Kamene kuće su popularne od davnina jer su pouzdane i izdržljive. Nekoliko vekova kasnije možemo uočiti građevine napravljene od ovog prirodnog materijala, koje su još uvek dobro očuvane. Danas je prirodni kamen za uređenje doma još uvijek tražen i diktira nove stilske uvjete. Završna obrada se može izvesti kombinacijom nekoliko vrsta prirodnih materijala. Rezultat je pouzdano, elegantno sklonište koje može izdržati utjecaj vanjskog okruženja i negativan mehanički utjecaj. Nema više takve potrebe da se potpuno izgradi kuća od kamena. Prirodni kamen je idealan za završnu obradu kuće i za njega je potrebno mnogo manje materijala od potpunog podizanja zidova. Asortiman kamena je prilično velik, svako može izabrati materijal po svom ukusu i po boji i po teksturi. Prednosti obloga Ako usporedimo kamenu oblogu s drugim materijalima, onda na njihovoj pozadini, naravno, pobjeđuje ne samo u pogledu snage i izdržljivosti, već i po izgledu. Također je vrijedno napomenuti da je prirodni materijal ekološki prihvatljiv i ima pozitivan učinak na zdravlje ...

Seoske nekretnine su jedinstveno mjesto gdje možete proširiti svoju maštu. Kao zanimljiva ideja je montaža i izgradnja vlastitog bazena. Ako su prije otprilike 20 godina zvaničnici mogli graditi prepreke za izgradnju bazena, sada se pitanje više oslanja na financiranje i borbu za kreativan dizajn. Prema općoj specifikaciji, postoje dvije vrste bazena - sklopivi dizajn i stacionarna verzija. Karakteristike konstruktivnog dijela bazena Za izgradnju bazena, preporučujemo da se podvrgnete kompletnom premjeru zemljišta, gdje naručivanjem katastarskih usluga možete izraditi plan zemljišta za lokaciju na kojoj će se postaviti granica. Montažne konstrukcije danas se mogu kupiti na bilo kojem prodajnom mjestu, a cijena takvih proizvoda kreće se od 7 do 50 tisuća rubalja. Glavni uvjet je pronaći odgovarajuće mjesto i osigurati mjesto za skladištenje bazena u hladnoj sezoni. Stacionarni bazen je složena i skupa konstrukcija, ali ako se ipak odlučite za početak gradnje, uzmite u obzir sljedeće faktore: Projekt izrađujemo od stručnjaka koji imaju odgovarajuću licencu i kvalifikacije. Priprema jame za...

Sekcijska ograda od metalnih šipki sa premazom u boji popularno je rješenje za ograđivanje prostora različite namjene. Uz pomoć ove ograde ograđene su bašte i vikendice, vikendice, teritorije privatnih kuća, obrazovne organizacije, komercijalni projekti, sportski objekti, igrališta, železničke stanice, luke, itd. Danas je širok asortiman šipki. ponudio, pa je odabir najbolje metode ograde postao mnogo lakši. Dostojna metalna rešetka za ogradu ovdje https://www.3d-perimetr.ru/ Proizvodnja sekcija Sekcija ograde je pravokutni fragment krute mreže šipki dobiven rezanjem metalne žice uz daljnju obradu na posebnoj opremi. Dakle, u procesu proizvodnje koristi se tehnologija toplog cinkovanja, nanokeramika, bojenje prahom-polimerom, točkasto zavarivanje. Kombinacija svih ovih tehnologija omogućava vam postizanje maksimalnog rezultata - efikasnost i izdržljivost rezultirajuće ograde. Takve ograde ne samo da izgledaju estetski ugodno, već i pouzdano štite teritorij. Za proizvodnju mreža koristi se visokokvalitetna žica bez nedostataka. Karakteristika sekcija je uvođenje nanokeramike. Takav premaz služi za dodatnu otpornost metala na koroziju, a također povećava…

Vrijeme kuhanja: 3 sata 0 minuta
Šta će se dogoditi ako za zimnicu pripremimo ne samo povrće, već mu dodamo i pirinač, onda ćemo imati vrlo ukusno i aromatično jelo koje možemo koristiti kao salatu ili obilan zalogaj.

Opis pripreme:

Recept za kuhanje pilava za zimu, kako se ispostavilo, nije novost za mnoge moje prijatelje, ali iz nekog razloga sam nedavno saznao za ovo divno jelo. I iako sam takav pilav za zimu kod kuće do sada spremala samo jednom, već sada mogu reći da je ovo nevjerovatno ukusan zalogaj. Mislim da ću sada to raditi svake godine, savjetujem vam da pripremite tako divan pilav ako to nikada prije niste radili.

svrha: Za ručak / za večeru
Glavni sastojak: Povrće / Žitarice / Pirinač
jelo: Praznine Sastojci:

• Paradajz - 4 kilograma (sastojci za 4 litra gotovog proizvoda)
• Bugarski biber - 1 kilogram
• Luk - 1 kilogram
• Šargarepa - 500 grama
• Pirinač - 1 čaša
• Šećer - 2 kašike. kašike
• Sol - 1 art. kašika (+1 kašičica)
• Mljeveni crni biber - 0,5 kašičice
• Mlevena paprika - 0,5 kašičice

Porcije: 4

Kako kuhati "Pilaf za zimu"

Za početak dobro operemo pirinač i prelijemo ga kipućom vodom.Također operemo paradajz,napravimo male krstaste zareze i paradajz prelijemo kipućom vodom na 1 minut.Šargarepu očistimo i nasjeckamo na rende za korejsku šargarepu. , oprati i takođe iseći na kolutove.Sada svo povrće (osim paradajza) posebno pržimo na biljnom ulju dok ne omekša i izmiksamo u jednoj posudi.Paradajzu oguliti koru i iseći na sitno paradajz staviti u dublju posudu debelih zidova i mesiti do pirea.Paradajz kuvati na laganoj vatri uz stalno mešanje 20 minuta.Potom prženo povrće prebaciti u paradajz,posoliti,šećer i začine. Ocediti vodu od pirinča i takođe premazati ostalim sastojcima, sve izmešati i kuvati na laganoj vatri 1 sat.Zatim vrelu masu sipati u čiste sterilisane tegle, zarolati i ostaviti naopačke ispod poklopca dok potpuno se ohlade. Pilaf čuvamo na hladnom tamnom mjestu. Dobar tek svima!

Ocijenite recept za pilaf za zimu:

Slični recepti:
Pilav od piletine
Instant pilav sa piletinom
Pilav na japanskom
Uzbek pilav
Pilav od ječma
Pilav od divlje riže sa brusnicama i orasima
Pilav od divlje riže sa ruzmarinom i crvenim grožđem
Chaykhansky pilaf
Pilaf
Plov Lisbon
Plov Cheremshany
Pilav od povrća

Proizvodimo visokokvalitetne torte od prirodnih proizvoda. Na našoj web stranici http://tortiks.ru/ možete odabrati bilo koju tematsku tortu za bilo koji praznik.

Najkvalitetnije torte u Moskvi prave se od prirodnih proizvoda.

Kuhanje pilava od povrća sa tikvicama:

Glavni sastojci naše pripreme biće povrće, pa ga prvo treba dobro razvrstati, pokvareno ukloniti i dobro oprati. Za zimu ćemo kuhati pilav sa tikvicama, pa se unaprijed pobrinite za tegle i poklopce. Očistimo tegle, steriliziramo, osušimo. Isti postupak ponavljamo sa poklopcima.

Pripremljeno povrće narežemo na sitne kockice.

Luk se može narezati na kolutiće ili poluprstenove - po želji.

Šargarepu je najbolje narendati na krupno rende, ali možete i na sitne kockice.

Svo povrće osim luka prebacimo u prikladnu posudu, dobro promiješamo, dodamo malo biljnog ulja, soli i začina.

U posebnu posudu sipajte biljno ulje i dobro ga zagrijte. Luk propržiti dok ne porumeni pa tek onda dodati ostalo povrće.

Ako koristite svježi paradajz, ogulite ih. Da biste to učinili, morat ćete ih umočiti u kipuću vodu na nekoliko sekundi, a zatim odmah ohladiti pod hladnom vodom - koža će se lako skinuti. Dok se povrće peče, pripremite pirinač.

Pirinač dobro operite da uklonite višak škroba. Zatim namočite u maloj količini vode - kuhajte dok ne omekša, ali nemojte probaviti. Možete uzeti pirinač na pari, tada će biti dovoljno samo da ga isperete.

Dodajte pirinač i malo vode - potrebno je da svo povrće i pirinač budu prekriveni tečnošću. Povrće možete preliti sokom od paradajza - razblažite paradajz pastu u vodi, ali onda uzmite u obzir broj paradajza kako pilav ne bi bio previše kiseo.

U pirinač možete dodati pečurke - tada ih prvo morate prokuhati u vodi sa lukom. Pilaf je potrebno dinstati oko 20 minuta kako bi bio potpuno spreman.

Nakon toga dodajte sirće, prokuhajte još nekoliko minuta i odmah rasporedite u tegle.

Steriliziramo tegle 10-20 minuta, ovisno o veličini tegli, zamotamo ih i umotamo u toplu krpu. Kada se pilav od povrća ohladi, možete ga staviti u skladište.

Priprema pilava od povrća sa patlidžanom:

Postoji mnogo recepata za kuvanje domaćih preparata od povrća. Međutim, nisu svi tako popularni kao pilav od povrća za zimu. U pripremi smo pripremili pripremu od tikvica, ovaj put vam nudim recept za pilav od povrća sa patlidžanom.

Da bismo to učinili, uzimamo i svježe povrće, jedina razlika je što nećemo koristiti paradajz, već ćemo odmah uzeti 100 grama paradajz paste. Pošto ćemo kao glavni sastojak imati patlidžane (2-3 komada), potrebno ih je dobro oprati i odstraniti repove.

Mnoge domaćice smatraju da su patlidžani vrlo začinjeni, pa da biste uklonili višak gorčine iz njih, možete ih narezati na male komadiće, posoliti i ostaviti nekoliko minuta da puste sok.

Naša porodica obožava pikantni pilav od povrća, pa ja ovaj trenutak u kuvanju preskačem i odmah prelazim na sledeću fazu kuvanja. Pirinač se mora dobro oprati da voda bude čista – nema ostataka viška škroba.

Pirinač prelijte vrelom vodom, dodajte malo biljnog ulja i soli u vodu, kuvajte pirinač dok ne omekša. Ne prekuvajte pirinač, bolje je pustiti da bude malo nedovoljno kuvan, dok kuvate povrće samo će doći. Kuvani pirinač prebacite u činiju i ostavite da se malo ohladi.

Tikvice, patlidžan, paprika, šargarepa i luk narezani na sitne kockice. Šargarepa se može narendati.

Da biste pripremili pilav od povrća za zimu, koristite zgodna jela - svo povrće treba vrlo dobro miješati jedno s drugim. Pržite sve povrće redom dok ne bude napola skuvano, prebacite u prikladan tiganj i dinstajte uz dodatak paradajz paste.

Prije dodavanja tjestenine povrću, razrijedite je u malo vode tako da svo povrće bude preliveno paradajz sosom.

Kada je povrće spremno dodati ulje, sirće, so i šećer, promešati i dodati pirinač. Povrće sa pirinčem dinstati još oko pet deset minuta, nakon čega ga odmah stavljamo u pripremljene tegle.

Čim se pilav ohladi, možete ga probati. Konzervacija je izvanredno pohranjena, ali ne zaboravite pažljivo sterilizirati tegle prije kuhanja. U zimsko veče, na vašem stolu ćete imati divno ljetno jelo.

Ako vam je potreban recept za ukusan pilav za ljeto, možda će vas zanimati, koji će poslužiti kao odlična večera na običan dan.

Prijatno.

Mama je uvijek radila velike pripreme za zimu. Ponosno je izvještavala o obavljenom poslu: "Zamislite, zamotala je 567 konzervi..." Sve što je raslo na selu solilo se, marinirano, uvijalo u tegle ili zamrzavalo u zamrzivaču. Voljela sam probati ove poslastice. Svake godine, sve više i više novih recepata pojavljivalo se u kasici prasici moje majke, a ona je odmah pokušala da ih oživi. Sada moja majka ne savladava takav volumen - godine nisu iste. Morate preuzeti štafetu. Današnji recept - pilav od povrća.

1,5 šolje riže, 0,5 kg slatke paprike (za ljepotu je bolje uzeti raznobojne), 0,5 kg šargarepe, 0,5 kg luka, 2 zrela paradajza, 1 žlica. l. šećera, 325 g biljnog ulja, 1 žlica. l. soli, 1 lovorov list.

Tegle operem, osušim i stavim u rernu zagrejanu na 50-70 stepeni 15 minuta. Ja čistim povrće. Luk sam narezala na pola prstena. Pobiberite na trakice debljine oko 2-3 mm. Šargarepu naribam na krupno rende.

Paradajz pirem u blenderu. Ja perem pirinač.

Pomiješam šećer, biljno ulje, so i lovorov list sa paradajz pireom. Sve promiješam i zapalim. Dovedem do ključanja.

Dodati pripremljeno povrće, provriti i kuvati 30 minuta na laganoj vatri.

Dodati dobro oprani pirinač i kuvati dok ne omekša, povremeno mešajući.

Vrući pilav rasporedim u vruće sterilizirane tegle. Prilikom polaganja pazim da u pilavu ​​nema praznina. Ako ih ima, uklanjam ih uz pomoć drške kašike.

Tegle zatvorim poklopcima i stavim ih "pod bundu" 1-2 dana dok se ne ohlade.

Nakon toga, tegle se mogu čuvati van frižidera do godinu dana ili više. Pilav od povrća jedite hladan.

Zirvak za budućnost

Drevni osebujni način dugotrajnog skladištenja proizvoda, u ovom slučaju, priprema pilafa, koji je nastao mnogo prije pojave hladnjaka. Ovu metodu su svi odavno zaboravili, ali u sjećanju je sačuvana samo jedna osoba, pjesnik, naš savremenik A. Charkhi.

Zirvak se priprema za budućnost u hladnijim periodima godine, od novembra do aprila. Recept je za jednu porciju: 200 gr. jagnjetina (pulpa), 70 gr. svinjske masti, 200 gr. šargarepe, 100 gr. luk, začini (kumin žutika, mleveni korijander, crvena paprika) - po jedan prstohvat, so - po ukusu.

Meso narežite na kriške, luk na kolutiće. Oba proizvoda pomešati, posuti začinima i solju i staviti na hladno mesto na jedan dan za kiseljenje.

Sutradan zagrejte kotao, otopite ovčeću mast isečenu na kockice, uklonite čvarke i nastavite sa pregrevanjem još pola sata. Malo ohladiti, dodati marinirano meso sa lukom i pržiti do pola. Šargarepu iseckati na kockice i pržiti zajedno sa mesom dok se potpuno ne skuva. Skloniti kotao sa vatre, ohladiti zirvak na sobnu temperaturu. Zatim prebacite u čist grnčarski vrč ili emajliran lonac sa čvrstim poklopcem i stavite na hladno mjesto.

Zirvak se čuva za ubuduće dva mjeseca, a i duže u frižideru. Takvo dugotrajno skladištenje osigurava velika količina masti, koja se stvrdne, formirajući gusti hermetički sloj preko mesa s mrkvom. Ovako pripremljen zirvak u velikim količinama može se koristiti po potrebi iu zavisnosti od broja večera.

Da biste to uradili, u zagrejani kotao stavite potrebnu porciju zirvaka, nalijte vodom do nivoa sadržaja kotla, pustite da provri i dodajte oprani pirinač. Skuhajte pilav na ferganski način.

Zirvak štedi vrijeme domaćici za budućnost, a 10-15 porcija pilava može se skuhati za 30-35 minuta.

Konzerviranje pilava praktikovalo se 30-ih godina u fabrici konzervi Yangiyul. Proizvodnja konzervi odličnog ukusa obustavljena je 1941. godine, to je razumljivo, ali iz nepoznatih razloga do danas nije nastavljena. Velika potražnja i potreba da se olakša rad domaćica diktiraju potrebu da se obnovi receptura i tehnologija za proizvodnju takve konzervirane hrane.

Za jednu porciju: 200 gr. pirinča, 150 gr. svježe jagnjeće meso (pulpa), 80 gr. mast repne masti, 200 gr. šargarepe, 50 gr. luk, začini (kumin, žutika, crvena ili crna mljevena paprika, možete koristiti i grašak - 10 kom). sol - po ukusu.

Gotov pilaf nemojte pokrivati, već ga odmah prebacite u staklene tegle. Posuđe treba dobro oprati toplom vodom, sterilisati na pari i osušiti.

Tegle s pilafom prekrijte metalnim poklopcem (poklopac također mora biti steriliziran). Zatim pasterizirajte kao i svaku drugu domaću konzerviranu hranu. Da biste to učinili, stavite drvenu rešetku na dno emajlirane kante, tave ili bačve od nehrđajućeg čelika, sipajte vodu i ostavite da se zagrije na temperaturu koja odgovara temperaturi limenki s pilafom. Pažljivo spustite tegle u posudu za pasterizaciju tako da nivo vode dođe do prevoja tegli (pilaf pristaje i do prevoja tegli), pustite da proključa. Vrijeme pasterizacije za tegle od pola litra je 5-6 minuta nakon ključanja, za litarske tegle - 10-12, za tegle od dva litra - 15-20 minuta. Zatim pažljivo sklonite s vatre da se poklopac ne pomakne i zrak ne uđe u posuđe, zategnite. Zatvorene tegle ostavite naopačke 5-6 sati da se ohlade, a zatim ih stavite u trajno skladište: podrum, ormar na balkonu, gdje je mrak i temperatura zraka ne prelazi 15-25°. Svake dvije sedmice preporučuje se razgledavanje tegli sa pilafom. Ako sadržaj počne da pljesnivi, a kada se otvore limenke pojavi se neugodan miris, pilav nije prikladan za konzumaciju. Da bi se to izbjeglo, od početka hladne obrade proizvoda do kuhanja pilava i pasterizacije, potrebno je strogo poštivati ​​sva sanitarna i higijenska pravila.

Kalorije: Nije određeno
Vrijeme za pripremu: Nije određeno

Da li i dalje mislite da je posna kuhinja monotona, dosadna i neukusna? Zatim pokušajte skuhati pilav od povrća s rižom i sigurno ćete se predomisliti na suprotno. Diverzificirati svoju dnevnu rutinu je mnogo lakše nego što mislite. Uostalom, možete dodati različite začine i začine, kombinirati povrće sa žitaricama (), tjesteninom (), dopuniti gotova jela zimskim pripravcima ili napraviti salate od svježeg povrća (). Sve će ispasti ukusno ako kuhanju pristupite kreativno i ne plašite se isprobavati nove kombinacije okusa.
Pilav od povrća sa pirinčem ne tvrdi da se zove pravi pilaf. Priprema se mnogo brže i lakše, a iako u njemu ima i dosta komponenti, sve su jeftine i pristupačne. Od povrća, osim šargarepe i luka, možete dodati šta god želite. Koristite svježe ili smrznuto povrće u bilo kojoj proporciji i kombinaciji: tikvice, patlidžan, paradajz, slatka i ljuta paprika, karfiol, pasulj šparoga, zeleni grašak, tikvice, tikve. Pilavu ​​od povrća prilagodite dodatkom bibera, a za ukus koristite korijander i kim. Dakle, volite i favorizujte: posni pilav od povrća sa pirinčem, recept sa fotografijom.

Sastojci:

- suvi pirinač - 1 šolja;
- šargarepa - 1 velika;
- mašna - 1 kom;
- velika slatka paprika - 1 kom;
- patlidžan - 1 srednji;
- paradajz - 3-4 komada (ako nije, zamijenite paradajz sosom);
- tikvice - 1 mala;
- korijander, zira (cijele sjemenke) - 0,5 žlice. kašike;
- sol - po ukusu;
- bijeli luk - 3 čena;
- biljno ulje - 4 žlice. kašike;
- voda - 2,5 šolje;
- kurkuma - 0,5 kašičice (opciono);
- mljeveni crni biber - po ukusu;
- svježe povrće, zelje - za posluživanje za stolom.

Recept sa fotografijom korak po korak:

Za bilo koji pilaf - sa ili bez mesa - šargarepa i luk se narežu na velike trake tako da daju svoj ukus ulju kada se prže, ali se ne prepeku i uočljive su u gotovom jelu. Luk nasjeckamo na pola prstena ili duž lukovice s perjem. Šargarepu narežemo na trake ili velike štanglice. Slatku papriku prepolovite, očistite od sjemenki. Pulpu izrežemo na trake širine 1,5-2 cm.

Očistimo tikvice, izrežemo sredinu, ostavimo samo pulpu. Narežite na komade srednje veličine. Narežemo i paradajz i malo veće patlidžane.

Kriške patlidžana prelijte slanom vodom, ostavite 15 minuta, to je potrebno da biste uklonili gorčinu s njih.

Pripremimo začine: sjeme kima i korijandera samljeti u mužaru. Možete im dodati crni biber u zrnu ili mješavinu različitih paprika i sve samljeti.

Zagrijemo ulje. Za kuhanje pilava najbolje je uzeti kotliće ili masivno pače. Ali u nedostatku lonca s teškim dnom i debelim zidovima, ili drugog pribora koji dobro drži toplinu, dobro će. U kipuće ulje sipajte luk, propržite i nakon par minuta dodajte šargarepu sa belim lukom. Pržite još dva-tri minuta.

Slatku papriku namažemo na prženo povrće. Nastavite sa prženjem dok paprike ne budu natopljene uljem i tamnocrvene boje.

Patlidžane operemo čistom vodom, ispirući s njih gorak sok i sol. Zajedno sa tikvicama dodati povrću. Promešati, pržiti na laganoj vatri nekoliko minuta, natapajući povrće uljem.

Kada se svo povrće malo proprži i natopi uljem, dodajte kriške paradajza. Pojačamo vatru, paradajz je potrebno malo propržiti da ima slatko-kiseli ukus. Ako nema svježeg paradajza, možete koristiti one iz konzerve u vlastitom soku ili preliti paradajz sosom.

Dodati oprani pirinač, sipati začine. Kurkumu možete izostaviti, ali bez nje pirinač neće biti žut kao u receptu. Pomiješajte pirinač sa povrćem i začinima. Pržite uz stalno miješanje žitarice dok ne požute i ne postanu blago prozirne.

Ulijte vodu, bolje je zagrijati skoro do ključanja da pirinač počne brže da ključa. Trebaće nam 2,5 šoljice (po šoljici pirinča, dve šolje tečnosti plus još pola šolje za povrće). Posolite, promešajte i probajte pre nego što pirinač upije svu tečnost.

Čvrsto pokrijte poklopcem. Pirinač sa povrćem ostavimo da vene na laganoj vatri, bez otvaranja i mešanja. Nakon 20-25 minuta provjeravamo spremnost žitarica - ako se riža skuhala, upila svu vodu i omekšala - isključite je, ali nemojte odmah poslužiti na stol, već ostavite da odstoji ispod poklopca. 10-15 minuta. Ako je i dalje oštro, ali nema više vode, dodajte malo i dovedite do pripravnosti. Poslužite sa začinskim biljem i svježim povrćem. Prijatno!
Nadam se da vam se svidio posni pilav od povrća s rižom, a recept sa fotografijom pomogao vam je da shvatite sve zamršenosti procesa kuhanja. Možda ćete biti zainteresirani