가장 오랫동안 기다려 왔고 사랑받는 그리스도의 부활 명절까지는 거의 남지 않았습니다! 이미 부활절 케이크를 구웠나요? 그렇지 않은 경우 다음 레시피 중 하나를 살펴보는 것이 좋습니다.
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그리고 조리법을 결정하면 손으로 부활절 케이크를 장식하는 것에 대해 생각할 수 있습니다! 마음에 드는 몇 가지 옵션을 선택했습니다. 이제 나는 그것들을 여러분의 관심에 보여주고 싶습니다! 😉
아이싱이 전혀 흰색일 필요는 없습니다. 노란색이 얼마나 맛있어 보이는지보세요! 그리고 맨 위에 - 부활절 진저브레드!
그리고 글레이즈 진저 브레드가 있습니다. 그리고 장식과 잘 어울리는 핑크색 종이가 얼마나 은은하게 보이는지!
그리고 또 다른 진저브레드 옵션인 새, 달걀, 토끼는 부활절 베이킹과 장식에 이상적인 모양입니다. 그리고 여기에는 milipus bezek도 있습니다. 삼베와 리본이 달린 디자인도 마음에 들었습니다.
그러나 어떤 크림이든 사용하고 꽃을 그릴 수 있습니다! 90년대의 "Korzinochka" 케이크를 기억하시나요? 맞아요, 이 장식은 그들에게 정확히 상기시켜 주죠, 그렇죠?
부활절 케이크 장식용 꽃은 매스틱으로 만들 수도 있습니다. 아니면 기성품을 구입하세요. 그리고 나처럼 매스틱이 마음에 들지 않으면 웨이퍼 꽃을 볼 수 있습니다. 맛은 일반적으로 외관보다 열등하지만 식용도 가능합니다.
그리는 방법을 사랑하고 알고 있다면 전혀 문제가 없습니다! 얼마나 아름다운지 보세요! 녹인 초콜릿만으로 만들 수도 있어요.
그리고 여기에는 일반적으로 전체 예술적 창작물이 있습니다!
글쎄, 돔을 주제로 부활절 케이크 장식도 있습니다-사진 :
그리고 여기 또 다른 부활절 케이크가 있습니다. 단백질 유약이 위에 놓일뿐만 아니라 페인트 역할을하는 부활절 케이크 전체가 그것으로 칠해져 있습니다! 비쳐 보이게 하는 세공!
그건 그렇고, 그림 주제에 관해서는 버드 나무 가지가 매우 엄숙하게 보일 것입니다! 이 디자인이 정말 마음에 들었습니다. 제 생각에는 색상 조합이 더할 나위 없이 완벽하다고 생각합니다.
착색된 설탕 뿌리로 인해 더 밝은 또 다른 옵션:
어린 시절 가장 좋아했던 "스키틀즈"나 "m&m's"를 기억하실 겁니다. 그것들을 혼란스럽거나 질서정연하게 장식해 보세요. 일년에 저는 그것을 "XB" 부활절 케이크에 적용했습니다.
그리고 이미 색깔 있는 젤리빈에 대해 이야기하기 시작했다면 염료 형태로 부활절을 보낼 수 있는 방법은 없습니다. 슈퍼마켓에서 찾기 어렵다면 초콜릿을 입힌 땅콩, 초콜릿을 입힌 건포도 등을 대안으로 사용해 볼 수도 있습니다.
드롭 계란은 다양한 방법으로 배치될 수 있습니다. 예를 들어, 초콜릿 칩의 경우:
또는 크림의 경우:
전통적인 부활절 스프링클을 사용하여 아이싱 위에 이 당의정을 놓을 수 있습니다.
부활절 케이크를 장식하는 방법 - 놀라운 아름다움의 사진인 것 같습니다! 여기에 전체 부활절 케이크의 "드레이핑"이 있습니다. 즉 둥지로서의 양식화입니다. 그리고 당의정 계란이 놓인 잘라낸 부활절 케이크 센터. 새가 모습을 완성합니다!
당의정과 함께 Merci 초콜릿이나 작고 얇은 초콜릿 바, 적당한 크기의 사탕 또는 와플/웨이퍼 롤을 사용할 수도 있습니다. 케이크 주위에 놓고 테이프로 고정하세요.
그리고 마시멜로?! 이 아름다움은 먼저 케이크를 크림으로 덮어서 만들 수 있으며, 이 경우 접착제 역할을 합니다.
케이크 위에 마시멜로/머랭, 설탕에 절인 과일/마멀레이드, 견과류 등 다양한 종류의 케이크를 만들 수 있습니다.
저는 이 디자인이 정말 마음에 들었습니다. 엄격하고 축제적인 디자인이죠! 다시 말하지만, 마시멜로, 견과류, 그리고... 다진 초콜릿 바. 이 컷은 매우 맛있어 보입니다, IMHO!
견과류는 초콜릿 아이싱, 부활절 진저브레드, 설탕 장식 등 다른 장식과도 잘 어울립니다.
그리고 부활절 부활절 케이크 장식이 피스타치오 크림과 견과류 자체로 얼마나 독창적인지보세요! 케이크의 옆면과 위에 이런 장식을 코팅하는 아이디어가 정말 마음에 듭니다!
장식에 먹을 수 없는 요소를 추가할 수도 있습니다. 개인적으로는 이 사진 속 새가 아니라 아름답게 적용된 새가 정말 마음에 들었습니다.
그리고 다양한 요리를 주제로 한 또 하나의 아이디어. 자세히 살펴보세요! 여기에는 견과류와 말린 과일이 너무 많아요!
또는 설탕에 절인 감귤류와 아몬드 플레이크를 사용하여 디자인을 더욱 형식적이면서도 축제적으로 만들 수 있습니다.
달걀 흰자 유약과 열매로 부활절 케이크를 장식하는 아이디어. 생것(요즘은 4월에 구할 수 있음)이나 냉동된 것을 사용하실 수 있습니다. 하지만 후자의 경우에는 조심하세요. 열매가 해동되면 주스가 새어 나올 수 있습니다. 따라서 서빙 직전에 배치하고 장식용으로 더 많이 배치하는 것이 좋습니다. 하지만 베리를 모방한 젤리로 대체할 수 있습니다. 위에 약간의 가루 설탕을 뿌립니다-눈처럼))
또한 제 생각에는 반죽 자체로 부활절 케이크를 장식하는 것을 완전히 잊었습니다! 결국 이렇게하면 파이와 빵뿐만 아니라 장식도 할 수 있습니다.
반죽 장식을 따로 구운 다음 뜨거운 아이싱이나 가열된 잼 위에 올려 놓을 수 있습니다.
또 다른 좋은 아이디어는 케이크의 측면을 흰색 아이싱이나 크림으로 덮고, 줄무늬가 있는 초콜릿으로 윗부분을 덮는 것입니다. 그리고 좋아하는 오레오 쿠키를 그 위에 아름답게 올려주세요.
글쎄, 결국 일반 크림조차도 매우 독창적이고 축제적인 방식으로 부활절 케이크를 장식할 수 있습니다! 필요한 것은 부착물이 달린 페이스트리 주사기뿐입니다. 얼마나 아름다운지 보세요! 레이스는 또한 특별한 “열정”을 더해줍니다.
사진과 함께 손으로 부활절 케이크를 장식하는 아이디어가 도움이 되었기를 바랍니다. 직접 보관하고 실험해보세요! 😉
어떤 아이디어가 가장 마음에 들었나요?
- 이것은 명절용 페이스트리입니다. 즉, 맛있을 뿐만 아니라 아름다워야 하며 테이블 장식으로도 사용되어야 합니다. 물론 현재는 기성품 장식 요소, 모든 종류의 분말 및 설탕 장식이 판매되고 있습니다. 하지만 자신의 상상력을 보여주고 스스로 해보고 싶은 사람들을 위해 오늘의 기사는 우리의 것입니다.
자신의 손으로 부활절 케이크를 아름답게 장식하는 방법-마스터 클래스
부활절 케이크를 원래 방식으로 장식하려면 가장 간단하고 친숙한 제품을 사용할 수 있습니다. 그리고 식용색소. 천연 염료, 강황, 코코아, 비트, 당근 주스 등을 사용할 수도 있습니다.
베이스로는 흰색 퐁당을 사용하고 컬러 퐁당에 원을 그리며 점을 찍습니다.
이쑤시개를 사용하여 줄무늬를 만드세요.
중앙은 유색 분말이나 매스틱 꽃으로 장식할 수 있습니다.
이 기술을 사용하면 완전히 다른 다양한 보석을 만들 수 있습니다.
매스틱으로 부활절 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?
몇 가지 밝은 색상의 매스틱과 흰색 또는 옅은 분홍색이 필요합니다. 우리는 그것으로 부활절 토끼를 만들 것입니다. 그리고 잔디밭으로 사용할 녹색 코코넛 부스러기도 있습니다.
작은 원뿔을 만들고 더 얇은 가장자리를 약간 구부립시다.
기본 색상의 작은 공 몇 개를 만들고 약간 평평하게 만들어 봅시다. 이것이 뺨과 눈이 될 것입니다. 물로 붙입니다.
이제 녹색과 빨간색 매스틱이 필요합니다. 녹색은 눈동자, 빨간색은 입, 코는 분홍색(흰색과 빨간색 혼합)을 만듭니다.
우리는 가벼운 매 스틱으로 귀를 만듭니다.
머리에 붙이자.
녹색 넥타이를 만들어 봅시다.
그리고 핸들을 추가해 보겠습니다.
밝은 색상의 층을 펼치고 쿠키 커터 또는 매스틱용 특수 커터를 사용하여 꽃을 잘라냅니다.
수술을 해보자.
밝은 색의 매스틱에서 계란을 굴립니다.
우리의 상상력이 말해주듯이 우리는 모든 요소를 하나의 구성으로 수집합니다.
나중에 사용하기 위해 남은 매스틱에서 꽃과 잎을 잘라낼 수 있습니다. 완전히 건조시킨 후 밀폐 용기에 보관하면 됩니다.
반죽을 사용하여 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법은 무엇입니까?
이 장식은 케이크를 오븐에서 꺼낸 후 더 이상 케이크를 펴거나 뿌리지 않는다는 것을 의미합니다. 굽기 직전에 케이크 표면에 달걀물을 발라 윗면이 아름답게 빛나게 해주세요. 완성 된 구운 식품에 장식 요소가 명확하게 보이도록 효모가 아닌 이스트를 넣지 않은 반죽 또는 가장 간단한 밀가루와 물과 소금으로 만드는 것이 좋습니다. 이러한 테스트를 수행하는 것이 편리합니다.
준비되기 15분 전에 케이크 상단에 장식 요소를 놓는 것이 가장 좋습니다. 그 동안 케이크는 구워지지만 동시에 검게 그을린 빵 껍질과 아름답게 대조됩니다.
이스트를 넣지 않은 반죽이라면 어쨌든 많이 튀지 않습니다.
이제 일부 장식 요소를 만드는 기술에 대해 이야기하겠습니다.
장미를 만들려면 얇게 말린 반죽에서 여러 개의 원을 잘라내고(일반 코르크가 적합합니다) 갑자기 서로 위에 놓으십시오.
이제 우리는 그것들을 롤러로 굴립니다.
이런 튜브가 나옵니다.
이제 그것을 두 개의 동일한 부분으로 자릅니다.
컷에 올려 놓고 꽃잎을 약간 구부립니다.
작은 이삭을 만들기 위해 공백을 만들고 가위를 사용하여 자릅니다.
평평한 꽃과 잎의 경우 다양한 쿠키 커터를 사용하거나 퐁당을 사용하여 작업할 수 있습니다.
이제 우리가 잘라서 붙인 모든 것을 구운 식품 위에 놓고 오븐에 넣을 수 있습니다.
가장 전통적인 부활절 장식물론, 다양한 색상의 무늬가 있는 계란은 버터 케이크만큼이나 휴일의 상징입니다. 그러나 계란과 달걀 껍질뿐만 아니라 모든 최신 패션 트렌드에 따라 다양한 부활절 케이크를 변형시키는 데에도 에너지와 창의적인 열정을 쏟을 수 있습니다. 우리는 여러분이 명절을 위해 가장 아름다운 바구니를 모으고, 멋진 테이블을 차리고, 가족과 친구들 모두를 놀라게 하는 데 도움이 될 멋진 아이디어를 준비했습니다.
DIY 부활절 장식
이런 방법도 있어요 DIY 부활절 장식그러한 부활절 장식은 고대부터 훌륭한 기념품이 되었기 때문에 꽤 오랫동안 사용되어 온 계란입니다 (보석상 Faberge의 놀라운 귀중한 작품을 기억할 수 있습니다). 그렇기 때문에 이 스타일의 작품은 항상 인기가 높아질 것입니다.
사실, 그들이 말했듯이이 기술을 즉시 익힐 수는 없으며 훈련과 준비에 시간이 필요할뿐만 아니라 구슬, 스팽글, 구슬, 모조 다이아몬드와 같은 값 비싼 재료를 구입해야합니다. 두 번째 중요한 점은 장식을 너무 멀리 할 위험이 있고 완성된 결과가 기쁨보다는 당혹감을 유발할 수 있기 때문에 절제와 좋은 취향의 원칙으로 접근해야 한다는 것입니다. 모든 장식은 여러 가지 방법으로 적용할 수 있으며 그 중 가장 간단한 것은 접착입니다. 작업은 힘들지만 특별한 재료 준비가 필요하지 않으며 삶은 계란에도 적용할 수 있습니다. 반면에 공예품에 너무 많은 시간이 걸리고 영감이 너무 많아서 가능한 한 오랫동안 보존하고 싶기 때문에 대부분 빈 껍질이나 특수 공백(나무, 발포 플라스틱, 등) 모방을 위해.
전통에 아름다운 문양을 만드는 데 도움이 되는 두 번째 기술 DIY 부활절 장식 (사진위에서 볼 수 있습니다) - 이것은 데쿠파주와 아플리케입니다. 더욱이 오늘날이 단어가 대부분의 경우 패턴이있는 얇은 종이 냅킨을 표면에 붙이는 것으로 이해된다면 우리 증조 할머니도 전통적인 유형의 그림으로 아플리케를 연습했다는 것이 밝혀졌습니다. 이 기술에는 다양한 식물의 잎을 껍질에 붙이고 실로 묶은 다음 천연 염료(양파 껍질, 강황)가 함유된 용액에 담그는 작업이 포함됩니다. 결과적으로 매우 섬세한 꽃무늬 껍질을 얻게 됩니다. 아직 데쿠 파주에 가까운 사람들에게는 특수 접착제가 아닌 얇은 종이를 붙일만큼 두꺼운 전분 용액을 사용하는 것이 좋습니다. 브러시로 냅킨 표면에 직접 바르고 종이를 타원으로 조심스럽게 분배하고 수평을 맞추고 건조시킨 후에는 다른 음식과 마찬가지로 음식에 적합한 우수한 것을 얻습니다.
부활절 달걀 장식하기
다양한 장식 스타일의 패션 부활절 달걀 장식하기도 존재합니다. 그러나 우리 삶의 복잡한 리듬 속에서 민속, 고대 기술 또는 장식품을 질적으로 배울 시간을 찾는 것은 매우 어렵습니다. 또한 Gzhel 및 Petrikov 그림, 아이콘 및 부활절 테마 그림으로 덮인 일반 닭고기 달걀을 장식으로 바꾸는 셀로판 열 스티커가 나타났습니다. 그러나 그러한 스티커에는 아름다움이 없을 것입니다. 조금 더 시간을 투자하면 더 좋지만 귀하의 스티커는 독창적이고 세련 될 것입니다.
오늘날 장식용 구성에서는 호일로 장식된 페인트가 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 가장 일반적인 식품 등급을 사용할 수 있지만 요리에 익숙했던 것처럼 가장 조밀하고 두꺼운 것을 선택하지 말고 반대로 가장 얇은 것을 선택해야합니다. 접착 과정은 매우 간단합니다. 기하학적 모양, 줄무늬, 추상화와 같은 가장 기본적인 패턴 인 껍질에 원하는 패턴을 그린 다음 잘라낸 호일 조각을 표시된 위치에 조심스럽게 적용하고 핀셋으로 이동해야합니다. . 사진에서 볼 수 있듯이 칠해진 표면과 흰색 표면을 모두 장식할 수 있지만 여전히 인상적입니다. 호일로 완전히 덮거나 특별히 염료로 칠해진 껍질로 장식을 구성에 포함하면 멋진 대조를 이룰 것입니다.
다양한 페인트가 현장에 숨겨져 있고 아이들의 임무는 모든 페인트를 찾는 것인 서구 국가의 전통이 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 단순히 알록달록하거나 장식품으로 덮는 것이 아니라 아이들이 좋아할 만한 방식으로 만들어주면 훨씬 더 재미있을 것입니다. 위 사진에서 그러한 어린이 장식의 예를 볼 수 있습니다. 고환은 푹신한 닭, 동화 또는 만화 캐릭터, 먼 나라의 새로 변합니다. 이와 별도로 아이들이 완성 된 결과와 채색 과정 자체를 모두 만족시킬 수있는 무지개 기법에 대해 말씀 드리고 싶습니다. 이는 실제 마술과 같을 것입니다. 이를 위해서는 물 표면에 필름을 생성하는 페인트가 필요합니다. 이를 대리석 기술용 페인트(대리석)라고 합니다. 음식에 사용하지 않을 공작물로 작업하는 경우 동일한 효과를 얻을 수 있습니다. 매니큐어를 사용하여 달성됩니다. 여러 가지 색의 물감을 물에 부은 후 나무꼬치로 무장하여 섞어 얼룩을 만듭니다. 핀셋이나 다른 방법으로 공작물을 잡고 물에 담그면 표면의 페인트 필름이 껍질로 옮겨져 기괴하고 독특한 패턴을 형성합니다. 페인팅 후 작품을 건조시키고 투명한 바니시로 코팅해야합니다 (먹을 수없는 품종의 경우).
부활절을 위한 DIY 계란 장식
귀여운 부활절을 위한 DIY 계란 장식매우 간단할 수 있습니다. 가장 많이 사용하고 싶은 기술과 도구를 직접 선택하기만 하면 됩니다. 어떤 사람들에게는 왁스 연필이나 아크릴 물감이 쉬울 수도 있고, 다른 사람들에게는 가장 가는 선과 가장 복잡한 패턴을 그릴 수 있는 마커가 될 수도 있습니다.
단순함에도 불구하고 기성 패턴은 매우 인상적으로 보일 수 있으며 다음과 같은 경우에 성공적으로 사용될 수 있습니다. 부활절을 맞아 집 꾸미기. 예를 들어, 얇은 붓으로 그린 작은 꽃 그림에 주목하세요. 페인트가 퍼지는 것을 방지하려면 알코올 함유 액체로 표면의 기름기를 제거하고 닦아내야 하며 껍질도 완전히 식혀야 합니다. 작은 페인트 스트로크를 적용하고 먼저 가장 큰 꽃 몇 개를 그린 다음 중간 꽃을 그 사이에 놓고 가장 작은 꽃으로 구성을 완성합니다. 이러한 패턴은 녹색 패턴과 완벽하게 어울리며 식물 디자인은 항상 유행합니다.
위의 예에서 다른 예를 볼 수 있습니다. 땋은 머리, 모직 실, 꼬기, 얇은 레이스는 문자 그대로 단 30분 만에 12개의 계란을 처리하여 휴일 구성이나 부활절 바구니의 일부가 되도록 도와줍니다.
부활절을 위해 부활절 케이크 장식하기
휴일 전에 우리는 맛있는 요리법을 적극적으로 찾고, 경험을 교환하고, 애칭으로 pasochki라고도 불리는 맛있는 부활절 케이크를 위한 제품을 구매하고 있습니다. 하지만 약 부활절 케이크 꾸미기물론 우리는 그것에 대해 종종 생각하지 않습니다. 왜냐하면 흰색 아이싱과 여러 가지 색의 설탕 당의정이 우리에게 이상적이고 오랜 테스트를 거친 요리법으로 보이기 때문입니다. 이 섹션에서는 이전에 디자인에 사용되었던 흥미롭고 현대적인 접근 방식을 사용하여 익숙한 것을 조금 다르게 볼 수 있도록 초대합니다.
설탕 페이스트를 사용하세요 부활절을위한 부활절 케이크 장식, 사진위에서 본 방법은 얼마 전부터 시작되었지만 이 방법은 모든 곳에서 적용 가능해졌습니다. 생일 케이크 장식과 유사한 장식을 만들 수 있는 동시에 전통적인 색 구성표를 따를지 실험을 선택할지 선택할 수 있는 것은 매스틱입니다. 예를 들어 가능한 가장 균일한 모양을 제공하여 케이크를 매스틱으로 완전히 감쌀 수 있으며, 이를 위해 균일한 칼로 상단을 다듬을 수도 있습니다. 계란 모양을 만들고 설탕 연필을 사용하여 그림을 그려 장식할 수도 있습니다. 다른 경우에는 흰색 마스틱이 단백질 유약과 같은 방식으로 표면 위로 늘어납니다. 이 경우에만 모양, 분포 균일성 등을 완전히 제어할 수 있습니다.
플랫, 와이드용 장식 사진이 담긴 부활절 케이크 요리법매스틱을 사용한 장식도 포함될 수 있습니다. 그러나 예를 들어 가루 설탕과 스텐실을 사용하여 구운 식품의 붉게 변하는 표면에 그림을 그리는 것과 같은 다른 흥미로운 옵션이 무엇인지 살펴보십시오. 으깬 커피 원두, 강판 초콜릿 또는 코코아로 칠할 수도 있습니다.
설탕 공, 하트 및 유사한 스프링클만 위에 놓을 수 있다고 누가 말했습니까? 사진을 보면 비용이 얼마인지 알 수 있어요 부활절 장식 구입올해. 매스틱으로 만든 섬세한 제비꽃, 달콤한 마시멜로 조각, 신선한 베리 또는 마멀레이드 공, 집에서 만든 설탕에 절인 오렌지. 이 모든 것이 당신의 부활절 케이크를 다른 모든 케이크와 다르게 만들 것이며, 이는 쌍둥이 형제처럼 동일할 것입니다.
부활절 장식 - 사진
몇 가지 옵션을 더 살펴보겠습니다. 부활절 장식, 사진이 섹션에서 고려할 수 있습니다. 나는 유색 유약 사용에 대해 조금 이야기하고 싶습니다. 이는 구운 식품을 더욱 우아하고 봄처럼 만들어 실제 부활절 상징에 적합합니다.
녹색 아이싱은 컵케이크의 피스타치오 필링과 완벽하게 어울리고, 파란색 아이싱은 위에 얹은 붉은 베리와 잘 어울립니다. 아이싱을 꽃 모양으로 만들거나 반죽과 같은 색상으로 만들어 메인 장식인 신선한 봄 꽃의 아름다움을 더 잘 강조할 수 있습니다.
전통 기술로 만든 구슬을 빠르고 효과적으로 장식하는 가장 쉬운 방법은 갈색 포장지로 싸서 끈으로 묶는 것입니다. 그것은 음식 디자인의 모든 최신 트렌드와 잘 어울릴 것입니다.
더욱 낭만적인 프레젠테이션을 위해서는 각 부활절 케이크 주위에 묶인 리본과 레이스가 완벽합니다. 사진에서 이 장식 방법에 대한 다양한 옵션을 볼 수 있습니다.
모든 주부는 맛있는 부활절 케이크를 굽는 법을 배우는 것이 결코 쉬운 일이 아니라는 것을 알고 있습니다. 완성된 부활절 케이크의 맛과 색상뿐만 아니라 높이, 향, 푹신함 등에 영향을 미치는 많은 뉘앙스가 있습니다. 부활절 케이크를 아름답게 장식하여 맛뿐만 아니라 이 전통 과자의 모습이 마음에 듭니다. 일반적으로 부활절 케이크는 단백질 글레이즈와 제과 가루로 장식됩니다. 이 옵션은 독창적이라고 할 수 없으며 종종 이런 식으로 장식 된 다른 주부의 부활절 케이크는 쌍둥이처럼 보입니다. 따라서 구운 제품이 맛있을뿐만 아니라 아름답고 독창적이기를 원한다면 오늘 기사의 사진과 함께 아이디어와 마스터 클래스를 자세히 살펴 보는 것이 좋습니다. 그것으로부터 당신은 매 스틱이나 초콜릿 메쉬와 같은 독창적 인 방식으로 자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법을 배울 것입니다. 또한 집에서 부활절 케이크를 장식하기 위한 사진과 비디오를 통해 간단하고 흥미로운 아이디어를 찾을 수 있습니다.
가루 설탕과 착빙으로 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법, 단계별 사진이 포함된 마스터 클래스
간단하지만 효과적인 부활절 베이킹 장식 옵션부터 시작해 보겠습니다. 이 방법을 사용하여 자신의 손으로 부활절 케이크를 특이한 방식으로 장식하려면 초콜릿 아이싱과 가루 설탕이 필요합니다. 사진과 함께 다음 마스터 클래스에서 가루 설탕과 아이싱을 사용하여 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대해 자세히 알아보세요.
파우더와 아이싱으로 부활절 케이크를 장식하는 데 필요한 재료
- 설탕 - 3 큰술. 엘.
- 물 - 1.5 큰술. 엘.
- 코코아 가루 - 1 큰술. 엘. 슬라이드와 함께
- 장식용 가루 설탕
- 큰 레이스
아이싱과 파우더를 사용하여 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 지침
초콜릿과 달걀 흰자 아이싱으로 부활절 케이크를 장식하는 방법, 사진이 포함된 마스터 클래스
초콜릿과 함께 전통적인 단백질 아이싱을 사용하여 독창적이고 아름다운 방식으로 부활절 케이크를 장식할 수 있습니다. 이를 위해 필요한 것은 인내심과 약간의 기술뿐입니다. 다음 마스터 클래스에서 사진과 함께 독창적인 방식으로 초콜릿과 달걀 흰자 아이싱으로 부활절 케이크를 장식하는 방법을 알아보세요.
초콜릿과 달걀 흰자 아이싱으로 부활절 케이크를 장식하는 데 필요한 재료
- 백인-3 개
- 가루 설탕 - 250 gr.
- 칼 끝에 묻은 구연산
- 초콜릿 - 100gr.
- 양피지
달걀 흰자 아이싱과 초콜릿으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 지침
초콜릿과 견과류로 손으로 부활절 케이크를 아름답게 장식하는 방법에 대한 마스터 클래스
다음 마스터 클래스 버전에서와 같이 초콜릿과 견과류를 사용하여 자신의 손으로 부활절 케이크를 독창적이고 아름다운 방식으로 장식할 수 있습니다. 이 경우 호두는 다크 초콜릿과 함께 사용됩니다. 그러나 땅콩, 캐슈, 아몬드 또는 혼합 견과류뿐만 아니라 밀크와 화이트 초콜릿도 부활절 케이크 장식에 적합합니다. 초콜릿과 견과류로 손으로 부활절 케이크를 아름답게 장식하는 방법에 대한 단계별 사진과 마스터 클래스입니다.
초콜릿과 견과류로 부활절 케이크를 장식하는 데 필요한 재료
- 견과류 - 70gr.
- 초콜릿 - 100gr.
- 크림 - 40ml.
초콜릿과 견과류로 부활절 케이크를 아름답게 장식하는 방법에 대한 지침
자신의 손으로 매스틱으로 부활절 케이크를 장식하는 방법, 사진이 포함된 단계별 마스터 클래스
매스틱은 자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 전통적인 재료라고 할 수 없습니다. 많은 주부들은 매스틱이 부활절 케이크의 전통적인 모습을 왜곡시킬 수 있다는 우려로 부활절 구운 식품을 장식하는 데 사용하는 것을 두려워합니다. 그러나 실제로 매스틱의 도움으로 부활절 케이크에 원래 모습을 줄 수 있을 뿐만 아니라 이 부활절 케이크의 아름다움을 강조할 수도 있습니다. 아래 사진과 함께 단계별 마스터 클래스를 통해 손으로 매스틱으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대해 자세히 알아보세요.
자신의 손으로 매 스틱으로 부활절 케이크를 장식하는 데 필요한 재료
- 흰색과 노란색 매스틱
- 날카로운 칼이나 메스
- 식품 마커
- 이쑤시개
매 스틱으로 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 지침
사진과 함께 독창적이고 아름다운 방식으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 아이디어
독창적이고 아름다운 방법으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 더 많은 아이디어를 원한다면 다음 사진을 자세히 살펴보는 것이 좋습니다. 그 안에서 우리는 실행이 매우 간단하지만 동시에 독특하고 훌륭한 장식 옵션을 수집하려고 노력했습니다. 예를 들어, 부활절 케이크를 구울 때 견과류나 설탕에 절인 과일을 추가하고 싶다면 장식용으로 안전하게 사용할 수 있습니다. 견과류, 말린 과일 또는 설탕에 절인 과일을 칼로 잘게 자르고 케이크의 글레이즈 상단에 뿌리세요. 유색 단백질 크림과 다양한 페이스트리 액세서리를 사용하여 케이크 표면을 장식하는 것도 매우 쉽습니다. 또 다른 매우 간단한 방법은 반죽 장식으로, 부활절 케이크에 전통적인 러시아 빵과 어느 정도 유사합니다. 독창적이고 아름다운 방식으로 부활절 케이크를 장식하는 방법과 같은 간단한 아이디어에는 복잡한 지침이 필요하지 않으며 집에서 쉽게 재현할 수 있습니다.
자신의 손으로 부활절 케이크를 아름답고 특이하게 장식하는 방법에 대한 옵션
특히 부활절 케이크를 독창적인 방식으로 장식할 뿐만 아니라 자신만의 방식으로 독특하게 만들고 싶은 주부들에게는 식용 장식에만 국한되지 않는 것이 좋습니다. 예를 들어, 골판지 색지를 사용하면 부활절 케이크의 매우 특이한 면을 만들 수 있습니다. 신선한 꽃은 비록 수명이 짧기는 하지만 훌륭한 장식이 될 것입니다. 일반 설탕을 사용하여 부활절 구운 식품의 독창적인 장식을 얻을 수도 있습니다. 이렇게하려면 식용 색소를 사용하여 설탕을 색칠하면됩니다. 이 색깔의 설탕은 달걀 흰자 위에 바르거나 초콜릿 퍼지 위에 올려도 매우 귀엽습니다. 작은 머랭, 머랭 조각, 초콜릿 방울 또는 마카롱과 같은 다른 과자로 케이크를 장식할 수도 있습니다.
집에서 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법, 비디오
아래 영상에서 직접 손으로 집에서 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 더 많은 아이디어를 확인하실 수 있습니다. 우리는 여기에 제시된 다양한 옵션 중에서 귀하가 좋아하는 옵션을 확실히 찾을 것이라고 확신합니다. 제시된 아이디어는 언제든지 귀하의 재량에 따라 보완되거나 변경될 수 있다는 점을 잊지 마십시오. 아래 비디오에서 집에서 직접 손으로 부활절 케이크를 독창적인 방식으로 장식하는 방법에 대한 옵션을 확인하세요.
이제 구운 음식이 휴일에 가장 아름답고 독창적이도록 자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법을 알았습니다. 부활절 케이크 장식을 위한 사진 및 비디오 아이디어가 포함된 마스터 클래스가 올 봄 귀하의 주방에 확실히 적용될 수 있기를 바랍니다. 그리고 당신의 영혼과 이웃에 대한 사랑을 준비에 넣지 않으면 매 스틱, 머랭 또는 초콜릿 글레이즈도 휴일 케이크를 특별하게 만들지 않을 것임을 기억하십시오!
Kulich는 주요 기독교 휴일의 시작을 알리는 좋은 전통 인 부활절의 중요한 상징 중 하나입니다. 어디에서나 구입할 수 있지만 직접 굽는 것이 훨씬 더 흥미롭고 복잡하지도 않습니다. 그리고 부활절 케이크를 직접 장식할 수도 있습니다. 여기에서 요리와 미적 상상력을 마음껏 발휘할 수 있습니다.
집에서 부활절 케이크를 장식하는 가장 좋은 10가지 옵션은 아래에 자세히 설명되어 있습니다.
아마도 부활절 케이크를 장식하는 가장 쉬운 방법일 것입니다. 가루 설탕, 즉 잘게 으깬 설탕만 장식으로 사용됩니다. 토핑은 장밋빛 반죽의 배경과 아름다운 대비를 이루며 분위기를 고조시킵니다.
단백질 글레이즈
자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 또 다른 옵션은 단백질 유약을 사용하는 것입니다. 달걀 흰자 2개와 가루 설탕 한 잔만 있으면 됩니다. 흰자를 치고 나서 계속 치는 것을 멈추지 말고 점차적으로 가루를 첨가하십시오. 그런 다음 이 덩어리를 냉각된(차가운 것은 아님) 케이크에 붓습니다. 물론 상단에 스프링클을 추가로 장식할 수도 있습니다.
조언
이 혼합물에 베리 주스를 추가하면(예: 라즈베리 잼 기반) 더욱 아름답고 맛있습니다..
과자 토핑
물론 스프링클 자체도 손으로 부활절 케이크를 장식하는 좋은 방법입니다. 이 경우 이 문제에 창의적으로 접근할 수 있도록 장식용 뿌리에 대한 다양한 옵션을 구입하는 것이 좋습니다. 그리고 기술은 매우 간단합니다. 휘핑한 달걀 흰자를 토핑에 추가합니다(2개면 충분합니다). 그런 다음 숟가락이나 브러시를 사용하여 혼합물을 바르십시오.
초콜릿(글레이즈)
물론 초콜릿으로 케이크를 장식할 수도 있습니다. 흰색 배경과 잘 대비되며 명절 빵에 기분 좋은 맛을 더해줍니다. 그리고 한 가지 더 플러스 - 녹은 초콜릿으로 "XV", "Christ is risur" 또는 "Easter 2018"과 같은 모든 종류의 그림이나 비문을 만들 수 있습니다.
초콜릿 아이싱으로 부활절 케이크를 장식하는 방법은 매우 간단합니다. 우리는 일반 초콜릿 바(우유, 쓴맛 또는 흰색 - 취향에 따라 다름), 우유 두 잔, 가루 설탕 반 잔을 섭취합니다. 끓는 물로 냄비를 준비하고 초콜릿을 용기에 부숴서 수조에서 녹입니다. 따라서 우유와 가루를 넣고 섞어서 케이크에 바릅니다.
조언
초콜릿으로 구운 식품의 표면뿐만 아니라 가장자리도 장식할 수 있습니다(예: 컬 또는 메쉬 형태). 결과는 일종의 초콜릿 "포장"이 될 것입니다.
메모
유약은 냉각된 표면에만 적용됩니다. 그렇지 않으면 녹아 퍼질 것입니다.
말린 과일과 설탕에 절인 과일
설탕에 절인 과일은 농축 설탕 시럽에 끓인 과일이나 열매 조각입니다. 이 기술 덕분에 맛있고 아름답고 건강한 과자를 얻을 수 있습니다. 물론 직접 만든 부활절 케이크 장식으로도 사용할 수 있습니다. 그들은 본질적으로 장식의 기초가되는 단백질 유약에 뿌려집니다. 예를 들어 닭이나 꽃 형태의 매스틱 피규어를 사용할 수도 있습니다.
메모
설탕에 절인 과일은 일반적으로 크고 매우 단단합니다. 아주 어린 아이들에게주지 않는 것이 좋습니다.
견과류와 씨앗
이것은 장식의 원래 버전입니다. 흔하지는 않지만 겸손하고 동시에 아름답게 보이기 때문입니다. 견과류와 초콜릿의 맛 조합이 제과 분야에서 최고 중 하나라는 것은 비밀이 아닙니다. 따라서 이 토핑은 초콜릿 글레이즈와 함께 사용할 수 있습니다.
조언
씨앗과 견과류와 함께 초콜릿 글레이즈에 가루 설탕과 휘핑 달걀 흰자를 사용할 수도 있습니다. 그것의 도움으로 다양한 컬, 뱀 모양 및 기타 패턴이 만들어집니다.
신선한 딸기와 과일
다음은 자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 독창적이면서 동시에 유용한 방법입니다. 신선한 과일과 베리 조각은 매우 아름답게 보이며 훌륭한 맛의 조합을 만들어냅니다. 라스베리, 딸기, 블루베리, 크랜베리 등 다양한 과일을 사용할 수 있습니다. 일년 중 언제든지 이 열매는 적어도 냉동 형태로 구입할 수 있습니다.
그리고 과일 중에는 신선한 복숭아 또는 살구 조각을 가져갈 수 있습니다. 따뜻한 오렌지색과 빨간색 톤 덕분에 문자 그대로 전체 그림을 "밝게"하고 축제 분위기를 조성합니다. 과일과 열매 조각을 초콜릿이나 단백질 설탕 유약에 뿌릴 수 있습니다. 어쨌든 매우 아름답습니다.
조언
케이크 윗부분을 민트나 딸기잎으로 장식해 주시면 정말 좋을 것 같아요.
설탕 연필
이것은 부활절 케이크를 장식하는 현대적이고 독창적인 방법입니다. 설탕 연필은 천연 염료와 설탕 혼합물이 들어있는 특수 주사기입니다. 물론 설탕이나 초콜릿 등 어떤 표면에도 칠할 수 있습니다. 이 방법이 아마도 가장 창의적일 것이다. 결국, 자신의 손으로 부활절 그림을 만드는 것은 성인과 어린이 모두에게 흥미로울 것입니다. 그리고 이런 구운 음식을 가족이나 친구들에게 선물하는 것도 매우 좋습니다.
에어 마시멜로
이 장식 방법은 모든 손님을 놀라게 할 것이지만 무엇보다도 당신을 놀라게 할 것입니다. 어느 상점에서나 아이들이 매우 좋아하는 푹신한 마시멜로를 구입할 수 있습니다. 그런 다음 케이크에 단백질과 분말의 혼합물을 바르십시오 (또는 초콜릿 유약으로 채울 수 있습니다). 공기가 잘 통하는 마시멜로는 표면뿐만 아니라 구운 음식의 벽도 장식하는 데 사용됩니다. 언뜻보기에 차와 함께 어떤 종류의 페이스트리가 제공되는지 추측하는 사람은 아무도 없을 것입니다.
자연의 꽃
그리고 이 장식 옵션은 진정한 낭만주의자, 봉사 예술 감정가를 위한 것입니다. 식용 성분은 언제나 그렇듯이 설탕-단백질 또는 초콜릿 글레이즈입니다. 그리고 장식 자체로 작은 장미, 카모마일, 피튜니아, 백리향, 오레가노, 수레 국화 등의 꽃잎을 가져갈 수 있습니다.
물론, 이 모든 방법은 다양한 조합으로 사용될 수 있습니다. 논의된 장식 방법은 오히려 더 독창적인 생각으로 이어질 아이디어일 뿐입니다.
많이 드세요!
