막대 모양의 크루통은 마늘과 함께 검은 색입니다. 크루통은 맥주 안주로 안성맞춤이다. 단계별로 마늘 croutons 요리하기

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것은 자신보다 훨씬 즐겁습니다))

콘텐츠

마늘 튀김 빵은 맥주와 차 모두에 완벽하게 어울리는 맛있고 빠르고 쉬운 간식입니다. 또한 첫 번째 코스나 샐러드에 향기로운 빵을 추가할 수 있습니다. 에 축제 테이블크래커는 일반 빵의 훌륭한 대용품이 될 것입니다.

집에서 마늘 크루통 만드는 법

손님이 예기치 않게 당신에게 도착하고 그들을 대할 것이 없다면 접시가 좋은 해결책이 될 것입니다. 마늘 크루통은 몇 분 만에 만들 수 있지만 필요한 제품은 모든 가정에 있습니다. 선택적으로 오븐, 토스터, 전자레인지 또는 일반 프라이팬을 사용하여 마늘, 계란, 치즈, 마요네즈, 다양한 향신료로 튀긴 빵을 만들 수 있습니다.

냄비에 마늘 croutons

이 전채는 종종 맥주와 함께 제공되며 크림 수프와 신선한 야채 샐러드와도 맛있습니다. 냄비에 마늘 크루통을 만드는 것은 어렵지 않습니다. 기름에 작은 조각을 튀긴 다음 짜낸 마늘로 창살에 넣기 만하면됩니다. 그러나 접시를 준비하는 다른 방법이 있습니다. 이 경우 마늘 정향을 먼저 기름에 튀긴 다음 제거하고 잘게 썬 덩어리를 향기로운 액체에 담그십시오. 요리 2-3분 후 croutons는 붉어지고 향긋하고 매운 맛이납니다.

오븐 마늘 크루통

오븐에서 구운 맛있고 향긋한 마늘 크루통은 첫 번째 코스를 보완하는 데 이상적입니다. 호밀과 Borodinsky를 포함한 모든 스낵 빵이 적합합니다. 일부 주부는 프랑스 바게트에서 요리하는 것을 선호합니다. 주요 요구 사항은 주요 제품이 너무 신선하지 않아야 한다는 것입니다. 어제의 베이커리 제품이 이상적인 옵션이 될 것입니다. 마늘 크루통은 약 200 도의 고온에서 15 분 이상 오븐에서 구워집니다.

전자 레인지에 마늘 croutons

이 조리법의 장점은 기름을 많이 사용하지 않는다는 것입니다. 덕분에 전자레인지에 있는 마늘 크루통은 칼로리가 낮고 발암 물질이 포함되어 있지 않습니다. 전자 레인지에서 크루통을 만들려면 말린 빵과 신선한 빵이 모두 적합합니다. 이것은 완제품의 맛에 영향을 미치지 않습니다. 적절한 조리 모드는 기기의 최대 전력이 될 것이며, 5분 후에 풍미 있고 맛있는 크루통이 준비됩니다.

마늘 크루통 레시피

마늘 맛 크루통은 맥주와 함께 많은 식당에서 제공되며 거품 음료의 맛을 강조하고 보완합니다. 몇 가지 재료만 있으면 집에서 이러한 간식을 쉽게 만들 수 있습니다. 크루통을 준비하는 데에는 다양한 변형이 있어 요리 과정에서 상상력을 연결하거나 현재 상황에 더 잘 맞는 요리를 만들 수 있습니다. 마늘 크루통을 만들기 위해 다음 레시피에서 선택하십시오.

마늘을 곁들인 갈색 빵 크루통

접시의 칼로리 함량 : 381kcal / 100g.
요리: 러시아식.

갈릭 브라운 빵 크루통은 수프에 추가하거나 호피 거품 음료에 전채로 사용할 수 있습니다. 치즈 또는 크림과 같이 별도로 준비된 소스와 함께 크루통을 제공할 수 있습니다. 검은 빵 요리는 보리 또는 가벼운 맥주에 더 적합하며 음료의 부드러운 맛을 강조하고 익사하지 않습니다. 원하는 경우 아래 음식 목록에 좋아하는 향신료를 추가하십시오.

재료:

장식용 채소;
Borodinsky 빵 - 6개;
식물성 기름;
소금;
마늘 정향 - 3 개.

요리 방법:

빵을 스트립으로 자릅니다(크든 작든).
정제 된 기름을 프라이팬에 붓고 제품을 중불로 가열하십시오.
버너를 돌리고 팬에 빵 조각을 놓고 빵 껍질이 나타날 때까지 갈색으로 굽습니다. 이 경우 튀김 과정에서 조각을 여러 번 뒤집고 소금에 절여야합니다.
크루통이 준비되면(요리 5-8분 후에 발생), 접시에 옮기고 음식이 차가워질 때까지 마늘로 문지릅니다.
허브로 장식된 맛있는 간식을 제공합니다.

치즈와 마늘을 곁들인 크루통

요리 시간: 30분.
접시의 칼로리 함량 : 321kcal / 100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 간단합니다.

마늘과 치즈 크루통은 뜨겁게 제공되며 후자는 빵 조각을 굽는 맨 마지막에 추가됩니다. 이러한 식욕을 돋우는 전채에는 비교할 수없는 향기와 독특하고 밝은 맛이 있습니다. 다른 재료, 통조림 식품, 허브, 마요네즈로 요리를 보완 할 수 있습니다. 치즈와 마늘 croutons의 도움으로 평소 식단을 다양화하여 첫 번째 및 두 번째 코스를 보완할 수 있습니다. 전채를 준비하는 방법?

재료:

마늘 정향 - 3 개;
올리브 오일 - 6 큰술. 나.;
프렌치 덩어리 - 1 개;
마요네즈 - 3 큰술. 나.;
마요라나, 후추, 마른 파슬리, 소금;
파마산 치즈 또는 다른 치즈 - 150g.

요리 방법:

날카로운 칼을 사용하여 덩어리를 입방체 / 스트립으로 자릅니다.
버터와 마요네즈 한 그릇에 다진 제품을 놓습니다. 프레스로 짜낸 마늘을 혼합물에 즉시 넣고 향신료로 간을 하고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
치즈는 거친 곡물에 강판으로 자르거나 작은 조각으로 잘라야합니다.
오븐을 180도로 예열하고 호일/양피지로 강판을 덮고 빵 조각을 올려 놓습니다.
약간의 순수한 버터로 스낵을 덮고 베이킹 시트를 오븐에 5분 동안 두십시오. 그런 다음 주걱으로 식빵을 뒤집어서 5분간 더 굽는다.
접시가 황금색으로 변하면 크루통을 향신료-오일 혼합물로 처리하고(브러시를 사용할 수 있음) 치즈 부스러기를 뿌립니다. 베이킹 시트를 다시 오븐에 5분 동안 넣습니다.
크루통을 식힌 후 멋진 접시에 옮겨 저녁 식사와 함께 또는 맥주 안주로 제공하십시오.

마늘 흰 빵 croutons-레시피

요리 시간: 10분.
용기당 인분: 4인분.
접시의 칼로리 함량 : 225kcal / 100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비의 복잡성: 간단합니다.

오믈렛, 오트밀 및 스크램블 에그와 함께 크루통은 인기있는 아침 식사 유형이지만 후자는 준비에 최소한의 시간과 구성 요소가 필요하기 때문에 전 세계 사람들의 최대 수요와 사랑을 받고 있습니다. 간단하기 때문에 아이들도이 요리를 요리 할 수 있습니다. 아래는 제안 단계별 레시피마늘 구운 흰 빵을 만드는 방법을 설명합니다. 이러한 파삭 파삭 한 빵은 보르시, 수프, 다양한 고기, 생선 및 야채 요리와 함께 제공 될 수 있습니다. 게다가 크림치즈를 바르면 간식으로 아주 좋습니다.

재료:

조미료 / 소금;
올리브 / 기타 식물성 기름;
마늘 - 2 정향;
밀 빵 / 덩어리.

요리 방법:

빵을 중간 조각으로 자릅니다.
프라이팬에 기름을 데우십시오. 그것에서 당신은 양쪽에 croutons를 튀겨야합니다.
프레스를 통과 한 마늘을 소금과 결합한 후 구운 빵 조각을 준비된 혼합물로 문지르면 여전히 뜨거워집니다.
원하는 경우 다진 허브를 위에 뿌리고 전채를 테이블에 제공합니다.

맥주 용 마늘 토스트 - 사진이있는 요리법

용기당 인분: 4인분.
칼로리 함량: 169kcal / 100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비의 복잡성: 간단합니다.

맥주용 마늘 크루통은 세계 여러 지역의 남성들이 좋아하는 거품 음료 간식입니다. 이 요리는 밝고 쾌적한 맛과 단순함으로 구별됩니다. 이 버전의 가볍고 짭짤한 스낵은 좋아하는 음료의 맛을 방해하지 않고 조화롭게 보완하려는 사람들에게 적합합니다. 이 경우 다소 오래된 빵에서 크루통을 요리하는 것이 좋습니다. 냄비에 마늘 빵을 튀기는 법

재료:

소금 / 조미료;
마늘 정향 - 5-6 개;
해바라기 기름 - 6 큰술. 나.;
덩어리 / 흰 빵 - 0.5kg.

요리 방법:

빵을 작은 조각으로 자르고 제품을 여러 번 뒤집는 것을 잊지 말고 약한 불에서 4 분 동안 볶습니다.
짜거나 강판 마늘을 소금, 향신료 및 식물성 기름과 결합하십시오.
브러시로 기성품 크루통에 혼합물을 바르고 즉시 스낵을 제공하십시오.

마늘이 든 Borodino 빵 croutons-레시피

용기당 인분: 4인분.
접시의 칼로리 함량 : 210kcal / 100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비의 복잡성: 간단합니다.

바삭하고 향긋한 에피타이저는 첫 번째 코스와 함께 제공되어야 하지만 소스가 있든 없든 간단하게 먹는 것도 즐겁습니다. 커민과 캐러 웨이 씨를 뿌린 Borodino 빵의 마늘 크루통은 다양한 소스와 잘 어울리지만 사워 크림 드레싱과 함께 제공하는 것이 좋습니다. 유백색 맛은 크루통의 선명도를 부드럽게합니다. 요리를 준비하는 방법?

재료:

올리브 오일 - 3 큰술. 나.;
보로디노 빵 - 300g;
마늘 정향 - 3 개.

요리 방법:

마늘을 껍질을 벗긴 다음 프레스를 통해 짜내고 결과 죽을 소금과 섞어 유봉으로 덩어리를 균질하게 만듭니다.
파스타를 버터로 희석하고 혼합물을 얇게 썬 빵과 섞습니다.
접시를 190도 켜서 10 분 동안 오븐에 보내십시오. 이 경우 베이킹 시트를 기름칠 된 종이 / 호일로 덮어야합니다. 그렇지 않으면 스낵이 강판 표면에 달라 붙습니다.

계란과 마늘 크루통

요리 시간: 10분.
접시의 칼로리 함량 : 263kcal / 100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비의 복잡성: 간단합니다.

전체 식사를 요리 할 시간이 없다면 마늘과 계란으로 토스트를 만들어보십시오.이 요리는 10 분 이상 걸리지 않으며 냉장고에서 필요한 모든 구성 요소를 쉽게 찾을 수 있습니다. 마늘 덕분에 전채는 톡 쏘는 톡 쏘는 맛과 잊을 수 없는 향을 가지고 있으며, 계란과 마요네즈 파스타는 요리에 부드러움을 더합니다. 아래는 크루통을 만드는 단계별 레시피입니다.

재료:

계란;
호밀 빵- 150g;
마늘 쪽;
마요네즈 - 1 큰술. 나.;
향료;
정제 된 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.

요리 방법:

빵 조각을 조각으로 자른 다음 (두께는 1cm 미만이어야 함) 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에 기름에 튀겨 향신료를 추가해야합니다.
계란을 미리 삶아 껍질을 벗기고 자르고 미세한 입자에 강판을 문지릅니다.
재료와 마요네즈, 짜낸 마늘을 섞는다.
식빵을 접시에 담고 2분간 식힌 후 준비한 계란-마늘 페이스트를 듬뿍 올려주세요.

마늘과 호밀 croutons-레시피

용기당 인분: 4인분.
접시의 칼로리 함량 : 332kcal / 100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비의 복잡성: 간단합니다.

상점에서 판매되는 제품은 적어도 더 자연스럽고 맛있기 때문에 수제 크래커와 경쟁 할 수 없습니다. 마늘이 든 호밀 크루통은 오래된 빵을 "저장"하는 훌륭한 방법입니다. 동시에, 당신은 독특하고 매우 쉽게 준비할 수 있는 간식을 얻게 될 것입니다. 원하는 경우 마늘, 허브 및 마요네즈를 섞어 완성된 크루통을 덮을 수 있습니다.

재료:

조미료 / 소금;
마늘 정향 - 2 개;
닭고기 노른자 - 1 개;
호밀 빵 - 150g;
해바라기 유- 3 큰술. 엘.

요리 방법:

빵을 최대 4cm 길이의 입방체로 자른 다음 오븐에서 10분 동안 건조시킵니다.
마늘을 짜서 버터와 휘핑한 노른자를 섞은 다음 양념을 해주세요.
혼합물을 크루통에 붓고 나무 주걱으로 제품을 저어준 다음 중간 온도에서 7분 동안 오븐에 다시 넣습니다. 맥주 또는 첫 번째 코스와 함께 게으른 간식을 제공하십시오.

녹인 치즈와 마늘을 곁들인 크루통

요리 시간: 25분.
용기당 인분: 4인분.
접시의 칼로리 함량 : 382kcal / 100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 유럽식.
준비의 복잡성: 간단합니다.

식욕을 돋우는 향기로운 치즈와 마늘 크루통은 일상 또는 축제 메뉴를 다양화할 것입니다. 그들은 미식가에게도 무관심하지 않고 향기와 아름다운 봄 모습으로 그들을 매료시킵니다. 선택적으로 소시지, 고기 조각, 생선 통조림, 피클, 신선한 야채와 허브. 크림 치즈와 마늘 크루통을 만드는 방법?

재료:

가공 치즈 - 1 개;
삶은 계란 - 3 개;
밀 덩어리 - 1 개;
향료;
마요네즈 - 1 큰술. 나.;
마늘 정향 - 2 개.

요리 방법:

먼저 덩어리를 작은 조각으로 자른 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀겨야합니다 (한쪽 면만).
구운면을 마늘로 문지릅니다.
가공 치즈와 계란을 강판에 담그십시오. 더 쉽게 만들려면 처음 15분을 냉동실에 미리 넣어두세요.
결과 덩어리에 소금을 넣고 맛을 낸다. 마요네즈를 넣은 후 음식을 섞는다.
빵의 익히지 않은 면에 치즈와 계란 파스타를 놓고 허브로 장식한 후 서빙합니다.

마늘과 기름에 토스트

요리 시간: 15분.
컨테이너 당 인분: 5명.
접시의 칼로리 함량 : 260kcal / 100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비의 복잡성: 간단합니다.

맛있고 매운 크루통은 모든 상점에서 구입할 수 있지만 그러한 제품에는 오랫동안 그 해로움이 입증 된 수많은 영양 첨가물이 포함되어 있습니다. 집에서 천연 재료를 사용하여 만든 토스트는 뜨거운 요리에 훌륭한 보탬이 될 것입니다. 식빵 한 조각이 있다면 서둘러 버리지 말고 향긋한 마늘빵가루를 만들어 보세요. 마늘 버터 croutons는 어떻게 요리됩니까?

재료:

올리브 오일 - 25ml;
Borodinsky 빵 - 0.4kg;
말린 마늘 - 1 tsp;
굵은 소금.

요리 방법:

빵을 얇은 조각으로 자르고 종이로 덮인 베이킹 시트에 뿌립니다.
제품에 소금, 마른 마늘을 뿌리고 기름을 넣고 잘 섞는다.
195도에서 최소 8분 동안 간식을 굽되 10분을 넘지 않도록 합니다.

마요네즈와 마늘을 곁들인 크루통

요리 시간: 20분.
용기당 인분: 2인분.
칼로리 함량: 639kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비의 복잡성: 간단합니다.

냄비에 마늘과 마요네즈가 든 크루통은 엄청나게 맛있지 만 동시에 칼로리가 높기 때문에 체중 감량 과정을 시작한 사람들에게는 그러한 간식이 절대 금기입니다. 야채 샐러드, 다양한 수프와 함께 크루통을 먹을 수 있습니다. 또한 이러한 전채는 sprats 또는 훈제 소시지를 보충하면 독립적 인 요리로 작용할 수 있습니다.

재료:

흰 빵 - 2 조각;
마요네즈 - 2 큰술. 나.;
계란 - 2 개;
단단한 치즈 - 80g;
버터 - 30g;
마늘 정향 - 2 개;
신선한 파슬리.

요리 방법:

1 tsp로 계란을 치십시오. 마요네즈. 빵을 혼합물에 담그십시오.
예열된 기름을 두른 팬에 제품을 볶은 후 살짝 식혀주세요.
마늘을 짜내고 파슬리를 잘게 자르고 재료를 나머지 마요네즈와 섞는다.
준비된 덩어리로 croutons에 기름을 바르고 강판 치즈로 접시를 뿌립니다.

마늘 크루통을 요리하는 것은 매우 간단한 문제이지만 몇 가지 트릭이 있습니다. 간식이 너무 거칠어지지 않도록 구운 제품에서 빵 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 기타 유용한 팁:

홈메이드 스낵의 풍미를 더하기 위해 빵 조각에 천연 향신료를 뿌려야 합니다.
크래커를 만들기위한 빵 / 덩어리는 자르기가 더 쉽고 오븐에서 튀김 / 베이킹 후에 더 바삭하기 때문에 신선하지 않은 것이 더 적합합니다. 또한 신선한 빵 부스러기로 너무 많은 기름을 흡수하므로 제품이 올 것입니다 너무 기름져;
튀김에는 특정 냄새가없는 독점적으로 정제 된 기름을 사용하십시오.
치즈, 마요네즈, 삶은 계란으로 속을 채운 요리는 따뜻하게 제공되는 것이 가장 좋으며, 기름에 튀긴 일반 크루통은 식었을 때 테이블에 놓아야 합니다.

비디오 : 느린 밥솥에 마늘이 든 크루통

텍스트에서 실수를 찾았습니까? 그것을 선택하고 Ctrl + Enter를 누르면 수정하겠습니다!

칼로리 함량: 명시되지 않은
요리 시간: 표시되지 않음

오래된 검은 빵은 매우 맛있는 크루통바에서 맥주로 제공하거나 카페 레스토랑에서 퓌레 수프를 제공하는 것과 동일하게 마늘과 함께 제공됩니다. 검은 빵, 마늘 몇 쪽, 고운 소금 또는 굵은 소금, 튀김용 기름만 있으면 됩니다. 칼로리 함량에 대한 질문이 있는 경우(크루통을 제공할 때 야채 수프) 그런 다음 튀김 대신 오븐에서 빵 조각을 굽고 기름을 살짝 뿌릴 수 있습니다.
마늘 향을 더 강하게 하려면 크루통을 튀기거나 오븐에서 꺼내자마자 갈아야 합니다. 더 쉬운 방법도 있습니다. 마늘을 강판으로 자르거나 프레스를 통해 누르고 뜨거운 크루통과 섞습니다. 그들은 또한 맥주와 잘 어울립니다.

재료:

- 검은 빵 - 반 덩어리;
- 마늘 - 3-4개의 큰 이빨;
- 미세하거나 굵은 소금 - 0.5 tsp. (맛이 나다);
- 정제된 식물성 기름 - 4 큰술. 엘.

단계별 사진 레시피 :

검은 빵은 2~3cm 두께로 썰고, 윗면이 많이 튀겨지면 잘라준다. 바닥과 측면 크러스트를 남겨주세요.

우리는 조각을 입방체로 자릅니다. 매우 얇지 않아 팬에서 마르지 않고 마늘로 문지르면 부서지지 않습니다. 우리는 여러 개의 큰 마늘 정향을 청소합니다. 우리는 조각을 반으로 자릅니다. 이런 식으로 croutons를 문지르는 것이 더 편리합니다.

팬에 1cm의 층으로 기름을 붓고 올리브에서 해바라기에 이르기까지 튀김에는 정제 된 기름만 사용합니다. 우리는 서로 떨어진 곳에 빵 조각을 가열하고 퍼뜨립니다.

약한 불에서 빵 스틱을 튀기고 뒤집어 모든 면이 고르게 갈색이 되도록 합니다.

크루통에 미세하거나 굵은 소금을 뿌립니다. 프라이팬을 흔들고 30분 더 불을 붙입니다. 완성 된 croutons를 접시에서 꺼내고 빵의 다음 부분을 팬에 넣습니다.

크루통은 무엇을 위해 준비되었는지에 따라 따뜻하거나 차갑게 제공할 수 있습니다. 차갑게 식혀서 마늘과 허브 향으로 가득 채우면 맥주에 더 잘 어울리고 수프는 따뜻한 크루통과 함께 먹으면 더 맛있습니다. 맛있게 드세요!
더 강한 알코올 음료가 적합합니다.

크루통은 오랫동안 최고의 맥주 스낵 중 하나로 여겨져 왔습니다. 맛있고 자연스러우며 준비하기 쉽고 저렴합니다. 집에서 맥주 토스트를 올바르게 준비하는 방법을 여전히 모르는 경우 제안 된 요리법을 숙지하는 것이 좋습니다. 마늘, 치즈 및 단순히 짠 맛이 나는 옵션을 살펴보겠습니다.

맥주를위한 맛있는 토스트를 만들려면 매장 컷이 너무 얇기 때문에 잘게 자르지 않고 전체 빵을 가져 오는 것이 좋습니다. 곰팡이가 없는 오래된 빵도 적합합니다. 최적의 슬라이스 두께는 0.5~1cm이며, 두꺼운 슬라이스는 튀기는 데 시간이 오래 걸리고 먹기 불편하고, 얇은 슬라이스는 타서 맛을 잃는다.

소금에 절인 크루통 레시피

좋아하는 음료를 즐기는 데 방해가 되지 않는 중성 맥주 스낵을 선호하는 사람들에게 좋은 선택입니다. 우리는 소금만 넣습니다. 우유는 맛을 바꾸지 않고 크루통을 부드럽게 만듭니다.

재료:

빵 (흰색 또는 검은 색) - 200g;
우유 - 1 큰 술;
버터 (마가린) - 2 큰 술;
맛에 소금.

준비:

1. 빵을 조각으로 자른다.

2. 우유와 소금으로 슬라이스를 적십니다.

3. 프라이팬을 달구고 버터(마가린)를 넣어주세요.

4. 바삭해질 때까지 슬라이스를 볶습니다.

5. 따뜻하게 제공하십시오.

간단한 짠 크루통

크루통용 마늘 소스

모든 토스트 레시피에 어울리는 만능 아이템. 회사에 맛없는 크루통을 좋아하지 않는 사람들이 있다면이 소스를 만들 수 있습니다. 원하는 경우 조미료와 향신료를 컴포지션에 추가할 수 있습니다.

재료:

사워 크림 - 30g;
마요네즈 - 30g;
마늘 (선택 사항) - 1-2 정향;
딜과 소금 맛.

준비: 마늘을 짜서 모든 재료를 볼에 넣고 20분 동안 냉장 보관합니다.

마늘 소스

맥주용 마늘 토스트

마늘 크루통은 맥주 스낵의 고전이되었으며 거의 모든 바에서 제공되지만 집에서도 덜 맛있습니다.

빵 (흰색 또는 호밀) - 500g;
마늘 - 2 머리;
식물성 기름 - 7 큰술;
맛에 소금.

준비:

1. 빵을 조각으로 자른다.

2. 스토브에서 프라이팬을 예열하고 식물성 기름 3 큰술을 부으십시오.

3. 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불에서 양면의 슬라이스를 볶습니다. 평균적으로 각 조각에는 3-4분이 소요됩니다.

4. 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 프레스에 통과시키고 소금과 남은 식물성 기름 4 큰 스푼과 섞습니다.

5. 따끈한 크루통에 마늘을 바르고 서빙합니다. 그 위에 잘게 잘린 채소로 장식 할 수 있습니다.

마늘을 첨가 한 크루 톤

치즈가 든 크루통

맛이 나다 가공 치즈맥주와 잘 어울리는 크루통 레시피로 많은 미식가들에게 사랑받고 있습니다. 프라이팬 대신 오븐을 사용하겠습니다.

빵 - 7 조각;
마늘 - 7 머리;
치즈 - 100g;
맛에 소금.

준비:

1. 식빵 1장에 다진마늘과 소금을 짠다. 마늘은 함침을 위해서만 필요하며 튀김 전에 제거합니다.

2. 마늘 주스를 더 잘 흡수하기 위해 모든 웨지를 하나의 큰 샌드위치에 넣습니다.

3. 5분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 피라미드의 조각을 교환하십시오. 모든 것 중에서 가장 흠뻑 젖어 있는 첫 번째 및 마지막 소엽에 대해 이 작업을 수행하는 것이 매우 중요합니다. 5분 더 둡니다.

4. 오븐을 180-200 ° C로 예열하십시오.

5. 슬라이스에서 타버릴 수 있는 마늘과 소금의 잔여물을 털어냅니다.

6. 상단 크러스트를 자르고 슬라이스 자체를 원하는 길이의 조각으로 자릅니다. 예를 들어, 3등분하여 베이킹 시트에 놓습니다.

7. 크루통을 오븐에 넣습니다. 대략적인 조리 시간은 8-10분입니다. 3~4분 후 슬라이스를 뒤집어서 더 잘 튀겨지도록 하는 것이 좋습니다. 우리는 바삭한 빵 껍질을 얻어야하지만 빵 펄프 내부가 완전히 건조되어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 croutons가 아니라 크래커를 얻을 수 있습니다.

8. 치즈를 갈아서 뜨거운 크루통에 뿌린다.

9. 치즈가 잘 녹지 않으면 치즈가 든 크루통을 오븐에 1-2분 동안 넣을 수 있습니다.

치즈 크루통

전자 레인지에서 맥주 토스트를 준비하는 것이 훨씬 쉽습니다. 5-6 분을 보낼 것입니다. 전체 과정은 비디오에 설명되어 있습니다.

마늘 크루통이 술집에서 제공된다는 질문에 집에서 요리하는 방법은 무엇입니까? 작가가 준 따로가장 좋은 대답은 호밀빵 200g
2 큰술. 정제된 식물성 기름 큰 스푼
마늘 2-3쪽
맛에 소금.
호밀 빵은 작은 조각으로 자르고 뜨거운 기름에 양면을 튀겨야 합니다. 가장 중요한 것은 빵이 기름을 흡수하지 않고 튀겨 지도록 뜨거운 팬에 즉시 넣는 것입니다. 팬에서 꺼내 소금과 강판 마늘을 섞어 문지릅니다.
흰 빵과 녹색 마늘 croutons는 역순으로 만들어집니다. 덩어리는 먼저 마늘과 소금의 녹색 머리 혼합물로 자르고 문지른 다음 식물성 기름에 튀깁니다.
손님이 갑자기 찾아오는 버릇이 있어서 마늘을 문지르거나 지독한 냄새로 손을 닦을 시간이 없을 때가 많습니다. 저는 호밀빵을 썰어서 다진마늘을 솔솔 뿌리고 버터를 두른 팬에 볶습니다. 그것은 맛에 차이가 없으며 훨씬 덜 번거롭습니다. 그 위에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
그건 그렇고, 당신이 이미 취한 경우 고전적인 조리법, 그런 다음 감귤류는 불쾌한 냄새를 가장 잘 흡수하므로 요리 후에 레몬으로 손을 문질러도 됩니다.
식욕을 돋우고 신선한 맥주!

에서 답변 22개의 답변[구루]

이봐! 다음은 귀하의 질문에 대한 답변이 포함된 주제 선택입니다. 마늘 크루통은 술집에서 제공됩니다. 집에서 만드는 방법은 무엇입니까?

에서 답변 기장[구루]
기름에 마늘을 넣고 빵을 볶는다.

에서 답변 마리[구루]
튀기기 전에 다진 마늘을 빵에 뿌린다.

에서 답변 사용자가 삭제됨[구루]
다진 마늘로 빵을 문지른 다음 계란에 넣는 것이 내 방법이지만 다른 방법도 있습니다.

에서 답변 코카소이드[구루]
가장 중요한 것은 '토스트'가 남성적이라는 사실을 잊지 않고 '마늘 토스트'(마지막 음절 강조)라고 말하는 것이 옳다는 것을 잊지 않는 것입니다.

에서 답변 타티아나 야코블레바[구루]
그리고 큐브로 튀길 때 크루통을 뿌립니다.. 다진마늘-효과 최고!

에서 답변 가릭[뉴비]
Stanislav 이후로는 아무 말도 하기 어렵습니다. 나는 보통 이 제품을 오븐에서 만든다. 프라이팬에 약간의 해바라기 기름이 정제되지 않고 얇게 썬 호밀 빵보다 낫습니다. 타지 않는지 확인해야합니다. 그런 다음 소금을 뿌리고 마늘로 문지릅니다.

에서 답변 E K[구루]
식당에서 마늘 크루통을 사고, 근처 슈퍼마켓에서 맥주를 사고, 친구를 제외한 모든 음식을 차갑게 서빙하세요. 더 뜨겁게 하자. 🙂

에서 답변 사용자가 삭제됨[구루]
tegonohleb obzharit "(ili zapech" esli sobliudaete figuru ili vedete "zdorovyi obraz zhizni), posolit" I nateret " bryzgaiut olivkovym maslom. eli len "natirat" hleb chesnokom, to kupite ), daite postoiat" neskol "ko chasov, potom hranite v holod vkusno dobavliat "nemnogo v borsch, sousy. esli na nem zharit", nuzhno ostorozhno, chtoby ne bylo kuskov pritiagariku - on

설명

마늘을 곁들인 맥주 크루통집에서 아주 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다. 그리고 상점에서 croutons를 구입할 필요가 없습니다. 솔직히 그 구성은 매우 의심 스럽습니다. 마늘로 토스트를 튀겨서 시중에서 파는 토스트보다 맛이 조금도 떨어지지 않는 비법을 알려드리겠습니다.

마늘 토스트를 위한 간단한 요리법은 당신의 저녁을 조금 더 흥미롭게 만들 것입니다. 이 스낵을 맥주와 함께 사용할 필요는 없습니다. 그런 바삭한 크루통을 사워 크림과 함께 보르쉬에 담그는 것은 매우 맛있습니다.

아래는 냄비에 마늘 크루통을 만드는 방법에 대한 자세한 단계별 조리법이며 지침에 사진이 첨부되어 있습니다. 우리의 레시피를 사용하여 슬픈 매운 수제 크루통으로 시원한 맥주를 즐기십시오.

재료

(1 PC.)
(5 큰술. L.)
(4 정향)
(맛이 나다)
(맛이 나다)

요리 단계

몇 가지 재료를 모두 준비합시다. 빵은 검은색, 작은 덩어리 또는 큰 벽돌의 절반이어야 합니다.보로디노 빵을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

가장 좋은 강판에 마늘 정향을 문지릅니다. 마늘을 아주 잘게 자르는 것도 허용됩니다. 정말 게으르면 마늘 가루를 사용할 수 있지만 감각은 완전히 다릅니다. 깊은 그릇에 마늘과 식물성 기름을 섞습니다. 혼합물을 20분 동안 가파르게 둡니다. 그러면 기름이 마늘로 포화됩니다.