바나나 팬케이크 - 모든 취향에 적합: 클래식 및 식이. 바나나 튀김 요리법 - 클래식 및 무가루 2 바나나 튀김

우리 요리의 전통은 항상 양배추, 사과, 호박 및 위도에서 자라는 야채와 과일을 추가한 다른 종류의 팬케이크였습니다. 그러나 이제는 이국적인 바나나를 일년 중 언제든지 상점에서 구입할 수 있게 되면 다른 유형의 베이킹인 바나나 팬케이크를 마스터할 때입니다. 테스트를 위해 종종 할인 가격으로 판매되는 어두운 과일을 사용할 수 있습니다. 이상적입니다.

전통적인 조리법의 경우 바나나와 우유가 든 팬케이크는 다음 성분 비율에 따라 준비됩니다.

• 2개의 큰 익은 바나나;
• 1 닭고기 달걀 카테고리 C0;
• 우유 65ml;
• 과립 설탕 100g;
• 밀가루 130g;
• 튀김용 식물성 기름 30ml

반죽 반죽 및 굽기:

1. 블렌더 볼에 계란을 넣고 우유를 붓고 설탕을 넣고 잘게 썬 바나나를 접습니다. 매끄러운 균질 상태로 질량을 치십시오. 팬케이크를 내부는 아름답게 빛나고 외부는 황금색으로 만들려면 레몬 주스 몇 방울이 바나나 퓌레가 어두워지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 외모의 아름다움이 중요하지 않다면 레몬 주스는 생략 할 수 있습니다.
2. 결과 혼합물을 그릇에 붓고 밀가루를 체로 치고 반죽을 저어 팬케이크를 굽고 식물성 기름이 든 뜨거운 팬에 큰 스푼으로 바나나 덩어리를 퍼뜨립니다.

계란이없는 조리법

바나나 펄프를 추가하여 계란 없이 팬케이크를 구우려면 다음을 수행해야 합니다.

• 1 잘 익은 바나나;
• 케 피어 또는 발효 구운 우유 200ml;
• 설탕 10g;
• 소금 3g;
• 소다 4g;
• 밀가루 100g;
• 식물성 기름 10ml.

요리 지침:

1. 소다를 케 피어에 붓고 저어주고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 소금, 설탕, 식물성 기름 및 밀가루를 넣으십시오. 반죽은 두꺼운 수제 사워 크림과 같아야합니다.
2. 잘 익은 바나나를 자르고 탄력있는 펄프를 작은 입방체로 자르고 반죽이 든 용기에 옮기고 반죽되지 않도록 부드럽게 섞으십시오.
3. 식물성 기름을 두른 뜨거운 프라이팬의 표면에 큰 스푼으로 바나나 소스로 반죽을 펼치고 맛있는 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

바나나 귀리 팬케이크

오트밀과 바나나에 건강한 튀김을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 바나나 2개;
• 오트밀 90g;
• 4 계란;
• 베이킹파우더 5g.

굽는 방법:

1. 으깬 감자에 포크로 바나나 펄프 (약간 익은 과일을 섭취하는 것이 좋습니다) 으깬다. 거기에 풀어둔 계란을 조금 붓고 섞은 다음 베이킹 파우더를 섞은 오트밀을 넣으십시오. 반죽이 준비되었습니다.
2. 주방 용품의 무기고에 믹서기와 같은 조수가 있다면 모든 제품을 그릇에 넣고 균질한 반죽이 얻어 질 때까지 혼합하는 것으로 충분합니다.
3. 오트밀 팬케이크는 기름을 바르지 않고 붙지 않는 팬에서 구워야 합니다. 반죽을 큰 스푼으로 펼치고 양쪽에 몇 분 동안 갈색으로 만듭니다.

아침으로 코티지 치즈 바나나 간식

코티지 치즈 및 바나나 팬케이크와 같은 요리를 준비하는 데 사용되는 제품 목록:

• 큰 바나나 1개;
• 코티지 치즈 200g;
• 1 계란;
• 설탕 100g;
• 바닐라 설탕 5g;
• 소금 3g;
• 베이킹 파우더 5g;
• 밀가루 50g.

굽는 방법:

1. 깊은 볼이나 볼에 바나나 펄프, 설탕(일반 및 바닐라), 계란, 코티지 치즈를 넣습니다. 침지 블렌더로 이러한 제품을 부드럽고 균일한 혼합물로 바꾸십시오.
2. 이미 혼합 된 제품에 소금, 베이킹 파우더 및 체로 쳐진 밀가루를 추가하십시오. 반죽을 숟가락이나 주걱으로 섞어주면 베이킹을 시작할 수 있습니다.
3. 소량의 식물성 기름을 중간 불에서 문자 그대로 각 면에 1분씩 튀깁니다.

밀가루없이 팬케이크를 요리하는 방법?

밀가루 없이 바나나 팬케이크를 굽는 것은 어렵지만 여전히 가능합니다.

이를 위해서는 다음을 수행해야 합니다.

• 바나나 2개;
• 계란 2개.

준비의 미묘함:

1. 반죽을 만들려면 적절한 용기에 바나나 펄프를 넣고 계란을 치십시오. 그런 다음 이러한 성분을 균질한 상태로 만듭니다. 믹서기나 일반 감자 으깨기로 할 수 있습니다. 반죽이 너무 묽으면 바나나 펄프를 더 추가할 수 있습니다. 두꺼우면 계란을 더 풀어주세요.
2. 팬케이크가 기름으로 완전히 포화되지 않도록 팬에 실리콘 브러시를 묻혀 가볍게 윤활해야합니다. 특정 기술 없이는 뒤집기가 어려울 수 있으므로 제품을 뒤집을 칼날의 크기보다 크지 않아야합니다. 각면에서 1-2 분 동안 요리하십시오.

케 피어에

케 피어에서 바나나 팬케이크를 요리하려면 먼저 다음을 준비해야합니다.

• 잘 익은 바나나 3개;
• 케 피어 200ml;
• 닭고기 달걀 2개;
• 설탕 10g;
• 소금 3g;
• 베이킹 소다 5g;
• 밀가루 80g.

베이킹 진행 상황:

1. 케피어와 소다를 섞어서 몇 분 동안 따로 두십시오. 감자 으깨는 도구를 사용하여 이국적인 과일의 과육을 설탕과 함께 으깨십시오.
2. 바나나 퓌레에 계란, 소다와 케 피어를 추가하십시오. 결과 혼합물에 나머지 벌크 성분(밀가루 및 소금)을 추가합니다.
3. 기름 두른 팬에 일반 팬케이크처럼 반죽을 굽습니다. 꿀, 잼 또는 사워 크림과 함께 제공하십시오.

초콜릿으로

부스러기로 부숴진 다크 초콜릿 바는 바나나 팬케이크에 새로운 풍미를 더할 수 있습니다.

초콜릿 바나나 튀김에 대한 모든 제품의 비율은 다음과 같습니다.

• 1 바나나;
• 100g 초콜릿 (다크 또는 우유);
• 우유 320ml;
• 1 계란;
• 설탕 10g;
• 소금 3g;
• 베이킹 파우더 10g;
• 부드러운 버터 30g;
• 밀가루 240g.

요리 알고리즘:

1. 설탕, 소금, 계란으로 부드러운 버터를 문지릅니다. 이 혼합물에 바나나 퓌레를 넣고 우유를 붓고 베이킹 파우더로 밀가루를 체로 칩니다. 상당히 두꺼운 반죽을 얻어야합니다.
2. 거친 강판에 초콜릿을 갈거나 칼로 부스러기를 자르고 바나나 반죽과 결합하십시오. 다음으로, 기름을 두르지 않은 마른 프라이팬에 통통한 작은 팬케이크를 캐러멜화될 때까지 볶습니다.
3. 오트밀 50g;
4. 밀가루 230g;
5. 베이킹 파우더 10g;
6. 식물성 기름 30ml.

요리 순서:

1. 커피 그라인더로 오트밀을 갈아서 밀가루를 만든 다음 체에 친 박력분, 베이킹파우더, 계피, 설탕을 넣고 섞는다. 거품기로 혼합물을 저어줍니다.
2. 으깬 감자는 처방된 양의 물로 희석하여 껍질을 벗기지 않은 상태로 바나나를 죽입니다. 액체 성분을 벌크 성분의 혼합물과 결합하십시오. 반죽을 잘 섞고 식물성 기름을 부어 저어 굽기를 시작할 수 있습니다.
3. 사순절 팬케이크는 식물성 기름이 든 뜨거운 팬에서 구워지고 각면에서 2-3 분 동안 작은 케이크를 갈색으로 만듭니다.

일일 메뉴를 다양화하고 싶다면 바나나 팬케이크를 요리할 수 있다. 베이킹은 매우 맛있고 부드러우며 풍성한 아침 식사로 좋은 선택이 될 것입니다. 팬케이크를 아름답고 미친 듯이 맛있게 만들려면 잘 익은 열대 과일을 선택하는 것이 좋습니다.

바나나 튀김 - 고전적인 요리법

팬케이크는 어른과 아이 모두가 좋아하는 가장 좋아하는 진미입니다. 그러나 우리는 할머니의 요리법에 의존하지 않을 것이지만 인기있는 미국 바나나 팬케이크를 굽도록 초대합니다.

재료:

• 두 개의 큰 (익은) 바나나;
• 우유 215ml;
• 3-4st. 달콤한 모래 숟가락;
• 두 개의 큰 계란;
• 밀가루 두 잔;
• 리퍼 티스푼;
• 몇 그램의 소금, 기름 (튀김용).

요리 방법:

1. 우리는 믹서기로 바나나를 갈아서 잘 익은 과일의 섬세한 맛으로 균질 한 혼합물을 얻을 수 있습니다.
2. 우리는 결과 바나나 퓌레에 계란을 넣고 달콤한 모래를 부습니다. 과일이 매우 달콤하면 패스트리가 클로잉 될 것이므로 모든 감미료를 서두르지 마십시오.
3. 리퍼에 소금을 넣고 블렌더를 다시 켭니다.
4. 이제 유제품을 붓고 거품기로 저어주고 밀가루를 부분적으로 넣고 원을 그리며 저어줍니다.
5. 프라이팬에 기름을 두르고 팬케이크를 앞뒤로 3분간 볶습니다.

쌀가루를 곁들인 바나나 튀김

팬케이크는 밀가루 없이 또는 오히려 밀 없이 바나나와 계란으로 구울 수 있습니다. 대신 쌀가루를 섭취하면 더 많은 영양분을 얻을 수 있습니다. 또한 쌀가루에는 강한 알레르겐으로 소화 장애를 일으킬 수 있는 글루텐이 포함되어 있지 않습니다.

재료:

• 익은 바나나;
• 두 개의 날달걀;
• 세 번째. 쌀가루 숟가락;
• 미술. 한 숟가락의 코코넛 플레이크;
• 튀김용 기름(무취).

요리 방법:

1. 우리는 바나나를 포크로 으깨서 퓌레로 밝혀지지 않았지만 작은 과일 조각이 남아 있으므로 패스트리가 육즙이 될 것입니다.
2. 우리는 부드러워진 바나나에 계란을 넣고 저어준 다음 코코넛 칩과 쌀가루를 넣고 저어줍니다.
3. 황금색이 될 때까지 버터에 과일 팬케이크를 튀기고 요구르트 또는 베리 소스와 함께 제공하십시오.

계란이없는 조리법

사랑하는 사람을 특이한 패스트리로 대하기로 결정했다면 바나나 팬케이크를 준비하십시오. 이 조리법에는 계란과 우유가 포함되어 있지 않지만 패스트리는 여전히 매우 맛있고 부드럽습니다.

재료:

• 두 개의 바나나;
• 물 225ml;
• 소금 0.5티스푼;
• 두 번째. 과립 설탕 숟가락;
• 밀가루 155g;
• 버터.

요리 방법:

1. 바나나를 조각으로 자르고 믹서기로 자르거나 일반 포크로 반죽하십시오.
2. 감미료, 소금을 과일 덩어리에 붓고 약간의 기름을 부어 달콤하고 짠 곡물이 완전히 용해되도록 저어줍니다.
3. 이제 밀가루를 부어 물을 붓고 (실온에서) 반죽에 덩어리가 남지 않도록 철저히 섞어 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다.

우유에 단계적으로

바나나 팬케이크는 모든 과일이나 아이스크림과 함께 먹을 수 있는 훌륭한 디저트입니다. 패스트리를 맛있게 만들기 위해 잘 익은 바나나만 선택합니다.

재료:

• 두 개의 바나나 (익은);
• 우유 55ml;
• 계란 하나;
• 두 번째. 달콤한 모래 숟가락;
• 밀가루 110g;
• 리퍼(소다) 0.5티스푼.

요리 방법:

1. 우리는 과일을 고리로 자르고 그릇을 접고 포크를 가지고 반죽합니다.
2. 결과 바나나 덩어리에 감미료를 붓고 계란을 치고 저어 준 다음 유제품과 버터 한 숟가락을 부으십시오.
3. 그런 다음 밀가루를 섞고 리퍼를 넣는 것을 잊지 마십시오.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬(기름 없이)에 팬케이크를 볶습니다.

케 피어에 바나나 팬케이크

케 피어에서는 과일 팬케이크를 빨리 구울 수 있습니다. 베이킹은 부드럽고 식욕을 돋우며 꿀, 좋아하는 시럽 또는 잼과 함께 제공될 수 있습니다.

재료:

• 세 개의 바나나;
• 케 피어 185ml;
• 두 개의 계란;
• 밀가루 185g;
• 세 번째. 과립 설탕 숟가락;
• 몇 그램의 소금;
• 소다 반 숟가락;
• 튀김 기름.

요리 방법:

1. 블렌더 볼에 얇게 썬 바나나를 넣고 계란을 넣고 재료를 치십시오.
2. 우리가 잠든 후에 소다뿐만 아니라 달콤하고 짠 곡물을 섞으십시오.
3. 이제 신 음료를 부어 점차적으로 밀가루를 넣고 두꺼운 사워 크림이 될 때까지 반죽을 저어줍니다.
4. 우리는 기름을 첨가하여 가열 된 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다.

PP 바나나와 오트밀 튀김

좋은 아침 식사는 하루의 좋은 시작입니다. 영양사는 하루 종일 배터리를 재충전하기 위해 풍성한 아침 식사를 준비하는 것이 좋습니다. 이상적인 옵션은 오트밀과 같은 시리얼 요리입니다. 하지만 오트밀이 싫거나 지겹다면 오트밀을 베이스로 맛있는 바나나 팬케이크를 만들어보세요.

재료:

• 4 성 오트밀 숟가락;
• 세 번째. 우유 숟가락;
• 아주 잘 익은 바나나;
• 튀김 기름.

요리 방법:

1. 이미 지나치게 익은 과일이 있다면 이것이 필요한 것입니다. 우리는 믹서기에서 그것을 갈거나 일반 포크를 사용합니다.
2. 페이스트리를 부드럽게 만들려면 잘게 빻은 플레이크가 필요합니다. 이 플레이크는 우유와 함께 부어서 플레이크가 부드러워지도록 양조해야 합니다.
3. 이제 우리는 바나나 퓌레를 오트밀과 달콤한 모래와 섞어 모든 것을 잘 저어줍니다.
4. 팬에 기름을 바르고 3분 동안 양면에 비건 팬케이크를 튀기고 잼, 사워 크림 또는 베리와 함께 제공합니다.

사워 크림에

과일 바나나는 사워 크림을 포함하여 모든 기준으로 구울 수 있습니다. 사워 크림은 신을수록 더 맛있는 패스트리입니다. 사과와 같은 다른 과일을 바나나와 함께 반죽에 넣을 수도 있습니다.

재료:

• 바나나 반 킬로그램;
• 사워 크림 165ml;
• 두 개의 큰 계란;
• 달콤한 모래 75g;
• 밀가루 285g;
• 소다 0.5티스푼;
• 오일 155ml.

요리 방법:

1. 이 조리법의 경우 약간 덜 익은 과일이 필요합니다. 작은 조각으로 자르고 믹서기로 자르지 않기 때문에 과일 퓌레가 필요하지 않습니다.
2. 우리는 계란을 그릇에 넣고 사워 크림을 넣고 잠 들어 달콤한 과립을 만들고 모든 것을 잘 저어주고 설탕은 가능한 한 많이 녹여야합니다.
3. 이제 소다를 부어 저어 거품이 나타날 때까지 기다린 다음 밀가루를 조금씩 첨가하십시오.
4. 반죽을 따뜻하게 할 시간을 조금 주고 이때 바나나를 껍질을 벗기고 먼저 원으로 자른 다음 각 원을 네 부분으로 나눕니다.
5. 다진 과일을 반죽에 붓고 부드럽게 저어주고 팬케이크를 기름에 튀기기 시작합니다. 각면에서 2 분 동안.

바나나 팬케이크는 계절에 관계없이 만들 수 있는 빠르고 맛있는 패스트리입니다. 결국, 그러한 과일은 겨울과 여름에 모든 상점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

향긋하고 맛있는 바나나 팬케이크는 간단하고 건강하며 맛있는 아침 식사 또는 낮 동안의 간식으로 몇 분 안에 준비 할 수 있습니다. 설탕, 흰 밀가루 또는 유제품을 추가하지 않고 만든 팬케이크는 차를 위한 패스트리의 건강한 대안이며 전통적인 팬케이크, 튀김 및 팬케이크의 맛있는 대용품입니다. 3가지 기본 재료로 구성된 이 간단하고 빠른 요리는 일년 중 언제든지 도움이 될 것이며 향과 맛으로 온 가족을 기쁘게 할 것입니다. 시도 해봐!

오트밀로 바나나와 계란 튀김을 만들려면 목록에 따라 재료를 준비하십시오.

잘 익거나 너무 익은 바나나를 작은 조각으로 자르고 부드러워질 때까지 포크로 으깨십시오. 덩어리가 약간 이질적인 것으로 판명되면 작은 바나나 조각이 산재되어 있어 문제가 되지 않습니다. 이러한 특이한 베이스는 팬케이크에 풍미를 더하고 식욕을 돋우는 바나나 맛을 더욱 강조합니다.

중간 크기 바나나 1개에 계란 1개의 비율로 바나나 퓌레에 계란을 추가합니다. 균질한 덩어리가 될 때까지 모든 것을 잘 섞으십시오.

원하는 경우 향신료를 추가하십시오: 약간의 계피와 바닐라 설탕. 그런 다음 소량을 추가하여 두꺼운 반죽이 될 때까지 오트밀 또는 갈은 오트밀을 혼합물에 저어줍니다.

1큰술 분량의 반죽을 예열된 팬에 넣고 중불로 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

지정된 양의 재료에서 9-10 개의 팬케이크를 얻습니다.

계란과 함께 맛있고 향기로운 바나나 팬케이크가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

건강하고 영양가 있는 아침 또는 저녁 식사로 가족을 기쁘게 하고 싶을 때 팬케이크가 제격입니다. 요리에 대한 많은 요리법이 있습니다. 예를 들어, 바나나 팬케이크(또는 팬케이크)는 매우 인기가 있으며 밀가루의 유무에 관계없이 우유 또는 케 피어와 함께 계란이 추가됩니다. 꿀, 연유, 사워 크림 또는 잼과 함께 달콤한 요리가 제공됩니다. 팬케이크는 빠르고 쉽게 준비할 수 있어 초보 요리사도 할 수 있습니다.

바나나 팬케이크 만드는 법

매일 메뉴에 다양성을 더하기 위해 건강하고 맛있는 바나나 팬케이크를 만들 수 있습니다. 이 요리는 부드럽고 향이 좋으며 입안에서 녹습니다. 달콤한 요리는 모든 상점에서 재료를 판매하기 때문에 일년 중 언제든지 만들어집니다. 팬케이크를 만들기 위해 열대 과일을 사용하는 것은 많은 양의 비타민과 기타 유용한 물질을 포함하고 있기 때문에 큰 장점입니다.

반죽을 만들기 위한 주요 제품: 밀가루, 계란, 우유 또는 케피어, 소다(화려함을 위해) 및 바나나.밀가루 나 계란의 사용을 배제한 조리법이 있습니다. 맛을 위해 계피, 바닐라, 코코아 가루, 코코넛 플레이크, 딸기, 코티지 치즈를 추가할 수 있습니다. 두꺼운 사워 크림의 일관성이 균일 한 덩어리가 나오도록 모든 성분이 혼합됩니다. 그런 다음 반죽을 큰 스푼으로 뜨거운 팬에 넣고 볶습니다.

베이킹에 적합한 바나나

바나나 팬케이크를 맛있고 아름답게 만들려면 올바른 과일을 선택해야 합니다. 잘 익은(또는 약간 지나치게 익은) 열대 과일을 사는 것이 좋습니다. 그들은 발견하기 쉽습니다. 바나나는 점이나 어두운 반점으로 덮인 밝은 노란색 껍질을 가지고 있습니다. 그러한 과일은 매우 달콤하고 향긋하며 부드럽습니다. 그들은 바나나 팬케이크를 만들기에 좋습니다.

바나나 튀김 - 사진과 함께 조리법

열대 노란색 과일을 추가하여 달콤한 요리를 준비하는 다양한 요리법이 있습니다. 튀김을 만드는 기술은 간단하며 많은 노력과 시간이 필요하지 않습니다. 특정 레시피와 재료 세트에 따라 문자 그대로 20-40분 만에 만들어집니다. 다음은 온 가족이 팬케이크를 만드는 가장 인기 있는 방법입니다.

밀가루 없이

• 시간: 10-15분.
• 용기당 인분: 2인분.
• 칼로리 함량: 148kcal/100g.
• 목적: 아침식사.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

영양가 있는 건강한 아침 식사를 준비하는 방법에 대한 첫 번째 레시피는 밀가루가 없는 바나나 팬케이크입니다. 한 가지 어려움이 있습니다. 푹신한 팬케이크는 밀가루가없는 반죽이 너무 부드럽기 때문에 튀김 과정에서 뒤집기가별로 편리하지 않습니다. 팬케이크가 찢어지지 않도록 작은 지름으로 만드는 것이 좋습니다. 맛을 위해 반죽에 계피 또는 바닐라 설탕을 첨가할 수 있습니다.

재료:

• 계란 - 2 개;
• 바나나 - 2개;
• 식물성 기름 - 튀김용;
• 계피 - 맛.

요리 방법:

1. 과일 껍질을 벗기고 바나나를 포크로 으깨거나 강판으로 자릅니다.
2. 결과 바나나 덩어리를 계란과 결합하고 계피를 넣으십시오.
3. 균질한 반죽을 반죽하십시오.
4. 프라이팬을 가열하고 기름을 붓습니다.
5. 반죽을 큰 스푼으로 펼치고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다.
6. 사워 크림이나 꿀과 함께 제공하십시오.

케 피어에 바나나와 팬케이크

• 시간: 20-30분.
• 인분: 2인분.
• 칼로리 함량: 226kcal/100g.
• 목적: 애프터눈 티.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

푸짐한 간식이나 저녁 식사를 위한 가볍고 빠른 요리 - 케 피어에 바나나를 곁들인 클래식 팬케이크. 모든 것이 조리법에 따라 엄격하게 수행되면 통풍이 잘되고 부드럽고 맛있습니다. 향긋한 진미는 어린이와 성인 모두에게 높이 평가될 것입니다. 익거나 너무 익은 과일을 사는 것이 좋습니다. 이 요리는 잼, 사워 크림 또는 초콜릿 소스와 잘 어울립니다.

재료:

• 밀가루 - 400g;
• 익고 부드러운 바나나 - 1 개;
• 케 피어 - 1.5 컵;
• 과립 설탕 - 5 큰술. 엘.;
• 베이킹 소다 - 1티스푼

요리 방법:

1. 케 피어를 깊은 그릇에 붓습니다. 소다를 넣고 철저히 섞는다.
2. 설탕을 붓고 체질 된 밀가루를 넣으십시오. 숟가락으로 음식을 섞는다.
3. 바나나를 칼로 작은 조각으로 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오.
4. 반죽을 반죽하십시오.
5. 팬을 가열합니다. 기름을 붓습니다.
6. 팬케이크의 양면을 2-3분 동안 볶습니다.

우유에

• 시간: 30-40분.
• 인분: 4명.
• 칼로리 함량: 170kcal/100g.
• 목적: 저녁 식사, 간식.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

향기롭고 건강한 저녁 식사를 요리하는 방법에 대한 다음 요리법은 우유에 바나나를 넣은 팬케이크입니다. 요리를 만드는 기술은 매우 간단하므로 어린이도 요리 과정에 포함될 수 있습니다.. 반죽을 만들기 위해 믹서나 블렌더를 사용하면 조리 시간이 절반으로 줄어듭니다. 가장 중요한 것은 덩어리없이 균질 한 반죽을 반죽하고 팬케이크가 타지 않는지 확인하는 것입니다.

재료:

• 우유 - 1.75 st.;
• 과일 - 2개;
• 밀가루 - 2.5 컵;
• 계란 - 1 개;
• 설탕 - 1.5 큰술. 엘.;
• 끓는 물 - ¼ 컵;
• 소금 - 꼬집음.

요리 방법:

1. 한 용기에 설탕과 계란을 넣고 소금을 넣으십시오.
2. 포크, 거품기 또는 믹서로 잘 치십시오.
3. 우유를 부어 다시 치십시오.
4. 밀가루를 넣고 뜨거운 물을 부어 균질한 반죽을 반죽하십시오.
5. 바나나를 얇은 원으로 자르고 반죽에 넣으십시오.
6. 팬케이크를 야채 또는 버터로 볶습니다.

바나나와 계란 팬케이크

• 시간: 20-30분.
• 인분: 2-3인분.
• 칼로리 함량: 120kcal/100g.
• 목적: 아침 식사, 오후 간식.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

바나나와 계란으로 만든 풍성하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 팬케이크는 온 가족을 위한 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다. 단 두 가지 재료로 금방 만들 수 있는 달콤하고 건강한 요리. 밀가루와 설탕이 준비에 사용되지 않기 때문에 진미는식이 요법으로 간주 될 수 있습니다. 계피 또는 바닐린은 팬케이크에 식욕을 돋우는 향과 풍부한 맛을 더합니다.

재료:

• 바나나 - 2개;
• 계란 - 4 개;
• 바닐린 - 맛;
• 튀김 기름.

요리 방법:

1. 과일은 조각으로 자른다.
2. 믹서기에서 계란과 섞고 바닐린을 넣으십시오.
3. 팬에 기름을 바릅니다.
4. 반죽을 큰 스푼으로 펼치십시오.
5. 약한 불로 양면을 볶습니다.

다이어트 바나나 튀김

• 시간: 20-30분.
• 인분: 12명.
• 칼로리 함량: 180kcal/100g.
• 목적: 아침식사.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

맛있는 아침 식사를 위한 또 다른 흥미로운 옵션은 저칼로리이지만 바나나와 오트밀을 곁들인 푸짐한 팬케이크입니다. 열대 과일이 첨가되어 진미가 부드럽고 향긋합니다. 오트밀은 식사를 유용하게 만들고 하루 종일 에너지로 몸을 충전합니다. 테이블에 접시는 좋아하는 딸기 또는 달콤한 소스와 함께 제공될 수 있습니다.

재료:

• 과일 - 2개;
• 우유 - 100ml;
• 계란 - 2 개;
• 시리얼 - 15 큰술. 엘.;
• 꿀 - ½ 티스푼.

요리 방법:

1. 믹서를 사용하여 플레이크를 밀가루 상태로 분쇄하십시오.
2. 포크로 바나나를 으깨십시오.
3. 과일 덩어리를 오트밀과 섞고 우유, 계란, 꿀을 넣으십시오.
4. 반죽을 반죽하십시오.
5. 팬을 가열합니다. 양면에 다이어트 팬케이크를 튀기십시오.
6. 장과로 장식하고 봉사하십시오.

바나나와 우유를 곁들인 팬케이크

• 시간: 1시간.
• 인분: 3-4인.
• 칼로리 함량: 180kcal/100g.
• 목적: 아침식사.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

팬케이크는 팬케이크의 미국 버전입니다. 기름을 두르지 않은 마른 프라이팬에서 조밀하고 무성하고 아름다운 팬케이크를 요리합니다. 편의를 위해 일부 사람들은 팬케이크용 곰팡이가 이미 있는 튀김용 특별 요리를 구입합니다. 맛있는 미국 팬케이크는 너무 잘 익은 과일로 만드는 것이 가장 좋으며 더 부드럽고 부드러워집니다. 티전통적으로 진미는 메이플 시럽이나 꿀로 장식됩니다.

재료:

• 밀가루 - 90g;
• 계란 - 1 개,
• 설탕 - 20g;
• 우유 - 150ml;
• 베이킹 파우더 - 2 tsp;
• 바나나 - 1-2 개;
• 버터 - 20g;
• 소금 - 작은 꼬집음;
• 소다 - 0.5 tsp.

요리 방법:

1. 한 그릇에 설탕, 밀가루, 소다, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다.
2. 과일을 으깨고 바나나 퓌레와 휘핑된 노른자, 우유 및 작은 버터 조각을 결합합니다. 믹서로 잘 치십시오.
3. 액체 덩어리에 밀가루를 넣고 섞는다.
4. 거품이 날 때까지 달걀 흰자를 치십시오. 반죽에 붓습니다.
5. 마른 팬에 팬케이크를 굽습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 팬케이크를 볶습니다.

초콜릿 바나나 팬케이크

• 시간: 30분.
• 인분: 2인분.
• 칼로리 함량: 220kcal/100g.
• 목적: 애프터눈 티, 저녁 식사.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

바나나 팬케이크에 대한 간단하고 특이한 요리법은 코코아 요리입니다. 조리법을 정확히 따르면 무성하고 아름답고 향기로운 진미가 나옵니다. 튀김은 바나나 초콜릿 맛이 나서 첫 맛부터 압도합니다. 사용 가능한 간단한 제품이 레시피에 사용되며 요리 과정은 30분이면 됩니다. 접시는 견과류, 연유 또는 초콜릿 소스와 잘 어울립니다.

재료:

• 케 피어 - 1 큰술;
• 바나나 - 2개;
• 밀가루 - 1 큰술;
• 설탕 - 3 큰술. 엘.;
• 코코아 가루 - 3 큰술. 엘.;
• 계란 - 1 개;
• 반죽용 베이킹 파우더 - 1.5 tsp;
• 소금 - ½ tsp;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 반죽에 숟가락.

요리 방법:

1. 코코아, 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 섞는다.
2. 포크로 바나나를 으깨고 계란, 버터 및 케 피어를 넣으십시오. 균질한 덩어리가 형성될 때까지 믹서기로 치십시오.
3. 밀가루를 넣고 저어줍니다.
4. 팬을 잘 가열하고 소량의 식물성 기름을 부으십시오.
5. 반죽을 숟가락으로 넣고 중불에서 양면을 굽습니다.

오트밀 포함

• 시간: 20분.
• 인분: 4명.
• 칼로리 함량: 260kcal/100g.
• 목적: 아침 식사, 디저트.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

팬케이크 반죽에 밀가루 대신 오트밀을 넣으면 아침 식사가 더 부드럽고 맛있습니다. 믿을 수 없을만큼 식욕을 돋우는 맛이 나는 무성한 팬케이크는 학교에 아이에게 제공하거나 친구와 함께 차와 함께 제공할 수 있습니다. 간단한 재료 + 최소한의 시간 - 부드럽고 건강하고 영양가 있는 팬케이크가 나옵니다. 액체 꿀, 과일 시럽, 사워 크림과 설탕으로 맛을 부을 수 있습니다.

재료:

• 바나나 - 300g;
• 오트밀 - 100g;
• 우유 - 60ml;
• 계란 - 1 개;
• 소금;
• 오일 - 30ml.

요리 방법:

1. 믹서를 사용하여 계란을 소금으로 잘 치십시오.
2. 얇게 썬 과일, 밀가루 및 우유를 넣으십시오. 다시 치세요.
3. 팬에 식물성 기름을 바르십시오. 반죽을 숟가락으로 조금씩 넣으십시오.
4. 양쪽에서 튀기십시오.

바나나 코코넛 팬케이크

• 시간: 30-60분.
• 인분: 3명.
• 칼로리 함량: 208kcal / 100g.
• 목적: 간식, 오후 간식.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

특이한 오후 간식이나 저녁 식사를 요리하고 상상이 완고하게 작동을 거부하는 경우 다음 단계별 조리법으로 상황을 구할 수 있습니다. 바나나 코코넛 팬케이크를 만들 수 있습니다. 흥미로운 맛과 향을 지닌 무성하고 맛있는 진미는 항상 매일 메뉴를 다양화합니다. 아이들은 이 요리를 좋아하고 어른들도 좋아할 것입니다. 팬케이크는 비교적 빨리 준비되고 번거롭지 않습니다.

재료:

• 익은 바나나 - 2개;
• 계란 - 3 개;
• 밀가루 - 60g;
• 설탕 - 50g;
• 버터 - 30g;
• 페이스트리 코티지 치즈 - 60g;
• 베이킹 파우더 - 1 큰술. 엘.;
• 코코넛 플레이크 - 30g.

요리 방법:

1. 한 그릇에 코티지 치즈, 계란, 과립 설탕을 결합하십시오. 과일 퓌레를 추가하십시오.
2. 믹서로 거품이 날 때까지 재료를 잘 치십시오.
3. 밀가루, 베이킹 파우더, 버터 및 코코넛 플레이크를 추가합니다.
4. 잘 섞고 20분 동안 그대로 두십시오.
5. 마른 프라이팬에 코코넛으로 코티지 치즈 바나나 팬케이크를 요리하고 양쪽에서 튀깁니다.

저칼로리 바나나 팬케이크

• 시간: 20-30분.
• 인분 수: 4-5인.
• 칼로리 함량: 120kcal/100g.
• 목적: 저녁 식사.
• 요리: 러시아식, 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

적절한 영양 섭취를 선호하거나 다이어트 중이라면 이 팬케이크 레시피는 신의 선물입니다. 칼로리 함량이 낮은 건강하고 맛있는 요리는 훌륭한 다이어트 저녁 식사가 될 것입니다. 팬케이크의 경우 통밀 가루, 케 피어, 닭고기 달걀 및 약간의 꿀(설탕 대신)이 사용됩니다. 완성된 바나나 달콤한 요리는 신선한 딸기, 바나나 조각 또는 꿀로 장식됩니다.

재료:

• 케 피어 - ½ st.;
• 계란 - 2 개;
• 바나나 - 3개;
• 꿀 - 1 큰술. 엘.;
• 통밀 가루 - 0.5 tbsp.;
• 베이킹 파우더 - ½ tsp;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락.

요리 방법:

1. 포크로 과일을 으깨고 계란, 케 피어, 꿀 및 버터와 죽을 섞습니다. 균질한 질량을 얻어야 합니다.
2. 밀가루를 넣고 두꺼운 반죽을 반죽하십시오. 10분 동안 그대로 두십시오.
3. 논스틱 코팅이 된 마른 프라이팬에 튀깁니다.
4. 천연 요구르트와 베리와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

요리를 무성하고 맛있고 건강하게 만들려면 숙련 된 요리사의 조언에 귀를 기울여야합니다. 맛있는 바나나 팬케이크를 만드는 몇 가지 비밀은 다음과 같습니다.

1. 먼저 과일에 대한 몇 마디. 설익은 바나나를 사면 빨리 필요한 "상태"에 도달합니다. 가장 중요한 것은 냉장고나 햇볕에 두지 않고 숙성시키는 것입니다(그냥 식탁이나 과일그릇에 올려놓는 것이 좋습니다). 그렇지 않으면 펄프가 크게 어두워지고 베이킹 색상이 손상될 수 있습니다.
2. 밀가루를 첨가하면 덩어리의 밀도가 바뀝니다. 너무 가파르고 두꺼운 반죽 일관성을 얻지 않으려면 밀가루를 조금씩 넣고 부풀 때까지 기다리는 것이 좋습니다.
3. 팬케이크에서 과도한 지방을 제거해야 하는 경우 기성품의 푹신한 팬케이크를 종이 타월이나 다층 냅킨에 몇 분 동안 깔아 놓습니다.
4. 다이어트 팬케이크와 팬케이크는 일반적으로 밀가루, 설탕, 계란 없이 만들어집니다. 덜 무성하지만 더 유용합니다. 맛은 딸기, 꿀, 과일 조각으로 자르고 접시 위에 뿌릴 수 있습니다.
5. 베이킹은 다양한 달콤한 소스, 잼 또는 마멀레이드, 사워 크림 및 천연 요구르트, 가루 설탕, 연유와 잘 어울립니다.

동영상

바나나 팬케이크 만드는 법을 모른다면 재빨리 레시피를 읽고 온 가족에게 맛있는 두툼한 팬케이크로 대접하세요! 바나나의 섬세한 향과 섬세한 맛이 입안에서 녹는 계란과 우유가없는 기성품 팬케이크. 즉, 우리는 물에 마른 팬케이크를 요리 할 것입니다. 물론 밀가루를 사용하기 때문에 다이어트 요리라고 부를 수는 없지만 결과는 좋아할 것입니다. 외관상으로는 미국 팬케이크와 매우 유사합니다.

계란과 우유가없는 바나나 팬케이크

사진과 함께 계란 요리법없이 마른 팬케이크를 요리하는 방법

재료:

• 바나나 2개 (270g),
• 물 250ml,
• 소금 0.5작은술,
• 설탕 2큰술,
• 밀가루 150g,
• 해바라기 기름 25g.

요리 과정:

바나나를 헹구고 말리고 작은 고리로 자릅니다. 블렌더 볼에 넣고 부드러워질 때까지 또는 포크로 으깨십시오. 작은 바나나 조각이 남아 있어도 괜찮습니다.

소금, 과립 설탕, 해바라기 기름을 넣으십시오. 설탕과 소금 알갱이가 녹을 때까지 저어줍니다.

체친 밀가루를 뿌립니다. 실온에서 물을 붓습니다. 덩어리가 없도록 거품기로 저어주세요.

반죽이 팬 위에 퍼지도록 너무 두껍지 않아야 합니다.

팬을 가열합니다. 원하는 경우 해바라기 기름의 얇은 층으로 기름칠을 할 수 있습니다. 반죽의 작은 부분을 배치하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 약한 불로 볶습니다. 구멍이 상단에 나타나면 다른쪽으로 뒤집을 수 있습니다.