의사의 소시지 100g에 몇 칼로리가 있습니까? 훈제 소시지의 칼로리 함량. 칼로리 내용 훈제 소시지, 아마추어. 화학 성분 및 영양가

수년 동안 닥터스 소시지는 가장 사랑받는 육류 요리 중 하나였습니다. 우리는 그것을 휴일 샐러드에 추가하고 아침이나 샌드위치에 함께 요리합니다. 따라서 자신의 모습을 따르는 사람들은 의사의 소시지에 얼마나 많은 칼로리가 있는지에 헛된 관심이 없습니다.

구성에 존재하는 성분을 감안할 때이 제품은식이 요법이라고 할 수 없습니다. 그러나 다른 유형의 유사한 제품 중에서 칼로리가 가장 적은 것은 의사의 소시지입니다.

소시지의 칼로리는 얼마입니까?

이러한 유형의 제품이 다양하다는 점을 감안할 때 최고 품질의 가장 유용한 제품을 선택하는 것은 매우 어려울 수 있습니다. 우리 몸에 가장 "유해한" 것은 다진 고기와 라드로 만든 훈제 및 조리되지 않은 훈제 소시지입니다. 그들의 에너지 가치는 가장 높습니다. 그리고 그러한 소시지에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 (제품 100g 당 400 ~ 520kcal) 식단에 포함시키는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

의사의 소시지는 건강에 덜 위험한 것으로 간주되며 칼로리 함량은 제품 100g 당 256-260kcal로 훨씬 낮습니다. 그것은 다진 쇠고기와 살코기 돼지 고기에 향신료, 계란 및 분유를 첨가하여 만들어 지므로 맛 외에도 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 박사 소시지는 12.8g의 단백질; 지방 22.2g, 탄수화물 1.8g으로 체중 감량시 사용하지 않는 것이 좋습니다.

우리는 모두 "삶은"것을 알고 있습니다. 이것은 아마도 가장 무해한 소시지 버전 일 것입니다. 그것은 천연 다진 고기, 향신료, 때로는 콩을 포함합니다. 덕분에 조리된 닥터 소시지의 칼로리 함량은 제품 100g당 165kcal입니다. 그러나 그럼에도 불구하고 체중 감량을하는 사람들은이 제품을 거부하거나 일반 삶은 고기로 대체하거나 일주일에 최대 1-2 번 스스로를 애지중지하는 것이 좋습니다.

요리, 훈제, 리버부어스트 소시지, 소시지, 삶은 돼지고기의 칼로리 함량과 영양가.

소시지, 소시지, 비너는식이 제품에 기인 할 수 없습니다. 고기 함량이 10%로 낮을 뿐만 아니라 각종 방부제, 팽창제, 증점제, 변성 대두, 골분, 식물성 지방도 들어 있습니다. 이 모든 것이 건강을 한 방울도 추가하지 않지만 해를 끼칠 수 있습니다. 또한 소시지는 체중 감량에 적합하지 않습니다. 그리고 탄수화물이 없어야하지만 지방 함량은 상당히 중요합니다. 결과적으로 요리된 소시지의 경우에도 제품의 상당한 칼로리 함량이 있습니다. 따라서 일반 의사의 소시지 100g에는 250칼로리가 있고 삶은 돼지고기 100g은 500개 이상입니다! 이렇게 건강해 보이는 간 소시지의 칼로리 함량도 326칼로리입니다.

그리고 크렘린의 다이어트, Ducan의 다이어트와 같은 유명한 단백질 다이어트는 가공육 제품을 사용하는 것이 허용되지만 이것은 해서는 안됩니다. 체중 감량을위한 사이트 fotodiet.ru에 따르면식이 요법에서 그러한 제품을 제외하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 건강한 사람들은 일주일에 1~2회 이상 사용하지 않는 것이 좋습니다.

깊은 가공을 한 제품을 사용하는 것보다 실제 고기를 먹는 것이 훨씬 더 건강합니다.

아래는 제품 100g당 소시지, 소시지, 위너, 햄의 칼로리 함량과 영양가를 나타낸 표입니다.

소시지의 칼로리와 영양가 표

제품 칼로리
Kcal 단백질
그르. 지방
그르. 탄수화물
그르.


삶은 돼지고기	510	15	50	0
햄 모양	278,5	22,6	20,9	0
특제 햄	126	17,6	6,2	0
	514	10	52,7	0
	605	8,9	63,3	0
삶은 쇠고기 소시지	165	15	11,7	0,2
아침으로 구운 소시지	187	13	13,9	2,4
러시아식 삶은 소시지	302	11,5	27,9	1,7
	254	12,1	22,8	0
삶은 소시지, 다이어트	170	12,1	13,5	0
요리 소시지, 의사의	257	12,8	22,2	1,5
	187	17,2	12,1	2,2
간 소시지	326	14,1	28,5	2,2
	301	12,2	28	0,1
	311,9	12,5	29,1	0
익힌 소시지, 우유	252	11,7	22,8	0,2
익힌 소시지, 별도	240	11	21	1,7
요리 소시지, 모스크바 지역 (치킨 포함)	180	17,2	11,6	1,7
삶은 돼지고기 소시지	277	10,8	25,8	0,5
요리 소시지, 식당	234	11,1	20,2	1,8
구운 소시지, 송아지 고기	308	13,2	28,3	0,3
삶은 소시지, 차	216	11,7	18,4	1,7
훈제 소시지	350	20	30	0
	406	19,1	36,6	0,2
	420	17,2	39	0,2
	402	14,8	38,1	0,3
	423	15,1	40,1	0,3
	466,2	16,2	44,6	0
	258,7	23	17,4	2,7
	416,6	16,4	39	0
	373	17,1	33,8	0,2
	375,6	16,5	34,4	0
	498	17	47,7	0,4
	606	9,9	62,8	0,3
	436	21,1	39,1	0,4
생 훈제 돼지고기 소시지	566	13	57	0,2
	491	27,7	42,2	0,2
	513,8	20,9	47,8	0
	472,7	24,8	41,5	0
	486,6	24	43,4	0
	475	10,2	48,2	0
	469	10,5	47,4	0
햄 고기 덩어리	256	12,9	21,8	1,9
쇠고기 고기 빵	263	10,5	23,9	1,4
고기만두 별도	246	12	21	2,1
삶은 훈제 햄	510	15	50	0
삶은 탐보프 햄	288	14,3	25,6	0
사냥용 소시지	463	25,3	40	0,3
세르벨라 *	461	24	40,5	0,2

작은 소시지, 소시지의 칼로리와 영양가 표

제품 칼로리
Kcal 단백질
그르. 지방
그르. 탄수화물
그르.

참조: 닭고기, 오리, 거위, 가금류의 칼로리 표

© Nika Sestrinskaya - 특히 fotodiet.ru 사이트용

칼로리, kcal: 371 단백질, g: 19.7 지방, g: 17.4 탄수화물, g: 1.7

구운 훈제 치킨 프라이드 소시지는 부드러운 닭고기에 향신료와 마늘 향이 가미된 맛있는 수제 소시지를 닮았다.

진공 포장된 훈제 치킨 소시지의 보관 조건은 온도 0°C~4°C, 상대 습도 75±5%, 30일 이내(제조업체 권장)입니다.

칼로리 함량 삶은 훈제 치킨 프라이드 소시지

훈제 치킨 프라이드 소시지의 칼로리 함량은 제품 100g당 371kcal입니다.

조리된 훈제 치킨 프라이드 소시지의 구성

삶은 훈제 치킨 프라이드 소시지에는 가금류 고기, 우유, 소금, 향신료가 들어 있습니다.

요리에 구운 훈제 치킨 프라이드 소시지

간 소시지의 경우 칼로리가 326kcal에 달하며 돼지고기나 소고기 내장을 원료로 하여 사람이 아닌 가축이 소비하는 경우가 많다. 또한이 제품의 맛은 독특하고 색상이 식욕을 일으키지 않습니다. 그러나 이것에도 불구하고 훈제보다 훨씬 더 많은 이점이 있습니다. 이미 별개로 인체에 중요한 제품인 돼지고기와 쇠고기의 간, 심장, 신장을 사용하기 때문입니다. 그리고 다양한 요리의 재료로 사용되는 간 소시지는 섬세한 질감으로 인해 파테를 만드는 데 사용됩니다.

소시지 먹고 살찌지 않기

체중 감량에 대한 급격한 욕구와 몇 킬로그램의 체중 증가에 대한 갑작스런 꿈이없는 경우 소시지를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 하지만 오랫동안 꾸준히, 많은 양을 먹어본 사람들에게는 한 번에 완전히 거부하기가 매우 어렵습니다. 이 경우 일일 요금을 줄이는 문제 외에도 소시지의 칼로리 함량(삶거나 익히지 않은 훈제)을 그림에 해로운 영향으로 줄이는 것을 가능하게 하는 몇 가지 원칙을 기억하는 것이 중요합니다.

살라미 소시지, cervelat 또는 사냥 소시지를 정말로 원한다면 위에서 언급한 대로 식욕을 돋우기 위해 메인 식사(점심 식사가 바람직함) 전에 25g을 먹는 것이 허용됩니다. 그러한 양은 적어도 향신료로 인해 이상적인 인물을 만들기 위해 오늘 이전의 작업에 재앙이 아니지만 소화 과정을 시작할 것입니다.
"차", "우유"또는 "의사"소시지와 같은 삶은 소시지 그룹을 선호하는 것이 좋습니다. 칼로리 함량은 모든 허용 기준에 대해 규모를 벗어나지 않습니다. "무게"를 줄이려면 소금물에 제품을 끓여야하지만 맛에 약간 영향을 줄 수 있습니다.
소시지를 죽과 결합하는 것이 유용합니다(이상적으로는

칼로리 내용 훈제 소시지, 아마추어. 화학 성분 및 영양가.

제품 계산기

모든 식품에 필수 비타민과 미네랄이 모두 포함되어 있는 것은 아니므로 신체의 필요한 영양소를 보충하기 위해 다양한 식품을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 계산기를 사용하면 제품의 장단점을 쉽게 볼 수 있으며 완전히 균형 잡힌 식단을 만드는 데 도움이 됩니다.

영양가 및 화학 성분 "훈제 소시지, 아마추어".

표는 가식 부분 100g당 영양소(칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄) 함량을 나타냅니다.

에너지 가치 420kcal입니다.

다른 제품의 열량 및 화학 성분:

제품의 칼로리 분석

식품의 에너지(칼로리 함량)는 식품 물질(단백질, 지방 및 탄수화물)에 축적됩니다. 지방 1g은 9kcal, 탄수화물 1g은 4kcal, 단백질 1g은 4kcal를 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 에너지 균형 도표는 주어진 제품의 칼로리 함량에 대한 기여도를 기반으로 한 제품에서 이러한 물질의 비율을 보여줍니다. 왜 이 정보가 필요합니까? 많은 대중적인 다이어트는 이 지식을 기반으로 합니다. 예를 들어, 미국 보건부는 칼로리의 60%는 탄수화물에서, 30%는 지방에서 오도록 권장합니다. Atkins 다이어트는 저탄수화물 섭취를 권장하지만 다른 다이어트는 저지방 섭취에 중점을 둡니다. 어떤 방법을 선택하시든 저희 차트는 다양한 식품이 귀하의 목표에 얼마나 부합하는지 보여줍니다.

훈제 소시지, 아마추어, 열량 420kcal, 화학조성, 영양가, 비타민, 미네랄, 훈제소시지 사용법, 아마추어, 칼로리, 영양소, 유용성 훈제소시지, 아마추어.

영양 분석 - 제품이 얼마나 건강한가!
차트 - 그래프의 화학 성분.

주요 - 제품의 구성 - 육류, 가금류 및 육류 제품의 구성 - 소시지 - 화학적 구성 요소"훈제 소시지, 아마추어"

삶은 훈제 소시지는 얼마나 유용합니까, 아마추어

훈제 소시지, 아마추어 리치다음 비타민과 미네랄: 비타민 PP - 39 %, 나트륨 - 118,8 %, 인 - 26,8 %, 철 - 16,7 %.

여기서 %는 100g당 일일 요금의 만족도 비율입니다.

My Healthy Diet 앱에서 찾을 수 있는 가장 건강한 음식에 대한 완전한 가이드입니다.

유용한 속성 훈제 소시지, 아마추어

참조.

에너지 가치 또는 칼로리 함량소화 과정에서 음식에서 인체가 방출하는 에너지의 양입니다. 제품의 에너지 값은 100g당 킬로칼로리(kcal) 또는 킬로줄(kJ)로 측정됩니다. 제품. 음식의 에너지 값을 측정하는 데 사용되는 킬로칼로리를 음식 칼로리라고도 하므로 칼로리를 (킬로) 칼로리로 지정할 때 접두사 킬로를 생략하는 경우가 많습니다. 여기에서 러시아 제품에 대한 자세한 에너지 표를 볼 수 있습니다.

영양가- 제품의 탄수화물, 지방 및 단백질 함량.

식품의 영양가- 필요한 물질과 에너지에 대한 사람의 생리적 요구가 충족되는 식품의 특성 세트.

비타민, 인간과 대부분의 척추동물의 식단에 소량으로 필요한 유기 물질. 비타민은 일반적으로 동물이 아닌 식물에서 합성됩니다. 비타민에 대한 인간의 일일 필요량은 불과 몇 밀리그램 또는 마이크로그램입니다. 비타민은 무기물과 달리 강한 열에 의해 파괴됩니다. 많은 비타민은 불안정하며 요리나 식품 가공 중에 "손실"됩니다.

훈제 소시지의 칼로리는 얼마입니까?

이리나 페트로시

마른 쇠고기. .백
뚱뚱한 쇠고기. .280
돼지 고기. .260
암탉. .120
거위. .360
소세지. .240
소세지. .260
소시지. .250
훈제 소시지. 300
브림. .62
대구. .38
버터. .780
마가린. .730
라드. .930
마요네즈(1숟가락). .백
우유. .58
코티지 치즈. .90
화이트 치즈. .백
뚱뚱한 노란색 치즈. .260
가공 치즈. .210
계란(1개). .65
빵은 회색입니다. .231
일반 롤. .252
파스타. .270
보리죽. .343
메밀죽. .348
헤라클레스. .420
쌀. .450
설탕. .395
마멀레이드. .270
꿀. .320
감자. .75
당근. .58
양배추. .25
말린 완두콩. .350
신선한 버섯. .25
레몬. .42

내츄럴 커피. 무설탕. .0
크림 아이스크림. .135
초콜릿. .620

킬로칼로리 음료

흑맥주 1/4리터. .150
레드 와인의 큰 유리입니다. .75
베르무트 한 잔. .70
작은 술잔. .70
보드카의 작은 유리. .60
달콤한 칵테일(1잔). .175
토마토 주스(1잔). .44
주스 자몽 (1 잔). .50

타뉴샤

Tanya, 나는 당신을 구합니다! 땅벌레에 대해 충분합니다! 밤에 먹는 것은 해롭습니다!

A L I N A

전에 ... 그리고 더.

니나 바질레바

식품 단백질 지방 탄수화물 칼로리
육류 제품
쇠고기 조림 17 18 0.5 230
찐 돼지고기 15 35 0.4 380
간 11 31 3 335
고기를 넣은 농축 수프 8 15 40 335
생 돼지고기, 동결 건조 64 40 - 968
돼지고기 롤, 동결 건조 64 72 - 968
햄 16 32 - 359
삶은 소시지 12 10 1.2 149
지방 소시지 16 41 - 440
훈제 허리 11 47 - 460
훈제 소시지 15 32 - 431
소시지 14 9.2 1.4 149
소시지 12 17 0.4 212
생선 제품
기름때 17 32 0.6 360
토마토 속 생선 15 8 7 160
훈제 청어 11 9 - 131
지방
신선한 버터 0.5 79 0.5 742
버터버터기름 - 94 - 875
라드 1.8 79 - 739
해바라기 유 - 95 - 882
콩기름 - 95 - 880
우유 제품
드라이 크림 17 45 30 585
분유 38 1 50 350
연유 설탕 7 9 55 335
지방 치즈 50% 19 27 3.4 345
치즈 30% 지방 24 14 2.5 237
연유 설탕 8 19 47 396
계란 가루 50 34 - 523
빵 제품
밀 크래커 10 2 75 370
밀가루 1등급 9 1 70 335
비스킷 10 10 70 420
파스타 9 0.8 71 338
시리얼
귀리 9 5.9 60 336
보리 7 1.4 66 311
메밀 9 2.3 62 313
양질의 거친 밀가루 9.5 0.7 70 334
쌀 6 0.9 72 330
옥수수(플레이크) 13 1.2 69 348
기장 8.2 2.2 63.8 316
말린 완두콩 15 2.1 49 285
말린 콩 16 1.9 50 286
탄수화물
설탕 - -99 406
꿀 0.3 - 77 318
코코아 가루 20 19 38 414
초콜릿 5.1 34 51 549
카라멜 - -92 378
할바 14 29 43 509
건포도 1.6 1.2 66 295
살구 3.8 0.4 54 249
자두 31.4 36.8 74.6 546
견과류
숲 5.5 22 5.6 255
호두 5.4 22 4.7 248
땅콩 18 32 11 410
피스타치오 10 22 8 274
아몬드 7 20 4.8 237
젤리, 설탕에 절인 과일 4 - 67 250

케이케이

생 훈제 - 소시지 100g 당 450-550kcal, var-smoked - 소시지 100g 당 350-450kcal, 반 훈제 - 소시지 100g 당 250-450kcal

개인 계정이 제거됨

몰라, 계산하지 않아!

예제

무엇 때문에
먹고 싶으면 먹어야 하지만 자신을 침해하는 것은 야성이다.
스포츠를 하는 것이 더 나은 후에

폴리나 구레츠카야

소시지의 종류

삶은 소시지

소금에 절인 다진 고기로 만듭니다. 그들은 약 80 ° C에서 끓입니다. 조리된 소시지는 많은 양의 콩을 포함할 수 있으며 고기 대신 콩이나 세이탄으로 채식을 할 수도 있습니다. 다량의 수분 함량으로 인해 장기간 저장되지 않습니다.

조리된 소시지에는 단백질 10-15%, 지방 20-30%, 에너지 가치 - 100g당 220-310kcal이 포함되어 있습니다.

구운 훈제 소시지

먼저 삶은 다음 훈제합니다. 조리된 소시지보다 향신료가 더 많이 들어 있습니다. 삶은 소시지(다진 고기가 균질한 덩어리)와 달리 삶은 훈제 소시지는 특정 크기의 작은 조각으로 구성될 수 있습니다. 우유, 크림, 밀가루, 베이컨 및 전분이 첨가제로 사용됩니다.

조리된 훈제 소시지에는 단백질 10-17%, 지방 30-40%가 포함되어 있으며 에너지 값은 100g당 350-410kcal이며 냉장고의 유통 기한은 15일을 넘지 않습니다.

반 훈제 소시지

먼저 튀긴 다음 삶은 다음 훈제합니다. 반 훈제 소시지는 종종 조리된 훈제 소시지와 모양과 맛이 거의 구별할 수 없지만 열처리를 통해 체중 감소가 덜하고 훈제가 덜 두드러집니다.

반 훈제 소시지는 15-12%의 단백질, 30-40%의 지방을 함유하고 에너지 값은 100g당 370-460kcal입니다.

생 훈제 소시지

오래된 이름 - 열심히 훈제... 생 훈제 소시지는 고온 열처리를 거치지 않고 20-25 ° C에서 저온 훈연이 일어나고 고기가 발효되고 탈수됩니다. 익히지 않은 훈제 소시지의 숙성은 최소 30-40 일 지속되며 향신료가 가장 많이 포함되어 있으며 코냑을 추가하는 것도 가능합니다.

생 훈제 소시지에는 13-28%의 단백질, 28-57%의 지방, 100g당 340-570kcal의 에너지가 포함되어 있습니다.

말린 소시지

다진 양념된 고기로 만듭니다. 3-4일 동안 찬 훈제 훈제. 고기를 발효, 탈수한 후 15~18℃의 온도에서 건조시킨다. 건식 소시지의 예는 수죽입니다.

말린 소시지는 9.9%의 단백질, 63.2%의 지방, 100g당 403kcal의 에너지를 함유하고 있습니다.

간 소시지

간 소시지는 주로 삶은 찌꺼기(간, 고기 손질 등)로 만듭니다. 계란(계란 소시지), 야채, 우유, 버터 및 기타 첨가제도 사용할 수 있습니다. 간 소시지는 반죽의 일관성과 다진 고기와 껍질의 회색 또는 밝은 회색 색상이 다른 소시지와 다릅니다.

간 소시지에는 100g당 10-18%의 단백질, 12-44%의 지방, 196-444kcal의 에너지가 포함되어 있습니다. 천연 케이싱에 담긴 간 소시지의 유통 기한은 최대 3일까지 비교적 짧습니다. 그러나 진공 포장 또는 개질된 분위기의 포장을 사용하는 경우 소시지 구성의 방부제와 함께 보관 수명을 최대 30일까지 연장할 수 있습니다.

다양한 소시지의 칼로리 함량

제품	칼로리 함량 Kcal	다람쥐 그르.	지방 그르.	탄수화물 그르.
삶은 돼지고기	510	15	50	0
햄 모양	278,5	22,6	20,9	0
특제 햄	126	17,6	6,2	0
훈제 양지머리(돼지고기)	514	10	52,7	0
생 훈제 양지머리(돼지고기)	605	8,9	63,3	0
삶은 쇠고기 소시지	165	15	11,7	0,2
아침으로 구운 소시지	187	13	13,9	2,4
러시아식 삶은 소시지	302	11,5	27,9	1,7
삶은 소시지, 당뇨병	254	12,1	22,8	0
삶은 소시지, 다이어트	170	12,1	13,5	0
요리 소시지, 의사의	257	12,8	22,2	1,5
구운 소시지 젤레노그라드스카야(오리고기 포함)	187	17,2	12,1	2,2
간 소시지	326	14,1	28,5	2,2
삶은 소시지, 아마추어	301	12,2	28	0,1
요리 소시지, 아마추어 돼지 고기	311,9	12,5	29,1	0
익힌 소시지, 우유	252	11,7	22,8	0,2
익힌 소시지, 별도	240	11	21	1,7
요리 소시지, 모스크바 지역 (치킨 포함)	180	17,2	11,6	1,7
삶은 돼지고기 소시지	277	10,8	25,8	0,5
요리 소시지, 식당	234	11,1	20,2	1,8
구운 소시지, 송아지 고기	308	13,2	28,3	0,3
삶은 소시지, 차	216	11,7	18,4	1,7
훈제 소시지	350	20	30	0
모스크바 요리 훈제 소시지	406	19,1	36,6	0,2
훈제 소시지, 아마추어	420	17,2	39	0,2
오데사 반 훈제 소시지	402	14,8	38,1	0,3
훈제 소시지, Armavir	423	15,1	40,1	0,3
세미 훈제 소시지, 크라쿠프	466,2	16,2	44,6	0
반 훈제 소시지, 민스크	258,7	23	17,4	2,7
훈제 소시지, 폴타바	416,6	16,4	39	0
반 훈제 소시지, 탈린	373	17,1	33,8	0,2
반 훈제 소시지, 우크라이나어	375,6	16,5	34,4	0
익히지 않은 훈제 소시지 길	498	17	47,7	0,4
생 훈제 과립 소시지	606	9,9	62,8	0,3
생 훈제 소시지 올림픽	436	21,1	39,1	0,4
생 훈제 돼지고기 소시지	566	13	57	0,2
생 훈제 소시지, 브라운슈바이크	491	27,7	42,2	0,2
훈제 소시지, 아마추어	513,8	20,9	47,8	0
생 훈제 소시지, 모스크바	472,7	24,8	41,5	0
생 훈제 소시지, 수도	486,6	24	43,4	0
훈제 구운 등심(돼지고기)	475	10,2	48,2	0
생 훈제 등심(돼지고기)	469	10,5	47,4	0
햄 고기 덩어리	256	12,9	21,8	1,9
쇠고기 고기 빵	263	10,5	23,9	1,4
고기만두 별도	246	12	21	2,1
삶은 훈제 햄	510	15	50	0
삶은 탐보프 햄	288	14,3	25,6	0
사냥용 소시지	463	25,3	40	0,3
세르벨라트	461	24	40,5	0,2

소시지의 칼로리 함량

제품	칼로리 함량 Kcal	다람쥐 그르.	지방 그르.	탄수화물 그르.
소시지 1등급	202	10,3	17,2	1,5
쇠고기 소시지	215	11,4	18,2	1,3
돼지 소세지	322	10,1	31,6	1,8
쇠고기 소시지	226	10,4	20,1	0,8
캐피탈 소시지	234	12,2	20,3	0,5
소시지, 유제품	261	11	23,9	0,4
소시지, 러시아인	250	11,3	22	1,7
소시지, 돼지고기	324,4	11,8	30,8	0

소시지는 첨가물이 들어간 가공육 식품입니다. 소시지에는 하나 이상의 고기가 포함될 수 있습니다. 소시지 또는 소시지 제품은 사용된 기술과 원료에 따라 다음과 같이 세분화됩니다.

삶은 것, 속을 채운 것, 반 훈제한 것, 훈제한 것, 피, 리버부어스트 소시지, 소시지 및 작은 소시지, 고기 덩어리, 파이, 힘줄 및 젤리. 대두 단백질, 젤라틴, 때로는 섬유질이 소시지에 첨가됩니다. 소시지의 고기 비율은 1%에서 70%까지 다양합니다.

우리는 일부 소시지 유형의 칼로리 함량에 대한 개요를 제시합니다.

우유 소시지의 칼로리 함량

평균 칼로리 함량: 252kcal

소시지 Dmitrogorskiy Dairy 1등급 - 칼로리: 252 kcal

소시지 웨지 우유 - 칼로리: 252 kcal

소시지 벨콤 우유 - 칼로리: 252 kcal

소시지 차르 제품 우유 - 칼로리: 252 kcal

Dymov 유제품 소시지 프리미엄 등급 - 칼로리: 252 kcal

요리 소시지 "베이컨 우유" - 칼로리: 249 kcal

소시지 외곽 유제품 252kcal

닥터스 소시지의 칼로리 함량

평균 칼로리 함량: 242kcal

Dymov 소시지 닥터 프리미엄 - 칼로리 값: 253 kcal

콩 없이 폴리아미드 케이스에 소시지 Bonbekon Doctor's - 칼로리: 246 kcal

소세지 미코얀 닥터 손뜨개 천연 케이싱 - 칼로리: 194.7 kcal

소시지 Ostankino 의사의 손으로 뜨개질 - 칼로리: 257 kcal

소시지 Ruzkom Doctor's Tradition - 칼로리: 181 kcal

구운 소시지 "Doctor's from Bacon" - 칼로리: 246 kcal

소시지 Tsar-product Doctor's - 칼로리 값: 253 kcal

소시지 벨콤 닥터스 - 칼로리: 253kcal

소시지 Dmitrogorsky Doctor's - 칼로리 값: 253 kcal

소시지 웨지 닥터스 - 칼로리: 253 kcal

단백질 케이스에 삶은 소시지 Snezhana Doktorskaya - 칼로리: 253 kcal

소세지 외곽 의사의 삶은 - 칼로리: 253 kcal

소시지 Kolomenskoe Doctor's - 칼로리: 253 kcal

아마추어 소시지의 칼로리 함량

평균 칼로리 함량: 304kcal

소시지 Tsar-product 아마추어 - 칼로리: 304 kcal

소세지 교외 아마추어 - 칼로리: 304 kcal

소세지 웰컴 아마추어 간장 없이 - 칼로리: 304 kcal

소시지 Dmitrogorskiy 아마추어 프리미엄 - 칼로리: 304 kcal

소시지 Kolomenskoe 아마추어 - 칼로리: 304 kcal

진공 상태의 소시지 Rublevsky MK 아마추어 프리미엄 - 칼로리 함량: 304kcal.

삶은 소시지(소시지와 비너 포함), 반 훈제, 훈제, 훈제 삶은, 리버부어스트, 힘줄 및 젤리가 있습니다. 원료는 저지방 쇠고기, 돼지 고기, 베이컨, 덜 자주 - 양고기, 말고기, 가금류 고기입니다.
간 소시지의 경우 힘줄, 젤리는 고기 찌꺼기를 사용합니다(간, 뇌, 심장, 삼겹살 등).

소시지는 옛날부터 알려져 왔습니다. 고대 그리스, 바빌론, 고대 중국의 출처에 언급되어 있습니다. 러시아에서는 17 세기에 소시지 생산 워크샵이 나타났습니다.