Jeden z najviac jednoduché recepty vytvorenie vynikajúceho nezávislého hubového jedla alebo občerstvenia - huby v kyslej smotane. Jedlo sa vyznačuje mimoriadnou jemnosťou a arómou, ktorá nenechá žiadneho labužníka ľahostajným.
Jednoduchý spôsob prípravy húb, počas ktorých uvoľňujú veľké množstvo šťavy, ktorá sa výrazne zmenšuje, zahŕňa prítomnosť:
- ½ kg šampiňónov;
- žiarovky;
- 200 ml kyslej smotany;
- pár štipiek mletého korenia a soli.
- Šampiňóny, ktoré je možné zakúpiť počas celého roka, sa umývajú a čistia.
- Pripravené huby sú rozdelené na 4 časti, ktoré sú vďaka tomu šťavnatejšie.
- Cibuľa je nakrájaná na polovičné krúžky.
- Plátky húb sa vložia do panvice, kde sa vyprážajú, kým sa tekutina úplne neodparí.
- Ďalej sa do nádoby posielajú cibuľové lupienky.
- Keď hmota získa krásny rumenec, naleje sa s kyslou smotanou, rozdrví soľou a korením.
- Miska sa dusí v uzavretej nádobe 15 minút, počas ktorých získava pikantné, jemné tóny.
Varenie s kuracím mäsom
Huby s kuracím mäsom sú vynikajúce jedlo samo o sebe, v ktorom 400 g šampiňónov dodáva šťavnatosť a vôňu bielemu hydinovému mäsu s hmotnosťou 500 g, ktoré je právom považované za diétne a nízkokalorické. Okrem hlavných zložiek chutného jedla budete potrebovať aj:
- 250 ml kyslej smotany;
- žiarovka;
- trochu múky;
- slnečnicový olej;
- soľ a mletá paprika.
- Kuracie filé sa umyje, vysuší papierovými obrúskami a nakrája na kocky. Kusy sa vložia do misy, kde sa ošetria múkou, soľou a korením.
- Potom sa cibuľa ošúpe a nakrája na tenké prúžky.
- Kuracie časti sú vyprážané do zlatista a potom umiestnené späť na tanier.
- Ošúpané klobúčiky húb sa rozdelia na 4 časti, ktoré sa varia v rastlinnom oleji, kým nezmizne uvoľnená šťava.
- K hubám sa pridá nakrájaná cibuľa, potom sa všetko restuje, kým zelenina nie je mäkká.
- Keď sa cibuľová zmes stane priehľadnou, mäso sa vráti do panvice.
- Všetko je pokryté kyslou smotanou.
- Miska sa dusí 15 minút pod vekom, kým sa nedosiahne hustá kyslá smotanová omáčka.
- Ak chcete, posypte jedlo nasekanými bylinkami niekoľko minút predtým, ako bude hotové.
Výdatné jedlo so zemiakmi v rúre
Kompletné výdatné jedlo pre milovníkov zemiakov. Pridaním húb a kyslej smotany sa príloha zmení na nezávislé jedlo, ktoré sa môže podávať ako večera pre celú rodinu.
Ingrediencie na vytvorenie kulinárskeho výtvoru:
- 7 zemiakových hľúz;
- 300 g húb;
- 200 ml kyslej smotany;
- rovnaké množstvo krému;
- žiarovka;
- kúsok syra;
- slnečnicový olej;
- soľ a mleté korenie.
Proces uvedenia receptu do života:
- Ošúpané zemiakové hľuzy sa nakrájajú na tenké plátky, ktoré sa v miske naplnia vodou, čím sa zabráni stmavnutiu zeleniny.
- Ošúpaná cibuľa sa nakrája a opraží na panvici do karamelovej farby, potom sa do zeleniny pridajú plátky húb.
- Produkty sa varia asi 10 minút, kým sa kvapalina úplne neodparí.
- Na záver všetko zalejeme kyslou smotanou a dusíme ďalších 5 minút pod pokrievkou na veľmi miernom ohni.
- Zemiaky sú rozložené v tepelne odolnej forme, posypané hoblinami syra, aby vytvorili chutnú kôrku, a tiež naplnené smotanou, ktorá dodáva plátkom zemiakov osobitnú jemnosť.
- Koreňovú zeleninu pečieme 45 minút pri 180 °C.
Huby dusené v kyslej smotane na panvici
Na varenie aromatické huby Takto je vhodný absolútne akýkoľvek jedlý druh – lesný, poľný či domáci. Na vytvorenie chutné jedlo Všetko, čo musíte urobiť, je mať po ruke nasledujúcu súpravu s potravinami:
- ½ kg húb;
- 2 cibule;
- 250 ml kyslej smotany;
- bobkový list;
- slnečnicový olej;
- soľ a obľúbené korenie.
Pri príprave jedla:
- Huby sa umyjú a nasekajú.
- Lesné druhy s jasnejšou arómou vyžadujú ďalšie tepelné spracovanie: varíme ich v osolenej vode 20-25 minút.
- Jednu z ošúpaných cibuliek nakrájame na kocky, ktoré opražíme na rozohriatom oleji na panvici s hrubým dnom s pridaním soli a korenia.
- Keď zelenina zmäkne, pridajú sa k nej huby.
- Obsah dusíme pod vekom 20 minút, potom sa naleje s kyslou smotanou.
- Posledných 15 minút sa miska dusí s pridaním zvyšnej strúhanej cibule, čo dáva jedlu zvláštnu jemnosť.
S bravčovým mäsom na panvici
Vyprážané huby v kyslej smotane s aromatickými kúskami bravčového mäsa - jedlo hodné slávnostný stôl. Aby ste ho dostali, musíte si pripraviť:
- ½ kg mäsa;
- 300 g šampiňónov;
- 200 g kyslej smotany;
- slnečnicový olej;
- soľ a korenie.
Miska sa pripravuje takto:
- Bravčové mäso je nakrájané na kúsky, ktoré sú mierne opečené slnečnicový olej, potom sa zmieša s hubovými platňami.
- Po 3-4 minútach sa aromatická zmes naleje s kyslou smotanou.
- Miska je ochutená a dusená pod vekom 15 minút na miernom ohni.
- Hotové jedlo sa hodí k prílohám z rôznych obilnín alebo zemiakov.
Recept so syrom
Huby pod chutná kôrka zo syra - kulinárske majstrovské dielo, čo ocenia milovníci hubových pochúťok. Na prípravu je potrebné zakúpiť:
- ½ kg húb;
- 2 cibule;
- hlava cesnaku;
- 100 g kyslej smotany;
- kúsok syra;
- kopa zelene;
- soľ a korenie.
- Cibuľa sa nakrája na pol krúžky alebo krúžky, ktoré sa opražia do mäkka na rozohriatom slnečnicovom oleji.
- Huby sa očistia a nakrájajú na plátky, ktoré sa oddelene od cibule vyprážajú do zlatista.
- Kúsky šampiňónov zalejeme kyslou smotanou, osolíme a okoreníme a potom dusíme na konzistenciu hustej kyslej smotany.
- Ďalej sa do panvice vložia nasekané bylinky a cesnaková dužina získaná v mažiari alebo pomocou lisu na cesnak.
- Po 3 minútach vyprážania sa obsah panvice vyskladá do ohňovzdornej formy, v ktorej sa zarovná a rozdrví hoblinami syra.
- Miska sa odošle do horúcu rúru(180 °C) počas 15 minút.
Ako dať s lukom
Jednoduché, ale veľmi jemné jedlo, na ktoré budete potrebovať:
- 300 g šampiňónov;
- 2-krát menšie množstvo cibule;
- 100 g kyslej smotany;
- soľ a korenie;
- slnečnicový olej.
Na prípravu húb s kyslou smotanou a cibuľou:
- Jedna veľká alebo dve malé cibule sa olúpajú a nakrájajú na tenké polkrúžky.
- Umyté a ošúpané huby nakrájame na plátky (ak klobúčiky rozdelíte len na niekoľko kúskov, hubová vôňa a chuť budú jasnejšie).
- Olej sa zohreje na panvici, do ktorej sa vkladajú polkolieska cibule.
- Potom sa do zeleninovej hmoty pridajú nasekané huby a potom sa jedlo dusí asi ¼ hodiny.
- Po uplynutí určeného času jemné huby s cibuľou a plnené kyslou smotanou omáčkou.
- Po 5 minútach sa panvica s miskou vyberie zo sporáka.
- Keď huby mierne vychladnú, podávame ich ako predjedlo alebo ako prílohu k obľúbenej prílohe.
Omáčka s hubami a kyslou smotanou na cestoviny
Cestoviny a iné cestovinyčasto sa podáva v kombinácii s hubovou omáčkou, ktorá sa vyrába z:
- 200 g húb;
- žiarovky;
- 150 ml kyslej smotany;
- kopa zelene;
- slnečnicový olej;
- soľ a korenie.
Spôsob varenia:
- Cibuľa a huby sú olúpané a potom jemne nakrájané.
- Rozdrvené prísady sa vyprážajú 15 minút v slnečnicovom oleji pod uzavretým vekom, aby sa kvapalina neodparila.
- Ak je to potrebné, počas procesu dusenia pridajte do panvice trochu vody.
- Výpek osolíme, okoreníme a polijeme kyslou smotanou.
- Obsah sa dusí ďalších 5 minút, potom sa nádoba vyberie zo sporáka a ochladí sa.
- Po ochladení na hubová omáčka pridá sa zelenina, potom sa hmota pomocou mixéra premení na homogénnu kompozíciu.
- Pripravené jedlo podávame s predvarenými cestovinami.
Jedlá z húb sú veľmi rozmanité kvôli všestrannosti hlavnej zložky. Huby môžu byť vyprážané, dusené alebo pridané do prvých jedál, čím získajú vôňu a bohatosť chuti. Aby ste sa uistili, že sú dokonale kompatibilné s inými výrobkami, môžete použiť recepty na varenie húb v kyslej smotane.
Dnes na večeru sme sa rozhodli vyprážať huby kyslá smotanová omáčka. Aj keď to nie je úplne vhodné jedlo na večeru, naozaj sme ho chceli a jeho príprava zabrala veľmi málo času.
Ak urobíte všetko správne, dostanete veľmi uspokojivé a tak chutné jedlože si na obyčajné mäso či ryby nikto ani nespomenie.
Najlepšou možnosťou varenia by bolo vziať do úvahy čerstvé skutočné lesné huby alebo aspoň sušené. Ale keďže teraz nie je sezóna a nemáme ani sušené, dali sme si obyčajné šampiňóny (môžete použiť aj hlivu), ktoré po celý rok predávané v obchodoch.
Recept na vyprážané šampiňóny v kyslej smotane a masle
Huby v kyslej smotane sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi: napríklad na panvici, v rúre a dokonca aj v pomalom sporáku. Smažte huby na masle alebo rastlinnom oleji.
Okrem húb sa do kompozície často pridávajú zemiaky, ktoré sa vyprážajú spolu s cibuľou a až potom sa pridávajú huby. Alebo môžete urobiť všetko samostatne a až potom skombinovať všetky komponenty.
Ale dnešný recept, ako ste už pochopili, nebude obsahovať nič iné ako huby, samozrejme, s výnimkou cibule.
Áno, a tiež som sa stretol s receptami, ktoré obsahujú múku. Úprimne povedané, neviem, na čo je to potrebné, ale aj tak. Ak aby hmota zhustla, tak si jednoducho zoberiete hustejšiu kyslú smotanu, ako máme napr. Dokonca sme museli pridať trochu vody, pretože sa ukázalo, že je veľmi husté.
Dobre, dovoľte mi začať a potom vám bude všetko jasné. podrobný popis A fotografie krok za krokom, ktoré boli vyrobené pre vaše pohodlie a lepšie vnímanie celého procesu varenia.
Ingrediencie:
- šampiňóny - 300 gr.
- stredne veľká cibuľa - 1 ks.
- maslo - 150 gr.
- kyslá smotana - 200 ml.
- soľ, korenie - podľa chuti
Príprava:
1. Ako prvé sme si pripravili naše huby. Konkrétne sa dôkladne umyli, vysušili a nakrájali na stredne veľké kúsky.
Často si všímam, že mnohí kuchári sekajú huby nadrobno, čo v konečnom dôsledku nemá veľmi dobrý vplyv na hotové jedlo. Najmä ak sú vyprážané so zemiakmi. Počas procesu vyprážania sa zmenšia a nakoniec sa jednoducho stratia a nemožno ich ochutnať.
Preto šampiňóny radšej nakrájam na kúsky o niečo väčšie ako je priemer, čo radím aj vám. Takto sa ukážu chutnejšie a s výraznejšou chuťou.
2. Cibuľu je potrebné olúpať, umyť a jemne nakrájať na štvrtiny krúžkov.
Prečo tenký? Aby to nebolo v hotovom jedle silne cítiť, ale jednoducho dodalo chuť vyprážaným hubám.
3. Roztopíme na rozohriatej panvici maslo a pošlite to nasekané cibule.
Zľahka opečieme dozlatista.
4. Pridajte nakrájané huby k cibuli a nastavte oheň na stredný stupeň.
Huby a cibuľu opečte, občas premiešajte, aby sa nepripálili.
5. Počas procesu vyprážania sa zo šampiňónov uvoľňuje tekutina, ktorá by sa mala úplne odpariť.
6. Po odparení všetkej vlhkosti musíme huby smažiť ešte 5-10 minút (podľa veľkosti) do zlatista.
Soľ a korenie podľa chuti. Ak chcete, môžete pridať nejaké korenie. Nám to nechutí, a preto sme nič nepridali, aby sme nenarušili chuť.
7. Teraz je čas pridať kyslú smotanu a premiešať.
Naša kyslá smotana bola veľmi hustá a mastná, tak sme pridali trochu vody.
8. Prikryjeme pokrievkou a šampiňóny dusíme ďalších 5 minút na strednom ohni.
9. Investujte hotové jedlo na tanier a podávame.
K tomuto jedlu si môžete pripraviť aj prílohu, prípadne nejaký ľahký šalát.
Varujem vás, že tento recept robí huby veľmi sýtymi a vysoko kalorickými. Toto množstvo bude stačiť pre 4 dospelých, a to zohľadňuje, že každý má veľmi dobrý apetít. Tí, ktorí sú na diéte, pravdepodobne nebudú spokojní s takouto večerou.)))
Ukázalo sa to veľmi chutné a chutné - budete si len olizovať prsty. Bez ohľadu na vaše prsty, prehltnete jazyk. A aká vôňa. Mmm... Vo všeobecnosti varte a užívajte si. Dobrú chuť!
Porcini huby sú len nádherná trofej, ktorú si môžeme priniesť z lesa. Nepoznám žiadne hubárske miesta a do lesa chodím zbierať len zriedka, ale hríby a iné lesné huby kupujem na trhu. Tento druh hubárčenia je vždy úspešný; Teraz na jeseň sú hríby a iné huby oveľa menej červivé ako v lete, takže sklamanie z nákupu je menšie.
V lete som už, ešte skôr -, no, dnes uvaríme hríby v kyslej smotane. Toto jedlo je veľmi jednoduché. Biele huby sú také dobré, že ich nepotrebujú náročná príprava, sú dobré samy o sebe, bez mnohých prísad a prísad.
Preto na prípravu húb v kyslej smotane nepotrebujeme veľa prísad: huby, kyslá smotana, maslo, bylinky, soľ a trochu korenia podľa chuti.
Nakrájajte biele huby. Ak sú huby silné, môžeme nakrájať na malé, ale ak sú voľné, je lepšie ich nakrájať na väčšie, aby sa pod nožom nerozpadli.
Vložte hríby do hrnca alebo misky a niekoľkokrát ich opláchnite.
Zalejeme vodou, osolíme a necháme uvariť. Počas varenia sa nám vytvorí pena, ktorú zbavíme.
Biele huby sa nemusia variť dlho - asi 25 minút.
Vložte huby do cedníka, opláchnite pod tečúcou vodou a počkajte, kým voda nevytečie. Hubový vývar sa môže použiť na polievku, omáčku a julienne.
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme hríby a orestujeme. Cibuľu nakrájame na menšie kúsky. Pridajte na panvicu s hubami a smažte, kým cibuľa nezmäkne a nezmení farbu na béžovú.
Potom pridajte kyslú smotanu (môžete pridať viac) a smažte ďalších 3-5 minút za stáleho miešania. Skúsme. V prípade potreby pridáme soľ a mleté čierne korenie.
A posledným dotykom je trochu nasekaného kôpru.
Porcini huby v kyslej smotane sú pripravené. S zemiaková kaša budú úplne úžasné.
Z húb môžete pripraviť veľa rôznych jedál. Sú varené, vyprážané, dusené, pridávajú sa k mäsu a do šalátov. Ale najobľúbenejšie jedlo v mnohých rodinách je obyčajné vyprážané huby. Podávajú sa s varené zemiaky alebo iné prílohy a posypte bylinkami. Dnes vás pozývame na prípravu jednoduchého a veľmi chutného jedla - vyprážané šampiňóny v kyslej smotane. Tieto huby sú dostupné na predaj po celý rok, takže si ich môžete kúpiť kedykoľvek. Sú lacné, takže náklady na úžasnú večeru budú minimálne.
V našom recepte používame čerstvé šampiňóny. Ale ak máte v mrazničke mrazené potraviny, bude to tiež fungovať. Huby orestujeme s cibuľou, ku koncu varenia pridáme kyslú smotanu a necháme suroviny trochu podusiť. Mimochodom, môžete to urobiť bez kyslej smotany. Pri príprave tento krok vynechajte.
Chuťové informácie Po druhé: huby
Ingrediencie na 2 porcie:
- šampiňóny - 300 g;
- kyslá smotana - 3 lyžice;
- cibuľa - 1 ks;
- rastlinný olej;
- korenie, soľ;
- korenie na hubové jedlá- podľa chuti;
- tráva senovky gréckej - 2-3 ks. (voliteľné).
Ako uvariť vyprážané šampiňóny s cibuľou v kyslej smotane
Cibuľu nakrájame nadrobno. Nalejte rastlinný olej do panvice a zohrejte ho. Olej musí byť kvalitný, aby pokrm nepokazil. Môžete použiť olivový olej. Pridajte cibuľu a opečte ju 5-7 minút.
Ak sú huby čerstvé, dobre ich umyte, aby nezostala zemina. Pomocou kefy zľahka očistite uzávery. Položte na uterák, aby ste vysušili. Ak sú šampiňóny veľké a staré, je potrebné ich očistiť nožom. Uchopte kožu z okraja uzáveru a opatrne odstráňte. Ak sú tmavé škvrny, je potrebné ich odrezať.
Odrežte nohy o 1-2 centimetre. Nakrájajte šampiňóny. Môžete urobiť tenké prúžky alebo nakrájať na štyri časti. Do panvice s cibuľou pridáme nasekané šampiňóny a ihneď osolíme. Ak používate mrazený výrobok, vložte ho do panvice bez rozmrazovania.
Ak sú k dispozícii, použite 2-3 bylinky senovky gréckej. Zvýrazní chuť a vôňu pokrmu. Smažte šampiňóny, kým sa neobjaví tekutina.
Vložte kyslú smotanu do panvice. Ak chcete hustejšiu omáčku, nahraďte kyslú smotanu smotanou. Pridáme mletú papriku. Ak chcete, môžete pridať korenie na hubové jedlá. Dobre premiešame a prikryjeme pokrievkou. Suroviny dusíme v kyslej smotane 10 minút pod pokrievkou.
Vyprážané šampiňóny s cibuľou v kyslej smotane sú pripravené. Ak bola použitá senovka grécka, mala by sa po varení zlikvidovať.
Podávajte dusené šampiňóny Môžeme podávať s akoukoľvek prílohou, no obzvlášť chutná je ich kombinácia s mladými varenými zemiakmi.
Výsledné jedlo je možné mierne upraviť a získate úžasné šampiňóny zapečené so syrom. Vezmite pripravené dusené šampiňóny a vložte ich do malých žiaruvzdorných misiek. Na vrch položte strúhaný syr. Predhrejte rúru a misku do nej vložte asi na 10 minút. Hlavná vec je, že syr má čas roztopiť sa a trochu zhnednúť. Takéto šampiňóny so syrom môžu byť vynikajúcou voľbou pre teplé jedlo na sviatočnom stole.
Ak plánujete pripravovať bežnú večeru, no potrebujete to urobiť rýchlo, pripravte si huby dusené so zemiakmi. Za týmto účelom vložte do vyhrievanej panvice s rastlinný olej cibuľa a huby a smažte na vysokej teplote. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Keď šampiňóny pustia šťavu, pridáme zemiaky a na prudkom ohni za občasného miešania ďalej opekáme asi 10 minút. Potom pridajte kyslú smotanu alebo smotanu a zalejte vodou. Dochutíme soľou a korením. Voda musí byť horúca, aby sa proces varenia neprerušil poklesom teploty, inak môžu zemiaky stvrdnúť. Zatvorte veko. Dusíme 20 minút, kým sa zemiaky nezačnú rozpadávať. Na ozdobenie misky môžete použiť čerstvé bylinky.
Dovolím si tvrdiť, že hríby vyprážané v kyslej smotane (mimochodom, tu na nej), vzhľadom na našu lásku k ich zberu, majú pri jedle úžasný efekt. Súhlasíme s tým, že ostatné bórové huby nie sú o nič menej chutné toto jedlo, takže nebudem trvať na povinnej prítomnosti hríbov vo vyprážanej forme s kyslou smotanou.
Aby naše varené huby v kyslej smotane (dnes existujú dva recepty, jeden z nich s vínom) hodné pozornosti, je vhodné použiť malé exempláre. Ale používame aj stredne veľké silné huby, po nakrájaní na malé kúsky.
Treba poznamenať, že pred varením akýchkoľvek našich húb (najmä pri ich príprave) podľa receptu ich musíte uvariť vo vode: biele huby - najmenej 40 minút, ostatné hríby (hríby osika, hríby , hríby) - aspoň hodinu. Nechajte vodu dôkladne odtiecť.
V prípade použitia sušené huby, sezóna netrvá večne, poriadne ich umyte a hodinu varte. Uvarené (ak sú z mrazničky, rozmrazte ich) sa ihneď dajú do používania.
Huby vyprážané v kyslej smotane, recepty s fotografiami
Jednoduché
Ingrediencie:
- čerstvé huby - biele, hríb, šampiňóny - 1 kg, (sušené - 100 - 120 g),
- maslo - 50 g,
- kyslá smotana - 200 - 250 g,
- múka - 1 lyžička,
- soľ, nasekaný kôpor.
Je potrebné poznať pomer medzi hmotnosťou čerstvých, varených a suchých húb. Je to nasledovné: 1/0,6 - 0,7/0,07 - 0,1.
Ako variť
Takže začnime: očistíme huby, umyjeme, nakrájame.
Vložíme ich do hrnca spolu s olejom a štipkou soli a za občasného miešania lyžicou opekáme na miernom ohni, kým sa všetka šťava uvoľnená hubami neodparí.
V kyslej smotane dôkladne rozmiešame múku, pridáme k pripraveným hubám a na miernom ohni varíme, kým nezovrie. Pred podávaním pridajte do jedla trochu jemne nasekaného kôpru.
Ak máte chladiče (kovová škrupina na stojane), vložte do nich vyprážané huby, zalejte kyslou smotanovou omáčkou, vložte do rúry na miernu teplotu, kým zlatohnedá kôrka. Jedlo v nich vyzerá aristokraticky a mimoriadne chutne.
Pri absencii chladičov je možné piecť huby v kyslej smotane hlinené nádoby alebo hlinený riad. Podávame ich v nich na stôl.
S vínom
Ingrediencie:
- huby (ceps, hríb, šampiňóny) - 0,5 kg,
- maslo - 40 g,
- polosuché biele víno - 2 polievkové lyžice. lyžice,
- kyslá smotana - 150 g,
- Švajčiarsky syr - 100 g,
- mletá čierna a červená paprika a soľ podľa chuti.
Ako variť
Rovnaká príprava húb ako v prvom recepte. Na panvici rozpustíme maslo a šampiňóny opekáme asi 15 minút. Pridajte víno a pokračujte vysoký požiarďalšie 2-3 minúty. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
Znížte teplotu, jedlo osoľte, okoreňte, dobre premiešajte, pridajte kyslú smotanu a strúhaný syr.
Opäť premiešame a opekáme nad ohňom, kým zmes nezhustne. A toto jedlo si zaslúži byť podávané v chladiacich miskách.
Jeme tak, že ukladáme plátky bieleho chleba vymasteného maslom.
Malý dodatok k prvému receptu, ak chcete naše hlavné jedlá pripraviť s bielou omáčkou.
Biele huby varte 20 minút. malé množstvo voda. Na panvici zľahka opražte múku, pridajte pohár hubového vývaru a varte, kým nevznikne omáčka strednej hustoty.
Zmiešame s hubami, dochutíme soľou a korením a varíme 5-7 minút. Toto je veľmi chutné jedlo z lesného mäsa nám to vyšlo.
- VKontakte 0
- Google+ 0
- OK 0
- Facebook 0
