옥수수 전분을 이용한 나폴레옹 레시피. 다이어트 나폴레옹 : 요리법. 다이어트 나폴레옹 케이크를 준비하는 방법

많은 남성들이 단 것을 싫어하기 때문에 새해 연휴 이후나 여름이 오기 전에 체중을 조금 감량하고 싶다고 설명할 수 없습니다. 그들은 칼로리가 너무 높아서 체중 감량이 전혀 불가능한 자신이 좋아하는 나폴레옹 케이크를 굽도록 요구합니다. 좋아하는 작품을 빼앗기지 않고 몸매를 유지하고 가족에게 맛있는 패스트리를 먹이는 방법.

이 훌륭한 진미에 대한 조리법이 하나 이상 있기 때문에 모든 것이 매우 간단하다는 것이 밝혀졌습니다. 칼로리가 너무 낮아서 체중이 많이 늘어날 염려없이 안전하게 먹을 수 있습니다. 다이어트 중인 여성에게 적합한 몇 가지 케이크 레시피를 살펴보겠습니다. 물론 저칼로리 케이크라도 허리와 엉덩이에 몇 밀리미터를 줄 수 있으므로 너무 열중해서는 안되지만 베이킹으로 자신을 기쁘게 할 수 있습니다.

많은 사람들은 또한 영양 또는 오히려 적절한 영양에 참여합니다. 요즘 대부분은 단순히 이것에 집착하므로 칼로리를 계산할뿐만 아니라 이 요리 또는 저 요리가 하루 동안 섭취하는 나머지 음식과 어떻게 결합되는지 살펴봅니다. 또한 pp에 중독된 사람들의 식단에는 모든 사람에게 친숙한 설탕이 거의 포함되지 않습니다. 대부분의 경우식이 요법과 당뇨병 목적으로 사용되는 감미료입니다.

단 것을 좋아하고 체중 감량을 시도하는 사람들을 위한 레시피

나폴레옹 케이크는 항상 매우 독특하고 기억에 남는 맛을 가지고 있기 때문에 이러한 조리법을 사용하면 어린 시절부터 친숙한 맛을 느낄 수 있다고 말하지 않겠습니다. 그러나 여전히 유명한 케이크와 비슷한 것을 얻을 수 있습니다.

레시피 1

저칼로리 나폴레옹을 굽기 위해서는 아주 적은 양의 제품이 필요하며, 모두 베이킹에 열정을 가진 사람들의 집에서 찾을 수 있습니다.

재료:

옥수수 전분 - 100 gr.;
저지방 우유 – 500ml;
분유 – 25g;
닭고기 달걀 – 4 개
감미료;
바닐라 설탕 - 작은 봉지.

전분은 프라이팬에 구울 때 실제로 타지 않고 완벽하게 녹기 때문에 매우 편리합니다.

이제 준비 자체에 대해 설명합니다.

계란을 깨서 조금 치고 옥수수 전분 85g을 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞고 바닐라 설탕과 감미료를 첨가하십시오. 모든 것을 다시 섞고 250ml를 조금씩 붓습니다. 우유, 반죽을 끊임없이 저어줍니다.

이 케이크는 프라이팬에 구워지는데, 그 자체에 달라붙지 않는 코팅이 되어 있기 때문에 팬케이크 팬을 사용하는 것이 더 좋습니다. 기름을 사용하지 않고 약간 가열하고 얇은 팬케이크를 굽습니다. 반죽을 얇게 유지하려면 일반 부침개처럼 반죽을 부을 필요 없이 살짝만 부은 뒤 실리콘 주걱을 이용해 반죽을 프라이팬 전체에 펴듯 펴주세요. 이 케이크는 매우 빨리 구워지므로 양면을 튀겨야 합니다.

케이크가 매우 얇기 때문에 바삭 바삭합니다.

베이킹이 끝나면 레시피도 너무 복잡하지 않은 크림을 만드십시오.

요리하려면 바닥이 두꺼운 냄비가 필요하거나 한증탕을 사용할 수 있습니다. 팬에 우유를 붓고 나머지 15g을 부어주세요. 옥수수 전분, 감미료, 분유. 모든 것을 철저히 섞은 다음 약한 불이나 한증탕에 올려 놓습니다. 계속 저으면서 크림을 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 크림의 농도는 연유와 비슷해야 하므로 너무 걸쭉한 퍼지를 기대하지 마세요.

우리는 얼음 침대 또는 찬물 한 그릇에 함침을 실온으로 식히고 케이크에 함침을 시작합니다. 케이크가 하나 남으면 부숴서 케이크의 모든 면을 코팅한 후 윗면과 옆면에 부스러기를 뿌립니다.

케이크는 냉장고에 밤새 담가두어야 하며 그 후에만 제공할 수 있습니다.

레시피 2

그러나 전분을 사용하면 저칼로리 나폴레옹을 만들 수 있을 뿐만 아니라 이 조리법에는 밀기울과 같은 기적이 포함되어 있습니다. 적절한 영양 섭취에 매우 유용하며 대부분의 슈퍼마켓에서 다이어트 섹션을 찾아 구입할 수 있습니다.

재료:

밀기울 – 100 gr.;
밀가루 – 4컵;
정제된 식물성 기름 – 1테이블스푼;
끓인 물, 냉각 - 1 잔;
소금 - 1 핀치;
두유 – 2컵;
감미료;
바닐라 설탕 – 1 봉지.

크림은 꽤 오랫동안 식기 때문에 크림을 끓여서 나폴레옹 준비를 시작합니다.

냄비에 두유를 붓고 감미료와 바닐라 설탕을 넣고 약한 불로 끓입니다. 우유가 끓기 시작하면 밀가루 반 컵과 물 반 컵을 부어 잘 섞습니다. 이 혼합물을 달게 한 우유에 부드럽게 붓습니다. 다시 저어주고 5분간 더 조리한 후 불을 끄고 식힙니다. 처음 몇 분 동안은 얼음물 한 그릇에 퍼지를 저어주어 퍼지가 뜨거운 벽과 팬 바닥에 달라붙지 않도록 하는 것이 좋습니다.

함침이 준비되면 반죽을 가져갑니다.

이렇게하려면 소금, 밀가루, 밀기울 등 모든 것을 건조하게 섞으십시오. 무취의 식물성 기름과 남은 물을 추가하면 상당히 두껍지만 탄력 있는 반죽을 얻을 수 있습니다. 이런 일이 발생하지 않으면 물을 조금씩 추가하십시오. 끊임없이 반죽을 반죽하십시오. 완성된 덩어리를 8개의 동일한 부분으로 나누고 얇은 층으로 굴립니다. 각 케이크는 예열된 오븐에서 20분 동안 조리됩니다. 오븐은 180도 여야합니다.

각각 구운 후에는 오븐에서 꺼내어 템플릿에 따라 즉시 잘라야합니다. 이를 위해 저는 보통 손잡이가 없는 프라이팬을 사용합니다. 프라이팬을 빵 껍질 위에 놓고 피자 커터로 남은 부분을 잘라냅니다. 모든 층이 준비되면 식힌 크림으로 코팅하고 층에서 트리밍을 부수고 완성 된 접시에 뿌려야합니다.

이 나폴레옹은 이전 레시피와 마찬가지로 밤새 냉장고에 넣어 완전히 담가야 합니다. 이 후에야 제공될 수 있습니다.

레시피 3

이 케이크의 구성은 고전적인 나폴레옹을 연상케 하지만 칼로리는 매우 낮습니다. 이 조리법에 따라 다이어트 케이크를 준비하는 것도 어렵지 않으며 설탕에 절인 덕분에 밀기울보다 더 맛있고 맛있습니다.

재료:

탈지유 – 2컵;
밀가루 – 2컵;
농축 우유 – 2 큰술. 숟가락;
옥수수 전분 – 2 큰술. 숟가락;
살구 콩피츄르, 저칼로리 – 100g;
식물성 기름 – 2 큰술. 숟가락;
소금 - 1 꼬집.

이 다이어트 케이크의 케이크 층은 빨리 준비되고 크림은 천천히 식기 때문에 이전 레시피와 마찬가지로 케이크 층을 준비하여 베이킹을 시작합니다. 이렇게하려면 전분을 50ml로 희석하십시오. 우유를 넣고 나머지 우유에 연유를 섞어 약한 불로 끓입니다. 그런 다음 전분 혼합물을 끓는 우유에 넣고 계속 저으면서 걸쭉해질 때까지 요리합니다.

덩어리가 걸쭉한 농도를 얻으면 불에서 꺼내어 3분간 더 저어주고 콩피츄르를 추가합니다. 균질한 퍼지를 얻으려면 이 혼합물을 블렌더에 넣고 크림으로 용기를 단단히 덮고 필요할 때까지 냉장고에 넣으십시오.

이제식이 반죽 준비를 시작하겠습니다.

밀가루, 소금을 체로 치고 식물성 기름을 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞고 따뜻한 물 한잔에 조금씩 부으십시오. 완전히 균질해질 때까지 섞은 다음 반죽을 비닐 봉지에 넣고 단단히 묶은 다음 따뜻한 물이 담긴 팬에 넣습니다. 10분 후 가열된 반죽을 꺼내어 5등분으로 나누고 각 부분을 고전적인 나폴레옹 케이크처럼 매우 얇게 펴줍니다. 180도로 예열된 오븐에서 15분 이내로 굽습니다. 각 층을 기름칠 베이킹 페이퍼에 놓는 것이 더 좋으므로 베이킹 시트에서 제거하기가 더 쉽습니다.

모든 케이크가 준비되면 템플릿에 따라 자르고 준비된 크림으로 코팅해야 합니다.

케이크를 조립하고 남은 크림으로 모든 면을 코팅한 후 다진 케이크 조각으로 장식합니다. 다른 드라이 케이크와 마찬가지로 이 케이크도 냉장고에 최소 12시간 동안 넣어야 퐁당이 케이크를 잘 흡수할 수 있습니다.

물론 다이어트 케이크 레시피를 사용할 수 있지만 꽤 오래 살았고 제대로 먹지 않았지만 맛있는 케이크를 자주 만들지 않았던 할머니를 기억하십시오. 그들은 단순히 고품질 제품으로 케이크를 구웠고 더 저렴한 제품으로 교체하지 않았습니다.

2017년 4월 5일

나는 나폴레옹 케이크가 적절한 영양의 모든 규칙에 따라 만들어질 수 있다고는 상상도 할 수 없었습니다. 여전히 가능하다는 것이 밝혀졌습니다! 오븐과 베이킹 케이크로 소란을 피울 필요도 없고, 커스터드에 버터도 넣지 않아도 됩니다. 그리고 마지막에는 실제 "나폴레옹"과 매우 유사한 케이크를 얻을 수 있습니다. 나를 믿지 못합니까? 직접 확인해보세요.

재료:
- 효모가 없는 라바쉬 350gr.
- 탈지유 500ml.
- 닭고기 달걀 2개
- 맛을 내기 위한 감미료
- 옥수수 전분 30gr.
- 바닐린

100gr에 대한 KBJU. 그릇:
칼로리: 147.43
단백질: 6.62
지방: 2.67
탄수화물: 24.29

준비 방법:
먼저 커스터드를 준비해야합니다. 이렇게하려면 계란을 전분, 감미료 및 바닐린과 함께 거품기로 조심스럽게 섞으십시오. 우유를 데우고 달걀 전분 혼합물을 붓습니다. 끓여서 모든 것을 털로 끊임없이 저어줍니다. 커스터드에 덩어리가 없도록 이 작업을 수행해야 합니다. 농도가 걸쭉해지면 불을 끄고 크림을 식혀주세요.

크림이 식는 동안 피타 빵을 같은 크기로 자릅니다. 이것이 케이크의 레이어가 될 것입니다. 그렇다면 모든 것이 매우 간단합니다. 우리는 각 피타 빵을 크림으로 코팅하여 층을 서로 쌓습니다. 높이를 직접 조정하세요. 케이크 윗부분을 코코넛 부스러기로 장식하고, 완성된 케이크를 접착 필름으로 덮어 건조되지 않도록 하세요. 그런 다음 모든 층이 크림으로 포화되도록 아침까지 냉장고에 넣으십시오. 아침에는 케이크 한 조각을 잘라서 즐겨보세요.

많이 드세요!

안녕하세요! 내 블로그 사이트에 오신 것을 환영합니다

안녕하세요, 동지들! 나폴레옹 케이크... 크리미한 층이 있는 이 바삭바삭한 맛을 좋아하지 않는 사람이 있을까요?! 고전적인 변형에서 나폴레옹은 칼로리가 매우 높으며 100g 당 약 380kcal로 수치에 매우 위험합니다. 버터나 설탕을 사용하지 않고 건강에 좋고 다이어트에 좋은 나폴레옹 요리를 준비하는 것이 좋습니다.이것은 맛있는 케이크를 만들기 위한 믿을 수 없을 만큼 빠른 레시피입니다.

참고로!다이어트 피타 빵은 사용되는 재료가 다르기 때문에 클래식 피타 빵과 맛이 다릅니다. 그리고 오히려 레이어드 다이어트 케이크다. 그럼에도 불구하고 나폴레옹의 레시피를 기초로 삼았기 때문에 적절한 이름을 붙였습니다.

나폴레옹 레이어 정보

나폴레옹을 준비하기 위한 빠르고 간단한 옵션 클래스가 별도로 있습니다. 대부분의 경우 아르메니아 라바시는 가장 얇은 껍질로 사용됩니다. 이 레시피에도 사용합니다.

구매할 때 lavash의 칼로리 함량과 구성에주의하는 것이 좋습니다. 통곡물을 먹어도 되지만 저는 프리미엄 밀가루로 만든 칼로리 220kcal의 이스트 없는 시트 라바쉬를 먹습니다.

재료

아르메니아 라바쉬 – 120 gr;
부드러운 저지방 코티지 치즈 (요구르트 사용을 권장하지 않습니다. 신맛이납니다) – 200g;
사과 - 100g(완성된 덩어리의 무게 - 추가 설명)
연탄에 담긴 저지방 코티지 치즈 – 220g;
계란 1개;
소다 – ½ 티스푼;
바닐린 – 10g;
소금과 sakhzam-맛보기.

나폴레옹 요리하기

특이한 점은 튀길 때 사과 덩어리가 캐러멜 화되기 시작한다는 것입니다 (쾌적한 향기가 나고 거의 눈에 띄지 않는 튀김이 형성됩니다). 이것은 사과 파이를 연상시키는 특별한 맛을 충전물에 제공합니다.

마지막 층은 두부 크림으로 만들어야 합니다. 케이크는 처음에는 조금 어색하고 힘들 것입니다. 그러나 시간이 지나면 크림을 흡수하여 부드러워지고 부풀어 오르며 서로 가까워집니다.

케이크가 완성되면 냉장고에 넣으세요. 내 케이크는 저녁에 만들었기 때문에 밤새도록 거기에 있었어요. 하지만 나폴레옹을 잘라서 차에 대접하려면 한두 시간이면 충분할 것 같아요.

맛은 놀랍습니다! 과일 층의 캐러멜 사과 향, 라바쉬 층의 기분 좋은 부드러움, 치즈의 크리미함, 섬세하고 바람이 잘 통하는 커드 크림... 음... 헌신!

한 가지 비밀을 말씀드리겠습니다. 먹는 동안 위에 약간의 캐러멜 시럽을 추가해야겠다는 생각이 들었습니다(제미우스 씨의 저칼로리인 것 같습니다). 훨씬 더 맛있습니다!

건강 보조 식품 나폴레옹의 영양가와 칼로리 함량:

이 경우 영양사가 개발한 좋아하는 베이킹 제품의 프로토타입을 사용하여 날씬한 몸매를 유지할 수 있습니다. 모두 오리지널 나폴레옹에 비해 칼로리가 낮고 달콤합니다. 사실, 진미는 여전히 만족스럽고 영양가가 높으므로 탄수화물 함량이 감소한 경우에도 케이크를 남용하지 않는 것이 좋습니다.

다이어트 나폴레옹 : 요리법

레시피 1번

식이요법 나폴레옹의 성분은 다음과 같습니다:

밀기울 100g,
밀가루 네 잔,
식물성 기름 한 스푼,
물 유리,
소금.

크림:

크림을 얻으려면 코코넛이나 두유 두 잔, 감미료, 바닐라 설탕 한 봉지를 별도의 용기에 섞으세요. 준비된 덩어리는 끓을 때까지 약한 불로 끓입니다. 같은 양의 밀가루를 물 반 컵에 희석하고 저어줍니다. 준비된 혼합물을 우유 덩어리에 점차적으로 첨가하고 잘 저어줍니다. 5분 더 걸쭉해질 때까지 불 위에 크림을 요리합니다.

반죽 :

반죽을 준비하려면 밀기울, 밀가루, 소금을 섞으세요. 식물성 기름을 넣고 모든 것을 섞습니다. 물을 붓고 반죽을 반죽하기 시작합니다. 탄력 있는 밀가루 혼합물을 6~8등분으로 자르고 얇은 층으로 굴립니다. 케이크를 하나씩 오븐에 넣고 180°C로 20분간 굽습니다.
완성된 케이크는 필요에 따라 다듬어 식힌 다음 크림에 담급니다. 케이크 위에 견과류와 부스러기를 뿌립니다.

레시피 2번

나폴레옹식이 요법 준비 규칙에 따라 다음을 준비하십시오.

계란 3개,
우유(저지방) 한 잔,
5개의 감미료 정제,
70g의 분유(탈지),
옥수수 전분 70g.

반죽 :

반죽을 만들려면 계란을 깊은 용기에 넣고 전분(2테이블스푼)을 넣고 감미료 정제 2개를 추가합니다. 재료를 함께 섞되, 치대지는 마세요. 팬케이크는 마른 프라이팬에 준비된 밀가루 혼합물로 구워집니다.

크림:

크림을 만들기 위해 우유는 불로 약간 가열됩니다. 분유에 남은 감미료(3개)와 전분(대략 1테이블스푼)을 섞습니다. 따뜻한 우유를 마른 재료가 담긴 용기에 붓고 부드러워질 때까지(덩어리가 없을 때까지) 저어줍니다. 연결된 모든 구성 요소는 약한 불로 가열됩니다. 크림이 (연유처럼) 걸쭉해질 때까지 5~7분 더 조리하세요. 케이크를 따뜻한 크림으로 덮고 케이크를 밤새 담가 두십시오.

또는 다이어트 크림의 경우 초콜릿 푸딩 1테이블스푼과 분유 3테이블스푼, 노른자 3개, 신선한 탈지유 1잔을 섞을 수 있습니다. 걸쭉해질 때까지 불에 모든 것을 끓인 다음 케이크를 크림에 담그십시오.

레시피 3번

조리법에 따라 식이 나폴레옹용 밀가루 혼합물을 준비하려면 별도의 그릇에 합칩니다.

우유 2테이블스푼(분말),
으깬 밀기울 2테이블스푼,
계란 두 개,
옥수수 전분 두 티스푼,
첨가물이없는 코티지 치즈 50g,
우유 반 컵,
감미료.

반죽 :

부드러워질 때까지 블렌더로 혼합물을 치십시오. 완성된 반죽에서 와플이 구워집니다.

크림:

크림은 저지방 코티지 치즈 300g, 베리 시럽(체리 또는 딸기) 1티스푼, 커피(인스턴트) 5g 및 감미료 정제 4개로 만들어집니다. 코티지 치즈는 대략 동일한 질량으로 두 개로 나뉩니다. 한 부분에는 감미료와 커피가 추가되고 다른 부분에는 시럽과 감미료가 추가됩니다. 각 와플에는 두 가지 종류의 크림을 코팅한 후 케이크를 2~3시간 동안 담가둡니다.

레시피 4번

재료:

탈지유 두 잔,
밀가루 두 잔,
연유 2테이블스푼,
옥수수 전분 두 스푼 분량,
살구 콩피튀르(저칼로리) 100g,
식물성 기름 2테이블스푼,
소금 한 스푼.

크림:

그들은 크림을 준비하고 있습니다. 이 과정에서 우유 50g을 용기에 붓고 전분을 희석합니다. 남은 우유를 연유와 섞어 약한 불로 끓입니다. 뜨거운 액체에 전분을 붓고 가끔씩 저어주며 걸쭉해질 때까지 혼합물을 끓입니다. 불을 끄고 혼합물을 실온에서 식힌 다음 여기에 컨피규어를 추가하고 저어줍니다. 크림을 완전히 균질하게 만들려면 믹서기에서 덩어리를 갈아주세요. 크림이 담긴 용기를 필름으로 덮고 냉장고에 넣으세요.

반죽 :

밀가루와 소금, 버터를 섞고 따뜻한 물 한 잔을 넣으십시오. 밀가루 혼합물을 반죽하십시오. 반죽을 봉지에 넣고 따뜻한 물에 10분간 담가둡니다. 반죽은 다섯 부분으로 나누어져 있습니다. 남은 조각이 풍화되는 것을 방지하려면 수건이나 필름으로 덮으십시오. 시트를 얇게 펴고 베이킹 시트를 깐 오븐에 굽습니다. 과정이 끝나면 케이크에 크림을 바르고 원하는 경우 케이크를 장식하세요.

레시피 번호 5

이 케이크 만들기 옵션은 체중 감량에 이상적입니다. 백 그램 당식이 나폴레옹의 칼로리 함량은 190 칼로리입니다.

다음 재료가 필요합니다:

밀가루 세 잔,
물 유리,
계란 두 개,
식초 반 스푼,
버터 200g(82.5%),
코티지 치즈(저지방) 400g,
사워 크림 400g,
맛을 내기 위한 감미료.

반죽 :

식초를 물 한 컵에 희석하고 혼합물을 깊은 용기에 붓고 계란을 그릇에 붓고 저어줍니다. 밀가루와 부드러워진 버터를 섞으세요. 두 덩어리를 섞고 반죽을 반죽하십시오. 밀가루 혼합물을 12등분하여 랩으로 덮고 냉장고에 1시간 동안 보관합니다.

크림:

사워 크림과 감미료를 섞어 크림을 만들고 믹서로 치십시오. 코티지 치즈를 넣고 부드러워질 때까지 포크로 혼합물을 치십시오. 크림을 냉장고에 넣어두세요.

냉장고에서 반죽을 꺼내서 밀어주세요. 그들은 포크로 여러 곳에 층을 뚫고 케이크를 하나씩 굽기 시작합니다. 케이크를 조립하고 각 층을 크림으로 담그십시오.

이번 연휴에는 준비하기 쉽고 맛있는 케이크로 자신과 사랑하는 사람에게 선물하세요 😍🍰

📑 재료:
🔹 아르메니아 라바쉬 - 140 gr
🔹 코티지 치즈 1% - 300gr
🔹 리코타 - 250gr

📝 레시피:

2) 피타빵을 동그랗게 잘라주세요...

100g당 칼로리 - 122kcal(사용 시 - 13.9/3.2/8.5)

이번 휴가철에는 준비하기 쉽고 매우 맛있는 케이크로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요 😍🍰 라바쉬💃를 먹고 아침 식사로 케이크🎂를 준비합시다!

📑 재료:
🔹 아르메니아 라바쉬 - 140 gr
🔹 코티지 치즈 1% - 300gr
🔹 리코타 - 250gr
🔹 부드럽고 크리미한 코티지 치즈(저지방) - 400 gr
🔹 분리단백질(바닐라 또는 쿠키) 없이 사용 가능 - 50g
🔹 Fitparad 감미료 - 맛보기
🔹 바닐라 추출물 또는 바닐라 씨앗 - 취향에 따라

📝 레시피:
1) 크림 준비: 믹서기를 사용하여 크림 재료(코티지 치즈, 소프트 코티지 치즈, 리코타, 단백질 및 설탕 첨가)를 부드러워질 때까지 섞습니다. 크림이 준비됐으니 잠시 놔두자...

섬세한 크림을 곁들인 라바쉬로 만든 케이크 "나폴레옹" 🍰

100g당 칼로리 - 122kcal(사용 시 - 13.9/3.2/8.5)

이번 연휴에는 준비하기 쉽고 맛있는 케이크로 자신과 사랑하는 사람에게 선물하세요 😍🍰 라바쉬를 향해 달려가자 💃

📝 레시피:
1) 크림 준비: 믹서기를 사용하여 크림 재료(코티지 치즈, 소프트 코티지 치즈, 리코타, 단백질 및 설탕 첨가)를 부드러워질 때까지 섞습니다. 크림이 완성됐으니 냉장고에 잠시 넣어두자...

섬세한 크림을 곁들인 라바쉬로 만든 케이크 "나폴레옹" 🍰

100g당 칼로리 - 122kcal(사용 시 - 13.9/3.2/8.5)

준비하기 쉽고 매우 맛있는 케이크로 자신과 사랑하는 사람에게 대접하세요 😍🍰 라바쉬💃를 향해 달리고 케이크🎂를 준비해보세요!

📝 레시피:
1) 크림 준비: 믹서기를 사용하여 크림 재료(코티지 치즈, 소프트 코티지 치즈, 리코타, 단백질 및 설탕 첨가)를 부드러워질 때까지 섞습니다. 크림이 준비되었으니 냉장고에 잠시 넣어두세요.
2) 피타브레드를 잘라서...

바나나와 초콜릿 크림이 들어간 라바쉬 케이크 🍰

100g당 칼로리 함량 - 115kcal(사용 시 - 10.6/2.9/11.3)

준비하기 쉽고 맛있는 케이크로 이번 연휴에 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요 😍🍰

📑 재료:
🔹 아르메니아 라바쉬 - 150 gr
🔹 코티지 치즈 1% - 300gr
🔹 리코타 - 300gr
🔹 부드럽고 크리미한 코티지 치즈(저지방) 또는 요구르트 - 350g
🔹 코코아 가루 - 50g
🔹 Fitparad 감미료 - 맛보기
🔹 바닐라 추출물 또는 바닐라 씨앗 - 취향에 따라
🔹 바나나(2개) - 250gr

📝 레시피:
1) 크림 준비: 블렌더를 사용하여 크림 재료(코티지 치즈, 소프트 코티지 치즈, 리코타, 코코아 및 설탕 첨가)를 부드러워질 때까지 섞습니다. 크림이 준비되었으니 냉장고에 잠시 넣어두세요.
2) 피타빵을 동그랗게 잘라주세요...

크림과 사과잼을 곁들인 섬세한 라바쉬 케이크 🍰

100g당 칼로리 - 120kcal(사용 시 - 9.3/3.0/12.7)

준비하기 쉽고 맛있는 케이크로 자신과 사랑하는 사람에게 선물하세요 😍🍰

📑 재료:
🔹 아르메니아 라바쉬 - 100 gr
크림의 경우:
🔹 천연 요구르트(진한 그리스 또는 터키) - 200 gr
🔹 리코타 - 200gr
🔹 부드러운 크림 코티지 치즈(저지방) - 250g
🔹 분리 단백질(바닐라 또는 티라미수 맛) - 50g
🔹 Fitparad 감미료 - 맛보기
🔹 바닐라 추출물 또는 바닐라 씨앗 - 취향에 따라
잼의 경우:
🔹 사과 - 250gr
🔹 건포도 - 50 gr
🔹 계피, 감미료 - 취향에 따라
🔹 젤픽스(펙틴) - 15g

📝 레시피:
1) 크림 준비: 믹서기를 사용하여 크림 재료를 부드러워질 때까지 섞습니다...

🔹PP 나폴레옹! 🔹

🔸 100g - 155 kcal 🔸 단백질 - 5.85 🔸 지방 - 3.09 🔸 탄수화물 - 24.57 🔸

🔹 재료:

케이크의 경우:
밀가루, 흰색 - 200g
오트밀 - 150g
랴젠카-200g
계란 - 1 개
물 - 75ml
꿀 - 50g
바닐라 - 맛보기
소금 한 스푼

🔹 커스터드:
우유 - 500ml
꿀 - 100g
밀가루, 흰색 - 25g
랴젠카-100g
계란 - 1 개
달걀 흰자 - 2 개
바닐라 - 맛보기

🔹 준비:

4. 전체 혼합물을 저어주고 붓습니다...

100g당 - 150.96kcal????중고/F/U - 5.82/3.09/24.57????

재료:
케이크의 경우:
밀가루, 흰색 - 200g
오트밀 - 150g
랴젠카-200g
계란 - 1 개
물 - 75ml
꿀 - 50g
소금 한 스푼

커스터드의 경우:
우유 - 500ml
꿀 - 100g
밀가루, 흰색 - 25g
랴젠카-100g
계란 - 1 개
달걀 흰자 - 2 개

준비:
크림은 완전히 식힐 시간이 필요하기 때문에 크림 준비부터 시작하는 것이 좋습니다.
1. 냄비(대)에 우유를 붓고 약한 불로 데워주세요.
4. 전체 혼합물을 팬에 저어 붓습니다. 크림을 끓일 때까지...

???? PP 나폴레옹! ????

재료:

케이크의 경우:
밀가루, 흰색 - 200g
오트밀 - 150g
랴젠카-200g
계란 - 1 개
물 - 75ml
꿀 - 50g
바닐라 - 맛보기
소금 한 스푼

커스터드의 경우:
우유 - 500ml
꿀 - 100g
밀가루, 흰색 - 25g
랴젠카-100g
계란 - 1 개
달걀 흰자 - 2 개
바닐라 - 맛보기

준비:

크림은 완전히 식힐 시간이 필요하기 때문에 크림 준비부터 시작하는 것이 좋습니다.
1. 냄비(대)에 우유를 붓고 약한 불로 데워주세요.
2. 별도의 용기에 달걀을 꿀과 바닐라와 함께 섞습니다. 그런 다음 밀가루를 넣으십시오. 그리고 데워진 우유가 담긴 국자 두 개도 있습니다.
4. 저어주고...

???? PP 나폴레옹! ????

100g-155kcal???? 단백질 - 5.85 ???? 지방-3.09 ???? 탄수화물 - 24.57 ????

재료:

케이크의 경우:
밀가루, 흰색 - 200g
오트밀 - 150g
랴젠카-200g
계란 - 1 개
물 - 75ml
꿀 - 50g
바닐라 - 맛보기
소금 한 스푼

커스터드의 경우:
우유 - 500ml
꿀 - 100g
밀가루, 흰색 - 25g
랴젠카-100g
계란 - 1 개
달걀 흰자 - 2 개
바닐라 - 맛보기

준비:

PP 나폴레옹! 아침식사를 마음껏 즐겨보세요

100g당 - 150.96kcal? 중고 - 5.82/3.09/24.57?

재료:
케이크의 경우:
밀가루, 흰색 - 200g
오트밀 - 150g
랴젠카-200g
계란 - 1 개
물 - 75ml
꿀 - 50g
소금 한 스푼

커스터드의 경우:
우유 - 500ml
꿀 - 100g
밀가루, 흰색 - 25g
랴젠카-100g
계란 - 1 개
달걀 흰자 - 2 개

준비:
크림은 완전히 식힐 시간이 필요하기 때문에 크림 준비부터 시작하는 것이 좋습니다.
1. 냄비(대)에 우유를 붓고 약한 불로 데워주세요.
2. 별도의 용기에 달걀과 꿀을 섞어주세요. 그런 다음 밀가루를 넣으십시오. 그리고 데워진 우유가 담긴 국자 두 개도 있습니다.
4. 전체 혼합물을 팬에 저어 붓습니다. 크림이 걸쭉해질 때까지 요리하고, 형성되지 않도록 계속 저어줍니다...

빠른 PP - "나폴레옹"

100g당 - 203.89kcal? 중고 - 7.82/4.49/32.75?

재료:
효모가 없는 라바쉬

크림:
우유 200ml
옥수수 전분 1큰술. 슬라이드와 함께
탈지분유 3큰술. (분유, 분유)
맛을 내기 위한 감미료
레시피를 제공해 주신 Dietary Recipes 그룹에 감사드립니다.

준비:
1. 크림 요리: 모든 것을 섞고 거품기로 계속 저으면서 중불로 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
2. 피타빵을 사각형으로 자르고(직사각형 수는 직접 결정) 각 층에 크림을 발라줍니다.
3. 한 조각을 프라이팬에 구워서 잘게 찢어주세요. 케이크 위에 뿌린다.
4. 냉장고에 넣어 두 시간 정도 담가두거나 하룻밤 정도 담가두세요.

많이 드세요!

PP 나폴레옹 레시피: 5분 만에 만드는 맛있는 케이크!

100g당 - 123.81kcal? 중고 - 4.16/2.75/20.69?

재료:
아르메니아 라바쉬-140 gr
우유 (나는 1.5% 있음) - 400 ml
옥수수 전분-35g
설탕 대리
레시피를 제공해 주신 Dietary Recipes 그룹에 감사드립니다.

준비:

많이 드세요!

저칼로리 케이크 레시피 5가지, 몸매에 해를 끼치지 않고 휴가를 준비하세요!????

직접 저장해 보세요!?

1. PP 나폴레옹 레시피: 5분만에 맛있는 케이크 완성!
?100그램당 - 123.81kcal? 중고 - 4.16/2.75/20.69?

재료:
아르메니아 라바쉬-140 gr
우유 (나는 1.5% 있음) - 400 ml
옥수수 전분-35g
설탕 대리
레시피를 제공해 주신 Dietary Recipes 그룹에 감사드립니다.

준비:
크림. 냄비에 우유를 붓고 바닐린, 전분, 설탕을 넣고 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다(~2분). 피타 빵을 직사각형으로 자릅니다.
케이크 조립 : lavash 조각에 크림을 바르고 다른 lavash 조각을 위에 놓고 lavash가 사라질 때까지 번갈아 가며 놓습니다. 크림으로 상단과 측면에 윤활유를 바르고 밤새 냉장고에 넣어 담가 두세요. 준비가 된!

2. 당근케이크 : 허리...

직접 저장해 보세요!

1. 생강을 넣은 당근 케이크

재료:
계란 – 4 개
당근 – 150g (갈은 것)

베이킹파우더 1.5티스푼
올리브 오일 - 2티스푼
생강가루 - 0.5티스푼
감미료 - 맛보기

크림:
저지방 코티지 치즈 - 400g
우유 1% – 2큰술 엘
감미료 - 맛보기
레시피를 제공해 주신 Dietary Recipes 그룹에 감사드립니다.

준비:
오븐을 켜십시오. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요. 감미료와 버터로 코티지 치즈를 갈아주세요. 계란을 치고 으깬 코티지 치즈, 생강, 베이킹 파우더를 추가합니다. 밀기울을 체로 치십시오. 당근을 넣고 섞는다. 우리는 그것을 게시합니다 ...

칼로리 1도 없는 다이어트 케이크 5개!🍰🍏🍑🍌

직접 저장해 보세요!

1. 생강을 넣은 당근 케이크
🔸100그램당 - 128.82 kcal🔸중고 - 12.8/4.22/9.62🔸

재료:
계란 – 4 개
당근 – 150g (갈은 것)
저지방 코티지 치즈 – 4 큰술. 엘
귀리 밀기울 가루 – 8 큰술. 엘
베이킹파우더 1.5티스푼
올리브 오일 - 2티스푼
생강가루 - 0.5티스푼
감미료 - 맛보기

크림:
저지방 코티지 치즈 - 400g
우유 1% – 2큰술 엘
감미료 - 맛보기

준비:
오븐을 켜십시오. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요. 감미료와 버터로 코티지 치즈를 갈아주세요. 계란을 치고 으깬 코티지 치즈, 생강, 베이킹 파우더를 추가합니다. 밀기울을 체로 치십시오. 당근을 넣고 섞는다. 형태로 넣어보세요.
예열된 곳에 넣고...

완벽하게 맛있는 PP-나폴레옹: 허리가 고마워할 거예요!

🔸100그램당 - 97.83 kcal🔸중고/F/U - 4.3/1.59/16.68🔸

재료:
라바쉬 - 125g
우유 1% - 500ml
계란 - 1개
옥수수 전분 - 50g
물 - 50ml
감미료 - 맛보기
레시피를 제공해 주신 Dietary Recipes 그룹에 감사드립니다.

준비:
날카로운 칼로 피타 빵을 같은 층으로 자르고 달라붙지 않는 프라이팬에서 양쪽을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 냄비에 우유를 붓고 가열하는 동안 감미료로 계란을 갈아줍니다. 우유가 끓지 않도록 계란 혼합물을 넣고 잘 섞으세요. 전분을 물로 희석하고 냄비에 추가합니다. 걸쭉해질 때까지 저으면서 요리하세요. 크림이 걸쭉해지면 불을 끄세요. 크림을 식혀주세요. 첫 번째 케이크 층을 놓고 식힌 크림으로 펴 바른 다음 다시 케이크 층과 크림을 위에 얹고 마지막 피타 빵까지 크림으로 덮습니다. 호일로 모두 덮고 밤새 냉장고에 넣어두세요. 신선한 딸기로 장식한다면 아침에 하는 것이 좋습니다. 맛있는 케이크를 즐겨보세요.

많이 드세요!

#디저트

칼로리 1도 없는 다이어트 케이크 5개!🍰🍏🍑🍌

직접 저장해 보세요!

1. 생강을 넣은 당근 케이크
🔸100그램당 - 128.82 kcal🔸중고 - 12.8/4.22/9.62🔸

크림:
저지방 코티지 치즈 - 400g
우유 1% – 2큰술 엘
감미료 - 맛보기

준비:
오븐을 켜십시오. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요. 감미료와 버터로 코티지 치즈를 갈아주세요. 계란을 치고 으깬 코티지 치즈, 생강, 베이킹 파우더를 추가합니다. 밀기울을 체로 치십시오. 당근도 넣고...

PP-나폴레옹

재료
효모가 없는 라바쉬-200 gr
크림용
우유-500ml
계란 - 1개
옥수수 전분 - 3 큰술.
설탕 - 맛보기 (저는 3 큰술을 사용했습니다)
코코넛 플레이크 - 선택사항
바닐린
베리와 레이어드 가능

준비
피타 빵 (내 것은 18cm)에서 필요한 직경의 원을 자르고 말려서 프라이팬을 사용하거나 베이킹 시트에 사용할 수 있습니다.
크림 만들기: 계란, 전분, 약간의 우유를 섞으세요.
남은 우유를 불에 태우고 설탕을 넣으십시오.
저으면서 달걀 전분 혼합물을 넣고 걸쭉해질 때까지 저으면서 코코넛 플레이크와 바닐린을 넣고 크림을 약간 식힙니다.
케이크에 크림을 듬뿍 바릅니다.
밤새도록 냉장고에 넣어 담가둡니다.
그리고 아침에는 맛을 즐깁니다.

많이 드세요!!

PP-나폴레옹

재료:

라바쉬(~200g)
계란 1개
입맛에 맞게 감미료 (저는 꿀을 사용했어요)
옥수수 전분 30g
물 30ml
우유 300ml

준비:
크림 준비:
감미료로 계란을 치고 (크림을 더 달콤하게 만드십시오. 반죽이 달지 않기 때문에 케이크의 모든 단맛은 크림에 따라 달라집니다) 부드러워 질 때까지 옥수수 전분을 물과 섞으십시오.
약한 불로 냄비에 우유를 넣고 계속 저어주며 계란 혼합물, 옥수수 전분을 넣고 약간 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓입니다. 불을 끄고 식혀주세요.
케이크 준비:
피타 빵을 원하는 모양으로 자릅니다 (직경 15cm의 원을 잘라서 18 조각으로 나왔습니다). 라바쉬 트리밍 (트리밍만! 케이크는...

PP 나폴레옹

🔸100그램당 - 144.97 kcal🔸중고 - 6.16/5.8/17.52🔸

재료:
팬케이크의 경우:
-우유 - 200g;
- 계란 - 4 개;
-옥수수 전분-90g.
-감미료.

크림의 경우:
-우유 - 250g;
- 옥수수 전분 - 30g;

-감미료.
레시피를 제공해 주신 Dietary Recipes 그룹에 감사드립니다.

준비:

많이 드세요!

PP 나폴레옹

재료:
팬케이크의 경우:
-우유 - 200g;
- 계란 - 4 개;
-옥수수 전분-90g.
-감미료.

크림의 경우:
-우유 - 250g;
- 옥수수 전분 - 30g;
- 탈지 분유 30g;
-감미료.
레시피를 제공해 주신 Dietary Recipes 그룹에 감사드립니다.

준비:
계란을 풀고 우유, 옥수수 전분, 감미료를 넣고 잘 섞습니다. 얇은 팬케이크를 굽습니다. 마지막 팬케이크를 전자레인지에 돌려 건조시킨 뒤 토핑용 부스러기로 만들어주세요.
다음으로 크림을 준비합니다. 모든 재료를 섞고 약한 불에 놓고 계속 저으면서 걸쭉해질 때까지 끓입니다(끓이지 마세요!)
우리는 케이크를 조립하고 각 팬케이크를 크림으로 코팅하고 마지막 층은 크림으로 끝나고 부스러기를 위에 뿌려야합니다. 케이크를 담가두기 위해 밤새 냉장고에 넣어두세요.
크림을 조금 더 준비하시면 됩니다 ☝🏻 제가 좀 건조해졌기 때문에).

많이 드세요!