모든 행사와 행사를 위한 보편적인 선물 아이디어. 친구와 사랑하는 사람을 놀라게하십시오! ;)

안녕하세요! 지식의 날은 어른이든 아이든 모든 사람의 삶에서 특별한 휴일입니다. 그 상징성을 과대 평가하기는 어렵습니다. 많은 부모들은 자녀에게 초등학교 1학년 때의 추억을 생생하고 즐거운 인상으로 남기려고 합니다. 고등학생과 교사에게 학교에서 함께 보낸 년은 또한 어떤 의미가 있습니다. 따라서 9 월 1 일의 원래 화려한 케이크는 휴일의 분위기와 하이라이트에 훌륭한 추가가되어 지식의 날과 관련된 기억에 즐거운 흔적을 남길 수 있습니다.

특정 케이크를 선택하는 데 있어 중요한 것은 이 과자가 정확히 누구를 위한 것인지, 즉 미래의 1학년 학생, 담임 선생님, 사랑하는 선생님 또는 학급 전체라는 사실입니다. 테마를 결정한 후 미래 케이크의 필요한 디자인도 선택됩니다.

1 학년을위한 9 월 1 일 케이크 선택

이 날이 미래의 남학생에게 마법과 기억에 남을 수 있도록 케이크도 가능한 한 외관상 인상적이어야합니다.

이 경우 매 스틱 장식이 가장 적합한 옵션입니다.

이러한 케이크의 테마 장식에는 학용품 인형, 학교 종, 단풍 또는 좋아하는 동화 또는 만화 캐릭터가 이상적입니다.

원래 버전은 ABC 책 형태의 케이크 책, 학생 포트폴리오 또는 필통, 학교 공책, 지구본 형태입니다. 소년이라면 누구나 버스 형태의 간식을 좋아할 것이고, 1학년 소녀에게는 매스틱 활을 사용한 테마가 달콤한 장식으로 적합할 것입니다.

좋아하는 선생님

케이크 선생님을 위해단풍 조각상, 떼어낸 달력 이미지, 그가 가르치는 학문의 상징적 속성으로 장식하는 것이 가장 좋습니다. 주제별 축제 비문이 적절할 것입니다.

담임선생님께특제 슈가페이퍼에 페이스트리 프린터로 인쇄한 학생들의 단체 사진이 담긴 케이크는 멋진 선물이 될 것입니다.

치료가 예정되어 있다면 전체 학생회를 위해, 원래 솔루션은 교사를 위한 개인 케이크와 학생을 위한 미니어처 컵케이크 또는 진저브레드입니다.

유치원에아이들이 여전히 "학교"라는 용어에 익숙하지 않은 경우 태양, 연필, 만화 캐릭터의 밝은 이미지가 있는 케이크를 가져올 수 있습니다. 또한 재미있고 특이한 캔디 케이크는 유치원에 다니는 사람들을위한 실제 옵션이 될 것입니다. 그 멋진 모습은 어떤 아이도 좋아할 것입니다.

케이크를 만드는 과정을 시작하면 먼저 미래의 간식을 위한 기초로 결정됩니다. 매 스틱이나 크림으로 더 꾸미기에 적합한 많은 DIY 베이킹 레시피가 있습니다.

가장 인기있는 케이크 유형은 "새 우유", "얼룩말", 사워 크림, 초콜릿, 바나나 비스킷입니다.

완성 된 과자를 장식하기 위해 자신의 손으로 케이크를 장식하는 세 가지 주요 방법이 사용됩니다.

첫 번째 방법은 케이크를 장식하는 것입니다. 매 스틱을 사용하여... 아마도 이것은 가장 독창적이고 멋진 옵션일 것입니다. plasticine과 유사한 탄력 있고 맛있는 매 스틱 덩어리는 모양, 숫자, 문자, 문자를 쉽게 만들 수 있습니다. 결과적으로 그것은 독점적 인 제과 제품이 아니라 실제 예술 작품으로 밝혀졌습니다. 동시에 디자인 아이디어는 무엇으로도 제한되지 않으며 그러한 케이크를 보는 어린이의 기쁨이 보장됩니다. 집에서 쉽게 만들 수있는 매 스틱에는 다양한 옵션이 있습니다. 이것은 "Marshmallow"의 꿀, 설탕, 우유, 심지어 매스틱입니다.
케이크 장식은 매스틱이 없어도 어렵지 않습니다. 이 경우 디저트를 장식할 때 사용하세요. 크림... 모양을 유지하는 것이 중요합니다. 크림에서 비문을 만들고 꽃, 그림 및 기타 장식 세부 사항을 만들 수 있습니다. 이 고전적인 크림 케이크는 매 스틱 케이크보다 디자인면에서 약간 열등하지만 가장 맛있는 것으로 간주됩니다.
를 사용하여 아름다운 케이크를 만드는 것도 쉽습니다. 인쇄된 와플 사진... 전체 학급의 사진이나 교사의 초상화가 있는 이미지는 모든 교사를 기쁘게 할 것입니다. 원하는 모양의 이러한 사진은 특수 푸드 프린터를 사용하여 만들어지며 필요한 사진을 미리 선택하고 주문하기만 하면 됩니다.

북 케이크

책의 형태로 케이크를 장식하기 위한 몇 가지 아이디어를 알려드립니다.

물론 이러한 케이크는 주문할 수 있습니다. 그러나 요리를 좋아하고 제과에 손을 대고 싶다면 집에서 그런 케이크를 만드는 방법을 자세히 알려줄 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

4 비스킷 케이크 "얼룩말"(다른 비스킷을 만들 수 있음);
농축 우유;
케이크를 담그기위한 크림 (누구나 할 수 있음);
휘핑크림(다양한 색상 사용)
젤 연필;
초콜릿.

준비:

우리는 연유를 물로 희석하고 첫 번째 케이크를 칠한 다음 케이크를 크림으로 코팅합니다.
우리는 두 번째 케이크를 두 부분으로 자르고 그 위에 올려 놓고 연유로 포화시키지 않고 즉시 크림으로 바릅니다. 희석 된 연유로 다음 케이크를 담그고 크림을 바르십시오. 마지막 케이크를 맨 위에 놓고 연유로 포화시킵니다.
우리는 케이크를 1.5 시간 동안 두어 "잡습니다". 그 후 우리는 전체 케이크를 수평으로 만들고 명확한 삼각형 모양을 만듭니다.
우리는 중간에 작은 상처를 만들고 크림으로 코팅합니다. 케이크 전체를 휘핑크림으로 덮은 다음, 염색한 크림으로 모서리 부분에 태양을 그립니다.
이제 우리는 책의 모든 가장자리를 만들고 있습니다. 이를 위해 우리는 블루 크림을 사용합니다. 우리는 스텐실을 "ABC book, circle it and remove it."라는 단어로 오버레이합니다. 결과 윤곽선을 크림으로 설명합니다. 우리는 젤 연필로 글자를 그립니다.
우리는 노트북, 연필, 가방, 꽃 및 기타 장식을 크림으로 그립니다. 그 후, 우리는 그려진 모든 물체에 초콜릿을 원을 그립니다.

포트폴리오 케이크

책에 이어 두 번째로 인기 있는 것은 포트폴리오 케이크다. 대부분 매 스틱으로 만들어집니다. 다음은 몇 가지 디자인 아이디어입니다.

아름답고 맛있는 케이크로 아이를 기쁘게 하고 싶다면 케이크를 직접 준비하는 것이 좋습니다. 완제품을 요리하고 장식하는 방법을 알려주는 지침을 엄격하게 따라야합니다.

재료:

비스킷;
크림;
초콜릿;
크림 (모든);
다양한 색상의 매 스틱.

요리를 시작합시다.

큰 직사각형 스폰지 케이크를 굽습니다. 두 모서리에서 두 개의 동일한 부분을 잘라냅니다.
우리는 이러한 부분을 가져 와서 세 번째 부분 위에 둡니다. 세 번째 부분과 관련하여 동일해야합니다. 이제 그것들을 제거하고 두 층으로 자릅니다.
우리는 맨 아래 층을 단 물로 포화시키고 맨 위에 크림으로 코팅합니다 (취향에 따라). 두 번째 레이어를 맨 위에 놓고 같은 방법으로 포화시키고 크림으로 기름칠하십시오.
우리는 또한 두 개의 작은 부분을 각각 두 개의 층으로 자르고 맨 위에 올려 놓고 먼저 포화시킨 다음 크림으로 바릅니다. 그런 다음 두 번째 레이어를 추가하고 칼을 사용하여 케이크를 자르고 배낭 모양을 만듭니다.
크림과 초콜릿을 섞고 모든 면에 기름을 바릅니다.
우리는 몇 시간 동안 그대로 둡니다. 우리는 매 스틱을 가져 와서 롤아웃하고 케이크를 장식합니다.

유치원 어린이를위한 특이한 케이크

다음이 필요합니다.

색종이;
연필;
판지;
테이프;
가위;
스코트랜드 인;
유치원생;
주스;
바니 과자;
사탕 상자.

이러한 케이크는 다음과 같이 만들어집니다.

판지에서 원을 자르고 색종이로 붙입니다.
우리는 하나의 원을 가져 와서 주스를 원 안에 넣고 테이프로 고정합니다. 나머지 주스를 안에 넣고 판지로 모든 것을 덮으십시오. 골판지 위에 유치원생을 놓으십시오. 다른 판지 원을 맨 위에 놓고 테이프로 고정하십시오.
작은 둥근 사탕 상자를 가지고 Barney를 수평으로 넣으십시오. 우리는 그것을 케이크에 올려 놓고 테이프로 고정합니다.
다음으로 상자를 원 안에 추가 사탕으로 둘러싸고 사탕을 리본으로 묶습니다.
이제 우리는 상자의 두 번째 부분을 가져다가 맨 위에 놓고 Kinders를 넣습니다.
"킨더"의 중간에 부드러운 장난감을 넣어. 우리는 모든 레이어를 아름다운 리본으로 묶습니다.

이 정보 덕분에 완벽한 케이크를 쉽게 찾을 수있을뿐만 아니라 직접 준비하여 자녀, 동료 교사 또는 교직원을 기쁘게하는 절묘한 과자를 만들 수 있습니다.

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안부 인사, Anastasia Skoreeva

학년도가 얼마 지나지 않아 끝난 것 같으며 곧 첫 번째 종이 전국의 모든 학교에서 울릴 것입니다. 이 밝고 무지개 빛깔의 종소리는 어떤 사람들에게는 학교 생활의 시작을 알릴 것이고 다른 사람들에게는 이번 학년도가 학교를 마치기 때문에 마지막으로 들을 것입니다.

어쨌든 9월 1일은 휴일입니다. 학생과 학부모, 전체 교직원을 위한 휴가입니다. 따라서이 휴일을 축하하고 싶은 역설적 인 것은 없습니다.

생일 케이크

말할 필요도 없이, 9월 1일의 케이크는 학년 시작을 축하하는 데 매우 흥미로울 뿐만 아니라 여러분을 격려하기도 합니다. 당연히 그러한 긍정적 인 효과를 얻으려면 확실히 시도해야합니다.

또한 제과의 기적을 굽는 것과 관련하여뿐만 아니라 그것을 장식하는 과정에서도. 휴일이 특별하기 때문에 여기의 장식은 주제가되어야한다는 것이 분명합니다.

주문에 따라 굽거나 가정용 오븐에서 굽나요?

여기에서 모든 것은 이미 부모의 요리 기술과이 문제를 해결하는 데 시간을 할애하려는 욕구에 달려 있습니다. 그리고 여기에서 요점은 자녀와 교사에 대한 부주의한 태도가 아니라 직장에서의 평범한 고용과 자유 시간의 부족입니다. 말할 필요도 없이 베이킹은 항상 오랜 시간이 걸립니다. 특히 케이크를 아름답게 장식해야 하는 경우 특히 그렇습니다.

한마디로 9월 1일 케이크를 전문 제과점에서 주문하는 것은 나쁠 것이 없다. 실습에서 알 수 있듯이이 경우 케이크 모양의 맛과 미학은 단순히 맛있을 것입니다.

9월 1일 DIY 케이크 데코레이션

그럼에도 불구하고 케이크 자체 굽기 및 장식에 관한 결정이 내려진 경우 여기의 결과가 이상적이라고 하기 어려울 것이라고 생각해서는 안 됩니다. 실제로이 문제의 해결 방법에 유능하고 실질적으로 접근하면이 과자를 장식하는 것이 매우 중요합니다.

일반적으로이 경우 매 스틱 사용에 대해 이야기하고 있습니다. 기성품을 구입하거나 직접 준비할 수 있습니다. 이제 가장 적합한 것을 선택하기에 충분한 매 스틱 레시피가 있습니다. 어쨌든 우리는 식용 염료의 도움으로 거의 모든 색상이 제공되는 흰색 매 스틱의 준비에 대해 이야기하고 있습니다.

케이크 장식

여기에서 매스틱에서 다양한 학교 속성을 모델링하거나, 예를 들어 배낭이나 다이어리 모양으로 케이크 자체를 만들 수 있습니다.

또는 인쇄된 이미지와 함께 와플 사진을 사용할 수 있습니다. 그러면 빠르고 흥미롭게 과자를 배열하는 데 도움이 됩니다. 기성품 와플 사진을 구입하거나 선택한 이미지의 응용 프로그램을 주문할 수 있습니다. 케이크에 대한 그러한 맛있는 장식 요소의 비용은 원칙적으로 완전히 민주적인 수준으로 유지됩니다.

한마디로 9 월 1 일에 케이크를 장식하는 것은 흥미 롭습니다. 또한 축제 분위기를 만드는 것에 대해 걱정할 수 있습니다. 이는 학생과 교사 모두에게 확실히 도움이 될 것입니다.

그것은 모두 당신의 욕망과 능력에 달려 있습니다. 가장 쉬운 방법은 특별한 장식 없이 기성품 케이크를 사는 것입니다. 그러나 오늘은 올해의 나머지 부분과 어떻게 다를까요? 명작 제과를 주문할 수는 있지만 가격이 비쌀 수 있습니다. 또는 가족 요리책을 가져오거나 부엌에서 열고 닫고 자신의 손으로 인상적인 것을 만들 수 있습니다. 그것을 꾸미는 것은 보이는 것만큼 어렵지 않습니다. 우리는 몇 가지 방법을 수집했습니다.

9월 1일에 케이크를 장식하는 방법

축제 제과 걸작을 다양한 방법으로 장식할 수 있습니다. 그것은 모두 귀하의 선호도, 케이크 장식에 할당할 시간, 상상력 및 다양한 달콤한 "질감"을 처리하는 능력에 달려 있습니다. 다행스럽게도 모든 것에 1시간 30분이 소요되는 제과 사업의 초보자와 경험이 있는 요리 마스터 모두에게 적합한 몇 가지 옵션이 있습니다.

그리고 물론, 9월 1일까지 케이크를 장식하는 이 모든 방법은 서로 끝없이 결합될 수 있습니다. 흥미로운 발견은 학생을 더욱 기쁘게 하고 케이크를 정말 훌륭하게 만들 것입니다. 그것들을 정확히 적용하는 방법은 당신의 상상의 과제입니다. 가장 단순한 것부터 가장 복잡한 데코까지 끝없이 실험할 수 있으며 창의적인 검색이 대담해질수록 최종 결과는 더 효과적입니다.

이러한 무기고를 사용하면 완전히 속일 수 있습니다. 매스틱으로 장식한 3층 테마의 케이크를 만들지 말고, 가장 평범한 테마의 케이크로 변할 장식 요소를 몇 가지 준비하세요. 예를 들어, 얇게 말아진 매스틱에서 식용 가능한 눈금자와 각도기를 잘라내어 케이크나 컵케이크를 장식할 수 있습니다. 또는 유색 유약이나 매 스틱 장식으로 밝은 패턴으로 장식 쿠키를 만드십시오.

케이크 장식을 제대로 유지하려면 다음 아이디어를 시도하십시오.

모두 9 월 1 일의 휴일을 축제 학교 라인과 연관시키지만 학부모가 새 학년 시작과 관련하여 가족 축하 행사를 조직하는 것에 대해 생각할 때는 거의 없습니다. 1 학년과 그들의 부모는 이 휴가에 특히 민감합니다. 홈 파티가 있으면 그런 날이 성대한 휴가가 될 것입니다. 모든 휴가의 절정은 무엇입니까? 음, 물론, 맛있는 축제 케이크. 1학년을 위한 9월 1일 잊지 못할 케이크를 구울 준비가 되었는지 확인하고 선택할 수 있는 요리법을 제공합니다. 그들 각각은 휴일의 주제에 맞춰져 있으므로 행사의 영웅 인 학생에게 눈에 띄지 않을 것입니다.

단풍 케이크

9월 1일 - A.S. 푸쉬킨의 가장 사랑받는 시작. 모공 - 매력적인 황금빛 가을. 초콜릿 잎은 그러한 걸작을 장식하는 데 이상적입니다. 그러한 케이크를 만들려면 좋아하는 수제 케이크를 굽고 자신이 선호하는 크림으로 열고 장식 과정을 시작하면 충분합니다.

먼저 실제 잎을 몇 개 찾아야 합니다. 과일 나무에서 따거나 오크나 단풍나무와 같이 가장 두드러진 것을 선택할 수 있습니다. 사용하기 전에 반드시 비누와 물로 씻고 완전히 건조시키십시오.
수조를 넣고 다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿 몇 바를 녹입니다. 그 후 익힌 나무판에 초콜릿을 입히고 냉장고에 넣어 식힌다. 얼린 후 조심스럽게 잎을 제거하십시오.
받은 초콜릿 꽃잎은 케이크 장식으로 준비됩니다. 염료가 있으면 9 월 1 일 케이크는 맛있는 잎뿐만 아니라 착색 된 잎도 가질 수 있습니다. 이것은 색상을 추가하고 자녀를 격려합니다.

케이크 "연필"

색연필이든 단순한 연필이든 교육 과정은 연필 없이는 완료되지 않습니다. 그것들을 사용하여 아이들은 중요한 요점을 강조하고, 강조하고, 그리고 서명합니다. 연필은 모든 학생의 필통에서 없어서는 안될 부분입니다.

좋아하는 요리법에 따라 여러 케이크를 준비하십시오. 원하는 크림으로 적신 다음 칼을 사용하여 연필 윤곽을 그립니다. 크림의 잔해는 분홍색, 노란색 또는 크림색과 같은 올바른 색상의 식용 색소로 착색되어야 합니다. 식용 색소에 반대한다면 흰색, 우유, 검은색, 때로는 핑크색으로 제공되는 녹인 초콜릿을 사용할 수 있습니다.

남학생의 공책 케이크

장식을 위한 상당히 간단한 옵션이지만 주제가 있는 옵션입니다. 선택한 크림으로 케이크를 적신 다음 초콜릿 유약으로 들판과 눈금자를 그리기 시작할 수 있습니다. 다색 착빙 설탕을 사용할 수도 있습니다. 9월 1일에 케이크로 아이를 놀라게 하기 위해 수학, 기하학적 모양, 분수 또는 소원이 있는 작은 운율의 간단한 예를 식용 공책 페이지에 표시할 수 있습니다.

재미있는 패턴이나 기념 엽서의 형태로 배치 할 수있는 다양한 크기와 윤곽의 젤리 가게는 게으른 사람들이 장식하는 데 도움이 될 것입니다.

퍼스트 클래스 버스 케이크

1 학년을위한 9 월 1 일 케이크 - 스쿨 버스처럼 보이면 소년은 영원히 기억될 것입니다.

이를 수행하려면 자신의 케이크를 선택한 다음 전통적인 스쿨 버스의 윤곽을 만들도록 배열하십시오. 장식은 식용 매스틱으로 하고, 작은 디테일은 초콜릿 아이싱으로 그려야 한다. 바퀴를 장식하기 위해 쿠키, 머핀, 진저브레드 또는 둥근 디저트를 따로 구울 수 있습니다.

9월 1일 동명 체리 케이크와 머랭

비스킷을 만들려면 다음이 필요합니다.

닭고기 달걀 - 5개;
밀가루 - 200g;
설탕 - 200g;
농축 우유 - 1b .;
버터 - 200g.

준비된 매 스틱;

신선한 체리;
초라한 초콜릿;
머랭;

케이크의 경우 흰자와 설탕에 거품을 내고 밀가루와 달걀 노른자를 넣으십시오. 결과 덩어리를 철저히 혼합하고 180도에서 30 분 동안 굽습니다. 결과 케이크를 식히고 자르고 크림으로 코팅하십시오. 크림을 준비하려면 연유, 버터를 섞어 크림이 될 때까지 휘핑해야 합니다. 구성을 만들 때 크림에 머랭, 강판 초콜릿 및 체리를 접으십시오. 결과 구조를 달콤한 매 스틱으로 덮고 장식하십시오.

9월 1일 초등학교 1학년을 위한 겹겹이 케이크

반죽을 위해 밀가루 300g과 강판 마가린 (200g)을 덩어리가 생길 때까지 섞고 사워 크림 100g을 넣으십시오.
반죽한 반죽을 6등분하여 단단히 밀폐된 용기에 넣고 몇 시간 동안 냉장 보관합니다.
냉각 된 반죽을 책이나 공책 한 장을 가져갈 수있는 스텐실과 같은 직사각형 시트로 굴립니다. 예술의 간격 동안. 레몬 주스 1작은술과 6가지 단백질이 있는 믹서 부착물로 설탕을 거품을 냅니다.
그런 다음 6개의 직사각형 각각에 중간막을 칠하고 15분 동안 오븐에 넣고 220°C로 가열해야 합니다.

크림을 적절히 준비하려면 연유 1캔, 코코아 2큰 스푼을 가지고 공기 밀도가 될 때까지 따뜻한 버터(300g)로 휘젓습니다. 케이크 5개에 생크림을 펴 바르고 그 위에 6번째 케이크를 올려 반죽이 보이도록 해주세요. 케이크의 측면에 크림을 바르고 녹인 초콜릿을 채웁니다. 장식을 위해 상상력과 즉석 수단을 사용하십시오.

유약에 9 월 1 일 크림 케이크

크림 준비:

계란 1개;
큰 숟가락의 밀가루;
우유 - 반 유리;
코코아 가루 두 숟가락;
버터 300g;
반죽 / 케이크:
계란 5개;
밀가루 1.5컵;
버터 100g;
코코아 반 잔;

계란, 설탕, 녹인 버터 및 코코아를 믹서기로 거품이 날 때까지 가져오고 밀가루를 넣고 다시 믹서기. 구울 양식에 기름을 바르고 밀가루를 뿌린 다음 반죽을 부어 준비가 될 때까지 예열된 오븐에 보냅니다. 무스는 다음과 같이 준비됩니다. 먼저 계란을 밀가루와 설탕으로 갈아서 뜨거운 우유를 부어 천천히 불에 보냅니다. 걸쭉하고 식을 때까지 부드럽게 저어줍니다. 특별한 그릇에 버터를 털고 코코아와 크림 같은 덩어리를 천천히 첨가하십시오.

케이크를 마지막 단계로 가져오려면 케이크를 균등하게 나누고 코냑(또는 스위트 핑크 와인, 럼과 같은 다른 음료)에 담그십시오. 첫 번째 케이크는 크랜베리 젤리 또는 새콤한 잼으로 기름칠을 하고 크림을 다시 그 위에 바르고 새 케이크를 놓고 다시 기름칠을 해야 합니다(서명을 위한 간격을 둡니다). 준비된 구조물을 초콜릿 아이싱으로 붓습니다.

가을을 위해 케이크에 남은 크림을 유색 식품 첨가물 (자신의 재량에 따라 색상 선택)과 섞으십시오. 육즙이 많은 따뜻한 붉은 오렌지 색조와 녹색 범위의 변형이 적합합니다. 생과자 주사기를 사용하여 자녀에게 멋진 몇 줄을 쓰십시오. 이제 케이크가 준비되었습니다!

케이크 "크로스 워드"

비스킷 크림을 만들려면:

2 - 계란, 설탕 한 잔, 밀가루 한 잔;
1.5티스푼 - 소다, 베이킹 파우더;
6큰술 엘. - 코코아;
1 유리 - 우유, 끓는 물;
식물성 기름 반 잔;
바닐린 백;

크림의 경우 다음이 필요합니다.

500ml / mg - 휘핑 크림, 살구;
150g - 설탕;
1큰술 젤라틴;

반죽을 준비하기 전에 먼저 물을 불에 올려 끓입니다. 구울 형태를 종이로 덮고 코팅하십시오. 오븐을 180도로 예열합니다.

이제 우리는 계란을 가져 와서 설탕과 섞어서 휘젓고 계속 치고 버터를 넣은 다음 베이킹 파우더, 밀가루, 소다, 코코아 가루, 바닐라 설탕 및 우유를 넣습니다. 결과 질량을 균질 상태로 만듭니다. 다음 단계는 끓인 물 한 컵을 넣고 빠르게 섞는 것입니다. 매우 얇은 반죽을 볼 때 놀라지 마십시오. 그래야 합니다.

반죽이라고하는 액체를 부은 후 즉시 예열 된 오븐에 40-45 분 동안 넣습니다. 비스킷이 다 익으면 틀에 안착시키고 틀을 제거한 후 완전히 식혀주세요. 다음으로 신선한 살구는 끓는 물에 부어 피부를 제거하고 씨를 얻어야합니다. 길을 따라 젤라틴을 우유 50ml에 담그십시오. 껍질을 벗긴 살구를 믹서기로 휘젓고 설탕을 넣고 걸쭉해질 때까지 중불에서 끓입니다. 불을 끄고 식힌 후 휘핑크림(반컵)과 섞고 데워진 녹인 젤라틴을 살살 부어줍니다.

비스킷을 자르고 시럽에 담그십시오. 누락되었거나 추가하고 싶지 않다면 케이크가 이미 매우 부드럽기 때문에 이 항목을 제외할 수 있습니다.

비스킷을 분해 된 형태로 놓고 그 위에 크림을 붓고 두 번째 케이크를 위에 올려 놓고 굳을 때까지 몇 시간 동안 추운 곳에 보내십시오. 일단 굳으면 틀을 제거하고 케이크의 옆면과 윗면에 남은 휘핑크림을 발라줍니다. 찹쌀로 한 면을 덮고 윗면처럼 거기에 절구에 다진 쌀만 사용하십시오. 초콜릿을 장식으로 사용하십시오.

케이크 "안녕 유치원 - 안녕 학교!"

필수 성분:

계란 - 크림용 흰자 6개, 반죽용 노른자 6개;
버터 - 반죽의 경우 300g, 크림의 경우 100g;
밀가루 - 1.5 잔;
설탕 - 반죽과 크림을 위한 유리;
케 피어 - 반 유리;
신선한 딸기와 설탕 - 150g;
베이킹 반죽 - 1 봉지;
바닐라 설탕;
라즈베리 잼 - 100g;
농축 우유 - 70g;
땅콩, 뿌리기 위한 코코넛;
쿠키, 장식용 매 스틱;
미끼 인형;

6개의 케이크의 경우 설탕 한 컵으로 모든 노른자를 갈아서 녹인 버터에 넣고 완전히 저어줍니다. 반죽에 케피어(반컵), 베이킹파우더, 바닐린을 넣고 숟가락으로 고루 섞은 뒤 밀가루를 넣고 너무 질기지 않게 반죽한다.

베이킹 시트에 기름을 바르고 반죽을 3등분하여 베이킹 시트에 차례로 올려 놓습니다. 오븐은 180도 온도에서 15분이 필요합니다. 케이크가 식는 동안 크림 준비를 시작할 수 있습니다. 우선, 공기 덩어리가 얻어 질 때까지 설탕으로 백인을 치십시오.

첫 번째 케이크는 설탕으로 두드리는 딸기로 기름칠을하고 휘핑 단백질을 위에 올려야합니다. 나머지 단백질을 라즈베리 잼과 섞고 부드럽게 저어 두 번째 크러스트에 놓습니다. 세 번째 케이크를 위층으로 보내고 크림으로 기름칠하십시오 (연유를 버터로 치십시오).

코코넛 플레이크, 다진 견과류로 모든 것을 뿌리고 측면에 프레즐 형태로 쿠키를 놓습니다. 이제 제품을 장식하는 단계로 진행하십시오. 누룩을 넣지 않은 반죽으로 태양, 구름, 나무 모양을 만드십시오. 허브와 책은 매스틱으로 모양을 하고 있습니다.

학교 벨 케이크

필수 제품:

케이크당 계란 4개;
설탕 - 케이크 층 용 3 잔, 채우기 용 1 잔;
우유 2잔;
밀가루 - 4컵;
버터 - 케이크 320g, 크림 200g, 과일 160g;
베이킹 파우더 4 큰술;
사과 200g;
자두 400g;
크림 - 200g;
맛에 바닐린;
호두 - 케이크용 200g, 뿌리기용 150g;
장식용 매 스틱;
코코넛 플레이크 - 100g;

계란을 풀고 우유와 설탕을 천천히 첨가하십시오. 휘핑을 멈추지 않고 베이킹파우더와 박력분을 넣고 녹인 버터와 다진 견과류를 넣어주세요.
케이크의 경우 4개의 케이크가 필요합니다. 두 개의 작은 지름과 두 개의 약간 큰 180도 온도에서 황금색이 나타날 때까지. 케이크가 오븐에 있는 동안 자두와 사과를 캐러멜화할 시간이 있습니다. 사과를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬을 예열하고 사과, 설탕, 버터, 바닐린을 두르고 나무주걱으로 15분간 계속 저어줍니다.

같은 원리를 사용하여 자두를 캐러멜화합니다. 자두를 더 쉽게 껍질을 벗기려면 물에 몇 분 동안 데치십시오.

기름, 삶은 연유 - 주방 기계에 넣고 섞기 시작하십시오. 더 큰 크러스트에 기름을 바르고 카라멜화 후 크림에 사과를 올려 놓습니다. 케이크를 틀에 조립한 후에는 구조물을 서늘한 곳에 두어 몇 시간 동안 식히는 것이 좋습니다. 사과 위에 휘핑크림(단단한 봉우리까지)을 잘 올려주세요. 냉장고에서 케이크가 식으면 꺼내서 코코넛과 다진 견과류로 장식한 다음 아이싱 매스틱 인형을 사용하세요.

1학년을 위한 9월 1일 퀵 케이크

구성 요소:

세 개의 비스킷 케이크 한 팩;
연유 캔의 4분의 3;
버터 200g;
견과류, 자두/건조 살구;
자두 잼 - 4-5 큰술. 숟가락;

연유로 상온에서 부드러운 버터를 죽이십시오. 크림을 3등분으로 나눕니다. 두 개를 가지고 잼과 섞는다. 너트의 세부 사항은 중간 크기로 둡니다. 첫 번째 케이크를 가지고 잼을 바르고 두 번째 케이크도 견과류로 화해를 갈아서십시오. 세 번째 케이크의 경우 흰색 크림을 가져 와서 덮으십시오. 자신의 재량에 따라 보석을 선택한 다음 냉장고에 넣어 두 시간 동안 식히고 주입하십시오.

크림을 곁들인 구운 스펀지 커스터드 케이크

요리 구성 요소:

슈 페이스트리: 밀가루 한 컵, 마가린(버터로 대체 가능) 80g, 계란 6개, 삶은 농축액
우유 450g, 소금 1/4티스푼.
스폰지 케이크 : 밀가루, 설탕 - 각 200g, 계란 10개, 물 20ml.
크림: 생과자 크림 2리터, 레몬 주스 50ml, 설탕 한 잔, 아몬드 또는 땅콩 한 잔,
딸기 시럽 5큰술.

뜨거운 프라이팬에서 견과류를 튀겨야하며 때로는 저어 주거나 200도에서 8 분 동안 오븐에 보내야합니다. 껍질을 제거하고 식히십시오.

녹인 설탕과 견과류를 나무 주걱으로 섞어 기름칠한 평평한 표면에 붓습니다. 이것이 우리가 구운 견과류를 준비한 방법입니다. 식힌 후 거친 고기 분쇄기에서 분쇄하기 위해 작은 조각으로 자릅니다.

슈 페이스트리는 팬에 소금, 버터, 우유를 붓고 섞어 끓이다가 끓기 시작하면 체친 밀가루를 아주 천천히 부어준다. 약한 불에서 나무 주걱으로 덩어리가 완전히 없어질 때까지 돌려가며 2~3분간 가열한다.

냉각 된 덩어리 (70-80C)에 계란을 체계적으로 첨가 한 다음 믹서를 사용하여 균일 한 농도를 가져옵니다. 패스트리 백을 사용하여 인형을 베이킹 시트에 놓습니다(상상이 허용하는 한). 타지 않도록 베이킹 시트에 양피지를 깔고 지방을 사용하십시오. 오븐을 180-200C로 예열하고 커스터드 인형을 30-40분 동안 둡니다. 식힌 후 삶은 농축 우유로 자르고 채울 수 있습니다.

크림:

믹서기나 주방 기계를 사용하여 레몬 주스와 크림을 일종의 크림이 될 때까지 부드럽게 저어줍니다. 기름이 나오지 않도록 과하게 하지 마세요! 취향에 설탕을 넣고 변화를 위해 시럽을 부을 수 있습니다.

비스킷 케이크:

두꺼운 거품이 형성될 때까지 설탕, 계란을 치고 얇은 물줄기로 물과 섞으십시오(또는 럼주나 코냑을 사용하여 맛을 볼 수 있음). 다시 털고 산소가 첨가된 밀가루와 점차적으로 섞습니다. 비스킷은 200-250도에서 20-40분 동안 구워집니다. 반죽이 가라앉지 않도록 베이킹이 완료될 때까지 오븐을 열지 마세요. 식힌 케이크를 4등분으로 나눕니다.

조립은 화려하지 않습니다. 케이크, 크림, 에끌레어 등. 크림은 케이크를 완전히 숨겨야하며 장식은 원하는대로해야합니다.

꿀이 든 책 형태의 사워 크림

9월 1일 생일 케이크는 1학년 생크림과 직사각형 모양의 케이크 10개 정도를 준비해주세요. 책 페이스트리 "쌓기"를 시작하려면 끝을 자른 후 쟁반 중앙에 두세 개의 진저 브레드 쿠키를 놓습니다. 이것이 책 제본을 지정하는 방법입니다. 진저브레드에 첫 번째 케이크를 올린 다음 크림으로 충분히 덮고 나머지 케이크 레이어에 알고리즘을 반복합니다. 구조물을 2시간 동안 담가 두십시오. 이제 가장자리를 섬세하게 절단하여 선명한 절단면을 만듭니다. 책장에 장식으로 편지를 순서에 관계없이 배치하고 어린이에게 메시지 또는 소원을 작성할 수 있습니다.

지식의 날 케이크

다음과 같이 유용할 수 있습니다.

밀가루 한 잔,
사하라,
계란 3개,
우유 50ml
한 숟가락의 베이킹 파우더,
반 리터의 크림,
다크 초콜릿 50g,
버터 125g
가루 설탕 두 큰술,
딸기 초콜릿 20g
마시멜로 매스틱.

설탕, 계란, 버터 - 우유 및 기타 벌크 제품을 때리고 부어 균일 한 일관성을 유지하십시오. 양피지를 틀에 넣고 결과물을 그 위에 붓습니다. 약 1 시간 동안 180도 오븐에 보관하십시오. 냉각 된 케이크를 2로 나누고 연유를 바르십시오. 동시에 슈가파우더와 생크림을 섞어 걸쭉한 거품을 만들고 반죽으로 크러스트를 코팅한다. 기름칠 된 크러스트 옆을 덮고 크림으로 철저히 닦으십시오. 달력 시트를 의인화하는 매 스틱에서 얇은 층을 잘라내어 염료를 사용하여 회색으로 지정하십시오. 매 스틱의 잔해에서 패스너 역할을 할 막대를 자릅니다. 표면에 세부 사항을 놓을 때 달력 페이지의 가장자리를 구부리고 형태가 단단해질 때까지 종이로 누릅니다. 녹은 초콜릿으로 윤곽을 만들고 하나를 "쓰십시오". 유닛의 중앙을 딸기 초콜릿으로 채우고 원하는 대로 또는 아이의 흥미에 따라 장식할 수 있습니다.

딸기 바나나 "프라이머"

사워 크림:

반 리터의 사워 크림,
설탕 150g.

버터 크림:

버터 200g
바나나 2개
딸기 200g
식품용 염료,
연유 4큰술.

반죽 :

버터 100g
밀가루 한 잔
코코아 가루,
사하라,
사워 크림 200g,
계란 4개,
한 숟가락의 소금과 소다.

먼저 냉장고에서 기름을 제거해 실온에서 부드럽게 만든 후 설탕과 섞어주세요. 섞는 동안 계란을 하나씩 넣어주세요. 사워 크림을 넣은 후 다시 적극적으로 저어줍니다. 믹서기를 사용하는 것이 좋습니다. 특수 용기에 소다, 코코아, 소금 및 밀가루를 섞은 다음 첫 번째 혼합물과 결합하십시오. 밀가루가 완전히 녹을 때까지 교반을 멈추지 마십시오. 오븐을 160도로 예열하고 반죽과 함께 틀을 40분 동안 보냅니다. 결과 케이크를 세 부분으로 나눕니다. 믹서를 사용하여 버터와 연유, 설탕을 사워 크림과 결합하십시오.

첫 번째 케이크를 사워 크림에 담그고 얇게 썬 바나나를 그 위에 올려 놓으십시오. 같은 크림을 적신 두 번째 크러스트에 딸기링을 올리고 마지막 크러스트를 덮어주세요. 장식을 위해 판타지, 버터 크림 및 염료를 사용하십시오.

초코잎 만들기!

여름이 끝나고 자녀가 학교에 가고 싶어하지 않습니까? 그를 격려하고 교육 과정으로 안내하려면 작은 가족 휴가를 주선하십시오. 그리고 케이크가없는 휴일은 무엇입니까? 가족 레시피에 따라 아이와 함께 케이크를 굽지만, 케이크를 장식하다특별한 방법으로 필요합니다. 결국 9 월 1 일 가을이 오면 나뭇잎이 나무에서 떨어지기 시작하고 바로 떨어지기 시작합니다 ... CAKE! 하자 .

그래서 케이크를 장식하다 1학년도 할 수 있고, 게다가 매우 흥미롭습니다!

우리는 무엇이 필요한가?공원에서 산책을 위해 작은 녹색 잎을 수집하십시오. 그들이 더 조밀하고 뚜렷한 정맥과 반대면이 있으면 더 좋습니다. 그러면 더 질감이 나타납니다.

느릅나무, 포플러, 장미 잎이 잘 어울립니다. 메이플 초콜릿 잎은 매우 예뻐 보이지만 다루기가 더 어렵습니다. 수집 된 잎은 씻어서 말려야합니다.