Limonada casera a base de naranjas y limones. Receta casera. Foto. Limonada de naranja casera: las mejores recetas Cómo hacer limonada de naranja en casa

¡Más de 2 litros de deliciosa limonada de naranja con tan solo 1 naranja! La bebida resulta rica, refrescante, aromática y, lo más importante, absolutamente natural. Un remedio incomparable para calmar la sed de forma rápida y sabrosa. Asegúrate de hacer limonada de naranja en casa; la receta con foto te ayudará con esto.

Puede experimentar con seguridad con la cantidad de azúcar y ácido cítrico, y también utilizar otras frutas cítricas (limones, pomelos, mandarinas, etc.) en lugar de naranjas o junto con ellas.

La tecnología para preparar este tipo de limonada a partir de naranjas es bastante simple, pero lleva tiempo congelar y descongelar la fruta, por lo que recomiendo de inmediato preparar más bebida, dado que es muy económica. ¡Sírvete tú mismo y trata a tus amigos!

Información de la receta

• Valor nutricional por 100 g:
  • Contenido calórico:28,20 kcal
  • Grasa: 0,01g
  • Proteínas: 0,05 g
  • Carbohidratos: 7,01 g

Ingredientes para 2 litros de limonada:

• naranja de piel fina, dulce – 1 ud. (talla mediana);
• azúcar granulada – 100-150 g (al gusto);
• agua potable – 2 litros;
• ácido cítrico o jugo de limon– 0,3 cucharaditas/1-2 cucharadas. l.

Cómo hacer limonada de naranja casera

Lavar la naranja, ponerla en un recipiente hondo y verter agua hirviendo sobre ella, dejar actuar de 3 a 5 minutos.

Retire la naranja del agua hirviendo, séquela y colóquela en una bolsa de plástico o envuélvala en varias capas de film transparente. Coloque la naranja en el congelador durante 3-8 horas (es posible más).

La naranja debe estar completamente congelada y firme hasta el centro. Cuando esto suceda, sácalo del congelador y déjalo a temperatura ambiente hasta que se descongele por completo. La fruta descongelada se ablandará, pero no perderá ni su sabor ni su aroma, y ​​el color también seguirá siendo el mismo. Además, desaparecerá el sabor amargo de la parte blanca de la piel.

Cortar la naranja descongelada directamente con la cáscara en trozos pequeños de forma arbitraria, quitarle las semillas.

Muele las rodajas de naranja en una licuadora hasta que quede suave.

Hervir agua y dejar enfriar por completo. Vierta 500 ml de agua en la pulpa de naranja, revuelva y reserve durante 10-15 minutos.

Colar la mezcla concentrada resultante a través de un colador fino o “bolsa” hecha de varias capas de gasa. El bizcocho se puede desechar o mezclar con azúcar granulada o miel y utilizar como relleno para pasteles u otros productos horneados.

Agrega azúcar al bol con el líquido.

Vierta ácido cítrico o jugo de limón, colado de las semillas.

Revuelva y agregue el agua restante. Ajuste el sabor de la limonada como desee agregando más ácido o azúcar.

Puede disfrutar la bebida inmediatamente agregando hielo o enfriarla más antes de servirla. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.

Calor de verano... Puede volver loco a cualquiera. ¿Cómo escapar de él? ¡Bebe una vigorizante limonada helada! Naturalmente, la mayoría inmediatamente recordó el supermercado y los estantes en los que se encuentran los refrescos fríos Schweppes, Fanta, Sprite y otros. Pero todo esto no es igual, es mejor beber limonada casera que no contenga conservantes, colorantes ni otras basuras. ¡¿No sabes cocinarlo?! No hay problema, ahora te contamos en detalle cómo hacer limonada en casa, y nuestras brillantes fotos de estas bebidas preparadas te disuadirán por completo de beber bebidas no saludables compradas en la tienda.

Hacer limonada casera

Nos hicimos la pregunta: “¿Cómo hacer limonada casera?” Su mensaje está exactamente en el lugar correcto. Hoy te contamos tres de las mejores recetas para hacer limonada casera a base de populares cítricos - limón, lima y por supuesto naranja. Hacer limonada en casa es muy fácil una pequena cantidad de tiempo, como máximo la cocción de una receta te llevará unos 10 minutos. No nos andemos con rodeos, pasemos a nuestras recetas.

limonada de limon

La primera receta será clásica, a base de limón. De acuerdo, muchos de ustedes asocian la palabra "limonada" con esta fruta cítrica. La limonada casera de limones es una bebida muy tonificante e iluminadora que te ayudará a recuperar el ánimo después de un duro día de trabajo. La receta de limonada casera con limones es lo más sencilla posible y requiere una modesta lista de ingredientes para su preparación:

• 6 limones grandes de piel fina.
• 250 gramos de azúcar granulada.
• 600-700 ml de agua fría filtrada.

La lista de productos es clara, ahora viene el proceso de preparación de un refresco. Te describimos paso a paso el plan de acción, para que puedas afrontar la cocina sin problemas y tu familia no “muera” de sed mientras “evocas” en la cocina:

1. Puedes utilizar un exprimidor eléctrico o un exprimidor manual. Lavar todos los cítricos y pasar por un exprimidor. Como resultado, deberías tener unos 200 ml de zumo de limón puro. Quienes no tengan ni exprimidor ni unidad manual, podrán hacerlo todo a mano. Aquí preparar zumo de cítricos será un poco más complicado. Colocamos los cítricos lavados sobre la encimera, colocamos la palma sobre una fruta y comenzamos a enrollarla, la enrollamos un poco, luego pasamos a otro cítrico. Y así ocurre con todas las frutas amarillas. Tome un cuchillo afilado, corte la fruta ácida en 4 rodajas y exprima el jugo de estas rodajas en un bol.
2. Tomamos una jarra grande, le echamos jugo de limón triturado o exprimido, le agregamos azúcar granulada y agregamos agua fría. Mezclar bien. ¡Listo!
3. Tomamos hermosas copas de cóctel, vertimos en ellas nuestra limonada casera, insertamos pajitas y colocamos una fina rodaja de limón bellamente cortada en el costado del vaso. Y el último “acorde” es agregar cubitos de hielo.

Señores, su bebida agria que ahorra calor está lista, ¡bébanla por su salud!

limonada de lima

La siguiente receta de limonada casera es la de lima; esta variación del refresco no es menos sabrosa y tonificante que la receta anterior. Y se prepara solo, en el mismo corto tiempo que la versión de limón de la bebida. Hay pocos ingredientes para cocinar:

• 800-900 ml de agua, naturalmente fría y filtrada.
• 3 limas.
• Ramitas de menta fresca - 5 piezas
• Azúcar morena granulada - 1 taza.

Las instrucciones para hacer esta limonada casera de lima y menta no son complicadas. Cocineros, repiten después de nosotros paso a paso:

1. Tome un cucharón, vierta en él 50 gramos de agua y agregue 3 ramitas de menta fresca, coloque el cucharón en una estufa encendida y cocine el agua con menta durante 2 minutos. Vierta todo el azúcar granulada preparada y comience a revolver. Revolviendo constantemente, cocine el almíbar de menta por otros 15 minutos. Cuando se acabe el tiempo, retira el cucharón del fuego y deja que el almíbar se enfríe por completo.
2. Lavamos todas las limas, nos armamos con un cuchillo afilado y cortamos todo frutas cítricas en cuartos. Coloque las rodajas de lima en una licuadora y agregue 200 gramos. agua fría. Encendemos el equipo, trituramos todo hasta obtener una "lechada" verdosa. El líquido terminado se debe verter en una jarra, pero solo después de colar bien el pastel. Cogemos un colador y comenzamos a verter la “solución” de lima en la garrafa. No tiramos el bizcocho restante, sino que lo volvemos a poner en el vaso de la batidora, añadimos 200 ml de agua y volvemos a triturar todo. Después filtramos y vertemos la “tintura” de lima en un decantador. Repetimos todas estas manipulaciones una vez más.
3. Agregue 100 gramos de agua al almíbar de menta hervido, revuelva y retire todas las ramas de menta. Colar el almíbar por un colador y verter en una garrafa, mezclar todo.
4. Vierta limonada de lima casera en vasos donde ya se han agregado cubitos de hielo. ¡Echamos pajitas de cóctel en vasos y llevamos la bebida a nuestros amigos agotados por el calor!

limonada de naranja

Nos queda una última receta: limonada de naranja casera. Algunos de vosotros que sois amantes de los combinados podréis comparar esta limonada de naranja casera con un cruchon sin alcohol. Hay similitudes entre ellos, pero puedes apreciar su similitud solo cuando preparas ambas recetas. Por cierto, ¡escribiremos las instrucciones para preparar cupochon sin alcohol en otro artículo! Volvamos a nuestra bebida cítrica elaborada con frutas soleadas. Su preparación no es complicada, por lo que incluso un colegial puede manejarlo solo. Nuestra receta servirá para 4 personas, por lo que necesitarás los siguientes ingredientes:

• Azúcar granulada - 250 gr.
• 8 naranjas.
• Un limón pequeño.
• 300 ml de agua filtrada fría ordinaria.
• 300 ml carbonatados agua mineral¡Asegúrate de que el refresco no esté salado!

Se han resuelto los productos de cocina, ahora la receta para preparar un refrescante bebida de naranja, naturalmente descrito paso a paso:

1. Vierta agua corriente en una cacerola y agregue allí todo el azúcar.
2. Mediante el uso rallador fino Rallar la ralladura del limón previamente lavado en el cazo, mezclar todo y poner el cazo al fuego. Empecemos a cocinar. El fuego debe ser bajo durante la cocción. Llevar a ebullición la “solución” de azúcar con ralladura, subir el fuego y cocinar por otros cinco minutos, revolviendo todo el tiempo.
3. Vierta el almíbar hervido en un recipiente hondo y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe. Esperamos hasta que se enfríe.
4. Corta una naranja lavada en bonitos círculos y colócala en un bol que contenga almíbar de azúcar frío.
5. Exprima el jugo de las naranjas lavadas restantes, viértalo en una jarra y vierta el almíbar con círculos de naranja en la jarra. Revuelva, agregue agua mineral carbonatada y también agregue cubitos de hielo.

La refrescante limonada de naranja casera está lista para tomar, ¡así que invita a todos en casa a refrescarte! Te dijimos tres la mejor manera Cómo hacer limonada cítrica casera, puedes agregar tu propio toque a estas recetas para que las bebidas sean aún mejores.

Al prepararse para una fiesta festiva, sin importar la escala de la celebración, cada ama de casa primero piensa en el menú, cuyo elemento obligatorio, por supuesto, son las bebidas. En particular, estamos hablando acerca de no se trata de “bebidas calientes”, sino de con qué beber comida deliciosa y darles algo de beber a los niños.

Por supuesto, puedes comprar varios jugos y limonadas (afortunadamente, la industria ofrece una variedad bastante rica de bebidas preparadas), pero su dudosa calidad claramente no beneficiará a nadie. Por lo tanto, quizás valga la pena intentar, al menos por el bien de los niños, hacer algo por su cuenta. Después de todo, preparar, por ejemplo, limonada casera con naranjas y limones lleva casi unos minutos, pero puedes disfrutar y beneficiarte mucho de esta bebida.

Y en el camino, proporcione al cuerpo la vitamina C que tanto necesita. Una bebida tan vigorizante hecha con frutas frescas servirá fácilmente como una excelente manera de tonificar y saciar la sed en un caluroso día de verano y ayudará a recuperar las fuerzas después del esfuerzo físico. Tanto niños como adultos disfrutarán bebiéndolo.

¿Cómo hacer limonada con naranjas y limones en casa? Damos la receta.

Ingredientes:

• 2 litros. agua;
• 1 limón pequeño;
• 2 naranjas grandes;
• 120 g de azúcar granulada.

El tiempo de preparación de la bebida es de máximo 30 minutos.

Metodo de cocinar:

Entonces, hacer limonada casera con naranjas y limón es muy sencillo. ¡Feliz bebida!

Adición a la receta.

La composición propuesta de ingredientes se puede complementar con cualquier otra fruta exprimiendo su jugo de la misma manera. Y en lugar de limón, es bastante aceptable utilizar ácido cítrico para acidificar la bebida.

Seguro que sabes que la limonada comprada en la tienda no siempre es bebida saludable. Es posible que varios edulcorantes, conservantes y estabilizantes no tengan el mejor efecto sobre la salud. Pero cuando hace calor no debes negarte a ti mismo. bebidas sin alcohol. Una excelente opción sería la limonada de naranja casera, que incluso un ama de casa sin experiencia puede preparar. Es perfectamente refrescante y es un auténtico depósito de minerales y oligoelementos.

Limonada de naranja congelada casera

Como sabes, estos cítricos exóticos cuando se congelan no pierden su sabor ni su contenido vitamínico. Al mismo tiempo, el sabor ligeramente ácido de la limonada de naranja casera elaborada según esta receta no dejará indiferente ni al gourmet más exigente.

Ingredientes:

• naranjas grandes y de piel fina – 4 piezas;
• azúcar granulada – 1 kg;
• agua – 9 litros;
• – 25 gramos.

Preparación

Lavar bien las naranjas (es recomendable incluso echarles agua hirviendo, ya que estas frutas suelen estar recubiertas por fuera con cera para una mejor conservación) y meterlas en el congelador durante un día. Luego saque las frutas del frigorífico, sumérjalas brevemente en agua caliente Para que se corten mejor, córtalas en rodajas y pásalas por una picadora de carne. Verter la masa resultante con 3 litros de agua fría hervida o filtrada y dejar reposar durante un cuarto de hora.

Posteriormente comienza la etapa más importante de la preparación de limonada de naranja en casa. Ahora filtra la infusión: primero a través de un colador, luego a través de una gasa o un colador para que no entre pulpa en la bebida terminada. Disuelva previamente el azúcar en agua tibia, mezcle con ácido cítrico, añadir a la infusión filtrada con 6 litros de agua y remover. La limonada debe reposar durante una hora más, después de lo cual podrás beberla inmediatamente.

Receta de limonada casera de limón y naranja

El mismo nombre "limonada" evoca asociaciones con la famosa fruta tropical amarilla, considerada una fuente inagotable de vitamina C. Es el limón el que aporta un acento especial, aportando una acidez única a la limonada de naranja en casa. Para prepararlo no necesitas habilidades culinarias especiales.

Ingredientes:

• naranja de piel fina – 1-2 piezas.;
• seco – 25 g;
• medio limón;
• azúcar – 200 g;
• agua ligeramente carbonatada – 2 l.

Preparación

Extrae el jugo de naranjas y limones con un exprimidor. La pulpa se puede dejar en él o tirarla, a su discreción. Vierta el jugo resultante en un frasco (preferiblemente de 3 litros). Agrega agua hasta la mitad del volumen, agrega azúcar, cierra bien y agita hasta que se disuelva por completo. Muele la menta frotándola entre los dedos y viértela en un frasco. Después de esto, agrega el agua restante y mezcla todo bien. No es necesario infundir la bebida adicionalmente, pero se puede almacenar en el refrigerador por no más de 3 días.

Limonada de naranja rápida

A veces hay una catastrófica falta de tiempo para recetas complejas. Y entonces la cuestión de cómo hacer limonada casera con naranjas lo más rápido posible se vuelve muy relevante. Esta es una forma muy sencilla y económica de obtener esta bebida que recuerda al néctar divino.

Ingredientes:

Preparación

Lavar las frutas y exprimir el jugo de las naranjas y los limones con un exprimidor o con la mano. Pon el agua al fuego y después de que hierva echa la piel previamente pelada de estas frutas exóticas. ella debe ser cortada piezas grandes. Echar el azúcar en la misma cacerola, esperar a que hierva y dejar cocer 5-7 minutos. Dejar enfriar el almíbar y después de enfriar mezclarlo con jugo recién exprimido. Por último, guarda la limonada en el frigorífico durante varias horas, ya que se sabe mejor fría.

Si no sabes cómo hacer limonada de naranja en casa, mira esta receta con fotos, que puedes repetir fácilmente en tu cocina. Lo principal es comprar naranjas y todo te saldrá bien. Para evitar comprar refrescos en la tienda, haga limonada casera. No sólo será fresco, tonificante y aromático, sino que también superará cualidades gustativas todos los refrescos comprados en la tienda. Puedes preparar una bebida de naranja casera para cualquier ocasión y todos tus invitados quedarán encantados.
Llena garrafas y vasos con limonada de naranja, decóralos con una hoja de menta y entenderás que más sabroso que la bebida nunca bebí. Enfriar limonada en el frigorífico o simplemente añadir un par de cubitos de hielo saciará tu sed en verano. Las naranjas son buenas en cualquier forma y para cualquier día festivo. Se ha vuelto algo trivial hacer solo naranjas en rodajas, así que haz limonada con ellas y no te arrepentirás. Intenta también hacerlo.




Productos requeridos:
- 2 litros de agua,
- 1 naranja grande,
- 3-4 ramitas de menta,
- 100 gramos de azúcar granulada.

Cómo cocinar con fotos paso a paso.

Filtramos el agua, luego la hervimos, le agregamos azúcar granulada. Apagar el fuego y revolver el agua. El azúcar se derretirá rápidamente, pero deja el agua a un lado para que se enfríe a temperatura ambiente.




Lavar las naranjas con un cepillo. Cortar en rodajas grandes para que quepan en la picadora de carne. Si siente que las naranjas están pegajosas al tacto y no se han lavado, puede deshacerse de esta capa, que se llama cerosa, colocando las naranjas en el congelador durante 1 a 2 horas. Congelar las naranjas eliminará esa horrible capa pegajosa.




Muele las naranjas y las hojas de menta lavadas en una picadora de carne. Obtendrás una masa espesa de naranja.






Llénelo con agua, que ya se ha enfriado. Deje que esta bebida aún sin preparar se infunda de esta forma durante unos 30-45 minutos.




Ahora filtre a través de un colador, o quizás a través de varias capas de gasa.




Vierta en vasos. Dejar enfriar y servir.






La limonada de naranja casera ya preparada decorará tu mesa y sorprenderá a todos. No es ninguna vergüenza invitar a todos los invitados a una bebida así. ¡Buen provecho!
Y aquí se está preparando