느린 밥솥에 호박으로 옥수수 죽을 요리합니다. 느린 밥솥에 호박을 넣은 물 위의 옥수수 죽 물 위의 느린 밥솥에 호박을 넣은 기장 죽

느린 밥솥에 호박으로 옥수수 죽을 요리합니다.  느린 밥솥에 호박을 넣은 물 위의 옥수수 죽 물 위의 느린 밥솥에 호박을 넣은 기장 죽

느린 밥솥에 호박을 넣은 옥수수 죽은 식욕을 돋우고 맛있으며 믿을 수 없을만큼 건강한 요리입니다. 주방 보조원의 요리는 과정을 크게 단순화하고 항상 우수한 결과를 보장합니다.

느린 밥솥에 담긴 옥수수 호박 죽은 영양가있는 아침 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 시리얼은 하루 종일 에너지를 충전하고 호박은 모든 연령대의 사람에게 필요한 활성 미량 원소와 비타민으로 몸을 포화시킵니다. 특히 우유로 만든 죽은 맛이 좋으며, 주요 재료의 맛을 완벽하게 보완하고 돋보이게 합니다. 호박은 육즙과 풍미를 더해줍니다. 야채는 익고 신선할 때만 사용됩니다. 과육은 밝은 주황색이어야 합니다. 육두구 호박을 요리에 사용하면 죽이 특히 맛있습니다.

플라그를 제거하려면 요리하기 전에 시리얼을 꼭 씻어주세요. 체중관리나 다이어트를 하시는 분들은 저칼로리 우유를 사용하시거나, 양의 절반을 물로 대체하시면 됩니다. 당뇨병 환자를 위해 죽을 준비하는 경우 설탕을 과당이나 감미료로 대체합니다.

중요한! 말린 과일, 신선한 과일 조각 또는 딸기를 추가하여 요리를 다양하게 할 수 있습니다.

재료

제공량: – +

  • 고운 설탕 25g
  • 잘 익은 호박 400gr
  • 소금 5g
  • 우유 1200ml
  • 가벼운 건포도 70gr
  • 옥수수 가루1잔

칼로리: 96.16kcal

단백질: 3.29g

지방: 2.4g

탄수화물: 16.33g

1 시간. 10 분. 비디오 레시피 인쇄

    건포도는 흐르는 물에 씻어서 그릇에 옮기고 끓는 물에 부어 넣습니다. 따로.

    옥수수 가루를 체에 붓고 씻어서 모든 플라크가 사라지고 물이 맑아질 때까지 숟가락으로 저어줍니다. 쓰레기는 제거됩니다. 최대한 물을 빼는 것이 중요합니다.

    호박은 큰 부분으로 잘립니다. 씨앗과 함께 섬유질을 조심스럽게 긁어냅니다. 껍질은 날카로운 칼로 잘라냅니다. 펄프를 헹구고 냅킨으로 말린 다음 작은 입방체로 분쇄합니다. 원하는 경우 야채를 큰 칩으로 갈아서 만들 수 있습니다.

    멀티쿠커의 조리 용기에 다진 호박을 넣고 씻은 시리얼로 덮습니다. 건포도에서 물기를 빼내고 말린 과일을 일회용 타월 위에 펼쳐 살짝 말립니다. 나머지 재료로 보내십시오. 설탕과 소금으로 간을 해주세요. 우유를 채우세요. 나무주걱으로 저어주세요.

    뚜껑으로 단단히 덮으십시오. 그들은 '우유죽' 프로그램을 시작합니다. 조리시간은 50분입니다. 그런 다음 완성된 죽은 20분 동안 "따뜻한" 모드로 유지됩니다.

서빙할 때 버터 조각, 신선한 과일 또는 베리를 접시에 담을 수 있습니다.

느린 밥솥에 호박을 넣은 옥수수 죽은 간단하면서도 동시에 맛있고 향긋한 요리입니다. 장치에 "지연된 시작" 기능이 있는 경우 저녁에 죽을 요리하는 과정을 준비하고 아침에 신선하고 뜨겁고 건강한 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 이 요리 방법의 가장 큰 장점은 주방 보조원이 요리를 준비하는 동안 자유 시간을 가족이나 좋아하는 오락에 바칠 수 있다는 것입니다. 프로세스를 지속적으로 모니터링할 필요가 없으며 죽이 결코 타거나 "도망가지" 않습니다. 더 많은 맛을 원한다면 바닐린이나 계피를 첨가할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 향신료가 호박의 맛을 압도하지 않도록 과용하지 않는 것입니다.

호박을 미리 구워두면 죽이 더욱 맛있어집니다. 이를 위해 껍질을 벗긴 야채 조각을 양피지로 덮은 베이킹 시트에 놓고 30 분 동안 오븐에 보내거나 멀티 쿠커 용기 바닥에 놓고 "베이킹"모드가 시작됩니다.

원하는 경우 옥수수 호박 죽을 물과 설탕없이 준비 할 수 있으며 결과는 고기 또는 생선 요리에 탁월한 반찬이 될 것입니다. 멀티쿠커에 "우유 죽" 기능이 없으면 "수프", "조림" 또는 "다중 요리" 프로그램을 사용하세요.

현재의 발전 수준으로 인해 이전에 필요했던 것만큼 음식을 준비하는 데 많은 시간을 소비하지 않아도 됩니다. 멀티 쿠커가 널리 사용되었습니다. 러시아에서는 그들의 지위가 강화되고 있지만 확실히 모든 칭찬을 받을 자격이 있습니다. 멀티 쿠커를 사용하여 모든 요리를 준비할 수 있습니다. 새롭지만 이미 인기 있는 요리법은 슬로우 쿠커에 호박을 넣은 우유 옥수수 죽입니다.

  • 요리 재료
  • 준비 진행
  • 비디오 레시피

요리 재료

호박 과육 200g 물 2컵 우유 2컵 소금 0.5 tsp. 설탕 1 큰술. 엘. 옥수수 가루 0.5 멀티컵 버터 50g

준비 진행

1. 호박 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 다용도 팬 바닥에 놓습니다.


2. 호박 조각이 모두 잠길 정도로 물을 붓고, 물이 끓도록 찜 프로그램을 10분으로 설정합니다. 그 후 약 30분 동안 '스튜' 모드로 변경하세요.

3. 일정 시간이 지나면 호박에 우유를 채워주세요.

4. 다음으로 팬에 소금과 설탕을 넣고 섞어주세요.

5. 호박이 끓는 동안 옥수수전분을 적당량 계량해 주세요. 미리 물에 담글 필요는 없으며 그 위에 끓는 물을 부을 수 있지만 원할 경우.

6. 준비된 우유-호박 혼합물 위에 옥수수를 고르게 뿌립니다. 젓지 않는 것이 좋습니다.



7. 모든 조작을 마친 후 프로그램을 "우유 죽"으로 설정합니다 (멀티 쿠커가 시간 자체를 결정합니다). 옥수수가 준비될 때까지 요리하세요.



8. 완성된 죽을 균일한 농도가 될 때까지 잘 섞습니다. 그런 다음 죽에 버터 조각을 넣고 뚜껑을 닫은 다음 가열 모드에서 약 10 분간 끓입니다. 서빙하기 전에 준비된 옥수수 호박 우유 죽을 다시 저어주고 멀티 쿠커를 끄십시오.

비디오 레시피

이 요리에 사용되는 옥수수 가루와 호박에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 이렇게 풍부한 구성 덕분에 옥수수 죽은 열처리 후에도 건강해집니다.
옥수수는 또한 장 건강에 필수적인 섬유질 함량이 높은 것이 특징입니다.

옥수수 죽은 하루를 에너지와 활력으로 채우고 싶은 활동적인 사람들에게 이상적입니다. 그리고 다이어트 중인 사람들에게 매우 중요한 것은 요리에 에너지 가치가 낮다는 것입니다. Panasonic 멀티쿠커가 있는데 레시피에 따른 요리 원리는 모든 멀티쿠커에 쉽게 적용할 수 있습니다. 가장 흔한 것은 레드몬트(Redmont)와 폴라리스(Polaris)입니다. 옥수수 가루가 없다면 옥수수 가루 없이 호박죽 레시피를 만들어 보세요.

Redmont 및 Polaris 멀티 쿠커에서 죽을 요리하는 원리는 다르지 않습니다. 차이점은 위의 순서대로 모든 재료를 그릇에 담고 '죽' 프로그램에 1시간 동안 담근 뒤 10분 정도 가열해 주면 된다는 점이다. 호박 없이 느린 밥솥에서 옥수수 죽을 요리할 수 있습니다.

여기 일반 옥수수 가루로 만든 맛있고 식욕을 돋우는 죽이 있습니다(자세한 내용은 여기에서 확인하세요). 신선한 우유 기반 호박을 추가하면 슬로우 쿠커에서 만들 수 있습니다(사진 참조). 일반 우유 죽과 풍성하고 영양가 있는 아침 식사에 대한 훌륭한 대안입니다. 원한다면 건포도, 견과류 또는 과일로 죽을 장식하십시오. 많이 드세요!

우리는 또 다른 독창적 인 요리법, 즉 느린 밥솥에 우유를 넣은 밥을 곁들인 호박 죽에 대해 여러분의 관심을 끌고 싶습니다.

필요한 재료를 준비하십시오.

옥수수 가루와 설탕을 멀티 쿠커 그릇에 붓고 우유의 절반을 부은 다음 뚜껑을 닫고 멀티 쿠커를 "죽"기능으로 켭니다.

잘게 으깨면 10분, 굵게 으깨면 20분 정도 끓인다.

껍질을 벗긴 호박과 씨앗을 작은 입방체로 자릅니다 (굵은 강판에 갈아서 사용할 수 있습니다). 버터넛 스쿼시를 사용하는데 씨가 두꺼운 부분에 있고 호박 자체가 매우 달콤하고 식감이 섬세하며 자르기 쉽습니다.

시간이 지나면 멀티 쿠커 그릇에 호박을 옥수수 죽에 붓습니다.

남은 우유를 붓고 저은 다음 다용도 뚜껑을 닫고 15분(시리얼을 잘게 분쇄한 경우) 또는 25분(시리얼을 거칠게 분쇄한 경우) 동안 계속 조리합니다. 요리하는 동안 뚜껑을 열거나 죽을 저어줄 필요가 없습니다.

죽을 성형 링에 넣고 허브 장식으로 장식한 후 식혀서 제공할 수도 있습니다.

많이 드세요!

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것이 자신을 위해 요리하는 것보다 훨씬 즐겁습니다.))

콘텐츠

호박은 오랫동안 보관되는 제품이며 매우 다재다능합니다. 첫 번째, 두 번째, 심지어 디저트까지 만드는 데 사용할 수 있습니다. 가장 인기 있는 요리 중 하나는 밝은 오렌지색 조각이 들어간 죽입니다. 스토브 또는 요리를위한 특수 장치 인 멀티 쿠커에서 전통적인 방식으로 요리 할 수 ​​​​있습니다.

호박죽 요리하는 법

밝은 가을 야채에는 특히 겨울철에 대체할 수 없는 유용한 물질과 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 야채를 오랫동안 보관하기 때문에 일년 내내 구입할 수 있으므로 맛있는 아침 식사를 준비하는 것이 전혀 어렵지 않습니다. 더 자주 요리는 말린 과일, 견과류 또는 씨앗, 꿀, 계피를 추가하여 달콤한 우유로 만들어 지지만 물과 고기를 사용한 요리법도 있습니다. 호박 자체는 ​​매우 단단하지만 요리하면 빨리 부드러워지고 육즙이 많고 향긋해집니다.

유익한 기능

호박과 함께 삶은 시리얼이라고도 불리는 Garbuzovo 죽은 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 그중에는 면역 체계를 강화하고 다른 제품에서는 찾기가 매우 어려운 T 비타민으로 몸을 포화시킵니다. 또한, 항산화제와 비타민 B군은 독소와 기타 유해 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다.

음식 준비

수박죽 조리법은 재료를 준비하는 것부터 시작됩니다.

  1. 시리얼은 물이 깨끗해질 때까지 여러 번 세척됩니다.
  2. 야채가 열리고 씨앗이 잘립니다.
  3. 펄프를 입방체로 자르고 믹서기를 사용하여 갈거나 분쇄하여 퓌레로 만듭니다.

느린 밥솥에 호박 죽 요리법

집에서 요리를 준비하려면 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 특히 슬로우 쿠커를 사용하려는 경우에는 더욱 그렇습니다. 이 경우 적합한 모드는 "조림", "베이킹"이며 일부 모델에는 별도의 "죽" 모드가 있습니다. 색깔이 밝으면 어떤 야채든 먹어도 됩니다.

기장을 넣은 우유 죽

  • 시간: 50분.
  • 제공량: 4인.
  • 요리의 칼로리 함량: 75kcal/100g.
  • 목적: 아침/오후 간식용.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

풍성한 요리는 아침 식사나 오후 간식이 될 수 있습니다. 액체를 추가하여 두께를 변경할 수 있습니다. 액체가 많을수록 접시가 더 얇아집니다. 호박 덕분에 죽은 기분 좋은 달콤한 맛과 향을 얻습니다. 서빙할 때 견과류, 씨앗, 계피 또는 꿀을 첨가할 수 있습니다. 재량에 따라 우유를 선택하되, 지방이 많을수록 더 맛있습니다.

재료:

  • 기장 – 1 큰술;
  • 우유 – 2 큰술;
  • 물 – 1 큰술;
  • 호박 – 300g;
  • 소금-꼬집음;
  • 버터 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 시리얼을 헹구십시오.
  2. 펄프를 1cm 크기의 큐브로 자릅니다.
  3. 시리얼과 슬라이스를 그릇에 넣고 저어주고 소금을 넣으세요.
  4. 여러 잔의 우유와 물을 붓습니다.
  5. 멀티 쿠커를 닫고 스튜 모드로 설정하십시오.
  6. 20분 후 뚜껑을 열고 남은 우유를 넣어주세요.
  7. 서빙할 때 버터를 추가하세요.

물 위의 느린 밥솥에 호박을 넣은 기장 죽

  • 시간: 50분.
  • 제공량: 3인.
  • 요리의 칼로리 함량: 70kcal/100g.
  • 목적: 아침, 점심 또는 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

물을 사용하여 기장 시리얼로 아침 식사를 준비할 수 있습니다. 단식이나 다이어트 중 메인 요리로 아침, 점심, 저녁 식사로 이 요리를 제공하세요. 그것으로 당신은 비타민 B와 항산화 제로 몸을 포화시킬 것입니다. 시리얼을 잘 헹구고 모든 글루텐을 씻어내는 것이 매우 중요합니다. 그러면 죽이 부서지기 쉽습니다. 물을 더 넣으면 접시의 액체가 더 많아지고 끓을 것입니다.

재료:

  • 기장 – 1 큰술;
  • 호박 – 350g;
  • 소금 - 맛보기;
  • 물 – 2 큰술;
  • 기름 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 시리얼을 3~4회 헹구고 돌을 제거합니다.
  2. 굵은 강판에 펄프를 갈아주세요.
  3. 모든 것을 그릇에 넣고 소금을 넣고 섞습니다.
  4. 모든 것을 물로 채우고 다용도 뚜껑을 닫습니다.
  5. "스튜" 모드를 설정하고 40분간 조리하세요.
  6. 뜨거운 죽에 기름을 첨가하십시오.

밀호박

  • 시간: 45분.
  • 제공량: 4인.
  • 목적 : 아침 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

또 다른 요리법은 느린 밥솥에 호박을 넣은 밀 죽입니다. 끓는 데 시간이 더 오래 걸리기 때문에 화상을 입는 경우가 많다는 점이 다릅니다. 이 경우 다용도 그릇 바닥에 버터를 바르는 것이 필요합니다. 나머지 요리 과정은 이전 과정과 다르지 않습니다. 모든 재료를 그릇에 넣고 선택한 모드로 설정합니다. 견과류, 과일 또는 꿀과 함께 접시를 제공하십시오.

재료:

  • 밀 시리얼 – 1 큰술;
  • 우유 – 3 큰술;
  • 호박 펄프 – 300g;
  • 소금 - 맛보기;
  • 버터 - 맛보기;
  • 바닐린 - 꼬집음.

요리 방법:

  1. 찹쌀가루를 깨끗이 씻어 찬물에 담궈주세요.
  2. 이때 야채 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 시리얼에서 물을 빼내고 호박과 함께 슬로우 쿠커에 넣습니다.
  4. 소금, 바닐린을 넣고 섞고 물을 넣으십시오.
  5. "메밀"또는 "베이킹"모드를 설정하십시오.
  6. 50분 동안 요리하세요.
  7. 서빙할 때 접시에 버터를 추가하세요.

느린 밥솥에 호박을 넣은 보리 죽

  • 시간: 60분.
  • 제공량: 3인.
  • 요리의 칼로리 함량: 90kcal/100g.
  • 목적 : 아침 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

아이들도 좋아할 간단한 죽 조리법입니다. 보리 가루는 매우 곱고 요리하는 데 기장과 거의 같은 시간이 걸립니다. 물만 사용하면 희박하게 만들 수 있습니다. 특별한 맛과 향을 더하려면 건포도나 계피를 첨가하세요. 서빙할 때 죽 위에 꿀을 붓고 견과류를 뿌립니다.

재료:

  • 보리 가루 – 1 큰술;
  • 호박 – 250g;
  • 건포도 – 100g;
  • 계피 - 1 작은 술. 슬라이드 없이;
  • 우유 – 3 큰술;
  • 소금-꼬집음;
  • 버터 - 스틱;
  • 여보, 견과류-맛보기.

요리 방법:

  1. 시리얼을 헹구고 다용도 그릇에 붓습니다.
  2. 굵은 강판에 오렌지 펄프를 갈아서 시리얼에 추가합니다.
  3. 그릇에 건포도, 소금, 계피를 추가합니다. 모든 것을 섞으세요.
  4. "스튜" 또는 "죽" 모드를 설정하고 최소 40분 동안 조리하세요.
  5. 서빙할 때 버터, 꿀, 견과류를 첨가하세요.

우유밥

  • 시간: 40분.
  • 제공량: 3인.
  • 요리의 칼로리 함량: 100kcal/100g.
  • 목적 : 아침 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

죽은 첨가물 없이 사랑을 받지만, 이 밝은 오렌지색 제품을 사용하면 더욱 맛있고 향긋해집니다. 그것은 어떤 쌀로도 만들 수 있지만 가장 좋은 요리는 둥근 곡물 쌀로 만들어집니다. 호박을 추가하면 죽은 바나나와 매우 유사한 달콤한 향을 얻습니다.

재료:

  • 쌀 - 1 큰술;
  • 우유 – 3 큰술;
  • 호박 – 300g;
  • 소금 - 맛보기;
  • 버터 – 50g.

요리 방법:

  1. 쌀을 철저히 헹구십시오.
  2. 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 멀티쿠커에 모든 것을 넣고 우유, 소금을 추가하고 강력한 요리 모드인 "베이킹" 또는 "스튜잉"을 선택하세요.
  4. 30분 후 불을 끄고 기름을 넣고 10분 더 끓입니다.
  5. 서빙할 때 버터를 첨가하세요.

느린 밥솥에 호박을 넣은 옥수수 우유 죽

  • 시간: 60분.
  • 제공량: 3인.
  • 요리의 칼로리 함량: 105kcal/100g.
  • 목적 : 아침 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

옥수수 가루로 만든 슬로우 쿠커의 죽은 달콤하고 향긋하며 건강한 요리를 준비하는 또 다른 방법입니다. 적어도 일주일에 한 번은 규칙적으로 섭취해야 합니다. 비타민 B의 함량은 신체에서 독소 및 기타 유해 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다.

재료:

  • 버터 – 40g;
  • 우유 – 2.5 큰술;
  • 호박 펄프 – 300g;
  • 옥수수 가루 – 1 큰술;
  • 설탕 - 4 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 시리얼은 3-4회에 걸쳐 세척됩니다.
  2. 씨앗과 내부 섬유에서 야채를 껍질을 벗기고 껍질을 제거하십시오.
  3. 작은 입방체로 자르거나 굵은 강판에 갈아주세요.
  4. 모든 것을 그릇에 넣으십시오.
  5. 우유를 붓고 설탕과 옥수수 가루를 넣으십시오.
  6. "포리지(Porridge)" 모드에서 40분 동안 요리하세요.
  7. 뚜껑을 열고 기름을 추가한 후 전원이 꺼진 기기에서 접시를 10분 더 끓입니다.

물에 오트밀

  • 시간: 30분.
  • 제공량: 3인.
  • 요리의 칼로리 함량: 60kcal/100g.
  • 목적 : 아침 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

체중 감량을 시도 중이거나 단식 중이거나 치료 다이어트 중인 사람들은 느린 밥솥에 물을 넣은 호박죽을 좋아할 것입니다. 비용은 매우 저렴하고 비타민이 많이 있습니다. 요리 원리는 동일하며 지속 시간만 거의 절반으로 단축됩니다. 어떤 과일이라도 으깬 귀리의 첨가물로 사용할 수 있지만 모과, 건포도, 사과가 특히 잘 어울립니다.

재료:

  • 오트밀 – 1 큰술;
  • 물 – 3 큰술;
  • 호박 – 200g;
  • 소금 - 맛보기;
  • 버터 – 50g.

요리 방법:

  1. 야채에서 껍질을 제거하고 굵은 강판에 펄프를 갈아줍니다.
  2. 플레이크를 슬로우 쿠커에 붓고 호박, 소금, 물을 추가합니다.
  3. 모든 것을 저어주고 "스튜"를 25분 동안 켭니다.

죽 우정

  • 시간: 50분.
  • 제공량: 4인.
  • 요리의 칼로리 함량: 100kcal/100g.
  • 목적 : 아침 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

우정이라고도 불리는 기장죽은 호박과 잘 어울린다. 요리하기 전에 자갈이나 막대기 형태의 작은 잔해물이 발견되지 않도록 시리얼을 분류하는 것이 가장 좋습니다. 그릇에 붓기 전에 끓는 물을 부어주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 요리용 시리얼이 준비됩니다. 우유와 물을 1:1 비율로 넣어 시리얼을 조리할 수 있습니다.

재료:

  • 쌀 – 0.5 큰술;
  • 기장 – 0.5 큰술;
  • 호박 – 300g;
  • 우유 – 1.5 큰술;
  • 물 – 1.5 큰술;
  • 설탕, 소금 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 깨끗한 시리얼을 그릇에 붓습니다.
  2. 먹을 때 섬유질을 느낄 수 있도록 펄프를 큰 입방체로 자릅니다. 시리얼 위에 놓습니다.
  3. 우유와 물을 붓고 소금을 넣으세요.
  4. 모든 것을 섞고 "죽"모드를 켭니다.
  5. 30분 동안 요리하세요.

고기와 호박을 곁들인 진주보리

  • 시간: 60분.
  • 제공량: 4인.
  • 요리의 칼로리 함량: 200kcal/100g.
  • 목적: 두 번째.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 중간.

누구나 이 풍성한 호박죽 버전을 좋아할 것입니다. 점심이나 저녁 식사로 이 요리를 제공하세요. 가장 좋은 고기는 돼지고기입니다. 왜냐하면 가장 빨리 익고 항상 육즙이 많고 부드럽기 때문입니다. 모든 것이 올바르게 끝나면 진주 보리는 부서지기 쉽고 곡물마다 호박이 고기와 튀긴 당근 및 양파와 결합되면 향긋하고 맛있습니다.

재료:

  • 진주 보리 - 1 큰술;
  • 돼지고기 펄프 – 250g;
  • 호박 – 250g;
  • 양파 – 1 개;
  • 당근 – 1 개;
  • 물 – 2 큰술;
  • 고기 조미료-맛보기;
  • 해바라기 기름 – 2 큰술. 엘.;
  • 소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 고기를 헹구고 종이 타월로 말리고 초과분을 잘라냅니다. 작은 조각으로 자르십시오.
  2. 양파를 고리 모양으로 자릅니다.
  3. 당근을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  4. 호박을 입방체로 자릅니다.
  5. 진주 보리를 헹구십시오.
  6. 그릇에 해바라기 기름을 붓고 "베이킹"모드를 켜고 양파와 당근을 넣어 볶습니다.
  7. 양파가 황금색으로 변하면 튀김을 접시에 조심스럽게 놓습니다.
  8. 고기를 그릇에 담습니다. 저으면서 15분간 볶습니다.
  9. 고기에 로스트를 추가하고 양념, 소금, 후추(뜨거울 수도 있음)를 추가하고 저어주고 5분 더 조리합니다.
  10. 다음으로 진주 보리를 넣고 호박을 넣고 모든 것을 물로 채 웁니다. 물은 모든 것을 2cm 정도 덮어야합니다.
  11. 슬로우 쿠커를 닫고 40분간 조리하세요.
  12. 시간이 지나면 그릇을 열고 모든 것을 섞으세요. 10분 더 끓이세요.

  • 상점에서 야채를 선택할 때 육두구 품종을 선호하십시오. 이렇게 하면 요리가 더욱 맛있고 육즙이 많아집니다.
  • 오븐에서 펄프를 미리 구우면 완성된 요리에서 덜 익은 부분을 피할 수 있습니다.
  • "시리얼", "쌀" 또는 "메밀" 모드를 사용하되, 이 프로그램은 액체의 완전한 증발을 의미하므로 마지막에 약간의 우유를 추가하십시오.
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    논의하다

    느린 밥솥에 호박을 넣은 죽 - 사진과 함께 우유 또는 물로 요리하는 단계별 요리법



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