코티지 치즈 레시피를 사용한 저칼로리 치즈케이크. 식이 코티지 치즈 팬케이크: 칼로리 함량을 줄이는 방법. 다이어트 치즈케이크: 조리법 및 조리 방법. PP 팬케이크. "PP 팬케이크"요리법

일일 식단이 먹는 음식의 칼로리 함량에 따라 달라지면 곧 맛있는식이 요법이 거의없는 것처럼 보이기 시작합니다. 어떤 이유에서든 맛있는 것은 모두 몸매에 해를 끼치고, 감량한 체중이 늘어나게 됩니다.

그러나 특별한 요리법에 따라 고전적인 요리를 준비할 수도 있습니다. 이것으로부터 그들은 놀라운 맛이 아닌 칼로리만을 잃습니다. 현대 요리는 어떤 다이어트 치즈케이크 요리법을 제공할 수 있나요?

다이어트 치즈케이크의 장점

사실 치즈케이크는 튀긴 코티지 치즈입니다. 고품질의 천연 코티지 치즈로 요리를 준비하면 식이 치즈케이크에 들어 있는 대부분의 비타민과 미량 원소를 보존할 수 있습니다.

이 요리는 신체에 큰 이점을 줍니다.

• 코티지 치즈는 칼슘 함량이 높기 때문에 뼈 조직에 좋다는 사실은 누구나 알고 있습니다.
• 이 제품은 대사 과정을 정상화하는 데 도움이 되며 결과적으로 신체에서 과도한 체액과 축적된 지방을 제거합니다.
• 치즈케이크는 다이어트 중인 고혈압 환자에게 유용합니다. 코티지 치즈는 심장 근육을 강화하는 데 도움이 되기 때문입니다.
• 치즈케이크를 정기적으로 섭취하면 간을 비만으로부터 보호할 수 있습니다.
• 코티지 치즈는 건강한 발효유 제품이기 때문에 장 기능에 유익한 효과를 주어 미생물을 정상화합니다.

보시다시피, 치즈케이크는 신체 시스템에 복잡한 영향을 미쳐 지속적인 식이 영양 섭취로 인한 손상을 회복하는 데 도움을 줍니다. 덕분에 쉽게 소화 가능한 단백질이 함유되어 있어 치즈케이크는 다이어트 중인 모든 사람이 좋아하는 요리가 되었습니다.

클래식 치즈 케이크는 코티지 치즈의 지방 함량이 높고 이후 해바라기 기름으로 튀겨지기 때문에 칼로리가 매우 높은 제품입니다. 이렇게 건강한 요리를 다이어트로 만드는 방법은 무엇입니까?

• 저지방 또는 반지방 코티지 치즈를 사용해야 합니다.
• 맛을 향상시키기 위해 코티지 치즈를 믹서기로 채 웁니다. 저지방 요구르트를 소량 첨가하는 것도 가능합니다.
• 치즈 케이크 튀김을 거부할 수 없다면 식물성 기름 대신 올리브 오일을 선택해야 합니다. 그러나이 요리는 찌거나 오븐에서 요리하는 것이 좋습니다.
• 밀가루 대신 오트밀이나 밀기울이 첨가됩니다.
• 치즈케이크를 달콤하게 만들려면 설탕 대체품을 사용해야 합니다.

오븐에있는식이 코티지 치즈 팬케이크

클래식 레시피

계란을 2 큰술과 섞으십시오. 설탕 한 스푼, 소금 약간, 좋아하는 향신료(바닐린, 계피 또는 카다몬).

생성된 계란 덩어리에 코티지 치즈(바람직하게는 저지방) 400g을 넣고 부드러워질 때까지 전체 혼합물을 섞습니다. 이제 두부 커틀릿을 만들 수 있습니다. 피부에서 더 쉽게 떨어지게 하려면 올리브 오일을 사용하여 손에 윤활유를 발라야 합니다.

베이킹 시트에 기름을 바르는 데 동일한 기름이 사용됩니다. 응유를 그 위에 놓고 약 20 분 동안 구워냅니다. 오븐 화력에 따라 조리시간은 조절 가능해요.

이 맛있는 요리는 저지방 사워 크림과 함께 먹을 수 있습니다.

바나나 치즈케이크

그릇에 코티지 치즈 ½kg, 바나나 ½개, 달걀 흰자 2개, 2큰술을 섞습니다. 양질의 거친 밀가루 숟가락. 약간의 말린 살구 또는 찐 건포도를 추가합니다. 균질 한 덩어리를 얻은 후 작은 공 형태로 치즈 케이크를 만듭니다. 치즈케이크를 베이킹 시트 위에 양피지를 깔고 약 30분 동안 굽습니다.

이 조리법에서는 클래식 밀가루가 양질의 거친 밀가루로 대체되었습니다. 덕분에 치즈 케이크가 부드럽고 끈적임이 사라집니다.

다이어트 초콜릿 레시피

모든 여성들의 꿈은 초콜릿으로 요리를 만들어 살을 빼는 것이다. 이 레시피에는 코코아뿐만 아니라 다크 초콜릿도 포함되어 있습니다. 하루 동안 그것 없이는 살 수 없는 사람들을 위한 것입니다.

코티지 치즈 ½kg의 경우 계란 2개, 2큰술을 섭취합니다. 코코아 숟가락과 ½ 큰술. 식이과당. 모든 것을 섞고 오트밀이나 쌀가루를 추가합니다 - 약 1 컵, 일관성을 확인하십시오. 치즈 케이크를 만들고 베이킹 시트에 놓습니다. 완료될 때까지 20-25분 동안 굽습니다. 완성된 접시에 다크 초콜릿을 뿌립니다. 먼저 다크 초콜릿을 갈거나 잘게 다져야 합니다.

주목! 이 레시피에서는 실제 코코아만 사용해야 합니다. Nesquik 제품은 작동하지 않으며 칼로리가 너무 높습니다.

밀가루 없이 오트밀로 치즈케이크 요리하기

코티지 치즈에는 다양한 종류가 있으며 심지어식이 요법도 있습니다. 선택할 수 있는 것이 많습니다. 이제 밀가루 없이 오트밀을 곁들인 코티지 치즈로 다이어트 치즈케이크를 만드는 방법을 배워보겠습니다.

클래식 레시피

깊은 그릇에 180g을 섞습니다. 코티지 치즈, 달걀 흰자 4개. 두부 계란 혼합물에 3 큰술을 추가하십시오. 커피 그라인더에 미리 분쇄 된 오트밀 숟가락. 모든 재료를 잘 섞어 납작한 케이크로 만든 다음 들러붙지 않는 프라이팬에 기름 없이 튀겨야 합니다.

오트밀과 사과를 사용한 레시피

오트밀을 곁들인 맛있는 치즈케이크를 만드는 간단하고 빠른 레시피가 필요하신가요? 사과를 비축하고 요리를 즐겨보세요!

400gr의 경우. 코티지 치즈는 달걀 흰자 1개, 3큰술을 섭취해야 합니다. 오트밀 숟가락, 사과, 1 큰술. 한 숟가락의 옥수수 전분, 소금 맛, 약간의 계피.

먼저 사과를 잘게 갈아줍니다. 껍질은 벗길 필요가 없으며 대부분의 비타민도 함유하고 있습니다.

결과 사과 소스를 코티지 치즈 및 달걀 흰자와 함께 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.

이제 계피, 소금, 오트밀 등 나머지 재료를 추가할 수 있습니다. 결과는 코티지 치즈 케이크를 쉽게 만들 수 있는 조밀한 덩어리여야 합니다.

반죽이 묽어지면 오트밀을 더 추가해야 합니다. 결과를 오븐에 30분 동안 넣습니다.

응유를 잘 튀기기 위해서는 반죽이 손에 달라 붙지 않도록 오트밀에 추가로 굴려야하며, 각 모델링 전에 손을 적셔야합니다.

Dukan 시스템의 일부인 치즈 케이크

클래식 레시피

표준 치즈 케이크를 만들려면 코티지 치즈 외에도 다음 재료가 필요합니다: 계란 1개, 20gr. 옥수수 전분과 감미료 정제 5개. 이는 표준(175g) 코티지 치즈 팩을 기준으로 합니다. 이 요리는 30분 안에 오븐에서 구워집니다.

귀리겨를 곁들인 치즈케이크: 2가지 맛

이 레시피에서는 다양한 충전재를 실험하고 시도하기 쉬운 기본 구성에 대해 설명합니다.

6 큰술. 코티지 치즈 2테이블스푼을 섭취하세요. 밀기울 숟가락, 계란 1개. 소량의 케피어나 저지방 요구르트를 섞고 첨가하여 모양을 유지할 수 있는 플라스틱 덩어리를 만듭니다.

클래식 치즈 케이크를 원한다면 결과 혼합물에 허브(예: 딜)를 추가하고 오븐에서 두부 케이크를 구워야 합니다. 튀김이 끝나면 치즈 케이크에 소량의 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

응유를 달콤한 요리로 사용하려는 경우 녹색 대신 두부 덩어리에 감미료를 추가하고 접시를 찌십시오.

이 레시피는 Dukan 시스템에 따라 체중 감량의 첫 번째 단계부터 사용할 수 있습니다.

코코아가 들어간 치즈케이크

깊은 그릇에 다음 재료를 섞습니다: 400 gr. 코티지 치즈, 계란 1개, 2큰술. 코코아, 전분 및 분유 숟가락. 약간의 베이킹 파우더(약 1티스푼)와 설탕 대체물을 추가합니다. 결과 혼합물에서 우리는 코티지 치즈를 만들고 기름이없는 프라이팬이나 오븐에서 약 20 분 동안 가능한 한 편리하게 굽습니다.

구기베리 레시피

현재 인기 있는 구기자 열매는 Dukan 다이어트를 하는 사람들을 위한 치즈케이크의 훌륭한 구성 요소가 될 수 있습니다. 사실, 이 베리 (레시피에 따라 2 큰술)를 약 40 분 동안 담근 다음 약간 건조해야하기 때문에 요리를 준비하는 데 조금 더 시간이 걸립니다.

팩에서 코티지 치즈를 철저히 반죽하고 2 큰술을 추가하십시오. 귀리겨 숟가락, 계란 1개, 맛에 따라 소금(바람직하게는 바다 소금). 준비된 구기자 열매가 두부 덩어리에 추가됩니다. 모든 것을 섞고 작은 틀에 붓고 오븐에서 약 20분 동안 굽습니다.

오븐에서 푹신한 치즈 케이크를 요리하는 방법, 시도해야 할 레시피입니다.

푹신한 코티지 치즈 팬케이크의 고전적인 요리법이 여기에 있습니다.

집에서 육즙이 많고 맛있는 코티지 치즈를 만드는 방법, 레시피.

당근을 곁들인 사과 커드

코티지 치즈, 사과, 당근을 섞으면 맛있고 건강한 제품을 얻을 수 있습니다. 그리고 밀가루가없고 적절한 튀김 덕분에 요리는 매우식이 요법으로 판명되었습니다.

250gr. 코티지 치즈를 4 큰술과 섞으십시오. 엘. 양질의 거친 밀가루와 계란 1개. 부드러워질 때까지 반죽하고 잘게 썬 사과 두 개와 큰 당근 한 개를 추가합니다. 단맛을 위해 약간의 계피와 5g을 추가합니다. 바닐라 설탕. 혼합물에 2 큰술을 넣을 수도 있습니다. 설탕 한 스푼 또는 이에 상응하는 양의 감미료. 코티지 치즈와 당근을 곁들인 사과 다이어트 치즈 케이크는 작은 틀에 넣어 오븐에서 약 15-20분 동안 구워집니다.

관심을 가져주셔서 감사합니다! 당신의 모습을 조심하고 맛있게 드세요!

치즈케이크는 우리에게 행복한 어린 시절을 떠올리게 하는 요리입니다. 가장 부드럽고 맛있으며 아침, 점심, 저녁 식사에 좋습니다. 치즈 케이크에는 허브, 클래식, 양질의 거친 밀가루, 찜, 느린 밥솥 및 오븐 등 수많은 사진 조리법이 있습니다. 레시피 목록은 여기서 끝나지 않으며 목록은 오랫동안 계속될 수 있습니다. 이 요리의 주성분은 코티지 치즈입니다. 이 제품은 고려됩니다 무칼로리. 그러나 원한다면 특별한 식단 레시피에 따라 치즈 케이크를 준비하여 칼로리 수를 최소한으로 줄일 수 있습니다.

오븐에서 다이어트 치즈 케이크 : 레시피

준비하다 PP 치즈 케이크, 다음 재료가 필요합니다:

• 저지방 코티지 치즈(약 8%) – 500g;
• 노른자 2개 또는 닭고기 달걀 1개;
• 바닐라 티스푼.

단계별 요리 지침

딸기와 함께 오븐에서 조리한 치즈케이크

과일과 함께 오븐에서 치즈케이크를 만들기 위한 좋은 다이어트 레시피입니다. 당신의 욕구와 선호도에 따라 베리를 가져갈 수도 있습니다.

재료:

준비

1. 코티지 치즈를 체로 갈거나 믹서기로 갈아주세요.
2. 계란을 설탕과 함께 갈아주세요.
3. 준비된 두부 덩어리에 계란을 붓습니다. 바닐린과 소금을 첨가하십시오. 그런 다음 베이킹 파우더와 밀가루. 부드러워질 때까지 모든 것을 함께 섞습니다.
4. 조리법의 저자는 열매 대신 작은 사과 두 개를 가져갈 수 있도록 허용합니다. 이렇게하려면 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요. Adze에 사과를 추가하고 다시 섞는다. 그래도 베리를 사용하기로 결정했다면 반죽의 무결성이 손상되지 않도록 반죽을 매우 조심스럽게 섞으십시오.
5. 완성 된 반죽으로 작은 케이크를 만들고 베이킹 양피지로 미리 덮은 베이킹 시트에 놓습니다.
6. 180도 오븐에서 약 30~40분간 구워주세요.
7. 준비가 되면 평평한 접시에 옮기고 잼이나 꿀을 부어주세요.

오븐에서 다이어트 치즈 케이크 레시피

필수 재료:

• 저지방 코티지 치즈 500g;
• 2 큰술. 엘. 쌓인 설탕;
• 3 큰술. 엘. 밀가루;
• 닭고기 달걀 3개;
• 소금 한 스푼.

준비

밀가루 없는 다이어트 치즈케이크 레시피

이 조리법에는 밀가루를 사용하지 않으므로 확실히식이 요법으로 간주됩니다.

재료:

• 저지방 코티지 치즈 2팩;
• 계란;
• 양질의 거친 밀가루 2컵;
• 약간의 설탕 (기억하세요, 적을수록 좋습니다).

조리법에 따라식이 코티지 치즈를 준비하십시오.

1. 덩어리가 균질해질 때까지 저지방 코티지 치즈를 저어줍니다.
2. 그것에 닭고기 달걀을 넣고 저어줍니다.
3. 이제 우리는 추가합니다 양질의 거친 밀가루. 그러나 한꺼번에는 아닙니다. 이 조리법에 따르면 양질의 거친 밀가루를 한 번에 한 스푼씩 추가하고 잘 섞습니다. 그녀가 없으면 우리의 다이어트 치즈 케이크는 효과가 없을 것입니다. 그녀는 말 그대로 치즈 케이크를 서로 붙입니다. 일반적으로 유리 잔이면 충분하지만 모두 코티지 치즈에 따라 다릅니다. 치즈케이크를 공 모양으로 굴릴 수 있으면 세몰리나가 충분하다는 뜻입니다.
4. 그런 다음 설탕을 넣으십시오.
5. 맛을 다양화하기 위해 열매가 혼합물에 추가됩니다.
6. 이 조리법에 따른 치즈케이크는 오븐과 슬로우 쿠커 모두에서 준비할 수 있습니다.
7. 많이 드세요!

코티지 치즈를 좋아하는 분들은 자신이 좋아하는 레시피에 따라 치즈케이크를 만들어 보세요. 어느 쪽이든 맛있을 거예요.

코티지 치즈, 계란, 밀가루를 제거하거나 조합하여 사용하지 않고식이 치즈 케이크를 만드는 방법이 두 가지 이상 있습니다. 이 요리는 과자 없이는 어렵 기 때문에 체중 감량을위한 훌륭한 솔루션입니다. 칼로리는 적지만 뛰어난 맛을 유지합니다.

살을 빼면서 치즈케이크를 먹을 수 있나요?

다이어트 중에는 코티지 치즈를 먹을 수 있지만 저지방이거나 완전히 저지방이면 더 좋습니다. 이 제품이 순수한 형태로 귀찮다면 치즈 케이크에 사용하십시오. 클래식 버전에서는 다이어트에 포함될 수 없기 때문에 특정 방법으로 준비하면됩니다. 체중 감량 시 치즈케이크는 가장 낮은 칼로리 형태로만 섭취할 수 있습니다.

식이 치즈 케이크 란 무엇입니까?

모든 요리의 지방 함량은 구성 요소의 칼로리 함량과 준비 방법에 따라 다릅니다. 고품질의 홈메이드 코티지 치즈로 만든 치즈케이크는 영양가가 매우 높습니다. 칼로리 함량은 제품 100g 당 약 300kcal입니다. 요리 자체는 매우 건강하지만 체중 감량에는 전혀 적합하지 않습니다. 탈출구가 있습니다 - 접시의 에너지 가치를 줄이는 것은 매우 간단합니다. 다이어트 치즈케이크는 맛있는 진미의 저칼로리 버전입니다.

코티지 치즈 팬케이크는 건강에 좋나요?

저지방 제품을 사용해도 코티지 치즈 팬케이크는 맛있을뿐만 아니라 몸에도 매우 유익합니다. 적절하게 처리되면 많은 비타민이 유지됩니다. 또한 두부 제품에는 뼈 조직에 유익한 칼슘이 포함되어 있습니다. 또한 대사 과정에도 영향을 미쳐 과도한 체액과 축적된 지방을 제거합니다. 코티지 치즈를 정기적으로 섭취하면 심장을 강화하고 비만으로부터 간을 보호할 수 있습니다. 이 발효유 제품은 장에 주요 효과를 주어 미생물을 개선합니다.

식이 코티지 치즈 팬케이크 만드는 법

요리의 영양가를 줄이려면 가장 간단한 방법을 따를 수 있습니다. 즉, 레시피에서 불필요한 고칼로리 재료를 제거하는 것입니다. 두부만 남겨두세요. 이것이 요리의 기본이기 때문입니다. 이 제품만 저지방 또는 완전 무지방으로 섭취해야 합니다. 다음은 요리를 더욱 풍성하게 만드는 밀가루입니다. 그것 없이는 양질의 거친 밀가루를 사용하여식이 코티지 치즈 팬케이크를 준비하기가 쉽지만 이 시리얼은 저칼로리가 아닙니다. 이 경우 오트밀이나 밀기울을 섭취하는 것이 좋습니다.

오븐에서 다이어트 치즈 케이크

오븐에있는식이 치즈 케이크의 에너지 가치는 제품 100g 당 약 170kcal입니다. 베이킹 시트나 실리콘 몰드에 작은 케이크 형태로 다양한 방법으로 구울 수 있습니다. 마지막 옵션은 코티지 치즈가 너무 젖어서 퍼지는 경우 특히 자주 사용됩니다. 전체 베이킹 과정은 평균 약 30분 정도 소요됩니다. 권장 온도는 180도입니다.

찜통에 치즈케이크

이중 보일러에 담긴 치즈 팬케이크도 가볍고 부드럽고 맛있습니다. 후자의 디자인은 일반 물 냄비와 소쿠리로 쉽게 대체됩니다. 이 가공을 통해 요리는 최대한 건강해지기 때문에 식이요법뿐만 아니라 이유식에도 적합합니다. 일반적으로 코티지 치즈, 계란 및 밀가루와 같은 조리법에 따른 재료로 반죽을 간단히 반죽하여 머핀이나 컵 케이크 용 특수 틀에 넣습니다. 다음으로, 작업물은 이중 보일러의 낮은 층에 남아 베이킹됩니다. 찐 다이어트 치즈케이크는 약 20~30분 정도 소요됩니다.

프라이팬에 다이어트 치즈 케이크

프라이팬에 프라이팬을 게을리하는 것이 필요합니다. 이 과정은 접시를 기름지게 만들고 심지어 발암 물질로 포화되게 만듭니다. 튀기지 않은 치즈케이크가 맛없어 보인다면 해바라기유를 올리브유로 바꿔보세요. 이 경우 적어도 접시에는 발암 물질이 포함되지 않습니다. 프라이팬에 다이어트 치즈케이크를 넣는 것은 허용되지만 접시에는 달라붙지 않는 코팅이 되어 있어야 합니다.

슬로우 쿠커의 다이어트 치즈 케이크

슬로우 쿠커의 다이어트 치즈 케이크는 그다지 맛있습니다. 이 경우 "젖은"코티지 치즈를 사용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 반죽이 단순히 떨어져 나갈 것입니다. "베이킹" 모드는 요리에 적합합니다. 기름이 거의 필요하지 않습니다. 달라붙지 않는 프라이팬을 사용하는 방법과 유사하게 조각이 튀겨집니다. 그들은 약 30-40분 안에 요리합니다. 찐 슬로우 쿠커로 다이어트 치즈케이크를 만들 수도 있습니다.

식이 코티지 치즈 팬케이크 레시피

체중을 조절하려면식이 코티지 치즈 팬케이크에 대한 올바른 조리법을 선택하는 것이 중요합니다. 지침과 사진이 포함된 몇 가지 옵션이 아래에 제시되어 있으며 각 옵션에는 고유한 특성이 있습니다. 지방 함량이 5% 미만인 코티지 치즈를 섭취하면 요리의 칼로리 함량이 230kcal로 떨어집니다. 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워도 같은 가치를 얻을 수 있습니다. 후자의 경우 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리는 약 320kcal입니다. 베이킹할 때 이 값은 240kcal 수준으로 감소합니다.

• 조리 시간: 15분.
• 제공량: 4인.
• 요리의 칼로리 함량 : 127kcal.
• 요리: 러시아식.

고전적인 조리법에 따르면 저지방 코티지 치즈로 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 특이한 맛을 내기 위해 카다몬, 계피, 바닐린 등 다양한 향신료를 추가할 수 있습니다. 디저트는 준비하기가 매우 쉽습니다. 코티지 치즈를 계란 1개와 소량의 밀가루와 섞으세요. 후자는 밀기울로 대체될 수도 있습니다. 튀김에는 올리브유를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

• 저지방 코티지 치즈 – 500g;
• 밀가루 – 100g;
• 식물성 기름 – 30ml;
• 계란 – 1 개

요리 방법:

1. 코티지 치즈를 넣을 편안하고 깊은 그릇을 준비하세요. 제품에 작은 덩어리가 남지 않도록 포크로 제품을 으깨십시오.
2. 다음으로 계란을 두부 덩어리에 넣고 부드럽고 균질한 농도가 될 때까지 저어줍니다.
3. 그런 다음 점차적으로 밀가루를 추가하고 반죽을 완전히 반죽하십시오.
4. 결과 혼합물로 작은 공을 만듭니다. 각 조각을 밀가루로 굴리고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 뜨거운 기름에 볶습니다.

밀가루 없이 오븐에 구운 치즈케이크

• 조리 시간: 45분.
• 제공량: 4인.
• 요리의 칼로리 함량 : 202kcal.
• 목적: 차용/애프터눈 티용/아침 식사용.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

식이 요법의 또 다른 현재 조리법은 밀가루없이 오븐에 넣는 치즈 케이크입니다. 주기적으로 요리하면 매번 새로운 식욕을 돋우는 요리를 얻을 수 있습니다. 이렇게 하려면 소금, 계피, 코코아 가루의 비율을 바꾸면 됩니다. 먼저 식초로 꺼야하는 통풍을 위해 약간의 소다를 추가 할 수도 있습니다. 이 레시피의 반죽은 약간 새어 나오므로 베이킹용 틀을 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우, 예를 들어 장미라면 서브도 승리합니다.

재료:

• 계란 – 1 개;
• 감미료 - 맛보기;
• 바닐린 – 1 핀치;
• 양질의 거친 밀가루 – 3.5 큰술;
• 계피 - 맛보기;
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼. 상단 없음;
• 코티지 치즈 – 300g;
• 코코아 – 디저트 스푼 1개.

요리 방법:

1. 오븐을 즉시 켜서 180도까지 예열할 시간을 가지세요.
2. 덩어리진 코티지 치즈를 체에 걸러내거나 포크로 자릅니다.
3. 다음으로 코코아와 계피만 남기고 다른 모든 재료를 추가합니다.
4. 결과 반죽을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 하나에 계피와 코코아를 넣고 섞는다.
5. 머핀 통을 가져 가세요. 금속이나 세라믹인 경우. 그런 다음 오일로 윤활하십시오.
6. 각 틀에 반죽 유형 중 하나로 채우고 약 30분 동안 진미를 굽습니다.

• 제공량: 5인.
• 접시의 칼로리 함량 : 163kcal.
• 목적: 차용/애프터눈 티용/아침 식사용.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

다이어트를 위해서는 설탕 없이 치즈케이크를 준비하는 것이 좋습니다. 대신 감미료나 과당이 사용되는 경우가 많습니다. 무가당 제품은 꿀, 신선한 과일 또는 딸기와 함께 제공될 수 있습니다. 요구르트, 사워 크림, 레몬 소스를 얹는 것도 허용됩니다. 주요 조건은 드레싱에 설탕이 덜 포함되어 있다는 것입니다. 그렇지 않으면 접시의 칼로리 함량이 증가하여 더 이상 다이어트에 적합하지 않게 됩니다.

재료:

• 양질의 거친 밀가루 – 1 큰술;
• 올리브 오일 – 튀김용으로 약간;
• 코티지 치즈 – 600g;
• 소금 – 1 핀치;
• 계란 – 2 개;
• 밀가루 - 4 큰술. 발골을 위해.

요리 방법:

1. 여분의 액체에서 두부를 걸러낸 다음 부드러워질 때까지 계란과 섞습니다.
2. 다음으로 양질의 거친 밀가루와 소금을 넣으십시오. 이 단계에서 원하는 경우 양귀비 씨, 건포도, 다크 초콜릿을 추가할 수 있습니다.
3. 같은 크기의 반죽으로 작은 공을 만들고 각각 밀가루로 굴립니다.
4. 프라이팬에 기름을 두르고 한쪽 면을 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 뒤집어 뚜껑을 닫고 요리를 마무리합니다.
5. 종이 타월 위에 놓고 물기를 빼고 식혀주세요.

밀가루 대신 밀기울을 넣은 치즈케이크

• 조리 시간: 30분.
• 제공량: 3인.
• 접시의 칼로리 함량 : 131kcal.
• 목적: 차용/애프터눈 티용/아침 식사용.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

유명한 영양사 Dukan은 자신의 영양 시스템을 개발하여 쉽게 체중을 줄일 수 있습니다. 다이어트의 첫 번째 단계는 단백질 식품을 많이 섭취해야 하는 공격 단계입니다. 밀가루 대신 밀기울을 넣은 치즈케이크는 이 단계에 적합한 조리법 중 하나입니다. 요리의 구성은 아무런 어려움을 일으키지 않습니다. 밀가루를 귀리겨로 대체하면 새로운 레시피가 완성됩니다. 서빙에는 소스 대신 사용할 크림 코티지 치즈를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

• 계란 – 1 개;
• 감미료 - 맛보기;
• 저지방 코티지 치즈 – 250g;
• 바닐린 - 0.5 티스푼;
• 귀리 밀기울 – 1 큰술.

요리 방법:

1. 목록에 있는 모든 재료를 함께 섞으세요.
2. 결과 혼합물을 작은 틀로 나눕니다.
3. 오븐에 넣고 180도에서 15~20분 정도 굽습니다.

오븐에 밀가루와 양질의 거친 밀가루가 들어 있지 않은 치즈 케이크

• 조리 시간: 35분.
• 제공량: 4인.
• 요리의 칼로리 함량 : 112kcal.
• 목적: 차용/애프터눈 티용/아침 식사용.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

오븐에서 밀가루와 양질의 거친 밀가루없이 치즈 케이크를 준비하려면 마른 두부 만 있으면됩니다. 그렇지 않으면 제품이 부서질 것입니다. 이 레시피에서는 바나나를 사용하여 반죽에 밀도를 더합니다. 그들은 또한 전분을 조금 추가합니다. 그 결과 팬에 숟가락으로 떠먹을 수 있는 밀도가 높은 반죽이 탄생했습니다. 균일한지 확인하려면 블렌더나 믹서를 사용해야 합니다.

재료:

• 바닐린 - 맛보기;
• 계란 – 2 개;
• 소금 – 1 핀치;
• 바나나 – 1개;
• 전분 - 1 핀치;
• 코티지 치즈 - 320g.

요리 방법:

1. 블렌더를 사용하여 코티지 치즈와 바나나를 치고 나머지 재료를 추가합니다.
2. 머핀 통에 기름을 바르고 반죽을 채웁니다.
3. 180도에서 25분 동안 구워 완성됩니다.

• 조리 시간: 35분.
• 제공량: 4인.
• 요리의 칼로리 함량 : 112kcal.
• 목적: 차용/애프터눈 티용/아침 식사용.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

사과를 곁들인 다이어트 치즈케이크는 과일 애호가들을 위한 별미입니다. 적당히 달콤하지만 칼로리는 여전히 낮습니다. 가루 설탕은 특별한 맛을 선사합니다. 치즈 케이크는 오븐에서 조리되기 때문에 프라이팬에 튀긴 것보다 지방이 적습니다. 서빙하려면 베리 소스나 요구르트를 다시 사용할 수 있습니다.

재료:

• 사과 – 1개;
• 저지방 코티지 치즈 – 250g;
• 밀가루 – 1.5 큰술;
• 가루 설탕 - 2 작은 술;
• 계란 – 2 개

요리 방법:

1. 코티지 치즈와 강판 사과를 섞고 달걀 흰자와 가루 설탕을 넣으십시오.
2. 점차적으로 밀가루를 넣고 반죽을 너무 두껍지 않게 반죽하십시오.
3. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 작은 케이크를 한 스푼씩 놓습니다.
4. 180도에서 15분정도 구워주세요.

저칼로리 치즈케이크 - 요리의 비밀

건포도 또는 말린 살구와 같이 소량이 여전히 가능하지만 말린 과일을 반죽에 추가하는 것은 권장되지 않습니다. 식이 치즈케이크의 제조법에서는 이러한 재료를 사용할 수 있습니다. 믹서기로 코티지 치즈를 치면 제품이 더욱 균질하고 부드러워집니다. 휘핑할 때 아무런 첨가물 없이 천연 요거트를 조금 첨가해 주시면 더욱 맛있습니다. 저칼로리 치즈케이크를 만드는 가장 간단하면서도 효과적인 비법입니다.

비디오: 밀가루가 없는 식이 코티지 치즈 팬케이크

코티지 치즈로 만든 요리는 체중 감량을 결심하고 몸매를 관찰하는 사람들에게 인기가 있습니다. 이러한 유제품은 오랫동안 만족스럽고 쉽게 소화 가능한 단백질과 신체의 완전한 기능에 필요한 수많은 기타 요소와 화합물을 공급합니다. 코티지 치즈로 만들 수 있는 요리 중 하나는 다이어트 치즈케이크입니다.

식이 코티지 치즈 팬케이크

다이어트 중이라면 저지방 또는 저지방 제품을 사용하여 이 요리를 준비해야 합니다. 코티지 치즈로 만든 다이어트 치즈 케이크는 준비하는 동안 코티지 치즈를 요구르트와 섞어 믹서기로 섞으면 훨씬 더 맛있습니다. 요리에 추가 칼로리를 추가하지 않으려면 오븐, 슬로우 쿠커, 전자레인지에서 요리를 요리하거나 달라붙지 않는 프라이팬에 기름 없이 치즈케이크를 튀겨야 합니다. 최후의 수단으로 팬에 식물성 기름을 살짝 바를 수 있습니다. 식이 치즈케이크를 준비할 때 밀가루 대신에 갈아둔 오트밀이나 다진 밀기울을 넣어야 합니다. 단맛을 더하려면 말린 과일이나 설탕 대체물을 첨가할 수 있습니다.

오븐에서 다이어트 치즈 케이크

준비하려면 감미료 (4 정), 계란 2 개, 바닐린, 밀기울 4 티스푼, ​​​​베이킹 파우더 5g, 저지방 코티지 치즈 500g을 비축해야합니다. 베이킹 파우더, 바닐린, 달걀, 밀기울, 코티지 치즈를 부드러워질 때까지 혼합해야 합니다. 감미료 정제는 소량의 물에 용해되어야 합니다. 그런 다음 단물을 혼합물에 붓고 완전히 혼합해야합니다. 완성된 반죽은 형태로 나누어서 베이킹 시트에 놓아야 합니다. 베이킹 시트를 오븐에 넣고 180도 예열해야합니다. 다이어트 치즈케이크는 표면에 황금색 껍질이 나타날 때까지 오븐에서 20분 동안 조리됩니다.

슬로우 쿠커의 다이어트 치즈 케이크

이 요리는 양질의 거친 밀가루, 밀가루, 밀기울, 베이킹 파우더를 사용하지 않고 준비할 수 있다는 점에서 다릅니다. 그것을 준비하려면 코티지 치즈 400g, 계란 1개, 설탕 3테이블스푼(감미료로 대체 가능), 바닐라 설탕, 소금 및 향신료(계피 또는 카다몬)를 맛보아야 합니다. 이 모든 것은 부드러워질 때까지 완전히 혼합되어야 합니다. 그런 다음 커틀릿을 만들어 다용도 그릇 바닥에 놓아야합니다. 다이어트 치즈 케이크는 슬로우 쿠커에서 20분 동안 준비되며 필요한 경우 시간을 추가할 수 있습니다.

바나나를 넣은 다이어트 치즈케이크

준비하려면 건조 코티지 치즈 250g, 바나나 1개, 밀가루 50g(오트밀 사용 가능), 바닐린 한 꼬집, 건포도 한 스푼을 섭취해야 합니다.

퓌레가 나올 때까지 믹서기에서 바나나를 갈아서 그릇에 옮겨야합니다. 그런 다음 밀가루, 바닐린, 건포도를 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 혼합물은 여러 부분으로 나누어 각각의 공 모양으로 굴려야합니다. 반죽이 손에 달라붙어서 작업하기 힘들 경우에는 찬물에 손을 적셔주세요. 이렇게 얻은 각 콜로복은 밀가루로 말려야 합니다. 총 7개의 콜로복이 있어야 합니다.

이 요리는 이전에 소량의 식물성 기름을 바른 프라이팬에서 준비할 수 있습니다. 요리의 칼로리 함량을 줄이기 위해 오븐에서 아침 식사로 다이어트 치즈 케이크를 구울 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 치즈 케이크

양질의 거친 밀가루로 치즈 케이크를 준비하려면 밀가루 2 큰술, 양질의 거친 밀가루 1 큰술, 소금과 설탕을 맛보고 레몬 주스를 곁들인 소다, 계란 및 저지방 코티지 치즈 200g을 섭취하십시오.

큰 그릇에 코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루, 밀가루 및 기타 건조 제품을 섞습니다. 그런 다음 노른자를 혼합물에 첨가하고 흰색을 소금과 함께 두드린 다음 소다와 동시에 반죽에 도입합니다. 그런 다음 반죽을 조각으로 나누어 팬에 튀기거나 오븐에 굽습니다.

오트밀을 곁들인 다이어트 치즈케이크

밀가루 없이 식이 치즈케이크를 준비하려면 코티지 치즈 300g, 달걀 1개, 오트밀 한 스푼, 레몬 껍질, 설탕 반 스푼(설탕 대체물로 대체 가능)을 섭취해야 합니다.

미리 으깬 코티지 치즈에는 계란, 설탕 또는 그 대체물을 섞어야 합니다. 오트밀은 으깬 다음 반죽이 걸쭉해질 때까지 점차적으로 반죽에 첨가해야 합니다. 오트밀이 부풀어 오를 수 있도록 결과 반죽을 30 분 동안 그대로 두어야합니다. 그런 다음 오트밀과 함께 다이어트 치즈 케이크를 튀기거나 오븐에서 구울 수 있습니다.

다이어트 치즈 케이크를 요리하려면 오븐을 빠르게 예열하고 팬을 제거하세요. 치즈케이크를 칼로리가 낮게 만들려면 구워야 하지만 기름에 튀겨서는 안 됩니다.

우리는 밀가루를 사용하지 않을 것입니다. 대신 오트밀을 먹자. 그러면 코티지 치즈가 서로 붙어 모양이 유지될 것이다. 설탕은 꿀 한 스푼으로 대체할 수 있으며, 단맛을 더하기 위해 건포도를 첨가할 수도 있습니다. 그리고 물론 저지방 코티지 치즈를 섭취하십시오. 1.8% 또는 3%가 매우 적합합니다.

이것이 바로 약간의 트릭 덕분에 다이어트 치즈 케이크 요리법을 얻는 방법입니다. 오븐에서 빨리 구워서 간편하게 체중 감량 아침 식사를 준비할 수 있습니다.

재료

- 저지방 코티지 치즈 - 300g
- 귀리 플레이크 – 150g
- 닭고기 달걀 – 2개
- 건포도 – 50g
- 여보 – 1-2 큰술. 숟가락
- 바닐린 - 꼬집음
- 소다 - 핀치

건포도를 곁들인 식이 코티지 치즈 팬케이크 레시피

오븐에서 맛있는 다이어트 치즈케이크를 준비하려면 달걀 노른자가 필요합니다. 먼저 흰자와 노른자를 분리해주세요. 노른자와 꿀을 섞고 오트밀을 치고 첨가하십시오. 혼합물을 약 5분 동안 그대로 두십시오.


혼합물에 저지방 코티지 치즈를 넣고 숟가락으로 섞습니다. 감자 으깨기를 사용하여 혼합물을 보다 균일한 농도로 만들 수도 있습니다.


씻은 건포도를 두부 혼합물에 추가합니다. 오븐에서 건포도의 크기가 커지고 더 맛있어집니다. 레시피로 가벼운 건포도를 선택하세요. 어두운 건포도보다 더 달콤합니다. 바닐라 한 꼬집은 요리의 향을 향상시켜 섬세한 흔적과 지속적인 향을 선사합니다. 그리고 소다수를 한 꼬집 더 추가하면 건포도를 곁들인 다이어트 치즈 케이크가 더욱 푹신하고 통풍이 잘됩니다.


혼합물을 잘 섞은 후, 약간 묽은 느낌이 든다면 플레이크를 조금 더 넣어도 됩니다. 밀가루를 첨가할 수도 있지만 이 경우 치즈케이크는 식이요법이므로 넣지 않아야 합니다.


팬에 양피지를 깔고 올리브 오일을 살짝 바릅니다. 젖은 손을 사용하여 두부 혼합물로 약 8-9개의 큰 치즈케이크를 만듭니다. "무료"가 되도록 금형에 넣습니다.


오븐 중앙 선반에서 220°C로 약 20-25분 동안 굽습니다. 뒤집을 필요가 없습니다.


서빙: 뜨겁고 저지방 요구르트, 신선한 딸기 또는 과일을 보충할 수 있습니다. 음료로는 녹차나 홍차가 적합합니다. 그리고 이것이 아침 식사라면 맛있고 상쾌한 커피 한 잔이 불필요하지 않을 것입니다.