Ensaladas con palitos de cangrejo. Ensalada con palitos de cangrejo y maíz y más - recetas para todas las ocasiones Receta de ensalada con carne de cangrejo sin maíz

Ensaladas con palitos de cangrejo.  Ensalada con palitos de cangrejo y maíz y más - recetas para todas las ocasiones Receta de ensalada con carne de cangrejo sin maíz

EN ensalada clasica Con palitos de cangrejo La receta incluye maíz con arroz. Pero también hay muchas otras recetas similares sin cereales en su composición. La ensalada con palitos de cangrejo sin maíz no es peor versión clásica preparar snacks: interesantes, luminosos, para todas las ocasiones.

En nuestra web puedes encontrar otras recetas, como, o.

La ensalada de cangrejo con queso resulta muy sabrosa y satisfactoria. Si lo desea, puede utilizar el plato no solo como aperitivo para la mesa navideña, sino también como refrigerio ligero o incluso como cena.

Ensalada de cangrejo - composición:

  • Carne de cangrejo – 190 g;
  • Repollo – 120 g;
  • Tomate – 2 piezas;
  • 4 huevos;
  • Queso duro – 110 g;
  • Mayonesa – 45 ml;
  • 1 cebolla – 80 g.

Ensalada de cangrejo sin maíz - receta:

  1. Corta la carne de cangrejo en trozos pequeños.
  2. Hervir los huevos hasta que estén tiernos, enfriar, pelar y cortar en cubos.
  3. Pelar la cebolla y picarla finamente.
  4. Solo necesitas llevar queso. variedades de trigo duro. Rallar el producto.
  5. Triture el repollo en tiras.
  6. Lavar los tomates y cortarlos en trozos.
  7. Combine todos los ingredientes en un bol, sazone con mayonesa y sirva a los invitados.

Ensalada de palitos de cangrejo sin maíz

La ensalada de palitos de cangrejo con pepinos es una combinación interesante que se puede utilizar en diversas ocasiones. Necesitas dedicar muy poco tiempo e ingredientes para conseguir un snack tan fácil y sabroso.

Número requerido de productos para 4 porciones:

  • palitos de cangrejo – 190 g;
  • Pepinos – 170 g;
  • 4 huevos;
  • Cebolla – 90 g;
  • Sal – 9 gramos;
  • Mayonesa – 55 ml.

Ensalada de cangrejo sin maíz:

  1. Hervir los huevos hasta que la yema esté firme, enfriar, pelar y cortar en cubos.
  2. Pelar la cebolla y picarla.
  3. Lavar los pepinos, si es necesario, cortarles la piel y picarlos.
  4. Picar los palitos de cangrejo en trozos.
  5. Combine los ingredientes en un bol, sazone con mayonesa y sirva a los invitados.

Receta de ensalada de cangrejo paso a paso

El plato consta de una pequeña cantidad de ingredientes que se pueden encontrar en el frigorífico. Deliciosa combinación Las verduras hervidas y la carne de cangrejo le agradarán a usted y a su familia.

Ingredientes necesarios para 4 porciones:

  • Patatas - 240 g;
  • Zanahorias - 220 g;
  • Queso - 100 g;
  • 5 huevos;
  • Carne de cangrejo – 180 g;
  • Mayonesa - 45 ml.

Receta de ensalada con palitos de cangrejo:

  1. Lavar las patatas y las zanahorias, hervirlas con piel y dejar enfriar. Pele los tubérculos enfriados y rallelos en tazones separados.
  2. Hervir los huevos de gallina y luego verter. agua fría y fresco. Luego pelar y rallar.
  3. Separa la carne de cangrejo en fibras.
  4. Ralla el queso.
  5. Coloque los productos en una ensaladera transparente en capas, sin olvidar dibujar una rejilla de mayonesa en cada producto.
  6. Orden de montaje: patatas, huevos, carne de cangrejo, queso, zanahoria.
  7. Antes de servir, se recomienda dejar el plato en el frigorífico unos 30 minutos.

Ensalada de palitos de cangrejo - receta

La mayoría de las veces, la ensalada de cangrejo, sin importar cuál sea su receta, es muy rica en calorías. Pero esta opción ligera atraerá a muchos. El plato resulta jugoso y brillante, lo que seguramente agradará tanto a adultos como a niños.

Ingredientes de ensalada de cangrejo:

  • Aguacate – 80 g;
  • Carne de cangrejo – 220 g;
  • Cebolla azul – 80 g;
  • Pepinos – 100 g;
  • Pimiento dulce – 100 g;
  • Zanahorias – 90 g;
  • Lima – 1 pieza;
  • Aceite vegetal – 35 ml;
  • Piña enlatada – 80 g.

Cómo hacer ensalada de palitos de cangrejo:

  1. Lavar las zanahorias, pelarlas y rallarlas.
  2. Pelar el aguacate y cortarlo en cubos.
  3. Pelar la cebolla y picarla.
  4. Lavar los pepinos y picarlos.
  5. Retire las piñas del frasco y córtelas en cubos.
  6. Lavar el pimiento morrón, quitarle las semillas y cortarlo en trozos.
  7. Retire la carne de cangrejo del embalaje, desmóntela en fibras o pique finamente.
  8. Mezclar el jugo de lima con aceite de oliva.
  9. Combine la carne de cangrejo, los pimientos, los pepinos, el aguacate y la cebolla. Sazone con aceite de cítricos.
  10. Decora la composición con zanahorias ralladas y cubitos de piña.

Ensalada de palitos de cangrejo con fideos

Mucha gente se muestra escéptica sobre los fideos. cocina instantanea, intenta no usarlo. Pero, como sabes, cuando no hay tiempo para preparar delicias, pero tienes muchas ganas de comer, el producto siempre ayuda.

Productos (para 4 porciones):

  • Fideos rollton – 1 pieza;
  • palitos de cangrejo – 1 paquete;
  • 3 huevos de gallina;
  • 2 dientes de ajo;
  • Tomate – 2 piezas;
  • Queso fundido – 90 g;
  • Mayonesa -55 ml.

Cómo preparar ensalada con palitos de cangrejo:

  1. Hervir los huevos hasta que las yemas estén firmes, luego enfriar y quitarles la cáscara. Cortar en cubos.
  2. Picar los palitos de cangrejo en trozos.
  3. Lavar el tomate cortado en cubos.
  4. Ralla el queso procesado.
  5. Vierta agua hirviendo sobre los fideos instantáneos, espere 3 minutos y escurra.
  6. Pelar los ajos, pasar por una prensa, mezclar con mayonesa.
  7. Combine todos los productos preparados, sazone con salsa y sirva.
  8. Si lo deseas, puedes decorar el plato con hierbas picadas.

La variedad de recetas de ensalada de cangrejo es asombrosa. Al agregar o, por el contrario, eliminar ciertos componentes de un plato, cualquier ama de casa puede crear un aperitivo nuevo e inédito.

¡Las ensaladas con palitos de cangrejo serán un verdadero salvavidas para cualquier ama de casa! Son bastante sencillos de preparar y el resultado tiene un sabor sorprendente. Estas ensaladas se pueden preparar bastante rápido antes de que lleguen los invitados o para la cena.

Palitos de cangrejo: saludables y producto delicioso, que combina bien con ensaladas con muchos otros ingredientes. Esto da mucho margen a la improvisación y brinda a las amas de casa la oportunidad de sorprender a sus seres queridos con nuevas versiones de ensaladas con sabor a cangrejo.

Cómo elegir un buen producto semiacabado de cangrejo

  • ¿Cuál debería ser la composición?

Para elegir un producto de calidad, es necesario estudiar detenidamente su composición. El ingrediente principal de un buen producto semiacabado debe ser el surimi ( pescado picado), que se elabora a partir de filetes de pescado blanco picados. El surimi es muy rico en calcio, yodo, fósforo y otras vitaminas y microelementos esenciales. Si este ingrediente ocupa el primer lugar en la composición, esto significa que su porcentaje es máximo en el producto terminado. Si el surimi es el siguiente ingrediente y está más abajo en la lista, lo más probable es que no haya mucho en los palitos de cangrejo.

A menudo los palitos de cangrejo se producen sin el más mínimo contenido surimi incluido. Generalmente se reemplaza con almidón, soja o claras de huevo, y varios sustancias químicas, realzando el sabor. Es mejor no comprar un producto así, tiene poca cualidades gustativas y no es natural.

  • Signos externos de un buen producto.

Suele decir mucho de la calidad final del producto. apariencia palitos de cangrejo. La forma y el tamaño de los palitos de cangrejo del paquete deben ser los mismos. Los productos de cangrejo suelen estar teñidos por un lado; el tono varía del rosa claro al rosa rojizo; Un pigmento escarlata demasiado brillante indica el uso de tintes sintéticos excesivos. También puede distinguir los palitos de cangrejo frescos por su textura: deben estar jugosos, pero si el producto se desmorona o se rompe, lo más probable es que esté congelado.

  • ¿Qué dice el embalaje?

El hecho de que los palitos de cangrejo se hayan congelado más de una vez lo delata su embalaje. Suele estar cubierto por una capa de escarcha y con algunos cristales de hielo presentes. Los productos semiacabados de cangrejo se envasan de forma estrictamente hermética; el embalaje debe contener información fiable sobre la composición, la fecha de caducidad y la fecha de producción. Debe recordarse que no se pueden correr riesgos al elegir productos pesqueros semiacabados; es más seguro comprar productos de fabricantes de confianza;

  • Prueba de contenido de almidón

El surimi es una masa bastante elástica y elástica y se puede deformar fácilmente. El comportamiento de un palito de cangrejo cuando intentas doblarlo puede revelar información verdadera sobre su composición. Si se rompe, indica un alto contenido de almidón. Y si solo aparecen pequeñas grietas, esto significa que la composición del producto es natural.

Para comprobar la presencia de exceso de almidón en el producto semiacabado de cangrejo, puede intentar desenvolver una barra. Esto solo se puede hacer con palitos de cangrejo de alta calidad; sus capas estarán bien separadas entre sí. Pero si la barra se volvió pegajosa y sus capas se convirtieron en una masa pegajosa, entonces el producto es de mala calidad y es mejor no comprarlo.

Ensalada de palitos de cangrejo con pepinos frescos - receta paso a paso

Para que la comida deleite a sus seres queridos, es necesario preparar platos sabrosos y probados. ¡Por ejemplo, algo como esto! ¡Definitivamente a todos les gustará esta increíble ensalada con palitos de cangrejo normales! Una combinación muy exitosa de componentes quedará genial en ambos mesa festiva¡Y en una cena sencilla! Amable, ensalada abundante¡Con palitos de cangrejo será el regalo perfecto! plato sabroso será inmediatamente apreciado.

Componentes necesarios:

  • — 150 gramos pepinos frescos,
  • - paquete (200 gramos) de palitos de cangrejo,
  • - 2 trozos de huevos grandes,
  • - 100 gramos de patatas,
  • - 200 gramos de maíz enlatado,
  • — 50 gramos cebollas verdes,
  • - 130 gramos de mayonesa de aceitunas,
  • - sal de mesa al gusto.

Secuencia de preparación paso a paso:

1. Para la ensalada necesitarás platos espaciosos, porque será necesario mezclar los productos. Primero, lava los pepinos y córtalos en cuadritos.

2. Coger palitos de cangrejo y picarlos finamente. Si se usa carne de cangrejo en lugar de palitos, entonces está bien, es bastante adecuado.

3. moler cebollas verdes. La ensalada adquirirá un poco de picante y sabor gracias a la cebolla.

4. Antes de cocinar, hervir los huevos y las patatas y dejar enfriar. Corta estos componentes en cubos pequeños.


5. Abre la lata de maíz y escurre el líquido en el fregadero. Coloca los granos de maíz en un bol.

6. Agrega un poco de sal y vierte la mayonesa. Mezclar bien todos los ingredientes con una cuchara.

7. Divida la ensalada con palitos de cangrejo en platos. ¡Buen provecho!

Recetas originales de ensaladas de palitos de cangrejo.

Le ofrecemos algunas recetas más que pueden diversificar los menús tanto festivos como cotidianos.

Ensalada clásica de palitos de maíz y cangrejo

Esta receta es un clásico y amada por muchas amas de casa. Para preparar necesitarás:

  • 200 g de producto de cangrejo semiacabado,
  • 1 lata de maíz (enlatado),
  • medio vaso de arroz,
  • 3 huevos y 1 cebolla mediana.

Para empezar, es necesario hervir el arroz y los huevos, picar la cebolla y escurrir el jugo de la lata de maíz. Picar los huevos y los palitos de cangrejo, mezclarlos con el maíz, el arroz y la cebolla picada en una ensaladera. Agregue mayonesa a la ensalada preparada, agregue sal y pimienta si lo desea.

Esta receta se puede complementar armoniosamente agregando calamares enlatados. Los congelados también funcionan bien, sólo hay que hervirlos. Resultará muy ensalada interesante de mariscos. También puedes añadir a la ensalada un paquete de algas en lugar de maíz.

Ensalada sencilla de cangrejo con tomate y queso

La combinación de palitos de cangrejo y queso duro le da a esta ensalada un sabor interesante y brillante. La facilidad de preparación se debe a que esta ensalada no necesita cocinar nada, no lleva mucho tiempo.

Ingredientes:

  • 100 g de queso duro,
  • 2 tomates
  • 1 cebolla mediana,
  • y aproximadamente 250 g de palitos de cangrejo.

Todos los ingredientes de la ensalada se deben picar muy finamente; como salsa se utiliza mayonesa. Si te gusta el maíz enlatado, también puedes agregarlo a esta ensalada. Para servir, decore la ensalada terminada con hierbas y rodajas de limon. ¡Buen provecho!

Palitos de cangrejo, piña y ensalada de pollo

Para preparar necesitarás:

  • 300 g de filete de pollo,
  • 1 frasco (unos 400 g) de trozos de compota de piña,
  • 250 g de palitos de cangrejo,
  • 150 g de queso duro,
  • 3 huevos de gallina,
  • una bolsita pequeña de galletas saladas con sabor a queso y un par de dientes de ajo.

Primero necesitas prepararte. huevos de gallina y filete. Escurre el almíbar de las piñas enlatadas, corta el pollo en cubos, desmenuza los huevos y los palitos de cangrejo. Rallar el queso rallador fino. Exprime el ajo con una prensa de ajos o pícalo muy fino. Recoge todos los ingredientes en una ensaladera y añade un par de cucharadas de mayonesa.

Se agregan galletas saladas a la ensalada terminada inmediatamente antes de servir para mantenerlas crujientes. También puedes preparar tú mismo picatostes para esta ensalada. Solo necesitas cortar los trozos de pan blanco en cubos y secarlos en el horno a fuego lento.

Ensalada dietética de palitos de repollo y cangrejo

¡Esta ensalada tiene buenas propiedades dietéticas, pero al mismo tiempo es muy saciante! Apto para todo aquel que cuida su figura, pero al mismo tiempo quiere comer variado y sabroso. Para preparar esta ensalada es necesario picar unos 400 g de col blanca y triturarla ligeramente, añadiendo un poco de sal.

Luego pique en trozos grandes 250 g de palitos de cangrejo y agréguelos al repollo. A continuación, agregue 250 g de maíz enlatado y cebollas verdes picadas. Para conservar sus propiedades dietéticas, es mejor condimentar la ensalada terminada con yogur griego natural o kéfir bajo en grasa. Y para realzar el sabor de esta ensalada, añade un poco de pimiento rojo.

Ensalada de champiñones con palitos de cangrejo

Los palitos de cangrejo combinan bien con ensaladas de champiñones, creando sorprendentes matices de sabor. Las setas también son un ingrediente universal; con su sabor complementan perfectamente a otros productos, al tiempo que los resaltan favorablemente.

Para esta ensalada necesitas hervir 4 champiñones grandes y cortarlos en rodajas finas. Corta las hojas en una ensaladera. Ensalada de Pekín. A continuación, corte 5-6 tomates cherry por la mitad, pique un puñado de aceitunas en rodajas y colóquelos sobre hojas de lechuga junto con los champiñones picados.

Picar 50 g de palitos de cangrejo en tiras para espolvorear. Para hacer la salsa es necesario añadir un diente de ajo machacado con pimienta negra a 3 cucharadas. l. aceite de oliva. Sazone la ensalada preparada con la salsa y sirva.

Ensalada de palitos de cangrejo y camarones

Otra gran variación ensalada dietética sobre el tema del marisco, que sin duda gustará a los amantes de la cocina asiática.

Cortar unos 100 g de palitos de cangrejo en trozos pequeños, hervir y pelar la misma cantidad de gambas. Para decorar, deja un camarón y corta el resto en trozos. Picar en cubos medianos pimiento morrón, cortar la cabeza de la cebolla morada en mitades. Combina los ingredientes triturados y añade 100 g de tallarines chinos de vidrio funcheza. Rociar sobre la ensalada una pequeña cantidad aceite de oliva y jugo de lima. Antes de servir, decora con camarones, rodajas de lima y perejil picado.

Las ensaladas de palitos de cangrejo son plato universal, que se adaptará a cada mesa. Estas ensaladas pueden convertirse excelente opcion para el menú navideño, y más opciones simples se puede agregar a dieta diaria. También cumplen con los principios nutrición apropiada y puede ser una buena adición a su dieta. Estas recetas agregarán variedad al arsenal culinario de cualquier ama de casa y te deleitarán con su interesante sabor y facilidad de preparación.

¿Qué tipo de ensalada con palitos de cangrejo te gusta? ¡Comparte tus recetas en los comentarios!

  • 5 piezas de huevos cocidos
  • 250 gramos de queso mozzarella
  • 1 pepino grande
  • 240 g de palitos de cangrejo
  • 2 dientes de ajo
  • mayonesa

Entonces, accidentalmente encontré en el periódico una receta para una ensalada de palitos de cangrejo con ajo, queso y pepino fresco, pero sin el molesto maíz. Solo pensé: ¿por qué rara vez cocino ensaladas en entre semana, ¿por qué no cocinar algo delicioso sólo para cenar? Además, la receta de esta ensalada me pareció muy sencilla. Habiendo pensado en los cerebros disponibles, sugerí lo que esta ensalada, que contiene huevos hervidos, pepino fresco, palitos de cangrejo, queso y ajo? La presencia del ajo resultaba especialmente desconcertante. Pero luego recordé que ya había probado una combinación similar de productos en picatostes con ajo, huevos, pepinos, mayonesa y salchichas. Me gusta el sabor de este plato, así que decidí hacer una ensalada.

Hacerlo es un placer: no hace falta hervir nada con antelación. Sólo se hierven los huevos, lo cual es rápido. Luego simplemente corto todos los productos (pepino, huevos, queso y palitos de cangrejo) en cubos pequeños. No creo que la pregunta sobre el corte sea importante; aquí, como desee, siéntase libre de cortarlo, incluso en tiras, incluso en círculos. Lo principal es picar el ajo, rallarlo o exprimirlo con una prensa de ajos.

En cuanto al queso, cuál llevar, definitivamente lo necesitas. queso duro. Puedes utilizar cualquiera a cuyo gusto estés más acostumbrado. Me encanta el queso mozzarella Slavia, por eso lo elegí. Cuando todos los ingredientes estén cortados, simplemente vierte mayonesa sobre la ensalada al gusto y mezcla. El plato resulta picante, aromático y de “color alegre”. A mi familia le gustó mucho el sabor de la ensalada.

La ensalada con palitos de cangrejo y queso resulta bastante nutritiva y saciante; no puedes comer demasiada y te saciarás rápidamente. Con qué servir la ensalada: sí, solo con pan o con cualquier guarnición si realmente quieres comerla. A decir verdad, esta ensalada se puede servir de forma segura incluso en una mesa festiva en lugar de la tradicional ensalada Olivier.

Para 4 porciones, tiempo de cocción 20 minutos.

Productos para cocinar:

100 g de palitos de cangrejo,
200 g de repollo fresco,
80 g de maíz enlatado,
2-3 ramitas de eneldo,
1 pepino
1 huevo cocido,
3 cucharadas mayonesa.
Receta de ensalada de palitos de cangrejo:

1. Antes de preparar la ensalada, es necesario descongelar bien los palitos de cangrejo. Primero corte los palitos de cangrejo en dos mitades a lo largo y luego en diagonal en forma de diamante. Corta el huevo cocido en cubos pequeños.
2. Triture el repollo fresco tiras delgadas. Corta el pepino en rodajas finas.
3. Mezclar los ingredientes necesarios para la ensalada de palitos de cangrejo: maíz enlatado, repollo, pepino fresco, palitos de cangrejo, huevo y mezclar la ensalada.
Antes de servir, coloque la ensalada de palitos de cangrejo en un montón y sazone con mayonesa. Adorne con ramitas de hierbas frescas encima.

Hoy en día es difícil establecer a quién se le ocurrió la receta de ensalada con palitos de cangrejo. Probablemente esto sucedió en la tierra natal de los palitos de cangrejo: Japón. Aunque la clásica ensalada de cangrejo incluye maíz, que no es tan popular en Japón como aquí. La ensalada de cangrejo, o más bien una ensalada con carne de cangrejo, no es un plato muy democrático. La ensalada de carne de cangrejo ciertamente tiene un sabor increíble, pero te costará un buen centavo. Sin embargo, a veces quieres complacerte a ti mismo o incluso a tus invitados con un verdadero manjar, y en tal situación la ensalada de cangrejo te vendrá muy bien. Una receta de ensalada de cangrejo, entre otras cosas, suele ser baja en calorías. Por supuesto, mucho depende de otros ingredientes, por ejemplo, ensalada de cangrejo con arroz; la receta tiene más calorías. Puedes nombrar docenas de respuestas a la pregunta de cómo cocinar ensalada de cangrejo o cómo hacer ensalada de cangrejo. Por supuesto serán los más varias recetas ensaladas de cangrejo. Básicamente, cualquiera receta de ensalada de cangrejo En lugar de carne de cangrejo, puedes utilizar palitos de cangrejo. La ensalada de palitos de cangrejo es una receta accesible para todos. No es de extrañar que las recetas de ensaladas con palitos de cangrejo sean mucho más populares. Así que no dejes de hacer una ensalada con palitos de cangrejo, la receta no es nada complicada y lleva poco tiempo. Las recetas de ensalada de palitos de cangrejo se clasifican como ensaladas de mariscos. Sin embargo, la composición de una ensalada de cangrejo, por ejemplo, una ensalada con chips de cangrejo, una ensalada de cangrejo con arroz, una receta de ensalada de cangrejo con repollo, ya no se parecerá a una ensalada de mariscos clásica.

Pasemos a cómo preparar ensalada de cangrejo. La clásica ensalada de palitos de cangrejo consiste en palitos de cangrejo, Maíz enlatado y guisantes, huevos duros, mayonesa y especias. ¿Cómo hacer ensalada de cangrejo? Palitos de cangrejo, maíz, guisantes, huevos duros, mezclados con mayonesa. A la ensalada de cangrejo se le agrega sal y pimienta negra al gusto. Además, la receta de ensalada de palitos de cangrejo con arroz también se puede llamar clásica. Con todos estos ingredientes puedes preparar una ensalada de hojaldre con palitos de cangrejo. La ensalada de cangrejo hojaldrado requiere más mano de obra. Pero la receta de ensalada de palitos de cangrejo también puede contener otros ingredientes. Hay ensalada con palitos de cangrejo con champiñones, ensalada de cangrejo con repollo, ensalada de girasol con palitos de cangrejo, ensalada de cangrejo con queso. También puede ser usado ensalada fresca, palitos de cangrejo, tomates. Se puede preparar una deliciosa ensalada con palitos de cangrejo con pepinos frescos, así se llama. ensalada de cangrejo con pepino. Pues la ensalada de cangrejo con maíz y una receta de ensalada de cangrejo con maíz ya son clásicos. También puedes crear tu propia ensalada de cangrejo; es mejor seleccionar los ingredientes dependiendo de si se combinarán con carne de cangrejo. Envíanos tu ensalada de palitos de cangrejo, o ensaladas con palitos de cangrejo, con o sin foto, lo principal es que la receta tenga alma.

Ensalada clásica de palitos de cangrejo receta tradicional Con maíz resulta muy sabroso. Este es un aperitivo popular en la mesa navideña. A las amas de casa les encanta cocinarlo y les encanta porque es sencillo, pero a la vez delicioso.

Los palitos de cangrejo son un producto tan versátil que se pueden agregar a cualquier plato, prepararlos como refrigerios independientes o combinarlos con una variedad de ingredientes. Se fríen rebozados, se rellenan, se hornean, las tartaletas se rellenan con la correspondiente carne picada y, por supuesto, de ellas se obtienen las más deliciosas ensaladas.

Los palitos de cangrejo se combinan con una variedad de quesos, requesón, maíz, diversas verduras, con todo tipo de aderezos y especias.

Ensalada de palitos de cangrejo: receta clásica paso a paso de ensalada de cangrejo

Esta es la receta de ensalada de cangrejo que se considera clásica. Hace unos 25 años apareció en las tiendas. producto inusual. Y las amas de casa inteligentes le encontraron un uso. Así nació una obra maestra culinaria.

Ingredientes:

  • un paquete de palitos de cangrejo;
  • arroz - un poco menos de medio vaso;
  • pepino fresco crujiente - 2 piezas;
  • huevos - 3 piezas.;
  • cebollas verdes;
  • uno cebolla(puede ser azul);
  • lata de maíz;
  • mayonesa dietética;
  • sal fina y pimienta negra molida.

Receta de cocina paso a paso:

Primero cuece el arroz y los huevos para que la yema no se esparza. Mientras se cocinan, puedes cortar el ingrediente principal y los pepinos en cubos. Es necesario picar finamente dos tipos de cebollas.

Ahora sacamos los huevos, los enfriamos y los cortamos en cubos pequeños.

Mezclar todo en un recipiente, agregar diferentes especias al gusto y sazonar con cualquier mayonesa dietética. Elija una ensalada dietética para no sobrecargarla de calorías.

Sin duda esto plato clasico, si con él se trata de improvisar hasta el lugar Año Nuevo. Por cierto, ya lo tenemos.

Ensalada de palitos de cangrejo: receta con pepino y aguacate

Combinación de aguacate y pepino fresco agrega un sabor sutil y sorprenderá gratamente a los invitados cuando descubran que los cubos verdes no son solo un pepino.

  • aguacate - 2 piezas;
  • pepino fresco - 2-3 piezas.;
  • papas hervidas- 2 tubérculos;
  • palitos de cangrejo - 1 paquete;
  • maíz - 1 lata;
  • cebolla - 1 cebolla grande;
  • crema agria o mayonesa ligera.

Receta:

Hervir los huevos duros y cortarlos en cubos pequeños. Dejar hervir las patatas con sus “uniformes”. Pela el aguacate y córtalo también, añade el pepino picado y la cebolla picada.

Sacamos las patatas, las enfriamos y las cortamos con las mismas formas geométricas. Solo queda picar el ingrediente principal en trozos grandes, mezclar todos los ingredientes, sazonar con cualquier salsa y agregar tus especias favoritas al gusto.

Ensalada jugosa: receta con maíz y col china

Productos:

  • repollo chino - 100 gramos;
  • maíz - 1 lata de comida enlatada;
  • palitos de cangrejo - 230 g;
  • huevos duros - 4 piezas.;
  • bulbo;
  • cebollas verdes y eneldo;
  • pimienta sal;
  • mayonesa magra.

Metodo de cocinar:

Cortamos col china en tiras finas. Cortamos los palitos en trozos grandes. Picar finamente los huevos terminados, dos tipos de cebolla y el eneldo.

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente, agregue las especias, puede agregar hierbas secas y sazonar con mayonesa ligera.

Si lo desea, puede cubrir con yogur bajo en grasa y servir en un plato, adornado con una rosa de zanahoria hervida. Pero sin fanatismo, para que no parezca una cantina soviética.

Receta en video – Ensalada con palitos de cangrejo y maíz para el Año Nuevo

Ensalada de palitos de cangrejo: receta con tomates

Ingredientes:

  • tomates (cremosos o tal vez cerezas) - 3/6 piezas;
  • palitos de cangrejo - 300 gr.;
  • Maíz enlatado;
  • huevos de gallina (duros) - 3 piezas.;
  • zanahorias hervidas - una;
  • una cebolla azul;
  • pepino fresco o encurtido;
  • especias básicas;
  • mayonesa.

Preparación:

Corta los tomates pera en cubos, si eliges tomates cherry, luego por la mitad. Cortar las zanahorias en cubos medianos iguales, huevos listos, palitos, pepino. Pica la cebolla.

Ahora, según la tradición, mezclar todo lo preparado en un bol, salpimentar y verter mayonesa. La ensalada queda brillante, por lo que se puede servir en porciones en vasos transparentes.

Ensalada de palitos de cangrejo: receta deliciosa con patatas y guisantes

Recuerda un poco a "", pero en lugar de salchicha hay palitos de cangrejo.

  • guisantes enlatados - 250 g;
  • patatas hervidas con piel - 3-4 piezas;
  • palitos de cangrejo - 200-300 g;
  • huevos duros - 4 piezas;
  • pepino fresco o encurtido - 3 piezas;
  • cebolla azul;
  • sal pimienta;
  • cCrea agria.

Cómo cocinar:

Cortamos todo en cubos pequeños: zanahorias, patatas hervidas, huevos cocidos, cebollas y pepinos. Saque el líquido de la comida enlatada y viértalo. Chicharo verde. Para esta receta, puedes tomar guisantes congelados, descongelarlos rápidamente y usarlos, porque estos guisantes se echan a perder rápidamente.

Ahora solo queda añadir sal y un poco de pimienta al gusto y condimentar con crema agria.

Ensalada de palitos de cangrejo - receta con arroz

A muchas amas de casa les gusta diluir esta ensalada. arroz hervido, para que haya más y resulte más satisfactorio. ¡Hay algo de sabiduría en esto! No hay preferencias fundamentales por el arroz, lo principal es que después de cocinarlo no rechina los dientes.

Ingredientes:

  • arroz - 4 cucharadas. l.;
  • surimi - 250 gramos;
  • huevos duros (yemas) - 3-4 piezas;
  • cebollas - 2 medianas;
  • maíz - 150 gramos;
  • tomate - grande;
  • especias;
  • cCrea agria.

Preparémonos:

Primero, debes remojar previamente el arroz para poder cocinarlo hasta que esté tierno. Es necesario mantener una consistencia tal que el arroz no cruje con los dientes, pero tampoco se convierta en papilla.

Picar finamente las yemas de huevo. Picar la cebolla, el tomate grande y el surimi.

Ahora descarga el maíz en un recipiente gastronorm, agrega el resto de los ingredientes, revuelve bien y disfruta de una ensalada ligera y saciante.

Receta de ensalada de palitos de cangrejo con col blanca

Productos:

  • repollo - repollo mediano;
  • eneldo - un manojo;
  • guisantes - un frasco;
  • palitos de cangrejo - 1 paquete;
  • pepino fresco - 3 piezas.;
  • cebollas - 1-2 piezas;
  • cebollas verdes - algunas plumas;
  • especias estándar;
  • mayonesa.

Preparación:

Hay que intentar picarlo muy fino. repollo blanco. Si tienes un rallador especial, es mejor usarlo.

Esta ensalada se puede preparar para rellenar tartaletas o como aderezo para patatas al horno.

Receta de ensalada de palitos de cangrejo con piña

No para todos, porque no a todos les gusta la combinación de marisco o carne con piña. El sabor es dulce, ácido y picante. ¡Incluso los escépticos deberían probarlo!

Componentes principales:

  • palitos de cangrejo - 300 gramos;
  • col china - 50 gr.;
  • piña enlatada - 200 g;
  • cebolla - cebolla mediana;
  • pepino fresco - uno grande;
  • huevos (duros) - 3 piezas.;
  • especias;
  • cCrea agria;
  • salsa de soja.

Preparación:

Picar finamente la col china, todos los palitos, la cebolla, los huevos preparados y el pepino. Escurre el jugo de la piña y colócalo en un recipiente. Combina todos los productos, añade unas gotas. salsa de soja, crema agria y especias. Mezclar bien y probar. Debes tener un equilibrio entre salado y dulce.

Ensalada de palitos de cangrejo: receta sin maíz, pero con frijoles

La receta es inusual, la combinación puede parecer un poco extraña, pero definitivamente no te arrepentirás cuando la pruebes.

Ingredientes:

  • frijoles blancos enlatados;
  • surimi - 250 gramos;
  • arroz hervido - medio vaso;
  • cebollas - 2 piezas.;
  • cebollas verdes - un manojo;
  • eneldo;
  • huevos de gallina - 3-4 piezas.;
  • sal pimienta;
  • mayonesa.

Receta:

Elige frijoles pequeños para no tener que cortarlos. Cortar los palitos de cangrejo del tamaño de judías blancas, picar finamente el eneldo y la cebolla (ambos tipos). Corta los huevos en cubos, como si fuera surimi.

Ahora mezcle bien el arroz con los demás ingredientes, agregue la cantidad necesaria de especias y sazone con salsa.

Ensalada caliente de palitos de cangrejo sin arroz con pescado rojo

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo grandes - 200 g;
  • queso fundido- 1 paquete;
  • maíz enlatado - 200 gramos;
  • guisantes enlatados - 150 g;
  • pescado rojo - 150 gr.;
  • espaguetis - embalaje;
  • limón;
  • aceite de oliva.

Preparación:

Primero hay que sofreír el pescado en una gota de aceite, añadir las especias y espolvorear con limón. Cuando el pescado se haya enfriado, córtelo en trozos pequeños.

En rallador grueso necesitas rallar el queso derretido. Ahora pica los palitos de cangrejo en cubos medianos. Coloca una olla con agua al fuego para cocinar los espaguetis.

Recoja el maíz y los guisantes, el pescado, los palitos de cangrejo, las especias, la mayonesa en un bol y, cuando los espaguetis estén cocidos, transfiéralo tibio al bol. Sazone con aceite de oliva o rocíe ligeramente jugo de limon. ¡Resulta ser un plato caliente por sí solo!

Ensalada de la casa de cangrejo

En absoluto ensalada original Está hecho con palitos de cangrejo y la receta es muy sabrosa. También se la llama "Cabaña del Monasterio". Definitivamente deberías prepararlo para unas vacaciones o Año Nuevo y disfrutarlo con tus invitados.

  • palitos de cangrejo (grandes) - 7 piezas;
  • huevos - 3 piezas.;
  • ajo - 1 diente;
  • queso duro - 150-200 gr.;
  • mayonesa;
  • sal;
  • eneldo;
  • hojas de cebolla.

Metodo de cocinar:

Hervir los huevos. Mientras se cocinan, es necesario rallar el queso duro, exprimir el ajo, picar las hierbas, agregar un poco de sal, mayonesa y luego rallar los huevos.

Ahora cogemos palitos de cangrejo grandes, los desenrollamos, los untamos con el relleno preparado y los volvemos a enrollar. Así es como debes rellenar todos los palitos y luego colocarlos verticalmente en forma de tablero de ajedrez, cubriendo las capas con mayonesa y creando una especie de "casa".

Encima se puede decorar con queso rallado de otro tipo. El relleno de esta ensalada puede ser diferente:

  • requesón, crema agria baja en grasa, eneldo pequeño y ajo;
  • queso fundido, huevos cocidos, mayonesa light, ajetes y pimienta molida;
  • atún enlatado, cebolletas pequeñas y tomates;
  • champiñones fritos con cebolla y queso rallado.

Ensalada de palitos de cangrejo "Mar Rojo" deliciosa receta con tomates sin arroz

La ensalada ligera de cangrejo es una deliciosa adición a su menú diario.

Productos:

  • palitos de cangrejo - un frasco;
  • un pimiento rojo (pimiento morrón);
  • tomates – 2-3 piezas;
  • queso duro – 100-150 gramos;
  • ajo;
  • mayonesa.

Proceso de cocción:

Primero corta los cangrejos en tiras.

Cortar los tomates en cuartos, quitarles todo el líquido y las semillas y luego cortarlos en tiras.

Retire las semillas del interior del pimiento y córtelo también en tiras. Ralla el queso en un rallador mediano.

El ajo se puede picar finamente o pasar por una prensa.

Mezclar todo y sazonar con mayonesa.

¡Fácil, sencillo y delicioso!

Ensalada en capas “Corrida” con palitos de cangrejo y picatostes – novedad para el Año Nuevo

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo - un paquete;
  • queso – 150 gramos;
  • tomate – 3-4 piezas;
  • galletas saladas - una bolsa pequeña;
  • diente de ajo;
  • maíz enlatado - lata;
  • mayonesa – 100 g.

Preparémonos:

Necesitaremos un aro para servir; cocinaremos en capas. En primer lugar, necesitamos galletas saladas. Puedes comprarlos confeccionados en la tienda o hacerlos tú mismo.

Para hacer tus propias galletas necesitarás pan blanco, que se forman en cuadrados y se colocan en una bandeja para hornear. Hornear o secar en el horno. Retirar y enfriar.

También cortamos los tomates en dados sin pulpa (la pulpa sólo adelgazará la ensalada, pero no la necesitamos). A continuación, pica los palitos de cangrejo (preferiblemente los más frescos).

Cuela la salmuera de la comida enlatada. Rallar el queso en un rallador fino. Picar finamente el ajo.

Pasemos ahora a las capas de nuestro plato. Sazone cada capa con mayonesa. La primera capa es de tomates, la segunda capa es de ajo y cangrejo, luego maíz y queso. Terminar con malla de mayonesa y picatostes.

Ahora la "corrida de toros" está lista: sirva. ¡Buen provecho!

Ensalada increíblemente deliciosa con palitos de cangrejo "estilo real" - nueva receta: vídeo

Receta en video: ensalada en capas con palitos de cangrejo

Receta en vídeo – Ensalada sencilla con palitos de cangrejo y manzanas

Puedes hacer muchas cosas con palitos de cangrejo. deliciosos bocadillos, rellenos para tartaletas, pastas para untar para sándwiches y snacks independientes. Prueba utilizar nuestras ensaladas como base y experimenta con tus propios ingredientes secretos. ¡Estamos seguros de que quedará original y sabroso!



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