2016년의 상징인 원숭이는 애매모호한 동물이다. 그녀는 발에 바나나를 얹은 겉보기에 경박하고 웃기지만 실제로는 고기, 생선, 야채, 과일을 먹습니다. 이를 통해 2016년 새해 요리법에 제한 없이 좋아하는 모든 음식과 진미를 포함할 수 있습니다. 따라서 2016 년 새해에는 거의 모든 요리를 요리 할 수 있습니다. 그러나 원래 조리법에 따라 2016 년 새해 요리를 요리하면 휴일이 첫 번째 분부터 설정되고 연도가 성공적으로 시작됩니다.
2016년 새해를 맞이하여 간식으로 무엇을 요리해야 할까요?
2016년 새해에 준비할 수 있는 간식을 계획할 때 샐러드와 전채로 추측하는 것이 중요합니다. 그들은 테이블에 처음으로 서서 전체 식사의 분위기를 설정합니다. 그들은 그들과 함께 첫 번째 건배를 말하고 오래된 해를 보냅니다. 아무도 미리 취하지 않도록 만족하고 식사를 적극적으로 계속하려는 식욕을 자극해야합니다.
그린 피스타치오 샐러드- 염소 양의 해를 보낼 수있는 2016 년 새해 요리법. 요리는 이렇게 준비됩니다. 녹두 100~150g을 끓는 물, 소금에 담그고 5분간 익힌 후 바로 얼음물에 부어 색을 보존한다. 2-3 개의 녹색 오이를 자르고 콩, 소금과 섞습니다. 양상추 잎을 꽃병에 넣고 야채를 그 위에 놓고 삶은 브로콜리를 조금 더할 수 있습니다. 드레싱: 블렌더 그릇에 피스타치오 30g, 2-3 tbsp를 넣으십시오. 엘. 올리브, 다진 파 한 줌, 레몬 반쪽의 주스를 짜내고 3-4 큰술을 부으십시오. 엘. 올리브 오일, 데친 시금치로 녹색의 강도를 높일 수 있습니다. 소금과 후추. 휘젓고 샐러드 위에 붓고 저어주는 것은 선택 사항입니다.
칵테일 샐러드- 2016년 새해에 이상적인 요리입니다. 조리법은 간단합니다. 300g의 큰 신선한 딸기를 2-4 부분으로 자릅니다. 아보카도를 껍질을 벗기고 자르고 레몬 주스를 짜십시오. 삶아서 껍질을 벗긴 큰 새우 300g에 딸기와 아보카도를 조심스럽게 섞는다. 작은 녹색 바질 잎을 뿌리고 낮은 너비의 유리잔이나 그릇에 담습니다. 매리 네이드 3 큰술. 엘. 2 tbsp와 함께 라즈베리 또는 사과 사이다 식초 쉐이크. 엘. 올리브 오일, 가루 설탕 약간, 소금 및 후추. 매리 네이드를 안경에 붓고 그대로 두십시오. 소스로 천연 요구르트 200g을 주스와 잘게 간 레몬 1개를 섞습니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 하고 유리잔에 붓습니다.
쇠고기 샐러드- 강한 알코올이 든 2016년 새해 요리. 조리법 : 삶은 쇠고기 300g을 두꺼운 조각으로 자르고 통조림 오이에서 매리 네이드를 부어 냉장고에 하루 동안 두십시오. 꺼내서 말리고 입방체로 자릅니다. 200-250g의 잎자루 셀러리와 1-2개의 신 사과를 얇은 조각으로 자릅니다. 셀러리와 사과, 소금으로 고기를 섞으십시오. 저지방 코티지 치즈 100-150g을 마요네즈 100g으로 갈아서 강판 마늘로 맛을 내고 강판에 신선한 오이를 넣고 섞고 드레싱이 두꺼운 경우 사워 크림을 넣으십시오. 샐러드를 채우십시오.
생선 롤-청소년 회사를위한 2016 년 새해 요리법. 2 tbsp로 저지방 코티지 치즈 150g을 갈아서. 엘. 준비된 양 고추 냉이, 고추, 딜 및 파슬리의 혼합물로 맛을 내고 섞습니다. 호일에서 12 개의 직사각형을 자르고 각각에 차가운 훈제 붉은 생선 조각을 놓고 매운 코티지 치즈 한 숟가락을 올려서 감아 호일에 싸서 냉장고에 3 시간 동안 넣으십시오. 펼치고 롤을 원으로 자르고 칩 위에 배열하고 신선한 오이 조각으로 덮습니다.
치즈 롤- 가볍고 만족스러운 간식은 2016년 새해를 위해 준비할 수 있는 샐러드 목록을 보완합니다. 치즈 500g을 갈아서 잘게 썬 실란트로 50g과 마늘 1-2쪽을 섞습니다. 생 훈제 베이컨 스트립에 충전물을 넣고 롤에 싸서 그릴에서 양면에서 5 분 동안 볶습니다.
새해 테이블을 장식하고 바나나로 요리를 요리 할 수 있습니다. 원숭이가 가장 좋아하는 진미는 그녀의 취향에 맞을 것이며 내년에는 우리에게 호의적일 것입니다. 바나나에서 요리 할 수있는 것
2016년 새해 요리: 뜨거운 요리
모두가 이미 약간 취하고 배부른 상태이지만 연회의 중심 요리는 뜨거운 요리이기 때문에 가장 중요한 것은 앞서 있습니다. 대기업의 경우 모든 손님을 기쁘게하기 위해 2016 년 새해에는 2 가지 조리법에 따라 2 가지 간식 (고기 및 생선)을 준비하는 것이 좋습니다.
스위스 요리의 매운 송아지 고기.레시피. 500g의 송아지 펄프를 씻어서 얼룩을 제거하고 5-6cm의 스트립으로 자르고 쇠고기 스트로가 노프는 냄비 또는 구이 팬, 소금 및 후추에서 거의 익을 때까지 기름에 볶습니다. 고기에 샴 피뇽 500g과 잘게 썬 양파 2 개를 넣고 작은 조각으로 자릅니다. 모든 것을 섞고 5-8 분 더 볶습니다. 작은 불에. 소금과 후추, 소스를 맛보고 레몬즙 2~3큰술로 간을 한다. 드라이 화이트 와인 1.5컵을 붓고 중불에서 끓이다가 약불로 줄이고 2큰술을 붓는다. 엘. 크림. 소스가 응고되지 않도록 끓이지 마십시오(!). 2016년 새해를 위해 준비한 접시에 신선한 파슬리를 뿌리고 우스터셔 소스를 뿌립니다.
크림 소스의 칠면조 필레 2016년 새해를 이렇게 요리할 수 있습니다. 칠면조 필레 700-800g을 한 조각으로 씻고 수건으로 말리고 소금과 후추로 문지릅니다. 냄비나 바닥이 두꺼운 냄비에 고기를 버터 기름으로 모든 면에 빵 껍질이 나타날 때까지 볶습니다. 고기에 다진 당근과 양파, 파 약간, 타임잎을 넣고 야채 육수 1.5컵을 붓고 뚜껑을 덮고 중불에서 1시간 정도 끓인다. 팬에서 꺼내서 호일로 싸서 따뜻하게 유지하기 위해 꺼진 따뜻한 오븐에 넣습니다. 냄비에 남아있는 소스를 다른 냄비에 걸러내고 생크림 150ml를 붓고 가능하면 2큰술을 넣어주세요. 엘. 통조림 피망 또는 일반 딸기로 맛을 내고 조금 요리하십시오. 따뜻한 칠면조를 조각으로 자르고 핫 소스를 붓습니다. 2016 년 새해 요리가 준비되었습니다!
잘 만든 생선은 명절 식탁에서 꼭 먹어야 하고 좋아하는 음식 중 하나입니다. 명절 음식 목록에 포함되어야 합니다. 예를 들어, 2016년 새해에는 그러한 대구와 연어 요리를 요리할 수 있습니다.
아스파라거스와 대구. 레시피. 그린 아스파라거스 700g과 화이트 아스파라거스 800g을 씻어서 끝 부분을 잘라냅니다. 2개의 냄비에 물을 끓이고 1개는 화이트 아스파라거스, 2개는 4분 후 그린 아스파라거스를 넣는다. 같은 시간에 8분 더 끓입니다. 삶은 달걀 2개. 시원하게 잘게 자르십시오. 대구 필레 500-600g을 부분으로 자르고 씻어서 얼룩을 제거하고 소금과 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 해바라기 기름으로 볶습니다. 같은 팬에 흰 빵 부스러기, 1-2 조각을 볶습니다. 4-5개의 무 또는 작은 무 뿌리를 얇은 원으로 자릅니다. 물냉이를 씻고 말리고 잎을 자릅니다. 접시에 생선과 아스파라거스를 담고 무, 물냉이, 부스러기, 계란을 뿌린다.
견과류와 연어- 진정한 축제 요리. 2016년 새해를 준비하는 것은 쉽습니다. 레시피. 기름없이 호두 100-150g을 볶고 식힌 후 자른다. 3-4 큰술을 섞는다. 엘. 발사믹 식초, 1 큰술. 엘. 별로 맵지 않은 겨자와 3 큰술. 엘. 올리브 오일, 다진 양파를 넣으십시오. 맛을 보고 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다. 소금 4 연어 스테이크, 각각 150-160g, 레몬 주스를 뿌리고 얇은 빵 부스러기 또는 밀가루에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 접시에 arugula 잎을 놓고 스테이크를 얹고 견과류를 뿌리고 드레싱과 함께 접시를 제공하십시오.
비디오에서 : 구운 돼지 고기와 생선 케이크는 2016 년 새해를 위해 준비 할 수 있습니다. 진정한 축제 요리!
2016년 새해 요리: 채식 요리
2016 년 새해를 맞이할 때 축제 테이블에 뜨거운 채식 요리가 필요합니다. 새해 연회는 금식에 해당하기 때문에 정통 전통을 고수하는 채식주의자와 손님에 대한 존경의 표시가 될 것입니다. 이 요리는 향신료가 서로 일치하고 보완된다면 고기와 생선의 반찬이 될 수 있습니다.
프랑스어로 라따뚜이- 2016년 새해를 위한 민주적인 요리법. 요리는 쉽습니다. 올리브 오일을 두른 깊은 프라이팬에 다진 마늘 2-3쪽을 몇 분 동안 볶습니다. 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 토마토, 가지, 애호박 또는 애호박, 청양고추 총 500~600g을 넣고 좋아하는 야채에 집중할 수 있습니다. 저어주고 고열로 2-3 분 동안 볶고 화이트 와인 100ml를 부어 필요한 경우 기름을 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 마지막에 소금. 내화 접시에 뜨겁게 서빙하고 허브를 뿌리고 올리브로 장식하십시오.
야채 그라탕- 2016년 새해를 위한 간단한 요리법. 대략 같은 지름의 2-4개의 사탕무, 감자, 순무 및 두꺼운 당근을 준비하십시오. 껍질을 벗기고 2~3mm 크기로 자릅니다. 호박 조각과 뿌리 셀러리를 비슷한 크기로 자릅니다. 모든 것을 소금에 절이십시오. 올리브 오일을 많이 사용하여 아름답고 더 나은 유리를 윤활하십시오. 임의로 서로 번갈아 가며 야채 조각이 금형에서 수직으로 단단히 겹쳐서 완전히 채워집니다. 육즙을 위해 사과와 토마토를 추가할 수 있습니다. 한 줌의 완두콩이나 옥수수를 얹습니다. 흰색 또는 붉은 후추와 허브를 뿌리고 기름을 넉넉히 뿌리고 향을 내거나 견과류와 섞습니다. 부드럽고 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 형태로 제공합니다.
오렌지 소스의 콜리플라워- 2016년 새해를 위한 미식가 요리. 얇은 사문석으로 3개의 오렌지에서 풍미를 제거하십시오. 오렌지 펄프에서 주스를 짜내고 2 개의 레몬 주스와 섞어 스튜 냄비에 걸러냅니다. 고수풀 씨앗 한 꼬집과 사프란 "실" 몇 개를 넣으십시오. 드라이 화이트 와인 350ml를 붓습니다. 소스를 끓입니다. 양배추의 평균 머리를 큰 꽃차례로 나누고 4-5 개의 작은 붉은 양파를 반 고리로 자르고 2-3 개의 당근을 두꺼운 스트립으로 자르고 파인애플 펄프 200g을 입방체로 자릅니다. 풍미와 함께 냄비에 모든 것을 넣고 소스의 절반을 붓고 부드러워 질 때까지 소금과 후추로 요리하십시오. 남은 소스를 반으로 줄이고 소스가 신맛이 나면 슈가파우더로 간을 해주세요. 준비된 야채를 접시에 옮기고 두꺼운 소스를 부어 실란트로와 민트로 장식하십시오.
비디오에서 : 새해와 모든 휴일에 멋진 샐러드 "수박"과 "로얄 모피 코트"를 준비 할 수 있습니다
2016년 새해 요리: 디저트 레시피
디저트는 새해 테이블에서 가장 논란이 많은 요리입니다. 한편으로 휴가의 진수는 바로 그 사람이고 다른 한편으로는 많은 사람들이 더 이상 한 조각을 먹을 수 없습니다. 가장 쉬운 방법은 원숭이가 사랑하는 과일과 과자로 제한하거나 2016년 새해를 위한 가벼운 간식을 준비하는 것입니다.
과일 디저트. 레시피. 작은 파인애플, 1개 2인분은 세로로 반 잘라 과육을 잘라내고 단단한 가운데 부분을 제거하고 과육을 입방체로 자릅니다. 모든 과일과 열매(신선한 것과 통조림으로 된 최소 4가지 유형)는 껍질을 벗기고 입방체 또는 조각으로 자르고 파인애플 펄프와 섞습니다. 과일의 단맛을 고려하여 가루 설탕을 뿌리고 1 큰술의 비율로 술이나 코냑을 붓습니다. 엘. 파인애플 반개, 냉장보관. 서빙하기 전에 과일 샐러드를 식힌 파인애플 보트에 펼치고 원하는 경우 약간 녹인 아이스크림이나 휘핑크림을 올려 놓습니다.
취한 말린 살구. 레시피. 씻어서 데운 말린 살구 200g을 아마레토 또는 오렌지 리큐어 반 잔과 함께 붓고 저어주면서 10-12분 동안 요리합니다. 쿨, 컷. 지방 함량이 33%인 크림 500ml를 휘핑합니다. 말린 살구의 절반을 크림과 섞고 투명한 꽃병에 옮기고 나머지 말린 살구를 위에 놓습니다. 강판 초콜릿을 뿌립니다. 2016년 새해를 위해 키가 큰 칵테일 잔으로 요리할 수 있습니다.
배 파이. 레시피. 껍질을 벗긴 강한 배 2개를 얇은 막대기로 자릅니다. 소량의 물에 3큰술을 넣고 5분간 끓인다. 엘. 설탕, 정향 2개, 바닐라, 카다멈 1-2상자를 그대로 둡니다. 2 개의 노른자, 3 큰술과 함께 코티지 치즈 200g을 갈아서. 엘. 설탕과 바닐라 꼬집음. 2 tbsp로 2 달걀 흰자위를 치십시오. 엘. 설탕, 밀가루 150g과 0.5 tsp를 넣으십시오. 베이킹파우더를 넣고 가볍게 섞는다. 버터로 형태를 펼치고 잘게 썬 쿠키 부스러기, 바람직하게는 계피를 뿌립니다. 배를 바닥에 넣은 다음 코티지 치즈, 반죽을 넣으십시오. 1800C에서 30~40분간 굽는다. 배와 함께 접시에 완성 된 케이크를 뒤집고 계피를 뿌릴 수 있습니다.
비디오 : 한국어로 섬세한 디저트 "크림이 든 딸기"와 채식 가지와 당근 롤 요리하는 법
2016년 새해를 맞아 무엇을 요리할지, 손님 접대 방법, 테이블 세팅 방법, 컷, 스낵, 캐비아 타르트 등을 드디어 결정했다면 시크한 바나나가 든 한쪽 다리에 꽃병을 놓고 장난감 원숭이를 심어야 합니다. 빨간 블라우스. 그녀는 당신이 휴가와 다가오는 2016년 모두를 성공하도록 후속 조치를 취할 것입니다! 장식용 양초는 부러움으로부터 보호하고 건강과 번영의 상징 인 사랑과 종을 강화하는 데 도움이 될 것입니다.
새해는 우리 모두가 큰 조바심으로 고대하는 가장 매혹적이고 사랑받는 휴가입니다. 그리고 우리는 다시 한 번 훌륭한 선물을 받고 반짝이는 눈송이를 손에 잡고 우아한 크리스마스 트리와 육즙이 많은 귤의 상쾌한 냄새를 흡입하기 위해 그것을 기다리고 있습니다. 새해는 또한 축제 테이블에 온 가족이 모이는 좋은 기회입니다! 그렇다면 요리사와 함께 기억에 남는 신년 잔치를 조직하지 않으시겠습니까?휴일 테이블에 어떤 음식이 있어야합니까?
2016년이 불원숭이의 표식으로 개최되기 때문에 올해의 장난꾸러기와 안절부절못하는 여주인을 기쁘게 하려고 노력하는 것이 매우 중요합니다. 그렇다면 2016 년 새해 테이블에는 무엇이 있어야합니까? 물론 바나나와 기타 이국적인 과일이 있어야합니다. 원숭이는 따뜻한 기후를 가진 먼 나라의 손님이라는 것을 잊지 마십시오. 따라서 이국적인 것에 중점을 두어야합니다. 사과와 배를 과일 그릇에 넣는 것은 금지되어 있지 않습니다. 그리고 과일 외에도 새해 테이블에는 가능한 한 많은 밝은 야채가 있어야합니다. 가장 바람직한 것은 내년의 요소와 일치하도록 빨간색과 주황색의 야채입니다. 테이블에 녹지가 많이 있어야합니다. 원숭이는 나뭇 가지가 많은 정글과 모호하게 닮은 새해 테이블을 확실히 높이 평가하고 일년 내내 운이 좋은 테이블을 선호합니다!
그러나 고기 애호가에게는 이번에는 선택이 적습니다. 사실 2016 년 축제 테이블을 위해 고기 요리를 요리하지 않는 것이 좋습니다. 휴일이 고기 없이는 완전히 생각할 수 없다면 양고기와 돼지 고기를 독점적으로 선택해야합니다. 새해 테이블에는 쇠고기 또는 토끼 고기가 없어야합니다!
이번에도 축제 테이블에 유제품 없이는 할 수 없습니다. 치즈는 특히 환영합니다! 계란을 무시하지 마십시오. 원숭이는 계란을 매우 좋아하며 기회가 있을 때마다 이 제품을 먹으려고 노력합니다. 사실, 이에 대해 아는 사람은 거의 없습니다. 그건 그렇고, 계란은 야채로 채워질 수 있습니다-매우 시원할 것입니다! 당신은 박제 계란 요리법의 훌륭한 선택을 찾을 수 있습니다.
건방진 원숭이는 또 무엇을 좋아합니까? 물론, 견과류! 그건 그렇고,이 귀여운 생물은 바나나만큼 견과류를 먹습니다. 그래서 그들은 새해 테이블에 같은 장소를 가지고 있습니다! 그리고 식탁에 형형색색의 호두 접시를 올려놓거나 각종 명절 음식에 견과류를 더하는 것은 취향의 문제!
안주인을 돕는 "새해 요리법"!
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새해 복 많이 받으세요! 새해의 식탁을 가장 밝고 기억에 남도록 하고, "Cook"의 엄격한 지도 아래 사랑으로 모든 요리를 준비하십시오!
2016년에 염소를 대체할 파이어 몽키(Fire Monkey)의 주요 특징은 즉각성, 자유에 대한 사랑, 쾌활한 성격입니다. 그녀는 독창적인 생각과 아이디어로 끊임없이 새로운 것을 생각해 냅니다. 동양의 믿음에 따르면, 수은처럼 움직이는 원숭이는 과일과 채소를 좋아하지만 고기를 게을리하지 않는 잡식성 생물입니다. 원숭이 메뉴의 유일한 조건: 음식은 다양하고 가볍고 영양가 있어야 합니다. 지방이 많은 음식은 그녀의 건강에 해를 끼칩니다(그러나 우리처럼!). 따라서 새해 테이블의 요리법은 다양하고 맛이나 준비 방식이 특이해야합니다. 
축제 테이블 2016에는 새해를 위해 준비된 요리뿐만 아니라 견과류, 바나나, 파인애플 및 기타 이국적인 과일과 같은 천연 원숭이 진미도 포함되어야 함을 상기하는 것이 유용할 것입니다. 
그러나 2016년의 다양한 새해 요리는 과식할 이유가 아니라 재미, 춤, 친구 및 친척과의 수다에 즐거운 추가 역할을 한다는 점을 기억해야 합니다!
풍부한 오리지널 요리가 2016년 설날의 특징
이번에는 새해 전야의 작은 뉘앙스. 다양한 요리가 많다는 것은 한 부분의 크기를 의미하는 것이 아니라 샐러드, 에피타이저, 디저트의 종류와 종류의 수와 다양성을 의미합니다.
이것은 미식가를위한 휴가입니다. 손님은 감각의 참신함에 감탄하면서 가능한 한 많은 독창적 인 풍미 조합을 시도해야합니다. 결국 다른 휴가를 위해 (그리고 더 많은 양으로) 그들이 좋아하는 요리를 별도로 준비 할 수 있습니다.
식전주를 위한 간식- 카나페, 샌드위치, 타르트 일 수 있습니다.
새해 테이블에 대한 그러한 간식에 대한 엄청난 수의 요리법을 생각해 낼 수 있습니다. 다음은 몇 가지 예입니다.
퍼프 스낵
- 신선하거나 절인 오이를 3-4mm 두께의 타원형 조각으로 자르고 가볍게 후추를 뿌립니다.
- 치즈와 레몬 - 또한 조각으로, 레몬에 소금을 치고 겨자로 치즈에 기름을 바릅니다.
- 오이-치즈-레몬 재료를 접어 꼬치(또는 일반 이쑤시개)에 꿰어주세요. 작은 파슬리 장식으로 장식할 수 있습니다.
tartlets의 2016 새해 요리법은 환상 조합에 대한 별도의 주제입니다. 
1. 10-12개의 기성품 작은 타르트렛용, 바람직하게는 - shortcrust 생과자에서 우리는 다음을 취합니다.
- 통조림 파인애플 슬라이스 또는 링 70g;
- 게 스틱 - 4개;
- 단단한 치즈 50g;
- 드레싱을 위해 마요네즈 2큰술과 다진 마늘 3쪽을 섞는다.
- 장식으로 그린 샐러드와 참깨를 가져갈 수 있습니다.
우리는 모든 재료를 작은 입방체로 자르고 소스로 맛을 냅니다. 우리는 상추 잎 조각으로 tartlets를 펼치고 혼합물을 채우고 참깨를 뿌립니다.
2. 8-9개의 타틀렛은 다음 혼합물로 채워져 있습니다.:
- 2개의 계란에서 잘게 빻은 단백질;
- 강판 치즈 50g;
- 대구 간 70g (1/2 캔, 포크로 반죽);
- 마요네즈(2큰술).
혼합물 위에 나머지 노른자(잘게 썬 것)와 파를 넣고 깃털로 자른다. 
3. 7-10개용 타르트:
- ½ 닭 가슴살 (베이 리프와 함께 소금물에 요리) - 가능한 많이 자릅니다.
- 1 오렌지 - 피부와 필름에서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
- 단단한 치즈 50g-고운 강판에 창살;
- 다진 호두 한 잔;
- 마요네즈 - 3 큰술.
모든 재료를 철저히 섞고 바구니에 담고 딜 장식으로 장식하고 베리에 신선한 크랜베리를 얹습니다. 
뜨거운 요리 - 집 여주인의 주요 트럼프 카드
2016년 새해를 맞이하여 그 맛과 독창성으로 손님들 사이에서 화제가 될 요리를 준비하는 것은 모든 주부의 영예입니다. 물론, 저자의 이름으로 이 요리를 맛본 기억은 모든 여성(그리고 남성도)에게 아첨입니다. 
2016 년 새해 전야 테이블의 메인 요리 (보통 뜨겁게 제공됨), 박제 생선 (농어 또는 파이크), 거위, 닭고기 또는 토끼 요리법을 취할 수 있습니다. 그러한 요리의 채우기는 마지막까지 음모를 유지합니다 미스터리와 속임수를 좋아하는 원숭이의 정신과도 같은 순간입니다.
그러나 전통적인 "사과를 곁들인 거위" 또는 "레몬을 곁들인 치킨"을 포기하거나 속을 채운 가지나 자두를 곁들인 돼지고기 롤- 새해 테이블에 대한 그러한 간단한 요리법은 더 자세히 설명할 가치가 있습니다. 
다음을 수행해야 합니다.
- 일반적으로 볶음에 사용되는 살코기 돼지 고기 500g;
- 움푹 들어간 자두와 치즈 100g - 작은 조각으로 자릅니다.
- 소스는 사워 크림 180-200g, 겨자 약간, 올리브 오일 및 각종 향신료(취향에 따라)를 섞는다.
흐르는 물에 고기를 잘 헹구고 작은 층으로 자르고 잘 치십시오.
양쪽의 각 고기 조각에 소스를 바르고 자두와 치즈 혼합물을 소량 넣고 롤로 굴립니다. 중불에서 약 1시간 동안 오븐에서 굽습니다(스튜 냄비 또는 올리브 오일을 두른 베이킹 시트에서).
디저트 - 꼭 아주 달지는 않지만 확실히 맛있다!
디저트 새해 요리 - 2016은 모든 재료로 준비 할 수 있지만 바람직하게는 바나나 또는 다른 과일을 레시피에 사용합니다.
배 디저트
배의 절반을 조각으로 자르고 (줄기를 자르지 않고) 접시에 담고 줄기를 눌러 조각이 팬처럼 떨어지도록하십시오. 강판 치즈, 호두를 뿌리고 올리브 오일을 뿌리고 5분 동안 그릴에 굽습니다. 허브를 뿌린다.
초콜릿에 바나나 꼬치
바나나를 조각으로 자르고 꼬치처럼 나무 꼬치에 끈으로 묶습니다.
수조에서 초콜릿 바를 녹이고 바나나를 유약에 담그십시오. 구운 꼬치에 코코넛 플레이크를 뿌립니다.
오렌지 바나나 케이크
오렌지 3개, 바나나 3개와 음식 섭취
비스킷의 경우:
- 버터, 밀가루, 설탕 - 각 재료 100g;
- 계란 - 2개;
- 바닐라 설탕과 베이킹 파우더 - 각각 1티스푼, 레몬 1개에서 제거한 풍미.
베이스:
- 젤라틴 - 40g;
- 사워 크림 또는 요구르트 - 800g;
- 오렌지 주스 - 1잔;
- 가루 설탕 - 0.5 컵.
요리:
- 170도(30분)로 예열된 오븐에서 비스킷을 굽고 식힌 다음 조각으로 쪼개십시오.
- 젤라틴을 오렌지 주스에 30-40분 동안 담그십시오.
- 강판으로 오렌지에서 풍미를 제거하고 요구르트와 가루 설탕을 섞어 믹서로 치십시오.
- 수조 또는 약한 열에 젤라틴을 녹이고 약간 식힌 다음 휘핑 덩어리에 붓고 저어줍니다.
- 과일을 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다. 둥근 그릇을 가지고 조심스럽게 집착 필름으로 줄을 섭니다. 먼저 과일 조각으로 벽과 바닥을 아름답게 배치 한 다음 전체 형태를 과일과 비스킷 조각으로 무작위로 채우고 젤라틴 크림으로 조심스럽게 층을 채우십시오.
- 케이크를 호일로 덮고 4-5시간 동안 냉장고에 보관합니다. 냉동 케이크를 틀에서 제거하고 필름에서 떼어내고 잘게 썬 견과류를 뿌립니다.
2016년 새해에 요리할 요리에 대한 많은 옵션이 있습니다. 무엇을 선택하고 "나중에" 무엇을 저장할지는 귀하에게 달려 있습니다. 가장 중요한 것은 실험을 두려워하지 않는 것입니다!
새해 2016을 위해 무엇을 요리해야합니까?
원숭이는 천연물을 좋아하기 때문에 2016년 설날 메뉴는 식탁에 기름기, 훈제, 반제품은 최대한 적게, 저지방 음식은 더 많이, 섬세한 간식은 더 많이, 신선한 야채 샐러드, 신선한 과일 디저트.
이러한 저칼로리 메뉴는 생선 요리, 계란으로 만든 요리 (예 : 박제 또는 젤리 계란)로 다양해질 수 있습니다.
원숭이는 유명한 단것을 좋아합니다. 그래서 그녀와 동시에 손님에게 바나나, 감귤류, 디저트, 젤리를 기본으로 한 젤리를 대접하지 않겠습니까? 원숭이는 또한 베이킹을 존중합니다. 따라서 손님을 위해 수제 빵을 굽고 오븐에서 파이를 만들고 빵을 만드는 것이 유용 할 것입니다.
원숭이가 초식 동물이라는 점을 염두에 두고 이번 휴가를 위한 완전 채식 메뉴를 만들 수 있습니다.
술 한 잔과 같이 술을 테이블에 올려 놓으십시오. 결국 원숭이가 먹을 수 있는 것은 포도에서 나온 것입니다. 샴페인은 그녀를 격려할 것입니다. 그러나 테이블 위에 너무 강한 알코올 음료를 두지 마십시오. 아아, 원숭이는 술 취한 사람을 좋아하지 않습니다. 어린이의 경우 새해 테이블에 과일 음료, 밀크 셰이크, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 갓 짜낸 과일 주스를 안경에 넣을 수 있습니다.
원숭이의 해 2016 년 새해 테이블에 어떤 제품이 있어야합니까?
원숭이가 평범한 삶에서 무엇을 좋아하는지 기억하십니까? 바르게! 야채, 과일, 딸기, 과자, 크래커, 쿠키. 이들은 Fire Monkey의 해에 새해 테이블 2016을 위해 요리를 준비하기 위해 서비스를 시작해야 할 제품입니다. 치즈, 가지, 호박, 청양고추, 파인애플, 바나나, 키위, 채소 - 이 모든 원숭이는 존경하고 감사하며 사랑합니다.
새해 테이블 2016을 제공하는 방법
올해의 여주인을 기쁘게하기 위해 새해 테이블에 린넨 냅킨을 놓으십시오. 칠해진 접시는 테이블 세팅, 같은 간격, 큰 칠한 접시에 적합합니다. 나무, 대나무로 만든 기념품을 테이블에 올려 놓으십시오. 과일, 허브, 허브, 야채로 테이블을 장식하고 축제 테이블뿐만 아니라 축하 행사가 열리는 방을 그림처럼 아름답게 장식하십시오.
"2016년 새해 테이블을 위한 TOP-100 요리법" 섹션에서는 새해 샐러드와 전채, 뜨거운 요리, 디저트와 패스트리, 음료 및 칵테일에 대한 최고의 요리법을 찾을 수 있습니다. 컬렉션은 우리 셰프의 가장 인기 있는 레시피로 실시간으로 보충됩니다!
많은 가족들이 다양한 휴일과 중요한 날짜를 축하하는 동안 고유한 관습, 전통 및 선호도를 가지고 있습니다. 새해와 같은 휴일을 축하 할 때도 동일한 전통이 존재합니다. 이 축하 행사는 모든 국가에서 가장 큰 행사이기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 가족 및 대기업과 함께 축하하는 것이 관례입니다. 더욱이 이것은 수년 동안 수행되었습니다. 수년에 걸쳐 사람들은 새해 축하 행사에서 따르는 특정 전통을 발전시켜 왔습니다. 그러나 때로는 전통에서 벗어나 올해의 가장 큰 명절을 축하하는 실험을 하고 싶을 때가 있습니다. 새로운 2016년을 맞이하여 어떤 제품을 준비해야 할까요?!
2016년을 특별한 방식으로 축하하고 싶다면 동부 달력의 주제에 따라 축하할 수 있습니다. 그러나 특별한 방법으로 그러한 축하를 준비해야한다는 것을 이해해야합니다. 놀랍게도 이것은 모든 종류의 축제 요리를 준비하기 위한 제품 선택을 포함하여 절대적으로 모든 측면에 적용됩니다.
2016 년 새해 요리를위한 주요 제품
각 주부는 새해 테이블에 대한 모든 종류의 요리를 준비하기 전에 음식을 비축해야합니다. 글쎄, 여자가 동부 달력의 주제에 따라 축제 테이블을 설정하기로 결정했다면 아마도 원숭이의 해에 어떤 음식을 요리해야하는지 궁금해 할 것입니다. 결국, 여성이 상점에서 무엇을 사야하는지 더 일찍 알았다면 새해 테이블을위한 고전 요리, 예를 들어 러시아 샐러드 또는 닭고기와 감자를 준비했기 때문에 주제 축하의 경우 여성은 진지하게 그녀의 쇼핑 목록에서 작업하십시오.
바나나
2016 년 새해 축제 테이블 제품을 선택할 때 우선 바나나에주의를 기울여야합니다. 사실 사회에는 원숭이가이 과일 만 먹는다는 의견이 있습니다. 이 때문에 바나나는 원숭이와 연관되기 시작했고 그 반대도 마찬가지였습니다. 따라서 다양한 요리를 요리하고 날 것으로 제공하는 데 모두 사용할 수 있는 필수 제품 목록에 바나나를 포함시키십시오.
과일
바나나 외에도 원숭이 해 모임에 빠질 수 없는 다른 과일을 많이 비축해 두십시오. 이국적인 과일뿐만 아니라 사과, 배와 같은 우리 나라의 전통 과일도 선택할 수 있습니다. 그러나 감귤류, 키위, 망고, 파인애플 및 원숭이가 정글에서 먹는 기타 과일과 같은 이국적인 과일에 중점을 두어야 합니다. 결국 2016 년 새해의 주요 여주인 인 Fire Monkey의 취향을 고려해야합니다. 과일은 디저트나 간식으로 제공될 수 있습니다. 예를 들어 사과와 해산물로 샐러드를 만들 수 있습니다. 또한 과일은 테이블을 장식하는 데 사용하는 것이 좋습니다.
밝은 야채
이국적인 과일 외에도 야채도 필수품 바구니에 있어야 합니다. 또한, 당신이 축제 테이블에 집중해야 할 필요가 있기 때문에 야채가 많이 있어야합니다. 따라서 2016년을 축하할 예정이라면 동부 달력의 전통을 감안할 때 이전에 구입한 것보다 훨씬 더 많은 야채를 구입할 준비를 하십시오. 토마토, 가지, 오이, 호박, 당근, 사탕무 등 밝은 야채를 선호해야합니다. 또한 감자와 양파를 잊지 마십시오. 샐러드와 스낵에 대량으로 필요할 수 있습니다. 토마토, 붉은 달콤한 고추 또는 고추, 사탕무 및 다양한 붉은 색조의 기타 야채에 특히 중점을 두어야합니다.
생선과 해산물
원숭이와 달리 야채와 과일만 먹고 살 수는 없습니다. 특히 새해를 축하할 때는 더욱 그렇습니다. 따라서 메인 요리와 스낵을 준비하는 데 사용할 수 있는 더 많은 양의 제품을 구입하는 것이 중요합니다. 원숭이 2016 년 새해에 요리 할 수있는 스테이플 목록의 주요 장소는 생선과 해산물입니다. 새우, 홍합, 오징어, 문어는 식탁에서 중요한 자리를 차지해야 합니다. 그러한 제품에는 많은 비용이 든다는 것을 이해해야 합니다.
따라서 이런 시기에 섣달 그믐날에 많은 돈을 쓰고 싶지 않다면 이 비싼 해산물을 다른 상품으로 대체할 수 있습니다. 단, 식탁 위의 물고기는 반드시 있어야 합니다. 또한 절대적으로 다양한 물고기를 선택할 수 있습니다. 그러나 청어, 참치, 대구, 명태, 농어 및 기타 품종과 같은 물고기를 선호하는 것이 좋습니다. 또한 2016 년 원숭이 해 회의 기간 동안 테이블에 적합 할 우리 축제를위한 고전적인 소금에 절인 청어를 잊지 마십시오. 그것에서 고전 요리 "모피 코트 아래의 청어"를 요리하는 것이 가능할 것입니다. 이 요리가 신년회를 위한 진부한 음식이라고 생각한다면 오산이다. 사실 2016년은 평범한 영장류의 해가 아니라 불타는 해입니다. 이 부적의 색상은 빨간색이므로 빨간색 음영의 모든 요리가 휴일 테이블과 관련이 있는 것은 당연합니다.
고기(양고기 또는 돼지고기)
축제 테이블에서 요리하기 위해 고기를 구입하는 것은 권장하지 않습니다. 채식주의자 원숭이. 그러나 2016 년 새해 테마를 따르고 싶지만 고기가없는 휴가를 상상하지 못한다면 여러 종류의 고기를 구입하여 특정 방식으로 요리 할 수 있습니다. 많은 사람들이 이 축제를 위해 닭고기, 오리 및 기타 가금류 요리를 좋아합니다. 그러나 원숭이의 해를 축하하려면 돼지 고기 또는 양고기를 선택하는 것이 좋습니다. 이후 요리를 위해 쇠고기와 토끼 고기를 구입하는 것은 권장하지 않습니다. 고기를 요리하기로 결정했다면 양고기 또는 돼지 고기에만 선택해야합니다. 다른 품종에 관심을 기울일 필요조차 없습니다.
대량의 채소
녹지를 위해 매장에 별도의 바구니를 할당해야 합니다. 정말 많이 사셔야 합니다. 많은 양의 채소를 구입하기로 결정했다면 두 배의 채소를 구입할 준비를 하십시오. 놀랍게도, 당신은 절대적으로 모든 채소를 구입할 수 있습니다. 셀러리, 파슬리, 딜, 골파, 바질 및 기타 녹색 허브는 2016년 새해 전야 필수품 목록에 포함되어야 합니다. 이 모든 것이 실제로 많이 필요하다는 사실을 잊지 마십시오. 사실 채소는 샐러드, 전채 및 메인 요리를 준비하는 것뿐만 아니라 테이블의 주제 디자인을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 당신은 당신의 테이블을 정글처럼 보이게 만들어야 할 것입니다. 그래서 당신은 녹지를 좋아할 것입니다.
우유 제품
2016년 새해를 기념하는 축제 테이블에는 유제품, 특히 치즈가 있어야 합니다. 놀랍게도 염소 치즈를 구입하는 것이 좋습니다. 그러나 모든 사람이이 제품을 좋아하는 것은 아니므로 모든 손님이 받아 들일 수있는보다 전통적인 품종을 선호하는 것이 좋습니다. 테이블에 치즈는 샐러드를 포함하여 어떤 형태로든 있어야합니다. 그러나 시간이 없거나 치즈 요리를 요리하고 싶지 않다면이 유제품으로 일반적인 클래식 샌드위치를 제공 할 수 있습니다. 모든 종류의 치즈 외에도 사워 크림, 저지방 요구르트, 심지어 케피어와 같은 기타 유제품도 원숭이 새해에 준비할 수 있는 제품입니다. 이 발효유 음료는 새해 식탁을 위한 디저트를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 일반적으로 유제품은 2016년 설날 요리용 제품을 구입해야 합니다.
견과류
야채와 과일 외에도 원숭이는 견과류를 열렬히 좋아합니다. 그들은 같은 바나나보다 덜 자주 먹습니다. 견과류는 거의 모든 원숭이의 주요 간식 중 하나이므로 원숭이 2016년 새해를 위해 요리해야 할 필수품 목록에 반드시 포함되어야 합니다. 놀랍게도, 이 진미는 절대적으로 어떤 형태로든 테이블에 존재할 수 있습니다. 그들은 간식, 고기, 생선 또는 디저트에 추가할 수 있습니다. 또한 견과류는 요리에 사용할 수 있을 뿐만 아니라 각종 견과류가 담긴 접시를 테이블에 올려놓을 수 있는 기회도 있다. 이러한 호두 접시는 훌륭한 간식이 될 것입니다. 놀랍게도 원숭이의 해에는 모든 견과류가 적합합니다. 모든 견과류를 똑같이 사용할 수 있는 것은 아니기 때문에 어떤 견과류를 선택할지는 재정 상황에 따라 다릅니다. 그러나 이상적인 옵션은 한 번에 여러 종류의 견과류를 구입하는 것입니다. 이 구색은 Fire Monkey뿐만 아니라 모든 손님에게 어필 할 것입니다.
달걀
그들은 또한 스테이플 목록에 있어야합니다. 아는 사람은 거의 없지만 원숭이는 이 제품을 좋아하고 기회가 있을 때마다 맛있게 먹습니다. 따라서 수십 개의 계란을 사야합니다. 또한이 제품을 기반으로 한 요리는 엄청난 양을 요리 할 수 있습니다. 원숭이의 해를 기념하여 축제 테이블에 이상적인 요리는 야채로 채워진 계란입니다. 이 애피타이저는 테이블의 하이라이트가 될 것입니다.
이 제품만으로는 원숭이의 새해를위한 본격적인 축제 테이블을 만들 수 없습니다. 그러나 중국 달력의 주제를 감안할 때 축하 행사를 축하하기로 결정했다면 테이블의 기초가되어야합니다. 이것에주의를 기울이지 않으면 모든 제품을 선택할 수 있습니다.
사람들은 원숭이를 재미있고 장난스럽고 활동적인 동물로 여겼습니다. 그들에 대한 사람들의 이러한 인식은 사실입니다. 따라서 요리용 제품을 선택할 때 원숭이의 이러한 기능을 고려해야 합니다. 따라서 테이블의 모든 요리는 풍성하지만 가볍고 저지방이어야합니다. 이러한 음식을 통해 모든 손님은 맛있는 음식을 먹고 즉시 엔터테인먼트와 춤을 즐길 수 있습니다. 이것은 정확히 몇 킬로그램의 바나나를 먹고 즉시 장난을 치기 시작할 수 있는 원숭이가 하는 일입니다. 따라서 만족스러운 가벼운 식사만 요리하도록 노력하십시오. 샐러드와 스낵에 견과류를 추가하면 이 효과를 얻을 수 있습니다.
채식주의 메뉴에서 원숭이 2016년 새해에 어떤 음식을 요리해야 하는지에 대한 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다. 사실 올해의 상징은 초식 동물이므로 야채와 과일의 요리가 테이블에 우선해야합니다.
가능한 한 많은 가벼운 간식을 요리하십시오. 그러한 축제 테이블을위한 탁월한 선택은 야채로 채워진 타르트, 호밀 빵에 샌드위치 및 모든 종류의 카나페입니다.
휴일 테이블에서 피해야 할 것
1. 2016년 신년회에는 튀긴 음식을 식탁에 올려서는 안 됩니다. 원숭이가 이것을 좋아하지 않고 감사하지 않을 것이라는 의견이 있습니다. 따라서 주제를 따르기로 결정했다면 튀김과 같은 요리 방법을 피하십시오.
2. 보통 사람들은 새해를 축하할 때 테이블에 온갖 종류의 장아찌를 올려 놓습니다. 그러나 올해는 보전을 피할 필요가 있습니다. 선택은 신선한 야채와 과일을 위해서만 이루어져야 합니다.
3. 테이블 위의 모든 제품은 염료 및 향료를 사용하지 않아야 합니다. 원숭이는 건강한 식단만을 권장합니다.
1. 처음으로 새해를 축하하기로 결정했다면 중국 동부 달력의 주제를 고려하여 매장에 가기 전에 꼭 필요한 제품 목록을 작성하십시오. 뭔가 그리워. 이것은 견과류나 치즈와 같은 특정 음식을 축제 테이블에서 보고 싶어하는 변덕스러운 불 원숭이를 기쁘게 하지 않을 것입니다. 따라서 목록을 작성하십시오.
2. 올해는 너무 기름지고 무거운 음식은 원숭이가 싫어해서 요리할 필요가 없습니다. 그리고 일반적으로 새해에는 배를 채우고 테이블에 앉아있는 것이 아니라 재미를 느껴야합니다. 음식의 지방 함량을 더 쉽게 모니터링하려면 마요네즈를 저지방 요구르트로 대체하십시오. 또한 요구르트는 유제품에 속하므로 축제 테이블에 있어야합니다.
3. 새해에 고기를 요리하기로 결정했다면 그릴에 굽는 것이 좋습니다. 이 경우 케밥이 완벽한 선택이 될 것입니다. 그러나 그러한 기회가 없다면 오븐에서 고기를 굽습니다. 물고기도 마찬가지입니다. 새해 축하를 위해 이러한 제품을 튀기는 것은 권장하지 않습니다.
