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생일 뜨거운 요리
많은 주부들에게 조리법이 알려진 우리 지역에서 가장 인기있는 휴일 요리는 오븐에 구운 닭고기와 감자입니다. 치킨과 감자를 만드는 간단하고 좋은 레시피를 사진과 함께 공유합니다.
해시브라운은 매우 간단하고 준비하기 쉬운 미국 요리에서 인기 있는 감자 요리입니다. 감자, 기름, 양파가 필요합니다. 그리고 우리는 오븐과 스토브에서 요리 할 것입니다. 가다!
아름다운 크림 치즈 크러스트 아래 감자와 함께 구운 인기 있고 맛있는 고기 요리. 감자를 곁들인 프랑스 고기는 반드시 시도해야합니다!
당신을 위해 - 사진이있는 키예프 커틀릿 요리법. 버터 조각을 감싸고 끓는 기름에 튀긴 구타 치킨 필레의 치킨 키예프 커틀릿. 요리법을 알려드립니다!
이 조리법의 이름은 어느 정도 조건부입니다. 프렌치 찹은 치즈와 함께 구운 가장 일반적인 찹입니다. 프랑스 요리와 관련이 없습니다. 하지만 중요한 것은 맛있다는 것!
저에게는 잘 구워진 고기보다 더 맛있고 만족스러운 것은 없습니다. 미트로프는 육류 및 육류 제품 애호가를 위한 진정한 삶의 축하 행사입니다. 검증된 레시피를 공유합니다! :)
쇠고기 굴라시는 전통적인 헝가리 요리입니다. 나에게 이것은 수프이자 두 번째입니다. 인기있는 헝가리 파프리카 없이는 할 수 없습니다. 감자, 피망, 양파 및 향신료도 필요합니다.
치킨 타바카는 인기 있는 조지아 요리입니다. 그것은 간단하고 오히려 빨리 준비됩니다. 고수와 커민으로 닭고기를 볶습니다. 한 가족이 두세 마리 정도면 충분합니다. 망치와 박격포가 필요합니다.
오븐에서 크림에 담긴 향기롭고 육즙이 많은 감자는 부분 냄비 또는 큰 내열 접시에서 요리 할 수 있습니다. 직접 요리를 선택하지만 어쨌든 맛있게 될 것입니다. 약속합니다!
또 다른 "이국적인" 가금류 및 과일 요리는 특이한 요리 솔루션을 좋아하는 사람들을 위한 것입니다. 배로 닭 가슴살을 요리하는 원래 레시피도 그림을 따르는 사람들과 관련이 있습니다!
과학자들은 감자를 "식물의 걸작"이라고 부릅니다. 이 뿌리 채소는 지구상에서 가장 귀중한 것 중 하나입니다. 준비를 위한 무수한 옵션이 있으며 그 중 하나는 베이컨이 든 감자 캐서롤입니다.
또 다른 특이한 과일과 고기 요리. 배와 쇠고기 요리법은 둘을 위한 낭만적인 저녁 식사 또는 축제 가족 잔치에 적합합니다.
재료는 세 가지뿐이지만 우리는 얼마나 화려하고 맛있는 요리를 얻었습니까! 특이한 저녁 식사로 가족을 기쁘게 할 수 있으며 축제 테이블에 보트를 자유롭게 올려 놓을 수 있습니다. 레시피 공유합니다!
나는 방금 훌륭한 쇠고기 조각을 얻었습니다. 그런 고기를 조각으로 자르는 것은 유감이었습니다. 나는 조각으로 구운 쇠고기를 요리하기로 결정했습니다. 쇠고기는 부드럽고 녹았고 향신료는 바삭한 크러스트와 함께 구워졌습니다.
사과를 곁들인 치킨도 맛있고, 사과와 자두를 곁들인 치킨도 더 맛있습니다! 요리하기 쉽지만 요리는 놀랍습니다. 시도해보십시오! :)
닭고기 필레와 피망에서 맛있고 매우 아름다운 롤을 얻습니다. 뜨거운 요리로 제공하거나 간식으로 자르거나 샌드위치를 만들 때 사용할 수 있습니다.
사과를 곁들인 닭 다리는 닭고기와 양파로 맛을 낸 신 사과의 조합으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 친구에게서 이 레시피를 얻었고 그녀는 오리를 살 수 없을 때 이 요리를 생각해 냈습니다.
토마토를 곁들인 프랑스 고기는 친구나 가족과 저녁 식사를 위한 훌륭한 축제 요리입니다. 고기는 매우 육즙이 많고 부드러우며 접시는 향기롭고 식욕을 돋 웁니다.
당신의 관심은 오븐에서 돼지 고기를위한 간단하지만 매우 효과적인 요리법입니다. 이 조리법을 사용하면 축제 테이블에도 안전하게 올려 놓을 수있는 뜨거운 요리를 쉽게 준비 할 수 있습니다.
버섯과 사워 크림을 곁들인 부드러운 쇠고기는 쌀이나 국수와 함께 제공됩니다. 레시피는 1890년 상트페테르부르크에서 Pavel Aleksandrovich Stroganov 백작이 발명했습니다.
제대로 익힌 고기 조각이 가장 좋습니다. 이 조리법에 따라 준비된 쇠고기 메달은 바로 그러한 범주의 요리입니다.
사과를 곁들인 오리는 많은 유럽 국가, 특히 독일과 오스트리아에서 고전적인 새해와 크리스마스 요리입니다. 새해에 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 이것을 시도해 보세요!
돼지 고기 zrazy는 돼지 고기 zrazy를 준비하는 좋은 방법입니다. 요리는 예를 들어 새해를 기념하여 축제 잔치의 조화에 완벽하게 맞습니다. 시도하십시오 - 모두가 그것을 좋아할 것입니다! :)
마늘과 로즈마리를 곁들인 칠면조 북채는 사소한 요리이지만 한 번 요리하면 계속 요리하게 됩니다.
샤토 감자는 고기나 생선을 위한 매우 인기 있는 프랑스 감자 장식입니다. 지루한 으깬 감자와 튀긴 감자에 대한 훌륭한 대안 :)
아보카도 소스를 곁들인 구운 감자는 채식주의자들을 위한 엄청나게 간단한 요리입니다. 감자는 매우 식욕을 돋우고 향긋하며 아보카도 소스는 맛을 더욱 다양하게 만듭니다. 시도 해봐!
오렌지로 구운 오리는 새해나 크리스마스에 주로 요리하는 매우 축제적이고 의식적인 요리입니다. 안주인이 요리하고, 주인이 잘라서 접시에 각각 담습니다 ... 아!
돼지등심 - 고기가 충분히 건조되어 맛있게 굽기가 쉽지 않다. 나는 매우 성공적인 요리법을 공유하고 있습니다 - 당근이 든 뼈에 돼지 고기 허리. 몇 가지 트릭 - 그리고 고기는 매우 맛있습니다.
버섯과 치즈를 곁들인 돼지 고기 요리법은 새해 테이블을위한 훌륭한 요리입니다. 축제 서빙, 부드럽고 육즙이 많은 고기, 뛰어난 매운 향기 - 요리는 모든 품질 기준을 충족합니다.
파인애플로 구운 닭고기는 준비하기 쉽지만 새해 또는 생일 휴가를 위해 준비 할 수있는 매우 맛있는 요리입니다. 효과적이고 독특하며 독창적입니다.
매운 감자 튀김은 매우 독창적 인 방식으로 준비된 감자로 고기, 생선 또는 야채 요리에 훌륭한 반찬이 될 것입니다.
화이트 와인에 토마토, 피망, 올리브를 곁들인 치킨 레시피. 프랑스 요리.
갈릭 타임 치킨은 오븐에서 치킨을 맛있게 굽는 간단하면서도 매우 효과적인 또 다른 방법입니다. 마늘과 백리향 매리 네이드는 닭고기를 매우 부드럽고 풍미있게 만듭니다.
아르메니아 스타일의 속을 채운 가지 요리는 전문 아르메니아 요리사가 가르쳐준 저의 시그니처 요리입니다. 가지는 단순히 우수한 것으로 판명되었습니다. 손가락을 핥을 것입니다!
땅콩을 곁들인 닭고기는 슬라브 사람에게는 다소 이례적이지만 중국 전통 요리의 매우 맛있는 요리입니다. 적절하게 준비하면 성공할 수밖에 없습니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다!
다진 닭고기의 "프랑스 고기"
다진 닭고기를 사용한 인기 고기 요리 레시피. 사실 같은 고기를 프랑스어로 요리하는데 다진 고기 대신 다진 닭고기를 사용한다. 아주 맛있는!
말린 살구와 양파로 속을 채운 돼지 고기는 매우 육즙이 많고 맛있는 다진 고기가 들어있는 돼지 갈비 인 매우 독특하고 독창적 인 고기 요리입니다. 당신의 먹는 사람을 놀라게!
쇠고기 요리법을 모르신다면 이 레시피를 참고하시길 추천합니다. 마늘을 곁들인 쇠고기 갈비는 매우 부드럽고 부드러우며 기분 좋은 마늘 맛과 향이 있습니다. 시도 해봐!
Transylvanian 퍼프 양배추는 게으른 양배추 롤을 다소 막연하게 연상시키는 매우 맛있는 루마니아 국가 요리입니다. 간단하고 저렴한 재료로 만든 맛있는 요리.
와인에 든 수탉은 가정의 주방에서도 준비할 수 있는 절묘한 프랑스 요리입니다. 나에 관해서는, 그 요리는 축제라고 부를 수 있는 모든 권리가 있습니다. 그것은 엄숙하고 매우 맛있어 보입니다.
에스칼로프는 빵가루를 입히지 않고 팬에 튀긴 살코기, 뼈 없는 고기입니다. 돼지고기 안심을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 에스칼로프는 고기가 특히 부드럽고 부드러운 신장에서 준비됩니다.
새해에는 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 양념에 구운 닭가슴살을 먹어보길 권한다. 이것은 준비하기가 상당히 간단하지만 매우 축제적이고 가치 있는 뜨거운 요리입니다.
구운 돼지 고기 애호가를 위한 간단한 찹 요리법. 사진과 함께 단계별 요리.
반찬이나 전채로 독창적 인 것을 찾고 있습니까? 그런 다음 환영합니다-실 공. 이 닭고기 요리는 모양으로 당신을 놀라게 할뿐만 아니라 맛으로도 당신을 기쁘게합니다.
나는 반죽에 말아서 기름에 튀긴 얇은 돼지 갈비 인 고전적인 슈니첼 요리법을 알려 드리겠습니다. 훌륭한 남성용 점심 또는 저녁 식사 - 간단하고 만족스럽습니다.
빵가루 입힌 돼지 고기는 가장 사소한 돼지 고기를 준비하는 매우 특이한 방법입니다. 원래 빵 덕분에 돼지 고기 맛은 매우 독창적이고 예상치 못한 것입니다.
케 피어에 절인 닭고기와 감자는 간단한 재료로 상당히 빠르고 간단한 저녁 식사 또는 점심 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 군더더기 없이 모든 것이 매우 간단하지만 맛있습니다.
Lavangi는 아제르바이잔 남부 지역에서 전통적으로 준비된 맛있는 닭고기 요리입니다. 요리의 비법을 공유합니다!
아몬드 치킨은 모두가 좋아하는 치킨을 요리하는 또 다른 좋은 방법입니다. 아몬드 크러스트는 닭고기에 완전히 새로운 풍미를 선사합니다. 한 번 시도해 보세요. 후회하지 않을 것입니다!
오랫동안 나는 박제 고추와 토마토와 같은 밝고 다채롭고 맛있는 요리를 준비하지 못했습니다. 재료는 간단하지만 비주얼도 맛도 정말 일품이에요 :)
속을 채운 구운 감자는 고기 요리에 어울리는 멋진 반찬입니다. 일부(예: 채식주의자)에게는 매우 만족스럽고 매력적이고 아름다운 반찬이 별도의 심각한 접시가 될 수 있습니다!
고등어와 피망은 완벽한 조합과 훌륭한 맛의 조합입니다. 고등어를 요리하기 전에 이 지침을 기억하면 맛있는 요리가 됩니다!
스튜는 토기 요리를 좋아하는 사람들에게 훌륭한 솔루션입니다. 냄비에 고기와 완두콩을 넣고 끓이는 아주 간단한 요리법이 있습니다.
애호박과 고기는 궁합이 좋은데, 저는 애호박과 함께 큰 고기를 좋아하지 않아서 다진 고기에 이 야채를 섞어 먹습니다. 매우 육즙이 많고 부드러운 캐서롤이 나옵니다.
튀긴 토마토는 일상 및 축제 테이블 모두에서 내가 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 그것은 곧 준비되지만 매우 맛있고 아름다운 것으로 판명되었습니다.
돼지고기를 요리하는 또 다른 흥미로운 방법인 피망을 곁들인 돼지고기를 발견했습니다. 그것은 매우 육즙이 많고 향기롭고 부드러운 요리로 밝혀졌습니다.
축제 테이블을위한 뜨거운 고기 요리에 대한 수많은 요리법이 있습니다.
맛있고, 향기롭고, 아름답고, 영혼과 기술로 준비되어 가족과 손님에게 기쁨을 가져다주고 모든 잔치 중에 휴가와 좋은 분위기를 더할 것입니다.
축제 테이블에 맛있는 뜨거운 요리를위한 최고의 요리법
간단한 요리법은 손님이 단순히 찢어지지 않을 절묘한 식사의 기초를 형성 할 수 있습니다.
소량의 완전히 평범한 제품에서도 간단한 조작을 통해 멋진 요리를 쉽게 얻을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 약간의 상상력, 욕망 및 노력입니다.
고기 팬케이크
이 푸짐한 요리는 단독으로 또는 모든 반찬과 함께 제공될 수 있습니다.
그리고 저녁에 매리 네이드에 고기를 넣으면 다음날 놀랍도록 육즙이 많은 팬케이크를 마음껏 즐길 수 있습니다.
요리 방법:
- 팬케이크는 잘게 잘린 절인 고기로 준비됩니다. 매리 네이드의 경우 계란, 다진 마늘을 섞고 전분을 넣고 마요네즈와 잘게 썬 양파를 넣으십시오.
- 아주 작은 고기 조각이 준비된 혼합물, 소금 및 후추와 완전히 섞입니다.
- 완성 된 덩어리는 8-10 시간 동안 추운 곳에 둡니다.
- 마지막 단계는 베이킹입니다. 프라이팬을 예열하고 두꺼운 혼합물을 숟가락으로 떠서 일반 팬케이크처럼 볶습니다.
치킨 스트립
이 핫 치킨 요리는 우리에게 소개되었고 패스트푸드점 덕분에 인정을 받았습니다.
스트립은 영어에서 "스트립"으로 번역됩니다. 이것은 스트립으로 자른 필렛입니다.
바삭한 치킨 스틱은 모든 경우에 적합합니다. 그들은 최소한의 음식이 필요하고 빨리 요리하지만 너무 맛있어서 번개 속도로 먹기도합니다.
재료:
- 이 요리의 주요 육류 제품은 닭고기 필레입니다.
- 향신료는 중요한 역할을하며 스트립에 특별한 맛을줍니다. 이 조리법에서 겨자는 향신료 역할을 합니다.
- 소금과 빵 부스러기.
요리 방법:
- 겨자와 소금으로 구성된 소스에 얇은 닭고기 조각을 한 시간 동안 넣으십시오.
- 미래의 바삭 바삭한 진미의 각 조각은 빵 부스러기로 말아야합니다 (매운맛을 위해 연인은 고추를 추가 할 수 있음).
- 가열 된 기름에서 스트립이 튀겨서 양쪽의 고기 스틱에 황금색 껍질이 나타납니다.
이 간단한 요리법에는 수많은 옵션이 있습니다. 스트립의 조미료와 빵가루 종류는 안주인의 재량에 따라 선택됩니다. 몇 가지 향신료를 바꾸고 요리의 새로운 맛을 즐기십시오!
치즈 코트 아래 파인애플 고기
최소한의 시간, 노력 및 제품을 소비하므로 결과적으로 축제 테이블에 맛있는 뜨거운 요리가 제공됩니다. 모든 성분은 서로 조화롭게 결합됩니다.
필수 제품:
준비:
- 얇은 고기 조각을 때리고 호일로 덮인 깡통에 넣으십시오.
- 소금, 향신료, 사워 크림(또는 마요네즈)을 고기 조각에 뿌린 다음 문지릅니다.
- 위에 고리 또는 반 고리로 자른 양파를 놓으십시오.
- 다음 층은 파인애플 조각입니다.
- 강판 치즈로 전체 접시를 뿌립니다.
200도까지 예열 된 오븐에 고기가 든 베이킹 시트를 넣으십시오. 30분이 지나면 오븐의 온도를 낮추고 뜨거운 고기 요리를 30분 더 구워야 합니다. 그런 다음 축제 테이블에서 손님에게 제공 할 수 있습니다.
이 조리법은 종종 프랑스어로 고기라고하며 각 주부는 자신의 방식으로 준비합니다. 이 축제 뜨거운 요리 준비의 다른 버전을 볼 것을 제안합니다.
핫 퍼프 치킨과 감자 케이크
아름답고 독창적이며 매우 맛있는 요리.
간단한 제품이 기본으로 사용되며 결과는 바삭한 빵 껍질과 섬세한 충전물로 향긋한 고기 퍼프입니다.
필수 성분:
요리 순서 및 기능:
- 고기와 감자는 매우 얇은 조각으로 자릅니다.
- 양파와 당근은 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀깁니다.
- 마른 프라이팬에 감자를 볶습니다.
- 계란을 치십시오.
- 일종의 슬라이드가 고기, 감자 및 베이킹 시트에 튀겨져 있습니다. 아래층과 윗층은 치킨 필레입니다. 케이크 내부에서 고기는 야채 충전재 층과 번갈아 나타납니다. 고기의 각 층은 구타 계란으로 덮여 있습니다. 필렛의 채우기는 중앙에 배치되며 가장자리에 약간의 공간이 있어야 합니다. 옆면에 계란을 바르고 그 위에 통깨를 뿌린다.
고기 케이크가 오븐을 180도까지 예열하는 것만 남아 있습니다. 처음 30분 동안 요리는 지정된 온도에서 요리됩니다. 마지막 10-15분 동안 온도를 200-210도까지 올려야 합니다.
과일 치킨
오븐에서 통째로 요리된 장밋빛 치킨은 축제 테이블에서 식욕을 돋울 것입니다. 그것에 구운 과일은 접시에 특별한 맛과 향을 줄 것입니다.
필수 성분: 
- 치킨 한 마리;
- 과일: 오렌지 1개와 사과 1개, 레몬 반개;
- 마요네즈와 소금, 향신료;
준비:
- 닭고기 시체에 소금을 바르고 향신료와 마요네즈로 창살. 과일을 입방체로 자르고 배에 넣으십시오.
- 이쑤시개로 박제 된 복부의 입구를 조심스럽게 닫으십시오.
- 닭고기는 조금 서서 담그고 예열 된 오븐에 보낼 수 있습니다.
- 1.5 시간 동안 닭고기가 굽는 동안 때때로 국물에 물을 주어야합니다.
육즙 가득한 돼지고기 "아코디언"
뜨거운 돼지 고기 요리 "아코디언"의 조리법은 간단하지만 그럼에도 불구하고 결과는 식욕을 돋우는 빵 껍질과 섬세한 맛을 지닌 육즙이 많은 요리입니다.
돼지 고기 1kg의 경우 다음이 필요합니다. 
- 2 토마토;
- 200g의 치즈(모든 종류가 가능);
- 마늘 여러 쪽;
- 소금과 후추 맛.
"아코디언"을 위한 채우기 준비: 소금과 후추를 섞어서 다른 향신료를 추가해야 합니다. 치즈, 토마토, 마늘을 얇은 조각으로 자릅니다.
- 고기를 씻고 종이 타월로 두드려 말리십시오.
- "아코디언"은 돼지 고기 조각으로 만들어집니다. 짧은 거리 후에 필렛을 구멍에 채우기 위해 자르지 만 완전히는 아닙니다.
- 고기는 소금과 후추의 혼합물로 철저히 코팅됩니다. 그런 다음 컷의 각 구멍은 치즈, 토마토 및 마늘 한 접시로 채워집니다.
- 버섯 애호가는 얇게 썬 샴 피뇽을 추가 할 수 있습니다.
호일로 싸인 속을 채운 고기는 예열 된 오븐으로 보내집니다.
고기에 아름답고 식욕을 돋우는 빵 껍질이 나타나려면 요리가 끝나기 20-30 분 전에 호일을 제거해야합니다.
굽는 시간은 고기의 무게에 따라 다릅니다. 돼지 고기 킬로그램은 요리하는 데 약 1 시간이 걸립니다.
축제 테이블을위한 또 다른 뜨거운 고기 요리가 준비되었습니다!
우리는 "고기 손가락"이라는 흥미로운 요리법을 하나 더 제공합니다. 이 요리는 축제 테이블을 100% 장식할 것입니다! 비디오 보기:
자두와 말린 살구를 곁들인 고기 롤
말린 과일과 훈제 고기를 곁들인 미트로프는 매우 맛있고 아름다운 요리를 위한 독창적인 레시피입니다.
부드럽고 향기로운 번들은 전체와 조각으로 모두 장관을 이룹니다.
이 간단한 요리에 필요한 재료:
- 돼지 고기 - 약 1kg 및 500g;
- 말린 살구와 자두 - 300g;
- 훈제 양지머리 - 150-200g;
- 홍차 - 1 잔;
- 양파 - 1 개;
- 소금, 겨자, 기타 향신료, 마늘 - 맛.
요리 방법:
- 먼저 말린 과일을 준비해야 합니다. 씻은 자두와 말린 살구를 뜨거운 차와 함께 부어 약 1 시간 동안 주입하십시오.
- 그런 다음 고기를 마리네이드하십시오. 편의를 위해 돼지 고기 한 조각을 책 형태로 조심스럽게 두들겨 낼 수 있습니다. 향신료와 겨자, 소금으로 코팅하십시오. 30-50분 동안 그대로 두십시오.
- 나머지 재료 준비: 양지머리, 양파, 마늘을 잘게 썬다. 덩어리를 프라이팬에 넣고 10 분 동안 때때로 저어 주면서 볶습니다.
- 말린 과일에서 액체를 짜내고 준비된 덩어리에 추가하십시오.
- 충전물을 섞어서 고기에 균일 한 층으로 넣으십시오.
- 롤을 굴려서 실로 단단히 묶습니다.
오븐에서 2시간 굽습니다. 롤을 요리하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 베이킹 시트에 올려 굽는 동안 물을 추가하거나 호일로 싸는 것입니다. 이 경우 준비가 되기 30분 전에 제거하는 것을 기억해야 합니다.
그리고 여기에 축제 돼지고기 롤의 또 다른 버전이 있습니다.
쇠고기 요리 "Khazar"
매운 맛으로 맛있는 뜨거운. 특별한 매리 네이드는 고기에 향신료와 향을 더합니다. 부드럽고 육즙이 많은 쇠고기는 많은 사람들에게 어필 할 것입니다.
- 쇠고기 500g;
- 신선한 샴피뇽 100g;
- 하나의 빨간 달콤한 피망;
- 참깨 2큰술
- 튀김 기름.
매리 네이드 구성 : 
- 간장, 발사믹 식초 각 2큰술;
- 다진 마늘 3쪽;
- 꿀과 생강 가루 1테이블스푼;
- 소금과 후추 맛.
요리 방법:
- 고기를 스트립으로 자르고 요리 된 매리 네이드로 채우고 6-8 시간 동안 추운 곳에 두십시오.
- 절인 쇠고기는 반쯤 익을 때까지 튀긴 다음 다진 버섯과 고추로 끓입니다.
- 뉘앙스: 고기는 처음에는 삶지 않아야 하지만 중불에서 튀겨서는 안 됩니다. 나머지 재료를 추가하면 불이 약해지고 접시가 꺼집니다.
- 서빙하기 전에 "Khazar"에 참깨가 뿌려집니다.
쇠고기에서 모든 종류의 많은 요리를 요리할 수 있습니다. 예를 들어, 중국어로 요리된 쇠고기는 Bruce Lee 자신이 좋아합니다. 요리 단계는 다음과 같습니다.
땋은 커틀릿
독창적 인 요리는 특이한 모양과 뛰어난 맛으로 손님을 놀라게 할 것입니다. 각 손님을 위해 작은 커틀릿을 만들 수 있습니다.
또 다른 옵션 - 큰 아름다운 "브레이드"는 서빙 후 부분으로 자릅니다.
커틀릿을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 닭고기와 돼지고기 필레 200g;
- 소금과 후추, 튀김용 식물성 기름.
우리는 고기 조각에서 커틀릿을 짜습니다.
- 돼지 고기와 닭고기 필레는 얇은 스트립으로 자릅니다. 고기 조각이 길수록 좋습니다.
- 바둑판 패턴으로 두 종류의 고기를 인터레이스 필렛 스트립. 가장자리는 이쑤시개로 찔립니다.
- 커틀릿의 크기는 팬에 맞는 한 무엇이든 될 수 있습니다.
- 그런 다음 모든 것이 소금, 향신료로 뿌려지고 팬에 보내집니다.
- 육류 제품은 튀긴 다음 냄비에 끓일 수 있습니다. 시간이 지나면 전체 요리 과정이 30-40분이 걸립니다. 잘 튀긴 패티는 오븐이나 전자레인지에 준비할 수 있습니다.
치킨 "먹는다"
고기는 캐러멜 덩어리 덕분에 독특한 맛과 멋진 모양을 얻습니다.
필요할 것이예요:
- 닭고기(모든 부위: 다리, 허벅지, 나지만) - 2kg;
- 카라멜 혼합물: 물 한 컵(250), 소금, 설탕, 각각 1테이블스푼, 마늘 2쪽.
- 건조하고 뜨거운 프라이팬에 강한 불로 소금과 설탕을 함께 볶는다. 혼합물을 지속적으로 저어주어야 합니다. 과다 노출되지 않는 것이 중요합니다. 결과적으로 녹은 설탕은 캐러멜처럼 보이는 갈색 덩어리를 만들어야 합니다.
- 여기에 즉시 물 한 컵을 넣고 불을 매체로 만드십시오. 설탕이 소금과 함께 녹는 동안 혼합물은 계속 저어야 합니다.
- 닭고기를 준비하십시오 : 고기를 소금과 향신료로 갈아서 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
- 마지막 단계는 준비된 혼합물을 고기에 풍부하게 붓는 것입니다.
- 접시를 190-200도 오븐에서 약 1시간 동안 굽습니다.
크림에 혀
소 혀와 돼지 고기 캐서롤의 복잡하지 않은 요리법은 모든 잔치에 적합합니다.
두 종류의 고기를 조합하면 요리에 육즙이 더해진다.
재료:
요리 순서:
- 혀를 미리 삶아 얇게 자르고 틀의 바닥에 놓습니다. 그런 다음 버섯과 양파 튀김이 놓여 있습니다.
- 돼지 고기를 조각으로 나누고 잘 치고 소금을 넣고 향신료를 첨가하십시오. 찹은 다음 레이어에 쌓입니다.
- 접시에 크림을 붓고 그 위에 치즈를 뿌린다. 그런 다음 내용물과 함께 양식을 예열 된 오븐에 약 1 시간 동안 보내고 약 1 시간 동안 굽습니다.
위의 레시피는 간단하고 맛있다는 장점이 있습니다. 이 뜨거운 요리는 축제 테이블에서 정당한 자리를 차지할 것이며 요리 사업의 초보자조차도 준비에 대처할 것입니다.
마지막으로 가자미를 뜨겁게 요리하기 위한 좋은 축제 비디오 레시피를 추천하고 싶기 때문에 고기 메뉴에서 조금 뒤로 물러나겠습니다.
축제 테이블: 치킨, 커틀릿, 올리비에, 소금에 절인 붉은 생선, 스프랫 샐러드와 타르트, 절인 토마토, 소시지, 감자
축제 테이블 메뉴, 요리법 및 힘 분배 순서 (안주인이 피곤하지 않도록), 구매 목록 (레시피 제품)이 맨 끝에 있습니다. 일부 요리는 미리 준비할 수 있으며 나머지는 휴가 직전에 완료됩니다. 모든 것이 맛있고 모두가 만족하고 만족할 것입니다.
간단한 휴일 테이블을 위한 요리 구성
요리 4-6인용(성인) 손님이 많을수록 음식의 수준이 올라갈 수 있습니다.
이 축제 테이블은 3월 8일, 2월 23일 생일, 오랜 친구와 여자 친구를 만나고 다른 가족 휴가를 위해 작은 리셉션에 적합합니다. 간단하고 맛있는 음식. 그리고 이후 피로에 지치지 않고 즐거운 테이블 대화로 따뜻한 소통의 힘을 유지합니다.
요리 이름을 클릭하면 요리에 대한 자세한 레시피로 이동합니다(기본적으로 단계별 사진이 있는 모든 레시피 및 아래 표시된 부분 수 계산).
1. 고기 요리, 반찬 및 전채 샐러드
- (베이킹 시트에 12-16 조각);
- (다진 닭고기 2kg에서, 그러나 다진 칠면조 또는 돼지 고기와 쇠고기, 돼지 고기, 18-20 개에서 가능). 조리법은 계란과 양파없이 제공되지만 할 수 있습니다.
- 생 훈제 소시지와 돼지 목살 - 얇게 썬 것(각 0.5kg, 좋아하는 정도에 따라 다름). 슬라이스에 치즈 한 조각(0.3-0.4g)을 추가할 수 있습니다.
- (1 큰 연어는 소금에 절였습니다);
- (스프랫 2캔, 타르트렛 8-10개);
- (소시지와 함께하지만 같은 목이나 닭고기로도 할 수 있습니다);
- 절인 또는 기타 맛있는 수제 준비 (또는) - 빠른 소금에 절인 오이 1 캔 또는 1kg;
- 삶은 감자 - 큰 냄비 (약 4-5 개의 감자, 1 명의 평균 크기 이상, 손에 3kg의 감자가 있으면 편리합니다);
- 빵 (검정색 0.5 덩어리와 4-6 명을위한 덩어리) 또는 우즈벡 - 2-3 조각.
2. 스위트 앤 티
- 귤 또는 제철 과일 - 1인당 2-4개
- 바나나 크림으로 구입 한 기성품 머랭에서 (버터와 가루 설탕의 일반적인 머랭으로 가능);
- 음료: 차 - 팩, 커피 - 캔, 설탕에 절인 과일 또는 주스 1캔(3리터), 생수 및 알코올 음료 - 마음대로);
- 설탕 - 0.5kg 또는 정제 설탕 한 팩.
주방용 칼
- 식탁보와 종이 냅킨(1인당 2-3개). 일부 객실은 더러워지지 않도록 무릎에 냅킨이나 수건이 필요합니다(요청 시 손님당 1장 준비).
- 케이크, 컵, 설탕에 절인 과일 또는 생수용 잔, 와인 잔, 포크, 티스푼용 저녁 식사 및 디저트 접시 - 손님 수에 대해 1개만 제공 큰 스푼 - 적용할 각 접시에 1개, 칼과 케이크 조각.
요리 절차
사실 6가지 요리만 하면 됩니다(또는 7가지, 오이를 봉지에 담그고 싶다면 빠릅니다). 다른 모든 것이 준비되었으며(집에서 만든 통조림 식품은 상점에서 구입) 얇게 썰거나 단순히 펼쳐야 합니다.
사전에(공휴일 하루 전) 다음을 준비할 수 있습니다.
- 붉은 생선(껍질과 소금);
- 커틀릿;
- 케이크 (축하 당일에도 가능합니다. 빠릅니다. 또는 크림을 미리 준비하고 손님이 도착하기 1시간 전에 케이크를 수집하여 버터가 얼 수 있도록 할 수 있음);
- 제복을 입은 야채(Olivier)와 계란(Olivier 및 tartlets)을 요리하십시오.
명절 당일
- 허벅지 (소금, 베이킹 시트에 바르고 마요네즈로 기름을 바르고 구울 때 제거) = 손님 도착 후 1-1.5 시간 안에 오븐에 넣을 수 있습니다.
- 감자를 삶으십시오 - 미리 껍질을 벗기고 손님이 도착하기 1-1.5 시간 전에 (허벅지와 함께) 불에 태우십시오.
- 올리비에샐러드를 자른다(간장 안해도 되지만 랩을 씌워 냉장보관한다. 먹기 직전에 마요네즈로 간을 한다).
- 생선 샐러드를 만들고 타르틀렛용 생선 꼬리는 따로 치워둡니다(지금은 냉장고에 넣어두고 손님이 오기 10-15분 전에 타르틀렛에 넣으십시오).
예를 들어 손님이 점심(오후 2시)에 오면 10-11시에 시작해야 합니다. 샐러드를 만들고, 감자를 껍질을 벗기고, 케이크를 조립하십시오 (미리 준비하지 않은 경우).
작은 머랭으로 크림을 퍼내고 케이크의 새 층을 배치하십시오 
우리는 첫 번째 층에 머랭의 두 번째 층을 펼칩니다 (크림으로 코팅 됨) 
구매한 bezeshek에서 빠른 케이크 Earl 유적
머랭이 접시에 흩어져 있습니다. 정말 맛있다!
요리 올리비에 
올리비에 슬라이스, 서빙 전에 간 
올리비에와 닭다리살을 곁들인 접시
마요네즈에 구운 허벅지
감자와 닭고기를 넣어 약 1시간 30분 정도 익힌다. 모든 것이 요리되고 구워지는 동안 소시지, 고기, 치즈, 빵을 자르고(냅킨이나 달라붙는 필름으로 모든 것을 덮음) 피클을 끝에 놓고 커틀릿을 가열하십시오. 동시에 식탁보로 덮고 테이블을 설정할 수 있습니다. 10-15분:
- tartlets 위에 sprat 샐러드를 배열하고 그 안에 물고기를 붙이십시오;
- 올리비에에 마요네즈를 뿌린다.
- 기성품 허벅지를 다른 접시에 올려 놓으십시오 - 가열 된 커틀릿 (추울 수도 있고 맛있습니다).
- 완성된 감자를 깔고 허벅지 소스를 붓습니다.
- 설탕에 절인 과일이나 주스를 주전자나 디캔터에 붓습니다.
- 조각과 빵에서 냅킨을 제거하고 모든 접시에 놓을 숟가락이 있는지 확인하십시오. 칼 붙이와 냅킨이 모두 있는지 확인하십시오.
- 귤을 씻으십시오.
- 모든 손님을 만나서 식사하십시오!
맛있게 드세요! 그리고 즐거운 휴가 보내세요!
간단한 가정 축제 테이블 - 무엇을 요리할지, 시간을 계획하는 방법, 필요한 제품 수
그리고 요리할 시간이 거의 없고 슈퍼마켓의 요리에서 일부 요리를 구입하는 경우 옵션이 있습니다. 모든 것이 맛있고 매우 간단합니다.
그리고 당신이 다른 것을 사랑하는 경우도 있습니다. 그리고 (단순 - 베이킹 유무에 관계없이, 복잡하고 복잡한)
닭고기, 커틀릿, 올리비에, 소금에 절인 붉은 생선, 스프랫 타르트, 절인 토마토, 소시지, 감자가 있는 축제 테이블
필요한 경우 다음은 4-6인용 레시피를 준비하기 위한 것입니다(음식이 남고 8도 가득 찰 것입니다).
휴가를 위한 쇼핑 목록
빵 및 구운 식품
- 검은 빵 - 0.5-1 덩어리;
- 지휘봉 - 0.5-1 조각;
- 타르트 - 16개(여백 있음);
- 머랭 (머랭 쿠키, 작은 beeshki) - 300-350g;
고기, 생선, 소시지
- 허벅지 - 12-16 조각 (크기에 따라 1 개의 베이킹 시트 용);
- 다진 닭고기 (또는 돼지 고기와 쇠고기, 돼지 고기, 다진 칠면조) - 1.8-2kg;
- 붉은 연어(연어 연어, 코호 연어, 핑크 연어 등) - 큰 물고기 1마리
- 요리 소시지 - 올리비에 300-400g;
- 훈제 소시지(0.5-1개), 목, 베이컨, 양지머리 - 선택 사항(패키지별)
치즈, 버터, 계란, 마요네즈
- 치즈 - 1조각(슬라이스용, 선택사항);
- 닭고기 달걀 - 10-16 조각 (원하는 경우 2 개의 샐러드와 다진 고기);
- 마요네즈 - 큰 팩 1개(또는 중간 크기 1개와 집에서 시작하는 1개);
- 버터 - 360-400g;
- 튀김용 식물성 기름 - 0.5병(커틀릿 및 약간 소금에 절인 생선용);
통조림 식품
- Sprats - 각각 180-200g의 2 캔;
- 완두콩 - 0.5-1 캔;
- 통조림 토마토-오이-버섯-올리브-올리브-선택 사항, 수제 준비가 없으면 1-2 캔.
야채, 과일, 견과류
- 감자 - 3-5kg(장식용 및 올리비에용);
- 당근 - 중간 크기 1개(Olivier);
- 절인 오이 - 1 (Olivier에서), 그러나 더 많은 것이 가능합니다 - 테이블에;
- 신선한 오이 (약간 소금에 절인 경우) - 1kg;
- 양파 - 2-3개의 머리;
- 마늘 - 머리 1개(집에 머리가 시작되면 더 적음);
- 채소 1 묶음: 파(없는 경우 사용 가능한 양파로 처리합니다), 딜, 파슬리 및 바질;
- 케이크 용 호두 (껍질을 벗긴) - 100-200g (필요하지는 않지만 더 맛있습니다);
- 귤 - 2kg 또는 사과, 오렌지, 감(떨어지지 않고 다른 구매와 함께 기억이 나지 않는 경우), 조각 개수 - 손님 수에 따라(+2-6개 예비), 2송이 포도의;
- 바나나 - 2-3 조각 (케이크의 경우, 그러나 당신은 그들 없이 크림을 만들 수 있습니다);
- 레몬 - 2(약간 소금에 절인 생선, 허벅지 및 차 또는 브랜디용);
향신료, 양질의 거친 밀가루, 소금 설탕, 누군가의 커피
- 말린 바질 - 1봉지;
- 검은 후추 또는 딸기 가루 (원하는 경우 원하는 것) - 작은 가방;
- 양질의 거친 밀가루 (오트밀, 쌀 조각 또는 롤 2 조각 가능) - 다진 고기 0.5 컵, 구매하면 0.5-1 kg;
- 소금;
- 설탕 - 알갱이 설탕 0.5kg(설탕 그릇에 가볍게 소금에 절인 생선의 경우, 가루 설탕이 없는 경우 크림 1잔). 설탕 그릇의 경우 원하시면 정제 설탕 1팩을 구매하실 수 있습니다.
- 케이크 용 가루 설탕 - 1 유리 (이것은 200g의 작은 패키지입니다);
축제 테이블을 놓는 것은 다소 비용이 많이 드는 작업입니다. 예산, 푸짐하고 맛있는 요리에 대한 다양한 옵션에 대해 이야기합시다.
우선, 우리는 계획의 실천을 선택합니다. 우리는 재고 제품을 연구하고 축제 요리에 사용하려고합니다. 우리는 구성이있는 요리 목록과 상점에서 구매 목록을 씁니다.
우리는 간단한 설명과 함께 맛있고 저렴한 요리에 대한 옵션의 예를 제공합니다.
샐러드, 스낵
치즈와 버섯이 든 봉투/롤.얇은 피타 빵이나 팬케이크에 강판 치즈로 튀긴 버섯을 싸고 치즈가 녹을 수 있도록 양쪽에 버터를 두른 팬에 가열하십시오. 뜨겁게 또는 차갑게 제공하십시오.
버섯샐러드.성분 : 삶은 팥 -100 gr., 버터에 튀긴 버섯 - 100 gr., 삶은 계란 2 개, 마늘, 소금, 사워 크림 또는 마요네즈. 모든 것을 섞기 위해.
모피 코트 아래 청어입니다.재료: 양파 0.5개, 청어 1개, 삶은 감자 강판, 당근 강판, 계란, 비트, 마요네즈 또는 사워 크림)
치즈 구름 샌드위치입니다."Nadezhda", "City"와 같은 가공 치즈 2 개를 창살에 넣고 계란 2 개, 마늘, 사워 크림 또는 마요네즈를 갈아서 섞습니다. 결과 치즈 구름을 빵에 올려 놓고 오이와 sprats를 추가 할 수 있습니다.
소금에 절인 양배추.
샐러드를 채찍질하십시오.완두콩 통조림 1캔, 잘게 썬 양파 0.5개, 사워 크림 또는 마요네즈, 기호에 따라 소금, 후추를 섞습니다. 그것은 간단하고 아주 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.
매운 당근.한국식 당근을 주제로 한 변형입니다. 마늘과 갈은 검은 후추, 고수풀, 기타 매운 매운 향신료를 곁들인 3 개의 강판 당근, 사워 크림 또는 식물성 기름으로 맛을 낸다.
당근과 무.당근, 소금, 사워 크림으로 간을 한 무 3 개.
치즈와 마늘을 곁들인 아보카도. 3 개의 강판 1-2 중간 아보카도, 150 gr. 치즈, 마늘 2-3쪽, 소금, 사워 크림 또는 마요네즈로 간을 합니다.
사용 가능한 슬라이스 옵션: 치즈, 소시지, 오이, 토마토, 피망.
다양한 "경제적인" 충전재를 사용한 팬케이크.우리는 얇은 팬케이크에 다양한 충전재를 포장합니다. 삶은 계란, 잘게 썬 것 또는 강판에 강판, 튀긴 양파가 든 쌀; 양파와 계란이 든 간; 버섯과 튀긴 양파가 든 으깬 감자; 버섯이 든 치즈; 버섯과 치즈를 곁들인 다진 삶은 소시지.
"Rybki" 쿠키를 곁들인 샐러드."생선" 쿠키, 마요네즈 코팅, 강판 훈제 치즈("소시지"), 파를 곁들인 잘게 썬 닭 가슴살, 잘게 강판에 간 계란 3개, 마요네즈 한 겹. 쿠키가 "담그도록" 냉장고에서 2-3시간 동안 양조하는 것이 좋습니다.
신선한 야채와 허브를 곁들인 샐러드:
옵션 1: 어린 양배추, 오이, 딜, 파, 사워 크림, 소금.
옵션 2: 오이, 무, 잘게 썬 계란 2개, 허브 듬뿍, 소금, 사워 크림.
옵션 3: 오이, 토마토, 피망, 치즈, 양파, 허브, 소금, 사워 크림.
옵션 4: 닭 가슴살 또는 햄, 치즈, 피망, 토마토, 삶은 계란 2개, 소금, 간 후추, 사워 크림 또는 마요네즈.
치즈와 마늘을 곁들인 토마토.토마토를 고리로 자르고 그 위에 마늘과 마요네즈가 든 강판 치즈를 넣으십시오.
간판.우리는 간 파테를 만듭니다: 삶거나 튀긴 간 0.5kg, 당근 1개, 양파 1개, 자두 0.5팩. 기름, 소금 및 향신료 맛. 고기 분쇄기에서 야채와 함께 간을 스크롤하고 모든 것을 섞으십시오. 그런 다음 밀 접시, tartlets 또는 빵을 넣으십시오.
살로.라드는 얇게 썰어서 사용할 수도 있고 마늘, 후추와 함께 고기 분쇄기에 갈아서 일종의 간식으로 만들 수도 있습니다. 그런 다음이 혼합물을 빵에 뿌립니다. 그러한 샌드위치가 와이어 랙의 불에 약간 데워지면 특히 맛있습니다.
풍부한 제철 재료를 사용할 때 더 경제적으로 나타납니다. 갓 고른 또는 통조림, 냉동 버섯이 있는 경우-우리는 신선한 야채가 풍부한 계절에 요리를 준비합니다-최대한 사용하는 등.
더운
닭 가슴살 팬케이크.생 닭 가슴살, 양파 1개, 소금, 후추를 잘게 다져 마요네즈와 섞어 팬에 볶는다.
치킨 커틀릿.닭 가슴살을 스크롤하고 라드 또는 돼지 고기 작은 조각, 계란 2 개, 소금, 후추, 우유 약간, 빵 또는 감자를 넣으십시오. 철저히 섞어서 볶습니다.
간 팬케이크.고기 분쇄기 또는 믹서기에서 0.5kg의 닭 간, 1-2 개의 계란, 2 큰술을 갈아서. 우유 숟가락, 양파, 100-200 gr. 밀가루. 두꺼운 사워 크림이 될 때까지 철저히 섞고 팬케이크를 예열 된 팬에 넣으십시오.
소스에 생선.재료: 큰 명태 3개, 당근 1개, 양파 1개, 100 gr. 우유, 2 큰술. 사워 크림, 소금, 후추 큰 스푼. 생선을 뜨거운 팬에 넣고 양면을 볶고 다진 당근과 양파를 넣고 5분간 끓인 다음 우유, 사워 크림, 양념을 넣고 5~10분간 더 끓입니다.
양파와 함께 튀긴 감자.
양파와 사워 크림을 곁들인 튀긴 버섯.
생선 커틀릿.
튀긴 버섯을 곁들인 밥. 밥은 따로 지어서 버섯과 양파를 볶다가 버섯을 볶거나 밥 위에 올려주세요.
오븐에 구운 닭 날개.굽기 몇 시간 전에 닭 날개를 사워 크림 또는 마요네즈, 소금, 후추, 뜨거운 조미료와 같은 소스에 담그십시오. 그런 다음 베이킹 시트에 펴고 바삭해질 때까지 굽습니다.
감자 캐서롤.얇은 피타 빵에 싸서 으깬 감자, 다진 고기 또는 스튜, 튀긴 양파, 치즈, 사워 크림과 같은 층으로 배치하십시오.
따뜻한 고기 샐러드.따로 튀기십시오: 잘게 썬 닭 가슴살, 약간의 쇠고기 및 야채: 가지, 호박, 양파. 우리는 그것을 접시에 슬라이드에 펼쳐 서투른 제공합니다.
사워 크림과 버섯을 곁들인 감자 팬케이크.
소스를 곁들인 호박 팬케이크(마요네즈, 사워 크림, 마늘)
차용
직접 만든 구운 제품은 구입한 제품보다 훨씬 저렴하고 자연스럽습니다.
사과와 스폰지 케이크입니다.계란 5-6개와 150-200 gr을 치십시오. 설탕, 100 gr을 추가하십시오. 밀가루, 반죽은 사워 크림과 같아야합니다. 중간 크기의 사과 2개를 베이킹 접시에 담고 반죽을 펼치고 30분 동안 굽습니다.
파이 기반 케이크.이 케이크를 기반으로 케이크를 만들 수 있습니다. 케이크를 여러 개의 케이크로 자르고 크림으로 코팅하고 불린 말린 과일, 마멀레이드, 딸기를 넣고 초콜릿 아이싱을 채웁니다.
팬케이크 또는 잼, 연유, 초콜릿을 곁들인 얇은 팬케이크
수제 쿠키와 와플
잼이나 다진 바나나 조각을 곁들인 아이스크림
마시멜로와 비스킷
잼과 사워 크림을 곁들인 차용 치즈 케이크
코티지 치즈 케이크. 레이어 배치 : "Jubilee", "Sugar"와 같은 쿠키, 사워 크림이 든 코티지 치즈 레이어, 얇게 썬 마멀레이드 레이어, 쿠키 레이어, 사워 크림이 든 코티지 치즈 레이어, 마멀레이드, 쿠키, 코티지 치즈 및 초콜릿 장식으로 채우십시오.
초콜릿 글레이즈의 경우 우유 100g에 2티스푼을 녹입니다. 코코아 가루, 다크 초콜릿 4-5 조각, 설탕 1-2 큰 술.
과일
이국적인 과일을 사용하면 축제 테이블 비용이 크게 증가하고 사과, 배, 바나나, 오렌지와 같은 더 저렴한 과일을 사용할 수 있습니다. 제철 - 수박, 멜론.
휴일 후
휴일 후에도 많은 제품이 남아 있습니다. 따라서 야채와 소시지 컷에서 호지 포드 수프를 요리하고 반찬에 일종의 그레이비를 만들고 남은 반찬과 뜨거운 음식에서 캐서롤을 준비 할 수 있습니다. 축하 후 많은 제품이 남아 있으면 닭고기, 커틀릿, 소시지, 팬케이크 및 치즈 케이크, 생선 및 기타 많은 제품과 같이 냉장고에서 일부 제품을 얼릴 수 있습니다. 이렇게 하면 신선도를 유지하고 향후 조리 시간을 크게 단축할 수 있으므로 꺼내서 다시 데우기만 하면 됩니다.
목록을 완성하세요. 휴가를 위해 맛있고 저렴한 요리를 위해 어떤 옵션을 준비합니까?
때로는 휴가 준비에 많은 시간이 걸리며 복잡한 축제 요리를 준비하는 데 시간이 충분하지 않은 경우가 많습니다.
따라서 우리는 빨리 준비되는 요리를 고려할 것을 제안하지만 맛은 준비하기 어려운 요리보다 결코 열등하지 않습니다.
생일을 위해 빨리 요리 할 수있는 것 : 요리법
연어 롤 "치즈"
이 요리는 아주 간단하게 준비할 수 있습니다. 치즈와 연어는 잘 어울립니다.
이 재료는 거의 모든 사람의 취향에 맞을 것입니다. 원하는 경우 이 요리에 몇 가지 재료를 추가할 수 있습니다. 결국 요리는 다양한 실험을 기반으로 한 예술 형식으로 분류될 수 있습니다.
준비:
- 얇은 피타 빵 한 장만 있으면 됩니다. 두꺼운 시트는 작동하지 않습니다. 롤을 만들지 않습니다. 집착 필름에 펴고 두꺼운 가공 치즈 층을 적용해야합니다.
- 그런 다음 잎의 전체 표면에 잘게 썬 연어를 놓습니다.
- 피타 빵 한 장을 튜브로 말아야합니다. 그런 다음 결과 롤을 냉장고에 넣고 영양이 공급되도록 27-30분 동안 그대로 두십시오.
- 롤이 가득 차면 조심스럽게 자르고 허브로 장식해야 합니다. 요리가 준비되었습니다.
치즈 "라파엘로"
이 전채의 준비는 매우 간단하지만 이것에도 불구하고 매우 독창적이며 모든 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 요리 할 때 안주인은 많은 시간을 절약 할 것입니다.
재료:
준비:
- 가공 치즈는 25분 동안 냉동실에 넣어 약간 굳게 하고 갈아서 사용하는 것이 편리합니다.
- 25분 후, 냉동실에서 커드를 꺼내고 굵은 강판에 갈아주세요.
- 견과류와 마늘로 두부를 저어 마늘을 통과시킵니다.
- 결과 덩어리를 작은 공으로 굴립니다.
- 고운 강판에 게살을 갈아주세요.
- 게 부스러기에 롤 치즈 "라파엘로";
- 접시에 양상추 잎을 놓고 그 위에 라파엘로를 놓습니다. 요리가 준비되었습니다.
치즈 볼에 대한 다른 옵션이 포함된 비디오 보기:
따뜻한 식사
뜨거운 요리는 모든 축제 테이블의 대표적인 요리입니다. 그리고 종종 안주인은 독창적이고 푸짐한 따뜻한 요리를 통해 손님에게 좋은 인상을 주려고 노력합니다.
부드러운 볶음
매우 맛있고 준비하기 쉬운 요리입니다. 돼지고기는 토마토와 치즈와 잘 어울립니다. 이러한 재료는 고기에 특별한 풍미를 줍니다.
재료: 
- 돼지 고기 450g, 바람직하게는 목 (기름을 선택해야 함);
- 두 개의 큰 토마토;
- 450g의 버섯, 바람직하게는 굴 버섯;
- 파마산 치즈 250g;
- 큰 구근 머리;
- 마요네즈 300g (올리브를 섭취하는 것이 좋습니다);
- 푸성귀;
- 올리브유.
준비:
- 고기를 중간 두께의 조각으로 자르고 치십시오.
- 고기에 마요네즈를 붓고 몇 시간 동안 포화 상태로 두십시오.
- 창살 치즈;
- 토마토를 고리로 자르십시오.
- 굴 버섯을 양파와 함께 볶습니다 (잘게 썬 것).
- 올리브 오일로 기름칠을 한 베이킹 시트에 고기를 넣으십시오.
- 고기에 양파와 함께 굴 버섯을 넣은 다음 토마토, 토마토에 치즈와 마요네즈를 넣으십시오.
- 결과 절단을 180도 오븐에 넣으십시오.
- 갈비가 준비되면 허브로 장식 할 수 있습니다.
커틀릿 "제비의 둥지"
아주 섬세한 맛을 느낄 수 있는 요리. 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.
재료:
준비:
- 덩어리를 우유나 물에 담그십시오.
- 다진 고기에 마늘, 딜, 피망, 계란, 다진 덩어리를 넣으십시오. 잘 섞다;
- 올리브 오일로 기름칠을 한 베이킹 시트에 다진 고기로 만든 케이크를 넣으십시오.
- 치즈, 토마토, 피망을 자르십시오 (링으로).
- 케첩, 양파, 토마토, 마요네즈, 치즈 순으로 고기 케이크를 올려주세요. 그 위에 후추를 얹고 충전물이 조금 들어가도록 가볍게 누릅니다.
- 180도 오븐에 넣습니다. 25-35분 동안 굽습니다.
- 커틀릿을 접시에 놓고 딜로 장식하십시오. 접시는 축제 테이블에 제공 될 준비가되었습니다.
다른 주부들은 그러한 커틀릿을 다른 방식으로 요리합니다. 아래에서는 다른 조리법으로 요리하는 것이 좋습니다.
매우 흥미롭고 축제가 될 것입니다.
직장에서 팀을 위한 파티 스낵 레시피
많은 사람들이 종종 작업 팀과 함께 자신의 생일을 축하합니다. 이 휴가를 직장 동료와 공유하려면 맛있고 소박한 요리가 필요합니다.
타르트에 붉은 생선 샐러드
이 샐러드는 매우 독창적입니다. 고전적인 재료로 구성되어 있지만 모두 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다.
tartlets에 붉은 물고기가 든 샐러드는 야외 또는 사무실의 축제 테이블에 적합합니다.
재료:
- 푸성귀;
- 크림 치즈 100g;
- 붉은 생선 350g;
- 마요네즈 150g;
- 작은 타르트 10개.
준비:
- 물고기를 조각으로 자르십시오.
- 거친 강판에 치즈를 창살;
- 치즈와 생선을 섞고 마요네즈와 허브를 넣으십시오.
- 결과 샐러드를 타르트에 넣으십시오.
- 녹지로 장식하십시오. 접시는 축제 테이블에 제공 될 수 있습니다.
모피 코트 아래 뷔페 청어
맛있고 만들기 쉬운 요리. 맛면에서 모피 코트 아래 소련 청어와 비슷합니다. 뷔페 테이블에 매우 적합합니다.
재료: 
- 많은 녹지;
- 소금에 절인 청어 필레 - 300g;
- 하나의 큰 비트;
- 마요네즈 맛;
- 빵.
준비:
- 청어 필레를 조각으로 자릅니다.
- 사탕무를 삶아 고운 강판에 창살;
- 빵을 작은 조각으로 자르고 마요네즈를 바르고 그 위에 허브를 뿌립니다.
- 잘게 썬 양파를 위에 올려 놓으십시오.
- 다음으로 사탕무를 넣은 다음 청어 필레 몇 조각을 넣으십시오.
- 허브로 장식하십시오.
알다시피, 카나페는 직장에 가서 생일을 축하하기 위한 최고의 간식으로 간주됩니다. 왜 최고인가? 네, 빨리 만들어지기 때문에 많이 있고, 미관과 먹음직스러운 외모를 잃지 않고 사무실에 가지고 가도 됩니다.
그렇기 때문에 다음 동영상에 주의를 기울이십시오.
당신의 생일을 위해 저렴한 요리를 만드는 것은 무엇입니까?
휴일 요리를 요리하기 위해 음식에 쓸 수있는 양이 제한되어 있다면 맛있지 만 저렴한 요리가 구출 될 것입니다.
호박 케이크
이 요리는 준비하는 데 매우 저렴합니다. 축제 테이블뿐만 아니라 가족 일요일 점심에도 훌륭한 선택이 될 것입니다.
재료:
준비:
- 호박이 오래되면 껍질을 벗겨야하고 어리면 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
- 거친 강판에 호박을 갈아주세요.
- 밀가루, 계란 3개, 소다, 식초로 간, 소금을 넣어 호박 덩어리에 맛을 낸다.
- 결과 덩어리를 예열 된 팬에 약간 올려 팬케이크를 만드십시오. 양쪽에서 튀기십시오.
- 좋은 강판에 치즈를 창살;
- 이전에 마늘을 통과 한 마늘과 마요네즈를 섞으십시오.
- 결과 스쿼시 케이크에 마요네즈와 마늘을 바르고 얇게 썬 토마토를 얇게 썬 다음 치즈를 뿌립니다.
- 또띠아에 또띠아를 펼칩니다.
- 마요네즈로 마지막 케이크에 기름을 바르고 삶은 강판 계란을 뿌립니다.
- 결과 케이크를 냉장고에 넣어 영양을 공급하십시오.
- 허브로 장식하십시오.
소스에 맛있는 치킨
닭고기 요리는 종종 축제 테이블을 장식하며 거의 모든 사람의 취향에 적합합니다.
치킨은 많은 재정적 비용없이 매우 맛있게 요리 될 수 있습니다. 그리고 그녀는 항상 축제 테이블에서 수요가 있을 것입니다.
재료:
- 큰 닭 시체는 약 2kg입니다.
- 사워 크림 400g;
- 두 큰술. 엘. 사과 식초;
- 양파 500g(보라색, 샐러드);
- 많은 녹지;
- 올리브유;
- 심황.
준비:
- 가금류 시체는 작은 조각으로, 양파는 얇은 고리로 잘라야합니다.
- 프라이팬을 약한 불에 올려 놓고 올리브 오일을 붓고 닭고기를 넣으십시오.
- 양파, 사워 크림, 강황을 저어주세요.
- 사과 사이다 식초를 닭고기 팬에 붓고 그 후에 요리 된 소스를 붓습니다.
- 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.
- 접시가 준비되었습니다. 서빙하기 전에 허브로 장식하십시오.
멋진 생일 샐러드를 만드는 방법에 대한 다음 비디오:
자연에서 축하
자연에서의 휴가는 항상 좋습니다. 그러나 자연 속에서의 휴가를 위한 요리는 일반적으로 미리 준비해야 합니다.
가장 중요한 것은 맛면에서 뜨겁고 차갑게 모두 우수해야한다는 것입니다.
버섯, 치즈, 닭고기를 곁들인 퍼프 샐러드
자연 속에서의 휴가를 위한 훌륭한 샐러드. 맛있고 매우 만족합니다.
재료:
- 단단한 치즈 250g;
- 신선한 버섯 450g(냉동);
- 삶은 닭고기 달걀 5개;
- 마요네즈 250g;
- 삶은 닭고기 필레 - 0.5kg;
- 네 개의 작은 양파;
- 많은 녹지;
- 식물성 기름;
- 소금.
빠르고 쉽게 준비할 수 있는 더 흥미로운 가벼운 식사 옵션.
최근에는 tartlets와 같은 전채가 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 자신을 좋아하는 사람들 중 한 명이라고 생각한다면 분명히 밝은 축제 테이블을 얻게 될 것입니다!
자연에서 생일을 축하하면 케밥, 특히 닭고기가 종종 메인 요리가됩니다. 그를 위해 닭고기를 선택하기위한 팁을 읽고 케밥이 가장 맛있는 매리 네이드를 찾으십시오.
준비:
- 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 저열로 통과하십시오.
- 삶은 버섯을 양파와 함께 팬에 넣고 볶습니다.
- 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다.
- 거친 강판에 계란을 강판;
- 필레를 소금물에 삶아 스트립으로 자릅니다.
- 레이어 레이아웃:
- 나는 레이어 - 닭고기 필레를 스트립으로 자른다.
- 레이어 II - 마모된 계란;
- 마요네즈로 윤활하십시오.
- III 층 - 치즈;
- 레이어 VI - 튀긴 버섯이 든 양파;
- 마요네즈로 윤활하십시오.
- 레이어 V - 계란과 섞인 치즈;
- 마요네즈로 기름을 바르고 허브로 장식하십시오.
샐러드를 서늘한 곳에 두어 영양을 공급하십시오. 허브로 장식하십시오. 접시가 준비되었습니다.
구운 치즈와 토마토로 속을 채운 오징어
자연 속에서의 휴가를 위한 절묘한 요리. 손님은 즐겁게 놀랄 것입니다.
재료: 
- 신선한 냉동 오징어 사체 1.5kg;
- 단단한 파마산 치즈 400g;
- 해산물 조미료;
- 6개의 작은 토마토;
- 푸성귀.
준비:
- 오징어 시체를 씻고 처녀막을 제거하십시오.
- 조미료, 소금으로 갈아서 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
- 토마토를 4등분합니다.
- 치즈를 큰 입방체로 자릅니다.
- 각 오징어 시체에 치즈 큐브를 넣은 다음 토마토의 1/4을 넣으십시오.
- 바베큐 그릴에 가지런히 놓고 숯불에 25분간 굽는다.
- 구운 오징어를 허브로 장식하십시오.
어린이를 위한 축제 메뉴
어린이의 생일은 성인의 생일과 약간 다릅니다. 작은 손님은 종종 까다 롭기 때문입니다. 아이들의 모든 요구 사항을 충족시킬 요리를 준비해야합니다.
과일 아이스크림
어린이 파티에서이 요리는 매우 관련이 있습니다. 결국 모든 아이들은 아이스크림을 좋아합니다.
그리고 과일 기준으로 특히 맛있습니다. 어린이 생일이 여름이면이 요리는 대체 할 수 없습니다.
재료: 
- 바나나 4개;
- 딸기 400g;
- 키위 4개;
- 아이스크림 400g;
- 민트 잎.
준비:
- 믹서기에서 모든 과일을 개별적으로 갈아서십시오.
- 바나나, 딸기, 키위, 아이스크림을 레이어로 배치하십시오.
- 냉동실에 넣으십시오.
- 민트 잎으로 장식하십시오.
- 요리가 준비되었습니다.
홈메이드 피자 '드림'
피자는 해로운 요리라고 믿어 지지만 가정에서 천연 재료로 준비하면 그 피해가 최소화됩니다.
모든 아이들은 피자를 좋아합니다. 그리고 아이들의 생일에 그녀는 마지막 자리에서 멀어 질 것입니다.
재료:
준비:
- 밀가루를 체로 치다;
- 계란을 3 리터 접시에 깨고 설탕, 소금, 소다를 넣으십시오.
- 밀가루, 케 피어를 추가하십시오.
- 반죽을 반죽하십시오.
- 결과 반죽을 해바라기 기름으로 기름칠을 한 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
- 반죽에 스트립으로 자른 토마토를 넣으십시오.
- 버섯은 약한 불로 튀겨야 합니다.
- 소시지를 스트립으로 자릅니다.
- 후추도 스트립으로 자릅니다.
- 창살 치즈;
- 양파를 고리로 자르고 볶습니다.
- 버섯, 양파, 소시지, 마요네즈, 고추가 반죽에 깔린 토마토에 올려집니다. 위에 치즈를 뿌린다.
- 180도에서 35분간 굽는다.
- 요리가 준비되었습니다.
여주인은 손님의 개인적인 신념과 취향에 따라 휴가를 위해 요리할 요리를 스스로 결정합니다. 이 기사는 생일 축하를위한 요리 선택을 결정하는 데 약간의 도움이 될 것입니다.
우리는 당신에게 생일을 맞아 축제 테이블에서 아이들을 위해 무엇을 요리 할 수 있는지 배울 수있는 훌륭한 비디오를 제공하여 지루하지 않고 배가 아프지 않도록합니다.
