- 만두, 만두 아, 만두, 감자에 코티지 치즈를 곁들인 만두, 체리와 블루베리를 곁들인 버섯. - 모든 취향에 맞게! 주방에서는 마음대로 요리할 수 있습니다! 가장 중요한 것은 만두와 만두에 적합한 반죽을 만드는 것입니다. 우리는 그러한 조리법을 가지고 있습니다! 가장 맛있는 만두와 만두로 사랑하는 사람을 준비하고 기쁘게 해주세요!
초콜릿과 체리의 조합보다 더 좋은 것은 무엇일까요? -클래식한 맛이군요. 준비하기가 매우 쉽지만 맛도 덜하지 않은 초콜릿과 체리 컵케이크를 시도해 보시기 바랍니다.
재료:
버터와 설탕을 설탕이 섞일 때까지 가볍게 치십시오.
계란은 거품기로 가볍게 풀어주세요.
사워 크림을 추가하십시오. 덩어리가 합쳐질 때까지 섞는다.
밀가루, 코코아, 베이킹 파우더, 바닐린을 섞고 액체 혼합물에 체로 쳐 넣습니다.
반죽이 부드러워질 때까지 다시 잘 저어주세요. 반죽을 틀에 넣습니다. 저는 항상 바닥에 베이킹 페이퍼를 먼저 깔아요. 그러면 완제품을 제거하는 것이 더 쉽습니다.
먼저 체리를 해동하세요. 조심스럽게 각 체리를 반죽에 밀어 넣습니다.
완료될 때까지 약 35분간 굽습니다. 오븐을보세요.
케이크가 굽는 동안 프로스팅을 준비합니다. 다크 초콜릿을 우유에 녹여주세요. 흰색 - 전자레인지에서 녹이고 식물성 기름 1티스푼을 추가합니다. 모든 종류의 초콜릿을 부드러워질 때까지 섞습니다. 
초보 요리사라도 사진과 똑같이 체리를 넣은 초콜릿 컵케이크를 준비할 수 있습니다. 레시피에 표시된 대로 모든 작업을 수행하면 됩니다.
이상적으로는 티 파티 테이블을 초콜릿과 체리가 들어간 바람이 잘 통하는 컵케이크로 장식하는 것이 좋습니다. 부드럽고 맛있을 거예요. 일년 중 언제든지 체리로 디저트를 구울 수 있기 때문에 레시피가 편리합니다.
조리법은 정말 올 시즌입니다. 냉동 딸기, 통조림 체리를 가져갈 수 있습니다. 하지만 신선한 베리를 사용하면 베이킹이 가장 맛있을 것이라고 확실히 말할 수 있습니다.
아래는 집에서 초콜릿 체리 컵케이크를 만드는 레시피입니다. 이런 베이킹을 처음 접하는 분들에게도 좀 더 명확하게 알 수 있도록 단계별 사진으로 조리 알고리즘을 보완했습니다.
체리를 곁들인 홈메이드 초콜릿 컵케이크1시간 안에 모든 가족 구성원을 확실히 기쁘게 할 체리가 포함된 놀라운 초콜릿 디저트를 준비할 수 있습니다. 이 치료법은 칼로리가 높다는 점에 유의해야 합니다. 100gr에서. 완성된 컵케이크의 칼로리는 326칼로리입니다.
구성요소:
100gr. 다크 초콜릿(쓴맛 비율이 높아야 하며 밀크바는 적합하지 않음) 130g 사하라; 150gr. 밀가루 (반죽 혼합물에 첨가하기 전에 반드시 체로 치십시오); 2개 닭 달걀; 40그램 sl. 유화; 260gr. 버찌; 2 큰술. 코코아 가루(인스턴트 코코아로 대체 가능); 1티스푼 베이킹 파우더; 30그램 아몬드(꽃잎으로 잘게 썬 것); 50ml 식물. 유화
요리 알고리즘:
체리를 곁들인 디저트는 위의 방법에 따라 준비된 것보다 칼로리가 적습니다. 100gr에서. 간식의 칼로리는 254칼로리입니다. 그리고 그들은 거의 같은 시간에 요리를 합니다.
구성요소:
케 피어 180ml; 200gr. 밀가루; 150gr. 사하라; 1개 닭 계란; 70ml 식물. 유화; 1티스푼 베이킹 파우더; 2 큰술. 코코아(수용성 또는 천연 - 귀하의 재량에 따라); 1 큰술. 버찌.
요리 알고리즘:
- 냉동 체리는 씻어서 해동하고 주스를 빼내야 합니다. 그런데 주스는 설탕에 절인 과일, 젤리 또는 과일 주스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 해동 후에만 이러한 목적에 적합하다는 것을 알아두십시오.
- 통조림 베리의 주스도 배수해야합니다. 체리에서 씨를 제거하십시오. 신선한 딸기에서도 마찬가지입니다. 신선한 베리를 세척한 후 건조시키십시오. 수분은 구운 식품이 잘 굽는 것을 방해합니다.
- 반죽은 하나의 큰 틀이 아닌 여러 개의 작은 틀에 부을 수 있습니다. 그러면 작은 컵케이크가 나옵니다. 종이 바구니를 사용하면 디저트를 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
- 디저트를 제공하기 전에 식혀야 합니다.
- 계피, 다진 견과류, 가루 설탕으로 컵케이크를 장식할 수 있습니다. 프로스팅을 만들 수도 있습니다.
- 아이스크림으로 간식을 보완할 수 있으며 초콜릿 디저트로 바닐라 또는 베리 아이스크림을 섭취하는 것이 좋습니다. 휘핑 크림을 얹은 디저트를 제공할 수도 있습니다.
나는 모든 주부에게 집에서 초콜릿 체리 컵케이크를 만들 것을 강력히 권합니다. 이러한 대접으로 모든 티 파티가 더욱 즐겁고 아늑해질 것입니다.
디저트가 테이블 밖으로 날아가는 모습을 즐겁게 지켜보실 수 있으며, 사랑하는 사람들은 축제 아침 식사를 통해 잊을 수 없는 즐거움을 누리게 될 것입니다. 모두가 맛있게 드시기를 바랍니다!
내 비디오 레시피오늘의 디저트 메뉴에는 섬세하고 향긋한 컵케이크에 체리와 초콜릿을 넣어 사랑받는 클래식한 조합이 있습니다. 저는 컵케이크나 머핀과 같이 부분적으로 구운 음식을 좋아합니다. 왜냐하면 매우 귀엽고 먹음직스러워 보이기 때문입니다. 특히 재미있는 종이 슬리브에서는 계속 자르는 작업으로 인해 부엌 전체에 부스러기가 흩어지지 않고, 게다가 가지고 다니기도 편리합니다. 기분을 고양시키고 에너지와 힘을 더해주는 맛있는 간식을 먹기 위해 학교에 가거나 직장에 가세요. 날씬한 몸매를 유지하는 데 도움이 되는 가장 중요한 장점은 디저트의 어느 부분을 잘라야 할지 추측하고 고통받을 필요가 없다는 것입니다. 표준 컵케이크 하나가 디저트를 먹기 위한 최적의 부분이기 때문입니다. 즐거움을 누리면 추가 칼로리를 얻지 못할 것입니다.
체리를 곁들인 초콜릿 머핀은 간단하고 빠르게 준비되며 최종 결과는 매우 고상하고 절묘한 디저트입니다. 이 페이스트리의 일부인 진짜 다크 초콜릿의 풍부하고 깊은 맛은 새콤하고 상큼한 체리와 조화롭게 보완됩니다. 컵케이크 반죽은 보통 꽤 촘촘하지만, 이 초콜렛 컵케이크는 속이 너무 부드럽고 촉촉해서 말 그대로 입에서 녹습니다. 섬세하고 적당히 달콤한 초콜릿 펄프는 은은한 레몬 향과 은은한 고귀한 레드 와인 향을 전달합니다. 차나 커피 한 잔과 함께 맛있는 초콜릿-체리 간식을 만들어 보세요!
재료:
- 반죽에 밀가루 250g + 1 큰술. 엘. 체리의 경우
- 버터 150g
- 설탕 100g
- 계란 4개
- 다크 초콜릿 70g
- 1 큰술. 엘. 코코아 가루
- 드라이 레드 와인 50ml (우유로 대체 가능)
- 1 티스푼 레몬 향
- 1 티스푼 베이킹 파우더
- 체리 400g(신선 또는 냉동)
요리 방법:
1. 체리가 들어간 초콜릿 머핀을 만들려면 먼저 초콜릿과 버터를 중탕에서 녹여야 합니다. 이렇게하려면 버터를 입방체로 자르고 초콜릿을 별도의 사각형으로 나누고 모든 것을 깊은 그릇에 넣으십시오.
편의상 푸드 프로세서의 금속 그릇에 초콜릿을 직접 녹였습니다. 별도의 냄비에 이 작업을 수행한 다음 녹인 초콜릿을 믹싱볼에 부을 수도 있습니다.
2. 초콜릿이 담긴 그릇을 다른 큰 그릇에 담아 바닥에 닿지 않게 담아주세요. 큰 냄비 바닥에 뜨거운 물을 붓고 중간 불에 올려 놓습니다. 두껍고 반짝이는 균질한 덩어리가 될 때까지 초콜릿과 버터를 계속 저어줍니다. 녹인 초콜릿을 10분간 식혀주세요. 
3. 녹인 초콜릿에 설탕, 코코아가루, 레몬제스트, 드라이 레드와인을 넣고 섞어주세요. 모든 재료를 믹서로 고속으로 1~2분 동안 섞습니다.
조언! 어린이를 위해 머핀을 준비하는 경우 와인을 같은 양의 우유 또는 체리 주스(예: 해동된 체리)로 교체하는 것이 좋습니다.
4. 계란을 하나씩 넣어가며, 매번 1분씩 반죽을 치대주세요. 
5. 두 가지 첨가물에 베이킹 파우더로 체로 쳐진 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 반죽을 잘 반죽합니다. 
6. 이제 초콜릿 컵케이크에 넣을 체리를 준비해 보겠습니다. 신선한 체리는 철저히 씻어서 씨를 제거해야 합니다. 베리가 냉동된 경우 먼저 해동하고 방출된 주스를 빼내고 종이 타월로 건조해야 합니다. 준비된 체리를 1 큰술과 섞으십시오. 엘. 밀가루. 
7. 체리를 반죽에 넣고 베리가 손상되지 않도록 조심스럽게 나무 또는 실리콘 주걱으로 모든 것을 섞습니다. 
8. 반죽을 머핀 틀에 넣고 먼저 종이 커프를 삽입합니다. 반죽이 오븐에서 많이 올라가지 않기 때문에 틀을 맨 위에 채울 수 있습니다. 
9. 체리와 함께 초콜릿 머핀을 180°C로 예열된 오븐에 넣고 25~30분간 굽습니다. 나무 이쑤시개를 사용하여 컵케이크의 준비 상태를 확인하세요. 컵케이크 중앙에서 마른 상태로 나와야 합니다. 
체리를 곁들인 매우 부드럽고 향긋한 초콜릿 컵케이크가 준비되었습니다! 
