Recept za salatu od šunke. Salata sa šunkom i sirom - 17 recepata za kuvanje kod kuće. Najjednostavnija salata od šunke sa sirom, krastavcem i kuvanim jajima

Salata sa šunkom, krastavcima, jajima i sirom (foto: frauklara.ru)

Želite da jedete zdravo i ukusno ne samo radnim danima, već i praznicima. I za to morate učiniti sve što je moguće, počevši od traženja odgovarajućih recepata. Preporučujemo da posebnu pažnju posvetite salatama. Jednostavna po sastavu, ali vrlo ukusna salata sa šunkom, sirom i krastavcima ukrasit će svaki svečani stol i uštedjeti dosta vremena domaćici. Posebno impresivno izgleda u porcioniranom serviranju, u malim korpama ili tartletima. To ne čini recept složenijim, a salata se ispostavlja svijetlom i šarenom kao na fotografiji. Ako ima jako malo vremena, onda možete sve isjeći dan ranije, a prije posluživanja dodati majonez i salatu rasporediti u tartlete. Ukrasite začinskim biljem, kriškama bibera ili brusnicama - i svečano predjelo je spremno.

Ono što je dobro kod ovako jednostavnih salata je to što se vrlo brzo skuvaju i ako nešto nedostaje, lako je pronaći zamjenu za ovaj sastojak. Na primjer, umjesto šunke uzmite kobasicu ili kuhanu piletinu, svježi krastavac zamijenite kiselim ili slanim, a u nedostatku tvrdog sira u salatu dodajte topljeni sir. Pa, ako je sve što vam treba dostupno - nastavite s kuhanjem.

Najjednostavnija salata od šunke sa sirom, krastavcem i kuvanim jajima

Recept sa chopoel.ru

Sastojci:

• kuvana šunka - 200 grama;
• tvrdi sir oštrih sorti - 100 grama;
• tvrdo kuvana jaja - 3 komada;
• svježi krastavci - 2-3 komada ili 1 veliki;
• majonez - po ukusu;
• sol - po ukusu;
• mljeveni crni biber - 2-3 prstohvata (po želji);
• Košarice ili tartleti za vafle;
• kopar ili bilo koje zelje po vašem izboru;
• brusnice, brusnice ili crvene paprike, paradajz - za dekoraciju.

Kako kuhati:

Jaja stavimo da se kuvaju, zalivši ih sa dosta hladne vode. Čekamo početak ključanja, postavimo tajmer na 10 minuta, a ostatak proizvoda izrežemo. Šunku narežemo na sitne kockice, krastavci su malo veći - u ovom obliku neće dati puno soka i ostaju hrskavi. Sir režemo sitno kao šunku. Za to vreme jaja su kuvana. Prebacimo ih u posudu sa ledenom vodom i ocijedimo kipuću vodu. Kada se ohlade sitno iseckati rezačem za jaja ili iseckati nožem. Sve pomiješamo, začinimo majonezom po ukusu. Stavljajte koliko želite, ali imajte na umu da tartleti od vafla mogu pokisnuti od puno sosa. Može se staviti na sto u poseban čamac za sos tako da vaši gosti mogu dodati onoliko koliko žele. Začinite salatu od šunke, sira i krastavaca solju i mlevenim biberom. Opet - po ukusu, s obzirom da su šunka, sir i majonez već slani. Gotovu salatu možete ostaviti neko vrijeme u frižideru, a neposredno prije serviranja rasporediti u tartlete. Prvo operite i osušite zelje, narežite crvenu papriku, paradajz na kriške ili odmrznite brusnice i brusnice. Tartlete punimo salatom, slažući je u tobogan. Pospite svijetlim komadićima bibera ili ukrasite bobicama, grančicama zelenila. Ovdje možete smisliti različite opcije za tematski dizajn za nadolazeći praznik. Za stolom serviramo salatu sa šunkom, sirom i svježim krastavcem blago ohlađenu, na velikom tanjiru ili tacni. Za zabavu ili novogodišnji praznik, porcija je najbolje rješenje. Originalni, ukusni i male porcije neće vam dozvoliti da dugo ostanete za stolom.

Na osnovu osnovnog recepta, možete ga diverzificirati dodavanjem drugih sastojaka. Odlučili smo napraviti koristan izbor salata od šunke sa sirom i krastavcima u raznim varijantama, jer je u našoj tradiciji mnogo i raznoliko kuhati za praznike. Pogledajte, možda ćete u njemu pronaći odgovarajuće opcije i iznenaditi goste novim receptima.

Salata u slojevima sa šunkom, krastavcem, jajima i krompirom

Recept sa iamcook.ru

Sastojci:

• krompir - 2 komada;
• šargarepa - 2 komada;
• kuvana jaja - 2 komada;
• šunka - 100 grama;
• zeleni luk - 4-5 komada;
• tvrdi sir - 80 grama;
• majonez - po ukusu;
• sol - po ukusu.

Kako kuhati:

Nudim jednu od opcija za lisnatu salatu sa šunkom i sirom, koja se ispostavi da je prilično zadovoljavajuća, jer pored glavnih komponenti uključuje jaja, krompir i šargarepu. Salata se može pripremiti u dubokoj posudi za salatu ili na ravnom tanjiru pomoću ringle. Ako koristite prsten, onda su svi slojevi vrlo lijepo vidljivi. Krompir skuvati i ohladiti, izrendati. Stavite prsten na tanjir, a na dno stavite krompir, premažite majonezom. Nadalje, svi slojevi su također podmazani majonezom. Nasjeckajte zeleni luk i njime prekrijte krompir. Sljedeći sloj su kuhana jaja, naribana. Šunku narežite na kockice, rasporedite sljedeći sloj. Narendati kuvanu šargarepu, staviti na šunku. Pažljivo uklonite kalup i po vlastitom nahođenju ukrasite lisnatu salatu šunkom i sirom. Tanjir se može posuti zelenim lukom. Izgled i ukus salate će zasigurno zadovoljiti goste. Recept je savršen za Novu godinu.

Ukusna salata sa šunkom, sirom, kiselim krastavcima i jajima

Recept sa chopoel.ru

Sastojci:

• kuvana šunka - 100 grama;
• kiseli krastavac - 2 komada;
• tvrdi sir - 70 grama;
• tvrdo kuvana jaja - 3 komada;
• peršun ili kopar, zeleni luk - mala hrpa;
• pavlaka + majonez (ili samo majonez) - 4 supene kašike;
• sol - po potrebi (po ukusu).

Kako kuhati:

Šunku i krastavce narežite na kratke trakice. Imajte na umu da su samo mali komadi, kocke, pogodni za porciono serviranje. Jaja sitno nasjeckajte, jedno žumance ostavite za dekoraciju. Izrežite zelje što je manje moguće, koristeći samo listove. Za porcioniranu salatu naribajte sir na rende sa velikim rupama. Uobičajeno narezati na male kocke. Pomiješajte sve sastojke, lagano miješajući. Posolite, začinite mlevenim biberom. Pripremite preljev od kisele pavlake sa majonezom ili samo od majoneze. Za pikantnost možete dodati malo ruskog senfa ili naribati bijeli luk, ako je prikladno. Dodajte dresing u salatu, promiješajte. Stavite na tanjire za desert uz pomoć kulinarskog prstena ili u zdjelu za salatu s toboganom. Odozgo pospite žumancem, ukrasite začinskim biljem.

Salata od šunke, krastavaca, jaja i sira "Nežnost"

Recept sa iamcook.ru

Sastojci:

• šunka - 300 grama;
• svježi krastavac - 1 komad;
• kuvano jaje - 2 komada;
• tvrdi sir - 100 grama;
• majonez - 2-3 kašike;
• sol - po ukusu;
• bilo koje zelenilo je pogodno za dekoraciju.

Kako kuhati:

Predlažem da pripremite izdašnu i hranjivu salatu "Nježnost" sa šunkom i krastavcima, koju je dobro jesti u hladnoj sezoni. Salata se priprema brzo i jednostavno. Umjesto majoneza možete koristiti kefir za preljev za salatu. Takva salata može se poslužiti i na svečanom stolu i radnim danima. Šunku narežite na tanke trakice (ostavite 2 tanke kriške šunke da ukrasite salatu). Također sam svježi krastavac narezao na tanke trakice. Svježi krastavac također se isječe na tanke trakice. Kuvana jaja se ogule, utrljaju na krupno rende (nekoliko kriški ili kriški jaja ostavite za dekoraciju). U činiji pomešajte šunku, krastavac, sir, jaja, posolite salatu po ukusu. Pomiješajte sastojke i stavite u činiju u kojoj će se servirati salata. Napravite malu udubinu u sredini zelene salate. Prekrivamo salatu mrežom majoneza. Od tankih kriški šunke umotamo ružu, stavimo je u udubljenje u salati. Salatu ukrašavamo kriškama jaja i začinskim biljem.

Salata sa šunkom, krastavcem, sirom i kukuruzom

Recept sa iamcook.ru

Sastojci:

• šunka - 100 grama;
• kukuruz - 80 grama;
• tvrdi sir - 100 grama;
• svježi krastavac - 150 grama;
• beli luk - 2 čena;
• kuhano jaje za dekoraciju - po želji;
• majonez - po ukusu.

Kako kuhati:

Salate sa šunkom su veoma popularne. A ima mnogo recepata. Predlažem da napravite salatu sa šunkom i kukuruzom. Ispada prilično zadovoljavajuće, zahvaljujući šunki i siru, sa daškom svježine koju daje krastavac. Ovu salatu možete jesti za ručak ili večeru, a dugo ćete ostaviti osjećaj gladi. Hajde da pripremimo jednostavan set proizvoda. Šunku i krastavac narežite na trakice. Narendajte sir. Stavite šunku, krastavac i sir u činiju. Dodajte kukuruz, promiješajte. Dodati beli luk, narendan na sitno rende, i majonez. Pažljivo promiješajte. Salata sa šunkom i kukuruzom je gotova, možete je za ljepotu posuti rendanim kuhanim jajetom ili samo na vrh staviti grančicu peršuna. Za ljepotu, namažite ukusno jelo pomoću kulinarskog prstena. Nadam se da su vam se svidjeli recepti za salate sa šunkom, krastavcem, sirom i jajima.

1. Salata sa kiselim pečurkama
2. Salata "Sofija" sa dimljenim sirom
3. Salata "Anastazija"
4. Salata sa jajima i šunkom
5. Ukusna salata sa šunkom i sirom
6. Salata sa lignjama i šunkom
7. Salata "Veliki praznik"
8. Salata sa pasuljem i krutonima
9. Salata "Delicious"
10. Salata "Vlazhsky"

1. Salata sa kiselim pečurkama

Sastojci:

1 konzerva kiselih pečuraka
hrpa zelenog luka
300 g šunke
3 kom. kuvani "u uniformama" krompir
3 jaja
majoneza

kuhanje:

Uzmite duboku zdjelu i stavite u slojeve:
1 sloj - kisele pečurke
2 sloja - zeleni luk
3 sloja - šunka narezana na kockice
4 sloja - krompir isečen na kockice
5 sloj - sitno seckana kuvana jaja
Sve slojeve premažite majonezom, stavite činiju u frižider i pre serviranja okrenite na drugi tanjir.

2. Salata "Sofija" sa dimljenim sirom

Dakle, potrebno nam je:

1 crvena paprika
- 200 gr šunke
- 2 srednja sveža krastavca
- 150 gr dimljenog sira (ja sam uzela "kobasicu")
- zelje, majonez

Priprema: sve sastojke narezati na sitne trakice, dodati nasjeckano začinsko bilje, majonez. Sve dobro izmiješajte.
Ukrasite po želji.

Prijatno!

3. Salata "Anastazija"

Sastojci:

Kuvana šunka - 300 g
- Piletina (kuvana prsa) - 1 kom.
- Kineski kupus (mali kupus) - 1 kom.
- šargarepa na korejski način - 200 g
- Majonez - 100 g
- Orašasti plodovi - 1 šaka.
- palačinke sa jajima - umutiti 3 jaja sa malo mleka i brašna. Pečemo 2 palačinke.

kuhanje:

Kineski kupus nasjeckajte, stavite u činiju za salatu.
Šunku narežite na duge trake. Pileći file i šunka iseckati na trakice.
Palačinke sa jajima isečene na trakice. Sjeckamo orahe. Pomiješamo sve sastojke i začinimo majonezom.

Prijatno!

4. Salata sa jajima i šunkom

trebat će vam:

400-500 g dimljene šunke
- 4 jaja
- 1 slatka paprika
- 1 krastavac
- 1 konzerva (350 g) kukuruza iz konzerve
- mala veza svježeg kopra
- majonez
- soli

Kako kuhati:

1. Pripremiti sastojke: jaja skuvati tvrdo, papriku, krastavac i mirođicu oprati u hladnoj vodi, ocediti vodu od kukuruza.
2. Isjeckajte jaja u veću činiju. Dodajte kukuruz i promiješajte.
3. Šunku narežite na tanke dugačke komade i dodajte ih u činiju.
4. Papriku narežite na trakice. Ogulite krastavac, prepolovite ga po dužini i narežite na tanke komade. Dodajte sve u činiju.
5. Svježi kopar nasjeckajte i dodajte u salatu. Sve izmešati, posoliti po ukusu, pa dodati majonez i ponovo promešati.

5. Ukusna salata sa šunkom i sirom

Sastojci:

Šunka - 300 g
Tvrdi sir - 200 g
Kuvana jaja - 4 kom.
Luk - 1 kom.
Kopar i peršun - 1 veza
Majonez
Sol, mljeveni biber

kuhanje:

1. Prvo narežite šunku i sir na trakice.
2. Zatim narežite jaje i luk na kockice.
3. Sitno nasjeckajte zelje.
4. Zatim sve dobro izmešati i začiniti majonezom.

Prijatno!

6. Salata sa lignjama i šunkom

Sastojci:

Šunka - 300g
- tvrdi sir - 200g
- Kuvani file lignje - 2 komada
- Kuvana jaja - 4 komada
- Luk - 1 kom.
- Zeleni (kopar, peršun) - 1 veza
-Majonez

Recept.

Narežemo na trakice šunke, sira i lignje. Jaje, luk narežemo na kockice. Sitno nasjeckajte zelje, dodajte majonez i promiješajte.

7. Salata "Veliki praznik"

Krutoni 1 pakovanje nije baš veliko
šunke 200g
mariniranih šampinjona 200g
3 kuvana jaja
majoneza
sol
biber

kuhanje:

Šunku narežite na trakice, pečurke po želji, jaja na kockice, začinite majonezom, solju, biberom, pomešajte sa krekerima pre serviranja.

8. Salata sa pasuljem i krutonima

Sastojci:

Šunka, dimljena kobasica ili piletina;
- kukuruz u konzervi - 1 banka;
?krekeri sa omiljenim ukusima mesa ili sira - 1-2 mala pakovanja;
- crveni pasulj iz konzerve u sopstvenom soku - 1 konzerva;
?zelenilo;
?majonez.

kuhanje:

1. Mahune operemo pod hladnom prokuvanom vodom.
2. Mesne proizvode isjeckamo na male tanke slamke, kocke ili bilo koje komade proizvoljne veličine.
3. Ocediti tečnost iz kukuruza. Sitno nasjeckajte kopar i peršun.
4. U činiji pomešati pasulj, kobasicu, kukuruz, začinsko bilje, krutone.
5. Salatu preliti majonezom, prebaciti u činiju za salatu i poslužiti.

Salata ispada ukusna, brza i, što je također važno, jeftina po cijeni. Ovu salatu možete učiniti još jeftinijom ako je kuhate bez kobasice ili mesa, okus će se od toga promijeniti, ali se neće pokvariti, samo će postati malo drugačiji.

Ova salata se servira ne samo samostalno u zdjeli za salatu, već je idealna i kao fil za tartlete, predjela od lavaša, sendviče.

9. Salata "Delicious"

Sastojci:

2 krastavca
- 300 g šunke
- 3 paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 2 supene kašike sirće
- 1 kašičica Sahara
- so, mleveni crni biber
- majonez

kuhanje:

1. Za marinadu: sirće pomiješajte sa solju, šećerom i biberom, prokuhajte.
2. Luk narezati na kolutove, preliti vrelom marinadom i ohladiti.
3. Krastavce i šunku iseći na trakice, paradajz na kriške.
4. Sve izmešati, začiniti majonezom (oko 2-3 kašike).
5. Ukrasite zelenilom.

Prijatno!

10. Salata "Vlazhsky"

Šta ti treba:
sastojci za ovu salatu su uzeti 1:1, od ove količine sam dobila "pristojnu činiju", samo za dobro društvo na gozbi))

Kuvani krompir u uniformi - 4 kom.,
Svježi krastavac - 4 kom.,
Dimljena šunka - 400 gr.,
Grašak - 1 banka (400 gr.)
Sol, crni biber - po ukusu,
Majonez.

Kako to učiniti:

Krompir skuvati u ljusci, a najbolje uveče. Krompir je potrebno malo osušiti. Kada je kuvano, ocedite vodu do kraja, zatvorite poklopac, ponovo stavite na vatru, brojite do deset. Kada sva voda ispari, krompir je spreman.

• Šunka, 400 grama;
• Tvrdi sir, 250 grama;
• Pileća jaja, 5 komada;
• glavica luka;
• Tegla konzerviranog kukuruza;
• Zeleni luk, 50 grama;
• Gomila svježeg začinskog bilja;
• Svježi krastavci, 3-4 komada;
• Majoneza;
• Sol, crni biber po ukusu.

recept:

1. Kupujte šunku po svom ukusu. Izvadite ga iz pakovanja i narežite na tanke trakice ili kockice.
2. Tvrdi sir naribajte na krupno rende ili narežite na tanke trakice. Sir također kupujte po svom ukusu, glavna stvar je da ne koristite proizvod od sira.
3. Stavite jaja u lonac sa vodom i prokuvajte. Kada jaja prokuvaju, kuvajte ih još 8 minuta.Jaja ohladite pod hladnom vodom, a zatim ogulite i narežite na kockice. Za praktičnost i uštedu vremena koristite rezač povrća.
4. Stavimo crni luk, operemo ga, sitno ćemo ga iseći. Možete koristiti crveni luk, ima sjajniji ukus, ali ne toliko gorak. Da biste uklonili gorčinu iz luka, može se marinirati u limunovom soku ili sirćetu.
5. Uzmite otvarač za konzerve i otvorite kukuruz, ocedite svu tečnost. Prebacite kukuruz u činiju za salatu.
6. Pripremite zeleni luk i ostalo zelje, isperite pod vodom, sitno nasjeckajte sve zelje.
7. Svježe krastavce operite, izrežite repove, krastavce narežite na kockice. Za raznovrsniji ukus možete staviti par kiselih krastavaca.
8. Sada pomiješajte sve sastojke uz dodatak soli i majoneze. Prebacite salatu u činiju za salatu i poslužite.

Sastojci:

• Tvrdi sir, 300 grama;
• Šunka, 200 grama;
• bugarska slatka paprika, 3 stvari;
• Paradajz, 2-3 stvari;
• Masline, 200 grama;
• Rezanci, 200 grama;
• Majoneza;
• svježi bosiljak;
• Sol.

Korak po korak recept:

1. Tvrdi sir narendajte na krupno rende. Ispada zanimljiv ukus ako koristite dvije vrste sira, tvrdi i meki.
2. Šunku narežite na tanke trakice. Bolje ako je šunka dimljena.
3. Prije svega, papriku očistite od sjemenki, dobro je protresite, isperite. Narežite papriku na trakice. Biće prelepo ako stavite papriku različitih boja, salata će se odmah promeniti, biće veoma svetla.
4. Isperite paradajz pod tekućom vodom. Stavite paradajz bilo koje sorte, samo crvene. Paradajz narežite na kockice ili tanke kriške.
5. Masline narežite na pola ili kolutove.
6. Odgovarajući rezanci za salatu bi bili funchose ili tagliatelle (tjesteninu birajte po želji. Prije nego što skuvate rezance, pažljivo pročitajte upute za kuhanje, mogu se razlikovati, sve ovisi o marki i vrsti rezanaca.
7. Operite i nasjeckajte svježi bosiljak. U salatu se može staviti više zelenila, na primjer, prikladni su listovi zelene salate, peršun, cilantro.
8. Ostaje samo malo, sve sastojke pomešati, začiniti majonezom i solju. Za poboljšanje ukusa dresinga dodajte malo limunovog soka, soja sosa. Italijansku salatu poslužite odmah, nije predviđena za dugo čuvanje.

Sastojci:

• Tvrdi sir, 200 grama;
• Šunka, 300-350 grama;
• Pileći file 300-350 grama;
• Pileća jaja, 4-5 komada;
• Avokado, 2 stvari;
• Svježi krastavci, 3-4 komada;
• Zeleni konzervirani grašak, jedna staklenka;
• Konzervirani kukuruz. Jedna tegla;
• bugarski biber, 3 stvari;
• Svježe začinsko bilje, jedna veza;
• Majonez ili kiselo vrhnje;
• Sol.

recept:

1. Salata izgleda veoma svečano i svečano. Pripremimo svaki sloj zelene salate jedan po jedan. Pileći file za salatu mora biti pržen. Možete ga prethodno marinirati začinima i marinadom po vlastitom nahođenju. Obično je marinirano meso sočnije i nježnije. Zagrejte tiganj i sipajte ulje. File se može isjeći ili pržiti cijeli. Kada se na mesu stvori pržena korica, zapaliti malu vatru i meso malo dinstati. Izvadite fil i ostavite da se ohladi. Meso je bolje narezati na tanko. Meso će biti prvi sloj salate, ravnomjerno ga rasporedite i lagano premažite majonezom.
2. Pileća jaja skuvajte tvrdo, ohladite ih u hladnoj vodi, a zatim ogulite. Jaja podeliti na belanca i žumanca. Bjelanjke narendajte na krupnije rende i stavite u drugi sloj salate.
3. Tvrdi sir narendajte na krupno rende i stavite u treći sloj salate, premažite sa malo majoneza.
4. Ocedite svu tečnost iz zelenog graška, grašak će postati četvrti sloj salate. Napravite mrežicu od majoneza.
5. Avokadu izvadite košticu, narežite ga na sitne kockice, prelijte limunovim sokom. Od avokada napravite peti sloj naše salate.
6. Uklonite svu tečnost iz konzerviranog kukuruza. Kukuruz će biti šesti sloj salate.
7. Bugarski biber se očisti od sjemenki, opere, nareže na trakice. Biber će biti sljedeći sloj salate, obavezno premažite majonezom i malo posolite.
8. Šunku narežite na kockice ili trakice. Stavite narezanu šunku na papriku.
9. Sveže krastavce operite i narežite na kockice. Po salati rasporedite krastavce, posolite i premažite majonezom.
10. Sameljite sve zelje, pospite ga sljedećim slojem našeg jela. Napravite mrežicu od majoneze. Ostaje zadnji sloj, nasjeckajte žumanca i pospite ih po salati. Možete napraviti dodatne ukrase po svom ukusu. Naša salata je gotova, dajte joj malo vremena da se skuha i probajte. Rezultat će vas oduševiti i iznenaditi. Ovo je samo mali dio ukusne salate od šunke i sira. Dodajte nove sastojke i eksperimentirajte. Prijatno.

Možete odabrati šunku za ovu salatu, fokusirajući se na svoj ukus i novčanik. Možete uzeti najskuplji ili, obrnuto, proračunski. Nježna, meka ili, obrnuto, debela, elastična. Svinjetina, govedina, teletina, piletina i tako dalje. Možete ga rezati i na različite načine: kockice, slamke, tanke kriške.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima za salatu sa šunkom i sirom su:

Što se tiče sira, drugog glavnog sastojka, svi recepti za salatu sa šunkom i sirom dolaze u vrlo različitim varijantama. U rasponu od tvrdih do mekih i nježnih. Možete ga odabrati po imenu, proizvođaču, cijeni. Najzastupljeniji su kuvani sirevi tvrdih i polutvrdih sorti bele i žute boje. Takođe dobro sirilo poput mocarele, sulugunija, plus sir, feta. Ako sir u salati ide narendan, možete uzeti i vrlo tvrde poput parmezana.

Salata sa sirom i šunkom može se slagati u slojevima, naizmjeničnim bojama. Posebno će lijepo izgledati u prozirnim činijama ili čašama, serviranim u porcijama. Na žuto i ružičasto cvijeće možete baciti svijetle "poteze" poput paradajza, krastavca, avokada, kivija, šargarepe.

Mešana, ova salata je dobra sa dodatkom majoneza, pavlake, jogurta. Proizvodi se mogu rezati na kockice ili slamke. Prilikom dodavanja umaka i soli treba imati na umu da su oba glavna proizvoda već potpuna grickalica, pa se sol (posebno u prisustvu majoneze) može u potpunosti izostaviti. Treba biti oprezan i sa biberom, posebno ako se šunka uzima ljuta.

Pet najniže kaloričnih recepata za salatu sa šunkom i sirom:

Jednostavan, ali vrlo ukusan i lijep recept za salatu sa šunkom i sirom dobija se dodavanjem paradajza, kopra i majoneza. Rezanje - tanke slamke. Po želji ukus možete "pojačati" i sami pripremljenim krekerima, sa belim lukom.

Salata je tako zanimljivo jelo koje kombinuje potpuno različite proizvode. U kombinaciji jedni sa drugima stvaraju jedinstven ukus. Sada ćemo vam reći kako skuhati salatu sa šunkom i sirom.

Salata sa šunkom, sirom i krastavcima

Sastojci:

• tvrdi sir - 100 g;
• jaja - 2 kom.;
• šunka - 200 g;
• svježi krastavac - 2 kom.;
• majonez, začinsko bilje, sol - po ukusu.

Kuvanje

Šunku i krastavce narežemo na tanke trakice. Skuvamo tvrdo kuvana jaja, prelijemo ih hladnom vodom, a nakon što se ohlade očistimo i takođe isečemo na trakice. Zelenje nasjeckamo. Tri tvrda sira na krupno rende. U dubljoj posudi pomešati sve sastojke, dodati majonez, posoliti po ukusu i promešati. Sve, krastavci i sir je spremno. Prije serviranja možete ga malo ohladiti.

Salata sa paradajzom, sirom i šunkom

Sastojci:

• šunka - 500 g;
• paradajz - 4 kom.;
• tvrdi sir - 150 g;
• bijeli kruh - 3 kriške;
• beli luk - 4 čena;
• majonez, sol.

Kuvanje

Bijeli kruh ili veknu narežemo na kockice i osušimo u tiganju bez ulja dok se ne pojavi zlatna korica. Šunku i paradajz narezali smo i na kockice, te tri tvrda sira na krupno rende. Procedite beli luk kroz prese. U dubljoj posudi za salatu pomiješajte sve sastojke, dodajte majonez po ukusu, posolite po potrebi i promiješajte. Imajte na umu da je bolje dodati salatu neposredno prije serviranja na stol. U suprotnom će omekšati i okus jela će biti pokvaren.

Salata sa paprikom, šunkom i sirom

Sastojci:

• kuvano-dimljena šunka - 200 g;
• tvrdi sir - 150 g;
• kuvana jaja - 2 kom.;
• slatka paprika (po mogućnosti crvena) - 1 kom.;
• majoneza.

Kuvanje

Papriku očistimo od sjemenki i peteljke i narežemo na trakice. Režemo i šunku. Jaja tvrdo skuvati, ohladiti, oguliti i iseckati. Sir se može narezati na trakice ili narendati na krupno rende. Pomiješamo sve sastojke, prelijemo salatu majonezom, promiješamo i poslužimo.

Italijanska salata sa sirom, šunkom, paprikom i testeninom

Sastojci:

• tjestenina - 400 g;
• šunka - 300 g;
• paprika - 2 kom.;
• paradajz - 2 kom.;
• kukuruz u konzervi - 300 g;
• tvrdi sir - 200 g;
• majonez - po ukusu.

Kuvanje

Skuvajte testeninu u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim ocedite vodu i ostavite da se ohladi. Paradajz i papriku narežemo na kockice, a šunku na trakice. Sir možemo narendati na krupno rende, a možemo i iseći na trakice. Pomiješajte sve sastojke i prelijte salatu majonezom.

Brza salata od šunke, sira, krastavaca i paradajza

Sastojci:

• šunka - 250 g;
• paradajz - 300 g;
• krastavci - 200 g;
• tvrdi sir - 150 g;
• jaja - 3 kom.;
• majonez - 150 g;
• sol - po ukusu.

Kuvanje

Jaja skuvajte tvrdo, zatim ohladite i narežite na trakice. Na isti način sameljite šunku, paradajz, krastavce i sir. Salata sa šunkom, paradajzom, sirom i jajima, začiniti majonezom, po potrebi posoliti po ukusu i poslužiti.

Salata sa kiselim krastavcima, jajima, sirom i šunkom

Sastojci:

• šunka - 300 g;
• sir gauda - 300 g;
• kuvana jaja - 2 kom.;
• kiseli krastavci - 250 g;
• zeleni luk - 1 grozd;
• kopar i peršun - 30 g;
• majonez i senf - po ukusu.

Kuvanje

Sir, šunka, kiseli krastavci, kuvana jaja narezana na tanke trakice. Isjeckajte zeleni luk i kopar sa peršunom. Pripremljene proizvode pomiješamo, dodamo majonez, senf po ukusu i promiješamo.

Salata sa pečurkama, šunkom, piletinom i sirom

Sastojci:

Kuvanje

Kuvani pileći file, šunku i jaja narežemo na trakice, tri sira na rende, dodamo beli luk propušten kroz prešu, seckani kopar, kisele pečurke i majonez. Sve dobro izmiksamo. Prelijte salatu majonezom i poslužite.