북경 양배추와 파인애플 샐러드는 특이한 조합입니다. 배추 샐러드, 파인애플, 닭고기 : 사진이있는 요리법 샐러드 옥수수 양배추 치킨 파인애플

북경 양배추와 파인애플 샐러드는 특이한 조합입니다.  배추 샐러드, 파인애플, 닭고기 : 사진이있는 요리법 샐러드 옥수수 양배추 치킨 파인애플

게시일: 2016년 5월 20일
게시자: 페어리던
칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

손님이 "가는 길"이 아니라 이미 문자 그대로 "문 앞에" 있기 때문에 몇 분 안에 테이블 전채를 준비해야 하는 순간이 있습니다. 물론 “하느님이 보내신 대로” 손님을 맞이할 수 있지만 방법을 모르겠고(그리고 원하지도 않고) 항상, 절망적으로 보이는 상황에 처하더라도 항상 탈출구를 찾습니다. 내가 왜 이 모든 것을 쓰고, 내 생각으로 당신을 지루하게 합니까? 그리고 요점은 이것이 내가 새롭고 예뻐지는 방법이라는 것입니다. 오리지널 레시피다양한 요리.
그리고 이 멋진 샐러드와 배추, 파인애플과 훈제 치킨은 그 당시 냉장고에 있던 것에서 2분 만에 만들어졌습니다. 나는 나중에 신선한 야채, 다양한 고기 진미, 치즈, 향신료와 같은 다양한 재료를 추가하여 개선하려고 노력했다고 말해야합니다. 하지만 결국 다시 원래의 즉석 레시피로 돌아가 그 자체로 좋으니까 아무 것도 추가하지 않겠다는 것을 깨달았습니다.
글쎄, 스스로 판단하십시오. 훈제 닭 가슴살, 달콤한 육즙 파인애플 및 부드러운 양상추에 무엇을 더 추가 할 수 있습니까? 소스만 있고 여기에는 기본적으로 몇 가지 옵션이 있습니다. 기성품 매장에서 구입한 마요네즈, 수제 마요네즈, 또는 요구르트와 섞인 사워 크림.
요리의 표현은 간단하지만 요리의 상상력과 창의력을 보여줄 기회는 항상 있습니다.
레시피는 4인분 기준입니다.



재료:
- 샐러드 양배추 (베이징) - 1 개,
- 훈제 닭고기 (양지머리) - 250g,
- 시럽에 담긴 천연 파인애플 - 250g,
- 중간 분쇄의 바다 또는 암염 - 1 tsp,
- 후추, 향신료 - 꼬집음,
- 소스 (마요네즈) - 2 큰술.


단계별 레시피사진과 함께:





샐러드는 주로 모든 재료가 기성품이기 때문에 빨리 준비되므로 간단히 자르고 섞습니다.
양상추는 수건으로 씻어서 말린 다음 배추 머리 부분에 잘게 썬다. 잎이 딱딱할 수 있으므로 더 압축된 부분은 버리십시오.




훈제 닭 가슴살의 껍질이 있으면 제거하십시오. 그런 다음 고기를 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.




우리는 파인애플 한 병을 열고 주스를 배출하여 디저트에 사용할 수 있습니다.
파인애플을 깍둑썰기하면 양배추와 닭고기가 든 샐러드 그릇에 바로 보내고 고리 모양이면 적절한 방법(큐브 또는 빨대)으로 자릅니다.




우리는 제품을 섞고 소금을 넣은 다음 원하는대로 향신료를 넣습니다.

모든 취향에 맞게 준비된 많은 샐러드가 있습니다. 종종 육류 제품과 함께 과일과 채소의 조합이 있습니다. 이것은 많은 사람들에게 어필할 수 있는 다소 특이한 탠덤이지만 일부 사람들은 그것을 전혀 좋아하지 않을 것이라고 생각합니다. 그러나 배추 샐러드, 닭고기, 파인애플, 치즈가 테스트를 통과하면 종종 모두가 매우 만족합니다. 이 조합을 사용하면 상쾌한 요리를 만들 수 있습니다. 약간 새콤달콤한 맛이 나는 파인애플은 육즙을 더해주고 고기재료는 배고픈 몸을 적셔줍니다. , 파인애플은 훌륭한 선택입니다. 휴일 테이블, 맛있을 뿐만 아니라 보기에도 매우 가치가 있기 때문입니다. 또한, 그러한 전채는 매우 유용하며 필수 물질과 비타민의 함량이 그냥 넘어갑니다. 그런 샐러드로 어린 아이들을 치료할 수도 있습니다. 그들은 분명히이 조합을 좋아할 것입니다.

가장 일반적인 조리법에는 반드시 닭고기가 포함됩니다. 사실, 배추, 닭고기, 파인애플을 곁들인 샐러드는 좋은 생각입니다. 왜냐하면 닭 가슴살은 신선하고 육즙이 많은 야채뿐만 아니라 많은 단 과일과 궁합이 훌륭하기 때문입니다. 그 다재다능한 맛은 많은 샐러드와 잘 어울려 많은 사람들을 기쁘게 할 전채 요리입니다.

베이징 양배추 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 달걀 - 5개;
  • 배추 - 320g;
  • 파인애플 - 180g;
  • 마요네즈 - 90ml;
  • 닭고기 - 360g.

배추, 파인애플, 닭고기 샐러드:

  1. 닭고기는 요리하기 전에 씻어야합니다. 요리 및 추가 사용에 전혀 적합하지 않으므로 피부를 분리하십시오. 닭 가슴살을 먹는 것이 낫습니다. 고기가 많으면 작업이 크게 촉진됩니다. 그러나 닭고기를 샐러드에서 건조하게 보이지 않도록 올바르게 요리하는 방법을 아는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 물을 끓여 소금에 절인 다음 월계수 잎을 넣으십시오. 원하는 맛과 향을 얻기 위해 다른 향신료를 사용할 수 있습니다. 물이 끓으면 고기를 넣고 45분간 끓인 후 육수에서 건져내지 않고 식힌다. 고기가 질겨질 수 있으니 정해진 시간 이상 익히지 마세요. 식힌 닭고기 조각을 스트립으로 자릅니다.
  2. 흐르는 물에 닭고기 달걀을 헹구고 물에 담그고 불을 붙입니다. 냄비에 물이 끓으면 계란이 원하는 상태에 도달했을 때를 알 가치가 있습니다. 9분이면 충분합니다. 그런 다음 계란을 얼음물에 담그고 식을 때까지 기다렸다가 껍질을 벗기고 칼로 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 배추는 상단 잎에서 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 두꺼운 부분을 잘라냅니다.
  4. 파인애플은 통조림, 고리 또는 기성품 조각으로 섭취 할 수 있으며 신선하게 섭취 할 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 익은 것입니다. 잘 익은 파인애플은 껍질을 벗기고 먹지 않는 코어를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 통조림도 분쇄해야합니다.
  5. 깊은 샐러드 볼에 준비한 모든 재료를 넣고 마요네즈를 넣고 섞습니다. 파인애플 링 몇 개를 올려주세요.

팁: 용접할 때 계란이 깨지지 않도록 한 숟가락의 식탁용 소금을 물에 넣어야 껍질에 균열이 생기는 것을 방지할 수 있습니다.

배추와 파인애플 샐러드

이 요리는 요리하기 쉽고 맛이 훌륭하기 때문에 많은 주부들에게 인기가 있습니다. - 손님이 문앞에 있지만 뭔가 대접하고 싶을 때 좋은 선택입니다. 또한 필요한 제품도 적기 때문에 큰 비용이 예상되지 않습니다. 모든 재료는 열처리가 필요하지 않고 절단만 가능하므로 어린이도 참여할 수 있는 전체 과정의 속도를 크게 높일 수 있습니다.

파인애플을 곁들인 배추 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 햄 제품 - 370g;
  • 항아리에 담긴 옥수수 - 100g;
  • 파인애플(통조림) - 230g;
  • 배추 - 270g;
  • 단단한 치즈 제품 - 120g;
  • 희박한 기름 - 80ml;
  • 향기로운 후추 - 4g;
  • 반 레몬 주스;
  • 소금 - 7g.

즉석 배추 샐러드:

  1. 포장에서 햄을 꺼낸 다음 아주 잘게 자르지 말고 얇은 스트립으로 자릅니다. 샐러드에서는 명확하게 보여야 합니다.
  2. 필요한 경우 통조림 파인애플을 자르십시오. 이미 구입하지 않은 경우 분쇄하십시오.
  3. 배추는 씻어서 먹으면 안되는 윗잎을 제거한 후 채썰어줍니다.
  4. 큰 구멍이있는 강판에 치즈를 통과시킵니다.
  5. 식물성 기름으로 드레싱을 만들려면 짜낸 레몬 주스, 약간의 소금, 향긋한 후추를 넣고 잘 섞는다. 샐러드 볼에 준비한 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 맛있게 드세요!

TIP: 배추는 머리가 아주 작을 때 더 맛있습니다. 따라서 배추를 구입하고 선택할 때 크기에주의를 기울여야합니다.

레시피 - 배추 샐러드

이 전채는 또한 "빠르고 맛있는" 요리에 속합니다. 제품은 서로 완벽하게 결합되며 둘 다 취할 수 있습니다. 게 스틱그리고 게살. 마지막 제품으로 작업하면 절단이 훨씬 쉬워집니다. 개별 포장에서 각 스틱을 꺼낼 필요가 없습니다. 쉽고 간편하게 요리하세요!

파인애플 샐러드 배추의 경우 다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 380g;
  • 배추 - 290g;
  • 통조림 파인애플 - 140g;
  • 통조림 옥수수 - 180g;
  • 소금 - 맛;
  • 마요네즈 - 110ml.

베이징 양배추 샐러드 레시피:

  1. 플라스틱 포장에서 크랩 스틱을 껍질을 벗기고 크기가 그리 작지 않은 큐브로 자릅니다.
  2. 배추는 흐르는 물에 씻어 윗잎을 떼고 칼로 잘게 썬다. 굉장히 부드럽고 쫄깃하기 때문에 잘게 잘라집니다.
  3. 파인애플 병을 열고 매리 네이드를 배출 한 다음 파인애플 링을 자릅니다. 이미 자른 조각을 구입하면 요리 시간이 크게 단축됩니다.
  4. 옥수수를 열고 소금물을 조심스럽게 따르고 이전에 잘게 잘린 재료가 모두 있어야하는 서빙을 위해 곡물 자체를 샐러드 그릇에 추가하십시오.
  5. 접시의 내용물을 소금에 절이고 전채를 잘 섞고 마요네즈를 첨가하십시오.

팁: 물기를 뺀 파인애플 마리네이드를 저장하여 나중에 베이킹에 사용할 수 있습니다. 훌륭한 소스를 만들기도 합니다 고기 요리또는 파인애플 카라멜.

북경 양배추, 파인애플, 새우 샐러드

거의 모든 사람들이 치즈와 파인애플과 새우의 조합을 좋아하므로 이 요리는 휴가를 위한 윈-윈 옵션이 될 것입니다. 파인애플의 가벼운 단맛이 탱탱한 새우살을 감싸고 있어 매우 향긋합니다. 이 샐러드는 가벼움이 특징이므로 늦은 저녁 식사에 사용할 수 있습니다.

재료(4인분 기준):

  • 냉동 새우 - 320g;
  • 통조림 파인애플 조각 - 170g;
  • 닭고기 달걀 - 5개;
  • 단단한 치즈 제품 - 110g;
  • 배추 - 210g;
  • 작은 토마토 - 160g;
  • 마요네즈 - 80ml.

에피타이저를 ​​만드는 단계:

  1. 먼저 새우를 삶아주세요. 그들은 이미 상당히 많은 양의 소금이있는 끓는 물로 껍질을 직접 낮출 필요가 있습니다. 향료그리고 맛을 위한 향신료. 해물은 5분 정도 끓인 후 홈이 있는 스푼으로 꺼내고 다시 익히지 않는 것이 고기를 상하게 하여 질겨질 수 있으니 주의한다. 새우가 식으면 껍질을 벗기고 자르지 않고 통째로 둡니다.
  2. 캔에서 파인애플을 제거하고 고리를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 계란은 9분 동안 완숙으로 삶습니다. 그런 다음 끓는 물을 버리고 매우 차가운 물을 부어 계란을 식히십시오. 시간이 지나면 껍질을 벗기고 계란을 입방체로 자릅니다.
  4. 강판으로 치즈를 갈아서.
  5. 북경 양배추를 불순물에서 헹구고 얇은 조각으로 자릅니다. 필요한 경우 위쪽의 느린 잎을 제거하십시오.
  6. 방울 토마토를 찬물에 헹구고 반으로 자릅니다.
  7. 그릇에 새우와 토마토 반쪽을 제외한 모든 제품을 마요네즈와 섞어 장식용으로 적합합니다. 평평한 접시에 슬라이드에 애피타이저를 ​​담고 그 위에 토마토와 새우를 예쁘게 올려주세요.

배추, 파인애플, 연어 샐러드

연어 샐러드는이 멋진 요리를 준비한 직후에 시작되는 진정한 휴가입니다. 작은 부분으로 그러한 전채를 준비하는 것은 효과가 없으며 결국 매우 맛있습니다. 따라서 첨가제가 있더라도 모든 사람에게 충분하도록 즉시주의하는 것이 좋습니다. 유용성도 빼놓을 수 없습니다. 양상추는 영양소가 풍부하고 몸에 충분히 가볍습니다.

필수 재료(4인분):

  • 배추 - 240g;
  • 가볍게 소금에 절인 연어 - 330g;
  • 토마토 - 170g;
  • 절인 파인애플 조각 - 190g;
  • 녹색 오이 - 170g;
  • 치즈 - 130g;
  • 딜 - 35g;
  • 마요네즈 - 120ml.

요리:

  1. 씻은 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 연어를 피부에서 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 다진 파인애플에서 매리 네이드를 배출하십시오.
  4. 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 토마토를 조각으로 자릅니다.
  6. 강판에 치즈를 갈아서.
  7. 딜을 잘게 자릅니다.
  8. 모든 제품을 마요네즈와 섞으십시오.

육류와 생선 제품 모두 메인 제품이 될 수 있으며, 취향에 따라 선택하시면 됩니다. 부드럽고 육즙이 많은 샐러드로 매운 샐러드를 만들고 소량의 마늘을 첨가하는 것도 가능합니다. 부드럽고 신선한 배추와 달콤한 파인애플 조각과 잘 어울리며 이러한 변형은 매운 맛을 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

샐러드에 북경 양배추, 파인애플, 닭고기가 어우러져 완벽한 맛을 냅니다. 닭고기와 파인애플의 조합은 이국적인 과일이 특히 밝게 드러나는 고전으로 간주됩니다. 거기에 다른 재료를 더하면 푸짐하고 가벼운 완전히 다른 간식을 얻을 수 있습니다. 여러 레시피 흥미로운 샐러드베이징 양배추, 닭고기, 파인애플 및 기성품 사진이 기사에 나와 있습니다. 그들 중 많은 사람들이 매우 빠르게 준비하고 예상치 못한 상황에서 도움을 줄 것입니다.

가벼운 샐러드

가져가야 할 것:

  • 하나 치킨 필렛.
  • 파 150g.
  • 항아리에 파인애플 250g.
  • 요거트는 첨가물이 없이 가볍습니다.
  • 배추.

요리법:

  1. 끓는 물에 닭고기를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
  2. 고기가 식으면 조각으로 자릅니다.
  3. 배추를 자르고, 파를 자르십시오.
  4. 볼에 닭고기, 양배추, 양파를 담고 다진 파인애플 통조림을 넣습니다.
  5. 가벼운 요구르트로 접시를 채우십시오.

견과류 샐러드

가져가야 할 것:

  • 치킨 필레 300g.
  • 통조림 파인애플 반 캔.
  • 배추 300g.
  • 호두 4개(견과류는 아무거나 사용해도 됨).
  • 마요네즈.
  • 소금.

요리법:

  1. 소금물에 닭고기를 삶아주세요. 그런 다음 고기를 식히고 상당히 큰 입방체로 자릅니다. 부부를 위해 슬로우 쿠커에서 필레를 끓일 수 있습니다.
  2. 배추를 채썰어줍니다.
  3. 파인애플을 큰 조각으로 자릅니다.
  4. 견과류를 껍질을 벗기고 건조하고 뜨거운 프라이팬에서 약 2분 동안 건조시킵니다. 그런 다음 칼로 큰 부스러기를 자릅니다.
  5. 준비된 모든 제품을 한 그릇에 넣고 소금을 넣고 마요네즈를 넣고 섞습니다.

후추와 옥수수로

가져가야 할 것:

  • 0.5kg 치킨 필레(가슴살).
  • 하나 피망주황색.
  • 통조림 옥수수 100g.
  • 북경 양배추 100g.
  • 파인애플 200g.
  • 파인애플 쥬스.
  • 마요네즈.
  • 올리브유.
  • 흰 후추.
  • 카레.

닭고기, 파인애플, 옥수수 및 배추로 샐러드를 요리하는 방법:

  1. 닭고기를 끓입니다. 식으면 작은 입방체나 막대기로 자릅니다.
  2. 배추를 좁은 스트립으로 자르고 파인애플과 피망을 입방체로 자릅니다.
  3. 모든 재료를 결합하고 옥수수를 넣으십시오.
  4. 샐러드 드레싱을 준비합니다. 이렇게하려면 마요네즈, 약간의 올리브 오일, 통조림 파인애플 주스 2 큰술, 카레 및 흰 후추를 섞으십시오.
  5. 샐러드 위에 붓고 부드럽게 섞는다.

퍼프 샐러드

가져가야 할 것:

  • 훈제 닭다리 140g.
  • 통조림 파인애플 340g.
  • 감자 두 조각.
  • 계란 3개.
  • 치즈 100g.
  • 배추 60g.
  • 오이 하나.
  • 피망 100g.
  • 호두 30g.
  • 신선한 허브 20g.
  • 마요네즈 125g.
  • 고추의 혼합물.
  • 소금.

배추, 파인애플, 훈제 치킨 샐러드 요리법:

  1. 야채와 신선한 허브를 씻고 말리십시오.
  2. 껍질을 벗긴 감자, 삶은 달걀.
  3. 파인애플 한 병을 열고 소쿠리에 넣어 모든 주스를 배출하고 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 모든 제품은 미리 잘라서 다른 그릇에 담아야 합니다. 닭고기, 피망, 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 베이징 양배추를 자르고 신선한 허브를 자르십시오. 감자, 치즈, 계란을 갈아주세요.
  5. 마른 프라이팬에 호두를 말리고 칼로 자른다.
  6. 샐러드를 여러 층으로 놓고 각 층에 마요네즈를 살짝 발라줍니다: 북경 양배추, 감자, 소금, 허브, 닭고기, 혼합 고추, 오이, 소금, 계란, 치즈, 피망, 견과류, 허브, 파인애플.

투명한 샐러드 그릇이나 분할 그릇을 사용해야합니다. 퍼프 샐러드장관을 보일 것입니다.

당신이 좋아하지 않는 경우 훈제 치킨, 삶거나 튀길 수 있습니다. 오이는 적당하고 신선하며 가볍게 소금에 절이고 소금에 절인 후 절인 것입니다. 마요네즈는 사워 크림 또는 이들의 혼합물로 대체할 수 있습니다.

샴피뇽으로

가져가야 할 것:

  • 350g 가슴살 필레(삶은 것, 구운 것, 훈제).
  • 올리브 50g.
  • 샴피뇽 300g.
  • 파인애플 250g.
  • 마요네즈 두 티스푼.
  • 통조림 옥수수 150g.
  • 레몬 주스.
  • 소금.

요리법:

  1. 이상 가벼운 샐러드삶은 닭고기를 섭취하는 것이 좋습니다.
  2. 닭고기 필레를 막대 또는 큐브로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  3. 통조림 버섯을 같은 방법으로 자르고 닭고기에 넣으십시오. 신선한 버섯먼저 식물성 기름으로 가볍게 튀겨야합니다.
  4. 다음으로 옥수수를 넣은 다음 파인애플을 중간 입방체로 자릅니다.
  5. 다음 재료는 고리로 자른 올리브입니다.
  6. 다진 파슬리로 샐러드를 뿌리고 던지십시오.
  7. 마요네즈로 간을 하고 레몬즙을 뿌리고 다시 부드럽게 섞고 소금을 넣어 맛을 낸다. 이 샐러드에는 소금이 필요하지 않습니다.

베이징 양배추, 파인애플, 닭고기, 버섯으로 만든 기성품 샐러드는 올리브, 버섯, 신선한 허브로 장식할 수 있습니다.

파인애플 주스를 곁들인 중국식 샐러드

가져가야 할 것:

  • 닭 가슴살 하나.
  • 신선한 파프리카의 1/3.
  • 배추 250g.
  • 양파 4분의 1.
  • 참기름 한 스푼.
  • 파인애플 주스 70ml.
  • 간장 한 스푼.
  • 마늘 한 쪽.
  • 흑설탕 1작은술.

요리법:

  1. 그릴이나 다른 방법으로 닭고기를 요리하십시오.
  2. 칼로 마늘을 잘게 썬다.
  3. 참기름, 파인애플 주스, 간장, 마늘을 냄비에 넣고 끓을 때까지 가열하십시오. 그런 다음 즉시 적절한 접시에 붓고 식히십시오.
  4. 팬에서 마늘을 꺼내고 남은 소스에 치킨 필레를 볶습니다. 필요한 경우 마늘이 없는 소스를 약간 추가합니다. 닭고기가 캐러멜화 될 때까지 요리하십시오.
  5. 배추를 손으로 따십시오. 스트립으로 자르다 피망그리고 활.
  6. 닭 가슴살을 조각으로 자릅니다.
  7. 접시에 배추 두 잎을 담고 나머지는 모두 담고 남은 소스를 붓고 맛있는 아시아식 샐러드를 식탁에 차려보세요.

크래커와 함께

이 배추, 파인애플 및 치킨 샐러드를 만들기 위해 주요 재료에서 취해야 할 사항:

  • 북경 양배추 150g.
  • 치킨 필레 250g.
  • 양파 반개.
  • 피망 반.
  • 통조림 옥수수 4 큰술.
  • 참깨 두 큰술.

치즈볼의 경우:

  • 마늘 정향.
  • 딜.
  • 페탁스 80g.

크래커의 경우:

  • 덩어리 100g.
  • 올리브 오일 두 스푼.
  • 마늘 정향.
  • 허브의 혼합물입니다.

소스:

  • 마늘 두 쪽.
  • 마요네즈 세 스푼.
  • 허브의 혼합물입니다.
  • 반 귤
  • 간장 한 스푼.

닭고기, 파인애플, 배추, 크루통으로 샐러드를 요리하는 방법:

  1. 야채를 씻고 말리십시오. 종이 타월로 닭고기 필레를 닦으십시오.
  2. 배턴은 큐브로 자릅니다. 그릇에 프레스를 통과한 마늘을 넣고, 올리브유, 프로방스 허브와 빵 조각과 섞습니다. 베이킹 시트에 올려 15분 동안 오븐에 넣고 7-8분 후에 저어줍니다. 오븐 온도는 180도입니다.
  3. 입방체로 자른 닭고기 필레, 소금, 추가 지상 후추그리고 참깨를 팬에 넣고 식물성 기름에 7분 정도 볶는다. 튀김에 강한 고기, 그것은 힘들지 않아야합니다.
  4. 배추는 채썰고, 단고추는 큼직큼직하게 썰어주고, 양파는 채썰고, 이 모든 것을 합치고, 옥수수, 프라이드 치킨 조각, 크루통을 넣고 살살 섞는다.
  5. 포크로 fetax를 으깨고 다진 딜을 넣고 프레스를 통과 한 마늘을 넣고 섞습니다. 블라인드 볼.
  6. 간장, 마요네즈, 귤 주스, 프로방스 허브, 언론을 통과 한 마늘로 드레싱을 준비하십시오.
  7. 접시에 배추, 파인애플, 닭고기를 곁들인 샐러드를 담고 그 위에 치즈볼을 올리고 준비한 소스를 붓는다.

석류와 함께

가져가야 할 것:

  • 치킨 필레 300g.
  • 통조림 파인애플 250g.
  • 치즈 150g.
  • 배추 200g.
  • 신 사과 하나.
  • 석류 하나.
  • 검은깨 두숟가락.
  • 장식용 Arugula.
  • 전구 하나.
  • 물 유리.
  • 식초 두 스푼.
  • 설탕 티스푼.
  • 마요네즈 200g.
  • 레몬 주스 한 티스푼.
  • 소금 후추.

북경 양배추, 파인애플, 닭고기, 치즈, 사과, 석류, 참깨로 샐러드를 준비하는 방법:

  1. 양파를 반 고리 모양으로 약간 가늘게 자릅니다. 물, 설탕, 식초, 소금 및 후추에서 매리 네이드를 준비하고 양파 위에 붓습니다. 15분 동안 그대로 두십시오.
  2. 치즈를 갈아서 고기를 조각으로 자르고 양배추를 씻어서 자르고 석류를 껍질을 벗기고 껍질에서 곡물을 분리하십시오.
  3. 사과를 껍질을 벗기고 갈아서 레몬즙을 붓고 섞는다.
  4. 파인애플에서 주스를 배출하고 입방체로 자르고 가능한 한 많이 액체를 배출하십시오.
  5. 루꼴라를 헹구고 두드려 건조시킵니다.
  6. 양파에서 충전물을 배출하고 짜십시오.
  7. 샐러드 만들기: 양파, 닭고기, 치즈, 배추, 사과, 파인애플을 그릇에 담습니다. 소금, 간 후추, 마요네즈를 넣고 섞는다.

완성된 접시를 접시에 담고 루꼴라 잎, 석류, 통깨로 장식합니다.

결론

제안된 샐러드 레시피를 배추, 닭고기, 파인애플과 함께 사용하여 축제 및 일상적인 식탁을 위한 간식을 준비하십시오. 새로운 요리로 상상력을 발휘하고 사랑하는 사람과 손님을 놀라게하십시오.

닭고기, 파인애플 및 배추를 곁들인 샐러드 요리법은 주부들에게 헛된 것이 아닙니다. 이것은 즉흥 연주의 실제 범위와 대담한 환상의 구체화입니다. 이 제품으로 가벼운 일상 샐러드를 요리하고 낭만적인 저녁 식사와 인상적인 휴가를 위한 요리를 만들 수 있습니다. 우리는 당신에게 몇 가지를 제공합니다 흥미로운 요리법모든 취향에.

과즙이 풍부한 파인애플을 곁들인 섬세한 샐러드, 섬세한 닭고기 가슴살, 옥수수와 바삭한 배추. 요리는 빠르고 간단하게 준비되어 매일 메뉴로 좋습니다. 칼로리를 줄이려면 2 큰술을 추가하여 사워 크림으로 샐러드를 맛보십시오. 엘. 파인애플 쥬스.

준비 시간: 15 분
인분: 8

재료:

  • 삶은 닭 가슴살, 필레 (300g);
  • 배추(300g);
  • 통조림 파인애플 (300-400g);
  • 통조림 옥수수 (300-400g);
  • 삶은 닭고기 달걀 (4 개);
  • 신선한 채소 - 파슬리, 파 (각 0.5 묶음);
  • 마요네즈 (200g / 맛);
  • 소금, 후추 (맛보기).

요리:

  1. 닭고기는 입방체로 자릅니다.
  2. 껍질에서 계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  3. 파인애플에서 시럽을 배출하고 고리 또는 큰 조각을 입방체로 자릅니다.
  4. 옥수수에서 매리 네이드를 배출하십시오.
  5. 채소를 씻고 말리십시오. 장식용으로 파슬리 몇 개를 따로 두고 나머지와 파를 잘게 썬다.
  6. 볼에 모든 재료를 넣고 기호에 따라 소금과 후추를 넣습니다. 마요네즈로 간을 하고 고루 섞는다. 파슬리로 장식하십시오.

샐러드 준비!

몇 가지 더 많은 요리법 간단한 샐러드베이징 양배추와 닭고기는 웹사이트의 다른 기사에서 찾을 수 있습니다.

가볍고 맛있고 아주 식욕을 돋우는 디저트 샐러드 향기로운 치킨, 견과류, 파인애플 및 귤 - 와인 한 잔과 함께 낭만적인 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다.

준비 시간: 25분
인분: 5

재료:

  • 닭 가슴살, 필레 (500g);
  • 배추(200g);
  • 시금치(200g);
  • 껍질을 벗긴 호두(100g);
  • 귤 (2-3 개);
  • 올리브 오일(100ml);
  • 레몬 주스 (3 큰술);
  • 겨자 (1 tsp);
  • 꿀 (1 tsp);
  • 지상 향신료 - 심황, 파프리카, 생강, 바질 (각각 1-2 꼬집음);
  • 마늘 (2-3 정향);
  • 소금, 후추 (맛보기).

요리:

  1. 유방을 씻고 종이 타월로 두드려 말리십시오. 옆으로 칼집을 내어 필레를 세로로 1~1.5cm 두께의 스테이크로 썰고 가볍게 두드려 1큰술을 뿌린다. 엘. 레몬 주스, 향신료를 추가하고 모든면에 조각을 코팅하십시오. 10분 동안 그대로 둡니다.
  2. 프라이팬에 기름을 두르고 먼저 센 불(각 1-1.5분), 중간 불(또 다른 1-1.5분)로 양쪽에서 닭고기 필레를 볶습니다. 맛을보고 열에서 제거하는 소금. 필렛을 큰 스트립으로 자릅니다.
  3. 뚜렷한 향과 황금빛 황갈색 표시가 나타날 때까지 뜨겁고 건조한 프라이팬에 견과류를 볶습니다.
  4. 양배추를 씻고 말리고 스트립으로 자릅니다.
  5. 시금치를 씻고 말리고 잎으로 자릅니다.
  6. 파인애플에서 시럽을 배출하고(드레싱용으로 2테이블스푼 남겨둠) 큐브로 자릅니다.
  7. 껍질과 흰색 필름에서 귤을 껍질을 벗기십시오. 조각으로 나눕니다.
  8. 샐러드 드레싱 만들기 - 4 큰술을 섞습니다. 엘. 올리브 오일, 2 큰술. 엘. 레몬과 파인애플 주스, 꿀, 겨자, 마늘 (프레스 통과). 소금과 후추 한 꼬집을 넣으십시오. 포크로 저어주세요.
  9. 서빙 접시에 양배추 잎과 시금치 베개를 만드십시오. 파인애플, 닭고기, 호두를 넣습니다. 드레싱을 붓고 집게로 부드럽게 섞고 귤 조각으로 장식합니다(장식 예시는 레시피 사진 참조).

맛있게 드세요!

연인을 위한 맛있고 특이한 샐러드 오리지널 요리. 다양한 맛과 질감의 흥미로운 조합: 반죽 속의 부드러운 닭고기, 바삭한 배추, 즙이 많은 토마토, 달콤한 파인애플, 짭조름한 부드러운 치즈, 롤로 로사 샐러드의 가벼운 쓴맛.

준비 시간: 40분
인분: 6

재료:

  • 닭고기, 필레 (500g);
  • 배추(300g);
  • 통조림 파인애플 (300g);
  • 체리 토마토 (200g);
  • 페타 치즈(150g);
  • 상추 롤로 로사 (100g);
  • 딜 (1 묶음);
  • 올리브 오일(100ml);
  • 곡물 겨자 (2 큰술);
  • 레몬 주스 (2 큰술);
  • 닭고기 달걀 (2 개);
  • 밀가루 (2 큰술);
  • 지상 향신료 - 심황, 파프리카 (각각 2-3 핀치);
  • 마늘 (2-3 정향);
  • 소금, 후추 (맛보기).

요리:

  1. 닭고기 필레를 씻고 두드려 말리십시오. 부분으로 자르고 프레스를 통해 짜낸 향신료와 마늘로 기름칠하십시오. 10분 동안 그대로 둡니다.
  2. 반죽 만들기 - 볼에 달걀 2개를 깨고 밀가루와 소금을 넣어 맛을 냅니다. 부드러워질 때까지 포크로 치십시오.
  3. 기름을 두른 프라이팬을 달군다. 각 닭고기 조각을 반죽에 담그고 중불에서 각 면을 3-4분 동안 볶습니다.
  4. 샐러드 드레싱 만들기 - 4 큰술을 섞습니다. 엘. 올리브유, 레몬 주스, 겨자, 소금 약간 및 갓 갈은 후추. 포크로 저어주세요.
  5. 양배추와 롤로 로사 잎을 씻고 말리고 얇은 조각으로 자릅니다.
  6. 파인애플에서 주스를 배출하고 큐브로 자릅니다.
  7. 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
  8. 페타 치즈에서 소금물을 배출하고 작은 입방체로 자릅니다.
  9. 접시에 양상추와 배추 잎으로 베개를 만드십시오. 토마토와 파인애플을 투하합니다. 드레싱을 뿌리고 기호에 따라 간을 하고 집게로 섞습니다. 그 위에 치킨과 치즈를 올려주세요. 남은 드레싱을 뿌리고 딜과 후추를 뿌립니다.

요리가 준비되었습니다!

조리 시간을 줄이기 위해 튀긴 닭고기 대신 기성 육류 제품을 사용할 수 있습니다. 우리는 베이징 양배추와 햄 또는 소시지를 사용한 샐러드 요리법에 대해 몇 가지 흥미로운 옵션을 제공합니다.

바삭바삭한 크루통, 육즙이 풍부한 배추, 치즈, 부드러운 트위스트 요리를 좋아하는 사람들을 위한 맛있고 푸짐한 샐러드 "A la" Caesar" 메추리알, 체리 토마토, 구운 치킨 필레, 달콤한 파인애플과 허니 머스타드 드레싱. 샐러드는 달콤한 토마토와 파마산 치즈, 마스담 등의 짭짤한 치즈를 선택하는 것이 좋습니다. 닭고기 필레에 겨자, 꿀, 마늘을 미리 코팅하고 호일에 굽는 것이 좋습니다.

준비 시간: 20 분
인분: 6

재료:

  • 구운 닭 가슴살, 필레 (300g);
  • 배추(300g);
  • 통조림 파인애플 (200-300g);
  • 체리 토마토 (200g);
  • 밀 크래커(150g);
  • 단단한 치즈 (150g);
  • 삶은 메추라기 알 (12-18 개);
  • 올리브 오일 (4 큰술);
  • 레몬 주스 (2 큰술);
  • 곡물 겨자 (1 큰술);
  • 액체 꿀 (1 tsp);
  • 마늘 (1-2 정향);
  • 소금, 후추 (맛보기).

요리:

  1. 샐러드 드레싱 만들기 - 올리브 오일, 레몬 주스, 꿀, 겨자, 마늘(프레스 통과), 소금과 후추 약간을 섞습니다. 포크로 저어주세요.
  2. 구운 닭고기 필레를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 양배추를 씻고 두드려 말리고 잘게 자릅니다.
  4. 메추라기 알을 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
  5. 토마토를 씻어 반으로 자릅니다.
  6. 치즈는 조각으로 자른다.
  7. 파인애플에서 시럽을 배출하고 작은 입방체로 자릅니다.
  8. 볼에 모든 재료를 담고 드레싱을 붓고 섞는다.

샐러드 준비! 따뜻하게 또는 차가운 전채로 즉시 제공할 수 있습니다.

잘생기고 맛있는 샐러드, 초보 요리사도 요리할 수 있는 축제 잔치에 아주 적합합니다.

준비 시간: 20 분
인분: 6

재료:

  • 삶은 닭고기, 필레 (300g);
  • 통조림 파인애플 (200-300g);
  • 배추(200g);
  • 단단한 치즈 (150g);
  • 새콤 달콤한 사과 (1 개);
  • 석류 (1 개);
  • 양파 (1 개);
  • 검은 깨 (2 큰술);
  • frisee / arugula 샐러드 (장식용, 맛보기용);
  • 식수(200ml);
  • 식초, 9%(2테이블스푼);
  • 설탕 (1 tsp);
  • 레몬 주스 (1 tsp);
  • 마요네즈 (200g / 맛);
  • 소금, 후추 (맛보기).

요리:

  1. 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 반 고리로 자릅니다. 식초와 물을 섞고 설탕, 소금과 후추 한 꼬집을 넣으십시오. 양파 위에 매리 네이드를 붓고 15 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 닭고기는 얇은 스트립으로 자릅니다.
  3. 거친 강판에 치즈 창살.
  4. 석류를 껍질을 벗기고 곡물로 분류하십시오.
  5. 양배추를 씻고 키친 타월로 두드려 말립니다. 작은 빨대로 자르십시오.
  6. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 코어를 자릅니다. 거친 강판에 펄프를 갈아서 레몬 주스를 붓고 섞습니다.
  7. 파인애플에서 시럽을 배출하고 스트립이나 작은 입방체로 자릅니다. 과도한 액체를 배출하십시오.
  8. 프리제 양상추를 씻고 두드려 말리고 잎으로 분리하십시오.
  9. 양파에서 매리 네이드를 배출하고 과도한 액체를 짜내십시오.
  10. 그릇에 양파, 닭고기, 치즈, 배추, 사과, 파인애플을 넣어주세요. 소금과 후추로 맛을 내고 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 서빙 접시에 샐러드를 놓고 석류와 참깨를 뿌립니다. 프리즈 잎으로 장식하십시오.

맛있게 드세요!

아름답고 멋진 요리로 손님을 놀라게 하고 싶다면 이 레시피가 적합합니다. 향기로운 닭고기, 쌀, 야채 및 새우를 반죽에 넣은 맛있는 매운 샐러드는 축제 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다.

준비 시간: 1시간 10분
인분: 5

재료:

  • 닭고기, 필레 (300g);
  • 신선/냉동 새우(300g);
  • 배추(200g);
  • 캐슈넛(200g);
  • 샐러드 믹스 - 양상추, 바질, arugula (150g);
  • basmati / 긴 곡물 쌀 (100g);
  • 체리 토마토 (100g);
  • 신선한 파인애플 (1 개);
  • 달콤한 고추 - 빨강, 녹색, 노랑 (1 개);
  • 닭고기 국물 (250 ml);
  • 식물성 기름(150ml);
  • 간장(70ml);
  • 버터(10g);
  • 올리브 오일 (4 큰술);
  • 레몬 주스 (5 큰술);
  • 참깨 (2 큰술);
  • 밀가루 (2 큰술);
  • 꿀 (1 tsp);
  • 쌀용 지상 향신료 - 심황, 파프리카, 매운 고추 (각 2 핀치);
  • 반죽용 지상 향신료 - 육두구, 마늘, 생강(각 1꼬집);
  • 마늘 (3 정향);
  • 소금, 후추 (맛보기).

요리:

  1. 닭고기를 씻고 냅킨으로 말리고 부분으로 자릅니다. 간장(50ml)을 붓고, 마늘 2쪽(프레스 통과), 통깨를 넣고 20분간 둡니다.
  2. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 여러 번 헹굽니다. 찬물에 10~15분 담가둡니다.
  3. 로 팬을 가열한다. 식물성 기름그리고 닭고기를 깔아주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 저어가며 볶습니다(7-10분).
  4. 쌀에서 물을 빼십시오. 식물성 기름으로 프라이팬을 가열하십시오. 칼로 다진 마늘 1쪽을 넣고 30초 동안 저으면서 볶습니다. 기름이 마늘 향으로 가득 차면 팬에서 쪽파를 제거하고 밥을 깔아주세요. 밥 전체가 기름에 잠길 때까지 가끔씩 저어주면서 1-2분 동안 볶습니다. 향신료와 소금을 넣고 1분간 더 저어 볶습니다. 닭고기 육수(야채 육수 또는 물 사용 가능)를 붓고 끓입니다. 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 12-15분 동안 요리하십시오. 열에서 제거하고 10분 동안 뚜껑을 덮은 상태로 두십시오.
  5. 새우를 씻고 껍질을 벗깁니다(꼬리만 남기고). 레몬 주스(2큰술)를 뿌리고 섞어 10분 동안 그대로 둡니다.
  6. 반죽을 만드십시오 - 밀가루, 향신료 및 소금을 섞어 맛보십시오. 약 50ml의 물을 넣고 잘 섞습니다(점도는 팬케이크 반죽과 비슷해야 함).
  7. 식물성 기름 (50-70 ml)으로 프라이팬을 가열하십시오. 새우를 반죽에 담그고 팬에 넣으십시오. 각 면에서 1-1.5분 동안 튀기십시오. 과도한 지방을 제거하기 위해 종이 타월에 놓습니다.
  8. 로 팬을 가열한다. 버터그리고 캐슈넛을 넣어주세요. 튀김, 저어, 2-3분.
  9. 파인애플을 세로로 반으로 자릅니다. 펄프를 자르고 작은 입방체로 자릅니다.
  10. 달콤한 고추를 씻고 씨앗과 코어를 제거하십시오. 작은 입방체로 자릅니다.
  11. 양배추와 상추를 씻고 말립니다. 양배추를 잘게 자르고 샐러드를 잎으로 분해하고 접시를 장식하기 위해 그대로 두십시오.
  12. 체리 토마토를 씻으십시오.
  13. 샐러드 드레싱 만들기 - 올리브 오일, 꿀, 레몬 주스, 간장을 섞습니다(각 2큰술). 소금과 후추를 넣으십시오. 포크로 저어주세요.
  14. 그릇에 닭고기, 쌀, 파인애플, 양배추, 캐슈, 달콤한 고추를 섞습니다. 소스를 붓고 저어줍니다.
  15. 완성 된 샐러드를 파인애플 반쪽의 "보트"에 넣으십시오. 새우, 토마토, 양상추로 장식합니다. 사진의 요리를 레시피에 제공하는 예.

다른 사람의 비디오 레시피를 시청하는 것이 좋습니다. 축제 샐러드퍼프 페이스트리 바구니에 닭고기, 파인애플, 배추와 함께:

맛있게 드세요!

텍스트: 아나스타샤 도로셴코

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준비 시간- 25분.

서빙 – 2.

북경 양배추, 닭고기, 파인애플 샐러드는 매우 맛있고 건강합니다. 재료의 조합은 요리를 흥미롭고 이국적으로 만듭니다. 이미 삶은 닭고기를 먹으면 샐러드가 매우 빨리 준비됩니다.

북경 양배추는 비타민의 창고입니다. 파인애플은 아름다움과 젊음을 보존하는 데 도움이 됩니다. 닭고기는 단백질이 풍부합니다. 보시다시피 각 재료는 개별적으로 유용하며, 혼합하면 맛있고 영양가 있는 요리가 됩니다.

크래커는 샐러드에 트위스트를 추가합니다. 매장에서 좋아하는 맛을 선택하거나 직접 만들 수 있습니다.

파인애플 케일 샐러드 레시피는 큰 파티에 적합하지만 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 아직 요리에 도전해보지 못하신 분들도 설명이 있는 사진으로 간단하게 환상적인 맛을 연출하실 수 있습니다.

파인애플과 크루통으로 치킨 샐러드를 만들어 봅시다.

재료


  • 마요네즈 - 4 큰술;
  • 닭 가슴살 - 1 조각;
  • 크래커 - 50g;
  • 북경 양배추 - 작은 포크;
  • 파인애플 - 200g;
  • 소금, 후추 - 맛.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 냄비;
  • 부엌 칼;
  • 야채 절단 보드;
  • 믹싱 볼과 기구.

요리 단계

  1. 닭 가슴살은 무염 물에 15~20분간 삶아 건져 식힌다.
  2. 닭고기가 식는 동안 배추를 잎사귀로 분리하고 헹구고 큰 조각으로 자릅니다.
  3. 파인애플을 껍질을 벗기고 모든 모양의 중간 크기 조각으로 자릅니다.
  4. 식힌 가슴살을 작은 입방체로 자릅니다.
  5. 다진 재료를 별도의 그릇에 섞습니다.
  6. 마요네즈, 크루통, 소금, 후추를 넣고 섞는다.
  7. 테이블에 제공하십시오.
  • 가금류 필레는 4조각으로 자르면 더 빨리 익습니다.
  • 레시피는 원하는대로 수정할 수 있습니다. 완성된 요리에 향신료를 추가하려면 마늘 몇 쪽을 자르거나 부수고 마요네즈와 섞어 드레싱을 하세요.
  • 파인애플은 통조림으로 구입할 수 있으며 껍질을 벗길 필요가 없으므로 조리 시간이 단축됩니다.
  • 가슴뿐만 아니라 새의 모든 부분을 사용할 수 있습니다.
  • 과일이 신맛이 나는 경우 설탕을 약간 넣으십시오.
  • 북경 양배추는자를 수 없지만 샐러드를 잎에 올려 놓으십시오.
  • 장식을 위해 다진 채소 또는 방울 토마토 반을 사용하십시오.
  • 요리를 식이요법으로 만들려면 저지방 가금류를 선택하고 올리브 오일로 간을 합니다.
  • 닭고기는 굽거나, 찌거나, 튀기거나, 훈제하거나 구울 수 있습니다. 각 요리 방법으로 요리는 새로운 맛을 얻습니다.

맛있게 드세요!



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