모든 주부에게 진정한 생명의 은인은 게 스틱이 든 샐러드가 될 것입니다! 그들은 만들기 쉽고 결과는 놀라운 맛입니다. 이러한 샐러드는 손님이 도착하기 전에 또는 저녁 식사를 위해 아주 빨리 준비 할 수 있습니다.
게 스틱 - 유용하고 맛있는 제품, 다른 많은 재료와 함께 샐러드에 잘 어울립니다. 이것은 즉흥 연주를 위한 많은 공간을 제공하고 주부들에게 게 맛이 가미된 새로운 종류의 샐러드로 사랑하는 사람들을 놀라게 할 기회를 제공합니다.
좋은 게 반제품 고르는 법
- 구성은 무엇이어야합니까?
고품질 제품을 선택하려면 구성을 신중하게 연구해야 합니다. 좋은 반제품의 주요 성분은 잘게 썬 흰살 생선 필레로 만든 수리미(다진 생선)여야 합니다. 수리미는 칼슘, 요오드, 인 및 기타 필수 비타민과 미네랄이 매우 풍부합니다. 이 성분이 구성에서 가장 먼저 나온다면 이는 완제품에서 그 비율이 최대임을 의미합니다. 수리미가 다음 재료이고 목록 아래에 있다면 게 스틱에 그다지 많지 않을 가능성이 큽니다.
종종 게 스틱은 구성에 약간의 surimi 함량이 없이 생산됩니다. 일반적으로 전분, 대두 또는 달걀 흰자위를 대체하고 맛을 향상시키기 위해 다양한 화학 물질을 첨가합니다. 그러한 제품을 구입하지 않는 것이 좋으며 맛이 낮고 자연스럽지 않습니다.
- 좋은 제품의 외부 징후
종종 제품의 최종 품질에 대해 많은 것이 외관을 말합니다. 게 스틱. 패키지에 포함된 크랩 스틱의 모양과 크기는 동일해야 합니다. 게 제품은 일반적으로 한쪽에 착색되며 그늘은 밝은 분홍색에서 붉은 분홍색까지 다양합니다. 너무 밝은 주홍색 안료는 과량의 합성 염료 사용을 나타냅니다. 신선한 게 스틱 질감을 구별 할 수도 있습니다. 육즙이 있어야하지만 제품이 부서 지거나 부서지면 얼어 붙었을 가능성이 큽니다.
- 포장은 무엇을 말합니까?
게 스틱이 한 번 이상 얼었다는 사실은 포장을 포기할 수 있습니다. 일반적으로 흰 서리 층으로 덮여 있으며 일부 얼음 결정이 있습니다. 게 반제품은 엄격하게 밀폐되어 포장되며 포장에는 구성, 만료 날짜 및 생산 날짜에 대한 신뢰할 수 있는 정보가 포함되어야 합니다. 생선 반제품을 선택할 때 위험을 감수할 수는 없으며 신뢰할 수 있는 제조업체의 제품을 구입하는 것이 더 안전합니다.
- 전분 함량 테스트
수리미는 다소 탄력 있고 탄력 있는 덩어리이며 쉽게 변형됩니다. 게 막대기를 구부리려고 할 때 작동하는 방식은 구성에 대한 진정한 정보를 드러낼 수 있습니다. 깨지면 높은 전분 함량을 나타냅니다. 그리고 그 자리에 작은 균열만 나타난다면 이는 제품의 구성이 자연스럽다는 것을 의미합니다.
게 반제품에 과도한 전분이 있는지 확인하려면 막대 하나를 펼쳐 볼 수 있습니다. 이것은 고품질 크랩 스틱으로 만 수행 할 수 있으며 레이어가 서로 잘 분리됩니다. 그러나 스틱이 끈적 거리고 층이 끈적 끈적한 덩어리로 바뀌면 제품의 품질이 떨어지므로 구매를 거부하는 것이 좋습니다.
신선한 오이를 곁들인 크랩 스틱 샐러드 - 단계별 조리법
음식이 사랑하는 사람을 기쁘게 하려면 검증되고 맛있는 요리를 만들어야 합니다. 예를 들면 이런 것! 평범한 게 스틱을 곁들인 놀라운 샐러드는 반드시 모든 사람에게 어필 할 것입니다! 구성 요소의 매우 성공적인 조합은 축제 테이블과 간단한 저녁 저녁 식사 모두에서 유리하게 보일 것입니다! 크랩 스틱을 곁들인 섬세하고 푸짐한 샐러드는 완벽한 간식이 될 것입니다! 맛있는 요리즉시 감사합니다.
필수 구성 요소:
- - 150그램 신선한 오이,
- - 게 스틱 패키지(200g),
- - 큰 계란 2개
- - 감자 100g,
- - 200그램 캔 옥수수,
- - 파 50g,
- - 올리브 마요네즈 130g,
- - 음식 소금 맛보기.
단계별 요리 순서:
1. 샐러드의 경우 제품을 혼합해야하기 때문에 넓은 접시가 필요합니다. 먼저 오이를 씻어서 작은 사각형으로 자릅니다.
2. 게살을 가져다가 잘게 썬다. 스틱 대신 게살을 사용하면 괜찮습니다. 꽤 적합합니다.
3. 파를 다진다. 양파에서 샐러드는 약간의 맛과 풍미를 얻을 것입니다.
4. 요리하기 전에 계란과 감자를 삶아 식힌다. 이 재료를 작은 입방체로 자릅니다.
5. 옥수수 병을 열고 액체를 싱크대로 배출하십시오. 옥수수 알갱이를 그릇에 담습니다.
6. 소금을 약간 붓고 마요네즈를 붓는다. 모든 재료를 숟가락으로 잘 섞는다.
7. 접시에 크랩 스틱을 곁들인 샐러드를 준비합니다. 맛있게 드세요!
오리지널 크랩 스틱 샐러드 레시피
축제 메뉴와 일상 메뉴를 다양화할 수 있는 몇 가지 레시피를 더 제공합니다.
옥수수와 게 스틱의 클래식 샐러드
이 조리법은 고전적이고 많은 주부들에게 사랑 받고 있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.
- 게 반제품 200g,
- 옥수수 1캔(통조림)
- 쌀 반 컵
- 계란 3개와 중간 크기 양파 1개.
먼저 쌀과 계란을 삶아 양파를 자르고 옥수수 병에서 주스를 뺍니다. 계란과 크랩 스틱을 부수고 옥수수, 쌀, 다진 양파와 함께 샐러드 그릇에 섞습니다. 원하는 경우 완성된 샐러드에 마요네즈, 소금, 후추를 추가합니다.
통조림 오징어를 추가하면이 조리법을 조화롭게 보완 할 수 있습니다. 냉동 것도 좋고 삶기만 하면 됩니다. 매우 흥미로운 해산물 샐러드가 될 것입니다. 또한 옥수수 대신 샐러드에 해초 패키지를 추가할 수 있습니다.
토마토와 치즈를 곁들인 간단한 크랩 샐러드
이 샐러드의 흥미롭고 밝은 맛은 크랩 스틱과 단단한 치즈의 조합으로 제공됩니다. 준비의 용이성은이 샐러드의 경우 아무것도 요리 할 필요가 없으며 많은 시간이 걸리지 않기 때문입니다.
재료:
- 단단한 치즈 100g,
- 토마토 2개
- 중간 크기 양파 1개
- 그리고 크랩 스틱 약 250g.
샐러드의 모든 재료는 소스-마요네즈와 같이 아주 잘게 잘라야 합니다. 통조림 옥수수를 좋아한다면 이 샐러드에 추가할 수도 있습니다. 봉사하려면 완성 된 샐러드를 허브와 레몬 조각으로 장식하십시오. 맛있게 드세요!
크랩 스틱, 파인애플, 치킨 샐러드
요리에는 다음이 필요합니다.
- 닭고기 필레 300g,
- 얇게 썬 파인애플 설탕에 절인 과일 1캔(약 400g)
- 게 스틱 250g,
- 단단한 치즈 150g,
- 계란 3개,
- 치즈 맛이 나는 크래커 작은 봉지와 마늘 몇 쪽.
먼저 준비해야 할 닭고기 달걀그리고 필렛. 통조림 파인애플 시럽을 배출하고 닭고기를 입방체로 자르고 계란과 게 스틱을 부수십시오. 치즈를 갈아서 좋은 강판. 마늘 프레스로 마늘을 짜거나 아주 잘게 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 모으고 마요네즈 두 스푼을 넣으십시오.
완성된 샐러드에 크래커를 추가하여 제공하기 직전에 바삭함을 유지합니다. 이 샐러드의 크루통을 직접 만들 수도 있습니다. 흰 덩어리 조각을 입방체로 자르고 저열로 오븐에서 말리면됩니다.
양배추와 게 스틱 다이어트 샐러드
이 샐러드는식이 특성이 좋지만 동시에 매우 만족스럽습니다! 자신의 몸매를 지켜보는 모든 이들에게 적합하면서도 동시에 다양하고 맛있는 음식을 먹고 싶다. 이 샐러드를 준비하려면 약 400g을 잘라야합니다. 흰 양배추그리고 소금으로 살짝 으깨주세요.
그런 다음 게 스틱 250g을 굵게 자르고 양배추에 넣으십시오. 다음으로 옥수수 통조림 250g과 다진 파깃을 넣어주세요. 식이 특성을 보존하려면 완성된 샐러드에 천연 그리스 요구르트 또는 저지방 케피어로 양념하는 것이 좋습니다. 그리고 이 샐러드의 맛을 더욱 생생하게 하려면 고추를 조금 넣어주세요.
크랩 스틱을 곁들인 버섯 샐러드
크랩 스틱은 버섯 샐러드와 잘 어울려 놀라운 풍미의 뉘앙스를 만듭니다. 버섯은 또한 다재다능한 재료이며 맛은 다른 제품을 완벽하게 지원하면서 유리하게 음영 처리됩니다.
그런 샐러드의 경우 4 개의 큰 샴 피뇽을 끓여서 얇은 판으로 잘라야합니다. 샐러드 그릇에 잎을 찢어 베이징 샐러드. 다음으로 방울토마토 5~6개를 반으로 자르고 올리브 한줌을 편으로 썰고 양상추 잎과 다진 버섯을 올려준다.
50g 크랩 스틱을 가루로 만들어 뿌립니다. 소스를 만들려면 다진 마늘과 후추를 3큰술에 넣어주세요. 엘. 올리브유. 준비된 샐러드를 드레싱으로 드레싱하고 서빙하십시오.
크랩 스틱과 새우 샐러드
해산물을 테마로 한 다이어트 샐러드의 또 다른 변형은 아시아 요리의 팬들을 기쁘게 할 것입니다.
게 스틱 100g 정도를 작게 썰어 같은 양의 새우를 삶아 껍질을 벗긴다. 장식을 위해 새우 한 마리를 남기고 나머지도 조각으로 자릅니다. 중간 주사위로 자르기 피망, 붉은 양파 머리를 반 고리로 자릅니다. 으깬 재료를 합치고 푼체자 중국 유리면 100g을 넣으십시오. 약간의 올리브 오일과 라임 주스로 샐러드를 뿌립니다. 서빙하기 전에 새우, 라임 웨지 및 다진 파슬리로 장식하십시오.
크랩 스틱 샐러드는 모든 테이블에 어울리는 다용도 요리입니다. 이 샐러드는 휴일 메뉴로 훌륭한 선택이 될 수 있으며 더 간단한 옵션을 매일 식단에 추가할 수 있습니다. 그들은 또한 적절한 영양의 원칙을 준수하며 식단을 잘 보완할 수 있습니다. 이 조리법은 모든 주부의 요리 무기고에 다양성을 더하고 흥미로운 맛과 준비 용이성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
크랩 스틱으로 가장 좋아하는 샐러드는 무엇입니까? 댓글로 레시피를 공유하세요!
그것을 준비하는 것은 매우 간단하며 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 대부분의 제품은 추가 열처리가 필요하지 않으며 올바르게 절단하기만 하면 됩니다. 크랩 스틱 샐러드 레시피는 다양한 버전으로 제공되며 누구나 좋아하는 것을 찾을 수 있습니다. 그것에 추가 완두콩, 신선한 토마토와 오이, 허브, 닭고기, 콩, 쌀, 마늘, 심지어 파인애플까지. 강판 치즈, 방울 토마토 또는 잘게 잘린 채소로 그러한 간식을 장식 할 수 있습니다.
레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.
이러한 아름다움은 간단한 가족 저녁 식사 또는 축제 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 게 막대기로 요리를 올바르게 준비하려면 조리법의 권장 사항을주의 깊게 따르고 표시된 비율을 준수해야합니다. 이를 통해 원하는 맛을 동등하게 결합하고 손님과 집 모두가 높이 평가할 진정한 요리 걸작을 만들 수 있습니다.
알렉산더 구쉬친
맛은 장담할 수 없지만 따뜻할 거예요 :)
콘텐츠
게 샐러드는 이미 러시아에서 요리의 고전이되었습니다. 토마토, 오이, 베이징 양배추, 버섯, 파인애플 등 그의 요리법이 많이 있습니다. 그것은 혼합 또는 층으로 준비되고 일반적인 깊은 샐러드 그릇에 또는 그릇, 그릇에 부분적으로 제공됩니다.
클래식 레시피
- 시간: 40분.
- 인분: 5-6명.
클래식 샐러드게 막대기에서 그것은 흰 쌀, 둥글거나 긴 곡물로 준비됩니다. 중요하지 않습니다. 마요네즈는 저지방 사워 크림으로 완전히 또는 부분적으로 대체 될 수 있으며 게살과 함께 스틱.
재료:
- 쌀 - 0.1kg;
- 계란 - 8 개;
- 게 스틱 - 0.2kg;
- 옥수수 - 340g;
- 마요네즈 소스 - 0.25 l;
- 양파 (녹색) - 1 묶음;
- 향료.
요리 방법:
- 요리 될 때까지 쌀을 삶아 헹구십시오.
- 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 자르고 게살 스틱을 작은 입방체로 만듭니다. 양파를 잘게 썬다.
- 옥수수에서 액체를 배출하고 나머지 재료에 곡물을 추가하십시오.
- 소금, 마요네즈를 넣고 부드러워 질 때까지 접시를 섞습니다.
신선한 오이와 함께
- 시간: 35분.
- 인분 수: 8명.
- 난이도: 초보자가 접근 가능.
소량의 재료와 오이 덕분에 이 샐러드는 가볍고 신선합니다. 전통적인 올리비에처럼 더 만족스럽게 만들고 싶다면 조리된 감자를 음식 세트에 추가하세요.
재료:
- 게 스틱 - ½ kg;
- 계란 - 8 개;
- 마요네즈 - 0.2 리터;
- 옥수수 (통조림) - 1 b.;
- 오이 (신선한) - 3 개;
- 향료.
요리 방법:
- 삶은 계란, 찬물로 덮고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 오이와 해동된 막대기를 작은 입방체로 자릅니다.
- 항아리에서 액체를 배출 한 후 옥수수를 추가하십시오.
- 향신료 (필요한 경우)를 붓고 마요네즈로 맛을 내고 부드러워 질 때까지 섞으십시오.
배추와 함께
- 시간: 30분.
- 인분: 5명.
- 난이도: 초보자가 접근 가능.
고전 게 샐러드, 북경 양배추 및 기타 야채는 칼로리가 적고 식이가 풍부하고 육즙이 많습니다. 야채 선택에는 제한이 없으며, 귀하의 재량에 따라 추가할 수 있습니다.
재료:
- 게살 스틱 - 10개;
- 옥수수 - 1 b.;
- 후추 (불가리아어) - 1 개;
- 오이 (신선한) - 2 개;
- 양배추 (베이징) - 0.25kg;
- 사워 크림 - 0.25 l;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.;
- 향료.
요리 방법:
- 줄기와 씨앗에서 오이, 후추 껍질을 벗기십시오. 게살과 함께 작은 입방체로 자릅니다. 날카로운 칼로 베이징을 베십시오.
- 옥수수를 넣고 액체를 뺀 후 레몬 주스와 사워 크림으로 맛을 낸다.
- 필요한 경우 소금을 저어줍니다.
레이어드 크랩 샐러드
- 시간: 30분.
- 인분: 4명.
- 난이도: 초보자가 접근 가능.
게 샐러드의 고전적인 조리법은 모든 재료를 혼합하는 것이지만 요리는 여러 겹으로 요리할 수 있습니다. 스파이시 노트가 주는 가공 치즈, 섬세한 크림 같은 맛이 있어야 하고, 신맛이 나는 다양한 사과.
세상에는 정말 다양한 샐러드가 존재합니다. 그것이 얼마나 많은 제품, 그것이 수량입니다. 블로그에서 나는 이미 크래커와 콩을 곁들인 그리스 샐러드 요리법을 분류했습니다. 오늘은 크랩 스틱에 대해 알아보겠습니다. 기본적으로 이 제품은 이 요리의 준비에 사용됩니다. 사실, 우리는 그들이 게살로 준비되지 않았다는 것을 이해합니다. 그리고 그들은 흰살 생선이나 수리미를 사용합니다. 즉, 다진 생선인데 식품첨가물로만 간을 한 것입니다. 우리는 게 막대기의 매우 맛있는 샐러드 요리법을 분석 할 것입니다.
추가 기사:
맛있는 게 스틱 샐러드: 토마토와 마늘을 사용한 단계별 레시피
아주 맛있고 간단한 레시피를 공유하고 싶습니다. 대부분의 제품이 빨간색이라 홍해라고 부릅니다. 쉽고 빠르게 준비합니다. 우리의 주요 재료는 게 스틱이 될 것입니다.
다음이 필요합니다.
- 크랩 스틱 - 200g
- 토마토 - 중간 크기 2개
- 빨간 피망 - 중간 크기 2 조각 (추신. 당신은 어떤 색상을 취할 수 있습니다, 그것은 그렇게 중요하지 않습니다)
- 단단한 치즈 - 150g
- 마늘 - 2쪽
- 마요네즈, 소금 및 검은 색 지상 후추맛이 나다
샐러드 준비:
1. 게 스틱은 얇은 스트립으로 자릅니다. 이를 위해 하나의 스틱을 세 부분으로 나눕니다. 그리고 각 부분은 가능한 한 얇게 자릅니다. 우리는 그것을 샐러드 그릇에 넣습니다.
2. 토마토를 4등분으로 자른다. 우리는 줄기와 모든 내부를 제거합니다. 그리고 이제 작은 스트립으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 던지십시오.
3. 토마토와 비슷한 방법으로 고추를 준비합니다. 우리는 씨앗을 제거합니다. 고추가 배처럼 보이도록 줄기를 잘라냅니다. 그리고 얇은 스트립으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 추가하십시오.
4. 거친 강판에 치즈를 문지르고 마늘을 잘게 자릅니다. 다진 제품을 샐러드 그릇에 던집니다.
마늘은 프레스를 통과하거나 미세한 강판에 강판으로 갈 수 있습니다.
원하는 경우 마늘을 생략할 수 있습니다. 그러나 그것으로 샐러드가 훨씬 맛있습니다.
5. 소금, 간 후추, 마요네즈를 기호에 맞게 넣어주세요. 그리고 잘 섞어주세요. 샐러드 준비. 그것은 무엇이든 장식 할 것입니다 축제 테이블. 그러한 샐러드는 빛이 나오면 우선 먹습니다.
게 막대기와 옥수수 샐러드 : 우리는 사진으로 조리법을 연구합니다.
재료:
- 게 스틱
- 옥수수
- 양파 - 머리 3-4개 (튀김할 때 소금을 꼭 넣어주세요!)
- 소금, 후추 맛
요리:
1. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 황금빛 갈색이 될 때까지 중불로 볶습니다. 그런 다음 그릇에 넣습니다.
튀길 때 소금 간하는 것 잊지 마세요!
2. 스틱을 잘라 튀긴 양파에 투하한다. 옥수수도 던집니다. 삶은 달걀도 미리 갈아서 그릇에 담는다.
3. 기호에 따라 마요네즈, 소금, 후추를 첨가한다. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 준비가 된. 보시다시피 샐러드는 준비하기 쉽습니다. 만족스럽게 나옵니다.
클래식 크랩 샐러드: 옥수수, 쌀, 오이로 요리
우리는 릴레이를 계속합니다 간단한 요리법상추. 이제 우리는 옥수수와 오이로 요리하려고 노력할 것입니다. 모든 테이블에 훌륭한 장식이 될 것입니다.
샐러드 준비:
1. 쌀이 부드러워질 때까지 끓인다.
2. 게 스틱은 입방체로 자릅니다.
3. 계란은 미리 삶아 큐브모양으로 자른다.
4. 오이를 잘게 썬다.
5. 볼에 모든 재료를 넣고 섞는다.
8. 접시로 덮고 뒤집습니다. 집착 필름으로 그릇을 꺼냅니다. 빨간 캐비아와 파슬리 조각으로 장식하십시오. 이제 완료되었습니다. 맛있게 드세요!
준비하기 쉬운 게 스틱 샐러드: 고전적인 요리법(동영상 참조)
이 샐러드는 만드는 즐거움입니다. 아래 동영상의 작성자가 이에 대해 확신을 줄 것입니다. 비디오는 자세한 지침과 단계별 요리 과정을 제공합니다. 즐거운 감상!
배추와 게 스틱 샐러드 : 맛있는 요리법
우리는 레시피를 계속 실험합니다. 이번에는 양배추를 넣습니다.
다음 재료가 필요합니다.
- 배추
- 삶은 계란 - 8개
- 통조림 옥수수 - 1병
- 마요네즈 맛
- 크랩 스틱 - 500g
- 푸른 잎
- 소금, 취향에 따라 갈은 후추
원하는 경우 양파를 추가할 수 있습니다. 나는 보통 샐러드에 넣지 않는다.
요리 과정:
1. 게 스틱을 고리 모양으로 자른다. 그러나 원하는대로자를 수 있습니다. 일부 막대기는 더 작게 만들기 위해 반으로 자릅니다.
2. 배추도 마음대로 썰어줍니다. 아래 사진과 같이 할 수 있습니다.
여기에서는 모든 종류의 양배추를 먹을 수 있습니다. 같은 흰색이 할 것입니다.
3. 채소를 갈아줍니다. 우리는 잘게 잘린 모든 제품을 한 그릇에 던집니다. 옥수수를 잊지 말자. 그리고 우리는 모든 것을 마요네즈로 맛을 냅니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 우리는 섞는다.
양배추는 처음에는 푹신푹신해서 섞는 과정에서 가라앉습니다. 따라서 양배추를 더 추가할 수 있습니다.
섞은 후에는 반드시 소금을 맛보십시오. 이제 샐러드가 준비되었습니다.
치즈가 든 크랩 샐러드 : 사진이있는 맛있는 요리법
우리는 게 스틱 샐러드를 계속 개선합니다. 이제 치즈를 넣어봅시다. 이 제품 조합은 독특한 맛을 줄 것입니다. 나는 당신, 당신의 가족과 친구들이 분명히 그것을 좋아할 것이라고 확신합니다.
재료:
- 크랩 스틱 - 300g
- 단단한 치즈 - 200g
- 삶은 달걀 4개
- 통조림 옥수수 - 200g
- 마요네즈
요리:
1. 우리는 게 막대기로 시작합니다. 세로로 자른 다음 가로로 자릅니다.
2. 이제 치즈를 입방체로 자릅니다.
3. 삶은 계란도 같은 방법으로 자른다.
4. 다진 음식과 옥수수를 모두 그릇에 던집니다. 우리는 마요네즈로 맛을 냅니다. 맛에 소금. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 샐러드 준비!
게 스틱 샐러드의 모든 종류의 요리법을 보여 주려고했습니다. 우리는 함께 옥수수, 쌀, 오이, 양배추, 토마토, 마늘, 심지어 치즈까지 곁들인 게 샐러드를 분류했습니다. 맛있는 샐러드. 또한 사진 요리법이 도움이 될 것입니다. 재료를 실험해 볼 수도 있습니다. 그것은 당신의 상상이 당신에게 말하는 것과 같습니다. 즐겁게 요리하세요!
