오징어와 게 스틱을 곁들인 축제 샐러드. 오징어와 게 스틱을 곁들인 차르스키 샐러드 오징어 게 스틱 계란 옥수수

오징어와 게 스틱을 곁들인 축제 샐러드.  오징어와 게 스틱을 곁들인 차르스키 샐러드 오징어 게 스틱 계란 옥수수

오징어와 게 스틱 샐러드를 확실히 준비하는 것이 좋습니다. 사진이있는 요리법은 휴일을 기다리지 않고 매우 맛있습니다. 바다에서 멀리 떨어진 우리 지역에서는 가능한 한 많은 해산물을 식단에 포함시키는 것이 중요합니다.

오징어가 잘 어울린다 게 스틱그리고 이 두 가지 재료만 구성할 수 있습니다. 그러나 물론 훌륭한 요리에 새로운 풍미를 더하는 다른 첨가제를 무시해서는 안 됩니다.

오징어와 게 스틱 샐러드 레시피

클래식 버전

이 레시피는 최소한의 재료를 사용합니다. 자주색 양파가 없으면 일반 양파를 가져갈 수 있습니다. 그러나이 야채의 거친 맛을 줄이려면 양파에 끓는 물을 부어 10-15 분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.

뭐가 필요하세요:

  • 오징어 500g;
  • 다섯 개의 닭고기 달걀;
  • 게 스틱 300g;
  • 보라색 양파 1개;
  • 마요네즈, 소금 및 후추;

샐러드 준비는 그 자체로 화려해 보이지만 빠르고 쉽습니다. 축제 테이블에서 제공할지 아니면 단순히 이유없이 사랑하는 사람을 기쁘게 할 것인지 스스로 결정하십시오.

조언! 요리를식이 요법으로 만들기 위해 드레싱으로 마요네즈를 사워 크림 또는 천연 요구르트첨가제없이.

오징어는 씻어서 껍질을 벗겨야합니다 (전체 시체를 구입 한 경우). 이렇게하려면 오징어 위에 끓는 물을 부으십시오 (해동하지 않고). 착색된 부분은 저절로 말리므로 간단히 씻어내야 합니다. 그런 다음 내장과 필름에서 시체를 청소하십시오. 끓는 물에 3~5분 삶아주세요.

오징어가 준비되면 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 요리 될 때까지 계란을 삶아 껍질을 벗기고 고리로 자릅니다. 양파를 반 고리로 얇게 자르십시오. 크랩 스틱을 잘게 자릅니다. 샐러드 그릇에 재료를 넣고 소금과 후추를 넣습니다. 서빙 직전에 선택한 드레싱 옵션으로 연료를 보급하십시오.

레드 캐비어와 함께

이것은 오징어와 게 스틱 샐러드가 특징이며 믿을 수 없을만큼 매력적이고 더 비쌉니다. 캐비아는 모든 요리의 장식품이기 때문에 축제 테이블에서 안전하게 제공 될 수 있습니다. 캐비아의 염분으로 인해 오징어와 게 스틱은 새로운 맛을 얻습니다.

뭐가 필요하세요:

  • 오징어 400g;
  • 게 스틱 250g;
  • 레드 캐비어 3 큰 스푼;
  • 삶은 계란 3개;
  • 파슬리와 딜, 소금;
  • 마요네즈, 레몬 주스;

필요한 경우 오징어를 껍질을 벗기고 (껍질을 벗기는 방법은 위의 조리법에 설명되어 있음) 끓입니다. 오징어는 너무 익히지 않는 것이 중요하므로 끓는 물에 5분 이상 담가 두지 마세요. 식으면 스트립으로 자릅니다. 크랩 스틱을 잘게 썬다.

계란을 삶아 껍질을 벗기고 가능한 한 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 준비한 3가지 재료를 샐러드에 섞어주고, 캐비어와 소금을 조금 넣어주세요. 이제 마요네즈와 레몬 주스를 섞고 조심스럽게 샐러드를 채우십시오. 서빙할 때 신선한 허브로 장식하고 서빙하기 전에 접시를 차게 하는 것이 좋습니다.

옥수수로

익숙한 샐러드를 조금 다양 화하려면 옥수수가 든 전통적인 게 막대기에 오징어를 추가 할 수 있습니다. 이 조리법을 요리에 사용하는 것이 좋습니다.

뭐가 필요하세요:

  • 오징어 600g;
  • 게 스틱 300g;
  • 삶은 닭고기 달걀 5개;
  • 통조림 옥수수 캔;
  • 양파 (파로 대체 가능);
  • 마요네즈;

오징어는 필요한 경우 껍질을 벗겨야 합니다. 이 기사의 첫 번째 레시피에서 청소에 대해 썼습니다. 그런 다음 끓입니다. 물이 끓는 순간부터 몇 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 오징어를 식히고 작은 조각으로 자릅니다. 오징어에 게살도 잘게 썬다. 양파를 자르고 나머지 샐러드 재료와 섞는다. 삶은 계란을 굵은 강판에 갈아서 접시에 추가하는 것만 남아 있습니다. 필요한 경우 소금을 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 당신은 여전히 ​​요리 할 수 ​​있습니다

오징어는 영양가가 높지만 동시에 식이 제품입니다. 100g당 18g의 단백질이 있고 110kcal에 불과합니다. 오징어를 청소하고 올바르게 삶는 방법이 얼마나 쉬운지 읽어보십시오.

그러나 기성품 삶은, 훈제 또는 통조림 조개류로 어떤 종류의 간식을 만들 수 있습니까?

요리 시간: 10 분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 2개의 작은 오이;
  • 작은 양파 1개;
  • 사워 크림 2 큰술;

준비

오징어를 삶아 스트립으로 자릅니다. 오이를 씻고 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파 (바람직하게는 달콤한 샐러드)를 반 고리로 자릅니다. 모든 재료, 소금, 후추를 결합하고 사워 크림으로 샐러드를 맛보십시오.

요리 시간: 15 분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 2개의 작은 절인 오이;
  • 계란 2개;
  • 1 양파;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 소금과 후추 맛.

준비

요리 시간: 12분.

재료:

  • 1 오징어 시체;
  • 계란 2개;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 파 한 무리;
  • 맛에 소금.

준비

오징어와 계란을 삶아줍니다. 첫 번째는 고리 또는 스트립으로 자르고 두 번째는 큰 입방체로 자릅니다. 양파를 자르고 나머지 재료와 결합하십시오. 소금, 후추, 샐러드로 간을 합니다.

그들은 오징어와 잘 어울립니다. 샐러드에 이러한 재료가 포함되어 있으면 섬세한 맛이 보장됩니다. 이 조리법은 옥수수 통조림으로 보완하여 더 나은 맛을 낼 수 있습니다.

요리 시간: 15 분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 계란 2개;
  • 가공 치즈 100g;
  • 마늘 2쪽;
  • 마요네즈 3큰술;
  • 파슬리의 무리.

준비

삶은 오징어와 훈제 오징어 모두 이 샐러드에 적합합니다. 스트립이나 링으로 자릅니다. 삶은 계란을 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 냉각 처리 된 치즈를 갈아서 파슬리를 잘게 자르고 마늘 정향을 부수십시오.

모든 재료가 준비되면 결합하고 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.

요리 시간: 15 분.

재료:

  • 3 오징어 사체;
  • 계란 3개;
  • 1 신선한 오이;
  • 1 녹색 사과;
  • 1 레몬;
  • 파슬리, 딜, 바질.

준비

계란이 끓는 동안 오징어를 삶아 링 모양으로 자릅니다. 작은 스트립으로 오이를 자르거나 거친 강판에 창살을 뿌립니다. 사과도 똑같이 하세요. 녹색을 잘게 자릅니다. 삶은 계란은 포크로 으깨주세요.

드레싱을 준비합니다. 이렇게하려면 작은 레몬 주스와 올리브 오일을 섞으십시오. 매운맛을 위해 간장 한 스푼 또는 거친 겨자 두 티스푼을 추가할 수도 있습니다.

샐러드에 양념을 하고 저어줍니다. 조금 끓여서 드시면 됩니다.

요리 시간: 15 분.

재료:

  • 3 오징어 사체;
  • 배추 ½ 머리;
  • 2 토마토;
  • 2 피망;
  • 올리브 오일 2큰술
  • 파슬리 및 기타 허브;
  • 소금과 후추 맛.

준비

삶은 오징어, 토마토, 배추, 후추 씨앗에서. 고추가 여러 색이면 샐러드가 더 아름답습니다. 녹색을 잘게 자릅니다.

모든 성분, 소금을 결합하고 기름을 첨가하십시오. 어떤 사람들은 이 샐러드를 요구르트나 사워 크림으로 간을 하는 것을 선호합니다.

요리 시간: 10 분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 한국 당근 200g;
  • 1 양파;
  • 간장 3큰술
  • 맛을 내기 위해 지상 고추.

준비

하나 준비하면 매우 빠른 샐러드. 오징어는 삶아서 고리 모양으로 자르고 양파는 껍질을 벗기고 반 고리 모양으로 자르기만 하면 됩니다. 깊은 볼에 모든 재료를 넣고 후추를 넣고 간장을 넣고 저어줍니다. 몇 시간 동안 양조하면 샐러드가 더 맛있습니다.

8. 오징어와 비트 샐러드

요리 시간: 12분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 1 작은 비트;
  • 계란 3개;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 마늘 3쪽;
  • 마요네즈 3큰술;
  • 맛에 소금.

준비

사탕무, 계란, 오징어. 마지막 두 재료를 작은 입방체로 자릅니다. 칼로 마늘을 잘게 자르거나 프레스를 통과하십시오. 중간 강판에 치즈와 사탕무를 강판에 담그십시오. 이 모든 것을 한 그릇에 넣고 소금과 마요네즈로 간을 합니다.

요리 시간: 10 분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 절인 버섯 200g;
  • 계란 2개;
  • 2 신선한 오이;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 맛에 소금.

준비

삶은 오징어 (통조림을 사용할 수도 있음)를 스트립으로 자릅니다. 오이도 똑같이하십시오. 삶은 계란을 입방체로 자릅니다. 버섯이 크면 잘라주세요.

모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다. 필요한 경우(버섯이 필요한 염도를 제공하지 않는 경우) 소금.

신선한 볶은 버섯과 절인 오이를 곁들인 이 샐러드의 변형이 있습니다.

요리 시간: 10 분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 게 스틱 200g;
  • 가공 치즈 100g;
  • 마늘 2쪽(선택사항)
  • 마요네즈 또는 사워 크림 3 큰술;
  • 소금과 후추 맛.

준비

삶은 오징어 또는 훈제 오징어는 스트립으로 자릅니다. 게 막대기로 똑같이하십시오. 가공 치즈거친 강판에 문지르십시오. 그들이 매우 추울 경우 이것은 더 쉬울 것입니다.

다진 오징어, 게 스틱, 치즈, 마요네즈 또는 사워 크림을 결합하십시오. 소금, 후추로 간을 하고 저어줍니다. 매운 것을 좋아한다면 샐러드에 마늘 한두 쪽을 추가하십시오.

요리 시간: 12분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 새우 200g;
  • 계란 2개;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 맛에 소금.

준비

새우와 오징어는 껍질을 벗기고 삶는다. 마지막은 링 모양으로 자르고 새우는 크면 두세 조각으로 자른다. 삶은 계란을 큰 입방체로 자릅니다.

모든 재료와 소금을 섞고 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.

때때로 올리브, 방울토마토 또는 피망, 그리고 케첩을 섞은 사워 크림은 드레싱으로 사용됩니다. 실험!

요리 시간: 10 분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 일반 토마토 2개 또는 체리 토마토 8-10개;
  • 1 붉은 양파;
  • 마늘 2쪽;
  • 페타 치즈 100g;
  • 올리브 50g;
  • 올리브 오일 4큰술
  • 레몬즙 2큰술
  • 와인 식초 1큰술
  • ½ 티스푼의 소금과 후추;
  • 바질, 파슬리 및 기타 허브를 맛보십시오.

준비

작은 그릇에 레몬 주스, 식초, 올리브 오일, 다진 마늘, 소금, 후추를 섞습니다. 이것을 다진 채소와 껍질을 벗긴 적양파 위에 붓습니다. 양조하자.

삶은 오징어와 올리브를 고리 모양으로 자른다. 체리 토마토는 반으로 자르고 일반적인 것은 입방체로 자릅니다. 페타 치즈도 썰어주세요. 이 재료를 드레싱과 결합하고 잘 섞은 다음 약간 끓입니다.

요리 시간: 12분.

재료:

  • 2 오징어 사체;
  • 아보카도 2개;
  • 2개의 작은 오이;
  • 간장 2큰술
  • 디종 머스타드 1작은술
  • 파슬리 및 기타 허브 맛.

준비

삶은 오징어를 고리 모양으로 자릅니다. 익고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 신선한 오이로 똑같이하십시오. 허브를 잘게 자릅니다.

드레싱 만들기: 토마토를 껍질을 벗기고 강판에 문지른 다음 간장그리고 겨자. 신선한 토마토가 없으면 토마토 페이스트를 사용하십시오.

오징어와 아보카도, 허브를 섞어 드레싱 위에 붓습니다.

요리 시간: 20 분.

재료:

  • 3 오징어 사체;
  • 1 신선한 생강 뿌리;
  • 1 레몬;
  • 1 양파;
  • 작은 칠리 페퍼 1개;
  • 배추 ½ 머리;
  • 마늘 2쪽;
  • 설탕 1작은술
  • 맛에 소금.

준비

드레싱 준비: 프레스를 통과한 마늘을 갈아서 칠리 페퍼로 페이스트로 만듭니다. 후자로 작업할 때는 다음 사항에 주의하십시오. 고추피부 화상을 일으킬 수 있습니다. 레몬 반개, 설탕 및 소금의 주스를 ​​추가하십시오. 드레싱을 저어 10-15분 동안 그대로 두십시오.

이때 오징어는 삶아서 고리모양으로 썰고, 배추는 채썰고, 양파는 껍질을 벗겨 반 고리모양으로 썰고, 생강은 다진다. 생생강이 없으면 생강가루를 사용한다.

모든 재료를 결합하고 앞서 준비한 드레싱을 붓습니다.

게 스틱을 곁들인 오징어 샐러드는 확실히 식탁에 자부심을 가질 것입니다. 사진이있는 레시피는 맛있고 만족스러운 샐러드를 만드는 방법을 보여줍니다. 좋은 주부는 확실히 그녀의 요리 무기고에 그러한 옵션이 있어야 합니다. 이 샐러드는 준비하기가 너무 쉬워서 남학생도 다룰 수 있지만 동시에 요리의 맛은 단순히 놀랍습니다!

글쎄, 구성에 맛으로 서로를 조화롭게 보완하는 성분이 포함되어 있다면 어떻게 그렇지 않을 수 있습니까? 해산물의 섬세하고 기분 좋은 맛에 신선한 야채의 풍미와 삶은 계란의 부드러운 크림 맛이 희석됩니다. 그건 그렇고, 우리는 그것을 시도하는 것이 좋습니다.

미식가 마요네즈와 같은 소스로 오징어와 게 스틱 샐러드에 양념을 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 향신료가 없어야한다는 것입니다. 그렇지 않으면 맛의 강조가 해산물에서 드레싱으로 바뀔 것입니다.

요리의 프리젠 테이션에 관해서는 요리 전문가를위한 창의성의 여지가 있습니다. 샐러드는 큰 접시에 재료를 섞어 가정식으로 제공하거나 작은 유리잔에 여러 겹으로 놓으면 칵테일 샐러드가 됩니다.

재료:

  • 오징어 (천연 통조림) - 300g,
  • 게 스틱 - 200g,
  • 닭고기 달걀 (테이블) - 2 - 3 개,
  • 양파 (녹색) - 5 개,
  • 셀러리 (줄기) - 3 개,
  • 오이 (신선한) - 200g,
  • 딜 - 2-3 가지,
  • 소스 (마요네즈) - 150g.

준비:

약 8-10 분 동안 계란을 삶습니다 (물이 끓기 시작하는 순간부터 시간을 계산합니다). 우리는 냉각 된 계란을 청소 한 다음 칼로 중간 크기로 자릅니다.

크랩 스틱에서 필름을 제거하고 큐브로 자릅니다.

우리는 씻은 오이를 건조하게 닦고 쓴 맛이 있으면 피부를 자르고 만 자릅니다.

준비된 샐러리 줄기를 샐러드의 슬라이스 스타일을 관찰하면서 조심스럽게 자릅니다.

우리는 양파와 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

우리는 조개 한 병을 열고 액체를 배출합니다. 그들이 피부와 함께 통조림으로 만들어지면 우리는 그들을 청소하고 그 후에야 스트립으로 자릅니다.

야채, 허브, 해산물을 섞고 계란, 소금을 넣고 소스로 간을 합니다. 접시에 담으면 놀라운 샐러드가 완성됩니다!

맛있게 드세요!

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목표를 설정하고 오징어와 게 스틱으로 샐러드 요리법을 계산하려고하면 처음 100에서 피곤할 것이고 손을 흔들 것입니다. 다양한 "샐러드"제품의 조합만큼 많은 옵션이 있습니다. 예를 들어, 생선(통조림 또는 튀김)을 추가하고 삶은 것과 날 것으로, 소스가 있거나 없는 다양한 유형의 야채와 함께 해산물로만 만들 수 있습니다. 콩류, 허브, 삶은 시리얼(쌀 등), 올리브, 마늘과 함께 절인 양파, 소금에 절인 양배추, 바다를 포함합니다.

레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.

그러나이 덩어리 중에서 고전으로 간주 될 수있는 12 가지 요리법을 찾을 수 있습니다. 그들의 러시아 여주인은 가장 자주 요리하는 것을 선호합니다. 이 조합은 무엇입니까? 기본 소금 외에도 구성에는 다음 제품이 포함됩니다.

  • 햄(또는 모든 소시지), 마요네즈
  • 치즈, 계란, 허브, 소스
  • 양파, 계란, 마요네즈
  • 오이, 대구간, 마요네즈, 계란
  • 배추, 옥수수 통조림, 계란, 사워 크림, 파
  • 레드 캐비어, 계란 흰자, 옥수수, 허브, 마요네즈
  • 밥, 계란, 마요네즈
  • 캐비어, 감자, 치즈, 딜, 마요네즈
  • 김, 밥, 소스
  • 완두콩, 당근, 감자, 오이, 파, 마요네즈

물론 추가 제품의 선택은 개인의 취향과 선호도에 영향을 받습니다. 누군가는 마요네즈를 싫어하고 다른 소스로 대체합니다. 누군가는 신선한 것을 좋아하기 때문에 삶은 야채를 샐러드에 넣지 않고 생 야채 만 넣는 것을 선호합니다.

5가지 가장 빠른 레시피:

주요 성분의 품질만큼 중요한 것은 구성이 아닙니다. 예를 들어, 거의 먹을 수 없는 것이 되지 않도록 올바른 게 스틱을 선택하는 방법을 배우는 것이 중요합니다. 오징어를 사용하면 더 쉽습니다. 통조림으로 가져갈 수 있으며 섬세한 요리로 고생할 필요도 없습니다. 실제로 처음부터 오징어 시체를 제대로 요리하는 데 성공한 사람은 거의 없습니다. 소화하기 쉽기 때문에 씹기 힘든 껌으로 변합니다.

오징어 가공 방법과 해당 카테고리에서 게 스틱 선택 방법에 대해 읽어보세요.

오늘 우리가 설명 할 오징어와 게 스틱 샐러드는 권장 사항을 엄격히 준수하거나 상상력을 켜서 준비 할 수 있습니다. 사실 이 두 성분은 많은 제품과 궁합이 잘 맞아 선택의 폭이 넓다.

고전적인 접근

그래서 우선, 우리는 당신에게 오징어 샐러드와 (사진과 함께 조리법)을 제공합니다. 매우 맛있고 비정상적으로 신선하고 가벼운 이 샐러드는 축제 테이블, 그리고 일상적인 주방에서.
따라서 다음이 필요합니다.

  • 3개의 중형 오징어 사체;
  • 게 스틱 500g;
  • 계란 8개;
  • 통조림 옥수수 한 병;
  • 단단한 치즈 400kg;
  • 마요네즈 300g;
  • 기호에 따라 소금, 후추.

오징어 사체를 소금물에 삶습니다. 거기에 넣는 것을 잊지 말고 시체를 약 10 분 동안 끓이십시오. 우리는 또한 삶은 계란을 요리합니다. 크랩 스틱을 입방체로 자르고 치즈를 작은 조각으로 자릅니다(뒤섞기를 원하지 않으면 굵은 강판을 사용하면 됩니다). 껍질을 벗긴 계란도 잘게 썬다.
샐러드를 추가하고 마요네즈로 맛을 낸다. 소금과 후추는 취향껏. 샐러드 먹을 준비 완료!

가볍고 유용함

그리고 여기에 오징어와 게 스틱의 또 다른 샐러드가 있습니다. 조리법은 전혀 복잡하지 않습니다. 그것을 준비하려면 신선한 허브와 가장 다양한 파슬리, 바질, 실란트로, 셀러리, 딜이 필요합니다. 채소를 잘게 자르거나 손으로 찢고 다진 손을 넣고 섞습니다. 우리는 잘게 잘린 게 스틱과 채소를 결합합니다 (200g을 섭취해야 함). 올리브 오일로 간을 합니다.


샐러드를 준비하려면 신선한 오이 1개를 가져다가 조각으로 잘라야 합니다. 삶은 오징어 시체도 고리 모양으로 자릅니다. 이제 우리는 오이로 샐러드의 기질을 만들고 그 위에 채소와 게 스틱을 섞어서이 구조의 상단을 장식합니다.이러한 샐러드는 각 손님을 위해 부분적으로 만들 수 있습니다. 아니면 큰 접시에 담아도 됩니다. 이 접시 위에 잣을 얹어 장식하면 멋질 것이다.

치즈나 햄으로

오징어채와 게채로 더욱 만족스러운 샐러드를 만들 수도 있습니다. 햄 레시피는 매우 간단하지만 맛의 혼합 덕분에 매우 우아합니다. 그래서 우리는 다음을 취합니다.

  • 게 스틱 100g;
  • 햄 200g;
  • 삶은 오징어 사체 2개;
  • 3개의 신선한 토마토;
  • 마요네즈;
  • 올리브 또는 올리브;
  • 파슬리.

햄을 조각으로 자릅니다. 그 위에 약간 작은 크기의 신선한 토마토 원을 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바르고 다음 층을 펼칩니다: 다진 게 스틱을 파슬리와 마요네즈와 섞습니다. 그리고이 샐러드 "샌드위치"의 상단을 오징어 링과 올리브 또는 올리브로 장식하십시오.
그건 그렇고, 햄 아래에 크루통이나 흰 빵 한 조각을 안전하게 넣을 수 있습니다. 그러면 샐러드뿐만 아니라 본격적인 간식을 먹을 수 있습니다.

오징어와 게살 샐러드에 치즈를 넣으면 매운 맛이 더해진다. 레시피는 다음과 같습니다.

  • 소금에 절인 치즈 300g;
  • 게 스틱 200g;
  • 3 오징어 사체;
  • 뚱뚱한 사워 크림 100g.

모든 재료를 잘게 자르고 소금을 넣고 후추를 넣고 사워 크림과 철저히 섞어 냉장고에 보냅니다. 거기에서 샐러드는 단단해지고 너무 두꺼워져서 크루통이나 샌드위치에 안전하게 뿌릴 수 있습니다.

물고기 변형

오징어와 게살 샐러드에 삶은 생선이나 튀긴 생선을 넣으면 아주 맛있습니다. 이 요리의 사진이있는 요리법은 매우 화려 해 보이며 칼로리 함량면에서 그러한 샐러드는 두 번째를 대체 할 수 있습니다.

따라서 다음이 필요합니다.

  • 필레 400g (파이크 농어, 고등어, pelengas, hake, 넙치);
  • 2 오징어 사체;
  • 게 스틱 200g;
  • 1 중간 양파;
  • 1 토마토;
  • 소스 가루,
  • 토마토 페이스트 1스푼;
  • 소금, 허브.

물고기를 조각으로 삶아 접시에 담고 오징어 링과 게 막대기로 장식하고 스트립으로 자릅니다. 토마토를 튀기고 고리로 자르고 양쪽의 프라이팬에 가볍게 올려 놓으십시오. 양파를 입방체로 자르고 볶고 밀가루 한 숟가락을 넣고 토마토 소스그리고 물에 희석하여 걸쭉한 소스를 만든다. 이 소스로 고칼로리 샐러드를 붓고 허브로 장식하십시오.

이 샐러드는 차갑게 또는 뜨겁게 제공할 수 있습니다.



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