Akumulátorový skrutkovač ako úroveň preverenia vedomostí remeselníka. DIY skrutkovač. Schéma, popis Ako si vyrobiť skrutkovač doma

U nás sú obľúbené najmä koktaily, ktoré sa dajú jednoducho pripraviť doma a pritom majú príjemnú chuť. Každý aspoň raz počul o kokteile Screwdriver.

Originálny názov, bohatá história, príjemná chuť, schopnosť meniť ingrediencie - to je to, čo urobilo tento nápoj tak slávnym.

Kokteil “Screwdriver” pochádza z USA, kde sa Turci snažili skryť používanie vodky pridaním šťavy a následného premiešania obsahu pomocou skrutkovača. Nápoj bol počas prohibície veľmi obľúbený aj vďaka schopnosti šťavy skryť obsah alkoholu v pohári.

So základným receptom, ako aj jeho variáciami sa môžete zoznámiť z tohto článku. Okrem toho sa dozviete, ako si vybrať najlepšie ingrediencie pre tento koktail.

História koktailu

Po prvý raz sa v tlači, zastúpenej novinami Time, spomína 24. októbra 1949 kokteil Screwdriver. Článok sa zaoberal komunikáciou medzi americkými inžiniermi a tureckými spravodajskými agentmi, ale robil reklamu na drink.

Na rozdiel od mnohých koktailov, ktoré migrovali od barmanov do kuchýň súkromných domov, bol tento nápoj pôvodne pripravený doma. Faktom je, že v tých dňoch sa takmer nikdy nenachádzal na kokteilových zoznamoch barov. Len za rok alebo dva sa však „Screwdriver“ (koktail) podával v každom podniku na pitie.

Zistiť autorstvo takého jednoduchého nápoja bolo prakticky nemožné. Veď jeho názov je priamo spojený s legendou o porušovaní prohibície v Iráne, kde v polovici 20. storočia pracovali americkí ropní robotníci.

1. Hovorí sa, že alkohol zafarbili pomarančovým džúsom tak, že svoj výtvor rozmiešali pomocou skrutkovača. Možno to bolo takto: pomarančový džús neutralizuje chuť vodky a túto zmes ani nemusíte jesť.
2. Existuje však ďalší názor, ktorý takéto vyhlásenia úplne odmieta. Názov „Screwdriver“ pozostáva z dvoch populárnych barmanských nevyslovených výrazov „screw“ (pomarančový džús) a „driver“ (vodka), pričom verzia o robotníckych skrutkovačoch je len reklamou na nápoj. V tejto verzii už figuruje predpokladaný autor kokteilu - John Martin, ktorý pracoval na distribúcii vodky Smirnoff z Ruska a Floridy balenej pomarančovej šťavy v Spojených štátoch.

Nech je to akokoľvek, v 70. rokoch bol kokteil lídrom medzi barovými objednávkami a takmer každý si ho pripravoval doma. V 90. rokoch bol nápoj na vrchole obľúbenosti, dokonca ho začali vyrábať priemyselne, balili ho do plechu.

Koktail bol zaradený do zoznamu Medzinárodnej barmanskej asociácie a mnohí, riediac vodku džúsom, ani len netuší, že pripravujú jeden z najbežnejších koktailov 20. storočia.

alkolife.ru

Recepty na varenie

Klasické recepty na skrutkovač vyžadujú iba dve zložky v rôznych pomeroch. V prípade potreby pridajte ľad. Niektorí barmani a gazdinky však experimentujú. Aké by mohlo byť zloženie nápoja?

Medzi použité prísady patrí:

• minerálka,
• Mleté čierne korenie,
• sirup,
• likéry,
• limonáda,
• Grapefruitový džús,
• plátky citróna.

Pomarančový džús dobre prekoná horkosť vodky, no zachováva si horkastú pachuť. Preto tí, ktorí to nemajú radi, pridávajú cukor alebo dokonca med. V tomto ohľade niektorí baroví špecialisti nepovažujú takto upravený „skrutkovač“ za skutočný a odkazujú naň nezvyčajné kombinácie na netradičné recepty.

Americká literatúra dokonca spomína pridanie takej zložky ako Angostura bitters, ktorá je uznávaná ako liečivý balzam. V medicíne sa používa ako tonikum a priaznivo pôsobí na činnosť žalúdka. Angostura sa používa aj na odstránenie syndrómu kocoviny. Tinktúra sa pridáva aj do množstva iných koktailov.

1. Dnes je „skrutkovač“ vo svojej tradičnej podobe viditeľný menej často.
2. Čoraz viac barmanov a žien v domácnosti nahrádza pomarančový džús iným a vodku rumom, whisky a tequilou. Je to v mexickom skrutkovači.
3. Medový skrutkovač obsahuje pivo a zázvorový likér obsahuje zázvorový skrutkovač.
4. Obľúbené je aj pridávanie limetkovej šťavy.

„Screwdriver“ môže byť pripravený v akomkoľvek množstve dlho pred začiatkom párty. To sa tiež považuje za jednu z úžasných vlastností nápoja. Do príchodu hostí by sa mal uchovávať v chladničke. Pri podávaní sa tento druh alkoholu jednoducho naleje do pohárov s ľadom.

nalivali.ru

Základný recept

Najjednoduchší spôsob prípravy takéhoto kokteilu je jednoducho zmiešať 1 diel vodky s 2 dielmi pomarančového džúsu, ako to robili svojho času jeho tvorcovia, no výsledný nápoj má chuť a vzhľad, zanechá veľa na želanie. Ako si teda pripraviť kokteil „Screwdriver“ doma, aby ste ho neskôr chceli vypiť?

Je to veľmi jednoduché – dôležité je vybrať tie správne ingrediencie.

Správne ingrediencie v prvom rade zahŕňajú drahá vodka. Zlatým pravidlom pri príprave kokteilov je vyberať si len kvalitný a overený alkohol. Pre skutočný koktail musí byť pomarančový džús čerstvo vylisovaný, ale môžete ho nahradiť pomarančovým nektárom z obchodu.

Ingrediencie:

• vodka - 50 ml;
• pomarančová šťava - 100 ml;
• ľad - voliteľné.

Príprava

1. Ak pripravujete koktail s ľadom, mali by ste ho najskôr pridať do pohára. V tomto prípade by mal ľad zaberať celý povrch pohára.
2. Ďalej musíte pridať vodku, potom ju nalejte pomarančovým džúsom a dôkladne premiešajte ingrediencie.
3. Pri podávaní môže byť koktail ozdobený plátkom pomaranča alebo citróna.

Zvláštnosťou kokteilu Screwdriver je, že sa musí vypiť ihneď po príprave. V opačnom prípade sa ľad začne topiť a nápoj stráca svoju neporovnateľnú vôňu a chuť.

"Skrutkovač" v opačnom smere

Dnes existuje veľké množstvo variácií na tému prípravy „skrutkovača“. Najobľúbenejším kokteilom, najmä medzi mladými ľuďmi, je reverzný „drivescrewer“.

Ingrediencie:

• vodka - 100 ml;
• pomarančová šťava - 50 ml;
• ľad - voliteľné.

Príprava

Princíp prípravy „Screwdriver“ je naopak rovnaký ako pri bežnej verzii. Je pravda, že počet vypitých koktailov „naopak“ je polovičný.

Na želanie si môžete pripraviť aj jemnejšiu verziu kokteilu, ktorý je obľúbený najmä u nežného pohlavia. Bežný pomarančový džús v tomto koktaile je nahradený grapefruitovým alebo krvavým pomarančovým džúsom. V súlade s tým sa farba „skrutkovača“ mení od ružovej po tmavo červenú.

Ingrediencie:

• vodka - 30 ml;
• šťava - 90 ml;
• ľad - voliteľné.

Príprava

1. Prvým krokom je pridať ľad do pohára na budúci koktail tak, aby zaberal 2/3 nádoby.
2. Potom vylejte vodku, potom nalejte šťavu a premiešajte ingrediencie pomocou slamky.
3. Keďže koktail je pre ženy, pred podávaním ho treba ozdobiť plátkom grapefruitu alebo krvavého pomaranča.

womanadvice.ru

talianska verzia

Lahodný recept z Talianska s citrusovou vodkou, pomarančovou a grapefruitovou šťavou a zázvorovým pivom. Patrí do podkategórie long drinkov.

Ingrediencie:

• 50 g citrusovej vodky;
• 100 g čerstvého pomaranča;
• 60 g čerstvého grapefruitu;
• 1 lyžica Ginger Ale.

Všetky ingrediencie nalejte do pohára na parfait s cukrovým okrajom. Ozdobte plátkom limetky a podávajte.

Energetická hodnota:

Možnosť "Skrutkovače" s Bacardi

Ďalší chutný recept s Bacardi Rum Gold, pomarančovou Tropicanou a ľadom.

Ingrediencie:

• 3 diely BACARDI rum Gold;
• 1 diel pomarančovej Tropicany;

Pridajte ľad, potom pomarančový džús a rum. Zmiešať.

Tento recept poteší najmä fanúšikov televízneho seriálu Doctor Who.

lediveka.ru

Koktail s čerstvou šťavou

Budete potrebovať:

• Vodka 40% 50 g
• Čerstvý pomaranč 150 g
• Pomarančové ovocie 35 g
• Kocky ľadu 180 g

Táto variácia „Screwdriver“ sa líši technológiou prípravy.

1. Takže tí, ktorí si radi doprajú lahodné alkoholické koktaily, si musia pripraviť collins a naplniť ich až po okraj kockami ľadu.
2. Potom sa pridá vodka a po nej čerstvý pomarančový džús.
3. Pomaly premiešajte všetku túto nádheru a ozdobte plátkom pomaranča.

evrikak.ru

Koktejl Gimlet

• 40 ml ginu (niekedy nahradeného vodkou)
• trochu sódovej vody
• limetkový džús
• staré módne sklo

Spôsob varenia:

1. Vložte niekoľko kociek ľadu do staromódneho pohára.
2. Do misky nalejte 15 ml limetkovej šťavy.
3. Do pohára pridajte 40 ml ginu (možno nahradiť vodkou).
4. Doplňte nápoj jedným plátkom citróna.
5. Koktail s názvom „Gimlet“ je pripravený na pitie.

alkodes.ru

Koktejlový sonický skrutkovač

• vodka
• Modrý likér Curacao

Predstavujeme vám ďalšiu zaujímavý recept piť Je pravda, že bude výrazne silnejší ako klasický „skrutkovač“, ale z hľadiska chuti nie je v žiadnom prípade horší.

1. Likér Blue Curacao dodá kokteilu rozprávkovú citrusovú chuť a vôňu, pretože na výrobu likéru sa používa špeciálna odroda pomarančov.
2. Na prípravu tejto koktailovej variácie naplňte pohár všetkými ingredienciami, jemne premiešajte a na záver pridajte ľad.

evrikak.ru

Anita Briantová

Tento priamy príbuzný Screwdrivera sa objavil v dôsledku skutočnosti, že predstavitelia sexuálnych menšín z nejakého dôvodu nemali radi pomarančový džús a nahradili ho jablkovým džúsom. Každému sa táto kompozícia páčila a bola pomenovaná po slávnom spevákovi 60. rokov XX storočia, ktorá aktívne podporovala LGBT ľudí.

vse-vino.ru

Drzá opica

Táto verzia nápoja je v mnohom podobná klasickému Screwdriveru, proporcie sú úplne rovnaké, na jeho výrobu je potrebné hlavnú zložku - vodku - nahradiť tmavým rumom.

Kubanský skrutkovač

Aby bolo možné urobiť domáca možnosť Na tento alkoholický kokteil budete potrebovať všetko ako v predchádzajúcej verzii, trik je však v tom, že tmavý rum je nahradený rumom svetlým.

Pokaziť

Klasický základ zostáva nezmenený, rovnako ako proporcie, len pomarančový džús je nahradený perlivým a osviežujúcim „7-UP“.

Čierny skrutkovač

Ak si chcete pripraviť túto verziu slávneho kokteilu doma, budete si musieť kúpiť Blavod Black Vodku, pretože iba s touto značkou môžete vyrobiť skutočný Black Screwdriver.

Mexický skrutkovač

Ingrediencie:

• štyridsať gramov tequily,
• sto gramov pomarančového džúsu,
• plátok citróna.

Všetky ingrediencie vložte do pohára a premiešajte, pridajte plátok citróna a podávajte s plastovou tyčinkou.

Medový skrutkovač

Ingrediencie:

1. päťdesiat gramov medového piva,
2. sto gramov vodky,

Všetky ingrediencie zmiešame vo vysokom pohári.

"Skrutkovač" - koktail 2K

Ingrediencie:

• štyridsať gramov vodky,
• šesťdesiat gramov šťavy ACE (jeden diel mrkvy a jeden diel pomarančového džúsu),
• špirála pomarančovej kôry.

Všetky ingrediencie sa zmiešajú v pohári a na vrchole je špirála pomarančovej kôry.

Pomalý skrutkovač

Ingrediencie:

1. dvesto gramov ginu a vodky,
2. dvanásť gramov Sazen Comfort a whisky,
3. sto gramov pomarančového džúsu,
4. päťdesiat gramov limonády.

Všetky ingrediencie okrem limonády zmiešame a nalejeme do pohára naplneného ľadom. Potom pridajte limonádu. Pridajte čerešne a slamky.

Vývrtka

Ingrediencie:

1. tridsaťosem gramov rumu,
2. po dvanásť gramov vermútu a brandy,
3. vápenné kliny.

Vložte ľad, rum, brandy a vermút do šejkra a premiešajte. Nápoj sa naleje do pohárov a ozdobí limetkou.

fb.ru

Hi-Fi

Zaujímavo upravené zloženie kokteilu dokáže potešiť nielen nevšednými ingredienciami, ale aj lahodnou chuťou Na jeho prípravu musíte dodržať tradičné proporcie Screwdriveru a tiež nahradiť vodku s whisky a pomarančový džús za Fantu.

Existuje veľa možností, v ktorých je tradičná pomarančová šťava nahradená grapefruitovou a citrusovou šťavou. A tiež stojí za zmienku, že v dnešnej dobe stále viac a viac viac receptov len matne pripomínajú klasický Screwdriver, hoci v skutočnosti tento kokteil obsahuje len takú ingredienciu, akou je vodka.

Medzi najobľúbenejšie nápoje tohto druhu patria:

• Samerreto – pozostáva z vodky, pomarančového džúsu a lahodný likér z mandlí Amaretto.
• Fuzzy Screv - vodka a pomarančový džús s prídavkom aromatického broskyňového likéru vytvárajú božský nápoj, ktorý si dámy naozaj obľúbia.
• Elektrický skrutkovač - pre milovníkov nezvyčajných koktailov, ktoré rozprúdia krv, bude táto možnosť ideálna, pretože okrem vodky a tradičného pomarančového džúsu obsahuje zloženie aj energetický nápoj a bielu tequilu.

Zaujímavosťou je, že pôsobením na organizmus tento alkoholický kokteil zabraňuje vzniku cirhózy pečene, a to vďaka vitamínu C.

Za zmienku tiež stojí, že príprava vyššie uvedených receptov na koktaily nie je náročná a nevyžaduje špeciálne barmanské zručnosti.

Nuansy prípravy koktailu

Predpokladá sa, že recepty na nápoje už dlho predpokladajú tieto proporcionálne kombinácie:

• 3 diely vodky;
• 7 dielov šťavy.

Sila v tomto pomere je viac ako 15%, ak použijete prírodnú pomarančovú šťavu. Boli možnosti použitia pomerov 3:10, 7:10, kde väčšinu tvorí šťava. Postupom času sa dávkovanie zjednodušilo na 1:2.

Ale tradícia podávania koktailu v pohári highball zostáva. Toto sklo je najvhodnejšie pre „skrutkovač“. Je vysoký, tenký a pojme až 350 ml tekutiny.

Kokteil sa tiež pripravuje v šejkri: vložia sa do neho kúsky ľadu, pridá sa šťava a navrch sa pridá vodka. Potom vykonajú známe manipulácie a nalejú nápoj do pohárov a filtrujú cez sito. Podávame ozdobené slamkou.

• Tento koktail si môžete pripraviť tak, že budete vrstvy udržiavať a počas konzumácie ich nemiešať. Táto možnosť je „Vytvoriť“. Varenie začína ľadom, potom sa pridá šťava a vodka a opatrne sa naleje pozdĺž čepele noža. Vytvárajú sa vrstvy jedinečná chuť. Barmani klasifikujú tento typ kokteilu ako „dlhý“, to znamená pripravený vo veľkej nádobe a nápoj sa považuje za stredne silný.
• Mnohé ženy v domácnosti miešajú vodku s nektárom. Obsahuje viac cukru ako bežný pomarančový džús, pretože je založený na ovocnom pyré a dokáže prehlušiť horkosť silného alkoholu. Takýto nápoj však bude mať málo prospešných vlastností a zvýšený obsah cukru môže tiež poškodiť.

Po celú dobu ovocný džús, najmä čerstvo vylisovaný, bol najobľúbenejším prvkom v kokteiloch.

Pridáva sa do alkohol obsahujúcich a bez alkoholické koktaily. Pri domácej príprave týchto nápojov buďte opatrní s dávkovaním alkoholu. Pitie „skrutkovača“ alebo iných koktailov podobného zloženia vo veľkých množstvách môže viesť k otrave tela.

Odkiaľ pochádza názov kokteilu „Screwdriver“?

Každý milovník nejakého kokteilu si položil otázku pôvodu jeho názvu. Mnohé názvy sa dosť ťažko vysvetľujú, keďže neobsahujú názvy tých ingrediencií resp chuťové vlastnosti, ktorý má ten či onen nápoj. A nie je jasné, čo si myslela osoba, ktorá vymyslela názov tohto alebo toho koktailu.

Napríklad známy koktail s názvom „skrutkovač“ bol dlho považovaný za kokteil, ktorý „odvracia hlavu“, ale v skutočnosti nie je všetko také banálne.

1. Amerika je civilizovaná krajina a vzhľadom na klímu Iránu bolo na stavbách vždy veľa plechoviek pomarančového džúsu. Pracovníci preto šťavu vyliali a namiesto nej naliali vodku. Takže bolo veľmi ťažké upodozrievať inžiniera z pitia alkoholického nápoja, keďže všetci šéfovia si mysleli, že pije džús.
2. Ak vezmeme do úvahy hustotu džúsu a vodky, je veľmi odlišná, takže na ich zmiešanie bolo potrebné použiť silu. Triasť otvorené poháre nebolo to pohodlné, samozrejme tam neboli slamky, lyžička sa nezmestila do hrdla téglika.
3. Inžinieri sú však vynaliezaví ľudia, a tak použili to, čo mali vo vrecku – skrutkovač. Neskôr sa nápoj pozostávajúci z pomarančového džúsu a vodky stal veľmi populárnym a jeho názov sa začal podobať na predmet, s ktorým ho objavitelia miešali.

Tento príbeh sa neobmedzuje len na koktail s názvom „skrutkovač“. Ak si stanovíte cieľ, ku každému názvu si môžete nájsť vlastné vysvetlenie. Preto pri pití iného koktailu s podivným názvom premýšľajte o jeho pôvode, niekedy tieto príbehy vzbudzujú veľký záujem.

fideviva.ru

Ako si vybrať správnu vodku do kokteilu

Počas niekoľkých posledných desaťročí si vodka získala celosvetovú slávu a pevne sa zapísala do zoznamu obľúbených barmanských kokteilových ingrediencií. A niet divu, vzhľadom na jeho silu a chuť, ktorú možno kombinovať s takmer celým radom alkoholických produktov.

Pravda, už sme prišli na to, že nie každá vodka chutí rovnako, takže v pokročilej mixológii sa považuje za dobrú formu starostlivo vyberať tento ruský alkohol v závislosti od typu koktailu.

Vodka na báze obilia

Napriek podobnosti východiskových surovín a dosť drsnej technológii výroby, ktorá chuť „čistí“ na neutrálnu, sa arómy takejto vodky chuťovo výrazne líšia.

1. Takže pšenica dáva chuť vanilky, anízu a citrusov,
2. slad - vôňa chlebového cesta,
3. kukurica - chuť sladká kaša s maslom,
4. Jačmeň - tóny citrusov, bylín, kvetov a orechov.

Vodka na báze obilia je vhodná na prípravu ľahkých ovocných zmesí.

Odlišný od ostatných obilných vodiek je tento nápoj na báze žita so 40 dôkazmi, ktorý má jasnú, zemitú chuť s rastlinnými arómami, ktoré naznačujú zelenú papriku. Tento nápoj je dobrý v bohatých, nesladených, pikantných koktailoch.

Hutná zemitá a zatuchnutá vôňa zemiakových destilátov robí z tejto vodky ideálneho spoločníka do kokteilov s jasnou kyslou až horkastou chuťou. Horké a likéry ako Aperol alebo Campari vyzerajú skvele v kombinácii so zemiakovou vodkou.

Vodka na báze pšenice

A samozrejme sme nemohli ignorovať a vyzdvihnúť klasickú pšeničnú vodku ako samostatnú položku. Práve ona vo svojich najlepších výkonoch zanecháva v ústach krémovú pachuť s tónmi vanilky, anízu, citrusov a niekedy aj bieleho korenia.

Keď to viete, nemôžete sa pokaziť pri výbere základu pre sladké dezertné koktaily.

sociálne.steaklovers.menu

Ako určiť kvalitu vodky

Skontrolujte fľašu

Najprv skontrolujte fľašu, podľa vzhľadu sa dá veľa povedať.

1. Uzáver fľaše by sa nemal posúvať alebo napríklad voľne priliehať k hrdlu.
2. Pokrivená etiketa (samozrejme, môže ísť s dobrou vodkou, ak nie je správne prepravovaná), ale prečo potrebujete vodku, ktorá nevyzerá predajne? Neopodstatnené riziko.
3. Porovnajte plniace známky na etikete a na uzávere: ak sa nezhodujú, nechajte takú fľašu na predajcov.
4. Okrem toho na etikete musí byť uvedené: meno a adresa výrobcu, číslo licencie, certifikačná značka, obsah alkoholu.

Venujte pozornosť obsahu

Po druhé, venujte pozornosť obsahu.

• Vodka by mala byť krištáľovo čistá, priehľadná (s výnimkou niektorých druhov: brusnicová vodka, vodka so zlatými čiastočkami atď. - to všetko je napísané na etikete).
• Nemali by ste brať žltkastú, zakalenú vodku.
• Ak je vo vodke sediment, suspenzia alebo iné mikročastice, je to znak „palenky“.
• Nekvalitná vodka zmatní dva až tri týždne po otvorení.

Mimochodom, „spálená“ vodka je menej silná.

Existuje tiež niekoľko spôsobov, ako otestovať kvalitu vodky, ak máte možnosť otvoriť fľašu a experimentovať pred jej pitím

1. Nalejte vodku do lyžice, mierne ju zahrejte nad ohňom a potom ju zapálte. Vodka 40 stupňov horí slabým modrým ohňom. Potom privoňajte k tekutine: ak cítite nepríjemný, štipľavý, nepríjemný zápach, potom sú jednoznačne tým správnym miestom pribudlové alkoholy.
2. Pretrepte vodku hore nohami. Ak vidíte veľké bubliny, znamená to jednu vec - vo vodke je veľa vody: je príliš zriedená, čo znamená, že je nekvalitná.
3. Pre šťastných majiteľov známych lakmusových papierikov je tu táto možnosť: ak po ponorení modrého papierika do vodky zistíte, že lakmus sčervenal, znamená to, že nápoj obsahuje prímes kyselín. Pridáva sa na zvýšenie sily vodky.
4. A všetkým známy spôsob: fľaštičku si prevlečte cez ruku (častejšie dno poriadne skrútite v dlani). Ak zostanú čierne stopy, potom sa vodka vyrábala niekde pod zemou.

winestreet.ru

Vlastnosti čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy

Vitamínové zloženie

Čerstvo vylisovaná pomarančová šťava, ktorá má optimálny obsah kalórií na chudnutie, obsahuje vysoký obsah vitamínov:

1. C, ktorý hrá dôležitú úlohu nielen pri udržiavaní imunity, ale aj pri tvorbe kolagénu a vstrebávaní železa. Tento vitamín tiež pomáha predchádzať mnohým chorobám, vrátane skorbutu. Je tiež známym antioxidantom, ktorý dokáže viazať a odstraňovať škodlivé látky z tela.
2. A je vitamín, ktorý sa aktívne podieľa na metabolizme organizmu, má antioxidačné vlastnosti a chráni ľudský zrak.
3. Vitamíny skupiny B (vrátane kyseliny listovej) sú jednoducho nepostrádateľné pre plnohodnotné fungovanie organizmu najmä v tehotenstve, podporujú krvotvorbu a zabraňujú bunkovej mutácii.
4. Zloženie užitočných minerálnych prvkov je tiež bohaté na vápnik, horčík, draslík, železo, jód, fosfor, fluór, kobalt, zinok, sodík.

Tento nápoj obsahuje aj pektínové látky, aminokyseliny a mnohé organické kyseliny, ktoré v kombinácii tvoria nápoj podporujúci chudnutie a predĺženie mladosti.

Zdravotné prínosy pomarančového džúsu

Regály moderných supermarketov sú plné najrôznejších štiav. Šťavy, nektáre a rekonštituované verzie tohto nápoja sú tiež rôznorodé, čo je často priamo úmerné kvalite produktu.

Ak chcete získať všetky zdravotné benefity z pomaranča bez poškodenia alebo rizika pre vaše zdravie, potom je stále lepšie zvoliť si čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu, ktorá má o niečo nižší obsah kalórií z dôvodu nedostatku cukru, na rozdiel od kupovanej v obchode. verzie tohto nápoja.

Šťava vyrobená nezávisle si vo väčšej miere zachováva prospešné vlastnosti a prvky, ktoré boli prítomné v ovocí.

Pri pravidelnej miernej konzumácii môže tento nápoj:

• posilniť imunitný systém;
• predchádzať mnohým chorobám vrátane rakoviny;
• znížiť známky starnutia;
• zlepšiť metabolizmus;
• obnoviť bunky;

• zlepšiť krvný obeh;
• pomáhajú znižovať krvný tlak;
• očistiť telo od toxínov;
• znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení;
• znížiť hladinu zlého cholesterolu;
• znížiť zápalové procesy.

Negatívny vplyv

Tu je taký zázračný čerstvo vylisovaný pomarančový džús, ktorého obsah kalórií vám umožňuje piť ho s pokojom na duši, pohár denne, bez strachu z priberania ďalších kilogramov.

1. Ale spolu s týmito prospešné vlastnosti Nadmerné pitie môže spôsobiť alergické reakcie alebo žalúdočnú nevoľnosť.
2. Vo všeobecnosti sa tento nápoj neodporúča každému. Táto šťava je kontraindikovaná pre ľudí, ktorí trpia vysokou kyslosťou žalúdka alebo cukrovkou.
3. Tiež by ste nemali piť pomarančový džús, ak máte exacerbáciu žalúdočných ochorení alebo alergie na citrusové plody.

Správne používanie

V televízii často ukazujú, ako ráno vypijú pohár čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu - to je absolútne nesprávne, pretože pomarančový džús, najmä čerstvo pripravený, nemôžete piť kvôli vysokému obsahu kyselina citrónová, ktoré môžu poškodiť sliznicu žalúdka.

• Čerstvo vytlačený pomarančový džús je najlepšie konzumovať ráno, počas raňajok alebo po nich.
• Je lepšie piť šťavu ihneď po príprave, pretože po pol hodine vitamíny a užitočný materiál oxidujú a strácajú svoje vlastnosti.
• Ale ak je potešenie na prvom mieste pred úžitkom, potom si môžete dovoliť ponechať šťavu v chladničke dva až tri dni.
• Čerstvú pomarančovú šťavu je zakázané ohrievať alebo rozmrazovať, stratí sa tým viac vitamínov.

Správna príprava

Vďaka šťavnatosti pomarančov nie je príprava šťavy z nich náročná.

1. Najjednoduchšie to urobíte pomocou špeciálneho citrusovača. Musíte začať pripravovať šťavu umývaním ovocia a potom ich nakrájať na polovicu. Z každej časti vytlačte šťavu.
2. Ak nie je k dispozícii špeciálne zariadenie na vytláčanie šťavy, dá sa to urobiť rukami, jednoducho pevne stlačte polovice ovocia.
3. Tretí spôsob je v mixéri. Na tento účel sa umyté ovocie ošúpe a odkôstkuje a vloží do pohára mixéra. Výsledná hmota sa prefiltruje cez sito.

Koľko kalórií je v čerstvo vylisovanej pomarančovej šťave?

Pri chudnutí je najlepšie poznať počet kalórií, ktoré denne skonzumujete.

• Mimochodom, pre normálne fungovanie ženského tela by sa ich malo dodať 2500-3000 a pre muža je toto množstvo v rozmedzí 3000-3500.
• Ak máte za cieľ stratiť nadbytočné kilá, musíte z tohto množstva denného príjmu kalórií odpočítať 10-20%.

Čerstvo vylisovaná pomarančová šťava, ktorej obsah kalórií je asi 50 kcal na 100 ml, je vynikajúcim zdrojom vitamínov a prospešných prvkov. Pohár takejto šťavy bude mať iba 100 kcal.

V kombinácii s čerstvým ananásom (v pomere 1:1) bude zároveň chutným spaľovačom tukov.

Faktom je, že Ananásový džús Považuje sa za nízkokalorickú šťavu a zároveň má zložky, ktoré dokážu rozložiť tuk.

100 gramov čerstvej pomarančovej šťavy obsahuje asi 50 kcal, 4 % tuku, 6 % bielkovín a 90 % sacharidov. Napriek vysokému percentu posledne menovaných sú sacharidy v čerstvo vylisovanej pomarančovej šťave malé množstvo.

fb.ru

Spôsoby prípravy ľadu na koktaily

Účelom ľadu v koktailoch je, že:

• ochladzuje sklo;
• osviežuje zložky nápojov;
• riedi bázu počas používania;
• pôsobí ako dekorácia

Hlavná vec, ktorú potrebujete vedieť pre varenie skvelý nápoj s ľadom – takto získate kvalitný ľad. Príprava ľadu na koktaily:

1. Najbežnejšou metódou je stroj na výrobu ľadu. Jeho nevýhodou je, že takýto ľad nie je dostatočne stabilný, má tendenciu sa rýchlo topiť, čo spôsobuje, že nápoj je vodnatý.
2. Ručne mrazený ľad, pripravený na špeciálnej tácke v mrazničke bežnej chladničky, je oveľa hustejší a neobsahuje prakticky žiadny vzduch. Okrem toho sa rozpúšťa pomerne dlho, vďaka čomu sa koktaily ochladzujú bez riedenia.

Všetky dobré prevádzky používajú efektívnu a pohodlnú metódu, ktorá sa dá použiť doma na získanie kvalitného ľadu. Pre to minerálka bez plynu blok zmrazia a následne rozdelia. Tento ľad sa dlho neroztopí a navyše dodá vychladenému kokteilu prirodzenú chuť.

A niektoré bary v Japonsku pripravujú ľad v tvare gule, ktorej veľkosť je o niečo menšia ako priemer pohára. Podobné „gule“ sú tiež vyrezané z veľkého bloku ľadu.

Princíp tvorby ľadu

Ako správne pripraviť ľad do kokteilov? Koniec koncov, ak len vyrábate ľad pomocou bežných foriem, bude to zakalené. V súlade s tým nebudete mať estetické potešenie z kokteilu s nepriehľadným ľadom.

Ani pri použití čistej vody – destilovanej, filtrovanej, prevarenej – stále nie je možné dosiahnuť efekt priehľadnosti, pretože vo vode je zvyčajne určité množstvo vzduchu. A jeho bublinky dodajú ľadu po zmrazení biely zákal. Filtrovaním vody od nečistôt ju teda nebude možné úplne vyčistiť od vzduchu.

• Doma je však napriek tomu možné pripraviť čisté a čistý ľad, ktorý neobsahuje vzduchové bubliny.
• Voda má pri mrazení v nádobe tendenciu premeniť sa najskôr na ľad zo strán, postupne vytláča prebytočné nečistoty a vzduch do stredu a oblasť s nimi zamrzne až na samom konci.

Napríklad cencúle sú priehľadné, pretože zamŕzajú vo vrstvách, vďaka čomu vzduchové bubliny a najrôznejšie nečistoty nestihnú stuhnúť a jednoducho z nich stekajú.

sovetclub.ru

Zariadenia na výrobu ľadu

1. Ľadový mlyn. Funguje na princípe mlynčeka na mäso a spracováva kocky ľadu na strúhanku, ktorá sa hodí do kokteilov ako daiquiris a nealkoholickej zábavy ako sorbet alebo granita.
2. Sitko
3. Barové sitko, ktoré vám umožní filtrovať ľad z vášho nápoja. Dvojité steny pomáhajú vedru, podobne ako termoske, udržiavať teplotu a zabraňujú rýchlemu topeniu ľadu.
4. Ľadové vedro. Ak už máte vedro, dostať z neho ľad prstami je ako jesť čipsy v trojhviezdičkovej michelinskej reštaurácii.
5. Formy na ľad

Nechajte hviezdy, kruhy a písmená pre tínedžerov. Budete potrebovať bežné kocky ľadu na jednotlivé koktaily a veľké bloky ľadu na chladenie punčov a iných nápojov podávaných vo veľkých džbánoch alebo misách.

Ako vyrobiť ľad na koktaily doma

Kocky ľadu v kokteile sú pre mnohých z nás samozrejmosťou. A ak urobíte ľad farebný, koktaily, na ktoré sme zvyknutí, budú trblietať novými farbami.

Pre prácu budeme potrebovať:

• ľadové balíčky, tieto sa predávajú v hardvérových oddeleniach,
• pitná voda,
• trochu bobuľovej šťavy
• umiestniť na policu do mrazničky,
• nádoba na hotový ľad.

Z obalu vyberieme jeden balík. Opatrne do nej nalejte vodu cez otvor v hornej časti vrecka. Nalejte toľko, aby boli všetky bunky úplne naplnené vodou.

Aby voda z vaku nevytekala, má špeciálne popruhy. Viažeme ich do pevného uzla, aby nám budúci ľad neušiel. Takto naplníme potrebný počet vriec.

Pridať k čistá voda bobuľová šťava. Potom rovnakým spôsobom prelejte do iného vrecka. Nezabudnite pevne utiahnuť viazanie tašky. Vyrábame požadovaný počet polotovarov.

Opatrne vložte vrecká s vodou do mrazničky. Je vhodné, aby obaly ležali striktne vodorovne. Potom bude ľad hladký a po vybratí z vrecka nebude vyžadovať námahu. Počkáme, kým úplne zamrzne.

Keď ľad zamrzne, vyberte vrecká z mrazničky. Ľad z obalu vyberieme rovnakým spôsobom, ako vyberáte tabletu z blistra. Alebo len roztrhnite vrecúško, ale pri tom buďte opatrní, inak všetok ľad poletí po kuchyni. Preneste kúsky ľadu do pripravenej nádoby.

Ľad pre naše koktaily a nápoje je pripravený. Okrem bobuľového ovocia skúste do vody pridať aj iné šťavy. Napríklad pomarančový džús zafarbí vodu na žlto. A limetka dodá ľadu nielen zelenkastý odtieň, ale aj lahodnú vôňu.

icocktail.ru

Škody alkoholických koktailov

Alkoholické koktaily, rovnako ako všetky ostatné „chutné“ alkoholické nápoje, sú nebezpečné predovšetkým preto, že si človeka na alkohol nepostrehnuteľne postupne zvykajú. Príjemná chuť, vôňa, kombinácia chutí, sladkosť alebo „ovocný“, osviežujúci účinok.

Začínate s jedným alebo dvoma pohárikmi – a najčastejšie v dobrej spoločnosti. Nie nadarmo majú kokteily povesť ideálnych „klubových“ alkoholických nápojov: keď je všetko zábavné a dynamické, keď hrá hudba, nechcete „potláčať trpkosť“ a najmä nechcete mdloby popíjať nudné víno - a v takých chvíľach sa pred vami na barovom pulte zhmotňujú nádherné poháre s tekutinou nepredstaviteľnej farby, s rozliatym citrónom na okraji či potápačskou čerešňou. Presne to, čo potrebujete!

Takže začnete s jedným pohárom, nabudúce sa rozhodnete vyskúšať iné možnosti - Daiquiri alebo Krvavá Mary"(mená, ktoré sú už vo veľkej miere propagované inzerentmi a kinematografiou, čo tiež zohráva úlohu pri vašom výbere). A postupne sa zapájate aj vy.

1. Nie je prekvapujúce: alkoholické koktaily majú spravidla nízke percento obsahu etanolu (10-25%), často majú pridanú šťavu alebo sirup, čo dáva príjemnú a čo je najdôležitejšie „bezpečnú“ chuť: vytvára nebezpečnú ilúziu že pijete niečo frivolné, márnivé a neschopné poškodiť vaše zdravie.
2. K návyku dochádza aj z psychologického hľadiska: pitie kokteilov je vo vašej mysli pevne spojené so zábavou, návštevou klubov či barov, spoločenským stykom a flirtovaním, radosťou, vzrušením, skrátka s pocitom plnosti života.

Neskôr, keď budete chcieť znova zažiť celú škálu takýchto emócií, začnete s týmto „háčikom“ - alkoholom. A čo je najzákernejšie, spočiatku neoklame vaše očakávania. Ale len na začiatku.

Existujú skutočné škody alkoholických koktailov:

• Kombinácia rôznych druhov alkoholu má mimoriadne negatívny vplyv na vnútorné orgány, najmä na pečeň a pankreas.
• Niektoré zložky koktailov (napríklad ovocná šťava) v kombinácii so silným alkoholom môžu dráždiť sliznicu tráviaceho traktu, čo spôsobuje rozvoj chorôb, ako je zápal žalúdka peptický vredžalúdka.
• Zložky alkoholických koktailov navzájom zhoršujú účinok na ľudské telo; Je známe, že reakcia (kocovina) po vypití koktailov je silnejšia ako po vypití čistého alkoholu. Vplyv na mozog, vedomie a koordináciu pohybov je tiež silnejší v prípade koktailov.
• Zrýchlená závislosť od alkoholu.

Škodlivosť konzervovaných alkoholických koktailov

Ale nebezpečenstvo, ktoré predstavujú bežné alkoholické koktaily, je len prach v porovnaní s nebezpečenstvom konzervovaných „slabých“ koktailov. Ak sú tie prvé nepochybne škodlivé, ale svojimi účinkami sa len málo líšia od čistého alkoholu, potom tie druhé kombinujú všetky „čary“ alkoholu, nezdravého jedla a typickej chemickej náhrady.

Koktejl z konzervy chutí ako sóda, takže človek pochopí, že ide o plnohodnotný alkohol, až keď je už v stave ťažkej intoxikácie.

Konzervovaný koktail je v skutočnosti „trik“, akoby hovoril: „Som úplne neškodný, vypite ma! Neberie sa vážne – a preto často končí v rukách tínedžerov.

• Všetky konzervované alkoholické koktaily obsahujú kofeín; má tonizovať a zlepšovať funkciu mozgu. Nakoniec sa však jednoducho stane zdrojom neprirodzeného vzrušenia, ktoré veľmi skoro vystrieda ešte väčšia letargia a slabosť.
• Kofeín v kombinácii s etanolom pôsobí na organizmus dvojako močopudne, čím viac zaťažuje obličky (a časom spôsobuje rozvoj obličkových ochorení).
• Okrem toho je kofeín návykový – všetci milovníci kávy o tom vedia svoje. Ale aj etanol je návykový! To znamená, že koktaily v plechovke sú „dvojitá pomsta“. Výrobcovia tohto „nápoja bohov“ nemohli vymyslieť nič lepšie, ako úspešne naverbovať celé armády ľudí trpiacich závislosťou od alkoholu.

Bez výnimky sú všetky poháre jed. Alkoholické koktaily pridávajú konzervačné látky, farbivá, príchute, benzoan sodný atď.

1. Všetky tieto zložky „zasahujú“ pečeň a prispievajú k rozvoju chorôb tráviaceho traktu a vedci už dlho podozrievajú benzoan sodný z jeho schopnosti ovplyvňovať štruktúru DNA a v budúcnosti spôsobiť nevyliečiteľné choroby.
2. Konzervované alkoholické koktaily navyše obsahujú veľkú dávku cukru (až 4-5 lyžičiek na plechovku!).

Pravidelná konzumácia takého objemu cukru v kombinácii s etanolom a „kyticou“ farbív je spojená s rizikami vzniku cukrovka druhý typ, zhoršenie fyzickej zdatnosti a celkového zdravotného stavu.

Skrutkovač si môžete vyrobiť mnohými spôsobmi az mnohých materiálov a ako možnosť si ho môžete kúpiť tu tatet.ua. Aj keď sú najčastejšie vyrobené z kovu a dreva, prvý sa používa na výrobu pracovnej tyče a druhý sa používa na vytvorenie rukoväte. Vo všeobecnosti teraz veľa ľudí nevyrába skrutkovače vlastnými rukami, aj keď to nie je príliš ťažké, urobte si aspoň kompaktný skrutkovač.

Na výrobu kompaktného skrutkovača budete potrebovať násadu lopaty a nástavec na skrutkovač. Všetko je tu jednoducho poburujúce. Najprv musíte z rukoväte odpíliť kus, jej dĺžka by sa mala pohybovať okolo 3-4 cm. Po odložení píly si budete musieť vziať sekeru, aby ste mohli drevnú štiepku opatrne nasekať, to znamená vytvoriť fazetovú rukoväť. Mimochodom, aby ste neprehliadli, kus dreva nie je príliš veľký, môžete použiť kladivo. Hrot sekery sa položí na kus dreva a potom sa na jeho pažba aplikuje jeden silný úder kladivom, v dôsledku čoho sa odlomí trieska a získa sa ostrie.

Ďalším krokom je vyvŕtanie otvoru v rukoväti pre zadnú stranu trysky. Je veľmi dôležité pochopiť, že otvor by mal byť menší ako hrot na zadnej strane dýzy, ale nie príliš malý. Je potrebné, aby po zarazení hrotu do otvoru tam sedel ako domorodec, inak okamžite vyletí. A napriek tomu, ak vyletí, potom v tomto prípade môže byť nalepený na silné lepidlo.

Výroba krížového skrutkovača je pomerne náročná vzhľadom na tvar jeho hrotu, preto sa pri jeho výrobe najčastejšie používajú hotové hroty a vyrába sa iba rukoväť, do ktorej sa vkladá hotová tyč, prevzatá buď z starý zlomený skrutkovač alebo odinakiaľ. Pokiaľ ide o ploché skrutkovače, s nimi je všetko oveľa jednoduchšie.

Na výrobu pracovnej čepele plochého skrutkovača môžete použiť akýkoľvek oceľový drôt. Okrem toho je potrebné poznamenať, že drôt môže byť absolútne čokoľvek, vrátane jeho priemeru. Úlohou je najprv sploštiť špičku drôtu a následne zbrúsiť do požadovaného tvaru. Hrot môžete vyrovnať pomocou kladiva a nákovy a môžete ho nabrúsiť pomocou brúsneho kameňa.

Najťažšia vec je v prípade skrutkovačov samozrejme rukoväť, pretože musí byť pevná a hlavne prispôsobivá tyči, musí ju v sebe držať, napriek tomu, že pri práci s jej používaním veľmi vždy naň pôsobia vážne sily.

Mimochodom, na výrobu „nezničiteľného“ skrutkovača toho veľa nepotrebujete. K tomu budete potrebovať oceľovú tyč a zvárací stroj. Úloha je pomerne jednoduchá a spočíva vo výrobe skrutkovača v tvare písmena „T“, kde horizontálna časť bude rukoväť a vertikálna časť bude tyč. Prvým krokom je odrezanie kusu pracovnej tyče, pretože bude potrebná iba pracovná časť.

Potom je potrebné hrot privariť k vopred narezanému kusu oceľovej tyče, napríklad k kusu výstuže, bez zárezov a až potom je potrebné k tomuto kusu privariť rukoväť, ktorá bude kusom z rovnaká výstuž. Ak je to potrebné, výsledný skrutkovač môže byť, povedzme, izolovaný pomocou tkaniny alebo elektrickej pásky.

Zdravím všetkých milovníkov DIY!

Dnes sa chcem pozrieť na proces výroby jednej z možností držiaka skrutkovača, ktorý je podľa môjho názoru veľmi vhodný na použitie.

K výrobe takéhoto držiaka ma prinútila potreba umiestnenia, ako aj následné pohodlné používanie jednej sady skrutkovačov.

Táto sada skrutkovačov sa predávala v kartónovej krabici, bez držiaka. Pravda, na rukoväti každého skrutkovača je malý otvor, aby sa dali zavesiť povedzme na klinec. Ako sa však ukázalo, vzhľadom na veľmi malý priemer týchto otvorov je zavesenie skrutkovačov týmto spôsobom veľmi nepohodlné.

Preto som sa rozhodol vyrobiť špeciálny držiak pre túto sadu skrutkovačov.

A najprv som uvažoval o vytvorení jednoduchého držiaka, povedzme, aby sa skrutkovače jednoducho vložili do plytkých otvorov a postavili sa do nich, alebo napríklad prevŕtali otvory v doske, aby sa do nich dali skrutkovače vložiť a zavesiť na rukovätiach.

Mimochodom, podobné držiaky nástrojov som už vyrábal a tu je jeden taký príklad.

V tomto prípade však všetko skomplikovala skutočnosť, že takýto držiak musel byť zavesený dosť vysoko nad pracovným stolom, keďže všetky spodné časti steny už zaberal iný nástroj.

Ale v takej výške (asi 1,6-1,7 metra) by jednoduchý držiak s priechodnými otvormi nebol veľmi vhodný. Pretože po prvé, v takejto výške sú otvory, do ktorých je potrebné vložiť skrutkovače, prakticky neviditeľné (v dôsledku toho budete musieť skrutkovač náhodne strkať zakaždým, kým sa nedostanete do otvoru), a po druhé, nepríjemnosti spočíva v tom, že na vytiahnutie alebo vloženie skrutkovača je potrebné ho zdvihnúť dostatočne vysoko nad držiak. Prirodzene, je to veľmi nepohodlné (najmä pre dlhé skrutkovače), pretože zakaždým musíte zdvihnúť ruku veľmi vysoko.

Preto som sa rozhodol vyrobiť držiak tak, aby som do neho mohol vybrať a vložiť skrutkovače cez štrbiny, len ich mierne (doslova 1-2 cm) zdvihnúť nad držiak.

Poďme teda priamo k výrobe.

Na to potrebujeme nasledujúce príslušenstvo:

Materiály a spojovacie prvky:

Drevená doska s hrúbkou 2 cm, šírkou 4 cm a dĺžkou 40-50 cm.
- Dve skrutky do dreva 4x55 mm.

Nástroje:

Nástroje na kreslenie a meranie (ceruzka, meter a štvorec).
- Shilo.
- Priamočiara píla s pilníkom na zakrivené rezanie.
- Elektrická vŕtačka-skrutkovač.
- Dierovacia píla na drevo s priemerom 29 mm.
- Vrtáky do kovu s priemerom 4 mm a priemerom 8 mm.
- Sférická fréza na drevo.
- Polkruhové dláto.
- Skrutkovací hrot RN2, na skrutkovanie skrutiek.
- Brúsny papier.

Najprv urobíme značky. Zvolil som vzdialenosť medzi skrutkovačmi 6 cm a celkovo budem mať v držiaku sedem skrutkovačov: šesť zo sady a jeden obyčajný, ktorý je často potrebný.

Potom stredy budúcich otvorov opatrne napichneme šidlom a vyrežeme dierkovou pílkou do hĺbky 5-6 mm.

Mimochodom, namiesto dierovacej píly by v tomto prípade bolo lepšie použiť vrták do dreva s príslušným priemerom. V tomto prípade by pri ďalšej práci nebolo potrebné použiť polkruhové dláto. Momentálne som však nemal po ruke rýľový vrták požadovaného priemeru, tak som musel použiť dierovačku.

Keď sú všetky otvory vypilované, začistíme ich polkruhovým dlátom. Navyše v tomto prípade nie je potrebné starostlivé spracovanie, stačí, aby boli dná slepých otvorov viac-menej rovné.

Teraz vyvŕtame stredové otvory pre skrutkovače vrtákom s priemerom 8 mm tak, aby cez ne voľne prechádzali tyčky skrutkovačov.

Po stranách nášho držiaka vyvŕtame dva otvory s priemerom 4 mm na skrutky, aby sme mohli náš držiak pripevniť na stenu.

Potom naše otvory trochu zahĺbime guľovou frézou na drevo.

Potom označíme miesta pre štrbiny na odstránenie skrutkovačov.

A tieto štrbiny sme vyrezali skladačkou.

Nakoniec sme vyrezali celý náš polotovar držiaka.
A takto vyzerá náš držiak takmer hotový.

Ale už som do nej skúšal vložiť niekoľko skrutkovačov.

Teraz musíte držiak starostlivo ošetriť brúsnym papierom a môžete ho tiež pokryť nejakým ochranným náterom pre lepšiu bezpečnosť a odolnosť.

Po zaschnutí ochranného náteru môžete náš držiak priskrutkovať na stenu.

A tu je náš držiak s vloženými skrutkovačmi.

Použitie takého držiaka je skutočne veľmi pohodlné, pretože na vybratie alebo vloženie skrutkovača ho stačí mierne nadvihnúť.

Ak má teda niekto problém s umiestnením skrutkovača, odporúčam vyrobiť podobný držiak. Prirodzene, môžete si vyrobiť držiak takej dĺžky a určený pre toľko skrutkovačov, koľko potrebujete.

Okrem toho môžete vyrobiť niekoľko takýchto držiakov a umiestniť ich jeden pod druhý, v určitej vzdialenosti, vo všeobecnosti to môžete urobiť, ako chcete.

Tak, to je zatiaľ všetko a prajem pekné leto!

Už niekoľko rokov sa snažím kúpiť zakrivený skrutkovač na prácu v úzkych priestoroch (mám také miesta na skrinke aj v skrini s pevne pripevnenými policami), ale nejako sa moje návštevy stavebných trhov a obchodov nezhodovali s dostupnosť takýchto skrutkovačov na predaj v ťažko dostupných miestach Prišiel nápad vyrobiť si to sám a vytvoriť zakrivenú rukoväť pre vymeniteľné hroty z najjednoduchšej masy studeného porcelánu.

Potrebné materiály:

1. škrob. Použil som zemiak, ale poslúži aj kukurica.
2. PVA lepidlo so zmäkčovadlami. Použil som značku, ktorá hovorí "ideálne pre parkety a laminát." Vhodné sú ale aj iné značky PVA, ak obsahujú zmäkčovadlá, sú potrebné na získanie dobre tvarovateľnej hmoty.
3. Johnsonov detský olej alebo vazelínový olej na mazanie rúk a pracovnej plochy.
4. Vymeniteľné hroty skrutkovačov. Upozorňujeme, že musia zostať v rukoväti, kým sa úplne nevyvinú, čo je najmenej 2 týždne.

Použil som tipy zo študentskej sady, ktorá sa ukázala ako prekvapivo odolná, na obrázku nižšie.

Ako vyrobiť zakrivenú rukoväť skrutkovača

Fáza 1. Miešanie plastovej hmoty

	Vložte do plytkej nádoby (mám plastovú nádobu od horčice) približne rovnaké množstvo lepidla a škrobu.
	Zmiešajte komponenty. Urobil som to špáradlom. Vznikne vám hrudkovitá hmota ako na fotke.
	Preneste zmes na naolejovaný stôl alebo pracovnú plochu (utierku, igelitové vrecko atď.) a premiešajte, pričom si predtým štedro namažte ruky tým istým olejom. V tejto fáze môžete pridať lepidlo alebo škrob, ak si myslíte, že jedna zo zložiek nestačí. Hotová hmota by mala byť celkom plastická, pričom si dobre zachováva svoj tvar.

Fáza 2. Formovanie rukoväte

Ručne vytvarujeme polotovar v tvare L pre rukoväť, v ktorom je jedna strana kratšia ako druhá, takže hotový skrutkovač je vhodný pre všetky ťažké prípady umiestnenia spojovacích prvkov. Moja rúčka má štvorcový prierez, pretože som sa bála, že okrúhly tvar pri schnutí nedrží a zdeformuje sa. Tvar môžete upraviť naolejovaným plastovým alebo kovovým pravítkom alebo čepeľou noža, aj keď, ako vidíte, rukoväť stále nedopadla ideálne.

Etapa 3. Vytvorenie zárezov a otvorov pre hroty

Zadnou stranou čepele stavebného noža som nanášal pozdĺžne pásiky, aby sa skrutkovač pri práci nešmýkal v ruke. Urobil som zárezy na všetkých stranách rukoväte. Na vytvorenie otvorov som jednoducho stlačil hroty na oboch stranách rukoväte. Špičky najskôr bohato namažte olejom. Na fotografii sú drážky ihneď po vylisovaní, ale je to len na ukážku a vo všeobecnosti by mali hroty zostať v pere až do úplného vyschnutia, pretože hmota sa okolo neho tesne uzavrie a priemer pôvodného otvoru sa zmenšuje.

Fáza 4. Sušenie rukoväte

Odložte pero a zabudnite naň aspoň na pár týždňov, ako sa mi zdalo zo zmeny jeho stavu. Po vysušení sa hmota stáva transparentnejšou. Hroty som ešte niekoľkokrát vybral, namazal olejom a opäť opatrne vložil do drážok. Ku koncu sušenia som mohol hroty z pera vybrať iba pomocou klieští. Pre istotu som ešte pol mesiaca nepoužil skrutkovač. Sušenie pera trvalo celkovo mesiac.

Takto vyzerá môj hotový skrutkovač na ťažko dostupné miesta. Už bol testovaný ako na ráme postele, tak aj na utiahnutie niekoľkých skrutiek. Zatiaľ nič nenasvedčuje tomu, že by bola rukoväť krehká. Konečne vyriešený problém s ohnutým skrutkovačom. Takto vyzerá moje odnímateľné pero s hrotom po testovaní.

Doplňujúce Poznámky:

1. Po vyrobení rukoväte vznikol nápad, že pre väčšiu pevnosť by ste mohli do zakrivenej časti vložiť pevný drôt.

2. Opísaná zmes sa dá použiť nielen na ohnutú rukoväť, ale aj na obnovenie zlomenej rukoväte bežného skrutkovača.

3. Do tejto zmesi môžete pridať malé množstvo akrylovej farby, ak chcete vyrobiť farebné pero.

4. Nie je potrebné používať vymeniteľné hroty. Ak chcete pevne pripojiť hrot skrutkovačom na ťažko dostupné miesta, potom ho pred zatlačením do rukoväte namažte nie olejom, ale lepidlom.

Kokteil Screwdriver je jedným z najjednoduchších, najznámejších a najobľúbenejších alkoholické nápoje. Pomerne často ju možno nájsť pod názvom Orange alebo jednoducho vodka s čerstvou šťavou.

Ingrediencie pre tradičným spôsobom Nájsť popravu si nevyžaduje veľa práce ani peňazí. Klasický recept Tento kokteil bol pripravený už v 50. rokoch 20. storočia a obsahuje vodku a pomarančový džús v pomere 1 ku 2. Podávajte s ľadom!

Mýtus č. 1 o vytvorení kokteilu hovorí, že „Screwdriver“ dostal svoje meno vďaka americkým ropným robotníkom z Oklahomy, ktorí po práci sedeli v bare a pili tento nápoj a miešali ho skrutkovačmi.

Mýtus č. 2 – tí istí inžinieri, ale pracujúci v Saudská Arábia kde je zákaz alkoholu. Aby skryli prítomnosť alkoholu, prišli s nápadom skryť ho za citrusovú šťavu.

Mýtus č. 3 – akoby náhodou v novinovom článku o agentoch tureckej rozviedky pijú tento nápoj s nimi tí istí ropní robotníci.

V skutočnosti to bola s najväčšou pravdepodobnosťou vynikajúca PR kampaň pre Johna Martina, ktorý v tom čase rozbiehal vlastný biznis s vodkou. Rok po jeho spustení bol recept vo väčšine barov v Spojených štátoch.

Postava Kevina Costnera vo filme Osobný strážca pila opačný koktail. Existuje množstvo variácií klasického nápoja s rôznymi príchuťami a pridanými likérmi.

Klasická verzia

Toto tradičný recept. Môžete tiež vytvoriť "Reverse Screwdriver", ak zmeníte proporcie.

Počet porcií: 1 nápoj.

Náročnosť: ľahká.

Čas varenia: 10 minút.

Ingrediencie:

• vodka - 50 g;
• čerstvo vylisovaná pomarančová šťava - 100 g;

Vezmite veľký pohár s ľadom, pridajte a premiešajte alkohol a pomaranč.

Koktejlové doplnky

talianska verzia

Lahodný recept z Talianska s citrusovou vodkou, pomarančovou a grapefruitovou šťavou a zázvorovým pivom. Patrí do podkategórie long drinkov.

Ingrediencie:

• 50 g citrusovej vodky;
• 100 g čerstvého pomaranča;
• 60 g čerstvého grapefruitu;
• 1 lyžica Ginger Ale.

Všetky ingrediencie nalejte do pohára na parfait s cukrovým okrajom. Ozdobte plátkom limetky a podávajte.

Energetická hodnota:

Možnosť "Skrutkovače" s Bacardi a Tropicana

Ďalší lahodný recept s Bacardi Rum Gold, Tropicana Orange a ľadom.

Ingrediencie:

• 3 diely BACARDI rum Gold;
• 1 diel pomarančovej Tropicany;

Pridajte ľad, potom pomarančový džús a rum. Zmiešať.

Posledný recept osloví najmä fanúšikov televízneho seriálu Doctor Who. Príležitostne existuje aj variácia s názvom Sonic Screwdriver, ktorá mieša vodku s likérom Monin Blue Curacao.