Svjedočanstvo: Spread biljne masti TM Kremlin. Pregled: Namaz od biljne masti TM Kremlin Šta je namaz

Za referenciju:

Širenje- zamjena za maslac koja sadrži biljne masti. Postoje tri vrste namaza:

• kremasto povrće sadrži> 50% mliječne masti
• biljno-kremasti sadrže 15-49% mliječne masti
• biljne i masne kiseline ne sadrže mliječnu mast

Na etiketi proizvoda "Kremlj" natpis - "nježan okus vrhnja". Na poklopcu "Selo" izvlači se krava (jasno upućuje na prirodni mliječni proizvod). Na pakovanju "Ghee" "Skandinavija" naznačen je čak i GOST, a ako ne čitate sastav, čini se - evo ga, pravo visokokvalitetno ulje!

Pažljivo čitamo ono što je sitnim slovima napisano na poleđini paketa. "Kremlj" i "Selo" ispostavilo se da su namazi od biljnih masti. AlpOil "Ghee"- mješavina biljnog ulja. "Skandinavija"- jestivo ulje. A GOST, koji je naveden na etiketi potonjeg, nema nikakve veze s maslacem. Ovo je GOST 28414-89, koji se naziva "Masti za kuhanje, slastičarsku i pekarsku industriju".

Andrey Mosov, šef stručnog pravca NP Roskontrol, doktor:

“Ova masna hrana sadrži manje kolesterola od maslaca. Ali mnogi od ovih proizvoda sadrže hidrogenirane biljna ulja trans izomeri masnih kiselina, koji su vrlo opasni po zdravlje. Izazivaju aterosklerozu, što značajno povećava rizik od srčanog i moždanog udara, a Svjetska zdravstvena organizacija poziva da se potpuno napusti njihova upotreba u Prehrambena industrija... Problem je u tome što potrošač prilikom kupovine proizvoda ne zna šta će tačno dobiti. A ako ga je kupio, misleći da je to maslac, onda je potrošač ovdje u zabludi. "

Šta krije proizvođač jogurta?

Aleksandar Borisov, predsjednik Društva za zaštitu prava potrošača Roskontrol:

“Savjestan proizvođač koji proizvodi kvalitetne proizvode i čini etiketu lakom za čitanje. Ako vidite da je kompozicija napisana sitnim slovima na pozadini sa niskim kontrastom, možete sigurno vratiti proizvod na policu - to znači da proizvođač ima nešto za sakriti. "

Proizvodi za bebe za bebe

(Ne) grickalice od skute

Kondenzirano mlijeko - jamči li GOST kvalitetu?

Uslovi isporuke

Pokupiti

Omogućena je mogućnost samostalnog preuzimanja robe. Ako preuzmete i platite gotovinom, ostvarujete popust od 5% na sve proizvode. Samostalno preuzimanje naručene robe moguće je u bilo koje doba radnog dana, po prethodnom dogovoru. Adresa: Rusija, Moskovska regija, Reutov, Prospect Mira, vl. 85, 143960

Kurirska dostava

Cijena dostave: 400 rubalja u Moskvi u okviru Moskovske obilaznice

Besplatno prilikom naručivanja sa: Swishe 50 000 rubalja - dostava unutar Moskve BESPLATNA

1. Dostava robe u Moskvi vrši se u roku od 2 radna dana od trenutka potvrde narudžbe (od ponedjeljka do subote od 10.00 do 20.00). 2. Dostava se vrši do ulaza u ulaz stambene zgrade ili do ulaza u poslovnu zgradu. 3. Prethodno, ujutro na dan isporuke, nazvat će vas voditelj kurirske službe i dogovoriti vrijeme isporuke, kao i, najmanje 40 minuta prije dolaska automobila, kurir će vas nazvati i potvrditi vrijeme dolaska vaše narudžbe. 4. Ako dan nakon prihvaćanja narudžbe niste primili poziv, isporuka se automatski odgađa za sljedeći radni dan. 5. Ako ne možemo kontaktirati primatelja narudžbe u roku od 2 dana od datuma slanja narudžbe na telefonske brojeve koje ste naveli, narudžba će biti otkazana! 6. Dostava robe iz naših veleprodajnih skladišta vrši se našim vozilima. 7. Bez prethodnog dogovora s klijentom, vremena dolaska dostave i mogućnosti prihvaćanja robe - ne šaljemo špeditera / kurira /.

Dostava preko transportnog preduzeća

Cijena dostave: Cijena dostave do trgovačkog centra iznosi 600 rubalja.

1. Slanje preko transportnog preduzeća u regione Rusije vrši se tek nakon 100% pretplate za naručenu robu prema fakturi koju smo izdali. 2. U roku od 2 radna dana od datuma prijema sredstava na naš bankovni račun, mi ćemo organizirati slanje vaše narudžbe putem terminala transportne kompanije. 3. Usluge prijevoza vaše narudžbe od Moskve do odredišne ​​točke plaćate direktno transportnoj kompaniji po primitku tereta. 4. Troškovi dostave do TC terminala i carinjenja (bez obzira na iznos narudžbe): - 600 rubalja.

Uvjeti plaćanja

Gotovinom

Naš kurir / špediter / dostavlja vašu narudžbu na navedenu adresu (unutar Moskovske obilaznice). Nakon provjere kompletnosti narudžbe, iznos fakture plaćate gotovinom. Dokumenti u prilogu - račun sa popisom svih roba i potvrdom o blagajni. Prilikom plaćanja gotovine narudžbom vaše lično prisustvo prilikom primanja narudžbe nije obavezno. Na adresi koju ste naveli mora postojati osoba obaviještena o dolasku našeg špeditera i o iznosu potrebnom za plaćanje vaše narudžbe.

Bezgotovinsko plaćanje

Nakon što ste naručili robu, dobit ćete račun za plaćanje. Nakon što sredstva uplatimo na naš bankovni račun, robu ćemo isporučiti na navedenu adresu zajedno sa računom i fakturom. Pažljivo proverite asortiman i pakovanje donete robe! Možete podnijeti zahtjev za količinu i kvalitetu robe, kao i za povrat u trenutku isporuke i primitka robe. Reklamacije se neće razmatrati nakon prihvaćanja narudžbe.

Moj pregled neće biti u potpunosti posvećen koristan proizvod, dakle svi sljedbenici zdrava ishrana molim vas prođite. Na dnevnom redu ovog pregleda je širenje biljne masti TM Kremlevskoe. Nedavno je sve proizvode moj suprug donio kući, pa mi je ovaj put donio proizvod koji mi nije bio sasvim poznat.

Kupila sam ga prema preporukama klijenata - jako se mnogo ovakvih ljudi širi ne samo za pečenje, pa su moji vjernici odlučili eksperimentirati s njima. Platio sam 50 rubalja za pakovanje od 450 grama - ovo je standardna cijena za maragarin, naravno, za ovaj novac ne možete kupiti kremšnite. Ali nitko ne govori o ulju, jer na ambalaži jasno stoji da se radi o namazu od biljnih masti.

U sastavu, kako se trebalo vidjeti, prvo su naznačena ulja, voda, a zatim konzervansi.

Izvana je širenje TM Kremlja slično maslacu, ali u stvarnom životu vrlo je daleko od toga. Okus mu je nježniji od margarina, nema tog specifičnog mirisa.

Brzo se topi, vrlo lako se razmazuje po kruhu. Probao sam ovaj namaz na sendvičima - neću reći koji je ukusniji od maslaca, ali u nedostatku, ova je opcija sasvim pristojna. Ali ne savjetujem davanje djeci - u sastavu ima puno kemije. Ovaj namaz preporučujem za pečenje - bolji je od običnog margarina.

Video pregled

Ne vole svi maslac, ali o njemu korisna svojstva svima poznato. Uključeno je u listu proizvoda koji se redovno kupuju. Police trgovina pune su raznovrsne lijepe ambalaže i poznatih i ugodnih imena. Kad pogledate ulje Kremlevskoye, odmah možete vidjeti da stručnjaci na visokom nivou rade u odjelu marketinga proizvodnog pogona. Ali kupac prvenstveno ne plaća ambalažu, već robu. Da biste razumjeli koliko lijep omot odgovara kvaliteti, morate shvatiti o kakvom se proizvodu radi, kakav je njegov sastav i po čemu se razlikuje od sličnih proizvoda.

Marka "Kremlj"

Godine 2001, jedno od najstarijih preduzeća prehrambene industrije - Nižegorodski pogon za preradu mesa i masti (osnovan 1893) - lansiralo je novi proizvod na tržište. Pripadao je maslacu, ali je imao neke razlike, što je otvoreno navedeno u reklamnom sloganu. U videu se tvrdi da uobičajeni proizvod sadrži neobično nizak holesterol.

Proizvođač ulja Kremlevskoye ne pretjeruje niti uljepšava. Prehrambeni proizvod je mješavina mlijeka i biljnih masti. Proizvod je surogat za maslac. Ako pomnije pogledate pakiranje robe, tada se riječ "ulje" nigdje ne pojavljuje. Ali to nije uvijek bio slučaj, pa je do 2003. godine "Kremlj" bio na popisu lakih ulja. Ove godine uveden je novi međudržavni standard za takve proizvode pod nazivom "Namazi i otopljene smjese" (GOST R 52100-2003).

Proizvod je u potpunosti usklađen sa utvrđenim standardom. No, proizvođač označava riječ "širenje" sitnim slovima na poleđini pakiranja. Iako je ova radnja zakonski ispravna, neki kupci smatraju da je to nepošteno u odnosu na njih.

Ulje "Kremlj": sastav

Namaz od biljnih masti ima mnogo obožavatelja. Proizvod je stekao takvu popularnost upravo zbog svog sastava.

• Dezodorirano ulje - ulje dobiveno od biljnih sirovina koje je podvrgnuto vakuumskom tretmanu suhom parom visoke temperature. Komponenta nije kvantitativno navedena, već je na prvom mjestu, što znači da je barem osnova.
• Suha mliječna surutka je tekućina osušena do praškastog stanja koja ostaje nakon zgrušavanja i filtriranja mlijeka. To je dodatni proizvod u proizvodnji sira, svježeg sira.
• Emulgator E471, najčešće korišten u prehrambenoj industriji. Potrebno je stabilizirati konzistenciju.
• Konzervansi. Natrijev benzoat E211 dodaje se kako bi se produžio vijek trajanja. U stanju je spriječiti rast i razvoj kvasca i plijesni. Kalijev sorbat (E202) također pomaže u inhibiranju rasta mikroorganizama.

Ispod je fotografija kremaljskog ulja.

Šta se širi?

Riječ Spread u prijevodu s engleskog znači "razmazivanje". Ovo je naziv proizvoda na bazi biljnih i mliječnih masti. Dopušteno je dodavanje vitamina, aroma, aroma u proizvod. Proizvod je potrošaču bio poznat već duže vrijeme, ali je riječ "ulje" prisutna u njegovom nazivu, što je dovelo u zabludu.

Namazi su podijeljeni u 3 podvrste:

• Kremasta biljna ulja najsličnija su maslacu. Sadrže preko 50% mliječne masti.
• Povrće i kremasto. Sadržaj mliječne masti u ovoj podvrsti kreće se od 15 do 49%. Takozvani kremaljski maslac pripada ovoj podvrsti. Namaz sadrži 13,05% mliječne masti.
• Povrće i masno. U njima gotovo da nema životinjske masti. Imaju mnogo zajedničkog sa margarinom. No, za razliku od margarina, upotreba hidrogeniranih masti i transmasnih kiselina ograničena je u širenju.

Kako razlikovati namaz od maslaca

Da biste razumjeli razliku, morate dobro zamisliti šta je svaki od upoređenih proizvoda. Ali nemaju svi tehnološku pozadinu. Ali svatko će moći izvesti niz jednostavnih radnji koje vam omogućuju da s apsolutnom točnošću odredite kakav je proizvod skriven pod imenom "ulje".

• Ako je sadržaj masti naznačen u sastavu veći od 60%, onda je to maslac.
• Sadržaj kolesterola u namazu je 0%. Obično se prodavač fokusira na to kao na pozitivno svojstvo.
• Nakon kupnje morate malo odrezati proizvod i ostaviti ga na stolu sat vremena. Nakon tog vremena, maslac će se jednostavno otopiti, a namaz će se raširiti po posuđu.
• Ako se proizvod stavi u mikrovalnu pećnicu i zatvori poklopcem, nakon 10 sekundi namaz će "pucati", a maslac će se jednostavno tiho otopiti.
• Ulje u vrućoj tavi ravnomjerno će se rasporediti, formirajući žutu mrlju, a namaz će se pretvoriti u tekućinu s masnim mrljama.

Prednosti upotrebe ulja marke Kremlevskoye

Ako proizvođač proizvodi proizvod, onda ga neko treba. Uprkos skeptičnim i neprijateljskim izjavama, veliki broj ljudi kupuje namaz. A njihove radnje ne diktiraju samo niska cijena robe.

Maslac "Kremlj" ili, da se izrazim, namaz ima razne nagrade. Mnogi se brendovi bore za njih, nisu kupljeni, već zasluženi. Proizvod je osvojio nagradu za zdrav proizvod. Potrošači su cijenili nedostatak kolesterola u namazu i uravnotežen sadržaj masti. Može se konzumirati svaki dan, čak i na dijeti.

Proizvod s niskim udjelom mliječne masti mogu konzumirati osobe sa nedostatkom laktoze i alergijama na mlijeko i mliječne proizvode.

Surogat za maslac nije toliko mastan, ali sadrži vitamine D i A u istoj količini. Veća je vjerovatnoća da će student jesti namaz nego maslac.

Nedostaci "Kremlja"

Spread, kao i svaki drugi proizvod, ima svoje nedostatke. Prilikom odabira proizvoda također se moraju uzeti u obzir.

• Mliječna mast, koja je dio kremaljskog ulja, sadrži vrlo malo linolne kiseline. Njegova koncentracija je samo 1-4%. Štiti krvne žile, sudjeluje u endokrinim procesima.
• Beskrupulozni proizvođači koriste palmino ili drugo ulje niske kvalitete kako bi smanjili troškove robe. Takva hrana ima negativan učinak na organizam.
• Proizvod je niskokaloričan u odnosu na ulje, stoga nije pogodan za potpunu prehranu, posebno za tijelo ili tijekom perioda rehabilitacije nakon liječenja ne baš ozbiljnih bolesti.