마요네즈를 곁들인 생선 반죽. 마요네즈를 곁들인 바삭하고 부드러운 생선 반죽. 모든 취향에 맞는 마요네즈를 곁들인 간단한 생선 반죽 레시피 마요네즈로 생선 반죽 만드는 법

반죽에 튀기는 것은 최고 품질이 아닌 제품이 완전히 수용 가능한 요리로 변할 수 있는 매우 간단하고 기술적인 방법입니다. 원래 재료가 그러한 튀김 방법을 위해 특별히 선택된 경우에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 예를 들어, 절인 생선과 약간 소금에 절인 냉동 바다 생선은 지방이 많거나 건조한 종류에 상관없이 더 맛있습니다.

마요네즈를 곁들인 생선 반죽 조리법을 선택하면 한 번에 두 가지 비슷한 것을 두껍게, 다른 하나는 더 얇게 요리하십시오. 제품이 매우 유사하기 때문에 최소한의 시간이 소요되지만 가장 좋아하는 유형과 특정 유형의 물고기에 적합한지 여부를 즉시 결정할 수 있습니다.

마요네즈로 생선 반죽을 요리하는 일반 원칙

모든 반죽은 모든 구성 요소를 철저히 혼합하여 준비합니다. 가장 중요한 것은 제품이 소개되는 순서를 따르는 것입니다. 권장 비율은 합리적인 한도 내에서 재량에 따라 변경할 수 있지만 처음에는 레시피에 따라 정확히 요리하는 것이 좋습니다. 믹서를 사용하면 휘핑을 더 쉽게 할 수 있지만 이 방법은 모든 종류의 반죽에 권장되지 않으며 털거나 일반 포크를 사용하는 것이 좋습니다.

반죽을 미리, 30분 또는 사용하기 1시간 전에 미리 준비하는 것이 좋습니다. 생선에 더 잘 붙고 튀김 중에 떨어지지 않습니다.

반죽은 수제 사워 크림, 반죽처럼 반드시 두껍지 않습니다. 덜 빈번하거나 약간 더 두꺼울 수 있습니다. 준비되는 제품과 크러스트를 얻는 데 필요한 두께에 따라 다릅니다. 액체 반죽은 건어물에 가장 잘 사용됩니다. 그들은 수분을 유지할뿐만 아니라 지방이 더 쉽게 전달되도록하여 생선 고기를 더 맛있게 만듭니다. 두꺼운 반죽은 기름진 생선에 더 잘 붙고 모든 기름을 담을 수 있는 두꺼운 껍질을 만드는 경향이 있습니다.

완성된 반죽에는 잘 섞이지 않은 밀가루나 전분 덩어리가 포함되어서는 안 되며, 덩어리는 생선 표면에 잘 부착되고 튀길 때 흘러내리지 않는 충분한 점도를 유지해야 합니다. 숟가락은 액체 반죽의 품질을 결정하는 데 사용됩니다. 덩어리는 표면이 금속을 통해 빛나지 않고 균일하고 천천히 배수되는 층으로 금속을 덮어야합니다.

계란과 물에 마요네즈를 곁들인 간단한 생선 반죽

재료:

계란 2개;

저지방 마요네즈 - 130 gr.;

좋은 밀가루 6스푼(180g);

식수 반 잔, 병.

조리 방법:

1. 계란을 깊은 그릇에 붓습니다. 믹서나 털을 사용하여 균질하게 만들고 달걀 덩어리에 가벼운 거품이 나타나야 합니다.

2. 고춧가루 약간, 마요네즈, 소금 약간을 넣고 다시 잘 저어준다. 믹서를 사용할 경우에는 차후에 반죽이 거품이 나지 않도록 가장 낮은 속도를 사용하십시오.

3. 반죽의 마요네즈 베이스를 계속 저어가며 물을 가느다랗게 부은 후 숟가락으로 떠서 밀가루를 넣는다. 우리는 밀도를 모니터링하고 모든 덩어리를 조심스럽게 분해합니다. 원하는 일관성에 도달하면 밀가루 추가를 중단합니다.

계란 없이 마요네즈를 곁들인 간단한 생선 반죽

재료:

밀가루, 약 70 gr.;

우유 반 잔;

흰 빵 한 잔(땅콩 크래커);

향신료 - 맛, 순한, 매운.

조리 방법:

1. 마요네즈에 향신료를 섞는다.

2. 가는 강판으로 갈거나 프레스로 눌러 마늘(두 갈래)을 넣습니다.

3. 우유, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

4. 밀가루를 소개합니다. 조금씩 균등하게 나누어 매번 부드럽게 잘 저어줍니다. 밀도와 밀도를 모니터링합니다.

5. 생선 조각을 반죽에 담그고 흰 빵에 말아서 튀기십시오. 이러한 방식으로 "고정"되지 않으면 반죽이 팬에 달라붙을 수 있습니다.

6. 빵가루를 사용하지 않으려는 경우 반죽을 냉장고에 30분 동안 넣어두면 팬이 아닌 생선에 남아있을 가능성이 더 큽니다.

마요네즈를 곁들인 생선 반죽 - 간단하고 일상적인 요리법

재료:

마요네즈 3큰술;

120g 밀가루;

신선한 계란 - 3개;

심황;

향신료 세트 "튀긴 생선".

요리 방법:

1. 계란을 소금과 향신료로 치십시오. 마요네즈, 강황 약간을 넣고 저어줍니다.

2. 삶은 달걀 덩어리에 체친 밀가루의 반보다 약간 적게 붓습니다. 부드러워질 때까지 털로 가볍게 휘젓는다.

3. 모든 덩어리를 부수고 남은 밀가루를 소개하기 시작합니다. 작은 부분을 추가하고 이전에 추가한 부분을 잘 저을 때까지 새 부분을 추가하지 마십시오. 이것은 반죽의 일관성을 따르고 더 쉽게 치게 만듭니다.

미네랄 워터에 마요네즈를 곁들인 생선 반죽 - "바삭한 효과"

재료:

탄산 미네랄 워터 - 120ml;

계란 하나;

밀가루 - 100 gr.;

향신료는 선택 사항입니다.

요리 방법:

1. 계란을 치고 미네랄 워터와 결합하십시오. 약간의 소금을 넣고 원하는 경우 향신료를 완전히 섞습니다.

2. 밀가루를 조금씩 나누어 넣어가며 덩어리가 될 때마다 잘 부수면서 반죽을 균질하게 만듭니다.

3. 원하는 농도가 되면 10분간 그대로 둡니다.

마요네즈를 곁들인 생선을 위한 맛있는 치즈 반죽

재료:

계란 3개;

밀가루 반 잔;

... "러시아어" 또는 기타 단단한 치즈.

요리 방법:

1. 작은 부스러기로 치즈를 문지르고 밀가루는 따로 체로 친다.

2. 깊은 볼에 마요네즈를 넣고 휘젓고 계란을 하나씩 부어주세요. 마요네즈에 이전 것을 잘 섞은 후에야 새로운 것을 소개합니다.

3. 계속 치면서 밀가루를 조금씩 넣는다. 그런 다음 치즈, 후추, 소금을 조금 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.

4. 신선하고 잘게 썬 허브로 치즈 반죽을 보충할 수 있습니다.

맥주에 마요네즈를 곁들인 생선 반죽 - "레이스 조각"

재료:

신맛이없고 쓴 가벼운 맥주 - 반 유리;

저지방 마요네즈 두 큰술;

밀가루 - 반 유리;

계란 1개(단백질).

요리 방법:

1. 우리는 고품질 밀가루를 별도의 넓은 그릇에 뿌립니다. 약간의 소금을 넣고 필요한 경우 갈은 후추를 넣고 섞어 슬라이드로 모으십시오. 후추 대신 기성품 생선 향신료를 사용할 수 있습니다.

2. 밀가루 "마운드"의 중앙에 작은 깔때기를 만들고 달걀 흰자를 붓습니다. 맥주를 넣고 반죽을 반죽하십시오.

3. 마지막에 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요. 우리는 밀가루 또는 맥주로 밀도를 조정합니다. 이 조리법에 따르면 반죽이 두껍게 나오지 않아야합니다!

프랑스어로 마요네즈를 곁들인 맥주 생선 반죽

재료:

식물성 기름의 1/3;

계란 2개;

마요네즈의 불완전한 숟가락;

밀가루 한 잔;

심황의 작은 꼬집음;

가벼운 얼음처럼 차가운 맥주 250ml.

요리 방법:

1. 밀가루를 그릇에 뿌립니다. 계란을 깨서 컵에 흰자를 붓고 밀가루에 노른자를 넣습니다. 계란은 이미 식힌 것이 좋습니다.

2. 단백질로 컵을 뚜껑으로 덮고 냉장고에 임시로 넣습니다.

3. 밀가루와 노른자 한 그릇에 식물성 기름, 마요네즈, 강황을 넣습니다. 고운 소금 반 숟가락을 붓고 원하는 경우 다진 후추 또는 순한 향신료를 추가합니다. 거품기로 모든 것을 철저히 저어주고 맥주를 첨가하십시오. 덩어리가 뭉쳐지지 않으면 조금 두드려도 된다.

4. 별도로 강한 거품에 냉각 된 단백질을 치십시오. 거품 덩어리를 반죽에 부분적으로 섞은 다음 다시 잘 치십시오.

마요네즈를 곁들인 감자 생선 반죽

재료:

선택된 계란 1개;

생 감자 두 개의 작은 괴경;

전분 두 큰술;

마요네즈 한 숟가락, 겨자 또는 향료가 첨가되지 않았습니다.

요리 방법:

1. 감자를 껍질을 벗기고 강판의 얕은 쪽에서 자릅니다. 약간의 소금을 넣고 섞고 방출 된 액체를 따르고 마요네즈를 즉시 덩어리에 섞습니다.

2. 별도의 볼에 계란을 붓고, 생선이나 후추용 향신료를 넣고 휘핑한다. 계란 덩어리를 감자 혼합물에 부은 후 밀가루를 부분적으로 첨가하여 잘 섞습니다.

3. 반죽이 두껍고 잘 달라붙지 않으니 생선을 잘 말려야 한다. 손으로 감자 반죽을 바르고 생선 조각을 세게 누르십시오. 손바닥은 물에 미리 적셔져 있습니다.

소다와 마요네즈를 곁들인 생선용 무성한 반죽

재료:

고품질 지방 마요네즈 - 220 gr.;

계란 3개;

베이킹 소다 1/3스푼:

150g 글루텐 비율이 높은 밀가루.

요리 방법:

1. 계란을 적당한 크기의 넓은 볼에 깨뜨려 가볍게 치거나 포크로 부드러워질 때까지 으깬다. 계란 덩어리를 마요네즈와 섞으십시오.

2. 준비한 베이스, 후추에 소금, 소다 약간을 넣고 다시 잘 섞어주세요.

3. 가볍게 치거나 포크로 세게 저어가며 밀가루를 조금씩 넣어준다. 원하는 일관성과 균일 성을 가져온 후 반죽을 1/4 시간 동안 그대로 두십시오.

마요네즈를 곁들인 향긋한 견과류 생선 반죽

재료:

커널 호두또는 아몬드 - 100 gr.;

큰 신선한 계란;

백포도주 반 잔, 건조;

딜의 말린 채소;

밀가루;

수제 마요네즈 한 숟가락.

요리 방법:

1. 견과류를 마른 프라이팬에 붓고 약한 불에서 잠시 말린다. 그런 다음 블렌더로 작은 부스러기를 식히고 중단하지만 커피 그라인더의 밀가루 상태에 더 좋습니다.

2. 푼 계란을 와인, 마요네즈와 섞어 말린 딜을 넣는다. 견과류가 잘게 잘린 방법에 따라 소량으로 견과류 부스러기 또는 밀가루를 결과 혼합물에 섞습니다.

3. 베이킹 밀가루로 반죽을 원하는 두께로 가져옵니다. 작은 부분으로 뿌리고 매번 잘 저어줍니다. 마지막에 반죽에 고춧가루를 조금 넣고 소금을 간을 맞춰주세요.

마요네즈와 간장을 곁들인 중국식 전분 반죽

재료:

신선한 옥수수 또는 감자 전분

간장, 농축 - 2 tsp;

계란 2개;

고지방 마요네즈 한 스푼;

생선 향신료의 준비 세트입니다.

요리 방법:

1. 볼에 간장을 붓고 마요네즈로 버무린다.

2. 계란은 따로 풀어서 마요네즈와 섞어주세요.

3. 향신료를 넣고 휘젓기 시작합니다. 천천히 조금씩 부어 전분을 첨가하십시오. 균일한 농도의 얇은 반죽을 요리합니다.

4. 마지막에 샘플을 제거하고 필요한 경우 약간의 소금을 추가합니다.

마요네즈를 곁들인 생선용 호박 반죽

재료:

호박 펄프 - 200gr.;

두 개의 작은 양파;

4개의 신선한 계란;

지방 마요네즈 반 잔;

좋은 품질의 밀가루 한 컵 반.

요리 방법:

1. 호박에서 껍질을 벗기고 저장하지 말고 녹색 층을 제거하십시오. 분리된 고른 색의 펄프를 조각으로 자르고 양파와 함께 고기 분쇄기로 가장 곱게 갈아줍니다. 블렌더로 여러 번 중단할 수 있습니다.

2. 완성된 야채 퓌레에 풀어놓은 계란을 부드러워질 때까지 붓고 마요네즈를 모두 넣고 잘 저어줍니다. 마지막에 소금을 약간 넣고 밀가루를 넣어 반죽의 두께를 조절한다. 그것은 액체가 아니어야합니다. 우리는 신선한 수제 사워 크림의 밀도에 중점을 둡니다. 조금 더 두꺼울 수 있습니다.

3. 반죽이 균질하게 나와야 하지만 덩어리로 뭉쳐진 밀가루가 잘 분산되지 않으면 덩어리를 약간 치면 된다.

마요네즈로 생선 반죽 만들기 팁 - 유용한 팁

조리법에 따라 노른자와 별도로 단백질을 반죽에 도입해야 하는 경우 사용 직전에 수행하는 것이 좋습니다.

맨 마지막에 밀가루를 넣으십시오. 그러면 반죽의 두께를 조정하는 것이 더 쉬울 것입니다. 밀가루가 뭉치는 것을 방지하기 위해 밀가루를 조금 넣은 다음 볼의 내용물을 잘 저어줍니다. 반죽은 균일해야 합니다.

생선 반죽을 올바르게 준비하는 방법은 무엇입니까? 최고의 요리법 선택.

생선 필레용 반죽을 올바르게 준비하는 방법은 무엇입니까? 우리는 모든 취향에 맞는 바삭바삭한 맛있는 크러스트에 있는 육즙이 많은 생선 조각을 좋아하는 사람들을 위해 최고의 생선 반죽 옵션을 제공합니다.

간단한 생선 반죽

희석 된 반죽에 튀긴 생선 - 반죽 - 특이한 맛을 얻습니다. 이 단어의 프랑스어 번역은 "액체"(클레어)를 의미합니다. 특별히 준비된 반죽은 튀기기 전에 음식 조각(고기, 야채, 과일, 치즈, 해산물 등)을 고르게 감싸도록 설계되었습니다.

배터에 생선 조각은 많은 국가에서 가장 좋아하는 음식입니다. 액체 빵가루에 대한 다양한 옵션이 있습니다. 바삭하고 향긋한 껍질로 덮인 부드럽고 육즙이 많은 생선 조각은 세련된 미식가에게도 무관심하지 않습니다.
반죽의 기본 성분은 밀가루와 계란입니다. 액체 성분은 물, 유제품, 맥주, 와인 및 보드카와 같은 액체 밀가루 빵에 원하는 일관성을 부여하는 데 도움이 됩니다. 때때로 효모 또는 소다가 첨가됩니다(덩어리에 경쾌함을 더하기 위해)
특정 조리법에서는 빵 껍질에 풍미와 풍미를 주기 위해 허브와 특정 향신료를 추가할 것을 제안합니다.
향료로 버섯, 치즈, 호박을 반죽에 첨가 할 수 있으며, 피망, 견과류 및 기타 재료. 주요 조건은 단단한 재료는 잘게 썰거나 잘게 썰어야 한다는 것입니다.

중요: 반죽의 점도는 생선 조각을 덮고 있는 빵 껍질의 두께를 결정하는 중요한 지표입니다.

계란과 밀가루는 미래 바삭 바삭의 주요 구성 요소입니다.

기본 생선 반죽을 준비하려면 계란 3-4개, 소금, 후추를 치십시오. 다진 허브를 넣고 다른 건조 향신료를 사용할 수 있습니다.
체로 쳐진 밀가루를 원하는 농도로 점차적으로 저어줍니다. 반죽의 점성이 더 높은 질감은 두꺼운 빵 껍질을 제공하고 액체 혼합물은 생선 조각에 대한 얇은 바삭 바삭한 껍질을 만듭니다.
반죽 구조의 점도는 다음과 같이 확인할 수 있습니다. 반죽에 숟가락을 놓고 반죽이 숟가락 표면에 어떻게 퍼지는지 관찰합니다. 능숙하게 준비된 반죽이 고르게 분포되고 반죽이 틈을 남기지 않고 숟가락에서 빨리 배수되지 않습니다.

반죽의 기본 버전

우리는 반죽에서 빵가루를 만드는 간단한 방법을 제공합니다. 이 방법으로 제조된 액체 혼합물은 생선 필레뿐만 아니라 육류 제품, 야채 및 과일 튀김에 적합합니다.

재료:

계란 - 2-3 개.
밀가루 - 0.5 컵
물 - 0.5컵
소금 - 0.5작은술

준비

계란과 소금을 섞는다
공기가 잘 통할 때까지 밀가루를 체로 치고 부드러워질 때까지 계란과 섞습니다.
차게 식힌 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 마치 시판 사워 크림처럼 걸쭉해질 때까지 만듭니다.

마요네즈를 곁들인 맛있는 생선 반죽

재료:

계란 - 3개
밀가루 - 반 유리
마요네즈 - 3 큰 술. 숟가락
단단한 치즈 - 70g
신선하거나 말린 채소

준비

밀가루를 체로 치다
마요네즈에 계란을 하나씩 깨서 풀어주세요
화격자 치즈
계란 - 마요네즈 덩어리와 치즈를 섞고 허브를 첨가하십시오.
부드러워질 때까지 밀가루를 조금씩 붓는다

생선 튀김을위한 맛있는 반죽

빵에 와인이나 보드카를 뿌린 생선 조각은 매우 맛있고 식욕을 돋웁니다. 부드러운 생선 필레 조각을 위해 매운 맛의 반죽 레시피를 제공합니다.

드라이 화이트 와인을 기본으로 한 생선 빵 굽기

체친 밀가루에 다진 후추 약간, 프로방스 허브 반 티스푼, 소금을 넣고
계란을 깨고 저어주세요
원하는 반죽 점도까지 와인을 점차적으로 첨가하십시오.

보드카를 이용한 반죽

반죽 베이스에 보드카를 추가하면 생선 조각과 해산물에 바삭한 갈색 껍질이 생깁니다.

계란 노른자를 밀가루, 후추에 넣고 생선 향신료를 약간 첨가하십시오.
보드카 한 스푼을 붓는다
혼합물을 필요한 점도까지 물로 희석하십시오.

생선용 맥주 반죽

빵가루에 얼음처럼 차가운 맥주를 첨가하는 것은 프랑스 요리의 발명품입니다. 라이트 맥주는 비정상적으로 맛있고 바삭한 껍질을 만듭니다. 흑맥주는 반죽에 쓴 맛을 더할 수 있습니다.

물고기를 위한 "레이스" 껍질

생선 필레를위한 "레이시"맥주 반죽

재료:

밀가루 - 100g
계란 1개의 단백질
라이트 맥주 - 반 잔
식물성 기름 - 2 큰 술
소금 - 두 꼬집

준비

밀가루를 체로 치고 소금을 넣으십시오
계란 흰자를 가운데에 놓고
맥주를 조금씩 붓는다
마지막에 기름을 넣고 볶아주세요
반죽의 점도를 원하는 농도로 조절

중요: 이 조리법에 따라 준비한 반죽은 두껍지 않아야 합니다. 이 반죽에 튀긴 생선 필레 조각은 레이스 껍질과 같습니다.

프랑스 맥주 반죽

재료:

차가운 라이트 맥주 - 1잔
계란 - 2 개
밀가루 - 1 유리
식물성 기름 - 1 테이블. 숟가락
카레 양념 - 1꼬집
소금 - 반 티스푼

준비:

흰자와 노른자를 분리한다
멋진 단백질
밀가루를 체로 치다
밀가루에 노른자, 버터, 양념을 넣고
차가운 맥주를 서서히 넣고 저어줍니다.
차가운 흰자를 강한 거품으로 휘젓습니다.
맥주 혼합물에 단백질을 부분적으로 첨가하고 부드러워질 때까지 다시 치십시오.

우유에 담긴 맛있는 배터 : 조리법

우유를 넣은 액체는 바삭한 크러스트와 대조적으로 생선에 섬세한 맛을 줍니다.

우유 200ml에 계란 3개를 흔들어주세요
소금, 원하는 경우 향신료 및 후추 추가
체로 쳐진 밀가루를 크림 같은 농도가 될 때까지 부분적으로 붓습니다.

바삭한 생선튀김

바삭한 생선 조각을 위해 중국 요리법이 있습니다. Podnebesnaya의 요리사는 이 조리법에 따라 특별한 둥근 깊은 팬(웍)에서 고열로 생선을 요리합니다.

중국식 바삭한 생선

계란과 소금으로 옥수수 또는 쌀 전분을 저어
작은 생선 필레 조각을 반죽에 담그고 끓는 기름에 센 불로 양면을 빠르게 튀깁니다.

명태 생선에 적합한 반죽

폴락은 저지방 생선, 저칼로리, 저렴한 가격입니다. 물고기의 단점은 "건조함"입니다. 반죽에 명태를 튀기는 것은 이 물고기를 위한 최고의 요리 옵션 중 하나로 간주됩니다. 튀긴 크러스트 아래 명태는 섬세한 맛과 육즙이 살아있는 질감을 유지합니다. 다음 조리법에 따라 준비된 명태 필레는 비정상적으로 맛있는 것으로 판명되었습니다.

에어프라이어에 구운 명태 반죽

밀가루, 물, 올리브 오일, 소금 및 후추로 명태 반죽을 준비하십시오. 재료를 크림 같은 혼합물에 섞습니다.
명태를 반죽에 살짝 담그고 에어프라이어 그릴에 올려 260도의 온도와 높은 팬 속도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

클래식 반죽의 명태

이 조리법은 매우 간단하게 준비할 수 있습니다. 액체 반죽은 폴락, 헤이크, 판가시우스의 생선 필레의 얇은 조각에 적합합니다.

물 2컵에 밀가루 1컵을 녹이고 소금을 넣는다
생선을 반죽에 담그고 튀기십시오.

명태를 위한 맛있는 우유와 계란 반죽

우유와 계란 반죽은 명태의 섬세한 맛을 강조하여 "건조함"을 제거합니다. 생선은 바삭한 크러스트와 결합하면 놀라운 맛을 냅니다.

재료:

밀가루 - 반 유리
물 - 한 잔
계란 - 2 개
소금과 향신료 맛

준비

계란과 우유를 섞는다
소금과 향신료를 넣고
저어주면서 밀가루를 천천히 넣어주세요

생선을위한 최고의 치즈 반죽

치즈와 함께 반죽에 생선 조각은 매일 장식이 될 것입니다. 축제 테이블... 독특한 치즈 향은 생선 필레와 이상적으로 결합됩니다. 그리고 바삭한 갈색 껍질이 요리의 맛을 풍부하게 합니다.

기본 치즈 반죽

우리는 모든 생선에 대한 고전적인 치즈 빵가루 제조법을 제공합니다. 향신료, 허브, 땅콩, 참깨와 같은 다양한 방향 첨가제를 추가하여 요리의 풍미를 다양화할 수 있습니다.

재료:

단단한 치즈 - 200g
- 3개
밀가루 - 2 큰 술. 쌓인 숟가락
소금 - 1/2작은술 숟가락
검은 후추 - 1/4 티스푼 숟가락

준비

계란 저어
강판 치즈 추가
소금
양념하다
균질해질 때까지 밀가루를 부분적으로 뿌린다

파마산 치즈를 곁들인 이탈리안 반죽

재료:

파마산 치즈 - 50g
밀가루 - 3 큰 술. 숟가락
계란 - 3 개
우유 - 3 큰 술. 숟가락
이탈리아 허브의 건조 혼합물 - 1 tsp. 숟가락
소금 - 0.5 tsp 숟가락

준비

계란 깨기, 저어주기
우유 추가
파마산 화격자
계란과 우유 혼합물을 저어주세요
액체 혼합물에 소금과 향신료를 붓습니다.
원하는 점도가 될 때까지 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오.

풍성하고 공기가 잘 통하는 생선 반죽

중요: 에어 크러스트를 준비하려면 흰자를 노른자에서 분리하고 따로 치십시오.

섬세하고 공기가 잘 통하는 반죽에 생선 조각을 즐기려면 다음을 섭취해야 합니다.

계란 - 4 개
밀가루 - 125g
미네랄 워터 - 1/2 유리
식물성 기름 - 1 테이블 스푼
소금 - 1/2작은술 숟가락
딜 몇 가지

흰자를 노른자와 분리하여 흰자를 냉장보관
노른자를 버터로 저어주고 미네랄 워터에 부어 혼합물을 소금에 절인 다음 다진 딜을 넣으십시오.
밀가루를 체로 치고 노른자와 함께 혼합물에 약간을 첨가하고 부드러워질 때까지 휘젓습니다
단단해질 때까지 소금 한 꼬집으로 차가운 달걀 흰자를 치십시오.
노른자와 섞인 혼합물에 흰자를 조금씩 넣고 섞는다

생선 반죽: 미네랄 워터 레시피

미네랄 워터의 거품이 액체 빵가루에 경쾌함을 더하여 바삭하고 식욕을 돋우는 크러스트 층을 형성합니다.
미리 매우 냉각된 모든 미네랄 탄산수는 반죽에 적합합니다. 계란을 밀가루, 소금 및 약간의 미네랄 워터와 결합하십시오. 원하는 상태로 반죽에 차가운 미네랄 워터를 점차적으로 첨가하십시오.
이국적인 연인의 경우 미네랄 워터를 "Coca-Cola"또는 "Fanta"음료로 교체하는 것이 좋습니다. 첫 번째 음료와 함께 반죽의 생선 조각은 견과류 맛을 얻고 접시는 "Fanta"를 사용하여 감귤 향과 밝은 오렌지색 껍질을 얻습니다.

"환타"와 참깨를 곁들인 빵가루 입힌 생선

계란 반죽에 생선

계란 빵 생선은 모든 테이블을 장식합니다. 접시는 맛있고 영양가 있고 축제적이고 식욕을 돋웁니다.

계란 빵 잉어 요리법을 공유합시다. 이 조리법에 따라 조리된 잉어는 단순히 식물성 기름에 튀기는 것보다 훨씬 더 맛있고 부드럽습니다.

생선을 필레 조각으로 자릅니다. 소금과 후추를 조금 넣어주세요
빵 반죽 준비: 계란 2개 깨기, 소금, 생선 향신료 약간 추가
모든면에 밀가루로 필레 조각을 굴립니다.
계란 반죽 한 그릇에 담그기
갈색이 될 때까지 양쪽에 식물성 기름으로 조각을 볶습니다.

계란 없는 생선 반죽

강황을 곁들인 계란 없는 맥주 반죽

재료:

밀가루 - 1 유리

얼음처럼 차가운 맥주 - 0.5 l
- 꼬집다
파슬리 - 약간의 줄기
갈은 후추 - 맛보기
맛에 소금

준비

체친 밀가루에 강황, 소금, 후추를 섞어
맥주를 천천히 넣는다
부드러워질 때까지 저어준다
파슬리 썰기

계란 없는 기본 맥주 반죽

간단하고 저렴한 즉석 빵 만들기 아이디어:

맥주와 밀가루를 1:1 비율로 섭취
체로 쳐진 밀가루를 맥주에 원하는 점도로 소량 첨가합니다.
소금, 원할 경우 후추 또는 기타 향신료 추가

감자 반죽에 생선 : 맛있는 요리법

감자 반죽은 생선 요리에 영양가를 더해줍니다. 이 조리법에 따라 준비된 맛있고 풍성한 음식은 식단을 다양화할 것입니다. 감자 빵가루 입힌 생선 필레는 축제 테이블을 세팅하기 위한 신의 선물이 될 것이며 매일의 식단에 적합합니다.

감자 빵에 판가시우스

감자 2-3개
날달걀과 함께 감자를 저어
다진 딜, 후추, 소금을 넣고
밀가루 또는 전분(쌀, 감자) 몇 스푼을 추가합니다.
판가시우스 조각을 빵가루로 덮고 감자 빵가루에 슬라이스를 살짝 눌러주세요
끓는 기름에 담그기

마른 생선 반죽

요리의 모든 단계에서 단조롭고 지루하지 않아야 합니다. 여러 제품의 사용에 대한 금지 및 제한은 식욕을 돋우는 맛있는 요리를 거부하는 이유가 아닙니다. 우리는 마른 빵가루로 생선 요리법을 제공합니다.

재료:

생선 필레(조각) - 1kg
밀가루 - 반 유리
물 - 필요한 양
레몬
식물성 기름
후추
푸성귀

준비:

30분 동안 생선 조각을 담그십시오: 레몬 주스를 약간 식물성 기름, 소금, 허브 및 후추
마른 빵가루 준비: 밀가루를 2테이블스푼과 섞는다. 기름 숟가락, 소금 및 액체 반죽 일관성에 물에 부어
생선 조각을 혼합물에 담그고 매력적인 크러스트가 얻어질 때까지 볶습니다.

마른 반죽 레시피, 비디오

생선 다이어트 반죽

밀가루, 마요네즈, 지방 치즈를 사용하여 요리 한 생선 필레를 식물성 기름에 튀긴 후 맛있고 칼로리가 높으며 만족스러운 요리입니다. 살이 빠진 사람들은 그렇지 않다. 가장 좋은 방법체중 감량을 위한 영양.

바삭한 빵 껍질을 좋아하는 사람들에게는 그림을 보면서 빵 굽는 옵션이 있습니다.

옵션 번호 1

귀리 겨를 옥수수 녹말과 같은 비율로 저어주고 소금과 후추로 간을 하고 육두구 한 꼬집으로 간을 합니다.
반죽에 탈지 우유를 조금씩 첨가하십시오

옵션 번호 2

계란 흰자(3-5개)를 치십시오.
호밀겨와 쌀가루를 골고루 섞어주세요
드라이 믹스에 단백질 추가
반죽에 향신료를 넣고 바다 소금과 약간의 레몬 주스를 첨가하십시오.

옵션 번호 3

메밀가루와 레몬페퍼 시즈닝을 섞은 생선살을 뿌린다.

중요: 추가 파운드를 늘리지 않으려면 다이어트 반죽 옵션 중 하나를 사용하여 생선을 오븐에서 구워야 합니다.

반죽을 올바르게 만들기 위한 몇 가지 팁

요리용 제품은 일반 포크, 털기, 믹서, 블렌더를 사용하여 크림색이 될 때까지 철저히 혼합해야 합니다.
기분 좋은 붉게 빛나는 그늘의 공기가 잘 통하는 반죽의 경우 미네랄 탄산수를 액체 충전제로 사용하십시오.
준비된 반죽을 튀기기 전에 약 1 시간 동안 냉장고에 보관하면 아름답고 식욕을 돋우는 크러스트가 나옵니다. 반죽이 탄력을 얻어 균질해진다.

비디오: 고전적인 반죽을 만드는 방법?

생선, 닭고기 또는 돼지 갈비를 튀길 때 마요네즈를 곁들인 반죽 요리법. 무성하고 향기롭고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다!

정확한 타자는 사실 서약이다 맛있는 음식그리고 고품질의 생선 튀김. 많은 주부들은 생선을 밀가루에 담갔다가 달걀에 담그는 경우가 많습니다. 맛있을 수 있지만 계란은 일반적으로 생선을 배수하고 기본적으로 튀김 중에 배터를 한쪽에만 남깁니다.

이 조리법에 따르면 생선 반죽은 두껍게 나오고 튀는 동안 각 물기에 완벽하게 밀착됩니다. 이것은 계란에 밀가루를 첨가함으로써 발생합니다. 각 완성 조각에 좋은 일관성과 아름다운 황금빛 갈색 껍질을 제공합니다.

마요네즈는 반죽을 질기지 않게 유지하는 역할을 합니다. 부드럽고 섬세한 질감과 톡 쏘는 맛을 제공합니다. 반죽의 마요네즈는 사워 크림으로 대체 할 수 있지만 반죽의 맛은 달콤합니다.

더 바삭한 반죽을 원할 때 맥주 또는 생수 3테이블스푼을 추가할 수 있습니다.

맛있는 생선 반죽은 생선 튀김 준비에서 가장 중요한 순간 중 하나입니다.

닭고기 달걀 - 1 개
마요네즈 - 1 큰 술
밀가루 - 1 큰술.
소금 - 0.5 tsp
향신료 - 1작은술

배터의 경우 물고기를 넣는 것이 편리하도록 깊은 그릇을 들어야합니다. 우리는 계란을 그릇에 넣습니다.

계란에 마요네즈를 넣으십시오.

이제 반죽에 밀가루를 붓습니다.

향신료와 소금을 넣으십시오.

믹서나 믹서기로 반죽을 잘 치면 부드럽고 아주 맛있습니다. 생선 튀김에 사용하는 것이 남아 있습니다. 맛있게 드세요!

조리법 2, 단계별 : 생선 용 마요네즈 반죽

레시피를 사용하면 냉장고에 항상 있는 재료로 요리할 수 있습니다. 주재료를 혼합액에 담그기 전에 소금과 레몬으로 문지르고 말린 허브를 향신료로 선택하십시오. 기성품 반죽의 양은 생선 400g에 대해 계산됩니다.

계란;
밀가루 - 75g;
마요네즈 "클래식"- 50gr .;
조미료, 후추, 소금.

계란을 가볍게 풀어주세요.

계속 휘젓고 마요네즈를 넣으십시오.

조미료, 후추, 소금을 넣으십시오.

밀가루를 부분적으로 붓고 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다.

레시피 3: 치킨 찹을 위한 마요네즈 반죽

사워 크림이나 마요네즈가 들어있는 반죽 덕분에 찹은 특히 부드럽고 부드럽고 육즙이 많습니다. 레시피를 실제로 테스트하여 직접 확인하십시오!

사워 크림 (또는 마요네즈) - 2 큰술. 숟가락;
밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
계란 - 2 개;
소금 - 꼬집음

계란을 사워 크림 (또는 마요네즈)과 결합하고 소금 한 꼬집을 넣으십시오. 우리는 털로 구성 요소를 단일 덩어리로 연결합니다.

다음으로 밀가루를 넣고 모든 덩어리가 녹을 때까지 철저히 저어줍니다. 치킨 찹 반죽은 사워 크림과 같아야 합니다. 필요한 경우 밀가루를 조금 더 추가할 수 있습니다. 또한 취향에 따라 다진 허브, 다진 마늘 또는 향신료/조미료로 배터의 구성을 다양화할 수 있습니다.

레시피 4: 콜리플라워 또는 브뤼셀 콩나물 반죽

마요네즈 반죽에 브뤼셀 콩나물이 맛있습니다. 이것은 훌륭한 간식입니다. 여기에 좋아하는 소스를 추가하고 즐기십시오. 준비가 매우 쉽고 대기업에 이상적입니다.

밀가루 3큰술
감자전분 ½큰술
계란 2개
천연 요거트 1큰술
마요네즈 1큰술
맛에 소금
후추 맛
반죽용 베이킹파우더 ½작은술

주위에 모든 것을 뿌리지 않고 믹서로 모든 것을 이길 수 있도록 키가 큰 용기를 가져 가십시오. 이 볼에 반죽을 만드는 데 필요한 모든 재료를 넣고 치십시오.

부드러운 페이스트가 있어야 합니다. 얇지만 숟가락에 붙을 정도로 두껍습니다.

프라이팬에 기름을 데우십시오. 반죽에 삶은 방울양배추 한 줌을 붓고 반죽이 완전히 덮인 새싹을 포크로 잡고 기름에 담그십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양배추를 볶습니다. 기름이 튀지 않도록 홈이 있는 스푼으로 잡는다.
튀긴 후에는 종이 타월로 브뤼셀 콩나물을 닦으십시오.

레시피 5: 마요네즈와 치즈를 곁들인 향긋한 반죽

이 조리법에 따른 반죽은 매우 부드럽고 부드럽고 통풍이 잘되어 모든 생선 요리에 적합하지만 약간 건조한 생선에 가장 적합합니다.

계란 - 3개
밀가루 - 0.5 컵
마요네즈 - 3 큰술. 엘
단단한 치즈 - 70g
물 - 필요한 경우
소금과 향신료 - 선택 사항.

볼에 계란을 넣고 마요네즈를 넣고 믹서로 잘 치거나 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

고운 강판에 단단한 치즈를 문지르고 계란-마요네즈 혼합물과 결합하십시오.

원하는 경우 소금, 향신료를 넣고 필요한 경우 물을 추가하여 사워 크림을 저장하는 것과 비슷한 덩어리를 얻으십시오.

레시피 6: 마요네즈와 계란을 곁들인 간단한 반죽

맛있는 요리를 준비하는 데 도움이 되는 매우 빠른 반죽입니다. 물고기는 파삭 파삭하고 식욕을 돋우며 붉게 변할 것입니다. 시도해 볼 가치가 있습니다!

소다 1 꼬집음
계란 2개
마요네즈 30ml
소금 1g
밀가루 60g
레몬즙 2ml

볼에 달걀을 깨뜨려 가볍게 풀어 밀가루와 섞는다. 털을 사용하여 덩어리 없이 균일한 농도를 추가하십시오. 같은 장소에 마요네즈, 믹스, 소금을 넣으십시오. 이 모든 덩어리에 감귤 주스로 소다를 끄고 반죽에 저어줍니다. 균질하게 만들고 지시에 따라 사용하십시오.

레시피 7: 마요네즈를 곁들인 무성한 생선 반죽

마요네즈의 반죽은 꽤 조밀하고 잘 튀긴 것으로 판명되었습니다. 황금빛 갈색을 띠고 있습니다. 전분과 밀가루의 혼합물은 반죽을 더 바삭하게 만들고 베이킹 파우더는 볼륨을 더해줍니다. 원하는대로 좋아하는 향신료를 추가하십시오.

감자 전분 -60g;
밀가루 - 80g;
베이킹 파우더 - 5g;
마요네즈 - 60g;
유장 또는 요구르트 - 100ml;
1 닭고기 달걀;
소금, 선택 사항 - 모든 향신료.

깊은 그릇에 체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더, 전분을 섞습니다. 소금과 향신료를 넣으십시오. 유리잔에 계란, 마요네즈, 유청을 넣고 포크로 잘 저어줍니다. 밀가루에 깊은 깔때기를 만들고 유리의 내용물을 붓습니다. 반죽을 덩어리가 없도록 잘 저어주고 생선 튀김을 진행합니다.

많은 사람들이 생선, 닭고기 필레, 고기 또는 야채 볶음용으로 좋은 반죽을 만드는 과정과 조리법에 관심을 가질 것입니다. 이러한 목적을 위해 마요네즈를 곁들인 반죽이 완벽합니다.
누가 몰라, 배터는 튀기기 전에 제품을 담근 배터입니다. 우리의 경우 날달걀과 밀가루로 만듭니다.

제품의 껍질은 부드럽고 부드럽고 필레 또는 야채는 주스를 유지합니다. 배터에 든 생선은 특히 맛있습니다: 명태, 판가시우스, 솔, 파이크, 핑크 연어.

마요네즈가 든 반죽은 약 1kg의 물고기가 될 것입니다.

재료:

계란 4-5개,
마요네즈 - 200g
밀가루 - 약 1 컵.

요리 과정:

계란은 잘 씻고 말리십시오. 깊은 그릇을 가지고 반죽을 위해 계란을 깨십시오. 마요네즈를 넣고 부드러워질 때까지 거품기나 포크로 철저히 치십시오.

그런 다음 점차적으로 밀가루를 넣고 털로 반죽을 반죽하여 단일 덩어리가 남지 않도록해야합니다.

배터는 생선을 담글 때 필레에 남아있을 정도로 일관성이 있어야 합니다(많이 배수되지 않도록).

반죽에 생선을 튀기면 반죽이 액체인지 아닌지 바로 알 수 있습니다. 반죽이 흐물흐물해지면 체친 밀가루를 추가해야 합니다.

조리법에 대한 Svetlana Burova에게 감사드립니다.

식욕을 돋우고 좋은 요리법!

맛있는 음식으로 사랑하는 사람을 기쁘게 하는 것은 언제나 즐거운 일입니다. 건강한 요리완전히 움푹 들어간 생선 필레로 만들어졌습니다. 그리고 제품이 요리하는 동안 일관성을 유지하려면 건조하지 않거나 반대로 튀김 중에 부서지지 않으려면 반죽을 사용해야합니다.

이 단어는 프랑스어에서 유래했으며 "액체" 이상을 의미하지 않습니다. 한마디로 이것은 다량의 식물성 기름에 튀기기 전에 특정 제품을 담가야하는 액체 반죽입니다. 반죽과 함께 향기로운 황금 껍질이 형성되고 제품은 부드럽고 육즙이 남아 있습니다.

다음은 반죽을 만드는 몇 가지 다른 요리법입니다. 아주 어린 요리사라도 반죽을 만들기 위해 나열된 재료를 평가한 후에는 추가 설명 없이 생선 반죽을 만드는 방법을 이해할 수 있습니다.

마요네즈를 곁들인 생선 반죽 - 단계별 사진 레시피

요리 전문가들이 우리에게 맛있는 음식을 준비할 수 있는 다양한 기회를 얼마나 많이 제공했습니까? 건강에 좋은 음식바다, 강, 바다의 선물에서. 향기로운 ukha, 육즙이 많은 커틀릿, 놀라운 속을 담은 공기가 잘 통하는 파이, 롤, 그리고 물론 배터에 튀긴 붉은 생선.

원하는 결과를 얻으려면이 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리를 준비하는 데 실수를하지 않으며 단계별 조리법의 권장 사항을 따르기 만하면됩니다.

당신의 마크:

요리 시간: 1시간 0분

수량: 4인분

재료

연어과의 물고기:500g (어떤 구멍이든 사용할 수 있음);
체로 쳐진 밀가루: 1 큰술. 엘. 슬라이드와 함께
마요네즈: 1 큰술. 엘.
설탕: 꼬집음
소금, 후추 : 맛보기
우유와 물: 150g(동일한 비율로)
해바라기 유:
계란: 2
레몬 주스: 1 큰술. 엘.

요리 지침

아주 간단하고 맛있는 반죽 만드는 법

반죽에 든 생선은 요리하기가 너무 쉬워 초보 주부조차도 마스터 할 수 있으며 어머니는 십대 아이들에게 그러한 요리를 요리하도록 가르 칠 수 있습니다. 간단한 아침식사로 좋고 명절 요리책상 위에. 그리고 흥미롭게도 아주 적은 양의 반죽으로 중간 크기의 물고기 한 마리가 한 가족을 완전히 먹일 수 있습니다. 때때로 돈을 저축해야 하는 많은 주부들이 이 방법을 즐겁게 사용합니다. 가장 간단한 레시피로 학습을 시작하는 것이 항상 좋습니다.

제품(300 gr. 생선 필레용):

신선한 닭고기 달걀 - 2 개.
최고급 밀가루 - 3 큰술. 엘.
소금은 숟가락 끝에 있습니다.

기술:

작고 깊은 용기를 가지고 계란을 깨고 부드러워 질 때까지 숟가락으로 철저히 치십시오. 소금. 휘핑을 계속하십시오.
계란 혼합물에 고급 밀가루 1테이블스푼을 붓고 계속 문지릅니다.
반죽을 밀가루에 글루텐이 부풀도록 10분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 물고기를 요리 할 수 있습니다-씻고 자르십시오.
과도한 수분을 제거하기 위해 종이 타월로 물고기를 미리 닦아내는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 반죽이 제품에 잘 접착될 수 있으며, 튀김 과정에서 "먹지" 않고 각 조각 주위에 식욕을 돋우는 크러스트가 형성됩니다.
기름을 넉넉히 두르고 수시로 뒤집어 줍니다. 생선을 접시에 담고 서빙하세요!

생선 튀김용 맥주 반죽

향긋하고 바삭한 배터를 만들기 위해 아내가 어떤 액체 베이스를 제공했는지 남성들이 잘 모르는 경우가 있습니다. 그의 아내가 맥주를 사용한다는 것을 알게되면 인류의 강한 절반의 대표자 중 많은 사람들이 기분이 상할 것 같습니다. 다행히 필요한 것은 거의 없지만 결과와 맛은 안주인조차도 놀라게 할 것입니다.

제품:

닭고기 달걀 - 3 개
맥주 - 1 큰술
밀가루(최고급) - 200 gr.
맛에 소금.

기술:

이 반죽을 요리하는 데 시간이 조금 더 걸리고 기술 자체가 더 복잡하지만 요리는 그만한 가치가 있습니다.
첫 번째 단계에서 흰자와 노른자를 조심스럽게 분리하고 충분히 깊은 다른 용기에 넣습니다.
스푼으로 노른자를 갈아서 균일 한 일관성이 형성 될 때까지 끊임없이 저어주는 얇은 스트림에 맥주를 붓습니다.
그런 다음 계란-맥주 혼합물에 밀가루를 조금씩 첨가하고 계속 저어줍니다.
이 때의 단백질은 냉장고에 있어야 하며 차가울 때 더 잘 휘젓습니다. 강한 거품이 얻어 질 때까지 냉장고에서 소금을 제거하고 믹서로 치십시오.
이 거품을 숟가락으로 떠서 노른자, 맥주 및 밀가루로 구성된 반죽에 넣습니다.
생선 조각을 준비된 반죽에 담그고 가열 된 식물성 기름에 담그십시오.

맥주로 만든 반죽은 매우 섬세하고 매우 기분 좋은 향과 아름다운 황금색을 가지고 있습니다!

우유 레시피

그들은 물고기와 우유가 친구가 아니라 잘 섞이지 않는다고 말합니다. 그러나 실제 요리사는 이것이 완전히 사실이 아니며 일부 요리법에서 여전히 발견되는 반면 결과는 요리사와 시식가 모두를 기쁘게 한다는 것을 알고 있습니다. 반죽을 위한 조리법 중 하나는 액체 기반인 우유를 기반으로 합니다.

제품:

닭고기 달걀 - 2-3 개 (생선 필레의 양에 따라).
밀가루 - 150 gr. (약 1잔에 해당).
우유 - ½ 큰술.
소금, 향신료 및 말린 허브.

기술:

이 조리법에서 반죽의 비밀은 우유가 반죽을 묽게 만든다는 것입니다. 이 때문에 빵 껍질은 매우 얇아 지지만 "임무"를 수행합니다. 생선 필레의 육즙을 보존합니다.

요리 기술은 매우 간단하고 계란과 우유를 섞어 균일 한 일관성으로 갈아줍니다.
밀가루와 소금, 향신료, 말린 허브를 다른 용기에 섞습니다. 잘게 잘린 말린 딜, 파슬리, 실란트로를 섭취 할 수 있습니다. 일부 조리법은 동일한 채소를 제공하지만 신선합니다. 그런 다음 씻고, 말리고, 자르고, 두꺼운 줄기를 제거해야합니다.
마지막에 반죽의 액체 부분과 마른 반죽을 섞어 덩어리가 없도록 갈아줍니다.

그런 배터에 튀긴 생선은 육즙을 유지하고 매우 식욕을 돋 웁니다. 녹색은 접시에 즐거운 향기를 더할 것입니다!

미네랄 워터

반죽에 대한 또 다른 조리법은 미네랄 워터를 액체 베이스로 사용하는 것을 제안하며 여기에 약간의 소다를 추가해야 합니다. 구우면 반죽이 매우 푹신 해지고 완성 된 생선 조각은 파이와 비슷합니다.

제품:

닭고기 달걀 - 2 개
프리미엄 밀가루 (밀) - 1-1.5 tbsp.
미네랄 워터(이상적으로는 탄산이 많이 함유됨) - 2/3 tbsp.
소다 - ¼ tsp.
소금 한 스푼.

기술:

미네랄 워터를 철저히 사전 냉각하고 냉동실에 넣을 수 있습니다. 완전히 얼지 않도록하십시오.
미네랄 워터로 계란을 갈아서 (표준의 절반 섭취) 거기에 소금, 소다를 넣은 다음 밀가루를 넣으십시오. (반죽은 처음에는 아주, 아주 두껍게 될 것입니다.)
그런 다음, 균일하고 필요한 밀도가 될 때까지 저어주면서 두 번째 부분의 미네랄 워터를 조금씩 추가합니다.

온 가족이 황금빛의 부드러운 생선 파이에 대해 "고맙습니다"라고 말할 것입니다!