Ātri pagatavojamo krabju nūjiņu receptes. Uzkodas ar krabju nūjiņām. Septiņas oriģinālas receptes Ko pagatavot no krabju nūjiņām

Krabju nūjiņas ir sastāvdaļa, ko var izmantot ne tikai salātiem. Dažādas receptes ar ēdienu fotogrāfijām ar krabju nūjiņām pārsteigs daudzas mājsaimnieces. No šīs vienkāršās sastāvdaļas var pagatavot kotletes, ruļļus un pat zupu. Viss atkarīgs no gaumēm un ledusskapja satura.

Ēdieni no krabju nūjiņām ar fotoattēlu: klasiskie krabju salāti

Sastāvdaļas:

• Konservēta kukurūza - divas burkas.
• Krabju nūjas - 500 grami.
• Olas - 12 gab.
• Siers - 200 grami.
• Zaļie sīpoli - divi ķekari.
• Majonēze - 400 grami.
• Apstādījumi.
• Garšvielas.

salātu gatavošana

Šie salāti ir viena no populārākajām krabju nūju receptēm. Viss tiek sagatavots ļoti ātri un vienkārši. Vispirms no ledusskapja jāizņem kociņu iepakojums, jāatver un jāizvelk saturs. Noņemiet foliju un atstājiet kociņus atkausēties.

Tad jums ir nepieciešams vārīt olas. Visus divpadsmit gabalus liek katliņā, pārlej ar aukstu ūdeni, sāli un liek uz uguns. Pēc tam, kad ūdens vārās, tos nepieciešams pagatavot vēl astoņas minūtes. Pēc tam noteciniet karsto ūdeni un piepildiet ar aukstu ūdeni. Atkārtojiet vēl divas reizes un pēc tam atstājiet olas desmit minūtes atdzist. Tūlīt pēc tam nomizojiet olas.

Atveriet kukurūzas kārbas, iemetiet graudus caurdurī un ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt. Pēc kukurūzas ielej dziļā traukā. Sagrieziet olas mazos kubiņos. Krabju nūjas arī sagriež kubiņos. Nosūtiet tos un olas bļodā ar kukurūzu.

Nākamais solis gardo krabju nūju ēdiena pagatavošanā ir sīpolu sagatavošana. Izskalojiet saišķus ūdenī un sakratiet. Pēc tam ļoti smalki sakapā un lej kopējā bļodā. Sieru sagriež mazos kubiņos un pievieno pārējām sastāvdaļām.

Ielejiet majonēzi, pievienojiet garšvielas pēc garšas un labi samaisiet. Vienkāršs ēdiens no krabju nūjiņām ir gatavs. Turklāt salātus var dekorēt ar zaļumiem.

Neparasti ēdieni no krabju nūjiņām: zupa ar kartupeļiem

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjas - 200 grami.
• Spuldze - divi gabali.
• Kartupeļi - 0,5 kg.
• Burkāni - divi gabali.
• Pētersīļi.
• Garšvielas zivīm - divas tējkarotes.
• Sviests - četras ēdamkarotes.

zupas vārīšana

Šo neparasto ēdienu no krabju nūjiņām var pagatavot ikviens. Neliels sastāvdaļu daudzums un viegla pagatavošana var padarīt zupu par īpašu ēdienu.

Irbulīši jāizņem no saldētavas un jāļauj atkausēt. Šajā laikā kartupeļus nomizo, noskalo un sagriež mazos kubiņos. Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli un uzvāra. Pēc tam ielieciet tajā sasmalcinātos kartupeļus.

Sīpolu nomizo un ļoti smalki sagriež. Burkānus nomizo un sarīvē uz mazākās rīves. Pannā ielej nedaudz sviesta, ļauj tam izkust un pievieno sakapātus burkānus un sīpolus. Cepiet tos apmēram septiņas minūtes, lai tie kļūtu mīksti.

Apceptos dārzeņus pārliek katlā ar kartupeļiem. Pēc tam atstājiet gatavot vēl piecpadsmit minūtes. Atkausētus kociņus sagriež vidēja izmēra kubiņos. Pievienojiet tos kopējā bļodā. Pārkaisa zupu un pēc garšas pievieno citas garšvielas. Labi samaisa un vāra vēl piecas līdz septiņas minūtes.

Zaļumus noskalo, nokrata ūdeni un smalki sakapā. Ielejiet visu zupā un nodzēsiet uguni. Ļaujiet šim neparastajam krabju nūjiņu ēdienam brūvēt vēl dažas minūtes. Zupu var liet bļodiņās un pasniegt.

Kotletes no krabju nūjiņām

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjas - 0,5 kilogrami.
• Burkāni - trīs gabali.
• Spuldze - viena liela.
• Olas - divi gabali.
• Skābais krējums - piecas ēdamkarotes.
• Dārzeņu eļļa.
• Maizes drupačas.
• Garšvielas.

Kotlešu gatavošana

Kotletes ir vēl viens diezgan interesants ēdiens no krabju nūjiņām. Lai tos sagatavotu, vispirms ir jāizņem paši kociņi no saldētavas un jāļauj tiem atkausēt. Tad jums ir nepieciešams nomizot burkānus un sagriezt to uz ļoti smalkas rīves. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Pievienojiet pannā nedaudz augu eļļas. Liek uz uguns un pievieno dārzeņus. Sautē, līdz burkāni un sīpoli ir mīkstāki.

Atkausētus kociņus sagriež ļoti smalki. Varat arī tos samalt blenderī. Iegūtajā masā ielej skābā krējuma normu, pievieno olas un garšvielas pēc garšas. Visu labi samaisa.

Ielejiet rīvmaizi atsevišķā bļodā. Uzliek pannu uz uguns, ielej nedaudz eļļas un uzkarsē. No krabju masas veido kotletes un tad apviļā rīvmaizē. Liek pannā un apcep no katras puses līdz zeltaini brūnai. Atkārtojiet procesu, līdz beigsies maltā gaļa. Kotletes no kociņiem ir gatavas.

Pildītas krabju nūjiņas

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjas - 500 grami.
• Siers - 250 grami.
• Olas - trīs gabali.
• Ķiploki - divas krustnagliņas.
• Majonēze - pēc garšas.

Ruļļu gatavošana

Lai izveidotu garšīgas un apmierinošas pildītas krabju nūjiņas, jums nav jāpavada daudz laika virtuvē un jātērē daudz naudas pārtikas preču iegādei. Vispirms ir nepieciešams iepriekš izņemt kociņus no saldētavas. Izņemiet tos no iepakojuma un ļaujiet tiem atkausēt.

Šajā laikā jums ir nepieciešams vārīt cieti vārītas olas. Lai to izdarītu, tie jāievieto katliņā, ielej aukstu ūdeni un nedaudz sāli. Pēc tam uzliek uguni un gaida, līdz uzvārās. Pēc vārīšanas vēl astoņas minūtes. Pēc tam noteciniet šķidrumu un piepildiet ar aukstu ūdeni. Atdzesē, nomizo un sarīvē uz smalkās rīves. Ielejiet tos atsevišķā traukā.

Sieru arī sasmalcina uz rīves. Pārnes to uz olām. Pildījumam pievieno majonēzi un garšvielas. Kārtīgi samaisa, lai majonēze sasūktu visu masu. Uzmanīgi izritiniet kociņus, uzklājiet vienmērīgu pildījuma kārtu un pēc tam lēnām sarullējiet visu atpakaļ rullī. Atkārtojiet, līdz beigušies kociņi vai pildījums. Rullīšus uz pusstundu liek ledusskapī. Pēc tam izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet.

Sviestmaizes ar krabju nūjiņām

Sastāvdaļas:

• Sagriezta maize - 400 grami.
• Krabju nūjas - 200 grami.
• Gurķi - divi gabali.
• Kausēts siers - 200 grami.
• Dilles - daži zari.
• Majonēze - sešas ēdamkarotes.
• Sviests - 20 grami.
• Sāls.

Sviestmaižu gatavošana

Garda karstā uzkoda ar krabju nūjiņām ir lielisks sātīgs ēdiens, kas pagatavojas ļoti ātri. Vispirms ir jāizņem kociņi no ledusskapja un jāļauj atkausēt. Pēc tam nomazgājiet gurķus un sagrieziet tos mazos kubiņos. Sagriež arī kociņus mazos gabaliņos.

Ievietojiet sieru saldētavā uz desmit minūtēm. Pēc tam izņemiet to un viegli izlaidiet caur rīvi. Vienā bļodā sajauc gurķus, sieru un kociņus. Nomazgājiet dilles un smalki sasmalciniet. Ielej pildījumā. Pievienojiet majonēzi, sāli un labi samaisiet.

Maizes šķēles viegli apgrauzdē uz pannas. Pēc tam vienmērīgi izklāj tiem virsū krabju nūjiņu pildījumu. Dekorē ar zaļumiem un pasniedz. Tāpat, ja vēlas, sviestmaizes var nosūtīt uz mikroviļņu krāsni uz dažām minūtēm.

Gatavot dažādus ēdienus no irbulīšiem ir pavisam vienkārši. Kā redzams, tos var izmantot arī kā zupu, salātu un kotlešu sastāvdaļu. Un pildījumu rullīšiem un sviestmaizēm var mainīt pēc saviem ieskatiem. Bet šīs sastāvdaļas galvenā priekšrocība ir tā, ka kociņus vienmēr var iegādāties iepriekš un nosūtīt uz saldētavu. Jūs varat tos izmantot paredzētajam mērķim jebkurā izdevīgā laikā. Galu galā ēdiena gatavošanai ar tiem varat izmantot visus pieejamos produktus.

Dažreiz maltītes pagatavošanai nepietiek laika. Vai arī pēc garas darba dienas gribas kaut ko garšīgu, bet nav vēlēšanās stāvēt pie plīts. Tad palīgā nāks salātu receptes no produktiem, kuriem nav nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde, piemēram, krabju gaļa. Ja nezināt, ko var izdarīt ar krabju nūjiņām, tad šis raksts ir paredzēts jums.
Apskatiet citas salātu iespējas - vai.

Šo ēdiena versiju var atrast gandrīz visos svētkos. Tas ir tāpēc, ka gatavošanas ātrums un salātu maigā garša padara uzkodu neaizstājamu. Cienasts būs pēc jūsu viesu gaumes.

Kas jums nepieciešams krabju nūjiņu salātiem:

• krabju gaļa (nūjiņas) - 250 grami;
• konservēta kukurūza - 200 gr .;
• 4 vistas olas;
• siers - 180 gr .;
• 3 ķiploka daiviņas;
• salātu majonēze;
• šķipsniņa sāls.

Kā pagatavot krabju salātus

1. Sieru sagriež kubiņos ar pārējām sastāvdaļām.
2. Ķiploka daiviņas izlaiž caur presi un pievieno majonēzei.
3. Sagatavotās sastāvdaļas sajauc, pievieno mērci un sāli pēc garšas.

Salāti ar krabju nūjiņām

Ja nav laika pagatavot kaut ko garšīgu, bet vēlaties pārsteigt viesus un paēst gardu maltīti, šis ir visekonomiskākais variants. Papildus pagatavošanas ātrumam traukā ir daudz noderīgu vitamīnu.

Krabju salātu sastāvdaļas:

• 200 gr. kāposti;
• 2 svaigi gurķi;
• 200 grami krabju nūjiņas;
• konservēti zirņi - 7 ēdamkarotes;
• majonēze - 5-6 ēdamkarotes;
• 2 šķipsniņas sāls.

Kā pagatavot krabju nūjas:

1. Kāpostus salātiem labāk izvēlēties jaunu, mazu kāpostu galvu. Sasmalciniet salmus. Masu viegli sadrupina ar rokām.
2. Gurķi sagriež, nomazgā, ja nepieciešams, nomizo un sasmalcina.
3. Krabju nūjiņas sagriež kubiņos.
4. Zirņus nokāš caurdurī un noskalo ar ūdeni.
5. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno majonēzi un sāli.

Ātrie krabju salāti

Vienkāršākie salāti, iespējams, neeksistē. Visi nepieciešamie produkti vienmēr ir pa rokai. Lielākā daļa sastāvdaļu vienmēr tiek uzglabātas ledusskapī.

Mums būs nepieciešami šādi produkti:

• krabju nūjas - 200 grami;
• baltie kāposti - 300 grami;
• konservēta kukurūza - 200 gr .;
• majonēze - 3-4 ēdamkarotes;
• sāls - 1 maza šķipsniņa;
• malti melnie pipari;
• apstādījumi dekorēšanai.

Ātrie salāti ar krabju nūjiņām:

1. Smalki sagrieziet svaigus kāpostus. Pēc tam ar roku viegli samīca masu, lai tā dod sulu.
2. Izmetiet kukurūzu caurdurī, lai notecinātu ūdeni.
3. Krabju nūjas sarīvē uz rupjās rīves vai izjauciet šķiedrās.
4. Zaļumus noskalo un sasmalcina.
5. Atsevišķā salātu traukā sajaucam visas sastāvdaļas, pievienojam majonēzi, pievienojam sāli un piparus. Kārtīgi samaisa.

Krabju salāti tartletēs

Krabju salāti tartletēs noteikti iepriecinās visus jūsu viesus. Turklāt uzkodu pagatavošana neaizņem daudz laika.

Ko pievieno krabju salātiem:

• konservēta kukurūza - 300 gr .;
• krabju gaļa vai krabju nūjiņas - 300 gr .;
• 5 olas;
• 12 tartletes;
• 4 ēdamkarotes majonēzes.

Soli pa solim gatavošanas instrukcijas:

1. Olas cieti novāra, pēc tam atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.
2. Kukurūzu nokāš caurdurī un ļauj notecināt liekajam šķidrumam.
3. Krabju nūjiņas (vai gaļa) ​​smalki sadrupina.
4. Sajauc visas sastāvdaļas salātu bļodā, pievieno majonēzi.
5. Iegūto masu liek tartletēs un pasniedz viesiem.

Salāti ar krabjiem un pupiņām steigā

Papildus garšīgām un barojošām krabju nūjiņām salātos tiek izmantotas konservētas pupiņas. Ir zināms, ka pākšaugi ir barojoši un veselīgi pārtikas produkti. Šos salātus var izmantot kā uzkodu vai vieglas vakariņas.

Nepieciešamie produkti:

• marinētas pupiņas - 100 grami;
• konservēta kukurūza - 100 grami;
• vistas olas - 4 gab .;
• krabju gaļa vai krabju nūjiņas - 300 grami;
• 3 ēdamkarotes skābā krējuma nav taukainas;
• 4 salātu lapas;
• apstādījumi dekorēšanai.

Soli pa solim instrukcija:

1. Olas cieti novāra, pēc tam atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.
2. Nokāš kukurūzu un pupiņas caurdurī un ļauj notecināt liekajam šķidrumam.
3. Krabju gaļu sagriež šķēlēs.
4. Noskalojiet salātu lapas un ielieciet tās šķīvja apakšā.
5. Sasmalcinātas sastāvdaļas apvieno bļodā, pārkaisa ar skābo krējumu. Sāls pēc garšas, samaisa.
6. Uzklājiet uzkodu uz salātu lapām, dekorējiet ar nomazgātiem un sasmalcinātiem zaļumiem.

Kā redzams no receptēm, krabju salātus var pagatavot ne tikai ar kukurūzu – kā izmantots klasiskajā variantā, bet arī eksperimentēt ar jebkuriem citiem produktiem. Vai jums vajag sīpolus krabju salātos? Tas tiek pievienots pēc jūsu ieskatiem. Improvizē ar kompozīciju un palutini viesus ar saviem šedevriem.

Klasiskie krabju nūjiņu salāti pēc tradicionālās receptes ar kukurūzu izrādās ļoti garšīgi. Šī ir iecienīta uzkoda uz svētku galda. Mājsaimnieces mīl to gatavot un mīl, jo tas ir vienkāršs, bet tajā pašā laikā garšīgs.

Krabju nūjiņas ir tik daudzpusīgs produkts, ka tās var pievienot jebkuram ēdienam, pagatavot no tām neatkarīgas uzkodas, kombinējot ar dažādām sastāvdaļām. Tās tiek ceptas mīklā, pildītas, ceptas, tartletes pildītas ar atbilstošu malto gaļu, un, protams, no tiem sanāk visgaršīgākie salāti.

Krabju nūjiņas tiek kombinētas ar dažādiem sieriem, biezpienu, kukurūzu, dažādiem dārzeņiem, ar visādām mērcēm un garšvielām.

Krabju salāti: klasiska pakāpeniska krabju salātu recepte

Šeit ir recepte krabju salātiem un tiek uzskatīta par klasisku. Apmēram pirms 25 gadiem veikalu plauktos parādījās neparasts produkts. Un veiklās saimnieces atrada viņam pielietojumu. Tā radās kulinārijas šedevrs.

Sastāvdaļas:

• krabju nūjiņu iepakojums;
• rīsi - nedaudz mazāk par pusi glāzes;
• kraukšķīgs svaigs gurķis - 2 gab.;
• olas - 3 gab .;
• zaļie sīpoli;
• viens sīpols (var zilu);
• kukurūzas kārba;
• Diētiskā majonēze;
• smalka sāls un malti melnie pipari.

Soli pa solim gatavošanas recepte:

Vispirms uzvāra rīsus un olas, lai dzeltenums neizplatās. Kamēr tie tiek gatavoti, jūs varat sagriezt kubiņos galveno sastāvdaļu un gurķus. Smalki jāsagriež divu veidu sīpoli.

Tagad izņemam olas, atdzesējam un sagriežam mazos kubiņos.

Visu sajaucam vienā traukā, pievienojam dažādas garšvielas pēc garšas un garšojam ar jebkuru diētisko majonēzi. Izvēlieties diētu, lai nepārslogotu salātus ar kalorijām.

Bez šaubām, tāds klasisks ēdiens, ja ar to improvizē uz vietu Jaunajam gadam. Starp citu, mums jau ir .

Krabju nūjiņu salāti: recepte ar gurķi un avokado

Avokado un svaiga gurķa kombinācija piešķir smalku garšu un patīkami pārsteigs viesus, uzzinot, ka zaļie kubi nav tikai gurķi.

• avokado - 2 lietas;
• svaigs gurķis - 2-3 gab .;
• vārīti kartupeļi - 2 sakņu kultūras;
• krabju nūjas - 1 iepakojums;
• kukurūza - 1 kārba;
• sīpols - 1 liels sīpols;
• skābo krējumu vai vieglu majonēzi.

Recepte:

Olas cieti novāra un sagriež mazos kubiņos. Kartupeļus liekam vārīties "uniformās". Avokado notīram un arī sagriežam, pievienojam sakapātu gurķi un sasmalcinātu sīpolu.

Izņemam kartupeļus, atdzesējam un sagriežam tādās pašās ģeometriskās formās. Atliek rupji sasmalcināt galveno sastāvdaļu, sajaukt visas sastāvdaļas, papildināt ar jebkuru mērci un pievienot savas iecienītākās garšvielas pēc garšas.

Sulīgi salāti: recepte ar kukurūzu un Ķīnas kāpostiem

Produkti:

• Pekinas kāposti - 100 grami;
• kukurūza - 1 konservu kārba;
• krabju nūjas - 230 g;
• vārītas olas - 4 gab .;
• spuldze;
• zaļais sīpols un dilles;
• pipari, sāls;
• liesa majonēze.

Gatavošanas metode:

Pekinas kāpostus sagriežam plānās strēmelītēs. Rupji sagriezti kociņi. Gatavās olas, divu veidu sīpolus un dilles smalki sagriež.

Visus komponentus sajaucam vienā traukā, pievienojam garšvielas, var pievienot sausos garšaugus un garšot ar vieglu majonēzi.

Ja vēlaties, varat pārliet ar zemu tauku saturu jogurtu un pasniegt uz šķīvja, dekorējot ar vārītu burkānu rozi. Bet bez fanātisma, lai neizskatās pēc padomju ēdnīcas.

Video recepte - Salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu Jaunajam gadam

Krabju nūju salāti: recepte ar tomātiem

Sastāvdaļas:

• tomāti (var būt krējums vai ķirsis) - 3/6 gab .;
• krabju nūjas - 300 gr .;
• konservēta kukurūza;
• vistas olas (cieti vārītas) - 3 gab .;
• vārīti burkāni - viens .;
• viens zils sīpols;
• svaigs vai marinēts gurķis;
• galvenās garšvielas;
• majonēze.

Ēdienu gatavošana:

Tomātus "krējumu" sagriežam kubiņos, ja izvēlējāties ķiršu tomātus, tad uz pusēm. Burkānus, gatavās olas, nūjas, gurķi sagriežam vidēji identiskos kubiņos. Sasmalcinām sīpolu.

Tagad bļodā, pēc tradīcijas, sajauc visu pagatavoto, sāli un piparus un pārlej ar majonēzi. Salāti sanāk koši, tāpēc tos var pasniegt porcijās caurspīdīgās glāzēs.

Krabju nūjiņu salāti - garda recepte ar kartupeļiem un zirņiem

Nedaudz atgādina "", bet desas vietā šeit iet krabju nūjiņas.

• konservēti zirņi - 250 g;
• vārīti kartupeļi "uniformā" - 3-4 gab .;
• krabju nūjas - 200-300 g;
• vārītas olas - 4 gab.;
• svaigs vai marinēts gurķis - 3 gab.;
• zils loks;
• sāls pipari;
• skābais krējums.

Kā gatavot:

Visu sagriežam mazos kubiņos - burkānus, vārītus kartupeļus, vārītas olas, sīpolus un gurķus. Izlejiet šķidrumu no konserviem un ieberiet zaļos zirnīšus. Šai receptei varat ņemt saldētus zirņus, ātri atsaldēt un izmantot, jo šādi zirņi ātri sabojājas.

Tagad atliek nogaršot sāli un pieber nedaudz piparus un pārkaisa ar skābo krējumu.

Krabju nūjiņu salāti - recepte ar rīsiem

Daudzām mājsaimniecēm patīk atšķaidīt šādus salātus ar vārītiem rīsiem, lai to būtu vairāk un tie izrādītos apmierinošāki. Šajā ziņā ir kāda gudrība! Rīsiem nav principiālu priekšrocību, galvenais, lai pēc vārīšanas tie nečīkst uz zobiem.

Sastāvdaļas:

• rīsi - 4 ēdamk. l.;
• surimi - 250 gr.;
• vārītas olas (dzeltenumi) - 3-4 gab .;
• sīpoli - 2 vidēji;
• kukurūza - 150 grami;
• tomāts - liels;
• garšvielas;
• skābais krējums.

Sagatavosim:

Vispirms jums ir nepieciešams iepriekš iemērc rīsus, pēc tam pagatavojiet tos līdz vārīšanai. Ir jāiztur tāda konsistence, kurā rīsi neburzīs uz zobiem, bet arī nepārvērsīsies putrā.

Olu dzeltenumus smalki sakapā. Sagrieziet kubiņos sīpolu, lielo tomātu un surimi.

Tagad izkraujiet kukurūzu gastronormā, pievienojiet pārējās sastāvdaļas, labi samaisiet un baudiet vieglus un sātīgus salātus.

Krabju nūjiņu salātu recepte ar baltajiem kāpostiem

Produkti:

• kāposti - vidēja galva;
• dilles - ķekars;
• zirņi - viena burka;
• krabju nūjas - 1 iepakojums;
• svaigs gurķis - 3 gab .;
• sīpoli - 1-2 gabali;
• zaļie sīpoli - dažas spalvas;
• standarta garšvielas;
• majonēze.

Ēdienu gatavošana:

Baltos kāpostus jāmēģina ļoti smalki sasmalcināt. Ja ir speciāla rīve, tad labāk to izmantot.

Šos salātus var pagatavot tartlešu pildīšanai vai kā piedevu ceptiem kartupeļiem.

Ananāsu krabju salātu recepte

Amatieris, jo ne visiem patīk jūras velšu vai gaļas kombinācija ar ananāsiem. Garša ir saldskāba un pikanta. Pat skeptiķiem vajadzētu to izmēģināt!

Galvenās sastāvdaļas:

• krabju nūjas - 300 grami;
• Ķīnas kāposti - 50 gr .;
• konservēti ananāsi - 200 g;
• sīpols - vidēja spuldze;
• svaigs gurķis - viens liels;
• olas (cieti vārītas) - 3 gab .;
• garšvielas;
• skābais krējums;
• sojas mērce.

Ēdienu gatavošana:

Smalki sagrieziet Ķīnas kāpostus, visus nūjas, sīpolus, vārītas olas un gurķi. Izlejiet sulu no ananāsiem un ievietojiet to traukā. Apvienojam visus produktus, pievienojam dažus pilienus sojas mērces, skābo krējumu un garšvielas. Labi samaisa un garšo. Jums jābūt līdzsvaram starp sāļu un saldu.

Krabju nūjiņu salāti: recepte bez kukurūzas, bet ar pupiņām

Recepte ir neparasta, kombinācija var šķist nedaudz dīvaina, taču noteikti nenožēlosiet, kad to izmēģināsiet.

Sastāvdaļas:

• Konservētas baltās pupiņas;
• surimi - 250 gr.;
• vārīti rīsi - puse glāzes;
• sīpoli - 2 gab .;
• zaļie sīpoli - ķekars;
• dilles;
• vistas olas - 3-4 gab .;
• sāls pipari;
• majonēze.

Recepte:

Izvēlieties vidēja izmēra pupiņas, lai tās nebūtu jāgriež. Krabju nūjiņas sagriež balto pupiņu lielumā, dilles un sīpolu (abi veidu) smalki sakapā. Sagrieziet olas kubiņos, piemēram, surimi.

Tagad labi samaisiet rīsus ar pārējām sastāvdaļām, pievienojiet garšvielas vajadzīgajā daudzumā un pievienojiet mērci.

Karstie salāti no krabju nūjiņām bez rīsiem ar sarkanām zivīm

Sastāvdaļas:

• lielas krabju nūjas - 200 g;
• kausētais siers - 1 iepakojums;
• konservēta kukurūza - 200 grami;
• konservēti zirņi - 150 g;
• sarkanās zivis - 150 gr .;
• spageti - iepakojums;
• citronu;
• olīvju eļļa.

Ēdienu gatavošana:

Vispirms uz lāsītes eļļas vajag nedaudz apcept zivi, pievienot garšvielas un apkaisīt ar citronu. Kad zivs atdzisusi, sagriež mazos gabaliņos.

Uz rupjās rīves vajag sarīvēt kausēto sieru. Tagad sagrieziet krabju nūjas vidējos kubiņos. Uzlieciet katlu ar ūdeni uz plīts, lai vārītos spageti.

Bļodā savāc kukurūzu un zirņus, zivis, krabju nūjiņas, garšvielas, majonēzi un, kad spageti izcepušies, arī tos siltus pārliek bļodā. Apslaka ar olīveļļu vai viegli apslaka ar citrona sulu. Sanāk vesels pašsilts ēdiens!

Salāti "Krabju māja"

Pilnīgi oriģināli krabju nūjiņu salāti, un recepte ir ļoti garšīga. To sauc arī par "Monastic būda". Jums noteikti vajadzētu pagatavot to uz svētkiem vai Jauno gadu un palutināt sevi ar viesiem.

• krabju nūjiņas (lielas) - 7 gab.;
• olas - 3 gab .;
• ķiploki - 1 daiviņa;
• cietais siers - 150-200 gr .;
• majonēze;
• sāls;
• dilles;
• sīpolu zaļumi.

Gatavošanas metode:

Vāram olas. Kamēr tie gatavojas, vajag sarīvēt cieto sieru, izspiest ķiplokus, sasmalcināt zaļumus, pievienot nedaudz sāli, majonēzi, pēc tam sarīvēt olas.

Tagad ņemam lielas krabju nūjiņas, atlokam tās, pārziežam ar gatavo pildījumu un atkal salokām. Tātad jums ir jāsāk visas nūjas un pēc tam jāizklāj vertikāli šaha galdiņa veidā, smērējot slāņus ar majonēzi un izveidojot tādu kā "māju".

No augšas to var dekorēt ar dažādas šķirnes rīvētu sieru. Šādu salātu pildījums var būt atšķirīgs:

• biezpiens, zema tauku satura skābs krējums, mazas dilles un ķiploki;
• kausēts siers, vārītas olas, viegla majonēze, jauni ķiploki un malti pipari;
• tunzivju konservi, mazi zaļie sīpoli un tomāti;
• sēnes ceptas ar sīpoliem un jebkuru rīvētu sieru.

Salāti no krabju nūjiņām "Sarkanā jūra" garšīga recepte ar tomātiem bez rīsiem

Vieglie krabju salāti ir garšīgs papildinājums jūsu ikdienas ēdienkartei.

Produkti:

• krabju nūjiņas - viena kārba;
• viens sarkanais pipars (bulgāru);
• tomāti - 2-3 gabali;
• cietais siers - 100-150 grami;
• ķiploki;
• majonēze.

Gatavošanas process:

Vispirms sagrieziet krabjus strēmelēs.

Tomātus sagriež ceturtdaļās, noņem visu šķidrumu un sēklas, un tad sagriež sloksnēs.

Izņemiet sēklas piparu iekšpusē un arī sagrieziet sloksnēs. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.

Ķiplokus var smalki sagriezt vai izlaist caur presi.

Visu samaisa un pārlej ar majonēzi.

Viegli, vienkārši un garšīgi!

Kārtainie salāti "Corrida" ar krabju nūjiņām un grauzdiņiem - Jaunā gada jaunums

Sastāvdaļas:

• krabju nūjas - viens iepakojums;
• siers - 150 gr .;
• tomāts - 3-4 gabali;
• krekeri - mazs maisiņš;
• ķiploki - krustnagliņa;
• konservēta kukurūza - var;
• majonēze - 100 g.

Sagatavosim:

Mums būs nepieciešams pasniegšanas gredzens - mēs gatavosim kārtās. Pirmkārt, mums vajag krekerus. Jūs varat tos iegādāties gatavus vai izgatavot pats.

Pašgatavotiem krekeriem būs nepieciešama baltmaize, kuru sagriež kvadrātiņos un liek uz cepešpannas. Cep vai žāvē cepeškrāsnī. Izņemam un atdzesējam.

Arī tomātus sagriežam kubiņos bez mīkstuma (mīkstums salātus tikai atšķaidīs, bet mums tas nav vajadzīgs). Pēc tam sasmalciniet krabju nūjiņas (vēlams svaigākās).

Mēs izkāšam sālījumu no konserviem. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Smalki sagrieziet ķiplokus.

Tagad pāriesim pie mūsu ēdiena slāņiem. Katru slāni piepildām ar majonēzi. Pirmais ir tomāti, otrais slānis ir ķiploki un krabis, tad kukurūza un siers. Beigās majonēzes sietiņš un krekeri.

Tagad "Corrida" ir gatava - pasniedziet to uz galda. Labu apetīti!

Satriecoši gardi salāti ar krabju nūjiņām "Royal Style" - jauna recepte: Video

Video recepte - Puff salāti ar krabju nūjiņām

Video recepte - Vienkārši salāti ar krabju nūjiņām un āboliem

Ar krabju nūjiņām jūs varat pagatavot daudz gardu uzkodu, tartlešu pildījumu, sviestmaižu smērvielas un neatkarīgas uzkodas. Izmēģiniet mūsu salātus kā pamatu un eksperimentējiet ar savām slepenajām sastāvdaļām. Mēs esam pārliecināti, ka tas izrādīsies oriģināls un garšīgs!

Krabju nūjiņām nav nekāda sakara ar krabjiem. Tie tikai attālināti atgādina krabju gaļu pēc izskata un ir ne mazāk līdzīgi garšas ziņā. Krabju nūjas parasti gatavo no Surimi zivju proteīna vai no baltās zivs filejas.

Šī uzkoda ļoti labi izskatās uz svētku galda, rullītis ir ļoti spilgts un garšīgs. Pildījumam var pievienot citus dārzeņus, piemēram, rīvētu burkānu vai sasmalcinātu papriku – pēc savas gaumes. Rullīti vajadzētu sagriezt tieši pirms pasniegšanas, tad tas būs pēc iespējas sulīgāks.

Uzkoda no krabju nūjiņām

Sastāvdaļas:

• krabju nūjiņas 200 g
• olas 3-4 gab
• siers (krievu tipa) 70-100 g
• ķiploki 1-3 daiviņas
• majonēze diļļu zaļumi sāls svaigi malti pipari

Gatavošanas metode:

1. Sagatavojiet sastāvdaļas. Vāra olas. Uzmanīgi atdala baltumus no dzeltenumiem un sarīvē dažādās bļodiņās uz rīves (baltumus sarīvē uz rupjās, bet dzeltenumus uz smalkās). Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
2. Ķiplokus nomizo un smalki sagriež vai izlaiž caur ķiploku spiedi. Nomazgājiet dilles, nosusiniet un smalki sasmalciniet.
3. Sajauc olu baltumus, sieru, ķiplokus, dilles, pievieno majonēzi, sāli un piparus pēc garšas. Un labi samaisa.
4. Ja nepieciešams, atkausējiet krabju nūjiņas. Viegli atritiniet katru kociņu, uzmanieties, lai nesaplīstu.
5. Uz izlocītā kociņa uzliek kādu pildījumu. Un vienmērīgi sadaliet pa visu virsmu, atstājot apmēram 2 cm brīvu no vienas malas (lai ērtāk satīt un pildītais ir glītāks).
6. Uzmanīgi sarullē tūbiņā, lai pildījums būtu iekšā. Tādējādi piepildiet visas krabju nūjiņas ar pildījumu.
7. Katru kociņu no gala pusēm ieziež ar majonēzi un iemērc rīvētā dzeltenumā, lai izveidojas skaista maliņa.
8. Liek uz trauka, virsū apkaisa ar dzeltenumu un izrotā ar dillēm. Pārklājiet trauku ar krabju nūjiņām ar pārtikas plēvi un atdzesējiet ledusskapī uz 2 stundām vai nakti.

Uzkoda no krabju nūjiņām, olām un siera

Sastāvdaļas:

• krabju nūjas - 200 g
• siers - 100 g
• olas (lielas) - 2 gab.
• ķiploki - 2 krustnagliņas
• mājās gatavota majonēze.
• tartletes (man ir kārtainā mīkla)

Gatavošanas metode:

1. Olas cieti novāra, nomizo un sarīvē uz smalkas rīves.
2. Krabju nūjiņas sarīvē uz smalkās rīves. Tas ir ērtāk to izdarīt, ja tie ir sasaluši.
3. Sieru arī sarīvē uz smalkās rīves.
4. Bļodā ielieciet rīvētas olas, krabju nūjas un sieru.
5. Tad pievieno majonēzi un saspiestu ķiploku. Visu samaisa.
6. Visu samaisa. Ar iegūto masu piepilda tartletes.
7. Uzkoda no krabju nūjām, olām un siera ir gatava.
8. Pēc vēlēšanās tartletes var dekorēt ar pētersīļiem.

Krabju nūjiņas ar sieru

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjiņas - 10 gab.
• Siers - 100 g
• Vistas olas - 2 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas
• Majonēze - pēc garšas
• Zaļumi - pēc garšas

Gatavošanas metode:

1. Vispirms jums ir nepieciešams vārīt olas. Atlociet krabju nūjas, kā parādīts fotoattēlā.
2. Sieru un olas sarīvē uz smalkās rīves.
3. Pievienojiet rīvētu ķiploku, sasmalcinātus zaļumus, majonēzi un labi samaisiet.
4. Uz izlocītām krabju nūjiņām liek plānu kārtiņu siera pildījuma.
5. Satīt ruļļos. Krabju nūjiņas ar sieru ir gatavas.
6. Ja vēlas, tos var pārgriezt, izklāt uz trauka un izrotāt ar zaļumiem.

Lavaša uzkoda ar krabju nūjiņām

Ātrās uzkodas. Galvenais, lai vajadzīgās sastāvdaļas būtu pa rokai, un tās pagatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana.

Sastāvdaļas:

• Liela armēņu lavaša lapa;
• krabju nūju iepakošana;
• 3 cieti vārītas olas;
• ēvelēts burkāns;
• ķekars zaļumu;
• 150 g jebkura veida rīvēta siera (der pat biezpiens);
• nedaudz majonēzes

Gatavošanas metode:

1. Izlocīto pitas maizi bagātīgi apziežam ar majonēzi un uz tās rindās izklājam sasmalcinātus produktus un izlocītās krabju nūjiņas.
2. Stingri sarullējam rullīti, liekam uz trauka ar vīli uz leju, lai neizplatās. Mēs nosūtām trauku plastmasas maisiņā, pēc tam stundu ledusskapī impregnēšanai.
3. Rullīti pirms pasniegšanas sagriež ar nazi ar ļoti plānu un asu asmeni, tad tas nedrūp.
4. Pildījumam varat ņemt jebkurus produktus, kas ir pie rokas, labāk - daudzkrāsainus.
5. Nav nepieciešams tos drupināt, var likt gabaliņos vai šķīvjos.
6. Majonēzi, ja vēlaties, nomainiet ar jebkuru augu eļļu, jūs iegūstat pavisam citu garšu.

Uzkoda no krabju nūjiņām "Raffaello"

Oriģinālā un vieglā uzkoda "Raffaello" rotās jebkuru svētku galdu. Domāju, ka šī recepte tomēr ir amatieriem, jo ​​krabju nūjiņu un siera uzkodai ir diezgan sāļa garša un olīvu cienītājiem tā patiks vairāk. Mēģiniet padarīt bumbiņas pēc iespējas mazākas, tad uzkoda izskatās elegantāka un ērtāk ēdama.

Sastāvdaļas:

• Siers 150 gr
• Krabju nūjiņas 200 gr
• Olīvas bez kauliņiem 100 gr
• Valrieksti 30 gr
• Ķiploki 2 daiviņas
• Majonēze 4 ēdamkarotes

Gatavošanas metode:

1. Piepildi katru olīvu ar valrieksta gabaliņu.
2. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, pievieno caur presi izspiestu ķiploku. Sezona ar majonēzi un labi samaisa.
3. Krabju nūjiņas sarīvē uz smalkās rīves. Labāk ir ņemt saldētus.
4. No siera masas izveido nelielu kūciņu. Centrā ielieciet olīvu Veidojiet bumbiņu ar olīvu iekšpusē.
5. Siera bumbu apviļā sasmalcinātās krabju nūjiņās.

Aukstā uzkoda no krabju nūjiņām

Sastāvdaļas:

• cietais siers 100 g
• krabju nūjiņas 10 gab.
• olas 2 gab.
• majonēze 1 ēd.k
• ķiploki 2 daiviņas
• apstādījumi

Gatavošanas metode:

1. Vāra jēlas vistas olas, nomizo, sarīvē uz rupjās rīves. Cieto vai puscieto sieru sarīvē uz smalkās rīves. Ķiploka daiviņas izlaiž caur presi. Labi nomazgājiet iecienītos svaigos garšaugus, nosusiniet un smalki sasmalciniet.
2. 2 Bļodā apvienojiet visas uzskaitītās sastāvdaļas, pievienojiet majonēzi, samaisiet. Iegūto pildījumu ietin atkausētās un atlocītās krabju nūjiņās, liek uz trauka slaidā, auksto uzkodu pārkaisa ar atlikušo rīvēto sieru.

Krabju rullis

Šādi ruļļi jums palīdzēs daudzās situācijās, tostarp uz svētku galda. Un tā kā tuvojas Jaunais gads un Ziemassvētku dienas, iesaku ņemt vērā šo recepti. Patiešām, papildus tam, ka šī uzkoda ir garšīga, tā izrādās arī spilgta, kas var oriģinālā veidā izrotāt jūsu eleganto Jaungada galdu.

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjiņas - 250 g
• Kausēts siers - 100 g
• Ola - 1 gab.
• Dilles (mazs ķekars) - 5 g
• Ķiploki (pēc garšas) - 2 krustnagliņas
• Majonēze - 20 g

Gatavošanas metode:

1. Izņem kausēto sieru no iepakojuma un sarīvē uz rupjās rīves. Pērkot sieru, izvēlieties stingras šķirnes, lai to varētu viegli sarīvēt. Ja izvēlējāties mīkstāku kausētā siera šķirni, tad atcerieties to ar dakšiņu.
2. Nomazgājiet diļļu zaļumus un smalki sasmalciniet ar asu nazi. Pēc garšas un vēlmēm dilles var aizstāt ar cilantro vai baziliku, tad uzkoda joprojām saglabās smaržīgu aromātu
3. Vāra olu līdz stāvai konsistencei, pēc tam iemērc aukstā ūdenī uz 10-15 minūtēm, lai vieglāk nolobīt čaumalu. Tad sarīvē arī uz rupjās rīves
4. Ķiplokus nomizo, nomazgā zem tekoša ūdens un izspiež ar presi. Pielāgojiet ķiploku daudzumu pats. Ja jums patīk ēdieni, kas ir stipri garšoti ar ķiploku, tad jūs to nevarat saudzēt. Ja tieši otrādi izvairies no šī zālītes, tad ieliec vienu krustnagliņu, lai tā piešķir uzkodai vieglu garšu un aromātu.
5. Visas pildījuma sastāvdaļas liek vienā šķīvī un pārlej ar majonēzi. Pildījumu labi samaisa ar dakšiņu.
6. Izņemiet krabju nūjas no iepakojuma un labi atkausējiet. Pēc tam ar pirkstiem vispirms nospiediet vienu, pēc tam otru pusi, lai redzētu to slāņveida struktūru. Atrodi pēdējo ielocījumu nūjas ārpusē, no kuras sāc to uzmanīgi atlocīt, lai nekur nesaplīstu.
7. Uz kociņa vienmērīgā plānā kārtā izklāj pildījumu. Aptiniet krabju nūju pretējā virzienā. Pirms pasniegšanas sagriež kociņu mazos gabaliņos, kurus skaisti izklāj uz trauka un izrotā ar zaļumiem.

Izsmalcināta krabju nūjiņu uzkoda

Izrādās, krabju nūjiņas var izmantot ne tikai salātos, bet no tām var pagatavot arī izcilu uzkodas rullīti. Uzkoda ir garšīga un koša. To var pagatavot pirms laika un sagriezt šķēlēs tieši pirms pasniegšanas. Iepazīstieties ar krabju nūju ruļļa recepti, un tā jums palīdzēs vairāk nekā vienu reizi.

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjiņas - 200 g
• Ola - 5 gab.
• Piens - 3 ēdamkarotes
• Kviešu milti - 5 ēd.k.
• Augu eļļa - 2 ēd.k.
• Siers - 150 g
• Vārīta ola - 3 gab.
• Ķiploki - 4 daiviņas
• Majonēze - 100 g
• Diļļu zaļumi - 1 ķekars
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas metode:

1. Sadaliet olas bļodā. Pievieno miltus, augu eļļu, pienu, sāli pēc garšas un visu sakuļ ar mikseri.
2. Atbrīvojiet krabju nūjiņas no iepakojuma plēves un sasmalciniet, varat sarīvēt uz smalkās rīves. Pievienojiet tos olu maisījumam, labi samaisiet.
3. Šeit pievienojiet sasmalcinātus diļļu zaļumus, apmēram 2 ēd.k. Uz cepešpannas izklāj cepamo papīru, iesmērē to ar augu eļļu un pārlej ar sagatavoto maisījumu.
4. Izklājiet to vienmērīgi un ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī. Cep apmēram 15 minūtes 180 grādos.
5. Kamēr omlete gatavojas, sagatavo pildījumu. Lai to izdarītu, sieru un olas sarīvē uz smalkās rīves. Sasmalciniet ķiplokus ar presi.
6. Sasmalcina diļļu zaļumus, visu samaisa, pārlej ar majonēzi un kārtīgi samaisa. Pildījums ir gatavs. Var pievienot papildus sasmalcinātas krabju nūjiņas, papriku un ko vien vēlies, tā ir gaumes lieta.
7. Gatavo omleti izņemam no cepeškrāsns, ļaujam nedaudz atdzist un uzmanīgi noņemam no papīra. Tad izklājam pildījumu pa visu virsmu un sarullējam rullī.
8. Rullīti ietin pārtikas plēvē un patur ledusskapī 5-6 stundas. Pasniedzot sagriež. Uzkoda ir gatava.

Pildītas krabju nūjiņas

Sastāvdaļas:

• 200 g krabju nūjiņas
• 2 cieti vārītas olas
• 100 g cietā siera
• 100 g majonēzes
• 2 ķiploka daiviņas

Gatavošanas metode:

1. Krabju nūjiņas rūpīgi jāatkausē un pirms atlocīšanas visu paku ieliek siltā (apmēram 40 C) ūdenī uz 10 minūtēm, lai tās nedaudz sasilst, šķiedras kļūs elastīgas un tās viegli atlocīsies.
2. Jūs nevarat pārāk ilgi turēt atkausētas krabju nūjiņas siltā ūdenī - tās var sabojāt!
3. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Olas sarīvē uz smalkās rīves. Savieno olas un sieru.Pievieno visu majonēzi, izspiež vai sarīvē ķiplokus uz smalkās rīves.
4. Kārtīgi samaisa. Ja nepieciešams, varat pievienot vēl vienu karoti majonēzes - maisījumam ir jābūt mīkstam, lai to varētu viegli smērēt.
5. Atlokam krabju nūjiņas. Lai to izdarītu, pārliecinieties, ka tie ir ļoti labi atkausēti un nav cieti vidū. Atbrīvojiet kociņus no plēves.
6. Saspiediet galu - spirālveida slāņveida struktūrai un ārējai pārklāšanās līnijai vajadzētu parādīties, no kurienes jāsāk atlocīt krabju rulli.
7. Uzmanīgi atlociet zizli. Ne visas krabju nūjiņas var atlocīt – tikai tās, kurām nospiežot ir redzamas kārtas.
8. Izlocīto krabju nūjiņu noliec ar sarkanīgo pusi uz leju, iekšpusi iesmērē ar sagatavoto siera maisījumu, viegli sarullē.
9. Sagriež porcijās (ja ruļļa gali izrādījās nelīdzeni, sagrieziet tos, nedaudz nogriežot no galiem)
10. Pasniedz uz iesmiem kanapē formā.

Krabju nūjiņas ar sieru un olu

Šī ātrā un vienkāršā uzkoda ar dažām sastāvdaļām padarīs gaišāku jebkuru svētku galdu. Lai ēdiens būtu garšīgs, iegādājieties augstas kvalitātes krabju nūjiņas no uzticama zīmola. Visvienkāršāk tos pildīt ar sieru un olu.

Sastāvdaļas:

• krabju nūjiņas 240 g (10 gab.)
• vistas ola 1 gab.
• cietais siers (holandiešu, krievu, krējums) 100 g
• ķiploki 2 daiviņas
• majonēze "Provansas" 3-4 ēd.k. l.
• mazā galda sāls
• svaigi pētersīļi daži zariņi
• salātu lapas pasniegšanai 3-4 gab

Gatavošanas metode:

1. Vispirms uzvāra olu pildījumam. Iemērciet olu auksta ūdens spainī. Liek kausu uz vidējas uguns. Kad ola ir uzvārījusies, vāra to 9-10 minūtes. Pēc tam no kausi lej verdošu ūdeni un olu pārlej ar aukstu ūdeni, lai tā pilnībā atdziest. Olu nomizo un sarīvē uz smalkās rīves
2. Sarīvē arī gabaliņu cietā siera. Labāk to sasmalcināt uz smalkas rīves, lai pildījums būtu viendabīgs un maigs. Tad krabju nūjiņas būs ērtāk pildīt.
3. Sajauc rīvētu vārītu olu un cieto sieru. Pievienojiet divas ķiploka daiviņas, kas izlaistas caur presi, un Provansas majonēzi.
4. Pildījumu nedaudz pasāliet un samaisiet līdz viendabīgai biezai masai. Ja vēlas, pildījumam var pievienot šķipsniņu maltu melno piparu, lai tas piešķirtu nedaudz pikantuma.
5. Izņemsim tos no iepakojuma. Tagad mums rūpīgi jāatloka krabju nūjiņas, lai tās varētu pildīt. To var izdarīt vairākos veidos:
6. Krabju nūjiņas vispirms ir jāatkausē, tās var izņemt pat iepriekšējā vakarā no ledusskapja. Ideālā gadījumā tiem jābūt istabas temperatūrā. Atkausētās nūjas ir nedaudz jāsaspiež, lai atrastu kroku, no kuras sākt to atlocīt.
7. Ja nūjiņas slikti atlokās vai ilgstoši nav laika atkausēt, krabju nūjiņas var iemērkt karstā ūdenī uz 30 sekundēm. Kociņi kļūs elastīgāki un viegli atlocīsies.
8. Krabju nūjiņas var arī nedaudz uzsildīt virs tvaika. Pēdējais ārējais slānis būs nedaudz applaucēts un viegli atdalāms no kociņa.
9. Stipri sasaldētus pusfabrikātus var likt verdošā ūdenī un vārīt 30 sekundes. Pēc tam uzmanīgi izņemiet tos no ūdens ar rievām karoti. Šajā gadījumā no karstā ūdens tie atvērsies paši. Atliek tikai tos nedaudz atdzesēt un nosusināt ar salveti.
10. Uz katras atlocītās krabju nūjiņas izklājiet pildījumu. Tam pilnībā jāpārklāj virsma ar plānu kārtu.
11. Ar pildījumu ieziestās krabju nūjiņas izrullē aizmuguri tā, lai sarkanā svītra uz kociņa būtu ārpusē.
12. Gatavo produkciju, ja vēlas, var sagriezt vairākos minirullīšos un pasniegt, sadurot uz iesma. Interesants pasniegšanas variants ir šķībi divās daļās sagriezti kociņi. Protams, pildītus kociņus var pasniegt veselus. No augšas tos var dekorēt ar zaļumiem, rīvētu sieru vai dzeltenumu, majonēzes pilieniem vai zaļo sīpolu gredzeniem.
13. Pasniedziet pildītās krabju nūjiņas kā uzkodu, uzklājot uz salātu lapām.

Krabju nūjiņas mīklā ar sieru

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjiņu iepakojums, kas sver 250 gr,
• Cietais siers - 100 gr.,
• vistas olas - 2 gab.,
• Kviešu milti - 3-4 ēdamk. karotes,
• sāls,
• Saulespuķu eļļa (rafinēta)

Gatavošanas metode:

1. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Pievienojiet tai majonēzi un smalki sagrieztas dilles. Turklāt pildījumam var pievienot nedaudz caur presi izlaistu ķiploku. Kas attiecas uz mani, pildītas krabju nūjiņas ar sieru un ķiplokiem ir daudz garšīgākas kā aukstā uzkoda. Iemaisa siera pildījumu.
2. Atkausē krabju nūjiņas. Noņemiet to iesaiņojumus. Uzmanīgi izritiniet. Ieeļļojiet visu krabju nūjas virsmu ar plānu siera pildījuma kārtu. Lai pagatavotu mīklu, bļodā sakuļ olas. Samaisiet tos ar slotiņu vai dakšiņu.
3. Pievienojiet tiem pienu un šķipsniņu sāls. Samaisiet. Pievienojiet miltus un vēlreiz samaisiet. Iemērciet ar sieru pildītās krabju nūjiņas sagatavotajā mīklā. Ātri lej karstā pannā. Apcep tos no visām pusēm, līdz tie kļūst brūni un zeltaini brūni.
4. Var cept arī krabju nūjiņas mīklā bez olām.
5. Pievienojiet tai sāli pēc garšas. Ielejiet pusi tases miltu. Rūpīgi samaisiet mīklu. Iemērciet tajā vienkārši atkausētas vai iepriekš pildītas krabju nūjiņas un apcepiet krabju nūjiņas alus mīklā saulespuķu eļļā, līdz tās ir mīkstas.

Tartletes ar krabju nūjiņām

Visizplatītākais tartlešu pildījums ir krabju nūjiņas. Tartletes ar krabju nūjiņām, kuru receptes ar fotogrāfijām var atrast internetā, izskatās ļoti apetīti. Tās var būt gan tartletes ar krabju salātiem, gan pastas. Šodien es vēlos jums parādīt, kā ātri un garšīgi pagatavot tartletes ar krabju nūjiņām. Recepte ir ļoti vienkārša un pieejama.

Sastāvdaļas:

• Tartletes - 1 iepakojums (10 gab.),
• Olas - 2 gab.,
• Cietais siers - 150-200 gr.,
• Krabju nūjiņas - 1 iepakojums (240 gr.),
• Sarkanie proteīna ikri - 100 gr.,
• salātu lapas,
• majonēze,
• Sāls.

Gatavošanas metode:

1. Vāra olas līdz gatavas. Sagrieziet tos mazos kubiņos.
2. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.
3. Krabju nūjiņas sagriež mazos kubiņos.
4. Bļodā liek krabju nūjiņas, olas, sieru. Pievienojiet sarkanos kaviārus.
5. Ar karoti samaisiet krabju pildījumu.
6. Pievienojiet tam majonēzi un nedaudz sāls.
7. Samaisiet. Pildījums krabju nūju tartletēm ir gatavs.
8. Salieciet krabju salātus virs tartletēm. Virsū var likt diļļu vai pētersīļu zariņu vai salātu lapu. Tortes liek uz šķīvja, kas rotāta ar salātiem.
9. Gribu vērst uzmanību uz to, ka vafeļu tartletes, atšķirībā no smilšu mīklas tartletēm, pietiekami ātri izmirkst, tāpēc tās jāuzpilda tieši pirms pasniegšanas.
10. Šādi izskatās gatavas tartletes ar krabju nūjiņām un ikriem.

Uzkodu krabju nūjiņas mīklā

Sastāvdaļas:

• SIERS 250 g
• KRABJU BŪTIŅI 200 g
• Ķiploki 3 daiviņas
• PIENS 140 ml
• KVIEŠU MILTI 100 g
• VISTAS OLA 2 gab
• SABAIS KRĒJUMS 200 g
• Pētersīļi pēc garšas
• CITRONU SULA 1 tējkarote
• SĀLS pēc garšas
• majonēze pēc garšas

Gatavošanas metode:

1. Pildījumam sarīvē sieru. Nomazgā 2 ķiploka daiviņas, nomizo, izlaiž cauri ķiplokiem, tad pievieno nedaudz majonēzes un visu samaisa.
2. Uzmanīgi atlociet krabju nūjiņas, izklājiet pildījumu un sarullējiet kociņā, piešķirot tai sākotnējo formu.
3. Mīklai atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem un atdzesējiet. Dzeltenumus ierīvē ar sāli. Pēc tam dzeltenumos ielej pienu un viegli sakuļ. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet miltus un mīciet mīklu. Pēc tam saputojiet atdzesētos proteīnus blīvās putās un pievienojiet mīklai. Viegli samaisiet un iemērciet vārītas krabju nūjiņas
4. Nelielā katliņā uzkarsē eļļu un apcep krabju nūjiņas. Apceptās krabju nūjiņas uzmanīgi izņem no eļļas un pārliek uz papīra dvieļa, lai noņemtu liekos taukus.
5. Mērcei nomazgājiet atlikušos ķiplokus, nomizojiet un sasmalciniet cauri ķiplokiem. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un sasmalciniet. Pēc tam visu samaisa, pievieno saldo krējumu, citrona sulu, sāli, piparus un labi samaisa.
6. Pirms pasniegšanas sagatavotās krabju nūjiņas liek mīklā uz šķīvja un pārlej ar mērci.

Krabju un siera uzkoda

Sastāvdaļas:

• 1 paka krabju plauktu (12 gab.)

Pildījumam:

• 100 g cietā siera
• 2 ķiploka daiviņas
• zaļumi (dilles, pētersīļi)
• majonēze

Mīklai:

• 2 ēd.k. karotes majonēzes
• 1 st. karote ūdens
• 3 olas

Gatavošanas metode:

1. Mēs izmantojam saldētas vai atdzesētas krabju nūjiņas. Ja lietojat saldētus, pirms tam tos dabiski atkausējiet.
2. Uzmanīgi atlociet krabju nūjiņas, cenšoties tās nesalauzt. Ja tie neizvēršas labi, varat tos turēt virs tvaika vai uz pāris sekundēm iemērkt verdošā ūdenī.
3. Trīs sieri uz rupjās rīves. Mēs notīrām ķiplokus un izlaižam to caur ķiploku presi. Dilles un pētersīļus nomazgā, nosusina un smalki sagriež. Visu apvienojam, pievienojam majonēzi un labi samaisām. Nepievienojiet pārāk daudz majonēzes, lai pildījums nebūtu šķidrs un neizlīstu no krabju nūjiņām. Lasīt vairāk:
4. Lai pagatavotu mīklu, bļodā ielieciet olas, majonēzi, ūdeni un kārtīgi sakuliet.
5. Ar tējkaroti izlocītajās krabju nūjiņās liek pildījumu, apviļā, rullīšus apviļā miltos un mīklā, tad vēlreiz miltos un vēlreiz mīklā un ātri pannā.
6. Pildītas krabju nūjiņas apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
7. Cik garšīgs cienasts! Un cik tie ir garšīgi!
8. Krabju nūjiņas var pildīt ar dažādiem pildījumiem. Es ierosinu apsvērt vairākas pildījuma iespējas, ceru, ka jums tās patiks.

Uzkodas ar krabju nūjiņām

Turpiniet mācīties gatavot uzkodas ar krabju nūjiņām. Iepriekšējā rakstā mēs jau esam apsvēruši gatavošanas receptes daži no tiem, bet receptes uzkodas ir daudz.

Šodien mēs jūs iepazīstināsim septiņas gardas un oriģinālas uzkodas kas izmanto krabju nūjas. Šīs receptes var pagatavot gan ģimenes vakariņām, gan tās var atbilstoši izrotāt svētku galdu.

Uzkoda ar krabju nūjiņām tartletēs ar riekstiem

Uzkodas tartletēs ar riekstiem ir ļoti neparasta garša, riekstu asorti padara šo uzkodu ļoti pikantu. Riekstu un krabju nūjiņu cienītājiem šī uzkoda ir īsts atradums. Pateicoties riekstiem, tas izrādās ļoti barojošs, neskatoties uz to, ka tas ir ļoti garšīgs, to vienkārši nav iespējams ēst daudz.

Uzkoda ar krabju nūjiņām tartletēs ar riekstiem

Lai pagatavotu uzkodu ar riekstiem, jums būs nepieciešams:

• krabju nūjas - 200 g;
• Lazdu rieksts - 70 g;
• Mandeles - 70 g;
• Mizoti valrieksti - 70 g;
• Majonēze - 150 g;
• Gatavās vafeļu tartletes - 25 gab.

Sāksim gatavot:

Solis 1. Krabju nūjiņas sagriež ļoti smalki, var sarīvēt uz lielākās rīves, var arī izlaist caur gaļasmašīnu ar lielu sietu. Tiem jābūt ļoti maziem, lai labi apvienotos ar riekstiem viendabīgā masā.

Solis 2. Vispirms uz sausas pannas nedaudz apcep valriekstus, tad vēl karstus saberž tos javā vai sakapā ar rullīti. Neveidojiet tos pārāk mazus, tie nedrīkst pārvērsties miltos.

Solis 3. Uzkarsē mandeles cepeškrāsnī, riekstus necep, tiem vajadzētu tikai sasilt un nedaudz sakarst. Vienkārši sasmalciniet tos javā. Mandeles ir cietas, un, ja nevarat tās labi samalt, tad nedaudz samaļ kafijas dzirnaviņās, bet atkal ne līdz pulverim.

4. solis Uzkarsē lazdu riekstus sausā pannā un sasmalcina tos javā un javā.

5. solis. Sajauc krabju nūjas ar riekstiem.

Solis 6. Pievieno majonēzi un visu labi samaisa.

7. solis Piepildi tartletes ar iegūto krabju nūjiņu masu un riekstu maisījumu.

Pildīt vajag tieši pirms pasniegšanas, jo vafeļu tartletes ļoti ātri izmirkst un kūst.

Jūsu uzkoda no krabju nūjiņām un riekstiem ir pilnībā gatava pasniegšanai!

Uzkoda ar krabju nūjiņām pankūkās

Šī uzkoda pēc satura ir diezgan vienkārša, taču, neskatoties uz to, tā izrādās ļoti garšīga. Visi produkti ir diezgan pieņemami un pieņemami ikvienam. Šī uzkoda uz galda izskatīsies ļoti svinīgi.

Lai pagatavotu uzkodas pankūkās, jums būs nepieciešams:

Uzkoda ar krabju nūjiņām pankūkās

Pildījumam:

• Krabju nūjiņas - 100 g;
• Olas - 3-4 gabali;
• Ķiploki - 3 lielas krustnagliņas;
• Majonēze - pēc garšas.

Pankūkām:

• Ola - 1 gabals;
• Piens - puse glāzes (250 ml);
• Kviešu milti - 70-80 g;
• Cukurs - 1 tējkarote;
• Sāls - 0,5 tējkarotes;
• Rafinēta saulespuķu eļļa - 2 ēdamkarotes.

Sāksim gatavot:

1. darbība. Sāciet ar pankūkām:

1. Mīklas pagatavošanai ņem dziļu trauku, tajā ielauž olu, pielej olai pienu un ar putojamo slotiņu sakuļ pienu ar olu.
2. Tad pievieno sāli un cukuru, maisa, līdz izšķīst.
3. Pienam pievieno pusi miltu un šķipsniņu sodas, labi samaisa ar putojamo slotiņu.
4. Pievienojiet 1 ēdamkaroti augu eļļas, samaisiet un tagad pievienojiet pārējos miltus un labi samaisiet ar putojamo slotiņu, lai nebūtu kunkuļu.
5. Liekam uz uguns pannu, uzlejam diezgan daudz rafinētas augu eļļas, kad tā sasilusi, lej pannā mīklu, nelej vairāk par vienu kausu, pavirpini pannu tā, lai mīkla izplatās pa visu pannu.
6. Apcep no abām pusēm, izņem no pannas, nevajag pankūku smērēt ar eļļu. Cepiet visas pankūkas, cik ilgi vien iespējams, ļaujiet tām atdzist, kamēr gatavojat pildījumu.

2. solis. Izvelciet krabju nūjiņas no iepakojuma, pārgrieziet katru uz pusēm gar kociņu, pārgrieziet katru pusi vēlreiz gareniski.

3. solis. Olas cieti novāra, atdzesē aukstā ūdenī. Notīra un sarīvē uz rupjās rīves.

5. solis. Nomizo ķiplokus un izlaiž caur presi, pievieno majonēzei un sajauc ķiplokus ar majonēzi.

7. solis. Ņem pankūku, atkāpies no 5 centimetru malas, uzliec olu masu pēc savas gaumes, masai virsū liek krabju nūjiņas. Satiniet pankūku rullī. Tos 5 cm, kurus atkāpāties no malas, var nogriezt.

8. solis. Pankūku rullītim, kurā nav pildījuma, nogrieziet malas. Pēc tam sagrieziet ruļļus jebkura izmēra gabaliņos.

Liek gabaliņus vertikāli uz šķīvja un pasniedz.

Labu apetīti!

Uzkoda no krabju nūjiņām kalmāru liemeņos

Kalmāri un krabju nūjiņas ir lieliski apvienoti produkti, ierastā krabju salātu kombinācija kalmāru liemenī piešķir tam jaunu neparastu garšu. Šo ēdienu cep cepeškrāsnī un pasniedz karstu, kas padara to vēl neparastāku. Pat ja to pasniedz karstu, aukstā garša nepasliktinās, un pilnīgi iespējams pasniegt atdzesētu kā auksto uzkodu.

Uzkoda no krabju nūjiņām kalmāru liemeņos

Lai pagatavotu uzkodu kalmāru liemenī, jums būs nepieciešams:

• Krabju nūjiņas - 100 g;
• Kalmāru liemenis - 4 gabali, ne pārāk lieli;
• Siers "holandiešu" - 100 g;
• Vārīti rīsi - 100 g;
• Olas - 3 gab.;
• Majonēze - 4 ēdamkarotes bez slaida.

Sāksim gatavot:

1. solis. Ja iegādājāties nemizotus liemeņus, noņemiet ādu un iekšas. Katliņā liek vārīties ūdeni, uzvāra, ūdenim pievieno nedaudz sāls. Liemeņus iemērciet verdošā ūdenī, vāriet ne ilgāk par 1 minūti, ja tie vārās ilgāk, tie kļūs stingrāki. Izņemiet liemeņus no verdošā ūdens un ļaujiet tiem atdzist.

2. solis Sagrieziet krabju nūjas mazos kubiņos.

3. solis. Olas cieti novāra, atdzesē aukstā ūdenī. Sarīvē olas uz lielās rīves.

4. solis Sieru vislabāk berzēt uz mazākās rīves. Sieram pievieno majonēzi un kārtīgi samaisa, tādējādi sieru būs vieglāk sadalīt pildījumā.

Solis 5. Tagad paņemiet liemeņus, labi piepildiet tos ar pildījumu. Liemeņus, kas pildīti ar pildījumu, liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar foliju, kas ietaukota ar augu eļļu. Jūs varat ielej liemeņus virsū ar majonēzi.

6. solis. Ielieciet cepešpannu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 °, ļaujiet tām tur cept 10, maksimāli 15 minūtes.

7. solis Izņemiet liemeņus no cepeškrāsns un sagrieziet tos gabalos.

Sasmalcinātus liemeņus ar pildījumu pasniedziet uz galda.

Labu apetīti!

Siera rullītis ar krabju nūjiņām

Šis ir neticami vienkāršs ēdiens, tas sastāv tikai no divām sastāvdaļām. Bet garša nav tik vienkārša, tie ir vienkārši neticami garšīgi rullīši. Ja esat siera un krabju nūjiņu cienītājs, tad šie rullīši jūs iepriecinās.

Siera rullītis ar krabju nūjiņām

Lai pagatavotu siera ruļļus, jums būs nepieciešams:

• siers "holandiešu" - 400 g;
• Krabju nūjiņas - 400 g.

Sāksim gatavot:

Solis 1. Sieru vajag sagriezt mazos kubiņos, vai sarīvēt, var samalt vēl smalkāk, siera izmēram šeit ir nozīme tikai tā kušanas ātrumā. Ielieciet sieru plastmasas maisiņā, jums jāizvēlas lielāks maisiņa izmērs. Šo maisiņu vajadzēs iepakot vēl dažos maisos, lai verdošs ūdens neiekļūtu iekšā.

2. solis. Tagad uzlieciet uz uguns katlu ar ūdeni. Tiklīdz ūdens uzvārās, nolaidiet tajā siera maisiņu. Ļaujiet tam vārīties 25-30 minūtes, un šajā laikā jūsu siers maisiņā izkusīs.

Solis 3. Kamēr siers kūst, jums jāsagatavo krabju nūjiņas.Krabju nūjiņas vienkārši jāsagriež šķēlēs gar kociņu.

4. solis. Kad ir pienācis laiks iegūt sieru, dariet visu pēc iespējas ātrāk.

1. Sieru vajadzēs izpakot no maisiņiem, uzlikt pārtikas plēvi, pa virsu pārklāt ar citu plēves gabalu. Var izrullēt tajā pašā maisā, kurā vārījās, ja tas ir pietiekami liels.
2. Tagad ātri izrullējiet siera kārtu pēc iespējas plānāk. Lai siers ilgāk saglabātos mīksts, vislabāk to uzklāt uz siltas virsmas, piemēram, var karstā ūdenī samitrināt dvieli, izgriezt un nolikt uz galda un uz tā sarullēt sieru.

5. solis. Tagad tikpat ātri izklājiet krabju nūjiņas uz siera.

6. solis. Satiniet siera kārtu ar krabju nūjiņām rullī. Rullīti ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī sastingt.

7. solis. Pēc tam, kad rullītis ir sacietējis, sagriež to gabalos, liek uz trauka un pasniedz.

Šādu rullīti var pagatavot ar jebkuru citu pildījumu. Tas viss ir atkarīgs no jūsu gaumes un iztēles!

Jūsu siera rullīši ir gatavi!

Uzkoda ar krabju nūjiņām "Temaki"

Temaki ir sava veida suši mūsu manierē, tā teikt, uzkoda ir ļoti garšīga un neparasta. Ar šo uzkodu jūs noteikti iepriecināsiet un pārsteigsiet savus viesus un mīļos. Uzkoda lieliski izskatīsies uz galda, kas klāts uz austrumu stila ēdieniem.

Uzkoda ar krabju nūjiņām "Temaki"

Lai pagatavotu Temaki uzkodu, jums būs nepieciešams:

• krabju nūjiņas - 250 g;
• Sausie rīsi suši - 1 glāze;
• Aļģes "Nori" - 1 iepakojums (15 gab.);
• Svaigs gurķis - 200 g.

Sāksim gatavot:

1. solis. Vispirms sagatavo suši rīsus.

1. Lai to izdarītu, rīsus labi izskalojiet, līdz ūdens kļūst dzidrs.
2. Pēc tam 200 g rīsu pannā ar rīsiem ielej 250 g ūdens.
3. Uzlieciet rīsus uz uguns, labāk, ja tie ir vāji.
4. Vāra 10-15 minūtes, līdz ūdens ir pilnībā iztvaikojis.

Ūdeni pievienot nevajag, tiklīdz tas viss ir pagājis, nekavējoties noņemiet rīsus no uguns. Rīsiem ir jāstāv, lai ievilktos, kamēr tie ir uzlieti, tie atdziest. Jums nav nepieciešams izskalot rīsus.

Solis 2. Nori jāpērk jau gatavu. Jums pietiek ar 1 iepakojumu ar 15 tuk. Aļģes parasti pārdod jau pilnībā sagatavotas lietošanai. Bet, ja tie nav gatavi, tad uz iepakojuma jūs atradīsit detalizētus norādījumus. Nori vienmēr ir gara taisnstūra formā, sagrieziet tos vienādos kvadrātos.

Solis 3. Nomazgājiet gurķus, nosusiniet, pārgrieziet katru gurķi uz pusēm un sagrieziet pusītes sloksnēs. Labāk ir iegūt tādu pašu gurķu gabalu skaitu, cik krabju nūjiņu gabalu.

4. solis. Vienkārši pārgrieziet krabju nūjiņas gareniski uz pusēm.

5. darbība. Tagad sāksim gatavot:

1. Paņemiet Nori kvadrātu, tie būs jāsaloka aploksnē - Arrow konfektes formā.
2. Rīsus vienmērīgi izklājiet virs nori.
3. Uz rīsiem uzliek gurķa šķēli.
4. Novietojiet pusi krabju nūjas blakus gurķim.
5. Salokiet kvadrātu tā, lai jūs iegūtu Arrow konfektes izskatu.

Gatavos produktus liek uz šķīvja un pasniedz.

Jūsu Temaki ir gatavi ēst!

Krabju nūjiņu rullīši ar šprotēm

Ir daudz recepšu krabju nūjiņu uzkodām un tikpat daudz uzkodu ar šprotēm, un šī ir uzkoda divi vienā, kurā brētliņas ietītas krabju nūjiņās. Kopā tie rada vienu neticamu garšu.

Krabju nūjiņu rullīši ar šprotēm

Lai pagatavotu uzkodu ar krabju nūjiņām un šprotēm, jums būs nepieciešams:

• Krabju nūjiņas - 400 g;
• Šprotes eļļā - 250 g;
• Olas - 3 gab.;
• Kausēts siers "Krēmīgs" - 150 g;
• Majonēze - pēc garšas.

Sāksim gatavot:

1. solis. Olas cieti novāra, atdzesē aukstā ūdenī, nomizo no čaumalas. Olas sarīvē uz mazākās rīves.

Izlocīta krabju nūja

2.solis.Kausēto sieru ierīvē uz mazākās rīves,lai tas labāk berzējas,vispirms ieliek saldētavā uz 20 minūtēm.Tiklīdz sarīvē sieru,ielej tajā nedaudz majonēzes un kārtīgi samaisa,lai sanāk viendabīga masa.

4. solis Uzmanīgi atlociet krabju nūjiņas, lai izveidotu slāni.

5. solis. Ielieciet šprotes uz papīra dvieļa, lai atbrīvotos no liekās eļļas.

Uzlieciet brētliņu uz krabju nūjas kārtas

6. solis. Tagad veidojam ruļļus:

1. No krabju nūjiņas iznākušo kārtu pārziež ar siera un olu masu.
2. Uz malas liek 1 veselu brētliņu.
3. Satiniet krabju nūju rullī.

7. solis. Gatavās krabju nūjiņas liek ledusskapī uz 1 stundu.

Jūsu krabju nūjiņas ar šprotēm ir gatavas pasniegšanai!

Krabju nūjiņas zivju rullī

Ikvienam garšo zivju ēdieni, un bez tā svētkos, nu, pilnīgi nekas. Zivju rullītis un pat ar krabju nūjiņām iekšā būs svētība svētku galdam. Visi zivju mīļotāji to novērtēs.

Krabju nūjiņas zivju rullī

Lai pagatavotu zivju rullīti ar krabju nūjiņām, jums būs nepieciešams:

• Krabju nūjiņas - 150 g;
• Jūras zivju fileja - 600 g;
• Batons - 100 g;
• Piens - 100 g;
• Malti melnie pipari - pēc garšas;
• Sāls - pēc garšas;
• Sīpols - 50 g;
• Dilles - pēc garšas;
• Ola - 1 gab.

Sāksim gatavot:

Uz maltās zivs uzliek krabju nūjiņas

1. solis. Varat ņemt jebkuru zivi, kas jums patīk. Zivi sagriež jebkura izmēra gabaliņos, tas nav svarīgi, jo tā sasmalcinās.

2. solis. Samērcē kukulīti siltā pienā, līdz tas uzbriest, pēc tam izspied to un pievieno zivij.

3. solis. Sīpolu nomizo, sagriež gabaliņos un pievieno zivij un klaipam.

4. solis. Samaisiet zivju klaipu un sīpolu. Izlaidiet šīs sastāvdaļas caur smalku sietu dzirnaviņas.Sāli un piparus malto zivi pēc savas gaumes.

5. solis. Sagrieziet diļļu zaļumus pēc iespējas smalkāk, pievienojiet to maltajai zivij un labi samaisiet.

6. solis. Malto gaļu liek plānā kārtā uz pārtikas plēves taisnstūra formā.

7. solis. Novietojiet veselas krabju nūjiņas maltās gaļas centrā.

Sarullējiet rullīti un sasieniet plēves malas

8. solis. Sarullējiet rullīti desas formā.

Solis 9. Plēves malas labi aptiniet, malas sasien ar diegu.

10. solis. Ielieciet rullīti vairākos plastmasas maisiņos.

11. solis. Tagad mēs pagatavosim savu rullīti:

1. Ņem rullīša gatavošanai piemērotu pannu, apakšā uzklāj drāniņu, tas nepieciešams, lai pakas neizkūst pannas apakšā uz uguns.
2. Ielieciet rullīti katliņā, pārklājiet ar aukstu ūdeni un uzlieciet uguni.
3. Kad ūdens uzvārās, vāra 1 stundu.
4. Noņemiet pannu no uguns, ļaujiet rullim atdzist ar ūdeni, līdz varat brīvi iebāzt roku ūdenī.
5. Uzmanīgi izņemiet rullīti no ūdens, tas joprojām būs silts, un, ja nepieciešams, varat labot tā formu.

12. darbība Nosūtiet rullīti ledusskapī uz 2-3 stundām.