Salata od svježeg kupusa i konzerviranog pasulja. Jednostavni recepti za salatu sa pasuljem i kupusom. Salata sa kupusom, pasuljem i krutonima

Crveni kupus je blizak srodnik bijelog kupusa, ali se od njega razlikuje ne samo po boji, već i po ukusu. Njegovi prekrasni kestenjasto-ljubičasti listovi imaju manje soka, a u salatama se bolje slaže s mekom, nježnom hranom - pasuljem, krompirom, gljivama, karfiolom.

Samo zapamtite da ova sorta ne podnosi intenzivnu toplinsku obradu - prvo, boja je, blago rečeno, originalna, a drugo, listovi brzo omekšaju i pretvaraju se u kašu.

Pa ova salata od crvenog kupusa, krekera i pasulja može se poslužiti čak i na svečanom stolu.

Sastojci:

• crveni kupus - 200 g;
• crveni pasulj - 100 g;
• krekeri - 30 g;
• biber, začini, sol - po ukusu;
• majonez - 50 g.

Vrijeme pripreme: 10 min, broj porcija: 1

Kuvanje

1. Dobro operite glavicu crvenog kupusa, ostavite da se malo osuši, pa od nje odrežite komad potrebne veličine, skinite gornje listove i narežite na sitne i ne debele trake.

2. Stavite kupus u činiju u kojoj će se pripremati salata. Kupus lagano izgnječite.

3. Crveni pasulj se prvo mora namočiti u vodi, najbolje preko noći. Nakon toga, po želji, skinite sa njega ljusku koja se odmaknula i stavite da prokuva. Pasulj skuvajte dok ne skuva, ohladite i dodajte u kupus.

4. Otvorite pakovanje sa krekerima i dodajte u salatu. Krekere treba birati s nekom vrstom aditiva neutralnog okusa. Moguće ih je i sami napraviti tako što ćete hljeb narezati na tanke trakice i osušiti u pećnici.

5. Začinite salatu majonezom ili pavlakom. Druga opcija za dotjerivanje takve salate je prirodni nezaslađeni jogurt bez dodataka.

Grickalice "ljetne" verzije mogu se pripremati u bilo koje doba godine. Organizam je opskrbljen potrebnim vitaminima. Salata sa pasuljem i kupusom je uključena dijetalni meni, stoga, oni koji žele smršaviti ili pratiti svoju figuru vole se počastiti ovim jelom.

jednostavan recept

Takvo predjelo za glavna jela ili samo kao zasebno jelo može pripremiti čak i domaćica početnika.

Prvo skuvajte crveni pasulj. Da biste to učinili, sipajte ga u šerpu i sipajte vodu tako da bude prekrivena vodom dva prsta više. Nakon ključanja vodu je bolje ocijediti i sipati svježu i hladnu. Tako će se brže kuhati i neće biti gorko. Dalje, kako proključa, dodati i vodu, bez mešanja. Nakon otprilike 40 minuta pasulj je spreman.

U to vrijeme u većoj posudi pomiješajte sitno seckani kupus i rendanu šargarepu. Nakon malo soli izgnječite rukama da se pojavi sok. Crni i peršun krupno iseckati, beli luk iseckati. Sve poslati na povrće.

Kada je pasulj skuvan, potrebno je da sipate sadržaj šerpe u cjedilo i ostavite da se ohladi. Tek onda sve promešati dodavanjem ulja.

Salata sa kupusom, pasuljem i krutonima

Ovu salatu možete napraviti sa mekim ili tvrdim prezlom. Ako je moguće, napravite sami ili kupite u trgovini. Možete koristiti bilo koji kruh: raženi, bijeli.

Sastojci:

• kupus (bijeli, pekinški ili savojski) - 400 g;
• dimljena kobasica - 400 g;
• holandski ili ruski sir- 300 g;
• crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva;
• krekeri sa dimljenim mesom - 2 pakovanja;
• raznobojna paprika - 2 kom .;
• veliki beli luk - 5 čena;
• pavlaka ili majonez - 150 g.

Biće potrebno samo 20 minuta da zadovoljite goste.

Salata će se pokazati prilično zadovoljavajućom i sadržavat će 254 kcal na 100 g.

Sve je vrlo jednostavno. Kupus isjeckajte na sjeckalicu i malo izgnječite u šoljici. Šaljemo istu kobasicu i biber, narezanu na tanke trake. Sir utrljamo na krupno rende, na isti način kao i sa belim lukom. Sav sok od pasulja pažljivo ocijedite u sudoper i ulijte u ostale sastojke zajedno sa prezlom.

Prešivamo salatu. Ako želite, ostavite jelo da se kuha da krekeri malo omekšaju. Ukrasite svježim začinskim biljem. Miris je fenomenalan.

Salata od pasulja, svježeg kupusa i piletine

Dodavanje kuvane piletine u salatu će jelu dati više sitosti. Ali nemojte zaboraviti da ptica pripada dijetnom mesu, tako da se ne biste trebali bojati vrlo velikih kalorija. Ali na dijeti korejska šargarepa može se zamijeniti svježim, a majonez kiselom pavlakom.

trebat će vam:

• svježi kupus - 0,4 kg;
• pileća prsa - 0,3 kg;
• kuhani pasulj bilo koje sorte - 0,25 kg;
• kiseli luk, crni luk - 1 kom.;
• Kuvana šargarepa na korejski način - 0,25 kg
• majonez - malo pakovanje.

Ako je pasulj već kuvan, potrebno je 30-40 minuta.

201 kcal sadrži 100 g gotovog jela.

Vršimo sljedeće radnje:

1. Prvo prokuvajte pasulj. Uzmite bijelu sortu, jer se brže kuha;
2. U posebnom loncu skuhajte prsa i narežite na velike komade;
3. Pripremimo marinadu. Da biste to učinili, dodajte 2 supene kašike sirćetne esencije u čašu hladne prokuvane vode. Sipajte u šolju sa seckanim lukom i ostavite da odstoji 15 minuta. Ocijedite vodu;
4. Pripremite kupus pomoću sjeckalice;
5. Pomiješajte sve sastojke u dubljoj posudi, prelijte ih majonezom.

Stavite u zdjelu za salatu s toboganom.

Salata sa crvenim pasuljem, paradajzom i kineskim kupusom

Kineski kupus sadrži mnogo više hranljivih sastojaka od običnog bijelog kupusa. Ova salata se priprema vrlo brzo, a miris će ispuniti cijelu kuću.

pripremiti:

• svježe kineski kupus- 200 g;
• crveni paradajz - 2 ploda srednje veličine;
• zeleni krastavac - 1 kom.;
• pasulj u vlastitom soku - 4 supene kašike;
• majonez sos - 2 kašike.
• sol.

Dakle, ostalo je 15 minuta do serviranja.

Samo 73 kcal na 100 g će biti u salati.

Krastavce i paradajz narežemo na krupnije kockice da ne postanu kiseli tokom dresiranja. Dodajte seckani kupus i pasulj. Stavljamo majonez i sol. Sve sastojke dobro izmiješajte. Sva salata je gotova.

Salata od kineskog kupusa, konzerviranog pasulja i lososa

Visokokalorična salata će se svidjeti ljubiteljima ukusne hrane. Pošto ne morate ništa da kuvate, neće vam trebati mnogo vremena za pripremu večere.

Mi kupujemo:

• pasulj - 1 konzerva;
• Kineski kupus - mala glavica kupusa;
• pileća prsa - 500 g;
• svinjski balik - 200 g;
• svježi krastavac - 1 kom.;
• 2 kisela kornišona;
• majonez - 3 supene kašike;
• prirodni svježi jogurt - 2 žlice;
• zelje;
• so i aleva paprika.

Nakon 20 minuta pozovite sve za sto.

Takva salata će sadržavati 430 kcal na 100 g.

U zagrejanom tiganju na suncokretovom ulju brzo propržite prsa narezana na trakice. Ostavite da se ohladi.

Ukiseljene krastavce i krastavce narežite na kockice srednje veličine. Svinjski losos i kupus nasjeckajte oštrim nožem na trakice. Ispraznite teglu pasulja od tečnosti.

Stavite sve sastojke u veliku zdjelu, začinite solju i biberom i začinite. Ukrasite peršunom, sitno kidajući rukama listove.

Salata od morskih algi sa pasuljem

Ovo je "zimska" verzija salate sa pasuljem, kako biste svoj organizam napunili zdravim proizvodima tokom hladne sezone.

Polaganje na sto:

• šparoge - 300 g;
• alge - 300 g;
• Kineski kupus - 200 g;
• oguljeni krompir - 200 g;
• kuvana šargarepa - 200 g;
• kornišoni - 150 g;
• brusnice - 50 g;
• pero zelenog luka - ½ grozda.

Točenje goriva:

• rafinirano nemasno ulje - 2 žlice;
• bijelo vinsko sirće - 1 kašičica;
• stolni senf - ½ kašičice;
• sirovo žumance iz jednog jajeta;
• malo soli.

Za pripremu je potrebno 20 minuta.

65 kcal na 100 g ove vegetarijanske salate.

Počinjemo da kuvamo. Šargarepu i krompir narežite na kockice iste veličine. Dodati sitno seckani svež kupus.

Kuvajte ne više od 5 minuta boranija i pošaljite na povrće u činiji. Sada, da začinite jelo, sve pomiješajte sa nasjeckanim kiselim krastavcima, sjeckanim začinskim biljem, smrznutim brusnicama i algama.

Za pripremu kvalitetnog preljeva potreban vam je mikser ili blender. Umutite sve sastojke osim putera dok se sol ne otopi. Tek tada dodajemo maslinovo ulje tanki mlaz bez isključivanja uređaja. Umak bi trebao izgledati kao majonez, ali okus je jednostavno remek djelo.

Povrću dodati dresing, promešati. Salata spremna.

Kako bi salata bila manje kalorična, majonez možete zamijeniti kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Da bi se kupus lakše žvakao, mnogi ga kuhaju. U salate sa bijelim svježim kupusom bolje je dodati dresing prije serviranja kako ne bi bilo puno soka.

Za pikantnost salate možete sitno nasjeckati pola čili papričice ili umjesto soli dodati žličicu soja sosa.

Ako porodica voli jela sa pasuljem, onda se može prethodno skuvati i čuvati u frižideru 3 dana, a u zamrzivaču 2 nedelje. Dakle, u bilo kom trenutku, skuvajte nešto za domaćinstvo bez trošenja puno vremena.

Bijeli kupus savršeno se kombinira u jelima s mnogim gastronomskim proizvodima. A zimi i u rano proljeće nema nigdje bez ovog povrća, pogotovo ako pazite na ishranu.

Danas ćemo pripremiti posnu salatu sa pasuljem i kupusom, koja ima visoku energetsku vrijednost i nizak sadržaj kalorija. Za preljev ćemo koristiti biljno ili maslinovo ulje. Izvan posta kao preljev možete koristiti niskokaloričnu kiselu pavlaku ili prirodni jogurt.

Za začin ćemo dodati nasjeckani bijeli luk i mljevenu papriku.

Jer pasulj sadrži velika količina proteina, koji nutritivnu vrijednost Izjednačen sa mesnim proteinima, ovaj proizvod se preporučuje da se što češće uvrsti u posni jelovnik.

Recept za vitaminsku salatu sa kupusom i pasuljem iz konzerve

Sastojci:

• bijeli kupus - 150 g;
• svježi krastavac - 1 komad;
• bijeli pasulj iz konzerve - 150 g;
• crveni luk - 1 komad;
• beli luk - 1 češanj;
• sol;
• mljevena paprika;
• biljno ulje;
• bilo kakvog zelenila.

Salata od bijelog pasulja sa štapićima rakova može zauzeti zasluženo mjesto u vašem srcu. Prvo, vrlo brzo se kuva, a drugo, ...

Salata "Energija" sa piletinom i kupusom

Salata od piletine, svježeg kupusa i krutona sa sigurnošću se može nazvati energijom, jer sadrži i proteine ​​i…

Dijetalna salata sa kupusom i rakovim štapićima

Lagana salata sa kupusom, rakovim štapićima i kukuruzom bit će prekrasan ukras svečanog stola. A sad nije ni bitno...

Delikatna salata sa štapićima rakova i kupusom

Salate sa štapićima od rakova praznični sto idi u pakao. I nema recepata za njegovu pripremu: i sa ...

Salata sa pasuljem i krakovim štapićima na brzinu

Ako su gosti na pragu, i kuhanje fine dining apsolutno nema vremena, nudimo vam odličan izlaz iz situacije -…

Kako skuhati salatu sa kupusom, krastavcem i rakovim štapićima

Salata sa kupusom svježi krastavci a štapići od rakova bit će odličan dodatak svakom jelu. A ako ste na dijeti...

Salata sa kupusom, šargarepom i sirćetom, koja se može jesti u svako doba

Kupus i šargarepa su povrće koje je dostupno u svako doba godine, pa su salate na bazi njih veoma popularne.…

Salata od povrća sa mocarela sirom

Obicno salata od povrća možete dobiti twist, zahvaljujući italijanskom siru mozzarella. Ova salata je dobra u svako doba godine, a povrće može biti…

Neobična salata sa suluguni sirom

Danas vam na poslovni način nudi neobičan, ali istovremeno vrlo jednostavan recept za salatu sa suluguni sirom, štapićima od rakova i svježim mladim…

Jednostavna salata od cvekle i krompira

Nedavno su veoma traženi budžetski obroci, jer cijene rastu, a plate miruju. Zato danas nudimo...

Salata od kupusa Cole Slow - klasičan recept sa fotografijom

Cole Slow salata je zaštitni znak nekih restorana brze hrane kao što je KFC. Priprema je prilično jednostavna, potrebno je samo nasjeckati...

Postoji mnogo različitih hranljivih salata u kulinarstvu. Reći ćemo vam o jednoj od ovih salata. Naime, reći ćemo vam o receptu za pravljenje hranljive i ukusne salate sa pasuljem i kupusom.

Kao i većinu salata, ova salata je vrlo jednostavna za pripremu.

Da biste pripremili salatu sa pasuljem i kupusom, dobro će vam doći sledeći jednostavni sastojci:
1. Bijeli kupus - 300 grama.
2. Pasulj - 200 grama.
3. Šargarepa - 1 kom.
4. Zeleni luk - 1 grozd.
5. So - po vašem ukusu.
6. Peršun - hrpa.
7. Maslinovo ulje - 2 supene kašike.

Pa počnimo!
Dobijamo pasulj. Sredimo se. U lonac unesemo grah i malo vode.

Stavili smo je na šporet. Mi kuvamo.

Uzimamo kupus. Isjeckajte ga direktno u dublju posudu.

Prokuhajte vodu i u nju sipajte sitno seckani kupus. Ostavite posudu sa strane da se potpuno ohladi. Dok se voda hladi, naribajte šargarepu, a luk i peršun sitno nasjeckajte.

Dobro promešati i salata sa pasuljem i kupusom je gotova.

Želimo vam dobar tek!

Salata od kupusa sa pasuljem

Od velikog broja recepata za salatu od kupusa želim da vam ponudim ovu ukusnu salatu. Od ostalih se razlikuje po tome što koristi dvije vrste kupusa, svježi i kiseli.

Kombinacija dvije vrste kupusa i dodatak bijelog graha po korejskom čini ovu salatu ne samo atraktivnom za pogled, već i ekskluzivnom na svoj način. A sada pogledajmo kako kuhati salatu od kupusa sa pasuljem:

Za pripremu salate od kupusa sa pasuljem potrebno nam je:

• 150 grama svježeg bijelog kupusa
• 200 grama kiselog kupusa
• 150 grama korejskog bijelog pasulja
• Jedan svježi paradajz
• 200 grama zelenog graška
• jedna sijalica
• Pola sveže šargarepe
• 70 grama maslinovog ulja
• Piment crni biber, zeleni luk, so - po ukusu

Kako napraviti salatu od kelja sa pasuljem:

1. Uklonite gornje listove bijelog kupusa sa glavice. Operite glavicu kupusa, osušite je i sitno nasjeckajte kupus za salatu.
2. Posolite i malo izgnječite, dodajte svježu šargarepu, narendanu na krupno rende.
3. Sada ovom kupusu dodajte kiseli kupus, samo prethodno dobro ocijedite.
4. Nakon toga oguljeni i oprani luk iseckati na polukrugove, dodati mahune (najbolje bele bez marinade), takođe procediti zeleni grašak i sve izmešati.
5. Maslinovo ulje dobro biber aleva paprika i malo zagrijte dok se u zraku ne pojavi mirisni miris, sada svježi paradajz narežite na kriške i dodajte u salatu.
6. Začinite salatu mirisnim uljem i ukrasite zelenim lukom (ako neko ne voli maslinovo, može koristiti suncokretovo).

Sada je naša salata od kupusa sa pasuljem gotova, dobar tek svima!

Salata od kupusa sa pasuljem

Najukusnije

Komentari

Odličan recept.Unela sam neke izmene.Cheddar sir sam zamenila holandskim.
FLAOUNES - kiparski uskršnji kolači

Sve je u redu, ali ste nešto zabrljali sa filcom. Filc je potpuno drugačiji.
Kurt

Filc je iz sasvim drugog područja, do kulinarstva, pa čak i više.
Kurt

ludo ukusna torta, moj omiljeni od detinjstva, radio je 5-6 sati.
Veoma ukusna torta

Ko je zainteresovan za proizvodnju kurta u bilo kojoj zemlji neka se javi da li je bilo mleka.
Kurt

Skoro francuska piletina

• 1 piletina, možete 1 kg. noge
• 1 glavica belog luka
• 1-2 jaja
• 0,5 kašike brašna
• 1 st. bijelo stono vino, može se zamijeniti čorbom
• biber
• suncokretovo ulje za prženje

Piletinu narežite na komade, uvaljajte u jaja, pa u brašno. pržiti na ulju dok ne porumeni. U tiganj nalijte ulje iz tiganja, stavite nasjeckani bijeli luk i lagano prodinstajte, stavite piletinu u tiganj, zalijte vodom da ne prekrije piletinu u potpunosti. dinstajte piletinu pola sata, a zatim prelijte vinom. vodu i vino možete zamijeniti čorbom. dinstati dok ne bude gotovo. na svakom svečanom stolu, ovo jelo ide na pravi način.

Pečurke sa belim lukom sa paradajzom

Za 4 porcije:

• 50 g putera
• 900 g sitnih pečuraka, isečenih na četvrtine
• 2 ljutike, sitno iseckane
• 2 čena belog luka, sitno iseckana
• 1 kašika svežeg ruzmarina
• 2 lovorova lista
• 150 ml bijelog vina
• 2 kašičice paradajz pirea
• 300 ml pasate (paradajz sos)
• 1 kašičica svežeg timijana
• grančice peršuna

Ove gljive su odlične za užinu ili kao lagani ručak.

1. U tiganju otopite puter. Dodajte pečurke, ljutiku, beli luk i ruzmarin.

Kuvajte 3 minuta mešajući.

2. Dodati lovorov list, vino i paradajz pire. Mix.

3. Sipajte pasatu i timijan. Pustite da proključa, a zatim smanjite vatru.

Krčkajte 15 minuta. Uklonite lovor, pospite peršunom i poslužite.

Poslužite sa basmati pirinčem.

Da ulje ne zagori prilikom prženja gljiva, dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja ili suncokretovo ulje.
Ovaj recept je dobar sa različitim povrćem. Zamijenite gljive jednakom količinom cvjetova karfiola, nasjeckane tikvice i crvene paprike.

Salata od kupusa sa pasuljem za zimnicu - recept?

Salata. koji sadrzi kupus i pasulj pravim za zimnicu vec nekoliko godina.Mojoj porodici se jako dopalo,i iako je dosta mukotrpno zamotam.A do proljeca po pravilu nema ni jednog jar lijevo.

Sastojci Kupus - 3 kg, pasulj 3 šolje po 200 g, 500 g crnog luka, 1 kg šargarepe, 1 kg paradajza 0,5 l biljno ulje(suncokret), 1 čaša šećera. jedna i po kašika soli, 1 kašika sirćetne esencije 70%.

Namočite pasulj 12-14 sati, a zatim prokuvajte.

Svo povrće iseckajte po želji. Stavite u šerpu (ja imam debelo dno, manje problema sa zagorevanjem), ali obavezno promešajte.

Esencija se dodaje na samom kraju.Treba kuvati 1 sat 40 minuta.Zatim staviti u tegle, zarolati i umotati u ćebe dok se ne ohladi.

Salata od kupusa sa pasuljem bit će odličan dodatak vašem zimskom jelovniku, kupus je općenito popularan proizvod, a sadrži i dobro poznati vitamin C, a pasulj je čist protein koji je našem tijelu uvijek potreban.

Ovo divno zimska salata pripremljeno od povrća: svježi kupus, kao i šargarepa sa lukom, kao i paradajz.

Mahune morate prethodno potopiti nekoliko sati, a tek onda ih prokuvati dok ne budu potpuno kuhani.

Kuvani kupus se nasjecka na način koji vam odgovara, ali luk i paradajz se režu na kockice, šargarepa se prema tome trlja.

Zatim sve povrće treba staviti u posudu i dodati mu biljno ulje i sve začine i dinstati najmanje dvadeset minuta.

A onda se tu već stavljaju kuvani pasulj, paprika i lavruška, pa se sve dinsta još dvadesetak minuta.

• Jezik salata sa krastavcima. Danas ću pričati o tome kako skuhati salatu od jezika sa krastavcem. Goveđi jezik nije samo poslastica, već je i izvor vitamina A i B. Dakle, kombinujemo posao sa zadovoljstvom i salatu od neukusnog jezika sa krastavcem. Evo šta nam treba: 500 gr. kuvana […]
• Top 6 Novogodišnje salate With pileći file. jednostavno i veoma ukusno! Do Nove godine je već ostalo dosta, a sve domaćice počinju grozničavo tražiti recepte za salate. Uostalom, naše salate su tradicionalne Novogodišnje jelo. Svima su se posebno dopale salate sa piletinom. I […]
• Salata u slojevima sa sirom Veoma zanimljiva lisnata salata sa sirom oduševit će gurmane ne samo originalnim sastavom, već i nestandardnim preljevom, koji mu daje specifičan, neobično prijatan okus. Da biste napravili slojevitu salatu sa sirom, trebat će vam sljedeći sastojci: […]
• Recepti Salata koza u bašti 08. novembar 2014, Objavila lyudmila | Pregledi:2,208 pregleda Salata "Koza u bašti" na Nova godina- 2015 . Ovu salatu možete pripremiti za one koji nemaju strpljenja i vremena da na jelo stave simbol naredne godine. Svaka domaćica može da kuva […]
• 10 najbržih i ukusne salate 10 najbržih i najukusnijih salata. Veoma ukusno i brze salate, koji se pripremaju za samo 10 minuta Salata od rakova sa paradajzom Sastojci: - Rakovi štapići- 150 gr. - Paradajz - 1 kom. - Beli luk - 1 češanj. - tvrdi sir - […]

Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

Crveni kupus nije tako čest kao bijeli kupus, ali je vrlo vrijedan proizvod, obogaćen mineralima, aminokiselinama i biljnim vlaknima. Crveni kupus sadrži 4 puta više vitamina A i C od običnog kupusa. Posebno su vrijedne tvari koje se nalaze u njemu, a koje se nazivaju antocijanini. Utječu na funkciju mozga, smanjuju rizik od tumora, smanjuju vjerojatnost krvarenja i poboljšavaju metabolizam. Takva salata je posebno korisna u proljetno vrijeme beri-beri. Salata od crvenog kupusa sa pasuljem može se praviti i zimi, jer se kupus i šargarepa dobro čuvaju, a luk se može uzgajati i na prozorskoj dasci.
Savjetujemo vam i da pripremite još jednu korisnu
Za pripremu salate od crvenog kupusa trebaće vam:
- 1 b. konzervirani pasulj;
- 1 kašika. l. sok od limete;
- 300-400 g crvenog kupusa;
- 2 šargarepe (sirove);
- hrpa zelenog luka;
- 2-3 kašike. l. suncokretovo ulje;
- soli.

Korak po korak recept sa fotografijom:

1. Za pripremu salate od crvenog kupusa sa pasuljem, kupus operite, osušite, uklonite gornje listove.




2. Isjeckajte ga na tanke trake srednje veličine. Debele ivice listova i stabljike najbolje je ne koristiti za pripremu salate.




3. Prebacite kupus u činiju, posolite (samo malo), prelijte sokom od limete i sameljite rukama (tako će se sok od kupusa izdvojiti, jer je sam crveni kupus malo suv). Ogulite, operite i narendajte šargarepu ili na običnom ribanju od boražine ili na korejskom ribanju. Šargarepa za salatu sa pasuljem i kupusom mora biti sočna i slatka.




4. Pasulj iz tegle stavite u cediljku, isperite vodom iz česme, ostavite da se dobro ocedi i prebaci u činiju za salatu. Pasulj može biti bijeli ili crveni, samo trebate odabrati konzervirani pasulj u vlastitom soku.

5. U salatu od crvenog kupusa dodajte nasjeckani zeleni luk ili drugo zelje koje imate (možete koristiti smrznuto zelje).




6. Napunite salatu suncokretovim ili maslinovim uljem, po vašem ukusu.




7. Promešati, ostaviti malo da odstoji. Za to vreme će se spojiti svi ukusi, a iz svežeg povrća će se izdvojiti sok, koji će obogatiti ukus salate.






8. Kada servirate salatu od crvenog kupusa i pasulja iz konzerve, po vrhu možete dodatno posuti zelenilo. Lagano, ukusno i šareno vitaminska salata spreman. Ali ne treba praviti puno takve salate za ubuduće, svježe povrće će brzo uvenuti, salata će se osušiti, a da ne spominjemo činjenicu da će povrće izgubiti većinu vitamina i hranjivih tvari koje sadrži. Zato je bolje da ga skuvate odjednom i pojedete sve odjednom.




Takođe možete brzo i jednostavno pripremiti