햄과 치즈를 곁들인 휴일 샐러드 레시피. 햄과 치즈를 곁들인 퍼프 샐러드. 햄과 치즈 샐러드 "후추"

• 햄, 400g;
• 단단한 치즈, 250g;
• 닭고기 달걀 5개;
• 양파머리;
• 통조림 옥수수 한 병;
• 파, 50g;
• 신선한 허브 한 무리;
• 신선한 오이, 3-4 조각;
• 마요네즈;
• 소금, 후추 맛.

레시피:

1. 취향에 따라 햄을 구입하세요. 포장에서 꺼내어 얇은 띠나 입방체로 자릅니다.
2. 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈거나 얇은 조각으로 자릅니다. 또한 취향에 따라 치즈를 구입하십시오. 가장 중요한 것은 치즈 제품을 사용하지 않는 것입니다.
3. 냄비에 계란을 물과 함께 넣고 끓입니다. 계란이 끓으면 8분간 더 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해주세요. 편리함과 시간 절약을 위해 야채 절단기를 사용하세요.
4. 양파를 넣고 씻어서 잘게 다져주세요. 붉은 양파를 사용할 수 있으며 맛이 더 밝지만 쓴맛은 없습니다. 양파의 쓴맛을 제거하려면 레몬즙이나 식초에 담그면 됩니다.
5. 캔따개를 들고 옥수수를 열어서 액체를 모두 빼냅니다. 일반 샐러드 그릇에 옥수수를 넣습니다.
6. 파와 기타 채소를 준비하고 물로 헹구고 모든 채소를 잘게 자릅니다.
7. 신선한 오이를 씻고 꼬리를 다듬고 오이를 입방체로 자릅니다. 다양한 맛을 위해 피클 몇 개를 추가할 수 있습니다.
8. 이제 소금과 마요네즈를 첨가하여 모든 재료를 섞으십시오. 샐러드를 샐러드 그릇에 옮겨 담아냅니다.

재료:

• 단단한 치즈, 300g;
• 햄, 200g;
• 불가리아 달콤한 고추, 3개;
• 토마토, 2-3 조각;
• 올리브, 200g;
• 국수, 200g;
• 마요네즈;
• 신선한 바질;
• 소금.

단계별 레시피:

1. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 딱딱한 치즈와 부드러운 치즈 두 종류를 사용하면 흥미로운 맛을 얻을 수 있습니다.
2. 햄을 얇은 조각으로 자릅니다. 햄을 훈제하면 더 좋습니다.
3. 먼저 고추의 안쪽에 있는 씨를 제거하고 잘 털어낸 후 헹구세요. 고추를 조각으로 자릅니다. 다양한 색상의 고추를 추가하면 아름답습니다. 샐러드가 즉시 변형되어 매우 밝아집니다.
4. 흐르는 물에 토마토를 헹굽니다. 다양한 토마토를 놓고 빨간색만 넣으십시오. 토마토를 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다.
5. 올리브를 반으로 자르거나 고리 모양으로 자릅니다.
6. 샐러드에 적합한 국수는 funciosa 또는 tagliatelle입니다(선호도에 따라 파스타를 선택하십시오. 국수를 끓이기 전에 요리 지침을 주의 깊게 읽으십시오. 조리법은 국수 브랜드와 유형에 따라 다를 수 있습니다.
7. 신선한 바질을 씻어서 자릅니다. 샐러드에 더 많은 채소를 넣을 수 있습니다. 예를 들어 상추 잎, 파슬리, 고수풀이 적합합니다.
8. 남은 것이 거의 없으므로 모든 재료를 함께 섞은 다음 마요네즈와 소금으로 간을합니다. 드레싱의 맛을 좋게 하려면 약간의 레몬즙과 간장을 첨가하세요. 이탈리안 샐러드는 즉시 제공하는 것이 더 좋으며 장기간 보관할 수 없습니다.

재료:

• 단단한 치즈, 200g;
• 햄, 300-350g;
• 치킨 필레, 300-350g;
• 닭고기 달걀, 4-5개;
• 아보카도 2개;
• 신선한 오이, 3-4 조각;
• 통조림 완두콩, 한 병;
• 캔 옥수수. 한 병;
• 피망 3개
• 신선한 허브, 한 묶음;
• 마요네즈 또는 사워 크림;
• 소금.

레시피:

1. 샐러드는 매우 축제적이고 엄숙해 보입니다. 샐러드의 모든 층을 하나씩 준비하십시오. 샐러드용 치킨 필레는 튀겨야 합니다. 귀하의 재량에 따라 향신료와 매리 네이드로 미리 담그실 수 있습니다. 일반적으로 절인 고기는 더 육즙이 많고 부드럽습니다. 프라이팬을 가열하고 기름을 부어주세요. 필레는 얇게 썰거나 통째로 튀길 수 있습니다. 고기에 튀김 껍질이 생기면 불을 약하게 줄이고 고기를 조금 끓입니다. 필렛을 제거하고 식혀주세요. 고기는 얇게 썰어서 먹는 것이 좋습니다. 고기는 샐러드의 첫 번째 층이 될 것이며 균등하게 분배하고 마요네즈로 가볍게 닦습니다.
2. 닭고기 달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 계란을 흰자와 노른자로 분리하세요. 흰자를 굵은 강판에 갈아서 샐러드의 두 번째 층에 놓습니다.
3. 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아서 샐러드의 세 번째 층에 놓고 약간의 마요네즈를 바르십시오.
4. 녹색 완두콩에서 모든 액체를 배출하면 완두콩이 샐러드의 네 번째 층이 됩니다. 마요네즈로 메쉬를 만드세요.
5. 아보카도의 씨를 제거하고 작은 입방체로 자른 다음 레몬즙을 뿌립니다. 아보카도로 샐러드의 다섯 번째 층을 만드세요.
6. 통조림 옥수수에서 모든 액체를 제거하십시오. 옥수수는 샐러드의 여섯 번째 층이 될 것입니다.
7. 피망의 씨를 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자릅니다. 후추는 샐러드의 다음 층이 될 것이므로 마요네즈로 기름을 바르고 약간의 소금을 첨가하십시오.
8. 햄을 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 고추 층 위에 슬라이스 햄을 놓습니다.
9. 신선한 오이를 씻어서 입방체로 자릅니다. 샐러드 위에 오이를 뿌리고 소금을 넣고 마요네즈로 코팅합니다.
10. 모든 채소를 자르고 접시의 다음 층에 뿌립니다. 마요네즈 메쉬를 만드십시오. 마지막 층이 남아 있고 달걀 노른자를 잘게 썰어 샐러드 위에 뿌립니다. 취향에 맞게 추가 장식을 만들 수 있습니다. 샐러드가 준비되었습니다. 양조하고 시도해 볼 시간을 조금 주세요. 결과는 당신을 기쁘게 하고 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 이것은 맛있는 햄과 치즈 샐러드의 일부일뿐입니다. 새로운 재료를 추가하고 실험해 보세요. 많이 드세요.

햄과 치즈 샐러드는 전채 요리뿐만 아니라 구운 음식의 토핑으로도 흔히 볼 수 있는 전통적인 음식 조합으로 구성됩니다. 주요 재료 인 햄과 치즈에 무관심한 사람이 한 명도 없기 때문에 샐러드도 좋습니다. 이 제품들의 완벽한 조합은 좋아하는 요리에 섬세한 맛과 고소한 향을 선사합니다.

마늘 소스는 햄과 치즈 샐러드의 하이라이트입니다. 만드는 방법은 매우 간단합니다. 마늘 몇 개를 마요네즈에 짜 넣고 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요. 마요네즈에 마늘을 더 많이 첨가할수록 소스가 더 매워지고 맛이 뚜렷해집니다.

이 샐러드의 장점은 햄과 치즈가 거의 모든 재료와 결합될 수 있다는 것입니다. 이 경우 취향 선호도와 재정적 능력에 따라 재량에 따라 햄을 선택할 수 있습니다. 이러한 샐러드에는 단단한 치즈를 선택하는 것이 좋지만 주부들은 샐러드가 더욱 섬세한 맛과 부드러운 일관성을 갖도록 가공 치즈를 사용하는 경우가 많습니다. 가공 치즈를 갈기 전에 냉동실에 20분 동안 넣어야 합니다. 그러면 치즈가 강판에 퍼지지 않습니다.

치즈, 햄, 마늘 소스로 만든 미리 만들어진 샐러드는 타르트렛과 프로피테롤을 채우는 데 사용할 수 있으며, 토스트와 칩 위에 얹는 훌륭한 스프레드일 뿐만 아니라 파이와 피자를 위한 맛있는 충전재이기도 합니다.

햄과 치즈로 샐러드 만드는 법 - 15가지

햄과 치즈 샐러드 "달리아"

샐러드의 맛은 정말 놀랍습니다. 디자인에 약간의 관심을 기울이면 진정한 요리의 걸작이 테이블을 장식할 것입니다.

재료:

• 햄 - 200g
• 단단한 치즈 - 100g
• 닭고기 달걀 - 2개
• 통조림 옥수수 - 150g
• 달콤한 피망 - 1개
• 절인 샴 피뇽 – 150g
• 씨를 뿌린 올리브 - 100g
• 마요네즈

준비:

햄, 고추, 계란을 조각으로 자르고 버섯을 조각으로 자르고 올리브를 조각으로 자르고 치즈를 잘게 갈아줍니다. 마요네즈와 재료를 섞어 접시에 쌓아 놓습니다. 샐러드 장식용으로 올리브 몇 개를 남겨두세요. 위에 치즈를 뿌린다. 피망을 0.5cm폭으로 썰어주세요. 달리아 꽃잎을 모방하려면 후추 조각을 샐러드에 넣어야합니다. 올리브 조각 몇 개를 샐러드 중앙에 부으면 꽃의 핵심이 됩니다. 샐러드를 냉장고에 넣어 담그십시오.

햄과 치즈 샐러드 "에메랄드"

원래 샐러드 조리법에는 파마산 치즈가 언급되어 있지만 일반 단단한 치즈를 사용하면 요리의 맛이 떨어지지 않습니다. 흥미로운 디자인 덕분에 샐러드는 명절 테이블 장식이 될 것입니다!

재료:

• 햄 - 200g
• 계란 - 3개
• 신선한 샴 피뇽 – 150g
• 치즈 - 100g
• 양파 - 1개
• 오이 (장식에 필요) - 2개
• 마요네즈

준비:

햄은 입방체로 잘라야합니다. 계란을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파와 샴피뇽을 잘게 썬 다음 식물성 기름에 볶습니다. 치즈를 갈아주세요. 모든 재료를 마요네즈와 섞는다. 접시에 샐러드 덩어리를 만듭니다. 오이를 얇게 자르고 샐러드 상단부터 시계 방향으로 하나씩 샐러드에 밀어 넣는 식으로 맨 아래까지 계속합니다.

햄과 치즈 샐러드 "Lapti"

이 샐러드를 준비하는 것은 창의적이고 노동 집약적인 과정입니다. 그러나 결과는 모든 미식가를 기쁘게 할 것입니다!

재료:

• 햄 - 200g
• 조각으로 포장된 가공 치즈 - 1팩
• 오이피클 - 2개
• 계란 - 3개
• 감자 - 4개
• 양파 - 1개
• 마요네즈

준비:

감자는 껍질을 벗기고 삶아 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아야합니다. 감자 혼합물로 인피 신발을 만드십시오. 치즈의 각 조각을 스트립으로 자르고 인피 신발의 발가락부터 시작하여 끈 형태로 감자 인피 신발에 놓습니다. 인피 신발의 뒤꿈치와 측면 벽에 남은 치즈 스트립을 배치합니다. 채우기 위해 계란을 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 또한 양파, 햄, 절인 오이를 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 마요네즈와 섞는다. 인피 신발에 충전재를 채우십시오. 작은 걸작이 준비되었습니다!

양파를 미리 절이면 샐러드가 더욱 맛있어집니다. 이렇게하려면 양파를 반 고리로 잘라야합니다. 매리네이드의 경우 끓는 물 한잔에 설탕 2테이블스푼, 식초 1테이블스푼, 식초 4테이블스푼을 섞습니다. 매리네이드를 양파 위에 붓고 한 시간 동안 담가둡니다. 양파를 절인 후 입방체로 자릅니다. 그런 양파를 사용하면 모든 샐러드가 더욱 맛있어집니다.

햄과 치즈 샐러드 "베를린"

완성 된 샐러드는 매우 부드럽고 사워 크림으로 양념하면 저칼로리 다이어트 요리를 얻을 수 있습니다.

재료:

• 계란 - 2개
• 달콤한 피망 - 1개
• 햄 - 300g
• 신선한 오이 - 1개
• 단단한 치즈 - 50g
• 마요네즈
• 딜

준비:

햄, 계란, 후추, 오이를 작은 입방체로 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아서 딜을 철저히 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 모든 재료를 섞고 샐러드에 마요네즈로 간을 해주세요.

햄과 치즈 샐러드 "퍼프"

샐러드에는 많은 재료가 포함되어 있으며 결합하면 탁월한 맛을 선사합니다. 샐러드도 매우 포만감이 있어 남성들이 정말 좋아할 것입니다.

재료:

• 감자 - 2개
• 파 - 작은 무리
• 햄 - 300g
• 계란 - 3개
• 가공 치즈 - 1개
• 당근 - 1개
• 절인 샴 피뇽 - 1 병
• 마요네즈

준비:

샐러드는 여러 겹으로 배치되어 있습니다. 첫 번째 층은 삶은 감자로 굵은 강판에 갈아야합니다. 두 번째 층은 잘게 썬 파입니다. 세 번째 층은 삶은 계란으로, 껍질을 벗기고 갈아야 합니다. 네 번째 층은 잘게 잘린 절인 샴 피뇽입니다. 다섯 번째 층은 깍둑썰기한 햄입니다. 여섯 번째 층은 삶은 당근을 갈아서 만듭니다. 일곱 번째 층은 갈아서 가공한 치즈입니다. 마요네즈로 모든 층에 윤활유를 바릅니다.

햄과 치즈 샐러드 "난초"

명절 테이블의 확실한 장식이 될 놀랍도록 아름다운 샐러드입니다. 한국산 당근은 완성된 샐러드에 맛을 더해줍니다.

재료:

• 햄 - 200g
• 절인 버섯 - 100g
• 감자 칩 - 60g
• 삶은 계란 - 4개
• 한국산 당근 - 100g
• 단단한 치즈 - 150g
• 마요네즈

준비:

버섯과 햄은 얇은 조각으로 자르고 계란은 굵은 강판에 갈아야합니다. 한국산 당근이 너무 길면 잘게 썰어주세요.

샐러드는 당근, 버섯, 칩(으깬 것), 햄, 치즈, 달걀 등 여러 층으로 배열되어 있습니다. 장식을 위해서는 칩과 노른자를 따로 보관해야합니다. 마요네즈로 각 층에 윤활유를 바릅니다. 맨 위 층에도 윤활유를 바릅니다. 최상층에 난초 꽃잎 모양으로 칩을 놓고 각 꽃 중앙에 잘게 썬 노른자를 놓습니다.

샐러드를 제공하기 직전에 칩으로 샐러드를 장식해야 합니다. 그렇지 않으면 칩이 질겨지고 샐러드의 시각적 매력이 사라질 수 있습니다.

햄과 치즈 샐러드 "러시안 뷰티"

닭고기와 햄의 조합으로 인해 이 샐러드는 풍성한 저녁 식사에 적합합니다.

재료:

• 닭 가슴살 - 1/2 가슴살
• 햄 - 150g
• 치즈 - 50g
• 절인 오이 - 4개
• 계란 - 2개
• 토마토 - 2개
• 채소 - 작은 무리 1개
• 마요네즈

준비:

좋아하는 양념으로 가슴살을 삶아 큐브 모양으로 자릅니다. 햄을 조각으로 자릅니다. 굵은 강판에 계란을 갈아주세요. 토마토와 절인 오이를 입방체로 자릅니다. 치즈를 잘게 갈아줍니다. 우리는 채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 치즈를 제외한 모든 재료를 섞는다. 샐러드에 마요네즈를 넣고 섞는다. 위에 강판 치즈를 뿌린다.

햄과 치즈 샐러드 "Opyata"

절인 버섯은 햄, 치즈와 잘 어울립니다. 이 샐러드는 이에 대한 추가 증거입니다.

재료:

• 햄 - 250g
• 치즈 - 250g
• 계란 - 4개
• 꿀 버섯 캔 - 1 개
• 통조림 옥수수 - 200g
• 마요네즈

준비:

햄, 치즈, 계란을 입방체로 자릅니다. 꿀 버섯 항아리를 열고 매리 네이드의 물기를 빼내고 버섯이 크면 잘라야합니다. 옥수수 캔을 열고 주스를 배출하십시오. 재료를 섞고 마요네즈로 간을 해주세요.

햄과 치즈 샐러드 "새해 전야"

햄과 치즈, 호두, 자두는 모든 주부에게 알려진 안정적인 음식 조합입니다. 그것들을 함께 결합하면 작은 요리의 걸작을 얻을 수 있습니다.

재료:

• 햄 - 200g
• 치즈 - 100g
• 호두 - 50g
• 자두 - 100g
• 마요네즈

준비:

햄을 조각으로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 자두가 딱딱한 경우 끓는 물을 10분 동안 부은 다음 소쿠리에 넣고 건조시킨 후 조각으로 자릅니다. 호두를 거친 부스러기로 갈아주세요. 준비된 모든 재료를 결합하고 샐러드에 마요네즈로 양념하고 섞습니다.

햄과 치즈 샐러드 "오이"

샐러드는 손님이 이미 문앞에 와 있는 경우 생명의 은인입니다. 단 몇 분 안에 만들 수 있어요!

재료:

• 햄 - 200g
• 신선한 오이 - 1개
• 치즈 - 200g
• 파슬리 - 장식용 작은 묶음 1개
• 마늘 - 2쪽
• 마요네즈

준비:

치즈를 갈아야합니다. 햄과 오이를 입방체로 자릅니다. 마늘을 자르고 샐러드에 추가하십시오. 마요네즈와 재료를 섞는다. 완성된 샐러드를 파슬리로 장식해주세요.

샐러드는 스트립으로 자르고 오이, 햄, 치즈의 마지막 층으로 층을 이룰 수 있습니다. 오이와 햄을 마늘과 섞인 마요네즈로 코팅합니다.

햄과 치즈 샐러드 "토마토"

이 풍성한 샐러드는 준비하기가 매우 쉽지만 휴일 테이블을 장식해 줄 것입니다.

재료:

• 햄 - 300g
• 단단한 치즈 - 150g
• 토마토 - 2개
• 마늘 - 2쪽
• 덩어리 - 3조각
• 식물성 기름
• 마요네즈

준비:

덩어리를 작은 입방체 또는 사각형으로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 바르고 미래의 크래커를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 크루통을 종이 타월 위에 올려 여분의 기름을 빼냅니다. 치즈를 갈아주세요. 토마토를 스트립으로 자르고 햄을 자릅니다. 토마토, 햄, 치즈, 크루통을 섞고 마늘을 짜냅니다. 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.

이러한 샐러드의 경우 치즈, 허브, 토마토 또는 사워 크림으로 맛을 낸 밀 빵으로 만든 기성품 크루통을 구입할 수 있습니다. 서빙 직전에 샐러드를 섞으십시오. 그렇지 않으면 크루통이 눅눅해질 것입니다.

햄과 치즈를 곁들인 샐러드 "Easy as Easy"

몇 가지 제품과 최소한의 준비 시간으로 예상치 못한 놀라운 풍부한 맛을 얻을 수 있는 경우!

재료:

• 햄 - 200g
• 치즈 - 200g
• 계란 - 2개
• 씨를 뿌린 올리브 - 1병
• 마늘 - 2쪽
• 마요네즈

준비:

계란을 삶아 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 햄을 균일한 입방체로 자릅니다. 마늘을 가는 강판에 갈거나 프레스를 통과시킵니다. 올리브를 고리 모양으로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다.

햄과 치즈 샐러드 "이탈리아"

이 샐러드의 조리법은 이탈리아에서 왔으므로 이 나라의 국산품인 올리브와 파스타를 결합한 것입니다. 실험적인 요리를 좋아하는 사람들에게 샐러드는 진정한 발견이 될 것입니다!

재료:

• 단단한 치즈 - 200g
• 햄 - 200g
• 불가리아 고추 - 1개
• 토마토 - 3개
• 파스타 - 200g
• 씨를 뿌린 올리브 - ½ 캔
• 파슬리 - 작은 무리 1개
• 마요네즈

준비:

치즈와 햄을 조각으로 자릅니다. 토마토를 입방체로 자르고 주스와 곡물을 제거하고 샐러드에는 펄프만 필요합니다. 달콤한 고추를 얇게 자릅니다. 파스타를 소금물에 삶아줍니다. 파스타를 나머지 재료와 섞습니다. 올리브를 조각으로 자르고 샐러드에 추가하십시오. 마요네즈로 간을 하고 파슬리로 장식합니다.

그런 샐러드에서는 활 파스타 또는 일반 튜브가 가장 아름답게 보일 것입니다. 뿔은 샐러드 비용을 시각적으로 줄여줍니다.

햄과 치즈 샐러드 "후추"

가볍고 신선하며 맛있는 이 샐러드는 모든 여성의 마음을 사로잡을 것입니다!

재료:

• 단단한 치즈 - 100g
• 햄 - 200g
• 달콤한 피망 - 반
• 토마토 - 1개
• 마늘 - 2쪽
• 마요네즈

준비:

치즈, 햄, 토마토, 고추를 큐브로 자릅니다. 토마토에서 주스가 많이 나오면 물기를 빼내십시오. 편리한 방법으로 마늘을 갈아서 마요네즈와 섞습니다. 결과 마늘 소스로 모든 재료를 양념하고 잘 섞습니다.

햄과 치즈 샐러드 "칵테일"

재료:

• 단단한 치즈 - 150g
• 햄 - 200g
• 사과 - 200g
• 레몬 주스
• 마늘 - 2쪽
• 마요네즈

준비:

햄을 가져다가 얇은 조각으로 자릅니다. 치즈를 잘게 갈아줍니다. 사과는 껍질을 벗기고 심을 제거하고 조각으로 자르고 레몬 주스를 뿌려 과육이 어두워지는 것을 방지해야합니다. 마요네즈에 프레스로 짜낸 마늘을 넣고 섞는다. 그릇에 햄을 둥글게 놓고 그 다음 치즈, 마지막으로 사과를 넣습니다. 그릇 중앙에 마요네즈 한 숟가락을 놓습니다.

수백만 명의 사람들이 가장 좋아하는 요리 중 하나는 부드럽고 맛있는 햄 샐러드입니다. 이 주요 성분은 계란이나 치즈부터 감자나 오이에 이르기까지 다양한 제품과 결합됩니다. 향기로운 햄을 주성분으로 하는 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단하며 시간도 거의 걸리지 않습니다.

햄 샐러드 만드는 법

돼지고기처럼 이런 종류의 고기는 많은 사람들에게 사랑을 받기 때문에 동물의 다양한 부위가 모든 종류의 요리에 사용됩니다. 햄도 예외는 아닙니다. 다양한 재료를 추가하여 맛있는 샐러드가 준비됩니다. 재료는 치즈, 감자, 콩, 오징어, 크래커 등 매우 다를 수 있습니다. 햄으로 샐러드를 준비하는 것은 쉽고 흥미로운 과정이며, 마지막에는 미식 잡지 사진처럼 맛있는 식사를 얻을 수 있습니다.

햄 샐러드 – 사진이 포함된 요리법

햄 등의 재료를 집에서 직접 만드는 것도 전혀 어렵지 않고, 자신의 취향에 맞게 재료를 선택할 수 있다. 광범위한 요리 세계에서 인기를 얻은 유명 요리사의 햄 샐러드 레시피를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 요리에 첨가할 수 있는 재료가 다양하기 때문에 올바른 제품 선택에 대해 아는 것이 중요합니다. 어떤 종류의 음식은 맛이 좋지 않을 뿐만 아니라 건강과 체형에도 해로울 수 있습니다. 몇 가지 흥미로운 요리법을 살펴 보겠습니다.

치즈와 오이

클래식 햄 샐러드 레시피에는 치즈와 오이 등 몇 가지 재료만 포함됩니다. 신선한 야채를 기본으로 사용하지만, 싫어하는 사람이 있으면 절인 것을 먹어도 맛이 나빠지지 않습니다. 드레싱에는 전통적인 마요네즈, 사워 크림 또는 천연 요구르트 (허리를 조심하는 사람들을 위해 저지방)를 사용하십시오. 결과는 햄, 치즈, 신선한 오이의 섬세한 샐러드로, 휴일 테이블을 장식하는 것도 부끄럽지 않습니다.

재료:

• 얇게 썬 햄 – 250g;
• 오이 – 3 개;
• 마늘 – 1-2쪽;
• 단단한 치즈 – 150g;
• 무설탕 저지방 요구르트 – 100g;
• 소금, 후추, 허브-맛보기.

요리 방법:

1. 오이를 씻어서 조각으로 자릅니다.
2. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
3. 고기를 조각으로 자릅니다.
4. 마늘을 누르세요.
5. 그릇에 모든 재료를 넣고 요거트와 소금으로 간을 합니다.
6. 테이블 위에 간단한 샐러드를 담고 그 위에 원하는 채소를 올려주세요.

버섯과 함께

샐러드에 자주 추가되는 또 다른 요소는 버섯입니다. 꿀 버섯, 샴 피뇽, 흰색 등 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 이 요리는 가족 저녁 식사 또는 손님과 함께하는 저녁에 적합합니다. 샴피뇽과 햄을 곁들인 팬케이크 샐러드는 빠르게 조리되며, 치즈를 더해 부드럽고 섬세한 맛이 난다. 더 만족스럽게 만들기 위해 감자나 파스타를 추가하면 평소 식단을 희석하는 데 도움이 되는 전체 메인 요리를 얻을 수 있습니다.

재료:

• 햄 – 200g;
• 버섯 (절인 샴 피뇽) – 150g;
• 통조림 완두콩 – 50g;
• 네덜란드 치즈 – 150g;
• 계란 – 5 개;
• 마요네즈, 조미료, 허브-맛보기.

요리 방법:

1. 돼지고기를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 버섯이 크면 작은 조각으로 자르고 치즈는 조각으로 자릅니다.
3. 채소를 자릅니다.
4. 그릇에 달걀을 풀어서 오믈렛으로 만들어 얇은 팬케이크 여러 개를 만듭니다.
5. 튜브에 넣고 십자형으로 잘라서 스트립을 만들고,
6. 그릇에 모든 재료를 섞고 완두콩을 넣고 마요네즈로 간을 한 다음 위에 허브를 뿌립니다.
7. 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두고 서빙하세요.

샐러드 칵테일

햄, 치즈, 과일을 곁들인 칵테일 샐러드는 육즙이 많고 특이하며 맛있습니다. 여기에 파인애플이 딱이고, 자두까지 추가하면 명절 식탁을 장식해도 부끄럽지 않은 영양간식을 얻을 수 있다. 칵테일 샐러드의 특별한 차이점은 작고 투명한 그릇에 층층이 쌓여 제공된다는 것입니다. 조리법에 따라 모든 것을 수행하면 요리 잡지 사진처럼 매콤하고 아름다운 요리를 얻을 수 있습니다.

재료:

• 얇게 썬 돼지고기 햄 – 150g;
• 통조림 파인애플 – 2-3 링;
• 호두 - 5-6 커널;
• 말린 과일(자두) – 5-6개;
• 단단한 치즈 – 100-150g;
• 신선한 오이 – 1 개;
• 마요네즈/사워 크림 – 100g.

요리 방법:

1. 돼지고기를 같은 입방체로 자르고 첫 번째 층에 놓습니다.
2. 마요네즈로 각 후속 레이어에 윤활유를 바릅니다.
3. 오이를 조각으로 자르고 위에 놓습니다.
4. 다음 층은 파인애플입니다 (반 고리로 자르는 것이 좋습니다).
5. 다음은 자두입니다. 자두를 잘게 썰어 파인애플 위에 올려주세요.
6. 치즈를 갈아서 접시에 뿌리고 그 위에 간 호두를 얹습니다.

콩으로

콩과 식물은 모든 요리에 자주 등장합니다. 따라서 달콤한 고추, 치즈, 토마토를 곁들인 콩과 햄 샐러드는 매우 맛있고 만족스러울 것입니다. 애피타이저가 몇 분 안에 준비되기 때문에 손님이 예상치 못한 방문을하더라도 주방 주인은 놀라지 않을 것입니다. 긴 준비를 피하기 위해 통조림 콩을 사용하는 것이 좋습니다 (콩과 식물의 대표자는 밤새 담근 다음 끓여야합니다).

재료:

• 달콤한 고추 – 1 개;
• 통조림 팥 – 1 캔,
• 계란 – 2 개;
• 치즈(러시아어) – 150g;
• 햄 – 250g;
• 토마토 - 1 PC.;
• 파슬리 – 20g;
• 마요네즈 – 100g;
• 마늘 – 1-2쪽.

요리 방법:

1. 콩 캔을 열고 여분의 액체를 빼낸 후 내용물을 그릇에 붓습니다.
2. 고추를 씻고 줄기와 씨앗을 제거하고 조각으로 자릅니다.
3. 치즈를 조각으로 자르고 돼지고기를 막대로 자릅니다.
4. 토마토를 씻고 입방체로 자릅니다.
5. 계란을 열심히 끓인 후 계란도 똑같이하십시오.
6. 채소를 자르고 마늘을 프레스에 통과시킵니다.
7. 모든 재료를 그릇에 담고 마요네즈를 부어 잘 섞는다.
8. 샐러드는 바로 드실 수 있습니다.

옥수수와

많은 샐러드에 존재하는 또 다른 요소는 통조림 옥수수입니다. 이 성분의 맛은 많은 사람들에게 친숙하고 사랑받고 있습니다. 햄, 옥수수, 오이를 곁들인 샐러드는 빠르게 조리되므로 매일 저녁 식단에 훌륭한 추가 식품이 될 수 있습니다. 요리는 전통적으로 마요네즈로 맛을 냈지만 몸매를 보는 사람들은 저지방 요구르트 또는 사워 크림을 사용할 수 있습니다.

재료:

• 햄 – 300g;
• 신선한 오이 – 200g;
• 단단한 치즈 – 150g;
• 통조림 옥수수 - 1 캔;
• 마요네즈 – 100-150g;
• 파슬리 - 1 장식.

요리 방법:

1. 돼지고기를 얇은 조각으로 자릅니다(훈제하는 것이 가장 좋지만 삶아도 좋습니다).
2. 치즈를 조각으로 자르거나 굵은 강판에 갈아줍니다.
3. 오이를 헹구고 말린 다음 긴 조각으로 자르고 종이 타월 위에 올려 놓습니다(과도한 수분을 제거하기 위해).
4. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 옥수수를 넣은 다음 항아리에서 소금물을 모두 빼냅니다.
5. 마요네즈와 재료를 섞는다.
6. 파슬리 잎으로 장식하여 서빙합니다.

배추에서

샐러드에 필요한 신선도를 얻으려면 배추를 추가하면됩니다. 이 야채는 식이섬유와 비타민이 풍부하여 몸에 매우 유익합니다. 이런 종류의 양배추 (그런데 한국 당근의 조상)는 동양에서 매우 인기가 있습니다. 조림, 절임, 소금에 절인 것입니다. 우리나라에서는 신선하게 사용하는 것을 선호합니다. 양배추와 햄 샐러드를 준비하는 방법을 알아보세요.

재료:

• 양배추(베이징) – 300g;
• 돼지고기 – 100g;
• 후추 (불가리아산) - 1개;
• 토마토 – 2 개;
• 겨자(콩) - 1테이블스푼;
• 기름 (야채 - 해바라기 또는 올리브) - 2 티스푼.

요리 방법:

1. 전통적으로 돼지 고기를 조각으로 자릅니다.
2. 고추를 씻고 반으로 자르고 씨를 제거하십시오.
3. 토마토를 조각으로 자릅니다.
4. 위의 재료를 그릇에 담아주세요.
5. 배추를 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
6. 그릇에 모든 재료를 넣고 올리브 오일과 소금으로 간을 합니다.
7. 그레인 머스터드를 추가하고 원하는 대로 다양한 향신료나 허브를 뿌립니다.

러시아의 아름다움

가장 맛있고 부드러운 샐러드 조리법 중 하나로 자리잡은 인기 있는 샐러드 조리법이 하나 있습니다. 두 번째 주요 성분은 닭고기입니다. 이 요리는 종종 레스토랑 메뉴에 포함되며 특별 행사에서 흔히 볼 수 있습니다. 닭고기와 햄을 곁들인 샐러드 Russian Beauty는 빠르고 쉽게 준비되는 멋진 차가운 전채 요리입니다.

재료:

• 햄 – 200g;
• 신선한 오이 – 1 개;
• 감자 – 2-3 개;
• 단단한 치즈 – 150g;
• 계란 – 2 개;
• 피망 – 1 개;
• 치킨 필레 – 200g;
• 마요네즈 - 150-200g;
• 소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

1. 필레를 삶아서 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
2. 감자를 삶아 껍질을 벗기고 강판 (대형)에 갈아줍니다.
3. 계란을 삶아서 입방체로 자릅니다.
4. 햄과 오이를 긴 막대로 자릅니다.
5. 큰 메쉬 강판에 치즈를 갈아주세요.
6. 씨를 제거한 후 고추를 입방체로 자릅니다.
7. 감자, 오이, 햄, 계란, 닭고기, 후추, 치즈 등 접시의 모든 재료를 특정 순서로 층으로 섞습니다.
8. 각 층 사이에 마요네즈를 바르십시오.
9. 완성된 요리에 허브나 올리브를 올려 장식하고 서빙하세요.

크래커 포함

햄, 토마토, 크루통, 삶은 쇠고기 혀, 버섯을 포함하는 또 다른 인기있는 샐러드 레시피를 "카프리스"라고합니다. 이 요리는 준비가 매우 간단하기 때문에 모든 남성이 자신의 여성을 만족시킬 수 있습니다. 햄, 크루통, 토마토를 곁들인 샐러드는 일반 저녁 식사와 휴일 잔치를 모두 장식합니다.

재료:

• 삶은 혀 – 200g;
• 토마토 – 2-3 개;
• 버섯 (샴 피뇽) - 250g;
• 크래커 – 30g;
• 햄 - 150g;
• 식초 – 0.5 tsp;
• 겨자 – 20g;
• 식물성 기름 – 50g;
• 소금, 후추 - 꼬집음.

요리 방법:

1. 돼지고기와 삶은 우설을 잘게 썬다.
2. 토마토를 입방체로 자릅니다.
3. 식초, 겨자, 식물성 기름을 섞습니다.
4. 버섯을 삶아 작은 조각으로 자릅니다.
5. 모든 재료를 섞고 소금과 후추를 넣고 이미 준비된 겨자, 식초, 기름 드레싱을 붓습니다.
6. 빵 부스러기로 접시를 뿌린다.
7. 퍼프 페이스트리 치즈 파이와 함께 제공하세요.

오징어와 함께

비타민, 미네랄, 인이 풍부한 차가운 요리에 해산물을 추가하는 것은 매우 유용합니다. 삶은 오징어는 샐러드 만들기에 적합합니다. 맛이 쾌적하고 부드러우며 돼지 고기나 닭고기와 잘 어울립니다. 초보 요리사라도 간단하지만 매우 독창적이고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 오징어와 햄으로 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다!

재료:

• 냉햄 – 300g;
• 오징어 – 500g;
• 완두콩 (통조림) – 0.5 캔;
• 양파 – 1 개;
• 계란 – 2 개;
• 치즈 – 200g;
• 소금, 후추, 마요네즈 - 귀하의 재량에 따라.

요리 방법:

1. 오징어는 천연막을 깨끗이 씻어서 삶아주세요.
2. 삶은 계란을 입방체로 자르고 양파를 잘게 자르고 햄을 긴 조각으로 자릅니다.
3. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
4. 햄, 계란, 완두콩, 양파, 오징어, 치즈 등 모든 재료를 순서대로 배치합니다.
5. 접시 위에 마요네즈를 붓고 저어주고 향신료로 맛을 냅니다.

피망으로

피망과 햄, 계란, 치즈, 삶은 당근, 신선한 오이를 곁들인 샐러드는 훌륭하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 전채가 될 수 있습니다. 식전주와 유사한 요리의 주요 차이점은 우아한 외관입니다. 여러 층의 작은 투명 유리에 담아 제공하는 것이 일반적입니다. 사워 크림, 마늘, 마요네즈를 기본으로 한 수제 소스를 드레싱으로 사용할 수 있습니다.

재료:

• 계란 – 2 개;
• 피망 – 2 개;
• 마요네즈, 사워 크림 - 각각 5 큰술;
• 당근 – 200g;
• 햄 – 250g;
• 오이 – 3 개;
• 소금에 절인 치즈(브린자) – 150g;
• 채소, 소금, 후추 - 선택 사항입니다.

요리 방법:

1. 계란을 삶습니다(끓는 물에 10분).
2. 당근을 20분 정도 삶아 오이를 깨끗이 씻어주세요.
3. 모든 주요 재료(오이, 당근, 계란, 고기)를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 중간 강판에 치즈를 갈아서 고추를 조각으로 자릅니다.
5. 사워 크림, 마요네즈, 짜낸 마늘 정향을 섞습니다.
6. 혼합물을 작은 봉지에 붓고 한쪽 모서리에 구멍을 만듭니다. 이렇게 하면 샐러드에 층을 만들고 소스를 부분적으로 짜내는 것이 편리합니다.
7. 고기, 계란, 후추, 당근, 오이, 치즈 등 모든 재료를 이 원칙에 따라 그릇에 층층이 쌓습니다.
8. 각 층 사이에 얇은 소스 층(약 1티스푼)을 만듭니다.
9. 접시 위에 파슬리 잎을 올려 장식하고 냉장고에 10분 동안 넣어둔 후 서빙하세요.

햄을 곁들인 맛있는 샐러드 - 요리 비법

햄 샐러드를 매우 맛있게 준비하는 방법에 대한 인기 요리사의 유용한 팁:

1. 햄을 포함한 모든 샐러드는 준비된 순간부터 2시간 동안 섭취하기에 부적합한 것으로 간주됩니다. 따라서 섭취 직전에 제공량을 계산하고 요리를 준비하는 것이 중요합니다 (양조가 필요한 요리에는 적용되지 않음).
2. 햄을 곁들인 간단한 샐러드에도 크루통이 포함되어 있는 경우가 종종 있는데, 이 크루통은 접시에 넣으면 매우 빨리 눅눅해지기 때문에 서빙 직전에 빵에 뿌려야 합니다.
3. 샐러드에 드레싱 (마요네즈, 사워 크림, 소스)을 많이 추가하지 마십시오. 주재료의 맛을 압도합니다.

동영상

안녕하세요 여러분! 우리 대부분은 샐러드, 야채, 과일, 생선, 고기를 매우 좋아합니다. 이는 현대 주부의 요리법 책에는 포함되어 있지 않습니다. 그리고 이 모든 풍요 가운데 상당히 높은 곳은 관련 부서에서 구입할 수 있는 일반 상점에서 구입한 소시지로 준비한 차가운 요리와 스낵이 차지합니다.

그리고 오늘 저는 이러한 섬세한 요리를 준비하기 위한 몇 가지 옵션을 여러분께 알려드립니다.

햄은 다이어트 식품이므로 햄으로 만든 간식은 가볍고 저지방입니다. 물론 마요네즈에 푹 빠지지 않는다면 말입니다. 그래서 그들은 이 범주에 속하는 여러 종류의 요리가 테이블 위에 나올 때 그것을 요리하는 것을 좋아합니다.

서둘러 준비하고 휴일 테이블을 준비하는 것이 매우 간단하고 쉽기 때문에 매우 편리합니다. 귀하의 가족과 손님은 오늘 제공되는 간단한 옵션과 더욱 복잡한 요리를 확실히 즐길 것입니다. 그리고 누구나 자신의 취향에 맞게 레시피를 선택할 수 있을 것이라고 생각합니다.

이 밝고 군침이 도는 샐러드는 테이블에 무관심한 사람을 남겨 두지 않을 것입니다. 육즙이 많고 아름답고 맛있습니다! 그렇지 않으면 어떻게 할 수 있겠습니까? 따로 먹어도 가장 맛있는 것들이 모두 들어 있기 때문입니다.

이 모든 진미를 한 그릇에 모아 올리브 오일로 맛을 낸다면 무엇에 대해 이야기 할 수 있습니까?

그럼 레시피를 적어보세요! 아니면 우리가 모든 것을 함께 요리할 거예요.

우리는 다음이 필요합니다:

• 크고 작은 신선한 오이 1개 또는 2개
• 중간 절인 오이 2개
• 움푹 들어간 올리브 캔
• 달콤한 옥수수 캔
• 햄 200그램
• 준비된 한국산 당근 100g
• 올리브유 약간, 입맛에 맞게
• 파와 허브의 작은 무리
• 원하는 경우 맛볼 소금과 향신료

준비:

1. 신선한 오이를 깨끗이 씻어 꼭지를 잘라내고 껍질이 거칠다면 껍질도 벗겨주는 것이 좋다. 작은 조각으로 자르고 절인 오이도 같은 방법으로 자릅니다.

물론 제안된 것 중 일부를 선택할 수 있지만 서로 다른 경우 전반적인 맛이 크게 향상됩니다.

2. 소시지를 같은 크기로 자릅니다. 첨가물 없이 그 자체로 맛이 좋도록 품질이 좋은 것을 선택하세요.

요리에 들어가는 재료가 맛있을수록 요리 자체도 더 맛있습니다.

3. 다진 빨대를 깊은 그릇에 담습니다. 나중에 거기에 놓인 모든 내용물을 저어주는 것이 편리합니다.

4. 대파는 씻어 물기를 뺀 후 잘게 썰어준다. 나머지 재료에 첨가하되 아직 저어주지 마십시오. 미리 주스를 돋보이게 할 필요는 없습니다.

5. 옥수수와 올리브 병을 열고 액체를 모두 배출합니다. 옥수수 양념장을 바로 마시는 걸 좋아하는데... 그리고 통조림 재료는 나머지 분들에게 보내드려요.

6. 한국산 당근, 또는 당근이라고도 불리는 것을 여기로 보내십시오.

원하는 경우 소금과 후추를 추가하고 맛보십시오. 추가된 제품에는 이미 모든 것이 충분히 포함되어 있기 때문에 나는 어느 쪽도 하지 않습니다. 하지만 올리브 오일을 조금 첨가하면 딱 맞을 것입니다.

이제 구성 요소를 조심스럽게 혼합할 수 있습니다. 각 조각은 얇은 기름막으로 덮여 주스가 빠져 나가는 것을 방지하고 샐러드는 우리가 의도 한 형태로 유지됩니다.

바로 식탁에 담아 드실 수도 있고, 크고 납작한 접시에 담아 신선한 허브 잎으로 장식하셔도 좋습니다. 아니면 깊은 그릇에 그대로 두세요.

신선한 비타민 샐러드가 준비되었습니다! 어느 테이블에 놓아도 예쁠 것 같아요. 즐겁게 먹어라!

햄, 치즈, 배추를 곁들인 부드러운 샐러드

우리는 이미 양배추의 장점에 대해 여러 번 이야기했습니다. 그리고 모두가 맛있는 햄에 대해 이미 알고 있습니다. 이 요리에서는 장점과 맛을 결합하려고 노력했습니다!

비즈니스와 즐거움을 결합할 수 없다고 누가 말했습니까? 나에게 이것은 가능할뿐만 아니라 필요하며 우리가 준비하는 모든 요리에 필요합니다.

우리가 어떻게했는지 판단하는 것은 귀하에게 달려 있습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 햄 300그램
• 치즈 200g
• 배추 400g
• 오이 1개
• 사과 한개
• 라임 1개
• 양파 1개
• 통조림 옥수수 100g
• 드레싱용 마요네즈
• 소금과 후추 맛

준비:

1. 오이와 사과를 철저히 헹구고 필요하지 않은 것, 즉 사과의 핵심, 오이의 끝 부분, 필요한 경우 껍질을 제거하십시오. 원하는 대로 모든 것을 자르고 면이 높은 그릇에 넣으면 재료를 더 쉽게 섞을 수 있습니다.

2. 라임을 반으로 잘라 사과가 어두워지는 것을 방지하기 위해 짜낸 즙을 사과 위에 뿌려주세요.

이러한 목적을 위해 레몬을 대체품으로 사용할 수 있습니다. 저는 라임 향을 정말 좋아하는데, 뭔가 특별하고 강렬한 느낌이 있어요.

3. 양파를 매우 얇은 반 고리 모양이나 작은 입방체로 자릅니다.

접시에 쓴맛이 나지 않게 하려면 다진 양파 위에 끓는 물을 약 7분 동안 부은 후 체에 올려 물기를 빼면 됩니다.

그런 섬세한 선택을 위해 나는 양파가 맛과 냄새로 다른 모든 재료를 압도하지 않도록 항상 이러한 조작을 시도합니다.

그리고 일반 그릇에 넣어도 됩니다.

4. 배추를 잘게 썰어 나머지 재료를 넣어준다. "두꺼운" 정맥을 잘라내는 것이 좋습니다.

그런데 양배추를 작은 사각형으로 자르는 샐러드를 준비한 적이 있는데 매우 매력적이었습니다. 일반적으로 원하는 절단 방법을 선택하십시오. 이것이 이 버전의 맛 품질에 영향을 미치지 않는다는 것은 분명합니다.

5. 햄과 치즈를 얇게 썰어 준비한 재료에 넣어주세요.

옥수수와 선택적으로 소금과 후추를 추가하되 치즈와 마요네즈에는 충분한 양이 있다는 것을 잊지 마십시오. 마요네즈 소스로 슬라이스를 양념하고 저어줍니다.

통조림 완두콩을 추가하여 동일한 버전의 요리도 준비됩니다. 그리고 이 경우에는 단순히 옥수수를 대체합니다. 그러나 대체로 동일한 수량으로 한 제품과 다른 제품을 추가할 수 있습니다.

강판 치즈를 뿌린 배추 잎에 담아 드실 수 있습니다. 준비가 된!

급하게 신선한 오이와 계란을 곁들인 칵테일 샐러드

이 샐러드는 이름도 아름답네요! 그리고 그러한 요리의 프레젠테이션은 항상 맛있습니다! 얼마나 맛있을지 상상이 가시나요!!! 사랑하는 사람들을 위해 아름다운 저녁 식사를 준비하십시오.

그건 그렇고, 건강해요... 역시 야채가 많이 들어있어서 저녁 식사로 딱이네요!

우리는 다음이 필요합니다:

• 햄 100그램
• 치즈 100g
• 계란 2개
• 오이 2개
• 빨간 파프리카 1개
• 마요네즈 반컵

준비:

1. 계란을 삶아 찬물에 식힌 후, 껍질을 제거해 주세요. 다음으로 얇은 조각으로 자릅니다.

계란 슬라이서가 있으면 이렇게 깔끔한 빨대도 얻을 수 있습니다.

2. 야채를 씻어서 수건(가급적이면 종이 타월)으로 말립니다. 그런 다음 고추에서 씨앗 캡슐을 제거하고 오이 끝을 잘라낸 다음 필요한 경우 껍질을 벗기십시오.

그런 다음 야채를 얇고 깔끔한 조각으로 자릅니다.

3. 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

물론 이 제품은 취향에 따라 어떤 종류로든 섭취할 수 있는데, 저는 그런 조합에서 좀 더 부드럽고 노란 색을 선호합니다. 그들은 대개 매우 온화합니다.

때로는 그러한 조합을 위해 가공 치즈를 사용하기도 합니다. 저는 냉동실에 살짝 얼려놓고 갈아요.

4. 소시지는 꼭 얇게 썰어주세요. 얇고 깔끔할수록 좋습니다. 결국, 우리는 오늘 제공할 절묘한 칵테일을 갖게 되었습니다!

요리에 사용할 육류 제품을 선택할 때는 구성과 제조업체에 초점을 맞추고 부분적으로는 가격에도 초점을 맞추십시오. 품질이 좋지 않고 부자연스러운 음식을 섭취하면 요리 전체가 망가질 위험이 있습니다.

5. 그럼 구성을 정리해 보겠습니다.

우선, 그릇, 넓은 잔 또는 잔을 가져다가 각각에 얇게 썬 고기의 첫 번째 층을 놓습니다. 그런 다음 마요네즈 웹과 마지막 레이어를 제외한 각 후속 레이어로 고기를 가볍게 덮습니다.

완성된 샐러드를 허브로 장식하세요. 꽤 우아해졌습니다! 손님이 왔을 때 그런 요리를 대접하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.

그리고 준비하기가 매우 쉽다는 데 동의해야 합니다. 계란 두 개만 끓이면 나머지 제품은 냉장고에서 흔히 찾을 수 있습니다.

샐러드 "부드러움"- 고전적인 요리법

이 요리에는 고기가 들어 있음에도 불구하고 부드러워 보입니다. 치즈, 햄, 신선한 오이 등 재료의 아주 맛있는 조합으로 개인적으로 많이 먹을 수 있습니다!

난 단지 더, 더 원해요...

일반 그릇에 담거나 별도의 접시에 담을 수도 있습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 햄 300그램
• 오이 3개
• 계란 2개
• 치즈 100g
• 마요네즈
• 장식용 파슬리

준비:

1. 계란을 삶아 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 벗겨주세요.

오이는 깨끗이 씻어서 끝부분을 잘라주세요. 야채 껍질이 씁쓸하거나 두꺼우면 당연히 껍질도 잘라야 합니다.

2. 햄, 계란, 오이를 작은 조각으로 자르고 섞기 편리한 큰 그릇에 전체를 담습니다.

여기에 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

3. 오이에서 즙이 나오지 않고 신맛이 나지 않도록 마요네즈를 넣고 서빙하기 전에 완성 된 요리를 저어주는 것이 좋습니다.

채워진 내용물을 아름다운 그릇에 넣거나 틀에 넣습니다. 후자의 경우 접시에 부분적으로 제공됩니다.

요리를 더욱 매력적으로 만들려면 허브로 장식하십시오.

아마도 눈치채셨겠지만 이 옵션은 매우 빠르게 준비될 수 있습니다. 얼마나 부드럽고 맛있는지 아시나요?! 아니요?! 그렇다면 꼭 요리해 보세요!

햄과 피망을 곁들인 레이어드 샐러드

이것은 단지 걸작입니다. 이렇게 맛있는 제품이 한자리에 모여 있으니 정말 멋지지 않나요? 휴일 테이블에서 화려하게 보일 훌륭한 옵션입니다.

때로는 평일에도 이런 대접을 받을 수 있습니다.

사랑하는 사람들은 이 프레젠테이션과 맛 모두에 기뻐할 것입니다!

우리는 다음이 필요합니다:

• 햄 250그램
• 치즈 130g
• 토마토 300g
• 달콤한 피망 250g
• 마요네즈 160g

준비:

1. 야채를 깨끗이 헹구고 불필요한 부분을 제거합니다. 고추, 씨앗, 꼬리에서. 토마토를 반으로 자르고 숟가락을 사용하여 즙과 씨가 들어있는 가운데 부분을 제거하고 줄기를 잘라냅니다.

토마토의 "내부"는 나중에 다른 요리(예: 토마토 요리)에 사용할 수 있습니다.

노란색, 빨간색 등 다양한 색상의 고추를 섭취하면 샐러드가 더 아름답고 밝아집니다.

2. 그런 다음 야채와 햄을 작은 조각으로 자르고 별도의 그릇에 담습니다.

3. 치즈를 강판에 갈아서 별도의 접시에 담습니다. 가는 와이어 랙을 통해 이것을 수행하는 것이 가장 좋습니다. 더 부드럽고 맛있을 것입니다.

4. 샐러드를 담을 접시에 스프링 형태의 팬을 놓습니다.

우리는 그 위에 모든 구성 요소를 레이어로 조립할 것입니다. 여기서 마지막 구성 요소를 제외한 각 구성 요소는 마요네즈 메쉬로 덮일 것입니다. 그래서 먼저 얇게 썬 고기를 틀 바닥에 놓은 다음 노란색과 빨간색 고추, 토마토를 섞었습니다.

5. 치즈의 마지막 층을 놓습니다.

그 위에 어떤 종류의 야채 장식을 계획하고 있다면 치즈 층에 마요네즈를 살짝 뿌려서 이 장식이 표면에 더 잘 붙도록 할 수 있습니다.

6. 완성된 양식은 떼어낼 때 부서지는 부분이 없도록 냉장고에 넣어주세요. 약 한 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 접시를 꺼내서 치워두세요.

이제 상단을 장식할 수 있습니다. 나는 간단한 방법을 선택하고 예약한 고추 조각으로 장식했습니다. 제 생각에는 꽤 잘 된 것 같아요. 그리고 제가 저녁 식사를 준비하고 있었다는 점을 고려하면 정말 훌륭합니다!

여기에는 거의 "케이크"처럼 단순한 레이어가 있습니다. 맛있고 밝고 아름답습니다! 당신의 사랑하는 사람들은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!

치즈와 샴 피뇽을 곁들인 맛있는 샐러드 레시피

이 요리는 버섯과 고기의 섬세한 조합을 좋아하는 사람들을 위한 요리입니다. 이 동네가 엄청나게 맛있는데 어찌 안 좋아할 수 있겠어요! 또한 여러 겹으로 배치되어 있어 정말 기쁩니다!

나는 이 옵션을 한 번 시도한 후에는 의심할 여지 없이 계속해서 이 옵션을 원하게 될 것이라고 생각합니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 계란 5개
• 감자 2개
• 당근 1개
• 햄 200그램
• 치즈 300g
• 통조림 샴 피뇽 200g
• 파 한 송이
• 드레싱용 마요네즈

준비:

1. 먼저 감자와 당근을 껍질과 함께 "배치" 방식으로 전자레인지에 넣고 부드러워질 때까지 굽습니다.

그런 다음 야채를 찬물에 식히고 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 자르고 다른 그릇에 넣거나 도마 위에 두 개의 다른 더미에 두십시오.

2. 계란을 삶아서 찬물에 식힌 후 껍질을 제거해 주세요. 이제 우리는 치즈와 함께 강판을 통해 별도의 접시에 전달합니다.

3. 햄과 샴피뇽(또는 다른 버섯)을 작은 조각으로 잘라 다양한 요리에 사용합니다. 양파를 얇은 고리로 자릅니다. 모든 재료가 준비되었으므로 걸작을 조립할 수 있습니다. 이렇게 하려면 스프링폼 팬을 접시 위에 놓습니다.

우리의 "잘 생긴"을 장식하기 위해 버섯 몇 개를 남겨주세요.

마지막 층을 제외하고 샐러드의 각 "층"에 대해서도 마찬가지입니다. 다음으로 파, 계란, 샴 피뇽, 고기 및 당근을 배치합니다. 마지막으로 치즈를 추가합니다.

파슬리와 버섯으로 장식합니다. 그 아름다움은 단순히이 세상에서 나온 것으로 밝혀졌습니다. 매우 아름답습니다!

그리고 우리 요리를 냉장고에 잠시 보관하고 각 층을 맛있는 소스에 담그면 그러한 아름다움과 맛이 금새 먹을 것입니다!

통조림 콩과 크루통을 사용한 간단한 레시피

이제 저는 서빙을 위한 또 다른 아주 간단한 스낵 옵션을 여러분께 알려드리고 싶습니다. 냉장고에 알맞은 재료만 있다면 이 요리를 빠르게 준비할 수 있습니다.

개인적으로 저는 항상 콩 통조림과 옥수수를 전략적인 공급량으로 유지하고 있으며, 뒤지면 크래커 한 봉지도 발견할 수 있습니다.

글쎄, 소시지와 오이를 사는 것은 항상 배를 까는 것만큼 쉽습니다

우리는 다음이 필요합니다:

• 햄 250그램
• 통조림 콩 캔
• 통조림 옥수수 캔
• 신선한 오이 300g
• 호밀 크래커 한 팩
• 마요네즈 맛
• 소금도 맛을 낸다

준비:

실제로 전체 샐러드를 준비하는 과정이 최소한으로 줄어듭니다. 솔직히 말해서 여기서는 설명할 것이 많지 않습니다. 하지만 그래도 레시피는 레시피이고 세심한 관리가 필요하므로, 그대로 적어보자.

1. 통조림 옥수수와 콩의 물기를 빼냅니다. 액체가 전혀 남지 않도록 배수하십시오. 나는 보통 이것을 가장 먼저 한다. 체에 걸러서 잠시 그대로 놓아둡니다. 즉, 나머지 재료를 준비하는 동안입니다.

나는 이 조리법에서 큰 붉은 강낭콩을 사용하는 것을 좋아합니다. 그것은 요리를 가장 인상적으로 보이게 만듭니다. 그러나 일반적으로 그 당시에 사용 가능한 것을 선택할 수 있습니다.

2. 햄을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 접시의 다른 모든 구성 요소를 모을 깊은 그릇에 조각을 넣으십시오.

3. 오이도 같은 방법으로 썰어준다. 열매가 크고 껍질이 두꺼우면 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 이 경우 요리의 인식이 더 부드러워집니다.

4. 장식용 콩과 옥수수알 몇 개를 남겨두고 나머지는 그릇에 담아주세요.

5. 마요네즈를 추가합니다. 그것만 사용하는 것이 영양가가 너무 높으면 사워 크림 50%와 같은 양의 마요네즈를 사용할 수 있습니다.

내용물을 저어주고 짠맛이 나도록 맛을 냅니다. 원하는 경우 맛에 소금을 넣을 수 있습니다. 그리고 구성을 조금 더 맛있게 만들고 싶다면 갈은 후추를 추가할 수도 있습니다.

6. 맛이 충분히 만족스러우면 혼합물을 접시에 마운드 형태로 담는다. 그 위에 호밀 크래커를 장식하고, 옆면에 타원형 팥을 배열하고 밝은 옥수수를 뿌립니다.

그것은 매우 아름답습니다.

요리는 즉시 제공될 수 있습니다.

나중에 드실 계획이라면 바로 리필하지 마세요. 젓지도 않은 채 냉장고에 넣어둡니다. 모든 양념과 소스는 먹기 직전에 넣어야 가장 맛있습니다.

햄과 토마토를 곁들인 매콤한 파스타 샐러드 "이탈리아"

이 요리는 화창한 이탈리아에서 준비됩니다. 그리고 이를 수행하는 방법을 배운 후에는 이 햇살 가득한 분위기에 뛰어들어 주방에서 맛있고 풍성한 샐러드를 준비할 수 있습니다.

그리고 가족과 함께 이탈리아식 저녁 식사를 즐겨보세요.

정말 훌륭해요! 당신의 사랑하는 사람들은 기뻐할 것입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 햄 200그램
• 치킨 필레 하나
• 파스타 200g
• 토마토 세 개
• 파슬리 작은 다발
• 마요네즈 맛
• 소금, 후추 맛
• 올리브 오일 반 티스푼

준비:

1. 우선 파스타부터 해보자. 요리 후에도 모양이 유지되도록 단단한 품종을 섭취하십시오. 나선형이나 활은 매우 멋지게 보입니다. 하지만 직접 확인해보면 전통을 바꾸고 싶을 수도 있습니다.

물론 끓여야합니다. 아마 모두가 이 작업을 수행하는 방법을 알고 있으므로 여기서는 설명하지 않겠습니다.

주의할 점은 완전히 익을 때까지 익히지 않아도 된다는 점이다. 이탈리아에서는 알단테(al dente)라고 부르듯이 완전히 익혀야 합니다. 즉, 이것은 완전히는 아니지만 실질적으로 준준비 상태입니다.

절반 준비에서 완료까지 거리가 하나라면 중간쯤에 멈춰야 합니다.

2. 조리가 끝나면 제품을 소쿠리에 넣고 물기를 빼십시오. 그런 다음 올리브 오일을 조금 붓고 파스타가 서로 달라붙지 않도록 흔들어 주세요.

3. 요리가 진행되는 동안 나머지는 모두 잘라주세요. 닭가슴살은 미리 삶아야 해요. 이때도 식혀야 합니다. 남은 것은 얇은 조각으로 자르는 것뿐입니다.

4. 햄도 같은 방법으로 잘라주세요. 원칙적으로 닭고기 없이도 이 옵션만으로도 가능합니다. 하지만 두 종류의 육류 제품을 사용하면 요리의 맛이 더욱 풍부해집니다.

5. 토마토 2개에서 씨와 페리소말 즙을 제거해 주세요. 이 재료를 모두 사용하여 자르면 내용물이 물에 젖어 확실히 "떠오를" 것입니다. 이 결과를 원하지 않으므로 과일의 액체 성분을 제거합니다.

남은 전체 토마토와 심이 제거된 부분을 입방체로 자릅니다.

6. 잘게 썬 모든 재료를 깊은 그릇에 담습니다.

거기에 잘게 다진 파슬리를 넣으십시오. 그런 샐러드가 딜로 준비되는 것을 보았는데 아마도이 옵션도 가능할 것입니다. 그러나 원본에서는 여전히 파슬리로 요리할 가치가 있습니다.

7. 마지막으로 식힌 파스타를 그릇에 넣어주세요.

8. 마지막으로 요리에 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 마요네즈 2~3테이블스푼을 추가합니다.

여기에서도 직접 확인하실 수 있습니다. 어쩌면 소스를 조금 더 원할 수도 있고, 그 반대일 수도 있습니다. 당신의 취향에 의지하면 모든 것이 잘 될 것입니다.

9. 기본적으로는 그렇습니다. 내용물을 접시에 예쁘게 담아 담아내면 됩니다. 모두가 필요한만큼 접시에 담을 것입니다.

그리고 그가 더 많은 음식을 먹으러 곧 돌아온다면 이 이탈리아 요리를 좋아했다는 뜻입니다. 개인적으로 매우 만족스럽습니다!

팬케이크 "꿀 버섯 그루터기"를 준비하는 방법에 대한 비디오

결론적으로, 이 맛있는 샐러드 옵션 없이는 이 선택을 떠날 수 없습니다. 물론 다른 모든 것보다 조금 더 어렵지만 그만한 가치가 있습니다.

얼마나 아름다운지 보세요. 꿀버섯이 있는 진짜 나무 그루터기.

이 옵션은 일상 생활에는 적합하지 않습니다. 주부들은 일반적으로 생일, 새해 등 공휴일을 준비합니다. 이를 위해서는 팬케이크를 구워야합니다. 그런 다음 토핑을 준비하세요. 그리고 재미가 시작됩니다 ...

그러나 나는 당신에게 말하지 않을 것입니다. 여기서는 음모가 중요하며, 솔직히 말해서 직접 요리하는 것은 물론이고 요리 과정을 지켜보는 것조차 흥미롭습니다! 이런 창의력!!!

일반적으로 모든 것이 가능하며 그러한 요리의 걸작을 만들고 싶다면 성공할 것이라고 확신합니다.

단순하고 단순하지는 않지만 확실히 맛있는 샐러드를 위한 훌륭한 옵션이지 않나요?

우리는 그 중 많은 것들이 특별한 문제 없이 쉽고, 간단하고, 빠르게 1~2분 안에 준비된다는 것을 알아차렸습니다. 갈라 잔치나 사랑하는 가족과의 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다.

기성품 요리는 아름답고 깊은 그릇에 담거나 크고 평평한 접시에 우아한 디자인의 퍼프 서클 형태로 담아서 제공할 수 있습니다. 또는 접시에 담아 모든 사람에게 개인적으로 제공하십시오. 이제 장식용으로 작은 직경의 요리 링이 판매됩니다.

칵테일 샐러드도 나누어서 먹기에 좋은 아이디어입니다. 제 생각에는 항상 제자리에 있고 매우 우아하며 항상 쾌적합니다!

자신과 사랑하는 사람을 위해 맛있는 요리를 꼭 꾸며보세요! 새해를 맞아 그 중 하나를 얼마나 아름답게 장식할 수 있는지 확인해 보세요. 아주 간단하지만 매우 우아해 보입니다. 레시피를 보고 싶으시다면 거기에 동영상도 있습니다.

우리 레시피 중에서 가장 마음에 드는 흥미로운 것을 선택하셨기를 바랍니다. 전체 선택 항목이 마음에 드셨다면 좋습니다!

일반적으로 친구 여러분, 항상 사랑으로 요리하세요! 그리고 모든 것이 항상 당신을 위해 잘 될 것입니다 !!!

모두 맛있게 드세요!

치즈와 오이를 곁들인 햄 샐러드 햄과 치즈의 조합은 언제나 윈윈(win-win)입니다. 너무 무거워지지 않도록 신선한 오이를 추가하세요. 맛있고 아름답습니다.

재료:

햄 - 150g
계란 - 3개
신선한 오이 - 1개
치즈 - 120 그램
마요네즈 - 100g

제공량: 3-4
"햄과 치즈 샐러드"레시피:
1. 이 샐러드의 조리법은 매우 간단합니다. 이 샐러드를 겹쳐서 먹어도 되고 섞어서 먹어도 됩니다. 레이어를 만들기로 결정한 경우 각 레이어에 마요네즈를 살짝 바르는 것을 잊지 마십시오. 모든 것을 섞기로 결정했다면 요리가 끝날 때 마요네즈를 첨가하세요. 햄을 작은 입방체로 자르고 샐러드 그릇 바닥에 놓습니다.
2. 계란을 삶아 잘게 썬다. 햄 큐브 위에 놓습니다.
3. 오이를 헹구고 껍질을 제거합니다. 햄을 자르는 데 사용한 것과 동일한 작은 입방체로 자릅니다. 다진 계란 위에 올려주세요.
4. 단단한 종류의 치즈를 섭취하는 것이 좋습니다. 치즈를 고운 강판에 갈아서 오이 위에 넉넉하게 뿌립니다.
5. 레이어드 샐러드를 준비하는 경우 샐러드를 허브로 장식하고 테이블 위에 놓습니다. 층이 많은 샐러드가 마음에 들지 않으면 샐러드에 마요네즈로 맛을 낸다. 맛을 내고 저어주기 위해 소금을 뿌리십시오. 맛있고 가볍고 저렴한 샐러드가 준비되었습니다. 가족 저녁식사로 만들어보세요. 그러나 그는 명절 식탁에서도 당신을 부끄럽게 하지 않을 것입니다.

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샐러드 "스마치니" |
샴 피뇽 200g
작은 양파 1개
중간 크기 절인 오이 1개
햄 250g
치즈 150g
마요네즈
소금
갈은 후추
식물성 기름
장식용 딜이나 파슬리

준비:

먼저 "Smachny"샐러드의 경우 샴 피뇽을 작은 조각으로 자르고 가열 된 식물성 기름에 완전히 익을 때까지 볶습니다.
양파 껍질을 벗기고 잘게 자르고 버섯과 함께 팬에 넣으십시오. 모든 것을 섞고 양파가 황금색이 될 때까지 볶습니다.
절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
햄을 얇은 조각으로 자르고 치즈를 중간 강판에 갈아줍니다.
맛있는 샐러드를 위해 준비된 재료를 다음 순서로 층층이 배치합니다.
- 햄
- 버섯
- 피클
- 치즈
샴 피뇽과 햄 샐러드를 얹고 후추, 소금으로 맛을 내고 마요네즈에 담그십시오.

버섯을 곁들인 레이어드 샐러드

신선한 버섯 200g,
양파 2개,
햄 100그램,
녹색 사과 1개,
계란 2개,
마요네즈
튀김용 식물성 기름.

버섯(바람직하게는 샴피뇽)을 잘게 자르고 잘게 썬 양파 1개와 함께 볶습니다. 샐러드 그릇에 넣으면 이것이 첫 번째 층이 됩니다. 두 번째 층: 두 번째 양파, 얇은 반 고리로 자릅니다. 다음으로 마요네즈를 바르고 잘게 썬 햄을 넣어주세요. 그런 다음 굵은 강판에 사과를 얹습니다. 마지막 층은 강판에 삶은 계란입니다. 모든 재료에 마요네즈를 붓고 냉장고에 2시간 동안 담가둡니다.

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Wood Grouse Nest 샐러드는 햄과 샴 피뇽과 같은 재료로 인해 꽤 포만감을 주는 일반적인 층 샐러드와 같습니다. 그러나 작은 알이있는 둥지 모양의 특이한 디자인이 주목을 끌고 있습니다. 더욱이, 이 계란은 단순한 장식 요소가 아니라 별도의 맛있는 간식입니다. 계란과 함께 샐러드를 접시에 담거나 별도의 요리로 먹을 수 있습니다.

재료:

상추 잎;
감자 - 2-3 조각;
샴 피뇽 - 200g;
햄 - 100g;
단단한 치즈 - 100g;
가공 치즈 - 1개;
마늘 - 2 정향;
마요네즈;
딜;
맛볼 소금.
요리 방법:

1. 먼저 음식을 준비합니다. 삶은 감자, 햄, 튀긴 버섯을 잘게 다집니다.
2. 샐러드를 층으로 배치하고 각 층에 마요네즈를 바르십시오.
3. 1층 : 상추잎.
4. 2층: 다진 감자.
5. 3층 : 햄.
6. 4층: 버섯튀김.
7. 5층 : 햄.
8. 6층: 단단한 치즈를 고운 강판에 갈아줍니다.
9. 뇌조 알 준비 : 가공 치즈를 잘게 갈아서 잘게 썬 딜, 다진 마늘, 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다.
10. 결과물에서 계란을 만들어 샐러드 중앙에 놓습니다.
11. 끝났습니다!

샐러드 "태양"

레이어드 샐러드.

1층 – 햄

3층 – 치즈

샐러드 "태양"

레이어드 샐러드.
매우 빨리 만들어지고 같은 속도로 먹습니다.

1층 – 햄
2층 - 달콤한 고추
3층 – 치즈

햄은 얇은 조각으로 자르고 고추는 입방체로 자릅니다.
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
마요네즈로 모든 층을 코팅하십시오.
베이컨 맛의 흰 빵 크루통으로 윗부분을 장식할 수 있지만 그러면 샐러드가 더 포만감이 될 것입니다.

자두를 곁들인 레이어드 샐러드

재료:
- 햄 300g
- 계란 3개

- 자두 100g
- 마늘 2쪽
- 마요네즈 250g

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자두를 곁들인 레이어드 샐러드

샐러드는 매콤하고 채워져 있습니다. 재료가 특이하지만 샐러드를 엄청나게 맛있게 만드는 이유입니다! 시도 해봐!

재료:
- 햄 300g
- 계란 3개
- 다진 호두 0.5컵
- 자두 100g
- 마늘 2쪽
- 마요네즈 250g

1. 계란을 완숙으로 삶아 흰자와 노른자를 분리합니다.
2. 햄을 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 드레싱을 준비합니다. 이렇게하려면 다진 마늘, 견과류, 자두를 섞고 마요네즈와 섞어야합니다.
4. 샐러드볼에 갈은 단백질과 햄을 겹겹이 담습니다.
5. 각 층에 소스를 바르고 그 위에 간 노른자를 뿌립니다.
6. 샐러드를 몇 시간 동안 담가 두십시오.

샐러드 "좋아하는 것"

재료:
햄 - 300gr
샴 피뇽 - 150 gr
양파 - 1개
계란 - 4개
당근 - 2-3개
단단한 치즈 200gr
마요네즈 - 200gr

준비:
계란을 삶아 흰자를 노른자에서 분리하고 흰자를 갈아서 비트 주스 (라일락이 될 것입니다)로 칠하고 노른자를 잘게 갈아줍니다. 당근을 삶아서 갈아줍니다. 부스러기로 치즈를 갈아주세요. 양파와 함께 버섯을 볶습니다. 샐러드는 층으로 배치되어 고리에 배치됩니다.
- 햄
- 양파와 버섯
- 당근
- 노른자
- 치즈
마요네즈로 모든 층을 코팅하고 장식하십시오.

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요리 재료:

계란 4개
- 3개 감자
- 완두콩 1/2캔
- 햄 200g
- 8 큰술. 엘. 마요네즈
- 마늘 2쪽
- 1 티스푼. 젤라틴
- 물 50ml
- 소금
- 파

이 요리 웹사이트 narecept.ru에서는 맛있는 베이킹 레시피를 사진과 함께 단계별로 볼 수 있습니다. 그 밖에도 매우 맛있는 요리 레시피와 비디오 레시피가 많이 있습니다.

샬롯 샐러드 레시피:

오믈렛 두 개를 튀겨주세요. 이렇게하려면 계란을 소금으로 치십시오. 조금 식힌 후 마요네즈로 기름칠하십시오. 그런 다음 롤 형태로 굴려야 합니다(매우 단단하게). 젤라틴을 뜨거운 물에 녹인 후 살짝 식혀주세요. 마늘을 마요네즈에 갈아서 젤라틴과 섞는다. 감자를 씻어서 삶아 살짝 식혀주세요. 그런 다음 굵은 강판에 갈아주세요. 양파를 자르고 감자에 넣으십시오. 또한 약간의 소금, 후추, 젤라틴과 함께 마요네즈 반을 추가합니다. 별도의 그릇에 마요네즈, 완두콩, 햄 큐브를 섞습니다. 작은 형태를 취하고 식품 호일로 덮으십시오. 마요네즈를 얇게 바르십시오. 오믈렛 롤을 고리 모양으로 자릅니다. 가장자리를 따라 팬에 서로 단단히 놓습니다. 다음으로 감자를 오믈렛 위에도 둥글게 놓습니다. 다음은 완두콩과 햄의 층입니다. 모든 것을 잘 압축하십시오. 그런 다음 다른 접시로 샐러드를 누르고 차가운 곳에 3~4시간 동안 놓아두세요. 식힌 후 접시 대신 접시를 가져다가 그 위에 샐러드를 얹습니다. 그리고 마지막 손질 - 식품 호일을 조심스럽게 제거하십시오.

햄, 게살, 오이가 들어간 샐러드. 따라서 다음이 필요합니다.
- 햄 - 250-300g,
- 청양고추 1개,
- 게살 - 200g(1팩),
- 치즈 - 150-200g,
마요네즈,
- 신선한 오이 1개.
시작하자:
1. 햄을 곁들인 샐러드는 모두 아주 맛있는 요리입니다. 그러나 재료를 상당히 세밀하게 절단해야 합니다. 이것이 바로 제가 야채 절단기를 사용하여 이 샐러드의 모든 구성 요소를 작은 "큐브"로 빠르게 바꾸는 이유입니다. 우리는 피망으로 시작할 것입니다. 그 조각은 우리가 선택한 샐러드 그릇의 첫 번째 층에 배치되고 마요네즈로 기름칠됩니다.
2. 같은 "운명"이 게 막대기에 닥칠 것입니다.
3. 먼저 오이 껍질을 벗기고 (쓴맛이 날 수 있음) 야채 절단기에 통과시키는 것이 좋습니다 (2cm 길이 (또는 조금 더 작거나 조금 더) "통"으로 자른 후). 그리고 다시 , 마요네즈의 보호층...
4. 이제 햄 차례입니다.
5. 강판을 꺼내 치즈를 갈아주세요. 샐러드에 뿌립니다.
많이 드세요!

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햄을 곁들인 퍼프 샐러드

햄 – 300g
감자 – 3 개
버섯 – 300g
양파 – 큰 양파 1개
생당근 – 2개
계란 – 4-5 개
치즈 – 150-200g
식물성 기름
마요네즈.

햄과 함께 퍼프 샐러드를 다음과 같이 준비하십시오.
감자를 껍질째 삶아서 식힌 후 굵은 강판에 갈아주세요.
버섯을 식물성 기름에 튀기고 체에 넣어 여분의 기름을 빼냅니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 소량의 식물성 기름에 잘게 썬 양파를 볶습니다.
햄과 삶은 계란을 작은 입방체로 자릅니다.
생당근과 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

우리는 감자-버섯-양파-햄-당근-계란-치즈 순서로 각 층을 마요네즈로 코팅하여 층을 놓습니다.

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재료:
- 아보카도 1개
- 단단한 치즈 200g
- 계란 4개
- 햄 300g
- 오이 2개
- 완두콩 200g
- 큰 고추 1개
- 마요네즈, 파슬리 한 묶음

준비:






- 단백질, 마요네즈 약간
- 하프 치즈
- 완두콩, 마요네즈
- 아보카도

- 햄, 마요네즈
- 오이, 마요네즈
- 파슬리
- 남은 치즈
- 노른자

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재료:
- 아보카도 1개
- 단단한 치즈 200g
- 계란 4개
- 햄 300g
- 오이 2개
- 완두콩 200g
- 큰 고추 1개
- 마요네즈, 파슬리 한 묶음

준비:
1. 계란을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 흰자를 노른자에서 분리하고 잘게 갈아서 다른 접시에 넣습니다.
2. 오이와 아보카도를 씻어서 말리고, 아보카도의 껍질을 벗기고, 씨를 제거하고, 오이와 아보카도를 입방체로 자릅니다.
3. 피망은 씻어서 씨를 제거하고 다시 헹구고 깍둑썰기 해주세요.
4. 치즈를 강판에 갈아서 햄을 입방체로 자릅니다.
5. 완두콩 위에 끓는 물을 붓고 물기를 빼고 파슬리를 씻어서 말린 다음 잘게 자릅니다.
6. 샐러드를 접시에 겹겹이 놓습니다.
- 단백질, 마요네즈 약간
- 하프 치즈
- 완두콩, 마요네즈
- 아보카도
- 피망, 마요네즈 약간
- 햄, 마요네즈
- 오이, 마요네즈
- 파슬리
- 남은 치즈
- 노른자
7. 샐러드를 취향에 맞게 장식하고(저는 삶은 당근, 오이, 잣으로 장식했습니다), 샐러드를 냉장고에 2시간 동안 넣어둡니다.

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아보카도와 햄을 곁들인 레이어드 샐러드
==========================
재료:
아보카도 - 1개
치즈(하드) – 200g
계란 – 4 개
햄 - 300g
오이 – 2 개

큰 고추 1개
마요네즈, 파슬리 다발

준비:





1. 단백질, 마요네즈 약간
2. 치즈 반
3. 완두콩, 마요네즈
4. 아보카도

6. 햄, 마요네즈
7. 오이, 마요네즈
8. 파슬리
9. 남은 치즈
10. 노른자

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아보카도와 햄을 곁들인 레이어드 샐러드
==========================
재료:
아보카도 - 1개
치즈(하드) – 200g
계란 – 4 개
햄 - 300g
오이 – 2 개
완두콩(냉동) – 200g
큰 고추 1개
마요네즈, 파슬리 다발

준비:
계란을 삶아서 식히고 껍질을 벗기고 흰자를 노른자에서 분리하고 잘게 강판에 갈아서 다른 접시에 넣으십시오.
오이와 아보카도를 씻어서 말리고, 아보카도 껍질을 벗기고, 씨를 잘라내고, 오이와 아보카도를 입방체로 자릅니다. 피망을 씻고 씨를 잘라내고 다시 헹구고 입방체로 자릅니다.
치즈를 강판에 갈아서 햄을 입방체로 자릅니다.
녹색 완두콩 위에 끓는 물을 붓고 물기를 빼고 파슬리를 씻어서 말리고 잘게 자릅니다.
샐러드를 접시에 층으로 놓으십시오.
1. 단백질, 마요네즈 약간
2. 치즈 반
3. 완두콩, 마요네즈
4. 아보카도
5. 피망, 마요네즈 약간
6. 햄, 마요네즈
7. 오이, 마요네즈
8. 파슬리
9. 남은 치즈
10. 노른자
샐러드를 원하는대로 장식하고 (저는 삶은 당근, 오이, 잣으로 장식했습니다) 샐러드를 냉장고에 2 시간 동안 보관하세요.

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세계 각국의 오리지널 요리_3
멕시칸 샐러드
4인분에는 밀가루 80g, 소금 ½ 티스푼, ​​물 50ml, 팥 1캔, 옥수수 1캔, 녹색 및 빨간색 달콤한 고추 1개, 매운 소스 1병이 필요합니다.
밀가루와 소금을 섞고 천천히 물에 부어주세요. 반죽을 치대고 수건으로 덮어 15분 동안 방치합니다. 반죽을 4등분하여 아주 얇게 밀어준 뒤 테프론 코팅 프라이팬에 앞뒤로 1분간씩 노릇하게 굽습니다. 각 플랫브레드를 8조각으로 자릅니다.
콩과 옥수수를 소쿠리에 넣고 찬물로 헹구고 물기를 빼십시오. 고추 꼬투리를 씻어서 심을 제거한 후 사각형으로 자릅니다.
그릇에 콩, 옥수수, 고추를 넣고 핫소스를 넣고 잘 섞은 후 그대로 둡니다. 이 양념을 구운 플랫브레드와 함께 제공하세요.
계란 후라이 샐러드
계란 6개, 버터 30g, 맛에 따라 소금, 햄 100g, 훈제 생선 100g, 치즈 50g, 마요네즈 100g, 파슬리 또는 파, 무 1 묶음이 필요합니다.
프라이팬에 버터를 녹인 뒤 풀어둔 계란을 넣고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 그런 다음 스크램블 에그를 도마에 옮겨 식혀주세요. 입방체 또는 스트립으로 자르고 햄 큐브와 훈제 생선, 강판 또는 잘게 썬 치즈를 추가하고 마요네즈를 부어 잘 소금을 뿌린 다음 파슬리를 뿌립니다. 무로 장식합니다.
연회 샐러드
이 샐러드는 가장 세련된 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다.
슈 페이스트리의 경우 생 계란 3개, 밀가루 2컵, 연화 버터 마가린 또는 버터 125g, 물 0.5리터가 필요합니다.
베이스: 삶은 닭고기 300g, 살코기 햄 150g, 마요네즈 150g, 완숙 계란 3개, 토마토 2개, 배추 1개, 1큰술. 한 숟가락의 식물성 기름, 다진 파슬리와 딜 한 장식, 장식용 전체 장식 한 개.
냄비에 물을 붓고 마가린을 넣고 끓입니다. 그런 다음 밀가루를 넣고 계속 저으면서 혼합물을 2-3분 동안 끓입니다. 이렇게 완성된 반죽을 식힌 후 계란을 하나씩 넣고 잘 섞어주세요.
반죽을 페이스트리 봉지(또는 모서리가 잘린 종이 봉지)에 넣고 가장 작은 노즐을 통해 단추 모양의 기름종이가 깔린 베이킹 시트에 짜냅니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 2~3분간 구워주세요. 완성된 프로피테롤을 꺼내서 식혀주세요.
베이스를 준비하려면 토마토 위에 끓는 물을 부은 다음 찬물을 부은 다음 껍질을 제거합니다. 네 부분으로 자르고 과육과 씨를 제거하십시오.
닭고기를 조각으로 자르고 양배추를 잘게 자르고 식물성 기름을 뿌립니다. 계란을 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 잘게 갈아줍니다. 마요네즈와 허브를 섞는다.
샐러드를 양배추, 노른자, 마요네즈, 닭고기, 달걀 흰자, 마요네즈, 햄이 들어간 토마토, 양배추, 마요네즈 순서로 접시에 층으로 놓습니다. 완성된 샐러드를 프로피테롤과 허브로 장식하세요.
아침과 저녁에 샐러드를 준비하고, 일년 중 언제든지 매일 고기와 생선 요리를 곁들인 야채 샐러드를 추가로 제공하세요!

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햄, 옥수수, 치즈, 파인애플이 층층이 쌓인 샐러드
옥수수 1캔
치즈 200g
햄 300g
파인애플 조각 1병
계란 3개
샐러드 1개 또는 채소 다발
마요네즈 - 맛보기
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 계란을 열심히 삶아 입방체로 자릅니다. 옥수수와 파인애플에서 액체를 배출하십시오. 햄을 입방체로 자르고 녹색을 잘게 자릅니다. 이제 우리는 모든 것을 안경에 담습니다.
1겹 – 양상추 또는 채소

2층 – 옥수수

3층 - 계란

4층 – 햄

5층 - 파인애플

파인애플, 야채, 햄을 곁들인 "하트" 샐러드
통조림 파인애플 400g(1캔)
햄 250g
호두(껍질 벗긴 것) 50g
삶은 감자 3-4개
삶은 달걀 3~4개
양파 1개
사과 1개
마요네즈

껍질을 벗기고 양파를 잘게 자르고 끓는 물을 부어 5 분 후에 물을 빼십시오.

굵은 강판에 감자를 갈아서 햄을 조각으로 자르고 사과를 반으로 자르고 씨를 자르고 갈아서 견과류를 자르고 계란을 잘게 자르고 파인애플을 자릅니다.

감자 반, 마요네즈, 햄 반, 마요네즈, 사과 반, 견과류 반, 양파 반, 계란, 파인애플, 마요네즈 순서로 샐러드를 층으로 배치 한 다음 층을 반복하고 파인애플의 마지막 층을 메쉬로 덮습니다. 마요네즈.

재료:

햄과 버섯을 곁들인 콩 샐러드

재료:

팥
샴피뇽
햄
전구 양파
식물성 기름
호두
마요네즈

요리 방법:

먼저 콩을 찬물에 하룻밤 동안 담가서 콩을 삶습니다. (병에 담긴 콩 통조림을 사용할 수도 있습니다.)
버섯을 자르고 소금을 넣고 식물성 기름에 볶습니다.
양파를 반 고리로 자르고 기름에 볶습니다.
햄을 입방체로 자르고 식물성 기름에 조금 볶습니다. 튀길 필요가 없습니다. 칼로리가 적습니다.
호두를 으깨세요.
콩, 버섯, 햄, 양파, 견과류 등 여러 층으로 배치합니다. 마요네즈를 추가하세요.
이 샐러드는 일부 재료를 기름에 튀기고, 식물성 기름으로 만들기 때문에 마요네즈 없이도 먹을 수 있다.

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재료:

요리 방법:

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햄과 치즈 크림 샐러드

재료:
햄 200g, 무 125g, 신선한 오이 2개, 피망 2개, 코티지 치즈 140g, 사워크림 70g, 소금

요리 방법:
코티지 치즈와 사워 크림을 부드러워질 때까지 섞습니다. 소금을 넣다. 드레싱이 완성됩니다. 무와 오이를 씻어서 고추를 말리고, 고추의 씨를 제거하고, 햄과 고추를 잘게 자르고, 오이를 굵은 강판에 갈아주세요. 소쿠리에 담아 즙을 빼낸 후 굵은 강판에 무를 갈아서 피망-오이-햄-무를 겹겹이 쌓습니다. 드레싱-크림으로 각 층을 코팅하십시오.

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