Alkoholiskie produkti visos laikos bija ļoti pieprasīti, pat laikā, kad bija visstingrākais to lietošanas aizliegums. Tajā pašā laikā alkoholisko dzērienu popularitāte nesamazinās pat vispārēji samazinoties iedzīvotāju ienākumu līmenim. Šī iemesla dēļ jauna komerciāla projekta, kas saistīts ar vīnu, konjaku un degvīna ražošanu un pildīšanu pudelēs, uzsākšana tiek garantēta, lai kļūtu par ienesīgu biznesu, ja iepriekš tiks sastādīts biznesa plāns, ņemot vērā visas uzņēmuma iezīmes. projekta īstenošana konkrētos apstākļos un konkrētam tirgus sektoram.
Juridiskas problēmas
Pirms savas mini rūpnīcas atvēršanas alkoholisko dzērienu ražošanai un pildīšanai pudelēs, jums ir jāiziet reģistrācijas procedūra, saņemot sertifikātu par juridiskās personas statusa piešķiršanu ražotnei - LLC. Organizācijas reģistrācijas procesā ir jāpiešķir noteikts OKVED kods.
Tā kā šādā ražotnē ražotā produkcija tiek klasificēta kā alkoholiskie dzērieni, komercdarbības veikšanai ar pilnām tiesībām ir jāsaņem atbilstoša licence.
Ja degvīna ražošana tiek plānota mini rūpnīcā, tad rūpīgi jāiepazīstas ar valsts un starptautiskajiem standartiem šo alkoholisko dzērienu ražošanai. Papildus tam ir jāizsniedz deklarācija un brīvprātīgs atbilstības sertifikāts.
Telpas
Jums rūpīgi un apzināti jāpieiet pie tās ēkas izvēles, kurā atradīsies mini rūpnīca. Ražotnes ēkā jāiekļauj vismaz 2 telpas - pati ražošanas zona un gatavās produkcijas noliktava. Ideālā gadījumā rūpnīcas platībai jābūt aptuveni 2000 kv. metri, taču, lai uzsāktu darbību šajā teritorijā, ražotne var tikt izvietota daudz pieticīgākās platībās (vismaz 100 kvadrātmetri. metri).
Aprīkojums
Neskatoties uz to, ka katrs ražotājs cenšas izgudrot savu alkoholu saturošo dzērienu tīrīšanas un filtrēšanas noslēpumu, ražošanas tehnoloģija praktiski nemainās.
Šī iemesla dēļ alkoholisko dzērienu ražošanas līnijas aprīkošanai izmanto (visiem kopīgu) instalācijas:
- pasterizētājs;
- rezervuārs - 3 gab.;
- pudeļu mazgāšanas mašīna;
- iepildīšanas un iepakošanas mašīna;
- etiķešu un akcīzes marku uzlikšanas ierīci;
- izvēles aprīkojums.
UZ papildu aprīkojums var atsaukties uz:
- ūdens mīkstinātājs un attīrītājs;
- ogļu kolonna (tilpums 1,6 kubikmetri);
- vienas plūsmas smilšu filtrs;
- konveijers;
- termiskais tunelis vāciņu sildīšanai.
Kopumā ražošanas iekārtu iegādei, transportēšanai un uzstādīšanai būs nepieciešami finanšu ieguldījumi vismaz 1,8 miljonu rubļu apmērā.
Nākotnē, kad projekts sasniegs ilgtspējīgas peļņas līmeni, ražošanas līniju varēs pilnībā automatizēt, ieviešot pilna cikla automātisko iekārtu līniju no Itālijas vai Francijas ražotājiem. Šāds aprīkojums ir ievērojams ar augstām izmaksām (6-7 miljoni rubļu), tomēr tas ļauj vienkāršot ražošanas darbinieku darbu, samazināt tehnoloģiju pārkāpumu risku "cilvēciskā faktora" ietekmes dēļ, kā arī vienkāršot. atskaites dokumentu uzturēšana.
Personāls
Vīna darītavas biznesa plānā jāiekļauj plānotās personāla atlases saraksts. Vienlaikus norādīts ne tikai darbinieku skaits alkoholisko dzērienu ražošanas nodrošināšanai katrā ražošanas cehā, bet arī daži viņu darba pienākumi, kā arī plānotais atalgojums.
Personāls tiek veidots atkarībā no ražošanas apjoma.
Vidēja lieluma vīna darītavai tas var ietvert:
- Administratīvais personāls.
- Tehnoloģiju speciālisti.
- Strādnieki, lai organizētu veiksmīgu ražošanas procesu dažādos vīna dzērienu ražošanas posmos.
- Apkopējas un citi darbinieki.
Tirgus analīze
Pirms ražotnes atvēršanas vīna un degvīna produktu ražošanai un tirdzniecībai ir jāveic rūpīga ekonomiskās situācijas analīze reģionā, kas plānots projekta uzsākšanai. Šīs analīzes gaitā ir nepieciešams veikt potenciālo pircēju vēlmju mārketinga pētījumu (uz kuras cenu kategorijas produktiem tie atrodas vairāk, paredzamais ieviešanas apjoms utt.).
Tāpat šīs analīzes ietvaros tiek novērtēts konkurences līmenis izvēlētajā reģionā. Kā liecina prakse, alkoholisko dzērienu ražošanas un tirdzniecības segmentā reģionos sīvāko konkurenci vietējiem ražotājiem sagādā ārzemēs ražotie alkoholiskie dzērieni, taču to galvenais trūkums ir to augstā pašizmaksa.
Produktu pārdošana
Nākotnes izplatīšanas kanālu izveidei jau būtu jāatspoguļojas vīna darītavas biznesa plānā, jo īpaša uzmanība jāpievērš produktu pārdošanai. Nepietiekami izveidojot pārdošanas kanālus, gatavā produkcija var stagnēt noliktavā, tādējādi palēninot visu ražošanas principu un radot zaudējumus. Lai piesaistītu vairumtirdzniecības pircējus un noslēgtu ilgtermiņa partnerības līgumus, var tikt ieviesta piegādes apjoma atlaižu sistēma.
Lai paplašinātu potenciālo pircēju loku un izveidotu produktu vairumtirdzniecību, jums jāuztraucas par reklāmas kampaņas rīkošanu, kuras mērķis ir atpazīt jaunu zīmolu. Reklāmas informācijas saturam jāatspoguļo alkoholisko dzērienu unikālās īpašības, pozitīvs neatkarīgu pārbaužu novērtējums, kvalitātes sertifikātu iegūšana un pieņemamas produktu izmaksas.
Finanses
Projekta finanšu plāna sastādīšana, kas sastāv no tā izdevumu un ienākumu aprēķināšanas ar to turpmāku salīdzināšanu, ļauj mums atbildēt uz jautājumu par šāda biznesa uzsākšanas lietderību. Tāpat finanšu plāna aprēķināšanas gaitā tiek noteikti biznesa rentabilitātes līmeņa un atmaksāšanās perioda rādītāji.
Alkoholisko dzērienu ražošana. Dorošs A.K., Lisenko B.C.
Grāmata detalizēti stāsta par moonshine izgatavošanas vēsturi gan ražošanā, gan mājās. Grāmata ieinteresēs tos lasītājus, kuri vēlas uzzināt zinātnisku informāciju par alkoholisko dzērienu ražošanas procesiem.
Aprakstīti tehnoloģiju pamati un piedāvāti nepieciešamie ieteikumi spirta ražošanai no visa veida pārtikas izejvielām degvīna iegūšanai. Detalizēti izklāstītas iesala, misas, rauga iegūšanas tehnoloģijas, fermentācijas process, spirta destilācija un attīrīšana. Aprakstītas fizikālās un ķīmiskās metodes, līdzekļi, kas iepriekš tika izmantoti spirta attīrīšanai ražošanā. Tiek prezentētas vecās un jaunās normas un valsts standartu prasības alkoholam un degvīnam.
Ir aprakstīti mazo moonshine statīvu modeļi lietošanai mājās. Iepazīšanai tiek piedāvāta vēsturiska informācija par stiprā alkohola ražošanu. Aprakstīti degvīna gatavošanas procesi, kurus izmantoja privātpersonas un uzņēmumi cariskās Krievijas un PSRS laikos, ir izklāstītas degvīna receptes.
Grāmata rakstīta vispārējai lasīšanai, balstoties uz zinātnisko datu analīzi no 20. gadsimta sākuma līdz mūsdienām.
Moonshine visu laiku brauca. Daudzu cilvēku atmiņā notikumi ne tik sen, kad moonshine sagatavošana bija likuma pārkāpums un tika pakļauts bargiem sodiem.
Un tomēr pat masveida moonshine mājas ražošana nekļuva par pamatu, lai cilvēki, kas nodarbojas ar moonshine brūvēšanu, zinātu visu tā pagatavošanas tehnoloģiju sarežģījumus, labi pārzinātu moonshine joprojām dizainu, tas ir, , ar šī jautājuma tehnisko pusi.
Diemžēl visa literatūra, kas ir parādījusies pēdējos gados, pilnībā neiepazīstina cilvēkus ar alkoholisko mājās gatavotu dzērienu, tostarp moonshine, gatavošanas jautājumu.
Un, neskatoties uz to, mūsdienu alkoholisko dzērienu ražošanā ir pietiekama pieredze, kas būtu ārkārtīgi noderīga alkohola pagatavošanai ar speciālām ierīcēm mājās. Diemžēl gandrīz visa zinātniskā literatūra par šo jautājumu lielākajai daļai cilvēku nav pieejama.
Ievads
Galvenajai izejvielai, ogļhidrātu fermentācijas rezultātā, no kuriem iegūst spirtu, tiek izmantotas arī citas vielas: ūdens, papildmateriāli, raugs un iesals. Mājās iesals var būt galvenā izejviela alkohola ražošanai.
Ūdens kvalitāte, sāļu sastāvs un jo īpaši tā cietība būtiski ietekmē visus svarīgos spirta iegūšanas procesus, tostarp fermentāciju un iesala audzēšanu.
Alkohola ražošanas tehnoloģijas sastāv no 3 posmiem:
1) fermentācijas vides veidošana;
2) fermentācija;
3) alkohola iegūšana.
Protams, katrā no šiem posmiem tiek veikti noteikti darbi, kuru rezultātā tiek ražots kvalitatīvs alkohols.
Pirmā posma darba rezultāts ir misas izskats.
Šajā posmā raugs tiek sagatavots arī fermentācijai.
Otrā posma sākumā misu un raugu sajauc. Veicot šos darbus, ir stingri jāievēro temperatūras režīms.
Trešais posms ietver darbu pie spirta destilācijas un rektifikācijas.
Mājās nav iespējams iegūt kvalitatīvu alkoholu tikai destilējot. Tāpēc mājās ir nepieciešamas citas alkohola attīrīšanas metodes, kuras sīki un vispusīgi aprakstītas grāmatā.
Cariskajā Krievijā nozari, kas nodarbojās ar spirta ražošanu, sauca par spirta rūpnīcu, bet uzņēmumus, kas ražoja alkoholu, sauca par spirta rūpnīcām. Patiešām, Krievijā alkoholu un degvīnu jau sen sauc par vīnu, kas iegūts ar uguns destilācijas metodi.
Un tikai 20. gadsimta 30. gados šī nozare saņēma nosaukumu alkohols, un tāpēc uzņēmumus, kas ražo alkoholiskos dzērienus, sauca par spirta rūpnīcām.
Šajā rakstā:
Degvīna ražošana ir diezgan delikāts process, un gatavā produkta kvalitāte ir tieši atkarīga no pakāpes ūdens attīrīšana... Mūsu valstī populārākā alkoholiskā dzēriena ražošanu var uzskatīt par ekonomiski izdevīgu, jo produkts vienmēr būs pieprasīts neatkarīgi no ekonomiskās situācijas valstī.
Degvīna ražošanas uzņēmuma organizēšanas iezīmes
1. Uzņēmējdarbības organizatoriskā un juridiskā forma - individuālais uzņēmējs vai SIA ar vienkāršotu nodokļu sistēmu.
2. Lai veiktu saimniecisko darbību, jānorāda šāds OKVED kods: 15.91 - Destilēto alkoholisko dzērienu ražošana.
Pirms ražošanas līnijas palaišanas jums jāiepazīstas ar valsts standartu sarakstu: GOST R51355-99, GOST R52472-2005 un starptautiskais kvalitātes standarts.
3. Ražošanas licences iegūšana pēc dokumentu paketes iesniegšanas un valsts nodevas samaksas.
4. Deklarācijas un brīvprātīgā atbilstības sertifikāta reģistrēšana degvīnam.
5. Jaunu paraugu akcīzes marku iegūšana (1600 rubļi par 1000 vienībām).
Rūpnīcas degvīna ražošanas tehnoloģija
Degvīna gatavošanas procesā katra detaļa ir svarīga un ietekmē alkoholiskā dzēriena galagaršu. Lielākajai daļai ražotāju ir savi noslēpumi attiecībā uz produkta attīrīšanu un filtrēšanu, taču kopumā degvīna ražošanas tehnoloģiskais process visiem ir identisks.
Elitārās degvīnas gatavo uz iesala spirta bāzes, kas ražots, izmantojot īpašu tehnoloģiju.
Izejvielas- diedzēti graudi, ļauj fermentācijas laikā neizmantot mākslīgās piedevas. Iesala spirtu raudzē, izmantojot tikai dabiskus enzīmus, tas gatavajam produktam piešķir specifisku pēcgaršu (bez degšanas) un saldenu pēcgaršu. Tikpat svarīga sastāvdaļa ir ūdens kvalitāte, ko vēlams izmantot no akām ekoloģiski tīrās vietās. Ūdenim, kas iegūts no dabīgiem avotiem, ir unikālas īpašības un īpašas mineralizācijas īpašības. Tehnologam ir jāuzrauga izmantotā ūdens kvalitāte.
Lai visas sastāvdaļas saglabātu savas derīgās un dabiskās īpašības, neizmantojot ķīmiskos aizstājējus, ir stingri jāievēro visi ražošanas procesa posmi:
- ūdens sagatavošana;
- iegāde vai alkohola pagatavošana ;
- sajaucot ūdens-spirta maisījumu;
- filtrēšana;
- ogļu un sudraba apstrāde;
- atbalsta;
- gatavās produkcijas iepildīšana pudelēs.
Pirms degvīna ražošanas uzsākšanas tiek pētīts sāls saturs ūdenī, tam jābūt minimālam. Tās tilpumam kopējā masā jābūt aptuveni 60%. Šajā posmā ūdens tiek attīrīts, sedimentējot un filtrējot. Svarīgi atzīmēt, ka kategoriski nav ieteicams vārīt (destilēt) ūdeni, tādā gadījumā alkoholiskais dzēriens zaudēs savu unikālo garšu un kļūs ciets.
Kviešus bieži izmanto kā galveno izejvielu degvīna spirta ražošanā. Līdztekus tam ir atļauts pievienot miežu, kukurūzas un pat zirņus. Alkoholu var pagatavot neatkarīgi vai pasūtīt spirta rūpnīcās. Pēdējā gadījumā ir daudz grūtāk kontrolēt tā kvalitāti.
Šķirošanas procesā spirtu un ūdeni vajadzīgajās proporcijās ievada slēgtās šķirošanas tvertnēs un sajauc. Iegūtais šķidrums tiek pakļauts papildu daudzkārtējai attīrīšanai. Šajā posmā var pievienot citas sastāvdaļas, kā norādīts receptē. Piemēram, lai iegūtu citronu degvīnu, maisījumam pievieno citronu sulu (aromatizētāju). Tālāk ūdens-spirta maisījums iziet cauri filtram ar kvarca smiltīm, un pēc tam notiek trīskārša filtrēšana caur kolonnām, kas pildītas ar aktīvo ogli un jonizētu sudrabu. Slēgtās šķirošanas tvertnēs ūdens-spirta šķidrumu sajauc ar īpašām ierīcēm.
Tad maisījums iet cauri kolonnām ar kvarca smiltīm. Šī senā un darbietilpīgā metode degvīnam piešķirs maigumu un patīkamu garšu. Katrā ražošanas procesa posmā tehnologam ir jāpārbauda dzēriena kvalitāte, izmantojot fizikālo un ķīmisko analīzi.
Kvarca filtri ir periodiski jātīra, jo uzkrāšanās traucēs normālu tīrīšanu.
Pirms pēdējā posma degvīns nonāk īpašās tvertnēs kur viņa "nomierinās un atpūšas", ķīmiskie procesi palēninās, un ūdens un alkohols tiek vienmērīgi sadalīti. Jo vairāk dienu tiek atvēlēts degvīna nostādināšanai, jo pilnīgāka kļūst tā garša.
Saskaņā ar standartiem, asimilācija(gatavā maisījuma nostādināšana) vajadzētu ilgt vismaz 48 stundas. Pēc pieredzējušu tehnologu domām, ar šo laiku nepietiek. Tāpēc daudziem ražotājiem norēķināšanās var ilgt līdz 7 dienām. Premium šķirnes "atpūšas" apmēram 3 mēnešus, kas padara to garšu vēl bagātāku un izsmalcinātāku.
Pildīšanas process tiek veikts uz īpašām automātiskajām līnijām - alkoholisko dzērienu ielej pudelē un aizkorķē ar speciālu aizbāzni, pēc tam uzliek etiķeti.
Pēdējais posms ietver degvīna iepakošanu un nosūtīšanu uz gatavās produkcijas noliktavu.
Degvīna ražošanas ceha aprīkojums
Ir diezgan grūti sasniegt augstu degvīna produktu kvalitātes līmeni, neizmantojot modernas iekārtas, un gandrīz neiespējami ražot stabilas piegādes bez ražošanas automatizācijas.
Iepērkam iekārtas degvīna ražošanai
- Pasterizators (14. att.) - 110 000 rubļu;
- Trīs tvertnes (15. att.) - 150 000 rubļu;
- Pudeļu veļas mašīna (16. att.) - 240 000 rubļu;
- Iepakošanas mašīna pildīšanai (17. att.) - 510 000 rubļu;
- Etiķešu un akcīzes marku uzlīmēšanas automāts (18. att.) - 430 000 rubļu;
- Papildaprīkojums:
- uzstādīšana ūdens mīkstināšanai un attīrīšanai - 180 000 rubļu.
- ogļu kolonna (tilpums 1,6 kubikmetri) - 65 000 rubļu;
- vienas plūsmas smilšu filtrs - 54 000 rubļu;
- transportētājs - 35 000 rubļu;
- termiskais tunelis vāciņu sildīšanai - 28 000 rubļu.
Kopā: 1 802 000 rubļu.
Ir iespēja iegādāties jau gatavu itāļu vai franču produkcijas ražošanas līniju, kas nodrošina pilnu automatizāciju. Tās izmantošana ļauj aizsargāties pret kļūdām, kas saistītas ar "cilvēcisko faktoru". Tāpat ievērojami tiks vienkāršots apkalpojošā personāla darbs un atskaites dokumentācijas uzturēšana. Vienīgais šādu iekārtu trūkums ir augstā cena (6-7 miljoni rubļu), kas iesācējam uzņēmējam var izrādīties “pārvaroša”.
Pēc tam saistībā ar biznesa attīstību un atmaksāšanos šīs iekārtas var nemanāmi integrēt esošajā ražošanā.
Degvīna ražošanas biznesa plāns
Lai uzsāktu ražošanas procesu darbnīcai, nepieciešams atvēlēt vismaz 100 m2 platību. Nedzīvojamo telpu īres cena būs 15 000 rubļu mēnesī.
Mini rūpnīcas produktu stratēģija: degvīns ražots divās šķirnēs: Standard un Premium. Produktu atšķirīgā iezīme būs videi draudzīgums un kvalitāte. Mēneša ražošanas apjoms būs 5000 dekalitru.
Izejvielu izmaksas sastāv no šādām sastāvdaļām:
- Ūdens no dabiska avota - 120 000 rubļu;
- Alkohols - 180 000 rubļu;
- Konteiners - 72 000 rubļu;
- Etiķetes - 15 000 rubļu;
- Satiksmes sastrēgumi - 13 000 rubļu;
Kopā: 450 000 rubļu.
Mēneša darbinieku algas ir 329 000 rubļu:
- Pamatalga - 230 000 rubļu;
- Papildalga - 16 000 rubļu;
- Algas nodokļi (36,1%) - 83 000 rubļu;
Biznesa plāna izdevumu daļa sastāv no šādām ikmēneša izmaksām:
- Izejvielas un pamatmateriāli - 450 000 rubļu;
- Palīgmateriāli - 45 000 rubļu;
- Komunālie maksājumi - 15 000 rubļu;
- Algu saraksts (40 cilvēki) - 329 000 rubļu;
- Atskaitījumi ražošanas vajadzībām (39% no algas) - 128 310 rubļi;
- Rūpnieciskās ēkas noma - 15 000 rubļu;
- Darbnīcas izmaksas (50% no 4. pozīcijas) - 164 500 rubļi;
- Zaudējumi no laulības (4,5% no 6. punkta) - 7402,50 rubļi;
- Ar ražošanu nesaistītās izmaksas (5% no 7.punkta) - 370,12 rubļi;
- Iekārtu nolietojums - 10 000 rubļu.
Kopējās tiešās izmaksas (1.-5. pozīcija) - 982 310 rubļi.
Kopējās netiešās izmaksas (p / p 7-10) - 182 272,62 rubļi.
Plānotās izmaksas = Tiešās izmaksas + Netiešās izmaksas = 982 310 rubļi. + 182 272, 62 rub. = 1 164 582,62 rubļi.
Kopējās darbu izmaksas = plānotās izmaksas + plānotā peļņa (20% no plānotajām izmaksām) + ienākuma nodoklis (20% no peļņas) = 1 164 582,62 rubļi. + 232 916, 52 rub. + 46 583,30 RUB = 1 444 082, 45 rubļi.
Apstrādes izmaksas = Plānotās izmaksas - Materiālu izmaksas = 1 164 582,62 rubļi - 450 000 rubļu. = 714 582, 62 rubļi.
Noteiksim 1 degvīna pudeles mazumtirdzniecības cenu: Pieņemsim 100% gatavās produkcijas izpārdošanu, pie kuras 1 degvīna pudeles galīgās izmaksas, ņemot vērā pašizmaksu, būs: = 142,92 rubļi / dal x 2 = 285,83 rubļi. / dal.
Ieņēmumu, peļņas un rentabilitātes aprēķins
Pārdošanas ieņēmumi = Plānotā cena x Mēneša ražošanas apjoms = 285,83 rubļi / dal. x 5000 dal. = 1 429 150 rubļi.
Peļņa no pārdošanas = Ieņēmumi - Izmaksas = 1 429 150 rubļi - 1 164 582,62 rubļi. = 264 567,40 rubļi.
Tīrā peļņa (bez ienākuma nodokļa 20%) = 264 567,40 - 52 913,48 = 211 653,93 rubļi.
Produkta rentabilitāte = Peļņa no pārdošanas / Izmaksas = 264 567,40 / 1 164 582,62 = 0,23.
Ražošanas rentabilitāte = peļņa no pārdošanas / Pārstrādes izmaksas = 264 567,40 / 714 582,62 = 0,37.
Tādējādi degvīna ražošana ir ekonomiski dzīvotspējīgs ražošanas process, jo tas nes peļņu 211 654 rubļu mēnesī un tam ir labs rentabilitātes rādītājs (37%).
Gatavās produkcijas pārdošana
Lai palielinātu alkoholisko dzērienu pārdošanas apjomu, galvenā uzmanība jāpievērš gatavā produkta kvalitātei. Lai to izdarītu, jums stingri jāievēro apstiprinātā recepte, precīzi jāizvēlas sastāvdaļas un stingri jākontrolē ražošanas process visos tā posmos.
Sākumā, lai potenciālie patērētāji atpazītu produktu, visefektīvākā metode būs reklāmas kampaņas veikšana. Tās ieviešanas laikā ir jākoncentrējas uz degvīna unikālajām īpašībām, pārbaudot to neatkarīgās laboratorijās, iegūstot kvalitātes sertifikātus un pieņemamu cenu.
Grāmata stāsta par alkoholiskajiem dzērieniem, ko var pagatavot mājās. Svētki nekad nebija pabeigti bez viņiem. Galvenais neaizmirst par mēra sajūtu. Dzērienu recepšu ir ļoti daudz, un katrai no tām ir sava vēsture, kas sakņojas gadsimtu dziļumos. Lasītājs uzzinās, kā brūvēt mēnessērdzi, vīnu un daudz ko citu, par izejvielu izmantojot visu, ko daba dod. Grāmata ir paredzēta visplašākajam lasītāju lokam.
Zvēra sirds. 1. sējums. Tērauda patiesība, spoguļu meli Vera Kamša
Romāns sastāv no prologa un sešām daļām. Darbība sākas Klinšu loka 400. gada pavasara brīvlaikā un beidzas tā paša gada pavasara viļņu 20. dienā. Aina: no dienvidu kalniem līdz ziemeļu jūrām un no ziemeļu kalniem līdz dienvidu jūrām ieskaitot. Reportieri: veci. Plus Savignacu dzimtu pārstāvji. Būs intrigas, karš, diplomātija, mīlestība, nelaimes un laimīgi negadījumi, spoki, imigranti, dažāda veida asteres, senas blēņas, savstarpējas pretenzijas, alkoholisko dzērienu un šaddi dzeršana, senlietas, nopietna mūzika, augstā dzeja, progresīvā filozofija, .. .
Moonshine un Braga Ivans Dubrovins
Bez kā Krievijā neiztiek neviena svētki, neviens mielasts? Protams, bez alkohola. Un no visiem alkoholiskajiem dzērieniem degvīns ir "nacionālākais". Taču tagad teju katrs riskē kārotajā pudelītē atrast kādu nesaprotamu, veselībai bīstamu šķidrumu. Vai ir iespējams pasargāt sevi no šādām nepatikšanām. Jā! Grāmata "Braga un Moonshine" nāks tev palīgā. Par mājas alus darīšanas briesmām ir uzrakstīts simtiem grāmatu un brošūru. Un šeit jūsu priekšā ir vienreizēja grāmata par tās priekšrocībām. Pēc alkohola pagatavošanas...
Uztura terapija sirds un asinsvadu ... Alla Nesterova
Pēdējā laikā sirds un asinsvadu sistēmas slimības ir kļuvušas diezgan plaši izplatītas. To nosaka dažādi faktori: vides negatīvā ietekme uz cilvēku, stress, ēšanas traucējumi, pārmērīga alkohola lietošana, smēķēšana u.c. Šādu slimību profilaksei un ārstēšanai mūsdienu medicīna piedāvā dažādas gan tradicionālās, gan netradicionālās metodes. . Vitamīnu un uzturvielu trūkums, pārēšanās, nepareiza ēdiena gatavošana, ...
Stiprie dzērieni Evgeniya Maleonkina
Ķiršu, vīnogu, krustnagliņu, zāļu mēnessērdziņš, franču un gurķu degvīns, aveņu liķieris, pīlādžu liķieris... Grāmatā atradīsiet visdažādākās alkoholisko dzērienu pagatavošanas receptes, no kurām daudzas atbilst visprasīgākajai gaumei. Tāpat uzzināsiet par klasisko alkoholisko kokteiļu jaukšanas tehnoloģiju, ļaujot izveidot savu dzērienu kolekciju. Garšīgo grāmatu sērija tika dibināta 1998. gadā
Kas ir Lisenko un kāpēc viņu apmētā ar dubļiem S.Miroņins
20. novembrī tiek atzīmēta izcilā padomju biologa Trofima Denisoviča Lisenko nāves gadadiena. Ak, lielākā daļa šī raksta man būs jāvelta nevis viņa mantojuma aprakstīšanai, bet gan negodīgu un savtīgu cilvēku izdomāto zemiskā apmelojuma atspēkošanai. "Perestroikas" gados ap Lisenko vārdu tika izvērsta mežonīga histērija, kas salīdzināma ar histēriju ap Berijas un Staļina vārdiem. Līdz šim nosaukums Akad. Lisenko ir tik izspļauts un apmelojošs, ka masu apziņā personificē visu ļaunāko, ko pseidozinātne var nest sev līdzi...
Ekspertokrātija. Zināšanu vadība: ražošana ... Andrejs Aškerovs
Tēze par zināšanu vadāmību nodrošina ekspertokrātijai priviliģētu pieeju realitātei, kad jebkādas sociālās pārmaiņas tiek uztvertas kā vadības revolūcijas sekas. Viena no retajiem krievu sabiedriskajiem domātājiem Andreja Aškerova jauna grāmata ir veltīta ekspertu krātijas vadības diktatūras izmaksu izpētei. Autore apskata patiesās sekas, ko rada patiesības pārvēršana kapitālā, zināšanas un mācīšanās - tirgus ražošanā un zinātniskā un pedagoģiskā darbība - kalpošanā. Plašam lasītāju lokam,...
Vienpusējs internacionālisms jeb staļinisms ... V. Emeļjanovs
Viens no galvenajiem staļinisma izpētes avotiem ir nevis tā dubļainā antistaļinisma rakstu straume (ņirgāšanās par mirušā kauliem ir zaimošana, krievu tauta to vienmēr ir uzskatījusi par zemisku okupāciju), kas mūs pārņem tagad, bet gan pravietiskā straume. Mihaila Jevgrafoviča staļinisma tālredzība. Kas attiecas uz sociāli ekonomisko veidojumu, pie kura viņš pieder, tas nebūt nav sociālisms, bet gan kaut kas, par ko mēs visi varam dziedāt: mēs to negājām cauri, mums tas neprasīja! Lai mēs par viņu nezinātu, pie varas esošie kastrē un sasmalcina darbus...
Mājas dzērieni Ņina Kravčenko
Mīlēsim senčiem padzerties, bouv medus. Medus tiks izmantots populārākajām daļām pie Vesіllі i pіd hour saint. Dushe paplašināja dzert boules kvass i alus. 3 parādīsies XV Art. "Karstvīns" - apkaisītas vīna pudeles, kas izgatavotas no jaunām garšvielām un dzērieniem: vārīts vīns, spičs, zapikanka, kontabasu, jeņķu plūmes, ērkšķi, ķirši, citrīns, agrusivka, mājās gatavotas ukraiņu receptes. ...
- Saskarsmē ar 0
- Google+ 0
- labi 0
- Facebook 0
