Dekorácia labuť z vareného vajíčka na stôl. Želé. Čo sa dá pestovať na parapete v zime

Dekorácia labuť z vareného vajíčka na stôl.  Želé.  Čo sa dá pestovať na parapete v zime

Ako urobiť servírovanie známych jedál zaujímavejším a pestrejším bez toho, aby ste trávili veľa času vyrezávaním miniatúrnych detailov? Pomocou elegantnej figúrky labute z uvareného vajíčka vytvoríte rýchlo a jednoducho dekoráciu na detský aj dospelý stôl. náš návod krok za krokom prispeje k tomu, aby bol pekným doplnkom príloh a akýchkoľvek šalátov na detskom i dospelom stole.

Produkty pre kreativitu

Na to, aby sme z uvareného vajíčka odrezali jednu labuť, potrebujeme nasledujúce komponenty, ktoré sú k dispozícii všetkým a všetkým:

  • 2 kuracie vajcia
  • Plátok surovej mrkvy
  • Časti čierneho korenia
  • špáradlá
  • Ostrý malý nôž

Krok za krokom

Krok 1

Vajcia uvarte až do úplného varenia a po čakaní na úplné vychladnutie ich vyčistite a snažte sa nepoškodiť proteín.

Z jedného vajíčka sme nakrájali dva „sudy“. Mali by byť rovnako veľké, takže na rezoch na oboch stranách ustupujeme rovnako. Toto budú krídla.

Z ďalšieho vajíčka sme odrezali chvost rovnakej veľkosti, stane sa tiež „telom“ labute - kvôli stabilite ho nasadíme len na zárez.

Krok 2

Keď sme zistili, na ktorú stranu pripevníme krídla a chvost k labute, nožom sme vyrezali malé trojuholníkové sektory, aby bol reliéf prirodzenejší a napodobňoval perie.

Vezmeme vajíčko, z ktorého boli vyrobené krídla, a odrežeme plátok s hrúbkou 4-5 mm. Oslobodíme ho od žĺtka a odstránime prebytočný proteín, potrebujeme získať dlhý "krk".

Na jeden z jej koncov špáradlom zafixujeme zobák-mrkvu. Aby sme to urobili, zeleninu najskôr prepichneme a až potom veľmi opatrne, aby sa bielkovina nerozpadla, ju k nej pripevníme.

Hrášok korenia nakrájame na kúsky vhodné pre „oči“ labute. Utopíme ich v bielkovinách na tých správnych miestach.

Krok 3

Teraz konečne zbierame figúrku!

Krídelká opatrne navlečieme na kúsky špáradiel – robíme to čo najsymetrickejšie. Zafixujeme aj chvost a v neposlednom rade krk.

Jedným z obľúbených doplnkov každej ženy je samozrejme taška. Kabelka je nevyhnutným atribútom takmer každej ženy, pretože tento doplnok plní nielen dekoratívnu, ale aj veľmi dôležitú praktickú funkciu, pričom slúži ako priestranný úložný priestor pre tisíc a jednu maličkosť. Kabeliek nie je nikdy priveľa, a tak ich bude mať každá žena vždy v zásobe aspoň pár - a často počet tašiek všetkých typov a veľkostí dosahuje aj niekoľko desiatok. Dnes pozývame milé dámy, aby si pozreli krátku lekciu, ktorá povie, ako doplniť svoj šatník o ďalšiu nádhernú kabelku na jarno-letnú sezónu.

DIY tašky majstrovská trieda

Autori lekcie s názvom „Bright Spring Bag za 15 minút“ hovoria o tom, ako si vyrobiť štýlovú kabelku vlastnými rukami s minimálnym časom a peniazmi. S touto úlohou sa vyrovná aj nováčik, takže táto video lekcia bude zaujímať všetky nežné pohlavie bez ohľadu na ich úroveň umeleckých schopností a dizajnérskych zručností. Do práce budete potrebovať starú kabelku, ktorá dlhodobým používaním stratila svoj pôvodný vzhľad, ako aj nepotrebné kožené čižmy (napríklad, ak sú vám malé alebo jednoducho vyšli z módy). Neponáhľajte sa vyhodiť tieto zastarané veci - môžu im dať nový život! Autori tejto lekcie ukazujú, ako môžete úplne premeniť starú tašku s jednoduchým dekorom vyrobeným vlastnými rukami zo všetkého, čo bolo po ruke. Jedným z „vrcholov“ modelu kabelky v tejto majstrovskej triede je samozrejme štýlový kožený strapec, ktorý je už niekoľko sezón považovaný za jeden z popredných módnych trendov. V dôsledku práce remeselníkov sa objavila mimoriadne módna a originálna dámska taška v etnickom štýle, ktorá má univerzálny účel: môžete si ju vziať na prechádzku, do práce a na nákupy.

Šitie tašky vlastnými rukami z látky

Dúfame, že táto majstrovská trieda pomôže našim divákom objaviť nové zdroje pre ručnú výrobu, dobre sa zabaviť pri vyšívaní a v dôsledku toho získať novú vec do šatníka - štýlovú kabelku na jar

Každý obyvateľ veľkého mesta vie z prvej ruky, čo je nedostatok prírody a čerstvého vzduchu. To isté platí pre mnohé potravinárske výrobky: ak majú obyvatelia vidieka väčšinu vitamínov v čerstvej zelenine a ovocí po ruke, potom je to pre obyvateľov miest v tejto veci ťažšie - musia si všetko kúpiť, riskujúc, že ​​narazia na dusičnany a iné. užitočné prísady. Preto je samozrejme lepšie všetko, čo sa dá vypestovať svojpomocne – je to lacnejšie, ekologickejšie, zdravšie. To je predmetom krátkeho videa prezentovaného na našej webovej stránke.

DIY záhrada na parapete

Videonávod s názvom „Ako si vyrobiť záhradu doma? Pestovanie zelene a sadeníc. Toto video bude zaujímať veľmi širokú škálu divákov, pretože otázky pestovania zdravých sadeníc doma sú rovnako zaujímavé pre obyvateľov veľkých miest aj malých dedín. Pozvaný odborník v tomto videu hovorí o tom, ako s minimálnymi finančnými investíciami vytvoriť doma špeciálny dizajn, v ktorom môžete úspešne pestovať kvalitné sadenice na pestovanie v krajine a akúkoľvek zeleninu na každodennú spotrebu. Aké sú výhody metódy pestovania sadeníc navrhovanej v tejto video lekcii? Po prvé, táto metóda je mimoriadne ekonomická, a to tak z finančnej stránky (nevyžaduje veľké hotovostné náklady), ako aj z hľadiska racionálneho využitia času a úsilia. Usporiadanie takejto izbovej "postele" nezaberie veľa času, starostlivosť o ňu tiež nie je vôbec náročná a nebude zasahovať do iných každodenných činností. Navyše, obzvlášť dôležité pre obyvateľov mestských bytov je taká výhoda vyššie uvedenej metódy ako kompaktný dizajn, ktorý sa používa na pestovanie zelene a sadeníc. Spomínané prevedenie má malé rozmery, ľahko sa skladá a prenáša, takže vybrať preň vhodný kút nebude vôbec ťažké ani do malého bytu či malého domčeka.

Čo sa dá pestovať na parapete v zime

Sme si istí, že všetci naši diváci, ktorí sa zaujímajú o záhradníctvo a chcú svojim rodinám poskytnúť sviežu bio zeleň, sa z tohto videa určite dozvedia veľa užitočného.

Všetky druhy podvodov a klamania dôverčivých občanov neustále prekvitali a podvodníci zvyčajne prejavujú závideniahodnú vynaliezavosť, neustále prichádzajúce s novými a novými spôsobmi, ako sa nezákonne zmocniť cudzieho majetku. V úplnom súlade s najnovšími trendmi vo vývoji spoločnosti v 21. storočí sa teraz obzvlášť darí virtuálnym a mobilným podvodom. Práve o tom poslednom je popísané v tejto video lekcii, ktorú odporúčame pozrieť si ju všetci bez výnimky – bez ohľadu na pohlavie a vek.

Ako sa nestať obeťou SMS podvodníkov

Malé video s názvom „Ako sa nestať obeťou podvodníkov“ sa oplatí pozrieť všetkým návštevníkom našej stránky, pretože nikto z nás nie je imúnny voči možnosti stať sa skôr či neskôr obeťou SMS podvodu. Okrem toho informácie z tohto videa musíte oznámiť svojim priateľom a príbuzným, najmä deťom a starším členom rodiny, pretože práve oni sa najčastejšie chytia na návnadu mobilných podvodníkov, ktorí im niekedy prevedú veľmi veľké sumy peňazí. . Pozvaní odborníci v tejto video lekcii stručne, ale veľmi zmysluplne a zrozumiteľne hovoria o najbežnejších metódach SMS podvodov, o tom, ako sa v takýchto situáciách zachovať, aby ste neprišli o svoje úspory. Okrem toho našich divákov určite budú zaujímať aj všeobecné odporúčania, ako minimalizovať riziko pádu do niektorej z podvodných schém. Mimoriadne dôležitá nuansa, na ktorú sa odborníci zameriavajú, je zachovanie pokoja a triezvy pohľad na veci. Podvodníci veľmi často využívajú takzvaný „šokový efekt“ – snažia sa obeť omráčiť nečakanou informáciou a požadujú okamžitú akciu (napríklad urgentný prevod peňazí), aby sa človek nestihol zotaviť a pochopiť situáciu. . Preto by ste v žiadnom prípade nemali robiť unáhlené kroky - je lepšie desaťkrát premýšľať, kým urobíte to, čo od vás vyžaduje váš mobilný partner.

Ako sa nestať obeťou online podvodníkov

Dúfame, že tento videonávod pomôže znížiť mieru kriminality a pomôže našim divákom úspešne odolávať SMS podvodníkom za akýchkoľvek okolností.

Jednou z najdôležitejších udalostí v živote každého mladého dievčaťa je samozrejme maturitný ples v škole. Táto udalosť znamená koniec jednej školskej éry a je akýmsi „mostom“ k dospelosti. Navyše ide o jeden z mála sviatkov, kedy môžete popustiť uzdu fantázii pri výbere outfitu a premeniť sa aspoň na jeden večer na skutočnú princeznú pre svoju rodinu a spolužiakov. A, samozrejme, aký ples je kompletný bez plesových šiat? Jemu je venovaná naša lekcia.

Ako si vybrať šaty na promóciu 2017

Vďaka tejto video lekcii „Ako si vybrať plesové šaty“ sa budúce maturantky, ale aj ich mamy, staré mamy a priateľky budú môcť zoznámiť s odporúčaniami popredných stylistov, aké faktory treba zvážiť pri výbere plesových šiat. a aké pravidlá treba dodržiavať. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohé slečny začnú o výbere plesových šiat rozmýšľať už dávno pred samotnou akciou – niekedy aj rok vopred. Neexistuje jediný uhol pohľadu na to, aké by mali byť plesové šaty, pretože všetky dievčatá sú iné, každá má svoj vlastný štýl, charakter a vzhľad. Preto je mimoriadne dôležité nielen slepo sledovať módne trendy, ale snažiť sa, aby plesové šaty ladili s osobnosťou absolventky, odrážali jej osobnosť a zdôrazňovali jej vonkajšie prednosti. Mnohé dievčatá radšej dodržiavajú tradičné pravidlá pri výbere šiat - vyberajú pastelové farby, svetlé tkaniny, ženské siluety. Samozrejme, toto je už klasika, takže tieto outfity budú na plese vždy vhodné. Ak však dievča chce predviesť originalitu, potom je celkom možné byť kreatívny - vyberte si nezvyčajnejšie farby a štýly. Čierna sa spravidla považuje za nežiaducu - pre mladé dievča sa môže počas plesu ukázať ako príliš ťažká a ponurá.

Ako si vybrať šaty podľa postavy

Dúfame, že táto video lekcia pomôže každému z našich divákov urobiť správnu voľbu v prospech najkrajších a najštýlovejších plesových šiat, vďaka ktorým sa dievča bude cítiť ako pravá dáma.

Ako odstrániť brucho dievčaťa

Nie je žiadnym tajomstvom, že jednou z najproblematickejších partií väčšiny žien je brucho a boky, pretože práve tam sa začínajú ukladať všetky tie „sladkosti“, ktoré si aktívne doprajeme. Situácia však nie je kritická a svojich obľúbených jedál by ste sa nemali úplne vzdať – jedzte ich s mierou a nezanedbávajte fyzickú aktivitu. Autori tohto videa sa podrobne zaoberajú poslednou otázkou, hovoria a ukazujú, aké fyzické cvičenia budú najúčinnejšie na odstránenie tukových záhybov na bruchu a bokoch. Ukazuje sa, že nie je vôbec potrebné vyčerpávať sa mnohými hodinami tréningu v telocvični - takéto cvičenia sa dajú úspešne vykonávať aj doma a toto vám nezaberie toľko času. Všetky tieto cvičenia je možné vykonávať napríklad pri sledovaní televízneho seriálu – a tak môžete spojiť podnikanie s potešením. Autori lekcie ponúkajú päť najefektívnejších cvičení, ktoré vám pomôžu rýchlo a spoľahlivo zoštíhliť pás a postavu ako celok zoštíhliť. Samozrejme, aby sa dosiahol dobrý výsledok pri vykonávaní takýchto cvičení je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel: po prvé, každé cvičenie musíte vykonať správne a prísne dodržiavať všetky odporúčania trénera; po druhé, mali by ste to robiť pravidelne, najlepšie - denne, alebo aspoň každý druhý deň. Pod podmienkou neustáleho tréningu budú po krátkom čase (1-2 týždne) viditeľné prvé zlepšenia, začne sa znižovať objem pása.

Ako sa zbaviť tuku na bruchu doma

Táto video lekcia bude užitočná a zaujímavá pre takmer každú ženu, ktorá chce mať dobrú postavu s minimálnym úsilím, časom a peniazmi.

Nie je žiadnym tajomstvom, že zdravie človeka je to najdôležitejšie, preto by ste sa mali starať o svoje zdravie a svoje telo už od útleho veku. Ako sa hovorí, mnohým chorobám je oveľa jednoduchšie včas predchádzať, ako ich liečiť neskôr, keď sa choroba už začala intenzívne rozvíjať.

Vysokokvalitné lekárske služby sú žiadané všade a vždy: pred tisíc rokmi aj v súčasnosti. Je dobre známe, že povolanie esculapius netoleruje neprofesionalitu a amatérizmus, preto by ste mali vyhľadávať lekársku pomoc iba od vysokokvalifikovaných odborníkov. V opačnom prípade môže nekvalitná lekárska starostlivosť nielenže priniesť želané zlepšenie, ale naopak situáciu ešte viac zhoršiť a poškodiť zdravie.

Mimoriadne žiadané sú dnes služby veľkých medicínskych centier širokého profilu, takzvaných rodinných medicínskych centier (alebo kliník), ktoré budú poskytovať kvalitné lekárske služby všetkým členom rodiny: dospelým aj deťom.

Spomedzi mnohých výhod takýchto zdravotníckych stredísk by som chcel zdôrazniť najmä tieto:

  • Mimoriadne vysoká kvalita ponúkaných zdravotníckych služieb. Celý personál veľkého centra - od vedúceho lekára po zdravotnú sestru - je vysoko kvalifikovaný, má bohaté praktické skúsenosti a dokonalú povesť, preto odborníci tohto druhu zdravotníckych zariadení úspešne zvládajú aj tie najťažšie úlohy;
  • Všestrannosť. Klienti spomínaných súkromných ambulancií rodinného typu sem môžu pokojne prísť s ochoreniami veľmi odlišného profilu – od liečebných až po gynekologické. Zároveň je zabezpečený integrovaný prístup ku každému pacientovi, zohľadňujú sa jeho predchádzajúce sťažnosti a odvolania.
  • Pohodlie. Jeden z hlavných nedostatkov verejných nemocníc - nedostatok potrebného vybavenia pre pohodlnú liečbu - bol v súkromných zdravotníckych zariadeniach úplne odstránený. Ambulantní aj hospitalizovaní pacienti sa môžu tešiť na príjemné prostredie a všetko potrebné vybavenie.
  • Dostupnosť najmodernejšieho lekárskeho vybavenia;
  • Primeraná cenová politika, fixné náklady na služby a absencia akýchkoľvek poplatkov, dodatočných platieb a požiadaviek na „ďakujem“ v obálkach, ktorým neustále čelia pacienti takzvaných „bezplatných“ polikliník.

Známe nemecko-ukrajinské medicínske centrum Aurora v plnej miere disponuje všetkými vyššie uvedenými výhodami, ktoré každému ponúka nadštandardné lekárske služby, konzultácie a pomoc od vysokokvalifikovaných svetových odborníkov.

Každá zástupkyňa nežného pohlavia sa snaží byť krásna a atraktívna, pričom sleduje najnovšie trendy vo svete módy a krásy. Ukazuje sa, že módne môže byť nielen oblečenie či kabelka – ale aj obočie! V posledných rokoch zostalo na celom svete trendom dobre upravené prirodzené obočie dostatočne veľkej hustoty a šírky. Takéto obočie robí vzhľad výraznejším a celá tvár je živšia a nezabudnuteľnejšia. Čo však robiť, ak vás príroda pripravila o husté obočie? Nebojte sa, existuje cesta von - a môžete sa o tom dozvedieť z tejto video lekcie "Ako pestovať husté obočie."

Ako rýchlo narásť obočie

Toto krátke video je venované tak zaujímavej otázke pre každú ženu, akou je najmä starostlivosť o obočie - ako sa stať majiteľkou sobolieho obočia bez predlžovania prirodzeným spôsobom. To je celkom možné, ak na starostlivosť o obočie používate určitú tradičnú medicínu, konkrétne bodyagu. O nej užitočné vlastnosti v kozmeteológii a mnohí už veľa počuli. Teraz ho možno úspešne použiť ako účinný nástroj na zlepšenie rastu a vzhľadu obočia. Kvalifikovaní odborníci vám v rámci tohto videa povedia, ako bodyaga používať na vyššie uvedený účel, ako často je potrebné takéto procedúry vykonávať a aké preventívne opatrenia pri tom treba dodržiavať. Veľmi dôležitou nuansou je dostupnosť tejto metódy starostlivosti o obočie. Bodyaga je úplne lacný, verejne dostupný liek, ktorý je možné zakúpiť v každej lekárni. Preto každý zástupca spravodlivého sexu dostane úžasnú príležitosť stať sa ešte krajším za minimálne finančné náklady. Pri starostlivom dodržiavaní tipov a odporúčaní pre krásu vyjadrených v tomto videu môže každá žena v krátkom čase vidieť pozitívne zmeny v stave obočia - bude hustejšie, zdravšie, bude možné mu dať nový tvar v súlade s s najnovšími svetovými trendmi v úprave obočia.

Ako rýchlo pestovať obočie doma

Dúfame, že táto video lekcia bude pre našich divákov užitočná a pomôže doplniť arzenál kozmetických výrobkov o ďalšie veľmi účinné

Husle sú úžasné hudobný nástroj, ktorá si vďaka lyrickému zvuku získala milióny sŕdc. Huslisti (začiatočníci aj profesionáli) však dobre vedia, že husle nie sú len jemné a krehké. Je to tiež sám o sebe dosť rozmarný nástroj, ktorý si vyžaduje osobitný prístup a starostlivosť.

V prvom rade stojí za to chrániť husle pred priamym slnečným žiarením, aby nedošlo k vysychaniu. V žiadnom prípade by ste nemali nechať tento hudobný nástroj pod horiacim slnkom. To isté platí aj pre silné mrazy: husle vo všeobecnosti nemajú radi výrazné zmeny teploty, preto by ste sa mali snažiť udržiavať priaznivý teplotný režim v mieste, kde je nástroj uložený. Pamätajte, že husle nemôžete nechať v blízkosti otvorených zdrojov tepla: krby, ohrievače, kachle atď.

Druhá, nemenej dôležitá rada: huslista musí neustále sledovať úroveň vlhkosti v prostredí, kde sú husle uložené. Tento hudobný nástroj nemá rád ani nadmernú vlhkosť, pretože drevo zvlhne, možno až pleseň, ani príliš suchý vzduch, pretože v druhom prípade sa na dreve môžu objaviť praskliny a iné poškodenia – a nástroj sa stane úplne nepoužiteľné. Odborníci odporúčajú udržiavať optimálnu úroveň vlhkosti v miestnosti na úrovni 45-60 percent.

Mimoriadne dôležitou povinnosťou huslistu je aj pravidelné čistenie nástroja, ktorý je vhodné čistiť a utrieť po každom použití. Nezanedbávajte túto povinnosť, aby ste predišli vzniku nečistôt, škrabancov a iných nepríjemných stôp po prevádzke na tele huslí. Aby ste tomu zabránili, odporúčame vám využiť internetové obchody, napr.

Avšak aj keď plne dodržiavate všetky základné odporúčania pre starostlivosť o husle, ich majiteľ nie je imúnny voči poškodeniu nástroja. Ako prirodzeným opotrebovaním (ak sa husle používali dostatočne dlhú dobu), tak aj v dôsledku niektorých nepredvídaných havárií (nárazy, pády, iné mechanické poškodenia).

Ak sa vyskytnú takéto problémy, nemali by ste váhať a obráťte sa na kvalifikovaného výrobcu huslí, ktorý vám môže ponúknuť rozsiahly zoznam služieb opráv nástrojov – od výmeny strún až po obnovu laku.

Moja zbierka "Labutie recepty".

Ako môžete krásne a romanticky podávať jedlo? Napríklad ho ozdobte figúrky vaječných labutí .

Vaječná labuť na ozdobu šalátu.

Takéto vaječné labute môžu ozdobiť akékoľvek jedlo - aspik, šalát, mäsový alebo rybí tanier.

Budete potrebovať starostlivú presnosť pri upevňovaní častí labute na figúre.

Na výrobu jednej labute budete potrebovať nasledujúce produkty:

2 vajcia, mrkva, majonéza, 2 zrnká čierneho korenia, nôž, špáradlo

Ako uvariť labuť z vajíčka:

1. Jedno vajce necháme prakticky nedotknuté – to bude telo labute. Kvôli stabilite odrežte malý kúsok zo spodnej časti vajca-lýtka a vytvorte z neho chvost, pričom pozdĺž okrajov narežte klinčeky.
2. Z druhého vajíčka odrežeme ešte dva bočné kruhy a urobíme z nich krídelká (podobne ako z chvosta).
3. Zvyšok druhého vajíčka prekrojíme na polovicu, odrežeme kúsok 5 - 7 mm. a rozdeľte ho na dve časti. Tento kúsok používame na krk labute.
4. Do prvého vajíčka urobíme zárezy pre chvost a krídla, veľmi opatrne a jemne, aby vajíčko neprasklo.
5. Z mrkvy urobíme zobák a pripevníme ho kúskom špáradla na krk.
6. Krk tiež prichytíme ostrým špáradlom k telu.
7. Vložte polotovary chvosta a krídel do pripravených otvorov.
8. Z malých zrniek čierneho korenia urobíme oči po dierovaní tupým koncom špáradla.

To je všetko, vaječná labuť je pripravená!

Tento spôsob zdobenia je vhodný pre akýkoľvek aspik, či už je to ryba, želé ...
V tomto prípade pripravujeme želé jazyk.
Umyte jazyk, nalejte studenú vodu a varte na miernom ohni 2-4 hodiny. Hodinu pred koncom varenia položte soľ, mrkvu, cibuľu, 10 minút pred varením - bobkový list.
Hotový jazyk vyberte, pod studenou tečúcou vodou odstráňte kožu, znova ho ponorte do vývaru, priveďte do varu a varte ďalších 5 minút.
Jazyk nakrájame na plátky a položíme na tanier.
Vyčírenie vývaru(ale to nie je nutné - môžete len precediť). Z bielka zľahka vyšľaháme, zmiešame s malým množstvom mierne vychladnutého vývaru a za stáleho miešania prilievame tenkým pramienkom do vriaceho vývaru. Keď sa bielkovina zrazí, vývar precedíme cez cedník vystlaný gázou alebo bavlneným obrúskom.
Do vývaru vložíme vopred namočenú želatínu, za stáleho miešania privedieme do varu a ihneď odstavíme z ohňa.
Plátky jazyka zalejeme horúcim vývarom a necháme vychladnúť a stuhnúť na chladnom mieste.
V tomto čase pripravujeme ozdoby na jedlo.
Výrobky na dekoráciu:
. 4 vajcia,
. malá hlava cibule
. varená mrkva (najlepšie napoly uvarená),
. kôpor,
. petržlen,
. instantná káva alebo mletá káva
. zrnká korenia (najmenšie aké nájdete),
. pár lístkov mäty a bazalky,
. mladý cesnak.


Trstiny. Vezmeme najsilnejšie stonky kôpru a na koniec hustého cesta prilepíme hrče vo forme trstiny. Potom treba cesto mierne navlhčiť, aby sa instantná (alebo mletá) káva prilepila. Cesto vaľkáme do mletej (alebo instantnej) kávy a trstina je hotová - ukazuje sa to veľmi realisticky.



Ľalie. Nakrájame malú cibuľovú hlavu v tvare košíka a každú vnútornú vrstvu otočíme o 30 stupňov, aby sme získali tvar kvetu, dovnútra vložíme mrkvu nakrájanú na tenké plátky a tyčinky sú hotové.



Labute. V 2 vajciach vrstvu narežeme šikmo, bližšie k tenkej časti, čím dodáme tvaru tela stabilitu. Vystrihli sme časť v tvare chvosta, ako na fotografii (ak to fantázia dovoľuje a je čas, pokračujte a experimentujte pri vymýšľaní vlastných metód).
Z ďalších dvoch vajec vykrojíme krkovičky a krídelká. Z mrkvy si vystrihneme “zobáčik”, ktorý nasadíme na špáradlo. Najmenšie zrnká korenia budú „oči“. Pred vložením "očí" je potrebné prevŕtať proteín tupým koncom špáradla. Takže robíme so všetkými dierami v celom "dizajne".
S vaječným bielkom si treba dávať pozor, lebo. je veľmi krehký a ľahko sa láme.
Krk navlečieme na špáradlo, druhý koniec vložíme šikmo do korpusu. Na tele sme vystrihli 3 vrecká - 2 pozdĺž paralelne k sebe a jedno naprieč - pre chvost. Všetko sme dali na svoje miesto.
"Paws" sú vyrezané z mrkvy.

Každý vie, že pri podávaní jedla je dôležitým bodom, ako je toto jedlo zdobené,

čo primerane zvyšuje chuť do jedla.

Dekorácia sa sama o sebe hodí ku všetkému aspiku, či už je to ryba, huspenina.... Momentálne si vylievame jazyk. Samotný jazykový recept je všade iný, urobil som toto:

Umyte jazyk, nalejte studenú vodu a varte na miernom ohni 2-4 hodiny. Hodinu pred koncom varenia vložte soľ, mrkvu, cibuľu a bobkový list. Odstráňte hotový jazyk a odstráňte kožu pod tečúcou studenou vodou. Nakrájajte na malé porcie a položte na tanier.

Potrebujeme priehľadný vývar, takže kto neuspel, môže byť napravený. Bielok vyberieme, vyšľaháme a za stáleho miešania tenkým pramienkom vlejeme do vriaceho vývaru. Hneď ako sa nám bielkoviny zrazia, vývar precedíme cez cedník a gázu, do gázy som vložila papierovú utierku, aby sa zvýšil efekt pasírovania a hotový precedený vývar opäť zohrejem a zriedim v ňom balíček želatíny.

jazyk zalejeme hotovým vývarom a necháme vychladnúť a stuhnúť.

Poďme k výzdobe.

Začnime ... Produkty na ozdobu: 4 vajíčka, malá cibuľka, uvarená mrkva (najlepšie napoly uvarená), kôpor, petržlen, instantná káva, mletá káva, zrnká korenia (najmenšie aké nájdete), pár mäty a bazalky listy, mladý cesnak .

Trstina ... Vezmeme najsilnejšie stonky kôpru a na koniec z hustého cesta prilepíme puklice v podobe prútia. Cesto je potrebné mierne navlhčiť, aby sa instantná káva prilepila. Potom sa ponoríme mletá káva a trstina je pripravená, ukazuje sa to veľmi realisticky

Ľalie... Nakrájame malú cibuľovú hlavičku v tvare košíka a každú vnútornú vrstvu otočíme o 30 stupňov, aby dostala tvar kvetu, mrkvu narežeme natenko, tyčinky sú hotové.

Teraz pristúpime priamo k samotným labutiam ... pri vajíčku odrežeme vrstvu, bližšie k tenkej časti, šikmo, čím dávame túto stabilitu tvaru tela, odrezanú časť odrežeme v tvare chvosta, napr. na fotografii (aj keď, ak to fantázia dovoľuje a neobmedzený čas, pokračujte a experimentujte). Z ďalších dvoch vajec vykrojíme krkovičky a krídelká. Z mrkvy zobáčik, ktorý nasadíme na špáradlo. Najmenšie zrnká korenia budú oči. Je tu jedno „ale“. Pred vložením očí musíte vŕtať tupým koncom špáradla. Postupujeme aj so všetkými dierkami v celej „konštrukcii.“ Vajíčko treba rozšľahať opatrne, pretože je veľmi krehké a láme sa.

Krk navlečieme na špáradlo, druhý koniec v trupe šikmo. Na tele sme vystrihli 3 vrecká - 2 pozdĺžne paralelne k sebe a jedno naprieč pre chvost. Všetko sme dali na svoje miesto. Tu je výsledok:

Z mrkvy nakrájajte nohy

kôprom napodobníme breh a trávu, do aspiku vložíme mladý cesnak a trstinu, ak nedrží, tak špáradlom prepichneme dieru do mäsa a vložíme tam trstiny.

Všetko sme dali na svoje miesto a tu je:



top