치즈와 베이컨으로 구운 감자는 향기롭고 아름답고 놀랍도록 맛있습니다. 이것은 훌륭한 남성 저녁 식사, 휴일 반찬 또는 풍성한 전채입니다. 하지만 가장 좋은 점은 이 상생 요리가 준비하기가 매우 쉽다는 것입니다!
베이컨에 치즈를 곁들인 감자 : 재료 목록
요리의 어떤 단계에서도 껍질을 벗길 필요가 없는 어린 감자를 먹으면 좋습니다. 하지만 야채가 제철이 아니더라도 맛있을 것입니다.다음을 준비해야 합니다.
- 중간 크기의 감자;
- 감자 수에 따라 긴 훈제 베이컨 조각;
- 단단하고 녹기 쉬운 치즈;
- 버터;
- 향기로운 녹지 가지;
- 맛볼 향신료.
오븐에서 베이컨을 곁들인 감자를 준비하려면 감자, 단단한 치즈, 베이컨 조각의 세 가지 기본 제품만 필요합니다. 각자의 취향에 따라 나머지 재료를 다양하게 넣어보세요.로즈마리는 가장 밝고 매운 향을 전달합니다. 그러나 백리향, 바질 및 말린 허브 : 마조람, 딜, 월계수 잎이 잘 작동합니다.
재료를 준비하고, 가장 좋아하는 양념을 선택하고, 치즈와 베이컨을 곁들인 감자 준비를 시작합니다. 
요리의 훈제 향이 식욕을 자극하여 다이어트 중인 사람들도 그날 저녁 감자 한 조각을 먹을 수 있을 것입니다!
오븐에 치즈와 베이컨으로 구운 감자: 맛있게 요리하는 방법?
이러한 간단한 요리법에도 요리를 더욱 맛있게 만드는 고유한 비법과 절대 놓쳐서는 안 될 미묘한 부분이 있습니다.- 감자를 미리 삶아두면 요리가 고르게 익을 수 있습니다. 생 야채를 사용하면 구울 시간이 없거나 베이컨을 희생해야합니다. 한 시간 반 안에 타 버릴 것입니다.
- 나중에 껍질을 벗길 계획이더라도 감자는 껍질만 삶아주세요. 이렇게 하면 깔끔한 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 완성된 삶은 감자에 풍미를 더하는 것은 꽤 어렵습니다. 향신료와 함께 물에 즉시 끓이는 것이 좋습니다.
- 야채가 고기에 완전히 감싸이도록 재료의 크기를 맞추세요. 이렇게 하면 요리 중에 녹은 치즈 덩어리가 새는 것을 방지할 수 있습니다. 그리고 이렇게 하면 훨씬 더 맛있을 거예요!
- 사워 크림과 크림 소스를 드레싱으로 사용하십시오. 가장 간단한 방법은 사워 크림과 프레스로 짜낸 마늘, 다진 허브를 섞어서 최소 15분 동안 끓이는 것입니다.
이것은 섹션의 레시피입니다. 상점에서 식료품 바구니를 채울 필요가 없는 가장 간단한 레시피입니다. 3개만 가져가세요."3가지 성분" 섹션에 대한 규칙
- 레시피는 정확히 3가지 제품을 기반으로 하며 이를 사용하면 설명된 요리의 가장 간단한 버전을 얻을 수 있습니다.
- 구성에 더 많은 재료를 추가하여 레시피를 복잡하게 만드는 버전을 제공할 수 있습니다. 그러나 이것은 독립적인 요리가 세 가지 구성 요소로 만들어질 것이라는 사실과 모순되지 않습니다.
- 소금, 후추, “맛을 내기 위한 향신료”, 감미료, 튀김용 기름은 독립된 성분으로 간주되지 않습니다.
많이 드세요!
사랑으로,
로리나.
호일에 베이컨으로 감자를 요리하는 방법
감자 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자릅니다.
재료를 쉽게 섞을 수 있도록 감자 반쪽을 그릇에 담습니다. 소금과 후추를 추가하고 고기와 야채에 양념을 추가하고 잘 섞을 수 있습니다.
채소를 잘게 자릅니다.
감자 반쪽에 추가하십시오.
감자의 절반에 베이컨 조각을 놓고, 감자의 크기에 따라 한두 조각을 사용하여 십자형으로 접을 수 있습니다.
감자의 나머지 절반으로 윗부분을 덮습니다. 베이컨의 가장자리를 조심스럽게 위로 접습니다.
결과 구조를 호일로 단단히 감싸십시오. 다음과 같은 공을 얻게 됩니다.
모든 감자를 베이킹 시트에 놓고 오븐에 넣으세요.
오븐은 예열할 필요가 없습니다. 온도를 200°C로 설정합니다. 감자가 고르게 구워지도록 중간 수준을 선택하는 것이 좋습니다. 1.5시간 후에 "콜로복"을 오븐에서 꺼내 약간 식혀야 합니다. 이제 필요한 것은 호일을 열고 감자와 베이컨을 제거하는 것뿐입니다. 요리하는 동안 베이컨의 주스가 감자에 방출되어 입에서 거의 녹습니다. 또한 아름다운 황금색을 얻습니다. 녹지가 경치를 돋보이게 합니다. 이 요리는 백설 공주 접시에서 매우 인상적으로 보일 것입니다.
야채 반찬과 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 베이컨을 곁들인 감자는 맛있고 영양가도 높습니다. 많이 드세요!
오븐에 베이컨을 넣은 감자는 맛있고 만족스럽습니다. 준비하기 쉬운 이 요리는 매일뿐만 아니라 명절 메뉴에도 진정한 장식이 될 수 있습니다. 그의 요리법 중 몇 가지를 살펴보고 경험 많은 요리사가 우리에게 조언하는 것을 들어보세요.
- 조리 과정에서 감자 괴경이 부드러워지고 고르게 구워지도록 하려면 올리브 오일이나 기타 식물성 기름을 뿌려주세요.
- 단단한 치즈와 함께 감자를 구울 때는 기름에 담그세요. 정제된 기름은 물론 녹인 버터도 사용할 수 있습니다.
- 여러 겹으로 요리할 때는 베이킹 시트를 호일로 덮으세요.
- 요리가 끝나기 약 10분 전에 치즈를 추가하는 것이 좋습니다.
- 감자는 허브뿐만 아니라 다양한 향신료와 조미료를 가진 친구입니다. 딜, 파슬리, 파, 바질 등으로 요리의 맛을 자유롭게 보완하세요.
이 요리는 맛있을 뿐만 아니라 아름답기도 합니다. "옷 속의 감자"- 요리계에서는 그것을 이렇게 부릅니다. 그리고 그것은 아주 쉽고 빠르게 준비됩니다.
화합물:
- 6-7 감자 괴경;
- 베이컨 200g;
- 사워 크림 250ml;
- 마늘 3-4쪽;
- 갓 갈은 후추;
- 말린 로즈마리;
- 소금;
- 푸른 잎.
참고로! 베이컨으로 감싼 감자는 에어프라이어에 구울 수 있습니다.
준비:
참고로! 동일한 원리를 사용하여 베이컨으로 감싼 새 감자를 오븐에서 준비합니다. 먼저 끓일 필요는 없습니다.
맛있는 빠른 스낵 요리
베이컨을 곁들인 아코디언 감자는 오븐에서 쉽고 빠르게 준비됩니다. 이 요리는 손님이 갑자기 도착하여 애피타이저를 준비해야 할 때 도움이 될 것입니다.
화합물:
- 감자 0.8kg;
- 베이컨 200g;
- 단단한 치즈 150-200g;
- 소금;
- 향신료의 혼합.
준비:
주목! 버섯이나 라드를 베이컨과 번갈아 가며 요리의 맛을 보완할 수 있습니다.
치즈 코트 아래 향기로운 감자
베이컨을 곁들인 감자는 다양한 방법으로 구울 수 있습니다. 매번 새로운 맛있는 요리로 가족을 부려줄 것입니다. 치즈 코트 아래 감자를 요리해 보세요. 여러분의 요리 창작품이 높이 평가될 것입니다.
화합물:
- 6-7 감자 괴경;
- 베이컨 150-200g;
- 단단한 치즈 300g;
- 소금;
- 푸른 잎;
- 갓 갈은 고추.
준비:
온 가족이 함께하는 풍성한 저녁 식사
오븐에서 베이컨으로 감싼 감자를 요리하는 또 다른 방법을 살펴 보겠습니다. 그러한 요리의 향기와 식욕을 돋우는 외관은 누구에게도 무관심하지 않습니다.
조언! 오븐에서 굽는 경우 생 훈제 베이컨을 선택하는 것이 좋습니다.
화합물:
- 8개의 중간 감자 괴경;
- 베이컨 100g;
- 치즈 100g;
- 버터 50g;
- 소금;
- 갓 갈은 고추.
준비:
- 우리는 감자 괴경을 씻어서 말리고 껍질이 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 감자를 두 부분으로 자르고 소금을 뿌리고 후추로 간을 합니다.
- 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다.
- 감자 괴경의 절반에 치즈 조각을 놓습니다.
- 감자의 두 번째 부분으로 치즈를 덮습니다.
- 베이컨을 얇은 조각으로 자르고 각 결절에 감습니다.
- 베이킹 시트에 양피지를 깔고 조각을 놓습니다.
- 각 감자 괴경 위에 버터 조각을 놓습니다.
- 190 도의 온도에서 30 분 동안 접시를 굽습니다. 베이컨은 갈색이 되어야 합니다.
- 다진 허브를 창작물에 뿌리고 제공하십시오.
특이한 캐서롤
당신의 요리 기술로 가족을 놀라게 하고 싶나요? 그런 다음 이 특이한 캐서롤을 준비하세요. 보는 것만으로도 모든 사람의 식욕을 자극할 것입니다.
화합물:
- 감자 1.5kg;
- 베이컨 0.2kg;
- 치즈 0.1kg;
- 1 큰술. 엘. 정제된 식물성 기름;
- 소금;
- 갓 갈은 고추.
준비:
- 감자 괴경을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
- 감자에 여과수를 채우고 소금을 넣고 액체가 끓을 때까지 기다립니다.
- 그런 다음 즉시 버너를 끄고 팬에서 감자를 제거하십시오.
- 오븐을 200도 온도로 예열하세요.
- 탈부착 가능한 손잡이가 있거나 손잡이가 전혀 없는 프라이팬이 필요합니다. 베이컨을 조각으로 자르고 팬 바닥과 벽을 따라 배치하여 접시를 감쌀 수 있습니다.
- 조건부로 감자를 세 부분으로 나누어 보겠습니다.
- 괴경의 첫 번째 부분을 팬에 놓습니다. 소금과 후추로 간을 하고 다진 치즈를 뿌립니다.
- 그런 다음 감자의 두 번째 부분을 배치하십시오. 남은 치즈를 뿌린다.
- 그리고 마지막 감자를 나눠줍시다.
- 캐서롤을 베이컨으로 감싸서 팬 가장자리에서 중앙으로 이동합니다.
- 프라이팬을 스토브 위에 몇 분 동안 올려놓고 버너 레벨을 높게 설정하세요.
- 그런 다음 캐서롤을 오븐에 넣습니다. 40분 동안 요리하세요.
겨울날 집에서 간단한 피크닉을 즐기고 싶다면 호일에 구운 감자와 베이컨을 준비하세요. 사진이 포함된 단계별 레시피. 비디오 레시피.
레시피 내용:
베이컨과 함께 호일에 구운 감자 - 여름 피크닉을 연상시키는 매일 간단하고 저렴하며 빠른 저녁 식사를 위한 레시피입니다. 언뜻보기에 이것은 초보적이고 평범한 요리처럼 보이지만 결과는 모든 기대치를 뛰어 넘을 것입니다! 괴경을 호일에 삶아 쪄서 마늘 향에 담그고 베이컨 지방으로 만듭니다. 맛있고 향긋하며 부드럽고 부서지기 쉬운 라드를 곁들인 믿을 수 없을 정도로 맛있는 감자는 누구에게도 무관심하지 않습니다. 따뜻한 날씨에는 이 요리법을 석탄 위에서 야외에서 요리할 수 있지만 그런 다음 괴경을 더 두꺼운 호일로 포장해야 합니다.
어떤 식 으로든 뿌리 채소를 채울 수 있습니다. 예를 들어, 두 개 또는 세 개의 반으로 자른 아코디언, 보트를 사용하여 베이컨으로 채워진 수직 슬릿을 만듭니다. 다양한 옵션이 있으며 모든 요리사는 자신에게 적합한 것을 찾을 수 있습니다. 괴경을 햄 조각으로 싸서 나무 막대기에 끈으로 묶으면 됩니다. 어쨌든 요리의 결과는 놀라울 것입니다...
새로운 감자와 오래된 괴경 모두 레시피에 적합합니다. 어린 야채는 껍질을 벗기고 요리할 수 있고, 오래된 야채는 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기고 요리할 수 있습니다. 이것은 셰프의 선택입니다. 베이컨을 순수한 라드 또는 고기 층 및 향신료로 안전하게 대체할 수 있습니다. 창의성의 범위는 엄청납니다.
- 100g 당 칼로리 함량 - 77kcal.
- 제공량 - 10개
- 조리시간 - 50분
재료:
- 감자-10 개 중간 사이즈
- 마늘 - 1개
- 소금 - 맛보기
- 갈은 후추-맛보기
- 베이컨 - 150g
베이컨과 함께 호일에 구운 감자의 단계별 준비, 사진이 포함된 조리법:
1. 감자를 씻어서 종이 반으로 말린 후 반으로 자릅니다. 원하는 경우 껍질을 잘라내거나 그대로 두십시오. 베이컨을 중간 크기로 자릅니다. 감자를 채우는 방법에 따라 큐브, 스트립, 슬라이스 등 크기가 다를 수 있습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
2. 덩이줄기 크기의 호일 조각을 준비하고 각 조각 위에 감자 반쪽을 놓습니다. 소금, 후추, 허브와 향신료로 맛을 냅니다.
3. 감자 반쪽에 마늘과 베이컨 조각을 올려주세요.
4. 감자의 남은 부분으로 베이컨을 덮고 호일로 감자를 단단히 감쌉니다. 오븐을 180도까지 예열하고 감자 크기에 따라 40-45분 동안 굽습니다. 나무 이쑤시개를 뚫어 준비 상태를 확인하면 결절에 쉽게 들어갈 수 있습니다.
요리 후 즉시 감자를 제공하십시오. 바로 사용하지 않을 경우에는 호일을 뜯지 말고 열을 오랫동안 유지해 주세요.
베이컨을 곁들인 감자는 건강에 좋은 요리는 아니지만 준비하기 쉽고 만족스럽고 맛있습니다. 말 그대로 45분이면 식욕을 돋우는 요리가 모든 테이블을 장식합니다. 준비를 위한 몇 가지 옵션을 고려해 보겠습니다.
레시피 내용:
감자는 완전한 식단의 중요한 부분입니다. 괴경은 샐러드에 추가되고 수프에 던져지며 으깬 감자, 커틀릿, 팬케이크, 만두 및 파이 채우기 및 기타 여러 요리가 준비됩니다. 그것으로 만든 요리는 최고의 레스토랑 메뉴에 있습니다. 다양한 준비 방법 중에서 맛있는 옵션은 베이컨을 곁들인 구운 감자입니다. 다양한 감자를 원하신다면 이 레시피가 좋은 선택이 될 것입니다. 조리법이 단순함에도 불구하고, 결과로 나온 감자는 바삭하고 부드러우며 식욕을 돋우는 빵 껍질을 가지고 있습니다.
베이컨을 곁들인 구운 감자 - 일반적인 요리 원리
- 베이킹에는 노란색 감자를 사용하세요. 왜냐하면... 전분 함량이 적습니다.
- 동시에 익을 수 있도록 중간 크기와 균일한 크기의 괴경을 선택하세요.
- 감자가 껍질을 벗기지 않은 경우 주방용 철제 브러시로 씻어서 모든 먼지를 제거하십시오.
- 새로운 감자는 껍질째로 구워지며 일반적으로 전체입니다.
- 감자는 생으로 굽거나 미리 끓일 수 있습니다.
- 베이컨 외에도 라드, 당근, 양파 및 기타 제품을 접시에 추가할 수 있습니다.
- 감자와 잘 어울리는 향신료로는 로즈마리, 붉은 파프리카 가루, 마조람, 강황, 후추 가루, 백리향 등이 있습니다.
- 완성된 요리에는 마늘, 허브, 치즈를 뿌립니다.
- 따로 드시거나 고기 요리와 함께 반찬으로 드세요.
오븐에 베이컨을 곁들인 감자 : 캐서롤 레시피
오븐에 구운 감자를 베이컨으로 감싼 요리는 맛이 좋고 만족스러운 요리로 별 어려움 없이 빠르게 준비할 수 있습니다. 그리고 향신료는 감자를 휴일 테이블에 올려도 부끄럽지 않은 독창적인 요리로 바꿔줄 것입니다.
- 100g 당 칼로리 함량 - 77kcal.
- 제공량 - 2
- 조리시간 - 1시간
재료:
- 감자 - 0.5kg
- 마늘 - 2쪽
- 양파-1 개
- 올리브 오일 - 1 큰술.
- 로즈마리, 육두구-꼬집음
- 소금, 후추 - 맛보기
- 신선한 베이컨 조각 - 16개
- 채소 - 서빙용
단계별 준비:
- 감자 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자릅니다.
- 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 감자에 추가합니다.
- 양파에서 껍질을 제거하고 반 고리로 잘게 자릅니다. 또한 감자와 함께 그릇에 추가하십시오.
- 제품에 소금과 후추를 바르고 육두구와 로즈마리를 뿌립니다.
- 내화 접시에 향기로운 감자를 넣고 그 위에 베이컨 조각을 얹습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
- 오븐을 180도까지 가열하고 접시를 40분간 굽습니다.
- 완성된 감자에 신선한 다진 허브를 장식하고 서빙하세요.
베이컨을 곁들인 구운 감자 : 오븐에 감자 꼬치
베이컨을 곁들인 감자를 오븐에서 조리하고 나무 꼬치에 꽂아 만든 요리입니다. 이것은 부드럽고 만족스러운 요리를 만드는 방법입니다. 그리고 오븐에서 오랫동안 끓이면 음식에 독특한 향이 더해집니다.
재료:
- 작은 감자 - 30 개
- 생 훈제 베이컨 - 30개
- 소금 - 꼬집음
- 갈은 후추-꼬집음
- 감자를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 끝까지 자르지 않고 약 7-10mm 정도 가로로 자릅니다. 이렇게 하면 내부의 괴경이 베이컨 기름에 흡수될 수 있습니다.
- 베이컨을 길고 얇은 조각으로 자르고 양쪽에 소금과 후추를 뿌리십시오.
- 감자를 베이컨으로 싸서 나무꼬치에 꽂아주세요.
- 케밥을 베이킹 시트에 놓고 예열된 오븐에 넣고 180도에서 40분간 굽습니다.
베이컨을 곁들인 감자 : 호일 레시피
호일을 사용하면 음식을 빨리 요리하여 부드럽고 부드러워질 수 있습니다. 그리고 그러한 요리는 가족 저녁 식사뿐만 아니라 축제 잔치 또는 자연 피크닉에도 적합합니다.
재료:
- 감자 - 6 개
- 베이컨 - 20접시
- 마늘 - 3쪽
- 소금 - 꼬집음
- 갈은 후추-꼬집음
- 감자를 씻고 와이어 브러시로 문지릅니다. 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
- 날카로운 칼을 사용하여 칼이 끝까지 들어가지 않도록 덩이줄기를 가로 방향으로 자릅니다.
- 베이컨 조각을 세 조각으로 자릅니다.
- 마늘을 껍질을 벗기고 정향을 얇게 자릅니다.
- 베이컨 조각과 마늘 조각을 감자 조각에 넣습니다. 이제 감자 아코디언이 생겼을 것입니다.
- 괴경에 소금과 후추를 뿌리십시오.
- 호일을 적당한 크기의 시트로 자르고 그 위에 속을 채운 괴경을 놓고 빈 공간이나 틈이 없도록 단단히 감싸십시오.
- 오븐을 180도까지 가열하고 감자를 베이킹 시트에 놓습니다. 40분 동안 구워주세요.
- 완성된 요리를 호일에 직접 담으세요. 그리고 바로 사용하지 않을 경우에는 호일에 넣어두면 오랫동안 따뜻함이 유지됩니다.
