체중 감량을 위한 우유 레시피를 넣은 호박 죽. 호박죽 요리하는 법. 호박 수프

스베틀라나 마르코바

아름다움은 보석과 같습니다. 단순할수록 더욱 소중합니다!

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많은 여성들은 과도한 체중을 감량하기 위해 굶을 필요가 없다는 사실을 알고 놀랐습니다. 식단을 재고하고 건강에 좋은 음식, 특히 호박과 같은 음식을 포함하면 됩니다. 이 오렌지 야채는 더 자세히 이야기할 가치가 있는 수많은 긍정적인 특성을 가지고 있습니다.

체중 감량을 위한 호박의 장점

야채의 가장 큰 장점은 칼로리가 낮다는 것입니다. 전체 킬로그램의 펄프에는 250kcal만 들어 있습니다. 호박은 체중 감량에 어떻게 좋은가요? 이 질문에 대한 답을 얻으려면 그 안에 포함된 모든 미네랄과 비타민을 나열해야 합니다. 야채에는 다음이 풍부합니다.

• 칼슘;
• 유기산;
• 펙틴;
• 아연;
• 칼륨;
• 마그네슘;
• 철;
• 비타민 E, PP, D, B, C, K, A; 티.

위의 모든 물질은 신진 대사 속도를 높이고 지방 축적을 예방합니다. 덕분에 독소와 노폐물이 몸에서 적극적으로 제거됩니다. 식물에는 위장관 기능에 유익한 효과가 있는 엄청난 양의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 이 모든 것이 함께 효과적인 체중 감량에 기여합니다.

다이어트 요리

야채의 모든 부분은 체중 감량에 사용되지만 메뉴의 기본은 일반적으로 다양한 방법으로 준비된 펄프입니다. 구워서 삶아서 퓌레, 무스, 칵테일로 만들고 수프와 샐러드에 첨가합니다. 체중 감량을 위한 모든 호박 요리는 저칼로리입니다. 그들은 신진 대사를 촉진하고 지방 연소 특성을 가지며 근육량을 강화하는 비타민 T가 풍부합니다. 이 멜론의 도움으로 체중을 감량하면 피부가 처지고 늘어지는 것을 걱정할 필요가 없습니다.

호박 펄프 요리의 유익한 특성:

1. 야채에 함유된 수분과 섬유질은 식욕을 억제하고 장의 독소를 정화하는 데 도움이 됩니다.
2. 식물 섬유 덕분에 호박은 체중 감량 시 혈당 수치를 안정시킵니다.
3. 야채는 간에서 독소를 정화하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 이뇨제와 가벼운 완하제 역할을 합니다. 이러한 모든 특성은 신진대사 속도를 높이는 데 도움이 됩니다.

주스

아주 좋은 체중 감량 제품. 체중 감량 시에는 호박 주스를 생으로 마시는 것이 좋습니다. 이 형태에서는 최대 비타민(C, E, A, B6, B2, B1), 베타카로틴 및 식이섬유를 유지하고 항산화 특성을 갖기 때문입니다. 다이어트 옵션에는 두 가지가 있습니다.

1. 3일 동안은 호박즙(0.25리터, 하루 3회)만 마신다. 깨끗한 물도 마실 수 있습니다.
2. 3주 연속으로 하루에 0.2리터의 호박즙을 마셔야 합니다. 이 기간 동안의 메뉴는 저칼로리 요리로 만드는 것이 바람직합니다.

기름

이 치료법은 씨앗에서 추출됩니다. 호박 오일은 소화 시스템의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 여기에는 간을 강화하고 담즙 생성 및 제거 과정을 조절하는 기록적인 양의 아연이 포함되어 있습니다. 정기적으로 오일을 섭취하면 경화증, 궤양, 간염, 구내염, 위염 및 기타 위장 질환, 습진 및 건선이 발생할 위험이 크게 줄어듭니다. 체중 감량에는 여러 가지 유형이 있습니다.

1. 아침 공복에 오일을 사용하세요. 아침 식사 1시간 전에 마시는 것이 좋습니다. 처음에는 1티스푼을 섭취하고 점차적으로 3티스푼으로 복용량을 늘리는 것이 좋습니다.
2. 샐러드 등 차가운 요리에 사용하세요. 난방유는 엄격히 금지되며 모든 유익한 특성을 잃습니다.

씨앗

체중 감량에 탁월한 제품입니다. 체중 감량을 위한 호박씨는 칼로리가 높은 제품이므로 제한적으로 섭취해야 합니다. 식물성 기름이 포함된 채식 식단을 따르는 경우 하루에 최대 20g의 제품을 섭취해야 합니다. 샐러드, 디저트, 요구르트에 씨앗을 추가할 수 있습니다. 식물성 기름을 식단에서 제외하는 경우 하루 50g으로 양을 늘려야합니다.

한 끼의 식사를 씨앗으로 대체하는 것이 가장 효과적이며, 저녁 식사가 가장 좋습니다. 약간 말려야하지만 튀김은 권장하지 않습니다. 이런 경우에는 늦어도 잠자리에 들기 4시간 전에 저녁을 먹어야 합니다. 이 영양 옵션이 귀하에게 적합하지 않은 경우, 아침 식사 1시간 전에 소량의 물과 함께 씨앗을 섭취하십시오. 사용 기간 동안 지방이 많은 음식, 튀김 음식, 훈제 음식, 짠 음식 섭취를 제한해야 합니다.

체중 감량을 위한 호박 다이어트

가장 인기 있는 영양 시스템은 3~8kg의 체중 감량을 제공하는 시스템입니다. 체중 감량을 위한 호박 다이어트는 4일 동안 설계되었습니다. 대략적인 일일 식단을 확인하세요.

	현미를 곁들인 호박죽 250g, 과일 샐러드 150g.	오트밀을 곁들인 호박 죽 (250g).	호박을 곁들인 야채 스튜(250g)	호박 팬케이크 (250g).
	호박 수프 퓨레(250ml).	호박 수프(250ml).	감자 팬케이크 두 개, 호박 퓨레 수프 250ml.	미트볼을 넣은 호박 수프 250ml.
	호박 캐서롤(220g), 청사과.	파인애플을 곁들인 호박 샐러드 (200g)	구운 호박 300g.	호박을 곁들인 과일 샐러드(200g)

체중 감량을 위한 호박 요리법

많은 디저트를 포함하여 야채로 수많은 요리를 준비할 수 있습니다. 다이어트 호박 요리법은 매우 다양합니다. 일반 또는 퓨레 수프, 야채 스튜, 커틀릿, 팬케이크, 오픈형 또는 폐쇄형 파이, 샐러드, 죽, 심지어 잼까지 준비할 수 있습니다. 오븐에 구운 야채 펄프 조각은 매우 맛있습니다. 요리법을 확인하면 식단이 빈약하고 단조로울 필요가 없다는 것을 이해하게 될 것입니다.

샐러드

• 조리 시간: 10분.
• 제공량: 4인.
• 요리의 칼로리 함량 : 496kcal.
• 목적: 다이어트.
• 주방: 직접 만든 것.

모든 야채 샐러드는 몸에 매우 건강하며 호박 샐러드도 예외는 아닙니다. 당근, 사과, 약간의 꿀, 레몬이 들어 있습니다. 호박 샐러드는 칼로리가 매우 적기 때문에 아침과 저녁 모두 먹을 수 있습니다. 그러한 요리에 사용할 레몬이 없다면 오렌지로 대체할 수 있습니다. 다이어트 중 호박은 샐러드에 없어서는 안될 성분입니다.

재료:

• 호박 – 0.6kg;
• 갈은 호두 – 4 큰술. 엘.;
• 사과 – 4 개;
• 여보 - 2 큰술. 엘.;
• 당근 – 2 개;
• 레몬 – 2 개

요리 방법:

1. 레몬에서 주스를 짜내고 강판으로 풍미를 제거하십시오.
2. 야채와 사과 껍질을 벗기십시오. 굵은 강판으로 갈아서 풍미와 섞습니다.
3. 꿀을 섞은 레몬즙으로 음식에 양념을 하세요. 호두와 함께 샐러드를 뿌리고 제공하십시오.

국

• 요리 시간: 1시간.
• 제공량: 10-12명.
• 요리의 칼로리 함량 : 638kcal.
• 목적: 다이어트.
• 요리: 이탈리아식.

체중 감량을위한 호박 수프에는 고 칼로리 식품이 포함되어 있지 않지만 만족스러운 것으로 나타났습니다. 이것은 체중 감량을 시도하는 공정한 섹스를 위한 세련된 점심 옵션입니다. 수프에 첨가되는 생강은 특별한 맛을 주며 지방 연소 효과도 있습니다. 좋은 몸매를 갖고 싶다면 이 요리를 준비하는 방법을 기억하고 식단에 포함하세요.

재료:

• 호박 펄프 – 1kg;
• 소금 – 2 핀치;
• 당근 – 0.5kg;
• 호박 – 1 개;
• 딸기 완두콩 – 15-20 개;
• 마늘 – 6쪽;
• 고추 – 2 개;
• 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.;
• 생강 – 5-6 조각.

요리 방법:

1. 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다. 냄비에 넣고 소량의 물을 넣고 뚜껑 아래에서 1/4시간 동안 적당한 불로 끓입니다.
2. 호박과 호박을 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
3. 프라이팬에 기름을 두릅니다. 야채, 다진 마늘을 볶습니다. 고추와 생강 두 종류를 추가합니다.
4. 팬의 내용물을 냄비에 넣으십시오. 먼저 고추를 제거하세요. 야채가 완전히 부드러워질 때까지 요리하세요. 소금을 조금 넣으세요.
5. 국물을 별도의 용기에 배출하십시오. 믹서기로 야채를 치십시오. 원하는 농도가 될 때까지 국물을 조금씩 추가하세요.

다이어트 팬케이크

• 제공량: 20명.
• 요리의 칼로리 함량 : 835kcal.
• 목적: 다이어트.
• 주방: 직접 만든 것.
• 준비 난이도 : 중간.

디저트로 무엇을 만들어야할지 모르겠다면 다이어트 호박 팬케이크 만드는 방법을 기억하세요. 너무 달콤해서 아이들도 좋아해요. 팬케이크를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 그들은 케 피어, 계란, 밀가루, 약간의 꿀을 추가합니다. 그들은 말 그대로 테이블에서 날아갑니다. 다이어트 요리 레퍼토리에 다음 레시피를 추가하십시오.

재료:

• 호박 – 1kg;
• 식물성 기름;
• 기장 플레이크 – 200g;
• 소금-꼬집음;
• 케 피어 – 0.4 l;
• 여보 - 2 큰술. 엘.;
• 밀가루 – 4 큰술. 엘.;
• 계란 – 2 개

요리 방법:

1. 호박 껍질을 벗기고 굵게 갈아주세요.
2. 시리얼, 꿀, 계란, 케피어, 밀가루, 소금을 섞으세요.
3. 약 20분간 방치하면 플레이크가 부풀어오르게 됩니다.
4. 약간의 기름을 두른 프라이팬에 팬케이크를 숟가락으로 떠서 굽습니다. 적당한 불로 볶습니다.

다이어트 죽

• 조리 시간: 2시간.
• 제공량: 6인.
• 요리의 칼로리 함량 : 736kcal.
• 목적: 아침 식사, 다이어트.
• 주방: 직접 만든 것.
• 준비 난이도 : 쉬움.

체중 감량을 위한 호박죽은 시리얼을 추가하여 준비하는데, 이 조리법에서는 기장과 쌀로 만드는 것이 좋습니다. 그 결과 다이어트 뿐만 아니라 건강한 아침 식사로도 먹을 수 있는 매우 맛있고 만족스러운 요리가 탄생했습니다. 이전에는 죽은 단순히 스토브에서 요리하거나 오븐에서 끓였으나 현대 주부들은 이를 위해 멀티 쿠커를 사용할 수 있어 과정이 크게 단순화되었습니다. 이 장치로 끓인 요리를 요리하는 방법을 기억하십시오.

재료:

• 호박 – 750g;
• 버터 – 300g;
• 기장 - 불완전한 유리;
• 소금 – 1.5 tsp;
• 둥근 쌀 - 반 잔;
• 여보 – 5-6 큰술. 엘.;
• 탈지유 – 1.5 l.

요리 방법:

1. 호박 펄프는 작은 입방체로 잘라야합니다. 다용도 용기에 넣고 약간의 물과 버터를 넣으세요. 30분 동안 "스튜" 프로그램으로 요리하세요.
2. 펄프를 으깨서 퓌레로 만듭니다. 시리얼을 추가하세요. 소금을 넣고 우유를 넣으십시오. "죽"모드에서 1 시간 30 분 동안 저어 주면서 요리하십시오.
3. 전원을 끄기 몇 분 전에 남은 버터와 꿀을 첨가하세요.

오븐에 구운 호박

• 조리 시간: 50분.
• 제공량: 8명.
• 요리의 칼로리 함량 : 376kcal.
• 목적: 다이어트.
• 주방: 직접 만든 것.
• 준비 난이도 : 쉬움.

체중 감량을 위해 오븐에 구운 호박을 조각으로 나누어 먹는 것은 이상적인 요리입니다. 최소한의 칼로리가 포함되어 있으며 매우 맛있어 보입니다. 모든 다이어트 요리에 이 마지막 장점이 있는 것은 아닙니다. 구운 호박 조각은 점심이나 저녁 식사에 적합합니다. 그 외에도 가벼운 야채 샐러드를 제공할 수 있습니다. 체중 감량을 위해 호박을 굽는 방법을 기억하십시오.

재료:

• 호박 – 1kg;
• 소금, 후추, 향료;
• 마늘 - 4쪽
• 신선한 파슬리 - 몇 줌;
• 올리브 오일 - 4 큰술. 엘.;
• 고수풀-꼬집음;
• 레몬 – 1 개

요리 방법:

1. 마늘 껍질을 벗기세요. 절구에 넣고 고수풀, 허브, 소금, 후추, 약간의 올리브 오일을 추가합니다. 레몬즙을 짜서 드레싱에 첨가합니다.
2. 호박 과육을 굵게 다져주세요. 결과 소스에 담그십시오.
3. 호일에 조각을 놓습니다. 200도까지 예열된 오븐에서 접시를 30분 동안 구워야 합니다.

잼 레시피

• 준비 시간: 1일.
• 제공량: 13명.
• 요리의 칼로리 함량 : 1956kcal.
• 목적: 디저트.
• 주방: 직접 만든 것.
• 준비 난이도 : 높음.

오렌지를 곁들인 체중 감량을 위한 호박 잼은 누구도 시도를 거부하지 않을 진정한 진미입니다. 디저트에는 소량의 설탕이 포함되어 있지만 소량으로 먹으면 체형에 전혀 영향을 미치지 않습니다. 이 요리의 조리법은 매우 맛있을뿐만 아니라 리뷰를 믿는다면 위장관에도 좋기 때문에 모든 주부에게 확실히 유용 할 것입니다.

재료:

• 호박 – 1.5kg;
• 레몬 - 1개 대형;
• 오렌지 – 대형 2개;
• 설탕 – 1275g.

요리 방법:

1. 호박을 씻어서 껍질을 벗기십시오. 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
2. 레몬, 오렌지를 씻고 잘게 썬다.
3. 냄비에 야채와 감귤류를 섞습니다. 설탕을 넣고 밤새 방치하십시오.
4. 때가 되면 잼을 스토브 위에 올려놓으세요. 완료될 때까지 30~40분 동안 조리하세요. 질량이 두꺼워 져야합니다.
5. 잼을 소독된 병에 붓고 밀봉합니다. 12시간 동안 담요 아래에 거꾸로 놓아두세요. 그런 다음 서늘한 방으로 옮깁니다.

단식일

장기적인 다이어트가 자신에게 적합하지 않다고 생각하시나요? 이 경우 호박 단식일은 체중 감량에 도움이 될 것입니다. 일일 메뉴는 다음과 같습니다.

1. 아침. 삶은 호박 (300g).
2. 점심. 생 호박(200g), 배.
3. 저녁. 큰 사과 샐러드, 생 호박(200g), 토마토 1개, 계피 한 꼬집, 레몬즙 한 스푼.
4. 점심. 구운 호박 (250g).
5. 저녁. 삶은 호박(300g)에 우유 250ml와 1큰술을 넣어 퓌레로 만듭니다. 엘. 꿀

다이어트를 하기로 결정했다면 스트레스를 피해야 한다. 하지만 그 짜증나는 체중과의 이별은 종종 당신이 가장 좋아하는 진미와 이별을 의미합니다. 이거 몸에 충격이 있는거 아냐? 그러다 보니 스트레스에서 벗어나려고 지방만 축적하게 된다. 그리고 호박이 구출됩니다. 이 화창하고 밝은 야채는 겉모습만으로도 기분을 좋게 만들어 줍니다. 또한 호박에는 많은 유익한 물질과 비타민이 포함되어 있습니다. 피부와 모발의 상태를 개선하고 피로를 완화합니다. 낮은 칼로리 함량(100g당 약 160kcal)과 다른 식품과의 이상적인 호환성으로 인해 호박은 다양한 식단에 없어서는 안될 요소입니다. 그리고 이 햇볕이 잘 드는 야채로 만든 요리는 엄청나게 맛있습니다. 아래는 최고의 호박 추천입니다. 하나의 야채를 다른 제품과 능숙하게 결합하면 매우 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다.

호박 팬케이크

껍질을 벗기고 씨를 뿌린 펄프 200g만 있으면 됩니다. 식이 호박 요리법을 사용하면 메인 요리와 디저트를 모두 준비할 수 있습니다. 반죽에 꿀 1티스푼을 넣으면 팬케이크에 차를 곁들일 수 있습니다. 완제품에 강판 치즈를 뿌리면 가벼운 점심 식사를 할 수 있습니다. 따라서 먼저 호박 펄프를 고운 강판이나 믹서기로 갈아줍니다. 닭고기 달걀 1개, 저지방 케피르 1/4컵, 소다 및 (디저트용) 바닐린을 추가합니다. 점차적으로 밀가루 4테이블스푼을 추가합니다. 반죽을 반죽하십시오. 원한다면 꿀로 달게 하세요. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 식물성 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 팬케이크를 배치하십시오. 완료될 때까지 200도에서 굽습니다.

스팀 커틀릿

채식과 건강한 호박 요리법에는 종종 유사한 야채가 요리에 포함됩니다. 그래서 이번에는 듀엣에 당근이 포함될 것입니다 - 같은 오렌지색의 뿌리 채소입니다. 두 야채를 각각 갈아서 굵은 부스러기로 만듭니다. 호박 450g에는 당근 3개가 필요합니다. 부드러워질 때까지 뿌리 채소를 우유 반 컵에 끓입니다. 강판에 간 호박과 세몰리나 2테이블스푼을 추가합니다. 약 10분 동안 저어 요리합니다. 그런 다음 혼합물을 약간 식히고 계란 하나를 치십시오. 이 다진 야채에 달게 하고 약간의 소금을 첨가합니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 수 있도록 5 분 동안 그대로 두십시오. 완성된 커틀릿에 올리브 오일을 뿌리고 찜통에 넣습니다. 20분 동안 요리하세요. 커틀릿은 올리브 오일로 튀길 수도 있습니다. 먼저 이동 경로에 굴리기만 하면 됩니다. 커틀릿에는 바삭한 빵 껍질이 있습니다.

치즈볼

식이 호박 조리법을 사용하면 발효유 제품을 사용할 수 있습니다. 단단한 치즈를 먹을 여유가 있다면 맛있는 볼을 만들어보세요. 그들은 배고픔을 완벽하게 만족시킵니다. 이 요리는 이중 보일러에서 준비됩니다. 100g의 호박 펄프와 같은 양의 단단한 치즈를 굵게 갈아줍니다. 계란을 넣고 섞는다. 밀가루, 소금, 향신료 2테이블스푼을 추가합니다. 반죽의 균질성을 달성합니다. 그런 다음 그것을 너트 크기의 공으로 나눕니다. 이중 보일러에서 1/4시간 동안 요리하세요. 호박을 가을 늦게 따는 경우에는 시간을 늘려야 합니다. 여름 야채는 더 빨리 익습니다.

오븐에 구운 호박

이 멜론 작물은 복잡할 필요가 없습니다. 이 요리는 만들기가 매우 간단합니다. 그리고 최소한의 제품이 필요합니다 : 작은 호박, 참깨, 꿀. 마지막 재료는 단단한 치즈로 대체할 수 있습니다. 그런 다음 요리는 디저트 테이블이 아닌 전채 요리로 제공 될 수 있습니다. 호박 펄프를 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 베이킹 시트에 놓고 참깨를 뿌립니다. 전채를 준비하는 경우 호박에 강판 치즈를 뿌립니다. 오븐에서 10분 동안 굽습니다. 디저트 옵션의 경우 꿀을 수조에 녹입니다. 구운 호박 위에 붓고 코코넛 플레이크를 뿌립니다.

말린 과일 디저트

단 것을 포기하는 것은 체중 감량을하는 사람들이 수행하는 가장 큰 업적입니다. 하지만 호박으로 디저트 요리를 준비할 수도 있습니다. 식이요법에는 신선한 과일과 말린 과일이 모두 포함됩니다. 이 디저트의 비율은 취향에 따라 다릅니다. 신선한 사과를 껍질을 벗기고 속을 파낸 후 입방체로 자릅니다. 같은 방법으로 호박 펄프를 갈아주세요. 이 두 재료를 오븐에서 10분 동안 굽습니다. 이 시간 동안 호두 알맹이를 소성하고 잘게 자릅니다. 말린 살구를 작은 조각으로 자릅니다. 건포도 위에 뜨거운 물을 붓고 짜냅니다. 사과 호박 디저트에 견과류와 말린 과일을 뿌립니다. 오븐에 넣고 7~10분 더 굽습니다. 완성된 접시 위에 꿀을 부어주세요. 이 디저트는 뜨겁거나 차갑거나 모두 맛있습니다.

다이어트 호박 퓨레 수프

이 가벼운 첫 코스의 조리법은 여름 요리로 간주될 수 있습니다. 국물은 차갑게 드시면 정말 맛있습니다. 하지만 병아리콩이 들어있기 때문에 미리 준비를 시작해야 합니다. 병아리콩은 밤새 담가둔 후 부드러워질 때까지 끓여야 합니다. 빈 팬을 가열하고 올리브 오일 한 숟가락을 부어주세요. 그런 다음 카레를 추가하십시오. 가루라면 2티스푼, 페이스트라면 1티스푼. 향신료 향이 주방에 퍼지면 잘게 썬 작은 호박과 다진 양파를 추가합니다. 뚜껑 아래 야채를 8분 동안 끓입니다. 이 시간 동안 5cm 크기의 생강 뿌리를 잘게 갈아줍니다. 팬에 물 700ml를 붓습니다. (칼로리를 꼼꼼하게 계산하지 않으면 육수를 사용해도 됩니다.) 즉시 삶은 병아리콩(400g)과 생강을 넣습니다. 수프가 끓으면 불을 끄고 침지 블렌더를 사용하여 액체를 퓌레로 만듭니다. 소금을 맛보고 후추를 첨가하십시오. 요구르트로 맛을 낸다 다이어트 레시피에는 국물이 제외되어 있음을 의미합니다. 접시는 물에 준비되어 있습니다. 요구르트 대신 신선한 다진 허브를 수프에 뿌릴 수 있습니다.

아침 식사로 달콤한 아기 죽

호박 100g을 잘게 갈아주세요. 이 퓌레를 탈지유 한 잔으로 희석합니다. 약 10분 동안 계속 저으면서 끓입니다. 귀리겨 2테이블스푼을 추가합니다. 감미료나 꿀로 접시를 달게 만드세요. 5분 더 요리하세요. 이 요리의 칼로리 함량은 100g당 39kcal에 불과합니다.

호박 기장 죽

가을 멜론은 야채, 과일뿐만 아니라 다양한 시리얼과도 잘 어울립니다. 호박으로 만든 기장죽이 아주 맛있습니다. 조리법에서는 먼저 시리얼 200g을 물에 담그도록 지시합니다. 그런 다음 물을 빼고 새 물을 부은 다음 뚜껑 아래에서 평소의 신선한 죽을 요리하십시오. 호박 펄프 0.5kg을 작은 삼각형으로 자릅니다. 프라이팬에 버터 35g과 꿀 2테이블스푼을 넣습니다. 두 재료가 녹으면 잘게 썬 호박을 넣어주세요. 부드러워지고 캐러멜화될 때까지 볶습니다. 죽을 냄비에 넣고 접시를 반쯤 채웁니다. 그 위에 호박을 올려주세요. 10% 크림 한 잔을 붓고 냄비에 약간의 버터를 넣으세요. 완전히 익을 때까지 오븐에서 130도까지 끓입니다. 마른 프라이팬에 호두 커널을 굽습니다 (과도하게 사용하지 마십시오. 지방이 매우 많습니다). 완성 된 죽 위에 잘게 자르고 계피를 뿌립니다.

그리스 호박 스튜

마늘 두 쪽을 자릅니다. 올리브 오일(20ml)에 볶습니다. 호박 펄프 250g을 조각으로 자릅니다. 우리는 큰 피망 반에서 씨앗을 제거합니다. 스트립으로 자릅니다. 마늘에 야채를 넣고 약 5분간 볶습니다. 자체 주스에 토마토 200g을 추가하십시오. 팬을 닫고 약 1/4시간 동안 약한 불로 끓입니다. 우리 입맛에 맞게 소금. 완성된 접시에 다진 바질과 파슬리를 뿌립니다.

그리고 모든 다이어트 요리가 이 햇볕이 잘 드는 야채를 쌀과 코티지 치즈 캐서롤에 포함시켜 샐러드와 메인 코스를 만드는 것을 제안하는 것은 아닙니다. 예를 들어 호박을 굽고 퓌레로 만들면 닭고기를 채울 수 있습니다. 호박과 가지라는 형제들과 잘 어울립니다.

호박 수프, 죽, 커틀릿에서 과도한 지방이 눈앞에서 녹습니다. 이 저칼로리 야채는 또한 매우 건강합니다. 13가지 다이어트 계획을 세우고, 8가지 맛있는 요리법을 배우고, 일주일 안에 최대 4kg을 감량하세요!

주황색은 에너지, 따뜻함, 기쁨과 좋은 기분입니다. 심리학자들은 어떤 노력에서든 그의 존재가 시작된 사업의 성공과 승리를 보장한다고 믿습니다. 아마도 체중 감량을 위한 호박 다이어트도 예외는 아닐 것입니다.

호박 다이어트는 저칼로리 다이어트로 간주됩니다. 왜냐하면 이 생과일 100g에는 다양성에 따라 22-26킬로칼로리만 포함되어 있기 때문입니다. 섬유질, 담즙 및 이뇨 효과, 펙틴은 호박을 이 식단에서 최고의 제품으로 만듭니다.

이 야채는 유용한 비타민과 미네랄을 많이 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다.

• 비타민 - 베타카로틴, 비타민 C, E, B1, B2, PP 및 엽산;
• 거시적 요소와 미량 요소 - 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인. 또한 철, 요오드, 구리, 아연 등도 있습니다.

장점과 단점

오렌지 다이어트에는 몇 가지 장점이 있습니다.

1. 맛있고 다양한 요리 - 식단은 매우 풍부하며 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 적합합니다.
2. 메뉴에는 많은 비용이 필요하지 않습니다. 상당한 요리 기술과 재정적 투자를 사용하지 않고도 요리를 쉽게 준비 할 수 있습니다.
3. 배고픈 느낌이 없습니다 - 펙틴과 섬유질의 함량은 오랫동안 포만감을 보장합니다.
4. 호박 다이어트의 짧은 코스를 통해 몸매를 교정하려는 더 많은 사람들이 다이어트에 접근할 수 있습니다.
5. 체중 감량의 결과는 14년 만에 8kg입니다. 이는 개인의 특성에 따라 다르지만 상당히 달성 가능한 것으로 간주됩니다.
6. 호박에는 풍부한 영양소와 비타민이 있습니다. 영양이 제한되어 체중 감량 기간 동안 건강과 활력을 촉진하는 비타민 복합체를 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
7. 내부 장기 및 신체 시스템의 기능 조정 - 위장관과 심혈관 및 신경계와 같은 일부 시스템의 조화로운 기능을 촉진합니다.
8. 독소와 노폐물 제거 - 야채는 강력한 항산화제입니다.
9. 대변 ​​문제를 제거합니다 - 소화를 개선하고 이뇨제 및 완하제 효과가 있습니다.

이 다이어트의 단점은 다음과 같습니다.

1. 일일 칼로리 함량이 낮기 때문에 장기간 사용하면 다이어트가 불가능합니다.
2. 호박에 대해 개인적으로 편협한 사람들을위한 것이 아닙니다. 제안 된 요리를 매일 먹는 것은 불가능합니다.
3. 동물성 제품에 대한 일부 제한 사항 - 모든 사람이 그러한 식품을 거부할 수 있는 것은 아닙니다.

기본 규칙

이러한 유형의 체중 감량에는 몇 가지 일반적인 사항이 있습니다.

1. 다이어트 메뉴는 너무 엄격하고 엄격할 필요는 없습니다.
2. 수프의 경우 200-250g 이내의 제공 크기 제한-300ml.
3. 아침 공복에 물 한 잔을 마시는 것이 좋습니다.
4. 하루 3번 식사를 하며, 정해진 시간에 먹는 것이 좋습니다.
5. 다이어트 중 일일 칼로리 섭취량은 1000-1200 킬로 칼로리입니다.
6. 깨끗한 정수 (최소 1.5 리터)와 설탕이나 첨가물이없는 녹차와 같은 음주 방식을 따르는 것이 중요합니다. 그러나 액체 섭취는 식사 사이에만 가능하며 음식을 씻어 내지 마십시오.
7. 손상되지 않은 밝은 과일을 선택하십시오.
8. 간식을 제한하십시오.
9. 튀김, 지방, 매운 음식, 짠 음식, 밀가루 제품, 알코올을 완전히 거부합니다.
10. 메뉴에 주스가 있는 경우에는 갓 짜낸 주스만 사용해야 합니다.
11. 마지막 식사는 늦어도 18:00까지 이루어져야 하며 가벼운 요리로 구성되어야 합니다.
12. 인체의 비타민 공급량을 보충하려면 겨울에 코스를 수강하는 것이 좋습니다.
13. 사이클링, 요가, 걷기 등 가능한 신체 활동이 표시됩니다.
14. 이러한 유형의 영양제를 사용할 수 있는 최대 기간은 2주를 넘지 않아야 합니다.
15. 설탕과 소금 섭취를 엄격히 제한하고, 사용하지 않고 요리를 준비하십시오.

일부 출처는 메뉴에서 호박 요리를 호박이나 호박으로 대체할 수 있다는 정보를 제공한다는 점에 유의해야 합니다. 무가당 과일, 설탕이 없는 커피 또는 차 형태의 간식도 허용되며, 요리에 최소한의 소금을 사용합니다.

메뉴

다이어트는 다양한 것으로 간주되므로 누구나 수용 가능한 식사 스타일을 쉽게 선택할 수 있습니다. 일반적인 조건은 기본 규칙을 준수해야 한다는 것입니다.

체중 감량을 위한 다음 영양 옵션은 정보 제공의 목적으로만 제공된다는 점을 기억해야 합니다. 식단 조절 계획을 선택할 때는 영양 분야 전문가와 상담이 필요합니다!

1일 동안

이 버전의 호박 다이어트는 소위 "단식일"을 좋아하는 사람들에게 매우 인기가 있으며 체중 감량은 하루 최대 2kg까지 가능합니다. 일주일에 1-2회 사용할 수 있습니다. 언로드를 위해 밝은 오렌지색 과일을 선택하는데, 다른 품종보다 더 달콤하고 이 메뉴 옵션에 매우 적합합니다. 야채는 날것, 조림, 구운 것, 갓 짜낸 주스 등 어떤 형태로든 먹을 수 있습니다. 일일 메뉴에는 호박 요리만 포함되거나 특정 제품과의 조합이 포함될 수 있습니다. 단식 전날, 저녁 식사는 가벼운 요리로 이루어져야 합니다.

언로드에는 4가지 하위 유형이 있습니다.

월요일:약 1-1.5kg의 호박 펄프를 가져다가 껍질을 벗기고 굽거나 전체 또는 조각으로 끓여야합니다. 5개로 나누어 하루 종일 섭취하세요. 선택적으로 계피나 코코아를 뿌릴 수 있습니다(칼 끝에). 음주 요건과 기본 규칙을 준수해야 합니다.

호박 주스를 마시는 하루:

• 아침 식사 - 호밀 빵 2조각과 갓 짜낸 주스 250ml;
• 점심 – 밥 100g, 구운 사과 1개, 갓 짜낸 주스 250ml;
• 저녁 식사 - 찐 야채 200g과 갓 짜낸 주스 250ml.

• 아침 식사 - 호밀 빵 2조각과 갓 짜낸 주스 250ml;
• 간식 – 저지방 코티지 치즈 100g과 갓 짜낸 주스 250ml;
• 점심 – 삶은 쇠고기 또는 살코기 생선 100g, 얇게 썬 신선한 야채 200g 및 갓 짜낸 주스 250ml;
• 저녁 – 삶은 닭가슴살, 토마토 또는 오이(1개) 100g과 갓 짜낸 주스 200ml.

죽에 :

• 아침 식사 - 물에 펄프를 넣은 죽 (쌀 100g, 삶은 호박 300g);
• 간식 - 신선한 강판 생 야채 200g과 배 1개;
• 점심 - 사과 샐러드, 생 호박 펄프 200g, 레몬 주스 1 큰술과 계피 (칼 끝에), 신선한 주스 250ml;
• 간식 – 구운 호박 250g;
• 저녁 식사 - 삶은 펄프 300g과 지방 함량이 최소화 된 우유 250ml, 꿀 1 큰술.

호박 수프에:

• 아침 식사 - 신선한 야채 200g(생호박과 당근 100g을 갈기), 레몬 주스 2테이블스푼, 신선한 주스 200ml
• 스낵 – 물에 삶은 펄프 200g;
• 점심 - 야채와 함께 수프를 준비합니다. 당근, 사과, 피망, 토마토, 양파, 호박을 자릅니다. 올리브 오일 1테이블스푼과 물 200ml를 넣고 약한 불로 모든 것을 함께 끓입니다. 마늘 1쪽과 향신료를 넣고 뚜껑을 덮고 끓일 때까지 함께 끓입니다. 믹서기로 분쇄할 수 있습니다.
• 스낵 - 신선한 주스 200ml;
• 저녁 – 구운 야채 300g.

3일 동안

영양 계획 기간은 3 일 동안 설계되었으며 가능한 체중 감량은 2-3kg 이내입니다. 식이 영양의 기본 규칙은 동일하게 유지됩니다. 매일 선택할 수 있는 메뉴 옵션이 2개 있습니다.

첫째 날:

• 아침 식사 - 혼합 야채 200g, 레몬 주스 1테이블스푼, 녹차 또는 설탕 없는 커피 한 잔을 뿌립니다.
• 점심 – 채식 수프 300ml, 잘게 썬 생오렌지 과일 조각, 사과 1개
• 저녁 – 펄프가 들어간 죽(모든 시리얼)

• 아침 식사 - 죽 200g(시리얼은 무엇이든 섭취 가능)과 녹차 또는 무설탕 커피 한 잔
• 점심 – 스튜 250g. 호박, 양파, 당근을 잘게 자르고 최소한의 식물성 기름을 첨가하여 함께 끓입니다. 치킨 필레 100g을 넣고 입방체로 자릅니다. 향신료를 추가하고 완료될 때까지 뚜껑을 덮고 끓입니다.
• 저녁 식사 - 말린 과일과 함께 삶은 오렌지 펄프 200g, 코티지 치즈 50g.

둘째 날:

• 아침 식사 - 강판에 간 생당근 샐러드 200g과 설탕을 넣지 않은 녹차 또는 커피 한 잔
• 점심 - 수프와 호밀 빵 크래커;
• 저녁 – 구운 호박 200g에 계피 약간과 천연 꿀 1티스푼을 더할 수 있습니다.

• 아침 식사 – 죽 200g과 설탕을 넣지 않은 녹차 또는 커피 한 잔;
• 점심 – 야채 퓨레 250g, 구운 사과 1개;
• 저녁 – 저지방 코티지 치즈를 곁들인 구운 사과에 꿀 1티스푼을 뿌립니다.

셋째 날:

• 아침 식사-펄프가 들어간 죽 250g (시리얼을 섭취 가능)과 설탕이없는 녹차 또는 커피 한 잔;
• 점심 – 야채 수프, 호밀빵 1조각;
• 저녁 식사 - 오렌지 야채와 파인애플을 곁들인 샐러드 200g, 저지방 코티지 치즈 150g.

• 아침 식사 – 야채 혼합물 250g, 레몬 주스 1테이블스푼으로 간을 합니다.
• 점심 - 미트볼이 들어간 수프 300ml(다진 닭고기 사용)
• 저녁 – 호박 팬케이크 200g 또는 파인애플 샐러드 250g.

4일 동안

이 버전의 호박 다이어트 기간은 4일이며 가능한 체중 감량은 3kg 이상입니다. 호박 다이어트는 주기적으로 간주됩니다. 즉, 4일 동안의 기본 영양 메뉴를 7일, 10일, 12일, 14일 등 더 오랫동안 사용할 수 있습니다. 이 경우 다이어트의 기본 규칙을 준수하면서 첫날부터 메뉴를 반복해야합니다.

첫날:

• 아침 식사 - 당근과 레몬 주스를 첨가 한 어떤 형태의 호박 샐러드, 설탕없는 녹차;
• 점심 – 야채 수프(또는 퓨레 수프)와 호밀빵 한 조각, 무설탕 녹차;
• 저녁 – 호박 조림 또는 구운 것.

둘째 날:

• 아침 식사 – 저지방 요구르트 또는 레몬 주스로 맛을 낸 과일 혼합물 200g, 무설탕 녹차;
• 점심 - 야채 수프(감자 제외), 팬케이크 몇 개;
• 저녁 – 구운 사과, 저지방 코티지 치즈와 자두를 추가합니다.

세번째 날:

• 아침 식사 - 물을 넣은 죽 (시리얼을 섭취 가능), 파인애플을 곁들인 얇게 썬 과일, 설탕이없는 녹차 또는 커피;
• 점심 – 미트볼을 곁들인 수프(다진 고기에는 살코기만 허용됨), 호밀빵 한 조각;
• 저녁 - 얇게 썬 호박과 저지방 코티지 치즈.

넷째 날:

• 아침 식사 - 물이 들어간 죽과 당근이 들어간 샐러드, 녹차 또는 설탕이없는 커피;
• 점심 – 야채 퓨레 수프, 야채 조림, 과일 주스 한 잔;
• 저녁 식사 - 호박, 당근, 버섯, 호박을 기본으로 한 야채 스튜, 채소 추가.

이런 종류의 메뉴는 무조건 실행되는 엄격한 옵션은 아닙니다. 이 체중 감량 계획에서는 기본 규칙을 준수하고 취향에 맞게 메뉴를 수정하는 것이 중요합니다. 하루 동안 요리를 교체하고 옵션을 교체할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 준비에 대한식이 요법을 유지하는 것입니다.

오렌지 야채는 모든 식사에 어떤 형태로든 포함되어야 하며, 양은 적어야 합니다. 또한 식단의 일일 칼로리 섭취량을 모니터링하고 지정된 기준인 1200킬로칼로리를 초과하지 않는 것이 필요합니다.

7일 동안

지속기간은 7일, 체중 감량량은 3~5kg이다. 원리는 이전 버전의 호박 다이어트와 유사합니다. 요일별 식사는 아래와 같습니다. 조식은 2끼로 나누어 드실 수 있습니다.

첫날:

• 아침 식사 - 과일 또는 야채 혼합물, 죽, 설탕이 첨가되지 않은 차 또는 커피;
• 점심 – 채식 야채 수프;
• 저녁 – 지방 함량이 최소화된 호박과 단단한 치즈 조림(50g)

둘째 날:

• 아침 식사 – 얇게 썬 사과(레몬 주스와 꿀 1티스푼을 뿌림), 죽, 설탕이 첨가되지 않은 차 또는 커피;
• 점심 – 다이어트 수프와 저지방 찐 생선;
• 저녁 – 구운 사과 또는 신선한 사과.

세번째 날:

• 아침 식사 - 샐러드, 죽, 설탕이 첨가되지 않은 차 또는 커피;
• 점심 - 신선한 생 야채를 곁들인 야채 조각, 스튜;
• 저녁 – 저지방 코티지 치즈 50g과 파인애플 샐러드.

넷째 날:

• 아침 식사 - 죽과 야채 혼합, 설탕이 첨가되지 않은 차 또는 커피;
• 점심 - 삶은 껍질없는 치킨 필레와 퓌레 수프 100g;
• 저녁 - 야채 스튜.

다섯째 날:

• 아침 식사 – 사과 호박 스무디, 설탕이 첨가되지 않은 차 또는 커피;
• 점심 – 반숙 계란 1개, 오렌지 과육과 녹색 잎을 곁들인 샐러드
• 저녁 – 호박 팬케이크.

여섯째 날:

• 아침 식사 – 사과, 오트밀, 설탕이 첨가되지 않은 차 또는 커피;
• 점심 – 저지방 코티지 치즈 100g, 구운 야채;
• 저녁 – 사탕무, 사과 샐러드.

일곱째 날 - 생호박만 먹을 수 있습니다.

10일 동안

다이어트 기간은 10일, 예상 체중 감량은 5~6kg이다. 4일 메뉴를 기본으로 하며, 원하는 결과를 얻을 때까지 반복하는 것이 좋습니다. 우리는 또한 식단의 기본 규칙과 일일 식단의 칼로리 함량 제한을 잊어서는 안됩니다.

12일 동안

코스 기간은 12 일이며 체중 감량은 6-7kg에 이릅니다. 호박 다이어트 메뉴를 4일 동안 총 3개의 원으로 번갈아 사용하는 것이 좋습니다. 기본 요구 사항 준수는 동일하게 유지되며 일일 메뉴의 최대 칼로리 함량은 1200킬로칼로리를 넘지 않습니다.

14일 동안

이것은 가장 오래 지속되는 호박 체중 감량 계획입니다. 코스는 14일입니다. 즉, 7일 동안 2회 메뉴를 완료해야 합니다. 영양사는 지정된 기간을 초과하는 것을 권장하지 않습니다. 최대 8kg의 체중 감량이 가능합니다. 다이어트의 기본 원칙도 여기에 적용됩니다.

다이어트 옵션

호박 당근

이 다이어트는 "오렌지" 다이어트라고도 알려져 있으며 12일 동안 계획되었으며 예상 체중 감량은 5kg입니다. 기본 식단 요구 사항이 적용됩니다. 메뉴는 3일 동안 설계되었으므로 4가지 접근 방식을 수행해야 합니다.

첫날:

• 아침 식사 - 생당근 200g, 저지방 요구르트로 맛을 낸 것, 호박죽 200g;
• 점심 – 야채 국물, 신선한 야채 샐러드, 삶은 쇠고기 100g, 호밀 빵 한 조각을 추가한 퓌레 수프 250-300ml;
• 저녁 – 양파와 마늘을 첨가한 조림 당근 250g, 잠자리에 들기 전에 우유 또는 저지방 케피어 200ml를 마십니다.

둘째 날:

• 아침 식사 – 오트밀 200g과 샐러드 200g;
• 점심 - 수프 250-300ml, 삶은 살코기, 당근 팬케이크 및 사워 크림(지방 함량을 10% 이하로 선택)
• 저녁 식사-저지방 코티지 치즈와 빵 한 조각으로 구운 사과, 잠자리에 들기 전에 우유 또는 저지방 케 피어 200ml를 마 십니다.

세번째 날:

• 아침 식사 – 우유 죽 200ml(지방 함량이 최소화된 우유 선택), 당근과 사과를 곁들인 신선한 샐러드에 꿀을 뿌립니다.
• 점심 – 야채 수프 250-300ml와 호박 팬케이크(여러 조각)
• 저녁 식사 - 삶은 닭 가슴살 100g, 당근 조림, 자몽 1개, 잠자리에 들기 전에 우유 또는 저지방 케피어 200ml를 마십니다.

호박밥

3일 동안 물에 익힌 오렌지 과육을 넣은 죽을 먹어야 합니다. 과일과 야채 섭취는 허용되며 감자, 바나나, 포도는 제한됩니다. 알코올, 설탕, 소금 섭취도 금지됩니다. 기름진 음식, 매운 음식, 튀긴 음식, 밀가루 제품도 제외됩니다.

이 다이어트 계획은 3kg의 체중을 줄이는 데 도움이 되며, 소화를 개선하기 위해 한 달에 2~3회 반복할 수 있습니다.

호박죽에

기간 – 최대 5일, 격일로 대체 메뉴, 2개월에 1회 이상 반복할 수 없습니다. 체중 감량은 3-4kg 수준에서 달성됩니다. 모든 일반적인 식이요법 권장사항은 그대로 유지됩니다.

첫날:

• 아침 식사 - 죽 200g과 물, 오이(또는 토마토) 1개
• 점심 – 삶은 치킨 필레 50g(껍질과 소금 없이 요리)과 물을 넣은 죽 200g;
• 오후 간식 – 오븐에서 구운 야채 조각 150g;
• 저녁 – 샐러드 200g과 삶은 살코기 생선.

둘째 날:

• 아침 식사 – 다진 삶은 야채와 당근 150g;
• 점심 – 물에 익힌 죽 200g과 지방 함량이 최소인 단단한 치즈 50g;
• 오후 간식 – 오븐에서 구운 펄프 100g;
• 저녁 식사-야채 (생)와 삶은 살코기가 들어간 샐러드.

서빙의 총 무게는 250g을 넘지 않아야 합니다.

케 피어와 호박에

이 다이어트 옵션은 단식을 견디기 어려운 사람들을 위한 1일 단식일로 적합합니다. 낮에는 굽거나 삶은 호박 펄프 500g을 먹고 저지방 케 피어 1.5 리터를 마셔야합니다. 또한 지정된 식단에 적용되는 기본 요구 사항을 잊지 말아야 합니다. 체중 감량은 하루에 마이너스 2kg이 될 것입니다.

사과와 호박에

기간은 3일이며 체중은 최대 3-4kg입니다. 이 체중 감량 요법은 제한된 제품 세트를 포함하기 때문에 힘들고 엄격한 것으로 간주됩니다.

• 굽거나 삶은 오렌지색 야채(설탕이나 소금을 사용하지 않음)
• 신선한 녹색 사과;
• 점심에는 사과와 함께 호박 샐러드를 먹을 수 있습니다 (각각 펄프 100g과 2 조각).
• 음주 정권과 기본 규칙을 준수하는 것은 필수입니다!

호박씨앗에

이것은 호박 다이어트의 단조롭고 저칼로리 버전으로, 그 동안 기성품 요리에 과일 씨앗을 추가하고 펄프에서 신선한 주스를 마셔야합니다. 기간은 4일이며 체중 감량은 최대 3kg입니다.

• 아침 식사 - 물과 죽 250g, 아몬드 몇 개;
• 점심 - 야채 또는 과일 샐러드 200g에 씨앗 몇 개를 뿌립니다.
• 오후 간식 – 저지방 코티지 치즈 100g;
• 저녁 – 씨앗 30g.

체중 감량을 위한 호박 주스

그것은 건강과식이 영양의 기초입니다. 그것은 많은 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다. 주스에는 치유력 목록이 있습니다.

1. 전반적인 강화 효과가 있습니다.
2. 면역력을 높입니다.
3. 체중 감량을 촉진합니다.
4. 당뇨병에 권장됩니다.
5. 감염 및 감기의 위험을 줄입니다.
6. 신진대사와 혈액순환을 개선합니다.
7. 불면증을 진정시키고 제거합니다.
8. 톤.
9. 웰빙을 향상시킵니다.
10. 피부병 치료를 위해 민간 요법에 사용됩니다 (외부).

주스가 금기인 질병이 없으면 체중 감량에 널리 사용됩니다. 과체중 문제가 있는 사람들은 일주일에 1~2회 단식일에 주스를 마시는 것이 좋습니다.

엄격한 금식일은 다음과 같습니다.

• 하루 종일 3시간마다 호박 주스 300ml를 마십니다.
• 휴식 시간에는 설탕이 첨가되지 않은 순수 비탄산 생수 또는 녹차만 무제한으로 마실 수 있습니다.
• 낮에는 다른 음식을 먹거나 마시는 것이 금지되어 있습니다.

이 방법의 장점은 변비와 부기를 빠르게 완화시키는 것으로 간주되며, 단점은 배고픔이 강하기 때문에 모든 사람이 이 방법을 사용할 수는 없다는 것입니다. 좋은 의욕과 의지를 가진 사람만이 살아남을 수 있습니다.

하역을 위해 주스를 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

• 과일을 씻으십시오.
• 벗기다;
• 조각으로 자르다;
• 착즙기에서 즙을 짜냅니다.

건강한 식단을 위한 보충제로 주스를 준비하려면 갓 짜낸 주스 0.5리터, 설탕 100g, 레몬 1개의 주스를 ​​섞으세요. 아침 식사 30분 전 공복에 섭취하세요.

호박 주스는 사과 또는 당근 주스와 잘 어울려 저칼로리 디톡스 칵테일을 만듭니다. 생으로 섭취하고 사용 직전에 요리하는 것이 좋습니다.

건강보조식품으로서의 호박씨

과일의 씨앗은 체중 감량을 위해 식단을 조정하는 데 널리 사용됩니다. 비타민과 영양소, 다중 불포화 지방산, 아연, 마그네슘이 포함되어있어 일상 메뉴에서 안전하게 사용할 수 있습니다. 준비된 첫 번째 코스, 샐러드에 뿌리고 간식으로도 사용할 수 있습니다.

그러나 씨앗의 칼로리 함량이 매우 높다는 사실을 잊지 마십시오(100g당 538킬로칼로리). 그러므로 메뉴에서 권장하는 섭취량을 초과해서는 안됩니다. 사용하기 전에 씨앗을 말리는 것이 좋습니다.

씨앗을 이용한 다이어트 메뉴는 위에 설명되어 있습니다.

다이어트에 호박 오일

체중 감량 목적으로 불포화지방산이 함유된 오일을 사용할 수도 있습니다. 대사 과정을 회복하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 오일에는 여러 가지 이점이 있습니다.

• 내장을 정화하는 데 도움이됩니다.
• 지방 축적의 분해를 가속화합니다.
• 식욕을 조절합니다.
• 지방 축적을 방지합니다.
• 그리고 더 많은 다른.

오일에 함유된 유익한 물질과 비타민은 식이 제한 기간 동안 완벽한 공급원이 됩니다. 오일을 사용할 때에는 열에 노출되어서는 안 되며 적당히 섭취해야 한다는 점을 기억해야 합니다. 준비된 요리, 샐러드, 시리얼에 기름 1 티스푼을 추가하거나 식사 1 시간 전에 같은 양을 순수한 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 마실 필요가 없습니다.

오일에는 일부 알레르기 유발 물질이 포함되어 있으므로 매우 주의해서 섭취해야 합니다.

요리 요리법

오렌지 과일에는 팬이 많기 때문에 호박으로 요리를 준비하는 방법이 많이 있습니다. 가볍고 맛있으며 칼로리가 낮습니다.

호박 수프

저칼로리: 야채 펄프, 당근, 피망을 입방체로 자르고 냄비에 넣습니다. 물이나 야채육수를 넣어 완전히 덮으세요. 약한 불로 요리하세요. 나중에 다진 토마토와 양파를 추가할 수 있습니다. 식물성 기름 1테이블스푼을 붓습니다. 맛을 보려면 칼 끝에 허브, 토마토 페이스트, 소금을 추가하세요. 끓인 후 불을 끄십시오.

크림 포함: 동일한 야채 세트를 준비하고 자르고 식물성 기름 1 큰술을 추가하여 소량의 물에 끓입니다. 잘게 다진 양파와 토마토를 추가합니다. 요리가 끝나면 지방 함량이 가장 적은 크림, 칼 끝에 소금, 끓인 물을 넣고 수프의 농도를 조절하십시오. 끓여서 끄십시오. 믹서기로 이길 수 있습니다.

호박죽

물 위에서 : 야채를 씻어서 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 야채 펄프 200g을 소량의 물에 30분간 끓입니다. 그런 다음 시리얼(쌀, 오트밀, 기장) 1-2테이블스푼을 추가합니다. 뚜껑을 닫고 20분 정도 더 끓이면 완성됩니다.

희석된 우유 사용: 낮은 비율의 우유와 깨끗한 물을 1:1 비율로 희석하고 잘게 썬 호박 200g을 추가합니다. 끓을 때까지 우유에 끓입니다. 씻은 쌀이나 시리얼 몇 스푼을 추가하십시오. 약한 불로 준비하십시오.

사과 샐러드

껍질을 벗긴 야채와 사과를 조각으로 자르거나 강판으로 자릅니다. 레몬즙 1테이블스푼을 넣고 저어 뿌립니다. 액체 꿀 1티스푼을 뿌립니다. 첨가물이 없는 저지방 요구르트를 드레싱으로 사용하고 껍질을 벗긴 씨앗 몇 개를 뿌려도 됩니다.

아몬드 샐러드

생 오렌지 펄프 100g을 잘게 자르거나 갈아서 잘게 썬 아몬드 (2 티스푼)를 넣고 올리브 오일, 액상 꿀 또는 저지방 요구르트로 맛을 냅니다.

야채와 함께 스튜

당근, 호박, 양파를 조각으로 자르고 프라이팬에 소량의 물을 넣고 끓입니다. 식물성 기름 1 큰술을 붓습니다. 물, 토마토, 마늘 및 기타 야채(감자 제외)를 추가합니다. 향신료, 허브-맛보기. 칼 끝에 소금이 묻어있습니다. 요리될 때까지 닫힌 뚜껑 아래에서 모든 것을 함께 끓입니다.

팬케이크

야채를 갈고 원한다면 당근이나 사과를 추가할 수 있습니다. 약간의 밀가루, 계피, 소다, 계란 1개를 추가하여 혼합물을 팬케이크로 만듭니다. 소량의 식물성 기름으로 양면을 볶습니다.

커틀릿

펄프를 굵은 강판에 갈아서 물에 끓여 식힌다. 그런 다음 오트밀(1컵), 소금 한 꼬집, 계란 1개를 추가합니다. 가열 된 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 "반죽"으로 커틀릿을 만들고 양면을 볶습니다.

팬케이크와 커틀릿은 고칼로리 다이어트 요리이므로 호박 다이어트 중에는 적당히 섭취해야 합니다.

구운 펄프

껍질을 벗긴 펄프를 작은 조각으로 자르고 끝날 때까지 굽습니다. 식힌 후 액체 천연 꿀 1티스푼을 부을 수 있습니다.

다이어트에서 벗어나는 올바른 방법

체중을 강화하고 유지하려면 점차적으로 천천히 식단을 종료해야 합니다. 호박 요리를 즉시 제외할 필요는 없으며 점차적으로 새로운 저지방 및 저칼로리 요리를 메뉴에 도입해야 합니다. 금지된 음식을 탐닉하지 마십시오. 이전 식단으로 빠르게 복귀하면 체중 증가를 유발할 수 있으므로 건강한 식단의 원칙에 따라 식사해야 합니다.

금기사항

이 다이어트 계획에는 여러 가지 금기 사항이 있습니다.

• 위장관 및 췌장 질환 - 궤양, 위염 등;
• 임신과 수유;
• 알레르기 반응;
• 제안된 메뉴의 음식에 대한 개인적인 편협함;
• 노년기와 어린이;
• 면역력 감소;
• 모든 만성 질환.

호박은 유익한 미량 원소가 풍부하고 클렌징 및 활력을 되찾아주는 효과가 있으며 문제 부위에 지방이 축적되는 것을 방지하는 맛있는 제철 야채입니다. 그래서 우리는 가장 엄격한 식단에서도 감당할 수 있는 식단 레시피에 주목합니다.

식이 호박 죽

이 요리는 아침 식사에 적합합니다. 100g 당 칼로리 함량은 49kcal입니다.

2인분 제품 바구니:

• 호박 – 300kg;
• 우유 – 150ml;
• 쿠스쿠스 - 두꺼운 죽에는 1/2컵, 얇은 죽에는 1/4컵;
• 감미료 (꿀, 감미료) – 2 큰술. 엘.;
• 견과류, 말린 과일 – 1인분당 10g;
• – 서빙 당 꼬집음.

요리를 시작합시다 :

• 우리는 호박을 씨앗에서 닦아서 입방체로 자르고 중간 불로 요리하도록 보냅니다.
• 요리가 완료되기 몇 분 전에 불에서 호박을 꺼내고 물기를 뺀 다음 쿠스쿠스와 감미료를 넣고 우유를 부어주세요.

호박 조각이 아닌 전체 일관성으로 죽을 얻고 싶다면 쿠스쿠스를 추가하고 우유를 붓기 전에 포크 나 믹서기를 사용하여 호박을 퓌레로 갈아야한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

• 죽을 약한 불에 놓고 끝날 때까지 요리합니다.
• 서빙하기 전에 견과류, 말린 과일, 계피를 죽에 넣으십시오.

죽을 준비할 때 시리얼이나 추가 제품 없이도 할 수 있습니다. 다음 비디오의 레시피를 사용하여 이를 확인할 수 있습니다.

호박 샐러드 요리법

영양사는 샐러드를 간식으로 제공하거나 주요 식사에 추가할 것을 권장합니다. 다음으로, 체중 감량에 딱 맞는 호박 샐러드 레시피를 알려드리겠습니다.

#1: 병아리콩 포함

이 요리의 1인분 칼로리 함량은 118kcal입니다.

• 호박 – 200g;
• 병아리콩 – 1잔;
• 햇볕에 말린 토마토 – 1/4 컵;
• 고수 – 1/4 묶음;
• 레드 와인 식초 – 4 티스푼;
• 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.;
• 감미료 – 2 큰술. 엘.;
• 후추-꼬집음.

요리를 시작합시다 :

1. 병아리콩을 깨끗한 물에 하룻밤 정도 담가두고 흐르는 물에 헹군 후 조리한 후 냄비에 넣고 약한 불로 40분간 삶아줍니다. 요리가 끝나면 물을 빼고 병아리콩을 식혀주세요.
2. 오븐을 최대 온도까지 예열하고 베이킹 팬에 양피지를 깔고 호박 조각을 옮깁니다. 30분 동안 굽습니다.
3. 드레싱 준비: 끓이지 않고 와인 식초를 가열한 다음 토마토를 추가합니다. 토마토가 식초를 흡수하고 부드러워질 때까지 약한 불로 요리하세요. 그런 다음 토마토를 믹서기로 옮기고 레몬 주스와 후추를 넣으십시오. 우리는 모든 것을 자릅니다. 드레싱은 느슨한 구조를 가져야 합니다.
4. 그릇에 호박과 병아리콩을 섞은 후 준비된 소스로 양념하세요. 서빙할 때 다진 고수나 민트를 뿌립니다.

2호: 애호박 포함

1인분 칼로리가 52kcal로 섬유질이 풍부해 포만감이 좋은 따뜻한 샐러드입니다.

4인분 제품 바구니:

• 스쿼시 호박(직사각형) - 1개;
• 어린 호박 - 2개 단위;
• 저지방 버터 – 1 큰술. 엘.;
• 마늘 – 1쪽;
• 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.;
• 육두구, 후추, 카레 - 각각 꼬집음.

요리를 시작합시다 :

• 야채를 씻은 다음 특수 절단 칼을 사용하여 얇은 조각으로 자릅니다.

우리는 호박을 펄프와 함께 조각으로 자릅니다. 이는이 샐러드에 유용하지 않습니다.

• 결과 리본을 접시에 조심스럽게 놓은 다음 최대 온도를 켜고 야채를 보내 몇 분 동안 요리하십시오.
• 레몬 주스와 오일을 유리 잔에 붓고 프레스를 통과 한 마늘을 추가합니다. 모든 것을 섞고 전자레인지에 데우세요.
• 준비된 리본을 서빙 접시에 놓고 드레싱 위에 부은 다음 육두구, 후추, 카레를 뿌립니다. 모든 것을 조심스럽게 섞으면 샐러드가 준비됩니다!

샐러드 대신 비디오의 레시피에 따라 미니 가지와 방울 토마토를 곁들인 오리지널 호박 수플레를 준비할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

호박 스튜 33칼로리

복잡한 요리를 준비할 시간은 없지만 맛있는 간식을 먹고 싶다면 다이어트 스튜의 빠른 요리법이 확실히 도움이 될 것입니다.

6인분 제품 바구니:

• 스쿼시 호박 – 2개 단위;
• 어린 호박 - 2개 단위;
• 최소 소금 함량을 지닌 통조림 토마토 - 8 단위;
• 붉은 양파 – 1개;
• 바다 소금, 마늘 가루 - 핀치.

요리를 시작합시다 :

1. 야채를 껍질을 벗기고 따뜻한 물로 헹구고 건조시킨 다음 작은 입방체로 자릅니다.
2. 벽이 두꺼운 팬을 불 위에 가열하고 기름을 두른 후 약한 불로 야채를 자주 저어주며 볶습니다.
3. 팬에 소량의 물을 붓고 토마토를 넣고 야채를 15분 동안 끓입니다. 요리하기 몇 분 전에 소금을 넣고 마늘 가루를 뿌립니다.
4. 스튜를 잘 섞어서 드세요.

영상의 레시피에 따라 병아리콩과 카레를 곁들인 향기로운 호박 스튜를 준비할 수 있습니다.

다이어트를 위한 최고의 호박 수프 요리법

식이 호박 수프는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 매우 건강하고 영양가도 높습니다. 귀하의 재량에 따라 묽거나 두꺼운 농도로 수프를 준비할 수 있습니다.

1위 : 크림스프

이 요리 1인분의 칼로리 함량은 150kcal로, 배고픔을 달래고 맛있는 점심을 먹을 수 있습니다.

제품 바구니:

• 호박 – 300g;
• 닭고기 국물 – 1.5 l;
• 감자 – 2개 단위;
• 양파 – 2개 단위;
• 당근 – 1개 단위;
• 단단한 치즈 – 70g;
• 버터 – 50g;
• 후추, 소금 - 꼬집음;
• 파, 허브 맛.

요리를 시작합시다 :

1. 국물이 끓을 때까지 불에 올려 놓습니다. 이때, 감자는 껍질을 벗겨 깍둑썰기한 뒤 끓는 육수에 넣고 10분간 놔둔다.
2. 호박 껍질을 벗기고 속을 잘라내고 헹구고 사각형으로 자릅니다.
3. 양파를 반 고리로 자르고 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 약한 불로 볶은 다음 잘게 썬 당근과 호박 큐브를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 5분 정도 끓입니다.
4. 당근-호박 혼합물을 국물에 넣고 호박이 준비될 때까지 약한 불로 요리합니다.
5. 걸쭉한 수프가 완성되면 체에 걸러낸 후 믹서기를 사용하여 삶은 야채를 갈아서 퓌레로 만듭니다.
6. 결과 혼합물을 냄비에 넣고 필요한 양의 국물을 넣고 약한 불로 가열하고 소금과 후추를 넣고 계속 저어줍니다.
7. 준비가 되면 수프를 그릇에 붓고 다진 치즈와 허브를 뿌립니다.

원하는 경우 빵, 호밀 크래커 또는 저지방 버터와 함께 수프를 제공할 수 있습니다.

다음 비디오 지침은 크림 같은 호박 수프를 준비하는 데 확실히 도움이 될 것입니다.

2번: 가지 포함

이 수프의 칼로리 함량은 이전 수프보다 약간 적으며 1인분당 93kcal입니다.

• 닭고기 국물 - 700 ml;
• 호박 – 200g;
• 가지 – 1개 단위;
• 통조림 팥 – 1 캔;
• 통조림 토마토 – 2개 단위;
• 강판 – 2 큰술. 엘.;
• 토마토 소스 – 1잔;
• 호두 – 50g;
• 카레, 후추-꼬집음.

요리를 시작합시다 :

1. 야채를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 콩, 토마토와 섞은 다음 강판 생강, 카레, 후추를 뿌립니다.
2. 냄비에 국물과 토마토 소스를 섞은 다음 앞서 얻은 혼합물을 추가합니다. 뚜껑을 덮고 오븐에 넣어 2~3시간 굽습니다.
3. 팬을 꺼내고 익은 야채를 믹서기나 포크를 이용해 잘게 썰어주세요.
4. 프라이팬에 견과류를 살짝 볶아주세요.
5. 수프를 그릇에 붓고 견과류를 추가합니다.

3호:세이지 포함

이 수프는 이전 수프보다 칼로리 함량이 열등하지 않습니다. 1회 제공량당 93kcal입니다.

제품 바구니:

• 닭고기 국물 – 1.5 l;
• 호박 펄프 – 500g;
• 말린 세이지 - 1 큰술. 엘.;
• 저지방 크림 - 반 유리;
• 단단한 치즈 – 2 큰술. 엘. 서빙 당 강판;
• 파 – 1 묶음;
• 소금-꼬집음.

요리를 시작합시다 :

1. 껍질을 벗긴 호박을 흐르는 물에 씻어서 입방체로 자른 다음 닭고기 국물에 넣습니다. 거기에 세이지, 소금, 후추도 추가합니다. 불에 올려 약한 불로 3시간 정도 끓입니다.
2. 요리 후에는 두꺼운 혼합물이 남게되며 믹서기를 사용하여 갈아줍니다.
3. 생성된 퓌레에 크림을 붓고 잘게 썬 양파를 넣고 다시 불에 올려 가열합니다.
4. 퓌레 수프를 그릇에 붓고 강판 치즈를 뿌립니다.

이 수프는 따뜻하게 먹는 것이 가장 좋지만 뜨겁지는 않습니다.

느린 밥솥의 다이어트 호박 요리

1위 : 크림스프

1인분당 칼로리 함량은 약 80kcal이므로 슬로우 쿠커가 있다면 요리를 시작하세요!

제품 바구니:

• 호박 펄프 – 500g;
• 감자 – 3-4개 단위;
• 물 – 1 l;
• 저지방 버터 – 30g;
• 소금, 후추 - 꼬집음;
• 사워 크림 맛.

요리를 시작합시다 :

1. 껍질을 벗긴 호박을 씻어 감자처럼 입방체로 자릅니다.
2. 제품의 그릇에 야채를 넣고 물을 추가한 후 "스튜" 모드로 조리하도록 설정합니다. 최적의 시간은 40분입니다.
3. 포크나 블렌더를 사용하여 준비된 야채를 자르고 소금, 후추를 넣고 기름을 첨가합니다.
4. 완성된 혼합물을 "스튜" 모드에서 10분간 가열합니다.
5. 사워 크림과 갓 다진 허브를 곁들인 퓌레 수프를 제공하세요.

영상의 레시피에 따라 우유와 감자를 넣은 슬로우 쿠커에서 호박 크림 수프를 준비할 수 있습니다.

2위: 로스트

이 요리의 칼로리 함량은 약 100kcal이므로 다이어트 점심 반찬으로 딱 맞습니다.

제품 바구니:

• 호박 펄프 – 500g;
• 감자 – 3-4개 단위;
• 치킨 필레 – 300g;
• 양파 - 1개 단위;
• 식물성 기름 – 1 큰술. 엘.;
• 소금, 향료.

요리를 시작합시다 :

1. 야채와 필레를 입방체로 자른 다음 장치 그릇에 넣습니다.
2. 호박씨 몇 개를 껍질을 벗기고 먼지로 만든 다음 그릇에 음식을 뿌려 기분 좋은 견과류 맛을 얻습니다.
3. 장치의 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드에서 30분간 조리하세요. 굽는 동안 로스트를 여러 번 저어주는 것이 좋습니다.
4. 베이킹 후 기기를 "스튜" 모드로 설정하고 1시간 30분 더 요리하세요.

#3: 캐서롤

제품 100g 당 칼로리 함량은 200kcal이므로 달콤한 음식을 먹고 싶다면 다음 조리법에 유의하세요.

제품 바구니:

• 호박 펄프 – 700g;
• 저지방 코티지 치즈 – 500g;
• 양질의 거친 밀가루 - 3/4 컵;
• 저지방 케피어 – 2컵;
• 닭고기 달걀 – 3개;
• 감미료 – 2 큰술. 엘.;
• 베이킹 파우더 - 1 팩;
• 커민, 소금 - 꼬집음;
• 건포도 맛.

요리를 시작합시다 :

• 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 감미료로 계란을 휘젓습니다. 다음으로 저어주고 베이킹 파우더를 첨가합니다.
• 코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 섞고 케 피어를 부어 건포도를 넣고 섞습니다.
• 계란과 두부 덩어리를 결합하고 섞습니다.
• 장치의 그릇에 기름을 바르고 혼합물을 펴고 "베이킹"모드에서 45 분 동안 요리 한 다음 "가열"모드에서 15 분 동안 요리하십시오.

자두를 좋아한다면 다음 영상을 통해 호박 디저트를 만들어 보세요:

4번: 죽

준비할 때 쌀, 기장, 옥수수 등 모든 곡물을 혼합하여 사용할 수 있습니다.

제품 바구니:

• 시리얼 혼합물 – 1 컵;
• 호박 – 500g;
• 저지방 우유 - 600ml;
• 감미료 또는 꿀 - 2 큰술. 엘.;
• 소금-꼬집음.

요리를 시작합시다 :

1. 호박 펄프를 굵은 강판에 갈거나 믹서기를 사용하여 퓌레로 만듭니다.
2. 호박과 시리얼을 장치의 그릇에 넣고 섞은 후 우유를 붓습니다.
3. '우유죽' 모드에서 약 30분간 조리하세요.

이 다이어트 요리는 아침 식사에 적합합니다.

건강한 호박 디저트 요리법

살을 빼고 싶지만 과자를 포기할 수 없나요? 체중 감량을 방해하지 않는 저칼로리 디저트 레시피를 알려드립니다.

#1: 푸딩

100g당 칼로리는 115kcal로 다이어트에 좋은 디저트입니다.

제품 바구니:

• 호박 – 500g;
• 저지방 코티지 치즈(5%) – 500g;
• 저지방 사워 크림 (15 % 이하) - 유리 반;
• 닭고기 달걀 – 3개;
• 양질의 거친 밀가루 – 3 큰술. 엘.;
• 버터 – 25g;
• 소금-꼬집음;
• 감미료.

요리를 시작합시다 :

• 호박 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요. 또 다른 옵션은 큐브로 자르고 믹서기로 갈아서 페이스트를 얻는 것입니다.

중요: 요리하는 동안 호박에서 주스가 나오는 것을 방지하려면 잘게 썬 후에 액체를 짜내야 합니다.

• 흰자와 노른자를 분리하고 흰자에 소금과 감미료를 넣고 날카로운 봉우리가 생길 때까지 치십시오. 그런 다음 털로 저어주고 달걀 노른자, 사워 크림, 코티지 치즈를 넣고 마지막에 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오.
• 결과 혼합물을 기름칠 베이킹 접시에 넣고 오븐에서 170도에서 약 35분 동안 요리합니다.

영상의 레시피에서는 두부 푸딩에 다른 발효유 제품과 양질의 거친 밀가루 대신 밀가루와 우유를 사용하도록 요청합니다.

#2: 케이크

이 디저트 100g에는 칼로리가 124kcal로 다이어트에 딱 맞습니다.

제품 바구니:

• 호박 퓨레 – 150g;
• 저지방 코티지 치즈 – 150g;
• 저지방 요구르트 - 2 큰술. 엘.;
• 저지방 우유 – 200ml;
• 오트밀 – 3 큰술. 엘.;
• 젤라틴 – 10g;
• 좋아하는 견과류 – 20g;
• 여보 - 1 큰술. 엘.
• 바닐린 - 꼬집음.

요리를 시작합시다 :

1. 플레이크와 견과류를 갈아서 오븐에 15분간 넣어 건조시킵니다. 요구르트와 꿀을 채워주세요. 모든 것을 유리 형태로 섞어서 케이크 베이스를 만든 다음 냉장고에 넣어 2~3시간 동안 식힙니다.
2. 젤라틴에 우유를 붓고 섞은 후 부풀어 오릅니다.
3. 호박 퓨레가 담긴 그릇에 코티지 치즈, 꿀, 바닐라를 추가합니다. 모든 것을 섞으세요.
4. 우유와 젤라틴 혼합물을 끓이지 않고 약한 불로 가열합니다. 작은 덩어리도 남아 있어서는 안 됩니다.
5. 두부-호박 혼합물에 우유를 붓고 저어줍니다.
6. 우리는 케이크 바닥을 꺼내고 충전물을 깔고 냉장고에 6 시간 더 넣습니다.
7. 서빙할 때 디저트를 민트나 베리로 장식할 수 있습니다.

3위: 바

1회 제공량의 칼로리 함량은 90kcal이므로 언제든지 배고픔을 충족시키는 데 도움이 되는 저칼로리 바를 직접 손으로 준비할 수 있습니다.

8인분 제품 바구니:

• 호박 – 1kg;
• 탈지유 – 300ml;
• 좋아하는 견과류, 건포도 – 각각 100g;
• 계피-꼬집음.

요리를 시작합시다 :

1. 호박 껍질을 벗기고 작은 사각형으로 자릅니다.
2. 프라이팬을 가열하고 호박, 견과류, 건포도를 추가합니다. 계속 저어주지 않고 20분 동안 끓입니다. 이는 호박에서 과도한 액체를 제거하는 데 필요합니다.
3. 충전물과 함께 팬에 우유를 붓고 20 분 동안 그대로 두십시오.
4. 조리 후 계피를 넣고 저어준 후 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.
5. 디저트를 여러 부분으로 나누면 바가 준비됩니다!

4위: 수플레

다이어트 중에 올바르게 준비하는 방법을 안다면 수플레를 직접 먹을 수도 있습니다. 1인분당 칼로리 함량 – 65kcal.

제품 바구니:

• 호박 펄프 – 300g;
• 저지방 코티지 치즈 – 1 잔;
• 레몬 향 – 1 큰술. 엘.;
• 계피 - 2 티스푼;
• 꽃 꿀 – 1 큰술. 엘.

요리를 시작합시다 :

1. 호박을 고리 모양으로 자른 다음 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 300g을 물에 넣고 끓입니다. 오븐에 20분간 구울 수도 있습니다.
2. 우리는 수조에서 꿀을 가열하고 코티지 치즈를 체에 통과시킵니다. 꿀이 식으면 코티지 치즈와 섞어 풍미를 더합니다.
3. 삶은 호박을 잘라서 믹서기에 갈아주세요.
4. 호박 퓨레에 두부 혼합물을 넣고 섞은 후 냉장고에 60분간 넣어두세요.
5. 수플레를 먹을 때 계피를 뿌린다.

베이킹과 함께 통풍이 잘되는 호박 수플레 요리법이 비디오에 나와 있습니다.

#5: 컵케이크

구운 식품을 차와 함께 제공하려면 100g의 칼로리 함량이 198kcal인 호박 머핀에 주목하세요.

제품 바구니:

• 호박 펄프 – 300g;
• 닭고기 달걀 – 2개;
• 귀리 밀기울 – 2 큰술. 엘.;
• 저지방 요구르트 – 200g;
• 통 곡물 가루 – 200g;
• 베이킹 파우더 - 1 팩;
• 식물성 기름 – 2 큰술. 엘.
• 버터 – 70g;
• 계피, 건포도 맛.

요리를 시작합시다 :

1. 건포도를 따뜻한 물에 몇 시간 동안 담가두세요.
2. 호박을 잘게 갈아서 녹인 버터, 요구르트를 붓고 계란을 치고 소금을 넣으십시오. 밀가루, 밀기울 및 베이킹 파우더를 추가하여 모든 것을 철저히 섞습니다. 두꺼운 일관성 덩어리를 얻어야합니다.
3. 준비된 혼합물에 건포도와 계피를 추가합니다.
4. 요리하는 동안 반죽이 부풀어오르므로 실리콘 머핀 틀에 반죽을 반쯤 부어주세요.
5. 180 도의 온도에서 25 분 동안 굽도록 보냅니다.

다음 비디오에서는 호박 머핀 준비를 제안합니다.

따라서 호박은 다양한 건강 요리법에 사용할 수 있는 가을 야채입니다. 100g당 칼로리 함량은 25kcal에 불과합니다. 또한 호박에는 신진 대사를 촉진하고 신체의 음식 소화를 돕는 비타민 T가 포함되어 있으며 독소와 노폐물을 제거합니다.

가을은 풍성한 수확의 시간이며, 호박은 제철 야채 히트 퍼레이드의 진정한 리더입니다. 호박에는 인간에게 꼭 필요한 물질이 너무 많아서 하루에 작은 조각이라도 먹으면 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 이때 활력을주고 체중을 줄이고 가을 우울증과 싸우는 데 도움이되는 인기가 높습니다.

호박죽 만드는 법은 매우 쉽습니다. 레시피를 따라가세요

그러나 호박은 독특하고 독특한 맛과 향이 있어서 호박 요리를 좋아하는 사람도 있고 맛이 없다고 생각하는 사람도 있습니다. 호박을 요리하는 방법에 따라 많은 것이 달라집니다. 왜냐하면 이 비타민이 풍부하고 생기 넘치는 야채로 만든 요리에 대한 요리법이 아주 많기 때문입니다. 그리고 그들은 모두 엄청나게 맛있고 건강합니다! 호박에는 칼로리가 매우 적기 때문에 대부분의 호박 요리는 칼로리가 낮아 다이어트 메뉴를 만드는 데 적합합니다.

호박 죽 : 요리 방법

다양한 요리 중에서 호박 죽은 특별한 역할을 합니다. 요리가 간단하고 빠르며 모든 시리얼이 항상 재고가 있으므로 우유, 물 또는 국물을 넣은 호박 죽은 맛과 영양가로 어린이와 성인 모두를 기쁘게 할 것입니다. . 이 과정에는 약간의 시간이 걸리거나 항아리에 게으른 오트밀이 들어 있습니다.

호박과 쌀이 들어간 죽

• 쌀 - 7 큰 스푼;
• 호박 – 500g;
• 사과 – 1-2 개;
• 건포도 – 100g;
• 우유 - 1 잔;
• 바닐라 설탕 - 0.5 -1 봉지;
• 설탕, 소금

호박과 쌀로 죽을 요리하는 법

호박을 작은 조각으로 자르고 냄비에 넣고 호박에 씻은 쌀을 넣으십시오. 부은 물의 양은 호박 양의 2배로 해주세요. 물이 끓자마자 설탕과 소금을 넣고 잘 섞습니다. 쌀이 거의 모든 물을 흡수하면 우유, 건포도, 바닐라 설탕을 추가합니다. 그런 다음 불을 낮추고 호박과 쌀로 죽을 1/4시간 더 요리합니다. 밥이 거의 다 익었을 때(요리가 끝나기 5분 전) 마지막 순간에 사과를 추가합니다.

오렌지와 호박과 기장 죽

호박죽은 진짜 디저트가 될 수 있어요!

• 호박 - 껍질을 벗긴 펄프 반 킬로그램;
• 기장 – 200g 컵 1개;
• 버터 - 1 티스푼;
• 오렌지 – 2개;
• 레몬 - 1 PC.;
• 설탕 - 1 컵

호박과 기장으로 죽을 요리하는 법

호박과 오렌지 드레싱이 미리 준비되어 있습니다. 이렇게하려면 호박을 작은 입방체로 자르고 오렌지와 레몬을 입방체로 자르고 (껍질과 함께) 모든 것을 냄비에 넣고 설탕으로 덮고 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 3-4시간 후 팬을 불에 태우고 저으면서 25분간 끓입니다. 물 2 부와 시리얼 1 부의 비율로 소금물에 기장을 따로 끓입니다. 완성된 죽에 버터를 넣고 호박-오렌지 드레싱을 접시 위에 넉넉하게 부어서 제공합니다.