인스턴트 크랩 스틱 레시피. 크랩 스틱을 곁들인 전채. 7 가지 독창적 인 요리법 게 스틱으로 요리하는 것

인스턴트 크랩 스틱 레시피.  크랩 스틱을 곁들인 전채.  7 가지 독창적 인 요리법 게 스틱으로 요리하는 것

크랩 스틱은 샐러드 그 이상으로 사용할 수 있는 재료입니다. 게 막대기가 달린 요리 사진이있는 다양한 요리법은 많은 주부를 기절시킬 것입니다. 이 간단한 재료는 미트볼, 롤, 수프를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그것은 모두 맛과 냉장고의 내용물에 달려 있습니다.

사진이있는 게 스틱 요리 : 고전 게 샐러드

재료:

  • 통조림 옥수수 - 두 병.
  • 게 스틱 - 500g.
  • 계란 - 12개.
  • 치즈 - 200g.
  • 파 - 두 움큼.
  • 마요네즈 - 400g.
  • 푸른 잎.
  • 향료.

샐러드 준비

이 샐러드는 가장 인기 있는 크랩 스틱 레시피 중 하나입니다. 모든 것이 매우 빠르고 간단하게 준비됩니다. 먼저 냉장고에서 스틱 패키지를 꺼내 개봉하고 내용물을 추출해야합니다. 호일을 제거하고 스틱을 해동하도록 둡니다.

그런 다음 계란을 삶아야합니다. 스튜 냄비에 12 조각을 모두 넣고 찬물, 소금을 부어 불에 태우십시오. 물이 끓으면 8분 동안 더 요리해야 합니다. 그런 다음 뜨거운 물을 버리고 찬물로 채웁니다. 두 번 더 반복한 다음 계란을 10분 동안 식히십시오. 그 직후에 계란을 껍질을 벗기십시오.

옥수수 캔을 열고 곡물을 소쿠리에 던져 여분의 액체를 배출하십시오. 옥수수를 깊은 용기에 부은 후. 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 크랩 스틱도 큐브로 자릅니다. 그들과 계란을 옥수수가 든 그릇에 보냅니다.

맛있는 게 스틱 요리를 준비하는 다음 단계는 양파를 준비하는 것입니다. 번들을 물에 헹구고 털어냅니다. 그런 다음 아주 잘게 자르고 일반 그릇에 붓습니다. 치즈를 작은 입방체로 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오.

마요네즈를 붓고 기호에 따라 향신료를 넣고 잘 섞는다. 간단한 게 스틱 요리가 준비되었습니다. 또한 샐러드는 허브로 장식 할 수 있습니다.

게 스틱의 특이한 요리 : 감자 수프

재료:

  • 게 스틱 - 200g.
  • 전구 - 두 조각.
  • 감자 - 0.5kg.
  • 당근 - 두 조각.
  • 파슬리.
  • 생선 향신료 - 2 티스푼.
  • 버터 - 4 큰 스푼.

수프 요리

이 특이한 게 막대기 요리는 누구나 준비할 수 있습니다. 적은 양의 재료와 손쉬운 준비로 수프를 시그니처 메뉴로 만들 수 있습니다.

스틱은 냉동실에서 꺼내 해동해야 합니다. 이때 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 작은 입방체로 자릅니다. 냄비에 물을 붓고 소금을 넣고 끓입니다. 그런 다음 다진 감자를 넣으십시오.

양파를 껍질을 벗기고 아주 잘게 자른다. 당근을 껍질을 벗기고 가장 작은 강판에 창살. 팬에 약간의 버터를 붓고 녹인 다음 다진 당근과 양파를 넣습니다. 부드러워지도록 약 7분 동안 볶습니다.

튀긴 야채를 감자와 함께 냄비에 옮깁니다. 그런 다음 15분 더 요리하도록 둡니다. 해동 스틱은 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 일반 그릇에 추가하십시오. 수프 위에 뿌리고 맛을 내기 위해 다른 향신료를 추가하십시오. 잘 섞고 5~7분 더 끓입니다.

채소를 헹구고 물을 털어내고 잘게 자릅니다. 수프에 모든 것을 붓고 불을 끕니다. 이 특이한 크랩 스틱 요리를 몇 분 더 끓입니다. 수프는 그릇에 붓고 서빙할 수 있습니다.

게 막대기로 만든 커틀릿

재료:

  • 게 스틱 - 0.5kg.
  • 당근 - 세 조각.
  • 전구 - 하나는 큽니다.
  • 계란 - 두 조각.
  • 사워 크림 - 5 큰술.
  • 식물성 기름.
  • 빵 부스러기.
  • 향료.

커틀릿 요리

커틀릿은 또 다른 흥미로운 크랩 스틱 요리입니다. 그들을 준비하려면 먼저 스틱 자체를 냉동실에서 꺼내 해동해야 합니다. 그런 다음 당근을 껍질을 벗기고 아주 좋은 강판으로 잘라야합니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 팬에 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 불에 올려 야채를 넣어줍니다. 당근과 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.

해동 된 스틱은 매우 잘게 자릅니다. 믹서기로 갈아도 됩니다. 결과 덩어리에 사워 크림의 표준을 붓고 계란과 향신료를 맛에 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞는다.

빵가루를 별도의 그릇에 붓습니다. 팬을 불에 올리고 기름을 살짝 두르고 달궈주세요. 게 덩어리로 커틀릿을 만든 다음 빵 부스러기로 굴립니다. 프라이팬에 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 각 면을 볶습니다. 다진 고기가 다 떨어질 때까지 이 과정을 반복합니다. 스틱 커틀릿이 준비되었습니다.

속을 채운 게 스틱

재료:

  • 게 스틱 - 500g.
  • 치즈 - 250g.
  • 계란 - 세 조각.
  • 마늘 - 두 정향.
  • 마요네즈 - 맛.

롤 만들기

맛있고 만족스러운 박제 게 스틱을 만들기 위해 부엌에서 많은 시간을 보내고 식료품에 많은 돈을 쓸 필요가 없습니다. 먼저 냉동실에서 스틱을 미리 꺼내야합니다. 포장에서 꺼내 해동시키십시오.

이때 삶은계란을 삶아야 합니다. 이렇게하려면 냄비에 넣고 찬물과 가볍게 소금을 부어야합니다. 그런 다음 불을 붙이고 끓을 때까지 기다리십시오. 8분 더 끓인 후. 그런 다음 액체를 배출하고 찬물로 채웁니다. 멋진 강판에 식히고 껍질을 벗기고 창살. 별도의 그릇에 붓습니다.

치즈는 또한 강판에 갈기. 계란에 옮깁니다. 충전물에 마요네즈와 향신료를 첨가하십시오. 마요네즈가 전체 덩어리를 흡수하도록 잘 섞는다. 조심스럽게 스틱을 펼치고 충전재를 균일하게 도포한 다음 모든 것을 천천히 롤로 되돌립니다. 스틱이나 충전물이 다 떨어질 때까지 반복합니다. 롤을 냉장고에 30분 동안 넣습니다. 그런 다음 허브로 장식하고 제공하십시오.

게 스틱 샌드위치

재료:

  • 얇게 썬 빵 - 400g.
  • 게 스틱 - 200g.
  • 오이 - 두 조각.
  • 가공 치즈 - 200g.
  • 딜 - 몇 가지 지점.
  • 마요네즈 - 6 큰 술.
  • 버터 - 20g.
  • 소금.

샌드위치 만들기

크랩 스틱을 곁들인 맛있는 뜨거운 전채는 매우 빨리 요리되는 훌륭한 푸짐한 요리입니다. 먼저 냉장고에서 스틱을 꺼내 해동해야합니다. 그런 다음 오이를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 또한 막대기를 작은 조각으로 자릅니다.

치즈를 냉동실에 10분 동안 두세요. 그런 다음 꺼내서 강판에 쉽게 통과시킵니다. 한 그릇에 오이, 치즈, 스틱을 섞습니다. 딜을 씻고 잘게 자릅니다. 충전물에 붓습니다. 마요네즈, 소금을 넣고 잘 섞는다.

후라이팬에 식빵 조각을 살짝 굽는다. 그런 다음 그 위에 게 스틱의 속을 고르게 펴십시오. 허브로 장식하고 제공하십시오. 또한 원하는 경우 샌드위치를 ​​몇 분 동안 전자레인지에 보낼 수 있습니다.

젓가락으로 다양한 요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 보시다시피 수프, 샐러드 및 미트볼의 재료로 사용할 수도 있습니다. 그리고 롤과 샌드위치의 충전재는 재량에 따라 변경할 수 있습니다. 그러나 이 재료의 가장 큰 장점은 스틱을 항상 미리 구입하여 냉동실에 보낼 수 있다는 것입니다. 편리한 시간에 원하는 목적으로 사용할 수 있습니다. 결국, 그들과 함께 요리하기 위해 손에있는 모든 제품을 사용할 수 있습니다.

때때로 식사를 준비할 시간이 충분하지 않습니다. 또는 긴 근무일 후에 맛있는 것을 원하지만 스토브에 서고 싶지 않습니다. 그런 다음 게살과 같이 긴 열처리가 필요하지 않은 제품의 샐러드 요리법이 구출됩니다. 게 막대기로 무엇을 할 수 있는지 모르겠다면 이 기사가 도움이 될 것입니다.
다른 샐러드 옵션을 확인하십시오.

이 버전의 요리는 거의 모든 잔치에서 찾을 수 있습니다. 준비하는 속도와 샐러드의 섬세한 맛이 애피타이저를 ​​빼놓을 수 없기 때문이다. 대접은 손님의 입맛에 맞을 것입니다.

게 스틱 샐러드에 필요한 것:

  • 게살 (스틱) - 250g;
  • 통조림 옥수수 - 200 gr.;
  • 4 닭고기 달걀;
  • 치즈 - 180 gr.;
  • 3 마늘 정향;
  • 샐러드 마요네즈;
  • 소금 한 스푼.

게 샐러드 만드는 법

  1. 치즈는 나머지 재료와 함께 입방체로 자릅니다.
  2. 프레스를 통해 마늘 정향을 통과시키고 마요네즈에 추가하십시오.
  3. 준비한 재료를 섞어 소스와 소금으로 간을 합니다.

크랩 스틱 샐러드

맛있는 것을 만들 시간이 없지만 손님을 놀라게 하고 맛있는 식사를 하고 싶을 때 가장 경제적인 선택입니다. 준비 속도 외에도 접시에는 유용한 비타민이 풍부합니다.

크랩 샐러드 재료:

  • 200g 양배추;
  • 2 신선한 오이;
  • 게 스틱 200g;
  • 통조림 완두콩 - 7 큰술;
  • 마요네즈 - 5-6 큰 스푼;
  • 소금 2꼬집.

게 스틱 요리 방법:

  1. 샐러드용 양배추는 젊고 작은 양배추 머리를 선택하는 것이 좋습니다. 짚을 자르십시오. 손으로 덩어리를 가볍게 부수십시오.
  2. 오이를 자르고 필요한 경우 씻고 껍질을 벗기고 자릅니다.
  3. 크랩 스틱을 큐브로 자릅니다.
  4. 소쿠리에 완두콩을 버리고 물로 헹굽니다.
  5. 모든 재료를 섞어 마요네즈와 소금으로 간을 합니다.

퀵 크랩 샐러드

가장 간단한 샐러드는 아마도 존재하지 않을 것입니다. 필요한 모든 제품은 항상 가까이에 있습니다. 대부분의 재료는 항상 냉장고에 보관됩니다.

다음 제품이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 200g;
  • 흰 양배추 - 300g;
  • 통조림 옥수수 - 200 gr.;
  • 마요네즈 - 3-4 큰 스푼;
  • 소금 - 1 작은 꼬집음;
  • 갈은 후추;
  • 장식용 녹지.

크랩 스틱을 곁들인 퀵 샐러드:

  1. 신선한 양배추를 잘게 썬다. 그런 다음 주스를 제공하도록 손으로 덩어리를 가볍게 으깨십시오.
  2. 옥수수는 소쿠리에 버리고 물을 뺍니다.
  3. 굵은 강판에 게 막대기를 갈거나 섬유질로 분해하십시오.
  4. 채소를 헹구고 자릅니다.
  5. 우리는 모든 재료를 별도의 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 맛을 내고 소금과 후추를 넣습니다. 잘 섞다.

타르트에 게 샐러드

tartlets의 게 샐러드는 반드시 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다. 또한 간식을 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.

게 샐러드에 추가되는 것:

  • 통조림 옥수수 - 300g;
  • 게살 또는 게 스틱 - 300 gr.;
  • 계란 5개;
  • 12 타르트;
  • 마요네즈 4큰술.

단계별 요리 지침:

  1. 계란을 완숙으로 삶은 다음 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  2. 소쿠리에 옥수수를 버리고 여분의 액체를 배출하십시오.
  3. 게 스틱(또는 고기)이 잘게 부서집니다.
  4. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
  5. 결과 덩어리를 tartlets에 넣고 손님에게 제공하십시오.

서둘러 게와 콩 샐러드

맛있고 영양가 있는 게 스틱 외에도 통조림 콩이 샐러드에 사용됩니다. 콩류는 영양가 있고 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 이 샐러드는 간식이나 가벼운 저녁 식사로 사용할 수 있습니다.

필수 제품:

  • 절인 콩 - 100g;
  • 통조림 옥수수 - 100g;
  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 게살 또는 게 스틱 - 300g;
  • 사워 크림 3 큰술은 기름기가 없습니다.
  • 4 상추 잎;
  • 장식용 녹지.

단계별 지침:

  1. 계란을 완숙으로 삶은 다음 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  2. 소쿠리에 옥수수와 콩을 버리고 여분의 액체를 배출하십시오.
  3. 게살은 조각으로 자른다.
  4. 양상추 잎을 헹구고 접시 바닥에 놓습니다.
  5. 다진 재료를 그릇에 넣고 사워 크림으로 맛을 낸다. 맛을 내기 위해 소금을 섞습니다.
  6. 양상추 잎에 전채를 넣고 씻고 다진 채소로 장식하십시오.

조리법에서 볼 수 있듯이 게 샐러드는 옥수수로 준비 할 수있을뿐만 아니라 클래식 버전에서 사용되는 것처럼 다른 제품으로도 실험 할 수 있습니다. 게 샐러드에 양파가 필요합니까? 귀하의 재량에 따라 추가됩니다. 작곡을 즉흥적으로 하고 당신의 걸작으로 손님을 대하세요.

옥수수와 함께 전통적인 조리법에 따른 크랩 스틱의 고전 샐러드는 매우 맛있는 것으로 판명되었습니다. 이것은 휴일 테이블에 인기있는 간식입니다. 주부들은 요리하기를 좋아하고 간단하지만 동시에 맛있습니다.

크랩 스틱은 다양한 재료와 결합하여 모든 요리에 추가하고 독립적인 스낵을 준비할 수 있는 다목적 제품입니다. 그들은 반죽에 튀겨지고, 채워지고, 구워지고, tartlets는 적절한 다진 고기로 채워지며 물론 가장 맛있는 샐러드를 만듭니다.

크랩 스틱은 다양한 치즈, 코티지 치즈, 옥수수, 다양한 야채, 모든 종류의 드레싱 및 향신료와 결합됩니다.

크랩 스틱 샐러드: 고전적인 단계별 크랩 샐러드 레시피

다음은 게 샐러드 요리법이며 고전으로 간주됩니다. 약 25년 전에 상점의 선반에 특이한 제품이 나타났습니다. 그리고 민첩한 안주인은 그를 사용했습니다. 이것이 요리 걸작이 탄생한 방법입니다.

재료:

  • 게 막대기 팩;
  • 쌀 - 반 유리보다 약간 적음;
  • 파삭 파삭 한 신선한 오이 - 2 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 파;
  • 양파 1개(파란색 가능);
  • 옥수수 캔;
  • 다이어트 마요네즈;
  • 고운 소금과 갈은 후추.

단계별 요리법:

먼저 밥과 계란을 노른자가 퍼지지 않도록 삶아주세요. 요리하는 동안 주재료와 오이를 깍둑썰기할 수 있습니다. 두 종류의 양파는 잘게 다져야 합니다.

이제 우리는 계란을 꺼내 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 모든 것을 하나의 용기에 넣고 식이 마요네즈로 맛과 계절에 다른 향신료를 추가합니다. 샐러드에 칼로리가 과부하되지 않도록 다이어트를 선택하십시오.

의심 할 여지없이 그런 고전적인 요리는 새해 장소에 즉석에서라면. 그건 그렇고, 우리는 이미 .

크랩 스틱 샐러드 : 오이와 아보카도 레시피

아보카도와 신선한 오이의 조합은 미묘한 맛을 제공하며 녹색 큐브가 단지 오이가 아니라는 것을 알게되면 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

  • 아보카도 - 2가지;
  • 신선한 오이 - 2-3 개;
  • 삶은 감자 - 2개의 뿌리 작물;
  • 게 스틱 - 1 팩;
  • 옥수수 - 1 캔;
  • 양파 - 1개의 큰 양파;
  • 사워 크림 또는 가벼운 마요네즈.

레시피:

삶은 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 감자를 "제복"으로 요리합니다. 우리는 아보카도를 청소하고 자르고 다진 오이와 다진 양파를 넣습니다.

우리는 감자를 꺼내 식힌 다음 같은 기하학적 모양으로 자릅니다. 주성분을 굵게 자르고 모든 재료를 섞고 소스로 간을하고 좋아하는 향신료를 맛에 첨가하는 것이 남아 있습니다.

육즙이 많은 샐러드 : 옥수수와 배추 요리법

제품:

  • 북경 양배추 - 100g;
  • 옥수수 - 통조림 1캔;
  • 게 스틱 - 230g;
  • 삶은 계란 - 4 개;
  • 구근;
  • 파와 딜;
  • 후추, 소금;
  • 마른 마요네즈.

요리 방법:

우리는 베이징 양배추를 얇은 스트립으로 자릅니다. 굵게 자른 막대기. 준비된 계란, 두 가지 유형의 양파 및 딜은 잘게 썬 것입니다.

우리는 모든 구성 요소를 하나의 용기에 혼합하고 향신료를 추가하고 마른 허브를 추가하고 가벼운 마요네즈로 계절을 지정할 수 있습니다.

원하는 경우 저지방 요구르트를 부어 삶은 당근 장미로 장식하여 접시에 제공 할 수 있습니다. 그러나 광신이 없으면 소비에트 매점처럼 보이지 않습니다.

비디오 레시피 - 새해를위한 게 막대기와 옥수수 샐러드

크랩 스틱 샐러드: 토마토 레시피

재료:

  • 토마토 (크림 또는 체리 가능) - 3/6 개;
  • 게 스틱 - 300 gr.;
  • 캔 옥수수;
  • 닭고기 달걀 (딱딱한 삶은) - 3 개;
  • 삶은 당근 - 하나 .;
  • 하나의 푸른 양파;
  • 신선하거나 절인 오이;
  • 주요 향신료;
  • 마요네즈.

요리:

체리 토마토를 선택한 경우 토마토 "크림"을 입방체로 자른 다음 반으로 자릅니다. 우리는 당근, 기성품 계란, 막대기, 오이를 중간 크기의 동일한 입방체로 자릅니다. 우리는 양파를 자릅니다.

이제 그릇에 전통에 따라 모든 요리, 소금, 후추를 넣고 마요네즈를 붓습니다. 샐러드가 밝아서 투명한 유리에 부분적으로 제공 할 수 있습니다.

크랩 스틱 샐러드 - 감자와 완두콩으로 만든 맛있는 요리법

약간 ""을 연상케하지만 소시지 대신 게 스틱이 여기에 있습니다.

  • 통조림 완두콩 - 250g;
  • "제복"의 삶은 감자 - 3-4 개;
  • 게 스틱 - 200-300g;
  • 삶은 계란 - 4 개;
  • 신선하거나 절인 오이 - 3 개;
  • 파란 활;
  • 소금 후추;
  • 사워 크림.

요리법:

우리는 당근, 삶은 감자, 삶은 계란, 양파, 오이와 같은 모든 것을 작은 입방체로 자릅니다. 통조림에서 액체를 따르고 완두콩을 따르십시오. 이 조리법을 위해 냉동 완두콩을 가져 와서 빨리 해동시킨 다음 사용할 수 있습니다. 완두콩은 빨리 악화되기 때문입니다.

이제 소금을 맛보고 약간의 후추를 넣고 사워 크림으로 맛을 내야합니다.

크랩 스틱 샐러드 - 쌀 요리법

많은 주부들은 그런 샐러드를 삶은 쌀로 희석하여 더 많이 넣고 더 만족스럽게 만듭니다. 여기에는 약간의 지혜가 있습니다! 쌀에 대한 기본적인 선호도는 없으며 가장 중요한 것은 요리 후 치아에서 삐걱 거리는 소리가 나지 않는다는 것입니다.

재료:

  • 쌀 - 4 큰술. 엘.;
  • 수리미 - 250gr.;
  • 삶은 계란 (노른자) - 3-4 개;
  • 양파 - 2 매체;
  • 옥수수 - 150g;
  • 토마토 (큰;
  • 향료;
  • 사워 크림.

준비합시다:

먼저 쌀을 미리 불린 다음 요리 될 때까지 요리해야합니다. 쌀이 치아에서 부서지지 않고 죽으로 변하지 않는 일관성을 견딜 필요가 있습니다.

달걀 노른자를 잘게 자릅니다. 양파, 큰 토마토 및 수리미를 깍둑썰기하십시오.

이제 옥수수를 미식가에 넣고 나머지 재료를 넣고 잘 섞은 다음 가볍고 풍성한 샐러드를 즐기십시오.

흰 양배추를 곁들인 크랩 스틱 샐러드 레시피

제품:

  • 양배추 - 중간 머리;
  • 딜 - 무리;
  • 완두콩 - 한 병;
  • 게 스틱 - 1 팩;
  • 신선한 오이 - 3 개;
  • 양파 - 1-2 조각;
  • 파 - 약간의 깃털;
  • 표준 향신료;
  • 마요네즈.

요리:

흰 양배추를 아주 얇게 자르려고 노력해야합니다. 특별한 강판이 있으면 그것을 사용하는 것이 좋습니다.

이 샐러드는 타르트렛을 채우거나 구운 감자의 토핑으로 만들 수 있습니다.

파인애플 크랩 샐러드 레시피

모든 사람이 해산물이나 고기와 파인애플의 조합을 좋아하는 것은 아니기 때문에 아마추어입니다. 맛은 달고 시며 맵습니다. 회의론자도 시도해야 합니다!

주요 구성 요소:

  • 게 스틱 - 300g;
  • 배추 - 50 gr.;
  • 통조림 파인애플 - 200g;
  • 양파 - 중간 전구;
  • 신선한 오이 - 하나의 큰 것;
  • 계란 (하드 삶은) - 3 개;
  • 향료;
  • 사워 크림;
  • 간장.

요리:

배추, 모든 막대기, 양파, 삶은 계란, 오이를 잘게 썬다. 파인애플에서 주스를 배출하고 용기에 넣으십시오. 우리는 모든 제품을 결합하고 간장, 사워 크림 및 향신료 몇 방울을 추가합니다. 잘 섞어 맛을 낸다. 짠맛과 단맛이 균형을 이루어야 합니다.

크랩 스틱 샐러드: 옥수수는 없지만 콩이 있는 조리법

조리법이 특이하고 조합이 조금 이상해 보일 수 있지만 시도하면 절대 후회하지 않을 것입니다.

재료:

  • 통조림 흰 콩;
  • 수리미 - 250gr.;
  • 삶은 쌀 - 반 유리;
  • 양파 - 2 개;
  • 파 - 무리;
  • 딜;
  • 닭고기 달걀 - 3-4 개;
  • 소금 후추;
  • 마요네즈.

레시피:

자를 필요가 없도록 중간 크기의 콩을 선택하십시오. 게살은 흰콩 크기로 썰고, 딜과 양파(두 종류)는 곱게 다진다. 계란을 수리미처럼 큐브 모양으로 자릅니다.

이제 밥과 다른 재료를 잘 섞고 양념을 적당량 넣고 소스로 간을 합니다.

쌀 없이 붉은 생선을 곁들인 게 스틱의 뜨거운 샐러드

재료:

  • 큰 게 스틱 - 200g;
  • 가공 치즈 - 1팩;
  • 통조림 옥수수 - 200g;
  • 통조림 완두콩 - 150g;
  • 붉은 물고기 - 150 gr.;
  • 스파게티 - 포장;
  • 레몬;
  • 올리브유.

요리:

먼저 기름 한 방울에 생선을 가볍게 튀기고 향신료를 넣고 레몬을 뿌릴 필요가 있습니다. 생선이 식으면 작은 조각으로 자릅니다.

거친 강판에서 녹은 치즈를 갈아야합니다. 이제 크랩 스틱을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 스파게티면을 끓일 물을 냄비에 올려주세요.

그릇에 옥수수와 완두콩, 생선, 게 스틱, 향신료, 마요네즈를 담고 스파게티면이 익으면 따끈하게 그릇에 옮겨 담는다. 올리브 오일을 바르거나 레몬 주스를 살짝 뿌립니다. 그것은 전체 자체 뜨거운 요리로 밝혀졌습니다!

샐러드 "게집"

게 스틱의 완전 독창적 인 샐러드와 조리법은 매우 맛있습니다. "수도원 오두막"이라고도합니다. 휴일이나 새해를 위해 반드시 요리하고 손님을 대해야합니다.

  • 게 스틱 (대) - 7 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 단단한 치즈 - 150-200 gr.;
  • 마요네즈;
  • 소금;
  • 딜;
  • 양파 채소.

요리 방법:

우리는 계란을 삶습니다. 그들이 요리하는 동안 단단한 치즈를 갈아서 마늘을 짜내고 채소를 자르고 약간의 소금, 마요네즈를 넣은 다음 계란을 비벼야합니다.

이제 우리는 큰 게 막대기를 가져 와서 펼치고 완성 된 채우기로 펼치고 다시 접습니다. 따라서 모든 스틱을 시작한 다음 바둑판 패턴으로 수직으로 놓고 마요네즈로 레이어를 바르고 일종의 "집"을 만들어야합니다.

위에서 다양한 종류의 강판 치즈로 장식 할 수 있습니다. 그러한 샐러드의 채우기는 다를 수 있습니다.

  • 코티지 치즈, 저지방 사워 크림, 작은 딜 및 마늘;
  • 가공 치즈, 삶은 계란, 가벼운 마요네즈, 어린 마늘 및 갈은 후추;
  • 통조림 참치, 작은 파, 토마토;
  • 양파와 강판 치즈로 튀긴 버섯.

게살 샐러드 "홍해"쌀없이 토마토와 함께 맛있는 요리법

가벼운 게 샐러드는 매일 메뉴에 추가로 맛있습니다.

제품:

  • 게 스틱 - 한 캔;
  • 하나의 고추 (불가리아어);
  • 토마토 - 2-3 조각;
  • 단단한 치즈 - 100-150g;
  • 마늘;
  • 마요네즈.

요리 과정:

먼저 게를 스트립으로 자릅니다.

토마토를 4등분하고 모든 액체와 씨앗을 제거한 다음 스트립으로 자릅니다.

고추 내부의 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 중간 강판에 치즈를 창살.

마늘은 잘게 썰거나 프레스를 통과할 수 있습니다.

모든 것을 섞고 마요네즈로 간을하십시오.

쉽고 간단하고 맛있다!

게 막대기와 croutons가있는 계층화 된 샐러드 "Corrida"-새해의 참신함

재료:

  • 게 스틱 - 하나의 패키지;
  • 치즈 - 150g;
  • 토마토 - 3-4 조각;
  • 크래커 - 작은 가방;
  • 마늘 - 정향;
  • 통조림 옥수수 - 캔;
  • 마요네즈 - 100g.

준비합시다:

우리는 서빙 링이 필요합니다 - 우리는 층으로 요리 할 것입니다. 우선 크래커가 필요합니다. 기성품을 구입하거나 직접 만들 수 있습니다.

자체 요리 크래커의 경우 흰 빵이 필요합니다. 빵은 사각형으로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 오븐에서 굽거나 말립니다. 우리는 꺼내서 식힙니다.

우리는 또한 토마토를 펄프 없이 입방체로 자릅니다(펄프는 샐러드를 희석할 뿐이지만 필요하지는 않습니다). 다음으로 크랩 스틱(가장 신선한 것이 바람직함)을 자릅니다.

우리는 통조림 식품에서 소금물을 걸러냅니다. 좋은 강판에 치즈를 창살. 마늘을 잘게 썬다.

이제 접시의 레이어로 넘어 갑시다. 우리는 각 층을 마요네즈로 채 웁니다. 첫 번째는 토마토, 두 번째 레이어는 마늘과 게, 옥수수와 치즈입니다. 마지막에 마요네즈 망과 크래커.

이제 "Corrida"가 준비되었습니다. 테이블에 제공하십시오. 맛있게 드세요!

크랩 스틱 "Royal Style"을 곁들인 엄청나게 맛있는 샐러드 - 새로운 요리법: 비디오

비디오 레시피 - 크랩 스틱 퍼프 샐러드

비디오 레시피 - 크랩 스틱과 사과를 곁들인 간단한 샐러드

크랩 스틱을 사용하면 맛있는 간식, 타르틀렛 속 충전재, 샌드위치 스프레드 및 독립 간식을 많이 요리할 수 있습니다. 샐러드를 기본으로 사용하고 비밀 재료로 실험해 보십시오. 우리는 그것이 독창적이고 맛있는 것으로 판명 될 것이라고 확신합니다!

게 막대기는 게와 관련이 없습니다. 그것들은 외관상 게살과 아주 조금 비슷할 뿐 맛도 그다지 비슷하지 않습니다. 크랩 스틱은 일반적으로 수리미 생선 단백질이나 흰살 생선 필레로 만듭니다.

이 전채는 축제 테이블에서 매우 좋아 보이며 롤은 매우 밝고 맛있습니다. 강판에 간 당근이나 다진 피망과 같은 다른 야채를 취향에 따라 충전물에 추가할 수 있습니다. 서빙 직전에 롤을 자르면 가능한 한 육즙이 많아집니다.

게 스틱의 전채

재료:

  • 게 스틱 200g
  • 계란 3-4개
  • 치즈(러시안 타입) 70-100g
  • 마늘 1-3쪽
  • 마요네즈 딜 채소 소금 갓 갈은 후추

요리 방법:

  1. 재료를 준비합니다. 계란 삶기. 흰자를 노른자에서 조심스럽게 분리하고 강판에 다른 그릇에 담습니다(흰자는 굵은 강판에, 노른자는 가는 강판에 강판). 좋은 강판에 치즈 창살.
  2. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 마늘 압착기에 통과시킵니다. 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
  3. 달걀 흰자위, 치즈, 마늘, 딜을 결합하고 마요네즈, 소금, 후추로 간을 합니다. 그리고 잘 섞어주세요.
  4. 필요한 경우 게 스틱을 해동하십시오. 찢어지지 않도록 조심하면서 각 스틱을 부드럽게 풉니다.
  5. 펼친 막대에 약간의 재료를 넣으십시오. 그리고 한 쪽 가장자리에서 약 2cm 정도 여유를 두고 전체 표면에 고르게 분포시킵니다.
  6. 충전물이 내부에 있도록 조심스럽게 튜브로 굴립니다. 따라서 모든 게 스틱을 채우십시오.
  7. 마요네즈로 끝 부분의 각 막대에 윤활유를 바르고 강판에 간 노른자를 찍어 아름다운 가장자리를 만드십시오.
  8. 접시에 담고 노른자를 뿌린 뒤 딜로 장식한다. 접시에 크랩 스틱을 접착 필름으로 덮고 냉장고에서 2시간 또는 밤새 얼립니다.

게 스틱, 계란 및 치즈의 전채

재료:

  • 게 스틱 - 200g
  • 치즈 - 100g
  • 계란 (대) - 2 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 수제 마요네즈.
  • tartlets (나는 퍼프 페이스 트리가 있습니다)

요리 방법:

  1. 삶은 계란, 껍질을 벗기고 고운 강판에 문지릅니다.
  2. 가는 강판에 게 스틱을 창살. 그들이 얼면 이것을하는 것이 더 편리합니다.
  3. 치즈는 또한 좋은 강판에 강판을 뿌립니다.
  4. 볼에 강판 계란, 크랩 스틱 및 치즈를 넣으십시오.
  5. 그런 다음 마요네즈와 다진 마늘을 넣으십시오. 모든 것을 섞는다.
  6. 모든 것을 섞는다. 결과 덩어리로 tartlets를 채우십시오.
  7. 게 스틱, 계란 및 치즈의 전채가 준비되었습니다.
  8. 원하는 경우 타르트렛을 파슬리로 장식할 수 있습니다.

치즈와 함께 게 스틱

재료:

  • 크랩 스틱 - 10개
  • 치즈 - 100g
  • 닭고기 달걀 - 2 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 채소 - 맛보기

요리 방법:

  1. 먼저 계란을 삶아야 합니다. 사진과 같이 크랩 스틱을 펼칩니다.
  2. 가는 강판에 치즈와 계란을 강판에 담으십시오.
  3. 다진 마늘, 다진 허브, 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.
  4. 펼친 크랩 스틱에 치즈 필링을 얇게 펴 발라주세요.
  5. 롤로 롤. 치즈가 든 크랩 스틱이 준비되었습니다.
  6. 원하는 경우 가로로 자르고 접시에 놓고 허브로 장식할 수 있습니다.

크랩 스틱을 곁들인 Lavash 전채

패스트 푸드 스낵. 가장 중요한 것은 필요한 재료를 손에 들고 준비하는 것이 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다.

재료:

  • 아르메니아 lavash의 큰 시트;
  • 게 스틱 포장;
  • 삶은 달걀 3개;
  • 계획 당근;
  • 한 무리의 채소;
  • 모든 종류의 파쇄 된 치즈 150g (코티지 치즈도 가능);
  • 약간의 마요네즈

요리 방법:

  1. 펼친 피타 빵에 마요네즈를 넉넉히 바르고, 그 위에 다진 제품과 펼친 게 스틱을 일렬로 늘어놓습니다.
  2. 우리는 롤을 단단히 말아서 퍼지지 않도록 솔기가 아래로 내려간 접시 위에 놓습니다. 우리는 접시를 비닐 봉지에 넣은 다음 함침을 위해 냉장고에서 1 시간 동안 보냅니다.
  3. 매우 얇고 날카로운 칼날로 서빙하기 전에 롤을 자르면 부서지지 않습니다.
  4. 손에있는 모든 제품을 채우기 위해 취할 수 있습니다. 멀티 컬러가 더 좋습니다.
  5. 그것들을 부술 필요는 없으며 조각이나 접시에 넣을 수 있습니다.
  6. 마요네즈는 원하는 경우 식물성 기름으로 교체하면 완전히 다른 맛을 얻을 수 있습니다.

게 스틱의 전채 "라파엘로"

독창적이고 가벼운 전채 "Raffaello"는 축제 테이블을 장식합니다. 게 스틱과 치즈의 전채는 다소 짠 맛이 있고 올리브를 좋아하는 사람들은 더 좋아하기 때문에이 요리법은 여전히 ​​아마추어를위한 것이라고 생각합니다. 가능한 한 공을 작게 만드십시오. 그러면 전채가 더 우아하고 먹기가 편리해집니다.

재료:

  • 치즈 150g
  • 크랩 스틱 200g
  • 씨를 뺀 올리브 100 gr
  • 호두 30g
  • 마늘 2쪽
  • 마요네즈 4큰술

요리 방법:

  1. 각 올리브를 호두 조각으로 채우십시오.
  2. 거친 강판에 치즈를 갈아서 프레스를 통해 짜낸 마늘을 넣으십시오. 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다.
  3. 가는 강판에 게 스틱을 창살. 냉동된 것을 섭취하는 것이 좋습니다.
  4. 치즈 덩어리로 작은 케이크를 만드십시오. 가운데에 올리브를 넣고 안에 올리브를 넣어 동그랗게 빚는다.
  5. 으깬 게 스틱에 치즈 볼을 굴립니다.

게 스틱의 차가운 전채

재료:

  • 단단한 치즈 100g
  • 게 스틱 10개
  • 계란 2개
  • 마요네즈 1큰술
  • 마늘 2쪽
  • 푸른 잎

요리 방법:

  1. 생 닭고기 달걀을 삶아 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살. 고운 강판에 단단하거나 반 단단한 치즈를 강판에 담습니다. 프레스를 통해 마늘 정향을 전달하십시오. 좋아하는 신선한 허브를 잘 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
  2. 2 볼에 모든 재료를 넣고 마요네즈를 넣고 섞는다. 해동되고 포장되지 않은 게 막대기에 결과 충전물을 싸서 슬라이드의 접시에 놓고 남은 강판 치즈와 함께 차가운 전채를 뿌립니다.

크랩 롤

이러한 롤은 축제 테이블을 포함하여 많은 상황에서 당신을 도울 것입니다. 그리고 새해와 크리스마스가 다가옴에 따라 이 레시피를 고려하는 것이 좋습니다. 결국,이 전채가 맛있다는 사실 외에도 밝아서 우아한 새해 테이블을 독창적 인 방식으로 장식 할 수 있습니다.

재료:

  • 게 스틱 - 250g
  • 가공 치즈 - 100g
  • 계란 - 1 개
  • 딜 (작은 무리) - 5g
  • 마늘(취향에 따라) - 2쪽
  • 마요네즈 - 20g

요리 방법:

  1. 포장에서 녹인 치즈를 꺼내고 굵은 강판에 갈으십시오. 치즈를 구입할 때 쉽게 갈 수 있도록 단단한 품종을 선택하십시오. 더 부드러운 종류의 가공 치즈를 선택했다면 포크로 기억하십시오.
  2. 딜 그린을 씻고 날카로운 칼로 잘게 자릅니다. 취향과 선호도에 따라 딜을 고수나 바질로 대체할 수 있습니다. 그러면 전채에는 여전히 향기로운 향이 남습니다.
  3. 달걀을 가파르게 삶아 찬물에 10~15분 담가두면 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 그런 다음 굵은 강판에 갈아서
  4. 마늘을 껍질을 벗기고 흐르는 물로 씻고 프레스로 짠다. 마늘의 양은 직접 조절하세요. 마늘이 많이 들어간 요리를 좋아한다면 그것을 아끼지 않을 수 없습니다. 반대로 이 허브를 피한다면 간식에 가벼운 맛과 향을 주도록 정향 한 개를 넣으십시오.
  5. 한 접시에 필링 재료를 모두 담고 마요네즈를 붓는다. 포크로 충전물을 잘 섞는다.
  6. 포장에서 게 스틱을 제거하고 잘 해동하십시오. 그런 다음 손가락으로 먼저 한 쪽을 누른 다음 다른 쪽을 눌러 레이어 구조를 확인합니다. 막대기 바깥쪽에서 마지막 접힌 부분을 찾으면 어디에서나 찢어지지 않도록 조심스럽게 펴기 시작합니다.
  7. 스틱에 충전물을 균일하게 얇게 펴 바릅니다. 크랩 스틱을 반대 방향으로 감쌉니다. 서빙하기 전에 스틱을 작은 조각으로 자르고 접시에 아름답게 놓고 허브로 장식합니다.

크랩 스틱의 절묘한 전채

크랩 스틱은 샐러드뿐만 아니라 훌륭한 에피타이저 롤도 만들 수 있습니다. 전채는 맛있고 밝습니다. 그것은 미리 준비하고 서빙 직전에 슬라이스 할 수 있습니다. 크랩 스틱 롤 레시피를 확인하면 한 번 이상 도움이 될 것입니다.

재료:

  • 게 스틱 - 200g
  • 계란 - 5 개
  • 우유 - 3큰술
  • 밀가루 - 5 큰술.
  • 식물성 기름 - 2 큰술.
  • 치즈 - 150g
  • 삶은 계란 - 3 개
  • 마늘 - 4쪽
  • 마요네즈 - 100g
  • 딜 그린 - 1 묶음
  • 소금 - 맛보기

요리 방법:

  1. 계란을 그릇에 깨십시오. 밀가루, 식물성 기름, 우유, 소금을 넣고 맛을 내고 믹서로 모든 것을 치십시오.
  2. 포장 필름에서 게 스틱을 풀고 잘게 자르면 미세한 강판에 갈 수 있습니다. 계란 혼합물에 넣고 잘 섞는다.
  3. 여기에 다진 딜 그린을 약 2 tbsp 추가하십시오. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓고 식물성 기름을 바르고 준비된 혼합물을 부으십시오.
  4. 그것을 골고루 펴고 오븐에 베이킹 시트를 놓습니다. 180도에서 15분정도 굽는다.
  5. 오믈렛이 요리되는 동안 속을 준비합니다. 이렇게하려면 치즈와 계란을 고운 강판에 담그십시오. 프레스로 마늘을 갈아서.
  6. 딜 그린을 갈아서 모든 것을 결합하고 마요네즈로 양념하고 철저히 섞습니다. 충전물이 준비되었습니다. 추가로 다진 게 스틱, 피망 등 원하는 대로 추가할 수 있습니다.
  7. 완성 된 오믈렛을 오븐에서 꺼내 약간 식힌 다음 조심스럽게 종이에서 꺼냅니다. 그런 다음 전체 표면에 충전물을 분배하고 롤로 굴립니다.
  8. 롤을 집착 필름으로 싸서 냉장고에 5-6 시간 동안 보관하십시오. 서빙할 때 자른다. 간식이 준비되었습니다.

속을 채운 게 스틱

재료:

  • 게 스틱 200g
  • 삶은 계란 2개
  • 단단한 치즈 100g
  • 마요네즈 100g
  • 마늘 2쪽

요리 방법:

  1. 크랩 스틱은 완전히 해동해야 하며 펼치기 전에 전체 팩을 따뜻한(약 40C) 물에 10분 동안 담가야 합니다. 그러면 약간 예열되고 섬유가 탄성이 되어 쉽게 펼쳐집니다.
  2. 해동된 게 스틱을 따뜻한 물에 너무 오래 보관할 수 없습니다. 상할 수 있습니다!
  3. 좋은 강판에 치즈 창살. 좋은 강판에 계란을 강판. 계란과 치즈를 연결하고 마요네즈를 모두 넣고 마늘을 짜내거나 곱게 갈기.
  4. 잘 섞다. 필요한 경우 마요네즈를 한 숟가락 더 추가할 수 있습니다. 혼합물이 부드러워져야 쉽게 퍼질 수 있습니다.
  5. 우리는 게 막대기를 펼칩니다. 이렇게 하려면 아주 잘 해동되고 가운데가 딱딱하지 않은지 확인하십시오. 필름에서 막대기를 놓습니다.
  6. 끝을 짜십시오 - 나선형 레이어 구조와 외부 겹침 선이 크랩 롤을 펼치기 시작해야 하는 곳에서 나타나야 합니다.
  7. 지팡이를 조심스럽게 펼칩니다. 모든 게 스틱을 펼칠 수 있는 것은 아닙니다. 눌렀을 때 층이 보이는 것만 가능합니다.
  8. 펼친 크랩 스틱을 붉은 면이 아래로 향하게 하여 준비한 치즈믹스를 안쪽에 펴 바르고 부드럽게 말아주세요.
  9. 조각으로 자른다 (롤의 끝이 고르지 않은 경우 끝에서 약간 잘라서 잘라냅니다)
  10. 꼬치에 카나페 형태로 제공합니다.

치즈와 계란을 곁들인 크랩 스틱

몇 가지 재료만 있으면 이 빠르고 쉬운 전채 요리가 명절 식탁을 더욱 빛나게 해 줄 것입니다. 요리를 맛있게 만들려면 신뢰할 수 있는 브랜드의 고품질 게 스틱을 구입하십시오. 가장 쉬운 방법은 치즈와 계란으로 속을 채우는 것입니다.

재료:

  • 게 스틱 240g(10개)
  • 계란 1개
  • 하드 치즈 (네덜란드, 러시아, 사워 크림) 100g
  • 마늘 2쪽
  • 마요네즈 "프로방스" 3-4 tbsp. 엘.
  • 작은 식탁용 소금
  • 신선한 파슬리 몇 가지
  • 양상추 잎 3-4인분

요리 방법:

  1. 먼저 속을 채울 계란을 삶아주세요. 찬물이 담긴 양동이에 계란을 담그십시오. 국자를 중간 불에 올려 놓으십시오. 계란이 끓으면 9~10분간 삶아주세요. 그런 다음 국자에서 끓는 물을 붓고 계란 위에 찬물을 부어 완전히 식히십시오. 계란을 껍질을 벗기고 가는 강판에 갈기
  2. 딱딱한 치즈도 갈아주세요. 충전물이 균질하고 부드럽도록 미세한 강판으로 연마하는 것이 좋습니다. 그러면 크랩 스틱이 더 편리할 것입니다.
  3. 강판 삶은 계란과 단단한 치즈를 섞는다. 프레스와 프로방스 마요네즈를 통과한 마늘 두 쪽을 추가합니다.
  4. 충전물에 약간의 소금을 바르고 균일한 두꺼운 덩어리가 될 때까지 섞습니다. 원하는 경우 약간의 매운맛을 주기 위해 충전물에 검은 후추 간을 약간 추가할 수 있습니다.
  5. 포장에서 꺼내자. 이제 게 스틱을 조심스럽게 펼쳐서 채워야 합니다. 이것은 여러 가지 방법으로 수행할 수 있습니다.
  6. 게 스틱은 먼저 해동해야 하며 전날 밤 냉장고에서 꺼낼 수도 있습니다. 이상적으로는 실온에 있어야 합니다. 해동된 막대기는 펴기 시작할 접힌 부분을 찾으려면 약간 짜야 합니다.
  7. 스틱이 잘 펴지지 않거나 오랫동안 해동할 시간이 없을 경우, 게 스틱은 뜨거운 물에 30초간 담가두면 된다. 막대가 더 탄력 있고 쉽게 펼칠 것입니다.
  8. 증기로 게 스틱을 약간 따뜻하게 할 수도 있습니다. 마지막 외부 레이어는 약간 그을리며 스틱에서 쉽게 분리됩니다.
  9. 심하게 얼린 반제품은 끓는 물에 넣고 30초간 데칠 수 있습니다. 그런 다음 슬롯 스푼으로 조심스럽게 물에서 제거하십시오. 이 경우 뜨거운 물에서 스스로 열립니다. 그것들을 조금 식히고 냅킨으로 말리는 것만 남아 있습니다.
  10. 펼쳐진 각 게 막대기에 충전물을 배치하십시오. 얇은 층으로 표면을 완전히 덮어야합니다.
  11. 스틱의 빨간 띠가 바깥쪽에 오도록 등심으로 기름칠을 한 게 스틱을 굴립니다.
  12. 원하는 경우 완제품을 여러 개의 미니 롤로 자르고 꼬치에 찔러 제공할 수 있습니다. 흥미로운 서빙 옵션은 막대기를 비스듬히 두 개로 자른 것입니다. 물론 박제 스틱은 통째로 제공될 수 있습니다. 위에서 그들은 허브, 강판 치즈 또는 노른자, 마요네즈 방울 또는 파 링으로 장식 할 수 있습니다.
  13. 에피타이저로 속을 채운 크랩 스틱을 양상추 잎 위에 올려 놓습니다.

치즈와 함께 반죽에 게 스틱

재료:

  • 250 gr 무게의 게 막대기 팩,
  • 단단한 치즈 - 100g,
  • 닭고기 달걀 - 2 개,
  • 밀가루 - 3-4 큰술. 숟가락,
  • 소금,
  • 해바라기유(정제)

요리 방법:

  1. 좋은 강판에 치즈 창살. 마요네즈와 잘게 썬 딜을 넣으십시오. 또한 프레스를 통과한 약간의 마늘을 충전물에 추가할 수 있습니다. 저는 냉채로 치즈와 마늘을 넣은 게살 속이 훨씬 맛있습니다. 치즈 필링을 섞어주세요.
  2. 게 스틱을 해동합니다. 포장지를 제거하십시오. 조심스럽게 펼치십시오. 얇은 치즈 필링 층으로 게 스틱의 전체 표면을 윤활하십시오. 반죽을 만들려면 계란을 볼에 풀어주세요. 거품기나 포크로 저어주세요.
  3. 우유와 약간의 소금을 넣으십시오. 휘젓다. 밀가루를 넣고 다시 섞는다. 준비된 반죽에 치즈와 함께 속을 채운 게 스틱을 담그십시오. 뜨거운 프라이팬에 빠르게 붓습니다. 갈색과 황금빛 갈색이 될 때까지 모든면에서 튀기십시오.
  4. 계란 없이 반죽에 게 스틱을 튀길 수도 있습니다.
  5. 맛에 소금을 넣으십시오. 밀가루 반 컵을 붓습니다. 반죽을 잘 섞는다. 간단히 해동하거나 미리 채워진 게 스틱을 담그고 부드러워 질 때까지 해바라기 기름에 맥주 반죽에 게 스틱을 볶습니다.

크랩 스틱 타르트

tartlets의 가장 일반적인 충전물은 크랩 스틱입니다. 게 스틱이 든 타르트, 사진이있는 요리법은 인터넷에서 찾을 수 있습니다. 매우 식욕을 돋 웁니다. 게 샐러드와 파스타를 곁들인 타르틀렛 모두 가능합니다. 오늘은 크랩 스틱으로 타르틀렛을 빠르고 맛있게 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 조리법은 매우 간단하고 저렴합니다.

재료:

  • 타르트 - 1팩(10개),
  • 계란 - 2 개,
  • 단단한 치즈 - 150-200 gr.,
  • 크랩 스틱 - 1팩(240g),
  • 레드 단백질 캐비어 - 100 gr.,
  • 상추 잎,
  • 마요네즈,
  • 소금.

요리 방법:

  1. 완료될 때까지 계란을 삶습니다. 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 중간 강판에 치즈를 창살.
  3. 크랩 스틱을 작은 입방체로 자릅니다.
  4. 그릇에 크랩 스틱, 계란, 치즈를 넣으십시오. 레드 캐비어를 추가합니다.
  5. 스푼으로 게 속을 저어줍니다.
  6. 마요네즈와 약간의 소금을 넣으십시오.
  7. 휘젓다. 크랩 스틱 타르트에 대한 충전물이 준비되었습니다.
  8. 크랩 샐러드를 타르틀렛 위에 얹습니다. 위에 딜이나 파슬리 또는 상추 잎을 놓을 수 있습니다. 양상추로 장식한 접시에 타르트를 놓습니다.
  9. 와플 타르틀렛은 쇼트크러스트 패스트리 타르틀렛과 달리 충분히 빨리 스며들기 때문에 서빙 직전에 채워야 한다는 점에 주의를 기울이고 싶습니다.
  10. 이것은 게 스틱과 캐비아가 든 기성품 타르트의 모양입니다.

반죽에 스낵 크랩 스틱

재료:

  • 치즈 250g
  • 크랩 스틱 200g
  • 마늘 3쪽
  • 우유 140ml
  • 밀가루 100g
  • 닭고기 달걀 2개
  • 사워 크림 200g
  • 파슬리 맛
  • 레몬 주스 1작은술
  • 맛에 소금
  • 마요네즈 맛

요리 방법:

  1. 채우기 위해 치즈를 강판에 담그십시오. 마늘 2 쪽을 씻어 껍질을 벗기고 마늘을 통과시킨 다음 마요네즈를 약간 넣고 모든 것을 섞는다.
  2. 게 스틱을 조심스럽게 펼치고 충전재를 배치하고 스틱으로 굴려 원래 모양을 만듭니다.
  3. 반죽을 위해 노른자와 흰자를 분리하고 냉장 보관하십시오. 노른자를 소금으로 문지릅니다. 그런 다음 노른자에 우유를 붓고 가볍게 휘젓습니다. 그런 다음 점차적으로 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 그 후, 촘촘한 거품으로 식힌 단백질을 치고 반죽에 첨가하십시오. 삶아진 게살을 살살 저어가며 담가주세요
  4. 작은 냄비에 기름을 두르고 게살을 볶습니다. 기름에서 튀긴 게 스틱을 조심스럽게 제거하고 종이 타월로 옮겨 과도한 지방을 제거하십시오.
  5. 소스는 남은 마늘을 씻고 껍질을 벗기고 마늘을 자릅니다. 채소를 씻고 말리고 자릅니다. 그 후 모든 것을 섞고 사워 크림, 레몬 주스, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.
  6. 서빙하기 전에 준비된 게 스틱을 접시에 반죽에 담고 소스를 붓습니다.

게와 치즈 전채

재료:

  • 게 선반 1팩(12개입)

채우기:

  • 단단한 치즈 100g
  • 마늘 2쪽
  • 채소(딜, 파슬리)
  • 마요네즈

반죽의 경우:

  • 2 큰술. 마요네즈 숟가락
  • 1st. 한 숟가락의 물
  • 계란 3개

요리 방법:

  1. 냉동 또는 냉장 크랩 스틱을 사용합니다. 냉동을 사용하는 경우 미리 자연 해동하십시오.
  2. 게 막대기를 부러뜨리지 않도록 조심스럽게 펴십시오. 잘 펴지지 않으면 증기 위에 올려 놓거나 끓는 물에 몇 초 동안 담그십시오.
  3. 거친 강판에 세 개의 치즈. 우리는 마늘을 청소하고 마늘 프레스를 통과시킵니다. 딜과 파슬리는 씻어서 말리고 잘게 썬다. 우리는 모든 것을 결합하고 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다. 마요네즈는 너무 많이 넣지 마세요. 속이 묽지 않고 게 스틱에서 흘러내리지 않습니다. 더 읽어보기:
  4. 반죽을 준비하려면 볼에 계란, 마요네즈, 물을 넣고 잘 치십시오.
  5. 펼친 크랩 스틱에 소를 티스푼으로 넣고 싸서 밀가루와 반죽에 롤을 굴린 다음 다시 밀가루와 다시 반죽에 넣고 빠르게 팬에 넣습니다.
  6. 황금 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 박제 게 스틱을 볶습니다.
  7. 얼마나 맛있는 대접입니까! 그리고 얼마나 맛있는지!
  8. 크랩 스틱은 다양한 충전재로 채워질 수 있습니다. 나는 채우기에 대한 몇 가지 옵션을 고려할 것을 제안합니다. 나는 당신이 그것들을 좋아하기를 바랍니다.

게 스틱을 곁들인 전채

요리를 계속 배우십시오 게 스틱 전채. 이전 기사에서 우리는 이미 고려했습니다. 요리법그 중 일부이지만 조리법 간식많이있다.

오늘 소개해드릴 7개의 맛있고 독창적인 스낵게 스틱을 사용하는 것. 이 조리법은 가족 저녁 식사를 위해 준비 할 수 있으며 축제 테이블을 적절하게 장식 할 수 있습니다.

견과류가 든 타르트에 게 스틱을 곁들인 전채

견과류가 든 타르트렛의 전채는 매우 특이한 맛을 가지고 있으며 모듬 견과류는이 전채를 매우 매운 맛으로 만듭니다. 견과류와 게 스틱을 좋아하는 사람들에게 이 애피타이저는 진정한 발견입니다. 견과류 덕분에 매우 맛있음에도 불구하고 많은 양을 먹는 것은 불가능합니다.

견과류가 든 타르트에 게 스틱을 곁들인 전채

견과류로 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 200g;
  • 헤이즐넛 - 70g;
  • 아몬드 - 70g;
  • 껍질을 벗긴 호두 - 70g;
  • 마요네즈 - 150g;
  • 기성품 와플 타르트 - 25개.

요리를 시작합시다:

1 단계. 게 막대기를 아주 잘게 자르고 가장 큰 강판에 갈거나 큰 메쉬가있는 고기 분쇄기에 통과시킬 수도 있습니다. 견과류와 균질한 덩어리로 잘 결합하려면 매우 작아야 합니다.

Step 2. 먼저 마른 프라이팬에 호두를 살짝 볶다가 뜨거울 때 절구에 으깨거나 밀대로 빻는다. 너무 작게 만들지 마십시오. 밀가루가 되지 않아야 합니다.

3 단계. 아몬드를 오븐에서 예열하고 견과류를 굽지 마십시오. 예열하고 약간 뜨거워 져야합니다. 그냥 박격포에서 그들을 부수십시오. 아몬드는 단단해서 잘 갈지 못한다면 커피 그라인더에 살짝 갈아서 다시 가루로 만들지 않는다.

4단계 마른 프라이팬에 헤이즐넛을 가열하고 절구에 빻는다.

5 단계. 게 스틱을 견과류와 섞습니다.

6단계. 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요.

7 단계. 크랩 스틱과 견과류 혼합물로 tartlets를 채우십시오.

와플 타르틀렛은 매우 빨리 젖고 축축해지기 때문에 서빙 직전에 채워야 합니다.

크랩 스틱과 견과류로 만든 애피타이저가 완성되었습니다!

팬케이크에 게 스틱을 곁들인 전채

이 전채는 내용이 매우 간단하지만 그럼에도 불구하고 매우 맛있습니다. 모든 제품은 매우 저렴하고 모든 사람이 수용할 수 있습니다. 이 전채는 테이블에서 매우 축제처럼 보일 것입니다.

팬케이크에 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

팬케이크에 게 스틱을 곁들인 전채

채우기:

  • 게 스틱 - 100g;
  • 계란 - 3-4 조각;
  • 마늘 - 3개의 큰 정향;
  • 마요네즈 - 맛.

팬케이크의 경우:

  • 계란 - 1개;
  • 우유 - 반 유리 (250 ml);
  • 밀가루 - 70-80g;
  • 설탕 - 1티스푼;
  • 소금 - 0.5 티스푼;
  • 정제된 해바라기 기름 - 2 큰 술.

요리를 시작합시다:

1단계. 팬케이크로 시작:

  1. 반죽을 준비하기 위해 깊은 접시를 가지고 계란을 깨고 계란에 우유를 붓고 털로 계란으로 우유를 치십시오.
  2. 그런 다음 소금과 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
  3. 우유에 밀가루 반과 소다 한 꼬집을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
  4. 식용유 1큰술을 넣고 볶다가 이제 나머지 밀가루를 넣고 덩어리가 없도록 거품기로 잘 섞어주세요.
  5. 프라이팬을 불에 태우고 정제 된 식물성 기름을 꽤 많이 붓고 따뜻해지면 반죽을 팬에 붓고 한 국자 이상 붓고 팬을 휘저어 반죽이 팬 전체에 퍼지도록하십시오.
  6. 양쪽에서 튀기고 팬에서 제거하고 팬케이크에 기름을 바를 필요가 없습니다. 가능한 한 오랫동안 모든 팬케이크를 튀기고 속을 준비하는 동안 식히십시오.

2단계. 게 스틱을 포장에서 벗겨 스틱을 따라 반으로 자르고 세로로 반으로 자릅니다.

3 단계. 계란을 세게 삶아 찬물에 식힌다. 거친 강판에 청소하고 창살.

5 단계. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시키고 마요네즈에 넣고 마요네즈와 마늘을 섞습니다.

7 단계. 팬케이크를 가져 와서 5 센티미터 가장자리에서 뒤로 물러난 다음 취향에 따라 계란 덩어리를 놓고 덩어리 위에 게 막대기 조각을 놓습니다. 팬케이크를 롤로 굴립니다. 가장자리에서 뒤로 물러난 5cm는 잘릴 수 있습니다.

8 단계. 속이 채워지지 않은 팬케이크 롤의 가장자리를 잘라냅니다. 그런 다음 롤을 원하는 크기로 자릅니다.

조각을 접시에 세로로 놓고 서빙하십시오.

맛있게 드세요!

오징어 시체에 게 막대기의 전채

오징어와 게 스틱은 완벽하게 결합 된 제품이며 오징어 시체에 게 샐러드의 일반적인 조합은 새로운 독특한 맛을줍니다. 이 요리는 오븐에서 구워서 뜨겁게 제공되어 더욱 이색적입니다. 뜨거워도 맛이 떨어지지 않고 차게 식혀서 에피타이저로 드셔도 좋습니다.

오징어 시체에 게 막대기의 전채

오징어 시체에서 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 100g;
  • 오징어 시체 - 그다지 크지 않은 4 조각;
  • 치즈 "네덜란드어"- 100g;
  • 삶은 쌀 - 100g;
  • 계란 - 3개;
  • 마요네즈 - 슬라이드가없는 4 큰술.

요리를 시작합시다:

1 단계. 껍질을 벗기지 않은 것을 구입 한 경우 도체에서 피부와 내장을 제거하십시오. 냄비에 물을 넣고 끓여서 끓이고 물에 약간의 소금을 넣으십시오. 시체를 끓는 물에 담그고 1 분 이상 삶지 마십시오. 더 오래 요리하면 더 거칠어집니다. 끓는 물에서 시체를 꺼내 식히십시오.

2단계 크랩 스틱을 작은 입방체로 자릅니다.

3 단계. 계란을 세게 삶아 찬물에 식힌다. 큰 강판에 계란을 강판.

4 단계 치즈는 가장 작은 강판에 문지르는 것이 가장 좋습니다. 치즈에 마요네즈를 넣고 잘 섞어주면 필링에 치즈가 더 잘 배이게 됩니다.

5 단계. 이제 시체를 가져 와서 채우십시오. 식물성 기름으로 기름칠 된 호일로 덮인 베이킹 시트에 충전물로 채워진 시체를 놓습니다. 마요네즈로 시체를 부을 수 있습니다.

6 단계. 180 °로 가열 된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 10, 최대 15 분 동안 굽습니다.

7 단계 오븐에서 시체를 꺼내 조각으로 자릅니다.

테이블에 채우는 다진 시체를 제공하십시오.

맛있게 드세요!

크랩 스틱을 곁들인 치즈 롤

이것은 매우 간단한 요리이며 단 두 가지 구성 요소로 구성됩니다. 그러나 맛은 그렇게 단순하지 않습니다. 그냥 엄청나게 맛있는 롤입니다. 치즈와 크랩 스틱의 팬이라면 이 롤이 당신을 기쁘게 할 것입니다.

크랩 스틱을 곁들인 치즈 롤

치즈 롤을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 치즈 "네덜란드어"- 400g;
  • 게 스틱 - 400g.

요리를 시작합시다:

1 단계. 치즈는 작은 입방체로 자르거나 강판에 갈 필요가 있습니다. 더 곱게 갈 수 있습니다. 여기서 치즈의 크기는 녹는 속도에서만 역할을합니다. 치즈를 비닐 봉지에 넣으려면 더 큰 봉지 크기를 선택해야 합니다. 이 가방은 끓는 물이 들어 가지 않도록 몇 개의 가방에 더 포장해야합니다.

2단계. 이제 냄비에 물을 올려 놓습니다. 물이 끓자 마자 치즈 봉지를 그 안에 넣으십시오. 25~30분 동안 끓이면 봉지에 들어 있던 치즈가 녹습니다.

3단계. 치즈가 녹는 동안 크랩 스틱을 준비해야 합니다.크랩 스틱은 스틱을 따라 조각으로 자르기만 하면 됩니다.

4단계. 치즈를 얻을 시간이 되면 가능한 한 빨리 모든 것을 하십시오.

  1. 치즈는 가방에서 포장을 풀고 필름을 붙이고 위에 다른 필름으로 덮어야합니다. 충분히 크면 삶은 것과 같은 봉지에 롤아웃할 수 있습니다.
  2. 이제 치즈 층을 최대한 얇게 펴십시오. 치즈를 더 오래 부드러움을 유지하려면 따뜻한 표면에 펴 바르는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어 뜨거운 물에 수건을 적셔 짜서 테이블 위에 놓고 그 위에 치즈를 굴릴 수 있습니다.

Step 5. 이제 치즈 위에 크랩 스틱을 재빨리 펴 바릅니다.

6 단계. 게 막대기로 치즈 층을 롤로 굴립니다. 롤을 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 굳힙니다.

7 단계. 롤이 굳어지면 조각으로 자르고 접시에 담아 서빙하십시오.

이러한 롤은 다른 충전물로 준비할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향과 상상력에 달려 있습니다!

치즈 롤이 준비되었습니다!

게 스틱을 곁들인 전채 "테마키"

Temaki는 우리 방식으로 일종의 스시입니다. 말하자면 전채는 매우 맛있고 독특합니다. 이 애피타이저로 손님과 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 놀라게 할 것입니다. 전채는 동양 스타일의 접시에 놓인 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.

게 스틱을 곁들인 전채 "테마키"

Temaki 전채를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 250g;
  • 초밥용 마른 쌀 - 1컵;
  • 조류 "노리"- 1 팩 (15 개);
  • 신선한 오이 - 200g.

요리를 시작합시다:

1단계. 먼저 초밥용 밥을 준비합니다.

  1. 이렇게 하려면 물이 맑아질 때까지 쌀을 잘 헹굽니다.
  2. 그런 다음 쌀 200g에 쌀이 든 냄비에 물 250g을 붓습니다.
  3. 밥을 불에 올려 약한 것이 좋다.
  4. 물이 완전히 증발할 때까지 10-15분 동안 끓입니다.

물을 추가할 필요는 없습니다. 물이 모두 없어지면 즉시 불에서 내리세요. 쌀은 주입되는 동안 서 있어야 하며 주입되는 동안 냉각됩니다. 쌀을 헹굴 필요가 없습니다.

2단계. 김은 기성품으로 구입해야 합니다. 15tuk 1팩이면 충분합니다. 조류는 일반적으로 이미 사용 준비가 완료된 상태로 판매됩니다. 그러나 준비되지 않은 경우 패키지에서 자세한 지침을 찾을 수 있습니다. 김은 항상 긴 직사각형 모양이며 동일한 정사각형으로 자릅니다.

3 단계. 오이를 씻고 말리고 각 오이를 반으로 자르고 반을 스트립으로 자릅니다. 게 스틱 조각 수와 같은 수의 오이 조각을 얻는 것이 좋습니다.

Step 4. 게 스틱을 세로로 반으로 자르면 됩니다.

5단계. 이제 요리를 시작하겠습니다.

  1. Nori 사각형을 가져 가면 화살표 사탕 형태로 봉투에 접혀야합니다.
  2. 김 위에 밥을 골고루 펴주세요.
  3. 밥 위에 오이 한 조각을 올려주세요.
  4. 오이 옆에 게 막대기의 절반을 놓습니다.
  5. 모양의 화살표 사탕을 얻을 수 있도록 사각형을 접습니다.

완성 된 제품을 접시에 담아 서빙하십시오.

테마키는 먹을 준비가 되었습니다!

sprats와 게 막대기 롤

게 스틱 전채 요리법도 많고 스프랫을 곁들인 에피타이저도 많은데, 스프랫을 크랩 스틱에 싸서 먹는 투인원 전채 요리입니다. 함께 그들은 하나의 놀라운 맛을 만듭니다.

sprats와 게 막대기 롤

크랩 스틱과 스프랫으로 전채를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 400g;
  • 기름에 든 ​​Sprats - 250g;
  • 계란 - 3개;
  • 가공 치즈 "크림"- 150g;
  • 마요네즈 - 맛.

요리를 시작합시다:

1 단계. 계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 다음 껍질에서 껍질을 벗기십시오. 가장 작은 강판에 계란을 강판.

펼쳐진 게 스틱

Step 2. 녹은 치즈를 가장 작은 강판에 문질러 비벼준 후 먼저 냉동실에 20분 정도 굳힌 뒤 마요네즈를 살짝 부어 덩어리가 생기지 않도록 잘 저어줍니다.

Step 4 크랩 스틱을 조심스럽게 펼쳐서 층을 만듭니다.

5 단계. 여분의 기름을 제거하기 위해 종이 타월에 sprats를 올려 놓으십시오.

크랩 스틱 층에 스프렛을 올려주세요.

6 단계. 이제 롤을 형성합니다.

  1. 치즈와 계란 덩어리로 게 막대기에서 나온 층을 펼치십시오.
  2. 가장자리에 1개의 전체 스프랫을 놓습니다.
  3. 게 스틱을 롤로 굴립니다.

Step 7. 완성된 크랩 스틱은 냉장고에 1시간 넣어둡니다.

sprats와 함께 게 막대기를 제공할 준비가 되었습니다!

생선 롤에 게 스틱

모두는 생선 요리를 좋아하고 휴일에는 생선 요리가 없으면 아무것도 아닙니다. 생선 롤과 안에 게 스틱이 들어 있어도 축제 테이블에는 신의 선물이 될 것입니다. 모든 물고기 애호가들은 그것을 높이 평가할 것입니다.

생선 롤에 게 스틱

게 스틱으로 생선 롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 150g;
  • 바다 생선 필레 - 600g;
  • 배턴 - 100g;
  • 우유 - 100g;
  • 갈은 후추 - 맛보기;
  • 소금 - 맛;
  • 양파 - 50g;
  • 딜 - 맛보기;
  • 계란 - 1개.

요리를 시작합시다:

다진 생선에 게 스틱을 올려주세요.

1단계. 원하는 생선을 가져갈 수 있습니다. 물고기를 원하는 크기의 조각으로 자르십시오. 갈기 때문에 중요하지 않습니다.

2 단계. 빵이 부풀어 오를 때까지 따뜻한 우유에 담근 다음 짜서 생선에 넣으십시오.

3 단계. 양파를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 생선과 덩어리에 넣으십시오.

4단계. 생선 덩어리와 양파를 저어줍니다. 미세 메쉬 그라인더를 통해 이러한 재료를 전달합니다.다진 생선은 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.

5 단계. 딜 그린을 가능한 한 잘게 자르고 다진 생선에 넣고 잘 섞습니다.

Step 6. 다진 고기를 직사각형 모양의 접착 필름에 얇게 깔아줍니다.

Step 7. 다진 고기의 중앙에 게 스틱을 통째로 넣습니다.

롤을 말아서 필름의 가장자리를 묶습니다.

8 단계. 롤을 소시지 모양으로 굴립니다.

9 단계. 필름의 가장자리를 잘 감싸고 가장자리를 실로 묶습니다.

10 단계. 롤을 여러 개의 비닐 봉지에 넣으십시오.

11단계. 이제 롤을 요리할 것입니다.

  1. 롤 요리에 적합한 팬을 가져 와서 바닥에 천을 놓으십시오. 이것은 가방이 불에 팬 바닥에서 녹지 않도록해야합니다.
  2. 롤을 스튜 냄비에 넣고 찬물로 덮고 불을 ​​붙입니다.
  3. 물이 끓으면 1시간 동안 끓인다.
  4. 열에서 팬을 제거하고 손을 물에 자유롭게 넣을 수 있을 때까지 롤을 물로 식히십시오.
  5. 물에서 롤을 조심스럽게 제거하면 여전히 따뜻하며 필요한 경우 모양을 수정할 수 있습니다.

12단계 롤을 2-3 시간 동안 냉장고에 보냅니다.



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