10 svētku ēdieni. Karstie gaļas ēdieni uz svētku galda. Olu kultenis ar desu maizītēs "Lielisks garastāvoklis"

Kāda ir galvenā atšķirība starp parastu galdu un svētku galdu? Ikviens teiks: daudz salātu un koša dekorācija. Mēs arī pievienojam: un daži neparasti, interesanti, "atslēgas" karstie ēdieni, sava veida "izcelt programmu". Svētku karstie ēdieni ir vesela māksla, kas būtu jāapgūst katrai mājsaimniecei. Gatavojoties svētkiem, jebkura saimniece vispirms domā par to, kāds karstais ēdiens viņai būs uz svētku galda, un tikai pēc tam - salāti, dzērieni un tā tālāk. Ar salātiem vēlams būt radošam. Galu galā pat visparastākie salāti var mirdzēt ar jaunām krāsām, ja tiem pieiet ar iztēli. Jaunu sastāvdaļu izmantošana var pārveidot jūsu svētku maltīti līdz nepazīšanai. Svētku receptes ļauj eksperimentēt ar ēdieniem, kombinācijām un krāsām. Ne tikai svētku salātiem, bet arī jebkuram otrajam ēdienam uz svētku galda jābūt košam. Neskopojies ar negaidītām kustībām, mēģiniet apvienot vairāk dažādu krāsu sastāvdaļu. Paskatieties tikai uz īstu svētku ēdienu ilustrācijām! Šo šedevru fotogrāfijas ir burvīgas! Noteikti ņemiet vērā kulinārijas speciālistu pieredzi, kuri jau ir gatavojuši ēdienus svētku galdam. Receptes ar viņu darbu fotoattēliem var ievērojami atvieglot jūsu uzdevumu.

Gardas svētku maltītes ne vienmēr ir svētku gaļas ēdieni. Galu galā daudzi gaļu neēd vispār vai arī vairāk garšo dārzeņi un augļi. Jūs nevarat atņemt šiem viesiem svētkus, pagatavot viņiem gavēņa svētku ēdienus, kuru saraksts arī ir diezgan liels. Galu galā šeit galvenais ir sakārtot un iesniegt. Izgrebti dārzeņi un augļi, oriģinālas rozes no vārītām olām un burkāniem, skaisti ziedi un īstas sēņu pļavas - jūsu iztēle var būt neierobežota.

Protams, neviens neatceļ gaļas ēdienus svētku galdam. Viņiem ir jāpievērš īpaša uzmanība, lai mēģinātu pārsteigt viesus, radīt īstu svētku atmosfēru. Tieši svētku gaļas ēdieni kopā ar kādu īpašu svētku torti var kļūt par "programmas akcentu". Dzimšanas dienas ēdieniem ir nepieciešama īpaša dekorēšana. Šeit ir piemēroti skaisti uzraksti, zīmējumi, figūriņas utt.. Bet galvenais, ka tie ir garšīgi ēdieni. Uz svētku galda nevajadzētu likt parastas uzkodas. Tāpat arī ļoti vienkārši ēdieni neder svētku galdam. Galu galā šie ir svētki, jums ir jāpārsteidz un jāiepriecina viesi. Ēdienu receptes uz svētku galda vienkārši atšķiras ar savu īpašo garšu un īpašo dizainu. Tāpēc mēs iesakām, gatavojoties svētkiem, izpētīt un gatavot tos svētku ēdienus, receptes ar fotogrāfijām, kurus atradīsiet vietnē un kuri jums īpaši patiks pēc izskata.

Un šeit ir vēl daži "svētku" padomi: - Veltiet laiku galda dekorēšanai. Tas ir pat ļoti aizraujoši. Viesi novērtēs jūsu pūles, un jūs pats iegūsit lielisku garastāvokli. Trauku dekorēšanas produktu krāsu saraksts jums palīdzēs:

Tomāti, dzērvenes, paprika piešķir sarkanu krāsu;

Rozā, aveņu - biešu, dzērveņu sula;

Apelsīns - burkāni, paprika, tomāts;

Balts - rīsi, olu baltumi, biezpiens, skābs krējums;

Ceriņi, zili - rīvēts olu baltums, rīsi, krāsoti ar sarkano kāpostu sulu;

Burgundija - bietes;

Dzeltens - olu dzeltenumi, kukurūza, citrons;

Violets - olu baltums, kas tonēts ar sarkanajiem kāpostiem vai pats sarkanais kāposts;

Pirms pasniegšanas salāti jāizdekorē, lai produkti neplūst un izskatītos svaigi un ēstgribu;

Mēģiniet piešķirt dažādiem salātiem atšķirīgu krāsu shēmu;

Ēdieni uz svētku galda tiek pasniegti dažādos veidos un veidos. Oriģināls - salāti uz maizes šķēlēm, ietīti pitas maizē, porciju groziņos.

Diezgan bieži rodas situācija, kad var noderēt ātro maltīšu receptes. Viesi atrodas pie sliekšņa, un jums ir daudz darāmu un raižu, vai arī jūs tikko atgriezāties no darba. Lai ātri uzklātu galdu viesiem, nav nepieciešams stundām ilgi gatavot eksotiskus ēdienus. Jūs varat ātri un lēti, un pats galvenais, garšīgi uzklāt svētku galdu, un viesi pat neticēs, ka tas tika pagatavots gandrīz pirms viņu ierašanās. Vai arī jūs varat vienkārši iepriecināt savu ģimeni ar vienkāršiem un garšīgiem ēdieniem slinkiem.

Svētku galda klasiskais komplekts ir uzkodas, salāti, galvenie ēdieni un deserti.Es ierosinu gatavot šādā secībā.

Ātras ātras uzkodas

Kanapē ar vārītu cūkgaļu un gurķi

Sastāvdaļas:

• baltmaize - 10 šķēles
• vārīta cūkgaļa - 20 gab
• sviests - 100 gr.
• olīvas - 20 gab.
• gurķi, dilles dekorēšanai

Plāni sagrieztu baltmaizi pārgriež šķībi uz pusēm, pārziež ar sviestu, skaisti izklāj izvārīto cūkgaļu. Uz iesma sadur olīvu, gurķi un iedur maizes šķēlē ar vārītu cūkgaļu

Kanapē ar olu un lasi

Sastāvdaļas:

• rudzu maize - 10 gab.
• lasis - 10 gab.
• olas - 5 gab.
• sviests - 100 gr.
• ½ citrona
• Dekorēšanai dilles, zaļie sīpoli, melnie vai sarkanie ikri

Melno maizi sagriež kvadrātiņos, ieziež ar sviestu un pārkaisa ar zaļajiem sīpoliem. Liekam lasi, nedaudz apslaka ar citronu sulu. Virsū liek pusi vārītas olas. Dekorē ar dillēm un ikriem.

Mocarella ar šķiņķi

Sastāvdaļas:

• kūpināta šķiņķa sloksnes - 150 gr.
• rukolas salāti
• nedaudz olīveļļas un melnie pipari

Mocarellas bumbiņai ielieciet rukolas lapu un aptiniet to šķiņķa strēmelītē. Pārlej ar nedaudz olīveļļas un apkaisa ar melnajiem pipariem. Ieduriet rullīti ar zobu bakstāmo un novietojiet to uz servēšanas šķīvja.

Tomātu uzkoda ar mocarellu

Sastāvdaļas:

• mazas mocarellas siera bumbiņas - 150 gr.
• ķiršu tomāti - 250 gr.
• svaigs baziliks
• olīveļļa - 3 ēdamk l.
• sāls un melnie pipari

Sajauc olīveļļu ar sāli un melnajiem pipariem. Mocarellas bumbiņas izņemam no sālījuma, nedaudz nosusinām un marinējam olīveļļā, sāli un piparus 10-15 minūtes. Nedaudz nogrieziet tomāta apakšā, lai nodrošinātu stabilitāti. Uzlieciet uz zobu bakstāmā tomātu, siera bumbiņu un bazilika lapiņu.

Vienkārša tomātu uzkoda

Vieglākā un ātrākā uzkoda viesiem. Tomātus sagriež šķēlēs. Smalki sasmalciniet ķiplokus un dilles. Nedaudz apslaka ar citrona sulu vai etiķi, sāli, pipariem un pārkaisa ar ķiplokiem un dillēm.

Žanra klasika - pildītas olas

Pazīstams, vienkāršs, ātrs, bet vienmēr populārs ēdiens. Barojiet visus viesus ar šo uzkodu. Vāra olas, izņem dzeltenumu, un tad ir radošā brīvība. Neticami daudz pildījumu, es piedāvāju tikai dažus:

• dzeltenums ar marinētiem gurķiem, sinepēm un majonēzi;
• siers ar dzeltenumu un majonēzi;
• mencas aknas un dzeltenums (ja ir laiks, var apcept sīpolus);
• zaļie zirnīši, dzeltenums un majonēze;
• aknu vai zosu pastēte ar dzeltenumu un pilienu brendija;
• dzeltenums ar sviestu un sālīta laša gabaliņu.

Pildījumu var būt neskaitāmi daudz, tu pats izdomā, kas ir ledusskapī. Galvenais ir tas, ka produkti tiek kombinēti viens ar otru pēc garšas.

Salāti ātri

Salāti ir ļoti populāri uz mūsu tradicionālā galda. Tāpēc, neskatoties uz laika trūkumu, ir vērts viesiem piedāvāt vairākas receptes. Un tā kā mēs steidzamies, mūsu salāti būs ātri un vienkārši pagatavojami.

Sakuļ salātus

Sastāvdaļas:

• gurķis - 2 gab.
• vistas olas - 2 gab.
• daļēji kūpināta desa vai šķiņķis - 100 gr.
• konservēti zirņi - 100 gr.
• siers - 50 gr.
• majonēze

Vāra olas. Kamēr olas vārās un atdziest, sagriež strēmelītēs gurķus un desu. Olas sagriež strēmelītēs, sajauc ar gurķiem un šķiņķi, pievieno zaļos zirnīšus un majonēzi.

Ātri un garšīgi salāti "Exotic"

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas krūtiņa - 300 gr.
• konservēti ananāsi - 250 gr.
• ābols - 2 gab.
• majonēze
• sāls pipari

Vistas krūtiņu, ābolu sagriež strēmelītēs. Ananāsus sagriež kubiņos. Apkaisiet ar sāli, pipariem un pievienojiet majonēzi.

Gurķu salāti ir vienkārši un garšīgi

Šādi salāti tiek pagatavoti 5 minūtēs, bet, lai gurķi nedaudz atdziest un iemarinētos, tos vajadzēs likt ledusskapī vismaz uz 15 minūtēm.

Sastāvdaļas:

• gurķi - 2-3 gab.
• sezama sēklas - 2 ēdamk. l.
• ¾ glāzes rīsu etiķa (var aizstāt ar jebkuru citu)
• 3 ēd.k. l. Sahāra

Trīs rīvēti gurķi korejiešu burkāniem. Ja tādas rīves nav, tad vienkārši sagriež strēmelītēs.Karstā pannā nedaudz apcep sezama sēklas, līdz tās kļūst brūnganas.

Sajauc etiķi ar cukuru un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes uz vidējas uguns. Ar iegūto marinādi pārlej gurķus un ieliek salātus ledusskapī, ja vien ir pacietība.

Kūpinātu zivju un pupiņu salāti

Gardi salāti, kas tiek pagatavoti ātri, un viesu pārsteigumam nebūs robežu.

Sastāvdaļas:

• auksti kūpinātas zivis (man ir heks) - 1 gab.
• konservētas sarkanās pupiņas - 250 gr.
• puravi pēc garšas
• majonēze

Mums būs vajadzīgas filejas zivīm, noņemiet kaulus un ādu. Fileju sagriež mazos gabaliņos. Sarkanās pupiņas nokāš un pievieno zivīm. Puravu sagriež gredzenos. Pievieno majonēzi un samaisa.

Ātri un garšīgi siltie ēdieni

Nemaz nav nepieciešams stundām ilgi mocīties pie plīts, lai pagatavotu galveno karsto ēdienu svētku galdam. Ir daudz ātru un vienkāršu recepšu. Gardas maltītes var pagatavot tikai 15 minūtēs.

Zivju mīļotājiem ir piemērotas brīnišķīgas receptes ar sarkanām zivīm, vēlams lasi.

Lasis karameļu garozā

Ātra un garšīga karstā ēdiena recepte, kas der gan svētku galdam, gan ātrām vakariņām.

Sastāvdaļas:

• laša fileja - 1 kg.
• medus - 3 ēd.k. l.
• ābolu sula - 1 glāze
• sāls, pipari pēc garšas
• olīvju eļļa

Lai pagatavotu ātri, uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem° C. Sajauc 1 glāzi ābolu sulas ar 3 ēdamk. l. medus, uzvāra un vāra 1 minūti. Laši sadala porcijās un liek cepamtraukā, eļļots ar olīveļļu.

Cep zivis cepeškrāsnī 10 minūtes. Pēc tam lasi izņem no cepeškrāsns, pievieno sāli, piparus un apcep uz pannas 2 minūtes no katras puses, līdz izveidojas zeltaini brūna glazēta garoziņa. Pasniedzot apkaisa ar citronu sulu.

Lasis ingvera marinādē

Arī šis ēdiens pagatavojas ļoti ātri, un ingvers piešķir tam specifisku garšu. Turklāt šāds zivju steiks vienmēr izrādās mīksts un aromātisks.

Sastāvdaļas:

• laša fileja - 1 kg.
• ingvera sakne - apmēram 3 - 4 cm.
• sezama sēklas - 2 ēdamk. l.
• sojas mērce - 2 ēd.k l.
• saulespuķu, olīvu vai sezama sviests

Laši vai citas sarkanās zivis sagriež porcijās. Nomizo un sarīvē ingvera sakni. Sajauc ingveru, sojas mērci un olīveļļu, saulespuķu eļļu (sezama eļļa ir vēl labāka). Marinējiet zivis šajā mērcē vismaz 5 minūtes. Katru kumosu iemērciet sezama sēklās. Cep uz karstas pannas 3-4minūtes katrā pusē.

Korejas ātri pagatavojama cūkgaļa

Šīs gardās gaļas pagatavošanai pietiek ar 15 minūtēm, kas būs gaidīts viesis arī uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

• cūkgaļa (vēlams mīksta kakla) - 0,5 kg.
• sīpoli - 2 gab.
• ķiploki - 2 krustnagliņas
• sojas mērce - 4 ēdamkarotes l.
• čili mērce - 2 tējk
• ingvera sakne - 2 cm
• zaļie sīpoli - 100 gr.

Cūkgaļu sagriež porcijās plānās sloksnēs.

Sīpolu sagriež gredzenos, ķiplokus smalki sagriež. Pannā ar piedevuolīveļļā apcep cūkgaļu uz lielas uguns 2 minūtes. Pēc tam pievienojiet pannā sīpolu un ķiploku, samaziniet uguni un apcepiet vēl 5 minūtes.

Tagad pannā ar gaļu pievienojiet sojas mērci, čili mērci, rīvētu ingveru un smalki sagrieztus zaļos sīpolus.Aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns vēl 2 minūtes.

Ķīniešu vistas krūtiņa ar dārzeņiem

Un šis ēdiens prasīs vēl mazāk laika, jo vista ar sojas mērci un ingveru pagatavojas uzreiz, un iznākums ir mīksts un sulīgs.

Sastāvdaļas:

• vistas krūtiņa - 1 kg.
• sojas mērce - 50 ml.
• konservēti ananāsi - 1 bundža
• bulgāru pipari - 2 gab.
• sīpoli - 1 gab.
• sezama sēklas - 2 ēdamk. l.
• cukurs - 1 ēdamkarote. l.
• ciete - 1 ēdamkarote. l.

Vistas krūtiņu sagriež plānās strēmelītēs un 5 minūtes pārlej ar sojas mērci. Sīpolus sagriež diezgan lielos gabaliņos un arī piepilda ar sojas mērci.Šajā laikā sagrieziet konservētos ananāsus kubiņos,saldie pipari strīpās.

Liek krūtiņu uzkarsētā pannā un apcep 5 minūtes olīveļļā uz lielas uguns. Samazinām uguni, vistai pievienojam sasmalcinātus dārzeņus, pielejam nedaudz ananāsu sulas un vāram uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Beigās, ja vēlas, var pievienot cieti. Lai neveidotos kunkuļi, iepriekš izšķīdiniet cieti nelielā mērces daudzumā.

Tagad, kad galvenie ēdieni ir gatavi, varat ātri pagatavot desertu.

Deserti viesiem ātri

Mandarīni medus glazūrā

Ļoti vienkārša un vitamīnu recepte. Mandarīnus nomizojam, liekam uz šķīvja un pa virsu uzlejam šķidru medu. Ja medus ir sabiezējis, izkausē to ūdens peldē. Pa virsu apkaisa mandarīnus ar jebkuriem riekstiem.

Deserts ar maskarponi un cepumiem

Sastāvdaļas:

• maskarpones siers - 100 gr.
• krējums - 50 gr.
• šokolādes cepumi - 50 gr.
• svaigi vai saldēti augļi

Saputo saldo krējumu, sajauc ar maskarponi. Sasmalciniet cepumus. Svaigus augļus samaļ ar cukuru. Daļu cepumu lej stikla glāzēs, virsū liek siera masu un tad augļus, sarīvētus ar cukuru. Atkārtojiet vēl vienu reizi. atkal kārta cepumu un biezpiena. Virsū uzber rīvētu šokolādi, augļus un mandeļu skaidiņas.

Karstā šokolāde

Sastāvdaļas:

• mandeļu piens (var aizstāt ar parasto pienu) - 250 ml.
• tumšā šokolāde - 200 gr.
• kanēlis - 1 tējk
• malts ingvers - 0,5 tējk.
• muskatrieksts - šķipsniņa

Sasmalcinātu šokolādi ielej pienā. Pievieno kanēli, ingveru, rīvētu muskatriekstu. Vāra, nepārtraukti maisot, un vāra 2 minūtes. Pārliecinieties, ka visa šokolāde ir izkususi. Karstu lej mazās glāzēs.

Tātad, vai esat pārliecinājies, ka varat ātri un garšīgi uzklāt galdu pirms viesu ierašanās? Galvenais, lai pa rokai būtu pareizie produkti un receptes.

Ja uzskati, ka šis raksts var būt noderīgs taviem draugiem un paziņām, dalies ar to sociālajos tīklos.

Dzimšanas diena ir svētki, kuros gribas sātīgi pabarot visus pie galda sanākušos viesus, pārsteidzot viņus ar saviem kulinārijas šedevriem un tajā pašā laikā neatstājot visus spēkus virtuvē, lai saglabātu sparu un labu garastāvokli. svinību laiks. Un šeit jums palīdzēs vienkārši salāti jūsu dzimšanas dienā, kuru pagatavošana nebūs grūta, un rezultāts iepriecinās jūs un jūsu mīļos. Lai jūsu svētki būtu garšīgi un neaizmirstami, "Kulinārā Ēdene" palīdzēs orientēties piemēroto salātu izvēlē. ›

Lavaša uzkodas ir lieliski piemērotas svētku galdam, un tas ir gluži dabiski, jo tās ir ārkārtīgi vienkārši pagatavojamas, laika izmaksas ir minimālas, un galvenais, tās izrādās ļoti apetītlīgas un piedāvā visdažādākās pildījuma variācijas. ›

Birojs ir maza dzīve. Tomēr kāpēc mazs? Dažiem tas neapšaubāmi ir lieliski. Daudzi cilvēki birojā pavada to, ko sauc par "pusi dzīves". Ko var darīt - darbs ir darbs. Ne visi var un grib pārbūvēt un doties pie ārštata darbiniekiem. Papildus darbam birojā ir arī brīvdienas. ›

Cik brīnišķīgi tie ir svētki - dzimšanas diena! Dāvanas, apsveikumi un visādi dažādi gardumi, ar kuriem grezni tiek noformēts svētku galds. Kas tur tikai nav! Tomēr dzimšanas dienas salāti joprojām paliek galvenie svētku galda ēdieni, tā dekorēšana. ›

Romantisku vakariņu galvenais mērķis ir pārsteigt un likt savam izvēlētajam, ar kuru kopā pavadīti daudzi gadi, paskatīties uz tevi jaunā veidā. Un tie, kuri šajās romantiskajās vakariņās ēd pirmo reizi, varēs ne tikai pārsteigt ar savām kulinārijas prasmēm, bet arī parādīt, cik interesanti, daudzpusīgi un ar to pašu “garu”, ko katrs vīrietis vēlas saskatīt savā izvēlētajā. ›

Jebkurš svētku galds tradicionāli plosās ar dažādu uzkodu – gan silto, gan auksto – pārpilnību. Galu galā Vecgada vakars ir ļoti garš, un jums ir nepieciešams daudz enerģijas, lai izklaidētos un dejotu! Gatavojot uzkodas svētku galdam, centies saglabāt noteiktu līdzsvaru. ›

Kāds ir Jaunais gads bez ikriem? Un visi vairāk vai mazāk nozīmīgi svētki bez viņas neiztikt! Mūsu valstī, iespējams, uz galda neatradīsiet nevienu ģimeni, kurā nebūtu uzkodu ar sarkanajiem ikriem, vismaz tādas pašas sviestmaizes. Taču sarkanos kaviārus var pasniegt ne tikai uz maizes un sviesta šķēlēm! ›

Parasti visu veidu kārtaino salātus tradicionāli izmanto kā uzkodas kā "priekšspēli" pirms pamatēdiena pasniegšanas, un karstās uzkodas nedaudz pazūd fonā. Savukārt interesantā veidā piemeklētas un pagatavotas karstās uzkodas Jaunajam gadam var būt patīkams papildinājums svētku pārpilnībai. ›

Maigas jūtas prasa pastāvīgu sirds enerģijas un labas iztēles ieguldījumu. Citādi sanāks kā slavenajā Majakovska dzejolī: "Mīlestības laiva ietriecās pret ikdienu"... Lai ikdiena un ikdiena neēstu romantiku ar šķembām un jūtas pēc iespējas ilgāk paliek karstas, tu jāiemācās sarīkot romantiskus vakarus. Īsts pārsteigums ir tik labs, ka tas pēkšņi uzkrīt uz galvas. ›

Jaunais gads ir ne tikai omulīgi svētki ģimenes un tuvāko draugu lokā, bet arī siltas tikšanās ar darba kolēģiem. Jaungada korporatīvā ballīte ir viena no visilgāk gaidītajām un vērienīgākajām biroja brīvdienām, tāpēc, lai tā izdotos, tai jāgatavojas jau iepriekš. ›

Ja jūs domājat, ka šodien sviestmaizes uz svētku galda, visticamāk, nevienu nepārsteigs, mēs jums apliecinām, ka esat ļoti kļūdījies. Mēs centāmies atrast jums dažas vienkāršas, gardas, pārbaudītas receptes sviestmaizēm uz svētku galda no diezgan pieņemamām sastāvdaļām. ›

Sastāvdaļas: pīle, medus, šerijs, sojas mērce, olīveļļa, ingvers, melnie pipari, sāls

Pekinas pīle noteikti iepriecinās jūsu viesus - tā ir ļoti garšīga un skaista. Un to ir viegli pagatavot, it īpaši pēc mūsu receptes.
Sastāvdaļas:
- 1,8 kg pīles;
- 4 ēd.k. medus;
- 50 g šerija;
- 4 ēd.k. sojas mērce;
- 1 ēd.k. olīvju eļļa;
- 1 ēd.k. ingvers;
- 1 tējk melnie pipari;
- rupjā sāls.

27.08.2019

Frī kartupeļi cepeškrāsnī ar cūkgaļu krējumā

Sastāvdaļas: kartupeļi, cūkgaļa, sīpoli, tomāti, siers, augu eļļa, krējums, sāls, pipari

Izrādās ļoti garšīgi un sulīgi kartupeļi ar gaļu franču valodā - zem siera garozas. Šo ēdienu ir viegli pagatavot, tas vienmēr izdodas un ir piemērots gan darba dienās, gan svētkos.
Sastāvdaļas:
- 400-500 g kartupeļu;
- 400 g cūkgaļas;
- 150 g sīpolu;
- 200 g tomātu;
- 50-70 g cietā siera;
- 1 ēd.k. dārzeņu eļļa;
- 150-180 g krējuma;
- sāls pēc garšas;
- pipari pēc garšas.

16.07.2019

Ferrero Roche kūka

Sastāvdaļas: ola, milti, cukurs, vanilīns, kakao, ciete, cepamais pulveris, lazdu rieksti, vafeles, šokolāde, kafija, kafijas liķieris, krējums, nutella, konfektes, kūka

Ferrero Roche kūka nav tik vienkārši un ātri pagatavojama, taču jūsu pūles tiks atalgotas ar lielisku rezultātu. Šī ir ļoti skaista un neticami garda kūka.
Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
- 5 olas;
- 70 g miltu;
- 180 g cukura;
- 1 šķipsniņa vanilīna;
- 25 g kakao;
- 40 g cietes;
- 1,5 tējk cepamais pulveris.
Pildījums:
- 100 g lazdu riekstu;
- 30 g vafeles;
- 150 g baltās šokolādes.
Impregnēšana:
- 150 ml kafijas;
- 2 ēd.k. kafijas liķieris.
Krēms:
- 6 Ferrero Roche konfektes;
- 2 makaronu kūkas.

21.02.2019

Vesela sulīga cepta pīle cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: pīlēns, ābols, mērce, sīrups, sausais vīns, garšvielas, sāls, pipari, eļļa

Vairākas reizes gadā cepu pīli ar āboliem. Iepriekš man ne vienmēr sanāca sulīgs, biežāk pāržāvēju. Bet šī recepte pēdējos gados manu pīli ir padarījusi garšīgu.

Sastāvdaļas:

1-1,5 kg pīle;
- 2-3 zaļie āboli;
- 15 ml. sojas mērce;
- 25 ml. kļavu sīrups;
- 200 ml. sausais baltvīns;
- melnie pipari;
- Sarkanie pipari;
- timiāns;
- dārzeņu eļļa;
- sāls.

09.02.2019

Pīle ar skābētiem kāpostiem cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: pīle, skābēti kāposti, sīpoli, sāls, pipari

Diezgan bieži gatavoju putnu gaļas ēdienus svētku galdam. Pīle ar skābētiem kāpostiem cepeškrāsnī garšo pilnīgi visās manās mājsaimniecībās. Izrādās, pīle ir garšīga un maiga.

Sastāvdaļas:

- 1 pīle;
- 400 grami skābētu kāpostu;
- 150 grami sīpolu;
- sāls;
- melnie pipari.

17.12.2018

Peppa Pig salāti Jaunajam gadam

Sastāvdaļas: kartupeļi, vista, siers, marinēts gurķis, vārīta desa, sāls, bietes, majonēze

Līdz Jaunajam 2019. gadam palicis pavisam maz. Laiks padomāt, ar ko cienāsim savus viesus. Tuvojoties Cūkas gadam, jūs varat noorganizēt gardus salātus sava iecienītā multfilmas varoņa - Cūkas Pepas formā.

Produkti receptei:

- divi kartupeļi;
- 100 g vistas gaļas;
- 1 marinēts gurķis;
- 50 g siera;
- 150 g desu vai vārītu desu;
- sāls;
- majonēze;
- 2-3 gabaliņi vārītu biešu.

23.11.2018

Vistas tabaka cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: vista, garšvielas, sāls, ķiploki, sviests

Cepeškrāsnī jūs iegūstat izcilu tabakas vistu - maigu, kraukšķīgu, skaistu un garšīgu. Tas ir daudz vienkāršāk nekā pagatavot to pannā. Netici man? Pārliecinies pats, izlasot mūsu recepti.

Sastāvdaļas:
- vista - 1 liemenis, kas sver 700 g;
- garšvielas vistas tabakai - 1,5 tējk;
- sāls - 1 tējk bez slidkalniņa;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- sviests - 2-3 ēdamkarotes

27.09.2018

Ceptas gailenes ar krējumu un sīpoliem

Sastāvdaļas: gailenes, sīpoli, krējums, eļļa, sāls, dilles, pētersīļi

Sastāvdaļas:

- 350 grami gailenes;
- 100 grami sīpolu;
- 110 grami skāba krējuma;
- 30 grami sviesta;
- sāls;
- pētersīļi;
- Dilles.

20.05.2018

Pīle ar āboliem un apelsīniem cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: pīle, ābols, apelsīns, medus, sāls, pipari

Pīles gaļa ir garšīga. Šodien es vēlos jums pastāstīt, kā cepeškrāsnī pagatavot ļoti garšīgu svētku ēdienu - pīli ar āboliem un apelsīniem.

Sastāvdaļas:

- 1,2-1,5 kg. pīles,
- 1 ābols,
- 2 apelsīni,
- 2-3 tējk medus,
- sāls,
- melnie pipari.

09.04.2018

Gaisīga kūka ar glazūru uz želatīna

Sastāvdaļas: olas, sviests, cukurs, raugs, sāls, krējums, konjaks, milti, rozīnes, augu eļļa, ūdens, želatīns

Iesaku pagatavot gardu maigu un gaisīgu kūku ar glazūru uz želatīna. Es jums sīki aprakstīju gatavošanas recepti.

Sastāvdaļas:

- olas - 2 gab.,
- sviests - 50 grami,
- cukurs - pusglāze + 4 ēdamkarotes,
- raugs - 10 grami,
- sāls - šķipsniņa,
- krējums vai trekns piens - 100 ml.,
- konjaks - 1 ēdamkarote,
- milti - 300 grami,
- rozīnes,
- augu eļļa - 1 ēdamkarote,
- ūdens - 3 ēdamkarotes,
- želatīns - puse tējk

15.03.2018

Siļķu pildītas olas

Sastāvdaļas: siļķe, olas, dilles un jebkuri citi zaļumi, sīpoli, sviests, sarkanie ikri, kausētais siers, majonēze

Lai pagatavotu gardu un oriģinālu uzkodu svētku galdam, pietiek iegādāties nedaudz sālītu siļķi. No tā var pagatavot pildītas olas. Kā to izdarīt, skatiet recepti ar fotoattēlu.

Produkti receptei:
- sālīta siļķes fileja - 200 g,
- olas - 5 gab.,
- svaigi garšaugi (dilles un pētersīļi),
- neliels sīpols,
- 2 ēd.k. ēdamkarotes sviesta
- 20 g sarkano ikru,
- kausēts siers - 70 g,
- 50 g majonēzes.

11.03.2018

Skābā krējumā sautēts trusis

Sastāvdaļas: trusis, krējums, sīpoli, burkāns, ķiploki, sviests, sāls, pikants itāļu garšaugu maisījums, malti pipari, garšvielas

Vakariņās vai svētku galdam iesaku pagatavot ļoti garšīgu ēdienu - skābā krējumā sautētu trusi. Recepte ir ļoti vienkārša un pietiekami ātra.

Sastāvdaļas:

- 1 kg. trusis;
- 150 ml. skābais krējums;
- 1 sīpols;
- 1 burkāns;
- ķiploka daiviņa,
- 50 grami sviesta;
- sāls;
- garšvielas.

17.02.2018

Sautētas cūkgaļas ribiņas ar kartupeļiem

Sastāvdaļas: cūkas ribiņas, kartupeļi, burkāni, sīpoli, pipari, sāls, laurels, paprika, ķiploki, ūdens, eļļa

Es nezinu nevienu vīrieti, kurš atteiktos no cūkgaļas ribiņām. Šis ir patiesi vīrišķīgs ēdiens. Gatavu savam mīļotajam ļoti garšīgu, sātīgu ēdienu - sautētas cūkas ribiņas ar kartupeļiem

Sastāvdaļas:

- mārciņa cūkgaļas ribiņu,
- 400 grami kartupeļu,
- 1 burkāns,
- 1 sīpols,
- 1 saldais pipars,
- sāls,
- pipari,
- paprika,
- sausie ķiploki,
- 1 lauru lapa,
- čili,
- 2 glāzes ūdens,
- 30 ml. dārzeņu eļļa.

07.02.2018

Saldskāba cūkgaļa ar ananāsiem un papriku

Sastāvdaļas: cūkgaļa, saldie pipari, konservēti ananāsi, ķiploki, maltais ingvers, ciete, sojas mērce, rafinēta eļļa, sāls, garšvielas, augļu etiķis, cukurs, kečups

Ja jums patīk neparastas garšu kombinācijas, kādas ir raksturīgas Āzijas virtuvei, tad jums noteikti patiks cūkgaļa saldskābā mērcē ar ananāsiem un papriku. Šis ēdiens izrādās ļoti gards un der gan darba dienās, gan svētkos.

Sastāvdaļas:
- cūkgaļas fileja - 500 g;
- saldie pipari - 0,5 - 1 gab .;
- konservēti ananāsi - 150 g;
- ķiploki - 1-2 krustnagliņas;
- malts ingvers - 1 tējk;
- ciete - 1 ēdamkarote;
- sojas mērce - 3 ēdamkarotes;
- rafinēta eļļa - 3-4 ēdamkarotes;
- smalki samalts sāls, garšvielas.
Mērcei:
- etiķis (vēlams augļu) - 1 ēdamkarote;
- cukurs - 1 ēdamkarote;
- kečups - 2 ēdamkarotes;
- sojas mērce - 3 ēdamkarotes

27.01.2018

Tiramisu ar mascarpone un Savoyardi cepumiem

Sastāvdaļas: maskarpones krēmsiers, krējums, kafijas liķieris, malta kafija, šķīstošā kafija, ūdens, cukurs, Savoyardi cepumi, kakao pulveris, rīvēta šokolāde

Ir grūti atrast desertu, kas izsmalcinātībā un izsmalcinātībā pārspētu tiramisu. Absolūti ideāls, ar smalku krēmveida aromātu, šo gardumu, šķiet, nav iespējams uzlabot. Taču mūsu kulinārijas pētījumi nestāv uz vietas, nolēmām pagatavot kafijas tiramisu.

Sastāvdaļas:

- 200 g maskarpones krējuma siera;
- 100 ml krējuma 35% tauku;
- 40 ml kafijas liķiera;
- 2 tējk malta kafija
- 1 tējk šķīstošā kafija;
- 100 ml ūdens;
- 3 tējk Sahāra;
- 8-10 gab. Savoyardi cepumi;
- kakao pulveris un rīvēta šokolāde.

27.01.2018

Sulīgi maltās liellopa gaļas pīrādziņi

Sastāvdaļas: teļa gaļa, ola, sīpoli, malta paprika, timiāns, melnie malti pipari, sāls, ķiploki, rīvmaize, augu eļļa, konservēti tomāti, skābs krējums

Vai nezināt, kā šodien pabarot savu ģimeni? Un jūs iegādājaties mazu teļa gaļas gabalu un pagatavojat garšīgas un sātīgas kotletes mērcē pēc mūsu receptes.

Receptei jums būs nepieciešams:

- 300 grami gaļas;
- viena ola;
- sīpola galva;
- 1/2 tējkarotes maltas paprikas;
- 1/2 tējkarotes timiāna
- malti melnie pipari - pēc garšas;
- sāls - pēc garšas;
- divas ķiploka daiviņas;
- 1 ēd.k. karote maizes drupatas;
- 20 ml augu eļļas;
- 300 grami konservētu tomātu;
- puse glāzes zema tauku satura skābā krējuma.

Reizēm gatavošanās svētkiem aizņem daudz laika un ar šo laiku bieži vien nepietiek, lai pagatavotu sarežģītus svētku ēdienus.

Tāpēc mēs piedāvājam apsvērt ēdienus, kas tiek pagatavoti ātri, bet pēc garšas nekādā ziņā nav zemāki par ēdieniem, kurus ir grūti pagatavot.

Ko jūs varat ātri pagatavot dzimšanas dienā: receptes

Roll "Siers" ar lasi

Šo ēdienu ir pavisam vienkārši pagatavot. Siers un lasis lieliski sader kopā.

Šīs sastāvdaļas būs piemērotas gandrīz katra gaumei. Ja vēlaties, šo ēdienu var papildināt ar dažām sastāvdaļām. Galu galā ēdienu gatavošanu var klasificēt kā mākslas veidu, kura pamatā ir dažādi eksperimenti.

Sagatavošana:

1. Vajag tikai plānu pitas maizes loksni. Bieza loksne nederēs – no tās neiztaisīs rullīti. Ir nepieciešams to izklāt uz pārtikas plēves un uzklāt biezu kausētā siera slāni;
2. Tad ielieciet smalki sagrieztu lasi pa visu lapas virsmu;
3. Pitas maizes loksne ir jāsarullē caurulē. Pēc tam ielieciet iegūto rullīti ledusskapī un atstājiet tur 27-30 minūtes, lai tas būtu pabarots;
4. Kad rullītis ir pilns, tas rūpīgi jāsagriež un jārotē ar zaļumiem. Ēdiens ir gatavs.

Siers "Rafaello"

Šīs uzkodas pagatavošana ir pavisam vienkārša, neskatoties uz to, tā ir ļoti oriģināla un lieliski izskatīsies uz katra svētku galda. Gatavojot ēdienu, saimniece ietaupīs daudz laika.

Sastāvdaļas:

Sagatavošana:

1. Kausētos sierus vajadzētu likt saldētavā uz 25 minūtēm, lai tie nedaudz sastingst un būtu ērti rīvēt;
2. Pēc 25 minūtēm biezpienu izņem no saldētavas un sarīvē uz rupjās rīves;
3. Samaisiet biezpienu ar riekstiem un ķiplokiem, kas izlaisti cauri ķiplokiem;
4. Satīt iegūto masu mazās bumbiņās;
5. Krabju gaļu sarīvē uz smalkās rīves;
6. Ritiniet sieru "Rafaello" krabju skaidiņās;
7. Uzlieciet salātu lapas uz trauka, uzlieciet uz tām Rafaello. Ēdiens ir gatavs.

Noskatieties video ar citu siera bumbiņu iespēju:

Karstie ēdieni

Karstie ēdieni ir raksturīgi ēdieni uz katra svētku galda. Un, visbiežāk, saimnieces cenšas atstāt viesiem labu iespaidu ar oriģinālu un sātīgu karsto ēdienu palīdzību.

Mīkstas karbonādes

Ļoti garšīgs ēdiens un ļoti viegli pagatavojams. Cūkgaļa lieliski sader ar tomātiem un sieru. Šīs sastāvdaļas piešķir gaļai īpašu garšu.

Sastāvdaļas:

• 450 grami cūkgaļas, vēlams kakls (jāizvēlas liesa);
• divi lieli tomāti;
• 450 grami sēņu, vēlams austeru sēnes;
• 250 grami parmezāna siera;
• liela sīpola galva;
• 300 grami majonēzes (labāk ir ņemt olīvu);
• Zaļumi;
• Olīvju eļļa.

Sagatavošana:

1. Gaļu sagriež vidēja biezuma šķēlēs, nosit;
2. Gaļu pārlej ar majonēzi, atstāj uz pāris stundām piesātināties;
3. Sarīvē sieru;
4. Tomātus sagriež gredzenos;
5. Apcep austeru sēnes ar sīpoliem (smalki sagrieztas);
6. Ielieciet gaļu uz cepešpannas, kas ietaukota ar olīveļļu;
7. Uz gaļas liek austeru sēnes ar sīpoliem, tad tomātu, uz tomāta - sieru un majonēzi;
8. Ielieciet iegūtās karbonādes cepeškrāsnī 180 grādos;
9. Kotletes ir gatavas, pēc tam tās var izrotāt ar zaļumiem.

Kotletes "Bezdelīgas ligzda"

Ļoti delikāts ēdiens pēc garšas. Lieliski izskatīsies uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

Sagatavošana:

1. Samērcē klaipu pienā vai ūdenī;
2. Maltajai gaļai pievieno ķiplokus, dilles, smaržīgos piparus, olas, sasmalcinātu klaipu. Labi samaisa;
3. Uz cepešpannas, kas ietaukota ar olīveļļu, liek no maltās gaļas pagatavotās kūkas;
4. Sagriež sieru, tomātu, papriku (gredzenos);
5. Liek uz gaļas kūkas šādā secībā: kečups, sīpols, tomāts, majonēze, siers. Virsū liek piparus un viegli piespiež, lai pildījums nedaudz ieplūstu tajā;
6. Liek cepeškrāsnī 180 grādos. Cep 25 - 35 minūtes;
7. Liek kotletes uz trauka, dekorē ar dillēm. Ēdiens ir gatavs pasniegšanai uz svētku galda.

Dažādas mājsaimnieces gatavo šādus kotletus dažādos veidos. Zemāk mēs iesakām tos pagatavot citā receptē.

Tas izrādīsies ļoti interesants un svinīgs:

Ballīšu uzkodu receptes komandai darbā

Daudzi cilvēki bieži svin savu dzimšanas dienu kopā ar darba kolektīvu. Ja arī tu vēlies šajos svētkos dalīties ar saviem darba kolēģiem, tad tev būs nepieciešami garšīgi un visnepretenciozākie ēdieni.

Salāti ar sarkanām zivīm tartletēs

Šie salāti ir ļoti oriģināli. Tas sastāv no klasiskām sastāvdaļām, taču tās visas ir iemīļotas daudziem.

Salāti ar sarkanām zivīm tartletēs piestāvēs svētku galdam ārā vai birojā.

Sastāvdaļas:

• Zaļumi;
• 100 grami krējuma siera;
• 350 grami jebkuras sarkanās zivs;
• 150 grami majonēzes;
• 10 mazas tartletes.

Sagatavošana:

1. Sagrieziet zivis šķēlēs;
2. Sieru sarīvē uz rupjās rīves;
3. Sajauc sieru un zivis, pievieno majonēzi un zaļumus;
4. Ielieciet iegūtos salātus tartletēs;
5. Dekorē ar zaļumu zariņiem. Trauku var pasniegt uz svētku galda.

Bufetes siļķe zem kažoka

Garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Garšas ziņā atgādina padomju siļķi zem kažoka. Ļoti labi piemērots bufetes galdam.

Sastāvdaļas:

• Zaļumu ķekars;
• Sālīta siļķu fileja - 300 grami;
• Viena liela biete;
• Majonēze pēc garšas;
• Maize.

Sagatavošana:

1. Sagrieziet siļķes fileju šķēlēs;
2. Vāra bietes un sarīvē uz smalkās rīves;
3. Maizi sagriež mazās šķēlēs, apsmērē ar majonēzi un pa virsu pārkaisa ar zaļumiem;
4. Virsū liek smalki sagrieztu sīpolu;
5. Tālāk liek bietes, tad pāris gabaliņus siļķes filejas;
6. Dekorē ar zaļumiem.

Ziniet, kanapē uzskata par labāko uzkodu, ko ņemt līdzi uz darbu un svinēt tur savu dzimšanas dienu. Kāpēc labākais? Jā, jo tie tiek ātri izgatavoti, to ir ļoti daudz, un jūs varat tos nest uz biroju, nezaudējot estētiku un apetīti.

Tāpēc jūsu uzmanībai ir paredzēts šāds video:

Ko garšīgu pagatavot dzimšanas dienā lēti?

Ja summa, ko var tērēt pārtikai svētku ēdienu pagatavošanai, ir ierobežota, tad palīgā nāks garšīgi, bet lēti ēdieni.

Cukini kūka

Šo ēdienu ir diezgan lēti pagatavot. Tas būs lielisks variants ne tikai svētku galdam, bet arī ģimenes svētdienas pusdienām.

Sastāvdaļas:

Sagatavošana:

1. Ja cukini ir veci, tad mizu vajag nomizot, un ja jauns, tad nevajag mizu;
2. Cukīni sarīvē uz rupjās rīves;
3. Cukini masai pievieno miltus, trīs olas, sodu, kas apslaka ar etiķi, sāli pēc garšas;
4. Iegūto masu nedaudz liek uz uzkarsētas pannas pankūku pagatavošanai. Apcep no abām pusēm;
5. Sieru sarīvē uz smalkās rīves;
6. Sajauciet majonēzi ar ķiplokiem, kas iepriekš izlaisti caur ķiploku;
7. Ieeļļojiet iegūtās skvoša kūkas ar majonēzi un ķiplokiem, ielieciet plānās šķēlēs sagrieztu tomātu un apkaisa ar sieru;
8. Uzklājiet tortilju uz tortiljas;
9. Pēdējo kūku ieziež ar majonēzi un pārkaisa ar vārītām rīvētām olām;
10. Ielieciet iegūto kūku ledusskapī, lai pabarotu;
11. Dekorē ar zaļumiem.

Garda vista mērcē

Vistas ēdieni bieži rotā svētku galdu un ir piemēroti gandrīz katra gaumei.

Vistas gaļu var pagatavot ļoti garšīgi bez lielām finansiālām izmaksām. Un viņa vienmēr būs pieprasīta uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

• Liels vistas liemenis ir aptuveni 2 kilogrami;
• 400 grami skāba krējuma;
• Divas ēd.k. l. ābolu sidra etiķis;
• 500 grami sīpolu (violeta, salāti);
• Zaļumu ķekars;
• Olīvju eļļa;
• Kurkuma.

Sagatavošana:

1. Putnu liemenis jāsagriež mazās šķēlēs, sīpols - plānos gredzenos;
2. Uzlieciet pannu uz mazas uguns, ielejiet tajā olīveļļu, ielieciet vistu;
3. Samaisiet sīpolu, skābo krējumu un kurkumu;
4. Pannā vistas gaļai ielej ābolu sidra etiķi, pēc kura - vārīto mērci;
5. Pārklāj ar vāku, vāra uz lēnas uguns līdz mīkstam;
6. Ēdiens gatavs, pirms pasniegšanas izrotājiet ar zaļumiem.

Šis video par to, kā pagatavot iespaidīgus dzimšanas dienas salātus:

Svinam dabā

Atpūta pie dabas vienmēr nāk par labu. Bet ēdieni atpūtai pie dabas parasti ir jāsagatavo iepriekš.

Galvenais, lai garšas ziņā tie būtu izcili gan karsti, gan auksti.

Puff salāti ar sēnēm, sieru un vistu

Lieliski salāti atpūtai pie dabas. Garšīgi un ļoti apmierinoši.

Sastāvdaļas:

• 250 grami cietā siera;
• 450 grami svaigu sēņu (saldētu);
• Piecas vārītas vistas olas;
• 250 grami majonēzes;
• Vārīta vistas fileja - 0,5 kg .;
• Četri mazi sīpoli;
• Zaļumu ķekars;
• Dārzeņu eļļa;
• Sāls.

Vairāk Interesantas iespējas vieglām maltītēm, kuras ir ātri un vienkārši pagatavojamas.

Pēdējā laikā arvien populārāka ir kļuvusi tāda uzkoda kā tartlets. Ja uzskati sevi par vienu no tiem cilvēkiem, kam tie patīk, tad noteikti iegūsi košu svētku galdu!

Svinot dzimšanas dienu dabā, par pamatēdienu nereti kļūst kebabs, īpaši vistas gaļa. Aicinām izlasīt padomus, kā viņam izvēlēties vistas gaļu un uzzināt, kurā marinādē kebabs būs visgardākais.

Sagatavošana:

1. Sīpolu nomizo un smalki sagriež, liek uz lēnas uguns;
2. Vārītas sēnes pievieno pannā ar sīpoliem un apcep;
3. Sagrieziet sieru plānās sloksnēs;
4. Sarīvē olas uz rupjās rīves;
5. Filejas novāra sālītā ūdenī un sagriež strēmelītēs;
6. Izklājiet slāņos:

• I kārta - strēmelēs sagriezta vistas fileja;
• II slānis - nolietotas olas;
• Ieeļļojiet ar majonēzi;
• III slānis - siers;
• VI slānis - sīpoli ar ceptām sēnēm;
• Ieeļļojiet ar majonēzi;
• V slānis - siers sajaukts ar olām;
• Eļļojiet ar majonēzi, izrotājiet ar zaļumiem.

Novietojiet salātus aukstā vietā, lai tie pabarotos. Dekorē ar zaļumiem. Trauks ir gatavs pasniegšanai.

Ar grilētu sieru un tomātu pildīti kalmāri

Izsmalcināts ēdiens atpūtai pie dabas. Viesi būs patīkami pārsteigti.

Sastāvdaļas:

• 1,5 kg svaigi saldētu kalmāru liemeņu;
• 400 grami cietā parmezāna siera;
• Garšvielas jūras veltēm;
• 6 mazi tomāti;
• Zaļumi.

Sagatavošana:

1. Nomazgājiet kalmāru liemeņus un noņemiet himēnu;
2. Sarīvē ar garšvielām, sāli, atstāj uz vairākām stundām;
3. Tomātus sagriež ceturtdaļās;
4. Sieru sagriež lielos kubiņos;
5. Katrā kalmāru liemenī ielieciet siera kubiņu, pēc tam ceturtdaļu tomātu;
6. Kārtīgi liek uz grila, cep uz oglēm 25 minūtes;
7. Izceptos kalmārus izrotājiet ar zaļumiem.

Svētku ēdienkarte bērniem

Bērna dzimšanas diena nedaudz atšķiras no pieaugušā dzimšanas dienas. Tas ir tāpēc, ka mazie viesi bieži ir izsmalcināti. Ir nepieciešams pagatavot tādus ēdienus, kas apmierinās visas bērnu prasības.

Augļu saldējums

Bērnu ballītē šis ēdiens būs ļoti aktuāls. Galu galā visi bērni mīl saldējumu.

Un tas būs īpaši garšīgs uz augļu pamata. Ja bērnu dzimšanas diena ir vasarā, tad šis ēdiens būs pat neaizstājams.

Sastāvdaļas:

• Četri banāni;
• 400 grami zemeņu;
• Četri kivi;
• 400 grami saldējuma;
• Piparmētru lapas.

Sagatavošana:

1. Sasmalciniet visus augļus atsevišķi blenderī;
2. Izklājiet kārtās: banānu, zemeņu, kivi, saldējumu;
3. Ielieciet saldētavā;
4. Dekorē ar piparmētru lapiņām;
5. Ēdiens ir gatavs.

Mājas pica "Sapnis"

Tiek uzskatīts, ka pica ir kaitīgs ēdiens, bet, ja to gatavo mājās no dabīgām sastāvdaļām, tad kaitējums no tās būs minimāls.

Visiem bērniem patīk pica. Un bērnu dzimšanas dienā viņa ieņems tālu no pēdējās vietas.

Sastāvdaļas:

Sagatavošana:

1. Izsijāt miltus;
2. 3 litru traukā salauž olu, pievieno cukuru, sāli, sodu;
3. Pievieno miltus, kefīru;
4. Mīcīt mīklu;
5. Ielieciet iegūto mīklu uz cepešpannas, kas ieziesta ar saulespuķu eļļu;
6. Uz mīklas liek sloksnēs sagrieztus tomātus;
7. Sēnes jācep uz lēnas uguns;
8. Sagrieziet desu sloksnēs;
9. Arī piparus sagriež sloksnēs;
10. Sarīvē sieru;
11. Sīpolu sagriež gredzenos, apcep;
12. Uz mīklas izklātajiem tomātiem liek sēnes, sīpolus, desiņas, majonēzi, papriku. Pa virsu apkaisa sieru;
13. Cep 180 grādos 35 minūtes.
14. Ēdiens ir gatavs.

To, kuru no ēdieniem svētkos gatavot, saimniece izlemj pati, balstoties uz viesu personīgo pārliecību un garšas vēlmēm. Šis raksts palīdzēs jums nedaudz izlemt par ēdienu izvēli dzimšanas dienas svinībām.

Piedāvājam jums lielisku video, no kura uzzināsiet, ko vēl var pagatavot bērniem uz svētku galda dzimšanas dienā, lai viņiem nebūtu garlaicīgi un nesāp vēders: