Publicado: 16 de marzo de 2017
Publicado por: Milovica
Calorías: No especificado
Tiempo de cocción: 50 min.
Ensalada con palitos de cangrejo, las tortitas de huevo y las verduras resultan increíblemente sabrosas y brillantes, y la receta con fotografías paso a paso te mostrará cómo prepararlas.
La peculiaridad de esta ensalada es que contiene verduras fritas y hervidas. La receta será relevante para el invierno, cuando haya verduras congeladas disponibles, como Pimiento morrón y guisantes.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 40 minutos. 
Ingredientes para dos porciones:
- pimiento dulce (congelado) - 50 g,
- guisantes (congelados) - un puñado,
- cebollas - al gusto,
- un diente de ajo, opcional
- un huevo crudo- 1 PC.,
- papas hervidas en uniforme - 1 pieza,
- zanahorias hervidas- 1 PC.,
- palitos de cangrejo fríos - 80 g,
- aceite vegetal - 20-30 ml,
- una pizca de sal,
- mayonesa - 2 cucharadas. l.,
- crema agria o yogur espeso- 1 cucharada. l.
Receta paso a paso con foto:
Primero, ponemos a calentar una sartén con aceite vegetal. Picar la cebolla en tiras finas o en cubos y sofreír. Mientras tanto, corta las tiras de pimiento morrón congeladas en cubos y, cuando las cebollas estén doradas, echa los pimientos a la sartén. 
Coloca los guisantes en la sartén después de que el pimiento se haya calentado lo suficiente y el líquido se haya evaporado. Los guisantes sólo necesitan unos minutos para cocinarse porque ya están cocidos congelados. Exprime un diente de ajo y agrégalo a las verduras, y retira inmediatamente la sartén del fuego. Deja que las verduras se enfríen en la sartén. 
Batir un huevo crudo con una cucharada de aceite. 
Prepara la tortita de huevo y córtala en tiras.
Corta las patatas y las zanahorias hervidas en cubos pequeños.
Coloque las verduras preparadas en un bol. Luego pique finamente los palitos de cangrejo y agréguelos al bol.
Reserva un puñado de tiras de huevo para decorar el plato y añade el resto a la ensalada. Sazone la ensalada con crema agria y mayonesa.
Utilice un aro para servir para servir esta ensalada. Si no existe tal anillo, hágalo usted mismo, simplemente córtelo de una botella de plástico.
Presione la lechuga hasta formar un aro. Decora la parte superior de la ensalada con tiras de mayonesa y coloca la tortita de huevo en un montón. Se puede agregar con cuidado una rodaja de palito de cangrejo encima de la ensalada. Ahora la ensalada está lista para servir.
Saludos cordiales, Elbi.
Resulta igual de delicioso
Brillante y ensalada interesante En el frío del invierno brillará en tu mesa como el sol, te cargará de energía y te dará buen humor.
Ensalada de panqueques soleado
receta con tortitas de huevo y palitos de cangrejo
Llamaron a esta ensalada "Soleada" por su color amarillo brillante. Este color es el más brillante aquí y llama la atención. Los niños y yo decidimos cocinar algo nuevo y agregar palitos de cangrejo y maíz dulce tortitas de huevo, pepinillo y queso. ¡Esta es una ensalada muy interesante y divertida que tenemos! Bastante abundante, sabroso, a todos les gustó. Pruébalo y cuéntanos.
Ingredientes:
- Carne de cangrejo de imitación (o palitos de cangrejo) – 170 gramos,
- Queso duro – 100 gramos,
- Pepino encurtido o salado – 2 piezas,
- Maíz enlatado - casi una lata entera,
- Cebolla - cabeza pequeña (al gusto),
- Hojas de eneldo.
Para panqueques:
- 2 huevos,
- Sal.
- Mayonesa o crema agria
Proceso de cocción:
La ensalada es fácil de preparar. Así que si tenéis un poco de tiempo, preparemos rápidamente nuestra ensalada de plato principal.
Coge la carne de cangrejo y córtala en tiras largas. Tres quesos rallados.
Hacemos panqueques con huevos. Coge dos huevos y bátelos con unas varillas añadiendo un poco de sal y pimienta al gusto. Y hornee tortitas de huevo para ensalada en una sartén. Tengo tres panqueques.
Cortamos las tortitas en trozos, y también las cortamos en tiras finas.
Corta los pepinos en tiras. Pelar y picar finamente la cebolla y añadir a la ensalada.
Picar el eneldo y añadirlo a la ensalada. Puedes agregar cualquier vegetación que desees. Ella es muy bienvenida aquí.
Salad Sunny se puede servir en dos versiones: en una superficie plana plato ancho o en ensaladeras en porciones.
A la hora de servir la ensalada en un plato grande, es más interesante disponer todos los componentes en montones, como sin aderezo. Se mezcla y condimenta en la mesa.
La segunda forma de decorar la ensalada Sunny.
Mezclar todos los ingredientes de la ensalada con las tortitas de huevo cortadas en tiras y servir en porciones a cada invitado.
Adorne la ensalada de palitos de cangrejo con queso rallado.
La presentación puede ser tan diferente como quieras.
Para la receta y fotos paso a paso Agradecemos a Svetlana Kislovskaya por preparar la ensalada Sunshine.
Estimados lectores, estaremos encantados de analizar sus opciones para recetas de ensaladas Sunny, con o sin panqueques.
Con respeto, Anyuta y sus amigos.
Deliciosas y originales ensaladas a base de tortitas o tortillas decorarán tu mesa festiva, pero también quedará bien cualquier día de la semana, como complemento del almuerzo o la cena. La combinación de productos en estas ensaladas puede ser muy diversa. habiendo probado ensalada delicada A base de panqueques, te sentirás tentado a hacerlo y comerlo una y otra vez. Y familiares y amigos estarán encantados con ellos.
Y, como siempre, tenemos recetas similares. Estas son solo algunas recetas, por así decirlo, la base para hacer volar la imaginación y crear sus propias obras maestras culinarias.
Ensalada de champiñones, tortitas y cebollas.
Requerido: 5 huevos, 200 g de champiñones en escabeche, 200 g cebollas, mayonesa, aceite vegetal, sal, negro Pimienta molida gusto.
Batir los huevos (cada uno por separado). Verter en una sartén untada con aceite vegetal y freír hasta que estén doradas. Dar la vuelta y freír por el otro lado.
Freír 5 tortitas de huevo de esta forma. Coloque los panqueques en una pila y córtelos en tiras.
Cortar la cebolla en tiras y sofreírla aceite vegetal hasta que esté dorado. Picar los champiñones.
Mezclar panqueques, champiñones, cebollas. Salpimentar al gusto y sazonar con mayonesa.
Ensalada de nueces y tortitas
Para 2-3 porciones de panqueques necesitarás: 3 huevos, 3 cucharadas. cucharadas de almidón, 100 ml de leche, azúcar, sal, pimienta negra molida al gusto.
Mezclar los huevos con la leche, agregar almidón, azúcar, sal y pimienta al gusto, batir como si fuera una tortilla. Hornea panqueques finos.
Enrolle los panqueques terminados en un tubo y córtelos. tiras delgadas. Agregar terreno nueces y sazonar con mayonesa.
Ensalada con palitos de cangrejo y tortitas.
Para panqueques necesitarás: 0,5 litros de leche, 3 huevos, una pizca de sal, 2 cucharadas. cucharadas de azúcar, 2 tazas de harina.
Para la ensalada:
Opción 1. 250 g de palitos de cangrejo, 4 huevos hervidos, cebollas verdes, eneldo, 1 paquete (60 g) de fideos cocina instantanea, mayonesa.
Opcion 2. Todo igual, pero en lugar de fideos agrega ½ taza. arroz hervido y 1 cebolla finamente picada.
Vierta la leche tibia en una cacerola y bata los huevos, la sal y el azúcar. Echa la mitad. Agrega harina a la primera mitad de la leche y revuelve bien para obtener una masa homogénea y sin grumos. Agrega la segunda mitad de la leche, diluye la mezcla revolviéndola bien.
Hornee los panqueques, enfríe.
Picar finamente los palitos de cangrejo, los huevos, las cebolletas y el eneldo. Picar finamente los fideos y sacar las especias de la bolsa. Vierta agua hirviendo para que el agua apenas cubra los fideos y déjelo reposar. Mezclar todos los ingredientes y sazonar con mayonesa.
Prepara la segunda versión del relleno de la misma forma.
Coloque 1 cucharada en cada panqueque. cucharada de relleno, enrollarlo en un tubo y atarlo con una pluma de cebolla verde o poner un aro de cebolla sobre el panqueque.
¡Buena suerte en la cocina y buen provecho!
La ensalada con palitos de cangrejo y tortitas de huevo es una receta deliciosa, ligera y sencilla. El pepino aporta un toque de frescura a la ensalada, las tortitas de huevo quedan tiernas, sabor cremoso. La ensalada se prepara de forma sencilla y rápida; además, se necesita un poco de tiempo para preparar las tortitas de huevo. Recomiendo prepararlo y valorar el sabor. Espero sus calificaciones y comentarios, queridos lectores del sitio TutTasty.
Ingredientes: 
Palitos de cangrejo 1 paquete (200 g)
Pepinos frescos 2 piezas (300 g)
Almidón de patata o maíz 2 cdas. cucharas
Aceite vegetal para freír tortitas.
Sal al gusto
1.Preparar tortitas de huevo. Para ello, rompa los huevos en un recipiente hondo y agregue sal. 
2. Batir con una batidora. 
3. Agrega el almidón y continúa batiendo hasta que los grumos se disuelvan. 
4. Freír las finas tortitas de huevo con la masa resultante. Los freímos en una sartén con aceite vegetal; se cuecen rápidamente y quedan tiernos y aireados. también hecho con tortitas de huevo, compruébalo.
5. Freír los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados. 
Así es como se obtienen una pila de panqueques. 
6. A continuación las enfriamos, las enrollamos y las cortamos en tiras. 
7. Picar los palitos de cangrejo y los pepinos en tiras. 
8. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente hondo, agregue las hierbas. Yo corté eneldo, también puedes agregar perejil o apio. 
9. Sazone la ensalada con mayonesa casera. 
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