부활절 케이크를 장식하는 방법: 최고의 아이디어와 팁. 부활절 케이크와 달걀을 위한 부활절 장식입니다. 사진과 함께 최고의 아이디어 부활절 및 부활절 케이크 장식 옵션

부활절 케이크를 장식하는 방법: 최고의 아이디어와 팁.  부활절 케이크와 달걀을 위한 부활절 장식입니다.  사진과 함께 최고의 아이디어 부활절 및 부활절 케이크 장식 옵션

부활절 케이크 장식은 가장 다양할 수 있습니다. 그들은 단백질 유약과 여러 가지 빛깔의 뿌리로 덮을 수 있습니다. 또한 부활절 케이크의 상단에는 견과류와 사탕 패턴이 있는 반죽 모양을 장식할 수 있으며 매스틱과 패션 꽃, 인물, 작은 고환 및 십자가를 만들 수도 있습니다. 종종 착빙 대신 부활절 케이크에 초콜릿이나 시럽을 붓습니다.

그린 부활절 케이크

그것은 모두 당신의 재능에 달려 있습니다. 전체 그림을 만들거나 버드나무 또는 은방울꽃 나뭇가지, 사과 꽃, 단순한 패턴과 같은 몇 가지 전통적인 세부 사항을 추가할 수 있습니다.


꽃 케이크

이제 웨이퍼, 설탕 및 초콜릿에 기성품 꽃 장식이 많이 있지만 마지판과 같이 직접 꽃을 만들 수 있습니다.


꽃은 살아 있을 수도 있습니다: 카모마일, 은방울꽃, 수선화, 제비꽃, 버드나무 가지.


돔이 있는 부활절 케이크

돔이있는 교회 형태의 부활절 케이크는 매우 독창적입니다.


딸기와 부활절 케이크


부활절 케이크

아이들은 확실히 작은 부활절 케이크를 좋아할 것이며 부활절을 위해 친구와 친척에게 주기도 편리합니다.


세부 사항에 대한 주의

레이스, 리본, 활 및 다양한 인물이 부활절 케이크를 가장 독창적이고 독특하게 만듭니다!


부활절 케이크를 장식하기 위한 몇 가지 다른 옵션이 있습니다.

나만의 파우더 만들기


단단한 유약으로 만든 과자 가루 외에도 다양한 색상의 코코넛 플레이크, 유색 설탕, 양질의 거친 밀가루, 기장까지 부활절 케이크의 가루로 사용됩니다. 부활절 전에뿐만 아니라 다른 시간에도 가루를 구입할 수 있습니다. 장기간 보관하며 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 초과분은 내년까지 남을 수 있습니다. 나만의 가루 만들기도 쉽습니다. 이것은 식용 색소와 기초가 필요합니다. 집에서는 양질의 거친 밀가루가 가장 좋지만 물론 설탕 가루가 더 맛있습니다.

계란 페인트는 밝고 채도가 높은 색상을 제공합니다. 아주 조금 필요하므로 남은 것을 사용할 수 있습니다. 그러나 식초를 도료에 넣으면 가루를 만드는 데 적합하지 않습니다. 양질의 거친 밀가루 또는 설탕을 차가운 페인트에 몇 초 동안 놓고 종이에서 말립니다. 건조 후 큰 덩어리가 부서져 페인트에 적신 곡물과 설탕이 서로 달라 붙습니다.

일반적으로 유색 분말을 혼합하거나 이미 혼합 된 형태로 판매되고 있습니다. 그러나 예를 들어 코코넛 플레이크는 개별 색상으로 포장됩니다. 가루를 줄무늬나 동심원 모양으로 바르면 부활절 케이크를 원래대로 꾸밀 수 있다. XB 글자와 간단한 패턴으로 스텐실을 잘라 한 가지 색상의 스텐실, 글자와 패턴, 다른 색상의 배경에 파우더를 바를 수도 있습니다.

전통적으로 "XB"라는 글자로 장식되어 있습니다.이것은 부활절 인사 "Christ is Risen!"의 약어입니다. 편지는 잘게 잘린 과일, 건포도, 말린 살구 조각으로 배치 할 수 있습니다 ... 설탕에 절인 과일 (일반적으로 평평하고 다색)도 비문에 사용됩니다. 그리고 문자 "XB"는 반죽에서 성형됩니다. 그리고 케이크가 준비되면 가루 설탕을 뿌리고 밝은 뿌리 (예 : 요리 구슬), 초콜릿으로 글자를 강조 표시하십시오.

글레이즈. 부활절 케이크를 장식으로 장식하는 것은 축제적이고 아름다운 모습을 주는 매우 일반적인 방법입니다. 아이싱은 계란 흰자와 설탕(또는 가루 설탕)으로 준비되며 두꺼운 거품이 될 때까지 철저히 치십시오.

부활절 케이크를 위한 아이싱

재료:
달걀 흰자 1-2개
가루 설탕 0.5 컵,
1st. 레몬 주스 한 숟가락.

요리
단백질은 식혀야 합니다. 믹서로 치십시오. 첫 번째 속도로 프로세스를 시작하고 점차적으로 높입니다. 단백질 그릇을 뒤집어서 치는 것으로 충분하다는 것을 이해할 수 있습니다. 단백질이 흘러 나오지 않아야합니다. 요구되는 농도에 도달하면 티스푼으로 점차적으로 시작하여 체를 통해 체질된 것을 도입합니다. 가루 설탕. 마지막으로 레몬즙을 넣고 10초간 더 휘핑합니다. 완성 된 유약을 뜨거운 부활절 케이크에 바르십시오. 그러면 꼭 맞고 부서지지 않을 것입니다. 유약에 추가 "강도"를 부여하는 또 다른 방법은 100-120 ° C로 가열 된 오븐에 부활절 케이크를 1 분 동안 넣는 것입니다.

장식은 그 자체로 아름다운 장식입니다. 그러나 견과류, 말린 과일, 강판 초콜릿, 다색 제과 구슬을 추가(뿌릴 수 있음)할 수 있습니다. 다시 과일에서 "XB"라는 글자를 배치할 수 있습니다. 그리고 당신은 아이싱으로 이 글자들을 쓸 수 있습니다. 많은 옵션. Kulich는 축제의 선물이므로 창의력을 발휘하십시오! 종종 식욕을 돋우는 빛을주기 위해 완성 된 케이크에 노른자를 바르고 가루 설탕이나 밝은 뿌리를 뿌립니다. 그들은 반죽에서 믿음의 상징인 십자가를 만들고 유약으로 강조합니다. 예를 들어 와플 꽃, 요리 매 스틱의 꽃과 같은 장식 (이미 유약 위에)에 사용할 수 있습니다.

꽃 및 기타 장식용 설탕 매스틱

재료:
가루 설탕 250g,
2티스푼 젤라틴 분말,
6티스푼 물,
1티스푼 포도당.

요리
가루 설탕을 체로 치십시오. 그릇에 붓습니다. 다른 그릇(작은 것)을 가지고 그 안에 젤라틴을 넣으십시오. 물을 뿌리고 2-3분 동안 부풀게 둡니다. 그런 다음 젤라틴 한 그릇을 수조에 넣고 부드럽게 저으면서 녹입니다. 젤라틴이 녹은 직후 포도당을 붓습니다. 결과 액체는 다소 투명해야합니다. 다음으로 슈가파우더에 구멍을 뚫고 젤라틴과 포도당을 섞은 혼합물을 붓는다. 잘 섞으면 칼을 사용하여 움직임을 도마할 수 있습니다. 그런 다음 매 스틱을 비닐 봉지에 넣고 가방을 밀폐 용기에 넣으십시오. 실온에서 3~4시간 둡니다. 그런 다음 매 스틱에서 꽃과 기타 장식을 조각 할 수 있습니다.

예를 들어 매 스틱에서 장미를 성형하는 방법은 다음과 같습니다. 우선 식용 색소를 사용하여 분홍색, 녹색, 주홍색, 노란색 및 기타 색상으로 매 스틱을 착색하십시오. 흰색 매스틱도 남겨주세요. 부드럽고 유연하게 유지하려면 유색 매스틱 조각을 비닐 봉지에 넣으십시오. 소량으로 사용하십시오.

작은 덩어리에서 "당근"을 만들어 테이블이나 판자 위에 놓습니다. 그 후 착색 된 덩어리 - 미래의 장미 꽃잎에서 같은 크기의 공을 굴립니다. 슈가파우더를 뿌린 테이블 위에 티스푼으로 첫 번째 볼을 으깬 다음 손으로 꽃잎 모양을 만듭니다. 꽃잎을 한쪽 가장자리는 더 얇게 만들고 반대쪽 가장자리는 더 두껍게 만듭니다. 그런 다음 꽃잎의 아래쪽 부분을 물로 약간 적시고 "당근"을 감싸서 꽃의 난소를 만듭니다. 두 번째 공에서 다음 꽃잎을 장님. 꽃잎 바닥의 바닥을 다시 적시고 공작물에 감아 두 번째 꽃잎의 중간이 첫 번째 꽃잎의 "솔기"를 닫도록 합니다. 세 번째 꽃잎을 붙이고 가운데에서 옆으로 구부립니다. 그래서 5-6 개의 꽃잎을 만드십시오.

완성된 꽃은 5~6시간 정도 말려주세요 꽃잎은 가장자리로 갈수록 가늘게, 밑부분으로 갈수록 두껍게 만들어주세요! 꽃 바닥에 과도한 유약 덩어리가 형성되면 가위로자를 수 있습니다.

그런 다음 꽃의 잎을 준비해야합니다. 3-4 개의 녹색 공 (크기가 다를 수 있음)에서 "당근"을 형성합니다. 두 개의 엄지로 "당근"의 중앙을 누르고 잎 모양을 만드십시오. 그런 다음 시트 중앙에 칼을 대고 비스듬하게 정맥을 바릅니다. 잎은 원하는 대로 모양을 지정하고 구부릴 수 있습니다. 마른. 꽃과 잎이 준비되면 꽃다발에 수집됩니다. 하나의 꽃에 2~3개의 잎을 붙입니다.

부활절 케이크는 큰 접시에 담아야 하며, 그 위에 색칠한 계란을 둘레에 놓을 수 있습니다(나중에 이야기하겠습니다). 그러나 과일과 함께 또 다른 옵션이 있습니다. 이렇게하려면 카모마일로 키위를 배치하고 중앙에 견과류, 자두, 신선한 딸기, 잘게 잘린 오렌지 조각을 섞으십시오. 결과 과일 바닥에 같은 스타일로 장식 된 부활절 케이크를 놓습니다. 유약 위에 신선한 과일.

부활절 장식 및 장식용 스프링클

그러나 그들은 부활절 케이크를 장식하는 현대적인 방법을 생각해 냈습니다. 사실 부활절 착빙은 동일한 설탕이지만 구연산과 전분을 첨가하여 분말 형태로만 제공됩니다 (더 나은 치기 및 농축을 위해). 유약에 가루 형태로 달걀 흰자를 넣고 믹서로 치면 설탕이 든 흰자보다 빨리 휘핑되고 더 잘 동결됩니다.

브러시 또는 숟가락으로 부활절 케이크 상단에 유약을 바르고 몇 분 정도 기다립니다. 바로 스프링클을 뿌리면 젖어서 녹아버리기 때문이다.

그리고 몇 분 안에 부활절 케이크의 착빙이 마르지 만 굳지 않을 때 - 놓치지 마세요. 토핑은 얼어 붙은 착빙으로 무너질 것입니다!) - 여러 가지 빛깔의 설탕 뿌리로 장식하십시오.
그리고 스프링클의 종류는 매우 다양합니다. 원형과 긴 것, 별표, 다양한 색상이 있습니다! 아이들에게 뿌리로 케이크를 뿌리는 일을 맡기십시오. 그들은이 사업을 정말 좋아합니다! 사실 토핑은 일부 먹어요 :)

그러나 일반 착빙과 천연 염료를 사용하여 부활절 케이크를 어떻게 우아하게 칠할 수 있는지보십시오!

설탕에 절인 과일, 설탕 구슬 및 설탕 인형


뿌리가 아닌 여러 가지 빛깔의 설탕에 절인 과일로 부활절 케이크를 장식 할 수 있습니다. 보기에는 아주 예쁘지만 설탕에 절인 과일은 크고 단단하니 어린아이에게는 주지 않는 것이 좋습니다.

또한 매 스틱 설탕 인형으로 장식 된 패스트리는 예를 들어 귀여운 닭과 같이 매우 독창적이고 아름답게 보입니다. 그러나이 피규어는 솔직히 말해서 g아 먹을 수 없습니다 ...

그리고 설탕 구슬, 반짝이는 금색과 은색-매우 아름답지만 장식용으로 가져 가지 않는 것이 좋습니다! 그들은 외관상 좋을 뿐이지만 맛은 매우 단단하고 절대 깨지지 않습니다. 그리고 아이들에게도 위험합니다. 그래서 우리는 더 잘 걸릴 ...

설탕 연필!

기발한 발명!!! 그것들을 발명한 제과업자에게 수고를 하셨습니다! 부활절 케이크, 머핀, 쿠키 등 베이킹을 장식하는 과정이 창의력으로 바뀝니다! 나뭇잎, 꽃, 얼룩 등 원하는 패턴을 그릴 수 있습니다. 크라샨카처럼 약간의 파소치카를 칠하세요! 세트에는 빨간색, 녹색 및 노란색의 서로 다른 색상의 3가지 연필이 포함되어 있습니다. 온 가족을 위해 부활절 케이크를 색칠하는 것은 매우 흥미진진합니다! 아이들에게 장식용 부활절 케이크를 주고 원하는 대로 그림을 그리게 하세요!

반죽 장식

두 종류의 반죽 장식

장식은 굽기 전에 케이크 위에 놓거나 원시 단백질의 도움으로 이미 구운 케이크에 붙입니다. 부활절 케이크가 만들어지는 것과 같은 반죽에서 장식을 준비하거나 베이킹 중 변형이 덜 잘되는 다른 반죽에서 장식을 준비할 수 있습니다. 머리띠는 반죽으로 짜여지고 꽃이 만들어지고 글자와 십자가가 놓여 있습니다.

케이크를 장식과 함께 구우면 아름다운 모양을 만들기 위해 윗면에 계란이나 식물성 기름을 발라줍니다. 그러나 이것은 선택 사항입니다. 그런 다음 베이킹 후 케이크 상단에 설탕 시럽을 붓고 시럽 위에 고운 가루를 뿌릴 수 있습니다. 유약, 글루 너트 및 설탕에 절인 과일로 장식 사이의 틈을 덮으십시오.

보석의 경우 달콤한 반죽:

  • 150g 밀가루,
  • 30g 마가린,
  • 1st. 엘. 사워 크림
  • 20g 사하라,
  • 계란 1개.

아마도 당신은 장식이 파삭 파삭 한 황금 껍질과 전체 케이크와 같은 색으로 될 것이라는 점에 매우 만족할 것입니다. 그런 다음 부활절 케이크가 준비된 동일한 반죽으로 장식을 만들 수 있습니다. 글쎄, 여전히 색상이 대조되기를 원한다면 다른 장식 팁을 사용하십시오. 효모로 만들 수 있지만 패스트리는 아닙니다. 조심스럽게 이미 상승한 반죽에 달걀 현탁액이 묻은 준비된 장식이 놓여지고 케이크가 베이킹을 위해 보내집니다.

물론 맛과 색에 동지는 없다. 나는 특별한 반죽으로 작업하는 것을 선호하며 장식은 더 통풍이 잘되고 우아합니다. 완성된 장식은 구운 케이크의 뜨거운 표면에 놓입니다. 로 만든 장신구에 비해 매우 얇기 때문에 효모 반죽, 부활절 케이크에 부착 된 장식은 밝은 그늘을 수정하고 만들기 위해 몇 분 동안 뜨거운 오븐에 두기에 충분합니다.

간단한 반죽-밀가루,소금,물에 뻣뻣한 반죽을 치대어 장식한다.



압연 반죽에서 노치가있는 다른 꽃과 잎을 잘라냅니다.


장미의 경우 특별한 홈을 사용하고 매 스틱 유형에 따라 수집 할 수 있습니다.


케이크가 나오는 동안 만들 수 있는 공백은 다음과 같습니다.


꽃과 잎을 만들 수 있는 플런저. 없으셔도 문제 없습니다. 가위로 다양한 작업을 할 수 있습니다. 아래는 누룩을 넣지 않은 반죽 덩어리의 사진입니다. 첨가하여 물에 반죽한다. 식물성 기름, 탄력성을 위해.


이것들은 플런저를 사용하여 얻은 장식입니다.

이 사진에서는 장미 외에 포도송이를 생각해 냈습니다. 나는 포도를 모방하여 반죽에서 작은 공을 형성했습니다.

모양대로 깔아놓은 반죽이 간격을 두고 잘 올라왔습니다. 노른자로 상단에 기름을 바르십시오. 이제 장식을 시작할 수 있습니다. 여기서 우리는 환상을 켜고 반죽에 완성 된 장식을 배치합니다. 이제 장식에 단백질을 바르십시오. 이 덩어리에 포도 두 송이를 만들었습니다.


네, 노른자와 흰색은 베이스와 장식에 대비를 줍니다. 노른자는 구우면 갈색으로 변하지만 흰색은 밝은 상태를 유지합니다.

장식하고 160-170도에서 45-50분 동안 오븐에서.

원하는 데코레이션을 선택하시길 바랍니다. 부활절 케이크매력적이고 맛있다!

부활절 케이크 아이디어와 마스터 클래스를 장식하는 방법과 방법

부활절의 메인 요리는 물론 부활절 케이크입니다. 수천 가지 요리법이 있지만 여전히 모든 주부는 자신의 방식으로 요리합니다.

이 조리법보다 더 많은 것은 부활절 케이크를 장식하는 옵션의 수입니다.


넓은 범위 덕분에 과자 장식부활절 케이크를 만드는 것은 엄마와 아이들을 위한 흥미진진한 활동으로 바뀔 수 있습니다.

나는 당신에게 부활절 케이크 장식에 대한 영감과 마스터 클래스에 대한 몇 가지 아이디어를 제공합니다.

그린 부활절 케이크

그것은 모두 당신의 재능에 달려 있습니다. 전체 그림을 만들거나 버드나무 또는 은방울꽃 나뭇가지, 사과 꽃, 단순한 패턴과 같은 몇 가지 전통적인 세부 사항을 추가할 수 있습니다.


꽃 케이크

이제 웨이퍼, 설탕 및 초콜릿에 기성품 꽃 장식이 많이 있지만 마지판과 같이 직접 꽃을 만들 수 있습니다.


꽃은 살아 있을 수도 있습니다: 카모마일, 은방울꽃, 수선화, 제비꽃, 버드나무 가지.


돔이 있는 부활절 케이크

돔이있는 교회 형태의 부활절 케이크는 매우 독창적입니다.



딸기와 부활절 케이크


부활절 케이크

아이들은 확실히 작은 부활절 케이크를 좋아할 것이며 부활절을 위해 친구와 친척에게 주기도 편리합니다.


세부 사항에 대한 주의

레이스, 리본, 활 및 다양한 인물이 부활절 케이크를 가장 독창적이고 독특하게 만듭니다!



화합물:

테스트:

  • 우유 - 0.5리터
  • 밀가루 - 1kg
  • 노른자 - 5 개
  • 물을 빼다. 버터 - 250g
  • 설탕 - 0.5kg
  • 건포도 - 150gr
  • 효모 - 50gr(습식)
  • 바닐린

퐁당의 경우:

  • 단백질 - 2개
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 비트 주스
  • 당근 쥬스
  • 코코아

요리:

따뜻한 우유 한 잔에 효모와 2 큰술을 넣으십시오. 밀가루. 섞어서 이스트를 부풀리세요. 그런 다음 추가 버터그리고 2큰술. 엘. 설탕, 모든 것을 섞어서 접근하십시오.

레시피에 따라 모든 것을 넣고 잘 반죽하고 따뜻한 곳에서 잘 섞이도록하십시오.

다시 반죽하고 반죽을 틀의 절반에 기름칠을 한 틀에 넣습니다. 일어나서 예열된 오븐에 넣습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 200-220도의 온도에서 굽습니다.

막대기로 케이크를 찔러 확인 준비. 식힌 후 틀에서 케이크를 조심스럽게 꺼냅니다. 설탕과 함께 달걀 흰자를 뻣뻣한 봉우리로 휘핑하십시오. 페인팅을 위해 퐁당의 작은 부분을 비트 주스, 당근 주스 및 코코아와 섞습니다. 흰색 퐁당으로 케이크 상단을 윤활하십시오.

그런 다음 유색 유약으로 흰색 퐁당을 떨어 뜨립니다.

막대기를 사용하여 얼룩을 그립니다.

위에 멋지게 장식하십시오.

우리의 부활절 "페인트 부활절 케이크"가 준비되었습니다!

당신에게 좋고 밝은 일요일!

추가 옵션


설탕과 함께 달걀 흰자를 뻣뻣한 봉우리로 휘핑하십시오. 휘핑된 단백질의 작은 부분을 코코아, 시금치 국물, 심황과 섞습니다.

부활절 케이크의 상단에 흰색 퐁당을 바르고 여러 색상의 퐁당을 뿌립니다.

막대기(이쑤시개)를 사용하여 아름다운 얼룩을 만드십시오.

다음은 우리가 얻은 옵션 중 하나입니다.

또 다른 그림 옵션.

그림 위에 매스틱 플라워나 컬러 스프링클을 장식할 수 있습니다.

부활절 케이크를 장식하기 위한 몇 가지 다른 옵션이 있습니다.

나만의 파우더 만들기

단단한 유약으로 만든 과자 가루 외에도 다양한 색상의 코코넛 플레이크, 유색 설탕, 양질의 거친 밀가루, 기장까지 부활절 케이크의 가루로 사용됩니다. 부활절 전에뿐만 아니라 다른 시간에도 가루를 구입할 수 있습니다. 장기간 보관하며 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 초과분은 내년까지 남을 수 있습니다. 나만의 가루 만들기도 쉽습니다. 이것은 식용 색소와 기초가 필요합니다. 집에서는 양질의 거친 밀가루가 가장 좋지만 물론 설탕 가루가 더 맛있습니다.

계란 페인트는 밝고 채도가 높은 색상을 제공합니다. 아주 조금 필요하므로 남은 것을 사용할 수 있습니다. 그러나 식초를 도료에 넣으면 가루를 만드는 데 적합하지 않습니다. 양질의 거친 밀가루 또는 설탕을 차가운 페인트에 몇 초 동안 놓고 종이에서 말립니다. 건조 후 큰 덩어리가 부서져 페인트에 적신 곡물과 설탕이 서로 달라 붙습니다.

일반적으로 유색 분말을 혼합하거나 이미 혼합 된 형태로 판매되고 있습니다. 그러나 예를 들어 코코넛 플레이크는 개별 색상으로 포장됩니다. 가루를 줄무늬나 동심원 모양으로 바르면 부활절 케이크를 원래대로 꾸밀 수 있다. XB 글자와 간단한 패턴으로 스텐실을 잘라 한 가지 색상의 스텐실, 글자와 패턴, 다른 색상의 배경에 파우더를 바를 수도 있습니다.

전통적으로 "XB"라는 글자로 장식되어 있습니다.이것은 부활절 인사 "Christ is Risen!"의 약어입니다. 편지는 잘게 잘린 과일, 건포도, 말린 살구 조각으로 배치 할 수 있습니다 ... 설탕에 절인 과일 (일반적으로 평평하고 다색)도 비문에 사용됩니다. 그리고 문자 "XB"는 반죽에서 성형됩니다. 그리고 케이크가 준비되면 가루 설탕을 뿌리고 밝은 뿌리 (예 : 요리 구슬), 초콜릿으로 글자를 강조 표시하십시오.

글레이즈. 부활절 케이크를 장식으로 장식하는 것은 축제적이고 아름다운 모습을 주는 매우 일반적인 방법입니다. 아이싱은 계란 흰자와 설탕(또는 가루 설탕)으로 준비되며 두꺼운 거품이 될 때까지 철저히 치십시오.

부활절 케이크를 위한 아이싱

재료:
달걀 흰자 1-2개
가루 설탕 0.5 컵,
1st. 레몬 주스 한 숟가락.

요리
단백질은 식혀야 합니다. 믹서로 치십시오. 첫 번째 속도로 프로세스를 시작하고 점차적으로 높입니다. 단백질 그릇을 뒤집어서 치는 것으로 충분하다는 것을 이해할 수 있습니다. 단백질이 흘러 나오지 않아야합니다. 요구되는 농도에 도달하면 티스푼으로 점차적으로 시작하여 체를 통해 체로 쳐진 가루 설탕을 넣습니다. 마지막으로 레몬즙을 넣고 10초간 더 휘핑합니다. 완성 된 유약을 뜨거운 부활절 케이크에 바르십시오. 그러면 꼭 맞고 부서지지 않을 것입니다. 유약에 추가 "강도"를 부여하는 또 다른 방법은 100-120 ° C로 가열 된 오븐에 부활절 케이크를 1 분 동안 넣는 것입니다.

장식은 그 자체로 아름다운 장식입니다. 그러나 견과류, 말린 과일, 강판 초콜릿, 다색 과자 구슬을 추가 (뿌릴 수) 있습니다. 다시 과일에서 "XB"라는 글자를 배치할 수 있습니다. 그리고 당신은 아이싱으로 이 글자들을 쓸 수 있습니다. 많은 옵션. Kulich는 축제의 선물이므로 창의력을 발휘하십시오! 종종 식욕을 돋우는 빛을주기 위해 완성 된 케이크에 노른자를 바르고 가루 설탕이나 밝은 뿌리를 뿌립니다. 그들은 반죽에서 믿음의 상징인 십자가를 만들고 유약으로 강조합니다. 예를 들어 와플 꽃, 요리 매 스틱의 꽃과 같은 장식 (이미 유약 위에)에 사용할 수 있습니다.

꽃 및 기타 장식용 설탕 매스틱

재료:
가루 설탕 250g,
2티스푼 젤라틴 분말,
6티스푼 물,
1티스푼 포도당.

요리
가루 설탕을 체로 치십시오. 그릇에 붓습니다. 다른 그릇(작은 것)을 가지고 그 안에 젤라틴을 넣으십시오. 물을 뿌리고 2-3분 동안 부풀게 둡니다. 그런 다음 젤라틴 한 그릇을 수조에 넣고 부드럽게 저으면서 녹입니다. 젤라틴이 녹은 직후 포도당을 붓습니다. 결과 액체는 다소 투명해야합니다. 다음으로 슈가파우더에 구멍을 뚫고 젤라틴과 포도당을 섞은 혼합물을 붓는다. 잘 섞으면 칼을 사용하여 움직임을 도마할 수 있습니다. 그런 다음 매 스틱을 비닐 봉지에 넣고 가방을 밀폐 용기에 넣으십시오. 실온에서 3~4시간 둡니다. 그런 다음 매 스틱에서 꽃과 기타 장식을 조각 할 수 있습니다.

예를 들어 매 스틱에서 장미를 성형하는 방법은 다음과 같습니다. 우선 식용 색소를 사용하여 분홍색, 녹색, 주홍색, 노란색 및 기타 색상으로 매 스틱을 착색하십시오. 흰색 매스틱도 남겨주세요. 부드럽고 유연하게 유지하려면 유색 매스틱 조각을 비닐 봉지에 넣으십시오. 소량으로 사용하십시오.

작은 덩어리에서 "당근"을 만들어 테이블이나 판자 위에 놓습니다. 그 후 착색 된 덩어리 - 미래의 장미 꽃잎에서 같은 크기의 공을 굴립니다. 슈가파우더를 뿌린 테이블 위에 티스푼으로 첫 번째 볼을 으깬 다음 손으로 꽃잎 모양을 만듭니다. 꽃잎을 한쪽 가장자리는 더 얇게 만들고 반대쪽 가장자리는 더 두껍게 만듭니다. 그런 다음 꽃잎의 아래쪽 부분을 물로 약간 적시고 "당근"을 감싸서 꽃의 난소를 만듭니다. 두 번째 공에서 다음 꽃잎을 장님. 꽃잎 바닥의 바닥을 다시 적시고 공작물에 감아 두 번째 꽃잎의 중간이 첫 번째 꽃잎의 "솔기"를 닫도록 합니다. 세 번째 꽃잎을 붙이고 가운데에서 옆으로 구부립니다. 그래서 5-6 개의 꽃잎을 만드십시오.

완성된 꽃은 5~6시간 정도 말려주세요 꽃잎은 가장자리로 갈수록 가늘게, 밑부분으로 갈수록 두껍게 만들어주세요! 꽃 바닥에 과도한 유약 덩어리가 형성되면 가위로자를 수 있습니다.

그런 다음 꽃의 잎을 준비해야합니다. 3-4 개의 녹색 공 (크기가 다를 수 있음)에서 "당근"을 형성합니다. 두 개의 엄지로 "당근"의 중앙을 누르고 잎 모양을 만드십시오. 그런 다음 시트 중앙에 칼을 대고 비스듬하게 정맥을 바릅니다. 잎은 원하는 대로 모양을 지정하고 구부릴 수 있습니다. 마른. 꽃과 잎이 준비되면 꽃다발에 수집됩니다. 하나의 꽃에 2~3개의 잎을 붙입니다.

부활절 케이크는 큰 접시에 담아야 하며, 그 위에 색칠한 계란을 둘레에 놓을 수 있습니다(나중에 이야기하겠습니다). 그러나 과일과 함께 또 다른 옵션이 있습니다. 이렇게하려면 카모마일로 키위를 배치하고 중앙에 견과류, 자두, 신선한 딸기, 잘게 잘린 오렌지 조각을 섞으십시오. 결과 과일 바닥에 같은 스타일로 장식 된 부활절 케이크를 놓습니다. 유약 위에 신선한 과일.

부활절 장식 및 장식용 스프링클


그러나 그들은 부활절 케이크를 장식하는 현대적인 방법을 생각해 냈습니다. 사실 부활절 착빙은 동일한 설탕이지만 구연산과 전분을 첨가하여 분말 형태로만 제공됩니다 (더 나은 치기 및 농축을 위해). 유약에 가루 형태로 달걀 흰자를 넣고 믹서로 치면 설탕이 든 흰자보다 빨리 휘핑되고 더 잘 동결됩니다.

브러시 또는 숟가락으로 부활절 케이크 상단에 유약을 바르고 몇 분 정도 기다립니다. 바로 스프링클을 뿌리면 젖어서 녹아버리기 때문이다.


그리고 몇 분 안에 부활절 케이크의 착빙이 마르지 만 굳지 않을 때 - 놓치지 마세요. 토핑은 얼어 붙은 착빙으로 무너질 것입니다!) - 여러 가지 빛깔의 설탕 뿌리로 장식하십시오.
그리고 스프링클의 종류는 매우 다양합니다. 원형과 긴 것, 별표, 다양한 색상이 있습니다! 아이들에게 뿌리로 케이크를 뿌리는 일을 맡기십시오. 그들은이 사업을 정말 좋아합니다! 사실 토핑은 일부 먹어요 :)

그러나 일반 착빙과 천연 염료를 사용하여 부활절 케이크를 어떻게 우아하게 칠할 수 있는지보십시오!

설탕에 절인 과일, 설탕 구슬 및 설탕 인형


뿌리가 아닌 여러 가지 빛깔의 설탕에 절인 과일로 부활절 케이크를 장식 할 수 있습니다. 보기에는 아주 예쁘지만 설탕에 절인 과일은 크고 단단하니 어린아이에게는 주지 않는 것이 좋습니다.

또한 매 스틱 설탕 인형으로 장식 된 패스트리는 예를 들어 귀여운 닭과 같이 매우 독창적이고 아름답게 보입니다. 그러나이 피규어는 솔직히 말해서 g아 먹을 수 없습니다 ...

그리고 설탕 구슬, 반짝이는 금색과 은색-매우 아름답지만 장식용으로 가져 가지 않는 것이 좋습니다! 그들은 외관상 좋을 뿐이지만 맛은 매우 단단하고 절대 깨지지 않습니다. 그리고 아이들에게도 위험합니다. 그래서 우리는 더 잘 걸릴 ...

설탕 연필!



기발한 발명!!! 그것들을 발명한 제과업자에게 수고를 하셨습니다! 부활절 케이크, 머핀, 쿠키 등 베이킹을 장식하는 과정이 창의력으로 바뀝니다! 나뭇잎, 꽃, 얼룩 등 원하는 패턴을 그릴 수 있습니다. 크라샨카처럼 약간의 파소치카를 칠하세요! 세트에는 빨간색, 녹색 및 노란색의 서로 다른 색상의 3가지 연필이 포함되어 있습니다. 온 가족을 위해 부활절 케이크를 색칠하는 것은 매우 흥미진진합니다! 아이들에게 장식용 부활절 케이크를 주고 원하는 대로 그림을 그리게 하세요!


반죽 장식

두 종류의 반죽 장식

장식은 굽기 전에 케이크 위에 놓거나 원시 단백질의 도움으로 이미 구운 케이크에 붙입니다. 부활절 케이크가 만들어지는 것과 같은 반죽에서 장식을 준비하거나 베이킹 중 변형이 덜 잘되는 다른 반죽에서 장식을 준비할 수 있습니다. 머리띠는 반죽으로 짜여지고 꽃이 만들어지고 글자와 십자가가 놓여 있습니다.

케이크를 장식과 함께 구우면 아름다운 모양을 만들기 위해 윗면에 계란이나 식물성 기름을 발라줍니다. 그러나 이것은 선택 사항입니다. 그런 다음 베이킹 후 케이크 상단에 설탕 시럽을 붓고 시럽 위에 고운 가루를 뿌릴 수 있습니다. 유약, 글루 너트 및 설탕에 절인 과일로 장식 사이의 틈을 덮으십시오.

보석의 경우 달콤한 반죽:
150g 밀가루,
30g 마가린,
1st. 엘. 사워 크림
20g 사하라,
계란 1개.

아마도 당신은 장식이 파삭 파삭 한 황금 껍질과 전체 케이크와 같은 색으로 될 것이라는 점에 매우 만족할 것입니다. 그런 다음 부활절 케이크가 준비된 동일한 반죽으로 장식을 만들 수 있습니다. 글쎄, 여전히 색상이 대조되기를 원한다면 다른 장식 팁을 사용하십시오. 효모로 만들 수 있지만 패스트리는 아닙니다. 조심스럽게 이미 상승한 반죽에 달걀 현탁액이 묻은 준비된 장식이 놓여지고 케이크가 베이킹을 위해 보내집니다.

물론 맛과 색에 동지는 없다. 나는 특별한 반죽으로 작업하는 것을 선호하며 장식은 더 통풍이 잘되고 우아합니다. 완성된 장식은 구운 케이크의 뜨거운 표면에 놓입니다. 효모 반죽으로 만든 장식에 비해 매우 얇기 때문에 부활절 케이크에 붙인 장식을 뜨거운 오븐에 몇 분 동안 두어 고정하고 밝은 그늘을 만드는 것으로 충분합니다.

간단한 반죽-밀가루,소금,물에 뻣뻣한 반죽을 치대어 장식한다.


mk 장미







다음은 이삭에 대한 공백입니다.


가위로 자르는 방법은 다음과 같습니다.


압연 반죽에서 노치가있는 다른 꽃과 잎을 잘라냅니다.


장미의 경우 특별한 홈을 사용하고 매 스틱 유형에 따라 수집 할 수 있습니다.


케이크가 나오는 동안 만들 수 있는 공백은 다음과 같습니다.


부활절 케이크를 장식하는 가장 전통적인 방법 중 하나는 패스트리로 장식하는 것입니다. 부활절 케이크를 장식하기 위해 부활절 케이크를 만드는 주 반죽을 사용하거나 장식용으로 특별히 만든 이스트를 넣지 않은 반죽을 사용할 수 있습니다.

메인 반죽으로 장식하려면 부활절 케이크를 만들 때 약간 따로 보관해야합니다. 준비된 반죽, 데코레이션을 하기 쉽도록 밀가루를 조금 더 넣어주세요. 케이크가 적당해지면 오븐에 보내기 전에 반죽 장식을 조심스럽게 올려 놓고 나무 막대기로 붙이고 우유 또는 계란 1 큰술을 섞은 브러시로 반죽하십시오. 물 한 숟가락과 1 큰술. 한 숟가락의 식물성 기름. 오븐에서 이러한 반죽으로 만든 장식물도 크기가 약간 증가하므로 장식물이 타지 않도록 제 시간에 상단을 덮어야합니다. 베이킹 후 나무 막대기를 케이크에서 제거해야합니다.


반죽 장식을 오븐에 넣지 않고 모양을 유지하려면 밀가루, 물, 소금으로 간단한 반죽을 만들 수 있습니다. 반죽은 부드러워야 꽃, 잎, 새를 쉽게 만들 수 있습니다. 그런 반죽의 꽃과 잎은 모양을 잃지 않지만 주 반죽의 장식만큼 맛있지는 않습니다. 장식이 타지 않도록 설탕은 그러한 반죽에 첨가되지 않습니다. 장식은 케이크의 기름칠 된 상단에 배치됩니다.

단백질 크림으로 부활절 케이크 장식하기

집에서 만든 부활절 케이크를 장식하려면 설탕으로 휘핑된 단백질만 사용할 수 있습니다(단백질 1개는 설탕 50g, 머랭은 비트). 머랭으로 뜨거운 부활절 케이크를 장식하고 90-100 ° C의 온도에서 오븐에서 10 분 동안 보냅니다.

완전한 단백질 크림 "젖은 머랭"을 만들 수 있습니다. 이를 위해 2 개의 단백질, 구연산 핀치 및 60 gr. 설탕은 증기 목욕에서 크림으로 휘저어집니다. 냉각 된 부활절 케이크는 즉시 장식 할 수 있으며 크림을 건조시키기 위해 몇 시간 동안 그대로 둘 수 있습니다. 크림은 상점에서 구입한 컬러 스프링클을 위에 뿌릴 수 있습니다.

케이크를 프로틴 크림으로 장식하고 그 위에 견과류와 말린 과일을 올려 장식할 수 있습니다. 아름다운 냅킨이나 아름다운 리본이 달린 종이에 싸인 부활절 케이크는 독창적입니다.

착빙 설탕으로 부활절 케이크 장식하기

잘 굳고 잘 부서지지 않는 아주 좋은 유약은 착빙젤라틴에. 뜨거운 (약 70 ° C) 물 한 스푼에 젤라틴 1 티스푼을 희석하십시오. 2 큰술. 물 한 스푼과 설탕 100g을 섞어 저어주고 끓여서 설탕을 녹이기 위해 몇 분 동안 끓입니다. 그런 다음 열에서 제거하고 희석된 젤라틴과 혼합하고 약간 식히십시오(5분). 강한 백설 공주 거품의 믹서로 치십시오. 그런 다음 착빙이 빨리 굳어지기 때문에 즉시 케이크에 올려 놓고 스프링클이나 다른 장식으로 즉시 장식합니다.

120g을 섞어 간단한 유약을 만들 수 있습니다. 가루 설탕과 3 큰술. 레몬 (오렌지 일 수 있음) 주스의 큰 스푼. 주스가 든 분말은 실리콘 주걱으로 부드러워질 때까지 철저히 혼합해야 합니다. 약간 따뜻한 케이크에 유약을 바르십시오. 경화되면 유약이 흰색으로 변합니다.

매 스틱의 꽃과 패턴으로 부활절 케이크를 장식 할 수도 있지만 이를 위해서는 사전에 작업 방법을 배워야 합니다.

현대 요리 기술과 무한한 인간의 상상력을 통해 평생 동안 부활절 케이크를 장식하는 예술을 완성할 수 있습니다.

Kulich는 부활절 축제의 주요 상징 중 하나입니다. 휴가 준비는 이미 한창이며 모든 주부는 케이크가 맛있을뿐만 아니라 아름답기를 원합니다. 다음은 몇 가지 장식 아이디어입니다. 만드는 데 도움이 되는 전통적인 부활절 베이킹 V애쉬 케이크는 독특합니다.



부활절 케이크에서 단백질 유약으로 만든 모자는 매우 멋지게 보입니다. 더 드레시하게 만들려면 식용 색소나 베리 주스를 더하세요.

요리를 위해서는 2개의 단백질과 1컵의 가루 설탕이 필요합니다. 먼저 흰자를 철저히 푼 다음 가루 설탕을 얇은 흐름에 넣고 짙은 거품이 될 때까지 계속 치십시오. 케이크가 약간 식으면 케이크에 아이싱을 부드럽게 문지릅니다. 원하는 경우 여러 가지 빛깔의 과자 뿌리를 위에 뿌릴 수 있습니다.


녹은 초콜릿으로 만든 장식은 무관심한 사람을 남겨 두지 않습니다.

유약을 준비하려면 초콜릿 200g (검정색 또는 흰색 취향), 2 큰술을 섭취하십시오. 엘. 우유와 가루 설탕 0.5 컵. 초콜릿을 조각으로 부수고 수조 위의 그릇에 녹입니다. 그런 다음 우유와 가루 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞고 뜨거운 유약으로 냉각 된 케이크를 펼치십시오. 녹은 초콜릿에서 다른 비문이나 더 복잡하고 독창적인 것을 만들 수 있습니다. 이 모든 것은 취향의 문제입니다!

말린 과일 및 설탕에 절인 과일


말린 과일과 설탕에 절인 과일은 전체 또는 조각으로 유약 위에 아름답게 놓을 수 있습니다. 그들로부터 부활절 케이크 위에 문자 "ХВ"또는 십자가를 배치 할 수 있습니다.


견과류와 씨앗

견과류와 씨를 뿌리면, 그것은 매우 독창적이고 두들겨 패지 않을 것입니다.


케이크에 딸기나 과일 조각을 놓을 수도 있습니다.

천연 꽃


부활절은 봄 휴가이기 때문에 부활절 케이크를 신선한 꽃으로 장식 할 수 있습니다. 제비꽃, 수선화, 버드 나무 가지가 패스트리에서 멋지게 보일 것입니다. 그것들을 사용하기 전에, 당신은 단지 필요합니다 잘 씻으십시오.

에어 마시멜로

마시멜로로 패스트리를 장식하면 모두를 놀라게 할 것입니다. 이렇게하려면 좋아하는 크림 (단백질, 버터, 휘핑 크림 등)을 준비하고 케이크에 기름을 바르면됩니다. 그런 다음 식료품 점에서 판매되는 멀티 컬러 에어 마시멜로를 배치하십시오. 얼마나 아름다운가!

각종 과자

장식용으로 구입할 수도 있습니다.가게의 제과 부서에서 작은 초콜릿 바, 빨대, 쿠키 또는 기타 과자. 그들과 함께 부활절 케이크의 틀을 만들고 아름다운 활이나 새틴 리본으로 창의력을 고정하십시오. 부활절 케이크의 상단에는 색깔이있는 가루를 뿌릴 수 있습니다. 코코넛 후레이크, 그리고 그 위에 고환 모양의 멀티 컬러 설탕 당의정을 넣으십시오.



유색 계란

유색 계란은 장식용으로도 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 부활절 케이크가 내부에 오목한 부분이 있는 비표준 모양이라면 거기에 색이 있는 메추라기 알을 넣을 수 있습니다.

피규어 조각용 식품 매스틱


매 스틱을 사용하여 상상력을 발휘하고 다양한 부활절 케이크 장식을 만들 수 있습니다.


그것을 준비하려면 0.5 팩의 씹는 마시멜로와 400g의 가루 설탕이 필요합니다. 씹는 마시멜로를 전자레인지에 녹인다. 그런 다음 슈가파우더와 섞어 평소처럼 반죽해주세요. 탄력있는 반죽. 다양한 색상의 매스틱을 얻으려면 한 방울의 물로 희석한 식용 색소를 약간 넣고 잘 섞는다. 그런 다음이 덩어리에서 꽃, 동물 및 새의 인형뿐만 아니라 부활절 케이크의 다른 장식을 만들 수 있습니다.

메리 홀리데이!

Kulich는 주요 기독교 휴일의 시작을 표시하는 좋은 전통인 부활절의 중요한 상징 중 하나입니다. 어디서나 구입할 수 있지만 자신의 손으로 굽는 것이 훨씬 더 흥미 롭습니다. 예, 부활절 케이크를 직접 장식할 수도 있습니다. 이 문제에서 요리와 미적 상상력에 자유를 줄 수 있습니다.

집에서 부활절 케이크를 장식하기 위한 10가지 최고의 옵션은 아래에 자세히 설명되어 있습니다.

아마도 부활절 케이크를 장식하는 가장 쉬운 방법일 것입니다. 장식으로 가루 설탕 만 사용됩니다 - 잘게 썬 설탕. 붉게 물든 반죽을 배경으로 토핑이 아름답게 대비되어 기분을 상쾌하게 합니다.

단백질 유약

자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 또 다른 옵션은 단백질 유약을 사용하는 것입니다. 다람쥐 2마리와 설탕 한 컵만 있으면 됩니다. 흰자를 휘저은 다음 계속 치지 않고 점차적으로 분말을 첨가하십시오. 그런 다음이 덩어리를 냉각 된 (차가운 것은 아님) 케이크에 붓습니다. 물론 그 위에 스프링클을 추가로 장식할 수도 있습니다.

조언

이 혼합물에 베리 주스를 추가하면(예: 라즈베리 잼), 더 아름답고 맛있습니다..

과자 토핑

물론 토핑 자체도 부활절 케이크를 자신의 손으로 장식하는 좋은 방법입니다. 이 경우이 문제로 창의력을 발휘할 수 있도록 장식용 스프링클에 대해 다른 옵션을 구입하는 것이 좋습니다. 그리고 기술은 매우 간단합니다. 휘핑 단백질을 토핑에 추가합니다(2개면 충분합니다). 그런 다음 숟가락이나 브러시로 혼합물을 바릅니다.

초콜릿(아이싱)

물론 케이크를 초콜릿으로 장식할 수도 있습니다. 흰색 배경과 완벽하게 대조되며 축제용 패스트리에도 기분 좋은 풍미를 선사합니다. 그리고 한 가지 더 - "XV", "Christ is Risen" 또는 "Easter 2018"과 같이 녹은 초콜릿으로 모든 종류의 그림이나 비문을 만들 수 있습니다.

초콜릿 장식으로 부활절 케이크를 장식하는 방법은 매우 간단합니다. 우리는 평범한 초콜릿 바 (우유, 쓴 맛 또는 흰색 - 이것은 이미 당신의 취향에 달려 있습니다), 우유 두 잔, 가루 설탕 반 잔을 가져갑니다. 끓는 물로 스튜 냄비를 준비하고 초콜릿을 용기에 부수고 수조에서 녹입니다. 따라서 우유와 가루를 넣고 섞어 부활절 케이크에 바르십시오.

조언

초콜릿은 머핀의 표면뿐만 아니라 가장자리도 장식할 수 있습니다(예: 컬 또는 메쉬 형태). 일종의 초콜릿 "패키지"를 얻으십시오.

노트

Glaze는 냉각된 표면에만 적용됩니다. 그렇지 않으면 녹아서 퍼집니다.

말린 과일 및 설탕에 절인 과일

설탕에 절인 과일은 농축 설탕 시럽에 삶은 과일이나 열매 조각입니다. 이 기술 덕분에 맛있고 아름답고 건강한 과자. 물론 수제 케이크 장식으로도 사용할 수 있습니다. 그들은 본질적으로 장식의 기초가되는 단백질 유약에 뿌려집니다. 또한 매 스틱으로 만든 인형 (예 : 닭 또는 꽃 형태)을 사용할 수도 있습니다.

노트

설탕에 절인 과일은 일반적으로 크고 단단합니다. 아주 어린 아이들에게 주지 않는 것이 좋습니다.

견과류와 씨앗

이것 원본 버전장식 - 결국, 그것은 그렇게 일반적이지 않지만 겸손하고 동시에 아름답게 보입니다. 견과류와 초콜릿의 맛 조합이 제과 분야에서 최고라는 것은 비밀이 아닙니다. 따라서 pasochka에 이러한 뿌리는 초콜릿 장식과 함께 사용할 수 있습니다.

조언

초콜릿 장식에는 씨앗과 견과류와 함께 휘핑된 단백질과 함께 가루 설탕을 사용할 수도 있습니다. 그것의 도움으로 다양한 컬, 사문석 및 기타 패턴이 만들어집니다.

신선한 딸기와 과일

하지만 오리지널과 동시에 유용한 방법자신의 손으로 부활절을위한 부활절 케이크를 장식하는 방법. 신선한 과일과 열매 조각은 매우 아름답게 보이며 훌륭한 풍미 조합을 만듭니다. 라즈베리, 딸기, 블루 베리, 크랜베리와 같은 다양한 과일을 사용할 수 있습니다. 일년 중 언제든지 이 베리는 최소한 냉동 상태로 제공됩니다.

그리고 과일 중에서 신선한 복숭아 또는 살구를 가져올 수 있습니다. 따뜻한 오렌지색과 붉은 색조 덕분에 문자 그대로 전체 그림을 "발화"하고 축제 분위기를 조성합니다. 과일과 열매 조각은 초콜릿과 단백질 설탕 착빙 모두에 뿌릴 수 있습니다. 어쨌든 매우 아름답게 나옵니다.

조언

케이크 윗면에 민트잎이나 딸기로 장식하면 좋을 것 같아요.

설탕 연필

이것은 부활절 케이크를 장식하는 현대적이고 독창적인 방법입니다. 슈가 스틱은 설탕 혼합물이 들어있는 특수 주사기입니다. 천연염색. 물론 설탕이나 초콜릿과 같은 모든 표면에 칠할 수 있습니다. 이 방법이 아마도 가장 창의적일 것입니다. 결국, 자신의 손으로 부활절 그림을 만드는 것은 성인과 어린이 모두에게 흥미로울 것입니다. 예, 가족과 친구에게 그러한 패스트리를주는 것도 매우 좋습니다.

에어 마시멜로

그리고이 장식 방법은 모든 손님을 놀라게 할 것이지만 무엇보다도 당신입니다. 모든 상점에서 아이들을 매우 좋아하는 에어 마시멜로를 구입할 수 있습니다. 그런 다음 케이크에 단백질과 분말 혼합물이 묻어 있습니다(또는 초콜릿 착빙으로 채울 수 있음). 에어 마시멜로는 머핀의 표면뿐만 아니라 벽도 장식합니다. 언뜻보기에는 아무도 차와 함께 제공되는 패스트리의 종류를 추측하지 못할 것입니다.

천연 꽃

그리고이 장식 옵션은 진정한 낭만주의, 봉사 ​​예술 감정가를위한 것입니다. 식용 성분은 항상 그렇듯이 당단백질 또는 초콜릿 유약. 그리고 장식 자체로 작은 장미, 카모마일, 피튜니아, 백리향, 오레가노, 수레 국화 등의 꽃잎을 사용할 수 있습니다.

물론 이 모든 방법은 다양한 조합으로 사용될 수 있습니다. 논의된 장식 방법은 오히려 더 독창적인 생각으로 이끌 수 있는 아이디어일 뿐입니다.

맛있게 드세요!



맨 위