콩과 닭가슴살 샐러드. 통조림 흰 콩과 닭고기 샐러드 콩과 닭고기 샐러드 만들기

콩과 닭가슴살 샐러드.  통조림 흰 콩과 닭고기 샐러드 콩과 닭고기 샐러드 만들기

데니스 크바소프

AA

샐러드 없이는 어떤 명절 테이블이 완성되나요? 모피 코트 아래의 전통적인 올리비에 샐러드와 청어 외에도 주부들은 닭고기와 콩을 주요 재료로하는 다양한 요리를 자주 준비합니다. 훈제 닭고기와 콩을 곁들인 샐러드는 다양한 변형으로 준비됩니다. 가장 맛있고 저렴한 요리법을 살펴 보겠습니다.

모든 테이블의 시그니처 요리가 될 것입니다. 거의 항상 재고가 있는 재료가 포함되어 있지만 밝은 색상 덕분에 누구나 알아볼 수 있습니다.

  1. 치킨 필레(훈제) - 0.5kg;
  2. 단단한 치즈 – 0.18kg;
  3. 닭고기 달걀 - 2 개;
  4. 캔에 담긴 팥 – 0.2kg;
  5. 당근 – 0.3kg;
  6. 채소 - 30g;
  7. 소금과 양념;
  8. 마요네즈.

준비 단계에서는 계란과 뿌리채소를 삶아 껍질을 벗겨야 합니다. 정사각형으로 자르고 같은 방법으로 필렛을 자릅니다. 콩과 식물에서 국물을 배출하고 주요 재료에 추가합니다. 전통적으로 치즈는 강판에 갈아져 있지만 이 경우 모든 제품과 동일한 방식으로 절단됩니다. 다진 제품을 접시에 담고 남은 것은 조미료와 소금을 넣고 드레싱을 넣고 모든 것을 섞는 것뿐입니다. 마무리는 다진 허브로 장식하는 것입니다. 밝은 명절 샐러드로 테이블을 장식할 수 있으며 매우 맛있습니다. 그 준비 과정은 여기에서 확인할 수 있습니다.

한국산 당근을 곁들인 아시아 치킨 샐러드

매콤한 맛이 아시아 요리를 연상케 할 뿐만 아니라 허기를 잘 채워준다. 추운 겨울 저녁에 가장 적합합니다.

  1. 닭 가슴살 (훈제) - 400g;
  2. 한국산 당근 - 80g;
  3. 통조림 콩 (흰색) - 160g;
  4. 삶은 계란 (닭고기) - 2 개;
  5. 오이 - 2 개 (작은);
  6. 순무 양파-1 개;
  7. 소금;
  8. 드레싱용 마요네즈.

빠르게 준비합니다. 우리는 닭고기를 섬유질로 나누고 신선한 오이를 작은 조각으로 자르고 이때 계란을 끓입니다. 계란이 익고 식으면 큐브로 자릅니다. 큰 접시에 모든 재료를 담고 마요네즈를 넣어주세요. 적절한 영양 섭취를 옹호하는 사람들은 정제된 기름과 레몬 주스 몇 방울을 더 잘 섭취합니다.

훈제 닭고기, 한국산 당근, 콩을 곁들인 샐러드의 칼로리 함량 : 접시 100g-185.95kcal.

닭고기와 크루통을 곁들인 샐러드

아이들은 옥수수와 크래커를 곁들인 이 요리를 좋아하고 어른들도 기뻐합니다. 키리에스키의 기분 좋은 바삭함과 은은한 향이 휴일에 자주 방문하게 될 것입니다. 그리고 밝은 노란색 옥수수는 축제 분위기를 더해줄 것입니다.

  1. 유방 (훈제) - 2 개;
  2. 팥 (통조림) - 200g;
  3. 닭고기 달걀 (삶은) - 3 개;
  4. 통조림 옥수수 - 200g;
  5. 마늘 - 2 정향;
  6. 단단한 치즈 - 200g;
  7. 호두 까는 기구;
  8. 마요네즈.

나만의 크루통을 만드는 것은 어렵지 않습니다. 덩어리를 사각형으로 자르고 소량의 지방으로 말리십시오. 요리 시간을 최소한으로 줄여야한다면 매장에서 구입하세요. 맛이 나는 크래커를 사용하면 흥미로운 맛을 얻을 수 있습니다.

크루통의 크기에 따라 새와 달걀을 자르고 접시에 놓고 다진 마늘과 마요네즈로 소스를 만들어 새에 추가하고 서빙하기 전에 크루통을 추가합니다.

훈제 닭고기, 콩, 토마토를 곁들인 오리지널 샐러드

호밀빵 키리에슈키와 함께 드실 수 있으며, 원하시면 서빙 직전에 샐러드에 추가하시면 됩니다. 빵을 큰 조각으로 튀기면 마늘 한 쪽으로 문질러서 맛을 더할 수 있습니다.

참고로! 모든 사람이 호밀 빵을 좋아하는 것은 아니지만 안전하게 흰 빵으로 바꿀 수 있으며 맛은 약간 변하지 만 품질은 저하되지 않습니다.

구성요소:

  1. 훈제 닭고기 – 200g;
  2. 통조림 콩 (빨간색) – 150g;
  3. 토마토 – 100g;
  4. 계란 – 3개;
  5. 소금과 후추로 맛을 냅니다.

오리지널 샐러드를 준비하는 데는 10~15분밖에 걸리지 않습니다. 처음에는 계란이 끓는 동안 삶아 토마토를 잘게 썰어 별도의 접시에 담고 소금을 넣고 20분간 방치합니다. 이 시간 동안 주스가 방출되어 부어 져야합니다. 샐러드의 맛을 망치지 않기 위해 이렇게합니다.

팥의 물기를 빼서 소금물을 제거하고 그 사이에 닭고기를 자릅니다. 아름다운 깊은 접시에 모든 재료를 섞고 소금과 향신료로 간을 한 다음 마요네즈로 간을 하세요. 손님이 오기 전에 테이블 위에 놓거나 냉장고에 넣어 두셔도 좋습니다.

검은콩과 당근을 곁들인 샐러드

적당한 예산으로도 가장 저렴한 제품이 포함되어 있기 때문에 안전하게 준비할 수 있습니다.

재료:

  1. 훈제 치킨 필레 - 300g;
  2. 신선한 당근 - 1 개;
  3. 검은 콩 - 100g;
  4. 순무 양파-1 개;
  5. 러시아 치즈 - 50g;
  6. 파.
  7. 소금 후추;
  8. 튀김용 정제된 식물성 기름.

저녁에는 콩을 담근 다음 끓여야합니다. 우리의 경우 검은 콩이 구성에 포함되지만 취향에 따라 교체 될 수 있습니다. 양파를 마늘로 대체해도 맛이 완전히 달라집니다.

껍질을 벗긴 야채는 양파를 반 고리로 자르고 당근을 얇은 입방체로 자른 후 튀겨집니다. 필레를 조각으로 자르고 굵게 간 치즈, 튀겨서 식힌 야채, 삶은 콩을 추가합니다.

논평! 야채는 반쯤 익을 때까지 튀겨서 약간 바삭해질 필요가 있습니다.

샐러드의 모든 재료를 섞고 소금을 넣고 맛을 낸 후 마요네즈로 간을합니다. 마지막에 다진 파를 뿌리면 모든 것이 준비됩니다.

고추와 훈제 닭고기를 곁들인 부드러운 샐러드

이 간식은 매우 섬세하고 맛이 좋습니다. 그리고 신선한 야채 덕분에 대용량 비타민 칵테일이 들어있습니다.

  1. 훈제 닭고기 - 500g;
  2. 러시아 치즈 - 350g;
  3. 통조림 콩 - 300g;
  4. 피망 - 2 개;
  5. 닭고기 달걀 - 4 개;
  6. 순무 양파-1 개;
  7. 잎상추;
  8. 마요네즈.

준비:

비타민으로 샐러드를 풍부하게하려면 신선한 녹두를 끓는 물로 데친 후 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 다른 색상의 고추를 섭취하는 것이 더 낫습니다. 그러면 샐러드가 더 밝아질 것입니다.

닭고기 달걀을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 뼈에서 분리된 고추, 치즈, 닭고기를 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 빨간색을 사용하는 것이 더 좋으며 너무 매콤하지 않거나 특별한 화이트 샐러드입니다.

중요한! 접시가 어린이 식탁에 있으면 양파 위에 끓는 물을 부어 매운맛과 쓴맛을 제거하는 것이 좋습니다.

그릇에 모든 재료를 콩과 함께 섞습니다. 양상추 잎은 조각으로 찢어서 그릇에 담을 수도 있습니다. 하지만 샐러드 그릇의 가장자리에 줄을 긋고 그 위에 마요네즈를 곁들인 샐러드를 얹는 것이 더 독창적입니다.

마요네즈의 양은 입맛에 맞게 조절하세요. 권장량 300g.

콩을 곁들인 치킨 샐러드

갑자기 손님이 와서 맛있는 음식을 빨리 준비해야 할 때 이 간단한 샐러드가 도움이 됩니다. 아침에 요리를 시작하면 든든한 업무용 간식이 준비됩니다. 거의 모든 냉장고에는 필요한 모든 것이 있습니다.

재료:

  1. 통조림 흰 콩 - 1 캔;
  2. 훈제 가슴살 9 (닭고기) - 1 개;
  3. 계란 (삶은) - 3 개;
  4. 마요네즈 - 100 gr.

시간 비용은 최소화됩니다. 콩과 식물을 샐러드 그릇에 넣고 가금류를 섬유질로 분리하고 계란을 자릅니다. 마요네즈로 간을하고 섞는다.

중요한! 여기에 필요한 것은 고지방 마요네즈이고, 저칼로리 마요네즈는 같은 맛이 나지 않습니다.

또 다른 중요한 점. 붉은 양파를 추가하면 풍미가 더해집니다. 잘게 자르고 식초를 살짝 뿌려야합니다.

토마토와 훈제 닭고기를 곁들인 "알렉산드리아" 샐러드

여름과 겨울에 어울리는 만능 샐러드입니다. 어떤 콩류를 통조림으로 먹느냐 삶아 먹느냐에 따라 맛이 달라지는데, 여름에는 싱싱한 조생콩이 좋습니다. 우리의 경우에는 흰 콩을 항아리에 담아 보겠습니다.

구성요소:

  1. 콩 - 200g;
  2. 훈제 닭고기 - 400g;
  3. 치즈 - 300g;
  4. 계란 - 5 개;
  5. 토마토 - 200g;
  6. 푸른 잎;
  7. 마늘 - 2 정향;
  8. 마요네즈.

준비 단계에서 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 다음으로 뼈에서 고기를 제거하고 얇은 조각으로 자르고 같은 방법으로 계란을 자르고 아름다운 접시에 담습니다. 우리는 너무 익지 않은 토마토를 섭취하여 주스를 많이 내지 않습니다.

치즈의 경우 미세한 강판을 사용합니다. 그리고 콩과 함께 접시에 담아주세요. 모든 것을 섞고 채소를 자르고 (여기서는 파가 부적절하며 파슬리와 딜을 추가하는 것이 최적입니다) 마늘 2 쪽을 자릅니다. 마요네즈와 소금을 잊지 마세요.

흥미로운! 접시에 포함된 밝은 재료로 인해 매우 아름답게 보입니다.

녹두를 곁들인 치킨 샐러드

마늘로 맛을 낸 훈제 가금류와 고추를 곁들인 향기로운 샐러드가 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다. 훌륭한 대안은 요리하는 방법입니다. 여기에서 확인할 수 있습니다.

  1. 훈제 닭 가슴살-1 개;
  2. 녹두 - 150g;
  3. 삶은 계란-3 개;
  4. 벽이 두꺼운 고추-1 개;
  5. 해바라기 유;
  6. 마늘;
  7. 마요네즈;
  8. 소금과 후추.

요리법:

훈제 닭고기, 콩, 파인애플을 곁들인 샐러드

통조림 파인애플은 훈제 가슴살 샐러드에 특이한 맛을 더할 것입니다. 이 특이한 샐러드를 준비해보자!

재료:

  • 훈제 닭고기 (필레) – 0.5 kg;
  • 통조림 파인애플 조각 – 350g;
  • 0.3kg 통조림 디저트 옥수수;
  • 감자 4-5개;
  • 모든 녹색;
  • 달콤한 피망;
  • 마요네즈 소스;
  • 레몬즙(생략가능)

사진이 포함된 단계별 레시피:

  • 감자를 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요.
  • 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 같은 방법으로 닭고기를 자릅니다.

  • 피망을 씻어 껍질을 벗기세요. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다. 풍미를 더하려면 후추를 볶을 수 있습니다.

  • 통조림 파인애플에서 즙을 빼내고 필요한 경우 잘게 자릅니다.

  • 샐러드 그릇에 감자, 파인애플 조각, 피망을 넣습니다.

  • 통조림 옥수수를 소쿠리에 넣고 주스가 빠질 때까지 기다립니다. 그런 다음 샐러드 그릇에 추가하십시오.

  • 채소, 닭고기를 잘게 자르고 이러한 재료를 샐러드 그릇에 추가합니다. 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.

좀 더 고소한 맛을 더하고 싶다면 샐러드 위에 레몬즙을 부어주세요.

  • 잘 섞어서 냉장고에 넣어두세요. 그런 다음 그것을 테이블에 제공합니다.

혼자만의 시간을 가지면서 맛있고 쉬운 점심을 준비하는 방법은 무엇인가요? 대답은 전혀 미스터리가 아닙니다. 통조림 닭고기를 고려하는 것이 좋습니다. 이것은 일반적인 식사에 추가되거나 위를 부담시키지 않으면서 영양가 있는 두 번째 코스로 제공될 수 있습니다. 그리고 정말 맛있는 전망이군요!

첫 번째 오이가 나타나는 봄에 특히 좋습니다. 냄새만으로도 당신을 미치게 만들 수 있습니다! 이 샐러드는 명절 테이블에 놓을 수 없을 것 같지만 개인 간식으로는 딱 맞습니다.

팥과 닭고기가 들어간 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 팥 120g;
  • 치킨 필레 1개;
  • 중간 크기의 신선한 오이 2개;
  • 채소와 파;
  • 마요네즈;
  • 양파 1개;
  • 향료.

팥과 치킨 샐러드 레시피:

  1. 먼저 콩을 7시간 또는 하룻밤 동안 담가야 합니다. 그런 다음 콩이 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 물을 배수하십시오. 소금을 추가할 수 있습니다.
  2. 필레에서 필름과 정맥을 제거하고 베이 리프와 소금과 같은 향신료와 함께 끓는 물에 넣으십시오. 20분 동안 조리한 다음 고기를 국물에 직접 넣어 식혀야 합니다. 그런 다음 손으로 섬유질로 분해하십시오. 잘라낼 수 있습니다.
  3. 오이를 씻어서 쓴 맛이 나는지 확인하십시오. 있는 경우 피부를 잘라냅니다. 입방체로 자릅니다.
  4. 모든 채소를 물에 씻고 잘게 썬다.
  5. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  6. 모든 제품을 마요네즈와 계절과 함께 섞으십시오.

팁: 집에서 만든 마요네즈를 사용하면 샐러드가 훨씬 더 맛있습니다. 계란, 겨자, 해바라기 기름, 설탕, 소금, 약간의 레몬 주스 또는 식초가 있으면 가장 섬세한 소스를 안전하게 준비할 수 있습니다. 다양한 향신료와 식초, 겨자 종류, 다양한 계란을 사용하여 맛을 시험해 볼 수 있습니다. 그리고 가장 독창적인 것은 계란을 넣지 않고 우유로 만든 마요네즈일 것이다.

팥과 닭고기 샐러드

만족스러운 식사의 열쇠입니다. 또한 레시피에는 닭고기가 포함되어 있어 샐러드가 여성뿐만 아니라 남성에게도 어필할 것입니다.

콩과 아보카도를 곁들인 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 1개의 작은 치킨 필레;
  • 팥 240g;
  • 옥수수 130g;
  • 푸른 잎;
  • 해바라기 유;
  • 양파 1개;
  • 소나무 견과류;
  • 향료.

팥과 닭고기로 샐러드를 준비하세요.

  1. 치킨 필레를 조각으로 자르고 먼저 필름을 제거하고 정맥을 제거합니다. 좋아하는 향신료로 고기를 굴립니다. 그런 다음 호일로 접어 오븐에 굽습니다. 요리가 끝나기 몇 분 전에 호일을 제거하면 껍질이 나타날 수 있습니다. 그럼 멋지다. 조각으로 자르십시오.
  2. 밤새 불린 콩은 삶아야 합니다. 팥은 흰 콩보다 요리하는 데 시간이 더 오래 걸리지만 단단한 구조를 더 잘 유지하고 샐러드에 섞을 때 으깬 상태로 변하지 않습니다.
  3. 옥수수 한 개를 삶아 알갱이를 분리합니다. 통조림 식품에서는 액체만 배출하면 됩니다.
  4. 마른 프라이팬에 견과류를 조금 말립니다. 박격포로 갈아주세요.
  5. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  6. 채소를 물에 씻어서 잘게 썬다.
  7. 용기에 옥수수, 등심, 양파, 콩을 해바라기유와 함께 섞어 양념합니다. 위에 잣을 뿌린다.

팁: 양념의 양을 줄이려면 간장을 사용하세요. 고기와 일반 덩어리 모두에 추가할 수 있습니다. 하지만 소금은 매우 조심해야 합니다. 잣은 다른 것으로 대체 가능하지만 반드시 프라이팬에 말려주세요.

팥과 치킨 샐러드

많은 야채를 수용하지는 않지만 이것은 매우 밝습니다. 조리법은 푸짐하고 여러분이 좋아하는 게살의 특별한 맛을 담고 있습니다. 그건 그렇고, 바다 옆에 산다면 게살로 바꿀 수 있습니다.

팥 치킨 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 빨간 피망 1개;
  • 크랩 스틱 100g;
  • 팥 90g;
  • 치킨 필레 1개;
  • 계란 3개;
  • 향료;
  • 단단한 치즈 140g;
  • 마요네즈;
  • 푸른 잎;
  • 마늘 1쪽.

닭고기와 팥 샐러드를 조립하는 방법:

  1. 고추를 잘 씻고 줄기, 씨앗, 흰색 칸막이를 제거하십시오. 다음으로 큐브로 자릅니다.
  2. 밤새 불린 콩은 삶아서 물기를 빼야합니다.
  3. 필레에서 필름을 제거하고 정맥을 잘라낸 다음 향신료와 함께 물에 요리하십시오. 국물을 식힌 후 입방체로 자릅니다.
  4. 크랩 스틱을 포장에서 꺼내 조각으로 자릅니다.
  5. 치즈를 갈아주세요.
  6. 달걀은 노른자가 단단해질 때까지 삶아서 물에 식혀 껍질을 제거하고 다른 재료와 함께 적당한 크기로 자릅니다.
  7. 마늘 껍질을 제거하고 프레스에 통과시킵니다.
  8. 채소를 씻고 잘게 자릅니다.
  9. 모든 제품을 섞고 향신료와 마요네즈로 맛을 냅니다.
  10. 샐러드를 약 한 시간 동안 그대로 두십시오. 시간이 있으면 제품을 결합하여 몇 시간 동안 방치하고 서빙하기 전에 마요네즈를 첨가하는 것이 가장 좋습니다.

팁: 단단한 치즈(네덜란드산 또는 러시아산)를 파마산 치즈로 대체할 수 있습니다. 그러나 갈지 말고 시저 샐러드와 함께 제공되는 것처럼 매우 얇은 조각으로 위에 놓으십시오. 위에서 언급한 게살을 사용하면 샐러드를 보완하거나 장식할 수 있습니다. 이미 껍질을 벗긴 꽃게를 삶을 때 물에 레몬 슬라이스와 신선한 로즈마리를 추가하면 더욱 세련된 맛을 즐길 수 있습니다.

닭고기를 곁들인 팥 샐러드

준비하기가 매우 쉽지만 매우 . 당신과 당신의 가족은 이 요리를 좋아할 것입니다. 애피타이저는 일반 저녁 식사와 휴일 테이블 모두에 이상적입니다.

팥과 치킨 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 치킨 필레 1개;
  • 팥 90g;
  • 5개의 방울토마토;
  • 올리브 오일 30ml;
  • 붉은 양파 1개;
  • 상추잎 3장.

팥과 치킨 샐러드:

  1. 필레에서 필름을 제거하고 정맥을 잘라낸 다음 소금물에 끓입니다. 고기가 준비되면 국물에 식힌 다음 조각으로 자릅니다.
  2. 이전에 밤새 담가두었던 콩을 요리해야 합니다.
  3. 방울토마토를 씻어서 조각으로 자릅니다.
  4. 양파 껍질을 제거하고 반 고리로 자릅니다.
  5. 양상추 잎을 씻고 냅킨으로 말린 다음 접시 바닥에 놓습니다.
  6. 나머지 재료를 함께 섞고 올리브 오일로 맛을 냅니다.
  7. 소금과 향신료를 첨가하여 상추 잎에 결과물을 맛보고 뿌릴 수 있습니다.

조언: 통조림 콩을 섭취하는 경우 콩 자체의 주스에 들어 있어야 합니다. 종종 토마토 드레싱과 함께 판매되지만 이러한 항아리는 이미 그 자체로 간식이며 콩은 더 이상 샐러드에 적합하지 않습니다.

메밀과 함께

이 레시피는 메인 코스와 샐러드를 혼합한 것입니다. 확실히 만족스럽고 밤에 몸에 과부하가 걸리지 않는 저녁 식사로 매우 적합합니다.

성분 목록:

  • 메밀 0.5 컵;
  • 팥 90g;
  • 해바라기유 70ml;
  • 치킨 필레 1개;
  • 양파 1개;
  • 녹두 100g;
  • 향료.

콩 샐러드 만드는 법:

  1. 물을 끓여 메밀을 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 20분간 끓인다. 그럼 멋지다.
  2. 필렛에서 필름을 제거하고 고기를 10분 동안 익혀주세요. 그런 다음 꺼내서 입방체로 자릅니다.
  3. 미리 불린 콩은 밤새 완전히 익을 때까지 익힌 다음 물기를 빼야 합니다.
  4. 녹두를 소금물에 삶아 식힌 후 잘게 썬다.
  5. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  6. 준비된 제품을 샐러드 그릇에 넣고 식물성 기름으로 맛을 냅니다.

콩과 완두콩을 곁들인 샐러드는 몸에 아주 쉽게 흡수됩니다. 레스토랑 레시피부터 가장 간단한 레시피까지, 이 제품 세트는 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않기 때문에 어떤 상황에서도 도움이 될 수 있습니다. 숙련된 요리사이든 아니든, 이 콩과 크루통 샐러드를 각각 시험해 보고 새로운 맛과 조합을 발견하는 것이 좋습니다. 많이 드세요!

콩과 치킨 샐러드를 먹어본 적이 없다면 여기에 제시된 요리법을 선택하면 따라잡을 수 있을 것입니다. 제안된 모든 솔루션의 매력은 각 솔루션이 영양가가 높고 만족스럽다는 것입니다. 일반적으로 많은 남성은 그러한 간식을 좋아하지 않으며 충분히 섭취하는 것이 불가능하다고 믿습니다. 하지만 이 경우에는 그렇지 않습니다! 고기와 콩의 맛있는 조합이 배고픔을 채워줄 것입니다. 동시에 그러한 요리 조합은 오랫동안 부엌에서 소란을 피우지 않을 것입니다. 직접 확인해 보세요!

닭고기, 콩, 토마토 샐러드

치킨 샐러드에 콩을 추가하면 애피타이저가 더욱 만족스럽고 영양가가 높아집니다. 통조림 팥과 닭고기를 곁들인 오리지널 샐러드도 예외는 아니었습니다.

조리 시간 – 20분.

제공량 – 5.

재료

다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 통조림 흰 콩 – 1 캔;
  • 삶은 닭고기 필레 – 150g;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 삶은 달걀 – 3개;
  • 신선한 채소 - 1 묶음;
  • 소스 - 맛보기.

참고로! 원래 급유는 간단합니다. 이렇게하려면 사워 크림, 다진 마늘, 잘게 썬 절인 오이, 소금 및 후추를 섞으십시오.

조리방법

이 조리법은 휴일 테이블에는 적합하지 않을 수 있지만 매일이 전채 요리는 동등하지 않습니다. 닭고기와 콩 통조림을 곁들인 이 샐러드는 한 끼 식사를 대체할 만큼 만족스럽습니다.

  1. 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

  1. 삶은 치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 또는 고기를 섬유질로 분해할 수 있습니다.

  1. 삶은 닭고기 달걀을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르거나 갈아줍니다.

  1. 토마토를 씻으십시오. 야채를 작은 입방체로 자릅니다.

  1. 채소를 헹구고 말리십시오. 칼로 잘게 썬다.

  1. 샐러드 그릇에 닭고기, 토마토, 계란, 허브를 넣습니다. 통조림 흰 콩을 배출하십시오. 다른 상품으로 보내주세요.

  1. 샐러드에 소스를 곁들여 맛을 냅니다. 모든 것을 잘 섞으면 서빙할 준비가 완료됩니다!

삶은 닭고기와 흰 콩을 곁들인이 샐러드는 매우 포만감 있고 맛이 좋으며 간단한 조리법으로 구현하는 동안 사소한 문제가 발생하지 않습니다.

닭고기와 콩 통조림을 곁들인 매우 간단한 샐러드

이 샐러드는 최소한의 재료 세트로 구성되어 있지만 믿을 수 없을만큼 만족스럽고 맛있습니다.

조리 시간 – 7분.

제공량 – 10.

재료

닭 가슴살과 콩으로 샐러드를 빠르게 만들려면 어떤 제품이 필요합니까? 여기에서는 모든 것이 매우 간단합니다.

  • 통조림 팥 – 1kg;
  • 삶은 닭고기 – 800g;
  • 마늘 - 3쪽
  • 신선한 딜 – 1 묶음;
  • 마요네즈와 소금-맛보기.

조리방법

그런 샐러드를 준비하는 것은 어렵지 않을 것입니다. 여기에서는 모든 것이 간단하고 믿을 수 없을 정도로 빠르게 완료됩니다.

  1. 필요한 재료를 준비하십시오.

  1. 통조림 콩을 소쿠리나 체에 넣고 물기를 뺍니다. 하지만 콩 자체를 씻어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 물이 두꺼운 소금물을 씻어내어 완성된 요리에 특별한 맛과 풍부함을 더해줍니다.

  1. 마늘 껍질을 벗기세요. 칼로 잘게 썰어서 부스러기를 만들어주세요.

  1. 삶은 닭고기 필레를 잘게 자릅니다.

  1. 닭고기와 통조림 콩을 큰 샐러드 그릇에 담습니다. 이 재료들을 잘 섞으세요.

  1. 다진 마늘을 추가하십시오. 딜을 씻고 말리십시오. 잘게 자르십시오. 마요네즈와 섞는다 (샐러드를 더 부드럽고 세련되게 만들기 때문에 직접 만든 소스를 사용하는 것이 가장 좋습니다). 결과 드레싱을 샐러드에 보냅니다. 모든 것을 적절하게 섞으십시오.

닭 가슴살과 마늘을 곁들인 콩으로 만든 간단하면서도 맛있는 치킨 샐러드가 준비되었습니다. 많이 드세요!

닭고기와 콩을 곁들인 뮌헨 샐러드

또 다른 인기 있는 애피타이저 옵션은 닭고기와 콩을 곁들인 뮌헨 샐러드입니다. 평일뿐만 아니라 공휴일에도 준비하실 수 있습니다. 축제 메뉴에 딱 맞습니다.

조리 시간 – 15분.

제공량 – 7.

재료

모든 재료를 사용할 수 있으며 주부는 항상 재료를 준비합니다. 구성 요소 목록은 다음과 같습니다.

  • 닭 가슴살 – 1 개;
  • 오이 – 1 개;
  • 팥(소스 제외) – 캔 1개,
  • 양파 – 1/2 머리;
  • 단단한 치즈 – 100-150g;
  • 마요네즈 - 맛보기.

조리방법

치킨 필레, 콩, 치즈를 섞은 혼합물은 준비하기 쉽습니다. 그런데 다음에 생오이 대신 절인 오이를 넣으면 맛이 조금 바뀔 수 있습니다.

  1. 닭가슴살은 소금물에 미리 삶아서 식혀주세요. 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다.

  1. 그런 다음 콩을 소쿠리에 붓고 헹구고 말리십시오.

  1. 중간 양파 반 개를 가져다가 최대한 잘게 자릅니다. 빨간 양파와 ​​같은 다른 종류의 양파도 샐러드 준비에 적합합니다.

  1. 다음 재료는 오이입니다.

참고로! 껍질이 너무 단단하고 오래되었다면 야채를 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 후 썰어주세요.

  1. 굵은 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.

  1. 한 그릇에 모든 재료를 섞습니다. 샐러드에 치즈가 들어있어서 소금 자체가 짠맛이 나기 때문에 소금을 첨가할 필요가 없습니다. 모든 것을 균일 한 덩어리로 섞고 마요네즈를 넣고 다시 섞습니다. 적절한 영양 섭취를 지지한다면 마요네즈 대신 부드러운 코티지 치즈나 천연 요구르트를 사용하세요.

샐러드 준비! 서빙에는 원하는 상추잎이나 채소를 사용하세요. 많이 드세요!

팥과 크루통을 곁들인 치킨 샐러드

팥과 크루통을 곁들인 치킨 샐러드는 엄청나게 맛있고 만족 스럽습니다. 옥수수와 잘 어울립니다. 그리고 가장 영양가 높은 혼합물을 준비하려면 삶은 닭고기 달걀을 전채 요리에 넣으십시오. 완성된 요리의 맛을 망치지는 않을 거예요.

조리 시간 – 30분.

제공량 – 6.

재료

우리에게 필요한 제품은 다음과 같습니다.

  • 삶은 닭 가슴살 – 1 개;
  • 통조림 팥 – 1 캔;
  • 검은 빵 - 1/3 덩어리;
  • 토마토 – 1-2 개;
  • 통조림 옥수수 - 1 캔;
  • 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.;
  • 마늘 - 2쪽
  • 소금과 향신료-맛보기.

조리방법

닭고기와 팥통조림을 베이스로 이렇게 푸짐한 샐러드를 준비하려면 전문 요리사의 기술이 필요하지 않습니다. 전채는 아주 간단한 방법으로 만들어졌지만 엄청나게 맛있습니다.

  1. 가장 먼저 해야 할 일은 닭고기입니다. 삶은 가슴살은 필레로 분해해야합니다. 고기는 작은 조각으로 잘라야합니다. 준비된 필레를 깊은 샐러드 그릇에 넣으십시오.

  1. 흐르는 물에 토마토를 씻으십시오. 닦아서 말리세요. 야채를 작은 입방체로 자릅니다. 치킨 필레와 함께 그릇에 담습니다.

  1. 통조림 옥수수는 물기를 빼야 합니다. 소금물 없이 곡물을 토마토와 닭가슴살 혼합물에 옮깁니다.

  1. 통조림 팥이 담긴 병을 엽니다. 콩을 체에 넣고 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다. 콩을 샐러드 그릇에 옮깁니다.

  1. 크루통을 만드세요. 이렇게하려면 빵을 조각으로 자릅니다. 각 조각에서 상단과 껍질을 잘라냅니다. 빵 부스러기를 작은 사각형으로 자릅니다. 슬라이스를 깨끗한 비닐봉지에 옮깁니다. 빵에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 빵으로 보내십시오. 식물성 기름을 붓습니다. 가방을 잘 고정하고 모든 것을 여러 번 흔드십시오. 이렇게 하면 각 크래커가 기름과 향신료로 포화될 수 있습니다. 반죽을 베이킹 시트에 놓고 빵 조각을 오븐에 넣어 180°로 예열한 후 20분간 굽습니다.

  1. 샐러드를 제공하십시오. 모든 재료를 섞어 양상추 잎으로 장식한 접시에 담습니다. 혼합물을 위에 분배하십시오. 근처에 크래커를 놓으십시오.

참고로! 샐러드 자체에 빵 조각을 추가하지 마십시오. 그렇지 않으면 야채의 주스가 야채를 흠뻑 적셔 먹을 수 없게 만듭니다.

준비가 된! 이 전채는 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 시저 소스, 마요네즈, 사워 크림과 검은 후추, 다진 마늘을 섞어 양념을 할 수 있습니다. 다양한 옵션이 있습니다. 아니면 급유를 완전히 건너뛸 수도 있습니다. 야채가 서로 결합되어 제공되는 주스는 그 자체로 좋으며 대체로 보충이 필요하지 않습니다.

비디오 레시피

초보자 요리사이므로 닭 가슴살과 콩으로 샐러드를 만드는 방법을 잘 모른다면 시각적 지침이 도움이 될 것입니다. 사진이 포함된 레시피뿐만 아니라 동영상도 사용하면 주방에서 길을 찾는 것이 훨씬 더 쉬워질 것입니다.

닭가슴살과 녹두를 곁들인 샐러드

1단계: 닭가슴살을 준비합니다.

껍질을 벗기고 뼈를 제거한 닭가슴살을 냄비에 찬물과 함께 넣고 불에 올려주세요. 맛에 따라 소금과 향신료(갈은 후추, 강황 등)를 추가합니다. 끓여서 불을 중간으로 줄이고 닭 가슴살이 부드러워질 때까지 요리합니다. 일반적으로 더 이상 필요하지 않습니다. 20 분.
익은 닭고기를 팬에서 꺼내 식힌 후 작은 조각으로 자릅니다.

2단계: 계란을 준비합니다.



계란을 완숙으로 삶으려면 최소한 1시간 이상 익혀야 합니다. 10 분물이 끓은 후. 완성된 계란을 찬물에 담그고 완전히 식을 때까지 그대로 둔 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

3단계: 닭고기와 콩 샐러드를 섞습니다.



잘게 썬 닭가슴살과 달걀을 샐러드 그릇에 담습니다. 옥수수와 콩의 물기를 제거하고 깨끗한 물로 헹군 후 다른 재료와 함께 샐러드 그릇에 넣습니다. 마요네즈로 향신료, 소금, 계절을 추가하십시오. 모든 것을 잘 섞은 다음 완성된 닭고기와 콩 샐러드를 테이블에 제공하세요.

4단계: 닭고기와 콩 샐러드를 제공합니다.



닭고기와 콩 샐러드는 꽤 포만감을 주어 가벼운 점심 식사로 아주 적합합니다. 직접 만든 빵과 함께 제공하고 신선한 파슬리나 딜 장식으로 장식하세요. 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 특히 상점에서 구입 한 마요네즈가 아니라 천연 제품으로 만든 집에서 만든 마요네즈를 사용하는 경우 더욱 그렇습니다.
많이 드세요!

이 샐러드를 준비하려면 삶은 닭고기뿐만 아니라 호일이나 소매에 구운 닭고기도 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 고기가 맛있다는 것입니다.

닭가슴살이 싫다면 허벅지살로 대체하세요. 같은 방법으로 끓인 후 뼈에서 고기를 제거하고 껍질을 벗겨냅니다.

닭가슴살을 요리할 때 껍질을 벗긴 당근과 양파를 물에 넣으면 맛있는 수프를 만들 수 있는 훌륭한 육수를 얻을 수 있습니다.

닭 가슴살과 콩은 단백질 함량에 대한 기록 보유자입니다. 아시다시피 단백질은 우리 몸의 세포를 만드는 데 가장 중요한 구성 요소입니다. 그리고 중성적인 맛의 닭고기와 콩은 다양한 재료와 잘 어울립니다.

제안된 샐러드 중에서 적합한 요리법을 찾으시고 더 풍부하고 독창적이거나 전통적인 맛을 지닌 샐러드를 선택할 수 있습니다.

콩 닭가슴살 샐러드 만드는 법 15가지

소스는 이 샐러드에 특별한 맛을 더해줍니다. 요리를 더욱 향긋하고 매력적으로 만들어줍니다.

이 샐러드의 콩은 삶아도 되고, 시간을 절약하려면 통조림 콩을 사용하세요.

콩을 찬물에 6~8시간 미리 담궈두면 조리시간이 더 단축됩니다. 콩을 미리 준비할 시간이 없다면 요리할 때 마지막에 소금을 뿌리세요. 이렇게 하면 요리 시간이 약간 단축됩니다.

재료:

  • 닭가슴살 필레 300g
  • 콩 200g(삶거나 통조림)
  • 통조림 옥수수 300g
  • 치즈 150g
  • 절인 오이 2개
  • 마늘 한 쪽
  • 드레싱용 마요네즈 약간

준비:

닭고기를 미리 삶아서 작은 조각으로 자르고 컵에 담습니다. 단단한 치즈를 섭취하는 것이 더 좋습니다. 미세한 강판에 갈아서 닭고기에 첨가해야합니다. 오이를 작은 입방체로 자르고 컵에도 추가합니다. 그런 다음 콩과 옥수수를 추가합니다.

마늘 프레스로 마늘을 누르고 마늘이 고르게 분포되도록 마요네즈와 잘 섞습니다. 이 소스로 간을 하면 즐겁고 향긋한 샐러드를 즐길 수 있습니다. 많이 드세요!

이 간단한 샐러드는 저녁 식탁에 큰 도움이 됩니다. 재료를 작은 입방체로 자르는 것이 좋습니다. 그러면 샐러드가 매우 부드럽고 말 그대로 입에서 녹을 것입니다.

재료:

  • 닭가슴살 2개
  • 통조림 콩 400g
  • 다진 호두 한 줌
  • 절인 오이 3-4개
  • 간장 두 스푼
  • 드레싱용 올리브 오일 약간
  • 푸른 잎

준비:

삶은 가슴살을 섬유질로 잘게 썰거나 찢어 간장에 부어주세요. 통조림 콩, 잘게 썬 오이, 잘게 썬 견과류를 추가합니다. 채소를 자르고 샐러드에 추가하십시오. 올리브 오일로 양념하고 저어줍니다.

이 샐러드는 따뜻하거나 차갑거나 똑같이 맛있습니다. 소량의 후추로 샐러드는 적당히 기분 좋은 향신료를 얻습니다. 풍부한 고추 열을 좋아하는 경우 더 추가해야 합니다.

재료:

  • 치킨 필렛 300g
  • 냉동 녹두 300g
  • 고추 1개
  • 핫칠리페퍼 1개
  • 작은 양파 1개
  • 마늘 한 쪽
  • 약간의 간장
  • 갈은 고추 - 맛보기

준비:

콩을 프라이팬에 넣고 (직접 냉동 가능) 물 한 컵을 넣고 액체가 완전히 증발할 때까지 약 10-15분 동안 끓입니다. 필레를 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 소량의 기름을 두르고 갈색이 될 때까지 볶습니다.

같은 프라이팬에 닭고기와 콩을 넣고 양파와 고추를 넣고 볶은 후 불을 끄고 닭고기와 콩을 넣고 볶는다.

샐러드 위에 간장을 붓고 다진 마늘과 후추를 넣습니다. 모든 재료가 후추와 마늘 향으로 포화되도록 샐러드를 5 분 동안 그대로 두십시오.

이 샐러드는 매일 딱 맞습니다. 그것은 아주 간단하고 최소한의 재료로 구성되어 있지만 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 온 가족이 이 샐러드의 섬세하고 크림 같은 맛을 좋아할 것입니다.

이 샐러드는 자신의 몸매를 관찰하는 소녀들에게 이상적이며 영양가가 상당히 높아 저녁 식사를 완전히 대체할 수 있고 포만감을 느끼며 배가 무거워지지 않습니다. 그러므로 가벼운 음식을 원하지만 오랜 준비에 시간을 낭비하고 싶지 않다면 이 샐러드를 꼭 드셔보세요.

재료:

  • 치킨 필레 200g
  • 녹두 200g
  • 계란 2개
  • 사워 크림 2테이블스푼
  • 맛볼 수 있는 채소

준비:

계란, 닭고기, 콩은 부드러워질 때까지 끓여야 합니다. 닭고기와 달걀을 작은 입방체로 자르고 콩을 긴 조각으로 자릅니다. 다진 채소를 샐러드에 추가하고 사워 크림으로 맛을 냅니다. 그게 다야! 간단하고 매우 섬세한 맛의 샐러드가 준비되었습니다.

축하 행사를 계획하고 있지만 이미 일반적인 샐러드에 지쳐서 맛있고 아름다운 것을 요리하고 싶다면 이 조리법에 주목하세요. 샐러드는 매우 부드럽지만 밝고 아름답습니다. 당신의 욕구와 상상력에 따라 장식할 수 있습니다.

또 다른 장점은 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않으며 자유 시간을 자신에게 바치거나 휴가 전에 휴식을 취할 수 있다는 것입니다.

재료:

  • 삶은 닭가슴살 200g
  • 신선한 오이 두 개
  • 통조림 팥 225g
  • 모짜렐라 치즈 150g 또는 원하는 다른 치즈
  • 통조림 옥수수 캔
  • 양파와 딜 1 묶음
  • 마늘 두 쪽
  • 마요네즈 3-4큰술
  • 디종 머스터드 티스푼
  • 맛볼 향신료(후추, 마조람, 말린 파슬리)

준비:

닭 가슴살, 오이, 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 장식용 치즈 약 50g을 남겨주세요. 잘게 갈아서 지금은 따로 보관해 두세요. 딜과 양파를 자르고 마늘을 마늘 프레스에 통과시킵니다. 그릇에 오이, 닭고기, 치즈, 콩, 옥수수, 허브를 섞습니다.

마요네즈에 마늘, 겨자, 향신료를 넣고 섞습니다. 결과 드레싱으로 샐러드에 양념을 치고 제거 가능한 형태로 놓습니다. 샐러드 위에 강판 치즈를 뿌리고 원하는 대로 장식하세요.

이 샐러드는 매우 밝고 동양 허브의 매운 맛이 있습니다. 전통적이지 않고 향긋하며 맛이 매운 샐러드로 손님을 놀라게 할 것입니다.

요리사의 팁: 미리 준비하는 것이 좋습니다. 냉장고에 한 시간 동안 두고 향신료에 담가두면 더 맛있을 테니까요!

재료:

  • 삶거나 튀긴 닭가슴살 300g
  • 붉은 양파 1개
  • 큰 고추 1개
  • 고추 1개
  • 마늘 한 쪽
  • 작은 실란트로 다발
  • 와인 식초 1테이블스푼
  • 식물성 기름 1테이블스푼
  • 호두 50g
  • 소금과 후추 맛

준비:

샐러드 그릇에 콩을 넣고 닭 가슴살을 넣고 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 양파를 잘게 자르고 식초를 뿌린 다음 샐러드에 추가합니다. 다음으로 뜨겁고 달콤한 고추, 고수, 마늘을 잘게 썬다. 소금, 후추, 다진 호두를 넣고 샐러드에 식물성 기름으로 간을합니다.

준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 맛도 확실히 모든 기대치를 뛰어넘는 또 다른 샐러드 옵션입니다. 이전에 이런 샐러드를 준비한 적이 없다면 꼭 시도해 보세요. 확실히 만족하실 것이라고 약속드립니다.

재료:

  • 닭가슴살 1개
  • 통조림 팥 100g
  • 당근 2-3개
  • 작은 양파 1개
  • 마늘 한 쪽
  • 단단한 치즈 50g
  • 감자 1개
  • 튀김 기름
  • 마요네즈는 선택사항

준비:

가슴살을 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 감자 껍질을 벗기고 아주 작은 조각으로 자른 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 식물성 기름에 볶습니다.

당근을 갈아서 잘게 다진 양파를 볶은 다음 기름과 함께 당근에 첨가합니다. 통조림 콩을 씻고 샐러드에 추가하십시오. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 샐러드 그릇에 담습니다. 마늘은 마늘 프레스를 통해 넣고 샐러드에 추가해야 합니다. 맛을 내기 위해 향신료로 소금과 계절을 맞추십시오. 튀긴 감자 스트립을 추가합니다.

샐러드 드레싱은 기름으로, 양파와 감자와 함께 샐러드에 첨가했습니다. 그러나 원한다면 더 풍부한 맛을 원한다면 마요네즈를 조금 더 추가할 수 있습니다.

매우 아름답지만 준비하기 쉬운 샐러드로 휴일 테이블과 매일 모두 적합합니다. 이 샐러드에 얽힌 밝은 색상은 눈을 즐겁게 하며, 크루통의 은은한 마늘 향은 식욕을 돋우고 매콤한 맛을 더해줍니다.

강판에 남은 제품을 남기지 않고 치즈를 쉽게 갈려면 강판에 식물성 기름, 물을 바르거나 들러붙지 않는 요리용 스프레이를 뿌리세요.

재료:

  • 훈제 닭가슴살 2개
  • 통조림 팥 1캔
  • 통조림 옥수수 1캔
  • 배추 3~4잎
  • 달콤한 고추 1개
  • 노란 피망 1개
  • 삶은 계란 3개
  • 치즈 150g
  • 마늘을 곁들인 크래커 2줌
  • 소금, 향신료 - 맛보기
  • 마요네즈나 버터는 선택사항

준비:

샐러드 그릇에 옥수수와 콩을 넣습니다. 계란과 치즈를 굵은 강판에 갈아서 콩과 옥수수에 넣습니다. 닭 가슴살을 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 고추를 얇은 조각으로 자르고 양배추를 자르고 모든 것을 샐러드 그릇에 넣으십시오. 향신료를 추가하고 올리브 오일이나 마요네즈로 맛을 냅니다. 서빙하기 전에 크래커를 추가하세요.

크래커는 미리 준비할 수 있습니다. 빵을 자르고, 짜낸 마늘과 좋아하는 향신료를 추가하고, 모든 것을 잘 섞은 다음 저온 오븐이나 전자레인지에서 굽습니다.

이 샐러드는 단순함에도 불구하고 드레싱 때문에 특별합니다. 생강 향이 매콤하면서도 기분 좋은 맛을 선사하고, 머스타드와 마늘이 기분 좋은 향신료를 더해줍니다.

요리사의 팁: 이 샐러드를 제공할 때 손님의 선호도가 확실하지 않은 경우 샐러드 드레싱을 별도의 그릇에 옮기고 대신 버터, 사워 크림 또는 마요네즈와 같은 전통적인 드레싱을 제공하십시오.

재료:

샐러드:

  • 흰콩 1캔
  • 삶은 닭가슴살 1개
  • 양상추 1다발
  • 붉은 양파 1개
  • 파 1 묶음
  • 소금과 후추 맛

닭가슴살을 손으로 뭉쳐 섬유질을 분리한 뒤 그릇에 담습니다. 양상추 잎을 자르고 붉은 양파와 파를 잘게 썬다. 콩, 소금을 넣고 향신료를 넣고 저어줍니다.

재급유의 경우:

  • 생강 뿌리 작은 조각(2cm)
  • 마늘 2쪽
  • 노른자 1개
  • 디종 머스타드 반 티스푼
  • 간장 1테이블스푼
  • 쌀식초 1테이블스푼
  • 땅콩 버터(비정제) 2/3컵
  • 카이엔 고추 맛보기

준비:

잘게 강판에 생강과 마늘을 갈아주세요. 간장, 쌀식초, 겨자를 섞은 뒤 노른자를 넣어주세요. 기름을 조금씩 추가하면서 잘 섞으세요. 결과물에 생강, 마늘, 후추를 넣고 섞습니다. 주유소가 준비되었습니다!

간단하고 아주 맛있는 샐러드는 저녁 식사로 간단히 먹을 수 있고 저녁 식탁에 올려놓을 수도 있습니다. 일반적인 명절 샐러드를 희석하고 축제 테이블에 약간의 색상을 추가하는 데 적합합니다.

재료:

  • 닭가슴살 1개
  • 오이 1개
  • 통조림콩 1캔
  • 치즈 150g
  • 양파 반 개 (흰색 또는 빨간색)
  • 드레싱용 마요네즈 또는 천연 요구르트
  • 장식용 상추잎

준비:

닭고기를 삶아서 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 오이 껍질을 벗기면 샐러드가 더 부드러워지고 조각으로 자릅니다. 콩을 헹구고 샐러드 그릇에 담습니다. 다진 양파, 닭고기, 오이, 강판 치즈를 추가합니다. 샐러드에 입맛에 맞게 양념을 하고 접시에 담아 양상추 잎으로 장식합니다. 많이 드세요!

겨울에는 전통적인 차가운 전채 요리를 따뜻한 샐러드로 바꾸고 싶습니다. 간단하지만 매우 맛있는 샐러드 옵션 중 하나는 닭고기, 샴 피뇽, 녹두를 곁들인 따뜻한 샐러드입니다.

냉동 콩을 먹을 수 있지만 신선한 샴 피뇽을 사용하는 것이 좋습니다. 이 샐러드는식이 요법이 풍부하고 단백질이 풍부하므로 몸매를 관찰한다면 저녁 식사에 이상적인 선택입니다!

샐러드는 차갑게 먹을 수도 있습니다. 맛도 덜하지 않습니다.

재료:

  • 닭가슴살 1개
  • 신선한 샴 피뇽 150g
  • 녹두 200g
  • 샬롯 40g
  • 마늘 한 쪽
  • 약간의 올리브 오일

준비:

닭고기를 중간 크기로 자르고 샴 피뇽을 반으로 자릅니다 (큰 경우 4등분). 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 버섯과 함께 닭고기를 약한 불로 눌러 닭고기가 익을 때까지 누릅니다.

양파와 마늘을 잘게 썰어 팬에 넣습니다. 양파가 충분히 부드러워지면 콩을 넣고 콩이 익을 때까지 5~10분 더 볶습니다.

이 샐러드는 엄청나게 맛있고 매우 건강합니다. 그리고 샐러드 드레싱은 가볍고 저칼로리이므로 몸매에 대해 걱정하지 않고 하루 중 언제든지 원하는 양으로 먹을 수 있습니다.

재료:

  • 치킨 필레 100g
  • 녹두 40g
  • 상추잎 50g
  • 방울토마토 70g
  • 겨자씨 작은술
  • 레몬즙 5g
  • 올리브 오일 맛
  • 발사믹 식초
  • 생강 찻숟가락
  • 마늘 한 쪽
  • 약간의 소금
  • 흰깨 0.5티스푼

준비:

이 재료의 양은 샐러드 2인분 기준으로 계산됩니다. 더 필요하다면 비율을 늘려보세요.

치킨 필레를 작은 조각으로 자르고 콩을 2-3cm 길이로 자릅니다. 약간의 기름에 닭고기를 볶은 다음 콩을 넣고 익을 때까지 요리합니다.

닭고기가 요리되는 동안 생강 껍질을 벗기고 마늘과 함께 갈아주세요. 생강과 마늘, 겨자를 별도의 컵에 넣고 올리브 오일과 레몬 주스를 넣고 거품기로 잘 섞습니다.

방울토마토를 반으로 자르고, 샐러드를 작은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으세요. 닭고기와 콩을 넣고 모든 것을 섞습니다. 준비된 소스로 샐러드에 양념을 하고 발사믹 식초를 넣고 섞습니다. 샐러드를 접시에 나누어 담고 참깨를 뿌려서 드세요!

매우 독창적이고 맛있는 샐러드. 재료의 탁월한 조합으로 인해이 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 매우 건강하고 비타민과 미량 원소가 풍부합니다.

재료:

  • 치킨 필레 200g
  • 통조림 팥 100g
  • 아보카도 1개
  • 토마토 1개
  • 상추잎 1다발
  • 잣 1테이블스푼
  • 드레싱용 올리브 오일
  • 소금 맛

준비:

전체 치킨 필레를 프라이팬에 넣고 익을 때까지 볶은 후 얇게 자릅니다. 아보카도는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 얇게 썬다. 상추잎은 너무 가늘게 채썰지 마세요.

토마토를 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 샐러드에 콩을 추가하십시오. 마른 프라이팬에 잣을 볶은 후 샐러드에 추가합니다. 소금과 약간의 올리브 오일로 간을 합니다.

새로운 조합과 독창적인 맛을 원하는 사람들에게 이 샐러드는 이상적입니다. 이 샐러드에 들어 있는 닭고기와 말린 살구의 전통적인 조합은 다른 재료와 함께 보완되어 특별합니다. 샐러드는 휴일 테이블에 이상적입니다.

재료:

  • 훈제 가슴살 400g
  • 팥 1캔
  • 말린 살구 100g
  • 삶은 당근 3개
  • 삶은 계란 4개
  • 신선한 오이 1-2개
  • 절인 샴 피뇽 350g
  • 마요네즈 300g
  • 다진 호두 1/2컵

준비:

이 샐러드를 준비하려면 스프링 형태의 팬을 사용하는 것이 더 좋지만, 팬이 없으면 접시 위에 조심스럽게 층을 펼칠 수 있습니다. 첫 번째 층은 강판 당근, 마요네즈로 기름칠하고 두 번째 층을 배치합니다 - 잘게 자르거나 강판에 간 계란입니다.

세 번째 층은 말린 살구로 작은 입방체로 자르고 마요네즈로 기름칠합니다. 다음 층은 닭 가슴살입니다. 그 위에 마요네즈를 부어주세요. 닭고기 위에 잘게 썬 버섯 피클을 올리고 그 위에 잘게 썬 오이를 올리고 마요네즈를 발라줍니다.

콩을 위에 올려 놓으십시오. 조금 자르고 마요네즈를 붓는 것이 좋습니다. 강판 치즈를 위에 올려 놓고 마요네즈를 다시 넣고 샐러드에 잘게 잘린 견과류를 뿌립니다.

크루통을 곁들인 밝은 콩 샐러드

이 샐러드는 휴일 테이블에 이상적입니다. 맛이 매우 풍부하고 보기에도 멋집니다! 재료의 풍부하고 밝은 색상은 손님의 관심을 끌 것이며 그 구성은 가장 까다로운 손님에게도 기쁨을 줄 것입니다!

집에서 만든 크래커를 사용하는 것이 좋습니다. 결국, 상점에서 구입하는 크래커에는 유해한 첨가물이 가득 들어 있습니다. 어제의 빵 한 덩어리를 가져 가십시오. 이렇게하면 조각이 균일 해지고 부서지지 않을 것입니다. 좋아하는 향신료를 넣고 얇게 썬 빵과 함께 봉지에 넣어 섞으세요. 미래의 크루통을 베이킹 시트에 놓고 저온에서 약 30분 동안 굽습니다. 시간을 절약하려고 크래커를 고온에서 굽기 위해 서두르지 마십시오. 고르게 굽는 것이 더 낫습니다. 그러면 바삭하고 타지 않을 것입니다!



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