케이크 "공이있는 축구장"- 열렬한 팬을위한 디저트. 과자 매스틱이 있는 케이크 "축구장" 케이크 장식 축구장

케이크

재료:
비스킷의 경우:
계란: 9개
밀가루: 2컵
설탕: 200g
버터: 300g
맛에 소금
잼 - 100g

크림:
버터 600g
연유 - 1 캔

요리:
1. 계란을 깨서 설탕과 함께 믹서로 치십시오.
2. 녹이다 버터계란에 추가하고 저어
3. 저어가면서 밀가루와 소금을 기호에 맞게 넣어주세요
4. 반죽을 베이킹 접시에 담고 180도의 온도에서 익을 때까지 굽는다.
5. 케이크를 조금 식힌 후 세로로 2등분

6. 케이크에 잼을 바르십시오.

7. 크림 준비: 녹인 버터를 연유로 휘젓기

8. 생크림의 1/3을 분리해서 케이크 위에 올려주세요.

9. 두 번째 케이크를 위에 올려주세요.

10. 칼을 가지고 케이크 전체의 가장자리를 잘라냅니다.

11. 케이크 전체와 가장자리에 나머지 크림을 바릅니다.

12. 퐁당과 큰 도마를 준비합니다. 보드에 밀가루를 뿌리고 롤링 핀으로 매 스틱을 굴립니다. 매 스틱은 케이크보다 약간 커야합니다.

13. 퐁당을 케이크에 조심스럽게 옮기십시오.

14. 모서리의 매스틱을 손으로 누릅니다.

15. 칼로 여분의 매 스틱을 잘라냅니다.

16. 축구장의 그림을 가져와 케이크 위에 올려 놓습니다. 손으로 누릅니다. 더 잘 잡기 위해 매 스틱을 약간 적실 수 있습니다. 완성된 그림이 없으면 과자 주사기로 그림을 그릴 수 있습니다.

소년, 남편, 남자 친구의 생일을 위해 Football Pitch 케이크를 굽습니다. 팀 전체를 위한 달콤한 선물로 경쟁의 승자에게 보상할 수 있습니다. 이 요리 걸작을 만드는 것은 매우 간단합니다. 먼저 반죽 기반이 구워집니다. 그런 다음 크림으로 장식됩니다. 게이트 및 필드 표시는 다음을 사용하여 만들어집니다. 화이트 초콜릿, 그리고 축구 선수의 피규어와 공은 달콤한 매 스틱으로 만들어집니다.

버터 비스킷 재료

비스킷을 기반으로 축구장 케이크를 굽고 버터를 바르는 것이 가장 좋습니다. 디저트는 칼로리가 상당히 높지만 매우 맛있습니다. 축구장 케이크가 크고 모든 사람에게 충분하도록 하려면 다음 양의 재료를 섭취하세요.

밀가루 2컵;

설탕 1.5 컵;

버터 300g;

소금 한 스푼.

반죽을 만드는 방법?

오일은 실온에 있어야 합니다. 따라서 냉장고에 있는 경우 먼저 꺼내서 데우면 플라스틱이 됩니다. 부드럽게 된 버터를 치면서 점차적으로 설탕의 절반을 첨가하십시오.

흰자와 노른자를 분리하여 일단 냉장고에 넣어둡니다. 설탕의 두 번째 부분을 노른자에 붓습니다. 질량이 부피가 증가할 때까지 치십시오. 이제 점차적으로 노른자 성분을 기름에 첨가하고 믹서로 이 반죽 베이스를 치십시오. 가벼운 푹신한 덩어리를 얻어야합니다.

반죽 부착물을 믹서에 부착하십시오. 노른자 - 버터 혼합물에 밀가루 1.5 컵을 붓고 노즐을 사용하여 부드러워 질 때까지 섞습니다.

냉장고에서 흰자를 제거하고 소금 한 꼬집을 넣고 촘촘한 거품이 형성될 때까지 치십시오. 반죽에 단백질의 절반을 넣고 부드럽게 섞습니다. 나머지 밀가루, 달걀 흰자위를 넣고 다시 부드럽게 섞습니다. 공기 반죽떨어지지 않았다.

이것이 축구 피치 케이크를 굽기 위한 기초를 준비하는 방법입니다. 마스터 클래스는 베이킹의 복잡성에 대한 이야기로 계속됩니다.

오븐에서 반죽

다음 매 스틱 조각을 찢고 그 위에 검은 색 염료를 떨어 뜨리고 섞고 펴십시오. 5개의 작은 6각 모양을 잘라냅니다. 공의 표면에 물로 그들을 붙입니다. 그러면 공이 있는 실제 축구장 케이크를 얻을 수 있습니다.

매스틱으로 선수를 만드는 것도 쉽습니다. 먼저, 그들의 인물을 조각하십시오. 다른 매스틱 조각에 빨강, 파랑 또는 기타 염료를 추가하여 축구 선수를 위한 옷, 얼굴 특징, 신발을 만듭니다. 완성된 인물은 공을 경기장에 놓고 15-24시간 이내에 마를 것입니다. 그러면 매 스틱 케이크가 거의 준비되고 공 선수가 축구장을 장식합니다.

게이트

요리 그림의 완전한 진정성을 위해서는 문을 만드는 것이 남아 있습니다. 그리드와 베이스는 화이트 초콜릿으로 되어 있습니다. 수조에서 각각 100g의 타일 2 개를 녹이고 덩어리를 패스트리 백에 붓습니다.

골판지에 4 개의 공백을 그립니다 - 상단, 2 개의 측면 부분 및 게이트 뒷면. 잘라낸 템플릿을 투명 파일에 넣고 표면을 번짐 올리브유. 주사기의 얇은 구멍에서 골판지 바닥에 격자 패턴을 적용합니다. 초콜릿이 잘 굳도록 한 다음 헤더에서 파일을 분리합니다. 녹인 화이트 초콜릿과 함께 연결하십시오. 게이트를 제자리에 두십시오. 축구장 케이크가 준비되었습니다.

매 스틱에서 게이트를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 에서 구매 과자 케이크그리고 케이크, 당신이 자주 주목하는 아름다운 케이크, 다양한 꽃, 곤충 또는 일종의 만화 장면으로 장식되어 있습니다. 일반적으로 이러한 장식은 건강에 해를 끼치 지 않고 먹을 수 있기 때문에 매 스틱이나 착빙으로 만들어 지지만 오늘은 매 스틱과 그것으로 문을 만드는 것에 대해서만 이야기 할 것입니다.

첫 번째 단계는 원하는 색상의 매 스틱을 준비하는 것입니다. 이것은 실제처럼 보이는 매스틱 게이트를 만드는 방법에서 가장 중요한 것입니다. 축구 목표 - 흰색 및 기타 목표 - 색상과 일치하거나 재량에 따라. 축구 목표부터 시작하겠습니다. 축구 목표는 한 가지 간단한 방법으로 만들 수 있습니다.

매 스틱을 으깨고 여러 부분으로 나눈 다음 우리 문의 기초가 될 세 개의 큰 막대기를 만드십시오. 문자 "P"로 고정하고 나머지 매 스틱에서 그리드가 될 더 얇은 막대를 만드십시오. 이제 필요한 게이트 크기에 맞는 작은 상자를 가져와 보겠습니다.

상자를 종이로 감싼 다음 집착 필름으로 문을 만들기 시작합니다. 먼저 게이트 바닥을 상자에 붙인 다음 얇은 막대기로 그리드를 만들기 시작합니다. 우리는 매 스틱이 마를 때까지 기다렸다가 매우 조심스럽게 게이트를 제거하고 케이크에 설치합니다. 플라스틱 스택을 사용하여 상자를 사용하지 않고 다른 게이트를 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 최종 결과에 대한 명확한 아이디어가 있다는 것입니다.

케이크 퐁당은 다양한 재료로 만들 수 있지만 가장 일반적인 것은 설탕과 마시멜로 퐁당입니다. 이 중 매스틱에서 축구 골을 만들 수 있습니다. 우리는 설탕 매 스틱의 생성에 대해 더 많이 이야기 할 것입니다. 먼저 젤라틴에 물을 붓고 부풀 때까지 40분간 기다립니다. 그 후 수조에서 가열하고 마가린, 포도당을 넣고 잘 섞어 식힙니다.

덩어리가 냉각되면 손으로 섞을 수 있도록 두껍게 될 때까지 가루 설탕을 첨가하여 저어주기 시작합니다. 커팅 테이블을 뿌린다 가루 설탕슬라이드를 만들어 보세요. 우리는 젤라틴 덩어리를이 슬라이드에 펴고 매 스틱이 플라스틱과 비슷해질 때까지 저어줍니다. 착색 된 매 스틱을 만들고 싶다면 요리 시작시 원하는 색상의 염료를 젤라틴에 첨가하십시오.

보시다시피 매 스틱으로 작업하는 데 복잡한 것은 없습니다. 어린 시절 플라스틱으로 작업 한 방법을 기억하고 약간의 상상력을 보여주십시오. 매 스틱의 도움으로 성인과 어린이 모두가 좋아할 독특한 케이크를 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 즉석에서 새롭고 특이한 것을 생각해내는 것입니다.

우리는 항상 달콤한 음식으로 특별한 날을 기념하여 친척과 친구들을 기쁘게 하고 싶습니다. 맛있는 패스트리. 요리하는 것만으로는 충분하지 않습니다 좋은 파이- 당신은 그것을 장식하는 방법을 알아낼 필요가 있습니다 모습주위의 모든 사람들을 놀라게 한 대접. 예를 들어, 축구장 케이크 만드는 법을 배우지 않으시겠습니까?

현대 제과업자는 모든 모양을 형성 할 수있는 달콤한 기초 인 매 스틱으로 작품을 장식하는 데 익숙합니다. 재미있는 파이를 만드는 데 사용해 봅시다.
필수 제품:

비스킷의 경우:

  • 9개의 계란;
  • 설탕 350g;
  • 밀가루 365g;
  • 350g 버터;
  • 소금 5g.

버터크림:

  • 버터 650g;
  • 연유 550g;
  • 바닐라 설탕 20g.

매스틱의 경우:

  • 마시멜로 마시멜로 100g;
  • 레몬 주스 10ml;
  • 가루 설탕 300g;
  • 버터 25g.

작업 단계:

  1. 비스킷을 만들어 봅시다. 재료가 흰색이 될 때까지 설탕의 절반으로 연화된 버터를 치십시오.
  2. 나머지 설탕을 노른자와 합치고 부드러워질 때까지 믹서를 가져옵니다.
  3. 우리는 계란 혼합물을 기름과 결합하여 결과 구성을 푹신할 때까지 휘젓습니다.
  4. 밀가루 표시량의 75%를 넣고 천천히 반죽합니다.
  5. 식힌 계란 흰자를 소금과 섞고 안정된 봉우리가 나타날 때까지 치십시오. 결과 머랭을 반죽에 보내고 나머지 밀가루를 넣고 계속해서 비스킷 베이스를 만듭니다.
  6. 우리는 직사각형 모양으로 케이크를 굽습니다. 여전히 뜨거울 때 날카로운 칼이나 비단 실로 케이크를 3등분합니다.
  7. 크림으로 넘어갑시다. 연유와 바닐라 또는 이와 유사한 에센스로 버터를 치십시오. 구성의 일부에 녹색 염료를 추가하십시오. 크림이 준비되었지만 사용하기 전에 냉장고로 보냅니다.
  8. 마스크의 시간입니다. 그것을 준비하려면 버터와 마시멜로를 녹입니다. 재료에 레몬즙과 슈가파우더를 넣어주세요. 우리는 매 스틱을 반죽하고 집착 필름으로 싸서 냉장고에 보냅니다.
  9. 우리는 미래의 케이크를 수집합니다. 우리는 각 비스킷 케이크를 달콤한 시럽으로 담근 다음 크림으로 바릅니다. 버터 크림으로 파이의 측면과 상단을 덮으십시오. 우리는 냉장고에서 60 분 동안 치료를 제거합니다.
  10. 이때 매스틱으로 미래축구장의 요소를 만들고 있습니다. 먼저 전분을 뿌린 테이블에 일반 롤링 핀으로 달콤한베이스를 굴려야합니다. 그 전에 우리는 요리 캔버스에 관련된 색상 수와 동일한 조각으로 매 스틱을 나눕니다. 원하는 염료를 넣고 섞은 후 원하는 모양을 만들어줍니다.
  11. 우리는 식힌 케이크를 매 스틱의 큰 층으로 덮고 특별한 주걱으로 케이크에 철저히 부수십시오. 우리는 칼로 초과분을 제거합니다.
  12. 버터 크림의 도움으로 케이크에 축구장의 표시를 적용하고 목표를 설정합니다.

조언! 비스킷과 크림 파이 베이스는 다를 수 있습니다. 이와 관련하여 "축구"케이크가 의도 된 사람의 취향에만 동일해야합니다.

크림 디저트

모든 사람이 매 스틱으로 작업하는 것을 좋아하지는 않습니다. 따라서 크림베이스로 장식 된 설명 된 케이크의 다른 버전을 고려해야합니다. 시작하려면 다음 재료가 있는지 확인하십시오.

케이크의 경우:

  • 버터 400g;
  • 계란 10개;
  • 180g 코코아;
  • 설탕 710g;
  • 사워 크림 400ml;
  • 밀가루 650g;
  • 소다 10g.

크림:

  • 버터 750g;
  • 원하는 그늘의 염료;
  • 연유 700g.

작업 단계:

  1. 빵 껍질을 만들려면 계란을 설탕으로 치십시오. 녹인 버터, 사워 크림, 소다를 차례로 넣고 마지막으로 밀가루.
  2. 반죽을 반죽하고 반으로 나눕니다. 코코아 가루를 첫 번째에 부어 달콤한 구성에 섞습니다.
  3. 직사각형 베이킹 시트에 두 가지 유형의 받침대를 번갈아 가며 배치하십시오.
  4. 우리는 굽기 위해 공작물을 보냅니다. 식힌 비스킷을 여러 부분으로 나눕니다.
  5. 크림으로 넘어갑시다. 연유로 버터를 치십시오. 우리는 구성을 나누고 녹색 염료로 한 부분을 칠합니다.
  6. 조립을 시작합니다. 우리는 비스킷 케이크에 버터 크림을 바르고 치료 표면을 덮습니다. 우리는 케이크를 냉장고로 옮겨 담글 시간을줍니다.
  7. 2~3시간 후에 "축구장" 자체를 형성할 수 있습니다. 생크림을 생과자 봉지에 채우고 파이 표면을 놀이터 패턴으로 채웁니다.

즉석 필드에 골과 선수의 수치를 배치하는 것만 남아 있습니다.

엠마 할머니의 레시피

가장 작은 것 중 하나 맛있는 옵션 YouTube에서 유명한 아마추어 요리사인 할머니 Emma가 간식을 제공합니다. 그녀의 레시피에 따르면 축구장 모양의 케이크를 만들려면 다음 재료를 비축해야 합니다.

비스킷의 경우:

  • 100g 코코아;
  • 계란 2개;
  • 밀가루 400g;
  • 설탕 350g;
  • 우유 200ml;
  • 끓는 물 200ml;
  • 65ml 식물성 기름;
  • 1.5티스푼 베이킹 파우더;
  • 1.5티스푼 탄산 음료.

크림:

  • 7 달걀 노른자;
  • 5번가 엘. 밀가루;
  • 설탕 150g;
  • 버터 400g;
  • 바닐린;
  • 우유 200ml.

머랭의 경우:

  • 7 달걀 흰자위;
  • ½작은술 구연산;
  • 설탕 250g;
  • 코코넛 플레이크 180g.

착빙의 경우:

  • 가루 설탕 200g;
  • 달걀 흰자 1개.

장식:

  • 400ml 33% 크림;
  • 6 예술. 엘. 가루 설탕;
  • 함침 용 달콤한 시럽;
  • 녹색 식용 색소.

작업 단계:

  1. 비스킷을 준비하려면 털로 알갱이 설탕의 표시된 양으로 계란을 치십시오.
  2. 코코아와 약간의 식물성 기름을 넣으십시오. 우리는 재료를 결합합니다.
  3. 우리는 우유를 추가합니다.
  4. 밀가루, 베이킹 파우더 및 베이킹 소다 혼합물을 첨가하십시오. 반죽에 덩어리가 하나도 남지 않을 때까지 거품기로 반죽을 섞는다.
  5. 붓는 일만 남았다 비스킷 베이스끓는 물, 신속하고 철저히 결과 혼합물을 저어줍니다.
  6. 예열된 오븐에서 케이크를 50분 동안 굽습니다.
  7. 이때 머랭 만들기로 전환합니다. 주기적으로 구연산과 설탕을 첨가하여 냉각 된 단백질을 믹서로 치십시오. 머랭이 안정적인 피크를 얻을 때까지 작업이 계속됩니다.
  8. 첨가 코코넛 후레이크, 재료를 결합하십시오.
  9. 우리는 비스킷이 이전에 준비된 것과 같은 형태로 머랭을 굽습니다. 케이크를 110도에서 최소 90분 동안 말리십시오.
  10. 미래의 창조물을 위한 장식을 만들려면 아이싱을 사용해야 합니다. 몇 시간 동안 굳어지기 때문에 미리 해야 합니다.
  11. 냉각 된 단백질을 치며 소량의 가루 설탕을 번갈아 첨가하십시오.
  12. 완성 된 덩어리는 매끄러 워야합니다.
  13. 우리는 그리드 템플릿, 게이트를 만들고 인쇄하고 파일에 넣고 패스트리 백을 사용하여 요소의 윤곽을 따라 아이싱을 적용합니다.
  14. 블랭크를 완전히 마를 때까지 따뜻하고 건조한 장소로 옮깁니다. 계란 바닥의 부품은 매우 약하고 쉽게 부서지기 때문에 원하는 각 요소의 여러 버전을 한 번에 만드는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 동일한 재료를 사용하여 동일한 디자인의 개별 요소를 연결하는 것만 남아 있습니다.
  15. 크림의 시간입니다. 데운 노른자와 바닐라와 설탕을 결합하고 치십시오.
  16. 우유를 붓고 구성을 섞습니다.
  17. 밀가루를 체로 치고 구성 요소를 결합한 다음 용기를 수조로 보냅니다. 크림이 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다.
  18. 구성 요소를 식힌 다음 휘핑 버터와 결합하십시오.
  19. 우리는 케이크를 수집합니다. 먼저 비스킷을 여러 부분으로 자릅니다. 아래층을 시럽으로 적신 후, 크림의 일부로 기름을 바르고 그 위에 머랭을 올려주세요. 따라서 파이의 모든 부분을 반복하십시오.
  20. 베이스가 형성되면 옆면과 윗면에 크림을 발라줍니다. 우리는 적어도 60 분 동안 차가운 방에서 함침 치료를 옮깁니다.
  21. 장식할 시간입니다. 차갑게 식힌 크림을 가루로 걸쭉해질 때까지 휘핑합니다. 크림 같은베이스로 케이크에 윤활유를 바르고 칼로 수평을 맞추십시오. 패스트리 백으로 즉석 축구장에 표시를 적용합니다.
  22. 우리는 케이크에 "식물"풀을 녹색으로 염색하여 크림 위에 페인트합니다.
  23. 우리는 이전에 착빙으로 만든 게이트와 축구공의 인물을 케이크 위에 놓습니다.

조언! 크림 장식이 제자리에 남아 있도록 케이크를 서빙할 때까지 냉장고에 보관하십시오.

축구장 형태의 특이한 케이크

우리가 숨길 수있는 것, 경기장 형태의 디저트는 성인과 어린이를위한 멋진 선물로 사용할 수 있습니다. 그러나 우선, 그런 특이한 크림 케이크를 스스로 만드는 방법을 아는 것이 좋을 것입니다.

필수 성분:

  • 2 큰술. 입자가 굵은 설탕;
  • 2 큰술. 밀가루;
  • 8 계란;
  • 3 달걀 흰자위;
  • 2티스푼 바닐라 설탕;
  • 2, 5 예술. 농축 우유;
  • 버터 400g;
  • 견과류 150g;
  • 마지판 500g;
  • 가루 설탕 400g.

작업 단계:

  1. 비스킷의 경우 계란을 구성 요소로 나눕니다. 바닐라와 일반 설탕으로 단백질 부분을 치십시오.
  2. 풀어둔 계란 노른자와 체친 밀가루를 추가합니다.
  3. 우리는 원하는 크기의 형태로 형성된 반죽을 굽습니다.
  4. 매 스틱에서 우리는 축구 선수, 게이트 및 기타 축구 액세서리의 인물을 만듭니다. 우리는 이쑤시개에 모든 요소를 ​​넣습니다.
  5. 비스킷이 다 익으면 식힌 후 3등분하여 연유를 발라주세요. 최고 달콤한 크림은 잘게 잘린 호두 커널을 뿌릴 수 있습니다.
  6. 마지판으로 디저트의 바닥을 드래그하십시오.
  7. 스텐실을 사용하여 이전에 화이트 초콜릿으로 녹색과 짙은 녹색을 준비한 필드를 표시합니다.

매 스틱 피규어를 부착하고 완성 된 간식을 몇 시간 동안 시원한 곳으로 보내는 것만 남아 있습니다.

축구선수들과

굽는 것만으로는 부족하다 좋은 케이크그리고 축구장 형태로 꾸며보세요. 나중에 즐겁게 먹을 수 있도록이 요리 걸작에 플레이어의 달콤한 인물을 배치하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 다음 성분의 존재를 관리해야합니다.

  • 9개의 계란;
  • 설탕 200g;
  • 버터 900g;
  • 2 큰술. 밀가루;
  • 잼 100g;
  • 연유 1캔;
  • 마스틱;
  • 소금.

작업 단계:

  1. 표시된 양의 설탕으로 계란을 치십시오.
  2. 결과 혼합물에 녹인 버터를 넣고 섞는다.
  3. 소금과 체로 쳐진 밀가루를 미리 붓습니다.
  4. 우리는 반죽을 반죽 한 다음 금형으로 옮기고 요리 될 때까지 오븐에서 굽도록 보냅니다.
  5. 케이크가 식으면 틀에서 꺼내어 두 부분으로 나눕니다.
  6. 우리는 베리 잼으로 각 케이크를 바릅니다.
  7. 녹인 버터와 연유 600g에서 크림을 치십시오. 우리는 잼 위에 달콤한 함침의 일부를 적용하고 두 번째 케이크로 닫습니다.
  8. 남은 크림으로 제품의 전체 표면을 윤활하십시오.
  9. 매 스틱 블랭크를 얇은 층으로 펼치고 파이로 옮깁니다. 우리는 손으로 매 스틱을 케이크 가장자리로 누르고 칼로 초과분을 자릅니다.
  10. 물에 약간 적신 바닥에 축구장의 그림을 옮깁니다.
  11. 우리는 매 스틱에서 플레이어의 인물을 조각하고 흰색 기반 위에 페인팅합니다. 식용 색소원하는 색상. 완성된 제품의 모양을 좋게 하려면 슈가파우더를 뿌려주세요.

케이크에 달콤한 요소를 놓고 테이블에 차가운 간식을 제공하는 것만 남아 있습니다.

  • 일반 비스킷을 요리하거나 구입합니다. 반으로 자르고 연유와 견과류를 얹는다. 함침을 위해 우리는 술을 사용합니다.
  • 결과 공작물을 마지판으로 덮고 일반 롤링 핀으로 굴립니다.
  • 우리는 케이크를 냉장고에서 12시간 동안 보내 굳힙니다.
  • 안정적인 덩어리가 나타날 때까지 가루 설탕과 크림을 휘핑하십시오. 우리는 그 위에 녹색으로 칠하고 결과 구성을 생과자 가방에 모아 풀을 만듭니다.
  • 우리는 강판 화이트 초콜릿으로 필드를 표시합니다.
  • 우리는 선수를 필드에 배치하고 목표를 설정합니다.
  • 볼 케이크

    어떤 특별한 경우에 이 게임의 열렬한 팬을 축하하기 위해 공이 있는 Football Pitch 케이크보다 더 좋은 디저트는 없습니다. 간식을 만들려면 다음을 준비해야 합니다.

    시험을 위해

    • 닭고기 달걀 10개;
    • 4 큰술. 밀가루;
    • 4 큰술. 입자가 굵은 설탕;
    • 2 큰술. 사워 크림;
    • 버터 400g;
    • 1티스푼 탄산 음료;
    • 4 큰술. 엘. 코코아;

    크림용

    • 연유 2캔;
    • 버터 750g;
    • 식용 색소.

    작업 단계:

    1. 믹서로 계란과 흰 설탕의 혼합물을 흰 거품으로 가져옵니다.
    2. 사워 크림, 소다수를 넣으십시오. 우리는 제품을 계속 결합합니다.
    3. 녹인 버터를 넣습니다.
    4. 다음은 밀가루입니다. 우리는 모든 것을 균질한 반죽으로 결합합니다.
    5. 우리는 구성을 두 부분으로 나눕니다. 하나는 코코아 가루와 섞고 다른 하나는 그대로 둡니다.
    6. 반죽을 40분 이상 굽지 마세요.
    7. 이 때 우리는 크림을 만들 것입니다. 부피가 증가하고 색이 더 밝아질 때까지 부드럽게 한 버터를 치십시오. 그런 다음 구성 요소를 결합하여 연유를 추가하십시오.
    8. 결과 케이크를 반으로 자르고 시럽에 담근 다음 크림으로 바릅니다.
    9. 염료의 도움으로 크림에 원하는 색상을 부여합니다. 생과자 가방을 사용하여 케이크에 필드를 만들고 테두리를 확인하십시오.
    10. 우리는 매 스틱에서 공을 형성하여 제품 중앙에 놓습니다.

    서빙할 때까지 디저트를 냉장고에 보관하십시오.

    실제로 선언 된 치료를 준비하는 데 어려운 것은 없습니다. 시간이 충분하고 모든 재료와 좋아하는 축구 팬을 기쁘게 하려는 열망만 있으면 됩니다. 즐겁게 요리하세요!


    쉬운 축구장 케이크 레시피사진과 함께 차근차근.

    좋아하는 운동선수를 위한 멋진 케이크



    • 국가 요리: 집 부엌
    • 접시 유형: 케이크
    • 레시피 난이도: 쉬운 레시피
    • 준비 시간: 8분
    • 준비 시간: 2시간 30분
    • 인분: 15인분
    • 칼로리 양: 397칼로리

    15인분 분량의 재료

    • 테스트:
    • 닭고기 달걀 10개
    • 설탕 4 스택. (200ml)
    • 밀가루(+4큰술) 4겹 (200ml)
    • 버터 400g
    • 사워 크림 2 스택. (200ml)
    • 코코아 - 분말 6 테이블. 엘.
    • 베이킹 소다(식초에 절인 것) 1 tsp. 엘.
    • 크림:
    • 버터 750g
    • 연유 2뱅크.
    • 맛을 내기 위한 식용 색소

    단계별로

    1. 오늘은 어린 축구 선수에게 선물로 준 케이크를 여러분과 공유하겠습니다. 케이크의 구성은 모든 것을 포함합니다. 유명한 케이크"얼룩말"(생일 남자의 요청에 따라)은 매우 맛있고 향기로운 함침과 크림과 함께 축제 테이블을위한 기쁨입니다.
    2. 시작하겠습니다. 두꺼운 흰색 거품이 형성 될 때까지 믹서로 설탕으로 계란을 치십시오.
    3. 계란에 사워 크림과 소다 한 티스푼을 넣고 멈추지 않고 녹인 버터를 넣으십시오.
    4. 계속 치면서 체로 쳐진 밀가루를 넣고 균질한 덩어리가 형성될 때까지 치십시오.
    5. 이제 반죽을 조심스럽게 두 부분으로 나누고 한 부분을 다른 그릇에 붓고 한 부분에 2-3 tbsp를 추가합니다. 코코아 큰 스푼, 두 번째로 같은 양의 밀가루를 섞습니다. 반죽이 준비되었습니다!!!
    6. 축구장의 모양을 가져와야하기 때문에 직사각형 모양을 취합니다. 양피지그리고 버터를 바르세요. 숟가락으로 "흰색"과 "검정색"반죽을 차례로 배치하십시오.
    7. 우리는 오븐을 200도까지 예열하고 약 30-40 분 동안 케이크를 보냅니다.
    8. 우리 케이크가 "얼굴이 빨개지는" 동안 크림을 준비할 것입니다.
    9. 크림은 매우 간단하고 잘 알려져 있으며 연유를 넣은 버터입니다.
    10. 우리는 부드러운 버터를 때리고 점차적으로 연유를 도입합니다. 케이크가 장식 될 것이기 때문에 많은 크림이 필요합니다.
    11. 여기 케이크가 준비되었습니다. 금형에서 꺼내 식히십시오. "축구팀" 전체를 먹일 큰 케이크가 필요하기 때문에 다른 케이크를 구웠습니다. 세로로 잘라서 시럽(설탕과 물, 바닐라향을 더 넣었습니다)에 담가둡니다. 케이크에 크림을 바르고 하나를 다른 케이크 위에 얹습니다. 칼로 조심스럽게 모서리를 자르고, 트리밍을 자르고 소량의 크림과 섞는다. 케이크의 측면을 정렬하는 소위 "감자"가 나옵니다.
    12. 우리는 축구장의 디자인을 직접 진행합니다. 생과자 주사기 또는 가방의 도움으로 우리는 우리 분야를 장식하기 시작합니다. 먼저 케이크의 전체 둘레에 필드 테두리를 만듭니다. 그런 다음 필드를 반으로 나누고 중앙에 원을 그립니다. 그런 다음 케이크의 측면을 장식하십시오.
    13. 남은 크림에 녹색 염료를 넣고 균일한 색이 될 때까지 섞는다. 우리는 케이크의 꼭대기를 채우고 들판의 잔디가 될 것입니다.
    14. 다음으로 아이싱 게이트를 넣고 중앙에 매 스틱 볼을 넣습니다.
    15. 이것이 내 케이크가 된 방법입니다. 즐기다!

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