버거킹 같은 양파링. 클래식 버거킹 와퍼. 반죽에 양파 링 - 사진이있는 전통적인 요리법

버거킹 같은 양파링.  클래식 버거킹 와퍼.  반죽에 양파 링 - 사진이있는 전통적인 요리법

오늘 우리는 무성한 반죽에 튀긴 양파 링-맥주를위한 완벽한 간식에 대해 이야기 할 것입니다. 모든 사람이 좋아할 수 있도록 양파 링을 준비하는 방법에 대한 질문이 한 번 이상 발생했습니다. 집에서 엄청난 노력이 필요하지 않고 모든 재료가 준비되어 있으며 과정이 단계별로 진행됩니다. 시작하자!

반죽의 양파 링 : "클래식"

  • 밀가루 - 80 gr.
  • 계란 - 1 개
  • 여과수 - 100ml.
  • 양파 - 4 개
  • 식초 - 70ml.

1. 계란에 밀가루를 넣고 포크로 흔든 후 레시피에 따라 물을 넣어준다. 취향에 소금, 향신료를 추가 할 수 있습니다. 혼합물을 저어주고 1/4 시간 동안 추위에 두십시오.

2. 양파는 껍질을 벗기고 아주 작은 고리로 자르지 않고 따로 떼어 투명한 필름으로 벗겨낸다. 식초에 5분간 담가 쓴맛을 제거합니다.

3. 반죽을 냉장고에서 꺼낸 후 다시 흔들어 주세요. 그런 다음 한 번에 하나씩 링을 먼저 반죽에 담그고 밀가루에 담그십시오. 뜨거운 식물성 기름을 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다.

맥주용 양파링

  • 양파 - 3 개.
  • 빵 부스러기 - 30 gr.
  • 우유 - 0.5리터.
  • 밀가루 (체로) - 30 gr.
  • 타바스코 소스 - 50 gr.

배터의 양파 링은 맥주에 적합합니다. 이 레시피를 높이 평가해 주시기 바랍니다.

1. 양파를 껍질을 벗기고 고리로 자르고 서로 나눕니다. 원하는 경우 야채가 쓴 맛이 나지 않도록 필름을 제거하십시오. 양파 링을 준비하기 전에 집에서 여러 가지 조작을 수행해야합니다.

2. 그릇을 준비하고 타바스코와 우유를 섞고 여기에 양파를 담그십시오. 두 번째 용기에 밀가루를 체로 치고 향신료, 갈은 후추, 소금을 기호에 따라 섞습니다. 빵가루를 세 번째 그릇에 붓습니다.

3. 식물성 기름을 가열하고 튀김을 시작하십시오. 링을 하나씩 밀가루에 담그고 크래커에 다시 우유에 담그고 프라이팬에 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 냅킨에 둡니다.

치즈 반죽에 양파 링

  • 치즈 (가공, 연탄) - 120 gr.
  • 계란 - 1 개
  • 마요네즈 - 60 gr.
  • 밀가루 (체로) - 75 gr.
  • 양파 - 4 개

양파 링은 마요네즈와 치즈 반죽으로 요리할 수 있으므로 이 레시피를 사용해야 합니다.

1. 치즈는 미리 찬물에 담가 썰기 쉽도록 한다. 창살, 계란과 결합, 마요네즈를 넣으십시오. 소금과 향신료로 간을 합니다.

2. 이제 이 그릇에 밀가루를 뿌리고 동시에 저어 덩어리를 제거하십시오. 혼합물이 걸쭉하면 물을 약간 붓습니다.

3. 양파는 링 모양으로 썰어 준비한다. 반죽에 하나씩 담그고 밀가루에 굴립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 볶습니다.

이제 치즈 양파 링을 만드는 방법을 알았습니다. 집에서는 면이 높은 프라이팬을 사용하는 것이 좋습니다.

날카로운 양파 링

  • 식초 - 25ml.
  • 마늘 (조미료) - 10 gr.
  • 밀가루 - 100 gr.
  • 우유 - 240ml.
  • 고지방 사워 크림 - 130 gr.
  • 양파 - 3 개.
  • 고추 (조미료) - 3 gr.

이 양파 링 요리법은 맛과 집에서 쉽게 준비할 수 있기 때문에 인구의 남성 절반과 사랑에 빠졌습니다.

1. 한 그릇에 우유와 식초를 섞고 두 번째 그릇에 사워 크림을 털거나 믹서로 휘젓습니다. 여러 번 체 쳐놓은 밀가루에 소금, 마늘, 고춧가루를 붓는다.

2. 양파는 링 모양으로 썰어 준비한다. 기름을 데우고 튀김을 시작하십시오. 차례로 각 링을 휘핑 사워 크림에 담근 다음 밀가루에 굴린 다음 식초로 우유에 담그고 밀가루 혼합물을 다시 뿌립니다.

3. 뜨거운 기름에 갈색이 될 때까지 볶습니다. 시음 전에 전채를 식히십시오. 뜨거운 케첩과 함께 제공하십시오.

버거킹 양파링

  • 양파 - 4 개
  • 식물성 기름 - 35g.
  • 밀가루 - 120 gr.
  • 우유 - 0.1 리터.
  • 계란 - 2 개

1. 양파링이 반죽과 함께 익기 시작합니다. 이 조리법을 사용하면 단기간에 일어날 수 있습니다. 그러면 애피타이저가 버거킹처럼 나옵니다.

2. 따라서 밀가루를 3 gr과 결합하십시오. 소금, 계란과 버터를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 저어줍니다. 우유를 붓고 향신료를 첨가하십시오. 약동하고 집착 필름으로 덮으십시오.

3. 그 동안 양파는 껍질을 벗겨 넓은 고리로 썬다. 연결을 끊습니다. 양파에서 과즙이 많이 나오면 종이 타월로 닦으십시오. 건조해야 합니다.

4. 프라이팬에 식용유를 두른다. 반죽에 양파를 평행하게 놓습니다. 링에서 떨어지지 않을 정도로 단단해야 합니다. 양파는 미리 밀가루에 굴릴 수 있습니다.

5. 충분한 양의 기름에 링을 튀기고 뒤집는 것을 잊지 마십시오. 그들은 서로 만지면 안됩니다. 튀긴 후 냅킨에 간식을 놓습니다.

양파 링 소스

양파링은 만들기 쉽기 때문에 집에서 맛있는 소스를 만들어 먹어야 합니다.

레시피 번호 1. 마늘

맥주 링을 즐기기로 결정했다면 사워 크림 - 마늘 또는 마요네즈 소스가 훌륭한 솔루션입니다. 그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 마늘을 짜내고 사워 크림이나 마요네즈와 섞는다. 또한 허브와 향신료를 혼합할 수 있습니다.

레시피 번호 2. 새콤달콤

양파 링을 만든 후에는 새콤한 소스를 준비하는 것이 좋습니다. 양파, 생강 뿌리 및 마늘을 가능한 한 작게 자릅니다. 뜨거운 기름에 2분간 튀긴다.

컵에 50ml를 섞는다. 드라이 화이트 와인과 간장... 25ml를 추가합니다. 사과 식초, 120ml. 어느 과일 주스, 사탕수수 설탕과 케첩 소량. 냄비에 넣고 튀긴 음식을 저어줍니다.

덩어리가 끓을 때까지 기다리십시오. 동시에 다른 컵에 물을 30gr과 섞습니다. 녹말. 때때로 저어주면서 용액을 벌크에 천천히 붓습니다. 잠시 끓입니다. 원하는 경우 소스를 걸러냅니다. 또한 자유롭게 재료를 실험해 보십시오.

유명한 스낵은 스스로 만들기가 매우 쉽습니다. 맥주와 잘 어울립니다. 양파 링을 준비하기 전에 가장 적합한 레시피를 선택하십시오. 집에서 필요한 제품을 구비하고 가세요!

버거킹 와퍼- 집에서 쉽게 요리할 수 있습니다. 이 샌드위치는 패스트푸드 업계에서 가장 유명한 햄버거 중 하나입니다.

버거킹 와퍼 레시피는 매우 간단하고 간단합니다. 쉽고 빠르게 준비합니다. 준비할 때 고려해야 할 몇 가지 작은 사항이 있지만 어려움을 일으키지는 않습니다.

내 자신 와퍼참깨 롤빵에 구운 쇠고기 커틀릿을 곁들인 햄버거입니다. 1957년 버거킹 창업자 제임스 맥레이모어(James McLaymore)가 만든 샌드위치로 와퍼 레시피가 유명하다.

커틀릿의 무게는 ¼파운드 또는 113.4g입니다. 또한 고전적인 샌드위치에 토마토, 양파, 케첩, 양상추가 추가됩니다.

Burger King의 클래식 와퍼를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 참깨가 든 둥근 빵. 2개 큰 것.
  • 갈은 쇠고기. 300g
  • 상추 잎. 보통 상추.
  • 양파.
  • 토마토
  • 오이 피클. 사용하기 편리합니다.
  • 마요네즈. 예를 들어 Hellmann의 것을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 케첩.
  • 소금. 맛이 나다.
  • 갈은 후추. 맛이 나다.

버거킹의 클래식 와퍼 요리하기

그릴을 세게 가열하십시오. 이것은 프라이팬, 전기 그릴 또는 석탄 위의 화격자일 수 있습니다.

만두를 가로로 반으로 잘라 그릴에 올려주세요.

자른 면부터 독특한 줄무늬가 나타날 때까지 빵을 살짝 볶습니다.

다진 고기에서 우리는 2 개의 얇은 - 약 8-10mm 두께의 둥근 미트볼, 만두의 직경보다 직경이 약 3-4cm 더 큽니다. 튀길 때 커틀릿은 두꺼워 지지만 직경이 작아지고 롤빵에 적합합니다. 생 버거의 무게는 150g이고 튀기면 줄어들고 1/4파운드 커틀릿이 됩니다.

양상추는 작은 조각으로 자르고 토마토, 절인 오이, 양파는 얇은 고리로 자릅니다.

커틀릿의 한쪽 면에 소금과 후추를 뿌린 후 이 면으로 그릴에 올려주세요.

2~3분 정도 튀긴 후, 버거 윗면에 소금과 후추를 뿌려주세요.

커틀릿을 뒤집어 부드러워질 때까지 볶습니다. 또한 2-4분이 소요됩니다.

클래식 와퍼를 조립합니다.

마요네즈로 빵의 상단에 기름을 바르십시오. 러시아산 마요네즈와 맛이 약간 다르기 때문에 수입 마요네즈를 섭취하는 것이 좋습니다. 다행히 지금은 같은 Hellmann's를 구입하는 데 특별한 문제가 없습니다.

빵의 아래쪽 절반에 튀긴 커틀릿을 놓습니다. 이상적으로는 지름이 거의 같으며 커틀릿이 약간 더 작을 수 있습니다.

커틀릿에 오이절임 조각을 겹치지 않게 올려주세요.

이것이 바로 와퍼의 주요 비밀입니다. 모든 야채는 한 층에 엄격하게 쌓여 있습니다.그리고 조각이 겹치지 않습니다.

나선형 또는 세 개의 고리로 오이에 케첩을 바르십시오. 버거킹의 두 번째 비밀 .

케첩에서 우리는 양파 링을 서로 옆에 놓고 그 위에 놓습니다. 조각에 겹치는 조각이없는 토마토 조각도 있습니다.

토마토 위에 다진 상추를 올려주세요.

그리고 마지막 터치-샐러드에 우리는 이전에 마요네즈로 기름칠을 한 롤빵의 위쪽 절반을 넣었습니다.

모든 것, 버거킹의 클래식 와퍼 (버거킹 와퍼) 준비가 된. 우리는 즉시 그것을 테이블 위에 올려 놓았습니다.

와퍼 샌드위치의 역사에 대한 간략한 설명.

1954년에 설립된 버거킹은 95개국 이상에 13,667개의 레스토랑을 보유하고 있으며 매일 1,100만 명이 넘는 고객에게 서비스를 제공합니다.

와퍼 샌드위치는 1957년 버거 킹이 마이애미에 있는 체인의 첫 번째 레스토랑에서 소개했습니다. 원래 37센트에 판매되었습니다. 현재는 지역에 따라 가격이 다르지만 미국의 대부분의 와퍼는 3.50달러다.

Burger King의 공동 창업자인 Jim McLamore는 대형 햄버거를 판매하는 다른 레스토랑과 경쟁하기 위해 Whopper를 만들었습니다. McLamore는 자서전에서 이 이름이 샌드위치의 크기를 즉시 나타내어 판매에 기여한다는 것을 이해했기 때문에 이 이름을 선택했다고 말했습니다. 조금 후에 주요 경쟁자인 맥도날드는 자체 버전의 빅 버거인 Big Tasty - Big Tasty를 출시했습니다.

미국의 모든 버거킹 레스토랑에서는 Wi-Fi 네트워크를 WHOPPER Wi-Fi라고 합니다.

Burger King은 무게, 크기, 필러 및 칼로리가 다를 수 있는 여러 종류의 Whopper를 소개합니다. 현지 요리 또는 종교 관습 및 전통에 맞는 특별한 옵션도 있습니다.
또한 Burger King Company는 Angry Whopper와 같은 원본이 아닌 Whopper 타임 라인을 곳곳에 주기적으로 도입합니다.

다음 질문이 사이트에 왔습니다. 버거킹의 어니언링 레시피는? 복잡하지 않습니다. 우리 전에 이미 작성된 간단한 지침을 따르십시오.

안녕하세요, 레시피는 명확성을 위해 매우 간단합니다. 물론 어떤 종류의 비디오 클립을 보는 것이 더 낫지 만 그렇게 말할 것입니다. 먼저 찾을 수 있는 가장 큰 전구를 찾아야 합니다. 다음으로 밀가루 한 그릇과 빵가루 한 그릇을 준비합니다. 다음 단계에서는 적어도 1리터의 식물성 기름과 바닥이 두꺼운 냄비가 필요합니다. 거기에 붓고 끓이다가 링을 먼저 잘라서 계란 가루와 빵가루를 입힌 후 냄비에 넣으면 완성입니다.

요약하다:

  1. 가장 큰 전구를 가져 가라.
  2. 한 그릇에 밀가루를 계란과 함께 약간 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
  3. 다른 빵 부스러기로
  4. 냄비에 약 1리터의 식물성 기름을 붓습니다.

양파를 고리 모양으로 자른 다음 첫 번째 컵에 밀가루를 묻힌 다음 빵가루를 묻힙니다. 뜨거운 기름에 부드럽게 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 포크로 꺼내는 것을 추천합니다.

배터의 양파 링은 가장 저렴한 맥주 스낵 중 하나입니다. 모든 맥주 가게의 메뉴에 변함없이 존재하는 단순한 걸작. 싸고 간단하며 씨앗과 같은 전염성 식품. 가볍고 바삭바삭한 링입니다. 먹는 것을 멈출 수 없습니다! 양파 링을 요리하는 방법? 두 가지 비밀 재료만 있으면 됩니다!

링 바이 링

양파 링은 맥주와 함께 제공되었습니다. 그러나 이것이 소비의 반경을 전혀 제한하지 않습니다. 어린이들도 양쪽 볼을 위해 이 바삭한 링을 먹습니다. 그리고 요리라는 장르에 갑자기 위기에 빠진 안주인을 아주 쿨하게 도와주기도 한다. 그것은 우리와 함께 발생합니다. 음식의 비축과 함께 피곤한 상상력도 고갈 될 때입니다.

그러나 집에는 항상 활이 있습니다! 사실, 여전히 스토브에 서 있어야합니다. 가장 큰 프라이팬이라도 한 번에 7-8개의 링을 튀길 수 없기 때문입니다. 그러나 출구에서 우리는 훌륭한 전채의 거대한 요리를 얻습니다. 그리고 실제로는 아무것도 없습니다.

맥주 뿐만 아니라!

배터의 양파 링은 독립적 인 간식으로 제공 될뿐만 아니라 제공됩니다. 그들은 고기의 추가 반찬으로 사용할 수 있습니다. 그러나 그 자체로 매우 뚱뚱하지 않은 경우에만 그렇지 않으면 과잉입니다. 흰살 생선과 함께 어니언 링을 제공하거나 다양한 유형의 치즈와 함께 제공할 수 있습니다.

가장 중요한 것은 정시에 멈추는 것입니다!

양파 링으로 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 마찌만 하면 멈추는데 매우 어려울 수 있습니다. 부서졌을 거에요! 그러나 간식은 칼로리가 매우 높다는 사실을 경고해야 합니다. 또한, 그것은 지방이 많아서 수반되는 염증을 유발할 수 있습니다. 그러므로 욕심을 부리지 말고 맛있는 반지에 너무 기대지 마십시오. 다른 사람들과 공유하십시오! 맥주 안주라면 큰 접시면 10인분이면 충분하다.

반죽에 양파 링 - 사진이있는 전통적인 요리법

재료:

  • 4개의 작은 양파;
  • 1/2 큰술. 밀가루;
  • 계란 2개;
  • 1 큰술. 엘. 식물성 기름;
  • 1/4티스푼 소금;
  • 후추, 모든 향신료;
  • 우유 또는 물 100ml(더 적게 들어갈 수 있음).

준비:

  1. 양파가 아닌 반죽으로 요리를 시작하십시오. 이것은 그에게 부풀어 오를 수 있도록 최소한 몇 분 동안 서있을 수있는 기회를 줄 것입니다. 이렇게하려면 밀가루를 깊은 그릇에 붓고 소금과 섞으십시오. 그런 다음 식물성 기름과 계란을 넣으십시오. 시간이 되시면 노른자를 먼저 넣어주시는게 좋습니다.
  2. 우유, 향신료를 넣고 호일로 덮고 따로 보관하십시오.
  3. 양파의 무결성을 손상시키지 않고 껍질을 벗기십시오. 넓은 원으로 자릅니다. 링으로 분리합니다. 야채가 주스를 많이 방출 한 경우. 얼룩 건조.
  4. 흰자를 따로 치십시오 (시간이 없으면 계란을 한 번에 통째로 넣을 수 있습니다).
  5. 반죽과 단백질을 섞는다.
  6. 팬을 센 불에 올려 기름을 두르고 잘 달군다.
  7. 양파 링을 반죽에 담그고 잘 섞는다. 반죽은 링에 달라붙고 흘러내리지 않을 정도로 일관성이 있어야 합니다. 링을 밀가루로 미리 굴릴 수 있습니다.
  8. 팬에 기름을 두르고 뒤집어 노릇하게 굽는다. 팬의 링이 서로 닿지 않아야 합니다!
  9. 완성된 링을 집게로 제거할 때는 키친타월에 올려 여분의 지방을 제거합니다.

맥주 반죽에 양파 링을 요리하는 방법?

맥주 기반 반죽을 사용하면 링이 부풀어 오르고 맛있습니다. 맥주용 어니언링을 간식으로 준비한다면 이 레시피가 가장 좋습니다.

준비:

  1. 맥주를 그릇에 붓고 계란을 넣으십시오. 잘 섞다. 참고 : 알을 낳을 필요는 없습니다. 그러면 맥주 한 잔을 마셔야합니다.
  2. 점차적으로 맥주에 밀가루를 첨가하고 털로 잘 반죽하십시오. 덩어리 형성을 피하십시오.
  3. 소금과 후추를 넣으십시오.
  4. 양파를 고리로 자릅니다. 마른.
  5. 반죽에 링을 담그고 예열 된 프라이팬에 튀기십시오. 식물성 기름... 링이 닿지 않도록 놓으십시오.
  6. 완성된 링을 냅킨에 올려 여분의 기름을 제거합니다.

치즈 빵에 오븐 구운 양파 링

이 조리법의 좋은 점은 양파 링이 기름에 튀기지 않은 것처럼 기름기가 없다는 것입니다. 치즈, 고추그리고 매운 빵가루 - 완전히 다른 맛!

재료

  • 3 양파 머리;
  • 1 큰술. 밀가루;
  • 3초 엘. 새우 빵 부스러기 (이 부스러기는 더 아름다운 구조를 가지고 있습니다);
  • 단단한 매운 치즈 50g;
  • 소금, 고추, 말린 오레가노;
    약간의 물이나 맥주.

준비:

  1. 약간의 물이나 맥주로 밀가루의 절반을 희석하십시오. 두꺼운 반죽(반죽)을 얻어야 합니다.
  2. 양파를 고리로 자릅니다.
  3. 별도의 그릇에 빵 부스러기를 잘게 강판 치즈와 결합하십시오. 소금, 고추, 오레가노를 넣으십시오.
  4. 남은 밀가루를 종이 봉지에 붓습니다. 거기에 양파 링을 붓습니다. 양파에 밀가루가 골고루 묻도록 봉투를 조심스럽게 뒤집습니다.
  5. 양피지로 베이킹 접시를 놓으십시오.
  6. 밀가루를 뿌린 링을 반죽에 담그고 치즈 빵을 굴립니다. 양피지에 틀에 넣습니다.
  7. 오븐을 200C로 가열하십시오.
  8. 양파 링 팬을 놓고 약 20 분 동안 굽습니다.

양파 링 소스

양파 링을 제공하는 것은 물론 소스와 함께 가장 좋습니다. 맥주 펍보다 나쁘지 않습니다! 소스는 일반 케첩 및 마요네즈와 혼합된 것부터 복잡한 매운 구성에 이르기까지 무엇이든 제공할 수 있습니다.

차례로 같은 케첩과 마요네즈도 직접 준비 할 수 있습니다. 그러나 우리 반지에 대한 더 흥미로운 소스를 알아 봅시다!

버거킹 크리미 양파링 소스

재료:

  • 가벼운 마요네즈 120g;
  • 1.5 큰술. 엘. 케첩;
  • 1.5 큰술. 엘. 테이블 양 고추 냉이;
  • 1/2티스푼 레몬 주스;
  • 1/2티스푼 사하라
  • 1/4티스푼 뜨거운 카이엔 고추.

준비:

준비는 모든 재료를 섞고 소스를 냉장고에 잠시 넣어 두는 것입니다.

양파 링용 탕수육 복합 소스

재료:

  • 1/2 양파;
  • 2 치아. 마늘;
  • 중간 두께의 생강 뿌리 1cm;
  • 2 큰술. 엘. 간장;
  • 2 큰술. 엘. 백포도주;
  • 1 큰술. 엘. 사과 식초
  • 1/2 큰술. 주스(사과, 감귤류 또는 포도);
  • 1 큰술. 엘. 케첩;
  • 1티스푼 흑설탕;
  • 1 큰술. 엘. 녹말.

준비:

이 소스는 구성이 복잡하지만 준비하기 쉽습니다.

  1. 양파, 생강, 마늘은 최대한 작게 다진다. 식물성 기름에 가볍게 볶습니다.
  2. 냄비에 와인, 간장, 식초, 주스, 케첩을 섞습니다. 설탕을 넣고 불을 붙인다.
  3. 볶은 야채를 혼합물에 넣고 끓입니다.
  4. 전분을 물에 따로 녹입니다. 에 가늘게 붓는다. 매운 소스교반하는 동안. 두껍게 될 때까지 가열하십시오. 센 불을 피하고 약한 불에서 끓일 수 있습니다.
  5. 완성 된 소스는 걸러 낼 수 있지만 이것은 필요하지 않습니다. 차갑게 서빙하십시오.

보시다시피 모든 것이 간단하고 소박합니다. 그리고 그러한 요리법이 때때로 어떻게 도움이 되는지! 예를 들어 손님이 왔는데 냉장고가 비어 있습니다. 똑똑한 주부는 평범한 제품을 훌륭한 제품으로 바꾸는 기술을 알고 있다면 항상 그러한 재앙을 피할 수 있습니다. 반죽에 넣은 양파 링은 확실히 주목할 가치가 있는 레시피입니다!



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