당신은 사과 소스가 독점적으로 "아기"음식이라고 생각합니까? 잘못된! 겨울을위한 사과에서 팬케이크와 팬케이크, 케이크 층을 번짐 및 빵과 같이 사랑스러운 보편적 인 달콤한 소스를 닫을 수 있습니다. 모든 성인은 행복할 것입니다! 그러기 위해서는 무엇이 필요합니까? 연유와 설탕이 전부입니다. 그 결과 크림 같은 맛, 부드러운 질감, 크림과 사과 향이 나는 가벼운 디저트가 탄생했습니다.
조리법에 따라 겨울을 위한 Nezhenka 사과 소스를 준비하면 사과 준비의 다재다능함에 놀라게 될 것이며, 그 중에 완전히 예상치 못한 것이 있다는 것을 알게 될 것입니다. 그리고 놀랍도록 맛있습니다.
재료
- 연유 200ml
- 사과 1-1.5kg
- 설탕 1-2 큰술. 엘.
- 정제수 30g
연유 "Nezhenka"로 사과 소스를 요리하는 법
사과를 준비합니다. 잘 으깨지는 품종을 빨리 수확할 때 사용하십시오. 경험상 펙틴이 많은 품종과 "부서지기 쉬운" 품종에서 가장 잘 얻어집니다. 사과는 느리고, 지나치게 익고, 부드러운 품종과 같은 모든 조건을 가질 수 있으며 썩은 고기가 적합합니다. 가장 중요한 것은 부패하기 시작하지 않는다는 것입니다.
사과를 반 이상으로 조각으로 자르면 사과가 더 빨리 부드러워집니다.
사과가 든 용기를 스토브에 놓고 물을 부어 끓인 다음 사과가 부드러워 질 때까지 가져옵니다. 이것은 보통 끓인 후 약 10분 정도 걸립니다.
사과가 부드러워지면 다음 단계인 설탕을 추가합니다. 사과가 신맛이 나는 경우 1-2가 아니라 설탕 1 큰술을 더할 수 있습니다.이 문제에서는 취향에 따라 결정하십시오. 반대로 일부 주부들은 연유가 달콤하고 반대 맛과 약간 균형이 맞아야한다고 믿기 때문에 연유가 들어간 사과 소스 조리법에 신맛이 나는 과일을 선택합니다.
사과가 타는 동안 타지 않도록 저어주는 것을 잊지 마십시오. 물이 충분하지 않을 수 있습니다. 조금 더 추가할 수 있습니다. 이 단계는 설탕을 넣은 후 15분이 더 걸립니다.
완전히 부드러워진 사과를 이머전 블렌더로 퓌레로 만들거나 체로 문지릅니다. 우리의 목표는 완전히 균일한 질량을 얻는 것입니다.
마지막으로 사과 소스에 연유를 넣고 잘 섞는다.
이제 주걱으로 저어 주면서 최소 열로 5-10 분 동안 공작물을 요리해야합니다.
이때까지 "Nizhenka"퓨레를 부을 항아리와 뚜껑을 멸균 처리해야합니다. 붓고 코르크를 막고 퓌레를 뒤집어 이 형태로 식힙니다. 서늘한 곳에 보관하고 그렇지 않은 경우 냉장고에 보관하십시오.
겨울을위한 사과 소스 "씨씨"레시피가 모든 기대를 충족시킬 것입니다! 퓌레는 크고 작은 모든 과자의 즐거움 중 하나입니다. 나는 당신도 그것을 좋아할 것이라고 확신합니다. 과식!
사과를 씻으십시오.
깨진 곳을 잘라내어 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 준비된 사과를 같은 크기로 자릅니다.
퓌레를 요리할 냄비에 사과를 옮깁니다. 조각에 설탕을 뿌리고 사과에 물을 부어 섞습니다.
사과가 든 팬을 느린 불에 올리고 끊임없이 저으면서 요리하십시오. 사과가 타지 않도록하십시오. 필요한 경우 물을 조금 더 추가할 수 있습니다. 
조각이 거의 부드러워지면 (요리 시간은 사과의 종류에 따라 다름 - 15-40분) 불을 끄고 사과를 식히십시오.
수중 블렌더로 체 또는 펀치를 통해 사과 덩어리를 갈아서십시오.
생성된 사과 소스를 불에 태우고 저열로 끓을 때까지 저어가며 끓입니다. 그런 다음 사과 소스에 크림을 넣고 끓는 순간부터 2-3분 동안 저어가며 요리합니다.
그런 다음 완성 된 크림과 함께 사과 소스를 소다로 씻은 깨끗한 항아리에 넣고 삶은 뚜껑으로 감습니다. 퓌레 병을 거꾸로 뒤집고 완전히 식을 때까지 포장하십시오.
겨울에는 크림이 든 사과 소스 항아리가 맛있고 건강하기 때문에 우리 가족 모두가 즐겁게 먹습니다! 수율은 완성된 퓌레의 약 700밀리리터입니다. 이러한 공백은 지하실이없는 아파트에 보관됩니다. 이 조리법에 따라 겨울 사과 소스 "Nezhenka"를 준비하는 것이 좋습니다! 
행복한 준비, 안주인!
겨울을위한 사과 소스를 만들기위한 많은 요리법이 있습니다. 가당 연유로 요리하면 거의 모든 종류의 사과를 사용할 수 있습니다. 겨울을 위해 준비한 연유를 넣은 사과 퓌레는 섬세한 벨벳 질감과 가벼운 크림 맛이 특징입니다. 이 퓌레는 어린이뿐만 아니라 성인에게도 어필합니다. 그리고 요리하기가 매우 쉽습니다!
겨울 동안 연유로 사과 소스를 준비하기 위해 목록에서 제품을 가져옵니다.
내 사과, 껍질을 벗겨.
각 사과를 4 부분으로 자르고 코어를 제거합니다.
나는 사과를 조각으로 자른다.
나는 다진 사과에 물을 넣고 불을 붙입니다. 팬을 뚜껑으로 닫고 사과가 부드러워질 때까지 중불(약 20분)에서 익힙니다. 이때 사과가 타지 않도록 여러번 저어줍니다.
그런 다음 믹서기로 부드러운 사과를 갈아줍니다.
나는 퓌레를 냄비에 옮기고 설탕이 든 농축 우유를 넣습니다.
나는 퓌레를 섞어 스토브에 다시 놓고 약 8분 동안 계속 저으면서 요리합니다. 끓일 때 퓌레가 튈 수 있으니 주의하세요. 더 섬세하고 균일 한 일관성을 얻기 위해 블렌더로 퓌레를 한 번 더 갈아줍니다.
다시 나는 퓌레를 끓여서 즉시 반 리터의 살균되고 건조한 항아리에 넣었습니다.
나는 삶은 금속 뚜껑으로 사과 소스를 굴립니다. 반 리터짜리 병 3개를 얻었습니다.
겨울을위한 연유가 든 사과 소스가 준비되었습니다! 공작물을 식히십시오. 나는 이 디저트를 냉장고에 보관한다.
맛있게 드세요!
과일 준비는 겨울 요리에 좋은 도움이 됩니다. 사과 소스는 어른과 아이 모두에게 사랑받고 있습니다. 이것은 독립적 인 요리이자 시리얼에 좋은 첨가물, 파이에 첨가물, 디저트의 기초입니다.
퓌레를 위한 사과 준비
보존을 위해 늦게 익는 사과 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 으깬 감자를 아기에게주는 경우 붉은 피부를 가진 과일을 섭취해서는 안됩니다. 알레르기를 유발합니다.그러나 이 경우 노란색과 녹색이 가장 권장됩니다.
으깬 사과는 모두 씻고 조심스럽게 분류하여 손상을 제거합니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 고환과 줄기를 제거합니다. 과일을 작은 조각으로 자르면 즉시 물과 함께 두꺼운 벽 팬에 넣습니다. 사과가 어두워지지 않도록 물은 레몬으로 산성화됩니다.
어린 시절과 같은 겨울을위한 최고의 사과 소스 요리법
으깬 감자를 준비하는 것은 어렵지 않으며 초보자 안주인도이 절차에 대처할 것입니다. 하나의 간단한 요리법으로 자신을 제한하지 마십시오. 사과는 다른 과일 및 야채와 잘 어울립니다. 따라서 아래의 예를 예로 들어 독창적인 레시피 생성을 안전하게 실험할 수 있습니다.
- 사과 -2kg
- 설탕 -1 컵 (선택 사항)
물은 사과를 3cm 이상 덮지 않아야하며 으깬 감자 알고리즘은 다음과 같습니다.
- 팬을 천천히 불에 태우고 15분 동안 끓입니다.
- 연화 된 사과를 제거하고 작은 세포가있는 체를 통해 문지릅니다.
- 주스가 든 퓌레를 다시 스토브에 올려 놓고 끓입니다.
- 뜨거운 건조 항아리에 즉시 포장하고 밀봉합니다.
두꺼운 담요로 으깬 감자로 용기를 덮고 거꾸로 식히십시오. 달콤한 덩어리를 얻으려면 설탕이 첨가됩니다-사과 2kg 용 제품 한 잔. 그런 다음 으깬 감자는 끓는 순간이 아닌 스토브에서 꺼내지 만 15 분 더 끓일 수 있습니다.
이 조리법에 따른 퓌레는 그 이름을 완전히 정당화합니다. 매우 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 사과는 일반적인 방법으로 준비하고 바닐라를 약간 첨가한 바닥이 두꺼운 냄비에 넣습니다. 다음 단계는 다음과 같습니다.
- 사과에 물을 붓습니다 - 과일 5kg당 2컵;
- 설탕 (1/2 - 1 컵)으로 잠들다. 양은 과일의 산도에 따라 다릅니다.
- 사과가 부드러워 질 때까지 끊임없이 저어 끓입니다.
- 믹서 또는 블렌더로 치십시오.
- 농축 우유 (전체 항아리)에 부어 라.
- 덩어리가 균질해질 때까지 5-10분 동안 천천히 끓입니다.
전통적인 방식으로 포장, 코르크 마개 및 냉각. 그런 접시에서 당신은 귀로 한 아이를 당기지 않을 것입니다.
살균하지 않고
으깬 감자는 살균 없이 만들 수 있지만 소량만 가능합니다. 준비된 사과는 익히지 않았더라도 데쳐야 합니다. 그리고 수조에서 이것을하는 것이 가장 좋습니다.
이 조리법의 경우 과일을 자르지 마십시오. 반으로 나누고 레몬 주스를 뿌립니다. 과일을 오랫동안 찌는 것은 권장하지 않습니다. 2-3분이면 부드러워집니다. 열처리가 덜한 사과일수록 더 유용한 물질이 남아 있을 것입니다.
다음으로 과일은 블렌더로 무성한 덩어리로 채찍질하고 체를 통해 문지릅니다. 설탕은 맛을 내기 위해 완성 된 퓌레에 첨가됩니다 (또는 첨가 할 수 없음), 약간의 계피 또는 바닐라. 이 준비는 다른 과일의 으깬 감자와 잘 어울립니다.
설탕이 없는 아이들을 위해
아기에게는 보완 식품으로 다양한 퓌레가 제공되며 집에서 준비할 수 있습니다. 먼저 마요네즈나 이유식을 작은 병에 비축해야 합니다.
- 준비된 사과(1.5kg)를 4등분으로 자른다.
- 물(450ml)에서 15분간 끓입니다.
- 사과 덩어리를 믹서기 그릇에 넣고 레몬 한 개에서 주스를 넣고 치십시오.
- 항아리에 포장하고 10분 동안 살균한 후 말아서 보관합니다.
사과와 당근을 결합 할 수 있습니다. 첫 번째 먹이를위한 훌륭한 요리를 얻을 수 있습니다. 유아에게 퓌레를 줄 때 처음에는 덩어리를 모유로 희석하여 아이의 몸이 새로운 음식에 더 쉽게 적응할 수 있도록 하는 것이 좋습니다.
바나나 퓨레
그리고 이 퓌레는 통조림이 아니라 갓 만든 아기를 위한 영양식으로 사용됩니다.
- 사과 1개를 5분간 삶은 다음 퓌레로 만듭니다.
- 별도로 으깬 껍질을 벗긴 바나나;
- 재료를 섞은 후 블렌더로 치십시오.
아기 사과 바나나 퓌레를주기 전에 1 큰술로 희석합니다. 모유 또는 분유.
슬로우 쿠커에서
Multicookers는 이미 많은 주부의 부엌에서 확고하게 자리 잡았습니다. 요리 된 요리는 더 건강한 것으로 간주됩니다. 따라서이 장치의 도움으로 겨울 동안 수확 한 퓌레는 가능한 한 특성을 유지합니다.
- 준비되고 잘게 잘린 사과 (1.5kg)를 멀티 쿠커 그릇에 넣습니다.
- 물 한 잔을 붓고 1시간 동안 "소화" 프로그램을 켭니다.
- 사과를 다른 용기에 옮기고 식힌 다음 체로 갈아서십시오.
- 퓌레는 설탕 한 잔과 혼합되어 슬로우 쿠커로 돌아갑니다.
- 다시 한 번 소화 모드를 유지했지만 10분 밖에 걸리지 않았습니다.
항아리에 포장된 퓌레는 실온에서 안전하게 보관할 수 있습니다.
이 요리는 색이 흥미롭고 매우 식욕을 돋웁니다. 두 과일의 조합은 맛을 독특하고 퓌레를 건강하게 만듭니다. 그것을 준비하려면 사과와 호박 1kg, 설탕 한 잔, 오렌지 껍질 5g을 섭취하십시오.
- 작은 입방체로 자른 재료는 부드러워질 때까지 찐다.
- 그런 다음 믹서기로 덩어리를 때리고 냄비에 넣으십시오.
- 풍미와 설탕을 넣고 10 분 동안 끓입니다.
- 항아리에 포장되어 20분 동안 살균됩니다.
으깬 감자를 슬로우 쿠커로 요리하면 살균없이 할 수 있습니다.
와인 퓌레
이것은 사과 덩어리를 보존하기위한 다소 독창적 인 조리법입니다. 여기에는 적포도주가 포함되어 있습니다.
- 껍질을 벗기고 다진 사과 1kg은 설탕 (0.7kg)으로 덮여 있습니다.
- 적포도주 (2 큰술)를 뿌리고 과일이 자체 주스로 덮일 때까지 양조하십시오.
- 사과가 퓌레 모양이 될 때까지 약한 불로 요리하십시오.
- 덩어리를 식힌 후 블렌더로 두들겨 항아리에 포장 한 후 살균합니다.
와인이 조리법에 사용된다는 사실에도 불구하고 아이들은이 퓌레를 안전하게 줄 수 있습니다.
사람마다 취향이 다르기 때문에 위의 레시피에서 멈추지 마세요. 하나의 퓌레에서 다음 재료 조합을 시도할 수 있습니다.
- 사과 3.5kg과 자두 1kg;
- 사과(1kg), 크림(0.5컵)에 삶은 것;
- 사과 퓌레(700g)와 체리(150g)를 섞는다.
- 당근, 살구 및 사과 퓌레는 한 덩어리로 완벽하게 결합됩니다.
- 특이한 맛은 사과와 딸기와 자두의 조합을 제공합니다.
- 마르멜로는 사과 배 퓌레에 특이한 향을 더할 것입니다.
각 옵션은 냄비나 슬로우 쿠커와 같이 설명된 방법으로 요리할 수 있습니다. 설탕을 추가할지 여부와 양은 각 주부가 스스로 결정합니다. 사과 품종은 일반적으로 여기에서 고려됩니다. 신맛이 나는 경우 설탕이 유용합니다.
겨울을 위한 맛있는 준비를 마친 안주인은 사과 소스를 기본으로 한 특이한 디저트와 조미료로 가족을 대할 수 있습니다.
고기 요리용 조미료
설탕없이 준비한 매실 퓌레 (200g)와 함께 사과 덩어리 (600g)에서 Tkemali 맛을 연상시키는 좋은 조미료가 얻어집니다.
- 두 덩어리를 결합한 후 설탕 한 잔을 부어 불을 붙입니다.
- 으깬 감자는 원래 부피의 1/5로 끓입니다(낮은 열과 지속적으로 저어줌).
- 계피 1g, 생강 0.5g, 정향을 체로 친다.
향신료를 삶은 덩어리에 넣고 잘 섞어 즉시 항아리에 포장합니다.
매운 소스
이 조리법은 샐러드, 에피타이저 및 반찬에 훌륭하게 추가됩니다.
- 통조림 사과 퓌레를 냄비에 넣고 끓입니다.
- 약간의 버터, 약간의 정향 및 강판 생강을 추가하십시오.
- 잘 섞고 열에서 제거하고 약간 식힌 다음 믹서기로 치십시오.
그레이비 보트에서 차갑게 서빙합니다.
매운 퓨레
사과 소스는 훌륭한 짭짤한 간식을 만듭니다. 이렇게하려면 1/4 컵의 가열 된 물에 같은 양의 식초 (사과 식초를 섭취하는 것이 좋습니다)를 희석하고 1 시간 반 동안 양조하십시오.
그런 다음 액체를 다시 가열하고 2 큰술을 부었습니다. 겨자가루. 이 덩어리는 통조림 사과 퓌레와 혼합되어 냉장고에 주입됩니다. 결과 소스는 고기 요리에 훌륭한 첨가물이 될 것이지만 빵에 발라서 매운 샌드위치를 만들 수도 있습니다.
이 디저트를 준비하려면 기성품 사과 소스 1kg, 계란 3개 및 가루 설탕 50g이 필요합니다. 보존이 설탕없이 준비된 경우 복용해야합니다 (0.5kg).
- 에나멜 그릇에 퓌레를 뿌리고 필요한 경우 설탕을 넣으십시오.
- 15 분 동안 믹서기로 치십시오.
- 별도로 망치질한 단백질을 주입하고 다시 혼합합니다.
질량은 밝아질 때까지 치워야 합니다. 준비 정도는 접시에서 확인합니다. 한 방울의 퓌레가 퍼지지 않아야합니다. 다음은 양피지로 덮인 낮은 형태의 오븐에서 건조됩니다. 12 시간 동안 온도는 70 ° C 이하로 유지됩니다.
마시멜로(파이 포함)의 준비 상태는 성냥(또는 나무 이쑤시개)으로 결정됩니다. 마시멜로에서 꺼낸 후에도 깨끗한 상태를 유지하면 디저트가 준비된 것입니다. 그것은 틀에서 꺼내어 작은 직사각형으로 자르고 가루 설탕에 말아 넣습니다.
젤리 무스
이 놀랍도록 부드러운 디저트의 경우 350g의 무설탕 퓌레 통조림을 섭취하는 것이 좋습니다. 무스는 다음 조리법에 따라 준비됩니다.
- 젤라틴 10g(한천 1티스푼)을 물 1/4컵에 녹입니다.
- 달걀 흰자 2개를 과당(2 큰술)으로 때립니다.
- 계란 덩어리가 무성해지면 으깬 감자를 넣고 계속 치십시오.
- 젤라틴은 과정에서 천천히 부어집니다.
휘핑 질량은 2 배 증가하고 안정적인 일관성을 가져야합니다. 젤리는 틀에 담아 냉장고에 넣어 굳혀줍니다.
원래 으깬 감자를 제공하는 방법
아이들은 과자를 매우 좋아하지만 일반적인 사과 소스는 거부할 수 있습니다. 이 경우 상상력을 보여주고 디저트를 독창적으로 장식하는 것이 좋습니다.
- 차가운 크림 한 잔을 푹신한 거품으로 채찍질합니다.
- 그릇 바닥에 3 큰술을 놓습니다. 퓌레;
- 다음 층은 조각으로 부서진 부드러운 비스킷입니다.
- 그런 다음 크림을 펴십시오.
따라서 그릇이 가득 찰 때까지 재료를 한 겹씩 번갈아가며 겹칩니다. 모든 것이 아름답게 쌓인 크림으로 덮여 있습니다. 강판 초콜릿을 뿌리고 30 분 동안 냉장고에 넣어야합니다. 이러한 디저트는 어린이 휴가 잔치를위한 장식이 될 수 있습니다.
사과 퓌레가 부드럽고 맛있고 오랫동안 보존되기 위해서는 안주인이 다음 규칙을 따라야 합니다.
- 설탕없이 달콤한 품종을 많이 요리하는 것이 좋습니다.
- 사과 소스를 바람직하게는 15분 이상 끓이지 마십시오.
- 요리 할 때 두꺼운 벽 팬 (또는 분지) 만 가져 가면 으깬 감자가 타지 않습니다.
- 많은 양을 즉시 요리하지 마십시오.이 경우 덩어리는 고르게 끓지 않습니다.
- 재료의 조합을 가정하면 따로 퓌레로 만든 다음 혼합하는 것이 좋습니다.
- 냉각 후 질량을 때려야합니다.
- 항아리 포장은 뜨거운 형태로만 수행됩니다. 동시에 은행 자체는 잘 워밍업되어야합니다.
- 뚜껑은 멸균되어야 합니다. 항아리에 넣기 전에 닦아서 말려야 합니다. 그렇지 않으면 보관 중에 곰팡이가 생깁니다.
- 사과 소스는 햇빛을 피하고 낮은 온도에서 보관하십시오(식품 저장실 또는 지하실).
준비된 퓌레는 작은 용기에 포장하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 덩어리는 물이나 가열 된 오븐으로 냄비에서 살균해야합니다. 항아리를 연 후 제품을 장기간 보관하지 않으며 반쯤 먹은 으깬 감자는 3 일 후에 버려야합니다.
Applesauce 계집애 - 잊을 수 없는 어린 시절의 맛: 비디오
겨울 동안 집에서 사과 소스를 요리하는 방법 : 비디오
사과는 겨울에 부족한 비타민과 신체에 유용한 미량 원소의 귀중한 공급원입니다. 가을에 보전 준비에 조금 일한 안주인은 추운 계절에 가족의 식단을 크게 풍부하게 할 것입니다.
겨울을위한 사과 소스 "계시"-레시피겨울을위한 씨씨 사과 퓌레의 조리법은 고품질 이유식과의 유사성으로 인해 매우 글로벌 해졌습니다.
농축 우유가 든 사과 퓌레 "Nezhenka"레시피
사과의 최종 단맛에 따라 연유를 단독으로 또는 설탕과 함께 첨가하여 보충할 수 있습니다. 이유식에 사과를 사용하기로 결정했다면 연유가 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 조심스럽게 식단에 넣으십시오.
재료:
- 사과 - 1.8kg;
- 농축 우유 - 340g;
- 물 - 210ml.
요리
겨울을위한 사과 소스 "시시"를 준비하기 전에 사과 자체에서 코어를 제거한 다음 과일을 4등분해야 합니다. 냄비에 사과 조각을 넣고 물을 약간 붓고 부드러워질 때까지 중불에서 끓입니다. 부드러워진 사과는 블렌더로 퓌레로 만들거나 체로 문지른 다음 퓌레에 연유 한 캔을 더할 수 있습니다. 생성 된 혼합물을 스토브로 되돌려 5-7 분 더 끓인 다음 깨끗한 병에 붓고 덮고 멸균을 위해 둡니다. 살균이 완료되면 사과 소스 병을 말립니다.
집에서 사과 퓌레 "Nezhenka"
재료:
- 사과 - 4.8kg;
- 설탕 - 145g;
- 농축 우유 - 280ml;
- 물 - 160ml.
요리
사과는 껍질을 벗긴 후 비슷한 크기로 나누어 타지 않도록 바닥이 두꺼운 냄비에 넣어주세요. 그런 다음 물을 뿌리고 사과가 부드러워질 때까지 중간 불에 두십시오. 약 30분 후 믹서기로 사과를 퓌레로 만들고 감미료를 넣으십시오. 후자의 역할은 연유가 든 설탕 또는 그 혼합물이 될 수 있습니다. 다시 끓을 때까지 기다린 후 사과 소스를 5~7분간 끓인 후 깨끗한 병에 담아 소독용으로 보내주시고 말아주세요.
어린이를위한 겨울용 사과 소스 "Nezhenka"
베이비 퓨레를 만들기로 결정했다면, 감미료를 추가하지 않을 만큼 충분히 달콤한 사과를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 요리 기술이 훨씬 간단해집니다. 사과 조각을 이중 보일러 바구니에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 사과가 부드러워지면 퓌레로 믹서기로 치고 시도하십시오. 퓌레가 신맛이 나면 약간의 설탕을 첨가 할 수 있습니다. 요리 후 사과 소스를 추가로 삶고 항아리를 살균 한 다음 겨울 동안 모든 것을 펼쳐서 말립니다.
크림 "Nezhenka"로 사과 소스 요리하기
이 사과 소스는 케이크 및 기타 디저트용 크림 베이스로 사용하기에 매우 적합합니다. 뚱뚱한 크림을 먹을수록 더 멋진 사과 소스가 나옵니다. 그러한 퓌레는 통조림에 적합하지 않지만 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다.
전자레인지용 접시에 사과 조각을 넣고 물을 조금 넣고 사과가 부드러워질 때까지 최대 화력으로 요리합니다. 사과가 부드러우면 냉장고에 넣고 약간의 크림을 뿌린 다음 부드럽고 푹신할 때까지 모든 것을 치십시오. 필요한 경우 완성된 디저트를 더 달게 만들 수 있습니다.
이 사과 소스는 다른 디저트를 만들기에 이상적인 베이스로, 페이스트리 속을 채우는 데 사용하거나, 팬케이크와 토스트와 함께 먹거나, 젤라틴과 섞어 냉장고에 보관할 수 있습니다.
