과자를 구입할 때는 브랜드, 충전재, 가격뿐만 아니라 주의하세요. 맛있고 품질이 좋으며 신선한 제품을 구매하는 것이 더 중요할 것입니다. Ferrero Rocher의 가격을 통해 우리는 제3자 회사의 개입 없이 대부분의 고객의 요구를 충족할 수 있습니다. 과자를 선택할 때 규칙을 따르십시오- 신선할수록 좋다. 만료 날짜에 특별한주의를 기울이십시오.
사탕에는 충전 성분이 다르기 때문에 유통기한도 다릅니다. 예를 들어 "새의 우유"는 유통기한이 14일로 매우 짧으며 마멀레이드 충전재나 젤리가 들어간 사탕은 보관되지 않습니다. 한 달 이상. 초콜릿 글레이즈로 코팅된 캔디 – 4개월, 모듬 2개월, 기타 1~2개월.
초콜릿의 유통 기한이 6개월 이상으로 표시되면 천연 제품이 거의 포함되어 있지 않을 가능성이 높지만 방부제가 많이 포함되어 있다는 점을 기억해야 합니다.
요구 사항에 따라 GOST에 따르면 초콜릿 캔디의 충전물은 균일해야 하며 전체 중량의 최소 20%를 차지해야 합니다.
고품질의 제품을 포장다음 정보가 있어야 합니다. - 제품을 생산한 기업의 상표 및 이름 - 전화번호가 포함된 전체 주소 - 과자 이름; - 순중량; - 제조 일자; - 유효기간 영양 및 에너지 가치에 관한 정보; - 제품이 제조되는 표준의 지정; — 과자의 결함 가능성.
제품에 설탕 결정이 보이면 기술을 위반하여 제조되었을 가능성이 높습니다.
진짜 성분과 맛있는 초콜릿,라벨에 반드시 적혀 있는 것은 코코아 함유 제품, 코코아 매스 또는 코코아 가루 및 코코아 버터입니다. 후자는 사탕에서 가장 비싼 성분이므로 값싼 코코넛이나 팜유로 대체되는 경우가 많습니다.
GOST 요구 사항에 따르면 코코아 버터를 구성이 유사하지만 5% 이하인 다른 유형의 오일로 대체하는 것이 허용됩니다. (그러나 제품에 그러한 대체품이 없으면 더 좋습니다)
도움말: 코코아 버터의 녹는점은 +32도이므로 고품질 초콜릿이 입에서 녹습니다.
기억하세요: 사탕이 단단해서 씹어야 한다면, 이는 사탕이 대체 지방으로 만들어졌다는 뜻입니다.
고품질 초콜릿은 표면이 완벽하게 편평하고 매끄럽고 윤기 나는 외관을 갖고 있으며 처짐이나 줄무늬가 없어야 합니다.
사탕 표면이 무광택이라면 초콜릿 껍질에 콩이 들어 있다는 뜻입니다.
천연 초콜릿의 향이 충전재의 향보다 우세해야 하며 이물질이 없어야 합니다.
사탕에 희끄무레한 코팅이 나타나면 이는 급격한 온도 변화 조건 하에서 보관했다는 분명한 신호입니다. 그런 제품을 사는 것은 가치가 없습니다.
초콜릿은 매우 까다롭다세심한 치료와 특별한 치료가 필요합니다 보관 조건. 과자의 주요 단점은 급격한 온도 변화와 높은 습도입니다. 편안한 보관 온도는 +18도입니다. 과자는 외부 냄새를 쉽게 흡수하는 경향이 있으므로 고유의 향을 잃지 않기 때문에 냄새가 나는 제품과 멀리 보관해야 합니다.
품질 선택 규칙 맛있는 초콜릿
— 초콜릿의 유통 기한이 6개월 이상으로 표시되어 있는 경우 천연 제품이 거의 포함되어 있지 않을 가능성이 높지만 방부제는 풍부합니다.
— 제품에 설탕 결정이 보이면 기술을 위반하여 제조되었을 가능성이 높습니다.
— 사탕이 딱딱해서 꼭 씹어야 한다면 대체지방으로 만든 사탕이라는 뜻입니다.
— 사탕 표면이 무광택이라면 초콜릿 껍질에 콩이 들어 있다는 뜻입니다.
— 사탕에 흰색 코팅이 나타나면 이는 급격한 온도 변화 조건에서 보관했다는 분명한 신호입니다.
주제에 관한 일화 !!!
체중계에 올라간 후,
사탕 포장지에는 Cow라는 단어가 적혀 있어요
- 제목이 아니라 경고입니다.
기억하다. 품질이 낮은 제품을 판매했는데 매장에서 돈 반환을 거부하는 경우 러시아 연방 Rospotrebnadzor 지역 지점에 문의하세요.
행복하고 품질 좋은 쇼핑!
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세상에는 과자에 관한 기록이 꽤 많이 있습니다. 단 것을 좋아하는 사람들을 위해 지구상에서 가장 맛있는 과자에 대한 평가를 아래에 소개합니다.
르 초콜릿 박스
이것은 세상에서 가장 비쌀 뿐만 아니라 가장 맛있는 사탕이기도 합니다. 그들은 미국의 유명한 보석 회사 Simons Jewelers에서 생산합니다. 마케팅 담당자는 여성의 두 가지 주요 약점 인 과자와 보석을 하나의 상자에 결합 할 수 있다고 결정했습니다. 이 세트는 이렇게 탄생했습니다. 상자에는 팔찌, 초커, 목걸이 또는 다양한 보석이 들어 있는 기타 품목이 포함될 수 있습니다. 부유한 사람들에게 매력적인 하이브리드의 가격은 150만 달러입니다. 물론, 이 정도 가격의 사탕이 맛이 없을 수는 없습니다. 본질적으로 그것은 보석으로 완성된 고품질 초콜릿 상자일 뿐입니다.
한 이탈리아 회사는 상자당 15개들이 맛있는 진미 초콜릿을 생산합니다. 각 패키지는 오리지널 스와로브스키 크리스털로 장식되어 있으며 가격은 상자당 190리라입니다. 제조업체가 제공한 정보에 따르면 과자는 전 세계에서 수입한 최고 품질의 재료로 만들어집니다. 공장은 La Rotta시에 위치하고 있습니다. 그곳에서 받은 코코아콩은 전문가의 엄격한 감독하에 모든 단계를 거쳐 최고급 초콜릿으로 변신합니다. 사탕에는 글루텐이 없으며 인공 향료, 색소, 대두 레시틴이 포함되어 있지 않으며 천연 코코아 버터만 포함되어 있습니다.
식물의 제품에는 코셔 식품 인증서를 포함한 많은 인증서가 있습니다.
스와로브스키 회사는 값비싼 보석류에 널리 사용되는 독특한 기술을 사용하여 인공적으로 성장한 크리스털로 전 세계적으로 유명합니다. 그리고 The Chocolate 회사는 세계 최고의 박스형 초콜릿 중 하나인 놀라운 제품으로 유명합니다. 그리고 두 거인은 절묘한 달콤함과 절묘한 아름다움이 결합된 진정한 걸작을 만들기 위해 단결하기로 결정했습니다. 물론, 크리스탈은 전용 포장을 장식하는 역할만 합니다. 그러나 사탕에는 매우 특이한 세부 사항이 있습니다. 식용 금 부스러기가 뿌려져 있습니다.
한 박스 가격은 300달러 정도
이 사탕은 이름에서 알 수 있듯이 가장 정교한 사탕 중 하나로 간주됩니다. 각 품종은 여성의 이름을 따서 명명되었으며 때로는 초콜릿과 호환되지 않는 것처럼 보이는 제품을 추가하여 독특한 기술을 사용하여 만들어집니다. 아주 맛있는 조합. 예를 들어, 소금이나 매운 향신료를 곁들인 초콜릿이 매우 인기가 있습니다. 제품이 얼마나 성공적이었는지 믿기 어렵습니다. 시리즈 중 가장 좋은 캔디는 바닐라와 코코아 70%로 만든 트러플입니다.
프리츠 크닙실트(Fritz Knipschildt)는 주문을 통해서만 제작되며, 단시간에 구매자에게 배송됩니다.
위스파 골드
2009년에 유명한 제과 회사인 Cadbury는 순금 포장으로 이 초콜릿 바 생산을 시작했습니다. 초콜릿 자체도 밀리미터 단위의 식용 금층으로 덮여 있습니다. 맛있고 귀중한 캔디 바의 작은 배치가 런던 슈퍼마켓으로 옮겨졌고 식료품점이 아닌 보석류 매장에 전시되었습니다. 또한 동시에 가장 일반적이고 저렴한 버전의 바가 출시되었으며 최고 품질의 선택된 코코아 콩만 생산에 사용되기 때문에 똑같이 즐거운 맛을 선사합니다.
Wispa Gold 판매로 받은 모든 수익은 자선 단체에 기부됩니다.
최고급 초콜릿으로 만든 이 과자는 가장 까다로운 입맛도 만족시키기 위해 만들어졌습니다. 고급스러운 나무 케이스에 들어있으며 내부에는 패브릭이 덧대어져 있습니다. 패키지에는 금, 은, 다이아몬드로 덮인 12개의 사탕이 들어 있습니다. 모두 내부적으로 안전하게 섭취할 수 있으며 무해하고 저자극성입니다.
Royal Collection 회사는 2006년 12월 제과 시장에서 확고한 입지를 굳혔으며 현재는 사탕뿐만 아니라 퐁듀, 선물 바구니, 카라멜 사과 등 다양하고 흥미로운 맛있는 제품을 제공하고 있습니다. 모든 것이 매우 고품질이고 신선하며 선택의 폭이 상당히 넓습니다.
가장 맛있는 Royal Collection Gourmet 캔디 세트를 보려면 $1,250를 지불해야 합니다.
맛있는 사탕이 가득 담긴 이 상자는 벨기에산입니다. 각각의 사탕에는 일반적으로 오페라 뒤에 붙는 독특하고 절묘한 모양과 이름이 있으므로 예술 애호가에게 완벽한 선물입니다. 예술과 초콜릿을 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 사탕은 무엇입니까? 세트에는 트러플, 과일, 캐러멜 등 다양한 충전재가 들어 있는 다크 및 화이트 초콜릿 캔디가 포함되어 있습니다.
수년 동안 Guillian은 환경 친화적인 지역에서 재배된 서아프리카 코코아 콩으로 우수한 벨기에 초콜릿을 생산해 왔습니다. 이는 결과 식품의 절대적인 안전을 보장합니다.
100% 코코아 버터를 사용하여 초콜릿에 은은한 크리미한 맛과 입에서 녹는 식감을 선사합니다. 속재료에는 헤이즐넛을 사용하고 창업자의 독자적인 기술로 로스팅합니다.
가장 신선한 헤이즐넛만을 지중해 연안에서 채취한 후 특수 구리 주전자에 소량씩 구워냅니다. 숙련된 요리사는 제품이 완벽하게 캐러멜화될 때까지 첨가된 설탕의 양과 튀김 온도를 주의 깊게 모니터링합니다. 진짜 고품질 길리안 초콜릿은 포장에 있는 껍질 이미지로 구별할 수 있는데, 이는 일종의 제품 품질을 나타내는 신호입니다.
Opus 세트는 정교한 황금색 포장지에 포장되어 리본으로 묶여 있습니다.
아일랜드 회사 Butlers의 이 섬세한 과자는 단 것을 좋아하는 사람들을 위한 멋진 선물이 될 수 있습니다. 세 가지 유형의 초콜릿에는 가장 예상치 못한 충전재가 숨겨져 있습니다. 카라멜, 견과류, 바닐라, 크림, 커피 등이 있습니다. 이 모든 것이 서로 비정상적으로 조화롭게 결합되어 있습니다. 내추럴한 레드 벨벳 포장으로 세련미를 더해 세트를 가장 잘 표현할 수 있습니다. 사탕에는 코코아 버터, 우유, 견과류, 버터, 퍼프 라이스, 연유 등 천연 성분 만 포함되어 있습니다.
각각의 초콜릿 걸작은 초콜릿 예술의 진정한 거장들에 의해 만들어졌습니다.
이탈리아와 전 세계 회사 지점에서 생산되는 우리나라 전역에서 꽤 인기있는 진미입니다. 이 과자는 대부분의 유럽 표준을 충족한다고 해도 과언이 아닙니다. 러시아에서는 2009년부터 블라디미르 지역에서 이 진미가 생산되어 전국 각지로 유통되고 있습니다. 과자의 구성이 아주 적절합니다. 이것은 코코아 버터, 견과류 및 기타 필수 성분이며 대부분 천연 유래입니다.
이러한 과자 패키지의 가격은 상당히 높지만 제품이 프리미엄 제과 제품이기 때문에 그만한 가치가 있습니다. 페레로 로쉐는 어떤 경우에도 선물로 이상적입니다. 사탕 안에는 너트 전체와 가장 섬세한 크림이 들어있는 웨이퍼 초콜릿 볼이 있습니다.
페레로 로쉐 – 매력적이지 않을 수 없는 조합
물론 맛의 문제이지만 고객의 수요를 따져보면 러시아에서 가장 맛있는 사탕은 '알렌카'다. 특이한 크림 맛과 포장지의 예쁜 소녀는 1965년부터 소련과 러시아 주민들에게 친숙했습니다. 이 사탕의 맛은 Red October 공장 직원이 개발한 오리지널 레시피 덕분입니다. 내부의 초콜릿 글레이즈 아래에는 두 겹의 웨이퍼가 있고 그 사이에는 견과류와 바닐라로 구성된 프랄린이 있습니다. 제조업체의 웹사이트에서는 이 제품을 바삭바삭한 초콜릿 간식이라고 설명합니다. 이 진미가 아늑한 홈 티 파티에 훌륭한 추가품이 될 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다.
이 공장에서는 이 브랜드로 다른 많은 제품도 생산합니다. 이들은 여러 유형의 과자, 초콜릿, 와플 및 웨이퍼 케이크, 롤, 바, 쿠키입니다.
"Alenka"에 들어있는 초콜릿은 유난히 섬세한 밀키 맛으로 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다.
우크라이나에서 가장 맛있는 과자에는 1991년에 설립된 AVK 제과 공장의 제품이 포함됩니다. AVK 제과 공장은 다른 우크라이나 기업에 코코아 제품을 공급하는 역할로 시작했지만 빠르게 우크라이나 제과 제품의 주요 생산업체 중 하나로 자리매김했습니다. 이 공장에서 생산된 최초의 진미는 속이 빈 초콜릿 인형이었습니다. 이미 1996년에 사업이 너무 많이 발전하여 다른 여러 생산 시설을 인수했습니다.
오늘날 AVK의 제품군에는 여러 종류의 초콜릿, 설탕 제품(마멀레이드, 씹는 마멀레이드), 과자 및 커피가 포함됩니다. 회사 명함에는 맛있는 사탕인 "Royal Charm", "Frutta", "Royal Masterpiece", "Cream Soufflé"가 포함되어 있습니다. 그리고 이 브랜드의 젤리 사탕은 확실히 우크라이나에서 최고입니다.
제품은 일부 유럽 국가 및 CIS 국가로 수출됩니다.
보시다시피, 거의 모든 국가에서 달콤한 별미를 만드는 고유한 요리법을 자랑할 수 있습니다. 고품질의 재료와 생산에 투자한 영혼을 통해 우리는 진정한 걸작을 만들고 미식가들을 계속해서 기쁘게 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 초콜릿 연구에 전념하는 전체 아카데미가 있습니다. 맛보는 사람은 각 별미를 주의 깊게 시험하여 모든 장단점을 판단합니다. 이 사람들은 달콤한 삶의 문제에 있어 진정한 전문가입니다. 이러한 결과를 바탕으로 등급이 작성되고 보너스, 상 및 인증서가 발급됩니다. 예를 들어, Amedei의 2위 과자는 수년 동안 명예상을 수상했습니다.
사탕에 관한 기록은 많습니다. 세상에서 가장 큰 사탕이 있고, 초콜릿 중에 가장 맛있다고 인정받는 사탕도 있습니다. 저칼로리 사탕에 대해 알고 싶습니다.
가장 큰 사탕
초콜릿을 선물로 받는 것을 좋아하지 않는 사람이 있을까요? 아마도 그 중 거의 없을 것입니다. 하지만 거대하고 달콤한 선물일 뿐인 사탕이 있습니다. 지구상에서 가장 큰 초콜릿 캔디로 알려져 있습니다.기록적인 사탕은 유명한 브랜드 Hershey's Kisses에서 생산되었으며 미국 펜실베니아 주에서 선보였습니다. 포장지의 길이는 5m이고 무게는 200g을 제외한 무게가 14kg에 달했습니다. 이 제과업자의 발명품은 가장 큰 사탕이 되었으며 기네스북에 등재된 기록 중 정당한 자리를 차지했습니다.
7월 20일 롤리팝 데이(Lollipop Day)를 맞아 씨즈캔디(See's Candies)가 세계 최대의 막대사탕을 만들었습니다. 이 사탕에는 초콜릿 맛이 있어요. 길이는 1미터 44센티미터, 너비는 1미터 7센티미터, 높이는 1미터 80센티미터입니다. 체중 측정 중에 이전 기네스 기록이 깨졌음이 분명해졌습니다. 이 막대 사탕의 무게는 3kg, 176.5g으로 일반 사탕 1500개와 맞먹습니다.
사탕 중에는 또 다른 챔피언이 있습니다. 이것은 곰 버기보이입니다. 높이는 1미터 68센티미터, 무게는 633킬로그램입니다. 구미베어팩터 제과회사에서 만든 제품입니다.
가장 맛있는 초콜릿
어떤 사탕이 가장 맛있는지 확실히 말하기는 어렵습니다. 결국 가장 맛있는 사탕은 사람마다 다릅니다. 종종 과자를 좋아하는 사람들은 어린 시절에 먹었던 사탕이 가장 맛있는 사탕이라고 생각합니다. 
많은 초콜릿 애호가들이 진정한 전문가입니다. 모든 사람이 가장 맛있는 초콜릿에 대해 스스로 결론을 내리는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 세계적으로 가장 맛있는 것으로 인정받은 초콜릿이 있습니다. English Academy of Chocolate이 내린 결론은 흥미롭습니다.
그들은 피사의 도시에서 이탈리아 TM Amedei가 생산하는 가장 맛있는 초콜릿을 고려합니다. TM은 오스카상과 동등한 중요성을 지닌 상을 받았습니다. Amedei sweets가 수년 연속으로 이 상을 수상한 것은 중요합니다.
스와로브스키 크리스털로 장식된 상자에 15개의 사탕이 들어있습니다. 이것은 상자당 단 190리라에 불과한 멋진 초콜렛 트러플입니다.
무엇이 사탕을 그토록 맛있고 특별하게 만드는지 이해하기 어렵습니다. 가장 비싼 코코아와 식용 금뿐만 아니라 지구상의 여러 곳에서 가져온 재료와 조리법의 비밀은 손으로 작은 배치로 생산된다는 사실을 보완합니다. 가장 세련된 미식가라도 그들에게 무관심할 수는 없습니다.
저칼로리 사탕은 맛있나요?
어린이나 다이어트 중인 사람도 먹을 수 있는 저칼로리 과자가 있다. 그들은 말린 과일, 과일, 딸기 및 일부 야채를 기반으로합니다. 종종 그러한 과자는 집에서 준비됩니다. 
저칼로리 사탕에는 과일 퓌레를 기본으로 한 과일 알약, 딸기가 들어간 젤리 사탕, 말린 살구와 자두로 만든 사탕이 포함됩니다. 초콜릿으로 덮인 포도, 그래놀라 바, 건포도 사탕의 일부 칼로리. 목록은 계속될 수 있습니다. 이 모든 사탕은 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 큰 장점은 일반적으로 인공 첨가물이나 염료가 포함되어 있지 않다는 것입니다.
흥미롭게도 저칼로리 사탕은 당근으로도 만들 수 있습니다. 그러한 사탕 하나의 칼로리 수는 50을 초과하지 않습니다. 이는 "다이어트 중"인 사람도 안전하게 즐길 수 있음을 의미합니다.
맛있는 과자 꽃다발
최근에는 오리지널 초콜릿 부케가 유행하고 있습니다. 일부 장인은 정말 독특한 작품을 만듭니다. 이러한 꽃다발은 모든 연령과 성별의 사람들에게 훌륭한 선물입니다. 
더 자주 달콤한 꽃다발이 여성에게 선물됩니다. 이전에는 꽃다발과 함께 초콜릿 상자가 제공되었지만 이제는 꽃과 과자를 하나의 특별한 선물, 즉 초콜릿 꽃다발로 결합하는 것이 가능합니다. 그러한 꽃다발을 선택할 때는 어떤 과자와 달콤한 꽃다발을 원하는 사람이 가장 좋아하는 꽃을 기반으로해야합니다. 또한 작고 깔끔한 꽃다발부터 달콤한 꽃 바구니까지 원하는 구성과 크기를 선택할 수 있습니다.
세계 최고의 사탕
사탕 시장을 평가하는 전문가들은 세계 최고의 사탕이 프랑스에서 만들어진다는 결론을 내렸습니다. 그곳에서 과자 생산은 유명한 향수 생산만큼 심각하게 받아들여집니다. 패치는 세상에서 가장 비싸고 맛있는 사탕이다.최고의 러시아 사탕은 Babaevskaya Factory, Rot Front, Red October 등 여러 사탕 브랜드에서 인정됩니다.
사탕은 언제든지 먹을 수 있지만 케이크는 대개 결혼식을 위해 구입합니다. 홈페이지에 따르면 한 결혼식에는 무게가 1.7톤이 넘는 케이크가 준비됐다. 웹사이트에 자세한 정보가 있습니다.
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품질과 맛이 가장 완벽한 초콜릿을 결정하기 위해 크라스노야르스크에서 초콜릿 검사가 실시되었습니다. 경쟁에는 러시아뿐만 아니라 다른 국가의 12개 제조업체 제품이 포함되었습니다. 결과는 흥미로운 것으로 나타났습니다. 가장 비싸고 권위있는 과자 브랜드는 최고와는 거리가 멀고 수입품은 러시아 제품보다 품질이 훨씬 열등합니다.
2월 26일, 연방 예산 기관인 "크라스노야르스크 영토의 표준화, 계측 및 테스트를 위한 크라스노야르스크 센터"는 "모듬" 충전재가 들어 있는 초콜릿 캔디에 대한 등급 평가 결과를 발표했습니다.
러시아(Ulyanovsk, Novgorod, Belgorod 지역, 모스크바 및 모스크바 지역, Krasnoyarsk), 우크라이나(Dnepropetrovsk), 라트비아 및 폴란드 제조업체의 사탕 이름 샘플 12개가 "경쟁"에 참가했습니다.
크라스노야르스크 이주 센터의 언론 비서에 따르면, 잔나 소볼레프스카야, 먼저 모든 제품은 실험실 테스트를 거쳤습니다. 국가 표준 및 기술 조건에 대한 심각한 위반은 확인되지 않았습니다. 그런 다음 초콜릿은 농업부와 산업 무역부, 인증 기관, 시베리아 연방 대학 무역 연구소, 제조업체 및 무역부 등 두 지역 부처의 대표인 전문위원회 위원들에 의해 순위별로 배포되었습니다. 다양한 충전재를 함유한 초콜릿 공급업체입니다.
과자에 대한 조사는 크라스노야르스크 지역의 정부 당국과 협력하여 수행되었지만 크라스노야르스크 의료 감독 센터의 새로운 인터넷 리소스인 "Prodnadzor" 사용자의 희망 사항도 고려되었습니다. 그곳에서 인기 투표 결과에 따르면 과자 테스트도 선두에 있었다.
크라스노야르스크 의학 과학 센터의 표준화 및 과학 기술 개발 부서 책임자는 다음과 같이 말했습니다. 나데즈다 보론키나, 등급 평가 결과에 따르면 최고의 캔디 브랜드는 "Kraskon"(크라스노야르스크) - 16.7점, "Babaevskie"(모스크바) - 16.6점 및 "Red October"(모스크바) - 16,0점이었습니다.
« 오늘날 러시아에서 꽤 유명한 회사의 제품 샘플이 승리했습니다. 크라스노야르스크 지역 크라스콘 공장의 과자도 좋은 성적을 거두었습니다. 우리의 평가 결과가 도시 시장의 소비자들에게 일종의 신호가 되기를 바랍니다. 이는 특히 공정한 섹스의 많은 대표자들이 초콜릿 세트를 받는 3월 8일 가장 좋아하는 여성 휴가 전날에 중요합니다. 선물.", -Nadezhda Voronkina가 말했습니다.
동시에 전문가들은 최근 몇 년 동안 과자의 맛이 다소 변했다고 지적했습니다. 이는 과자 생산에 다양한 방부제, 유화제, 향료, 염료 및 증점제를 사용하기 때문에 발생합니다. 소비에트 시대에는 주요 식품 첨가물이 구연산이었습니다. 과자의 구성도 변경되었습니다. 이제 제조업체는 자체 레시피를 개발할 수 있습니다.
크라스노야르스크 의약 센터의 등급은 독립적입니다. 센터는 국가 기관으로서 어떤 제품도 광고할 권리가 없습니다. 과자는 네 번째로 검사되었습니다. 이전 검사는 2006년, 2007년 및 2012년에 실시되었습니다.
1위, 16.7점 - TM "Kraskon".초콜릿 세트 "모듬 Kraskonovskoe", CJSC "Kraskon"(생산 주소: Krasnoyarsk Territory, Zheleznogorsk Closed Administrative Okrug).
2위, 16.6점 - TM "Babaevskie".초콜릿 사탕 "모듬", JSC "Babaevsky Confectionery Concern"(모스크바).
3위, 16.0점 - TM '붉은 10월'. 과자 "모듬 Tretyakov 갤러리", JSC "Red October"(모스크바).
4위, 14.1점 - TM "Krupskaya의 이름을 딴 공장".다양한 사탕 "모듬" OJSC "Orkla Brands Russia", 생산 주소: Ulyanovsk) 및 TM "Laima" 모듬 사탕 "Laima", JSC "Laima"(라트비아, 리가).
5위, 14.0점 - TM "Korkunov".다크초콜릿과 밀크초콜릿으로 만든 '모듬' 과자. Odintsovo Confectionery Factory LLC (모스크바 지역, Odintsovo 지역, Malye Vyazemy 마을).
6위, 11.6점 - TM "Sladko". Orkla Brands Russia OJSC(생산 주소: Sladko 제과 공장 Ulyanovsk - Orkla Brands Russia OJSC 지점)의 초콜릿 사탕 "모듬" "과일 디저트" 세트.
7위, 10.6점 - TM "Rot Front".사탕 "모듬 "모스크바 나이트"(JSC "Red October", 모스크바).
8위, 10.4점 - TM “알펜 골드 초콜릿”.우유와 다크 초콜릿으로 만든 모듬 사탕 "Alpen Gold Composition", LLC "Dirol Cadbury"(생산 주소: Novgorod 지역, Chudovo).
9위, 10.3점 - TM "Slavyanka".초콜릿 세트 "모듬 초콜릿", LLC "Slavyanka Plus"(벨고로드 지역, Stary Oskol).
10위, 9.3점 - TM "Vobro".코코넛, 견과류, 코코아 맛이 나는 다양한 초콜릿 로비니(폴란드산).
11위, 7.1점 - TM "AVK 1991".캔디 "초콜릿 모듬" 밀크 초콜릿, PJSC "과자 공장"A.V.K. (우크라이나 드네프로페트로프스크).
