각 안주인은 축제 테이블에 대한 그녀의 서명 요리를 가지고 있습니다. 그러나 훌륭한 주부는 손님이 오실 준비를 할 때 오랜 준비가 필요한 복잡한 요리뿐만 아니라 휴일 샌드위치와 같은 중요하고 맛있는 간식으로 놀라움을 선사합니다.
축제 샌드위치는 또 다른 간식 옵션일 뿐만 아니라 축제 테이블놀라운 다양성.
홀리데이 샌드위치부터 오리지널 브렉퍼스트 샌드위치, 키즈 샌드위치까지 가장 간단한 재료로 만듭니다.
아름다운 축제 샌드위치는 특별하지 않은 구성으로 놀랍습니다. 휴일 샌드위치가 쾅하고 흩어지기 위해서는 독특하고 흥미로운 디자인이 필요합니다.
축제 샌드위치, 그 디자인은 표준 방식으로 만들어지지 않았지만 사용 독창적인 아이디어, 손님 사이에 고글을 유발하고 축제 테이블에서 원래 샌드위치를 먹고 싶은 욕구를 증가시킵니다.
어떤 종류의 휴일 샌드위치가 될 수 있으며, 그 디자인은 휴일 샌드위치와 특이한 어린이 샌드위치를 만드는 것과 같은 중요한 역할을합니다. 지금 바로 그것에 대해.
축제 샌드위치 - 장식
다양한 장식 옵션이 있는 축제 샌드위치, 축제 테이블을 위한 오리지널 샌드위치, 아침 식사로 맛있는 오리지널 샌드위치, 아름다운 어린이용 샌드위치 등을 준비하시나요? 당신은 확실히 빵과 버터가 필요합니다. 이 재료들은 다양한 종류의 샌드위치의 기초가 됩니다.
아이들을위한 오리지널 샌드위치, 축제 샌드위치, 매일 아름다운 샌드위치를 만들기 위해서는 필요한 제품뿐만 아니라 재료를 자르는 칼도 준비해야합니다.
칼은 가능한 한 날카로워야 합니다. 그래야 휴일 샌드위치가 깔끔하고 고르게 두드릴 수 있습니다.
종종 물결 모양의 이빨이있는 칼은 원래 샌드위치를 장식하는 재료를 장식하고 자르는 데 사용됩니다.
흰색, 검은 색, 통곡물 빵을 기반으로 매일의 오리지널 샌드위치와 축제 샌드위치를 만들 수 있습니다.
또한 최근에는 토스트 위에 올려 먹는 작은 홀리데이 샌드위치가 큰 인기를 얻고 있습니다.
휴일 샌드위치와 일상의 오리지널 샌드위치를 맛있고 입안에서 녹이려면 부드러운 버터를 사용하십시오.
축제 샌드위치는 생선, 소시지, 콜드 컷 조각과 결합하면 매우 맛있습니다.
빵, 버터, 생선 한 조각, 소시지, 햄 또는 베이컨은 이미 맛있는 휴가 샌드위치입니다.
디자인에 여전히 밝은 악센트가 필요한 축제 테이블의 원래 샌드위치를 보완하기 위해 야채와 허브를 비축하십시오.
토마토 한 조각, 고리로 얇게 썬 오이, 절인 양파, 빨대가 달린 다색 피망은 풍부한 색조와 매운 맛으로 축제 샌드위치를 변형시킵니다.
축제 테이블에서 원래 생선과 고기 샌드위치를 완성하려면 레몬 조각과 파슬리, 딜, 바질과 같은 허브로 장식하십시오. 모든 것! 휴일 샌드위치가 준비되었습니다.
캐비아와 해산물을 곁들인 축제 샌드위치는 덜 맛있고 아름답습니다. 검정 및 빨강 캐비어, 새우 및 기타 유형의 물고기가 있는 축제 테이블용 오리지널 샌드위치는 흥미롭게 보일 뿐만 아니라 매우 섬세한 간식이기도 합니다.
버터를 곁들인 홀리데이 샌드위치가 꿈의 예배당이라고 생각하지 않는 분들은 마스카포네, 리코타 등 다양한 치즈로 홀리데이 샌드위치를 만들어 보세요.
휴일 샌드위치를 직접 장식하기 위해 치즈 혼합물을 준비할 수도 있습니다.
이렇게하려면 코티지 치즈를 가지고 원하는 계란, 허브, 야채와 섞으십시오. 잘게 썬 소시지, 햄 또는 생선을 샌드위치용 치즈 혼합물에 추가할 수도 있습니다.
빨간색, 노란색 또는 녹색 피망과 녹색 장식으로 축제 샌드위치를 장식하여 두부 고기 혼합물로 축제 테이블의 원래 샌드위치를 보완할 수 있습니다.
축제 샌드위치는 달콤하고 짭짤한 소스와 함께 뿌려서 이 작은 애피타이저에 놀라운 맛을 선사할 수도 있습니다.
휴일 샌드위치를 더욱 흥미롭게 만들려면 게으르지 말고 재료를 삼각형, 하트, 원, 꽃, 별 모양으로 자르십시오.
디자인이 조금 더 오래 걸리는 축제 테이블의 원래 샌드위치는 테이블에있는 모든 사람들과 무엇보다도 아이들이 높이 평가할 것입니다.
축제 샌드위치는 평범한 조각이 아닌 조각으로 장식 할 수 있으며 동일한 생선, 소시지, 베이컨 및 햄을 꽃으로 감거나 꼬치로 축제 테이블에 원래 샌드위치를 고정 할 수 있습니다.
축제 테이블의 원래 샌드위치는 생선, 해산물, 소시지 및 야채뿐만 아니라 과일과 함께 축제 테이블의 달콤한 원래 샌드위치는 매우 맛있고 아름답습니다.
또한 경험 많은 주부들이 달달하고 고소한 재료를 섞어 홀리데이 샌드위치를 만든다. 디자인은 매우 훌륭하고 맛은 매우 독특하고 심지어 맵습니다.
레몬, 올리브, 파인애플, 아보카도, 견과류는 예를 들어 치킨 필레 또는 햄 조각과 함께 원래 휴일 샌드위치를 보완하는 경우가 많습니다.
사실, 휴일 샌드위치는 일반적인 재료로만 만들 수 있는 것이 아닙니다.
삶은 계란과 프라이를 곁들인 홀리데이 테이블용 오리지널 샌드위치, 파테, 스프랫, 케이퍼를 곁들인 맛있는 홀리데이 샌드위치, 잼을 곁들인 어린이용 스위트 샌드위치, 루꼴라, 물냉이를 곁들인 특이한 홀리데이 샌드위치 등 - 이 모든 옵션은 풍성한 맛있는 간식으로 휴일 테이블을 장식할 가치가 있습니다.
양상추와 케일이 든 접시에 홀리데이 샌드위치를 놓으십시오. 따라서 휴일 샌드위치는 화려하고 밝게 보일 것입니다.
홀리데이 샌드위치를 만들기 위해서는 재료도 중요하지만, 내 손으로 특별하게 만들고 싶은 마음도 중요합니다.
우리는 축제 테이블에 휴일 샌드위치를 장식하기위한 아이디어, 아침 식사, 어린이를위한 독창적 인 샌드위치에 대한 아이디어가 포함 된 사진 선택에주의를 기울입니다. 아이디어를 선택하고 실행하십시오. 맛있게 드세요!
축제 샌드위치 : 장식 - 사진 예
매우 간단하고 왕성한 샌드위치의 외관은 모든 휴일 테이블을 장식합니다.
재료:
- 붉은 물고기;
- 흰 덩어리;
- 움푹 들어간 블랙 올리브;
- 체리;
- 파슬리.
요리:
- 축제 테이블에 아주 간단하고 맛있는 샌드위치를 준비하려면 버터로 빵 조각에 기름을 바르십시오. 우리는 사진의 조리법에 따라 하나 또는 두 개의 붉은 물고기 접시를 배치합니다.
- 체리는 가능한 한 작게 선택하고 씻어서 반으로 자릅니다. 완전히 자르지 않고 각 반을 다시 반으로 자릅니다.
- 우리는 물고기 접시 위에 "날개"를 배치합니다.
- 우리는 올리브를 가로 질러 자르고 각 반은 양식화 된 머리로 토마토의 전체 부분에 붙어 있습니다.
- 우리는 작은 올리브 조각으로 날개 자체를 장식합니다. 우리는 채소를 펼치고 테이블에 제공합니다.
핫 샌드위치 "미니 피자"
축제의 식탁에서 이렇게 맛있는 샌드위치를 한 입 먹으면 메인 핫디쉬를 기대하며 마음으로부터 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
재료:
- 덩어리;
- 소시지;
- 작은 절인 오이;
- 케첩;
- 마요네즈;
- 딜.
요리:
- 우리는 덩어리를 얇게 자르고 라이플을 사용하는 것이 훨씬 편리합니다.
- 같은 양의 마요네즈와 케첩을 섞어 빵 조각에 윤활제를 바르십시오.
- 층, 오이 원, 얇게 썬 소시지 및 강판 치즈로 배치하십시오.
- 그 위에 다진 허브를 뿌리고 180*C 오븐에서 4~5분간 굽는다.
샌드위치는 밝다
에서 간단한 재료섬세한 커드 맛으로 아주 아름다운 샌드위치를 만들 수 있습니다.
재료:
- 덩어리;
- 뚱뚱한 코티지 치즈 - 250g;
- 마요네즈 - 3 큰술. 엘;
- 토마토 - 3 개;
- 딜;
- 마늘 - 3 정향;
- 파프리카;
- 소금.
요리:
- 믹서기 또는 푸드 프로세서의 축제 테이블에서 샌드위치용 코티지 치즈를 갈아서 사용하십시오. 마요네즈와 소금을 추가하면 간단한 방법에 따라 전체 덩어리가 곡물없이 균질해야합니다. 단계별 레시피사진으로.
- 나누다 두부 덩어리세 부분으로 나누어 다른 용기로 분해합니다.
- 한 용기에 파프리카를 넣고 다른 다진 딜에 넣고 세 번째 부분에는 압력을 가하여 분쇄 한 마늘을 넣으십시오.
- 얇게 썬 덩어리 조각에 기름을 바르고 준비된 샌드위치 스프레드를 배치하고 색상을 번갈아 가며 바르십시오.
- 우리는 포크로 스프레드를 집어서 빵 조각의 바깥 쪽 원 주위에 펴고 가운데를 남깁니다.
- 중간에 토마토 조각을 놓고 서빙 접시에 샌드위치를 놓으십시오.
크림 치즈와 오이 샌드위치
축제 테이블을 완벽하게 장식하는 독창적 인 밝은 서빙의 맛있는 샌드위치.
재료:
- 얇게 썬 흰색 또는 검은색 빵;
- 오이;
- 크림 치즈;
- 레드 캐비어;
- 딜.
요리:
- 먼저 오이잎을 준비합니다. 오이를 반으로 자른 다음 각 반을 한 쌍의 반 고리로 자르는 이유는 무엇입니까?
- 짝을 이루는 하프 링을 얻으려면 끝까지 자르지 않고 한 조각을 자르고 평소와 같이 두 번째 하프 링을 자릅니다.
- 요리 링으로 빵에서 원을 자르고 크림 치즈로 기름을 넉넉히 바르십시오.
- 우리는 샌드위치에 오이 잎을 배포하여 약간 곧게 만듭니다.
- 레드 캐비어 1티스푼을 중앙에 넣습니다.
- 우리는 서빙 접시에 다채로운 샌드위치를 배치하고 원하는 경우 다진 딜을 뿌릴 수 있습니다.
레드 캐비아 샌드위치
빨간 캐비아가 든 샌드위치가 없으면 축제 테이블이 하나도 없으며 항상 기대되고 훌륭하고 맛있습니다.
재료:
- 덩어리;
- 레드 캐비어 - 1 캔;
- 올리브;
- 레몬;
- 딜 그린;
- 버터.
요리:
- 우리는 버터와 빨간 캐비아로 모든 휴일 테이블에서 샌드위치용 덩어리 조각에 기름을 바르십시오. 우리는 사진과 함께 간단한 단계별 조리법에 명시된 것처럼 레몬 조각과 올리브로 요리 구성을 장식합니다.
- 우리는 레몬을 아주 얇게 자르고 꼬챙이로 찔러 넣은 다음 올리브를 끈으로 묶고 다른 쪽의 레몬 슬라이스에 다시 삽입합니다.
- 결과 레몬 돛은 서빙 접시에 놓인 샌드위치에 삽입됩니다.
스프랫이 들어간 샌드위치
이 샌드위치 변형은 특별한 맛과 육즙이 있습니다.
재료:
- 덩어리;
- sprats - 1 은행;
- 신선하거나 절인 오이;
- 딜 또는 기타 허브;
- 마요네즈 또는 버터;
- 마늘.
요리:
옵션 1
얇게 썬 덩어리 조각은 버터 또는 식물성 기름에 튀겨집니다. 마늘 메이커에서 으깬 마늘의 얇은 층으로 붉게 물든 빵 조각에 윤활유를 바르십시오.
우리는 두 개의 얇은 오이 접시와 sprats를 배치하고 허브로 장식합니다.
옵션 2
버터로 빵 조각에 윤활유를 바르고 마늘과 섞어 압력을 가하여 으깨십시오.
우리는 신선하거나 절인 오이와 sprats 접시를 놓고 허브로 장식합니다.
대구 간 미니 샌드위치
일반적으로 샌드위치의 경우, 특히 데이터의 경우 신선하고 향긋하고 맛있는 빵 베이스를 선택하는 것이 매우 중요합니다.
재료:
- 튀긴 참깨 또는 캐러 웨이 씨가 든 덩어리;
- 대구 간 - 1 캔;
- 오이;
- 딜.
요리:
- 얇게 썬 빵에 오이 조각을 배열하십시오.
- 균질한 페이스트가 얻어질 때까지 포크로 간을 반죽하십시오. 우리는 간을 오이 원에 놓고 딜 장식으로 장식합니다.
- 완성된 샌드위치를 접시에 담아주세요.
청어 샌드위치
또한 항상 먼저 "소탕"되는 전통적인 유형의 샌드위치입니다.
재료:
- 검은 빵;
- 약간 소금에 절인 청어;
- 삶은 비트;
- 가공 치즈;
- 마늘 - 2 정향;
- 딜, 파슬리;
- 붉은 양파 - 1 머리;
- 식물성 기름;
- 소금.
요리:
- 휴일 테이블에 샌드위치를 준비하려면 다진 마늘과 함께 팬에 기름을 가열하십시오. 우리는 사진이있는 간단한 단계별 조리법에 따라 마늘을 제거하고 마늘 기름에 어떤 모양의 빵 조각을 볶습니다.
- 믹서기에서 사탕무로 치즈를 퓌레 상태로 갈아서 파스타와 함께 샌드위치를 아낌없이 뿌립니다.
- 우리는 뼈에서 청어를 청소하고 조각으로 자르고 샌드위치에 넣습니다. 붉은 양파 반 고리를 넣고 딜로 장식하십시오.
- 서빙 접시를 파슬리로 장식하고 샌드위치를 놓으십시오.
붉은 생선 샌드위치
믿을 수 없을만큼 우아하고 밝고 매우 맛있는 샌드위치, 축제 테이블의 진정한 장식.
재료:
- 얇게 썬 빵;
- 크림 치즈;
- 오이;
- 붉은 물고기;
- 딜.
요리:
- 쿠키 커터로 빵 조각에서 원이나 하트를 잘라냅니다.
- 준비한 식빵에 크림치즈를 듬뿍 발라주세요.
- 우리는 특수 장치를 사용하여 오이를 얇은 스트립으로 자릅니다. 한국 당근 강판을 사용할 수도 있습니다.
- 우리는 샌드위치의 전체 둘레에 오이 빨대를 볼륨있는 원으로 놓습니다.
- 붉은 물고기의 얇은 기성품 판을 우리가 체적 장미를 만드는 스트립으로 자릅니다.
- 각 장미를 샌드위치 중앙에 놓습니다. 우리는 서빙 접시에 샌드위치를 넣고 딜 장식으로 장식합니다.
버섯을 곁들인 핫 샌드위치
이러한 맛있는 샌드위치는 축제 요리와 경쟁할 수 있으며 휴일뿐만 아니라 즐기고 싶을 것입니다.
재료:
- 샴피뇽 - 180g;
- 신선한 빵;
- 구근;
- 단단한 치즈 - 70g;
- 사워 크림 - 2 큰술. 엘;
- 버터 - 1 큰술. 엘;
- 소금, 향신료, 후추.
요리:
- 우리는 샴 피뇽을 씻고 아주 잘게 자르고 혼합하기 편리한 넓은 용기에 넣습니다.
- 양파도 아주 잘게 자르고 버섯과 섞어 치즈를 넣고 고운 강판에 강판을 뿌립니다.
- 사워 크림, 버터, 소금 및 향신료를 샌드위치 충전물에 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.
- 모든 빵 조각에 준비된 필링을 바르고 베이킹 시트에 놓습니다. 180 * C에서 10-15분 동안 굽습니다.
새우 샌드위치
간단한 재료로 만든 이 비현실적인 진미를 맛본 사람들은 더 이상 맛있는 샌드위치를 잊을 수 없습니다.
재료:
- 회색 또는 검은색 빵;
- 삶은 새우 - 6 - 8 개;
- 오이;
- 마늘;
- 간장;
- 단단한 치즈 100g;
- 사워 크림 - 100g;
- 올리브유.
요리:
- 환대하는 축제 테이블을 위해 맛있는 샌드위치를 준비하려면 팬에서 가열하십시오. 올리브유. 사진과 함께 간단한 단계별 조리법에 따라 뜨거운 기름에 빵 조각을 튀기십시오.
- 거친 강판에 치즈를 갈아서 용기에 담아 준비하십시오.
- 우리는 또한 거친 강판에 오이를 문지르고이 경우 형성되는 액체를 배출합니다.
- 다진 오이에 새우, 정향 또는 마늘 2개, 사워 크림, 간장, 다진 파슬리를 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.
- 뜨거운 샌드위치에 강판 치즈를 넉넉히 뿌리고 새우로 속을 넉넉히 깔아주세요.
훈제 소시지 샌드위치
이 인기있는 제품의 애호가를 실망시키지 않기 위해 우리는 축제 테이블을 위해 맛있고 귀여운 샌드위치를 확실히 준비 할 것입니다.
재료:
- 빵;
- 훈제 소시지;
- 올리브 b / 구덩이;
- 푸른 잎;
- 크림 치즈;
- 빨간 피망.
요리:
- 우리는 소시지를 매우 얇은 원으로 자르고 각 원을 원뿔로 바꿉니다.
- 우리는 크림 치즈가 묻은 빵 한 조각에 소시지 "솔기"의 두 인물을 놓습니다.
- 우리는 또한 각 콘 안에 소량의 치즈를 넣습니다.
- 치즈에 다진 올리브, 작은 조각의 정물을 놓습니다. 피망그리고 녹지.
게 스틱 샌드위치
이 밝고 다채로운 샌드위치는 메인 따뜻한 식사를 기다리는 동안 가볍고 맛있는 간식으로 좋습니다.
재료:
- 흰색 바게트 또는 덩어리;
- 게 스틱;
- 버터;
- 토마토;
- 마요네즈;
- 푸른 잎.
요리:
- 바게트를 너무 가늘게 자르지 않고 마른 프라이팬이나 오븐에 볶는다.
- 크랩 스틱을 작은 조각으로 자르고 비유적으로 샌드위치의 한쪽 면에 놓습니다.
- 샌드위치의 다른쪽에는 게 막대기에 토마토 슬라이스를 놓습니다.
- 우리는 마요네즈를 지그재그로 만들고 허브로 장식합니다.
키위 마늘 샌드위치
치즈와 마늘의 가장 좋아하는 조합은 키위의 새콤한 맛을 내고 환상적으로 맛있는 진미로 밝혀졌습니다.
재료:
- 흰색 바게트;
- 숙성 품종의 반 연질 반 연질 치즈;
- 마늘;
- 식물성 기름;
- 마요네즈;
- 갈은 후추;
- 키위.
요리:
- 마늘 추가 가능 치즈 필링당신의 취향에.
- 바게트를 조각으로 자르고 양쪽에 식물성 기름으로 볶습니다.
- 우리는 치즈를 고운 강판에 문지르고 마늘을 넣고 압력을 가하여 분쇄, 마요네즈 및 후추를 넣습니다.
- 붉게 빛나는 빵 토스트에 부드럽고 넉넉하게 퍼질 때까지 전체 덩어리를 철저히 반죽하십시오.
- 그 위에 슬라이스 키위를 깔고 접시에 담습니다.
토스트에 Forshmak
유태인 조리법에 따라 청어 페이트와 함께 맛있는 샌드위치.
재료:
- 보로디노 빵;
- 청어 - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 삶은 계란 - 2 개;
- 사과;
- 버터 - 100g;
- 식초 - 1 큰술. 엘;
- 후추;
- 오이;
- 레몬;
- 푸른 잎.
요리:
- 휴일 테이블에 군침이 도는 샌드위치를 준비하려면 가벼운 소금에 절인 통 청어를 섭취하는 것이 좋습니다. 우리는 평소와 같이 청소하고 뼈를 제거합니다. 간단한 조리법사진으로.
- 우리는 또한 사과와 계란을 청소하고 고기 분쇄기에서 비틀기 위해 모든 것을 크고 무작위로 자릅니다.
- 준비된 모든 재료와 양파는 고기 분쇄기 또는 믹서기로 파테 상태로 갈아줍니다.
- 결과 페이트에 후추와 식초를 넣고 마른 프라이팬에 튀긴 토스트에 뿌립니다.
- 우리는 레몬의 얇은 반원과 녹색의 장식으로 샌드위치를 장식하고 축제 테이블에 제공합니다.
축제 참치 샌드위치
파의 아삭함과 가공 치즈의 부드러움이 강조된 강렬한 비린내 맛.
재료:
- 바게트;
- 참치 - 1 캔;
- 파;
- 가공 치즈;
- 계란 - 2 개;
- 마늘.
요리:
- 우리는 바게트를 자르고 마른 프라이팬에서 크루통을 요리합니다.
- 완성 된 뜨거운 croutons를 마늘로 문지릅니다.
- 우리는 소스없이 항아리에서 추출한 참치를 포크로 반죽하는 채우기를 준비합니다.
- 참치가 담긴 용기에 치즈와 강판 계란, 다진 파를 넣으십시오.
- 마늘 토스트에 준비한 필링을 충분히 바르고 나머지 양파를 뿌립니다.
파인애플을 곁들인 홀리데이 샌드위치
단순한 재료의 맛의 특이한 조합은 모든 미식가에게 어필할 것입니다. 샌드위치는 소스가 부족함에도 불구하고 믿을 수 없을만큼 맛있고 육즙이 많습니다.
재료:
- 신선하고 향기로운 빵;
- 햄 또는 훈제 고기;
- 모짜렐라 치즈;
- 통조림 파인애플.
요리:
- 절묘한 축제 테이블에있는 육즙이 많은 샌드위치를위한 파인애플 링을 항아리에서 꺼내고 종이 냅킨으로 닦아냅니다.
- 준비된 빵 조각에 사진이있는 간단한 단계별 조리법에 따라 고기 조각, 파인애플 머그잔, 치즈 머그잔을 배치합니다.
- 우리는 베이킹 시트에 샌드위치를 넣고 치즈가 녹을 때까지 예열 된 오븐에 2-3 분 동안 넣습니다.
- 우리는 허브로 샌드위치를 장식하고 상추 잎에 올려 놓고 접시에 담아 서빙합니다.
샌드위치는 항상 요리 창의성을 위한 거의 무한한 기회입니다. 안주인은 항상 자신의 창의적인 요리 아이디어를 축제 테이블에 구현하게 되어 기쁩니다. 인기있는 새로운 휴일 샌드위치에 대한이 리뷰는 어려운 작업에 성공적으로 대처하는 데 도움이 될 것입니다.
축제 테이블의 샌드위치는 새로운 추세가 아니라 좋은 전통입니다. 결국 샌드위치는 차갑고 뜨거운 스낵의 훌륭한 유형이라는 것을 잊어서는 안됩니다. 이제 우아한 휴일 샌드위치를 만들 수 있는 제품이 너무 많아 손님 앞에 이 맛있는 음식을 놓지 않는 것은 단순히 신성 모독입니다.
더 중요한 것은 샌드위치가 매우 빨리 준비된다는 것입니다. 손님이 이미 초인종을 울리고 있을 때 샌드위치를 만드는 것보다 더 쉬운 일은 없습니다. 여기에 환상이 켜져 있고 즉흥적 인 경우 만 환영합니다. 요리는 진정한 예술이자 가장 순수한 형태의 즉흥 연주입니다.
그러나 발명 할 시간이 없다면 오늘 축제 테이블에서 다양한 제품으로 맛있는 샌드위치를 만들 수 있는지 알려 드리겠습니다.
약간 소금에 절인 연어를 곁들인 휴일 샌드위치 - 사진이있는 요리법
연어 또는 기타 살짝 소금에 절인 붉은 생선으로 구성된 축제 테이블용 샌드위치는 차가운 전채의 고전입니다. 그들은 많은 다른 음식으로 만들어지지만 물고기에게 가장 강렬한 맛을 주는 음식이 있습니다. 그 중 하나는 크림 치즈입니다.
필요할 것이예요:
- 약간 소금에 절인 (훈제) 연어 또는 연어 - 100g,
- 소프트 크림 치즈 - 100g,
- 신선한 오이 - 1 개,
- 토스트 빵.
요리:
1. 부드럽고 통풍이 잘 되는 토스트 빵이 필요한 샌드위치입니다. 최상의 맛을 얻으려면 살짝 갈색이 될 때까지 구워야 합니다.
2. 튀긴 빵을 겹겹이 펴서 크림 치즈.
3. 오이는 껍질을 벗겨 곱게 다진다. 이를 위해 강판은 완벽합니다. 한국 당근, 완벽한 긴 조각을 줄 것입니다. 그런 다음 치즈가 든 빵에 둥지 형태로 오이 링을 배치하십시오.
4. 연어는 가늘게 채 썰어 장미꽃 모양이 되도록 길게 썬다. 조각을 하나씩 넣고 비틀십시오.
5. 이제 접힌 장미를 오이 둥지 중앙에 놓고 꽃잎을 살짝 펼쳐주세요.
샌드위치가 준비되었으며 거의 즉시 축제 테이블에서 제공할 수 있습니다.
맛있게 드세요!
치즈와 토마토 샌드위치 - 무당벌레
치즈가없는 축제 테이블에 샌드위치를 상상하기는 어렵습니다. 이제 많은 요리가 치즈로 준비되고 샌드위치에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 또한 이것은 원칙적으로 고전적인 샌드위치 재료입니다. 그래서 그들을 아름답게 만들지 않는 이유 명절 요리. 반드시 해야 합니다.
필요할 것이예요:
- 참깨가 든 바게트 - 1 개 (또는 만두 2 개),
- 단단한 치즈 - 200g,
- 체리 토마토 - 200g,
- 마요네즈 - 150g,
- 마늘 - 2-3 정향,
- 블랙 올리브 (올리브) - 100g,
- 파슬리와 딜.
요리:
1. 바게트나 롤을 동그랗게 썰어 토스터나 오븐에 살짝 굽는다. 모든 조각을 하나의 베이킹 시트에 넣고 한 번에 요리 할 수 있기 때문에 오븐에서 훨씬 빨리 나옵니다.
2. 치즈를 갈아서 마요네즈, 마늘과 함께 버무린다. 이렇게하려면 프레스를 통해 마늘을 짜거나 미세한 강판으로 갈아서십시오.
3. 방울토마토는 반으로 잘라 무당벌레의 등이 된다.
4. 올리브를 4등분으로 잘라 토마토 반쪽의 수에 따라 무당벌레가 되겠지만, 반쪽이 아닌 토마토 반쪽의 수에 따라 일부가 아닌 일부만 잘라냅니다. 다른 올리브는 작은 조각으로 잘라 토마토에 검은 점을 만듭니다.
5. 빵 조각에 치즈 덩어리를 펴십시오. 빵 옆면에 발라주세요.
6. 딜을 잘게 자르고 샌드위치의 측면을 이 빵 부스러기에 담그면 사방에서 주변에 달라붙습니다.
7. 넓은 접시에 양상추와 채소를 담고 그 위에 빵과 치즈를 올려준다.
8. 식빵 한가운데에 반으로 자른 토마토를 올리고 올리브 슬라이스를 올려 벌레 모양으로 만든다.
9. 마요네즈로 무당 벌레의 머리에 눈을 그립니다. 그리고 올리브 조각으로 뒷면에 검은 점을 넣으십시오.
10. 마치 무당벌레가 나뭇가지에 앉아 있는 것처럼 각 샌드위치에 파슬리 잎을 장식합니다.
이러한 샌드위치는 축제 테이블에 제공되고 손님을 대할 수 있습니다!
축제 테이블에 sprats가있는 샌드위치-하나의 두 가지 요리법
이 샌드위치는 내셔널로 분류될 수 있습니다. 검은 빵과 기름에 튀긴 스프래츠, 오랫동안 사랑받아온 조합. 또한 아름답고 맛있는 방식으로 축제 테이블에 sprats를 제공하는 매우 논리적 인 방법입니다. 당신이 sprats를 사랑한다면, 이 샌드위치는 완벽합니다.
필요할 것이예요:
- 검은 빵 한 덩어리
- 기름에 sprats - 1 캔,
- 소금에 절인 오이 또는 절인 오이 - 2 개,
- 신선한 토마토 - 2 개,
- 계란 - 3 개,
- 마늘 - 1 정향,
- 마요네즈,
- 푸른 잎.
요리:
1. 컷 호밀 빵조각으로 각 조각을 다시 대각선으로 자릅니다.
2. 버터를 두른 팬에 빵 한 조각을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 마요네즈에 마늘을 짜서 넣고 버무린다.
4. 굵은 강판에 계란을 갈아주세요. 약간의 마요네즈를 추가할 수 있습니다.
5. 토마토와 오이는 동그랗게 썬다.
6. 튀긴 빵을 둘로 나눕니다.
7. 식빵 한쪽에 마요네즈를 바르고, 그 위에 강판 계란을 조금 올려주고, 토마토링 반개를 올려주세요.
8. 식빵 뒷면에 생선 1마리를 올리고 딜 작은 가지를 올려 장식한다.
9. 식빵의 후반부에도 마요네즈를 발라주세요. 오이와 물고기를 그 옆에 두십시오. 그 위에 파슬리 잎으로 장식하십시오.
sprats가있는 축제 테이블을위한 샌드위치가 준비되었습니다! 테이블에 모두를 호출하고 차가운 병을 가져옵니다.
청어, 계란, 사탕무, 오이를 곁들인 축제 샌드위치 - 사진이있는 요리법
청어는 그 자체로 이미 훌륭한 간식인 우리가 가장 좋아하는 생선입니다. 그리고 샌드위치에서 그녀는 거의 모든 휴일 테이블에서 승리합니다. 청어를 제공하는 데는 여러 가지 옵션이 있으며 샌드위치도 다양하게 만들 수 있습니다.
- 흰색 또는 검은색 빵 - 100g,
- 청어 - 100g,
- 오이 - 1 조각,
- 삶은 계란 - 2 개,
- 삶은 사탕무 - 1 개,
- 버터 - 25g,
- 마늘 - 1 정향,
- 마요네즈, 소금 맛.
요리:
1. 축제 테이블에 샌드위치를 제공할 빵을 원이나 사각형으로 자릅니다.
2. 삶은 비트거친 강판에 창살. 계란도 껍질을 벗기고 갈아주세요. 그런 다음 계란과 사탕무의 절반을 섞고 마늘을 넣고 언론을 통해 짜내십시오. 마요네즈로 간을 합니다.
3. 계란의 후반부는 마요네즈로 간을 한다. 그런 다음이 부분을 빵에 바르십시오. 오이 원을 위에 올려 놓으십시오.
4. 빵의 두 번째 부분에 계란을 곁들인 비트를, 세 번째 부분에 버터와 오이를 바르십시오.
5. 모든 샌드위치 위에 청어 한 조각을 올리고 채소로 장식한다.
샌드위치가 준비되었습니다. 그들은 즉시 제공되는 것이 가장 좋습니다. 축제 테이블에있는 그러한 샌드위치는 알코올을위한 훌륭한 간식이 될 수 있습니다.
맛있게 드세요!
휴일을 위한 빨간 캐비아 샌드위치
비싸지 만 매우 맛있는 제품이기 때문에 휴일에 빨간 캐비아가 든 샌드위치가 가장 자주 있습니다. 특히 바다에서 멀리 떨어져 사는 사람들에게. 또한 빨간 캐비아는 휴일, 특히 새해와 관련이 있습니다. 어린 시절부터 테이블에 캐비아를 넣은 샌드위치에 대한 기억이 없는 사람에게는 말 그대로 전통이었습니다. 그러니 깨지 말자.
필요할 것이예요:
- 흰 빵 또는 바게트 - 200g,
- 레드 캐비어 - 1 캔,
- 버터 또는 크림 치즈 - 100g,
- 푸른 잎.
요리:
1. 축제 테이블에 샌드위치를 넣는 경우 빵 껍질이 바삭하거나 토스터에서 약간 말린 빵을 완전히 신선하게 취하는 것이 가장 좋습니다. 오븐에서 갓 구운 바게트가 없으면 구운 빵이 더 좋습니다. 테이블에서 마르지 않고 훨씬 맛있습니다.
2. 빵을 1cm 이하의 두께로 동그랗게 썬다.
3. 식빵에 버터나 크림치즈를 발라줍니다. 크림 치즈를 사용한다면 마스카포네와 같이 달지 않은 치즈가 아니라 신선하거나 짠 치즈를 사용하십시오. 레드 캐비어와 더 잘 어울립니다.
4. 빵에 캐비아를 넉넉히 올려 빈틈이 없도록 해주세요. 레몬즙을 조금 뿌려도 됩니다. 허브로 장식하고 제공하십시오.
맛있게 드세요!
소시지와 올리브를 곁들인 축제 샌드위치
많은 사람들이 소시지, 특히 훈제 변형을 좋아합니다. 그리고 전통적으로 축제 음식에 참여하십시오. 다양한 소시지에서 자르는 것도 휴가를 위한 대부분의 테이블에 있습니다. 슬라이스 대신 휴일 샌드위치를 만들 수 있습니다.
필요할 것이예요:
- 취향에 따라 흰색 또는 검은색 빵,
- 생 훈제 소시지(살라미 소시지),
- 피망,
- 올리브,
- 부드러운 치즈,
- 푸른 잎.
요리:
1. 얇게 썬 식빵에 크림치즈를 한 겹 발라줍니다.
2. 소시지를 쉽게 구부릴 수 있도록 얇은 조각으로 자릅니다.
4. 스윗페퍼는 작게 썰고 올리브는 썬다.
5. 소시지를 빵 위에 올려 놓고 꽃이나 물결 모양으로 접습니다.
6. 접힌 소시지에 고추와 올리브를 넣고 허브로 장식한다.
축제 소시지 샌드위치가 준비되었습니다!
크랩 스틱과 토마토를 곁들인 휴가용 샌드위치
또 다른 맛있는 옵션축제 샌드위치, 이번에는 게 막대기로. 크랩 스틱은 우리가 가장 좋아하는 생선 제품으로 가장 자주 샐러드에 넣지만 샌드위치는 단순히 훌륭합니다.
필요할 것이예요:
- 흰색 바게트,
- 게 스틱,
- 토마토,
- 버터,
- 마요네즈,
- 푸른 잎.
요리:
1. 얇게 썬 바게트를 토스터나 오븐에 살짝 갈색이 될 때까지 굽는다.
2. 버터를 얇게 펴 발라줍니다.
3. 게 스틱을 얇게 썰어 빵에 부채꼴 모양으로 올린다.
4. 오버 게 스틱토마토의 원 또는 반원을 넣으십시오.
5. 마요네즈로 게 스틱 위에 아름다운 문양을 그립니다. 그 위에 녹색 장식을 놓으십시오.
샌드위치도 예쁘고 맛있어요!
고등어 페이트와 함께 축제 테이블에 샌드위치
축제 테이블을 위한 샌드위치는 페이트로 만들 수 있고 심지어 만들어야 합니다. 그러나 직접 요리하십시오. 그러한 파테의 예로는 고등어 파테가 있습니다. 많은 사람들이 훈제 고등어를 좋아하지만 파테를 만들고 샌드위치를 만들 생각을 하지 않았습니다. 그러나 헛된. 이거 맛있다.
요리에는 다음이 필요합니다.
- 훈제 고등어,
- 호밀 빵,
- 계란 - 2 개,
- 마요네즈,
- 마늘,
- 파와 딜,
- 레몬.
요리:
1. 훈제 고등어는 먼저 뼈를 제거해야 합니다. 이것은 조심스럽게 수행해야하며 pate의 뼈가 매우 불쾌한 결과를 초래할 수 있기 때문에 모든 것을 다시 확인하는 것이 좋습니다.
2. 계란은 완숙으로 삶는다. 시원하고 깨끗합니다.
3. 식빵은 삼각형 모양으로 썰어 기름을 살짝 두른 팬에 튀긴다. 그런 다음 빵의 양면에 마늘 정향을 문지릅니다.
축제 테이블에서 샌드위치는 아름답고 맛있고 진미의 3 가지 형태로 제공 될 수 있습니다.
아름다운 것들은 축제 테이블에 샌드위치를 포함하여 그것을 장식하고 눈길을 끌며 종종 장식의 일부입니다.
맛있는, 우리는 외모에도 불구하고 놀라운 맛으로 인해 인기를 끌 것입니다. 입안에서 녹거나 이 도시에서 인기가 높거나 비밀 재료가 있습니다. 맛 면에서 단순히 타의 추종을 불허합니다.
진미로 분류되는 매우 비싼 제품의 샌드위치가 델리에 도착했습니다.
인터넷에서 나는 당신을 위해 축제 테이블에 샌드위치 수십 개를 집어 들었습니다. 각 사진에는 그러한 샌드위치를 만드는 재료와 뉘앙스가 포함된 설명이 있습니다. 그래서 사진과 함께 테이블 요리법에 샌드위치.
아름다운 간단한 샌드위치: 구운 빵을 삼각형, 햄, 오이, 올리브로 자릅니다. 오이는 특수 절단 칼로 얇은 조각으로 자릅니다. 꼬챙이에 꽂혀 있고 그 위에 올리브가 꽂혀 있습니다. 미리 삶아서 얇게 썬 고기를 먹을 수도 있습니다.
조리법은 간단하고 아름답습니다.
아보카도 페이스트는 빵에 깔려 있습니다. 소량의 소금에 절인 버터가 든 아보카도, 믹서기에서 채찍질.
글쎄, 위에 삶은 새우. 나는 아보카도와 새우를 집에서 매일 먹지 않기 때문에 이 샌드위치를 진미로 분류합니다.
또 다른 아보카도 샌드위치.
마요네즈를 얇게 바른 빵. 햄 슬라이스와 아보카도 슬라이스, 달콤한 후추로 토핑합니다.
고기와 신선한 야채가 맛있다!
나는 빨간색과 검은색 캐비어가 들어간 이 샌드위치 버전을 정말 좋아했습니다.
캐비어는 크래커에 제공됩니다. 매우 훌륭한 솔루션입니다. 진미의 절묘한 맛을 망치지 않기 위해 추가 향료와 첨가제가 없는 크래커를 선택하는 것이 중요합니다.
빵 한 조각에 간 페이트 스프레드.
체리 토마토 반쪽과 허브를 얹었습니다.
훌륭한 겨울 샌드위치. 제품: 절인 고추와 죽은 태아의 치즈.
페타는 짭짤하고 부드러운 치즈이고 고추는 달콤한 제품입니다. 멋진 조합입니다. 여름에는 오븐 (또는 그릴)에서 빨간 피망을 굽고 샌드위치에 그런 고추를 넣을 수 있습니다.
토마토 (빨간색과 노란색)는 이전에 얇은 버터 층으로 펼친 상당히 큰 빵 조각에 깔려 있습니다. 그런 다음 매우 날카로운 칼로 다양한 기하학적 모양의 샌드위치로 자릅니다.
샌드위치 상단에 허브를 뿌립니다. 이러한 유형의 샌드위치는 "민족" 스타일의 뷔페 또는 "조직화된" 시골 소풍에 좋습니다.
토마토 조각은 얇게 썬 햄 조각에 싸여 있습니다. 이 모든 것은 피어싱 된 올리브가 든 꼬치로 고정됩니다.
샌드위치의 잎은 녹색 바질이거나 이국적인 연인을 위한 민트 잎입니다.
샌드위치: 치마를 입은 소녀들. 이 샌드위치 맛있나요? 복잡성과 함께. 부드럽고 기름진 sprats와 달콤한 피망의 단단한 껍질의 조합은 맛의 이상적인 조합이 아닙니다.
그러나 그것은 매우 좋아 보이고 고양됩니다(이는 좋은 회사나 회사를 강화하는 데 매우 중요합니다). 그러나 일반적으로 sprats는 달콤한 고추와 결합됩니다.
이 샌드위치를 놀랍도록 장식하고 이국적인 풍미를 제공합니다 - 씨앗과 참깨가 든 빵(또는 빵). 작은 참깨 빵은 살 수 없지만 큰 빵은 자를 수 있습니다.
체리 토마토를 얹습니다. 롤빵에 - 그린 샐러드그리고 파슬리 잎. 모든 것은 일반 이쑤시개로 고정됩니다(매우 실용적입니다).
이 샌드위치는 진미입니다. 붉은 물고기 + 케이퍼. 검은 빵과의 궁합! 흰 빵을 바르지 마십시오. 모든 매력을 잃게됩니다.
아마도 버터를 더 조심스럽게 바르거나 빵을 더 작게 잘라야 할 것입니다. 그러나 이것은 실제로 당신의 성과의 문제입니다. 가장 중요한 것은 검은 빵과 붉은 생선과 케이퍼의 조합이 정말 훌륭하다는 것입니다!
하이라이트는 치즈 페이스트로 만든 붉은 생선 기질입니다. 마요네즈나 버터가 아닙니다. 강판 치즈 또는 페타 치즈로 만든 파스타를 빵에 바르는 것입니다. 아주 맛있는.
그 위에 으깬 스위트(얄타) 자색 양파. 양파는 축제 테이블에 적합하지 않을 것입니다. 그러나 휴가 피크닉을 위해 - 좋습니다!
붉은 생선의 마지막 옵션은 절인 오이 한 접시입니다.
다시주의를 기울이십시오 : 붉은 물고기는 무의식적으로 순수한 러시아 간식 인 검은 빵과 함께 무의식적으로 결합됩니다. 간물. 그러나 취향은 머리에 있다는 것을 알고 있습니다. 우리는 익숙한 것을 좋아합니다. 따라서 이들은 단순히 장르의 고전에 따라 결합 된 제품입니다.
이것은 고급 요리입니다! 이것은 요리 공연입니다! 모든 사람을 위한 것이 아니라 인상파와 보헤미안 애호가를 위한 파티입니다!
그리고 저를 믿으십시오. 그것은 매우 어렵습니다. 축제 테이블에 맛과 비대칭을 가져올 혼란스러운 순서로 간단한 제품을 스케치하는 것은 어렵습니다.
그러나 그것을 좋아하는 사람들을 위해 - 아이디어는 최고입니다!
햄과 함께 충분한 큰 빵 조각. 절인 사탕무 (또는) 샐러드가 위에 놓여 있습니다.
추가 성분으로: 단 양파 또는 오렌지. 오렌지는 햄과 잘 어울립니다. 추가할 수 있을 뿐만 아니라 휴일 샌드위치에도 추가할 수 있습니다.
샌드위치에 2가지 종류의 파스타: 계란과 아보카도. 그들은 간단하게 준비됩니다. 삶은 계란을 마요네즈로 치고 아보카도를 마요네즈로 따로 치십시오. 수줍은 샌드위치 이상과 물론 너무 많은 콜레스테롤. 하지만 아주, 아주 맛있습니다!
우리는 그러한 세련된 기질에 "부주의하게"조각 (또는 다른 붉은 물고기)을 배치합니다.
샌드위치는 매우 맛있고 아름답습니다. 항상 구입할 수있는 제품으로 준비했습니다. 구운 빵, 치즈(또는 죽은 태아), 태양에 말린 토마토, 녹색 바질 (또는 민트).
물론 여기에서 축제 샌드위치를 부어주는 소스도 중요한 역할을 한다. 그것은 사실 당신이 사랑하는 사람이거나 손님을 대하고 기쁘게 하기 위해 구입한 사람일 수 있습니다.
아주 간단한 제품: 빵, 양상추, 햄, 마요네즈, 케첩, 바질 잎, 양파 링.
모든 것이 매우 간단합니다. 요점은 샌드위치에 햄을 제공하는 것입니다. 이렇게 배치하려면 고기가 매우 부드러워야 합니다.
이 샌드위치의 맛은 사진으로 이해하기 어렵습니다. 하지만 소금에 절인 코티지 치즈와 썬드라이 토마토의 조합이라는 아이디어가 훌륭하기 때문에 일부러 게시했습니다.
물론 이것은 순전히 지중해의 맛과 전통이지만 맛있습니다. 믹서기에 휘핑된 소금에 절인 코티지 치즈는 빵에 뿌립니다(코티지 치즈를 치즈와 함께 사용할 수 있고 코티지 치즈에 소금을 뿌릴 수 있음). 절인 호박도 추가됩니다. 아주 맛있는!
우리는 미리 튀긴 토스트에 샐러드를 뿌립니다. 옵션이 매우 다릅니다. 마른 빵과 삶은 계란에 기름을 발라야하기 때문에 샐러드에는 마요네즈가 있어야합니다. 샐러드 옵션 중 하나: 삶은 쌀과 아보카도 ....
삶은 달걀 1/8을 올려주세요. 국내 계란은 밝은 노른자를 가지고 있기 때문에 더 아름답게 보일 것입니다.
그것이 청어라고 보지 마십시오. 맛있고 질 좋은 청어는 시크하고 진정한 간식입니다. 에 따라 청어를 요리하면 가정 요리법, 안주인에게도 칭찬이 될 것입니다.
간단합니다: 검은 빵, 그린 샐러드, 청어, 계란. 간단하고 아주 맛있습니다. 마요네즈로 빵을 퍼뜨릴 수 있습니다.
토스트에 추가: arugula 잎, 바질 잎 및 햄.
물론 모든 것이 그렇게 간단하지는 않습니다. 햄은 장미와 함께 배치해야합니다. 아마도 어려울 것입니다. 그러나 테이블에 12 개의 그러한 샌드위치가 든 접시 - 장미를 상상해보십시오.
그것은 화려하고 매우 아름답습니다.
그러나 모든 샌드위치 중에서 가장 단순한 것은 빵, 마요네즈, 계란, 무입니다.
봄에 - 단지 발견. 나는 신선하고 녹색을 원합니다. 따라서 튀김 과정에서 식욕을 줄이기 위해 5 월 나들이에 그러한 샌드위치는 그러한 샌드위치가 든 쟁반을 테이블 위에 올려 놓는 것보다 더 빨리 날아가 사라질 것입니다.
그리고 마지막으로 아주 독창적인 샌드위치를 제공합니다. 이 기적의 샌드위치에 포함된 내용은 사진 아래 텍스트에 적혀 있습니다. 기적이야!
그리고 여기 내 친구 피크닉의 결과입니다. 그들은 누가 가장 독창적인 샌드위치를 요리할지 축제 쇼를 펼칩니다. 원칙적으로 고통받을 필요가 없습니다. 그리고 여성들은 바빴고 모두가 매우 즐겼습니다. 이제 매우 세련된 요리 축제입니다. 그의 조직에서 가장 중요한 것은 조직자의 열정과 아이디어에 대한 가능한 한 다양한 제품입니다. 또한 이러한 제품은 비싸지 않습니다. 그것은 : 햄 통조림 완두콩, 옥수수, 통조림 파인애플, 버터, 올리브… .. 모든 것의 약간… 한 번만 시도하면 여성과 남성 모두가 얼마나 만족할지 알 수 있습니다. 그리고 여기 내 친구들의 축제의 결과가 있습니다:
그것은 맛있을뿐만 아니라 매우 흥미 롭습니다!
축제 테이블을위한 샌드위치 유형
축제 샌드위치와 일반 샌드위치의 차이점은 무엇입니까? 외부 측근뿐만 아니라 구성도. 특별한 날에는 특별한 것으로 손님을 놀라게 하고 싶습니다. 그리고 가장 중요한 것은 시간이 많이 걸리지 않고 맛있고 아름답고 물기 쉽고 음료와 결합된다는 것입니다. 샌드위치는 축제 테이블에 자부심을 가지고 있으며 요리의 전반적인 미학을 위반하고 거의 모든 알코올과 결합하지 않고 첫 번째 토스트를 올리고 물기를 가질 수 있습니다.
바닥과 상단은 조밀해야 합니다(예: 하단은 절인 오이 또는 보로디노 빵 접시이고 상단은 올리브 반쪽 또는 씨를 뺀 올리브). 모양이 있는 카나페나 샌드위치는 날카로운 칼날이나 금속 쿠키 커터를 사용하여 만들 수 있습니다. 이러한 금형을 사용하면 삶은 소시지, 치즈, 빵 조각에서 적절한 양의 하트, 새 및 기타 인물을 매우 빠르게 "스탬프"할 수 있습니다. 일반적으로 아름다운 샌드위치의 일부가 될 모든 것입니다. 그리고 쟁반이나 평평한 접시뿐만 아니라 고슴도치 모양으로 접혀서 테이블에 제공 할 수 있습니다.
타르틴키- 핫 샌드위치: 기본은 일반적으로 버터나 구운 빵에 튀기고 상단은 스크램블 에그, 삶은 달걀, 치즈, 햄. 손님이 테이블이 아닌 이동 중에 대부분의 시간을 보낼 때 맥주, 청소년 파티에 매우 적합합니다. 또한 이러한 유형의 휴일 샌드위치는 항상 전자 레인지에서 데운 다음 채소로 장식 할 수 있습니다.
샌드위치- 원형 또는 타원형 롤빵의 섹션으로 접힌 샌드위치는 상단이 녹색 완두콩, 삶은 비트 또는 당근 막대기, 올리브, 딜 줄기로 장식되어 특정 패턴을 제공하면 아름답게 만들 수 있습니다. 어린이 파티, 생일에는 모든 종류의 동물, 인기있는 어린이 만화 영웅, 무당 벌레, 눈송이를 복사하기가 매우 쉬운 사진에서 휴일 샌드위치 요리법을 적용 할 수 있습니다.
다채로운 제품과 독창적 인 모양으로 디자인 된 축제 샌드위치는 환대와 친선, 상상력과 독창성에 대해 집의 안주인에 대해 많은 것을 말해 줄 수 있습니다. 동시에 기성품과 자체 결합 맛있는 재료, 축제 샌드위치 - 좋은 방법요리와 거리가 먼 사람들에게도 창의력을 발휘하십시오.
샌드위치 발견의 역사
샌드위치를 처음 고안한 사람은 유명한 천문학자이자 태양 중심 시스템의 발견자라는 의견이 있습니다. 니콜라스 코페르니쿠스 . 오늘날, 이 남자가 이탈리아, 파도바 시, 명문 대학 중 한 곳에서 몇 년 동안 즐겁게 의학을 공부했다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 불행히도 그는이 고등 교육 기관을 졸업하지 않았지만 그곳에서 얻은 지식을 실제로 성공적으로 적용했습니다.
시간이 지남에 따라 그의 삼촌은 Olsztyn 성의 유명한 대성당 중 하나에서 Nikolai를 사령관으로 배치했습니다. 이 성의 벽이 상당히 높다는 사실 때문에 포위는 오랫동안 지속되었고 그 결과 알려지지 않은 전염병이 시작되었습니다. 천문학자는 사람들을 돕기 시작했지만 의약품. 그 당시에는 어떤 결과도 얻지 못했습니다.
이를 보고 Nikolai는 실험을 하기로 했습니다. 그의 실험은 오늘날에도 영국과 미국에서 사용되고 있습니다. 젊은 전문가는 사람들을 영양가가 완전히 다른 특정 그룹으로 분배했습니다. 빵을 먹지 않은 집단은 병에 걸리지 않은 것으로 밝혀졌다. 그러나 이 제품은 당시 주요 제품 중 하나였기 때문에 식단에서 제외하는 것은 불가능했습니다. 사람들은 빵의 다음 부분을 먹으러 갈 때 종종 그것을 땅에 놓고 그것을 닦고 먹었습니다. 그래서 이 질병이 성 전체에 퍼졌습니다.
먼지의 흔적을 눈에 띄지 않게하고 빵을 더 깨끗하게 유지하기 위해 Nikolai는 기름을 바르라고 명령했으며 그 후 누군가가 그것을 놓치면 그러한 빵은 즉시 쓰레기통에 버려야합니다. 이것은 언뜻보기에 매우 쉽지만 이것이 정확히 도움이되었습니다. 질병은 더 이상 존재하지 않습니다. 그래서 탄생한 버터샌드위치.
샌드위치 - 소시지, 햄, 생선 필레, 치즈 또는 기타 재료가 포함된 작은 빵 조각 맛있는 제품. 이 요리는 매우 빠르고 쉽게 준비되어 오늘날 널리 인기를 얻고 있습니다. 오늘날 많은 샌드위치가 있습니다. 개방형, 폐쇄형, 튀긴 빵 및 기타 여러 가지가 있습니다.
가장 맛있는 개방형 샌드위치 중 하나는 녹은 치즈가있는 샌드위치로 간주됩니다. 샌드위치 - 양쪽에 빵. 카나페는 다양한 속을 얹은 튀긴 빵의 작은 조각입니다. 꼬치에 꿰어 빵을 더 잘 보관할 수 있습니다.
결론
물론 샌드위치는 저렴하고 준비하기 쉬운 요리이지만 매우 건강에 해롭습니다. 그러한 음식의 일반적인 결과 중 하나는 미국에 사는 사람들에게 나타나는 과체중입니다. 이러한 제품의 사용은 전 세계적으로 인기를 얻었지만 그러한 요리는 값 비싼 비용 때문에 모든 곳에서 일반적이지 않습니다. 때때로 커피 한 잔과 샌드위치로 맛있는 아침 식사를 할 수 있지만 남용해서는 안됩니다.
그리고 맛있는 아침 식사, 가벼운 간식, 축제 테이블 장식 - 이 모든 것이 요리와 다양한 샌드위치에서 가장 일반적입니다. 아마도 이것이 그들의 특이성과 독창성입니다. 축제 테이블을 위한 샌드위치 - 뜨겁고 차갑고, 햄, 소시지, 고기, 생선, 야채, 그리고 물론 캐비어, 기발하게 자르고 아름답게 장식됨 - 이 샌드위치는 상상과 창의성을 위한 범위를 제공하여 시간이 필요할 때만 삶에 활력을 불어넣습니다. .
오늘 축제 테이블의 샌드위치가 누구에게도 놀라지 않을 것이라고 생각한다면 우리는 당신에게 확신합니다. 당신은 매우 착각하고 있습니다. 우리는 축제 테이블을 위한 간단하고 맛있으며 입증된 샌드위치 요리법을 찾으려고 노력했습니다. 사용 가능한 재료, 저금통을 보충할 뿐만 아니라 최고의 요리법, 그러나 확실히 어떤 가족 휴가에도 테이블 장식이 될 것입니다.
삶은 돼지고기와 토마토를 곁들인 샌드위치
재료:
검은색 또는 흰색 빵 200g,
삶은 돼지고기 150g,
1 토마토
오이 1개
버터 30g,
파.
요리:
빵을 적당한 조각으로 자르고 톱니 모양의 칼을 사용하여 각 조각에 버터를 얇게 바르십시오. 삶은 돼지고기를 식빵과 같은 두께로 썰어 식빵 위에 올려주세요. 오이를 들쭉날쭉한 원으로 자르고 기분과 욕구에 따라 토마토에서 어떤 인물이든 잘라낼 수 있습니다. 양파 깃털을 약 5cm 크기로 자르고 조심스럽게 펼치고 칼의 날카로운면이 아닌 부분으로 말립니다. 이제 다진 야채와 부드러운 양파 컬을 곁들인 삶은 돼지 고기로 샌드위치를 장식하십시오.
삶은 돼지고기 대신 삶은 돼지고기나 송아지 고기가 있다면 자유롭게 요리하십시오. 결과 샌드위치도 맛있습니다.
카나페는 위의 제품으로 준비 할 수 있습니다. 모든 것을 같은 두께의 조각으로 자르고 꼬치 (토마토 또는 달콤한 고추, 오이, 삶은 돼지 고기, 말린 빵)로 자릅니다.
햄, 올리브, 참깨를 곁들인 샌드위치
재료:
1 덩어리
고기 햄 400g,
비올라 치즈 1캔
씨를 뺀 블랙 올리브 10개
참깨,
파슬리.
요리:
덩어리를 아주 두껍지 않은 조각으로 깔끔하게 자릅니다. 각 슬라이스에 치즈를 아낌없이 듬뿍 바르고 통깨를 뿌립니다. 햄을 얇게 썰어주세요. 각 절단 조각의 크기는 샌드위치 면적의 2배여야 합니다. 각 햄 조각을 반으로 접고 치즈 위에 놓습니다. 햄 위에 파슬리 잎 몇 장을 올리고, 샌드위치 위에 올리브를 꼬치로 꽂는다. 완성된 샌드위치를 양상추를 얹은 접시에 담고 서빙합니다.
샌드위치 "피라미드"
재료:
빵,
햄,
축제 테이블에 제공되도록 계획되었거나 소량으로 특별히 준비된 모든 샐러드,
푸른 잎.
요리:
빵을 삼각형으로 얇게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 소량의 식물성 기름으로 볶습니다. 햄도 얇게 썰어 봉지에 넣고 이쑤시개나 꼬치로 고정한다. 각 봉지에 샐러드를 채우고, 구운 빵을 올려주고, 봉지 주변 공간을 채소로 장식하세요.
축제 테이블 "스낵 바"에 샌드위치
재료:
빵 또는 덩어리 200g,
150 삶은 고기또는 소시지(당신이 선호하는 것),
계란 5개
토마토 2개
치즈 100g
채소(딜, 파슬리, 바질),
버터 30g,
마요네즈,
소금, 검은색 지상 후추.
요리:
식물성 기름에 삼각형으로 자른 빵 조각을 튀기십시오. 포크로 계란을 털고 약간의 마요네즈를 넣고 팬에 부어 오믈렛을 볶을 수 있습니다. 뜨거운 계란에 강판 치즈를 뿌리고 살짝 식힌 후 빵 조각 수에 따라 피자처럼 삼각형으로 자른다. 고기 나 소시지를 작은 조각으로 자르고 빵을 바르고 마요네즈를 바르고 토마토 조각을 위에 놓고 다시 마요네즈를 얇게 바르십시오. 그런 다음 강판 치즈가 든 오믈렛을 모든 것 위에 올려 놓으십시오. 완성된 샌드위치를 신선한 허브로 장식하세요.
연어가 들어간 샌드위치는 다양한 방법으로 요리할 수 있지만 연어 자체만 같은 재료로 남습니다.
샌드위치 "해양 소함대"
재료:
바게트 1개
크림 치즈 300g,
가볍게 소금에 절인 연어 200g,
1티스푼 레몬 주스
딜 2개,
검은 후추 1 꼬집,
레드 캐비어 1병.
요리:
바게트 슬라이스를 황금빛 갈색이 될 때까지 가볍게 굽습니다. 그런 다음 크림 치즈 300g을 믹서기로 치십시오. 그것에 미리 작은 조각으로 자른 연어를 추가하고 모든 것을 함께 자릅니다. 결과 덩어리에 레몬 주스, 잘게 썬 딜 및 검은 후추를 첨가하십시오. 이 덩어리를 튀긴 바게트 조각에 골고루 펴고 0.5 tsp를 그 위에 올려 놓으십시오. 레드 캐비아(또는 그 이상)를 넣고 완성된 샌드위치를 딜 장식으로 장식합니다. 슬라이스에 크림 치즈를 바르려면 다양한 노즐이 달린 요리 가방을 사용할 수 있습니다. 매우 우아하게 보일 것입니다.
저렴한 제품에서 가장 까다로운 손님에게도 부끄럽지 않은 맛있는 샌드위치를 얻을 수 있습니다.
청어 샌드위치
재료:
밀 빵 8조각
가볍게 소금에 절인 청어 필레 200g,
버터 100g,
4 토마토,
피클 2개,
삶은 계란 4개
녹색 파슬리 1 묶음.
요리:
청어 필레를 긴 스트립으로 자릅니다. 필렛을 주의 깊게 검사하여 실수로 발견된 뼈를 제거합니다. 계란, 오이, 토마토를 조각으로 자릅니다. 각 빵 조각에 버터를 바르고 청어 필레 조각, 계란 조각, 토마토, 오이를 놓고 파슬리 가지로 장식합니다.
현재 거의 모든 상점에서 저렴한 생선 캐비아를 섞은 일반 기름인 "어유"를 판매합니다. 생선을 넣은 샌드위치의 메인 제품의 스프레드로 사용할 수 있으며, 노즐이 달린 봉지에서 꺼내 장미나 잎사귀 형태로 장식하기도 한다.
재료:
빵 15조각
대구 간 200g,
삶은 계란 4개
치즈 100g
마늘 2쪽
마요네즈 100g,
신선한 채소.
요리:
오븐에서 빵을 미리 약간 말리십시오. 문지르다 좋은 강판단단한 치즈. 여분의 기름이없는 대구 간은 포크로 으깨고 치즈에 보냅니다. 거기에 다진 채소와 강판 계란을 넣으십시오. 프레스를 통해 마늘을 통과시키고 주요 덩어리에 추가하십시오. 기호에 따라 마요네즈를 넣고 고루 섞는다. 원하는 경우 덩어리에 약간의 소금과 후추를 첨가 할 수 있습니다. 각 빵 조각에 결과 혼합물을 바르고 신선한 허브 또는 야채로 장식하십시오.
겨자, 레몬, 작은 오이를 곁들인 생선 샌드위치
재료:
바게트 1개
가볍게 소금에 절인 송어 또는 연어 200g,
버터 50g,
씨를 뺀 올리브 100g
1티스푼 머스타드,
레몬 ½개
파슬리,
작은 오이 몇 개.
요리:
바게트를 얇은 조각으로 자릅니다. 버터겨자와 섞어 바게트 조각을이 덩어리로 닦으십시오. 생선을 얇은 조각으로 자릅니다. 올리브를 각각 감싸서 롤 형태로 빵에 올려줍니다. 레몬을 얇은 조각으로 자르고 각 샌드위치에 하나씩 놓습니다. 완성된 샌드위치를 파슬리와 작은 오이로 장식하고 얇고 작은 원으로 자릅니다.
훈제 고등어와 메추리알을 곁들인 카나페 샌드위치
성분 (양은 당신에게 달려 있습니다):
검은 빵,
훈제 고등어,
빨간 전구,
메추리알,
파.
요리:
빵을 사각형으로 자릅니다. 뼈와 피부에서 생선을 청소하고 큰 조각으로 자릅니다. 붉은 양파를 껍질을 벗기고 아주 얇은 조각으로 자릅니다. 메추리알삶아서 껍질을 벗긴다. 이제 우리는 샌드위치를 수집할 수 있습니다. 훈제 고등어 조각을 빵 위에 올려 놓고 양파와 계란 반을 얹습니다. 꼬챙이로 모든 것을 고정하고 장식용으로 파를 묶습니다. 그게 다야 - 아름답고 간단하고 맛있습니다!
샌드위치 "스프랫 커플"
재료:
1 덩어리
삶은 계란 4-5개
스프랫 1병,
단단한 치즈 100g,
마늘 2쪽
1 토마토
푸른 잎,
마요네즈,
식물성 기름.
요리:
황금빛 갈색이 될 때까지 양면의 식물성 기름에 덩어리 조각을 튀기고 한쪽면을 마늘 정향으로 문지릅니다. 계란, 치즈 및 나머지 마늘을 고운 강판에 갈아서 결과 덩어리를 마요네즈와 섞어 양념하십시오. 그런 다음이 덩어리로 덩어리 조각에 기름을 바르고 2 개의 sprats를 맨 위에 놓고 허브와 토마토 조각으로 모든 것을 장식하십시오.
훈제 치킨 샌드위치
재료:
식빵 8조각,
훈제 닭고기 200g,
2-3 큰술. 엘. 마요네즈,
파슬리,
붉은 고추 - 맛.
요리:
훈제 컷 치킨 필렛조각. 마요네즈에 고춧가루, 다진 파슬리를 넣고 부드러워질 때까지 섞은 다음 슬라이스한 빵 위에 뿌립니다. 그 위에 필레 조각을 놓고 파슬리 줄기로 장식합니다. 파 몇 개나 오이 한 개를 추가할 수 있습니다(신선한 것, 소금에 절인 것 또는 절인 것 - 모든 것이 맛있습니다!).
버섯 애호가를 위해 훌륭한 샌드위치를 위한 몇 가지 레시피를 제공합니다.
버섯과 치즈가 든 핫 샌드위치 "놀라운"
재료:
12 조각의 빵,
샴피뇽 300g,
단단한 치즈 200g,
작은 양파 2개
마늘 1쪽
½ 칠리 페퍼
파 3-4개 깃털,
4 큰술. 엘. 식물성 기름,
소금 1꼬집.
요리:
양파와 핫 칠리 페퍼를 자르십시오 (후추에서 씨를 제거하십시오. 그렇지 않으면 매우 매운 것으로 판명됩니다). 뜨거운 냄비에 넣어 식물성 기름그리고 3~4분간 볶는다. 그런 다음 이 혼합물에 잘게 썬 샴피뇽을 넣고 버섯이 약 15분 동안 준비될 때까지 모든 것을 볶습니다.튀긴 혼합물을 소쿠리에 던져 여분의 기름이 빠지도록 하고 별도의 그릇에 넣으십시오. 마늘 한 쪽, 소금을 넣고 믹서기로 갈아줍니다. 빵의 각 조각에 버섯 페이스트를 바르고 강판 치즈를 뿌리고 베이킹 시트에 올려 놓고 샌드위치를 5-10 분 동안 180ºC로 예열 된 오븐에 보내 치즈를 녹입니다. 그런 다음 완성 된 샌드위치를 상추로 덮인 축제 접시에 놓고 다진 허브를 뿌립니다.
산림 버섯을 곁들인 치즈 샌드위치
재료:
흰 빵 10 조각,
튀긴 산림 버섯 300g (냉동으로 구입하거나 나중에 사용할 준비를 모두 사용할 수 있음),
단단한 치즈 150g,
마늘 2쪽
딜 또는 파슬리의 가지,
소금, 검은 후추 - 맛.
요리:
토스터기에 식빵을 굽는다. 팬에 버섯을 볶고 다진 마늘, 잘게 썬 채소를 넣고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다. 먹는 동안 샌드위치에서 떨어지지 않도록 각 빵 조각에 뜨거운 튀긴 덩어리를 조금 넣으십시오. 강판 치즈로 버섯 덩어리를 아낌없이 뿌리고 녹을 때까지 기다렸다가 제공하십시오. 양상추 또는 신선한 야채 조각으로 샌드위치 요리를 장식하십시오.
닭 가슴살은 삶거나 튀기거나 훈제하여 샌드위치를 만드는 데 자주 사용됩니다. 일반 야채와 과일 모두 잘 어울립니다.
샌드위치 "테이블"
재료:
삶은 닭 가슴살 120-150g,
삶은 달걀 1개
1st. 엘. 캔 옥수수,
1 신선한 오이
가공 치즈 90-100g,
3 예술. 엘. 마요네즈,
파슬리, 소금 - 맛.
요리:
녹인 치즈를 냉동실에 몇 분 동안 둔 다음 곱게 갈기. 계란을 갈아주세요. 닭고기와 오이를 가능한 한 작게 자릅니다. 모든 제품, 소금을 결합하고 잘게 썬 파슬리를 넣고 마요네즈로 양념하고 섞습니다. 덩어리를 조각으로 자르고 각각의 식욕을 돋우는 덩어리로 퍼뜨립니다. 슬라이드로 번질 수도 있습니다. 옥수수 커널로 샌드위치를 장식하고 파슬리 잎을 몇 개 추가하면 모양이나 맛이 손상되지 않습니다.
프라이드 치킨 가슴살과 포도와 함께 축제 테이블에 샌드위치
재료:
1 덩어리
닭 가슴살 400g,
크림 치즈 1팩
오이 2개
큰 포도 (녹색 또는 빨간색).
요리:
덩어리를 조각으로 자르고 각각에 치즈를 바르십시오. 곱슬 칼로 오이를 얇은 원으로 자르고 치즈 위에 놓습니다. 닭고기 가슴살얇은 조각으로 자르고 향신료로 맛을 내고 요리되고 식을 때까지 마른 프라이팬에서 빠르게 볶습니다. 오이 위에 닭고기를 얹고, 닭고기 위에 포도를 올려 꼬치로 고정한다.
그리고 우리 사이트에서 항상 더 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다. 식욕을 돋우고 새로운 요리 발견!
라리사 슈프타이키나
