학교 과학 및 실무 회의
"나는 탐험가다"
아무르 지역. 스보보드니 시.
"GOAU" Svobodnenskaya 스페셜
(교정) 기숙 학교.
연구 프로젝트
« 코카콜라: 해로움인가 이익인가? 신화와 현실. »
프로젝트 작성자: 2학년 학생
Gladkikh Alexander Andreevich
카라타예바 베로니카 세르게예브나
프로젝트 매니저:
최고 카테고리의 교사
세베로바 나탈리아 블라디미로브나
Svobodny의 기숙 학교
스보보드니 2016
소개. “기적의 음료 코카콜라!”
우리의 첫 번째 연구
애플리케이션
문학
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소개.
“기적의 음료 코카콜라!”
코카콜라는 세계에서 가장 인기 있는 탄산음료 중 하나입니다.
120년 이상의 역사를 지닌 음료. 1886년에 발명됐다.
미국 의사 John Pemberton에 의해 처음에는 약국에서만 질병 어휘집으로, 처방전으로 만 판매되었습니다. 나중에 그들은 그것을 탄산 음료와 섞기 시작했습니다. 코카콜라는 1894년에 처음으로 유리병에 담겼고, 알루미늄 병에 담겼습니다.
1969년 항아리. 코카콜라의 실제 구성은 아직 공개되지 않았습니다. 기존의 모든 버전은 단지 가정일 뿐이며 레시피 자체는 비밀로 유지됩니다. 그러나 그럼에도 불구하고 음료에 대한 실험실 연구를 통해 일부 성분의 존재에 대한 결론을 내릴 수 있습니다. 코카콜라가 처음 소개되었을 때, 주요 성분은 카페인이 풍부한 콜라 너트와 코카인을 함유한 부시였다고 믿어집니다. 나중에 코코아의 위험한 특성이 알려지 자마자 레시피에서 제거되어 음료 이름이라는 기억이 남았습니다. 현대 코카콜라의 맛은 바닐린, 레몬 에센스, 정향 오일을 첨가하여 얻습니다. 그러나 물과 설탕을 제외한 나머지 구성 요소는 모두 화학적 화합물입니다.
코카콜라는 인터넷 웹사이트의 소유자입니다.
그녀는 60만 명 이상의 참가자가 등록된 Contact 소셜 네트워크에 자신의 페이지도 가지고 있습니다.
우아한 코카콜라 냉장고를 무심코 지나치기 쉽지 않죠! 거의 모든 식료품점에는 코카콜라가 밝게 진열되어 있습니다.
부모님의 금지에도 불구하고 우리는 콜라를 대접해달라고 몇 번이고 요청합니다!
코카콜라는 매우 인기가 높으며 수많은 소문과 신화에 둘러싸여 있습니다.
다양한 출처를 통해 우리는 코카콜라가
금속 물체의 녹을 제거합니다.
가정용 화학 물질을 대체하고, 접시의 물때를 제거하고, 정원에서 곤충을 퇴치하는 데 사용할 수 있습니다.
고기와 나일론 스타킹을 녹입니다.
치아를 상하게 하고 인체에 해로운 영향을 미칩니다.
그리고 우리는 음료가 다양한 물질과 어떻게 상호 작용하는지, 성장하는 어린이의 신체에 영향을 미치는지, 코카콜라 음료가 실제로 치아를 파괴하는지 알아보기로 결정했습니다.
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연구 프로젝트의 목표와 목적
목표: 모두가 좋아하는 음료가 인체에 미치는 영향 연구
코카콜라에 대한 자세한 정보를 얻고 음료 구성을 알아보세요.
다양한 연령대의 학생들 사이에서 이 음료가 얼마나 인기가 있는지 알아보기 위해 학교 학생들을 대상으로 설문조사를 실시하세요.
음료와 다양한 물질의 상호 작용 과정을 결정하는 데 도움이 되는 실험을 수행하십시오.
코카콜라가 몸에 해로운지 알아볼까요?
우리는 코카콜라 음료가 우리 몸에 미치는 영향에 대해 더 많이 알게 되면 "코카콜라를 마실 것인가, 마시지 않을 것인가!"라는 올바른 선택을 스스로 결정할 수 있을 것이라고 가정했습니다. 코카콜라 : 이익인가 해로움인가?
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우리의 첫 번째 연구
우리는 빨간색 라벨이 붙은 소중한 병을 찾기 위해 식료품점에 갑니다.
우리는 모든 식료품점의 진열대에서 이 음료를 보았습니다. 그래서 코카콜라가 인기가 많죠!
이 음료의 구성에 대해 알아 봅시다. 정제탄산수, 인산, 다량의 설탕, 천연캐러멜색소(설탕색소), 천연향료, 카페인이 함유되어 있습니다. 인산(E338) - 탄산수 생산과 비료 및 직물 생산에 동일하게 사용됩니다. 대량으로 치아를 파괴하고 뼈에서 칼슘을 씻어냅니다. 설탕 색소(E150) - 염료로 사용됩니다. 인위적으로 생성된 것이므로 아무런 유용성을 제공하지 않습니다. 유리 당 약 6 스푼의 설탕이 많이 있습니다. 이것은 하루의 일일 기준입니다. 카페인은 수면 장애를 일으키고 전체적인 톤을 감소시킵니다.
우리는 학교의 의료 종사자 Larisa Vladimirovna Gostevskaya에게 가서 "코카콜라를 마실 가치가 있습니까? "라는 질문을 받았습니다. 우리는 이 음료가 간 세포에 파괴적인 영향을 미치고, 과도하게 사용하면 비만을 유발하고 치아 법랑질을 손상시킨다는 것을 알게 되었습니다. 이 음료에 설탕이 많이 함유되어 있으면 당뇨병을 유발할 수 있습니다.
이 음료에는 카페인이라는 물질이 포함되어 있어 사람의 흥분 상태를 유발하고 자주 섭취하는 습관을 갖게 됩니다.
이 음료에는 녹을 부식시킬 수 있는 오르토인산이 포함되어 있으므로 위장에서 어떤 일이 일어나는지 생각해 볼 가치가 있습니다.
그러한 발견 이후, 우리는 우리 학교 학생들의 이 음료 소비 수준을 결정하기로 결정했습니다. 학생과 교사를 대상으로 설문조사를 실시했습니다. 우리는 그들에게 제안된 세 가지 음료 중 어느 것을 더 선호하는지에 대한 질문에 답하도록 요청했습니다. 그것은 미네랄 워터, 주스, 코카콜라를 제안했습니다. 우리 학교 학생 67명이 설문조사에 참여했습니다. 설문 조사 결과를 바탕으로 다음과 같은 정보를 얻었습니다.
주스 선호 -14.07%
코카콜라를 정기적으로 섭취하는 문제는 초등학생에서는 발견되지 않았습니다. 남자들은 술을 남용하지 않습니다. 그들의 부모는 또한 그들의 식단을 모니터링하고 콜라 섭취를 제한합니다.
고등학생들은 선택에 있어서 더 독립적입니다. 부모가 항상 자신의 결정에 영향을 미칠 수는 없기 때문에 십대들이 코카콜라를 더 자주 마시는 것입니다. 음료의 인기 이유는 달콤하고 풍부한 맛, 밝은 포장, 패션에 대한 찬사 때문이라고 생각합니다.
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우리는 더 많은 것을 알고 싶었습니다. “콜라는 해로운가요, 아니면 유익한가요? 이 음료를 마셔야 할까요, 마시지 말아야 할까요?
우리는 코카콜라에 대한 신화를 확인하거나 반박하기 위해 일련의 실험을 수행했습니다.
첫 번째 실험: “코카콜라가 우리 치아를 위협합니까?”
관찰 결과는 다음과 같습니다.
두 번째 실험 '인산의 파괴력'
이 실험은 이 음료의 내용물이 녹을 녹일 수 있는지 여부를 입증하는 데 도움이 되었습니다. 이 실험에서는 이 음료를 용기에 붓고 녹슨 못을 담그는 작업을 두 번 수행했습니다. 그리고 우리는 실제로 녹 퇴적물이 금속 물체보다 뒤떨어져 있음을 확신했습니다.
녹을 제거하고, 둔한 금속 물체를 깨끗하게 해주는 인산의 힘을 보았습니다.
세 번째 실험: “탄산 함량이 높은 음료는 산도를 증가시킵니다.”
우리는 이 음료가 탄산 함량이 높고 멘톨 사탕과 상호 작용할 경우 "탄산성" 물질로 변할 수 있는지 확인해야 했습니다. 이를 위해 우리는 막대사탕을 코카콜라 한 잔에 담갔습니다. 이 음료는 쉭쉭 소리를 내며 거품이 강하게 나기 시작했습니다.
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네 번째 실험 “골프는 포기하지 않아요!”
천 조각을 자르세요. 우리는 콜라에 넣었어요. 1일 경과 후 원단의 색상이 변하였지만 손상은 없었습니다. 그리고 5일 후에는 손상이 발견되지 않았습니다.
다섯 번째 실험 “코카콜라는 음식을 소화할 수 있을까?”
이 실험에는 콜라 한 병과 50ml가 필요합니다. 우유. 모든 것을 섞고 결과를 살펴 보겠습니다. 처음에는 거품이 많이 발생했는데,
그런 다음 결과 용액 전체가 굳어지고 콜라 자체가 하얗게 변했습니다. 음식을 올바르게 섭취하지 않으면 이 모든 일이 사람의 위장에서 일어날 수 있습니다.
결론. 연구 결과의 일반화.
관찰 기간 동안 얻은 데이터를 분석한 결과, 이 코카콜라 음료는 인체 건강에 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.
치아 법랑질을 파괴합니다.
카페인 함량은 과잉 흥분을 유발합니다.
음료의 오르토인산 함량은 금속 물체의 녹을 파괴합니다.
멘톨과 결합하면 위장의 산도가 증가하여 거품이 발생합니다.
합성 섬유를 녹이지 않습니다.
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코카콜라에 대한 모든 신화가 사라졌습니다
우리의 관찰에 따르면 코카콜라가 인체에 해롭다는 것이 확인되었습니다.
우리는 적절한 영양과 요리에 대해 이야기 할 때 "생명 안전의 기초"수업에서 반 친구들에게 이러한 결과를 소개했습니다. 영양 보충제.
그 작업은 우리에게 흥미로웠습니다.
그녀는 우리 연구 활동의 시작을 알렸습니다. 우리 앞에는 "적절한 영양에 대해 이야기하십시오"라는 지역 대회에 참가하는 것이 있습니다.
우리는 모두가 좋아하는 "칩스"인 껌의 위험성과 이점에 대해 알고 싶습니다. 나는 그들 중 어느 것이 아이들에게 가장 무해한지 알고 싶습니다.
코카콜라는 해로운가요?마실 가치가 있나요? 콜라를 과도하게 섭취하면 몸 전체에 해로운 영향을 미칩니다.
달콤한 탄산수는 위장병을 유발할 수 있습니다. 췌장염, 담즙 기관.
2. 콜라를 좋아하면 칼륨 결핍이 생기고, 칼륨이 위험한 수준으로 떨어지면 근육 조직에 손상을 줄 수 있으며, 가장 위급한 상황에서는 마비로 이어질 수도 있다. 혈액 내 칼륨 수치가 낮으면 무관심, 근육 약화 및 식욕 부진을 의미합니다.
3. 콜라는 칼로리가 높은 제품이므로 엄격한 다이어트를 하고 있지만 이 음료로 갈증을 해소해도 효과가 없습니다.
요약하자면: - 이 음료는 십대 청소년이 특히 얼음과 함께 마시는 것이 바람직하지 않습니다. 이는 비만을 향한 첫 걸음입니다.
공공 케이터링 시설에서 값싼 휘발유가 포함된 복잡한 세트를 실행하는 이유가 궁금한 적이 있습니까? 물, 차나 커피는 매우 비쌉니다. 그런 식사를 먹은 후 잠시 후에 사람은 다시 먹고 싶은 욕구를 느낍니다.
일상 생활에서 사용하십시오. 코카콜라는 탄산음료일 뿐만 아니라 가정에서 없어서는 안 될 제품인 것으로 밝혀졌습니다. 그걸로 변기와 세면대를 청소할 수 있고, 붓고 한 시간 동안 헹구지 않으면 가능해요. 특히 더러운 세탁물을 세탁할 때 얼룩 제거제로 사용할 수 있습니다.
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부록 1번
"좋아요"
(학생들 사이에서 가장 많이 요구되는 음료)
이번 설문조사에는 우리 학교 학생과 교사 67명이 참여했다.
이번 설문조사 결과를 바탕으로 우리는 다음과 같은 정보를 얻었습니다.
생수 선호 -19.43%
주스를 선호한다 - 14.07%
코카콜라 음료 선호 -11.39%
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부록 2번
“코카콜라가 우리 치아에 위협이 되나요?”
목적: 코카콜라 음료가 인간의 치아 법랑질에 미치는 영향을 확인합니다.
장비 : 코카콜라 음료, 닭고기 달걀 껍질, 투명 유리
연구 대상: 닭고기 달걀 껍질
우리는 닭고기 달걀 껍질을 가져갔습니다. 그것은 인간의 치아와 뼈의 구조에 관여하는 물질인 칼슘을 많이 함유하고 있습니다.
생 계란에서 흰자와 노른자를 제거했습니다.
우리는 이 껍질을 음료에 담가서 한 부분은 코카콜라에 있고 다른 부분은 표면에 남아 있도록 했습니다.
관찰 결과는 다음과 같습니다.
코카콜라에 담근 달걀 껍질은 어두워지고 색깔이 변하며 불규칙성과 거칠기가 나타났습니다.
결론:
이 실험은 코카콜라가 칼슘(치아, 손톱)을 용해시키는 능력에 대한 가설을 확인했습니다. 코카콜라를 다량으로 마시면 충치가 생길 수 있습니다.
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부록 3
"인산의 파괴력"
장비 : 코카콜라 음료, 동전, 전기 주전자
연구 대상: 동전, 전기 주전자 저울
이 실험은 이 음료의 내용물이 녹을 녹일 수 있는지 여부를 입증하는 데 도움이 되었습니다. 이번 실험에서는 이 음료를 전기 주전자에 붓고 끓였습니다. 우리는 이 작업을 두 번 수행했습니다. 그리고 우리는 실제로 녹 퇴적물이 금속 물체보다 뒤떨어져 있음을 확신했습니다.
그들은 며칠 동안 무딘 동전을 코카콜라에 담가 두었습니다. 코카콜라로 목욕을 하면 동전이 반짝반짝 빛납니다.
결론:
우리는 녹을 제거하고 녹을 제거하고 둔한 금속 물체를 청소하는 인산의 힘을 보았습니다.
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부록 4번
"탄산 함량이 높은 음료는 산도를 증가시킵니다."
목적: 이 코카콜라 음료가 탄산 함량이 높은지 확인하기 위함
장비: 코카콜라 음료, 멘톨 캔디
연구대상 : 멘톨 캔디를 담근 후 음료의 상태
우리는 이 음료가 탄산 함량이 높고 멘톨 사탕과 상호 작용할 경우 "탄산성" 물질로 변할 수 있는지 확인해야 했습니다. 이를 위해 우리는 막대사탕을 코카콜라 한 잔에 담갔습니다. 이 음료는 쉭쉭 소리를 내며 거품이 강하게 나기 시작했습니다.
결론:
우리는 이 음료가 탄산 함량이 높고 산도가 높은지 확인했습니다. 달콤한 멘톨 사탕을 먹고 이 음료와 함께 마시면 위장에 산이 형성되어 치찰음을 유발할 수 있으므로 구토를 유발할 수 있습니다.
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부록 5번
“골프는 포기하지 않아요!”
목적: 코카콜라 음료가 합성 섬유를 용해하는지 여부를 확인합니다.
장비: 코카콜라 음료, 합성 섬유 조각
연구 대상: 합성 직물 조각
나일론 천 조각을 자릅니다. 우리는 콜라에 넣었어요. 1일 경과 후 원단의 색상이 변하였지만 손상은 없었습니다. 그리고 5일 후에는 손상이 발견되지 않았습니다.
우리는 코카콜라가 합성 섬유로 만든 제품을 녹이지 않는다는 결론을 내렸습니다.
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부록 6번
“코카콜라는 음식을 “소화”할 수 있나요?”
목표: 두 가지 액체가 섞이면 우리 위에서는 어떤 일이 일어날까요?
장비: 코카콜라 음료, 우유 50mg.
연구 대상: 생성된 액체.
이 실험에서는 음료수에 50g을 부었습니다. 우유. 두꺼운 거품이 형성된 후 전체 용액이 응고되어 흰색으로 변했습니다.
이러한 음료를 동시에 섭취하면 소화 시스템에 나쁜 영향을 미칠 수 있다는 결론에 도달했습니다.
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문학:
"적절한 영양에 대해 이야기하십시오."
2TV 쇼 'Let Them Talk'.
3.인터넷 자원
4. 비디오 클립.
5. 도서관 "정확한 과학".
이 프로젝트를 통해 우리는 "리틀 익스플로러(Little Explorer)" 대회에 참가했습니다. 우리는 결승에 진출했지만 승리하지 못했습니다. 하지만 연구를 한다는 것은 매우 흥미롭습니다. 아이들은 실험을 즐겼습니다. 우리는 관심을 가지고 인터넷에서 자료를 찾았습니다. 프레젠테이션은 매우 다채로 웠습니다. 이 자료는 교실 수업에 사용될 수 있습니다.
"프로젝트 보호"
문서 내용 보기
'프로젝트 비타'
문서 내용 보기
"가슴잎"
시립 교육 기관
"중학교 44번"
주제에 대한 연구 작업:
“코카콜라: 해로움인가 이익인가?»
3학년 학생,
머리: Alekseeva Liliya Vasilievna,
초등학교 교사
보르쿠타
2015년
프레젠테이션 콘텐츠 보기
"코카콜라 "
관련성이 음료가 다양한 물질과 어떻게 상호 작용하는지, 성장하는 학생의 신체에 영향을 미치는지, 코카콜라가 실제로 치아를 파괴하는지 알아내는 것이 작업입니다.
- 모든 사람이 좋아하는 음료가 인체에 미치는 영향을 확인하세요.
- 코카콜라에 대한 더 많은 정보를 얻기 위해 정보 출처를 연구하고, 제품 제작의 역사를 연구하고, 음료의 구성과 글로벌 브랜드의 인기 비결을 알아냅니다.
- 음주 문제에 관해 학교 학생들을 대상으로 설문 조사를 실시합니다.
- 코카콜라와 다양한 물질의 상호 작용을 보여주는 실험을 수행합니다.
- 코카콜라가 몸에 해로운지 알아볼까요?
- 이 음료에 대한 정보를 수집하고 연구했습니다.
- 학교 학생들을 대상으로 설문 조사를 실시했습니다.
- 코카콜라와 다양한 물질의 상호 작용을 보여주는 실험을 수행했습니다.
- 결과를 분석했습니다.
조사 결과.코카콜라 소비 규모는 어마어마합니다. 전 세계적으로 매초 8,000잔의 이 음료가 마시고 있습니다. 동시에, 소비량은 국가마다 크게 다릅니다. 인도에서 코카콜라의 최저 소비량은 연간 1인당 11인분입니다. 코카콜라의 가장 큰 소비량은 멕시코로, 연간 1인당 675인분입니다. 러시아의 코카콜라 소비량은 연간 1인당 69인분입니다. 코카콜라 소비는 매년 증가하고 있습니다. 특히 어린이와 청소년의 경우 더욱 그렇습니다. 설문 조사에 따르면 사람들은 음료가 건강에 좋지 않다고 의심하지만 여전히 구매합니다!
코카콜라와 금속.결론: 코카콜라라는 액체에는 녹과 반응하여 중화시키는 용매가 포함되어 있습니다.
후에
코카콜라는 음식을 "소화"(용해)할 수 있나요? 결론: “코카콜라는 소시지와 고기를 녹이지 않습니다.
코카콜라가 위험에 처해 있나요? 우리 이빨?결론: 닭고기 달걀 껍질을 사용한 실험은 코카콜라가 칼슘을 용해시켜 치아와 손톱을 용해시키는 능력에 대한 가설을 확인했습니다.
골프는 포기하지 않는다!결론: 코카콜라는 합성섬유로 만든 제품을 녹이지 않습니다. 한 가지 신화가 폭로되었습니다. 이 콜라가 그렇게 전능하지 않다는 것입니다!
결과 연구:
▪ 우리는 책뿐만 아니라 인터넷 자원을 사용하여 관심 있는 정보를 얻는 방법을 배웠습니다.
▪ 코카콜라 실험 수행 기술을 습득했습니다.
▪ 코카콜라의 특성을 연구했습니다.
▪ 실험을 통해 그들은 코카콜라가 인체에 얼마나 해로운지 발견했습니다.
▪ 수업 중에 적절한 영양 문제와 건강한 생활 방식에 대해 급우들과 논의했습니다.
- 전 세계의 교훈에서;
- 건강에 좋은 음식을 선택할 때
- 식품을 선택할 때;
- 수업 시간을 진행하기 위해.
정보 출처 목록.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Coke
http://www.ng.ru/health/2003-11-21/8_pepsi.html
ru.wikipedia.org – 코카콜라에 관한 정보;
altaypost.ru – 코카콜라와 우유를 섞으면 어떻게 될까요?
kuking.net – 코카콜라 구성;
chel.dkvartal.ru
http http://linda6035.ucoz.ru/
페름 지역의 Vereshchaginsky 자치구 관리
시립 예산 유치원 교육 기관
"4호 유치원"
"코카콜라의 해로운 영향
인체에."
(NGO "인지 개발")
프로젝트는 다음 사람에 의해 완료되었습니다.
베즈고도바 발레리아.
감독자:
교육자
준비반
파니나 엘레나 바실리예프나
컨설턴트:
엄마 베즈고도바 이리나
미하일로브나.
베레샤기노, 2016
소개
관련성:
요즘 매장에는 다양한 종류의 탄산음료가 있습니다. 하지만
음료 "코카콜라"는 매우 인기가 있습니다. 그는 매우 사랑받습니다
어린이들.
문제: 어떤 이유에서인지 어른들은 아이들에게 탄산음료를 마시는 것을 허락하지 않습니다.
음료수. 건강에 해롭다고 합니다. 그렇게 알고 싶었어
그렇든.
연구 논문 가설: 코카콜라는 건강에 해롭지 않으며,
어른들이 우리에게 말하듯이...
연구 작업의 목적: 유해성을 유발하는지 알아내는 것
건강을 위한 코코아? 목표를 이루기 위해 나는 나 자신을 정했다.
다음 작업:
미디어와 문헌에서 코카콜라에 대한 의견을 연구합니다.
라벨에서 탄산음료의 성분을 알아보세요.
탄산음료에 유해물질이 들어있는지 실험적으로 확인하기 위해
음료수
연구 대상 : 식품 탄산 음료 코카콜라.
연구 주제: 음료의 해롭고 유익한 특성.
프로젝트 참가자: 어린이, 교사, 부모, 다른 그룹의 교사.
연구 방법:
연구: 질문, 문학 공부, 컴퓨터 작업.
실용적: 실험, 라벨 연구, 교육 자료 보기
TV 쇼, 결과 기록.
프로젝트 기간: 10일
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프로젝트 유형: 단기
유형: 연구
예상결과 : 코카콜라의 성질을 알아보고 유해한지 알아보겠습니다.
건강을 위해서든 아니든.
프로젝트 단계:
1단계 – 준비
유치원에 다니는 어린이와 성인을 대상으로 한 설문조사;
백과사전 "나는 세계를 탐험합니다"의 정보를 연구합니다.
인터넷 정보 학습;
병 라벨에 있는 코카콜라의 성분을 연구합니다.
코카콜라의 유해한 특성에 대해 수신된 정보 분석.
2단계 – 메인
확인 또는 반박을 위한 실험 수행
가설.
3단계 – 최종
결론, 프로젝트 단계 설계.
스테이지 1
저는 탄산음료를 정말 좋아해요. 그런데 엄마랑 다른 어른들이 그러는데
그것은 건강에 해롭고 그들은 나에게 그것을 마시지 못하게 할 것입니다. 내가 애들한테 물어봤어
우리 유치원 그룹에서는 코카콜라를 마실 수 있는지에 대해 논쟁을 벌였습니다.
누군가는 그것이 해롭다고 말했고, 누군가는 그것이 유용하다고 말했습니다. 우리의
선생님 Elena Vasilyevna는 간호사를 초대하자고 제안했습니다.
Nadezhda Vasilievna를 유치원에 가서 물어보세요.
Nadezhda Vasilievna는 탄산 음료-코카의 위험성에 대해 말했습니다.
콜라가 우리의 건강을 파괴합니다. 치아가 악화되고, 뼈와 근육이 약해지고,
피부가 악화되고 배가 아프기 시작합니다.
그런 다음 백과사전에서 모든 세부 사항을 알아보기로 결정했습니다. 나와 엄마
우리는 “나는 세계를 탐험한다”라는 백과사전을 살펴보았습니다.
그녀가 우리에게 말한 모든 것
Nadezhda Vasilievna 오
코카콜라, 확인됐습니다.
코카콜라가 왜 그렇게 해로운지 알아보기 위해 어머니와 저는 성분을 살펴보았습니다.
코카콜라 병 라벨에.
그리고 우리는 그것이 다음과 같이 구성되어 있다는 것을 알아냈습니다.
설탕 또는 그 대체물
인공 색소
산
이산화탄소
카페인
이러한 물질은 우리 건강에 어떤 영향을 미칠까요?
인터넷 정보를 공부하고 어린이 TV 프로그램을 시청한 후
"회전목마", 우리는 탄산음료 1잔에 6개가 있다는 것을 배웠습니다.
설탕 조각은 당신을 뚱뚱하게 만들고 이상한 질병에 걸릴 수 있습니다.
당뇨병. 탄산음료의 성분도 알아냈어요
기본적으로 첨가되는 것은 설탕이 아니라 그 대체물인 "아스파탐"입니다.
신체의 여러 기관이 통증을 느끼기 시작합니다.
인공색소와 향료는 알레르기를 유발하고,
뼈, 치아, 손톱을 파괴합니다.
치과의사들은 또한 탄산음료를 덜 마시도록 권고합니다. 이는 사실 때문이다
충치로 이어질 수 있다는 것입니다.
그리고 구연산이나 인산으로 인해 배가 아프기 시작합니다.
6
2단계
집에서 어머니와 나는 실험을 통해 배운 모든 것을 테스트하기로 결정했습니다. 우리는 처음이다
닭고기 달걀로 실험을 수행했습니다.
경험 No. 1
탄산음료의 가스가 뼈에 어떤 영향을 미치는지 알아보기 위해 우리는 테스트를 실시했습니다.
닭고기 달걀로 실험해 보세요. 코카콜라가 담긴 그릇에 닭고기 달걀을 넣었습니다.
그들은 매일 신선한 코카콜라를 부었습니다. 왜냐하면 거기에서 나오는 가스 때문에
풍화. 바로 다음날 달걀 껍질이 변했어요
색상은 황갈색이었으며 5일 후 부드러워지고 끈적해졌습니다.
이는 탄산음료에 포함된 산이 파괴된다는 것을 의미합니다.
치아의 법랑질을 파괴하고 뼈에 꼭 필요한 칼슘을 제거합니다.
몸.
경험 2번
술을 마신 후의 사실이 사실인지 확인하기 위해
코카콜라는 복통이 있어서 또 다른 실험을 진행했습니다.
그들은 불완전한 탄산수 한 병을 가져다가 흔들어서 열었습니다.
우리는 거품을 보았고 쉿하는 소리를 들었습니다.
이는 탄산음료에 이산화탄소가 있다는 것을 의미합니다.
해롭지만 팽만감과 가스를 유발합니다. 이것은 매우 불쾌합니다.
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나는 인터넷을 통해 카페인이 우리 몸에 미치는 영향에 대해 배웠습니다. 그 때문에
아이들은 잠을 잘 자지 못하고 두통이 생기고 기분이 나빠집니다.
탄산수에 뭐가 들어있는지 알아요
음료에는 비타민이 포함되어 있지 않습니다.
아이의 몸에 꼭 필요한 것입니다.
그리고 그게 다가 아닙니다!!!
어머니와 저는 또 다른 실험을 했습니다.
경험 3번
탄산수 한잔에 민트 사탕을 넣었습니다. 그리고 그들은 보았다
진짜 분수!
우리는 우리의 뱃속에서도 같은 분수가 일어난다는 것을 발견했습니다.
탄산음료를 마시면 건강에 해를 끼칩니다. 마시지 마세요
달콤한 탄산음료! 해롭다!
8
경험 No. 4
엄마 친구가 나한테 그러더라고.
코카콜라는 스케일 청소에 사용될 수 있습니다.
주전자에. 우리는 그것을 확인하기로 결정했습니다.
우리는 주전자에 코카콜라를 붓고 끓였습니다.
끓인 후 물때가 사라지고 주전자가 더 깨끗해졌습니다. 코카콜라가 부식되었습니다.
산이 많이 포함되어 있기 때문에 규모가 커집니다. 그것은 정확히 같은 방식으로 작동합니다
우리 안에.
엄마와 나도 코카콜라로 동전 청소를 해봤다.
아침에 어머니와 저는 동전에 코카콜라를 채워 넣었고, 저녁에는 동전을 꺼냈습니다.
동전이 깨끗해지고 반짝거렸습니다.
시 예산 교육 기관
중등학교 18번
티마셰프스크
주제에 관한 연구 프로젝트:
"코카콜라 음료수"
- 인간에게 해를 끼칠 것인가, 이익을 얻을 것인가?”
학생 4 "A"반
주소: 크라스노다르 지역,
Timashevsk, 성. 오스트로프스키, 5
전화. 89181392370
프로젝트 관리자: Rodina Marina Vasilievna 초등학교 교사
주소: 크라스노다르 지역,
Timashevsk, 성. 미츄리나, 17세
Tel.89183696823
티마셰프스크
2014년
콘텐츠:
프로젝트 3페이지의 방법론 여권.
프로젝트 4페이지의 단계.
관련성 5페이지.
탄산음료의 역사 6페이지.
가장 인기 있는 탄산수 브랜드 6페이지.
탄산수의 성분과 인체 건강에 미치는 영향 7페이지.
6.실무 8-12pp.
경험 No. 1.아기 치아로 테스트 9pp.
2. 경험 2번.녹 테스트 오후 10시
3. 3번 경험.달걀 껍질 테스트 오후 11시
4. 4번 경험.고기 조각으로 테스트 오후 12시
Ⅶ . 애플리케이션 13pp.
1. MBOU 중등학교 18번 3학년 A반 학생들을 대상으로 한 설문조사 결과
2. 3학년 A반 학부모 대상 설문조사 결과
3. 마그니트 대형마트 판매자와의 인터뷰
Ⅷ . 결론 16쪽
프로젝트의 방법론적 여권
프로젝트 주제: 코카콜라 음료는 인간에게 해롭거나 유익합니까?
문제 탄산음료가 인간의 건강에 부정적인 영향을 미친다는 것입니다.
연구 논문 가설 : 코카콜라는 실제로 인간 건강에 부정적인 영향을 미치나요?
연구 작업의 목적: 산성 특성 연구를 통해 음료가 인체에 미치는 부정적인 영향을 입증합니다.
작업:
연구 주제의 이론적 문제에 관한 문헌을 연구합니다.
사회학적 조사를 바탕으로 3학년 "A" 학생과 학부모 사이에서 다양한 제조업체의 탄산수의 인기를 파악합니다.
산성 특성 연구를 통해 음료가 인체에 미치는 부정적인 영향을 입증합니다.
프로젝트 시간 : 15 일
작동 모드 : 과외
정보 및 기술 지원:
도서관;
인터넷;
사진;
컴퓨터;
멀티미디어 설치
학습 동기: 개인적인 관심
프로젝트
프로젝트 단계
학생 활동
교사의 역할
스테이지 1:
조직적인
코카콜라 음료의 이점과 해로움과 관련된 연구 주제를 선택했습니다.
연구의 목표와 목표를 결정했습니다.
작업 수행 계획을 수립하고 이용 가능하고 가장 적절한 연구 방법을 선택했습니다.
동기 기반 지도.
2단계: 검색 및 연구
문학을 공부했다
사진을 찍었다
실험을 실시했다
대형마트 판매원을 만났습니다(인터뷰).
사회학 연구 (급우 및 부모에 대한 질문)를 수행했습니다.
회의 주최자, 데이터 처리, 분석 및 체계화 과정에서 학생들과의 긴밀한 상호 작용.
3단계: 프로젝트 활동 결과물 생성
프로젝트 활동의 결과물은 프레젠테이션이었습니다(탄산수의 위험성과 이점에 대해).
데이터 처리, 분석 및 체계화 과정에서 학생과의 교육적이고 긴밀한 상호 작용
4단계: 프로젝트 및 제품 프레젠테이션
협력.
관련성
쉭쉭거리는 거품이 나는 밝고 다채로운 음료가 우리에게 맛보라고 손짓합니다. 텔레비전에서는 이러한 음료가 어떻게 갈증을 해소하는지에 대한 매혹적인 광고를 보여줍니다. 그리고 어디에서나 인체는 하루에 최소 2리터의 수분을 섭취해야 한다고 들었습니다.
탄산음료는 왜 액체가 아닌가? 모든 사람은 어릴 때부터 탄산수에 대해 잘 알고 있습니다. 그러나 우리는 그것이 무엇으로 구성되어 있는지, 그것이 인체에 어떤 영향을 미치는지는 알지 못했습니다.
탄산수란 무엇인가요?
그것은 무엇으로 구성되어 있습니까?
신체에 영향을 미치나요?
그렇다면 어느 것입니까?
우리 반 친구들이 스스로에게 던진 질문은 다음과 같습니다.
특히 세계와 우리나라에서 탄산 음료, 코카콜라 출현의 역사부터 시작합시다.
탄산음료의 역사
천연탄산수는 고대부터 알려져 왔으며 약용 목적으로만 사용되었습니다.
그러나 가격이 매우 비싸고 빨리 고갈되었습니다. 따라서 나중에 인공적으로 물을 탄산화하려는 시도가 이루어졌습니다.
탄산수는 1767년 영국의 화학자 조셉 프리스틀리(Joseph Priestley)가 발명했습니다. 그는 양조장의 통에서 발효 중에 방출되는 가스를 가지고 다양한 실험을 했습니다. 그는 펌프를 사용하여 물을 이산화탄소 거품으로 포화시킬 수 있는 장치를 개발했습니다. 이 장치는 라틴어로 "포화기"라고 불렸습니다. 포화-포화.
1783년 Schweppes 상표를 만든 Jacob Schweppes에 의해 산업 생산이 시작되었습니다.
나중에 발명가들도 참여했습니다. 그들은 시럽과 탄산수를 혼합하는 과정을 개선하고, 제품 품질에 대한 통제권을 확립했으며, 브랜드 포장도 만들었습니다.
코카콜라 1886년 5월 8일 미국에서 발명되었습니다. 코카콜라의 발명가는 약사인 John Steve Pemberton이었습니다. 그리고 음료의 이름은 Pemberton의 회계사가 발명했습니다. 마약성분을 함유한 식물인 코카잎을 음료에 첨가했다.
따라서 음료는 신경 장애 치료제로 특허를 받았으며 약국에서만 엄격하게 판매되었습니다.
코카인은 1890년대 후반에 금지되었습니다. 그리고 그들은 코카콜라에 신선한 코카 잎을 첨가하지 않고 "압착"한 잎을 첨가하기 시작했으며 더 이상 코카인을 함유하지 않았습니다. 그 이후로 코카콜라는 빠르게 인기를 얻기 시작했고, 발명된 지 50년 만에 미국인들에게 가장 인기 있는 음료가 되었습니다. 1988년부터 코카콜라는 러시아 국민을 정복하기 시작했습니다.
미국에서 출시된 최초의 탄산음료 브랜드는 다음과 같습니다.
코카콜라
환타
스프라이트
펩시콜라
소련(러시아)에서 첫 번째는 다음과 같습니다.
바이칼 호
피노키오
타라곤.
연구
나는 연구했다 코카콜라 브랜드 탄산수의 성분과 인체 건강에 미치는 영향.
나는 여기에 다음이 포함되어 있다는 것을 알았습니다.
이산화탄소
설탕
염료와 향료
카페인
방부제
인간의 건강에 어떤 영향을 미칩니 까?
이산화탄소
이산화탄소 자체는 해롭지 않지만 트림, 복부팽만감, 가스를 유발합니다. 이는 위장관 질환(위장병)이 있는 사람에게 적용됩니다.
설탕
이는 인간의 췌장과 내분비계 기능에 부정적인 영향을 미치며 어린이와 성인의 비만, 당뇨병 및 죽상동맥경화증을 유발할 수 있습니다.
염료와 향료
그들은간에 부담을주고 콧물과 발진에서 기관지 천식에 이르기까지 다양한 알레르기 반응을 일으키고 치아 법랑질을 파괴하여 충치를 유발합니다.
카페인
두통, 피로를 동반하는 신경계의 피로를 촉진하고 심장에 가해지는 부하를 증가시킵니다.
그리고 이제 방부제에 대해!
주요 방부제는 구연산 또는 인산과 벤조산나트륨(E211)입니다.
구연산 - 치아 법랑질에 영향을 미칩니다.
더 위험한 것은 인산인데, 이는 뼈에서 칼슘을 침출시켜 골다공증 발병에 위험합니다.
벤조산나트륨(E211)은 인간의 DNA를 손상시킬 수 있습니다.
실무
나는 4가지 실험을 수행했다.
코카콜라 음료를 사용하여:
경험 No.1
아기 치아로 테스트
동생이 유치를 잃었는데, 우리는 이를 코카콜라에 넣으면 어떻게 되는지 알아보기로 했습니다. 나는 투명한 유리잔에 코카콜라를 붓고 이를 아래로 내렸습니다.
관찰 : 2일 후UB가 검게 변했어요. 3일째에는 치아에 균열이 생겼고, 4일째에는 치아가 두 개로 갈라졌습니다.
결론:
“코카콜라는 치아를 파괴합니다. 염료는 지속력이 매우 강하여 치아를 어둡게 만듭니다.
경험 No. 2
녹 테스트
나는 녹슨 못 두 개를 집었습니다. 나는 한 손톱을 코카콜라 한 잔에 담그고 다른 손톱을 일반 물에 담갔습니다. 손톱을 하루 동안 물에 담가두었어요
관찰: 하루가 지났습니다. 그는 물이 담긴 컵에서 못을 꺼냈고,물속에서 그것은 또 다른 녹층으로 덮였습니다. 그리고 코카콜라 잔의 손톱을 냅킨으로 잘 닦아보니 녹이 거의 남지 않았습니다.
결론:
코카콜라에는 금속의 녹을 제거하는 데 도움이 되는 물질이 들어 있습니다.
경험 No.3
달걀 껍질 테스트
두 잔에 물과 음료수를 붓고 그 물과 코카콜라에 계란을 넣었습니다.
관찰: 하루 후, 코카콜라의 껍질은 짙은 갈색을 띠고 점성이 있고 부드러워졌습니다. 그리고 일반 물 속의 껍질은 전혀 변하지 않았습니다
결론:
코카콜라 브랜드 탄산수에는 달걀 껍질을 색칠하는 염료가 포함되어 있습니다. 코카콜라는 달걀 껍질에 있는 무기물질을 잘 녹인다.
경험 No.4
고기 조각으로 테스트
실험을 위해 고기 조각을 반으로 자릅니다. 절반은 물에, 나머지 절반은 코카콜라에 넣었습니다.
관찰: 2일째에는 물에 담근 고기가 형체를 잃지 않고 약간 밝아졌으나 코카콜라에 넣은 고기는 색이 변하며 헐거워졌다.
결론:
코카콜라는 고기에 파괴적인 특성을 가지고 있습니다.
부록 1.
이제 저는 여러분의 관심을 끌고 싶습니다.
4학년 A반 학생들을 대상으로 한 설문조사 결과입니다. 15명이 인터뷰를 했습니다.
질문에:
탄산수를 마시나요?
예-15
No-0
어떤 브랜드의 물을 가장 좋아하시나요?
코카콜라-9
스프라이트 – 2
슈웹스 - 1
레모네이드 -1
환타 -2
탄산수를 얼마나 자주 마시나요?
주 1회 – 4회
두 번 – 5
드물게 – 5
매일 – 1
탄산수가 건강하다고 생각하시나요?
예 – 8
전부는 아니다 - 3
아니오 – 4
부록 2번
4학년 A반 학부모 대상 설문조사 결과
귀하의 자녀가 이 특정 브랜드의 탄산수를 마시는 이유는 무엇입니까?
좋아요 7
갈증 해소 -4
유용함 – 1
탄산수로 인해 발생하는 질병에 대해 알고 계시나요? 그렇다면 어떤 질병에 대해 알고 계시나요?
알레르기 -5
위장관 질환 - 2
신장 질환 -1
우식-2
당뇨병 - 2
모르겠어요 - 3
부록 3
Magnit 대형 슈퍼마켓 판매자 Irina Yuryevna Nikishina의 의견:
탄산음료인 코카콜라가 인체에 미치는 부정적인 영향을 다룬 TV 프로그램 '신의 음식'에서 탄산음료 '코카콜라'의 위험성에 대해 지켜봤고, 도자기 접시와 식기 세척 방법에 대한 실험도 진행했습니다. 이 음료를 사용하여 찻주전자의 크기를 조절하세요.
아직도 코카콜라 한 병을 원하시나요???
작업이 끝난 후 우리 반 학생들은 만장일치로 이 질문에 대답했습니다.- "아니요!!!"
결론
설탕이 함유된 탄산음료는 우리가 그것을 구입하기 위한 목적임에도 불구하고 우리의 갈증을 해소하지 못합니다.
음료의 화학적 조성은 건강에 해로운 영향을 미칩니다. 치아가 파괴되고, 뼈가 부서지기 쉽고, 비만, 알레르기, 위장 질환 및 카페인 중독이 발생할 수 있습니다.
갈증을 해소하려면 과일 음료, 생수, 정수된 식수를 사용하는 것이 좋습니다.
조언
탄산음료는 매일 마시지 말고 특별한 날에 마셔보세요.
집에 탄산음료를 보관하지 마세요.
음료수를 오랫동안 입에 머금지 마십시오.
빨대를 통해 음료를 마시면 법랑질을 손상시키는 액체와 앞니의 접촉이 거의 70%, 어금니와의 접촉이 30~50% 감소합니다.
탄산음료를 마신 후에는 입을 철저히 헹구고 가능하면 이를 닦으십시오.
건강!
Coca-Cola 회사의 글로벌 전략 중 하나는 존재 영역을 개선하는 것입니다. 이는 지난주 개최된 VIII Gaidar Forum에 주빈으로 참석한 코카콜라 부사장 Clyde Tuggle이 논의한 내용입니다. 그는 러시아 시장의 장기적인 전망에 대해 낙관적으로 말했습니다. 이는 더 많은 사회 프로젝트가 있을 것임을 의미합니다. 우리는 코카콜라가 어떤 새로운 제품을 내놓을지 기대하지만 그 동안 회사가 우리나라를 위해 어떤 중요한 일을 해왔고 무엇을 하고 있는지 기억합니다.
경제를 발전시킨다
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러시아에는 코카콜라가 11개의 공장에서 10,000명 이상의 러시아 직원을 고용하고 있습니다. 이는 회사가 국가 경제 발전에 큰 기여를하고 있음을 의미합니다. 코카콜라 시스템이 러시아 연방에서 벌어들이는 1달러는 러시아 경제에 추가로 5.3달러를 창출하며 회사의 총 투자액은 40억 달러 이상에 달합니다.
잔해물을 제거합니다
Coca-Cola Russia는 소비자 포장을 별도로 수집하고 재활용하는 우리나라 최초의 회사 중 하나가 되었습니다. 2016년 9월, 회사는 4,500톤 이상의 플라스틱 폐기물을 수집하고 재활용하는 연방 프로그램인 "Share with Us"를 시작했습니다. 그리고 2020년까지 회사가 생산하는 소비자 포장의 최소 40%가 폐기물이 될 것입니다.
물을 돌려준다
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"흑해의 날", "살아있는 볼가", "바이칼 호수의 깨끗한 미래를 위해" - 이것은 우리나라의 수자원 보존, 해안 청소, 수집, 처리 및 수집 계획을 목표로 하는 전체 프로젝트 목록이 아닙니다. 해안의 고형 폐기물 재활용, 해안 및 바이칼 자연 보호 지역에 문화 휴양지 조성. 코카콜라가 장기 개발 프로그램에서 설정한 2020년까지 음료 생산에 사용되는 모든 물을 자연으로 되돌린다는 목표는 2016년 예정보다 일찍 완료되었습니다. 그리고 가장 중요한 것은 코카콜라가 이 목표를 달성한 최초의 Fortune 500대 기업이라는 것입니다. 회사는 전 세계 식수원 보존 및 복원 프로젝트를 지원하고, 기술적 필요에 따라 물을 재사용하고, 모든 공장에서 폐수를 철저히 처리하고, 소외된 지역 주민들에게 식수를 제공하는 프로젝트를 통해 이러한 결과를 달성합니다.
“우리는 러시아의 ‘명예시민’이 되기 위해 최선을 다하겠습니다”
Coca-Cola Company의 부사장인 Clyde Tuggle은 다음과 같이 말했습니다.
- 코카콜라는 러시아의 '명예시민'이자 이 나라의 환영받는 손님이 되기 위해 최선을 다하고 있습니다. 국가 경제의 모든 격동에도 불구하고 우리는 러시아에 계속해서 장기 투자를 하고 있습니다. 우리의 목표는 국가의 경제 성장을 촉진하고 교육, 건강, 사회 보호, 고용, 기후 변화 모니터링, 환경 보호 등 다양한 사회적 요구를 해결하는 전략을 추구하는 것입니다.
곰을 구한다
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2008년부터 코카콜라가 지원해 온 가장 유명한 WWF 프로젝트는 "Bear Patrol"입니다. 그 덕분에 약 250마리의 북극곰이 구조됐다. 이 동물은 비밀리에 회사의 상징으로 간주됩니다.
스포츠 지원
코카콜라는 올림픽의 가장 오래된 파트너이자 FIFA의 주요 파트너 중 하나입니다.
코카콜라 러시아는 러시아 축구 연합(Russian Football Union), 축구 국가대표팀, 콘티넨탈 하키 리그(Kontinental Hockey League)의 파트너입니다. Alexey Smertin 재단과 회사의 협력은 먼 지역의 소년들이 큰 축구에 참여할 수 있도록 돕습니다. 매년 13~16세 청소년 70만명 이상이 레더볼-코카콜라컵 토너먼트에 참가합니다. 그리고 Vladislav Tretyak 재단 "국제 스포츠 아카데미"와 함께 회사는 새해를 맞이하여 Ulyanovsk에 하키 링크를 열었습니다.
기회 균등화
러시아 코카콜라의 중요한 사회적 임무는 다양한 건강 상태를 가진 사람들이 집을 떠나 스포츠를 즐길 수 있도록 도시에 환경을 조성하는 것입니다.
이를 위해 회사는 자선 재단 및 공공 기관과 협력하여 현대적인 놀이터, 운동장 및 운동 공간을 건설합니다. 회사는 이미 25개의 사이트를 구축했습니다. 예를 들어, 작년 10월 Natalia Vodianova가 설립한 Naked Heart Foundation과 함께 볼고그라드 중심부에서 장애 아동을 포함한 어린이를 위한 가족 휴가 및 활동이 열렸습니다. Elena Isinbayeva 자선 재단과 함께 고아원 및 재활 센터를 포함하여 전국에 8개의 운동장이 만들어졌습니다. 아이들은 일년 내내 그곳에서 공부할 수 있을 것입니다. 그리고 2017년에는 3개의 사이트가 더 등장할 예정입니다.
문화를 보존합니다
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코카콜라는 국립 에르미타주 박물관과의 오랜 우정을 자랑스럽게 생각합니다. 박물관과 20년 넘게 협력해 온 회사는 러시아의 문화 유산을 보존하기 위한 공동 프로젝트에 5천만 루블 이상을 투자했으며 이는 수십 개의 문화, 교육 및 사회 프로젝트입니다. 특히 코카콜라는 박물관의 정문 복원과 참모 건물 재건축을 도왔고, 템페라 회화와 도자기 복원을 위한 실험실 장비 구입에 필요한 자금도 할당했습니다.
코카콜라 러시아는 2016년부터 올해 여름 개최될 2017 FIFA 컨페더레이션스컵과 2018 FIFA 월드컵™ 등 세계 주요 축구 행사 개최를 위해 적극적으로 준비해 왔습니다. FIFA 및 주최측과 함께 우리 팀을 준비하고 지원하며 팬들을 위한 많은 활성화를 준비하고 있습니다! 뿐만 아니라!
