이러한 자질 때문에 많은 사람들이 그것을 높이 평가하고 점심이나 저녁 반찬으로뿐만 아니라 비타민 샐러드의 주재료 중 하나로 즐겁게 사용합니다. 완두콩 샐러드 요리법은 독특하고 다양합니다. 아마도 모든 주부는 그러한 요리를 준비하는 자신의 요리법으로 무장하고 있습니다. 사실 완두콩은 보편적 인 것이며 수많은 제품과 쉽게 결합됩니다.
레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.
이 중 모든 육류(돼지고기, 소고기, 양고기, 가금류), 강 및 바다 생선, 해산물(새우, 오징어, 홍합), 각종 야채(오이, 양파, 감자, 사탕무, 당근), 신선, 튀긴 또는 절인 버섯 모든 품종, 계란, 햄 등 이러한 요리 걸작을 드레싱하는 형태로 해바라기 기름과 레몬 주스에서 사워 크림, 천연 요구르트 및 마요네즈에 이르기까지 마음이 원하는 모든 것을 사용할 수 있습니다. 완두콩은 어떤 조합도 쉽게 견딜 수 있으며 그러한 샐러드는 빨리 요리 될뿐만 아니라 매우 다채롭고 아름답고 식욕을 돋 웁니다. 손님과 가족은 이 독창적이고 푸짐한 요리를 좋아할 것입니다.
완두콩은 어른과 아이 모두가 좋아하는 맛있고 건강한 제품입니다. 그것은 샐러드에 독특한 맛과 단맛을 제공하지만 제품 자체의 수집, 가공 및 보존 과정이 모든 규범과 규칙을 준수하여 수행되는 경우 제조업체의 유능한 작업의 경우에만 현저한 품질이 나타납니다. .
샐러드용 완두콩은 젊고 중간 크기의 부드러우면서도 너무 부드럽지 않아야 하며 항아리의 주스는 투명하고 맛이 좋아야 합니다. 열린 항아리는 2 일 이상 보관하지 않으며 사용하지 않은 내용물은 유리 용기에 옮기는 것이 좋습니다.
통조림 완두콩과 신선한 양배추는 샐러드의 고전적인 조합입니다. 밝은 색상을 추가하면 새로운 맛과 아름다운 저녁 식사를 얻을 수 있습니다.
재료:
- 흰 양배추 - 200 gr.;
- 붉은 양배추 - 200gr.;
- 달콤한 고추 (노란색) - 1 개;
- 신선한 당근 - 1 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금, 검은 후추;
- 레몬 주스, 식물성 기름.
요리:
- 양배추를 잘게 자르고 당근을 한국 강판에 빻습니다. 소금과 손으로 약간 짜십시오.
- 후추를 스트립으로 자르고 마늘을 잘게 자릅니다.
- 모든 재료, 후추를 섞고 레몬 주스를 짜내고 샐러드에 식물성 기름을 바르십시오.
모든 통조림 식품과 마찬가지로 항아리에 든 완두콩은 오랫동안 보관되지만 만료 날짜가 있습니다. 제품을 구매할 때 이 기간의 유효 기간을 반드시 확인하십시오. 병 자체는 멍 없이 온전해야 합니다.
완두콩과 오징어 샐러드
완두콩은 야채 요리뿐만 아니라 샐러드의 해산물과도 잘 어울립니다. 아래 레시피에는 다음이 포함되어 있지만 원하는 경우 다른 해산물을 사용하거나 모듬 섭취할 수 있습니다.
재료:
- 오징어 시체 - 4 개;
- 통조림 완두콩 - 100 gr.;
- 양파 - 반;
- 삶은 계란 - 3 개;
- 갈은 후추, 마요네즈.
요리:
- 오징어는 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗기고 끓는 물에 2~3분간 데친다.
- 시원하고 양파처럼 스트립으로 자릅니다.
- 계란을 입방체로 자르고 완두콩 병에서 주스를 배출하십시오.
- 모든 재료를 섞고 샐러드에 후추를 뿌리고 마요네즈로 간을 합니다.
인공 방부제의 도움과 장기 저장을 촉진하는 천연 성분의 도움으로 제품을 수확할 수 있습니다. 설탕, 소금 및 물만 사용하는 완두콩을 구입하는 것이 좋습니다.
닭고기 레시피
재료:
- 게 스틱 - 포장 (200 gr.);
- 감자 - 2 개;
- 계란 - 3 개;
- 통조림 완두콩 - 200 gr.;
- 신선한 오이 - 200 gr.;
- 호두 - 소수;
- 딜, 파슬리 - 30g;
- 소금, 검은 후추;
- 마요네즈 또는 드레싱.
요리:
- 껍질과 계란에 감자를 삶으십시오. 시원하고 껍질을 벗기고 오이와 함께 입방체로 자릅니다.
- 크랩 스틱을 작은 원으로 자르고 녹색을 잘게 자릅니다.
- 매리 네이드없이 완두콩을 추가하여 샐러드 그릇에 모든 제품을 섞으십시오.
- 필요한 경우 후추와 샐러드 간을 합니다. 마요네즈나 다른 샐러드 드레싱으로 간을 합니다.
마요네즈에는 이미 소금이 포함되어 있으므로 요리에 추가할 때 이를 고려해야 합니다. 이 버전의 샐러드가 약간 싱거워 보인다면 소스에 레몬 주스를 추가하거나 신선한 오이 대신 절인 오이를 사용할 수 있습니다.
비트, 피클, 완두콩의 "Vinaigret"
비네그레트의 변형이 많기 때문에 완두콩이 들어간 비네그레트도 이 이름을 가질 수 있습니다.
더 읽어보기: 겨울을위한 Lecho 샐러드 - 10 가지 요리법
재료:
- 사탕무 - 2 개;
- 감자 - 3 개;
- 통조림 완두콩 - 200gr.;
- 소금에 절인 배럴 오이 - 200 gr.;
- 파 - 3-4개의 깃털;
- 소금, 설탕, 검은 후추, 정제되지 않은 해바라기 기름.
요리:
- 사탕무와 감자를 다른 용기에 껍질을 벗기고 삶으십시오.
- 야채를 식히고 껍질을 벗기고 오이와 함께 입방체로 자릅니다.
- 양파를 잘게 자르고 완두콩에서 주스를 배출하십시오.
- 모든 재료를 결합하고 샐러드, 후추에 소금을 넣고 설탕을 넣고 해바라기 기름으로 간을하십시오.
완두콩은 독립적으로 보존 될 수 있습니다. 이렇게하려면 소금물에 2-3 분 동안 희게하고 항아리에 놓고 소금물을 부으십시오 : 1 리터의 물에 1 tbsp. 엘. 소금, 1 tsp. 설탕과 1 tsp. 식초. 은행은 살균되고 말립니다.
녹색 완두콩을 사용한 대구 간 요리법
대구 간은 미네랄과 지방산이 풍부한 매우 건강한 제품입니다. 그것으로 만든 요리는 맛있고 영양가가 높으며 오랫동안 인기를 얻었습니다. 샐러드의 경우 기름에 든 천연 대구 간(통조림 식품)을 구입하므로 저장해서는 안 됩니다.
재료:
- 대구 간 - 230g;
- 통조림 완두콩 - 100 gr.;
- 감자 - 2 개;
- 계란 - 3 개;
- 양파 - 반;
- 딜 그린 - 3 gr.;
- 저지방 사워 크림.
요리:
- 껍질과 계란에 감자를 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
- 양파를 잘게 자르고 채소를 자릅니다.
- 기름없이 간을 포크로 으깨고 양파와 저어줍니다.
- 완두콩을 잊지 말고 다른 모든 재료를 추가하십시오 (즙은 반드시 배출해야 함).
- 약간의 사워 크림으로 샐러드를 드레싱하십시오.
대구 간은 칼로리가 매우 높은 제품으로 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 건강한 몸이 때때로 그러한 샐러드에 자신을 대하는 데 중요한 것은 없습니다. 과도한 지방으로 샐러드를 "로드"하지 않으려면 사워 크림으로 양념하거나 소스를 전혀 사용하지 않는 것이 좋습니다.
토마토와 옥수수 전채
완두콩과 옥수수를 곁들인 샐러드는 드레싱 재료를 바꾸면 언제나 새로운 방식으로 만들 수 있는 빠르고 쉬운 요리입니다. 샐러드의 경우 다양한 종류의 토마토가 사용되며 여러 유형의 경우 더 좋습니다. 빨강, 노랑, 갈색, 체리 및 기타 품종 - 각각 조금씩 복용하여 여름의 색을 즐길 수 있습니다.
요리:
- 토마토를 헹구고 임의의 조각으로 자릅니다.
- 프릴을 손으로 찢거나 치즈를 조각으로 자르거나 원하는 대로 자릅니다.
- 완두콩에서 액체를 배출하십시오.
- 드레싱 준비: 다진 마늘 정향, 꿀 몇 방울, 레몬 주스, 바질 잎, 소금 및 갈은 후추를 식물성 기름에 넣고 잘 갈아줍니다.
- 볼에 모든 샐러드 재료를 담고 드레싱으로 간을 하고 잘 섞는다.
가장 간단한 샐러드 드레싱은 최소한의 제품으로 구성됩니다. 그것은 절대적으로 보편적이며 모든 야채 간식과 잘 어울립니다. 올리브 오일을 가져 와서 소금, 후추 및 레몬 주스를 넣어야합니다.
완두콩이 언제 먹기 시작했는지 정확히 확립하는 것은 불가능합니다. 그러나 석기시대에 이미 준비하기 시작했다는 진술이 있다. 3000년 전에 완두콩은 인도와 중국에서 먹었음이 절대적으로 확실하지만.
완두콩의 첫 번째 품종은 단맛이 없었습니다. 완두콩은 17세기에 이 품종을 사육한 네덜란드 브리더들의 장점입니다.
러시아 땅에 관해서는 완두콩은 항상 그렇듯이 늦게 17 세기에만 도달했습니다. 가장 조용한 차르 알렉세이 표트르 대제의 아버지는 완두콩을 아주 좋아했습니다. 그 이후로 녹은 버터 또는 라드가 든 완두콩, 완두콩 파이 및 야채 샐러드와 같은 또 다른 전통 요리가 러시아에 나타났습니다.
산업의 발전과 함께 완두콩은 보존의 도움으로 향후 사용을 위해 저장되기 시작했습니다. 결국, 통조림 완두콩을 생산하는 것은 매우 유익했으며 오랫동안 악화되지 않고 맛을 잃지 않았습니다.
모든 통조림 완두콩은 매우 유용합니다. 비타민 A, E, H 및 그룹 B가 과도하게 포함되어 있으며 인, 칼슘, 철 및 염소와 같은 많은 미네랄이 있습니다. 완두콩을 포함한 일반적으로 콩류의 독특한 특징은 탄수화물, 단백질, 설탕, 식이 섬유 및 전분 함량이 높다는 것입니다.
완두콩의 칼로리 함량은 약 300kcal입니다. 물론 다이어트 샐러드나 저칼로리 샐러드에는 사용을 권장하지 않는다. 그러나 때로는 여전히 먹을 수 있습니다.
오늘 우리는 통조림 완두콩을 곁들인 최고의 샐러드 요리법을 특별히 준비했습니다. 그리고 여기에 조리법이 있습니다.
살코기 샐러드 만들기에 필요한 재료:
- 러시아 치즈 - 100g
- 전구 - 1 개
- 닭고기 달걀 - 3 개.
- 마요네즈 - 100g
- 파슬리와 딜의 줄기 - 100g
단단한 러시아 치즈는 거친 강판으로 갈아야합니다. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야 합니다. 완두콩 항아리를 열고 액체를 배출하고 완두콩을 이전 구성 요소와 결합해야합니다. 닭고기 달걀은 삶아서 흰자와 노른자를 분리해야 합니다.
다람쥐는 조각으로 자르고 샐러드 장식으로 사용해야합니다. 그리고 노른자는 체나 포크로 갈아서 마요네즈와 섞어 드레싱을 만든다. 준비된 샐러드를 드레싱하고 철저히 섞는다. 다진 다람쥐와 잘게 썬 파슬리와 딜을 얹습니다.
매운 샐러드
이 매운 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:
- 양배추 - 300g
- 통조림 완두콩 - 200g
- 소금 - 0.5 tsp
- 과립 설탕 - 1 tsp
- 식초 - 1 큰술.
- 갈은 후추
먼저 양배추를 잘게 썬 다음 소금, 과립 설탕, 식초 및 물 100g을 넣으십시오. 양념한 양배추는 철저히 반죽해야합니다. 통조림 완두콩이 든 바쿠는 완두콩을 열고 변형하고 양배추에 추가해야합니다. 갈은 후추를 뿌리고 샐러드 전체를 부드럽게 버무립니다.
당근 샐러드
당근 샐러드 재료:
- 통조림 완두콩 - 200g
- 신선한 당근 - 2 개.
- 마요네즈 - 100g
- 딜 가지 - 100g
당근은 껍질을 벗기고 미세한 강판으로 갈아야합니다. 완두콩 한 병을 열고 매리 네이드를 배수해야합니다. 딜을 잘게 자르고 나머지 샐러드 재료와 결합하십시오. 이 샐러드를 마요네즈로 드레싱하십시오. 
감자 샐러드
감자 샐러드 만들기에 필요한 재료:
- 통조림 완두콩 - 200g
- 감자 - 3 개
- 당근 - 2 개
- 닭고기 달걀 - 4 개.
- 통조림 오이 - 3 개
- 마요네즈 - 100g
- 소금 - 맛보기
감자와 당근은 껍질을 벗기고 삶아서 작은 입방체로 잘라야합니다. 닭고기 달걀은 완숙이어야 하며 작은 조각으로 잘라야 합니다. 통조림 오이는 입방체로 잘라야합니다.
통조림 완두콩 한 병을 열고 걸러내고 이전 재료 및 소금과 결합해야 합니다. 이 샐러드를 마요네즈로 채우십시오.
오이 샐러드
오이 샐러드 재료:
- 통조림 완두콩 - 200g
- 감자 - 2 개
- 신선한 오이 - 1 개
- 신선한 토마토 - 1 개
- 파 깃털 - 100g
- 해바라기 기름 - 70g
- 소금 - 맛보기
- 딜 가지 - 50g
이 샐러드의 경우 어린 감자를 가져다가 껍질을 씻고 요리하는 것이 좋습니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 토마토는 씻어서 조각으로 잘라야합니다. 오이 - 입방체, 파를 잘게 자릅니다. 불필요한 액체를 배출하기 위해 통조림 완두콩 병을 열어야하며 완두콩은 나머지 샐러드 구성 요소와 결합해야합니다. 모든 것을 소금에 절이고 해바라기 기름으로 맛을 내고 섞습니다. 잘게 썬 딜로 샐러드를 얹으십시오.
닭 가슴살 샐러드
닭가슴살 샐러드 재료:
- 통조림 완두콩 - 200g
- 닭 가슴살 - 500g
- 크래커 - 1팩
- 에스토니아 치즈 - 300g
- 닭고기 달걀 - 6 개.
- 마요네즈 - 200g
- 소금 - 맛보기
닭 가슴살은 소금물에 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 잘라야합니다. 닭고기 달걀은 삶아서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다. 단단한 치즈는 작은 입방체로 잘라야합니다.
통조림 완두콩 병을 열고 액체를 배출하고 나머지 재료와 결합하십시오. 또한 모든 것에 크루통을 추가해야 합니다. 그런 샐러드를 마요네즈로 채우고 완두콩과 약간의 크래커로 장식하십시오. 
크랩 스틱 샐러드
크랩 스틱 샐러드 재료:
- 통조림 완두콩 - 1 캔
- 게 스틱 - 250g
- 고기 토마토 - 1 개
- 새콤달콤한 사과 - 1개
- 마요네즈 - 150g
샐러드의 모든 구성 요소(게 스틱, 토마토, 사과)는 작은 입방체로 잘라야 합니다. 체에 거른 완두콩을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
양배추 샐러드
샐러드를 만드는 데 필요한 재료:
- 절인 완두콩 - 1 캔
- 배추 - 600g
- 전구 - 1 개
- 통조림 홍합 - 200g
- 닭고기 달걀 - 4 개.
- 마요네즈 - 200g
- 소금, 갈은 후추 - 맛보기
배추는 잘게 썰어야 합니다. 닭고기 달걀은 삶아 껍질을 벗기고 큰 조각으로 잘라야합니다. 양파는 껍질을 벗기고 반 고리로 잘라야합니다. 홍합과 완두콩 항아리를 열고 모든 것을 걸러내고 나머지 샐러드 재료와 섞습니다. 완성 된 샐러드는 소금에 절이고 후추를 바르고 마요네즈로 맛을 내야합니다.
통조림 샴 피뇽 샐러드
통조림 샴 피뇽으로 샐러드를 만들기위한 재료 :
- 통조림 샴 피뇽 - 200g
- 불가리아 고추 - 50g
- 해바라기 기름 - 50g
통조림 완두콩과 버섯 병을 엽니다. 이 모든 재료를 걸러내고 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 피망을 껍질을 벗기고 씨를 자르고 고추를 입방체로 자릅니다. 샐러드의 모든 구성 요소는 해바라기 기름으로 결합되고 맛을 내야합니다. 
간단한 비트 뿌리 샐러드
간단한 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:
- 절인 완두콩 - 200g
- 통조림 사탕무 - 200g
- 전구 - 1 개
- 당근 - 1 개
- 해바라기 기름 - 50g
- 딜과 파슬리 - 50g
먼저 당근을 껍질로 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다. 사탕무 통조림을 자르려면 동일한 큐브가 필요합니다. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야 합니다. 완두콩 항아리를 열고 불필요한 액체를 배출하고 완두콩을 나머지 구성 요소와 연결해야합니다. 완성 된 샐러드는 해바라기 기름으로 맛을 내고 잘게 썬 딜과 파슬리를 뿌려야합니다.
토마토와 함께 향기로운 샐러드
토마토 샐러드 재료:
- 절인 완두콩 - 200g
- 신선한 오이 - 2 개
- 토마토 -2 개
- 호두 커널 - 10 개.
- 마늘 - 2쪽
- 해바라기 기름 - 50g
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- 파 깃털 - 50g
- 딜 가지 - 20g
- 소금 - 맛보기
토마토와 오이는 씻어서 작은 입방체로 잘라야합니다. 완두콩 한 병을 열고 완두콩을 걸러내고 이전 야채와 섞습니다. 호두 커널은 으깨야하고 마늘은 껍질을 벗기고 마늘 프레스로 분쇄해야합니다. 이 샐러드의 소스를 준비하려면 견과류, 마늘, 레몬 주스 및 해바라기 기름을 섞어야합니다. 이 소스로 샐러드를 드레싱하고 다진 파를 얹고 딜 가지로 장식합니다.
올리비에 샐러드 전통
통조림 완두콩 샐러드는 모든 테이블에 맛있게 추가됩니다. 그들은 많은 국가에서 요리사와 미식가의 사랑을 오랫동안 확고하게 얻었습니다. 완두콩은 거의 모든 짠 샐러드를 더 맛있고 만족스럽고 독창적으로 만들 수 있습니다.
유럽 요리에는 이 멋진 제품을 사용하는 다양한 샐러드 레시피가 있습니다. 매일 간단하고 복잡하지 않고, 가족 저녁 식사를 위한 영양가 있고 독창적이며, 휴일을 위한 세련되고 비표준적인 음식입니다.
샐러드용으로 이상적인 통조림 완두콩은 단단하지 않아야 합니다. 하지만 너무 부드러우면 안됩니다.
인기있는 완두콩 샐러드를 맛보십시오. 그리고 아마도 그것들을 기반으로 자신의 요리 걸작을 생각해 낼 것입니다.
통조림 완두콩으로 샐러드를 요리하는 법 - 16 품종
이 샐러드는 우리나라에서 가장 흔한 것 중 하나입니다. 만들기도 쉽고 맛도 정말 끝내줍니다. 오늘날 셰프는 이 요리를 준비할 수 있는 다양한 옵션을 제공하지만 클래식에 집중해 보겠습니다.
재료:
- 삶은 감자 3개;
- 껍질과 함께 삶은 당근 2개;
- 삶은 계란 4개;
- 삶은 소시지 약 350g;
- 중간 크기의 오이 통조림 5-6개;
- 중간 크기의 양파 1개 또는 파 한 묶음;
- 통조림 완두콩 500g(한 캔);
- 마요네즈, 소금, 후추의 양은 당신에게 달려 있습니다.
샐러드용 야채는 항상 껍질에서 삶아야 합니다. 그러면 그들은 더 풍부한 맛을 갖게 될 것입니다.
요리:
대부분의 완두콩 샐러드와 마찬가지로 Olivier는 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 야채를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 우리는 나머지 재료와 동일하게 수행합니다. 양파는 맛이 다른 제품의 맛에 매운 맛을 더할 수 있도록 잘게 썰어야 합니다.
모든 것을 잘게 썰어 샐러드 그릇에 담으면 완두콩의 물을 걸러내고 샐러드에 넣습니다. 그런 다음 "Olivier"를 마요네즈로 채우고 반드시 섞습니다. 마지막으로 다진 딜이나 다른 허브를 추가할 수 있습니다.
계란이 든 완두콩 샐러드는 매우 간단하며 요리는 10 분 이상 걸리지 않습니다. 그러나 재료는 맛에 무관심한 사람이 거의 없을 정도로 선택됩니다.
재료:
- 삶은 계란 2개;
- 파 한 무리;
- 마요네즈 2큰술;
- 완두콩 반 캔;
- 일부 딜 및 원하는 기타 허브.
요리:
우선, 계란을 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣어야합니다. 거기에 완두콩을 추가합니다. 세 번째 구성 요소는 잘게 썬 양파입니다.
양파로 과용하지 않는 것이 중요합니다! 매운 맛은 샐러드를 망칠 수 있습니다.
샐러드의 모든 구성 요소가 한 그릇에 접히면 마요네즈를 넣고 섞습니다. 이 샐러드는 가족 저녁 식사에 큰 도움이 됩니다.
평소 Olivier에 이미 지쳤다면 완두콩과 훈제 소시지로 똑같이 맛있는 샐러드로 대체 할 수 있습니다.
재료:
- 중간 크기의 감자 1개와 작은 당근을 껍질을 벗기고 삶습니다.
- 통조림 피망 4 조각;
- 훈제 소시지 4조각;
- 통조림 완두콩 3 큰술.
드레싱으로 마요네즈를 먹거나 소스를 직접 만들 수 있습니다.
드레싱 재료:
- 사워 크림 또는 요구르트 2 큰술;
- 같은 양의 레몬 주스;
- 하나의 계란 노른자;
- 소스에 들어가는 소금과 후추의 양은 개인차가 있습니다.
요리:
감자, 당근 및 절인 고추는 작은 입방체로 자르고 소시지는 스트립으로 자릅니다. 소시지가 잘 자르고 다른 재료와 유기적으로 섞이려면 너무 건조하지 않아야 합니다.
우리는 모든 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣습니다. 마지막으로 완두콩 2~3큰술을 넣어주세요.
오리지널 소스를 준비하려면 사워 크림, 레몬 주스, 달걀 노른자를 섞기만 하면 됩니다. 이 드레싱은 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
완두콩과 새싹 - 생선을 사랑하는 사람들을 위해
당신이 sprats를 좋아하고 아직 완두콩과 함께 시도하지 않았다면 이것은 필수품입니다. 샐러드는 10분 이내에 준비되며 맛있고 만족스럽습니다. 그리고 신선한 오이가 봄을 느끼게 합니다.
재료:
- 기름에 sprats의 항아리;
- 완두콩 은행;
- 중간 크기의 신선한 오이 2개(또는 작은 통조림 3개);
- 마요네즈, 후추는 옵션.
요리:
먼저 오이를 적당한 크기로 썰어 샐러드 볼에 담아주세요. 그들에게 완두콩을 추가하십시오. 그런 다음 항아리에서 sprats를 가져 와서 같은 방식으로 자르지 만 너무 가늘게 자르지는 않습니다. 나머지 재료에 다진 가지를 넣고 마요네즈로 간을 하고 기호에 따라 후추로 간을 합니다. 딜이나 다른 허브를 추가할 수도 있습니다.
통조림 옥수수와 함께 완두콩은 훌륭하고 특이한 맛을냅니다. 손님은 처음부터 이 샐러드와 사랑에 빠질 것입니다.
재료:
- 완두콩 은행;
- 통조림 옥수수 반 캔;
- 삶은 계란 4개;
- 단단한 치즈 150g;
- 양파 채소;
- 기호에 따라 마요네즈, 소금, 후추.
요리:
우리는 완두콩과 옥수수에서 물을 조심스럽게 배출합니다. 이 주요 재료를 샐러드 그릇에 붓습니다. 계란을 깍둑썰기하고 콩에 넣으십시오. 우리는 큰 강판에 치즈를 문지릅니다. 선택한 치즈 유형은 쉽게 갈 수 있을 만큼 단단해야 합니다. 마지막 재료는 잘게 썬 양파와 마요네즈입니다. 서빙하기 전에 샐러드를 완전히 혼합해야합니다.
이 샐러드는 아침, 점심 또는 저녁 식사로 언제든지 준비할 수 있습니다. 단식이나 다이어트를 하시는 분들의 식단을 다양화하는데 도움이 될 것입니다. 샐러드는 감자 반찬과 특히 잘 어울립니다.
재료:
- 4개의 작은 통조림 오이;
- 완두콩 200g(약 반 캔);
- 파의 작은 무리;
- 식물성 기름 2 큰술.
요리:
이 맛있는 샐러드는 단 몇 분 만에 만들 수 있습니다. 오이는 원으로 자르고 그릇에 붓습니다. 우리는 또한 완두콩과 잘게 썬 양파를 부어 넣습니다. 식물성 기름으로 맛을 내고 섞어서 요리를 즐기십시오.
이 조리법은 일상 식사에 다양성을 추가할 수 있는 방법의 좋은 예입니다. 일반적인 양배추 세트와 소시지 대신 맛있는 샐러드를 반찬으로 제공 할 수 있습니다.
재료:
- 250 gr 붉은 양배추 - 작은 머리의 약 절반;
- 완두콩 200g;
- 훈제 소시지 2조각;
- 작은 전구;
- 식물성 기름 2 큰술;
- 원하는대로 소금과 후추.
요리:
양배추는 잘게 자르고 샐러드 그릇에 부어 소금을 넣고 섞고 손으로 약간 으깬 다음 약 20 분 동안 그대로 두어야합니다.
소금의 영향으로 양배추 잎이 부드러워집니다.
양배추가 옆으로 서있는 동안 소시지를 스트립으로 자릅니다. 양파는 입방체로 자르거나 스트립으로자를 수 있습니다. 양배추에 완두콩, 소시지, 양파 및 식물성 기름을 넣으십시오. 검은 후추도 가능합니다. 우리는 모든 것을 철저히 섞습니다.
게 스틱을 사용한 특이한 요리법에는 고유한 풍미가 있습니다. 사과와 두 종류의 오이가 특별한 맛을 선사합니다.
재료:
- 완두콩 은행;
- 300 gr 크랩 스틱;
- 삶은 계란 4개;
- 하나의 신선한 오이;
- 절인 오이 1개;
- 작은 신 사과;
- 중간 크기의 양파 반 또는 파의 작은 무리;
- 파슬리의 몇 가지;
- 마요네즈 3-4큰술.
요리:
양파는 입방체로 잘게 자르고 끓는 물을 부어 1-2 분 동안 그대로 둔 다음 걸러냅니다. 물론 파를 가져 가면 끓는 물을 부어서는 안됩니다.
양파는 데쳐서 더 부드러운 맛을 냅니다.
오이와 계란을 큐브로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 게 스틱은 작은 섬유로 나누어 오이에 부어 넣습니다. 마지막으로 완두콩, 양파, 채소를 추가합니다. 그런 다음 전체 샐러드, 후추, 저어주고 마요네즈로 간을 합니다.
간단하고 동시에 생선, 삶은 계란, 완두콩 및 감자의 식욕을 돋우는 조합은 무관심한 사람들을 거의 남겨 두지 않을 것입니다. 이러한 샐러드는 반찬을 완벽하게 보완 할 수 있으며 독립 요리로도 사용할 수 있습니다.
재료:
- 기름에 240g의 정어리;
- 껍질에서 익힌 큰 감자 2개;
- 중간 크기의 오이 1개 또는 작은 신선한 오이 2개;
- 삶은 계란 2개;
- 작은 양파 1개;
- 완두콩 5 큰술;
- 파슬리의 작은 무리;
- 사워 크림 3 큰술;
- 겨자씨 1작은술.
요리:
통조림에서 기름을 빼내고 접시에 담고 포크로 반죽하십시오. 감자, 계란, 오이, 양파를 입방체로 자르고 완두콩과 함께 생선에 넣습니다. 사워 크림과 겨자로 접시에 맛을 내고 소금을 넣고 다진 파슬리를 넣으십시오.
이 샐러드는 새해 식탁의 하이라이트로 만드는 데 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 햄, 옥수수, 완두콩, 오이, 달콤한 고추 및 마요네즈는 모든 반찬에 적합합니다.
재료:
- 햄 200g;
- 통조림 옥수수 200g;
- 통조림 또는 냉동 완두콩 200g;
- 3 중간 절인 오이;
- 큰 피망 1개;
- 파 3-4줄기;
- 마요네즈 2큰술.
요리:
주재료는 햄. 작은 입방체로 잘라야합니다. 우리는 씨앗에서 고추를 청소하고 자르고 자릅니다. 오이 - 절인 또는 소금에 절인 - 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 샐러드 그릇에 담습니다. 거기에 완두콩과 마요네즈를 넣고 철저히 섞습니다. 우리는 다진 양파를 사용하여 새해 샐러드를 장식합니다.
이 샐러드는 정말 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 아침, 점심 또는 저녁 식사에 풍성하고 맛있는 추가가 될 것입니다.
재료:
- 통조림 완두콩 200g;
- 작은 신선한 오이와 마찬가지로 짠 것;
- 통조림 옥수수 200g;
- 훈제 소시지 2-3 조각;
- 삶은 중간 크기의 당근 1개;
- 마요네즈 2숟가락.
요리:
절인 오이는 입방체로 잘라야합니다. 삶은 당근과 신선한 오이는 거친 강판의 도움으로 빨대로 바뀝니다. 소시지에서 빨대가 조금 더 커야합니다. 우리는 모든 구성 요소를 샐러드 그릇에 보내고 마요네즈로 맛을 내고 섞습니다.
간단하고 맛있고 우아한 샐러드는 축제 테이블과 가족과의 저녁 식사에 적합합니다.
재료:
- 닭 가슴살 300g;
- 150 gr 완두콩;
- 신선한 오이;
- 사워 크림 200g;
- 약간의 딜;
- 소금과 후추 맛.
요리:
닭고기 필레는 미리 소금으로 요리됩니다. 그런 다음 물을 빼고 고기를 약간 말리십시오. 다음으로 샐러드용으로 큰 입방체로 자릅니다. 우리는 오이 큐브를 조금 더 작게 만듭니다. 우리는 모든 것을 샐러드 그릇에 넣습니다. 사워 크림은 맛을 내기 위해 소금에 절인 다음 샐러드에 맛을 내야합니다. 마지막에 다진 딜을 넣으십시오.
이 샐러드는 채식주의자와 단식하는 사람들에게 적합합니다. 고기와 소시지 대신 절인 또는 튀긴 거친 것이 사용됩니다. 마요네즈와 식물성 기름으로 채울 수 있습니다.
재료:
- 통조림 완두콩 은행;
- 2-3개의 큰 감자;
- 중간 크기의 당근 2개;
- 2개의 작은 신선한 오이;
- 파 한 묶음 또는 중간 크기의 양파 반개;
- 원하는 유형의 버섯 200g;
- 마요네즈 2큰술 또는 식물성 기름 2큰술.
요리:
튀긴 버섯을 사용하려면 먼저 버섯으로 시작합니다. 튀길 때 소금에 절이는 것을 잊지 마십시오. 절인 것은 단순히 입방체로 자릅니다. 감자, 당근, 오이도 마찬가지입니다. 우리는 모든 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣고 잘게 썬 양파를 넣고 섞고 재량에 따라 소금과 후추로 간을합니다. 버터나 마요네즈로 간을 한다.
모든 주부의 냉장고에 완두콩 한 병이 항상(또는 거의 항상) 있다는 점을 고려하면, 완두콩 샐러드는 "당일" 요리가 될 수 있습니다. 또는 "손님이 문앞에 있을 때"를 위한 샐러드.
"손님 문앞" 상황에 없어서는 안될 레시피. 완두콩과 치즈는 모두 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 그래서 당신은 그들로부터 아주 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다.
- 완두콩;
- 양파;
- 달걀;
- 마요네즈;
- 푸른 잎.
거친 강판에 강판에 50g의 단단한 치즈. 계란 2개를 삶아 노른자와 흰자를 분리하고 잘게 썬다. 양파 1개를 자르고 치즈를 입방체로 자릅니다(50g). 통조림 완두콩 반 캔을 양파와 치즈와 섞습니다. 샐러드에 노른자, 마요네즈 100g을 찧어 간을 하고, 계란 흰자와 다진 허브로 장식해보자.
레시피 2. 완두콩과 삶은 야채 샐러드
이 조리법은 신선한 야채가 많지 않지만 야채 샐러드를 먹고 싶은 추운 계절에 유용합니다.
- 완두콩;
- 감자;
- 당근;
- 달걀;
- 절인 것;
- 마요네즈.
당근 2개와 감자 3개를 씻고 소금물에 삶습니다. 계란 4개를 열심히 삶아주세요. 식혀 껍질을 벗긴 야채, 달걀, 오이 절임 3개를 입방체로 자릅니다. 그릇에 모든 것을 담고 완두콩 통조림 한 병을 넣고 마요네즈로 샐러드를 장식하십시오. 오이와 완두콩의 소금이 충분하지 않으면 샐러드에 소금을 뿌려 맛을 보겠습니다.
레시피 3. 완두콩과 버섯 절임 샐러드
- 절인 버섯 200g,
- 달콤한 고추 50g,
- 식물성 기름 50ml.
통조림 완두콩과 잘게 썬 버섯과 피망을 섞는다. 마른 샐러드를 식물성 기름으로 채우십시오.
레시피 4. 야채와 견과류를 곁들인 완두콩 샐러드
- 통조림 완두콩 200g
- 오이 100g
- 토마토 100g,
- 10 호두,
- 마늘 2쪽
- 50ml ... 식물성 기름,
- 1st. 레몬 주스 한 숟가락
- 파,
- 딜,
- 소금.
오이와 토마토는 입방체로 자르고 완두콩, 소금을 넣고 섞습니다. 호두 커널을 부수고 마늘을 고운 강판에 갈아서 식물성 기름과 레몬 주스를 넣고 잘 섞습니다. 결과 혼합물로 완두콩으로 마른 샐러드를 맛보십시오. 다진 파와 딜 줄기로 장식합니다.
레시피 5. 샴피뇽을 곁들인 완두콩 샐러드
- 통조림 완두콩 400g
- 삶은 샴피뇽 150g
- 마요네즈 4큰술. 숟가락
- 간장 2큰술. 숟가락
- 삶은계란 1개
- 푸른 잎
작은 샐러드 그릇에 완두콩을 넣고 삶은 샴 피뇽을 넣고 얇은 조각으로 자르고 간장과 섞인 마요네즈를 부으십시오. 다진 계란과 허브를 뿌린다.
레시피 6. 크랩 스틱을 곁들인 완두콩 샐러드
- - 계란 - 2-3 개
- - 감자 - 3-4 개
- - 당근 - 2-3 개
- - 완두콩 - 1 은행
- - 게 스틱
- - 마요네즈
계란, 감자, 당근을 끓입니다. 완두콩과 크랩 스틱과 섞는다. 그런 다음 모든 것을 마요네즈와 섞으십시오.
레시피 7. 완두콩, 오이, 계란 샐러드
Anastasia Skripkina에서 이 샐러드를 발견하고 댓글을 읽고 사람들이 이렇게 간단한 샐러드를 칭찬하는 것에 놀랐습니다. 어제 저녁에 만들어 먹었는데 너무 맛있는 샐러드였어요! 10분만에 준비하고, 짜지 않고 가벼운 여름 샐러드로 매우 저렴합니다! 방금 저녁에 다시 요리했는데 자연과 저녁 식사를 위해 반복적으로 요리 할 것입니다.
- 오이 (신선, 중간) - 3 개
- 완두콩(통조림) - 200g
- 배추(또는 다른 샐러드) - 150g
- 채소(취향에 따라)
- 소금(취향에 따라)
- 계란(삶은 닭고기) - 3개
- 마요네즈 (사워 크림 50X50과 혼합 가능)
