Kako napraviti sirup od banane. Banana sirup. Koje banane odabrati za sirup

Kako napraviti sirup od banane.  Banana sirup.  Koje banane odabrati za sirup

Recept za sirup od banane korak po korak sa fotografijom.
  • nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
  • Vrsta jela: deserti
  • Težina recepta: Veoma jednostavan recept
  • Vrijeme pripreme: 8 minuta
  • Vrijeme za pripremu: 15 minuta
  • Porcije: 4 porcije
  • Količina kalorija: 125 kilokalorija


Banana sirup je vrlo lako napraviti kod kuće. Na bazi takvog sirupa dobijaju se divni kokteli, voćni napici, pa čak i deserti. Mogu poslužiti i sladoled.

Ovo je vrlo jednostavan recept za sirup od banane. Pripremljeni sirup se može čuvati u frižideru oko 1-2 meseca. Najbolje ga je držati u zatvorenim teglama ili staklenim bocama. Dodajte sirup u pića, smutije, sladoled ili deserte. Sretno!

Porcije: 4-5

Sastojci za 4 porcije

  • Banana - 500 grama
  • Šećer - 2 šolje
  • Voda - 2 čaše

korak po korak

  1. Banane se operu i ogule. Prepoloviti i staviti u blender.
  2. Sameljite voće u glatki pire.
  3. Zaspimo šećer.
  4. Sve dobro izmiješajte. Zaliti sa 2 šolje tople prokuvane vode.
  5. Gotov sirup stavimo u frižider na 4 sata. Zatim se može čuvati u sterilizovanim teglama ili flašama. Prijatno!


Banana sirup Monin "Žuta banana" (čaša, 1 l)

Proizvođač: Artikal: 2241362

spoj:šećer, voda, aroma.
Volumen: 1000 ml.
Zemlja porijekla: Francuska.

Monin dozirna pumpa.

Sastojci:

  • kokosovo mlijeko - 50 ml;
  • sok od ananasa - 60 ml;
  • krema 20% - 20 ml;
  • banana sirup - 10 ml;
  • drobljeni led - 50 g;

kuhanje:

Sastojci:

  • bijeli rum - 30 ml;
  • banana sirup - 20 ml;
  • šećerni sirup - 10 ml;
  • sok od limete - 30 ml;
  • led - 100 g.

kuhanje:

  1. Dobro protresite.
  2. Sipajte sadržaj šejkera u visoku čašu.

Opis

Slatka banana inspirirala je proizvođača da stvori sirup sa svijetlim tropskim notama. Dodatak se odlikuje izuzetnim kvalitetima ukusa koji vas odmah mogu odvesti na toplo ostrvo, gde nema mesta žurbi i gužvi. Mirisno egzotično voće će biti odličan dodatak pićima i desertima.

Okus sirupa se ne razlikuje od sočnog pirea od banane. Ukusna aroma delicije nikoga nije ostavila ravnodušnim! Posebno djeci koja vole slatkiše će se svidjeti dodatak boje sunca.

Mirisna poslastica je neizostavan sastojak za poslastičare. Slatki sastojak odlično ide uz razne voćne salate, palačinke, kolače, kolače od sira i kolača. Barmeni širom svijeta također su cijenili ukus sirupa.

Piće sa sirupom od banane

Ovo je glavna komponenta mnogih vrlo zanimljivih recepata. Djeca su luda za mlijekom sa sirupom, a odrasli obožavaju koktele sa tropskim sastojkom. Univerzalni aditiv može svojim prisustvom upotpuniti i ukrasiti različita pića:

  • Kafa. Sa sirupom od banane - vrlo originalna kompozicija bogate arome kafe i slatkih nota banane.
  • Tea. Samo nekoliko kapi značajno obogaćuju ukus klasičnog pića. Dodatak banani će vas spasiti od dodavanja šećera u čaj.
  • Bezalkoholni kokteli. "911", "Banana Top", "Sunny Day", "Baby Love" su samo nekoliko mikseva koji uključuju sirup od banane. Apetitan dodatak se odlično slaže sa svim vrstama sastojaka - voćnim sokovima, mlijekom, sladoledom, ledom, kokosovim mlijekom i sirupima drugih okusa.
  • Alkoholna pića. Banana sirup će činiti harmoničan duet, pa čak i trio sa nezaslađenim alkoholnim pićima.

spoj:šećer, voda, aroma.
Volumen: 1000 ml.
Zemlja porijekla: Francuska.

Za praktičniju upotrebu bočice sa sirupom, preporučujemo da obratite pažnju na Monin dozirna pumpa.

Recept za koktel "Dječija ljubav"

Piće je ime dobilo s razlogom. Malim sladokuscima će se sigurno svidjeti ukusni milkshake.

Sastojci:

  • kokosovo mlijeko - 50 ml;
  • sok od ananasa - 60 ml;
  • krema 20% - 20 ml;
  • banana sirup - 10 ml;
  • drobljeni led - 50 g;
  • pola banane za ukras

kuhanje:

  1. Sve osim banane izmiksajte u šejkeru ili blenderu.
  2. Sipajte sadržaj šejkera u visoku čašu.
  3. Ukrasite piće šoljama banane.

Recept za daiquiri koktel od banane

Zabavnici obožavaju ovo piće zbog njegove divne boje i slatkog ukusa.

Sastojci:

  • bijeli rum - 30 ml;
  • banana sirup - 20 ml;
  • šećerni sirup - 10 ml;
  • sok od limete - 30 ml;
  • nekoliko kriški limete i kriške banane za ukras
  • led - 100 g.

kuhanje:

  1. Stavite led, sirup od banane, sok od limete, rum i šećerni sirup u šejker.
  2. Dobro protresite.
  3. Sipajte sadržaj šejkera u visoku čašu.
  4. Ukrasite piće kriškom limete i kriškom banane.

Banana sirup će se svidjeti ljudima svih uzrasta. Odličan ukus i aroma delicije će Vas podsetiti na tople letnje dane i blistavo sunce.


Banane su dostupne svima u bilo koje doba godine. Ovo voće se konzumira i svježe i nakon termičke obrade. Delikatna pulpa banane savršena je za pravljenje raznih deserta. Jedan od njih je sirup. Banana sirup se koristi za pripremu raznih bezalkoholnih pića, kao umak za slatka peciva, pa čak i kao lijek protiv kašlja. O tome kako napraviti sirup od ovog prekomorskog voća govorit ćemo u ovom članku.

Mora se imati na umu da su banane prilično visokokalorični proizvod, stoga, ako striktno pratite svoju figuru, bolje je uzeti malo nezrelo voće za sirup, sa zelenkastom kožom.

Možete koristiti i potpuno zrelo voće. U tom slučaju posebnu pažnju treba obratiti na kožu. Trebao bi biti ravnomjerno žut, bez tamnih mrlja i tačaka. Banane treba da budu čvrste na dodir.

Nakon što skinete kožu, pregledajte pulpu i izrežite sva potamnjela i zgužvana mjesta. Usput, ne zaboravite oprati banane prije kuhanja. Najbolje je to učiniti laganim rastvorom sapuna.

Mnogi ljudi zamrzavaju banane da se ne pokvare. Od ovog voća možete napraviti i ukusan sirup. Glavna stvar je da su banane zamrznute bez kore.

Kanal "Enciklopedija zdravlja, mladosti i ljepote" će vam reći o korisnim svojstvima banane

Kako napraviti sirup od banane

Od pola kilograma oguljenih banana, dvije čaše tople prokuhane vode i iste količine granuliranog šećera priprema se ukusno jelo za desert. Šećer se može zamijeniti prahom.

Oguljene banane se izgnječe. Da biste to učinili, koristite fino rende, metalno sito, potopni blender ili kombajn.

Dobivenu kašu prelijte šećerom, prelijte vodom i dobro promiješajte. U principu, nakon otapanja zrna granuliranog šećera, sirup se može smatrati gotovim, ali iskusni kuhari savjetuju određivanje posude s bananom 4-5 sati u hladnjaku.

Nakon toga, dobro izmiješan sirup se sipa u čiste boce i začepljuje poklopcima. Čuvajte takvo jelo za desert u frižideru ne duže od nedelju dana.

smrznuti sirup od banane

Tri smrznuta voća bez kore stavite u blender, prelijte čašom smeđeg ili običnog šećera i prelijte sa 2 čaše kipuće vode. Masu se muti dok ne postane glatka 3 minuta. Potpuno ohlađen sirup stavlja se na 1 sat u glavni pretinac frižidera, a zatim se koristi po sopstvenom nahođenju.

Kako možete diverzificirati sirup od banane

Začini se mogu dodati u sirup od banane. Oni će moći diverzificirati okus gotovog jela i učiniti ga neobičnim. Šta se može dodati u sirup od banane?

Može biti vanilin ili smeđi šećer. Potonji će gotovom jelu dati laganu karamelnu notu. Možete dodati i prstohvat mljevenog cimeta ili kardamoma.

Neobično ukusan sirup od banane dobija se uz dodatak pulpe drugog bobičastog voća. Najbolje se slaže sa bananama, jagodama ili malinama.

Eksperimentirajte i vaš će sirup od banane svaki put biti drugačiji!

sirup od banane za kašalj

Suhi kašalj, sa ispljuvakom do kojeg je teško doći, može se ublažiti sirupom od banane.

Da biste to učinili, jedna banana se zgnječi do stanja pirea na bilo koji prikladan način. Zatim se masa prelije sa pola čaše vrele prokuhane vode. Nakon što se infuzija ohladi na temperaturu od 60°C, dodajte 1 kašičicu meda u sirup od banane.

Ljekoviti sirup od banane koristi se 3 puta dnevno po pola čaše. Sirup čuvajte u frižideru.

O drugim načinima liječenja kašlja bananama možete saznati iz videa na kanalu "Kultura prosperiteta"



top