파멜라 레시피로 무엇을 할 수 있습니까? 포멜로 - 설명, 유용한 속성, 요리에 사용. 포멜로 요리법. 훈제 연어를 곁들인 태국식 포멜로 샐러드

파멜라 레시피로 무엇을 할 수 있습니까?  포멜로 - 설명, 유용한 속성, 요리에 사용.  포멜로 요리법.  훈제 연어를 곁들인 태국식 포멜로 샐러드

추운 계절에 매장 진열대는 다양한 감귤류, 설날 전날의 귤과 오렌지는 모든 주부 목록에서 1 위 제품이됩니다.

우리에게 새로운 이국적인 과일이 점점 더 많이 판매되고 있습니다. 맛과 올바르게 선택하는 방법을 알지 못해 때때로주의 깊게 살펴 봅니다. 포멜로감귤류 중 하나입니다. 오늘 우리는 이 특이한 과일과 유익한 특성에 대한 흥미로운 정보를 공유하고 맛있는 포멜로를 선택하는 데 도움을 드릴 것입니다.

이야기

조국 포멜로- 이 과일이 여전히 웰빙과 번영의 상징으로 여겨지는 중국과 동남아시아. 감귤은 태국에서 CIS 국가로 수출되며 일본, 인도네시아, 베트남 및 인도에서 이 과일은 단순히 인기가 있습니다.

모습

일반적으로 외적으로 감귤류 과일옅은 녹색 또는 노란색, 드물게 주황색. 큰 섬유를 가진 포멜로의 펄프는 흰색, 녹색 또는 노란색이 될 수 있으며 껍질은 상당히 두껍습니다.

포멜로 맛아주 이례적입니다. 과일은 자몽처럼 쓰지도 않고 오렌지처럼 달지도 않습니다. 이 과일은 거의 모든 감귤류의 특징인 많은 양의 주스가 없다는 점에서 당신을 놀라게 할 것입니다. 과일의 맛은 성숙도와 다양성에 달려 있습니다. 둥근 공 모양의 녹색 과일은 자연적으로 신 맛이 있고 노란색 배 모양의 과일은 더 달콤합니다.

유익한 기능

포멜로는 다량 함유 그룹 B, A의 비타민, 또한 칼슘, 나트륨, 인 및 철. 이 과일 200g에만 비타민 C의 일일 요구량이 들어 있습니다. 감귤류 과일에는 지방과 단백질의 빠른 분해를 촉진하는 특별한 지질 분해 효소가 있습니다. 또한 포멜로는 섬유질이 풍부하여 위와 장의 기능에 유익한 효과가 있습니다.

과일 도움 면역력을 향상시키다, 인플루엔자, 감기 및 기타 바이러스 감염 예방을 위해 먹는 것이 좋습니다. 포멜로는 악성 종양의 위험을 예방하고 천식 및 심혈관 질환으로 고통받는 사람의 상태를 완화할 수 있다고 믿어집니다.

선택 방법

포멜로를 선택할 때 향에 주의하십시오. 포멜로가 더 풍부할수록 더 좋은 과일이 될 것입니다. 과일이 매우 쓴 경우 잘못 보관되었을 가능성이 큽니다. 이를 확인하려면 포멜로 껍질을 눌러야 합니다. 그녀가 많이 그리워하면이 과일을 옆으로 치워 두십시오. 이것은 쓴 포멜로의 확실한 신호입니다. 적당히 단단하고 탄력있는 과일을 선택해야합니다. 과일의 꼭대기에 특별한주의를 기울이십시오. 어떤 경우에도 부드러워서는 안됩니다. 그렇지 않으면 과일이 썩을 수 있습니다.

미용술

포멜로 주스 당신은 겨울에 피부를 닦을 수 있습니다, 봄이 되면 그녀의 상태가 눈에 띄게 좋아질 것입니다. 주의하십시오. 얼굴 피부가 건조한 경우 주스를 1:1의 비율로 물로 희석해야 합니다. 지성 피부의 경우 순수한 감귤 주스가 적합합니다.

요리

이국적인 과일 다양한 요리를 만들 때 사용하는. 예를 들어, 포멜로는 고기, 치즈, 견과류와 잘 어울립니다. 대부분이 과일을 추가하여 다양한 신선한 샐러드 요리법을 찾을 수 있습니다.

다음 식료품 쇼핑 여행에서 이 이국적인 과일을 꼭 확인하십시오. 그러나 모든 감귤류와 마찬가지로 포멜로는 알레르기 속성이 있습니다따라서 알레르기 환자는 극도의주의를 기울여 사용하는 것이 좋습니다. 한 번에 몇 조각의 과일로 충분합니다. 코멘트에서 이 이국적인 과일을 처음 사용한 후의 인상을 공유하십시오.

포멜로는 셰독으로도 알려진 감귤류 과일입니다. 그것은 유용하며 그림에 해를 끼치 지 않는 저칼로리 식사를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 포멜로 샐러드는 쉽고 맛있는 요리입니다. 그것은 동일한 비 칼로리 식품으로 보충됩니다.

샐러드가 품질이 좋지 않은 포멜로로 고통받지 않도록 올바른 과일을 선택하십시오. 움푹 들어간 곳이나 어두운 반점이없는 것을 선택하십시오. 과일 자체의 색상이 균일해야 합니다. 포멜로가 녹색이면 덜 익었다는 표시가 아닙니다. 과일의 쓴 맛을 방지하려면 샐러드에 추가하기 전에 슬라이스에서 모든 과육을 잘라냅니다.

포멜로는 심장 근육을 강화하고 전반적인 긴장을 개선하며 당뇨병에 권장됩니다. 건강하고 아름다운 모습을 유지하기 위해 건강한 샐러드를 준비하세요.

포멜로와 새우 샐러드

새우는 감귤류와 결합됩니다. 샐러드의 놀라운 맛의 비밀은 특이한 드레싱에 있습니다. 준비에 특별한주의를 기울이십시오.

재료:

  • 1 포멜로;
  • 200g 새우;
  • 양상추 또는 베이징 양배추;
  • ½ 레몬;
  • 소금 한 스푼;
  • 올리브 오일 1티스푼;
  • 고추의 꼬집음;
  • 꿀 1티스푼;
  • 루꼴라;
  • 석류 씨앗.

요리:

  1. 새우를 삶아 껍질을 벗기고 식힌다.
  2. 포멜로를 껍질을 벗기고 칸막이를 제거하고 각 조각을 3-4 부분으로 자릅니다.
  3. 꿀, 레몬즙, 소금, 기름, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.
  4. 새우와 포멜로를 섞어 상추 잎을 찢는다. 드레싱을 붓습니다. 휘젓다.
  5. arugula와 석류 씨를 얹은 샐러드를 제공하십시오.

포멜로와 닭 가슴살 샐러드

샐러드를 더 만족스럽게 만들고 싶다면 닭고기를 넣으십시오. 잣은 이 레시피에서 매우 중요한 재료입니다. 추가할 수 없으면 흰 참깨로 대체하십시오.

재료:

  • 1 포멜로;
  • 1 닭 가슴살;
  • 셀러리 줄기;
  • 반 오렌지;
  • 마요네즈 1티스푼;
  • 소수의 잣;
  • 디종 머스타드 1작은술.

요리:

  1. 닭고기를 작은 조각으로 자르고 뼈에서 제거하고 피부를 제거하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  2. 포멜로를 껍질을 벗기고 조각을 3-4 부분으로 자릅니다.
  3. 셀러리를 조각으로 자릅니다.
  4. 드레싱 준비: 오렌지 주스, 마요네즈, 겨자를 결합하십시오. 샐러드를 차려 입다.
  5. 위에 잣을 뿌린다.

재료:

  • 100g 블루 치즈;
  • 50g 포도 (바람직하게는 빨강);
  • 1 포멜로;
  • 소수의 호두;
  • 올리브 오일 1티스푼;
  • ½ 레몬;
  • 꿀 1티스푼;
  • 소금 한 스푼.

요리:

  1. 포멜로를 껍질을 벗기고 펄프를 제거하고 조각으로 자릅니다.
  2. 각 포도를 2조각으로 자릅니다.
  3. 필요한 경우 견과류를 굽고 자릅니다.
  4. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
  5. 레몬즙, 오일, 꿀, 약간의 소금을 섞어 드레싱을 만든다.
  6. 드레싱을 추가하고 모든 재료를 섞는다.

더 짭짤한 조합의 팬은이 조리법을 좋아할 것입니다. 양파는 약간의 향신료를 추가합니다. 동시에 샐러드의 구성은식이 요법에 매우 적합하며 저칼로리 식품 만 포함합니다.

재료:

  • 1 포멜로;
  • 1 사과;
  • ½ 자몽;
  • 게 스틱 포장;
  • 셀러리 줄기;
  • 계란 2개;
  • 올리브 오일 1티스푼;
  • 소금 한 스푼.

요리:

  1. 달걀을 삶아 식힌 후 세로로 6등분한다.
  2. 크랩 스틱은 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 드레싱을 위해 포멜로에서 주스를 짜내고 과일 자체를 조각으로 자릅니다.
  4. 사과를 작은 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
  5. 포멜로 주스로 자몽 주스를 짜십시오. 혼합물에 올리브 오일과 소금을 추가하십시오 - 샐러드 드레싱이 있습니다.
  6. 모든 재료를 섞어 드레싱을 붓는다. 휘젓다.

포멜로 샐러드는 장 기능을 개선하고 기분을 개선합니다. 그러한 아침 식사로 하루를 시작하면 활력을 얻고 피부 상태를 개선할 수 있습니다.

사이트의 사진과 함께 단계별로 포멜로 샐러드 레시피를 위한 41가지 요리 옵션

성분 (13)
체리 토마토 - 0.3kg
무 - 5 개
샐러드 믹스 - 100g
실란트로 - 1 묶음
레몬 그라스 줄기 - 1 개
모두 보기 (13)


요리법.ru
성분 (10)
1st. 엘. 생선 소스
2 큰술. 엘. 다진 신선한 바질
훈제 연어 필레 200g
식물성 기름 - 2 큰술.
2 큰술. 엘. 다진 신선한 고수
모두 보기 (10)


요리법.ru
성분 (13)
18 큰 생새우
큰 포멜로 1개
큰 당근 1개
2 큰술. 엘. 튀긴 샬롯 (팁 참조)
고수 5~6개
모두 보기 (13)


성분 (15)
포멜로 - 0.333 개
라임 - 0.5 개
샐러드 믹스 - 2줌
붉은 고추 - 0.5 개.
구운 헤이즐넛 - 1줌
모두 보기 (15)


요리법.ru
성분 (18)
포멜로 160g
토마토 100g
준비된 핫 소스 40g
파 1개
삶은 타이거 새우 120g
모두 보기 (18)


요리법.ru
성분 (18)
큰 새우 6마리(크기 16/20)
작은 포멜로 1개
고수 2줄기
1가지 민트
1 작은 가지 타이 바질
모두 보기 (18)


povar.ru
성분 (15)
간장 - 30밀리리터
식물성 기름 - 20밀리리터
쌀 식초 - 10밀리리터
과립 설탕 - 5g
꿀 - 10그램
모두 보기 (15)
koolinar.ru
성분 (11)
연결 필름에서 껍질을 벗긴 태국 포멜로 작은 조각 2컵(사진 첨부)
껍질을 벗긴 작은 새우 200g
1 작은 마늘 정향
붉은 고추 1개
블루 샬롯 1-2개

Pomelo(또는 pompelius)는 감귤류의 식물입니다. 중국을 조국으로 인정합니다. 유럽에서는 14세기에 과일이 나타났고, 항해사 셰독 선장의 도움으로 서인도 제도에 도착했습니다. 영국인 선장은 카리브해의 바베이도스 섬으로 씨앗을 가져 왔으며 그 덕분에 감귤류는 항해자의 이름을 따서 "sheddock"이라는 세 번째 이름을 얻었습니다. 많은 사람들이 포멜로를 자몽의 친척으로 생각하지만 실제로는 그렇지 않습니다. 오히려 반대의 관계가 있습니다. 많은 참고서에서 자몽이 사실상 퇴화한 포멜로라는 정보를 제공합니다.

오늘날 포멜로 과일은 거의 전 세계적으로 가치 있고 사랑받고 있지만 이 감귤류는 중국 문화에서 특별한 위치를 차지합니다. 그것은 번영과 번영의 상징으로 간주되며 새해에 좋은 선물입니다. 또한 포멜로는 태국에서 인기가 있습니다. 그곳에 거주하는 중국인들이 종교 의식에서 영혼에게 선물로 바칩니다. 이국적인 감귤은 다양한 요리를 준비하기 위해 요리에 사용됩니다. 과일을 다른 나라로 수출하는 태국 외에도 대만, 일본 남부, 베트남, 인도, 인도네시아, 이스라엘, 타히티에서 재배됩니다.

이 식물의 열매는 길이가 16-18cm, 지름이 최대 30cm에 이르며 내부에는 큰 소엽과 씨앗이 들어 있습니다. 그것은 달콤하고 신맛이 있으며 매우 육즙이 많으며 육체는 쾌적한 향을 가지고 있습니다. 포멜로 식물은 넓고 밝고 시원한 방에서 재배하기에 적합합니다. 그들은 접목하여 번식합니다. 집에서 포멜로를 키우는 것은 매우 어렵습니다. 많은 공간이 필요하고 높은 습도가 필요합니다.

포멜로 - 유용한 속성

포멜로는 피로, 허약, 불면증, 당뇨병, 인후통, 위장 및 기타 전염병에 도움이됩니다. 감귤에는 혈압을 낮추는 데 효과적인 펙틴이 들어 있습니다. 과일은 또한 콜레스테롤을 낮추는 데 유용하며 심혈관 질환 및 심장 질환의 위험을 줄입니다. 포멜로 껍질에도 유익한 특성이 있습니다. 그것은 과도한 에스트로겐을 제거하는 데 도움이되는 바이오 플라보노이드가 풍부합니다.

포멜로는 소화를 개선하는 데 도움이 되며 체중 감량에도 매우 효과적입니다. 그것은 지방을 흡수하여 신체의 설탕과 전분을 줄이는 특수 효소를 함유하고 있습니다. 따라서 비만하거나 약간 과체중인 사람들이 정기적으로 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로이 이국적인 과일은 우울증, 무관심 및 나쁜 기분을 완화하고 에너지, 기쁨 및 좋은 분위기를 제공합니다.

포멜로 - 칼로리

포멜로 칼로리: 32kcal.

포멜로 - 요리에 사용

이국적인 과일은 세계의 다양한 요리를 요리하는 데 적극적으로 사용됩니다. 그것의 펄프는 미식가와 과일 샐러드를 준비하고 디저트와 제과를 장식하는 데 사용됩니다. 포멜로 주스는 몸 전체에 활력을 주고 상쾌한 향과 독특한 맛이 있습니다. 펄프 외에도 껍질은 요리(마멀레이드, 설탕에 절인 과일 및 디저트 준비)에도 사용됩니다.

중국 요리에서 껍질은 수프와 디저트의 맛을 내는 데 사용됩니다. 태국과 필리핀에서는 잘 익은 과일을 소금, 칠리 페퍼, 후추 및 설탕의 혼합물에 펄프 조각을 담근 후 신선하게 섭취합니다. 영양사는 포멜로가 체중 감량에 매우 유용하기 때문에 단식 또는 단식을 위해 포멜로를 사용할 것을 권장합니다.

조리법 1: 포멜로를 곁들인 새우

가볍지 만 동시에 매우 만족스러운 이국적인 샐러드. 그것은 준비하기가 매우 쉽지만 놀라운 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료: 삶은 계란, 포멜로 (1 개), 소스에 새우 (가재 목 또는 크릴 고기로 대체 가능) - 150-200 gr, 소스.

조리 방법

포멜로를 조각으로 분해하고 막을 제거하고 작은 조각으로 분해하십시오. 새우는 조각으로 자른다. 새우를 포멜로와 함께 버무려 10분 정도 그대로 둡니다. 포크로 계란을 으깨고 취향에 따라 소스를 첨가하십시오. 모든 것을 섞는다. 맛있게 드세요!

레시피 2: 포멜로 샐러드 그릇에 담긴 과일 샐러드

라틴어로 pomelo는 Citrus maxima입니다. 거대한 감귤은 대기업에 충분합니다. 그것으로 샐러드 그릇을 만들면 매우 밝고 맛있는 과일 샐러드의 최소 4인분에 맞을 것입니다. 그리고 이것은 축제 디저트에 딱 맞는 것입니다.

재료: 포멜로(1개), 레몬 반개, 키위(4~5개), 오렌지, 배(각 1개), 메이플 시럽 또는 꿀(2큰술), 블루베리(1줌), (1줌. ), 오렌지 (1 pc.), 오렌지 리큐어 (2 tbsp. L.), 링곤베리 또는 크랜베리 ​​석류 (각 1줌).

조리 방법

크고 무거운 포멜로를 선택하십시오. 과일이 무거울수록 더 많은 과육이 들어 있고 더 즙이 많습니다. 위에서 뚜껑을 자릅니다(과일의 약 1/3). 피부가 손상되지 않고 손상되지 않도록 주의하면서 펄프를 제거합니다. 석류 껍질을 벗기고 오렌지를 자릅니다. 배와 키위를 임의로 자르고 열매를 해동하십시오. 모든 재료를 섞어 메이플 시럽(꿀)을 붓는다. 오렌지 리큐어를 추가할 수 있습니다. 포멜로 과일에서 미리 준비한 꽃병에 샐러드를 넣으십시오. 맛있게 드세요!

레시피 3: 포멜로와 블루베리 소스를 곁들인 돼지고기 롤

섬세한 블루베리 소스와 이국적인 포멜로 맛으로 육즙이 풍부한 튀긴 고기를 위한 흥미롭고 독창적인 레시피. 집에서 요리할 수도 있고 그릴에서 휴가를 보낼 수도 있습니다.

재료:돼지고기(약 500g), 포멜로(100g), 생 블루베리와 피망 100g, 버터(30g), 데리야끼 킷코만 소스(4~5큰술), 대파(1다발),
설탕 (1 큰술. l.).

조리 방법

우리는 고기를 두 개의 스테이크로 나눕니다. 목 부분을 가져가는 것이 좋습니다. 각 조각을 세로로 자르고 책처럼 펼칩니다. 접착 필름으로 덮고 가볍게 치십시오. 1시간 동안 마리네이드 소스에 담그십시오. 포멜로에서 껍질을 제거하고 필름을 제거하십시오. 두 조각을 가져 가라. 고기에 다진 부추를 깔고 후추를 얹고 스트립으로 자릅니다. 그 위에 포멜로 한 조각을 올려주세요. 우리는 고기를 롤로 말아서 실로 묶습니다. 틀에 붓고 호일로 덮습니다. 200도에서 전자레인지에 15분 정도 돌려주세요. 그런 다음 호일을 제거하고 갈색이 될 때까지 10분 더 요리합니다.

이 롤은 집에서 요리하거나 야외에서 숯불에 구울 수 있습니다. 소스를 준비합니다. 이렇게하려면 블루 베리를 설탕으로 갈아서 고기가 요리 된 틀에서 주스를 추가하십시오 (약 스푼). 소스에 버터를 넣고 전자레인지에 20~30초 데워주세요. 자연에서 롤을 튀기면 고기가 주스가 흘러 나오지 않는 빵 껍질로 덮여 있으므로 딸기에서 간단히 소스를 준비 할 수 있습니다. 갓 갈은 후추를 뿌린 블루베리 소스와 함께 롤을 제공합니다. 멋진 휴가를!

레시피 4: 동부 공주의 아침 식사

맛있고 밝고 풍성한 아침 식사는 에너지가 넘치고 기분이 좋습니다. 이것은 모두가 아침에 일어나 좋은 기분으로 새로운 하루를 시작하는 데 필요한 것입니다!

재료:아몬드(20g), 카다멈(칼끝), 물(200g), 쿠스쿠스(100g), 계피, 포멜로, 오렌지, 배, 망고, 바닐라(칼끝) 각 1개, 꿀 (1 st. l).

조리 방법

제품 준비: 끓는 물로 쿠스쿠스를 찌고, 계피 스틱, 약간의 카다멈, 오렌지 껍질, 꿀, 바닐라를 넣으십시오. 감귤류를 껍질을 벗기고 배, 망고를 조각으로 자릅니다. 쿠스쿠스에 감귤 주스를 붓습니다. 밝은 향과 갈색이 될 때까지 계피가루로 아몬드를 굽습니다. 가루에서 계피 스틱을 꺼내서 조금 섞고 과일과 요를 그 위에 올려 놓으십시오. 가볍게 다진 아몬드와 민트 잎으로 장식합니다. 그 위에 슈가파우더를 뿌린다. 진정한 왕실 아침 식사가 준비되었습니다.

포멜로의 껍질은 꽤 두껍지만 버리려고 서두르지 마십시오. 이 과일의 펄프만큼 유용합니다. 이 과일로 특별한 잼을 만들 수 있습니다. 쓴맛을 없애기 위해서는 씻어서 물에 5일 정도 담가야 합니다. 이 경우 하루에 2번 물을 갈아주세요. 그 후에 물로 채워진 껍질을 두 번 끓여야합니다. 사용 후 물을 배출하십시오. 빵 껍질을 식히고 설탕 (3 컵)으로 덮고 300-320 ml의 물을 부어 밤새 주입하십시오. 껍질 잼은 여러 단계로 요리됩니다. 덩어리를 끓여서 열을 줄이고 20 분 동안 저열로 요리해야합니다. 잼을 식히고 절차를 3회 더 반복합니다. 놀랍도록 맛있고 건강한 잼이 나옵니다.

오늘 Passion.ru는 멋진 과일을 포함한 5가지 샐러드 레시피를 제공합니다.


1. 포멜로, 송아지 고기와 샐러드
올리브...

재료:

잎 상추 - 50g,
포멜로 - 0.5 개,
송아지 고기 - 150g,
움푹 들어간 올리브 - 9 개부터,
샐러드 양파 - 0.5 개,
정제 버터 - 약간
레몬 - 1 개,
프로방스 허브 - 0.5 tsp,
취향에 따라 샐러드 오일
2-3 큰술. 숟가락,
그레인 겨자 - 1 큰술. 숟가락,
소금,
굵게 갈은 후추.

요리:

송아지 고기를 씻고 두드려 말리고 자르십시오
얇은 조각으로 섬유를 가로질러.
이렇게 준비한 송아지 고기
소금, 후추, 즉시 튀김
버터와 함께 달궈진 프라이팬에
완료될 때까지 양쪽에. 샐러드
잎을 씻어 말려서 넣는다.
그릇. 필요한 경우 큰 시트
상추를 손으로 찢습니다. 양상추 양파
껍질을 벗기고 반으로 자른 다음 얇게
촙.

포멜로는 껍질을 벗기고 분리한다
흰색 필름에서 조각입니다. 레몬에서
주스를 짜십시오.

드레싱을 위해 레몬 주스를 결합하십시오
프로방스 허브, 샐러드 오일 및
곡물 겨자, 모든 것을 잘 치십시오.
샐러드 잎에 추가
다진 상추, 웨지
포멜로, 올리브. 모든 부분을 부어
드레싱, 섞고 바르기
그릇. 샐러드에 슬라이스를 올려주세요
뜨거운 송아지 고기, 나머지 위에 부어
급유.

2. 포멜로를 곁들인 과일 샐러드...

재료:
포멜로 - 1 개,
망고 - 1 개,
바나나 - 2개,
라임(레몬) - 1개,
계피 - 약간
여보 - 맛.

요리:

포멜로 껍질을 동그랗게 잘라
벗어. 흰자와 조각을 분리하십시오
영화. 2-4 조각으로 자릅니다.
샐러드 그릇에 담습니다. 망고 껍질과
펄프를 입방체로 자르고 넣으십시오.
샐러드 그릇. 바나나 껍질,
원으로 자르다, 넣다
샐러드 그릇.

라임(레몬) 제스트 다지기
강판, 함께 과일에 추가
주스, 혼합 및 부어
샐러드 그릇. 계피가루 뿌려서 냉장보관
냉장고에 있는 샐러드. 서빙하기 전에
꿀을 뿌린다.

3. 포멜로와 새우 샐러드...


재료:

상추 잎의 혼합물 - 70g,
포멜로 - 1 개,
큰 신선한 새우 - 7 개,
붉은 양파 - 0.5-1 개,
죽은 태아의 치즈 - 100-150g,
마늘 - 1 개,
고추 - 0.25 개,
올리브 오일 - 3 + 1 큰술. 숟가락,
과일 식초 - 2 큰술. 숟가락,
갓 갈은 후추
소금.

요리:

새우에서 껍질을 제거하고 따로 보관하십시오
꼬리. 장 정맥을 제거합니다. 마늘
깨끗하고 갈기. 고추
얇은 고리로 자른다. 빨간색
양파를 껍질을 벗기고 반으로 자르고
얇은 반 고리로 자릅니다. 치즈
죽은 태아는 입방체로 자릅니다. 포멜로 클린,
조각으로 나누어서 청소하십시오.
흰색 필름과 뼈.

1 큰술을 데우십시오. 한 숟가락의 올리브 오일
다진마늘을 넣고 곱게
다진 고추, 따뜻한
1분 후 새우를 깔아주세요.
소금 조금. 2인분 튀겨주세요
빨간색까지 측면. 완성된
종이 타월에 새우를 올려 놓으십시오.

상추 잎을 씻고 두드려 말리고
접시에 담다. 양상추 잎
붉은 양파 반 고리를 배치하고,
새우, 페타 치즈 큐브 및 웨지
포멜로. 드레싱을 위해 그릇에 결합하십시오.
올리브 오일, 과일 식초, 소금,
후추와 털로 모든 것을 잘 치십시오.
샐러드 위에 드레싱을 뿌린다.

4. 포멜로와 닭가슴살 샐러드...


재료:

닭 가슴살 - 2 개,
포멜로 - 1-2 개,
양상추 잎 - 100-50g,
캐슈넛 - 1줌,
파마산 - 30g,
튀김용 올리브유,
샐러드용 올리브유
소금,
후추.

요리:

닭 가슴살 소금과 후추
올리브유에 앞뒤로 튀기다
기름, 덮고 가져 오십시오
준비. 포멜로 클린, 분리형
흰색 필름에서 조각입니다. 샐러드
잎을 씻고 말리다
접시에.

얇게 썬 요리 닭 가슴살
중간 크기 조각으로 가로질러
상추 잎을 얹는다. 가까운
슬라이스에 닭고기 조각을 올려
포멜로. 캐슈넛으로 샐러드 장식하기
파마산 치즈의 얇은 조각.
올리브 오일을 뿌립니다.

5. 연어와 포멜로 샐러드...



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