데이 케이크 레시피. 다양한 휴일에 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까? 케이크 "사랑하는 소녀를 위해"

집에서 만든 케이크는 휴일의 주요 세부 사항이기 때문에 어린이의 생일에 큰 놀라움이 될 것입니다. 알레르기를 피하기 위해 염료를 사용하지 않고 천연 재료만을 사용하여 어린이를 위한 케이크를 준비해야 합니다.

간단한 스펀지 케이크 레시피의 예

스펀지 케이크 재료:

설탕(모래) – ½ 컵;
계란 – 4 개;
소금;
밀가루 - 160 gr.;
바닐린.

코티지 치즈 크림 및 충전재:

코티지 치즈 – 0.5kg;
바닐라;
사워 크림 – 0.6kg;
가루 설탕 – 0.4kg;
속용성 젤라틴 – 40g;
찬물 (끓인 것) – 70g;
과일.

½ 컵의 모래로 노른자만을 갈아서 준비된 바닐린을 첨가하십시오.
다른 그릇에 소금으로 흰자를 치고 (흰 거품이 형성 될 때까지) 나머지 설탕을 결과 혼합물에 조금씩 첨가합니다.
휘핑 된 흰자위의 2/3를 노른자위에 붓고 섞은 다음 밀가루와 남은 흰자를 넣습니다.
베이킹 시트에 양피지를 깔고 그 위에 반죽을 붓습니다.
오븐을 180도까지 가열하고 반죽이 담긴 베이킹 시트를 30 분 동안 놓습니다.
완성된 구운 케이크를 식힌 후 세로로 반으로 나눕니다.
케이크에 함침을하십시오 - 설탕 시럽을 끓이고 과일 주스 2 방울을 넣으십시오.
크림을 만드세요. 이렇게하려면 젤라틴에 찬물을 붓고 부풀어 오르도록 두어야합니다. 코티지 치즈를 체에 통과시키고 사워 크림, 가루를 부어 잘 치고 바닐린을 첨가하십시오. 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 가열하고 결과 혼합물로 옮깁니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
스펀지 케이크의 한 부분을 접시에 놓고 시럽에 담근 다음 조각으로 자른 과일을 배열하고 크림 위에 붓습니다 (½ 부분). 그 위에 두 번째 케이크 층을 놓고 함침을 부어 과일과 코티지 치즈 혼합물을 배열하십시오.
냉장고에 6시간 동안 넣어두세요.
장식하다.

초콜릿

어린이 생일을 위한 수제 초콜릿 케이크가 돋보이는 이유는 초콜릿의 맛과 향이 이 제품의 특별함과 세련미를 더해주기 때문입니다.

화합물:

유약 구성:

100gr. 초콜릿;
3.5 (슬라이드 제외) 큰술. 코코아;
바닐린 패킷;
6 큰술. 우유;
50그램 유화;
가루(설탕) 1컵;
1 (슬라이드 없음) 큰술. 녹말.

행위:

버터를 부드럽게하고 모래로 치고 점차적으로 노른자를 첨가하십시오.
초콜릿을 녹이고 약간 식힌 다음 (두꺼워지기 시작해야 함) 버터 혼합물에 붓습니다.
밀가루, 베이킹 파우더를 붓고 반죽하고 흰자를 붓습니다 (거품이 생길 때까지 미리 휘핑).
결과 혼합물을 틀에 넣고 매끄럽게 펴고 호일로 윗부분을 덮습니다.
200도에서 45분간 굽습니다.
오븐에서 꺼내지 않고 식힙니다.
케이크를 반으로 나누고 케이크의 한 부분에 두꺼운 잼 층을 펴고 (흡수되어야 함) 케이크를 서로 연결하십시오.
위에 잼을 바르고 글레이즈를 부어주세요.

과일과 함께

밝은 색의 비스킷 구성:

3개 달걀;
1(슬라이드 없음) tsp. 베이킹 파우더;
4 큰술. 설탕(정제 설탕이 아님);
4 큰술. 밀가루.

다크 비스킷 구성:

1티스푼 베이킹 파우더(슬라이드 없음);
3개 불알;
4 큰술. 설탕(정제 설탕이 아님);
1 큰술. 코코아;
4 큰술. 밀가루.

크림 푸딩 구성:

300ml. 우유;
6 큰술. 녹말;
정제되지 않은 설탕 1컵;
0.4kg. 유화

또한 다음이 필요합니다.

젤리 – 각각 100g의 표준 팩 2개. (체리와 복숭아 맛을 섭취할 수 있습니다)
포도 0.5kg;
천도 복숭아 – 4 개;
자두 – 9 개;
사과-3 개

준비 단계 순서:

1. 베이킹 라이트 케이크:

계란을 휘젓고 점차적으로 설탕을 첨가하십시오.
베이킹 파우더와 함께 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 흔듭니다.
오븐은 180도까지 가열되어야 합니다. 팬에 양피지를 깔고 버터를 바릅니다. 반죽을 틀에 넣고 오븐에 넣으세요. 30분간 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인합니다(건조한 상태로 유지해야 함).

2. 진한 스펀지 케이크 준비:

털로 닭고기 달걀을 치고 점차적으로 모래를 넣으십시오.
밀가루, 베이킹 파우더, 코코아를 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
빛과 비슷한 오븐.

3. 준비된 케이크를 식힌 다음 양피지를 제거하십시오.

4. 크림푸딩 준비하기:

그릇에 모래와 전분을 섞는다.
우유의 절반을 넣고 잘 섞는다.
다른 그릇에 나머지 우유를 데우고 끓으면 불을 줄입니다. 전분-설탕 혼합물을 붓고 거품기로 계속 저어줍니다. 3분간 조리하세요.
생성된 혼합물은 매우 빠르게 걸쭉해지고 점성이 높아집니다. 식히십시오.

5. 버터를 부드럽게하고 믹서로 치며 준비된 크림 푸딩을 추가합니다. 부드러워질 때까지 치대고 냉장 보관하세요.

6. 열매를 반으로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 천도 복숭아를 4등분으로 자릅니다.

7. 끓인 설탕 시럽에 천도 복숭아와 자두를 요리하십시오 (이것은 산을 제거하고 천도 복숭아를 부드럽고 달콤하게 만들기 위해 수행됩니다). 설탕 시럽을 준비하려면 물 1컵을 끓여서 1큰술을 붓습니다. 엘. 모래, 자두, 천도 복숭아를 넣고 5 분간 요리하십시오. 그런 다음 물을 빼고 과일을 식히십시오.

8. 체리 젤리 만들기. 백의 내용물에 물 0.5리터를 붓고 저어주고 10분 동안 따로 보관한 다음 저어주고 끓입니다(젤라틴이 용해되어야 함). 젤리를 더 빨리 식히려면 젤리가 담긴 접시를 아주 찬 물에 담그세요.

9. 크림 푸딩을 똑같이 3등분으로 나눕니다. 첫 번째 부분으로 가벼운 스폰지 케이크를 펴십시오.

10. 다크 케이크 한 잔을 사용하여 5개의 원을 잘라냅니다. 이 머그잔을 푸딩으로 코팅된 가벼운 케이크 위에 올려놓으세요.

11. 반으로 자른 자두와 포도로 다크서클 사이에 생긴 틈을 채워주세요. 원이 길면 포도를 2겹으로 배열할 수 있습니다. 그런 다음 식힌 체리 젤리로 케이크 표면 전체를 덮고 베리 위에 붓습니다(그렇지 않으면 크림 푸딩이 떨어질 수 있습니다).

12. 40분 동안 냉장 보관하세요.

13. 체리 젤리가 굳으면 그 위에 크림 푸딩을 한 장 더 조심스럽게 펴 바릅니다.

14. 상단에 구멍이 있는 어두운 케이크 레이어를 놓습니다(원이 잘려진 부분). 형성된 구멍에 천도 복숭아 조각을 단단히 넣으십시오. 남은 크림푸딩을 발라주세요.

15. 복숭아 젤리를 만들어 보세요(체리 젤리와 유사).

16. 케이크를 장식하기 위해 과일을 준비하고 (단순히 조각으로자를 수 있습니다) 중앙에서 가장자리까지 놓습니다.

17. 식힌 복숭아 젤리 위에 붓고 과일을 원하는 대로 조절하세요. 그들은 움직일 수 있습니다.

18. 젤리가 완전히 굳을 때까지 냉장 보관하세요(가급적 밤새).

과일과 열매는 어린이의 취향에 따라 계절에 따라 다른 것으로 교체할 수 있습니다(예를 들어 겨울에는 통조림을 사용합니다).

퐁당이 들어간 케이크

매스틱은 모두를 놀라게 할 케이크를 장식하는 특이한 수단입니다. 설탕 매스틱은 플라스틱이므로 플라스틱처럼 조각할 수 있습니다.

매스틱이 포함된 케이크의 기본은 원하는 조리법에 따라 기성품과 사내에서 준비된 모든 케이크 층이 될 수 있습니다.

매스틱 구성:

물 (차가운) - 50 ml;
가루 설탕 - 260 gr.;
젤라틴 - 2 티스푼;
액체 포도당 – 1.5 tsp.

시퀀싱:

젤라틴을 유리잔에 넣고 물을 넣으세요. 저어주고 10분 동안 따로 놓아두세요.
준비된 수조에 젤라틴을 녹이고, 생성된 혼합물에 포도당을 넣고 저어줍니다.
항상 저어 주면서 혼합물에 가루 1 스푼을 넣으십시오. 결과는 두꺼운 혼합물입니다.
표면에 분말을 붓고 그 위에 준비된 혼합물을 놓습니다. 덩어리를 반죽처럼 치대고 가루를 조금씩 넣어주세요. 매스틱이 약간 끈적해지면 준비된 것으로 간주됩니다.
매스틱을 플라스틱 용기(밀봉)에 넣고 서늘하고 어두운 곳에 5시간 동안 놓아둡니다.

이런 종류의 퐁당은 케이크 전체를 완전히 감싸거나 꽃과 같은 장식을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

쿠키에서

케이크 재료:

시퀀싱:

크림 포함

구성요소:

계란 – 3 개;
밀가루 (밀) – 360 gr.;
사. 모래 – 210 gr.;
베이킹 파우더 - 1 작은 술;
사워 크림 - 200 gr.;
바닐린 - 1 작은 꼬집음;
소다 - 1/4 tsp;
통조림 과일.

크림의 경우:

헤비 크림(30% 이상) – 0.5리터;
사. 분말 (고운 설탕으로 대체 가능) – 130 gr.

시퀀싱:

모래와 바닐라로 계란을 휘젓습니다.
사워 크림을 붓고 다시 치십시오.
베이킹 파우더와 소다로 체로 쳐진 밀가루를 추가합니다. 반죽을 반죽하십시오.
기름을 두른 팬에 반죽을 부어주세요.
반죽이 담긴 팬을 가열된 오븐(180도)에 40분 동안 넣습니다.
구운 케이크를 식힌 후 세로로 반으로 나눕니다.
모래로 크림을 휘핑하세요.
첫 번째 구운 케이크를 접시에 놓고 통조림 과일 시럽에 담그세요.
크림을 두꺼운 층에 놓고 고르게 펴고 다진 과일을 놓습니다.
과일에 크림을 바르고 케이크의 두 번째 부분을 위에 올려주세요.
시럽에도 담가두세요.
케이크 전체를 크림으로 덮으세요.
케이크를 장식하고 2시간 동안 냉장 보관하세요.

분유부터

구성요소:

반 티스푼 탄산 음료;
3개 불알;
25% 사워 크림 ½컵;
밀가루 1 큰 잔;
건조 혼합물 - 1.5 일반 안경;
2.5 (슬라이드 없음) 큰술. 엘. 코코아.

크림을 만들려면 다음이 필요합니다.

가루 설탕 1 작은 잔;
80그램 유화;
25% 사워 크림 1컵;
분유 - 반 잔.

시퀀싱:

믹서기를 사용하여 계란으로 모래를 치십시오.
결과 설탕-계란 혼합물에 사워 크림을 붓고 잘 저어줍니다.
밀가루와 유아용 분유를 부드러워질 때까지 섞습니다.
모든 재료를 섞고 베이킹 소다를 첨가합니다.
반죽의 1/3을 분리하고 케이크를 200도에서 굽습니다.
남은 반죽에 코코아를 붓고 부드러워질 때까지 섞은 다음 케이크 2개를 더 굽습니다.
크림을 준비하려면 가루 설탕으로 사워 크림을 흔들어야합니다. 부드러워진 버터를 넣고 잘 섞으세요.
케이크에 크림을 바르세요.

어린이를 위한 혼합물로 만든 어린이 생일을 위한 DIY 케이크는 매우 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 왜냐하면... 혼합물에는 다양한 미량 원소와 비타민이 포함되어 있습니다.

견과류가 들어간 레이어 케이크

케이크 재료:

행위:

계란 1개를 모래 반 컵과 함께 흔듭니다.
계속해서 사워 크림 (유리 반)을 넣으십시오.
1 작은 술을 붓는다. 소다와 밀가루 (반 유리).
반죽을 반죽하십시오 (너무 두껍지 않게).
양귀비씨(반컵)를 추가합니다.
팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 반죽을 넣은 후 오븐에 넣어 25분간 굽습니다. (180도).
같은 방법으로 다음 두 개의 케이크를 반죽하되 양귀비 씨 대신 한 케이크에는 견과류를, 다른 케이크에는 건포도를 붓습니다.
크림을 준비하려면 400gr을 치지 마십시오. 사워 크림과 모래 반 잔. 케이크가 준비될 때까지 냉장고에 넣어두세요.
각 케이크에 크림을 바르고 하나를 다른 케이크 위에 올려 놓습니다.
장식하다.

꿀

구성요소:

크림 구성:

25% 우유 중간 컵 2개;
2 (슬라이드 포함) 큰술. 엘. 밀가루;
정제되지 않은 설탕 1.5 중간 잔;
2 큰술. 엘. 녹말;
160g 유화;
고환 1개.

행위:

냄비에 꿀과 베이킹 소다를 넣고 가열하고 저어줍니다. 모래와 기름을 조금씩 첨가하십시오. 계속 저어 주면서 수조에서 끓입니다.
불을 끄고 살짝 식혀주세요. 계란을 넣고 잘 섞어주세요.
결과물을 그릇에 넣고 밀가루를 넣으십시오.
반죽을 반죽하고 냉장고에 20분간 넣어둡니다. (그래서 굳어집니다).
냉장고에서 반죽을 꺼내어 6등분으로 나눈 후 다시 냉장고에 10분간 넣어주세요.
모든 반죽 조각을 베이킹 시트 (기름칠)에 한 번에 펴고 예열 된 오븐 (200도)에서 10 분간 굽습니다. 또한 모든 케이크를 굽습니다.
크림을 만들려면 오일을 제외한 모든 재료를 섞어서 휘핑해야 합니다. 약한 불에 놓고 걸쭉해질 때까지 가열합니다. 다음으로 버터를 넣고 휘저어 식힙니다.
케이크 위에 크림을 바르고 서로 위에 올려주세요.
케이크를 밤새 냉장고에 넣어두세요.

젤리

케이크 재료:

요리법:

딸기 젤리를 만들려면 물(250ml)을 끓여야 합니다. 뜨거운 끓인 물을 젤리 접시에 붓고 젤리가 완전히 녹을 때까지 잘 저어줍니다.
냉장고에 3시간 동안 넣어두세요.
복숭아 젤리 만드는 것과 비슷해요.
물(100ml)을 젤라틴에 붓고 10분간 방치합니다. 붓기를 위해. 젤라틴이 담긴 용기를 약한 불에 놓고 60도까지 가열합니다. 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 저어주고 식힙니다.
젤라틴이 식는 동안 사워 크림과 함께 모래를 치십시오.
젤라틴 혼합물을 휘핑 사워 크림에 붓고 계속 흔들어줍니다.
냉동 젤리 한 접시를 뜨거운 물이 담긴 얕은 그릇에 35초 동안 넣은 다음 접시를 뒤집습니다. 조심스럽게 젤리를 제거하고 조각으로 자릅니다.
잘게 썬 파인애플 조각, 젤리 조각, 크래커를 혼합물 (설탕-사워 크림)에 넣고 숟가락으로 가볍게 저어줍니다.
크래커는 케이크의 바닥이기 때문에 위에 있어야 합니다. 냉장고에 5시간 동안 넣어두세요.
케이크가 들어간 요리는 35초가 필요합니다. 끓는 물에 넣으십시오. 넓고 평평한 접시로 윗부분을 덮고 뒤집어 주세요.

빠른 바나나

케이크 재료:

크림 성분:

800gr. 사워 크림 25%;
정제되지 않은 설탕 - 반 유리;
바나나 - 8개 (과숙).

행위:

마가린을 녹입니다. 식는 동안 계란을 치고 연유를 부어주세요. 다음으로 녹인 마가린을 부어주세요.
꿀(녹은 것)로 소다를 식히세요.
밀가루를 넣고 모든 것을 저어주세요.
생성 된 반죽을 반으로 나누고 케이크 2 개를 굽습니다 (180도에서 30 분 동안 성냥으로 케이크의 준비 상태를 확인하십시오).
크림을 준비하려면 사워 크림과 함께 모래를 철저히 때려야합니다.
케이크를 시럽에 담그고 결과 크림을 펴고 얇게 썬 바나나를 케이크 사이 (그리고 케이크 상단 위에) 놓습니다.
크림을 바나나 퓨레와 섞을 수 있습니다(믹서가 아닌 손으로 섞는 것이 더 좋습니다). 이 결정은 맛에 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 얇게 썬 바나나는 훨씬 더 좋고 흥미로워 보이기 때문에 어린이 생일에 선호되는 옵션입니다.
다른 과일로 추가로 장식할 수도 있습니다.
밤새 냉장고에 넣어두세요.

어린이의 생일을 위한 DIY 바나나 케이크는 칼로리가 그리 높지 않습니다. 왜냐하면... 크림은 기름없이 준비되어 풍부하고 풍부합니다.

기성품 케이크로 만드는 법

스펀지 케이크를 먹는 것이 가장 좋습니다. 왜냐하면... 부드럽고 크림이나 시럽을 잘 흡수합니다. 와플이나 퍼프 페이스트리는 바삭하고 건조합니다.

구성요소:

케이크 포장;
크림 - 300ml;
가루 설탕 - 100 gr.;
딸기 - 2컵;
배 – 1 개;
물 – 100gr.

단계별 단계:

함침용 시럽을 준비합니다. 이렇게하려면 열매를 철저히 헹구고 물로 완전히 채우고 모래를 넣고 요리해야합니다. 끓으면 열매를 5분 동안 요리하고 스토브에서 꺼냅니다.
열매 (천장)를 갈아주세요.
조각이 없도록 체로 갈아주세요. 식히십시오.
크림을 가루 설탕과 함께 휘젓습니다. 푹신한 거품이 생길 때까지 흔들어주세요.
배는 껍질을 제거하고 여러 조각으로 자른 후 믹서기로 갈아줍니다.
케이크를 시럽에 담그십시오.
크림을 3등분으로 나눕니다. 첫 번째 부분은 케이크를 장식할 때 필요합니다. 나머지 두 부분에 배를 놓습니다.
모든 케이크에 크림을 바르고 함께 접습니다. 크림의 첫 번째 부분을 예약하여 상단 케이크를 코팅하십시오. 딸기, 배 등의 조각으로 장식할 수 있습니다.

2단 케이크 만드는 법

2단 케이크는 단층 케이크보다 훨씬 더 인상적이지만 준비하는 데 더 많은 시간이 걸립니다. 크기가 다른 두 가지 형태를 취해야합니다.

케이크 재료:

하단 케이크(대):

계란 – 8 개;
정제되지 않은 설탕 – 250 gr.;
160g 체로 쳐진 밀가루;
50 - 60gr. 녹말;
50그램 유화;
소다 - 1 작은 술;
바닐라 - 1 티스푼;
칼 끝에 레몬을 얹어보세요.

상단 케이크(하단보다 작게 만드세요):

고환 – 4 개;
4 (슬라이드 제외) 큰술. 엘. 정제되지 않은 설탕;
100gr. 체로 쳐진 밀가루;
1 (슬라이드 제외) 큰술. 엘. 녹말;
베이킹 파우더 - 반 티스푼;
레몬과 바닐라.

크림 구성:

두 케이크의 반죽은 같은 방식으로 준비됩니다.

요리 단계:

흰자와 노른자를 분리하세요.
흰자를 휘젓는 동안 모래(전체 모래 양의 절반)를 추가합니다. 그릇을 뒤집어도 쏟아지지 않는 강한 거품이 형성되어야 합니다.
나머지 설탕과 바닐라로 흰자를 치십시오. 노른자 혼합물의 양이 늘어나고 하얗게 변한 다음 조심스럽게 흰자에 붓고 거품기로 휘젓습니다.
밀가루와 베이킹파우더를 섞어 계란 혼합물에 서서히 첨가합니다(거품이 생기지 않도록 주의하세요).
버터를 녹여 반죽에 첨가하세요.
틀에 종이 (양피지)를 놓고 반죽을 틀에 붓고 오븐에 넣으십시오 (180도까지 가열해야 함).
스펀지 케이크의 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 구워지면 오븐에서 꺼내어 틀을 뒤집어 케이크가 식을 때까지 그대로 둡니다.
또한 상단 빵 껍질을 굽습니다.
케이크가 식은 후 반으로 자릅니다.
크림을 만들려면 버터를 부드럽게하고 믹서로 치십시오 (푹신하고 부드러워지며 볼륨이 증가해야 함). 계속 흔들면서 연유를 오일에 붓습니다. 최소 5분 동안 흔들어주세요. (크림이 균일해질 때까지)
맨 아래 층의 케이크 각 층에 크림을 바르고 한 층을 다른 층 위에 쌓습니다. 또한 케이크 상단에서 별도의 레이어를 수집하십시오.
케이크 윗면에 초콜릿 페이스트를 바르고 따뜻한 칼로 옆면을 매끈하게 만드세요.
케이크를 강화하려면 칵테일 빨대를 중앙에 놓고 케이크 높이에 맞게 잘라야합니다.
주걱을 사용하여 케이크의 상단 레이어를 하단 레이어 위에 옮겨 놓습니다.
장식하다.

과자와 주스로 만든 오리지널 케이크

그런 케이크를 만들려면 판지, 백지, 가위, 골판지, 양면 테이프, 새틴 리본, 사탕, 주스가 필요합니다.

조작:

주스 포장의 높이에 따라 골판지(원 2개)에서 케이크의 첫 번째 층을 잘라내고 양면 테이프를 사용하여 측면을 서로 붙입니다. 흰 종이로 모든 것을 덮으십시오.
같은 방법으로 두 번째와 세 번째 층을 만드십시오. 단, 일반 판지로 만드십시오(한 층이 다른 층보다 작습니다).
양면 테이프를 사용하여 층을 서로 붙입니다.
주스를 층으로 배열하십시오 (테이프로 붙입니다).
골판지에서 장식을 잘라냅니다(베이스를 덮기 위해).
골판지로 꽃을 만들고, 꽃 중앙에 사탕을 넣고 투명 테이프로 고정합니다. 결과 사탕 꽃을 케이크와 주스 사이에 놓습니다.
케이크의 바닥은 새틴 리본을 활에 묶어 장식할 수 있습니다.

베이비 케이크 크림 레시피

어린이 생일을 위한 DIY 케이크를 다양한 크림에 담글 수 있습니다.

1. 사워 크림.

구성요소:

차가운 사워 크림(지방 30%) – 500g;
설탕(정제설탕 아님) - 1컵.

설탕이 녹을 때까지 믹서로 사워 크림과 모래를 치십시오.

2. 커드.

구성요소:

코티지 치즈(지방 함량 9%) – 250gr.;
오일 - 50 gr.;
바닐라 추출물 – 1 티스푼;
가루 설탕 - 200 gr.

혼합물이 부드러워질 때까지 모든 재료(분말 제외)를 함께 섞습니다. 미세한 체에 분말을 결과물에 넣고 숟가락으로 섞은 다음 부드러워 질 때까지 흔 듭니다.

3. 연유에서.

다음을 수행해야 합니다.

버터 - 250 gr.;
농축 우유 - 1 잔;
바닐라 설탕 - 1/3 패킷.

버터는 미리 냉장고에서 꺼내서 부드럽게 풀어준 후 휘핑해주세요. 계속해서 tsp를 추가하십시오. 농축 우유 덩어리가 푹신해지면 바닐라 설탕을 첨가하십시오.

4. 요구르트에서.

구성요소:

모든 요구르트 - 300 gr.;
젤라틴 – 7g;
크림 (30%) – 300 gr.;
가루 설탕 - 100 gr.

젤라틴 3큰술을 붓습니다. 물 (차가운), 20 분간 방치하고 과립이 완전히 녹을 때까지 수조에 보냅니다. 두꺼운 거품이 형성될 때까지 믹서로 모래로 크림을 치십시오. 요구르트와 젤라틴 ½ 부분을 붓고 치십시오. 나머지 젤라틴을 붓고 다시 치십시오. 크림을 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.

1, 2, 3세 소년을 위한 디자인 아이디어

아이가 아는 동물(예: 토끼, 고양이, 곰) 그림으로 소년용 케이크를 장식할 수 있습니다.
만화 캐릭터(예: Masha and the Bear, Smesharik), 자동차, 축구공, 부츠, 젖꼭지, 보트 또는 숫자 1, 2 또는 3.

1, 2, 3세 여아를 위한 디자인 아이디어

소녀들을 위한 DIY 생일 케이크는 공주, 인형, 어린이가 가장 좋아하는 만화 캐릭터(예: 요정, 인어공주, 라푼젤) 및 꽃의 그림이나 그림으로 장식할 수 있습니다.

매스틱으로 인물을 만드는 방법

매스틱의 농도는 플라스틱과 비슷하므로 어떤 모양이든 만들 수 있습니다.

예를 들어, Smeshariki에서 Sovunya를 만들 수 있습니다. 이를 위해 매스틱 공(색상)을 굴립니다. 이것은 머리가 되고 삼각형 모양의 귀를 부착합니다. 흰색 매스틱을 사용하여 눈에 원을 만듭니다. 부리를 만들어 머리에 붙이세요. 눈동자를 눈에 붙입니다. 얇은 소시지를 펴서 다리를 만들어주세요. 다리와 날개를 연결합니다. 올빼미가 준비되었습니다.

몸통과 머리로 구성된 조각상을 만드는 경우 이쑤시개로 신체의 해당 부분을 고정해야 합니다.

케이크에 비문을 만드는 방법

크림이 묻은 케이크 위에 글씨를 쓰는 가장 쉬운 방법은 주사기(제과용 주사기)를 사용하는 것입니다. 케이크를 준비한 후 먼저 비문을 적용한 다음 장식을 배치해야합니다. 비문을 케이크에 고르게 배치하려면 이쑤시개로 선을 그리고 그에 따라 텍스트를 적용해야 합니다. 견과류, 유색 당의정, 말린 과일에 비문을 붙일 수도 있습니다.

다양한 요리법 중에서 자녀가 확실히 좋아할 케이크 요리법을 선택해야 합니다. 아이들은 밝고 특이한 모든 것에 매력을 느끼기 때문에 어린이 생일을 위한 수제 케이크는 다채롭고 장식되어야 합니다.

기사 형식: 블라디미르 대왕

케이크 만들기를 위한 비디오 레시피

어린이를 위한 맛있는 생일 케이크:

생일에 생일을 맞은 사람은 선물뿐만 아니라 아름답고 맛있게 장식된 테이블도 원하며 그 중심은 고급스러운 케이크여야 합니다. 글쎄요, 걸작이라기보다는 아름답고, 맛있고, 특이합니다. 생일을 바로 느끼기 위해서, 사진을 찍어서 추억으로 남기기 위해서. 생일 케이크는 주문에 따라 만들어지고 매장에서 판매되지만 위험한 첨가물이없는 직접 만든 달콤한 기적은 훨씬 더 맛있고 감동적입니다.

사실, 케이크를 직접 구워본 적이 없더라도 전혀 어렵지 않습니다. 물론 초보자는 모든 종류의 매 스틱 요소와 영웅 인형을 사용하여 일종의 복잡한 구조를 만들지 못할 수도 있습니다. 하지만 나만의 문구를 새겨 간단하고 아름답게 장식된 케이크를 만드는 것은 가능합니다. 이렇게하려면 생일 케이크 요리법을 살펴보고 영감을 얻고 집에서 만든 걸작으로 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오.

남자의 생일 케이크는 형태와 내용이 다를 수 있습니다. 가장 중요한 것은 남자의 취미나 좋아하는 취향을 만족시키는 것입니다. 예를 들어, 맥주 머그잔 모양의 케이크를 만들어 풍성한 거품과 적절한 비문으로 장식할 수 있습니다. 이를 위해 일반 스펀지 케이크, 버터 크림, 약간 녹인 초콜릿이 적합합니다. 멋진 케이크가 준비되었습니다. 친구들과 거품이 많은 음료 머그잔을 두드리는 것을 좋아하는 남자는 확실히 기뻐할 것입니다.

별도의 주제: 남편의 생일을 위한 멋진 케이크 - 사진을 보고 남편을 놀라게 하고, 웃게 만들고, 생일 남자의 기분을 고양시킬 흥미로운 것을 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 작은 사람과 비문이 들어있는 양배추 머리 모양의 케이크를 갖는 것은 재미있을 것입니다. 이 양배추에는 20 (30) 년 전에 우리 것이있었습니다. 또는 남편이 열렬한 어부인 경우 이 옵션: 녹지 형태로 케이크를 퐁당으로 장식하고 그 위에 텐트를 놓은 다음 그 옆에 페이스트리 주사기를 사용하여 낚싯대와 캐치를 위한 양동이를 만듭니다.

자녀가 생일 파티를 계획하고 있다면 사진이 있는 소녀용 생일 케이크를 살펴보세요. 약간의 상상력만 있으면 집에서도 이런 아름다움을 직접 만들 수 있습니다. 결국 아이에게 필요한 것은 맛있고 밝고 다채로운 것입니다. 아이는 부서지지 않도록 만지기 무서운 복잡한 구조가 필요하지 않습니다. 여자아이들은 꽃바구니, 귀여운 오리새끼, 만화 캐릭터 모양의 케이크를 좋아할 것입니다. 이런 케이크를 만드는 것은 쉽지 않지만, 아이를 위해 열심히 노력할 수도 있습니다. 사진과 함께 레시피를 확인하세요. 우리의 아이디어가 도움이 될 것입니다.

자신의 손으로 맛있는 생일 케이크를 준비하려면 레시피를 자세히 살펴보고 감당할 수 있는 케이크를 선택한 다음 재료를 구입하고 시작해야 합니다. 물론 케이크를 만드는 일은 번거로운 일이지만, 요리할 일은 이미 많습니다. 그러므로 전날 미리 구워서 냉장고에 넣어두는 것이 좋습니다. 그러면 나머지 요리를 준비한 후에도 디저트가 나오지 않은 것으로 밝혀지지 않습니다.

집에서 맛있는 생일 케이크를 굽는 데는 많은 것이 필요하지 않습니다. 사진과 함께 레시피를 살펴보고, 감당할 수 있는 재료와 굽는 방법을 알고 있는 것을 선택하고 시작하세요. 비스킷이나 쇼트 브레드를 굽는 방법을 아는 주부들에게는 그런 디저트를 만드는 것이 전혀 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은베이스, 즉 케이크를 굽고 레이어링 및 다양한 장식용 크림에 대한 아이디어를 우리 섹션에서 찾는 것입니다.

아이의 생일을 맞아 아이의 참여로 맛있는 케이크를 만들 수 있습니다. 아이들은 어른이 된 기분을 느끼고 주방에서 중요한 일을 돕는 것을 좋아하며 자신이나 형제/자매를 위해 생일 케이크를 장식하는 데 즐겁게 참여할 것입니다. 약간의 상상력, 몇 시간의 시간, 그리고 그 결과는 그야말로 걸작이 될 것입니다. 그리고 아기는 이 창의적인 과정에서 자신이 도운 것을 손님에게 자랑할 것입니다.

08.09.2019

Yulia Vysotskaya의 초콜릿과 술취한 체리를 곁들인 팬케이크 케이크

재료:밀가루, 계란, 우유, 버터, 코코아, 바닐라 설탕, 식물성 기름, 소금, 커피, 물, 초콜릿, 체리, 와인, 레몬, 시나몬, 카다몬, 바닐라 추출물, 크림, 민트, 베리

초콜릿과 체리를 곁들인 팬케이크 케이크는 매우 맛있고 아름답습니다. 이 디저트는 어른과 어린이 모두에게 매력적이며 어떤 경우에도 준비할 수 있습니다.

재료:
팬케이크의 경우:
- 밀가루 180g;
- 계란 2개
- 우유 300ml;
- 버터 50g;
- 코코아 20g;
- 맛을 내기 위해 바닐라 설탕;
- 1 큰술. 올리브유;
- 인스턴트 커피 1큰술;
- 바다 소금 1 꼬집;
- 물 70ml.

크림의 경우:
- 헤비 크림 400ml;
- 화이트 초콜릿 280g.

충전용:
- 체리 450-500g;
- 설탕 100g;
- 드라이 와인 250ml;
- 레몬 1개
- 계피 스틱 2개
- 카다몬 꼬투리 1개
- 0.5 티스푼. 바닐라 추출물.

장식용:
- 1-2 큰술. 코코아;
- 민트 잎 3-5개;
- 맛을 볼 베리.

19.07.2019

GOST에 따른 케이크 "비행"

재료:땅콩, 단백질, 설탕, 바닐린, 버터, 노른자, 우유, 코코아

클래식 버전에 대해 이야기하는 경우 "비행"케이크는 밀가루가 전혀 없지만 견과류와 머랭으로 준비됩니다. 그것은 매우 부드럽고 통풍이 잘되며 믿을 수 없을만큼 아름답고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.
재료:
케이크의 경우:
- 땅콩 130g;
- 달걀 흰자 5개
- 설탕 320g;
-바닐린 0.5g.
화이트 크림의 경우:
- 버터 220g;
- 설탕 200g;
- 바닐린 0.5g;
- 노른자 5개;
- 우유 150ml.
초콜릿 크림의 경우:
- 2 큰술. 화이트 크림;
- 1.5 - 2 티스푼. 코코아.

20.06.2019

케이크 "백작의 유적": 달콤한 머랭 구름

재료:계란, 설탕, 레몬 주스, 전분, 우유, 코코아, 바닐라 설탕. 버터, 자두

"백작의 유적" 케이크는 주로 아이들의 관심을 끌 것입니다. 아이들은 아름다운 이름을 좋아하고 케이크 모양이 확실히 아이들에게 깊은 인상을 줄 것입니다. 디저트를 준비하는 것은 원하는만큼 쉽지는 않지만 엄청나게 맛있습니다.

재료:
머랭의 경우:
- 다람쥐 4마리
- 설탕 200g;
- 5-6 방울.
크림의 경우:
- 노른자 4개;
- 설탕 100g;
- 1 큰술. 옥수수 전분;
- 우유 200g;
- 1 큰술. 코코아;
- 바닐라 설탕 20g;
- 버터 82% 150g.
뿌리기용:
- 자두 100g.

19.06.2019

사워 크림과 견과류를 곁들인 연유에 케이크 "Mashenka"

재료:농축 우유, 사워 크림, 버터, 밀가루, 베이킹 파우더, 계란. 코코아, 바닐라 설탕, 가루 설탕, 사워 크림 증점제, 땅콩

수제 케이크에 대한 많은 요리법 중에서 사워 크림을 곁들인 스펀지 케이크에 주목할 가치가 있습니다. 매우 맛있을뿐만 아니라 맛도 좋기 때문에 다음 휴가를 위해 준비하는 것이 좋습니다.
재료:
- 연유 1캔
- 사워 크림 250g
- 버터 30g;
- 밀가루 350g;
- 2 티스푼. 베이킹 파우더;
- 계란 3개
- 2 큰술. 코코아;
- 바닐라 설탕;
- 소금.

크림의 경우:
- 사워 크림 26% 350g;
- 가루 설탕 50g;
- 2 티스푼. 사워 크림 증점제.

장식용:
- 땅콩 70g.

25.03.2019

케이크 "눈송이"

재료:크림치즈, 크림, 초콜릿, 사워크림, 슈가파우더, 코코넛 플레이크, 소금, 베이킹파우더, 버터, 계란, 밀가루

부드럽고 바람이 잘 통하는 케이크를 좋아하는 사람들은 이 "눈송이" 케이크 레시피를 좋아할 것입니다. 그것은 매우 하얗고, 매우 아름답고, 맛있고, 맛있습니다.

재료:
테스트를 위해:
- 밀가루 330g;
- 계란 3개
- 설탕 180g;
- 버터 45g;
- 1.5 티스푼. 베이킹 파우더;
- 소금 1꼬집.

크림의 경우:

- 크림 치즈 300g;
- 헤비 크림 450ml(33%);
- 화이트 초콜릿 150g;
- 사워 크림 240g;
- 코코넛 플레이크 150g;
- 3-4 큰술. 가루 설탕.

25.03.2019

브라우니 케잌

재료:밀가루, 소다, 소금, 코코아, 설탕, 바닐린, 계란, 버터, 우유, 식초, 치즈, 크림, 초콜릿, 연유,

이 레시피는 주로 초콜렛을 좋아하는 팬들의 관심을 끌 것입니다. 이 케이크에는 "브라우니!"라는 초콜릿이 정말 많이 들어있습니다.
재료:
비스킷의 경우:
- 밀가루 120g;
- 소다 5g;
- 소금 1 꼬집;
- 2-3 큰술. 코코아 가루 더미로;
- 설탕 150g;
- 바닐린 1g;
- 계란 1개
- 버터 30g;
- 식물성 기름 30g;
- 우유 130ml;
- 1 티스푼. 6%(와인 또는 사과)를 물립니다.
크림의 경우:
- 마스카포네 치즈 250g;
- 휘핑 크림 200-250ml;
- 가루 설탕 100g;
- 다크 초콜릿 150~200g.
함침의 경우:
- 5-6 큰술. 삶은 농축 우유;
- 4-5 큰술. 우유.
유약의 경우:
- 다크 초콜릿 80g;
- 버터 50g;
- 우유 50ml;
- 1-2 큰술. .l 가루 설탕.
장식용:
- 초콜릿 바, 공, 쿠키 - 귀하의 재량에 따라.

25.03.2019

딸기 스펀지 케이크

재료:딸기, 설탕, 물, 증점제, 사워 크림, 계란, 밀가루

딸기와 비스킷을 좋아하는 사람들은 이 케이크를 정말 좋아할 것입니다. 통풍이 잘되는 반죽과 맛있는 베리 외에도 매우 섬세한 사워 크림과 달콤한 딸기 시럽도 들어 있습니다.... 정말 훌륭합니다.
재료:
테스트를 위해:
- 계란 4개
- 설탕 1컵
- 밀가루 1잔.
크림의 경우:
- 사워 크림 450ml(지방 20%);
- 설탕 3\4컵;
- 증점제 5-12g.
시럽의 경우:
- 냉동 딸기 50g;
- 2 큰술. 사하라;
- 물 150ml.
충전용:
- 냉동 딸기 400g.

24.03.2019

가장 빠른 케이크

재료:밀가루, 베이킹 파우더, 바닐린, 코코아, 계란, 설탕, 우유, 버터, 소금, 사워 크림

맛있고 아름다운 디저트를 위한 이 레시피가 있다면 단 15분 만에 맛있는 케이크를 준비할 수 있습니다. 예상치 못한 친구들을 만날 수 있는 좋은 선택입니다!
재료:
- 밀가루 150g;
- 감자 전분 25g;
- 베이킹 파우더 20g;
- 바닐린 2g;
- 코코아 25g;
- 계란 2개
- 설탕 80g;
- 우유 150g 3.2%;
- 7 큰술. 식물성 기름;
- 소금 맛.

크림:
- 사워 크림 25% 250ml;
- 3 큰술. 가루 설탕.

20.03.2019

케이크 "에스테르하지"

재료:계란, 설탕, 바닐린, 버터, 럼, 잼, 초콜릿, 아몬드, 밀가루, 계피, 소금

“에스테르하지” 케이크는 누구나 집에서 스스로 준비할 수 있는 믿을 수 없을 정도로 맛있는 디저트입니다. 이 케이크는 휴일을 위해 준비될 수 있습니다.

재료:

- 아몬드 가루 270g,
- 1 티스푼. 시나몬,
- 달걀 흰자 270g,
- 가루 설탕 330g,
- 소금 한 스푼,
- 달걀 노른자 130g,
- 500ml. 우유,
- 전분 40g,
- 설탕 120g,
- 바닐라 설탕 10g,
- 버터 280g,
- 1 큰술. 럼(코냑, 키르쉬),
- 살구잼 60g,
- 화이트 초콜릿 120g,
- 다크 초콜릿 30g,
- 아몬드 꽃잎 60-80g.

07.03.2019

굽지 않은 딸기 케이크

재료:크림, 딸기, 설탕, 젤라틴, 물, 바닐린, 사워 크림, 버터, 꼬냑, 치즈, 쿠키

나는 굽지 않는 케이크를 만드는 것을 좋아합니다. 내가 가장 좋아하는 것은 딸기 케이크입니다. 조리법은 매우 간단하니 꼭 시도해 보세요.

재료:

- 쇼트브레드 쿠키 400g
- 버터 150g;
- 50ml. 코냑;
- 리코타 치즈 400g
- 사워 크림 100g;
- 설탕 250g;
- 1 티스푼. 바닐라 설탕;
- 2 큰술. 젤라틴;
- 50ml. 물;
- 딸기 400g;
- 휘핑 크림.

07.03.2019

케이크 "바쁜 여자의 꿈"

재료:사워 크림, 슈가파우더, 귤, 레몬즙, 소다, 코코아, 버터, 계란, 연유, 밀가루

이 케이크의 이름이 그런 식으로 명명된 것은 아무것도 아닙니다. 준비하는 것은 매우 간단하고 매우 빠릅니다. 케이크의 맛은 절대적으로 모두를 기쁘게 할 것입니다.

재료:

- 밀가루 1잔
- 연유 1캔
- 계란 2개
- 버터 180g;
- 3 큰술. 코코아;
- 반 티스푼 탄산 음료;
- 1 큰술. 레몬 주스;
- 사워 크림 400g;
- 가루 설탕 100g;
- 귤 2개.

07.03.2019

사워 크림을 곁들인 케이크 "Dream of Life"

재료:사워 크림, 설탕, 바닐린, 우유, 계란, 버터, 밀가루, 코코아, 베이킹 파우더

이 맛있는 "인생의 꿈" 케이크를 준비하는 데는 한 시간도 채 걸리지 않습니다. 케이크를 크림에 담그고 케이크가 식을 때까지 뜨겁게 조립합니다. 디저트는 준비하기 쉽고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.

재료:

- 연유 1캔
- 계란 2개
- 버터 150g;
- 밀가루 155g;
- 베이킹 파우더 6g;
- 코코아 가루 35g;
- 사워 크림 400g;
- 설탕 120g;
- 칼 끝에 바닐린이 붙어 있습니다.

06.03.2019

거울 글레이즈를 곁들인 무스 케이크

재료:계란, 설탕, 밀가루, 소금, 바닐린, 감, 젤라틴, 배 퓨레, 크림, 초콜릿, 우유, 코코아, 물

거울 글레이즈를 곁들인 무스 케이크는 매우 맛있지만 만들기가 쉽지 않습니다. 걱정하지 마세요. 사진이 포함된 자세한 레시피가 문제 없이 이 케이크를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

재료:

- 닭고기 달걀 2개,
- 설탕 360g,
- 밀가루 70g,
- 소금 한 스푼,
- 바닐라 설탕 맛,
- 감 200g,
- 젤라틴 24g,
- 배 퓨레 150g,
- 720ml. 헤비 크림,
- 화이트 초콜릿 50g,
- 75ml. 우유,
- 코코아 60g,
- 150ml. 물.

30.11.2018

잼이있는 케이크 "썩은 그루터기"

재료:버터, 코코아, 설탕, 우유, 머랭, 사워 크림, 바닐린, 크래커, 밀가루, 잼, 계란, 케피르, 소다, 소금

나는 거의 매 휴일마다 이 맛있고 아름다운 케이크를 만듭니다. 물론 주방에서 열심히 일해야 하지만 그만한 가치가 있습니다. 물론 모든 주부가 이 케이크를 준비할 수 있습니다.

재료:

- 밀가루 300g,
- 1 컵 + 2 큰술. 사하라,
- 씨 없는 잼 한 컵,
- 계란 2개,
- 케피어 또는 신 우유 한 잔,
- 1.5 티스푼. 탄산 음료,
- 소금 한 스푼,
- 500ml. 사워 크림,
- 2 큰술. 가루 설탕,
- 칼 끝에 바닐린,
- 2 큰술. 빵 부스러기,
- 버터 50g,
- 2 큰술. 코코아 가루,
- 50ml. 우유,
- 머랭 3개.

어린이 파티를 위해 밝고 아름다운 레인보우 케이크를 준비해보세요. 이를 위해서는 제과 가루와 밝은 색상의 M&M이 필요합니다. 그리고 두껍고 촘촘한 크림도 있어요. 아이들과 함께 준비해보세요.

마인크래프트 케이크는 인기 있는 컴퓨터 게임을 기반으로 한 케이크입니다. 이 게임에 관심이 있는 게이머나 어린이를 위한 맛있는 선물입니다. 집에서 마인크래프트 케이크 만드는 법을 알려드려요!

케이크 "Luntik"

"Luntik"은 자녀의 생일을 기념하여 축제 테이블에 놓을 수 있는 훌륭한 케이크입니다! 케이크는 매우 흥미롭고 다채로워 보이며 의심 할 여지없이 아이들을 기쁘게 할 것입니다.

케이크 "배"

외모와 맛으로 아기뿐만 아니라 어른들도 기뻐할 아름다운 케이크입니다. 선박 케이크는 모든 명절 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다.

헬로키티 케이크

푹신한 헬로키티가 그려진 만화와 제품은 어린이뿐만 아니라 어른들에게도 알려져 있습니다. 어린이 파티를 위한 헬로키티 케이크 만들기를 제안합니다. 베이스, 크림, 식용 색소가 필요합니다.

케이크 "탱크"

명절에 이렇게 멋진 케이크를 받는 것은 모든 남자아이들의 꿈이죠! 이런 선물을 받으면 정말 어린 아이, 심지어 어른 남자도 기뻐할 테니 사랑하는 소년들을 망치자!

스폰지밥 케이크

스폰지밥은 어린이들이 좋아하는 전 세계적으로 인기 있는 만화 캐릭터입니다. 모든 어린이를 기쁘게 할 케이크를 만드는 것이 좋습니다. 스폰지밥 케이크 레시피는 쉽지 않지만 그만한 가치가 있어요!

케이크 "컬리 핀셔"

흥미롭고 특이한 이름의 이 귀여운 케이크를 준비하는 데는 시간과 노력이 거의 들지 않지만 그 맛은 너무 놀라워서 내려놓기가 어렵습니다!

굽지 않는 케이크 "하우스"

특이한 디저트를 좋아하시나요? 그런 다음 믿을 수 없을 정도로 흥미롭지만 동시에 준비하기 쉽고 굽지 않는 하우스 케이크를 여러분의 관심을 끌 것입니다. 그러한 요리의 기적을 통해 사랑하는 사람과 손님을 놀라게 해보세요!

허니 케이크"

그 유명한 '허니케이크' 케이크는 단 것에 무관심한 사람이라도 거부할 수 없는 즐거움이다. 집에서 허니케이크 만드는 법을 알려드릴게요.

케이크 "눈 아래 장작"

케이크 "개미집"

맛있는 생일 케이크 "Anthill"의 레시피. 이 케이크의 맛은 아마도 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙했을 것입니다. 집에서 "Anthill"을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 레시피가 도움이 될 것입니다.

과일과 열매가 열리는 계절에는 맛있고 아름다운 것을 요리하고 싶습니다. 빠르게 준비할 수 있고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 굽지 않은 과일 케이크를 여러분의 관심을 끌 것입니다.

놀랍도록 섬세한 디저트를 만들고 싶나요? 굽지 않는 마시멜로 케이크를 여러분의 관심에 선물합니다. 크림과 과일이 어우러진 수플레의 가벼운 식감은 온 가족이 함께 즐기기에 딱 좋은 케이크입니다.

케이크 "축구공"

귀하의 자녀는 축구에 관심이 있습니까? 그렇다면 그의 생일을 맞아 "축구공" 케이크를 만들어주세요! 케이크가 멋져 보일뿐만 아니라 매우 맛있기 때문에 아이는 그러한 디저트에 기뻐할 것입니다!

스파이더맨 케이크

스파이더맨 케이크는 어린이 파티를 위한 진정한 장식입니다! 아이는 선물보다 이 디저트에 대해 덜 기뻐할 것입니다. 왜냐하면 케이크가 인상적일 뿐만 아니라 먹기도 맛있기 때문입니다! 준비하자!

바비 케이크

전문 제빵사만이 바비 케이크를 만들 수 있다고 생각한다면, 당신은 착각입니다. 인내심과 필요한 재료만 있으면 누구나 준비할 수 있습니다.

케이크 "고슴도치"

집에서 만든 간식으로 아이를 놀라게 하고 싶다면 "고슴도치" 케이크를 소개해 드리겠습니다. 이 방법은 언뜻 보기에는 복잡해 보이지만 가장 중요한 것은 조치를 취하는 것을 두려워하지 않고 모든 것이 잘 될 것이라는 것입니다.

프랑켄슈타인 할로윈 케이크

프랑켄슈타인 할로윈 케이크는 40분 안에 준비할 수 있습니다. 비스킷을 베이스로 삼아 칠해 보겠습니다. 착색에는 기성 염료와 천연 염료를 모두 사용할 수 있습니다.

할로윈 뱀파이어 케이크

나는 두개골, 잘린 손가락 등처럼 보이는 할로윈 구운 음식을 별로 좋아하지 않습니다. 스펀지 케이크에 담긴 박쥐 초콜릿 인형과 빨간 크림이 훨씬 더 먹음직스러워 보입니다.

케이크 "스파르타 크"

케이크 "Spartak"은 초콜릿과 꿀 케이크입니다. 케이크와 크림으로 구성되어 있습니다. 케이크는 버터크림에 담가서 육즙이 풍부하고 부드러워집니다. 연유 벌집과 벌로 케이크를 장식하세요.

케이크 "뱀"

손님을 놀라게 하고 아이들을 기쁘게 하고 싶나요? 그런 다음 "뱀"케이크의 간단한 요리법을 알려 드리겠습니다. 왜냐하면 훌륭한 맛뿐만 아니라 축제적인 모습으로도 구별되기 때문입니다.

처음에는 미국에서 인기가 있었지만 점차 전 세계를 "정복"한 바삭한 빵 껍질을 곁들인 부드럽고 맛있는 디저트인 두부 치즈 케이크를 집에서 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.

스니커즈 케이크

견과류와 크림으로 스펀지 케이크를 만드는 레시피로 일관성과 맛이 스니커즈 초콜릿 바와 매우 유사합니다. 따라서 이름은 Snickers 케이크입니다.

거북이 모양의 생일 케이크 레시피입니다. 모든 휴일 테이블을 장식할 믿을 수 없을 만큼 맛있고 독창적인 케이크입니다. 시도 해봐!

아이들을 위한 아름다운 케이크를 만들어 보세요.

어린이 휴가는 특별한 것으로 간주됩니다. 결국 아이들을 포함해 많은 손님이 집에 모인다. 물론 가족 축하의 주요 속성은 케이크입니다. 하지만 직접 손으로 만든 것이라면 더욱 좋습니다.

어린이를 위한 초콜릿 케이크 레시피

초콜릿 케이크는 진짜 주부들에게 신의 선물입니다. 간단한 기술 덕분에 각 손님에게 아주 맛있는 음식을 준비하는 것이 가능합니다.

우리는 어린이 축하를 위해 흥미롭고 맛있고 동시에 간단한 초콜릿 케이크 요리법 두 가지를 제공합니다.

간단한 케이크:

특히 거의 모든 냉장고에 들어 있기 때문에 가장 간단한 식품으로 이 디저트를 준비할 수 있습니다. 이를 위해서는 필요한 양의 제품, 즉 다음을 가져와야 합니다.

밀가루 – 250g
소다 - 1.5 티스푼
과립 설탕 – 300g
코코아 가루 – 50g
닭고기 달걀 – 2 개
버터 – 60g
우유 - 300ml
바닐라 설탕
와인 식초 - 1큰술

요리 과정:

밀가루, 베이킹 소다, 굵은 설탕, 코코아 가루를 그릇에 넣고 섞습니다.
닭고기 달걀, 녹인 버터, 바닐라 설탕, 우유, 와인 식초를 추가합니다.
모든 것을 섞어 반죽을 만듭니다. 베이킹 시트에 올려 놓고 약 1시간 동안 굽습니다.
준비된 케이크를 베이킹 시트에서 조심스럽게 꺼내 넓은 접시에 놓습니다.
케이크가 식으면 원하는 크림을 위에 올려주세요.

케이크 후작:

이 케이크의 경우 다음과 같은 제품 수를 사용하십시오.

닭고기 달걀 - 3 개
케피어 – 500ml
과립 설탕 – 2 큰술
버터 – 250g
밀가루 - 3 큰술
코코아 가루 – 100g (크림의 경우 50g)
베이킹 파우더
연유 – 1b
과립 설탕(크림용) - 1\4테이블스푼

요리 과정:

계란과 설탕, 케피르, 버터를 섞으세요
밀가루를 체쳐두고 코코아가루를 넣어주세요
반죽한 반죽을 냉장고에 넣어 차갑게 만들어주세요
다음은 리퍼의 시간이다
크림을 준비하려면 연유와 설탕, 물, 코코아 가루를 섞으세요.
끓을 때까지 혼합물을 끓입니다. 식으면 믹서로 휘핑해주세요
케이크 3개를 굽습니다. 식힌 뒤 크림을 바르고 케이크를 접어주세요
케이크의 가장자리를 정렬하고 트리밍을 작게 만들고 케이크와 크림으로 제품을 장식하십시오.

어린이를 위한 과일 케이크 레시피

가볍고 맛있고 통풍이 잘되는 케이크는 모든 휴일 테이블에 밝은 장식이 될 것입니다. 더욱이 단면적으로 제품은 정말 훌륭해 보입니다. 채우기에는 블루 베리, 오디, 체리, 체리 등 모든 열매와 과일을 사용하십시오. 이 케이크의 경우 다음과 같은 제품 수를 사용하십시오.

닭고기 달걀 – 6 개
밀가루와 전분 - 각 100g
과립 설탕 – 200g
베이킹파우더 – 1티스푼
사워 크림 - 1리터
바닐린 – 약 5티스푼
가루 설탕 – 200g
크림 증점제 - 1 티스푼
딸기와 과일 – 3큰술

요리 과정:

흰자와 노른자를 분리하세요. 거품이 날 때까지 달걀 흰자를 휘젓습니다. 과립 설탕과 노른자를 천천히 첨가하십시오.
밀가루를 섭취하세요. 베이킹 파우더와 함께 전분과 바닐린을 첨가합니다. 반죽을 반죽하십시오.
빵 껍질을 40분 동안 굽습니다. 오븐에서 180도. 바로 오븐에서 꺼내지 말고 20분 정도 그대로 놓아두세요.
사워 크림을 치고 가루 설탕과 증점제를 첨가하십시오. 열매와 과일을 갈아주세요.
케이크가 식으면 윗부분을 잘라내고, 아랫부분 케이크의 부드러운 부분을 떼어낸 후 크림을 발라줍니다.
케이크 위에 과일과 베리를 크림과 함께 올려 놓고 부스러기를 낸 다음 다시 과일과 크림을 올려주세요.
제품 위에 상단을 올려주세요.
케이크 전체에 크림을 바릅니다. 과일과 열매로 장식하십시오.

어린이를 위한 스펀지 케이크 레시피

체리를 곁들인 스펀지 케이크 - 맛있고 간단합니다. 이 조리법은 매우 좋습니다. 통조림 베리나 신선한 딸기, 복숭아, 배와 함께 구울 수 있습니다. 이 케이크의 경우 다음과 같은 제품 수를 사용하십시오.

닭고기 달걀 – 4 개 (가벼운 케이크에)
과립 설탕 – 250g (가벼운 케이크용)
바닐라 설탕 - 1 작은 술. (가벼운 케이크에)
전분 - 1 큰술. l (가벼운 케이크에)
밀가루 – 200g (라이트 케이크용)
닭고기 달걀 – 4 개 (어두운 레이어에서)
과립 설탕 – 250g (다크 케이크에)
코코아 가루 – 2 큰술. 엘. (어두운 레이어에서)
전분 - 1 큰술. 엘. (어두운 레이어에서)
밀가루 – 200g (다크 케이크용)
크림 30% - 0.4 l (크림)
사워 크림 10% – 0.2 l (크림)
사워 크림 30% – 0.4 l (크림)
슈가파우더(크림)
체리 – 300g
크림 33% - 0.2 l (장식)
크림 증점제(장식)
가루 설탕 (장식)
초콜릿 – 50g (장식)

요리 과정:

비스킷 굽기
크림 준비: 크림을 휘핑하고 슈가파우더와 사워 크림을 추가합니다.
케이크를 자르세요. 4개를 얻어야해요
다음과 같이 대체: 케이크 + 크림 + 베리 + 케이크 등
남은 크림을 케이크 위에 붓습니다. 휘핑 크림과 베리로 장식하세요.

어린이를 위한 무지개 케이크 레시피

이 케이크는 매우 길고 준비하기 어려운 것처럼 보일 수 있습니다. 하지만 당신은 이 일에 대처할 것입니다. 이 케이크의 경우 다음과 같은 제품 수를 사용하십시오.

닭고기 달걀 – 8 개
과립 설탕 – 1 큰술
밀가루 - 2큰술
소금 – 칩 1개
식물성 기름 - 3큰술
크림 - 800ml
가루 설탕 - 1 큰술
젤라틴 – 15g
끓는 물 - 100ml
코냑 - 1 큰술. 엘
깨끗한 물 - 200ml
식용색소 – 6개

요리 과정:

스펀지케이크를 준비하세요. 백인을 치십시오. 노른자에 소금을 넣은 다음 밀가루와 바닐린을 첨가하십시오. 첫 번째와 두 번째 구성을 결합합니다. 총채.
반죽을 염료 수로 나눕니다. 염료를 첨가하십시오.
각 케이크를 오븐에서 190도에서 약 20분 동안 따로 굽습니다.
크림을 만들어보세요. 끓는 물과 젤라틴을 섞습니다. 크림을 가루 설탕과 섞고 혼합물을 치십시오. 젤라틴과 크림을 섞으세요.
케이크를 모두 구운 후, 제품을 조립해주세요. 케이크를 서로 위에 놓고 크림을 바르십시오.

비디오: 무지개 케이크 만들기

매스틱이 있는 어린이를 위한 케이크 레시피

이전에 매스틱으로 케이크를 만들어 본 적이 없더라도 걱정하지 마세요. 과정은 매우 간단합니다. 이 케이크의 경우 다음과 같은 제품 수를 사용하십시오.

기성품 비스킷 - 1개
마시멜로 – 160g(다양한 색상이 바람직함)
가루 설탕 - 1kg
삶은 연유 – 1b
버터 – 200g

요리 과정:

마시멜로를 전자레인지에 녹여주세요
가루 설탕과 섞는다
결과 매스틱을 테이블 표면으로 옮기고 반죽하십시오.
매스틱이 딱딱해지면 물을 조금 추가하세요.
이제 매스틱에서 원하는 장식을 잘라냅니다. 피규어를 서늘한 곳에 두세요
농축 우유로 버터를 치십시오. 비스킷을 2등분으로 자른다
케이크를 만들고 사방에 크림을 바릅니다.
매스틱 하나를 굴립니다. 케이크 포장하기
맨 위에 매스틱 피규어를 놓습니다.

비디오 : 퐁당 케이크

이유식 케이크 레시피

아이들의 도전으로 만든 케이크는 맛있고 영양가도 높습니다. 이 케이크의 경우 다음과 같은 제품 수를 사용하십시오.

닭고기 달걀 – 2 개
과립 설탕 – 1 큰술
사워 크림 - 1 큰술
분유 - 1테이블스푼
밀가루 - 1큰술

크림의 경우:

과립 설탕 – 100g
사워 크림 - 1 큰술
분유 - 1테이블스푼

요리 과정:

계란과 설탕을 섞는다. 총채
사워 크림을 추가하세요
그런 다음 혼합물을 넣고 잘 섞으세요.
밀가루 추가
빵 껍질을 굽습니다. 2등분으로 잘라주세요
분유와 과립 설탕, 사워 크림을 섞으세요. 총채
케이크를 만드세요. 크림으로 윤활유를 바르십시오
원하는 대로 제품을 장식할 수 있습니다.
케이크를 서늘한 곳에 두세요

크림을 곁들인 어린이를 위한 케이크 레시피

집에서 만든 간식은 상점에서 구입한 케이크와 비교할 수 없습니다. 특히 휘핑 크림으로 만든 케이크가 인기가 높습니다. 그들은 더 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 이 케이크의 경우 다음과 같은 제품 수를 사용하십시오.

닭고기 달걀 – 4 개
과립 설탕 – 150g
밀가루 - 120g
바닐리나.

크림의 경우:

크림 – 300g
가루 설탕 – 150g

케이크를 채우려면:

마멀레이드 – 170g

요리 과정:

흰자와 노른자를 분리하세요. 과립 설탕으로 치고 결합하십시오
밀가루, 바닐라를 넣고 결과물을 베이킹 트레이에 붓습니다. 약 40분간 굽는다
가루 설탕을 곁들인 휘핑 크림
마멀레이드를 잘라
케이크를 3등분으로 자릅니다. 케이크에 크림을 바르고 그 위에 마멀레이드를 올려주세요
원하는 대로 장식해 보세요

어린이 쿠키를 활용한 어린이 케이크 레시피

여름이 오면 과일과 베리를 추가하여 아이들을 위해 맛있고 특이한 음식을 요리하고 싶습니다. 그러한 간식으로 자녀를 놀라게하고 싶다면 다음과 같은 제품 수를 섭취하십시오.

쇼트브레드 쿠키 – 200g
버터 – 70g
크림 – 200g
천연 요구르트 - 250g
과립 설탕 – 75g
젤라틴 – 15g
라즈베리 – 200g
농축 우유 - 2 큰술
레몬즙 - 1큰술
끓인 물 - 120ml
바나나 - 2개
복숭아 통조림 – 3개
아몬드 꽃잎 - 60g

요리 과정:

쇼트브레드를 갈아주세요
결과 부스러기에 연유와 버터를 첨가하십시오. 반죽을 반죽하다
혼합물을 틀에 밀어 넣습니다. 서늘한 곳에 30분간 놓아두세요
젤라틴을 물에 40분 동안 녹입니다.
휘핑 크림과 과립 설탕
혼합물에 딸기, 복숭아, 젤라틴, 요구르트, 레몬 주스를 추가합니다
바나나를 자르세요. 그 위에 크러스트를 올려주세요
그 위에 요거트 필링을 부어주세요
제품을 필름으로 덮어주세요. 굳을 때까지 서늘한 곳에 두세요

베이비 케이크 크림 : 레시피

주부들 사이에서 가장 인기있는 크림은 버터입니다. 어떤 어린이 케이크라도 장식할 수 있습니다. 이 케이크의 경우 다음과 같은 제품 수를 사용하십시오.

코코아 가루 - 3큰술
헤비 크림 - 350g
과립 설탕 – 330g
크림 치즈 - 240g
바닐라 설탕

요리 과정:

그릇에 코코아와 2 큰술을 섞습니다. 크림. 혼합물은 크림 같아야합니다. 서늘한 곳에 5분간 놓아두세요.
혼합물에 치즈를 첨가하십시오. 약 30초 동안 치십시오. 필요한 양의 과립 설탕과 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 다시 털다.
크림을 붓습니다. 푹신한 혼합물이 나올 때까지 계속 휘젓습니다.
크림이 완전히 준비되면 케이크에 기름칠을 할 수 있습니다.

소년을 위해 어린이 생일 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

남자아이를 위해 어떤 종류의 생일 케이크를 만들어야 할지, 어떻게 장식할지에 대한 질문으로 인해 많은 엄마들은 때때로 당황하게 됩니다. 따라서 이 문제가 걱정된다면 다음 팁을 사용해 보세요.

1세 남아를 위한 간단한 케이크를 준비해보세요. 큰 "1"로 장식하고 그의 이름을 쓰세요.
3세 미만의 남자아이에게는 좋아하는 캐릭터로 장식된 케이크가 잘 어울릴 것 같아요.
5세 미만의 소년의 경우 더 복잡한 모양의 케이크를 준비하고 특이한 것으로 장식할 수 있습니다. 예를 들어 딸기, 과일, 마멀레이드, 매스틱.

8세 어린이에게는 자동차, 탱크, 비행기 모양으로 장식한 케이크가 적합합니다. 장식용으로 어떤 종류의 무기, 만화 또는 영화 캐릭터를 가져갈 수도 있습니다.
열 살짜리 소년의 경우 진지하게 장식된 커다란 케이크를 준비해야 합니다. 결국, 이 나이에 아이들은 이미 성격을 형성했기 때문에 치료가 적절해야합니다. 예를 들어, 축구공, 소총 또는 생일 상대의 취미와 직접적으로 관련된 속성으로 케이크를 장식하세요.

비디오: 소년의 생일 케이크 장식하기

소녀를 위해 어린이 생일 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

맛있는 케이크가 없으면 어린이 축하 행사는 무엇입니까? 당신은 딸을 위해 이 케이크를 만들 수 있습니다. 이를 위해 다음과 같은 제품 수를 사용하십시오.

밀가루 – 200g
과립 설탕 – 370g
닭고기 달걀 – 7 개
레몬즙 – 1티스푼
우유 - 150ml
버터 – 250g
바닐라 설탕

요리 과정:

흰자와 노른자를 분리하세요. 굵은 설탕(120g)을 노른자와 섞어 두꺼운 거품을 만듭니다.
흰자에 레몬즙을 넣어주세요. 거품이 날 때까지 치십시오. 그런 다음 과립 설탕을 천천히 첨가하십시오. 다시 털다
노른자 혼합물에 단백질 덩어리의 1/2을 추가합니다. 젓다. 남은 흰자 추가
반죽을 틀에 붓습니다. 30분간 굽습니다. 180도 오븐에
우유와 계란을 접시에 붓습니다. 휘핑, 과립 설탕 추가
크림이 걸쭉해질 때까지 끓여서 끓입니다. 시원한
바닐라 설탕으로 버터를 치십시오. 커스터드에 추가하세요
구성을 여러 부분으로 나눕니다. 크림에 색소를 추가하세요
비스킷을 3등분으로 나눕니다.
케이크 사이의 층에 베리를 넣을 수 있습니다
제품을 형성합니다. 각 케이크에 크림을 바르세요

원하는대로 케이크를 장식하십시오. 딸의 선호도를 고려할 수 있습니다. 그녀가 무엇에 관심을 갖고 있는지에 따라 다릅니다. 예를 들어, 5세 소녀에게 좋은 선택은 고양이 그림이나 만화 속 인어 그림이 있는 케이크일 것입니다. 장미, 스노드롭 및 기타 봄 꽃으로 케이크를 장식할 수도 있습니다.

비디오: 소녀를 위한 케이크 장식하기

유치원에서 어린이 졸업 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?

큰 케이크 없이는 어린이 축하 행사가 완료되지 않습니다. 아이들이 가장 좋아하는 간식으로 간주되기 때문입니다.

아이를 위해 케이크를 굽기로 결정했지만 장식하는 방법을 모른다면 다음 권장 사항을 따르세요.

어린이 그룹에 어린이가 거의 없으면 마차가 달린 기차로 케이크를 장식하십시오. 각 예고편에는 졸업생의 이름을 적습니다.
두 번째 멋진 장식 옵션은 펼쳐진 책 모양의 케이크입니다. 첫 페이지에는 아름다운 이별의 시를 쓰고, 두 번째 페이지에는 문구류 형태의 피규어를 배치합니다. 이 디자인은 확실히 예뻐보이네요. 가장 중요한 것은 아이들이 누가 "펜"을 얻을 것인지, 누가 "색연필"을 얻을 것인지에 대해 논쟁하지 않는다는 것입니다.

보트 케이크는 유치원 졸업반에 적합합니다. 돛도 그려보세요. 그 위에 아름다운 말을 쓰세요.
종종 대형 케이크는 매스틱으로 만든 "풍선"으로 장식됩니다. 이 풍선에 미래의 학생들의 이니셜을 쓸 수 있습니다. 케이크 하단에는 다양한 동물과 만화 캐릭터를 추가하세요.
모래 상자 모양의 케이크는 감탄할 만합니다. 예를 들어, 한쪽에는 학교를 그리고 다른 한쪽에는 모래상자를 그립니다. 학교와 샌드박스 사이에 지식의 도시로 이어지는 길을 만드세요.