오븐에 소시지와 치즈를 넣은 파스타 캐서롤입니다. 소시지와 치즈를 곁들인 감자 캐서롤

오븐에 소시지와 치즈를 넣은 파스타 캐서롤입니다.  소시지와 치즈를 곁들인 감자 캐서롤

맛있고 풍성한 요리를 빨리 준비해야 한다면 소시지 캐서롤과 같은 요리법을 사용할 수 있습니다. 이 경우 시리얼, 야채, 허브, 치즈 등 다양한 추가 재료가 사용됩니다. 일상음식과 명절음식을 모두 준비할 수 있습니다. 기본적으로 소시지 캐서롤은 파스타나 감자로 만들어집니다.

소시지 캐서롤 만드는 법

이 요리는 오븐에서 구워집니다. 조리 시간은 포함된 재료에 따라 다릅니다. cervelat, 소시지, 소시지, 박사 및 기타 유형의 소시지를 기반으로 캐서롤을 만들 수 있습니다. 다른 주요 성분은 일반적으로 감자, 다른 야채 또는 국수를 섞은 것입니다. 호박, 가지, 버섯을 곁들인 캐서롤이 맛있습니다. 계란, 크림, 조미료가 접시에 추가됩니다. 일부 음식은 굽기 전에 튀겨집니다.

요리 기능

코티지 치즈와 같은 소시지가 들어간 클래식 캐서롤이 오븐에서 준비됩니다. 재료는 기름칠 된 형태로 배치되고 마요네즈로 기름칠되거나 강판 치즈를 뿌린 다음 요리 될 때까지 오븐에서 구워집니다. 온도는 170도에서 200도 사이에서 선택됩니다. 요리는 선택한 요리 구성 요소에 따라 15분에서 1.5시간 정도 소요됩니다.

오븐 없이 캐서롤을 요리해야 한다면 프라이팬을 사용할 수 있습니다. 이렇게 하려면 두꺼운 벽과 바닥이 있어야 합니다. 이 뜨거운 요리는 약한 불로 약 20-30분 동안 조리됩니다. 뚜껑은 팬을 단단히 덮어야합니다. 그렇지 않으면 접시의 육즙과 섬세한 구조를 얻을 수 없습니다. 소시지와 야채는 미리 볶을 수 있습니다. 시리얼을 사용하는 경우 팬에 넣기 전에 끓입니다.

전자레인지에서 캐서롤을 만들 때 가전제품의 전력 수준이 다를 수 있으므로 레시피에 표시된 시간이 음식을 완전히 굽는 데 필요한 시간과 항상 일치하는 것은 아니라는 점을 기억해야 합니다. 캐서롤의 모양에 따라 재료의 준비 정도를 주기적으로 확인하는 것이 좋습니다.

슬로우 쿠커를 사용하면 요리가 더 쉬워지지만 원하는 맛이나 일관성을 얻으려면 몇 가지 지침을 따르는 것이 중요합니다. 캐서롤의 경우 "베이킹"및 "로스팅"과 같은 모드가 사용됩니다. 필요한 경우 "튀김" 기능을 사용하여 재료를 반쯤 익힐 수 있습니다. 완성 된 접시를 즉시 꺼내서는 안되며 10 분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.

소시지 캐서롤 레시피

맛있는 캐서롤을 준비하는 데 도움이 되는 몇 가지 요령이 있습니다. 접시가 팬 바닥까지 타는 것을 방지하기 위해 기름을 바르거나 양피지를 깔아줍니다. 완성된 요리는 뜨거울 때 자르는 것이 좋습니다. 조리법의 사진처럼 저녁 식사를 맛있고 아름답게 만들 뿐만 아니라 향긋하게 만들기 위해 로즈마리, 오레가노, 수넬리 홉, 육두구, 카레를 추가할 수 있습니다.

소시지가 들어간 파스타

  • 시간: 45분.
  • 제공량: 2인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 330kcal.
  • 목적 : 점심, 저녁.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 중간.

소시지를 곁들인 푸짐한 파스타 캐서롤은 디종 소스와 완벽하게 어울립니다. 그것을 준비하려면 천연 꿀, 디종 머스타드, 마요네즈, 마늘 가루, 파프리카 가루, 소금 및 후추를 섞어 덩어리를 섞어야합니다. 냉장고에 2~3시간 동안 담근 후 소스를 드실 수 있습니다. 소스를 준비할 시간이 없다면 머스타드로 대체해도 됩니다.

재료:

  • 파스타 – 250g;
  • 소시지 – 2개;
  • 계란 – 2 개;
  • 헤비 크림 - 80ml;
  • 햇볕에 말린 토마토 – 100g;
  • 파마산 – 80g;
  • 잣 – 40g;
  • 소금 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 파스타를 소금물에 반쯤 익을 때까지 삶아 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.
  2. 계란을 치고 크림과 섞는다. 계란 혼합물에 파스타와 다진 햇볕에 말린 토마토를 추가합니다.
  3. 치즈 크럼블과 견과류를 추가합니다. 혼합.
  4. 소시지를 조각으로 자릅니다.
  5. 기름칠한 베이킹 접시에 소시지를 넣고 계란-파스타 혼합물을 붓습니다. 오븐에 넣으세요. 15-20분 동안 굽습니다.

소시지를 곁들인 감자 캐서롤

  • 시간: 35분.
  • 제공량: 5인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 171kcal.
  • 요리: 다국적.
  • 난이도: 중간.

전자 레인지에서는 캐서롤이 오븐만큼 푹신하지는 않지만 맛이 덜하지는 않습니다. 이 요리는 사우어크라우트나 절인 야채와 함께 제공됩니다. 사워 크림이나 토마토 페이스트를 기본으로 한 소스와 함께 사용할 수 있습니다. 전자레인지에 사용하는 소시지와 감자 캐서롤은 굽기 전에 로즈마리 장식을 추가하면 더욱 맛있습니다.

재료:

  • 감자 – 4 개;
  • 반 훈제 소시지 – 150g;
  • 크림 – 50ml;
  • 우유 – 50ml;
  • 계란 – 3 개;
  • 밀가루 - 2 큰술;
  • 빵 부스러기 – 20g;
  • 마늘 – 1-2쪽;
  • 기름 – 2 큰술;
  • 향신료 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 감자를 얇은 조각으로 자르고 소시지를 입방체로 자릅니다.
  2. 밀가루, 크림, 우유로 계란을 치십시오.
  3. 마늘을 프레스에 통과시키거나 칼로 자르고 준비된 덩어리에 첨가하십시오. 소금과 후추.
  4. 내열용기에 기름을 바르고 빵가루를 뿌려주세요.
  5. 감자 절반을 그릇에 넣고 계란 혼합물의 일부를 붓습니다.
  6. 다음 층은 소시지입니다. 계란 혼합물을 다시 붓습니다.
  7. 다음으로 감자를 다시 넣고 남은 계란을 부어주세요.
  8. 용기를 뚜껑으로 덮으십시오. 전자레인지에 넣고 센 불에서 25분간 조리하세요. 요리하기 5분 전에 뚜껑을 열어서 접시가 갈색이 되도록 하세요.

소시지, 계란, 치즈가 들어있는

  • 시간: 55분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 123kcal.
  • 목적 : 아침 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 중간.

소시지, 치즈, 크림을 곁들인 캐서롤은 푹신하고 부드럽습니다. 이 풍성한 아침 식사는 어린이뿐만 아니라 어른들도 기뻐할 것입니다. 이 계란 요리는 오이장아찌와 함께 먹어도 맛있습니다. 굵게 다진 토마토, 피망, 오이와 함께 제공할 수 있습니다. 빵 없이도 치즈와 함께 캐서롤을 먹을 수 있습니다. 영양가가 풍부하고 만족스럽기 때문입니다.

재료:

  • 소시지 – 3개;
  • 계란 – 4 개;
  • 양파 – 1 개;
  • 토마토 – 2 개;
  • 치즈 – 80g;
  • 올리브 오일 – 2 큰술;
  • 크림 – 80ml;
  • 소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 프라이팬에 양파를 볶고 얇은 반 고리로 자릅니다. 잘게 썬 토마토를 추가합니다.
  2. 소시지를 고리 모양으로 자르고 프라이팬에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  3. 다용도 그릇에 소시지와 야채를 넣습니다.
  4. 크림을 첨가하여 계란을 치십시오. 치즈를 갈아서 계란, 소금, 후추를 넣으십시오.
  5. 계란 혼합물을 소시지와 야채가 담긴 그릇에 붓습니다. 뚜껑을 닫고 '베이킹' 기능을 설정하세요. 서빙하기 전에 잘게 썬 고수를 뿌립니다.

소시지와 토마토를 곁들인 으깬 감자 캐서롤

  • 시간: 25분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 252kcal.
  • 목적: 아침, 점심, 저녁.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 중간.

이 요리를 위해서는 미리 퓌레를 준비해야 합니다. 덩어리 없이 부드러워야 합니다. 노란색 감자를 섭취하는 것이 좋습니다. 균일하게 조리하거나 껍질을 벗겨 조리할 수 있습니다. 퓌레를 부드럽게 만들려면 요구르트로 희석할 수 있습니다. 대신 우유를 사용하는 경우 많이 부을 필요가 없습니다. 일관성이 너무 조밀하지 않아 완성 된 접시의 모양이 유지됩니다. 퓌레에 버터 맛을 더하면 캐서롤이 더 맛있습니다.

재료:

  • 감자 – 4 개;
  • 서벨라트 – 150g;
  • 토마토 – 2 개;
  • 파마산 – 150g;
  • 계란 – 2 개;
  • 채소-맛보기;
  • 향신료 - 맛보기;
  • 올리브 오일 – 2 큰술.

요리 방법:

  1. 미리 준비한 으깬 감자에 계란과 향신료를 추가합니다. 딜이나 고수를 잘게 자릅니다. 혼합물을 완전히 저어줍니다.
  2. 베이킹 접시에 버터를 바르고 빵가루를 뿌립니다. 준비한 감자 혼합물을 추가합니다.
  3. 서벨라트를 고리 모양으로 자릅니다. 캐서롤을 덮으십시오.
  4. 다음 층은 다진 파마산 치즈입니다.
  5. 끝날 때까지 굽습니다.

훈제 소시지와 함께

  • 시간: 40분.
  • 제공량: 5인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 220kcal.
  • 목적: 아침, 점심, 저녁.
  • 요리: 유럽식.
  • 난이도: 중간.

이 저칼로리 요리는 프라이팬으로 준비됩니다. 원하는 경우 호박을 가지로 바꿀 수 있습니다. 캐서롤을 더 맛있게 만들기 위해 소시지에 라드를 추가할 수 있습니다. 레몬즙이나 올리브 오일을 곁들인 가벼운 야채 샐러드와 함께 드셔도 좋습니다. 이 캐서롤은 절인 스쿼시나 오이와 잘 어울립니다. 머스타드 소스나 새콤달콤 소스와 함께 드셔도 좋습니다.

재료:

  • 훈제 소시지 – 100g;
  • 양파 – 1 개;
  • 호박 – 2 개;
  • 당근 – 1 개;
  • 달콤한 고추 – 1 개;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 계란 – 3 개;
  • 우유 – 50ml;
  • 올리브 오일 – 2 큰술;
  • 향신료 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬다.
  2. 황금빛 갈색이 될 때까지 기름을 두른 프라이팬에 양파를 볶습니다.
  3. 굵은 강판으로 당근을 갈아서 팬에 추가합니다.
  4. 호박과 피망을 잘게 자릅니다. 팬에 야채를 추가합니다. 혼합. 5분간 끓이세요.
  5. 접시에 소금과 후추를 뿌리십시오. 작은 입방체로 자른 토마토와 스트립으로 자른 소시지를 추가합니다.
  6. 계란을 치고, 우유를 붓고, 소금과 갓 갈아 놓은 후추를 넣으세요.
  7. 계란 혼합물을 튀김 위에 붓고 뚜껑을 단단히 덮습니다.
  8. 약한 불로 15~20분 정도 끓입니다.

소시지와 치즈를 곁들인 쌀 캐서롤

  • 시간: 35분.
  • 제공량: 3인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 469kcal.
  • 목적: 아침, 점심, 저녁.
  • 요리: 다국적.
  • 난이도: 중간.

쌀 캐서롤은 영양가가 높습니다. 마요네즈와 치즈는 굽는 동안 바삭한 빵 껍질을 제공합니다. 아이들이 아침에 죽을 먹기를 거부하면이 풍성한 요리를 만들 수 있습니다. 아이들은 확실히 좋아할 것입니다. 치즈와 소시지를 곁들인 캐서롤은 고칼로리 식품으로 간주되므로 다이어트 중이라면 오전에 소량씩 섭취하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 삶은 소시지 – 200g;
  • 장립 쌀 – 100g;
  • 치즈 – 100g;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 계란 – 2 개;
  • 마요네즈 - 3 큰술;
  • 향신료 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 푹신한 밥을 짓습니다. 잘게 썬 소시지와 계란을 추가합니다.
  2. 치즈를 갈아서 밥과 소시지에 추가하세요. 소금과 후추. 원하는 경우 향신료를 추가하십시오. 잘 섞다.
  3. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 준비된 혼합물을 그 안에 넣으십시오. 마요네즈로 덮어주세요.
  4. 토마토를 반 고리로 자르고 공작물 위에 놓습니다.
  5. 오븐은 미리 예열해 두는 것이 좋습니다. 15분간 굽고 남은 치즈를 뿌리고 다시 오븐에 5분간 굽습니다.

쇠고기 소시지를 곁들인 프랑크푸르트 캐서롤

  • 시간: 40분.
  • 제공량: 5인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 429kcal.
  • 목적 : 점심, 저녁.
  • 요리: 독일식.
  • 난이도: 중간.

진짜 독일 소시지는 그 자체로 맛있습니다. 특별한 반찬을 추가하거나 요리에 포함할 필요가 없습니다. 이를 바탕으로 캐서롤을 만들면 엄청나게 맛있고 특이한 뜨거운 요리를 얻을 수 있습니다. 프랑크푸르트 스타일 캐서롤에는 선택적으로 셀러리, 토마토, 콜리플라워 꽃 또는 달콤한 고추가 추가됩니다. 샴 피뇽과 향기로운 허브를 추가할 수 있습니다.

재료:

  • 소금에 절인 양배추 – 500g;
  • 감자 – 800g;
  • 쇠고기 소시지 – 400g;
  • 치즈 – 120g;
  • 양파 – 1 개;
  • 우유 – 250ml;
  • 버터 - 2 큰술;
  • 식물성 기름 - 1 큰술;
  • 소금 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 소금물에 감자를 삶아 으깬 다음 우유를 넣으세요.

많은 사람들이 아침 식사로 새로운 하루를 시작하는 데 익숙합니다. 첫 식사는 신체에 매우 중요합니다. 왜냐하면 하루 동안 꼭 필요한 활력과 에너지를 크게 증가시키기 때문입니다.

어떤 사람에게는 커피나 차 한 잔이면 오랜 시간 동안 충분한 시간을 보낼 수 있는 반면, 철저한 재충전이 필요한 사람도 있습니다. 죽, 스크램블 에그, 캐서롤, 오믈렛 등 아침 식사에 대한 옵션이 엄청나게 많아서 목록에 시간이 오래 걸릴 수 있다는 것이 좋습니다.

아침 식사로 매우 간단하고 만족스러운 소시지 캐서롤을 준비하는 것이 좋습니다. 이 기사에서는 준비 방법을 자세히 설명하고 몇 가지 흥미로운 요리법도 제공합니다. 맛있는 아침 식사를 할 수 있을 뿐만 아니라 점심이나 저녁 식사도 다양화할 수 있습니다.

영양가 있고 식욕을 돋우는

많은 주부들은 간단하면서도 맛있는 요리를 좋아합니다. 여기에는 캐서롤이 포함됩니다. 준비하기가 매우 쉽고 옵션도 엄청납니다. 캐서롤은 감자, 야채, 국수, 고기 및 기타 재료 등 다양한 제품으로 준비할 수 있습니다. 매우 흥미로운 옵션 하나를 고려해 보겠습니다. 문제는 그것이 매우 다재다능하다는 것입니다.

소시지 캐서롤은 다양한 재료와 결합됩니다. 그래서 당신은 자신의 옵션을 생각해 낼 수 있습니다. 그동안 고전적인 요리법이 있습니다.

우리는 무엇이 필요한가?

소시지 캐서롤을 준비하려면 다음 제품을 준비해야 합니다.

  • 소시지 (아무거나 가져갈 수 있음) - 약 0.5kg. 2인분으로 요리한다면 그 양은 줄어듭니다.
  • 계란 2~3개.
  • 맛볼 소금.
  • 후추와 조미료 - 선택 사항입니다.
  • 해바라기 기름 - 2 큰술. 올리브 오일을 섭취할 수 있습니다.
  • 마요네즈 또는 사워 크림 - 3 큰술. 요리의 칼로리를 낮추고 싶다면 지방 함량이 낮은 제품을 선택하세요.
  • 감자 - 2 -3 개
  • 양파 - 1 개
  • 단단한 치즈 - 100 - 150g.

요리 옵션이 엄청나게 많기 때문에 목록을 보완하거나 변경할 수 있습니다. 이것은 가장 인기 있고 간단한 것 중 하나입니다.

오븐의 소시지 캐서롤

매우 만족스럽고 맛있는 요리를 준비해 봅시다. 우리는 이미 모든 제품을 준비했습니다. 소시지 캐서롤을 요리할 요리도 필요합니다. 어느 것이 더 낫습니까? 깊은 테프론 코팅 프라이팬이나 특수 베이킹 접시를 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 조치로 넘어 갑시다. 기분 좋게 요리해야 한다는 점을 기억하세요. 그러면 결과는 놀라울 것입니다.

시퀀싱

그럼 오븐에 소시지와 치즈를 넣은 캐서롤을 준비해 볼까요. 작동 원리는 다음과 같습니다.


이 간단한 요리를 준비하는 또 다른 옵션을 시도해 보시기 바랍니다. 삶은 파스타가 냉장고에 남아 있는데 전혀 먹고 싶지 않다면 독창적이고 맛있는 요리를 만들어보세요. 이전 레시피와 동일한 제품 세트를 사용할 수 있습니다. 감자는 파스타로 대체 가능합니다. 준비된 사람이 없어도 괜찮습니다. 그들은 매우 빨리 끓습니다. 완제품을 찬물로 헹구고 소시지와 계란을 섞습니다. 모든 것을 잘 섞은 후 틀에 붓습니다. 그 위에 강판 치즈와 허브를 뿌립니다.

몇 가지 트릭

소시지로 일반 캐서롤을 준비하는 데 무엇이 특별할 수 있을까요? 모든 것이 매우 간단하고 명확한 것 같습니다. 그러나 조리법에는 요리가 푹신하고 부드러워지기 위해 알아야 할 몇 가지 기능이 있습니다.

우리는 소시지 캐서롤 준비에 대한 몇 가지 간단한 비밀을 제공합니다.

  • 재료에 치즈가 포함되어 있으면 네덜란드 또는 러시아와 같은 단단한 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 캐서롤이 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 빵 껍질을 형성하려면 잘 녹아야합니다.
  • 많은 주부들은 캐서롤에 어떤 소시지를 사용하는 것이 가장 좋은지 의심하는 경우가 많습니다. 선택에 제한을 두지 마십시오. 이 경우 절대적으로 적합합니다. 가장 중요한 것은 그것이 신선하다는 것입니다. 자신의 건강을 돌보는 것이 우선입니다! 당신과 당신의 가족이 좋아하는 것을 선택하십시오. 그러나 한 가지주의 사항이 있습니다. 지방 조각으로 삶은 것을 먹으면 완성 된 요리의 칼로리가 상당히 높을 것이라는 사실에 대비하십시오. 이것이 만족스럽지 않다면 이 품종을 버리고 다른 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 캐서롤을 특히 푹신하고 부드럽게 만들려면 믹서로 계란을 치십시오. 완성 된 요리에 절묘한 크림 맛을 더하려면 계란에 크림 몇 티스푼을 넣으십시오. 원하는 경우 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 더 가벼운 옵션은 중간 지방 우유입니다.
  • 한 종류의 소시지에만 국한할 필요는 없습니다. 반 훈제 햄, 삶은 햄, 발리 크 등 여러 가지를 섭취하면 매우 맛있고 특이한 것으로 나타났습니다. 필요한 양을 작은 조각으로 자르고 섞으십시오. 또는 각 레이어를 별도로 배치할 수도 있습니다.
  • 양파나 당근을 사용하려면 먼저 프라이팬에 볶아주는 것이 가장 좋습니다.

제철 야채로 맛을 다양화할 수 있습니다. 토마토, 애호박, 상추, 고추, 버섯을 활용하면 좋습니다. 먼저 반쯤 익을 때까지 식물성 기름으로 분쇄하고 튀겨야합니다. 향신료와 허브도 아프지 않습니다.

마지막으로

당신의 가족은 소시지와 치즈를 곁들인 이 캐서롤을 확실히 좋아할 것입니다. 어른들과 막내 가족 모두가 아주 즐겁게 먹을 것입니다. 이제 이 간단한 요리를 준비하는 방법을 알았습니다. 이것은 친구들과 함께 피크닉을 즐기기에 좋은 옵션이며 일일 메뉴를 더욱 다양하게 만들 수 있는 기회입니다. 모든 식사가 기쁨이 되도록 하세요!

채식 가지 캐서롤 . 가지를 씻어 작은 조각으로 자르고 소금을 넣고 15분간 놓아두세요. 찬물로 헹굽니다. . 작은 그릇에 밀가루에 소금과 후추를 넣으세요. 가지에 밀가루를 묻혀주세요. . 커다란 프라이팬에..필요한 것 : 작은 가지 - 1 개, 밀가루 - 1 컵, 갈은 후추 - 맛, 굵은 소금 - 맛, 올리브 오일 - 1/4 컵 + 1 큰술. 숟가락, 채식 소시지 - 소시지 6-8개, 토마토 소스 - 4컵, 갈은 모짜렐라 치즈 - 340g, ...

햄 캐서롤 감자를 찌고 식힌 다음 조각으로 자릅니다. 햄이나 소시지를 입방체로 자릅니다. 레몬 주스로 사워 크림을 휘젓고 코티지 치즈, 파프리카를 넣고 섞습니다. 틀에 버터 100g을 녹인 후 절반을 넣고...당신은 필요합니다 : 삶은 계란 - 5 개, 버터 - 150 g, 파프리카 가루 - 1/2 티스푼, ​​코티지 치즈 - 100 g, 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락, 사워 크림 - 2 컵, 햄 또는 생 훈제 소시지 - 300 g, 감자 - 1 kg, 빵 부스러기 - 50 g, 소금 맛

소시지 캐서롤 1. 감자를 삶아 잘게 썬다. 2. 달콤한 고추는 스트립으로 자르고 소시지는 조각으로 자릅니다. 3. 양파를 잘게 자르고 녹인 버터에 볶은 다음 달콤한 고추를 넣고 몇 분 더 함께 볶은 다음 소금과 후추를 추가합니다. 4. 토마토를 썰어주세요...당신은 필요합니다 : 버터 - 2 큰술. 숟가락, 강판 단단한 치즈 - 100g, 반 훈제 소시지 - 300g, 자체 주스에 담긴 토마토 - 400g, 녹인 버터 - 2 큰술. 숟가락, 양파 - 머리 2개, 달콤한 고추 - 2개, 감자 - 4개, 두꺼운 크림 - 1잔, ...

야채를 곁들인 고기 캐서롤 (2) 쇠고기와 소시지를 입방체로 자릅니다. 양파를 자르고 쇠고기, 소시지를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 맥주를 붓고 소금과 후추를 넣고 30-40분 동안 끓입니다. 호박을 얇게 썰어서 튀겨주세요...당신은 필요합니다 : 갈은 후추, 맛에 소금, 버터 - 2 큰술. 숟가락, 계란 - 3 개, 우유 - 1/2 컵, 호박 - 300g, 라이트 맥주 - 3/4 컵, 강판 단단한 치즈 - 2 큰술. 숟가락, 양파 - 머리 1개, 훈제 소시지 - 160g, 쇠고기 펄프...

양배추 조림 캐서롤 소시지와 감자를 조각으로 자르고 고기를 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 기름에 볶습니다. 기름칠된 접시에 양배추, 고기, 양파, 감자를 번갈아 가며 층으로 놓습니다. 사워 크림으로 윗층에 기름을 바르고 얇게 놓습니다...필요한 것 : 삶은 감자 - 5 개, 라드 - 100g, 육류 제품 (소시지, 삶은 고기 또는 튀긴 고기 등) - 500g, 소금에 절인 양배추 조림 - 800g, 양파 - 머리 2 개, 식물성 기름 - 1 큰술. . 숟가락

아침 식사로 파스타 캐서롤 소금물에 반쯤 익을 때까지 파스타를 삶습니다. 물을 배수하십시오. 햄 (소시지)을 얇은 조각으로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 베이킹 접시 바닥에 파스타를 놓은 다음 햄을 얹고 위에 치즈를 뿌립니다. 모든 것이 들어있습니다...필요한 것: 파스타 - 100g, 햄 또는 훈제 소시지 - 50-100g, 틸시터 치즈 - 50-100g, 계란 - 1개, 크림 20% - 200g, 갈은 후추, 소금, 오레가노, 바질, 잣 - 1작은술, 말린 포르치니버섯 - 1꼬집

소시지를 곁들인 감자 캐서롤 양파와 마늘을 식물성 기름에 넣어 투명해질 때까지 볶습니다. 약 10분... 계란, 사워 크림, 크림을 치세요. 소금과 후추로 간을 하고... 강판 치즈를 추가하고... 감자를 껍질째 삶아... 조각으로 자르고... 기름을 바르고 양념을 한 냄비에 넣습니다...필요한 것: 중간 크기 감자 4개, 소시지 200g, 작은 양파 1개, 마늘 2쪽, 계란 3개, 식물성 기름 2테이블스푼(저는 올리브 오일을 사용합니다), 사워 크림 200ml, 크림 3테이블스푼(저는 10%가 있습니다) ), 치즈 100g(취향에 따라), 소금, 후추 간 것...

캐서롤 모자이크 애호박 껍질을 벗기고 얇게 썬다 감자도 썰고 후추... 양파.. 소시지... 올리브 오일을 두른 프라이팬에 먼저 양파, 소시지, 후추를 넣고... 애호박을 넣고 섞는다... 그리고 감자.. 간장, 소금, 후추, 양념을 조금 넣고...필요한 것 : 중간 호박 1/2 개, 중간 감자 4 개, 양파 1 개, 빨간색 달콤한 고추 1/2 개, 150 gr. 훈제 소시지, 계란 5개, 1.5 큰술. 내가 마요네즈, 1/2 큰술 강판 단단한 치즈, 작은 허브 무리, 약간의 간장, 소금, 후추, 향기로운 조미료, 1 ...

캐서롤 파이처럼 쉽게 중화면은 물기가 많이 남지 않도록 쪄서 면이 조금 식으면 계란을 넣고 잘 섞어주세요 먼저 소시지를 기름에 볶고 (라드와 양파도 볶을 수 있습니다) 계란 혼합물을 부어주세요 면과 면을 넣고 익을 때까지 중불로 끓입니다..준비물: 중국 국수 1봉지, 계란 1개, 100g. 소시지, 크림 50g 또는 소금에 절인 것. 버터, 소금, 후추 맛.

소시지 캐서롤 감자를 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 감자와 소시지를 얇게 자릅니다. 양파를 얇은 고리로 자르고 녹인 버터에 2-3분 동안 끓입니다. 기름칠한 팬에 볶은 양파, 감자 조각, 소시지를 겹겹이 놓습니다. 계란, 크림, 계란을 가볍게 풀어주세요.필수: 200g. 삶은 소시지, 500g. 감자, 계란 2개, 200g. 사워 크림, 2 큰술. 강판 치즈, 125g. 크림, 양파 1개, 1큰술. 녹인 버터, 소금, 후추 맛

소시지와 치즈를 곁들인 3단 감자 캐서롤은 믿을 수 없을 만큼 맛있고 준비하기 매우 쉬운 요리로 매일 저녁 식사를 다양화할 수 있습니다. 흥미롭게도, 이 요리 창작을 만들기 위해서는 특별한 제품이 필요하지 않습니다. 제시된 감자 캐서롤의 재료는 항상 냉장고에서 찾을 수 있습니다.

맛정보 무가당 캐서롤

캐서롤 만들기 재료

  • 감자 700-800g,
  • 중간 양파 반 개,
  • 훈제 또는 반훈제 소시지 1/3 스틱,
  • 파슬리 다발,
  • 마늘 한 쪽,
  • 후추와 소금으로 맛을 내고,
  • 단단한 치즈 150-200g (지방이 너무 많지 않은 품종을 선택하는 것이 좋습니다),
  • 베이킹 용기에 기름을 바르기 위해 약간의 해바라기유만 사용하세요.

소시지와 치즈로 감자 캐서롤 만드는 법

감자 껍질을 벗기고 반으로 자르고 반쯤 익을 때까지 끓입니다.
오븐을 200도에서 20~25분 동안 예열하세요.
냅킨을 사용하여 베이킹 용기에 해바라기 기름을 바르고 거기에 식힌 감자를 넣고 조각 (또는 조각의 절반)으로 자릅니다. 조각으로자를 수도 있습니다.


감자 위에 마요네즈를 얇게 붓고 소금을 넣으십시오. 감자, 순한 카레, 건조 파슬리에 양념을 추가할 수 있습니다.


양파 반 개를 위에 놓고 미리 반 고리로 자릅니다. 양파를 미리 담그는 것이 더 낫습니다. 이렇게하면 양파가 더 부드러워집니다. 붉은 양파를 사용할 수 있습니다.


양파 옆에 너무 잘게 다진 소시지 큐브를 놓지 마십시오. 첫 번째 단계에서는 준비된 소시지의 1/2만 필요합니다.

감자의 다음 층을 배치하십시오. 그 위에 마요네즈를 붓고 소금에 절인 다음 잘게 썬 파슬리로 으깨줍니다.


나머지 소시지를 위에 올려주세요.


감자의 세 번째 계층 배치를 시작하겠습니다. 그 위에 다시 마요네즈를 한 방울 부어주세요. 소금과 후추.


이 형태로 캐서롤을 오븐에 20분 동안 넣습니다.
감자가 끓는 동안 마늘 한 쪽을 너무 작지 않게 8-10조각으로 자릅니다. 강판에 치즈를 갈아주세요.
감자가 거의 익으면 마늘을 올리고 그 위에 치즈를 으깨주세요. 꺼진 오븐에 치즈가 녹을 때까지 캐서롤을 넣습니다. 5분 안에 꺼냅니다.


소시지와 치즈를 곁들인 3단 감자 캐서롤이 준비되었으며 감자는 향긋하고 속이 꽉 차고 맛있습니다.



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