다양한 다이어트에 대해 잘 아시는 분들은 아시겠지만 감자 - 체중 감량 방법으로 제외되는 거의 항상 금지 된 제품. 그러나 이것은 기름에 튀긴 감자를 좋아하고 버터와 우유가 첨가 된 다양한 고칼로리 소스 또는 으깬 감자로 조미하는 경우에만 사실이며 정당화됩니다. 반면에 체중 감량을 위한 감자 다이어트는 이러한 저렴하고 만족스러운 제품을 포기하지 않고 체중 감량에 도움이 될 것입니다.
감자를 먹는 것이 거의 과체중의 원인이라고 믿어집니다. 그러나 전문가들은 그것이 포함되어 있음을 입증했습니다. 녹말 그것은 단순 설탕으로 완벽하게 분해되며 야채 자체는 여분의 파운드 세트에 영향을 미치지 않고 몸에 잘 흡수됩니다. 또한, 100 gr. 과일(중간 크기의 감자 약 2개)에는 80kcal만 들어 있습니다.
이러한 다이어트는 빠르게 변화하려는 사람들에게 이상적입니다. 체중 감량 메뉴는 소금과 지방 없이 조리한 감자에서 칼로리를 최소화한 요리와 다이어트의 효과를 높이는 마이너스 칼로리를 가진 야채, 불편함을 피하는 데 도움이 되는 케피어를 기본으로 합니다. 부드럽게 몸을 정화.
감자에 체중 감량을 위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 금식의 날 그리고 다이어트 3일과 7일 동안 지속될 수 있습니다.
그런 날은 굶주림을 절대 느끼지 않기 때문에 좋습니다. 이러한 하역은 몸을 깊이 정화 할 수 있으며 고통받는 사람들에게도 필요합니다. 옥 , 순환 장애.
기본 조리법은 매우 간단합니다. 새 재킷 감자 1.5kg은 소금과 지방 없이 굽거나 삶아서 4-5끼로 나누어 먹어야 합니다. 딜, 양파, 파슬리, 바질과 같은 신선한 허브로 접시를 장식하는 것이 허용되고 권장됩니다.
또한 이러한 날에는 감자 주스를 준비하는 것이 유용합니다. 착즙기가 없어도 상관없습니다. 과일은 비벼서 짜낼 수 있습니다. 하루에 200~300ml 정도 마시면 충분하다.
생 감자 주스는 놀라운 약효가 있고 항염 효과가 있으며 장과 배뇨를 자극하고 몸에서 축적 된 독소를 완벽하게 제거합니다.
감자 금식일 동안 1.5kg을 제거 할 수 있으며 한 달에 2 번 이상 체중 감량 방법을 사용할 수 있습니다.
감자에 내리는 날에 대한 리뷰 :
- « … 과체중과 씨름하는 동안 과일, 초콜릿, 케피어, 사과 등 여러 날의 단식을 시도했습니다. 그러나 감자에 하역하는 것은 내가 가장 좋아하는 것입니다. 왜요? 첫째, 배고프지 않습니다. 그리고 이것은 아마도 가장 중요한 것입니다. 둘째, 저렴합니다. 집에는 항상 감자가 있고, 자발적으로 단식을 하기로 결정하더라도 식료품을 찾기 위해 가게에 달려갈 필요가 없습니다. 셋째, 가장 효과적이다. 나는 그런 날을 꽤 자주 보내고 지속적으로 1-1.5kg을 잃습니다.«;
- « ... 저에게는 감자에 하역하는 것이 매우 마음에 듭니다. 파와 딜로 간을 하고 제복을 입고 삶아 먹었습니다. 그리고 점심으로 오이를 하나 더 먹었습니다. 가장 중요한 것은 모든 것이 소금이 없다는 것입니다. 게다가 하루에 2리터 정도의 물을 마셨습니다. 나는 그것이 만족스럽고 저렴하다는 사실이 좋았지 만 여기에서 결과는 마이너스 450g 만 더 나을 수 있다고 생각합니다.«
3일간의 감자 다이어트
예를 들어 자신이 좋아하는 드레스를 더 잘 입기 위해 빠르게 몇 파운드를 감량하려는 사람들에게 적합합니다. 3일 이내에 제복을 입고 삶거나 구운 감자를 0.5kg 이하로 먹어야 합니다. 반드시 깨끗한 물이나 약한 녹차를 많이 마셔야 합니다.
7일간의 감자 다이어트
3일치즈보다 참기 힘든데 저지방 코티지 치즈, 우유, 사워 크림, 닭고기 달걀을 메뉴에 추가할 수 있다. 여기에서 허브로 모든 요리에 양념을 하고 많은 양의 물을 마실 수도 있습니다.
이 야채의 모든 이점으로 인해이 기술은 신체에 유익하지 않으므로 감자 다이어트 중에 섭취하는 것이 좋습니다 비타민 복합체 .
다이어트에 감자를 먹을 수 있습니까?
그러한 식단에서는 삶은 감자나 구운 감자를 먹을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 요리가 지방 우유, 기름 및 소금 없이 준비된다는 것입니다. 또한 전문가들은 여름에 감자 다이어트로 전환하는 것이 좋습니다. 첫째, 여름에는 견디기 쉽고 둘째, 다이어트에 가장 유용하고 가치있는 어린 감자를 먹을 때입니다.
그리고 이제 대부분의 사람들이 이 기술에 대해 배울 때 묻는 주요 질문은 당신이 먹을 수 없는 이유입니다. 감자 튀김
다이어트로? 첫 번째이자 가장 중요한 이유는 오일입니다. 우리가 요리에 사용하는 기름은 우리 몸에서 잘 소화되지 않아 피하지방으로 들어가는 동물성 지방의 공급원일 뿐만 아니라 가열해도 위험한 발암물질
... 그리고 미래에는 이러한 유해 물질이 원인이 될 수 있습니다.
튀긴 감자를 피하는 두 번째 이유는 감자를 특별하게 만드는 향료와 소스입니다. 우리는 감자를 튀길 때 종종 너무 많이 사용하는 소금과 엄청난 양의 상점에서 구입 한 다양한 기름기 많은 드레싱에 대해 이야기하고 있습니다. 전자 보충제 그리고 높은 칼로리 함량.
허용된 제품
감자 다이어트에서는 먹을 수 있습니다. 신선한 채소들 , 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮은 상추, 고추, 오이, 아스파라거스, 셀러리, 양배추, 당근. 이러한 음식은 배고픔에 대처하고 신체 기능을 향상시키는 데 도움이되며, 이것이 체형에 부정적인 영향을 줄 수 있다는 걱정없이 대량으로 섭취 할 수 있습니다.
또한 잊지 마세요. 닭고기 수프 , 또한 신체의 빠르고 고품질의 포화에 기여합니다.
그리고 물론, 이 다이어트의 주요 제품은 감자 ... 으깬 감자, 삶거나 구운 형태로 하루 1.5kg 이하로 먹을 수 있습니다.
물론 감자 다이어트에 허용되는 식품의 세트는 다소 빈약합니다. 하지만 때때로 당신은 감당할 수 있습니다
- 메인 식사 후에도 굶주림이 느껴지면 닭고기 100g;
- 달콤한 것을 원한다면 꿀, 자두 또는 건포도 한 숟가락.
그러나 리뷰로 판단하면 그러한 메뉴는 성공적으로 이전되고 체중을 줄이는 사람들은 목표를 달성합니다.
승인된 제품 테이블
| 단백질, g | 지방, g | 탄수화물, g | 칼로리, kcal | |
야채와 채소 |
||||
| 양배추 | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| 어린 감자 | 2,4 | 0,4 | 12,4 | 61 |
| 고수 | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
| 파 | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| 당근 | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| 오이 | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| 샐러드 후추 | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| 파슬리 | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| 무 | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| 샐러드 | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| 셀러리 | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| 아스파라거스 | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| 토마토 | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| 딜 | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
견과류와 말린 과일 |
||||
| 건포도 | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
과자 |
||||
| 마시멜로 | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
원료 및 조미료 |
||||
| 바질 | 2,5 | 0,6 | 4,3 | 27 |
| 꿀 | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| 갈은 후추 | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 |
우유 제품 |
||||
| 케피어 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
새 |
||||
| 닭고기 가슴살 | 23,2 | 1,7 | 0,0 | 114 |
달걀 |
||||
| 닭고기 달걀 | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
오일 및 지방 |
||||
| 올리브유 | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
무알코올 음료 |
||||
| 물 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| 녹차 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
전체 또는 부분적으로 제한된 제품
금지된 음식에는 포도, 망고, 바나나와 같은 단 과일이 포함됩니다. 이러한 과일은 식욕을 유발할 수 있으며 이는 쇠약으로 이어질 수 있습니다.
또한 감자 요리를 대체 할 수 없습니다 집에서감자가 포함된 반제품의 경우: 만두, 팬케이크 구입 - 실제 구성과 원료의 품질을 결코 알 수 없습니다.
항상 함께 제공되는 기름, 소금 및 소스 때문에 튀긴 감자와 감자 튀김에 대해 영원히 잊어 버릴 가치가 있습니다.
또한 단 것을 피하십시오. 시중에서 구할 수 있는 초콜릿과 사탕은 트랜스제닉 지방과 설탕에 대한 모든 기록을 능가합니다. 정말로 차를 사고 싶다면 크림 같은 마시멜로를 가져 가라. 이것은 오늘날 선반에 있는 가장 무해한 과자 중 하나입니다.
금지 식품 목록의 끝에는 알코올이 있습니다. 높은 칼로리 함량 외에도 알코올은 체내에 수분을 보유하므로 신진대사를 활성화하고 체중을 성공적으로 줄이는 데 필요합니다. 따라서 다이어트 기간과 미래에 모두 사용을 줄이는 것이 좋습니다. 알코올 음료최소한으로.
금지 품목 표
| 단백질, g | 지방, g | 탄수화물, g | 칼로리, kcal | |
과일 |
||||
| 바나나 | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| 망고 | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
딸기 |
||||
| 포도 | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
간식 |
||||
| 감자 칩 | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
밀가루와 파스타 |
||||
| 파스타 | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| 팬케이크 | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| 감자 만두 | 4,4 | 3,7 | 18,5 | 125 |
| 만두 | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
베이커리 제품 |
||||
| 얇게 썬 빵 | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
| 만두 | 7,9 | 9,4 | 55,5 | 339 |
과자 |
||||
| 잼 | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| 사탕 | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| 누텔라 페이스트 | 6,8 | 31,0 | 56,0 | 530 |
| 쿠키 | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
| 케이크 | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
아이스크림 |
||||
| 아이스크림 | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
초콜릿 |
||||
| 초콜릿 | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
원료 및 조미료 |
||||
| 마요네즈 | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| 설탕 | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| 소금 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
우유 제품 |
||||
| 우유 4.5% | 3,1 | 4,5 | 4,7 | 72 |
| 크림 35%(지방) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 |
| 사워 크림 40%(지방) | 2,4 | 40,0 | 2,6 | 381 |
치즈와 두부 |
||||
| 파마산 치즈 | 33,0 | 28,0 | 0,0 | 392 |
| 체다 치즈 | 23,0 | 32,0 | 0,0 | 392 |
육류 제품 |
||||
| 돼지 고기 | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| 송아지 고기 | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
| 베이컨 | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
소세지 |
||||
| 삶은 소시지 | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| 소세지 | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
오일 및 지방 |
||||
| 해바라기 유 | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
알코올 음료 |
||||
| 화이트 디저트 와인 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
| 디저트 레드 와인 | 0,5 | 0,0 | 20,0 | 172 |
| 보드카 | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| 맥주 | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
무알코올 음료 |
||||
| 소다수 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| 콜라 | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| * 데이터는 제품 100g당 표시됩니다. | ||||
메뉴(전원 모드)
3일간의 감자 다이어트 메뉴
이 다이어트 방법으로 3일 동안 최대 3kg을 뺄 수 있습니다.
7일 감자 다이어트 메뉴
이 기술의 7일 메뉴는 몸에 들어가는 탄수화물의 양을 줄이기 위해 저녁 식사를 제외합니다. 하지만 배고픔이 너무 압도적이라면 칼로리가 마이너스인 야채샐러드를 먹을 수 있다. 그것을 구성하는 야채는 그들에게 에너지 가치를 가져다주지 않지만 신체는 소화에 엄청난 양의 에너지를 소비합니다. 이들은 양배추, 오이, 셀러리, 아스파라거스, 무, 시금치, 당근입니다.
| 아침 | 저녁 | |
| 1일차 |
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| 2일차 |
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| 3일차 |
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| 4일차 |
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| 5일차 |
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| 6일차 |
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| 7일차 |
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감자 다이어트 요리
감자 다이어트 레시피는 단순한 으깬 감자가 아닙니다. 이러한 단일 다이어트조차도 주요 구성 요소 인 감자를 적절하게 준비하면 엄청나게 맛있게 만들 수 있습니다.
오븐에 사워 크림과 마늘이 든 감자 - 향긋하고 왕성한 및 빠른 식사당신이 필요로하는 것 :
- 감자 0.5kg;
- 마늘 3쪽;
- 4 큰술. 저지방 사워 크림 큰 스푼;
- 1 닭고기 달걀;
- 갈은 후추;
- 푸른 잎.
감자를 씻고 자릅니다. 체중 감량에 기여하는 더 귀중한 물질이 유니폼에 감자와 함께 몸에 들어가기 때문에 청소할 필요가 없습니다. 사워 크림, 강판 마늘 및 후추와 섞는다. 베이킹 접시에 옮기고 180-200도로 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다. 오븐에서 음식을 꺼내기 5분 전에 휘핑크림 위에 붓는다. 닭고기 달걀서빙하기 전에 신선한 허브로 장식하십시오.
다이어트 캐서롤
가장 맛있게 만드는 방법 감자 캐서롤그것이 당신의 모습을 해치지 않을 것입니까? 여기 훌륭한 레시피가 있습니다!
필요할 것이예요:
- 중간 크기의 감자 5개;
- 1 양파;
- 2 큰술. 저지방 사워 크림 큰 스푼;
- 닭 가슴살 200g;
- 닭고기 달걀 2개;
- 후추, 아로마 허브(로즈마리, 바질, 민트, 오레가노);
- 단단한 치즈 100g;
- 푸른 잎.
감자를 갈아서 좋은 강판, 계란, 향신료, 양파를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 다음으로 사워 크림, 강판에 강판 치즈, 잘게 썬 닭 가슴살을 넣고 기름을 두른 팬에 넣으십시오. 200 도의 온도에서 30 분 동안 접시를 구워야합니다. 치즈와 신선한 허브를 뿌리면 요리가 완성됩니다.
이 버전의 감자 요리는 위 점막을 완벽하게 감싸고, 데우고, 완벽하게 포화됩니다. ... 그리고 이 수프는 매우 맛있습니다! 따라서 어쨌든 감자 다이어트를 고수하면서이 조리법을 무시하지 마십시오.
필요할 것이예요:
- 물 400ml;
- 감자 200g;
- 밀가루 20g;
- 우유 200ml;
- 1 닭고기 달걀;
- 15g 버터;
- 푸른 잎.
감자를 입방체로 자르고 15-20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 밀가루를 넣고 철저히 섞은 다음 믹서기로 갈아서 다시 끓입니다. 다음, 계란과 우유를 섞고 수프에 첨가하십시오. 믹서기로 수프를 다시 치십시오. 끓게하십시오. 서빙하기 전에 수프를 채울 수 있습니다. 버터그리고 녹색.
고장시
물론 고장날 위험은 항상 존재합니다. 이것은 스트레스, 흥분, 의지력, 제안된 식단 메뉴의 불충분한 영양가 등 다양한 요인에 의해 영향을 받습니다.
다음은 순조롭게 유지하고 다이어트를 끝내고 원하는 결과를 얻는 데 도움이 되는 몇 가지 유용한 정보입니다.
- 잊다 술 ... 치즈나 초콜릿을 곁들인 와인 한 잔과 지방이 많은 칩, 크래커 또는 감자튀김과 함께 맥주 한 잔을 먹고 싶을 것입니다. 알코올은 배고픔을 느끼게 하며, 당신에게만 해가 될 것입니다.
- 억지로 먹게 하지 마세요. 이미 감자를 볼 수없는 날이되면 휴식을 취하십시오. 허용된 야채 샐러드를 간식으로 먹습니다.
- 할 일을 찾으십시오. 다이어트에 "앉아"는 것은 가치가 없습니다. 아마도 조깅이나 요가, 심지어 청소나 매니큐어가 될 것입니다. 이렇게 하면 집에 있는 모든 식품을 파괴하려는 집착에서 벗어날 수 있습니다.
- 자신을 칭찬하십시오. 그리고 예, 이 기술의 경우 과자 ... 과일과 달콤한 차는 여기에 제공되지 않지만 이것은 5-10 건포도, 천연 꿀 한 숟가락 또는 크림 같은 마시멜로 반을 먹는 것을 금지하지 않으며 여행 한 경로에 대한 보상입니다. 과자는 14:00 이전에 먹는 것이 좋습니다.
그래도 고장이 난다면 걱정하지 마십시오. 집중해서 시작한 다이어트는 그만두지 않고, 다음 날부터 제안된 메뉴로 다시 시작하면 된다. 또한, 살이 빠진 경우에는 1~2일 동안 식이요법을 연장하는 것이 좋습니다.
다이어트 종료
물론 탄수화물 제한 다이어트는 좋은 결과... 그러나 과일, 빵, 곡물을 완전히 버리는 것은 불가능합니다. 그들은 당신의 고전적인 식단에 있어야합니다. 감자 다이어트가 끝나면 그러한 음식을 소량으로 도입해야합니다. 메밀, 사과, 오렌지, 현미, 전곡 빵으로 시작하는 것이 좋으며 2-3 주 후에는 대부분의 "올바른"음식을 먹을 수 있습니다.
금기 사항
이 기술은 만성 질환, 간, 신장 및 심장 질환으로 고통받는 사람들에게는 적합하지 않습니다. 또한 환자 및 20 세 미만의 사람들에게는식이 요법이 엄격히 금기입니다.
임신과 수유 중
식이 요법은 임산부와 수유부에게 금기입니다.
감자 다이어트의 장점과 단점
| 프로 | 빼기 |
|
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올리야 리하체바
아름다움은 보석과 같습니다. 단순할수록 더 소중합니다 :)
콘텐츠
정말 과체중을 제거할 수 있는 많은 다이어트가 있습니다. 그 중 하나가 감자입니다. 삶거나 구운 감자는 신체의 필수 기능을 유지하고 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이 되는 물질을 함유하고 있기 때문에 체중 감량에 없어서는 안될 제품입니다. 나중에 이 야채의 이점과 위험에 대해 더 배우게 될 것입니다.
삶은 감자의 장점
삶은 감자의 화학 성분에는 비타민 B, C, E, 솔라닌, 미량 원소가 풍부합니다.
- 마그네슘,
- 구리,
- 콜린,
- 아연,
- 셀렌,
- 칼슘,
- 크롬,
- 몰리브덴
- 칼륨.
동시에 신선한 것을 구입하기 위해서는 수확시기에 뿌리 작물을 구입하는 것이 중요합니다. 유용한 제품, 겨울에는 종종 이미 발아 된 것을 판매하기 때문입니다. 보관 장소는 서늘해야 합니다. 슬리밍 감자는 에너지 가치가 낮습니다. 즉석 식사 100g당 86Kcal에 불과합니다. 이러한 낮은 수준 덕분에 뿌리 채소는 진정한식이 제품이라고 할 수 있습니다.
체중 감량 중에 삶은 감자를 먹을 수 있습니까? 필요하다! 체중을 줄이는 동안 삶은 감자의 이점은 손에 있습니다. 저칼로리 감자 요리 만 먹기 때문에 필요한 물질로 몸을 먹고 풍부하게 할뿐만 아니라 빠르게 체중을 줄입니다. 또한 요리는 매우 간단합니다. 야채를 껍질을 벗기고 냄비에 넣고 물을 부어 끓입니다. 20-30분 후에 샐러드, 고기, 생선, 야채로 희석할 수 있는 완전한 반찬이 준비됩니다.
구운 감자의 장점
누군가가 오븐에서 나온 야채를 더 좋아한다면 좋은 소식이 있습니다. 체중 감량을 위한 구운 감자의 이점은 삶은 감자보다 적지 않습니다. 동일한 저칼로리 함량, 동일한 유용한 미량 원소, 게다가 굽기 전에 뿌리 작물을 껍질을 벗길 필요는 없지만 삶은 것과 달리 먹는 것이 차가울 때 약간 건조하기 때문에 더 뜨겁습니다.
빠르게 체중을 줄이려는 경우 베이킹할 때 기름을 사용할 수 없습니다. 많은 사람들이 튀긴 감자나 감자튀김의 해로움을 알고 있기 때문에 심장에 얼마나 나쁜지 설명할 필요가 없습니다. 체중 감량시 감자가 많지 않으며 감자 없이는 러시아 식단을 상상하는 것은 이미 불가능합니다. 그것을 기반으로 한 구운 요리는 신체에 필요한 탄수화물과 섬유질이 풍부합니다. 또한, 글로불린, 알부민, 단백질 및 펩톤 형태의 단백질도 뿌리 채소에서 발견됩니다.
체중 감량 중에 감자를 먹을 수 있습니까?
이 제품은 칼로리가 낮기 때문에 대답은 스스로 제안합니다. 감자는 체중을 줄이는 동안 고기나 생선 없이 먹으면 전체 식단의 주요 식단이 될 수 있습니다. 영양사가이 결론에 도달하자마자 모든 종류의 체중 감량 조리법이 즉시 나타나기 시작했습니다. 주요 이점은 가격입니다. 야채는 러시아에서 결코 비싸지 않았으므로이 뿌리 작물에서 체중을 줄이는 것이 저렴할 것입니다. 이는 좋은 소식입니다.
감자에 체중 감량이 가능합니까?
위에서 언급했듯이 체중 감량을위한 감자는 큰 역할을 할 것입니다. 삶거나 구운 뿌리 작물의 칼로리 함량은 너무 작아 아침, 점심 및 저녁 식사로 안전하게 선택할 수 있습니다. 라이프 스타일과 신체 활동의 존재를 고려하여 여분의 파운드를 제거하기 위해 하루에 필요한 감자 양을 계산할 수 있습니다.
감자에 체중을 줄이는 방법
첫째, 감자의 체중을 빠르고 효과적으로 줄이려면 다이어트를 제대로 해야 합니다.
- 튀긴 것, 밀가루 및 달콤한 것을 지우십시오.
- 양질의 제품을 비축하십시오.
- 마요네즈를 사워 크림으로 바꾸거나 메뉴에서 삭제하십시오.
체중 감량을 위해 음식에 기름이없는 삶거나 구운 요리를 독점적으로 사용할 수 있습니다. 이것은 접시에 최소한의 칼로리가 포함되어 있는지 확인할 수 있는 유일한 방법입니다. 야채와 결합하고 번갈아 가며 삶은 고기... 감자 다이어트는 2주 이상 지속되어서는 안 된다는 것을 기억하십시오.
체중 감량을 위한 감자 다이어트
얼마나 많은 요리법, 너무 많은 다이어트. 실제로, 하나의 뿌리 채소에 체중을 줄이는 방법은 여러 가지가 있으며, 모두 선택한 요리 방법에 따라 다릅니다. 감자에 대한 모든 다이어트는 탄수화물의 최소 소비를 의미하므로 이것에주의하십시오. 다이어트가 끝나면 거부 한 음식을 급히 먹지 말고 평소 식단으로 부드럽게 이동하십시오.
재킷 감자 다이어트
제복을 입은 감자에 대한 간단한 다이어트는 하루에 1kg 이하의 뿌리 채소를 먹지 않는 한 가지만 의미합니다. 약간 소금에 절인 물에서 껍질을 끓여야합니다. 체중을 줄이는 동안 감자에 기름을 바르지 않을 경우 이상적입니다. 따라서 접시의 칼로리 함량을 최소한으로 줄입니다. 샐러드, 소금에 절인 양배추, 신선한 오이또는 토마토, 호박 조림. 이러한 단일 다이어트는 10일 이상 지속되지 않아야 합니다.
감자와 케 피어 다이어트
체중을 줄이는 또 다른 좋은 방법은 케피어-감자 다이어트입니다. 하루에 세 번 삶은 감자, 구운 감자, 으깬 감자를 먹을 수 있습니다. 이 체중 감량 방법은 단기로 간주되며 5일 이상 지속되지 않아야 합니다. 다이어트 할 때 감자는 위장에 매우 유용하며 부종이 사라지고 소화 시스템이 정화됩니다.
구운 감자 다이어트
오븐에서 구운 감자에 대한 훌륭한 식단은 일주일에 5kg을 제거하는 데 도움이 됩니다. 하루에 1.5kg 이하의 감자만 먹으면 됩니다. 크림이 없거나 식물성 기름, 사워 크림 및 훨씬 더 마요네즈가 있지만 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다. 케 피어를 마시는 것은 허용되지만 일반 물이 바람직합니다. 이러한 식단은 7일 이상 지속되지 않아야 하며 식단에 고기와 곡물을 점차적으로 포함하는 일반 식단으로 원활하게 전환하는 것이 중요합니다.
당근, 호박, 양배추 요리가 지지자들에게 압도적인 환영을 받는다면 건강한 식생활, 그 다음에 감자그들은 무자비하게 요리의 어두운 면으로 평가되었습니다. 절대적으로 불공평하고, "맛있게"이유를 알려줄 것입니다.
감자는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있기 때문에 식단에 포함될 수 있고 포함되어야 합니다. 그리고 야채가 제대로 요리되면 칼로리도 낮습니다.
감자의 유용한 특성
우선 감자가 풍부하다. 비타민 C실제로 건강에 가장 중요합니다. 우리 몸은 그것을 축적할 수 없으며 영양가 있는 괴경은 또 다른 비타민 공급원입니다.
비타민 B4 및 B9(콜린 및 엽산) 감자가 풍부한 간은 독성 물질의 간 배설 조절과 신경계의 정상적인 기능에 필요합니다.
녹말, 감자가 올바르게 요리된다면 체중을 줄이는 모든 사람에게 악으로 간주됩니다. 신체의 포도당은 분해되지 않습니다. 일단 장에 들어가면 일종의 프로바이오틱스 역할을 하여 유익한 박테리아의 성장을 촉진합니다.
감자를 무거운 제품으로 잘못 생각하면 칼로리 함량이 100g당 80kcal로 매우 낮다는 사실을 잊었습니다! 감자는 소화하기 쉽고 완벽하게 영양을 공급하며 오랫동안 배고픔을 잊게 해줍니다. 고칼로리와 지방 감자 요리버터, 마요네즈, 단단한 치즈, 크림 등 다양한 첨가제를 만드십시오.
물론 열처리 방법이 중요한 역할을 합니다. 피규어를 선호한다면 감자를 굽고 찌는 것이 좋습니다. 그건 그렇고,이 형태에서 괴경은 가장 많은 양의 영양소를 유지합니다. "맛있게"당신에게 미식의 즐거움을 줄 것이고 어떤 식으로든 당신의 모습에 영향을 미치지 않을 몇 가지 요리법을 당신의 주의에 불러일으킵니다.
감자 다이어트 요리
그리고 갑자기 감자에 철저하게 포드를 넣기로 결정했다면주의하십시오. 이 전원 구성표는 실제로 작동합니다! 이 포만감 체중 감량을 시도하고 친구와 경험을 공유하십시오.
우리는 감자와 건강 식품이 반의어가 아닐지라도 분명히 겹치지 않는 범주의 개념이라고 생각하는 데 익숙합니다. 감자를 생각하면 칩, 컨트리 스타일의 기름진 감자, 마요네즈로 맛을 낸 올리비에 샐러드, 그리고 무서운 단어 "전분"이 내 머리에 나타납니다. 그러나 감자는 칠해진 것만큼 무섭지 않습니다! 감자의 명성은 주로 조리 방식에 의해 손상되었습니다. 물론 기름에 튀겨서 케첩, 마요네즈, 기타 기름진 소스를 곁들이면 소용이 없다. 그러나 "두 번째 빵"을 영원히 포기하기 위해 서두르지 마십시오. 감자가 싫어? 당신은 그것을 요리하는 방법을 모른다!
감자가 건강에 좋다는 것은 과학적으로 입증되었습니다. 과학자들에 따르면식이 요법의 감자 요리는 혈압에 좋은 영향을 미칩니다. 혈압을 낮추지 않습니다. 오트밀... 물론 이는 다음 경우에만 적용됩니다. 올바른 준비- 감자는 기름에 튀기지 말고 찜이나 전자레인지에 튀겨야 합니다.
왜 우리는 감자를 믿지 않습니까?
패스트 푸드의 상징이 된 것은 감자입니다. 기름에 튀긴 기름에 튀긴 감자튀김과 다양한 맛과 방부제가 들어간 짭짤한 칩은 식이 제품과는 거리가 멉니다. 그리고 심지어 국가 요리감자는 유명한 독일 Kartoffelsalat를 포함한 이상적인 식이 요법과는 거리가 멉니다. 오랫동안 그러한 음식을 포기한 많은 사람들은 감자의 전분 함량과 그에 따른 높은 혈당 지수(즉, 곧 다시 배가 고프게 만드는 다량의 빠른 탄수화물) 때문에 어쨌든 감자를 좋아하지 않습니다. 구운 감자의 혈당 지수(GI)는 95(흰빵과 동일)이지만 삶은 감자의 GI는 70입니다. 감자를 껍질을 벗기고 요리하고 나중에 껍질을 벗기면 지수는 65가 됩니다. 칼로리 함량, 여기에서도 두려움이 과장되었습니다. 삶은 감자 100g에는 물론 버터 나 소스를 추가 할 때까지 약 80kcal에 불과합니다. 동일한 100g에는 2g의 단백질, 0.1g의 지방 및 20g의 탄수화물이 들어 있습니다. 이것은 우리 메뉴에 상당히 적합합니다.
그런데 100g 중 나머지 1g이 고형 전분이라고 생각하는 것은 잘못된 것입니다. 감자 200g에는 비타민 C의 일일 요구량이 들어 있습니다. 또한 감자(바나나와 같은 건강식을 옹호하는 사람들이 피하려고 하는 또 다른 식품)는 심혈관계와 뼈 조직에 좋은 칼륨과 마그네슘의 공급원입니다. 그리고 미국 덩이줄기는 식물성 아미노산, 항산화제 및 미네랄도 함유하고 있습니다.
어떤 감자를 선택해야합니까?
밀도가 높은 노란색 감자를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 전분은 적고 영양소는 더 많이 함유되어 있습니다. 그건 그렇고, 삶은 후에 그러한 감자의 껍질을 쉽게 제거 할 수 있기 때문에 유니폼으로 요리하는 것이 특히 편리합니다. 봄에는 겨울 내내 야채 창고에서 얼지 않은 냉동 감자를 선택하십시오. 일반적으로 주름, 많은 수의 "눈" 및 썩은면으로 구별 할 수 있습니다. 물론 감자의 제철은 늦여름과 가을입니다. 어린 감자에는 영양소가 가장 많이 함유되어 있습니다.
우리는 무엇을 준비하고 있습니까?
감자 요리를위한 보편적 인 요리법
감자 1.5kg을 껍질을 벗기지 않고 잘 헹구고 오븐에 굽거나 찜기에 넣고 레몬즙, 올리브유 약간으로 간을 하고 잘게 썬 마늘, 파슬리 또는 기타 허브를 추가합니다. 예를 들어 거의 보편적인 페스토와 같은 건강한 소스와 함께 제공하여 이 감자 요리를 다양화할 수 있습니다.
올리브와 고추를 곁들인 감자 샐러드
재료:
- 감자 1kg;
- 마늘 2쪽;
- 통조림 고추 100g;
- 씨를 뺀 올리브 100g;
- 작은 칠리 페퍼 1개;
- 소금;
- 파슬리의 작은 무리;
- 올리브유;
- 셰리 식초.
감자를 헹구고 부드러워질 때까지 끓이고(10-15분) 물을 빼고 감자를 반으로 자릅니다. 마늘을 다지고 소금과 섞고 식초와 잘게 썬 칠리를 넣고 올리브 오일 2 큰 술을 붓습니다. 감자에 소스를 넣고 섞고 잘게 썬 고추, 파슬리, 올리브를 넣습니다. 따뜻하게 제공하십시오.
감자를 곁들인 그리스 샐러드
재료:
- 감자 500g;
- 케이퍼 2작은술
- 씨를 뺀 올리브 100g;
- 페타 치즈 100g;
- 올리브유;
- 딜;
- 레몬 주스;
- 무가당 요구르트 50g;
- 소금;
- 후추.
감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 끓여서 물을 버리십시오. 레몬즙을 섞어 올리브유, 요구르트, 소금, 후추. 감자에 잘게 썬 케이퍼, 죽은 태아, 딜, 반으로 자른 올리브를 넣고 드레싱 위에 붓고 잘 섞습니다.
감자를 씻고 부드러워 질 때까지 재킷에서 요리하십시오. 식히고 껍질을 벗기십시오. 프라이팬에 올리브유 1큰술을 두르고 방울토마토를 껍질이 터질 때까지 볶습니다. 토마토를 제거하고 대신 프라이팬에 완두콩을 넣고 물 4 큰술을 넣으십시오. 감자를 큰 조각으로 자르고 접시에 담고 방울 토마토와 완두콩을 넣고 얇게 썬 양파를 고리에 올려 놓습니다. 올리브 오일과 와인 식초로 간을 하고 기호에 따라 후추와 소금으로 간을 하고 다진 딜을 뿌립니다.
- 요리 후 4인분을 받게 됩니다.
- 조리시간: 1시간 35분
미식가,식이 요법 및 새로운 요리법에 이미 지쳤다면 감자로 요리법을 준비합시다. 그것 없이 우리는 어디로 갈 수 있습니까?
물론 없을 것이다. "구운 감자"또는 ... 푸짐하고 저렴한 식사, 그러나 여전히 꼬임은 없습니다!
우리는 이번에 요리 "가장 밝은 부분"! - 선택하고 요리하십시오!
2. 시금치를 곁들인 감자 파이
보시다시피 두 요리 모두 채식입니다. 어느 쪽이든 반찬으로 제공할 수 있습니다.
재료 4인분
감자 500g(전분 종류)
소금 후추
가지 250g
2큰술 올리브유
파마산 치즈 60g
빵가루 60g
1 노른자
육두구
1-2 큰술 고수 씨
8큰술 오트밀
버터 100g
실란트로 채소
그릭 요거트 또는 사워 크림 300g
2큰술 참기름( 레시피 보기
)
요리법
감자소금물에 18-20분 동안 유니폼을 입고 씻고 요리하십시오.
감자를 소쿠리에 넣고 약간 식히십시오.
청소하고 부수기에 여전히 따뜻합니다.
1cm 큐브로 자르고 소금, 후추, 올리브 오일을 섞는다.
가지를 180°C로 예열된 오븐에서 부드러워질 때까지 20분간 굽습니다.
치즈작은 입방체로 자른다.
혼합
- - 가지,
- - 치즈,
- - 크래커,
- - 노른자.
계절 소금그리고 육두구 .
고수 씨앗
쾌적한 향기가 날 때까지 마른 프라이팬에서 볶습니다.
굵은 바다 소금 한 꼬집을 넣고 절구에 고수 씨를 갈아줍니다.
감자 덩어리에 양념을하십시오.
플레이크접시에 붓습니다.
젖은 손으로 패티 8개를 만드세요.
플레이크에 직접 넣으십시오.
커틀릿을 조각으로 말아서 약간 누르십시오.
프라이팬에 녹이기 녹은 버터
.
커틀릿을 각면에서 1 분 동안 센 불로 볶습니다. 조심히 뒤집어주세요!
튀긴 패티를 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 놓습니다.
에서 오븐에 굽는다. 180 ° C약 10분.
함께 커틀릿을 제공 요구르트 딥 :
- - 실란트로를 잘게 썬다.
- - 요구르트와 허브를 섞는다.
- - 입맛에 맞는 계절.
완성된 딥을 뿌려주세요 참깨 소금 :
- - 2 큰술. 마른 프라이팬에 참깨 튀김
- - ½ tsp로 박격포에서 갈아서. 소금.
딥과 야채 또는 샐러드와 함께 따뜻한 접시에 커틀릿을 제공하십시오.
Ⅱ. 시금치와 감자 파이
반죽없이 요리!
1시간 15분
지름 24cm 금형 1개 재료
감자 600g
2큰술 올리브유
시금치 350g
계란 2개
파슬리 ½ 다발
파 1 묶음
리코타 치즈 250g
페타 치즈 100g
소금, 후추, 레몬
요리법
파슬리작은 조각으로 자른다.
양파작은 조각으로 자른다.
치즈 페타무너지다.
이륙하다 풍미레몬.
감자씻고 청소하십시오.
감자 1개를 길이를 따라 3-4mm 두께의 얇은 스트립으로 자릅니다.
나머지 감자는 가로로 썰어주세요.
