초콜릿과 바나나 퍼프 페이스트리 퍼프. 딸기와 바나나가 들어간 퍼프 초콜릿과 바나나가 들어간 퍼프

우리는 가장 맛있고 간단한 홈메이드 베이킹 레시피를 계속해서 여러분과 공유하겠습니다. 또한 이러한 구운 식품은 매우 맛있습니다. 오늘은 간단한 퍼프 페이스트리 바나나 퍼프를 준비하도록 여러분을 초대합니다. 우리는 기성품, 상점에서 구입한 반죽을 사용할 것입니다. 효모와 효모가 없는 퍼프 페이스트리로 빵을 구울 수 있습니다.

과일과 열매가 들어간 퍼프 페이스트리는 홈 티 파티 중에 테이블 위에 놓을 수 있도록 간단하게 만들어집니다. 육즙이 많고 향긋하며 적당히 달콤하며 통풍이 잘되는 반죽입니다. 이 수제 조리법은 실행과 재료 세트 모두에서 믿을 수 없을 정도로 간단합니다. 아이들도 이런 종류의 베이킹을 할 수 있으므로, 아이들과 함께 오븐을 지켜보세요.

바나나 퍼프 페이스트리의 경우 집에서 만든 퍼프 페이스트리를 사용할 수 있지만 공정을 단순화하기 위해 매장에서 구입한 반죽을 사용할 수 있습니다. 물론 맛은 다양하겠지만, 경험이 없는 맛보는 사람에게는 그 차이가 그리 크지 않을 것입니다.

퍼프 페이스트리용 바나나는 덜 익거나 너무 익은 상태로 사용할 수 있습니다. 딸기, 코티지 치즈, 초콜릿도 바나나와 잘 어울립니다. 따라서 퍼프 페이스트리에 이러한 재료를 추가할 수 있습니다.

맛 정보 빵

재료

• 퍼프 페이스트리 – 500g;
• 바나나 – 500g;
• 테이블 먼지를 털기 위한 약간의 밀가루.

바나나 퍼프 페이스트리 만드는 법

어떤 종류의 반죽을 사용하든(집에서 만든 반죽이든 시중에서 구입한 반죽이든) 사용하기 전에 실온에서 해동해야 합니다. 롤링보드나 접시 위에서 반죽을 해동하는 것이 좋습니다. 포장을 풀고 실온에 두면 2~3시간 후에 반죽이 완전히 해동됩니다.

그런 다음 밀가루를 뿌린 테이블 위에 살짝 굴려야 합니다. 원칙적으로 이렇게 할 필요는 없지만 반죽은 많고 채우기가 충분하지 않습니다. 한 방향으로 굴립니다.

반죽 조각을 정사각형이나 직사각형으로 자릅니다. 각 조각의 한쪽 가장자리에 바나나를 놓습니다. 여기에서 당신의 의지를 보여주고 원하는 대로 바나나를 막대기, 큐브, 원으로자를 수 있습니다.

충전물을 자유 가장자리로 덮고 포크로 반죽을 집으십시오. 포크로 가장자리를 눌러주시면 반죽이 잘 붙습니다.

퍼프 모양에 대한 다른 옵션이 있습니다. 예를 들어 봉투. 반죽 사각형의 중앙에 충전물을 놓습니다.

중앙의 모든 가장자리를 집으십시오. 그것은 반죽 봉투로 밝혀졌습니다. 구울 때 바나나가 새어나오지 않아 가장자리를 그대로 놔둘 수 있습니다. 이 형태의 퍼프 페이스트리는 두부 채우기에 좋습니다.

모든 바나나 퍼프를 베이킹 시트에 놓습니다. 노른자 또는 우유에 설탕을 바르십시오. 이 트릭을 사용하면 황금빛 갈색 구운 식품을 얻을 수 있습니다.

오븐을 220도까지 가열하고 거기에 퍼프 페이스트리를 놓습니다. 약 20분간 굽습니다. 기온이 왜 이렇게 높나요? 200도 이하의 온도에서는 퍼프 페이스트리가 서로 달라붙기 때문에 기름이 베이킹 시트로 새어 나와 반죽이 부풀지 않습니다. 그리고 고온에서는 반죽이 분리되어 통풍이 잘됩니다.

완성된 바나나 퍼프는 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 위에 얹은 퍼프 페이스트리가 빨리 식지만 속은 여전히 ​​뜨겁기 때문에 미각에 화상을 입을 수 있습니다.

차와 우유를 곁들인 퍼프 페이스트리가 좋습니다. 다른 충전 옵션도 시도해 보세요. 마음에 드실 겁니다.

안녕하세요, By the Fireplace 블로그 독자 여러분!

여름이 왔고, 그와 함께 첫 열매도 맺었습니다. 이제 딸기철이군요. 사실, 거의 매일 내리는 비가 제 역할을 다했습니다. 딸기가 많고 크지만 단맛이 부족합니다. 하지만 이것이 맛있고 건강한 베리를 즐기는 데 방해가 되지는 않습니다.

오늘 저는 딸기와 바나나 퍼프 레시피를 제공하고 싶습니다. 나는 당신에 대해 모르지만 효모가없는 퍼프 페이스트리로 만든 퍼프 페이스트리를 정말 좋아합니다. 빨리 요리되고 맛있고 다양한 충전재를 만들 수 있습니다.

물론 이러한 반죽을 직접 준비할 수도 있지만 이는 시간이 많이 걸리는 작업이므로 좋은 대안이 있다면 사용하지 않는 것이 좋습니다. 기성품 퍼프 페이스트리는 모든 슈퍼마켓에서 판매되며 효모가 포함되어 있거나 포함되어 있지 않습니다. 이미 이해하셨듯이 오늘은 후자를 사용하겠습니다.

이미 말했듯이 올해 우리 딸기는 신맛이 나고 설탕을 많이 넣지 않기 위해 바나나를 넣기로 결정했는데 이것이 딸기의 맛을 망치지는 않지만 기분 좋은 향만 더할 것이라고 생각합니다. 하지만 딸기로만 퍼프 페이스트리를 만들 수 있으니 스스로 결정하세요.

딸기와 바나나 퍼프 레시피

재료:

• 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
• 딸기 – 200gr.
• 바나나 - 1개
• 설탕 - 2 큰술. 숟가락
• 전분 - 1 큰술. 숟가락
• 반죽을 밀어낼 밀가루 약간
• 퍼프 페이스트리 브러싱용 달걀

효모없이 퍼프 페이스트리로 퍼프 페이스트리 만드는 법

1. 이스트를 넣지 않은 기성 퍼프 페이스트리는 슈퍼마켓에서 냉동 상태로 판매되므로 먼저 해동해야 합니다.
2. 반죽은 일반적으로 접시 형태와 롤 형태로 다양한 포장으로 판매됩니다. 접시에 반죽을 담아 작업하는 것이 더 편리하다고 생각합니다. 즉시 포장에서 접시를 꺼내서 분리할 수 있으므로 더 빨리 해동됩니다. 100% 해동을 기다릴 필요도 없고, 반죽이 부드러워지면 곧바로 해동을 시작할 수 있습니다. 그리고 완전히 해동되지 않으면 롤 형태의 반죽이 깨질 수 있습니다. 이것은 내 경험이지만 각 주부는 자신이 가장 좋아하는 반죽을 선택합니다.
3. 퍼프 페이스트리 충전물을 준비합니다. 딸기를 잘 씻고 작은 조각으로 자르고 바나나도 똑같이 한 다음 먼저 껍질을 제거하십시오. 딸기와 바나나를 섞고 설탕, 전분을 넣고 섞는다.
4. 왜 전분을 첨가합니까? 설탕을 곁들인 베리는 주스를 방출하며 전분은 그것을 걸쭉하게 만들어 베이킹 중에 너무 많이 새는 것을 방지합니다.
5. 반죽을 펼칠 표면에 가볍게 밀가루를 바르십시오. 이스트를 넣지 않고 퍼프 페이스트리를 펼칠 필요 없이 정사각형을 직사각형으로 만들어 한 방향으로 굴린 후 네 조각으로 자릅니다.
6. 스트립의 한 부분에 충전재를 놓습니다. 가장자리 가까이에 두지 마십시오.
   
7. 나머지 절반으로 채우기를 덮으십시오. 가장자리를 잘 집어 넣어야합니다.
8. 딸기와 바나나 퍼프를 베이킹 시트에 놓고 살짝 풀어놓은 계란을 발라주세요.
   
9. 저는 베이킹 시트에 테프론 시트를 깔았는데, 베이킹 페이퍼를 깔고 기름에 담그시면 됩니다. 기름칠 베이킹 시트에 간단히 놓을 수 있지만 베리 시럽은 가장자리를 아무리 밀봉하려고해도 여전히 탈출구를 찾고 베이킹 시트를 씻기가 더 어려울 것입니다.
10. 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 180°C에서 약 20분간 굽습니다.
11. 예상대로 퍼프 끝부분이 조금 찢어졌습니다. 필링을 필요 이상으로 조금 더 넣은 것 같습니다. 그런데 이 맛이 좀 더 있었으면 좋겠어요. 하지만 위에서 언급한 전분 덕분에 즙이 많이 새어 나오지는 않았습니다.

하지만 저는 바나나를 그렇게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 퍼프 페이스트리로 구울 수도 있다는 사실을 깨닫지 못했습니다... 이 멋진 요리법을 발견하기 전까지 말이죠! 요리는 서두르지 않더라도 아름답게 나오도록 노력하면서 약 10분 정도 걸립니다. 30분 미만 동안 굽습니다. 그리고 가족을 위한 저녁 식사, 애프터눈 티, 아침 식사를 위해 맛있는 페이스트리가 준비되어 있습니다. 바삭바삭하고 황금색이며 섬세한 과일이 채워져 있습니다!

나는 Tanyusha의 웹사이트 Finecooking.ru에서 이 빠르고 아름답고 맛있는 별미 요리법을 발견했습니다. 좋은 아이디어를 주신 작가님께 진심으로 감사드립니다!

평소처럼 저는 레시피에 냉동 체리라는 나만의 것을 추가했습니다. 바나나 퍼프, 다크 초콜릿 커플, 바나나 체리의 세 가지 유형이 있습니다. 종류별로 다 맛있더라구요! 이번에는 미리 만들어진 반죽으로 만들어 봤습니다. 내 웹사이트에서 집에서 퍼프 페이스트리를 만드는 방법도 볼 수 있습니다.

재료:

8개 조각의 경우:

• 효모가 없는 퍼프 페이스트리 500g;
• 바나나 2개;
• 다크 초콜릿 50g;
• 계란 1개;
• 선택 사항 - 수십 개의 움푹 패인 체리.

또한 페이스트리 양피지, 기름칠을 위한 약간의 식물성 기름, 일반 칼과 반죽을 모양으로 자르기 위한 칼, 포크와 실리콘 브러시가 필요합니다.

굽는 방법:

퍼프 페이스트리를 미리 냉동실에서 꺼내 실온에 30분 정도 휴지시켜주세요. 전자레인지에서 해동할 수 없습니다. 저절로 천천히 녹이도록 놔두세요. 그동안 바나나를 씻어야겠습니다. 피부에 붙어 있기 때문에 더 위생적이죠. 그리고 계란을 비누로 씻고 껍질을 말리세요.

퍼프 페이스트리가 부드러워지면 밀가루를 뿌린 테이블 위에 가볍게 밀어주세요. 한 방향으로 너비로 굴립니다.

그런 다음 반죽 조각을 4등분으로 자릅니다.

이 직사각형의 절반까지 칼을 사용하여 곱슬 모양으로 자릅니다. 체커보드 패턴, 대각선 또는 직선으로 할 수 있습니다. 다르지만 모두 아름다운 퍼프 페이스트리를 얻을 수 있습니다!

바나나를 3-4mm 두께의 조각으로 자르고 공백 전체 측면에 5-6 조각을 놓습니다.

이제 초콜릿 조각을 뿌릴 수 있습니다 ...

아니면 체리 몇 개를 추가하세요. 냉동된 것은 ​​미리 해동하여 주스가 빠져나가도록 해야 합니다.

계란을 꺼내 흰자와 노른자를 분리하세요. 브러시를 계란 흰자에 담그고 조각 가장자리에 가볍게 기름을 바르고 퍼프 페이스트리 부분을 윗부분의 곱슬 부분으로 채우십시오. 단백질 덕분에 가장자리가 더 잘 붙습니다.

그런 다음 딸기 파이 조리법에서처럼 포크로 가장자리를 둘러보겠습니다. 그러면 더 강하고(체리 주스가 흘러내리지 않음) 더 아름다워질 것입니다!

이제 오븐을 켤 시간입니다. 220C까지 예열하세요.

형성된 퍼프 페이스트리를 기름을 바른 양피지를 깐 베이킹 시트에 놓습니다.

그리고 붓을 이용해 풀어놓은 노른자를 발라줍니다. 노른자가 두껍고 윤활하기 어려운 경우 반 티스푼부터 약간의 레크 나 우유를 추가 할 수 있습니다.

퍼프 페이스트리와 베이킹 시트를 오븐에 넣고 중간 온도에서 220~230C로 25~30분 동안 굽습니다. 굽는 시간은 오븐마다 다르므로 퍼프 페이스트리의 모양을 살펴보세요. 오븐 안이 너무 뜨거워도 걱정하지 마세요. 퍼프 페이스트리의 각질이 잘 제거되고 황금빛으로 변하려면 베이킹 온도가 높아야 합니다. 저처럼 오븐의 온도가 낮을 ​​경우, 준비가 되었을 때 베이킹 시트를 더 높이 올리고 오븐 바닥에 물이 담긴 내열 접시를 놓을 수 있습니다. 그런 다음 바닥 빵 껍질은 타지 않지만 상단 빵 껍질은 갈색으로 변하고 구운 식품은 아름답고 부드러워집니다.

완성된 퍼프 페이스트리를 접시에 옮기고 살짝 식을 때까지 기다립니다.

맛있고 향긋하며 부드러운 바나나 퍼프를 맛보세요!

차 한 잔을 끓여서 즐겨보세요!

퍼프 페이스트리로 만든 베이킹은 의심할 여지 없이 어른과 어린이 모두에게 사랑받고 있습니다. 인터넷에서 다양한 요리법을 찾을 수 있습니다. 그들 중 일부는 준비하기가 매우 지루하고 일부는 원하는 맛을 전혀 가져 오지 않습니다. 최대 한 시간이 소요되는 몇 가지 간단한 요리법은 다음과 같습니다. 당신은 결과를 좋아할 것입니다!

바나나와 초콜릿을 곁들인 퍼프 페이스트리 - 올바르게 요리하는 방법

모두가 사과, 배, 살구 또는 기타 과일과 열매를 곁들인 퍼프 페이스트리를 좋아하지만 초콜릿과 바나나를 곁들인 퍼프 페이스트리를 먹어 본 적이 있습니까?

이 요리는 맛있고 건강에 좋지 않은 음식을 즐기고 싶은 사람들에게 적합합니다. 디저트는 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않지만, 만드는 데 몇 시간을 들인 것만큼 맛이 좋습니다.

재료

• 퍼프 페이스트리(400g);
• 바나나(2개);
• 초콜릿 (40g) - 밀크 초콜릿을 섭취하는 것이 더 좋지만 쓴맛이 마음에 들면 섭취하십시오.
• 닭고기 달걀 (1 개).

레시피

1. 퍼프 페이스트리를 준비하는 동안 즉시 오븐을 230도까지 켜서 예열하세요. 다음으로 테이블과 반죽 자체(상점에서 구입한 반죽을 사용하여 준비)에 소량의 밀가루를 뿌려 달라붙지 않도록 합니다. 퍼프 페이스트리가 직사각형이 될 때까지 민 다음 남은 부분을 잘라냅니다.
2. 바나나를 얇게 썰어서 방해되지 않도록 따로 보관해 주세요.
3. 다시 테스트로 돌아갑니다. 빵 수에 따라 여러 개의 동일한 직사각형 조각으로 자릅니다.
4. 부엌칼이나 포크(피자 커터 사용 권장)를 사용하여 각 조각의 한쪽 면을 작게 잘라서 증기가 빠져나가도록 하세요. 퍼프 페이스트리를 바나나와 초콜릿으로 장식하세요. 더 많은 속을 채우려면 초콜릿을 조각으로 추가할 수 있습니다.
5. 반죽이 매끄럽게 뭉쳐지도록 반죽 가장자리에 달걀 흰자를 발라주세요. 충전물 위에 남은 절반을 놓고 베이킹하는 동안 초콜릿이 새지 않도록 누릅니다.
6. 결과 퍼프 페이스트리를 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다. 반죽이 너무 많이 달라붙으면 종이에 기름을 바르세요. 퍼프 페이스트리 자체에 달걀 노른자를 바르십시오. 이것은 그들에게 더 황금빛 색조를 줄 것입니다.
7. 빵은 약 20~30분 동안 구워집니다. 결국 반죽이 벗겨지는 것을 멈추게 되므로 온도를 높이거나 낮춰서는 안 됩니다. 아무것도 태우지 않도록 조심하세요.
8. 완성된 파이를 큰 접시에 담고 살짝 식혀서 맛을 즐기세요.

바나나는 매우 달콤한 과일입니다. 그에 반해 체리는 약간의 신맛이 있습니다. 이 두 제품을 결합하면 비교할 수 없는 맛을 얻을 수 있습니다! 아래는 매우 쉬운 요리법입니다. 요리를 준비하는 데 10분이 걸리고, 또 30분 동안 굽는다면, 훌륭한 차 간식을 얻을 수 있을 것입니다.

우리는 필요할 것입니다

• 효모가 없는 퍼프 페이스트리(400g);
• 바나나 (2 개) 및 체리 (22 개의 열매) - 퍼프 페이스트리 채우기;
• 계란;
• 가루 설탕;
• 설탕 (0.5 큰술);
• 전분 (2 큰술).

레시피 기술

1. 체리에서 모든 씨를 제거하고 별도의 접시에 붓습니다. 전분, 설탕을 넣고 잘 섞는다.
2. 바나나를 얇은 조각으로 자릅니다. 가장 중요한 것은 두께를 과용하지 않는 것입니다.
3. 퍼프 페이스트리를 직사각형 모양이 될 때까지 밀어주세요. 초과분을 차단하는 것이 좋습니다. 나중에 손과 표면에 아무것도 달라 붙지 않도록 밀가루로 테이블과 테이블을 뿌려야합니다.
4. 반죽을 같은 크기의 정사각형으로 자릅니다. 그것은 모두 당신이 얻고 싶은 빵의 수에 달려 있습니다. 어떤 경우에도 욕심을 부리거나 조각을 너무 작게 만들어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 모든 충전재가 떨어져 나갈 것입니다.
5. 정사각형의 각 삼각형 절반을 자릅니다(상단 부분이 됩니다). 이는 증기가 빠져 나갈 수 있도록 수행됩니다.
6. 후반부에 바나나 조각과 체리를 놓습니다.
7. 퍼프 페이스트리의 가장자리에 달걀 흰자를 바르고(더 나은 연결을 위해) 반대쪽 끝을 고정하여 롤빵이 삼각형 모양이 되도록 합니다.
8. 베이킹 트레이 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 반죽이 달라붙으면 베이킹 시트에 기름을 바릅니다. 빵을 놓고 계란 흰자를 발라주세요. 230도에서 30분간 굽습니다. 이 온도는 반죽이 갈색이 되고 층이 잘 형성되도록 설정됩니다. 빵 껍질은 황금빛으로 변할 것입니다.
9. 완성된 디저트는 식혀 두는 것이 좋지만, 그렇게 하고 싶지 않다면 바로 식탁에 올려 가족이나 친구에게 대접해도 좋습니다.

바나나와 초콜릿으로 퍼프 페이스트리 만드는 영상

바나나 초콜릿 퍼프는 조금 다릅니다. 누텔라는 질감이 더 촘촘하고 기분 좋은 견과류 냄새가 납니다. 물론 단순히 견과류를 추가하는 것을 방해하는 것은 없지만 귀찮게 하고 싶지 않은 사람들에게는 이 조리법이 적합합니다. 디저트는 준비가 매우 간단하므로 요리 초보자도 퍼프 페이스트리를 망칠 수 없습니다.

제품 구성

• 퍼프 페이스트리(1장);
• 누텔라 초콜릿 스프레드(1병);
• 바나나;
• 계란.

요리법

1. 반죽의 직사각형 층을 동일한 크기의 정사각형으로 자르되, 채우기에 충분한 공간이 있도록 너무 작지 않게 자릅니다.
2. 바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 크기는 귀하의 재량에 따라 선택되지만 과용해서는 안됩니다.
3. 초콜릿 스프레드는 각 사각형의 중앙에 배치됩니다. 그 양은 맛보는 것입니다. 파스타 위에 바나나 조각을 추가합니다.
4. 반죽의 가장자리에 달걀 노른자를 바르고(이렇게 하면 서로 더 잘 붙는 데 도움이 됩니다) 반죽을 안쪽으로 감싸서 봉투를 만듭니다. 퍼프 페이스트리가 떨어지지 않도록 끝부분을 단단히 연결하세요.
5. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 빵이 바닥에 달라붙지 않도록 버터를 바르세요. 조심스럽게 배치하고 달걀 흰자를 발라야합니다.
6. 퍼프 페이스트리를 180도에서 15~20분 동안 황금색이 될 때까지 굽습니다. 온도를 약간 높일 수 있습니다. 중요한 일은 일어나지 않을 것입니다. 단지 반죽이 조금 더 분리될 것입니다.
7. 퍼프 페이스트리를 접시에 놓고 식힌 후 즐기세요.

1. 원하는 경우 퍼프 페이스트리 대신 바나나와 초콜릿 또는 기타 충전재로 퍼프 페이스트리 롤을 만들 수 있습니다. 모든 것이 동일한 기술을 사용하여 준비되지만 반죽을자를 필요는 없습니다.
2. 완성된 퍼프 페이스트리는 먹기 전에 약간 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 심각한 화상을 입을 수 있습니다.
3. 퍼프 페이스트리 가장자리에 달걀 노른자를 바르세요. 이렇게 하면 그들은 서로 더 잘 결속될 것입니다.
4. 오븐 온도를 180도 이상으로 설정하세요. 가급적이면 더 높게 설정하세요. 고온에서는 반죽이 더 잘 부서집니다.
5. 모든 유용한 팁을 활용하면 요리가 맛있을 뿐만 아니라 보기에도 아름다울 것입니다.

소시지를 구웠더니 반죽에 퍼프 페이스트리가 남아 있었어요. 그러다가 남편에게 달콤한 퍼프 페이스트리, 심지어 바나나와 초콜릿까지 곁들여 먹여야겠다는 생각이 떠올랐습니다.

조리법은 매우 간단하고 빠르며 구운 음식은 엄청나게 맛있습니다.

그래서 3개의 큰 퍼프에 대해 우리는 다음이 필요합니다:

• 퍼프 페이스트리 - 150-200 그램;
• 바나나 - 1개;
• 초콜릿 또는 초콜릿 스프레드 - 맛보기;
• 양털 기름;
• 설탕 - 약 2-3 티스푼.

재료를 준비해보자.

초콜릿을 갈거나 작은 조각으로 자르거나, 저처럼 그냥 칼로 초콜릿을 자릅니다. 초콜릿 페이스트를 사용하는 경우에는 이 단계를 건너뛰세요.

바나나를 둥글게 자릅니다.

반죽을 직사각형으로 밀어서 3등분으로 자릅니다.

아니면 먼저 자르고 나서 펴도 됩니다.

퍼프 조립을 시작하겠습니다.

반죽의 절반에 초콜릿을 붓거나 페이스트를 바르고 가장자리에서 조금 뒤로 물러납니다. 그런 다음 바나나를 한 겹으로 펴고 초콜릿을 다시 뿌립니다.

반죽의 나머지 절반은 칼을 이용해 3개로 잘라주세요.

이제 우리는 절단 부분으로 충전물을 덮고 가장자리를 잘 성형해야합니다.

봉투는 이미 흥미로워 보입니다.

이것이 우리가 나머지를 수행하는 방법입니다. 양피지나 기름칠한 베이킹 시트에 봉투를 놓습니다.

노른자로 윤활하고 설탕을 뿌린다.

퍼프 페이스트리를 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 그들은 빨리 굽습니다. 말 그대로 10~15분. 반죽이 부풀어 오르고 갈색이 되며 충전물은 이미 사용할 준비가 되었습니다.

완성된 퍼프 페이스트리의 모습은 이렇듯 맛있고 아름답습니다.