집에서 밀을 발아시키는 방법, 가장 자세한 지침. 발아 밀이 몸에 어떤 이점을 가져올 수 있습니까? 곡물을 적절하게 발아하고 소비하는 방법 민간 요법에서 발아 밀

건강은 가장 값진 선물입니다. 그러나 불행히도 사람들은 항상 그것을 소중히 여기지는 않습니다. 건강에 해로운 생활 방식, 이동 중에 음식 섭취, 나쁜 습관 등이 모두 신체에 큰 손상을 입 힙니다. 건강을 소중히 여겨야 합니다. 이것이 길고 평온하며 행복한 삶을 사는 유일한 방법입니다.

우리 조상들은 이러한 목적을 위해 자연의 선물을 사용했습니다. 그래서 그들은 많이 아프지 않았습니다. 그리고 약용 식물이 그들을 도왔습니다. 그 중 하나는 면역 자극, 항균 및 회복 효과가 있는 밀입니다.

발아 시리얼 곡물의 제제는 다양한 병리, 특히 암을 치료하는 데 사용되었습니다. 요즘 발아 밀은 다양한 질병을 치료할뿐만 아니라 독성 물질과 독소를 정화하고 피부를 치유하고 젊어지게하는 데에도 사용됩니다.

대부분의 사람들은 최근에야 밀을 먹는 것이 유행했다고 믿습니다. 이것은 전혀 사실이 아닙니다. 고대에는 세계 여러 지역에서 음식으로 섭취되었을 뿐만 아니라 질병 치료에도 사용되었습니다. 히포크라테스는 건강 개선, 불임 치료, 중추신경계 기능 정상화를 위해 이 선물을 사용할 것을 권장했습니다. 우리 조상들은 곡물을 사용하여 젤리, 죽, 수프, 빵을 준비했습니다. 있다면 그 이점과 해로움은 무엇입니까?

싹이 튼 밀알에는 다음과 같은 성분이 상당량 함유되어 있습니다.

• 리보플라빈;
• 판토텐산, 니코틴산, 엽산;
• 피리독신;
• 콜린;
• 비오틴;
• 비타민 E;
• 섬유;
• 미량 및 거대 원소: 인, 칼슘, 아연, 마그네슘, 망간, 요오드,
• 셀레늄, 칼륨, 구리;
• 지방산;
• 단백질;
• 아스코르브 산.

싹이 튼 밀은 전반적인 강화, 면역 자극, 항암, 항균, 항바이러스 및 항산화 효과가 있습니다.

시리얼 기반 제품은 모발의 구조와 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 피부 회춘; 손톱 강화; 몸을 정화하다; 중추 신경계 기능의 정상화; 위장관 기능 개선; 염증 과정 제거; 혈액 내 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는 것; 대사 과정의 정상화.

집에서 곡물을 발아시키는 방법?

물론 이미 싹이 튼 밀을 구입할 수는 있지만 품질이 좋고 과도하게 건조되지 않고 살충제로 채워지지 않고 썩지 않고 곰팡이에 감염되지 않는다는 것은 사실이 아닙니다. 집에서 쉽게 싹을 틔울 수 있으므로 밀이 몸에 좋고 해를 끼치 지 않는다는 것을 알게 될 것입니다.

프로세스를 시작하기 전에 고려해야 할 몇 가지 중요한 지침이 있습니다.

1. 곡물을 담그려면 점토 용기를 사용하는 것이 좋습니다. 하지만, 그릇이 없다면 도자기나 유리 접시를 사용해도 됩니다.
2. 밀을 담그기 전에 반드시 철저히 헹구십시오. 표면에 떠 있는 곡물은 사용할 수 없습니다. 그러한 종자가 전체 질량의 2%를 차지하면 이 곡물 배치는 발아에 적합하지 않습니다.
3. 불린 곡물은 하루에 세 번 이상 씻어야 합니다.
4. 밤에는 곡물이 낮보다 다소 더 활발하게 발아합니다. 이 기능을 고려하십시오.
5. 발아되지 않은 씨앗은 섭취하면 안 됩니다.

이제 프로세스에 대해 더 자세히 설명합니다. 먼저 낟알을 씻어 거즈백에 싸서 매달고 하루에 6번 이상 물을 줍니다. 하루 정도 지나면 씨앗이 부풀어오르기 시작하고, 이틀 정도 지나면 작은 싹이 돋아나는 모습을 볼 수 있습니다. 밀을 사용할 준비가 되었습니다.

집에서 밀을 발아시키는 또 다른 방법이 있습니다. 깨끗이 씻은 곡물을 용기에서 꺼내고 물을 채웁니다. 8시간 후 흐르는 물에 씨앗을 헹굽니다. 그런 다음 수시로 물을 뿌리십시오. 이틀쯤 지나면 밀이 싹이 트기 시작할 것이다. 보시다시피 모든 것이 아주 간단합니다.

효과적인 약물의 응용 및 조리법

1. 불임 치료에 발아 곡물을 섭취하는 방법은 무엇입니까? 갓 짜낸 밀배아 주스 ½컵을 하루에 두 번, 식사 30분 전에 마시는 것이 좋습니다. 유용한 기사 ""도 읽어보세요.

2. 불면증 치료용 죽, 중추신경계 및 위장관 기능 개선. 통곡물 한 컵 정도를 헹구고 작은 냄비에 넣고 물로 덮습니다. 용기를 스토브 위에 놓고 끓을 때까지 기다린 다음 약한 불로 약 5분 동안 끓입니다.

용기를 포장하고 1시간 동안 따로 보관합니다. 그런 다음 팬을 스토브 위에 놓고 다시 끓입니다. 3시간 동안 그대로 두세요. 고기 분쇄기를 사용하여 곡물을 갈아서 프라이팬에 넣고 국물, 버터 및 소금을 넣어 맛보십시오.

약한 불로 죽을 데우고 때때로 저어주는 것을 잊지 마십시오. 2주 동안 정기적으로 이 요리를 섭취하면 위와 신경계의 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다.

3. 싹이 튼 밀 씨앗. 끓인 물 (200 밀리리터)에 싹이 트는 곡물 두 스푼을 끓입니다. 1/4시간 동안 따로 보관하십시오. 하루에 두 번 차 대신 사용하십시오.

4. 탈모치료제. 머리를 감기 2시간 전, 즙과 밀배아를 짜낸 후 머리 진피층에 문지르며 부드럽게 마사지합니다. 일주일에 두 번 절차를 수행하십시오. 아기 비누를 세제로 사용하세요.

5. 밀 추출물은 면역 체계를 강화합니다. 최대 3mm의 콩나물이있는 곡물을 사용해야합니다. 고기 분쇄기를 사용하여 원료를 갈아서 절구로 갈아줍니다. 으깬 씨앗을 식힌 끓인 물과 섞습니다. 당신은 부드러운 일관성을 얻어야합니다. 제품을 필터링합니다. 나머지는 다시 갈아서 물을 추가해야합니다. 여과된 제품을 동일한 용기에 붓습니다. 완성된 추출물은 냉장고에 넣어 보관하세요. 어린이는 20ml, 어른은 50ml를 섭취하세요. 약을 복용하기 전에 흔들어주는 것을 잊지 마십시오.

6. 싹이 튼 곡물로 살을 빼세요. 식사 3시간 전, 밀가루 20g을 물 한 컵과 함께 가루 형태로 으깨서 섭취해야 합니다. 하지만 모든 음식을 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 삶은 고기, 계란, 저지방 생선, 케 피어, 허브, 과일 및 야채를 먹는 것이 허용됩니다.

미용 분야의 응용

밀은 의료 및 미용 목적으로 모두 사용될 수 있습니다. 시리얼 세균을 기반으로 한 제품은 효과적이고 효율적입니다. 상점에서 구입하는 약이나 마스크보다 결코 열등하지 않습니다. 또한 마스크를 직접 만들면 구성품에 유해 물질이 포함되어 있지 않은지 확실히 알 수 있습니다. 밀기름을 기본으로 한 마스크는 진피를 치유하고 젊어지게 하며 결점, 특히 주름과 검버섯을 제거하는 데 도움이 됩니다.

• 노화 진피에 대한 마스크. 밀 배아 오일 10ml를 에센셜 오일(민트, 백단향, 오렌지)과 섞습니다. 에센셜 오일 한 방울을 섭취하세요. 화장솜이나 일반 거즈를 사용하여 깨끗이 씻은 진피층에 제품을 발라줍니다. 15분 후에 종이 타월로 피부를 닦아냅니다. 이 절차는 일주일에 두 번, 잠자리에 들기 전에 수행하는 것이 좋습니다.
• 여드름, 여드름, 자극을 제거하는 데 도움이 되는 마스크입니다. 밀 배아 오일 10ml와 라벤더, 정향 및 삼나무 에센셜 오일을 각각 한 방울씩 섞습니다. 혼합물로 얼굴을 닦고 20분 후에 냅킨으로 진피를 닦아냅니다.
• 건성 피부용 마스크. 식물성 기름(복숭아, 살구, 올리브) 20ml와 밀 배아유 5ml를 섞습니다. 잘 섞어 세안한 얼굴에 바르고 진피층까지 마사지합니다. 30분 후, 냅킨으로 남은 기름을 닦아냅니다.

금기 사항

개인적인 과민증, 위궤양, 십이지장궤양이 있는 경우 발아곡물을 사용하지 마십시오. 어린 아이의 치료에 밀배아 제품을 사용하는 것은 권장되지 않습니다.

자만심의 발생을 예방하려면 발아 곡물 섭취를 유제품 및 양봉 제품과 결합하지 마십시오.

많은 사람들이 발아 곡물을 먹기 시작할 때 약점, 설사, 현기증과 같은 특정 문제에 직면합니다. 이러한 현상은 일시적이며 대개 하루가 지나면 사라집니다. 방금 언급한 증상이 나타나는 것을 예방할 수 있습니다. 이렇게하려면 콩나물을 점차적으로 도입하고 하루에 한 숟가락부터 시작하십시오.

발아 밀의 귀중한 특성은 고대부터 알려져 왔습니다. 그것은 많은 질병의 약으로 사용되었고 또한 젊음을 유지하는 기적의 치료법으로도 사용되었습니다. 오늘날 싹이 튼 밀싹은 인간의 건강을 개선하는 데 가장 유용한 식품으로 간주됩니다.

밀 곡물에는 세 가지 구성 요소가 있습니다.

• 배아 - 곡물의 중앙 부분으로 지방과 비타민이 풍부합니다.
• 곡물 껍질 - 섬유로 구성되고 밀기울이라고 불리는 밀 열매의 단단한 덮개 층입니다.
• 코어 (배유) - 탄소로 포화된 배아와 껍질 사이의 부피가 큰 전분 층.

밀싹은 그 성질이 일반 밀과 다릅니다. 발아하는 동안 곡물의 영양분 비율이 변합니다. 콩나물은 많은 양의 단백질을 생산하고, 곡물은 성장 과정에서 사용되는 탄소의 양을 줄입니다.

밀 배아에는 비타민 A, B, E 및 D가 포함되어 있으며 18개의 아미노산도 포함되어 있습니다. 발아 곡물에서는 밀 배아에서 발견되는 모든 영양 성분이 활발하게 분해됩니다. 이 과정을 통해 신체가 영양분을 더 쉽게 흡수할 수 있습니다.

싹이 튼 밀은 다음과 같은 유익한 구성 요소로 인해 가치가 높습니다.

• 식물성 단백질 덩어리;
• 비타민;
• 엽산;
• 탄수화물;
• 탄산수.

콩나물에는 상당한 비율의 다중불포화지방산이 함유되어 있습니다. 발아된 씨앗에는 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 철, 인 및 기타 여러 미량 원소가 포함되어 있습니다. 밀은 또한 섬유질의 공급원이기도 합니다.

밀 배아에는 배아유(옥코사놀)가 함유되어 있는데, 이는 비타민 E의 공급원이며 체내 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 됩니다. 의학에서는 콩나물이 들어간 밀알이 많은 질병의 복잡한 치료에 추가 치료법으로 사용됩니다. 의사들은 발아 곡물을 사용하는 것이 도움이 되므로 다음과 같이 조언합니다.

• 신진 대사를 정상화하십시오.
• 몸에서 독소를 제거하십시오.
• 콜레스테롤을 제거하고;
• 면역체계 보호를 강화합니다.
• 장내 미생물을 안정화시키고;
• 추위에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
• 시력 향상;
• 신체의 독소 형성을 방지합니다.
• 혈액을 산소로 포화시키십시오.
• 염증 과정을 중지하십시오.
• 감염과 싸우다;
• 상처를 치료하다.

밀 배아는 인체의 많은 중요한 기능을 회복하는 데 도움이 됩니다. 이러한 영양가 있는 제품을 정기적으로 섭취하면 네일 플레이트를 크게 강화하고 모발 구조를 개선하며 피부를 크게 젊어지게 할 수 있습니다.

과학자들의 연구에 따르면 싹이 튼 밀을 먹으면 종양 발생을 예방하고 암에 대한 신체의 보호 반응을 형성한다는 결론이 나왔습니다.

남성의 경우 밀 배아는 아연의 필수 공급원입니다. 배아에 충분한 양의 이 요소가 있기 때문에 남성 생식 세포는 수정 기능을 완전히 실현할 수 있는 기회를 갖게 됩니다.

발아 곡물의 유익하고 놀라운 특성에도 불구하고 발아 밀은 모든 사람에게 유익하지 않습니다. 제품을 섭취하기 전에 밀 배아 섭취가 금기 사항임을 알아야 합니다.

• 최대 12세까지의 어린이 연령 카테고리;
• 위장관의 만성 질환;
• 글루텐에 알레르기 반응이 있는 경우;
• 수술 후 기간 동안;
• 위궤양이 있습니다.

다양한 질병 치료를 위해 발아 밀알을 일상 식단에 도입하기 전에 먼저 의사와 상담해야 합니다.

집에서 밀을 제대로 발아시키는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 먼저 매장에서 구입할 수 있는 고품질 재료를 선택해야 합니다. 구매할 때 곡물의 무결성에주의를 기울여야합니다.

새싹을 형성하려면 다음을 준비해야 합니다.

• 깊은 유리 또는 에나멜 용기;
• 거즈 천;
• 실온의 정제수;
• 체;
• 플랫 트레이

발아 과정은 몇 가지 단계별 조치로 구성됩니다.

1. 곡물은 흐르는 물에 씻어냅니다. 모든 잔해와 떠다니는 사용할 수 없는 씨앗이 제거됩니다.
2. 준비된 용기에 원료를 넣고 물을 채웁니다. 씨앗은 8시간 동안 담가야 합니다.
3. 정해진 시간이 지나면 물을 빼고 곡물을 다시 씻습니다.
4. 깨끗한 발아재료를 다시 용기에 담고 물에 적신 거즈로 덮어 여러 번 접어준다.
5. 실온에서 씨앗은 보통 10시간 이내에 발아합니다. 작은 흰색 콩나물이 나타나면 제품 준비의 최종 결과를 나타냅니다. 곡물은 사용하기 전에 다시 세척됩니다.

이틀이 지나도 싹이 나지 않으면 그 곡식은 먹기에 부적합하다. 최대 1mm 길이의 콩나물이 있는 밀 씨앗이 있어야 합니다. 완성된 제품은 최대 2일 동안 냉장고에 보관해야 합니다.

새싹이 3mm에 도달하면 영양 성분의 상당 부분이 콩나물 자체에 들어가기 때문에 제품의 치유력이 크게 감소합니다. 밀싹은 녹색 색조와 달콤한 맛을 얻습니다.

10cm 크기의 콩나물은 이미 불필요한 씨앗에서 분리되어 샐러드를 만들기 위한 건강한 채소로 사용됩니다. 영양가 있는 주스는 블렌더를 사용하여 긴 새싹으로 만드는 경우가 많습니다. 분쇄된 과육은 주름을 완화하는 안면 마스크로 사용됩니다.

싹이 튼 밀은 생밀 형태뿐만 아니라 식품으로도 사용됩니다. 이 건강한 제품으로 죽, 젤리, 수프, 샐러드 등 다양한 요리가 준비됩니다.

밀싹은 신체가 소화하는 데 상당한 시간이 필요하므로 점심 식사 전에 섭취해야 합니다. 싹이 튼 밀이 메뉴에 조금씩 도입됩니다. 그렇지 않으면 배탈이 발생할 수 있습니다.

• 제품의 첫 번째 부분은 2티스푼으로 구성되어야 합니다.
• 소비되는 콩나물 양은 3개월에 걸쳐 점차 증가합니다.
• 최대 일일 복용량은 밀 원료 80g으로 구성됩니다.

콩나물과 함께 으깬 곡물로 다양한 구운 제품을 준비할 수 있지만 열처리 중에 상당량의 귀중한 물질이 사라집니다. 발아밀에 함유된 모든 유익한 성분을 얻으려면 생으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

종종 콩나물이 들어간 밀 씨앗에 유제품이 부어집니다. 이런 식으로 음식 재료를 조합하기 전에 먼저 소량을 섭취하고 이 조합에 대한 위장 내성을 확인해야 합니다.

처음에는 콩나물과 함께 밀씨를 섭취하면 허약, 현기증, 설사 등의 증상이 나타날 수 있으나 며칠이 지나면 이러한 증상은 사라집니다. 밀 영양의 첫 번째 결과는 몇 주 후에 나타나기 시작합니다.

체중 감량을 위해

싹이 튼 곡물은 체중 감량을 위해 자연적인 형태로 섭취됩니다. 과체중을 방지하려면 아침에 제품을 3테이블스푼 이하로 섭취해야 합니다. 오늘 아침 싹이 튼 밀 부분은 하루 종일 몸을 포화시켜 오랫동안 배고픔을 덜어줍니다. 킬로그램은 빨리 사라지지 않지만 결과는 오랫동안 남아 있습니다.

싹이 튼 밀을 곁들인 오트밀 죽 :

뜨겁게 끓인 우유를 오트밀 위에 붓고 5분간 부풀게 둡니다. 건포도, 견과류, 꿀, 싹이 튼 밀알 한 스푼을 완성 된 죽에 첨가합니다.

싹이 튼 밀 젤리:

물이 담긴 냄비에 으깬 곡물과 콩나물을 넣고 3분간 끓입니다. 그런 다음 뚜껑을 덮고 30분 동안 그대로 두어 주입합니다. 사용하기 전에 완성된 젤리를 여과합니다.

밀 플랫브레드:

싹이 튼 밀을 갈아서 소량의 물, 다진 김, 소금, 볶은 양파를 섞습니다. 이러한 구성 요소는 평평한 케이크로 형성되며 양면이 올리브 또는 해바라기 기름으로 튀겨집니다. 반죽에 견과류를 넣을 수 있습니다.

아보카도 샐러드:

접시에 미리 물에 담근 건포도 몇 개, 싹이 튼 밀알 한 줌, 껍질을 벗기고 갈아 놓은 아보카도를 넣으세요. 모든 재료를 섞는다. 식물성 기름을 첨가합니다. 이 샐러드에는 필수 비타민이 많이 포함되어 있어 매우 건강합니다.

사과와 오이 샐러드 :

씻은 오이와 사과는 껍질을 벗기지 않고 입방체로 자릅니다. 모든 것 위에 사워 크림을 붓고 싹이 튼 밀과 다진 마늘 두 스푼을 추가합니다. 샐러드를 섞고 위에 꿀을 붓고 신선한 딸기로 장식하십시오.

발아된 으깬 곡물로 만든 커틀릿:

곡물, 호박, 소금, 후추를 고기 분쇄기를 통과합니다. 다진 야채에 계란을 넣고 섞는다. 커틀릿은 올리브유나 해바라기유를 바른 프라이팬에 튀겨집니다.

쿠키:

잘게 썬 싹이 튼 밀을 견과류와 말린 과일과 섞습니다. 결과 반죽으로 공을 만들고 참깨와 양귀비 씨앗으로 굴립니다. 쿠키는 오븐에서 중간 불로 20분 동안 구워집니다.

밀유:

싹이 튼 곡물과 물을 1:4 비율로 믹서기에 넣고 갈아준다. 이 과정에서 견과류와 건포도가 점차 추가됩니다. 생성된 우유 혼합물은 여과됩니다. 이 우유는 이틀 동안 추운 곳에 보관할 수 있습니다.

크바스:

콩나물이 들어간 밀알 반 컵을 물 1.5 리터에 넣고 용기를 거즈로 덮습니다. 이 크바스는 3일 동안 가파른 상태를 유지한 후 여과됩니다. 음료의 다음 부분을 준비하려면 동일한 곡물을 사용할 수 있습니다.

싹이 튼 곡물 수프:

냄비에 400mg의 물을 붓고 당근, 감자, 양파와 같은 잘게 썬 야채를 추가합니다. 수프 혼합물을 끓인 후 불을 끄고 10분간 식힙니다. 그런 다음 싹이 튼 밀알, 후추, 월계수 잎 3테이블스푼을 추가해야 합니다. 밀 수프에는 소금을 첨가하지 않습니다. 수프를 끓여서 불을 끄고 10분간 담가둡니다. 이 수프를 매일 식단에 추가하면 면역력이 크게 향상될 수 있습니다.

발아 곡물과 요구르트를 곁들인 디저트:

약간 소금에 절인 싹이 튼 밀알에 껍질을 벗기고 잘게 썬 사과를 추가합니다. 재료를 섞고 요구르트 위에 붓습니다. 이 디저트는 가벼운 다이어트 아침 식사에 좋습니다.

리뷰:

나는 평생 밀을 먹어온 할머니와 할아버지를 알고 있는데, 할아버지가 65세인 것처럼 보이지만 여전히 걷고 있으니 따라잡아 두 사람 모두 이미 90세가 넘었고 실제로는 그렇지 않다고 추정하십시오. 의사에게 가지 말고 스스로 결론을 내리십시오. 지금 발아밀을 먹거나 나중에 약을 복용하십시오

나는 몇 달 동안 밀을 먹었고 활력이 넘치고 기분이 훨씬 좋아졌습니다. 저는 25살입니다. 이전에는 겨울마다 무기력함, 피로, 허약함을 느꼈고 항상 자고 싶었습니다. 모든 것이 근긴장 이상 때문이었습니다. 무엇이 바뀌었는지 정확히 말하기는 어렵습니다. 전반적인 활력과 음색이 나타났습니다. 손톱도 정말 좋아지기 시작했고, 머리도 좋아졌고, 흰머리도 없어서 도움이 될지 안될지 모르겠어요. 근시가 0.5로 줄었습니다. 밀과 관련이 있는지는 모르겠지만 지난 5년 동안 시력은 변하지 않았습니다(1년에 한 번씩 검사합니다). 나는 과체중이 아닙니다. 매일 아침 나는 오트밀을 물에 넣고 밀을 첨가합니다.

싹이 튼 밀 - 이익과 해로움. 레시피 및 팁: 비디오

싹이 난 밀알은 고기 요리의 빵가루로, 반찬의 양념으로 사용할 수 있습니다. 이러한 귀중한 제품은 연중 시간에 관계없이 섭취할 수 있으며 귀중한 생명을 주는 물질로 몸을 채울 수 있습니다.

우리 각자에게는 시간과 노력을 낭비하지 않고 만병통치약을 받을 수 있는 독특한 기회가 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 값비싼 약품에 돈을 쓰지 않는다는 것입니다. 살아있는 콩나물을 이용한 치료법을 알면 다양한 질병에 대한 치료법을 직접 준비할 수 있습니다. 봄은 그러기에 가장 좋은 시기이다. 하지만 지속 가능한 결과를 얻으려면 일년 내내 콩나물로 치료해야합니다.

이 간단한 치료법을 사용하면 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다. 많은 질병이 사라지고 면역력이 향상되며 신체는 모든 질병에 대한 확실한 보호를 얻습니다. 그리고 이와 함께 회춘의 조짐이 눈에 띄게 나타나게 되는데...

발아 씨앗을 사용한 역사는 먼 과거로 거슬러 올라갑니다. 그러나 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 고대의 많은 "조리법"이 이제 과학의 초신성 성과가 되고 있습니다.

싹은 동방 사람들의 음식과 약의 일부였습니다 . 고대 사본에는 기원전 3000년경이라고 나와 있습니다.중국인들은 콩나물을 정기적으로 먹었습니다.. 당시 중국을 통치했던 황제는 약초에 관한 논문에서 콩나물의 치유력을 언급했습니다.중국인과 극동의 다른 민족들은 아직도 망고, 팥, 대두, 밀, 보리의 씨앗을 발아시켜 매일 식량으로 사용하고 있습니다.

현재는 밀, 완두콩, 콩, 옥수수, 기장 등 발아할 수 있는 모든 것이 발아에 사용됩니다. . 콩나물은 튀김, 삶기, 찜, 생 등 모든 음식에 어떤 형태로든 사용할 수 있습니다. . 하지만 생으로 먹거나 요리한 후에 음식에 첨가하는 것이 더 좋습니다.

싹이 튼 곡물은 많은 질병에 대한 치료제일 뿐만 아니라 신체의 색조를 유지하고 성능과 저항력을 높이며 질병을 예방하고 불리한 환경 조건에서 질병을 예방하는 수단입니다.

다양한 식품을 제조하기 위한 출발물질은 휴면상태에 있는 식물의 종자이다. 발아하는 종자에 비해 이러한 "휴면" 종자에서는 호흡 및 신진 대사의 강도가 감소하고 비타민과 미량 원소의 함량이 상대적으로 낮으며 예비 물질은 단백질, 지방 및 탄수화물의 복잡한 분자 형태입니다.

이 씨앗에서 밀가루와 시리얼이 생산되며 빵집과 많은 제과 제품의 기초가 되며 다양한 시리얼 플레이크, 팝콘 등이 만들어집니다.

가공 중에 이러한 "휴면"이지만 살아있는 씨앗은 죽은 제품으로 변하고 상당한 양의 유용한 물질을 잃습니다. 이제 이 부가 낭비되지 않고 사람들에게 도움이 될 수 있도록 무엇을 해야 하는지에 대한 문제가 해결되었습니다. 답은 발아 곡물에서 찾을 수 있습니다.

콩나물 - 면역 체계를 강화하는 수단. 그들은 병원성 박테리아로부터 신체를 보호하고, 피부와 머리카락을 치유하고, 치아와 손톱을 강화하고, 장과 간 활동을 정상화하는 데 도움을 줍니다. 식물성 단백질을 섭취하면 혈액 내 콜레스테롤 양이 2~3배 감소합니다.콩나물에는 엽록소가 함유되어 있는데, 이는 우리 혈액의 헤모글로빈과 많은 공통점을 가지고 있습니다. 콩나물에 함유된 아연과 비타민E는 성기능에 긍정적인 영향을 미치며, 비타민(A, C, E), 셀레늄, 항산화 성분도 함유되어 있습니다. 형성을 방지 암세포 .

모든 씨앗에는 식물 성장에 필요한 영양소와 효소가 가득 들어 있습니다. 유리한 조건은 없지만 효소의 활성을 억제하는 억제제 덕분에 휴식을 취하고 있습니다. 그러나 성장에 필요한 조건이 조성되자마자 억제제는 파괴되고 효소는 즉시 활성화됩니다.

효소의 작용으로 새싹 내부의 복합 탄수화물은 단당으로, 단백질은 아미노산으로, 지방은 지방산으로 전환됩니다. 이들 모두는 쉽게 소화되고 용해되는 성분입니다. 콩나물에서 유용한 성분을 추출하는 높은 효율성과 관련된 것은 바로 이러한 사실입니다.

발아하려면 씨앗을 물에 담가야 합니다. 종자 배아가 수분을 흡수한 후, 히오베렐린 효소가 방출되기 시작하여 다른 효소의 형성을 자극합니다. 또한, 부활한 곡물에는 비타민, 미네랄, 유기산의 함량이 몇 배로 증가합니다.

밀싹을 사용하면 체내 독소 제거가 촉진되고 면역력이 향상됩니다. . 방사선 치료 중 방사선에 대한 신체의 저항력을 촉진합니다. . 수술 후 콩나물은 봉합사의 치유 속도를 높입니다. . 따라서 콩나물은 수술 오래 전부터 사용하는 것이 좋습니다.

그리고 하나 더- 혈당이 감소한다. 즉, 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 안도감을 가져다줍니다. 콩나물은 췌장이 인슐린을 생성하는 화합물에 크롬과 바나듐을 몸에 공급하는 것으로 나타났습니다.

요약하면 묘목은 다음과 같습니다.

신체의 중요한 과정을 조절 및 회복하고 면역력을 높입니다.

정상적인 신진 대사와 신경계의 적절한 기능을 보장합니다.

소화 개선, 치유 습진, 위궤양 ;

성능 향상 그리고성기능 개선;

시력 회복, 움직임 조정, 모발 색상 및 두께 회복, 치아 강화;

몸에 활력을 불어넣다, 콩나물에 항산화 물질이 존재하기 때문에 비타민 A, C, E 및 효소;

헤모글로빈 형성을 촉진하고 혈액을 정화합니다.

예방 조치이다 방지 암;

혈압을 낮추고, 신체에서 콜레스테롤을 제거하고, 심장 마비 가능성을 줄입니다.

줄이는 효과적인 수단이다 초과 중량.

만병 통치약을 요리하는 방법?

손상되고 익지 않은 곡물은 버려집니다. 나머지는 흐르는 물로 철저히 씻어서 1 인당 약 50g의 밀을 계산합니다. 이때 떠다니는 알갱이는 제거되고, 바닥에 가라앉은 알갱이(풀알갱이)를 섭취하기에 적합하다.

낟알을 바닥이 편평한 용기에 담고 물이 완전히 잠기지 않도록 물을 채워서 싹이 1줄기 길이가 될 때까지 따뜻한 곳(약 22~24℃)에 하루 동안 놓아 둔다. mm. 콩나물에는 공기가 필요하므로 뚜껑이 씨앗에 꼭 맞아서는 안됩니다 (종이 냅킨으로 덮는 것이 좋습니다). 다시 헹구십시오. 곡물을 먹을 준비가되었습니다.

그렇다면 그것은 모두 당신의 상상력과 요리 기술에 달려 있습니다.. 어떤 상황에서도 종자를 60°C 이상 가열하지 마십시오. 왜냐하면 가장 유용한 생체분자뿐만 아니라 효소 복합체도 이 온도에서 파괴되기 때문입니다.

싹이 튼 밀은 냉장고에 2~3일간 보관할 수 있으며, 냅킨을 적셔 덮어두세요.

곡물 새싹을 재배하는 더 쉬운 방법다음과 같습니다. 젖은 거즈나 물컵에 담긴 차 여과기에서 중단 없이 자랄 수 있습니다. 이를 위해 매일 곡물을 심으므로 첫 번째 수확이 "익을 때"(3-4 일), 다음 수확이 진행 중이었습니다.

사용 방법?

싹이 난 씨앗은 집에서 말리고 커피 분쇄기로 갈아서 다양한 요리에 첨가할 수 있습니다.

싹이 튼 밀은 통째로 먹거나 음식에 첨가할 수 있습니다.

아침 식사로는 싹이 튼 곡물과 그로 만든 요리를 추천합니다.

죽에 들어있는 콩나물은 접시에 직접 놓거나 20-30분 동안 따로 또는 죽과 함께 끓이는 것이 좋습니다.

콩나물을 다지고(레몬과 제스트 포함) 꿀, 말린 과일, 과일, 견과류를 넣어 맛볼 수 있습니다.

싹이 튼 통곡물이나 다진 곡물을 추가하여 야채, 허브, 말린 과일로 다양한 샐러드를 준비하고 이러한 요리를 사용하여 육체 활동 후 몸을 회복하거나 질병을 치료할 수 있습니다.

싹이 트고 말린 보리로 만든 밀가루가 유용합니다. 당뇨병과 피로 회복에 도움이 되는 맥아입니다. 준비용 : 3 큰술. 이 밀가루 숟가락을 끓는 물 1 리터에 넣고 1 큰술을 섭취하십시오. 하루에 3번 숟가락.

일부 콩나물에는 건강에 해로운 물질이 포함되어 있으며, 끓이면 완전히 파괴됩니다.그러므로 콩나물과 완두콩나물은 반드시 끓는 물에 데쳐야 합니다. (콩, 렌즈콩, 알팔파를 생으로 안전하게 먹을 수 있습니다).

하지 말아야 할 일은 무엇입니까?

심기 위한 곡물(살충제로 처리된)을 구입하지 마십시오.호밀, 귀리, 밀은 건강 식품점, 애완동물 가게 또는 헛간에서 찾을 수 있습니다. 곡물은 검은 반점이 없이 전체적이어야 합니다. 녹색, 설익은 것, 썩은 것, 과도하게 건조된 것, 곰팡이에 감염된 곡물은 즉시 버리는 것이 좋습니다.

콩, 완두콩 및 콩은 매우 변덕스럽고 종종 발아하는 대신 곰팡이가 생깁니다. (경험이 없는 사람들에게는 밀, 호밀, 귀리 등 곡물로 시작하는 것이 좋습니다).

콩나물이 3mm 이상 자라지 못하게 하면 맛이 없어지고 영양 특성이 일부 손실됩니다.

먹지 않으면 냉장고에 넣으십시오. 콩나물은 2-3 일 동안 보관할 수 있습니다.

어떤 씨앗이 당신의 치유에 도움이 될까요?

어떤 새싹이 당신의 치유에 도움이 될까요?
콩나물	행동	표시	생화학적 조성
메밀	헤모글로빈 수치를 높이고, 혈관벽을 강화하며, 모세혈관의 투과성과 취약성을 감소시키고, 망막 출혈을 예방합니다.	관상 동맥 심장 질환 및 고혈압, 당뇨병, 빈혈 및 만성 질환, 기관지염 및 편도선염 치료에 사용됩니다.	단백질, 탄수화물, 마그네슘, 인, 아연, 코발트, 망간, 칼슘, 인, 철, 구리, 황, 요오드, 니켈, 비타민(B) 1, B 2, B 3, 루틴)
호박	생식 기관에 유익한 효과를 주고, 비뇨생식기 기능을 개선하며, 전립선을 지원합니다.	남성의 전립선염 예방 및 치료에 특히 유용합니다.	단백질, 지방, 마그네슘, 아연, 인, 철, 구리, 코발트, 비타민(B 1, C, E, 카로틴)
포솔 평상복	신체의 산-염기 균형을 정상화하고 신경계를 강화하며 좋은 시력을 유지하고 피부 상태를 개선하며 노화 과정을 지연시킵니다.	특히 어린이와 노인, 임산부, 수유부, 정신적, 육체적 노동이 심한 사람에게 유용합니다.	단백질 및 지방, 레시틴, 마그네슘, 칼슘, 철, 요오드, 망간, 구리, 불소, 쿨알트, 비타민(B) 1 . B2 B3.B 5, B6,B 9, D, E, F , 비오틴, 카로틴)
참깨	골격, 치아, 손톱을 강화하고 골다공증 예방에 도움	시력 저하 및 골절의 경우 치아 교환 및 집중 성장 기간의 어린이와 45 세 이후의 여성에게 특히 유용합니다.
렌틸 콩	조혈을 촉진하고 치유 과정을 가속화합니다.	인후통과 감기로 고통받은 후 기관지염과 폐렴을 예방하기 위해 빈혈과 혈액 손실이 있는 허약하고 자주 아픈 어린이와 성인에게 특히 유용합니다.	단백질, 칼슘, 인, 마그네슘, 아연, 철, 셀레늄, 구리, 비타민(E,에프 B1, B3, B6, B9, C)
밀과 호밀	뇌와 심장의 정상적인 기능을 촉진하고 위장관을 자극하며 스트레스 영향을 완화하고 피부와 모발 상태를 개선합니다.	모든 사람	단백질, 탄수화물, 인, 칼륨, 마그네슘, 망간, 칼슘, 아연, 철, 셀레늄, 구리, 바나듐 등, 비타민 B1B 2, B 3, B 6, B 9, E, F, 비오틴
콩	혈당 강하, 이뇨 및 항균 효과가 있습니다.		단백질, 탄수화물, 지방, 많은 칼륨, 인, 구리 및 아연, 비타민 B 및 비타민 C
리넨	위장관 점막의 염증 및 궤양 과정을 위한 외피 및 완화제. 가벼운 완하제로 작용합니다. 콜레스테롤 수치 감소	모든 사람	귀중한 지방산(리놀레산 및 리놀렌산), 오일, 카로틴, 탄수화물의 가장 풍부한 공급원
콩	신진대사 정상화, 과도한 콜레스테롤 제거, 심혈관 질환 예방 및 간 기능 정상화, 뇌 기능 개선, 췌장 노화 지연, 신경 과민성 및 피로 완화, 수면 개선	특히 어린이, 노인, 임산부, 수유부, 정신적, 육체적 노동이 심한 사람에게	단백질 및 지방, 섬유질, 레시틴, 다량의 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연, 셀레늄뿐만 아니라 인, 망간, 불소, 구리, 코발트, 비타민(C, B1, B) 2, 비 3 , 카로틴). 인간에게 필요한 완전한 아미노산 세트를 함유하고 있습니다.

우리는 콩나물 치료를 받았습니다. 이제 우리는 건강합니다!

안토니나 미하일로브나 말체바 , 72세. 저는 콩나물을 먹은 지 1.5년이 되었습니다. 4개월 후에는 호전을 느꼈습니다. 양쪽 다리의 근육과 관절의 통증이 사라지고, 심부정맥도 사라졌습니다. 저는 지난 30년 동안 고혈압을 앓으며 다양한 약을 복용해 왔습니다. 이제 나는 모든 약 복용을 중단했고 고혈압은 더 이상 나를 괴롭히지 않습니다. 원래 87kg이었는데 콩나물을 먹은 지 1년 만에 63kg으로 줄었어요. 나는 기분이 좋다. 그리고 내 딸 Elena Alekseevna (그녀는 40 세)는 저혈압을 잃었고 다리 통증과 혈액 구성이 개선되었습니다.

발렌티나 파블로브나 슈티르코바 , 63세. 저는 8개월째 콩나물을 먹고 있어요. 1) 심장 및 혈압 약 복용을 중단했습니다. 2) 유두종이 사라지고 피부 성장 (직경 15mm)이 떨어져 4 년 동안 나를 괴롭혔습니다. 3) 발바닥의 성장물이 없어졌습니다. 피부가 깨끗하고 매끄러워졌습니다. 다리에 가벼움이 느껴집니다. 4) 시력이 향상되어(+3) 이제는 안경 없이도 글을 쓸 수 있습니다. 5) 에너지와 힘이 증가합니다. 삶에 대한 관심이 나타났습니다.

안토니나 미하일로브나 파블렌코 . 콩나물을 2개월간 먹은 후 발뼈(척추)가 하나 빠지고 근육에 쌓인 염분이 사라졌습니다. 초과 중량이 감소했습니다. 장 활동이 개선되었습니다. 피곤함을 느끼지 않고 하루 종일 활력을 느낍니다. 좋은 분위기.

류보프 세라피모브나 레베데바 , 65세. 나는 알레르기, 산성도가 높은 위염, 경직성 대장염 등 여러 가지 질병을 앓았습니다. 2005년 2월 말에 저는 매일 "파종"을 시작했습니다. 3월 말에 건강이 좋아지는 것을 느꼈습니다. 위장 부위의 작열감이 사라지고 트림과 팽만감이 멈췄습니다. 모든 것이 사라지고 기분이 훨씬 나아졌습니다. 나는 이제 콩나물 재배를 지지합니다.

지나이다 세르게예브나 마르셰바 , 52세. 신진대사가 중단되어 관절과 척추에 통증이 발생했습니다. 콩나물(4개월간 하루 2번 60알씩)을 복용한 후 모든 통증이 사라지고 관절이 원래의 모습을 되찾았습니다. 나는 급성 호흡기 감염이 없습니다. 배가 아프지 않았습니다. 다리의 정맥이 감소했습니다. Zoening이 개선되었습니다. 내 딸은 복통(산도가 높은 위염)을 앓고 있었습니다. 이제 고통은 멈췄습니다.

말레나 세묘노브나 즈비아지나.프로트롬빈이 감소했습니다. 그리고'뇌경련'으로 아스피린 복용 피가 묽어져서 아침에 일어날 수가 없었어요. 콩나물을 하루 1병씩 1년 동안 먹은 후 혈액검사가 호전되었습니다. 혈관이 깨끗해졌고 혈압도 정상으로 돌아왔습니다. 그녀는 어떤 약 복용도 거부했습니다.

류드밀라 이바노브나 페도로바,67세. 우리 가족 모두 콩나물을 먹습니다. 나는 위궤양이 급성 악화되었습니다. 콩나물을 사용하기 시작한 지 두 달 만에 모든 것이 정상으로 돌아왔습니다. 5개월이 지나면서 흰머리가 짙어지고 튼튼해졌습니다. 전반적인 상태가 개선되고 활력이 나타났습니다. 전염병 기간 동안 온 가족이 독감에 걸리지 않았습니다. 남편 (70 세) Yuri Fedorovich Fedorov도 기분이 좋아지기 시작했습니다. 얼굴에 있던 점이 사라졌습니다. Olga Yurievna의 딸이 기억을 회복하고 있습니다.건강을 향한 움직임

밀로 치료 -신체의 건강을 향상시키는 효과적인 방법 중 하나입니다.

특별한 죽이나 젤리 형태로 준비되어 일일 식단에 포함되는 밀알은 건강 개선과 인체 활력을 되찾는 과정에 매우 유익한 효과가 있습니다.

밀알은 발아 당시 인체의 필수 기능에 중요한 영향을 미치는 비타민 B가 매우 풍부합니다.

또한 곡물 껍질과 곡물 자체에는 인체의 세포를 구축하고 신경계 세포를 강화하는 과정을 조절하는 데 필요한 다른 많은 귀중한 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다.

발아된 밀알은 모든 연령대의 인체의 조화로운 발달, 생명 과정의 조절 및 회복, 신경계 안정화 및 신진 대사 재생에 중요한 자극 효과를 갖는 천연 생명의 비약과 비교할 수 있습니다.

심각한 질병을 앓고 있는 환자의 식단에 발아 밀알을 첨가하면 기대를 뛰어넘는 결과가 나타났으며, 어떤 경우에는 머리카락 색깔 회복, 두피 두께 회복, 시력 개선, 피부 탄력 회복 등의 효과도 있었습니다. 운동 협응이 관찰되었다.

2 ~ 3 주 동안 싹이 튼 밀알을 먹은 후 아픈 사람은 건강이 눈에 띄게 개선되고 이후 완전한 회복을 경험합니다. 또한 앞으로는 감기에 대한 거의 완전한 면역력이 발달한다는 사실을 고려해야합니다 다른 질병.

예를 들어, 결핵, 기관지염, 폐렴, 위궤양, 인체 결석, 장 형성과 같은 심각한 질병의 약물 치료가 매우 약한 긍정적 효과를 준 경우가 있다고 말할 수 있습니다. 그러나 발아 밀알로 만든 젤리와 죽을 환자의 식단에 첨가한 후 그의 상태가 호전되었고 어떤 경우에는 완전히 회복되었습니다.

폐가 건강하지 못한 환자의 경우 치료 결과가 특히 인상적입니다. 밀로 치료되기 전에는 외모가 매우 불량하고 수척한 상태이며 머리털이 희박하고 나이보다 더 늙어 보입니다.

이러한 환자의 일일 식단에 싹이 튼 밀알을 도입하면 건강이 눈에 띄게 향상되고 머리에 머리카락이 나타나고 멈추고 이후에는 관찰되지 않으며 다양한 유형의 감기 ​​및 전염병에 대한 안정적인 면역력이 개발됩니다. 나 자신도 50세에 싹난 밀알을 아침 식사로 먹기 시작했고, 3~4개월 후에는 이전에 숱이 적고 회색이었던 내 머리카락이 자연스러운 색을 띠고 굵어졌습니다.

시력은 거의 완전히 회복되었고 안경 착용도 거의 중단되었습니다. 이 상태는 제가 지금까지 온 힘을 다해 일하는 데 도움이 되며, 저는 이미 65세입니다. 요약하자면, 싹이 난 밀알을 먹는 것의 긍정적인 효과는 명백하며 의심할 여지 없이 사람 전체에 큰 영향을 미친다고 말할 수 있습니다.

많은 치유력이 있다는 것을 고려해야합니다 싹이 튼 밀고온에 노출되면 산소가 사라지므로 약용 젤리와 죽을 준비하는 방법은 다음과 같이 수행하는 것이 좋습니다.

필요한 요리를 준비하기 3 일 전에 1 인당 100g의 밀을 물로 철저히 씻고, 물로 씻기 시작하면 가벼운 것들과 같은 온갖 불순물, 찌꺼기, 잡초가 표면으로 떠오릅니다. 그리고 물로 씻어내야 합니다. 촉촉하고 통통하며 씻은 곡물이 뜨고 과도한 물이 접시에서 쉽고 자유롭게 배출됩니다.

물을 버릴 때, 윗결 높이에 오되 덮이지 않도록 충분히 남겨 두어야 함을 기억해야합니다. 이 상태에서 접시를 따뜻한 곳에 놓고 종이냅킨으로 느슨하게 덮어주세요.

일정 시간이 지난 후 최대 1mm 크기의 콩나물 유무로 판단할 수 있는 싹이 튼 밀을 고기 분쇄기에 통과시키거나 잘게 분쇄하여 섞은 후 즉시 끓인 우유나 물과 함께 그릇에 붓는다. . 대략적인 부분은 1/1 또는 다른 비율이며 모두 준비되는 요리 유형, 즉 젤리 또는 죽에 따라 다릅니다.

정확히 40년 전(1973년), 슈미트(스위스) 박사는 발아된 밀알에서 나온 젤리나 죽을 영양 요법에 도입하여 많은 인간 질병을 치료하고 몸에 활력을 주는 방법을 공개적으로 입증했습니다. , 1950년에 발견된 비타민 B로 인체의 필수 활동을 매우 적극적으로 자극합니다.

또한 발아 중에 밀알에 과잉으로 함유되어 있음을 확인할 수있었습니다.

동시에 이러한 곡물에는 성장 과정 조절, 인체 세포의 적절한 형성 및 강화에 매우 필요한 다른 비타민과 다양한 효소가 추가로 포함되어 있는 것으로 밝혀졌습니다.

방법론의 정당성은 이 방향으로 20년 이상 수행된 실험 작업에 의해 선행되었으며, 이는 모든 연령층의 인체의 조화로운 발달, 신진 대사의 안정화, 중요한 물질의 조절 및 자극에 대한 발아 밀의 효과적인 자극 효과를 완전히 확인했습니다. 생활 과정, 신경계의 회복.

이 방법의 도입으로 심각한 질병을 치료한 결과는 대부분의 대담한 기대조차 뛰어넘었습니다. 그들 중 일부는 정말 놀랍고 완전히 믿을 수 없을 것 같았습니다. 두피 모발 색상 및 두께 회복, 치아 강화, 움직임 조정 및 시력 회복.

모든 연령의 환자는 원칙적으로 제품 섭취 시작 후 2~3주가 지나면 건강상태가 뚜렷하게 호전되어 곧 완치됩니다. 앞으로는 다양한 출현에 대한 면역력이 높은 것이 특징입니다 감기와 바이러스성 질병.

특히 만성적인 심각한 질병이 발생한 경우는 놀랍습니다. 결핵, 폐렴, 위궤양, 장궤양, 습진, 장기 결석 등), 약물 치료가 쉽지 않아 환자의 영양 식단에 죽이나 젤리를 도입 한 후 급격히 퇴각하고 나중에 완전히 사라졌습니다.

수년에 걸쳐 의사는 폐질환을 앓고 있고 회복 초기에 심각한 합병증을 겪은 많은 어린이들을 치료했습니다. 220명의 어린이의 경우 약물 치료를 밀알 치료로 대체했습니다. 그 전에는 아이들이 모두 실제 나이보다 하찮고 늙어 보였고, 수척하고, 머리털도 드물게 자라 있었습니다. 몇 주 후에 그들은 풍성하고 색깔이 좋은 머리카락으로 아름다워졌습니다. 거의 모든 사람들이 충치를 제거했는데, 이는 다음 15년 동안 실제로 관찰되지 않았습니다. 충분히 나타났어요 감기와 전염병에 대한 안정적인 면역력.

Schmid 박사에 따르면 그녀는 54세부터 아침 식사로 발아 곡물을 섭취하기 시작했습니다. 몇 달 안에 그녀의 머리카락은 회색이 "제거"되어 원래의 색을 되찾았고, 두꺼워지고 탄력이 생겼으며 시력이 완전히 회복되었습니다. 동시에 그녀의 영적, 육체적 힘이 회복되어 노년까지 일할 수 있게 되었습니다.

과학적 연구에 따르면 온도와 산소의 상승은 싹이 튼 밀의 생명 능력에 부정적인 영향을 미치므로 약용 죽과 젤리를 이런 방식으로 준비해야 합니다.

필요한 양의 곡물을 계량하고(1인당 100g) 물로 깨끗이 씻습니다. 가벼운 구성 요소와 같은 모든 불순물은 표면으로 떠오르고 물과 합쳐집니다. 축축한 전체 중량 곡물이 바닥에 남아 있으므로 평평한 용기에서 더러운 물이 아주 자유롭게 배출됩니다. 남은 물의 수준은 곡물의 최상층과 일치해야 하지만 표면을 덮지는 않아야 합니다. 용기를 종이나 천 냅킨으로 너무 꽉 덮지 말고 따뜻한 곳에 두십시오. 약 하루 만에 밀이 발아하고 (곡물에 최대 1mm의 콩나물이 나타남) 여러 번 씻은 다음 고기 분쇄기 또는 전기 분쇄기로 분쇄하고 즉시 끓인 우유와 함께 그릇에 부어 넣습니다. 비율은 원하는 농도(보통 1:1)에 따라 결정됩니다. 죽이나 젤리에 버터(곡물 100g당 1티스푼), 설탕(또는 꿀), 소금을 넣어 맛을 냅니다. 죽을 끓일 수 없으며 뚜껑이 있는 용기에 담아 원하는 온도까지 식힌 후 즉시 섭취합니다. 조리기구는 세라믹, 에나멜 또는 스테인리스(알루미늄 제외)일 수 있습니다.

발아밀을 매일 식사에 첨가할 때 칼로리 함량의 증가를 기억할 필요가 있으므로 균형을 유지하려면 다른 밀가루 제품의 섭취를 줄여야 합니다.

인간의 질병을 치료하고 신체에 활력을 불어넣는 스위스 의사의 기술은 입증된 높은 효율성에도 불구하고 오늘날 거의 사용되지 않으며 전통적인 치료 방법으로 "전환"되었습니다. 그리고 고전 의학을 기반으로 하는 현대 의료는 전 세계 제약 산업에서 집중적으로 생산되는 질병 치료를 위해 주로 약물을 사용하는 전문가를 양성합니다.