양배추가 우리 식탁에서 가장 인기 있고 저렴한 야채 중 하나라는 것은 비밀이 아니며 거의 모든 사람이 사용할 수 있습니다. 모든 시장이나 상점에서 구입할 수 있으며 자신의 정원에서 키울 수도 있습니다. 그것을 아는 사람은 거의 없다 신선한 양배추비타민 C뿐만 아니라 필수 비타민 K, U, B 및 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철과 같은 미네랄의 좋은 공급원입니다. 따라서 성인과 어린이 모두 신선한 양배추를 사용하는 것이 매우 중요합니다.
불행히도 많은 어린이들은 순수한 양배추를 거부하므로 어린이가 좋아할 재료를 추가하여 신선한 야채로 샐러드를 만드는 것이 좋습니다. 양배추 샐러드의 변형은 끝이 없으며 잘 어울립니다.
- 모든 야채(오이, 토마토, 당근, 비트 등);
- 통조림 완두콩, 옥수수, 콩;
- 사과;
- 모든 채소(파, 딜, 파슬리, 고수 등);
- 육류 및 소시지 제품;
- 게 스틱.
양배추는식이 제품이며 칼로리가 거의 (100g 당 약 25kcal) 포함되어 있으므로 대부분의 양배추 샐러드는 운동 선수와 체중 감량을 원하는 사람들의 식단에 적합합니다.
채소로 고전적인 양배추 샐러드를 준비하는 데 10분 이상 걸리지 않으므로 오래 요리할 시간이 없다면 이 옵션이 유용할 것입니다!
접시는 맛이 우수하고 동시에 모든 재료가 신선하고 열처리를 할 수 없기 때문에 모든 유용한 물질을 유지합니다. 그러한 샐러드는 채식주의자와 지지자들에게 진정한 발견이 될 것입니다. 건강한 식생활.
- 날카로운 칼로 양배추를 파쇄하여 클래식 샐러드 준비를 시작합시다. 얇은 짚이어야합니다.
- 다음으로 양배추에 소금을 뿌리고 손으로 조금 갈아야합니다. 이 절차가 끝나면 양배추가 주스를 방출하고 매우 부드러워집니다.
- 딜과 파를 물로 씻고 말리고 잘게 썬다. 우리는 녹지를 추가합니다. 샐러드를 채소로 망칠 수는 없으므로 원하는 경우 실란트로, 파슬리, 바질을 추가 할 수 있습니다.
- 소량의 레몬 주스로 접시의 모든 재료를 뿌리고 식물성 (해바라기) 기름을 넣으십시오. 우리는 섞는다.
- 고기나 생선 반찬 대신에 제격인 간단하고 맛있는 허브 요리가 완성되었습니다.
오이와 신선한 양배추의 섬세하고 맛있는 샐러드
오이를 곁들인 신선한 양배추는 샐러드에 절대 빠지지 않는 가장 고전적인 조합 중 하나이며 신선한 허브를 추가하면 믿을 수 없을 정도로 건강에도 좋습니다! 그러한 요리를 준비하는 것은 매우 간단하며 어린이도 다룰 수 있지만 신체에 대한 이점은 매우 큽니다. 비타민 C, B1, PP 및 기타 결핍을 보충할 수 있어 면역 체계를 강화할 수 있습니다. , 신진 대사를 정상화하고 혈액 상태를 개선합니다.
비타민 C가 빨리 파괴되기 때문에 그러한 샐러드는 서빙 직전에 준비해야합니다.
당근과 캔틴 식초를 곁들인 양배추 샐러드 레시피
거의 모든 사람들이 매점에 갔고 확실히 케이터링 네트워크에서 매우 인기있는 당근과 함께 양배추 샐러드를 시도했습니다. 간단하고 아주 맛있습니다. 준비하기 쉽습니다. 또한 집에서 준비한 요리에는 부인할 수없는 장점이 있습니다. 재료의 품질과 신선도를 제어 할 수 있습니다.
이 샐러드는 종종 체중 감량뿐만 아니라 다양한 질병의 다이어트 메뉴에 포함됩니다. 대체할 수 없으며 어린이에게 절대적으로 안전합니다. 삶은 감자와 계란을 추가하면 메인 요리로 변신할 수도 있다. 당신은 또한 당신의 취향에 따라 드레싱을 선택할 수 있습니다 - 그것은 레몬 주스가 될 수 있습니다. 식물성 기름, 사워 크림, 심지어 마요네즈, 푸짐한 요리를 좋아하는 분들을 위해.
- 초기 단계에서 우리는 날카로운 칼이나 특수 파쇄기를 사용하여 신선한 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다.
- 양배추에 소금을 뿌리고 손으로 조금 갈아서 주스가 돋보이도록하십시오.
- 우리는 껍질을 벗긴 양파를 작은 입방체로 자르고 당근은 미세한 강판으로 강판으로 자르거나 얇은 조각으로자를 수 있습니다.
사과와 당근을 곁들인 샐러드의 빠른 버전
특이한 요리의 팬은 사과와 당근을 곁들인 양배추 샐러드를 좋아할 것입니다. 이 요리의 조리법은 매우 간단하며 재료를 쉽게 구할 수 있습니다. 단순함에도 불구하고 요리는 매운 것으로 판명되었습니다.
다이어트 메뉴에 포함될 수 있습니다. 이 샐러드는 사과가 접시에 단맛을주기 때문에 아이들이 매우 좋아합니다. 또한 성장에 필요한 철분을 아이의 몸에 추가로 공급합니다.
- 작은 양배추 머리의 절반을 얇은 스트립으로 자릅니다. 소금을 넣고 손으로 조금 섞는다.
- 좋은 강판에서 당근을 문지르고 사과를 입방체로 자릅니다. Simirenko, Antonovka, Granny Smith와 같은 신 품종의 사과는 접시에 쾌적한 신맛을 줄 것이며 단맛을 추가하려면 Candy, Delight, Christmas, Gala 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
- 우리는 모든 재료를 결합하고 소스 (비정제 식물성 기름 + 식초 + 설탕)를 추가합니다. 우리는 섞는다.
- 빠른, 맛있는 샐러드비타민 듬뿍 ik이 준비되었습니다.
양배추와 완두콩 조리법의 변형
다각화 클래식 샐러드양배추는 간단합니다. 신선하거나 통조림 완두콩을 추가하기 만하면됩니다. 매우 맛있습니다! 또한 삶은 계란과 마요네즈 드레싱을 추가하면 그러한 요리가 더 만족스럽고 칼로리가 높아집니다.
건강한 식단과 체중 감량을 지지하는 사람들에게는 더 많은 식단 옵션을 선호하거나 자신을 소량으로 제한하는 것이 좋습니다.
- 날카로운 칼로 작은 양배추 포크의 절반을 스트립으로 자릅니다. 특수 분쇄기를 사용할 수도 있습니다. 소금으로 양배추를 갈아서.
- 우리는 당근을 청소하고 강판으로 문지르거나 아름답고 얇은 스트립으로 자릅니다.
- 계란을 삶아 껍질을 제거하십시오. 계란 커터나 칼을 사용하여 계란을 얇은 조각으로 자릅니다.
- 양배추, 당근, 계란, 완두콩 등 모든 재료를 깊은 그릇에 넣습니다. 샐러드는 신선한 완두콩을 추가하면 가장 맛이 좋지만 통조림으로 대체하는 것이 가능합니다.
- 마요네즈로 샐러드를 붓고 섞는다. 잘게 썬 허브를 뿌릴 수 있습니다.
마늘을 곁들인 매운 양배추 샐러드
그건 그렇고, 그러한 샐러드는 겨울철에 유용 할 것입니다. 감기 예방을위한 마늘의 이점은 부인할 수 없습니다. 드레싱으로 원하는 경우 사워 크림으로 대체되는 마요네즈를 사용할 수 있습니다.
- 이전 조리법에서와 같이 양배추를 씻고 상단 잎을 제거하고 자릅니다.
- 양배추에 소금을 뿌리고 손으로 조금 문지릅니다.
- 칼로 마늘을 자르거나 프레스를 통과하십시오. 양배추에 추가하십시오.
- 샐러드는 마요네즈 또는 사워 크림으로 덮여 있습니다. 드레싱을 더 유용하게 만들고 싶다면 수제 마요네즈를 만들 수 있습니다.
- 크랜베리는 장식용으로 사용됩니다.
소시지와 신선한 양배추 샐러드의 맛있는 버전
양배추와 소시지를 곁들인 간단한 샐러드는 가족 외식뿐만 아니라 휴일 테이블. 그러한 요리는식이 요법이라고 부를 수는 없지만 의심 할 여지없이 매우 맛있고 가장 까다로운 가족에게도 신선한 비타민을 공급하는 데 도움이 될 것입니다.
이유식의 경우 삶은 소시지를 선택하는 것이 좋습니다. 대체할 수 있습니다. 닭고기 가슴살, 성인의 경우 훈제 소시지 또는 햄을 추가하면 요리의 맛이 더 강렬 해집니다.
통조림 옥수수와 신선한 양배추 샐러드 조리법
통조림 옥수수가 추가 된 신선한 양배추 샐러드는 추가 칼로리가 포함되어 있지 않기 때문에식이 요법을 모니터링하거나식이 요법을하는 사람들에게 적합합니다.
옥수수의 육즙 때문에 이 요리는 드레싱이 필요하지 않으며, 아시다시피 대부분의 요리에 드레싱을 하는 것은 추가 칼로리의 원천입니다.
맛있는 신선한 콜리플라워 샐러드 레시피
콜리플라워를 생으로 먹을 수 있다는 사실은 많은 사람들에게 새로운 소식이 될 것입니다. 대부분의 경우 샐러드 준비를 위해 콜리 플라워가 미리 삶아 지지만이 조리법에는 없습니다!
실제로, 콜리플라워열처리하지 않으면 훨씬 더 유용합니다. 신선한 콜리플라워 샐러드는 맛있고 아삭아삭하며 시도해 볼 가치가 있습니다.
샐러드 "분"요리를위한 비디오 레시피
미닛 샐러드를 위한 멋진 비디오 레시피는 요리에 추가 시간을 들이고 싶지 않은 사람들을 위해 특별히 제작되었습니다. 독점적 인 드레싱은 그러한 요리를 매우 빨리 먹을 수 있기 때문에 특별한 맛을냅니다.
요리를 위해서는 양배추, 채소, 기름, 레몬 주스 및 향신료와 같은 최소한의 간단한 제품이 필요합니다.
레몬이나 후추가 없으면 화를 내지 마십시오. 일반 버터를 사용하더라도 요리는 먹을 수 있습니다.
그건 그렇고, 당신은 절대적으로 모든 채소를 추가 할 수 있습니다. 레시피에 표시된 것으로 제한 할 필요는 없습니다. 이 조리법은 사실 기본입니다. 이 형태로 제공되거나 환상이 말하는 모든 것을 추가할 수 있습니다.
비디오 지침은 요리의 각 단계를 올바르게 완료하고 훌륭한 결과를 얻는 데 도움이 될 것입니다.
케일 샐러드는 얼마나 오래 보관됩니까?
조리 후 바로 사용하거나 장기간 보관하지 않는 것이 좋습니다. 요리 후 다음날 양배추는 쓴 맛이 나기 시작하고 비타민이 사라집니다. 마요네즈 드레싱으로 샐러드는 12-18 시간 이상 소비하지 않고 식물성 기름으로 맛을 낸 요리는 하루를 넘지 않는 데 적합합니다.
어떤 다른 종류의 양배추로 요리할 수 있습니까?
모든 유형의 양배추는 샐러드를 만드는 데 적합합니다. 베이징, 사보이, 적양배추는 신선하게 추가되지만 콜리플라워, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물과 같은 종류의 양배추는 일반적으로 미리 삶아집니다.
양배추는 많은 맛있는 샐러드를 요리할 수 있는 독특한 야채입니다. 이미 만들어진 조리법을 엄격하게 따를 필요는 없으며 재료를 선택할 때 상상력을 사용할 수 있습니다. 결국 많은 제품이 양배추와 잘 어울립니다. 양배추 샐러드의 주요 장점은 예산, 단순성 및 유용성입니다. 이 요리는 메인 식사의 반찬을 쉽게 대체하거나 간식으로 적합합니다.
흰 양배추 샐러드의 성공적인 변형이 많이 있습니다.
이러한 요리의 양배추는 허브 및 기타 야채뿐만 아니라 육류 및 생선 제품과도 결합 될 수 있습니다.
신선한 흰 양배추와 오이 샐러드
제품:
- 양배추 - 1/2kg;
- 오이 (신선한) - 2 개;
- 신선한 딜 가지 - 3 - 4개;
- 파 - 한 쌍의 깃털;
- 소금, 사워 크림, 후추 - 드레싱 용.
신선한 흰 양배추와 오이 샐러드를 요리하는 방법:
양배추에서 심하게 더러워진 버릇없는 잎을 모두 제거하십시오. 잘게 자른다.
채소를 씻고 말리십시오. 아주 잘게 자릅니다.
거친 강판으로 오이를 자릅니다. 긴 스트립으로자를 수 있습니다.
깊은 그릇에 모든 것을 섞으십시오.
나머지 재료로 소스를 준비합니다.
이미 섞인 신선한 흰 양배추 샐러드 위에 붓습니다.
당근과 식초로
제품:
- 양배추 - 320 - 350 gr;
- 당근 - 1 개;
- 양파 순무 - 1 머리;
- 소금과 신선한 / 말린 크랜베리 - 맛보기;
- 설탕 - 2 티스푼;
- 식초 - 1 티스푼 (양을 늘릴 수 있음);
- 너트 버터 - 1 디저트 스푼.
양배추, 당근, 식초로 샐러드를 요리하는 방법:
신선한 양배추는 아주 얇게 채썰어주세요. 이를 위해 특별한 강판을 사용할 수 있습니다. 소금과 손으로 반죽하십시오.
굵게 다진 껍질을 벗긴 당근을 넣으십시오.
나머지 제품에 순무의 얇은 반 고리를 보냅니다. 작은 머리를 사용하는 것이 좋습니다.
기름, 모래, 식초를 별도로 결합하십시오. 달콤한 곡물이 완전히 용해되도록 소스에 "휴식"할 시간을주십시오.
당근으로 양배추 샐러드를 부으십시오. 필요한 경우 소금.
완성된 전채를 신선/건조 크랜베리로 장식합니다.
게 스틱으로 요리하기
제품:
- 양배추 - 170 - 200 gr;
- 파 - 1 묶음;
- 게 스틱 - 150 - 200 gr;
- 마요네즈 소스 - 3 디저트 스푼;
- 좋은 소금 - 맛.
게 막대기로 양배추 샐러드를 요리하는 방법:
신선한 양배추를 아주 잘게 자르고 미리 소금에 절인 손으로 반죽하십시오.
이것은 야채를 더 맛있고 부드럽게 만듭니다. 이러한 조리법의 경우 원하는 경우 "베이징"을 사용할 수 있습니다.
게 스틱필름을 벗기고 임의의 조각으로 자릅니다.
볼에 준비한 재료를 섞는다. 소금물이 없는 동일한 옥수수 알갱이와 잘게 잘린 채소를 붓습니다.
모든 것을 마요네즈 소스로 간을하면 샘플을 얻을 수 있습니다.
닭고기와 흰 양배추 샐러드
제품:
- 양배추 - 300gr;
- 치킨 필레 - 250 - 300 gr;
- 신선한 강한 오이 - 150 gr;
- 신선한 마늘 - 2 - 3 정향;
- 계란 - 2 개;
- 치즈 - 150gr;
- 해바라기 유- 30ml;
- 클래식 마요네즈 - 30ml;
- 소금과 후추 - 맛.
닭고기와 양배추 샐러드 만드는 법:
고기를 헹구고 말리십시오. 중간 입방체로 자릅니다. 소금과 후추의 혼합물로 창살.
뜨거운 해바라기 기름에 다진 마늘을 얹은 닭고기를 볶습니다. 가장 중요한 것은 냄비에 고기를 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 건조해질 것입니다.
계란은 따로 삶아주세요. 음식을 식히고 잘게 문지릅니다. 치즈도 썰어주세요. 마요네즈와 함께 잘게 간 제품은 섬세한 오리지널 소스로 변합니다.
배추도 얇게 채썰고 오이도 같은 방법으로 썰어주세요.
닭고기와 양배추로 샐러드에 소금을 넣고 후추와 마요네즈 소스를 넣으십시오. 모든 것을 섞기 위해.
옥수수를 첨가하여
제품:
- 양배추 - 400 - 450 gr;
- 옥수수 알갱이(통조림) - 1잔;
- 반 훈제 소시지 - 200 gr;
- 소금에 절인 클래식 마요네즈 - 5 디저트 스푼.
옥수수로 흰 양배추 샐러드를 요리하는 방법 :
이 간단한 샐러드를 만들기 위한 첫 번째 단계는 신선한 양배추를 가능한 한 얇게 자르는 것입니다. 손으로 똑바로 반죽하십시오.
필름에서 육류 제품을 청소하십시오. 가늘고 긴 막대기로 자릅니다.
소금물 없이 옥수수를 넣으십시오.
재료를 소금에 절인 소스로 간을 하고 섞는다.
해초 레시피
제품:
- 흰 양배추 - 반 킬로;
- 바다 절인 양배추 - 1 큰술;
- 양파 - 100 gr;
- 신선한 허브 (모듬) - 몇 가지;
- 후추, 소금 - 맛;
- 정제 된 기름 - 2 큰술. 숟가락;
- 갓 짜낸 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락
해초로 흰 양배추 샐러드를 요리하는 방법 :
일반 양배추를 가장 얇은 조각, 바다 양배추로 자르십시오. 여분의 매리 네이드를 줄이고 짜내십시오.
껍질을 벗긴 양파를 가장 얇은 하프 링으로 자릅니다.
채소를 씻고 자릅니다.
모든 것을 일반 그릇에 붓습니다.
접시에 기름, 소금, 후추로 간을 하십시오. 완성된 간식에 감귤 주스를 뿌립니다.
다이어트 양배추 샐러드
제품:
- 당근 - 2 개;
- 마늘 잎 - ½ 묶음;
- 소금, 올리브 오일 및 향신료 - 맛.
흰 양배추의 다이어트 샐러드를 요리하는 방법 :
모든 야채 재료를 헹구고 필요한 경우 청소하십시오.
양배추는 최대한 얇게 썰어주세요.
거기에 특제 강판으로 가공한 당근을 더한다. 손으로 재료를 함께 반죽하십시오.
어린 마늘 잎을 잘게 썬다. 그리고 샐러드에 추가합니다. 이것은 선택적인 재료이지만 요리에 훌륭한 풍미를 더해줍니다.
좋아하는 향신료와 소금을 섞은 기름으로 결과식이 샐러드를 따르십시오. 독특한 구성을 가진 정제된 포도씨 오일을 사용할 수 있습니다.
참치 통조림으로
제품:
- 통조림 식품 (참치) - 1 표준 캔;
- 달콤한 옥수수 - 100 gr;
- 삶은 계란 - 2 개;
- 양배추 - 100 gr;
- 순무 양파 - 1 개;
- 마요네즈 소스 - 30 - 40 gr;
- 소금, 향기로운 허브, 허브 - 맛.
참치 통조림으로 신선한 흰 양배추 샐러드 만드는 법:
삶은 계란을 식히십시오. 날카로운 칼로 아주 잘게 자른다.
껍질에서 양파를 껍질을 벗기십시오. 반 고리로 자릅니다.
옥수수에서 염수를 배출하십시오.
신선한 어린 양배추를 잘게 자릅니다.
모든 제품을 샐러드 그릇에 보냅니다.
항아리에서 포크로 생선을 으깨십시오. 원하는 경우 균일 한 일관성이 될 때까지 믹서기로 중단 할 수 있습니다. 나머지 구성 요소로 보냅니다.
무작위로 다진 채소를 추가합니다(선택 사항).
향긋한 허브와 소금을 첨가한 소스로 요리를 맛보십시오.
훈제 치킨으로 만드는 법
제품:
- 훈제 닭고기 - 300 gr;
- 양배추 - 300 - 350 gr;
- 신선한 샐러드 고추 - 1 개;
- 마늘이 든 수제 크래커 - 2 소수;
- 소금, 마요네즈, 향기로운 허브 - 맛.
훈제 닭고기로 신선한 양배추 샐러드를 요리하는 방법 :
뼈에서 훈제 고기를 제거하십시오. 작은 조각으로 자르거나 손으로 똑바로 자르십시오. 섬유로 나눕니다.
양배추 머리는 잎의 부드러운 부분만 사용합니다. 잘게 자른다. 손으로 문지릅니다.
일반 그릇에 섞는다.
모든 초과분에서 달콤한 고추를 껍질을 벗기고 나머지는 스트립으로 자릅니다.
모든 것을 결합하고 소금과 허브로 마요네즈를 넣으십시오.
완성된 접시를 뿌린다 마늘을 첨가 한 크루 톤빵이 스며들기 시작할 때까지 즉시 부분적으로 배치하십시오.
마요네즈를 곁들인 간단한 양배추 샐러드
제품:
- 양배추 잎 - 150 gr;
- 그린 샐러드 - 1 묶음;
- 크림 소시지 - 2 개 (크기가 큰);
- 딜 그린 - ½ 무리;
- 마요네즈 소스 - 맛.
마요네즈로 간단한 양배추 샐러드 만드는 법:
양배추 잎을 잘게 자릅니다. 야채가 어리지 않다면이 단계에서 소금에 절이고 손으로 반죽해야합니다.
소시지를 끓입니다. 필름을 제거하십시오. 모든 크기의 스트립으로 자릅니다. 육류 제품의 조각이 클수록 샐러드에서 더 잘 느껴집니다.
씻어서 말린 상추 잎을 손으로 굵게 찢는다.
모든 제품을 혼합하십시오.
다진 딜을 추가합니다. 짠 소스로 모든 것을 맛보십시오.
녹색 사과로 비타민 부스트
제품:
- 신선한 양배추 - 750 - 850 gr;
- 당근 - 1 개;
- 레몬 - ½ 개;
- 사과 (녹색) - 2 개;
- 소금, 후추, 기름.
녹색 사과로 양배추 샐러드를 요리하는 방법 :
맛있는 사과 샐러드를 준비하려면 먼저 신선한 양배추를 얇게 썰어야 합니다. 고운 소금을 붓고 야채를 손으로 으깨어 부드러워집니다.
당근과 사과를 껍질을 벗기십시오. 씨로 과일의 중앙을 잘라냅니다. 큰 또는 중간 강판으로 과일의 나머지 부분을 갈아서.
감귤류에서 주스를 짜내고 식물성 기름, 후추, 소금과 섞습니다.
생성된 방향족 혼합물로 치료를 채우십시오.
완두콩을 곁들인 흰 양배추 샐러드
제품:
- 양배추 잎 - 200 gr;
- 완두콩(통조림) - 1잔;
- 신선한 강한 오이 - 3 개;
- 신선한 딜 - 12 - 14개;
- 파 - 5-6 깃털;
- 중간 또는 고지방 함량의 소금에 절인 사워 크림.
완두콩으로 양배추 샐러드를 요리하는 방법 :
잎을 잘게 자릅니다. 얇을수록 완성된 요리가 더 맛있습니다. 큰 그릇에 붓습니다. 야채에서 주스가 눈에 띄기 시작하도록 소금을 뿌리고 손으로 반죽하십시오.
껍질을 벗기지 않고 신선한 오이를 넣고 스트립으로 자릅니다.
나머지 재료에 소금물을 넣지 않은 완두콩을 붓는다. 신선하거나 얼린 것을 먹을 수도 있지만 먼저 부드러워 질 때까지 소금물에 끓여야합니다.
채소를 헹구고 건조하고 무작위로 자릅니다.
소금에 절인 사워 크림으로 모든 것을 덮으십시오. 잘 섞다.
채우기의 기초로 사용할 수 있습니다. 천연 요구르트. 가장 중요한 것은 무가당이고 첨가물이 없어야 한다는 것입니다.
고추와 견과류를 곁들인 양배추 샐러드
제품:
- 양배추 - 반 킬로그램;
- 두 가지 색상의 달콤한 고추 - 각각 ½ 포드;
- 껍질을 벗긴 호두 커널 - 80 - 100 gr;
- 과립 설탕 - 1 티스푼;
- 천연 사과 식초 - 디저트 스푼 2개;
- 신선한 레몬 - 반;
- 소금과 올리브 오일.
고추와 견과류로 양배추 샐러드를 요리하는 방법 :
어린 배추를 잘게 썬다. 이를 위해 특수 강판을 사용하는 것이 편리합니다.
결과 야채 빨대에 감귤 주스를 붓습니다. 액체는 레몬 반에서 조심스럽게 짜내고 씨앗에서 긴장해야합니다.
와 신선하게 섞다 사과 식초. 일반 사과 맛 식초가 아닌 천연 제품이어야 합니다.
매리 네이드에 모래를 추가하십시오. 달콤한 알갱이가 완전히 녹도록 재료를 잘 섞어주세요.
결과 매리 네이드와 함께 양배추 빨대를 따르십시오. 야채를 이 형태로 최소 10-12분 동안 그대로 두십시오.
이 때 채색된 고추는 반으로 갈라주세요. 각각을 얇고 긴 스트립으로 자릅니다.
절인 양배추와 후추를 섞는다. 굵게 다진 호두를 넣습니다. 원하는 경우 블렌더나 커피 그라인더로 죽일 수도 있습니다.
소금에 절인 버터로 접시를 채우십시오. 양조하기 위해 20분 동안 그대로 두십시오. 이 기간 동안 더 향기로워집니다.
한국어로 양배추 샐러드 요리하기
제품:
- 신선한 양배추 - 1kg;
- 과립 설탕 - 3 디저트 스푼;
- 당근 - 파운드;
- 정제된 해바라기 기름 - 1 큰술;
- 첨가물이없는 식초 (9 %) - 5 디저트 스푼;
- 소금 - 2 작은. 숟가락;
- 신선한 고추 (뜨거운) - ½ 꼬투리;
- 마늘 - 7 - 8 정향;
- 한국 당근 전채를 위한 모듬 향신료 - 3 디저트 스푼.
한국어로 양배추 샐러드를 요리하는 방법:
"한국"강판으로 당근을 갈아서. 깊은 그릇에 담습니다.
거기에 잘게 잘게 썰고 으깬 신선한 양배추를 보냅니다.
모든 향신료, 소금, 다진 마늘, 아주 잘게 썬 고추를 추가합니다(필수 - 씨 없이!).
손으로 재료를 고루 섞고 고루 치대세요. 모래를 붓고 식초를 붓습니다. 대신 와인이나 과일 성분을 사용할 수도 있습니다.
프라이팬에 식물성 기름을 데우십시오. 껍질을 벗긴 양파의 미니어처 큐브를 볶습니다.
팬의 뜨거운 내용물을 샐러드 위에 붓습니다.
모든 것을 잘 섞는다.
준비된 음식은 즉시 맛볼 수 있습니다. 서늘한 곳에 유리 용기에 담아 보관하십시오.
비트와 함께하는 건강한 간식
제품:
- 신선한 양배추 - 300 - 350 gr;
- 생 비트 - 150 gr;
- 라임 / 레몬 주스 - 2 티스푼;
- 올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락;
- 과립 설탕 - 1 티스푼;
- 굵은 소금 - 맛.
요리법 건강한 간식비트와 함께:
양배추를 잘게 썬다.
굵은/중간 강판을 사용하여 비트를 자릅니다.
원래 소스의 경우 신선한 감귤, 모래, 올리브 오일, 소금을 결합하십시오.
이 저칼로리 제품에는 100g당 70-90kcal만 들어 있습니다. 그리고 그것이 몸에 가져다주는 이점은 헤아릴 수 없습니다. 비타민과 미네랄, 피톤치드 및 아미노산 ... 유용한 물질 목록은 매우 인상적입니다. 사람들이 양배추에 대해 그녀가 “모든 질병의 친구”라고 말하는 것은 우연이 아닙니다.
신선한 양배추 한 접시가 얼마나 멋진지 일년 내내책상 위에. 그리고 이 모든 것이 품종의 다양성 덕분입니다. 우리는 여름 초에 이미 초기 품종을 먹고 겨울 내내 늦은 품종을 먹습니다. 결국 양배추 머리는 좋은 품질을 유지합니다. 그리고 신선하게 보관할 수 없는 경우 항아리에 담아 요리하거나 발효할 수 있습니다.
신선한 야채로 만든 애피타이저가 일품입니다. 아무 것도 아닙니다. 모든 식당의 메뉴에 있습니다. 잎을 자르고 기름, 식초 또는 특제 소스로 간만 하면 됩니다. 모든 것. 가장 간단한 비타민 샐러드는 먹을 준비가되었습니다. 같은 맛있는 간식은 흰 양배추의 친척입니다.
글쎄, 다른 재료를 추가하여 신선한 야채로 어떤 걸작을 준비했는지 오늘 기사에서 고려할 것입니다. 상상하기 어렵지만 베리, 과일과 야채, 고기와 생선의 진미와 잘 어울립니다...간단하고 빠르게 준비되는 간식, 출력물도 맛있고 먹음직 스럽습니다!
미누트카 샐러드를 만나보세요. 몇 분 안에 정말, 매우 빠르게 준비됩니다. 잘게 잘린 잎에 약간의 녹지가 추가되면 끝입니다. "그래서 여기 뭐가 맛있지?"라고 생각할 수도 있습니다. 그리고 모든 하이라이트는 채우기에 숨겨져 있습니다. 그것은 레몬 주스와 기름으로 만들어집니다. 소금과 후추로 간을 하고 설탕을 뿌려 맛을 강조한다.
약간의 신맛이 나는 약간 달콤한 스낵이 한 두 사람의 식탁에서 날아갑니다. 매일매일 끓여먹을 시간이 될 정도로 맛있습니다. 그리고 전혀 지루하지 않습니다.
필수 제품:
- 양배추의 작은 포크;
- 파 5-6개;
- 딜의 무리;
- 0.5티스푼 소금;
- 1티스푼 사하라
- 1st. 내가 레몬 주스;
- 4-5 예술. 엘. 식물성 기름;
- 1/4 tsp 갈은 후추.
요리 순서:
1 단계. 양배추를 잘게 자릅니다. 이렇게하려면 일반 칼이나 특수 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 필수는 아닙니다.
2 단계. 딜은 잘게 썬다. 녹색이 주스를 시작하도록 합니다.
주스는 매운 야채를 냄새로 감쌀 것입니다. 그리고 그것은 그것에 독특한 향기를 줄 것입니다.
3 단계. 양파도 잘게 자릅니다. 녹색 깃털의 고리가 명확하게 보이도록.
4 단계. 다진 재료를 준비된 샐러드 그릇에 보냅니다.
5단계. 드레싱을 준비합니다. 식물성 기름에 레몬 주스를 첨가하십시오. 불완전한 설탕 1작은술, 소금 1/2작은술, 후추를 뿌립니다. 우리는 섞는다.
6단계. 샐러드 드레싱. 그리고 잘 섞어주세요. 즉시 컵에서 맛있는 향기가 나기 시작합니다.
7단계. 전채가 준비되었으며 테이블에서 제공할 수 있습니다. 그러나 집착 필름으로 덮고 1-2 시간 방치하면. 야채는 레몬 주스의 영향으로 마리네이드합니다. 그리고 그것은 이미 약간 다른 맛이 될 것입니다. 시도 해봐!
피망, 당근, 식초로 양배추 샐러드를 요리하는 법
흰머리 야채는 피망과 당근과 맛이 성공적으로 결합됩니다. 향신료를 첨가한 기름과 식초 드레싱은 엄청난 신맛을 내어 놀라운 식욕을 유발합니다. 전채는 비타민으로 가득 차 있고 밝고 아름답게 보입니다.
다음이 필요합니다.
- 양배추 1kg;
- 당근 200g;
- 200g 피망;
- 양파 200g;
채우기:
- 식물성 기름 50ml;
- 70ml 식초(9%);
- 설탕 70g;
- 1 큰술. 소금 (슬라이드 없음;
우리는 어떻게 요리할 것인가:
채울 준비가 되었습니다. 이렇게하려면 컵에 식물성 기름, 소금, 설탕 및 식초를 섞으십시오. 모든 것을 잘 섞어 벌크 제품해산.
냄비에 채 썬 양배추와 강판 당근을 섞는다. 양파를 넣고 반 고리와 후추 스트립으로 자릅니다.
충전물을 붓고 저어줍니다. 전채는 테이블에서 즉시 제공될 수 있습니다.
그러나 냉장고에 몇 시간 동안 두면 훨씬 더 맛있습니다.
식당에서와 같이 신선한 양배추 샐러드 (식초와 설탕 포함)
식당에서 그러한 샐러드를 시도한 사람들은 그것이 무엇인지 즉시 이해할 것입니다. 접시의 구성은 군더더기 없이 매우 간단합니다. 당근을 첨가하여 다진 잎에 소금과 설탕을 뿌리고 식초와 기름을 뿌립니다. 그러나 비정상적으로 맛있고 파삭 파삭합니다. 왜요? 비밀은 간단합니다.
우리는 제품을 가져옵니다:
- 양배추 500g;
- 1 중간 당근;
- 1st. 내가 설탕;
- 0.5티스푼 소금;
- 1.5st. 내가 식초 9%;
- 식물성 기름;
요리법:
포크를 반으로 자르고 잘게 자릅니다. 우리는 그것을 깊은 그릇에 보냅니다.
우리는 당근을 자릅니다. 그릇에 옮깁니다. 소금과 섞는다. 그리고 여기에 하나의 비밀을 적용해야 합니다. 간단합니다.
저어주는 동안 양배추는 주스를 빨리 방출하도록 약간 짜야합니다.
간식을 15분 동안 그대로 둔 후 설탕과 식초를 넣으십시오.
저어 5 분 더 방치 한 후 야채에 식물성 기름을 뿌립니다. 다시 섞고 서빙하십시오. 스낵은 매우 바삭하고 맛있습니다.
게 스틱과 옥수수를 곁들인 양배추 샐러드 레시피
샐러드 레시피는 간단하고 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 이것은 이해할 수 있습니다. 결국, 구성에는 긴 요리 또는 열처리가 필요하지 않은 제품이 포함됩니다. 그들은 미리 구입해야합니다. 게 스틱의 포장을 풀고 옥수수 병을 엽니다.
전채는 밝고 식욕을 돋 웁니다. 가족 저녁 식사뿐만 아니라 축제 잔치를 위해 준비되었습니다. 마요네즈 또는 식물성 기름으로 맛을 낸다.
재료:
- 양배추 250g;
- 게 스틱 240g;
- 중간 크기의 오이 2개;
- 파 50g;
- 옥수수 280g;
- 2-3 큰술. 엘. 마요네즈;
- 맛에 소금.
요리:
흰색 야채의 잎을 잘게 자릅니다.
얇은 빨대는 어린 양배추 머리에서 얻습니다. 그들의 잎은 부드럽고 두꺼운 정맥이 없습니다.
오이는 작은 입방체로 자릅니다. 파 - 작은 조각. 크랩 스틱은 세로로 2등분하여 입방체로 자릅니다.
얇게 썬 제품은 양배추로 보내집니다. 통조림 옥수수를 넣으십시오. 그리고 마지막 터치 - 마요네즈 2-3 큰술. 우리는 섞는다. 샐러드 준비.
어떤 이유로 마요네즈를 넣고 싶지 않다면 식물성 기름으로 대체하십시오.
신선한 양배추와 오이의 맛있는 샐러드 요리하기
특이한 흰 양배추 샐러드는 마요네즈 없이 만들 수 있습니다. 파삭 파삭하고 맛있습니다. 그 구성은 다성분입니다. 오이 외에도 토마토, 옥수수, 삶은 계란이 추가됩니다. 언제나처럼 간단하고 빠르게 준비했습니다.
필요한 제품:
- 양배추 300g;
- 1 오이;
- 1 토마토;
- 1-2 계란;
- 일부 채소(딜 및 양파 깃털);
- 옥수수 반 병;
- 마늘 1-2쪽;
- 2 큰술. 엘. 식물성 기름;
- 소금 후추;
요리:
양배추 포크에서 상단 시트를 제거하십시오. 필요한 부분을 잘라내고 잘게 자릅니다. 그릇에 옮깁니다. 오이를 세로로 썰어 짚으로 만듭니다. 우리는 또한 토마토와 삶은 계란을 자르고 ..
양파와 딜을 잘게 자르고 모든 재료를 섞어야합니다.
통조림 옥수수, 잘게 다진 마늘 정향을 야채 혼합물에 첨가하십시오.
소금과 후추 맛. 식물성 기름을 넣고 섞는다. 맛있는 요리서빙하기 전에 식물성 기름으로 옷을 입습니다.
마요네즈가 없는 양배추, 비트, 당근 샐러드
사탕무가 든 신선한 양배추 전채는 단 5 분 만에 준비됩니다. 그리고 즉시 테이블에 제공되었습니다. 구성에 포함 된 야채는 항상 매장 선반에 있기 때문에 연중 언제든지 요리 할 수 있습니다. 작은 노력과 비타민 접시가 날개에 기다리고 있습니다 ...
요리할 것:
- 양배추 300g;
- 1 비트;
- 당근 1개;
- 1 양파;
- 1.5st. 엘. 식물성 기름,
- 1.5st. 내가 설탕;
- 1st. 내가 9% 식초;
- 소금과 후추 맛.
시퀀싱:
우리는 흰 양배추를 스트립으로 자릅니다. 한국 당근을 위한 강판에 3개의 사탕무와 당근. 길고 아름다운 빨대가 얻어진다. 양파는 반 고리로 자릅니다.
별도의 그릇에 양배추와 당근을 섞습니다. 야채에 주스가 나오도록 소금을 뿌리고 저어줍니다.
비트 뿌리를 야채에 추가하십시오. 후추, 모든 것을 다시 섞어 따로 보관하십시오.
별도의 그릇에 반 고리로 자른 양파에 설탕을 뿌립니다. 식물성 기름과 식초를 붓습니다. 그것은 일종의 양파 드레싱으로 밝혀졌습니다. 10분간 재워둡니다.
절인 양파는 매리 네이드 충전재와 함께 야채 혼합물로 옮깁니다. 우리는 섞는다. 대접할 준비가 되었습니다!
이 훌륭하고 육즙이 풍부한 전채는 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.
사과와 신선한 양배추로 샐러드 준비하기
신선한 양배추와 사과로 만든 애피타이저는 하루 종일 비타민 충전이 잘 됩니다. 평일과 다이어트 중에 먹는다.
치즈, 견과류, 소시지 또는 후추 조각을 추가하여 추가 재료로 요리를 항상 복잡하게 만들 수 있습니다. 그러면 만족스럽고 영양가있게 될 것입니다.
금식일에는 셀러리, 견과류, 씨앗, 당근, 크랜베리가 포함된 옵션이 적합합니다. 나는 당신에게 간단한 해결책을 제시합니다 - 피망으로 시도해보십시오.
우리에게 필요한 것:
- 흰 양배추 500g;
- 당근 1개;
- 1 사과;
- 1 피망;
- 마늘 1쪽;
- 사과 사이다 식초 80ml;
- 식물성 기름 80ml;
- 1-2 베이 잎;
- 매운 조미료 맛 (검은색과 딸기 후추, 정향, 커민);
- 4 큰술. 엘. 사하라
- 1st. 엘. 소금;
우리는 어떻게 요리할 것인가:
양배추 잎을 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 주스를주기 위해 조금 누릅니다. 한국 야채를 위한 당근 3개 강판.
고추는 빨간색을 취하는 것이 좋습니다. 그것은 전채를 밝고 아름답게 만듭니다.
야채를 스트립으로 자르고 야채에 보냅니다.
이제 샐러드 드레싱을 준비하겠습니다. 물이 담긴 용기에 붓습니다. 우리는 잠 들어 소금과 설탕, 향신료, 베이 리프를 추가합니다. 식물성 기름을 잊지 마십시오.
우리는 접시를 불에 태우고 끓기를 기다립니다. 그리고 즉시 사과 사이다 식초를 따르십시오.
매리 네이드를 1-2 분 동안 끓입니다.
쓰리온 좋은 강판마늘. 우리는 사과를 코어에서 꺼내고 조각으로 자릅니다.
볼의 내용물을 잘 섞는다. 뜨거운 매리 네이드를 야채 위에 붓습니다.
우리는 용기를 접시로 덮고 그 위에 짐을 올려 냉장고로 보냅니다. 6~8시간 후, 전채는 양념에 절여져 손가락을 핥을 정도로 맛있습니다!
양배추와 토마토를 곁들인 간단한 샐러드 레시피
매콤한 맛이 나는 가볍고 육즙이 풍부한 전채. 이 아파트에는 세 가지 재료만 있습니다. 그 중 두 가지는 이미 제목에 언급되어 있습니다. 그리고 세 번째는 매운 맛을 내는 마늘입니다. 이것은 좋은 조합입니다.
양배추의 매운 맛은 토마토에 포함된 산에 의해 성공적으로 산성화됩니다. 식초나 구연산이 필요하지 않습니다.
그러나 접시가 신선해 보이면 항상 레몬 주스를 추가할 수 있습니다. 결과는 비정상적으로 맛있고 아름답습니다.
재료:
- 양배추 400g;
- 2 토마토;
- 마늘 2쪽;
- 0.5티스푼 소금;
- 3-4st. 엘. 식물성 기름;
요리:
우리는 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다. 그릇에 옮겨 담습니다. 약간의 소금을 뿌린다. 빨대를 가볍게 쥐어 짜면서 손으로 섞으십시오. 그것은 부드러워지고 주스를 줄 것입니다.
토마토를 입방체로 자르고 그릇에 넣으십시오.
마늘을 잘게 부수거나 마늘을 통해 짜내십시오. 내용물을 식물성 기름으로 붓습니다. 우리는 섞는다. 이 단계에서 다진 채소(딜, 양파)를 추가할 수 있습니다. 비타민 스낵은 테이블에 제공될 수 있습니다.
요리하지 않고 항아리에 겨울을위한 신선한 양배추 샐러드
조리한 샐러드를 조리하지 않고 장기간 보관할 수 있습니까? 나는 친구들에게서 갈가리 찢긴 양배추와 당근을 간식으로 먹기 전까지는 확신하지 못했습니다. 두 가지 비밀이 있음이 밝혀졌습니다. 첫 번째는 아스피린 정제의 추가입니다. 방부제로 사용됩니다.
나는 이런 종류의 보존에 대한 열렬한 팬이 아닙니다. 그리고 아마 많은 사람들이 저에게 동의할 것입니다. 그러나이 성분은 항상 일반적인 구연산으로 대체 될 수 있습니다. 일반적으로 방법이 작동합니다. 그것을 적용하면 요리하지 않고 겨울 동안 몇 개의 항아리를 감쌀 수 있습니다. 이를 위해 필요한 것은 사진을보십시오.
요리 방법:
야채를 얇은 조각으로 자릅니다. 쉽게 섞을 수 있도록 큰 볼에 옮겨 담습니다.
휘젓는 동안 월계수 잎을 추가합니다. 우리는 야채를 부드럽게 섞고 구겨지지 않고 누르지 않습니다. 그리고 3리터짜리 병에 담습니다. 우리는 당신에게 편리한 모든 크기의 항아리를 가져갑니다. 사전에 멸균해야 합니다.
소금과 설탕을 항아리에 직접 붓습니다. 식초 에센스 디저트 스푼을 붓습니다.
맛있는 샐러드의 두 번째 비결 : 끓는 물을 부을 때 편리하도록 큰 칼이나 나무로되는 패들로 항아리 내부에 홈을 만듭니다. 물은 이미 끓었습니다. 항아리를 맨 위로 채우십시오. 그리고 다시 한 번 항아리 측면에 칼로 구멍을 뚫습니다.
이 조작을 통해 야채에서 모든 공기를 빠르게 제거 할 수 있습니다. 끓는 물이 모든 틈을 완전히 채우는 것이 중요합니다.
물이 내려가고 있다. 우리는 끓는 물을 더 추가합니다. 이 단계에서 우리는 아스피린을 중단합니다.
위에서 논의한 바와 같이, 아스피린은 구연산으로 대체될 수 있습니다. 티스푼의 1/4을 섭취하십시오.
끓는 물을 상단에 추가하십시오. 우리는 뚜껑을 닫습니다. 이러한 작업물은 서늘한 곳에 보관하십시오.
소시지와 마요네즈를 곁들인 맛있는 양배추 샐러드
우리가 좋아하는 흰 야채는 훈제 소시지와 잘 어울립니다. 맛있고 영양가있는 간식이 나옵니다. 물론 칼로리는 거의 2 배 증가합니다. 또한, 마요네즈로 옷을 입습니다.
제품 100g에는 130kcal이 들어 있습니다. 글쎄,이 요리를 매일 먹지 말자 ... 그리고 때로는 그렇게 맛있는 것으로 자신을 대할 수 있습니다.
우리에게 필요한 것:
- 흰 양배추 400g;
- 훈제 소시지 150g;
- 절인 오이 100g;
- 2-3 큰술. 엘. 마요네즈;
- 많은 채소 (양파, 딜);
- 맛에 소금.
요리 과정:
양배추 잎을 스트립으로 자릅니다. 그릇에 옮깁니다. 소금을 넣고 약간 반죽하여 부드러워집니다. 훈제 소시지그리고 절인 오이는 얇은 조각으로 자릅니다. 파와 딜을 자른다.
다진 소시지, 오이, 채소를 양배추와 함께 그릇에 보냅니다. 마요네즈를 넣으십시오.
우리는 재료를 섞습니다. 서빙하기 전에 10분간 끓입니다.
계란으로 신선한 양배추 샐러드 만드는 법
매우 특이한 조리법. 이 전채의 맛은 믿어지지 않습니다. 먹기 시작하면 멈출 수 없습니다. 나는 당신이 그것을 좋아할 것이라고 생각합니다. 제품의 범위는 크지 않습니다. 그러나 문제는 삶은 계란이 접시에 담겨있는 것이 아니라 그것으로 만든 오믈렛이 있다는 것입니다.
제품을 준비합시다:
- 양배추 200g;
- 당근 100g;
- 마늘 2쪽;
- 계란 3개;
- 우유 50ml;
- 사워 크림 100g;
- 1/2티스푼 머스타드;
- 한 무리의 채소;
- 소금, 갈은 후추;
요리:
다진 흰 양배추를 그릇에 옮깁니다. 소금과 손으로 부수십시오. 굵은 강판으로 강판에 당근을 넣으십시오. 소금 후추. 잘 섞다.
전채를 더 맛있게 드시려면 햄이나 삶은 닭고기를 추가하세요.
오믈렛의 경우 계란을 그릇에 깨고 소금을 넣고 치십시오. 우리는 우유를 추가합니다. 우리는 얇은 팬케이크를 굽습니다.
팬케이크를 스트립으로 자르고 야채에 보냅니다. 허브를 뿌리고 다시 섞습니다.
드레싱을 위해 사워 크림에 겨자와 다진 마늘을 넣으십시오. 우리는 샐러드를 드레싱하고 손님에게 제공합니다. 그런 맛있는 간식은 의심의 여지없이 새해를 위해 준비할 수 있습니다. 노력하다!
이제 평범한 신선한 흰 양배추로 특이한 샐러드를 만드는 방법을 알게되었습니다. 다음과 같은 경우 요리의 맛이 여러 번 증가합니다.
- 설탕으로 야채를 약간 달게하십시오.
- 시게 하다. 문제는 흰 양배추는 자연스러운 매운 맛이있어 빨리 지루해집니다. 산성화 - 많은 긍정적인 미각 감정을 유발합니다. 이를 위해 미량의 초산뿐만 아니라 ... 구연산을 사용하거나 천연 주스로 대체하십시오. 산을 함유한 야채와 과일은 우수한 천연 산성화제입니다. 토마토, 크랜베리, 크랜베리, 오렌지 또는 파인애플 조각을 추가하면 요리가 독특합니다.
- 비타민 효과를 높이려면 다진 야채에 당근, 오이, 과일을 넣으십시오.
- 포만감을 높이려면 소시지 진미, 치즈, 삶은 닭 가슴살과 훈제 닭 가슴살이 적합합니다.
그것이 모든 비밀입니다. 이러한 요점을 알면 신선한 양배추로 실험하고 자신 만의 걸작을 만들 수 있습니다. 샐러드는 항상 다르고 비정상적으로 맛있습니다. 노력하다. 요리의 즐거움으로 자신과 사랑하는 사람을 놀라게 하세요!
그리고이 컬렉션에서 흥미로운 요리법을 본 경우 소셜 네트워크 페이지에 기사를 저장하는 것을 잊지 마십시오. 곧 봐요!
- 신선한 양배추
- 신선한 당근
- 사과 1
- 딜
- 식초
- 식물성 기름
- 소금, 설탕
우리는 양배추를 자르고 그릇에 담습니다.. 소금 (1 큰술). 그런 다음 강하게 분쇄해야합니다. 처음에는 한 움큼씩 비비다가 소금간을 하듯이 으깨서 설탕 1작은술과 1작은술을 더한다. 식초 한 숟가락. 트루 당근과 사과. 나는 딜과 식물성 기름을 추가합니다. 모든 것이 매우 빠르고 비타민이며식이 요법에 잘 맞습니다.
Sweety-2의 샐러드
우리는 자르고 소금도 (설탕없이) 신선한 오이, 딜, 완두콩이 있고 링곤 베리 또는 크랜베리로 장식합니다. 슈퍼 비타민 샐러드가 나옵니다. 나는 특히 봄에 그것을 좋아합니다.
에지자 샐러드
배추를 잘게 썰어 소금으로 살짝 으깬다. 굵은 강판에 당근과 사탕무(생). 마늘 (아마추어 양) - 마늘 프레스에 양파를 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 마요네즈 한 숟가락. 그게 다야. 빠르고 맛있습니다.
Dinusya_555의 샐러드
타슈켄트 바자회(주재료)에서 처음 만들어봤는데 양념과 드레싱은 내꺼!
1. 당근은 가늘게 채썰어 소금, 설탕, 한국당근 양념(취향껏!), 발사믹 식초 약간을 뿌려 손으로 꾹꾹 눌러 즙을 낸다. 다진 파프리카를 넣고 손으로 잘 섞어주세요. 한 시간 동안 담그십시오.
2. 배추는 굵게 채썰고(얇을수록 좋다), 오이(편리하게 썰기 편하다), 다진 파, 파슬리를 넣고 소금간하지 않는다!, 섞는다.
3. 샐러드 채우기 - 올리브 오일과 해바라기 오일, 발사믹 식초(취향에 따라), 약간의 매운 겨자, 허브(선택 사항).
4. 한 그릇에 모든 것을 섞어 채우고 채우기로 채 웁니다.이 샐러드에 약간의 설탕을 넣고 소금을 조금 더 넣고 (맛있게) 손으로 잘 섞습니다 (거의 주스로 반죽), zira, 고수풀 씨앗 (조금 으깬 후)과 다시 저어줍니다.
이 샐러드의 가장 중요한 것은 야채, 조미료 및 허브의 주스, 주스가 많을수록 맛있습니다! 이 샐러드는 필라프와 모든 음식에 아주 좋습니다. 고기 요리, 상추 주스가 국물을 쉽게 대체합니다!
Varvara Plyushkin의 샐러드
양배추를 잘게 썬다.
양파를 반 고리로 자르고 끓는 물을 부어 찬물로 헹구고 짜십시오.
당근 - 약 2 작은 - 강판.
소시지 - 나는 Servelat와 같은 삶은 훈제를 얇은 스트립으로 자릅니다.
작은 신선한 오이 또는 큰 조각을 얇은 스트립으로 자르거나 한국 당근을 위해 강판에 문지릅니다. 주스가 나오고 이미 주스가 샐러드에 들어가지 않도록 몇 분 동안 그대로 두십시오.
오늘은 피클이 없어요.
우리는 컵에 모든 것을 섞고 소금, 후추, 달콤한 파프리카, 마요네즈 한 방울을 넣습니다. 잘 섞어서 몇 시간 동안 양조하십시오.
이것은 매우 맛있고 채우는 샐러드입니다.
*Sweetheart*의 샐러드
우리는 양배추를 자르고 신선한 사탕무와 당근을 넣고 거친 강판에 강판을 강판으로 거의 같은 비율로 넣습니다. 감자를 얇은 막대기로 자르고 튀기고 냅킨에 올려 놓고 기름을 빼내고 샐러드에 넣으십시오. 글쎄, 우리는 고기 (쇠고기) 조각을 튀기고 입방체로 자릅니다. 우리는 사워 크림 + 마요네즈 + 다진 마늘의 모든 혼합물을 채 웁니다.
부코프카 샐러드
지하실에 있는 양배추는 1월 말까지 육즙을 잃습니다. 가족들 사이에서는 그런 마른 양배추로 만든 샐러드가 "SU-123"이라는 별명을 얻었다.
껍질을 벗긴 호두를 썰어 기름을 두르지 않은 팬에 볶는다.
체에 완두콩을 던지십시오.
양배추를 얇은 조각으로 자릅니다.
절인 오이와 양파를 잘게 자릅니다.
완두콩을 양배추, 양파, 피클, 소금, 후추와 섞어 마요네즈로 간을 합니다. 호두위에.
Marinka의 샐러드 - 오렌지
간단한 샐러드로 나와요. 나는 레몬 때문에 그것을 정말로 좋아한다. 단지 그런 향과 신맛!
양배추를 자르고, 소금으로 으깨고, 토마토, 오이 (오늘은 없었습니다)를 자르고, 레몬 주스를 뿌리고 (더 좋아합니다), 식물성 기름, 음, 채소 (저는 파를 가졌습니다)를 넣습니다.
샐러드
- 양배추를 잘게 썬다
- 당근을 창살
- 후추 1 큰, 또한 모드
- 양파 1개, 빨간색이 더 좋지만 간단할 수 있습니다.
- 토마토 1-2 개.
- 통조림 완두콩 1 병
소금, 후추(필수), 계절 드레싱은 보통 사워 크림 + 마요네즈를 사용하지만 식물성 기름을 사용해도 됩니다.
나는 보통 새로운 감자가 나타나면이 샐러드를 시골에서 요리합니다. 그런 다음 겨울을 다양 화하기로 결정했습니다.
Kosto4ka의 샐러드
모든 것을 섞고 소금을 넣고 갓 갈은 후추를 뿌리고 올리브 오일로 간을하십시오. 놀라운 맛있는!
Yulia-ya의 샐러드
- 얇게 썬 양배추와 당근
- 소금, 주스가 나올 때까지 손으로 모두 흔든다.
- 빨대 불가리아 고추와 오이
- 다진 파와 파슬리
급유:
- 사과 식초
- 올리브유
- 설탕 한 꼬집
- 마지막에 튀긴 해바라기 커널을 추가하십시오
Btata의 샐러드
양배추를 잘게 자르고 약간의 소금을 넣고 손으로 반죽하십시오. 거친 강판, 피망에 강판에 신선한 토마토, 오이를 추가하십시오. 페타키(또는 페타) 치즈를 마요네즈와 함께 갈아줍니다. 결과 드레싱으로 샐러드를 드레싱하십시오.
masha_sib의 샐러드
- 양배추를 잘게 자른 다음 손으로 자른다.
- 좋은 강판에 3 개의 당근입니다.
- 두 재료를 섞는다.
- 소금 조금.
- 사과 사이다 식초를 추가하십시오.
- 우리는 마요네즈로 채 웁니다.
***NYUSKA***의 샐러드
1. 우리는 신선한 양배추를 자르고 샐러드 그릇에 담고 완두콩, 소금, 후추를 취향에 넣고 식물성 기름으로 간을합니다.
2. 양배추는 채썰어 샐러드 볼에 담고 삶은 달걀을 깍둑썰기하고 소금, 후추로 간을 한다. 우리는 마요네즈로 채 웁니다.
이번 주에 우리는 두 가지 샐러드를 만들었지만 사진은 두 번째 것뿐입니다.
Katyon249의 샐러드
- 양배추
- 당근
- 오이
- 후추
- 셀러리
- 푸른 잎
나는 다른 충전물을 만듭니다.
1. 발사믹 식초 + 식물성 기름.
Dusek의 샐러드
- 배추
- 올리브
- 오이
- 붉은 물고기
- 장식용 계란
급유: 간장 참깨.
우리는 모든 것을 얇고 얇게 자릅니다. 우리는 그릇에 모든 것을 섞습니다. 이상적으로는 비트가 여전히 있어야 하지만 집에 없었습니다.
Lyudmila Alexandrovna의 샐러드
- 배추
- 양파
- 당근
- Adyghe 소금과 소금 (향신료와 소금)
- 식물성 기름 (바람직하게는 정제되지 않은)
나타샤의 샐러드
양상추, 배추, 흰 양배추, 오이, 토마토와 방울 토마토, 무, 허브, 피클, 올리브 오일 및 발사믹 식초.
미라지 샐러드
- 배추 - 중간 머리 1/4
- 통조림 옥수수 - 작은 항아리
- 신선한 오이 - 평균보다 약간 작은 1개
- 참치 기름 - 1 병
- 마요네즈
베이징을 잘게 썬다. 오이는 작은 입방체로 자릅니다. 옥수수와 참치에서 속을 배수하십시오. 포크로 그릇에 참치를 으깬 다음 나머지 음식을 넣고 가볍게 소금을 넣고 섞습니다. 마요네즈를 채웁니다.
붉은 살구 샐러드
- 배추
- 토마토
- 신선한 오이
- 올리브유
- 레몬 주스
- 소금과 후추
포카혼타스 샐러드
- 흰 양배추 (잘게 썬 것, 끓는 물에 담그고 약간의 소금으로 으깬 것).
- 좋은 강판에 작은 당근.
- 북경 양배추 - 아주 작은 조각으로 자르지 마십시오.
- Ogurchik 신선한 - 거친 강판에.
- 얇은 조각에 불가리아 고추입니다.
- 셀러리 줄기 - 얇은 조각.
- 작은 양파의 반 - 얇은 반 고리 - 끓는 물을 부어 넣습니다.
- 체리 토마토 - 반 또는 4 부분.
때때로 나는 샐러드에 완두콩 통조림을 추가하고(오늘은 그렇지 않음) 아보카도 - 내 동생과 나는 그것의 열렬한 팬이지만 오늘은 없는 샐러드 - 아보카도가 저녁 식사를 위해 준비되어 있습니다.
화이팅, 솔직히, 아마추어 - 나는 아마추어입니다.
눈으로 혼합 간장그리고 쌀 식초, 약간의 프로방스 허브를 추가하고 나는 또한 샐러드에 말 그대로 호박 기름 한 스푼을 추가했습니다. 전체 샐러드용이지 서빙용이 아닙니다.
치고프 샐러드
아이가있는 나 자신을 위해 사탕무와 당근이 든 양배추 신선한 흰 양배추, 강판에 생 비트와 당근, 양파, 소금, 후추 맛, 약간의 마늘, 사워 크림과 약간의 마요네즈로 맛을 낸다.
남편은 생 비트를 좋아하지 않기 때문에 양배추는 그를 위해 더 날카 롭습니다. 우리는 흰 양배추를 자르고 약간의 식초를 뿌리고 양파를 반 고리 모드로 얇게 자르고 소금을 넣고 가볍게 반죽합니다. 스토브에 드레싱을하고 철제 컵에 넣고 해바라기 기름을 매우 뜨겁게 가열하고 후추 (빨간색 가능)를 넣고 뜨거운 기름과 후추로 양배추를 붓고 잘 섞으면 샐러드가 준비됩니다.
파티잔카 샐러드
파쇄 된 양배추, 사탕무와 당근을 문지르고 파슬리와 딜을 넣고 마요네즈로 맛을 낸다.
SCORPIONGIRL의 샐러드
가장 중요한 것은 양배추 희석제를 자르는 것입니다. 생 당근, 녹색 오이, 피망 (저는 냉동 토마토를 먹었습니다), 신선한 토마토, 채소, 사과를 가질 수 있으며 옵션으로 추가하십시오. 옥수수 통조림 (그러나 나는 그것을 좋아하지 않으며 더 첨가하지 않을 것입니다), 레몬 주스를 짜십시오 (나는 라임을 가지고있었습니다). 소금에 절이지 마십시오. 채소 - 맛보기 - 아무거나. 그리고 향신료(저는 양배추가 들어간 커민 씨를 정말 좋아합니다). 올리브 오일이나 좋아하는 것으로 모든 것을 이슬비로 내십시오.
사포노바야나 샐러드
- 붉은 양배추, 작은 포크, 반 포크;
- 당근 1 개;
- 마늘 3쪽;
- 채소 (나는 딜이 있습니다);
- 발사믹 식초 1-2 큰술;
- 정제되지 않은 해바라기 기름 (이와 같은 광산);
- 소금과 후추 맛.
양배추, 강판 당근을 잘게 자르고 양배추가 부드러워지도록 잘 반죽하십시오. 다진 허브, 마늘, 소금, 후추를 넣고 발사믹 식초와 오일로 간을 합니다. 샐러드 준비!!!
Katerina nsk의 샐러드
- 흰 양배추
- 당근
- 레몬 주스 또는 구연산
- 설탕
- 해바라기 유
양배추, 강판 당근, 소금 약간, 설탕, 레몬 주스, 해바라기 기름을 자릅니다. 손으로 모든 것을 반죽하십시오.
흰 양배추 샐러드는 식단을 다양화하려는 사람들에게 훌륭한 솔루션입니다. 이 야채는 탁월한 정화 효과가 있으며 다이어트 메뉴에 완벽하게 들어 맞습니다.
주요 성분은 모든 주부에게 항상 제공되는 신선한 양배추입니다. 그러나 요리를 구성하는 다른 모든 제품은 주방에서 찾을 수 있으며 그렇지 않은 경우 가장 가까운 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.
나는 빠르고 간단하며 건강하다는 원칙에 따라 모든 양배추 샐러드를 만듭니다. 저는 보통 소스를 조미료로 사용합니다. 가정 요리. 결국 완성 된 요리의 맛은 드레싱에 의해 크게 결정되며 가장 간단한 음식조차도 걸작으로 만들 수 있습니다.
말한 내용을 확신하려면 시도해 볼 가치가 있으며 시도하려면 요리해야합니다. 제 요리법이 마음에 드셨으면 좋겠지만 먼저 다음을 상기시켜 드리고 싶습니다.
서빙 직전에 양배추로 샐러드를 간을 하십시오. 그렇지 않으면 물이되어 모양과 맛을 잃습니다.
양배추와 참치를 곁들인 샐러드는 배고픔을 빠르고 맛있게 만족시킬 수 있는 좋은 방법입니다. 그것은 강력한 비타민 복합체와 충분한 양의 단백질을 함유하고 있습니다. 또한, 통곡물 빵의 일부인 섬유질은 이점을 추가합니다.
샐러드는 주로 생선 통조림과 발효유 드레싱으로 인해 맛있을뿐만 아니라 풍성하고 부드럽습니다.
재료:
- 신선한 양배추 - 중간 크기 ¼,
- arugula - 소수,
- c / 주스의 통조림 참치 - ½ 캔,
- 통곡물 빵(또는 수제 크래커),
- 소금, 갈은 후추 - 맛보기
급유를 위해:
- 10% 사워 크림 또는 천연 요구르트 - 2 큰술.
요리:
Step 1. 배추를 가늘게 채썰고 루꼴라를 손으로 찢는다.
모든 채소를 사용할 수 있지만 샐러드에 고소한 맛을 내는 것은 루꼴라입니다.
2 단계. 빵을 무작위로 작은 조각으로 나누고 샐러드에 일부를 추가하고 나머지는 완성 된 요리를 장식하기 위해 남겨 둡니다.
롤빵은 수제 크래커로 대체할 수 있습니다.
3 단계. 항아리에서 참치를 꺼내 손으로 (또는 칼로) 조각으로 자릅니다.
Step 4. 준비한 재료를 샐러드 볼에 담습니다. 서빙하기 전에 사워 크림이나 요구르트, 소금, 후추로 간을 하고 모든 것을 잘 섞습니다.
5 단계. 다진 빵이나 크래커로 샐러드를 장식하십시오.
그게 다야! 최소한의 노력으로 까다로운 미식가에게도 어필하는 상당히 만족스러운 요리를 얻을 수 있습니다.
100g에서 KBJU의 계산.
식당에서와 같이 당근과 식초를 곁들인 양배추 샐러드
최소한의 재료로 가장 간단한 요리라도 그 조리법의 비법을 알면 맛있게 만들 수 있습니다. 이것이 바로 식당에서 제공되는 것입니다. 당신이 그것을 시도하고 당신이 그것을 좋아한다면, 집에서 똑같이 요리하는 것보다 더 쉬운 것은 없습니다. 어떻게? 보다.
아주 먹음직스러워 보이죠? 이 샐러드의 장점은 점심이나 저녁에 거의 모든 메인 코스와 함께 제공될 수 있다는 것입니다.
흰 양배추와 오이를 곁들인 간단한 샐러드
신선한 양배추, 오이, 피망은 야채 샐러드에 완벽한 조합입니다. 그들 각각은 비타민과 유용한 미량 원소의 창고이며 함께 활력과 건강을 담당합니다.
요리는 간단하고 저렴한 야채로 몇 분 안에 준비됩니다. 샐러드는 좋은 모양을 유지하고 날씬한 모습을 유지하는 데 도움이됩니다.
재료:
- 신선한 양배추,
- 신선한 오이 - 2 개
- 딜 그린 - 1 묶음,
- 마늘 - 2 정향,
- 신선한 피망 - 1 pc.
급유를 위해:
- 올리브 오일 - 2 큰술.
- 식초 70% - 1dl
- 설탕 - 0.5 tsp
- 소금 - 1작은술
- 검은 후추 - 맛보기
요리:
Step 1. 배추는 가늘게 채썰어 소금을 조금 넣고 손으로 가볍게 흔드면 부드러워지고 과즙이 조금 나온다
2 단계. 오이와 피망은 얇은 조각으로 자릅니다.
오이와 고추를 썰 때 강판을 사용하면 작업이 더 빨리 진행됩니다.
3 단계. 딜과 마늘을 칼로 잘게 자릅니다.
3단계. 드레싱: 별도의 그릇에 올리브 오일과 식초, 향신료를 소금과 설탕이 완전히 녹을 때까지 섞습니다.
4 단계. 서빙하기 전에 샐러드에 소스를 넣고 잘 섞습니다.
요리를 준비할 때 드레싱에 주의하고, 아무것도 놓치지 않도록 합니다. 그녀는 중요한 역할을 야채 샐러드더 맛있다.
100g에서 KBJU의 계산.
매일 신선한 양배추와 옥수수 샐러드
이 샐러드는 우리 가족이 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 신선한 양배추와 토마토와 결합된 치즈, 옥수수, 계란은 어떤 고기 요리보다 몸을 포화 상태로 만들 수 있습니다.
이러한 샐러드는 독립적 인 요리로 먹을 수 있으며 동시에 가득 차 있고 만족스럽게 유지됩니다. 맛있게 드시고 평소의 신선한 양배추 샐러드와 함께 그 자리를 차지하시길 바랍니다.
재료:
- 어린 양배추 - 중간 크기 ¼,
- 닭고기 달걀 - 3 개.
- 단단한 치즈 - 100g.
- 옥수수 - 200g.
- 체리 토마토 - 7 개
- 소금, 후추, 참깨 - 맛.
급유를 위해:
- 사워 크림 10 % - 2 큰술.
- 겨자 - 2작은술
- 날달걀 노른자 - 1 pc.
요리:
1 단계. 양배추를 너무 길지 않은 얇은 스트립으로 자릅니다.
2 단계. 방울 토마토를 4등분하여 양배추에 보냅니다. 샐러드의 경우 일반 토마토를 사용하여 작은 조각으로자를 수 있습니다.
원하는 경우 주스가 든 씨앗을 토마토에서 제거하고 입방체로자를 수 있습니다. 요리의 맛에 영향을 미치지 않습니다.
3 단계. 미리 삶은 계란을 단백질과 노른자로 나눕니다. 우리는 단백질을 입방체로 자르고 샐러드에 보내고 노른자를 남겨 드레싱을 준비합니다.
4 단계. 치즈를 갈아서 나머지 재료에 추가하십시오. 우리는 또한 그 전에 액체를 배출하는 것을 잊지 않고 항아리에서 옥수수를 퍼뜨립니다.
5 단계. 드레싱 : 노른자를 작은 부스러기로 갈아서 완성 된 샐러드를 장식하기 위해 1 티스푼을 따로 보관합니다. 나머지에는 겨자와 함께 사워 크림을 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 섞습니다.
6 단계. 샐러드에 드레싱을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 넣고 부드럽게 섞습니다.
서빙하기 전에 부서진 달걀 노른자로 장식하고 원하는 경우 통깨를 약간 넣으십시오.
100g에서 KBJU의 계산.
사과를 곁들인 맛있는 흰 양배추 샐러드
신선한 양배추와 사과는 비타민과 유용한 미량 원소의 함량에서 리더로 인정 받고 있습니다. 그리고 이 듀엣곡에 식이성 치즈를 더하면 mmm-m-m ... 새롭고 독특한 맛을 발견하게 될 것입니다.
이 상쾌한 양배추 샐러드는 하루 종일 깨어있게 해줍니다. 케이크의 체리와 같은 건포도는 요리에 정교함과 독창적 인 맛을줍니다.
재료:
- 어린 양배추 - 중간 크기 포크 1/4,
- 죽은 태아 또는 브린자 치즈 - 150g.
- 건포도 - 50g.
- 사과 - 1 개
- 파슬리 - 작은 무리
급유를 위해:
- 레몬 주스 - 2 큰술
- 겨자 - 2작은술
- 올리브 오일 - 2 큰술.
요리:
Step 1. 양배추를 작은(또는 중간 크기) 빨대로 채썰어 샐러드 그릇에 담습니다.
2 단계. 사과를 작은 입방체 또는 빨대로 자르고 (강판에 넣지 마십시오!) 양배추에 보냅니다.
사과 껍질이 딱딱하고 거칠면 껍질을 벗길 수 있습니다.
3 단계. 우리는 태아를 입방체로 자르고 채소를 자르고 건포도와 함께 샐러드에 추가합니다.
치즈는 짠맛이 있어야 합니다.
4 단계. 드레싱 준비 : 별도의 용기에 레몬 주스, 기름, 겨자를 섞습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
우리의 경우 샐러드에 단맛을 더하는 건포도가 있습니다. 그러나 건포도 없이 샐러드를 준비한다면 드레싱에 약간의 꿀을 첨가하십시오.
서빙하기 전에 샐러드에 드레싱을 바르고 모든 것을 부드럽게 섞습니다. 서빙 볼에 옮기고 기호에 따라 통깨를 뿌립니다.
100g에서 KBJU의 계산.
피망, 당근, 식초를 곁들인 양배추 샐러드
육즙, 밝고, 향기로운! ... 이것은 신선한 흰 양배추, 피망, 당근, 양파의 샐러드가 정확히 무엇입니다. 조리 후 바로 먹을 수 있고, 냉장고에서 최대 7일까지 완벽하게 보관 가능한 블랭크를 만들어 두는 것도 마음에 듭니다.
매일 제공되는 샐러드 레시피는 신선한 흰 양배추로 준비할 수 있는 것 중 극히 일부일 뿐입니다. 맛있고 독특한 나만의 레시피를 만들고 싶을 수도 있습니다. 건강한 요리. 그래서 - 만들고 즐기고 건강하십시오!
