Pozdrav dragi čitaoci! Vjerovatno znate da mnoge dijete na jelovniku uključuju plodove mora. I to nije slučajno, jer je većina njih niskokalorična, lako probavljiva bjelančevina uključena je u sastav. U prosjeku, 100 grama mješavine sadrži 80-100 kalorija. Ali da biste sačuvali dijetalna svojstva morskih plodova, morate znati kako napraviti smrznuti morski koktel. Postoji mnogo načina za pripremu ovog proizvoda, od kojih ćemo neke sada razmotriti.
Morske plodove pomiješajte sa pirinčem u tiganju
Takvo jelo zovem "morski pilaf", jer mu po teksturi podsjeća. Za kuvanje vam je potrebno:
- 200 grama pirinča (preporučujem uzimanje pirinča dugog zrna da se ne bi sljepila);
- 50 grama maslinovog ulja;
- pakovanje morskih koktela;
- češanj belog luka;
- sijalica;
- mahuna paprike.
Korak po korak recept:
- Pirinač se pere pod hladnom vodom dok tečnost ne iscuri iz zrna u providnom stanju. Savjetujem vam da pirinač sipate vodom u šerpu, a zatim rukama dobro utrljate zrna. Na ovaj način će biti moguće brzo očistiti žitarice. Pirinač se zatim kuva dok ne omekša.
- Luk je oguljen, narezan na sitne štapiće. Kriške luka šalju se u tiganj, gdje se prže u maloj količini ulja do svijetlo zlatne boje.
- Paprika se opere, oguli, nareže na trakice i pošalje na luk.
- Beli luk se oguli, propasira kroz presu, prebaci na povrće.
- Svo povrće se pomeša i prži dok ne bude potpuno kuvano. Ulje se dodaje.
- Zatim se morski plodovi sipaju u tiganj. Sve se izmeša i dinsta 5-7 minuta.
- Plodovi mora pomiješani sa rižom.
Kao prilog takvom jelu savjetujem vam da poslužite ploške povrća koje će osvježiti okus pilafa.
Video prikazuje recept za morski koktel sa začinskim biljem i belim lukom:
Salata od povrća sa koktelom
Kako kuhati smrznute morske plodove za salate? Vrlo jednostavno, jer za to ih trebate samo prokuhati.
Za salatu sa povrćem i morskim plodovima potrebno je:
- Pakovanje smrznutih morskih plodova;
- zelena salata u loncu;
- mahuna paprike;
- 3 čena belog luka;
- 4 kašike maslinovog ulja.
Kako kuhati:
- Morski koktel skuhajte bez prethodnog odmrzavanja u blago posoljenoj vodi do potpunog kuhanja. Ovaj proces mi obično traje 5 minuta. Zatim se plodovi mora bacaju u cjedilo i suše.
- Paprika se opere, oguli, nareže na kockice i pomeša sa plodovima mora.
- U maslinovo ulje se dodaje bijeli luk, propušten kroz presu.
- Dno posude za salatu oblaže se listovima zelene salate, na njih se stavljaju kuhani plodovi mora i paprike.
- Salata se zatim premazuje puterom od belog luka.
Takva salata ispada lagana i ukusna, i što je najvažnije - dijetalna!
Kuvanje morske mješavine sa kiselom pavlakom
Za ovo vam je potrebno:
- kilogram morskog koktela;
- limun;
- pola veze peršuna;
- pola desertne kašike crnog mljevenog bibera;
- desertna kašika mljevenog korijandera;
- 300 grama kisele pavlake;
- 3 glavice luka;
- 50 grama maslinovog ulja.
Kuvanje u tavi:
- Luk se oguli, iseče na kolutove, prži na ulju u dubokom tiganju dok ne porumeni.
- Smrznuti plodovi mora se sipaju u tiganj.
- Nakon što se pojavi sok od morskih plodova, jelo treba stalno miješati da ne izgori.
- Morate dinstati dok skoro sav sok ne ispari. Treba mi oko 10 minuta da to uradim.
- Zatim se pavlaka prebaci u tepsiju, sve se pomeša, začini začinima i seckanim začinskim biljem.
- Smjesa se pirja još 5 minuta, začinjena limunovim sokom.
- Nakon 2 minute jelo je spremno.
Kuvanje morske mešavine u rerni
Na fotografiji: gotovi morski koktel sa začinskim biljem
Obično pripremam takvo predjelo za svečani sto. Za kuhanje morskih plodova u punjenju umaka trebat će vam:
- 20 grama pomorandže;
- 350 grama morske mješavine;
- 20 grama mocarele;
- 50 grama tvrdog sira;
- kašika biljnog ulja;
- desertna kašika Worcestershire sosa;
- desertna kašika sosa od ostriga;
- par kašika soja sosa.
Tehnologija kuvanja:
- Mislim da je najbolja opcija za pripremu ovog jela mješavina škampa, lignji, dagnji i hobotnice.
- Plodovi mora se odmrzavaju.
- Sva tri sosa se pomešaju u maloj posudi.
- Plodovi mora se prže u tavi u biljnom ulju nekoliko minuta. Istovremeno ih treba stalno miješati.
- U masu se ulije mješavina umaka, sve se promiješa i prži 60 sekundi na jakoj vatri.
- Narandža je oguljena od filmova i sjemenki.
- Na dno tanjira stavlja se kriška narandže, a na nju se izlažu kuvani plodovi mora.
- Mocarela sir se isječe na male komade koji se slažu na plodove mora.
- Mocarela posuta rendanim tvrdim sirom.
- Forme se zatvaraju folijom, šalju u rernu, gde se peku na temperaturi od 190 stepeni 10 minuta. Za to vrijeme sir će dobiti rumenu ukusnu koricu.
- Zatim se folija skida i jelo se kuva još par minuta.
Ako i vi odlučite da ovo jelo poslužite na svečanom stolu, preporučujem da ga ukrasite škampima i grančicom peršuna.
Glavno pravilo koje vam omogućava da ukusno kuhate morske plodove je kratkotrajna toplinska obrada jela. U suprotnom, možete dobiti tvrdu ili gorku morsku hranu.
Ako su vam se svidjeli opisani recepti koji ne zahtijevaju dugu pripremu, savjetujem vam da sačuvate link do ove stranice na svojoj stranici društvene mreže u slučaju neočekivanih gostiju koji se pridržavaju pravilne prehrane. Svojim prijateljima možete reći i o njima tako što ćete podijeliti ovu objavu. A ako želite da primate zanimljive informacije o tome kako se pravilno hraniti i brinuti o sebi, preporučujem da se pretplatite na ažuriranja bloga. Zbogom, dragi čitaoci!
Mini savjeti za gubitak težine
Smanjite porcije za trećinu - to je ono što će pomoći u izgradnji! Kratko i konkretno :)
Staviti suplemente ili prestati? Kada se ovo pitanje postavi, definitivno je vreme da prestanete da jedete. Ovo tijelo vam daje signal o neposrednoj zasićenosti, inače ne biste sumnjali.
Ako ste skloni prejedanju uveče, istuširajte se toplom vodom prije večere. 5-7 minuta, i već imate potpuno drugačije raspoloženje i odnos prema hrani. Probajte - radi.
Za pripremu tjestenine potrebne su nam prave tjestenine, smrznuti morski koktel i komponente sosa: paradajz pire, luk, bijeli luk, ljute papričice, vaši omiljeni začini i začini.
Na rezultat uopće neće utjecati vrsta tjestenine koju odaberete. Ovaj put imam rezance sa jajima, ludo ukusne same.
Sada pitanje paradajza: šta je bolje koristiti za pripremu sosa - paradajz pastu, paradajz pire, svež paradajz, paradajz iz konzerve. Ne bih rekao da je ovo najvažnija stvar. Naravno, šta god da uzmete, dobićete malo drugačije ukuse.
Više volim kada spojim paradajz pire i svježi paradajz u jednom sosu. Primetite, ne paradajz pastu, već pire krompir. Razlika između njih je u zasićenosti: ako u pasti od paradajza ima oko 25% paradajza, onda u paradajz pireu - oko 15%. Naravno, možete smanjiti koncentraciju paradajz paste tako što ćete je razrijediti prokuhanom vodom, a završiti paradajz pireom.
Što se tiče luka i belog luka, beli luk nikada ne bih izbacila iz recepta, ali luka, ako ga ne volite, u principu možete odustati. I na kraju, začini. Volim začinjenu pastu. Čini mi se da se time bolje ističe okus same tjestenine i bogatstvo sosa. Zato koristim čili papričice. Ako niste baš ljubitelj ljutog, onda koristite mješavinu paprika ili običnog mljevenog crnog bibera.
Meni je dovoljan buket okusa kreiran sa minimumom začina, nisam dodala ništa drugo što bi moglo zasjeniti okus i aromu morskih plodova.
Pošto nam ne treba puno vremena, istovremeno će skuhati testeninu i pripremiti sos.
Smrznuti morski koktel izvadimo iz zamrzivača - ostavite ga da se malo odledi na sobnoj temperaturi. Na vatru stavimo šerpu sa dosta vode - za testeninu. U međuvremenu sitno nasjeckajte luk i češnjak, lagano propržite na maslinovom ulju (dok se ne promijeni boja i pojavi postojana aroma bijelog luka). Možete i drugačije (kulinarski će biti ispravno): prvo propržite zgnječeni čen belog luka, izvadite ga, na ulju od belog luka propržite seckani luk.
Voda u tiganju je provrela - bacite testeninu i kuvajte u slanoj vodi nešto kraće od navedenog na pakovanju.
Sada u tavu dodajte morski koktel, nakon što ga dobro ocijedite od viška vlage. Kozice obično izvadim iz plodova mora da ih kasnije dodam u sos.
Sve zajedno pržite oko 5 minuta na srednjoj vatri.
Došlo je vrijeme da dodate sjeckani svježi paradajz i paradajz pire, također stavite ljute papričice i dinstajte nekoliko minuta.
Sada završni akord: u sos dodajte vrhnje i oguljene škampe. Svi u mojoj porodici vole škampe (čak i mačku!), pa se obično ne ograničavam na škampe iz morskog koktela, već dodajem zasebno kupljene smrznute škampe. Nakon 1 minute sos je spreman!
U međuvremenu je tjestenina skuvana, stavite je u cjedilo i isperite vrelom vodom. Nema potrebe za dodavanjem putera! U našem sosu ima dovoljno masti.
Testeninu možete poslužiti na stolu na različite načine:
- Skuvanu testeninu stavite u šerpu sa sosom, promešajte i ostavite da odstoji oko pola minuta. Može se servirati na tanjirima.
- Testeninu stavite na tanjir (najbolje toplu), na nju stavite sos. Možete ukrasiti grančicama mirisnog zelenila ili svježim listovima zelene salate.
Ispekla sam još malo (suvo prženo povrće podmazano maslinovim uljem na suvom tiganju) cherry paradajza i njima prelila testeninu sa plodovima mora.
Testenina je veoma ukusna! Uz morski koktel, tjestenina poprima izvrstan okus. Takvo jelo dostojno je porodične večere, svečanog stola ili romantične večeri (usput, morski plodovi su poznati afrodizijak).
Prijatno!
Ne može se reći da je ljubav prema morskim gmizavcima u krvi ruske osobe. Unatoč prisutnosti morskih izlaza i razvoju ribarske industrije, morski plodovi u Rusiji donedavno nisu uživali popularnu ljubav. Na primjer, u sovjetsko doba, lignje i rakovi slobodno su ležali na policama najobičnijih trgovina i uopće se nisu smatrali izvrsnim delicijama. Moda za plodove mora kod nas se pojavila prije 20 godina, kada je zemlja postala otvorenija, a ljudi dobili priliku da slobodno putuju svijetom.
Ali i danas, pošto smo uvideli sve prednosti morskih plodova i zaljubili se u italijanska, japanska i kineska jela od najegzotičnijih stanovnika okeana i mora, radije ih jedemo u restoranima nego da ih kuvamo kod kuće. Ali uzalud. Plodovi mora ne zahtijevaju super vještine od kuhara. Ali, naravno, postoje neke suptilnosti koje treba uzeti u obzir.
Svježina, svježina i svježina!
Ovo bi trebalo da postane moto ne samo svih konobarica, kako je govorio jedan junak poznatog romana, već i svih koji će sami da kuvaju bilo koje morske reptile. Trovanje plodovima mora je veoma opasno. Stoga ih morate pažljivo i pažljivo odabrati. Dakle, kod svježih dagnji, poklopci školjke trebaju biti čvrsto zatvoreni. Međutim, tokom kuvanja, školjke bi se trebale otvoriti. Neotvorene školjke treba odmah baciti. Miris koji izbija iz morskog života namijenjenog vašem stolu trebao bi podsjećati na morski povjetarac, a ne na trulu ribu. Oklop svježih rakova, jastoga i jastoga trebao bi biti sjajan, a svježi škampi uvijek će imati čvrst trbuh. Budući da se u našim trgovinama gotovo svi morski plodovi predstavljaju u smrznutom obliku, tek nakon odmrzavanja moguće je razumjeti da li su svježi.
Škampi: najpopularniji
Možda su škampi najbrži od svih morskih reptila i zaslužili su naklonost ruskih ljubitelja morskih plodova. Unatoč činjenici da škampi dolaze u raznim veličinama i bojama, oni su gotovo istog okusa, nježni i slatki. Gotove škampe je lako odmrznuti prije jela. Sirove škampe možete skuhati i pržiti na ulju, cijele ili prethodno očišćene od ljuske. Što je najvažnije, škampi, kao i svi plodovi mora, ne bi trebali biti podvrgnuti dugotrajnoj toplinskoj obradi, inače će izgledati kao komadi gume. Pet, maksimalno sedam minuta je dovoljno. Škampi se mogu peći i na roštilju tako što ćete ih sat vremena marinirati u bijelom luku, maslinovom ulju, soli, kajenskom biberu, soku od paradajza i vinskom sirćetu.
Jastozi, jastozi i jastozi: okus lijepog života
Danas je jastog veličine odojka na vašem stolu jasan znak da je život dobar. Ali prije je jastog bio stalni ukras stola siromašnih ribara. Što se tiče recepata, kuhanje jastoga nije ništa teže od običnih rakova. Glavni problem je gdje ga kupiti živog. Alternativno, možete napraviti odlično jelo sa smrznutim repom jastoga. Repovi jastoga se odmrzavaju i oljuštaju prije kuhanja. Međutim, neoljušteni repovi se odlično peku i na roštilju. Glavno pravilo je da se prži tri do četiri minute sa svake strane, dok meso ne postane neprozirno. Za prženje u tavi, rep se čisti rezanjem ljuske makazama, nakon čega se meso opere i osuši ubrusom. Jastoga pržite u gheeju ne duže od 7 minuta. Ako odlučite kuhati jastoga na pari, umetnite ražanj u očišćeni rep kako biste zadržali njegov oblik.
Rakovi bez štapića
Uobičajeno je da se rakovi kuhaju svježi, pa ih treba kupiti žive i aktivne. Alternativa je gotovo meso rakova: file ili kuhane neoguljene noge i kandže. Svježi rakovi se kuhaju, pirjaju ili peku na roštilju. Od gotovog fileta dobijaju se odlični kotleti, supe i salate. Usput, štapići od rakova nisu prikladni, jer ovaj proizvod uopće nema nikakve veze s rakovima. Recepti su vrlo jednostavni, ali opet treba imati na umu termičku obradu: bolje je nedovoljno kuhati nego prekuvati. Pogotovo ako pravite jela od gotovih fileta. Istina, postoji još jedno "ali" koje su stanovnici i gosti Primorja, na primjer, vrlo dobro svjesni. To je takozvano trovanje proteinima, koje se manifestuje mučninom, povraćanjem i osipom na koži. Ovo stanje se javlja kada jedete previše rakova odjednom.
Kamenice i dagnje: hrana siromašnih ili aristokrata?
Smiješno je da se morski plodovi, koje smatramo delicijama, u Italiji, Španiji ili Japanu smatraju uobičajenom hranom ribara i drugih običnih ljudi. Uzmite iste dagnje i ostrige. U Engleskoj i Francuskoj oduvijek je bila hrana onih koji nisu mogli priuštiti govedinu. Do kraja 19. stoljeća gurmani su kušali kamenice, a osim toga, njihova populacija je ozbiljno smanjena. Stoga su kamenice dobile status rafinirane delicije. Sa dagnjama se takva čarobna transformacija nije dogodila, one su ostale ukusna i pristupačna morska hrana.
Nije uobičajeno kuhati kamenice: dovoljno je otvoriti školjku posebnim nožem, živog mekušaca poprskati limunovim sokom i staviti u usta. Ali sa dagnjama možete eksperimentirati. Iako upućeni ljudi vjeruju da što je recept za morske plodove jednostavniji, to bolje. Francuzi se ne zamaraju: pržite dagnje sa krompirom i lukom ili ih skuvajte sa Mariniere sosom u belom vinu sa belim lukom, lukom, biberom, puterom i maslinovim uljem. Sav ovaj luksuz poslužuje se uz topli hrskavi baget.
Hobotnice i lignje: veličina je bitna
Hobotnice i lignje su morski stogodišnjaci. Mogu doseći gigantske veličine, ali mlade jedinke i dalje imaju najbolje meso po ukusu. Živu, tek ulovljenu hobotnicu treba dobro odbiti i jesti u pokretu. Za one koji misle da je ovo previše ekstremno, bolje je kupiti smrznutu lešinu hobotnice, odmrznuti je i istući čekićem, a zatim pet puta umočiti u kipuću vodu na 3 sekunde. Nakon toga, hobotnica se može narezati i dodati u salatu, peći na roštilju ili nastaviti kuhati pola sata. Kuvana hobotnica se reže i servira sa slatkom paprikom, limunovim sokom, morskom soli i maslinovim uljem. Lignje se kuhaju 5 minuta u pročišćenom obliku u posoljenoj kipućoj vodi, nakon čega se u istoj vodi ohlade. Ne vrijedi probaviti lignje - dobit ćete neukusnu gumu.
Plodovi mora su dobri i sami i uz popularne priloge: pirinač, tjesteninu i povrće. Limunov sok nikada neće biti suvišan. Općenito se vrlo izdašno koristi sa svim vrstama morskih plodova. A ako ga pomešate sa maslinovim uljem, začinskim biljem i belim lukom, dobijate luksuzan sos.
Može se samo zavidjeti ljudima koji žive uz okean ili more. Osim prekrasnih pogleda, ovi sretnici bez problema biraju svježu ribu i morske plodove. Ako ste daleko od obale, ali želite pojesti nešto s mora, nemojte se uzrujati! Morski koktel koji se prodaje u bilo kojem supermarketu će doći u pomoć.
Koktel od smrznutog mora: recepti
Morski koktel je odličan za azijsku kuhinju. Zato vam savjetujemo da ga probate kuhati sa pirinčanim rezancima.
spoj:
- Morski koktel - 500 gr.
- Pirinčani rezanci - 100 gr.
- Soja sos - 3 kašike. l.
- Beli luk - 3 čena
- Maslinovo ulje - po ukusu
kuhanje:
- Smrznute plodove mora stavite u šerpu, prelijte kipućom vodom i kuhajte na laganoj vatri 2 minute, ocijedite i osušite.
- Renčiće belog luka sitno iseckati. Zagrejte tiganj, u njega dodajte maslinovo ulje. Na ulju propržite bijeli luk par minuta, dodajte mu morski koktel. Smjesu prelijte soja sosom i pržite još 5 minuta.
- Pirinčane rezance stavite u posudu i prelijte kipućom vodom. Pustite je da odstoji 5 minuta. Stavite u šerpu sa morskim koktelom. Ugasite vatru i sve dobro izmiješajte.
Morski koktel sa pirinčem
spoj:
- Smrznuti morski koktel
- Pirinač - 1 kašika.
- Paradajz pasta - 2 kašike. l.
- Luk - 1 kom.
- Bugarski biber - 2 kom.
- Beli luk - 3 čena
- Biljno ulje - po ukusu
kuhanje:
- Odmrznite morski koktel na sobnoj temperaturi. Luk narežite na pola prstena, beli luk nasjeckajte. Narežite papriku na trakice.
- U zagrejan tiganj sa uljem rasporedite luk, biber, beli luk za prženje. U istu posudu sipajte morski koktel i sve pržite 1 minut. Stavite paradajz pastu u šolju i prelijte sa 125 ml vode. Ovu otopinu dodajte morskom koktelu i sve zajedno dinstajte do ključanja.
- Zatim se tava s morskim plodovima mora ukloniti s vatre. Pirinač prelijte vodom u omjeru 1:1,2 i kuhajte dok ne omekša (15 minuta). Pirinač poslužite uz gotov morski koktel.
kuhanje:
- Izvadite morski koktel iz zamrzivača i ostavite da se odmrzava u frižideru 2-3 sata. Skuvajte testeninu. Dok se ona sprema da proprži beli luk u tiganju, dodajte mu plodove mora. Prelijte ih kremom i pirjajte oko 4 minute. U gotov morski koktel dodajte tjesteninu. Držite smjesu na vatri još 1 minut, posolite i pobiberite.
- Tjesteninu od morskih plodova najbolje je poslužiti uz bijelo vino.
Koliko dugo kuhati smrznuti morski koktel?
Morski plodovi se obično ne kuvaju dugo. Dugotrajno izlaganje može dovesti do toga da umjesto nježne hobotnice ili lignje dobijete tvrdo i nejestivo jelo. Koliko dugo kuhati smrznuti morski koktel? Optimalno vrijeme je od 3 do 5 minuta. nakon ključanja vode u šerpi. Ako ste morski koktel kupili u originalnom pakiranju, a ne po težini, onda obratite pažnju na upute i kuhajte, slijedeći preporuke za vrijeme koje su u njemu navedene.
Koktel od smrznutog mora: kako kuhati?
Postoji nekoliko načina za pripremu morskog koktela. U prvom slučaju, voda se ulije u lonac, pusti da proključa i u nju se ulije smrznuti plodovi mora. Vatra se smanjuje i morski koktel se kuva 3-5 minuta. Koktel možete pripremiti i na drugi način. Najprije se luk isječe, prži na maloj količini putera, a zatim se mješavina mekušaca sipa u tiganj. Tako se morski plodovi kuhaju malo duže - 7-10 minuta.
Smrznuti morski koktel ne samo da se može baciti u kipuću vodu, već i preliti kipućom vodom. Nakon toga se kuha određeno vrijeme na laganoj vatri. Neke domaćice pripremaju morski koktel, prethodno ga odmrznuvši.
Salata od smrznutih morskih koktela
spoj:
- Morski koktel - 500 gr.
- Kuvana jaja - 7 kom.
- Luk - 1 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Majonez, puter - po ukusu
kuhanje:
- Prokuhajte morski koktel. Po potrebi sameljite kuvane plodove mora. Crni luk sitno nasjeckajte, šargarepu narendajte na krupnije rende.
- Zagrejte tiganj, otopite malu količinu putera. Popržite luk, a zatim mu dodajte šargarepu.
- Dovedite povrće do spremnosti. Isecite jaja. Pomiješajte jaja, morski koktel, prženi luk i šargarepu. Smjesu začinite majonezom i stavite u činiju za salatu.
prije 9 mjeseci
Danas ćemo pričati o tome koliko kuhati morski koktel i kako ga ukusno skuhati. Svi recepti su jednostavni i dostupni svakoj domaćici. Jedimo ukusno i zdravo!
Morski koktel obavezno uključuje dagnje, meso hobotnice i lignje, kao i škampe. Često u njegovom sastavu možete pronaći školjke ili meso morske ribe. Sastojci za morski koktel uvijek su odabrani na način da im vrijeme pripreme bude približno isto. Koliko minuta kuhati morski koktel? Ovaj proces traje pet do sedam minuta.
Morski kokteli se mogu prodavati već skuvani. U tom slučaju trebate samo odmrznuti asortiman. A koliko kuhati morski koktel smrznut sirov? Odgovor je isti: 5-7 minuta.
Napomenu! Morski tanjir ne treba da se odmrzava pre kuvanja. U suprotnom, dobićete neuglednu "kašu".
Mnoge hostese same prave morski pladanj. Možete mu dodati đon, kao i kapice i proizvode od rakova. Prilikom kuhanja pridržavajte se proporcija koje je naveo proizvođač. Sve proizvode treba kuhati u isto vrijeme.
Saznali smo koliko treba skuhati smrznuti morski koktel. I kako to učiniti ispravno kako biste dobili ukusno jelo i maksimalno sačuvali korisne kvalitete sastojaka?
Priprema morskog koktela:
- Ploča sa smrznutim plodovima mora se ne odmrzava. Isperemo ga tekućom vodom i stavimo u cjedilo.
- Sipajte vodu u šerpu.
- Dodajte seckani kopar, kolutiće luka, koren celera.
- Uvodimo sol, mješavinu paprika. Možete dodati malo paradajz paste.
- Zakuhajte vodu, stavite gorionik na srednji nivo.
- Zatim rasporedite morski tanjir.
- Kuhajte koktel od morskih plodova šest do sedam minuta. Spremni!
Savjet! Ako koktel sadrži riblji file, kuhajte ga ne duže od pet minuta, inače će se đon „raspasti“, a dagnje će biti suhe.
- U kontaktu sa 0
- Google+ 0
- uredu 0
- Facebook 0
